优秀作文应该融入自己的思想感情和真实经历，让文章更加真实、贴近读者的生活。在这里，小编为大家整理了一些优秀作文的范文，供大家参考学习。
清明节的由来和习俗故事
清明节的习俗是丰富有趣的，除了讲究禁火、扫墓，还有踏青、荡秋千、蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗体育活动。相传清明节扫墓这是因为清明节要寒食禁火，为了防止寒食冷餐伤身，所以大家来参加一些体育活动，以锻炼身体。因此，这个节日中既有祭扫新坟生离死别的悲酸泪，又有踏青游玩的欢笑声，是一个富有特色的节日。
清明节是我国传统节日，也是最重要的'祭祀节日，是祭祖和扫墓的日子。扫墓俗称上坟，祭祀死者的一种活动。汉族和一些少数民族大多都是在清明节扫墓。
按照旧的习俗，扫墓时，人们要携带酒食果品、纸钱等物品到墓地，将食物供祭在亲人墓前，再将纸钱焚化，为坟墓培上新土，折几枝嫩绿的新枝插在坟上，然后叩头行礼祭拜，最后吃掉酒食回家。唐代诗人杜牧的诗《清明》曰：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。”写出了清明节的特殊气氛。
清明节，又叫踏青节，按阳历来说，它是在每年的4月4日至6日之间，正是春光明媚草木吐绿的时节，也正是人们春游（古代叫踏青）的好时候，所以古人有清明踏青，并开展一系列体育活动的的习俗。在古时，还有一种说法，就是“三月节”。
清明节作文：清明节踏青习俗的由来
杭州西湖位于浙江省杭州市的西南方，它以其秀丽的湖光山色和众多的名胜古迹而成为闻名中外的旅游胜地并被世人赋予“人间天堂”的美誉。晴中见潋滟，雨中显空蒙，无论雨雪晴阴，西湖都能自成一景。
春日里的西湖是别有一番味道的。苏白两堤，桃柳夹岸。两边是水波潋滟，游船点点，远处是山色空蒙，青黛含翠。此时走在堤上，你会被眼前的景色所惊叹，甚至心醉神驰，怀疑自己是否进入了世外仙境。
2.苏州。
苏州是中国首批24个历史文化名城之一，中国重点风景旅游城市。苏州旅游景点众多，其中以园林与水乡古镇名闻天下。
苏州园林是建筑、山水、花木、雕刻、书画的综合艺术品，集自然美和艺术美于一体，构成了曲折迂回、步移景换的画面。
苏州旅游景点既有园林之美，又有山水之胜。寺观名刹，遍布城乡;文物古迹，交相辉映。加以文人墨客题咏铭记，作画书联，更使之名扬中外。苏州春天的梅花，格外迷人。春日里除了梅花竞相开放外，苏州本身在春日里散发的味道也是值得一游。
3.黄山。
黄山处于亚热带季风气候区内，由于山高谷深，气候呈垂直变化。同时由于北坡和南坡受阳光的辐射差大，局部地形对其气候起主导作用，形成云雾多、湿度大、降水多的气候特点。山中的温泉、云谷、北海、玉屏、梦幻等景区，风光旖旎，美不胜收。
春天万物复苏，而黄山云海中的仙境也仿佛苏醒般散发着春天独有的气息。故而有黄山归来不看岳的说法。黄山有五绝：奇松、怪石、云海、温泉和冬雪，早已被世人所熟知。殊不知，黄山春花(各种花木的统称)毫不逊色于黄山五绝，应与五绝等量齐观，成为黄山的第六绝。
4.凤凰古城。
凤凰古城，这座新西兰作家路易艾黎口中的“中国最美丽的小城”，位于湖南省湘西的西南部。古城建于清康熙时，因沈从文的小说《边城》而闻名于世。城内的青石板街道、沱江边的吊脚楼、众多的古建筑，以及浓厚的苗族风情，构成了独具一格的湘西韵味。古城依山傍水，沱江穿城而过，红色砂岩砌成的城墙伫立在岸边，南华山衬着清朝年间的城楼。北城门下的河面上，横着一条窄窄的木桥，以石为墩，这里曾是当年出城的唯一通道。
春天，气温在20度左右，天气很好，放眼望去，一片绿色，早上起来还能看到雾气重重的沱江美景，正所谓烟雨凤凰，天晴有利于苗族、土族人做做商业，茫茫农活。此时去也可以让你充分体验一下民风民俗。
5.婺源。
婺源素有“书乡”、“茶乡”之称，被外界誉为“中国最美的乡村”。婺源的景点围绕其村落展开，最有名的是油菜花和徽派建筑，其乡村之美，在于浑然天成的和谐。3-4月间梯田上黄灿灿的油菜花，江岭村便是婺源看油菜花的最佳地点。
每天春天，棵棵粉红的桃花、洁白的梨花点缀在漫山遍野金黄色的油菜花中，掩映着白墙灰瓦的徽派建筑，使得每一个逃离纷繁城市的人都能找到归宿。
清明节的踏青习俗作文
清明之时，正值春回大地，人们乃因利趁便，扫墓之余亦一家老少在山乡野间游乐一番，回家时顺手折几枝叶芽初绽的柳枝戴在头上，怡乐融融。也有的人特意于清明节期间到大自然去欣赏和领略生机勃勃的春日景象，郊外远足，一抒在严冬以来的郁结心胸，这种踏青也叫春游，古代叫探春、寻春。其含义，就是脚踏青草，在郊野游玩，观赏春色。
清明前后正是踏青的好时光，所以成为清明节俗的一项重要内容。古时妇女平日不能随便出游，清明扫墓是难得的踏青的机会，故妇女们在清明节比男人玩得更开心，民间有“女人的清明男人的年”之说。
踏青，又叫春游、探春、寻春。于花草返青的春季，结伴到郊外原野远足踏青，并进行各种游戏以及蹴鞠、荡秋千、放风筝等活动。中国的踏青习俗由来已久，传说远在先秦时已形成，也有说始于魏晋。据《晋书》记载：每年春天，人们都要结伴到郊外游春赏景，至唐宋尤盛。据《旧唐书》记载：“大历二年二月壬午，幸昆明池踏青。”可见，踏青春游的习俗早已流行。
到了宋代，踏青之风盛行。宋代画家张择端的风俗画《清明上河图》就极其生动地描绘出以汴京外汴河为中心的清明时节的热闹情景。在这一画卷，画面人物就达550多人，牲畜50余头，船20多艘，车、轿20多乘。清明踏青之盛况，可见一斑。唐代诗人杜甫就曾记载皇家游春踏青的盛景，“三月三日天地新，长安水边多丽人。”千百年来，踏青渐成了一种仪式，“逢春不游乐，但恐是痴人。”白居易的《春游》诗正是这种心境的写照。
北京食俗。
1、姜丝排叉。
姜丝排叉又叫姜汁排叉、姜酥排叉、蜜排叉，京味儿十足的北京小吃。虽然是道“北京名吃”，但自己在家做起来一点也不难。只需先用鲜姜泡水，再用生姜水和成面团，后擀成均匀光滑的薄片，然后在薄片上撒上淀粉面，叠起合成长条后，用刀切成约宽为2厘米、长5厘米的排叉条，将两小片叠到一起，中间顺切三刀，散开成单片套翻在一起，用温油小火炸好。下一步将炸好的排叉过蜜，用生姜水熬开后捞出姜丝，放入白糖，开锅后放饴糖，继续熬开后移小火上，将炸得的排叉入姜丝熬出的姜糖稀中迅速过蜜，控干放凉即可。
2、马蹄烧饼。
老北京有句俗语“东一伙子，西一伙子，早点就吃马蹄烧饼夹果子”，就说的是马蹄烧饼。制作马蹄烧饼用的是一个长方形的砖砌吊炉，下面是煤火，上面正面开有洞口，炉顶上带有几个马蹄凹圆形的印模子。烙制烧饼时，将已在案板上和好的半发面的小饼粘上些芝麻，再刷一层油和糖水，再往炉顶上的模子里一贴，小饼即成马蹄形了。烤熟后，外焦而中空，掰开正好夹进去一个油炸鬼，吃起来香酥甜美，十分可口。
3、奶油炸糕。
北京小吃中奶油炸糕是富有营养的小吃品种，它用上好面粉为原料，先烧适量开水，水开后，改用小火，将面粉倒人锅内，迅速搅拌直到面团由自变成灰白色，不粘手时，取出稍晾成烫面。白糖用水化开，香草粉用水化开，适量鸡蛋液在碗内搅匀，分几次加入烫面中，最后一次加入奶油、糖水、香草粉水，揉搓均匀。然后在锅内倒油，旺火烧至冒烟后，改用小火，此时将揉匀搅拌好的面团，500克分成40个均匀小球，人油锅前用手摁成圆饼，逐个下人油中，待饼膨起如球状，并呈金黄色时捞出，滚上白糖即成。
4、糖耳朵。
又称蜜麻花，是北京小吃中常见名品，又称糖耳朵，因为它成形后形状似人的耳朵得名。糖耳朵炸制成形后，要趁热放入温热的饴糖中浸泡一分钟“过蜜”。适宜在秋、冬、春三季食用，因为夏季炎热，蜜容易脱落。蜜麻花色泽棕黄油亮，绵润松软，甜蜜可口。
5、驴打滚。
驴打滚来历不凡，光看它的加工材料包括大黄米面、黄豆面、红豆沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁，足以符合营养膳食指南上的食材多样化这一条。它的制作分为制坯、和馅、成型三道工序。做好的“驴打滚”外层粘满豆面，呈金黄色，豆香馅甜，入口绵软，别具风味，是老少皆宜的美食。
传统习俗。
1、射柳。
射柳是一种练习射箭技巧的游戏。据明朝人的记载,就是将鸽子放在葫芦里,然后将葫芦高挂于柳树上,弯弓射中葫芦,鸽子飞出,以飞鸽飞的高度来判定胜负。
2、斗鸡。
古代清明盛行斗鸡游戏,斗鸡由清明开始,斗到夏至为止。我国最早的斗鸡记录,见于《左传》。到了唐代,斗鸡成风,不仅是民间斗鸡,连皇上也参加斗鸡。如唐玄宗最喜斗鸡。
3、蚕花会。
蚕花会“蚕花会”是蚕乡一种特有的民俗文化,过去清明节期间,梧桐、乌镇、崇福、洲泉等地都有此项民俗活动。其中以洲泉的马鸣庙和青石的双庙诸的蚕花会最为精彩隆重。
清明节蹴鞠习俗的由来
清明节的习俗是丰富有趣的,除了讲究禁火、扫墓,还有踏青、荡秋千、蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗体育活动。下面本站小编整理了清明节蹴鞠习俗的由来，一起来看看吧。
很多人都知道古代有种叫蹴鞠的体育游戏，有好事者称此艺乃现代足球的鼻祖。其实，只能说蹴鞠与足球很相似，从球本身的构成及运动游戏规则来看，二者并非一回事。晋人郭璞在《三苍解诂》中称，蹴鞠是一种毛丸，可蹋戏。汉朝刘向认为，蹴鞠为黄帝所创，是当时的一种军中游戏。刘向的话当然是信不得的，蹴鞠大概起源于战国时代，《史记》曾记载战国时山东临淄一带就流行蹴鞠。
汉高祖刘邦的父亲早年曾是一踢球高手，刘邦当了皇帝后，其父一天到晚踢不着球十分郁闷。《西京杂记》记载：“高祖窃因左右问，(刘邦父)正以生平所好，皆屠贩少年，斗鸡蹴鞠以为欣，今皆无此，故不乐也。”刘邦也不是当年的街头蛊惑仔了，端着高皇帝的架子放不下来，宫中好手又太少，自然不好组织一支皇室球队来娱乐自己的父亲。
相比之下汉武帝就比较放得开。汉武帝在东部巡狩，封禅泰山之后，意兴所致，也喜欢踢上几脚蹴鞠，还让文官们写赋来赞颂自己。据说汉武帝平定西域(大概是匈奴藩属下的西域邦国)后，得了一胡人俘虏，身长善跃，蹴鞠技艺十分了得，“盖炫其便捷跳跃，帝好而为之。群臣不能谏。”看来这位胡人很有范巴斯滕的手段，他也许是历史上最早引进的外籍球员了。
曹操也是踢球高手，至少是位超级球迷。《魏略》称有个叫孔桂的，蹴鞠玩的实在太好，“故太祖爱之，每在左右。”三国时蹴鞠也很盛行，《会稽典录》曾说：“三国鼎峙，互兴金革。士以弓马为务，家以蹴鞠为学。”所以，如果有人大话历史，称乡村地主出身的张飞是超一流的锋线杀手，倒也并非是空穴来风。
唐人踢球场面甚为火爆。唐朝仲无颜写了篇《气毬赋》，文中说，“广场春霁，寒食景研，交争竞逐，驰突喧阗”，从这段文字中可以看出，冬春之交，万象更新，正是唐人踢球的好时光，场面上对抗激烈，节奏快捷。赋中还说“或略地以走丸，乍凌空以月圆”，看来唐人对低平球和高空球的控制技巧掌握的很熟络。
中国历史上，自战国以来，汉、唐、宋、元、明等朝代都有不少人参与蹴鞠活动，高手也很多，后来到了清朝不知怎么回事就完全失传了。到了清末民初，全中国都找不到一个会踢蹴鞠的。所以到了现代，中国足球很鱼腩，长年与雄起无缘。一切都从零开始，起点太低，后天努力又不够，自然技不如人。蹴鞠在中国古代虽然很流行，也没有做到这么普及。
鞠是一种皮球，球皮用皮革做成，球内用毛塞紧。蹴鞠，就是用足去踢球。这是古代清明节时人们喜爱的一种游戏。相传是黄帝发明的，最初目的是用来训练武士。打马球，也是端午之戏之一。马球，是骑在马上，持棍打球，古称击鞠。三国曹植《名都篇》中有“连翩击鞠壤”之句。唐代长安，有宽大的球场，玄宗、敬宗等皇帝均喜马球。章怀太子墓中《马球图》，画出了唐代马球的兴盛：画上，二十多匹骏马飞驰，马尾扎结起来，打球者头戴幞巾，足登长靴，手持球杖逐球相击。
《宣宗行乐图》长卷中绘有宣宗赏马球之场面。当时的官员王直写的端午日观打球的诗：“玉勒千金马，雕文七宝球。鞚飞惊电掣，伏奋觉星流。炎页过成三捷，欢传第一筹。庆云随逸足，缭绕殿东头。”北京白云观前也有群众骑马击球之典。清代天坛一带也还有马球运动，直至清中叶之后，马球才消失了。近年xx市又出现了仿古马球运动，使这一古老的体育运动在绝迹多年后重又出现在中华大地上。
扫墓祭祖。
中国历史上，寒食禁火，祭奠先人，早已蔚为习俗。唐朝之后，寒食节逐渐式微，于清明节扫墓祭祖成了此后持续不断的节俗传统。唐朝大诗人白居易《寒食野望吟》诗云："乌啼鹊噪昏乔木，清明寒食谁家哭?风吹旷野纸钱飞，古墓累累春草绿。棠梨花映白杨树，尽是生死离别处。冥漠重泉哭不闻，萧萧暮雨人归去。"宋朝诗人高菊卿也曾于一诗中描写道："南北山头多墓田，清明祭扫各纷然。纸灰飞作白蝴蝶，泪血染成红杜鹃。日落狐狸眠冢上，一滴何曾到九泉!"就是到了今天的社会，人们在清明节前后仍有上坟扫墓祭祖的习俗：铲除杂草，放上供品，于坟前上香祷祝，燃纸钱金锭，或简单地献上一束鲜花，以寄托对先人的怀念。
荡秋千。
荡秋千，这是我国古代清明节习俗。秋千，意即揪着皮绳而迁移。它的历史很古老，最早叫千秋，后为了避忌讳，改为秋千。古时的秋千多用树桠枝为架，再栓上彩带做成。后来逐步发展为用两根绳索加上踏板的秋千。秋千之戏在南北朝时已经流行。《荆楚岁时记》记载：“春时悬长绳于高木，士女衣彩服坐于其上而推引之，名曰打秋千。”唐代荡秋千已经是很普遍的游戏，并且成为清明节习俗的重要内容。由于清明荡秋千随处可见，元明清三代定清明节为秋千节，皇宫里也安设秋千供皇后、嫔妃、宫女们玩耍。打秋千不仅可以增进健康，而且可以培养勇敢精神，至今为人们特别是儿童所喜爱。
蹴鞠。
鞠是一种皮球，球皮用皮革做成，球内用毛塞紧。蹴鞠，就是用足去踢球。这是古代清明节时人们喜爱的一种游戏。相传是黄帝发明的，最初目的是用来训练武士。
射柳。
射柳是一种练习射箭技巧的游戏。据明朝人的记载，就是将鸽子放在葫芦里，然后将葫芦高挂于柳树上，弯弓射中葫芦，鸽子飞出，以飞鸽飞的高度来判定胜负。
斗鸡。
古代清明盛行斗鸡游戏，斗鸡由清明开始，斗到夏至为止。我国最早的斗鸡记录，见于《左传》。到了唐代，斗鸡成风，不仅是民间斗鸡，连皇上也参加斗鸡。如唐玄宗最喜斗鸡。
蚕花会。
蚕花会“蚕花会”是蚕乡一种特有的民俗文化，过去清明节期间，梧桐、乌镇、崇福、洲泉等地都有此项民俗活动。其中以洲泉的马鸣庙和青石的双庙诸的蚕花会最为精彩隆重。马鸣庙位于洲泉镇西，在当地有“庙中之王”之称，每年蚕花会人山人海，活动频繁，有迎蚕神、摇快船、闹台阁、拜香凳、打拳、龙灯、翘高竿、唱戏文等十多项活动。这些活动有的在岸上进行，绝大多数在船上进行，极具水乡特色。近几年乌镇香市活动中的蚕花会，仅有迎蚕神、踏白船、翘高竿等几个项目，大有潜力可挖。
拔河。
早期叫“牵钩”“钩强”，唐朝始叫“拔河”。它发明于春秋后期，开始盛行于军中，后来流传于民间。唐玄宗时曾在清明时举行大规模的拔河比赛。从那时起，拔河成为清明习俗的一部分。
踏青。
清明时节，春回大地，自然界到处呈现一派生机勃勃的景象，正是郊游的大好时光。我国民间长期保持着清明踏青的习惯。
天津市天文学会理事赵之珩介绍说，清明通常在农历三月前后，恰是大地春回的时节。经历了一个漫长寒冬之后，人们纷纷走出居室，来到户外探寻春天的气息——或在田野踏青，或在郊外放风，这些郊游活动便被称为“踏青”。踏青，又叫春游。古时叫探春、寻春等。
传说，在很早以前就有清明踏青这一活动了。据《旧唐书》记载：“大历二年二月壬午，幸昆明池踏青。”可见，踏青春游的习俗早已流行。杜甫有“江边踏青罢，回首见旌旗”的诗句。到了宋代，踏青之风盛行。宋著名画家张择端的风俗画《清明上河图》就极其生动地描绘出以汴京外汴河为中心的清明时节的热闹情景。在这一画卷，画面人物就达550多人，牲畜50余头，船20多艘，车、轿20多乘。清明踏青之盛况，可见一斑。
赵之珩表示，由于全国各地春天到来的时间不一，因而踏青节也就有先有后。农历二月二为福建一带的踏青节，三月三为陕西一带的踏青节。北京、东北由于春来得特别迟，到了五月初五才开始踏青。由于踏青是一项有意义的习俗，因此代代流传。
插柳。
据说，插柳的风俗，也是为了纪念“教民稼穑”的农事祖师神农氏的。有的地方，人们把柳枝插在屋檐下，以预报天气，古谚有“柳条青，雨蒙蒙;柳条干，晴了天”的说法。杨柳有强大的生命力，俗话说：“有心栽花花不发，无心插柳柳成荫。”柳条插土就活，插到哪里，活到哪里，年年插柳，处处成阴。
清明插柳戴柳还有一种说法：原来中国人以清明、七月半和十月朔为三大鬼节，是百鬼出没讨索之时。人们为防止鬼的侵扰迫害，而插柳戴柳。柳在人们的心目中有辟邪的功用。受佛教的影响，人们认为柳可以却鬼，而称之为“鬼怖木”，观世音以柳枝沾水济度众生。北魏贾思勰《齐民要术》里说：“取柳枝著户上，百鬼不入家。”清明既是鬼节，值此柳条发芽时节，人们自然纷纷插柳戴柳以辟邪了。
汉人有“折柳赠别”的风俗：灞桥在长安东，跨水作桥，汉人送客至此桥，折柳赠别。李白有词云：“年年柳色，灞陵伤别。”古代长安灞桥两岸，堤长十里，一步一柳，由长安东去的人多到此地惜别，折柳枝赠别亲人，因“柳”与“留”谐音，以表示挽留之意。这种习俗最早起源于《诗经.小雅.采薇》里“昔我往矣，杨柳依依”。用离别赠柳来表示难分难离，不忍相别，恋恋不舍的心意。杨柳是春天的标志，在春天中摇曳的杨柳，总是给人以欣欣向荣之感。“折柳赠别”就蕴含着“春常在”的祝愿。古人送行折柳相送，也喻意亲人离别去乡正如离枝的柳条，希望他到新的地方，能很快地生根发芽，好像柳枝之随处可活。它是一种对友人的美好祝愿。古人的。
诗词。
中也大量提及折柳赠别之事。唐代权德舆诗：“新知折柳赠”，宋代姜白石诗：“别路恐无青柳枝”，明代郭登诗：“年年长自送行人，折尽边城路旁柳。”清代陈维崧词：“柳条今剩几?待折赠。”人们不但见了杨柳会引起别愁，连听到《折杨柳》曲，也会触动离绪。李白《春夜洛城闻笛》：“此夜曲中闻折柳，何人不起故园情。”其实，柳树可以有多方面的象征意义，古人又赋予柳树种种感情，于是借柳寄情便是情理中之事了。
清明节是杨柳发芽抽绿的时间，民间有折柳、戴柳、插柳的习俗。人们踏青时顺手折下几枝柳条，可拿在手中把玩，也可编成帽子戴在头上，也可带回家插在门楣、屋檐上。
谚语。
有“清明不戴柳，红颜成皓首”“清明不戴柳，死后变黄狗”的说法，说明清明折柳在旧时是很普遍的习俗。据说柳枝具有辟邪的功用，那么插柳戴柳不仅是时尚的装饰，而且有祈福辟邪之效了。清明插柳也可能跟过去寒食节以柳枝乞取新火的的习俗有关。今天看来，随意折取柳枝是对树木的一种损害，是不宜提倡的。
植树。
清明前后，春阳照临，春阳照临，春雨飞洒，种植树苗成活率高，成长快。因此，自古以来，我国就有清明植树的习惯。有人还把清明节叫作“植树节”。植树风俗一直流传至今。1979年，人大常委会规定，每年三月十二日为我国植树节。这对动员全国各族人民积极开展绿化祖国活动，有着十分重要的意义。
放风筝。
放风筝。清明放风筝是普遍流行的习俗。清人潘荣陛所著《帝京岁时纪胜》记载：“清明扫墓，倾城男女，纷出四郊，提酌挈盒，轮毂相望。各携纸鸢线轴，祭扫毕，即于坟前施放较胜。”古人还认为清明的风很适合放风筝。《清嘉录》中说：“春之风自下而上，纸鸢因之而起，故有‘清明放断鹞’之谚。”在古人那里，放风筝不但是一种游艺活动，而且是一种巫术行为：他们认为放风筝可以放走自己的秽气。所以很多人在清明节放风筝时，将自己知道的所有灾病都写在纸鸢上，等风筝放高时，就剪断风筝线，让纸鸢随风飘逝，象征着自己的疾病、秽气都让风筝带走了。
清明节气的由来及习俗
苗床和营养钵用的垃圾泥、栏肥、人粪等都要经过充分腐熟，不然会感染病害或引来虫害或发热烧苗根。苗床施肥不要施生肥、农肥，使用化肥要特别注意浓度，适可而止农业上要注意保墒，以满足小麦拔节孕穗、油菜抽苔开花需水关键期的水分供应。此时部分地区的乡镇春播工作已经开始，为防忽冷忽热，应注意抓住“冷尾暖头”天气，抢晴播种，力争一播全苗。育秧时一定要管理好番茄苗、茄子苗和辣椒苗。
清明节气虽已进入四月，但天气仍然变化不定，时有寒潮过程出现。忽冷忽热，乍暖还寒的天气对已萌动和返青生长的作物、林、果等生长及人们的健康危害很大。此时雨水较多，应做好农田清沟排水、中耕除草，预防湿害烂根。在注意做好农作物、大棚蔬菜防寒防冻工作。
要管理措施有：天气寒冷，要加强防冻保暖，但也要注意通风换气，防止闷坏秧苗;适当控制肥、水，防止秧苗徒长，但不能控制过分，否则会影响秧苗生长，出现瘦、小、黄的秧苗。
清明节插柳习俗的由来
一种说法认为插柳树与柏树枝是为了纪念介之推，因为介之推与他的母亲正是被烧死在柳树与柏树之间的，所以人们要在清明这天插柳、柏枝纪念他。还有一种说法认为是代表取得新火之意。因寒食断火，第二天要钻木取新火。古时候有皇帝在清明后赐大臣带火柳棍的仪式，老百姓也用柳条互相取新火，然后把柳条插在门前，表示新火已赐，人们可以重新燃火做饭了。在山东东明，则流传着一个故事。朱元璋的皇后马娘娘在清明这天微服出游郊外时，人们不知道她就是当今皇后，便对着她的大脚板嘲笑了一番，弄得马娘娘又羞又愧，非常下不来台。她不好当场发作，便让随从暗暗记下村名，发誓非报此仇不可。正巧这件事让刘伯温知道了，觉得事情很严重，于是扮成一个老太婆，在回南京的路上迎见马娘娘，说自己因为一双大脚，不断受到这村里人的嘲笑，要马娘娘为她报仇，并不要错杀了自己。马娘娘答应了她的请求，并让她在门前插柳为号。刘伯温赶忙跑到村中，让村民们家家户户都插上柳枝，最终免除了全村人的一场灾难。
插柳必须要在清明这天的早晨进行。在清明节的前一天晚上，人们就折些柳、柏等枝条回家，清明一大早，便把柳枝与柏枝相搭配，插在院落的各门户屋檐上，另外，鸡舍、猪圈、磨眼等地也都需要插以柳柏，尤其是磨眼上，更是要插上大的柳柏枝。据民间说法，这样可以堵住天眼与屋眼起到防止毒虫进入的作用。
山东临沂一带有“清明不插柳，死了变个狗;清明不插松，死了变只鹰”的俗谚。
这其实是督促大家好好纪念先贤的意思，凡是死后不愿变成癞狗或饿鹰的人家，就都应该在清明这天插柳柏枝。这其实是要人们认真纪念历史上具有伟大情操的先贤君子，以让自己有一个美好的品行和未来。
还有的地方用柳枝在墙壁等处轻轻抽打，据说可以防毒、驱邪。如在山东安丘，天未明，男孩就到野外折些柳树和柏树枝条来，大人先拿它们到屋里抽打一会儿，用来警告蝎子，边抽打边说：“今天是清明节，只许把墙爬，不许把人蛰。”抽打完后再把树枝插到各个门框上，据说可以去瘟、防毒、驱邪。女孩子们在辫子上结一段柳条或松枝，一为纪念古人，二为辟除毒邪。男孩们则用柳条做项圈，并套在狗的脖子上，说这样可以使狗不招狗蝇。有时孩子们会把戴着项圈的狗集合在一起，看谁的项圈做的'好做的大，表现出孩童们争强好胜的天性，也不失为一种充满童稚的欢乐。有的地方还有戴柏枝帽的传统，说是戴上会长生不老。
如今，随着许多地方，尤其是平原地区柳树、柏树等树种的日益减少，清明插柏戴柳之俗也在逐渐发生改变。有的地方已很少在清明这天插这些枝条，有的则用其他枝条比如杨树条等来代替。
柳条还是孩子们的一种好玩具。柳条皮拧下来，可以做成很短的柳笛。吹时鼓起腮帮，其音尖烈，别有风味;如果在上面挖几个小孔，吹起来更是抑扬悠长。这天若走在村中的大街小巷上，可以到处听到孩童们呜呜吹柳笛的声音，真是别有一番风味。
清明节踏青的由来
清明时节，春和景明，大地绿遍，空气新鲜，阳光充足，大气中的“长寿素”——阴离子较多，是调整人体代谢的天然“药物”，更是治疗精神紧张的理想“解毒剂”。
2、改善血液循环。
清明时节，气温转暖，郊野春游，做些轻微活动，可以增强下肢肌肉和筋键的活力，灵活百骸，使气血运转，冠状动脉血循环得到改善，是强心最佳法。
3、按摩人体脏器。
清明时节，芳草萋萋，心恋崎岖，信步闲游，全身都会受到震荡，这种震荡可以防止血管壁出现沉淀物，加速里面渣滓的散退;有节奏的步行，低频、适度的颤动，对内脏器官更能起到按摩的作用。
清明节的由来与习俗
清明节是我国传统的四大节之一，也是二十四节气之一。在二十四个节气中，既是节气又是节日的只有清明。清明节古时又叫踏青节、三月节、祭祖节、扫墓节、扫坟节、鬼节等。20xx年国务院发出通知，规定了清明节法定假日三天，20xx年，清明节又被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。足见国家对清明节敬老爱老孝老和祭祀祖先风俗的重视程度。今天小编就来给大家说一说。
清明节大约始于周代，已有二千五百多年的历史，源远流长，永久不衰。在古代，清明节远不如寒食节重要，因为清明节和寒食节的日期接近，民间渐渐将两者的习俗融合，到了隋唐年间(581至920xx年)，清明节和寒食节便渐渐融合为同一个节日，成为扫墓祭祖的日子，即现在的清明节。因此，清明节成为中华民族一种固定的风俗。
所以，有必要说说寒食节寒食节是我国古代的重要节日，它又名“禁烟节”、“冷节”。晋源地区，乃至太原市民间都把这一天叫“百五节”，俗称“一百五”，一直沿袭至今。“一百五”是冬至后第105天。人们要禁烟火、吃冷食，以表达对故人的缅怀与哀思。
源自于一个“割肉啖君”忠臣事君的美丽传说故事。相传在春秋战国时期，晋献公的妃子骊姬为了让她儿子奚齐继位，设计害死太子申生，申生的弟弟重耳为了躲避骊姬的迫害，流亡他国。在流亡期间，重耳受尽了屈辱，原来跟他逃亡的臣子，大多各奔前程，自谋出路去了，只剩少数几个忠心耿耿的人，一直追随着他。有一天，重耳饿的晕了过去，始终跟随他的忠臣介子推将自己大腿上的肉割下烤熟给他吃，令重耳深受感动。十九年后，重耳回国当上了君主，就是著名的春秋五霸之一的晋文公。晋文公对那些和他同甘共苦的臣子大加封赏，唯独忘了割肉啖君的介子推。介子推看到重耳身旁尽是小人，便背着老母躲进界休的绵山。介子推手下的人打抱不平，于是，在宫门上贴了一张无名帖，上面写着：“有一条龙，奔西逃东;好几条蛇，帮他成功。龙飞上天，蛇钻进了洞;剩下一条，流落山中。”晋文公看了，恍然大悟，赶紧派人找介子推，后又亲自到绵山找，介子推拒而不见。为让介子推下山，重耳下令烧山，然而直到最后，介子推也没出来。等火灭了，人们上山看到介子推母子俩抱着被烧死在一棵柳树旁，柳树树洞里还有一封写给重耳的信，希望重耳亲政清廉，体恤百姓。重耳万分悲痛，将介子推母子后葬于绵山，改绵山为介山，把界休县改为介休县。下令以后每到介子推的忌日，全国禁烟火、吃寒食，以示纪念。
清明扫墓：
清明扫墓是对祖先的“尽思时之敬”。我们要教育后辈儿孙祭祀先祖，不忘祖宗恩德，传承中华优良传统，做到“生身不忘宗，千里赶上坟”。前面说到，隋唐时将寒食节和清明节融合为一个节过，那扫墓也分开来说，一百五上的是新坟，一百五上新坟时，一并把旧坟都上了。
一百五和清明之间的这一天，晋祠、晋源、金胜、义井把这一天叫圪夹日，而姚村往南到清徐叫清明(方言读mi)圪拉，这天一般不上坟。清明当天，人们上的是旧坟，凡过了三年的新坟都在这一天。中午之前结束。是日，家族或家人相伴而行，有步行的，有骑车的，大部分是乘车前往的，他们携带火锅、饺子、各色凉碟和各类祭品、纸钱、鲜花。上坟时要上香、烧纸钱、敬酒、放鞭炮、跪拜，祈求祖宗保佑个人和家里幸福平安，四季发财。还必须带上铁锹，给老祖宗上坟添土，整理坟墓。以此来彰显家族兴旺、富有和后辈子孙的孝心。如若不上坟添土，外人觉得这家后继无人。
百五动土：
农村叫动土，官话叫“奠基”。农村有个风俗习惯，谁家要在当年建新房，或是在新建的院落安茅子(厕所)，必须在一百五这天，施工的地方挖上几铁锹，桌上摆祭祀供品，并燃放鞭炮，请神祇保佑施工安全，吉祥如意。拆旧房时，也要在这天搬上几块房檐砖，以示动土。
荡秋千：
荡秋千是我国古代清明节习俗。秋千，意即揪着皮绳而迁移。它的历史很古老，最早叫千秋，后为了避忌讳，改为秋千。古时的秋千多用树杆为架，再栓上彩带。后来逐步发展为用两根绳索加上踏板的秋千。荡秋千在南北朝时已经流行。记得上世纪五十——八十年代，好些村一过正月十五就安起秋千，固驿村村中就安着一架高大的秋千，供人们玩耍，我们经常去荡秋千。
踏青：
清明时节，春回大地，自然界到处呈现一派生机勃勃的景象，正是郊游的大好时光。我国民间长期保持着清明踏青的习惯。一起组织到烈士陵园扫墓，在陵园扫墓接受革命传统教育，到野外踏青，领略大自然的美好春光。
放风筝。
放风筝也是清明时节人们所喜爱的活动。每逢清明时节，和煦的春风吹拂着大地，蜗居了一冬的人们，走出家门，来到大自然里，舒展身体，感受大自然给予的恩赐;人们利用节假日，带着爱人孩子来到郊外、公园、广场，风筝翩翩翱翔在蓝天，妻子爽朗的笑声，孩子银铃般叫喊声，回荡在蓝天、白云之间。当你闲庭信步在晋源区的广场上，都会领略到漫天的风筝，这道亮丽的风景。
清明节踏青由来
清明时逢阳春三月，正是郊游的好时候。我国民间长期保持着清明踏青的习俗。据宋朝史籍记载：“清明前后十天，城中士女艳妆饰，金翠琛缡，接踵联肩，翩翩游赏，画船箫鼓，终日不绝。”人们带着食物，来到郊野，投向大自然。宋代踏青之风盛行，著名画家张择端的风俗画《清明上河图》，就极其生动地描绘了宋代清明时节京都人民踏青远足的热闹情景。
踏青娱乐，是清明节出城郊游的一种风习。清明节期，春暖花开，最适于郊游，这是踏青习俗形成的客观原因，清明又是去郊外扫墓的日子，因此形成扫墓兼踏青的节俗。明人刘洞、于奕正《帝京景物略》中说：清明来到，“是日签柳，游高梁桥，日踏青。多四方客未归者，祭扫日感念出游。”明代的清明踏青，有些就是扫墓之后接着游春的。
宋朝的时候，围绕扫墓、踏青而形成大型的娱乐活动。宋孟元老《东京梦华录》记载汴京清明之娱乐时说：“四野如市，往往就芳树之下，或园囿之间，罗列杯盘，互相劝酬。都城之歌儿舞女，遍满园亭，抵暮而归。各携枣锢、炊饼、黄胖、掉刀，名花异果，山亭戏具，鸭卵鸡刍，谓之‘门外土仪’。”宋吴自牧《梦梁录》记载临安清明节俗时说：“宴于郊者，则就名园芳圃，奇花异木之处；宴于湖者，则彩舟画肪，款款撑驾，随处行乐。此日又有龙舟可观，都人不论贫富，倾城而出，笙歌鼎沸，鼓吹喧天，虽东京金明池未必如此之佳。”宋人张择端所画《清明上河图》描绘了宋汴京汴河两岸的景物以及清明人们游乐的情景。画面人物多达五百五千，牲畜五十多头，船二十多艘，车轿二十多乘，人来人往，熙熙攘攘，各行各业集于游市，充分反映了清明日踏青娱乐的情景。
清明节踏青，最早的源头应是古之游春习俗。《论语·先进》中记载了孔子与其弟子子路、曾皙、冉有、公西华谈论志向的一段对话。当孔子问到曾皙的志向时，曾皙回答：“暮春者，春服既成，冠者五六人，童子六七人，浴乎沂，风乎舞雩，咏而归。”曾皙的话，说明上古之民早就有季春三月野浴、踏青的愿望和习俗。后来的清明踏青，应该说是发源于上古而又继承古上已节祓禊遗风的结果。提到踏青，人们自然会想到唐崔护清明日游城南庄之事。崔护清明游春到城南，因口渴而得村女之杯水。第二年清明，崔护又来城南庄，可那女子却因思念崔护而死，于是崔护写了《游城南》诗：“去年今日此门中，人面桃花相映红。人面只今何处去，桃花依旧笑春风。”堪当趣事。
清明节正是大地春动的时节，故此节虽起始于祭祀先人，但在长期的发展巾也复合有游乐的内容。《东京梦华录》载，清明日，都市人出郊，田如市，人们游玩于田野园圃之问，至暮而归。这种郊游活动，后来便被称为“踏青”，含有一冬蜷缩，春动出外，舒展身手，振奋精神的：卷思。同时古代又在清明节汇聚了插柳植树的活动。至于清明戴柳免虿(折)毒的说法，则反映了这一节日也包含有驱灾内容的印记。作为综合性质的节日，还增加了竞技游艺的内容。现在人们往往视清明节为外出旅游的最佳季节。
清明是二十四节气之一，也是祭祀先人的节日，故俗称鬼节。相传汉元帝为追念前将军萧望之，故有“使祭其冢”之举。直至隋唐，清明祭奠才形成俗例并见之官方文书，《旧唐书》载，开元二十年(公元732年)敕云：“寒食卜墓，礼无经文，近代相沿，寝以成俗，士庶之家，宜许上墓，编人五礼，永为常式。”《东京梦华录》说：“清明日，官员士庶俱出郊祭坟”。
清明节的由来与习俗
清明节既有祭扫新坟生别死离的悲酸泪，又有踏青游玩的欢笑声，是一个富有特色的节日。关于清明节的由来与习俗你知道吗?接下来本站小编来告诉你。
我国传统的清明节大约始于周代，已有二千五百多年的历史。清明最开始是一个很重要的节气，清明一到，气温升高，正是春耕春种的大好时节，故有“清明前后，种瓜种豆”。“植树造林，莫过清明”的农谚。后来，由于清明与寒食的日子接近，而寒食是民间禁火扫墓的日子，渐渐的，寒食与清明就合二为一了，而寒食既成为清明的别称，也变成为清明时节的一个习俗，清明之日不动烟火，只吃凉的食品。
清明节的习俗是丰富有趣的，除了讲究禁火、扫墓，还有踏青、荡秋千、蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗体育活动。相传这是因为清明节要寒食禁火，为了防止寒食冷餐伤身，所以大家来参加一些体育活动，以锻炼身体。因此，这个节日中既有祭扫新坟生别死离的悲酸泪，又有踏青游玩的欢笑声，是一个富有特色的节日。
荡秋千。
这是我国古代清明节习俗。秋千，意即揪着皮绳而迁移。它的历史很古老，最早叫千秋，后为了避忌讳，改为秋千。古时的秋千多用树桠枝为架，再栓上彩带做成。后来逐步发展为用两根绳索加上踏板的秋千。打秋千不仅可以增进健康，而且可以培养勇敢精神，至今为人们特别是儿童所喜爱。
蹴鞠。
鞠是一种皮球，球皮用皮革做成，球内用毛塞紧。蹴鞠，就是用足去踢球。这是古代清明节时人们喜爱的一种游戏。相传是黄帝发明的，最初目的是用来训练武士。
踏青。
又叫春游。古时叫探春、寻春等。三月清明，春回大地，自然界到处呈现一派生机勃勃的景象，正是郊游的大好时光。我国民间长期保持着清明踏青的习惯。
植树。
清明前后，春阳照临，春阳照临，春雨飞洒，种植树苗成活率高，成长快。因此，自古以来，我国就有清明植树的习惯。有人还把清明节叫作“植树节”。植树风俗一直流传至今。1979年，人大会规定，每年三月十二日为我国植树节。这对动员全国各族人民积极开展绿化祖国活动，有着十分重要的意义。
放风筝。
也是清明时节人们所喜爱的活动。每逢清明时节，人们不仅白天放，夜间也放。夜里在风筝下或风稳拉线上挂上一串串彩色的小灯笼，象闪烁的明星，被称为“神灯”。过去，有的人把风筝放上蓝天后，便剪断牵线，任凭清风把它们送往天涯海角，据说这样能除病消灾，给自己带来好运。
清明节的由来和习俗
清明节习俗起源于周朝，已有2000多年的历史。随着时代的发展，清明节的形式和内容都发生了变化。下面是小编为大家整理的清明节的由来和习俗，如果喜欢请收藏分享!
中国过往的春祭都在寒食节，直到之后改为清明节，寒食节用以纪念春秋时期晋国的名臣义士介子推。传说晋文公流亡期间，介子推以前割股为他充饥。晋文公归国为君后，分封群臣时却忘记了介于推。介子推不愿夸功争宠，携老母隐居于绵山。之后晋文公亲自到绵山恭请介子推，介子推不愿为官，躲藏山里。文公手下放火焚山，原意是想逼介子推露面，结果介子推抱着母亲被烧死在一棵大树下。为了纪念这位忠臣义上，于是在介子推死难之日不生火做饭，要吃冷食，称为寒食节。
因此“清明节”的“清明”传说来自介子推给晋文公留下的这首诗：
“割肉奉君尽丹心，但愿主公常清明。柳下作鬼终不见，强似伴君作谏臣。倘若主公心有我，忆我之时常自省。臣在九泉心无愧，勤政清明复清明。”
于是之后清明节变成人们祭奠和纪念祖先的一个节日，这个节气里，大家都不吃由火烧成的食品，而吃各种冷食，各地冷食不一样，相同的是，在节日中对逝去亲人和先人的想念——把每年的想念分类整理，在清明节这一天抒发。
1、扫墓。
清明节是我国的传统四大祭祀节日之一，是祭祖和扫墓的日子。扫墓俗称上坟，在汉族和一些少数民族地区，人们按照当地的风俗习惯，带上水果食品、纸钱等物品来到墓地，将供品摆放在墓地前面，将纸钱焚化，为坟墓添一些新土，然后再在墓前磕头祭拜，就可以收拾供品打道回府了。
2、踏青。
清明节，又叫踏青节，按阳历来说，它是在每年的4月4日至6日之间，正是春光明媚草木吐绿的时节，也正是人们春游(古代叫踏青)的好时候。
3、荡秋千。
这是我国古代清明节习俗。秋千，意即揪着皮绳而迁移。它的历史很古老，最早叫千秋，后为了避忌讳，改为秋千。古时的秋千多用树桠枝为架，再栓上彩带做成。后来逐步发展为用两根绳索加上踏板的秋千。打秋千不仅可以增进健康，而且可以培养勇敢精神，至今为人们特别是儿童所喜爱。
4、蹴鞠。
其实就是踢足球，这是古代清明节时人们喜爱的一种游戏。相传是黄帝发明的，最初目的是用来训练武士。
5、植树。
清明前后，春阳照临，春阳照临，春雨飞洒，种植树苗成活率高，成长快。因此，自古以来，我国就有清明植树的习惯。有人还把清明节叫作“植树节”。植树风俗一直流传至今。1979年，人大常委会规定，每年三月十二日为我国植树节。这对动员全国各族人民积极开展绿化祖国活动，有着十分重要的意义。
6、放风筝。
古人认为把风筝放上蓝天后，剪断牵线，任凭清风把它们送往天涯海角，这能除病消灾，给自己带来好运。
7、插柳。
据说，插柳的风俗，也是为了纪念“教民稼穑”的农事祖师神农氏的。有的地方，人们把柳枝插在屋檐下，以预报天气，也有的人插柳来辟邪。
8、射柳。
射柳是一种练习射箭技巧的游戏。据明朝人的记载，就是将鸽子放在葫芦里，然后将葫芦高挂于柳树上，弯弓射中葫芦，鸽子飞出，以飞鸽飞的高度来判定胜负。
9、斗鸡。
古代清明盛行斗鸡游戏，斗鸡由清明开始，斗到夏至为止。我国最早的斗鸡记录，见于《左传》。到了唐代，斗鸡成风，不仅是民间斗鸡，连皇上也参加斗鸡。如唐玄宗最喜斗鸡。
10、蚕花会。
“蚕花会”是蚕乡一种特有的民俗文化，每年蚕花会人山人海，活动频繁，有迎蚕神、摇快船、闹台阁、拜香凳、打拳、龙灯、翘高竿、唱戏文等十多项活动。这些活动有的在岸上进行，绝大多数在船上进行，极具水乡特色。
11、戴柳。
过去扫墓的一个重要环节便是戴柳。“清明不戴柳，死后变黄狗”。清明的柳文化，有插柳于坟的，也有折枝插在门前的，还有将柳条插在轿子或者儿童衣襟上的，因为柳树有着强大的生命力。试想，今天扫墓的人们如果都有插柳种树的习惯，年年清明，不知道要染绿多少荒山。
12、“烧包袱”
所谓“包袱”，是指孝属从阳世寄往“阴间”的邮包。在南纸店买来所谓“包袱皮”，写上收钱亡人的名讳，烧香秉烛，行礼后在门外焚化。试想，现在的人们如能根据自身情况和时间安排，认同一些在家中祭奠的旧俗，可能就会大大缓解每年扫墓路上的拥堵，节约大量的社会资源。
13、吟诗。
曲水流觞曾是上巳日的主要活动。觞就是杯，让杯子从水的上游顺水漂流，流过宾客面前时，可取过一饮而尽，然后吟诗作赋。历史上王羲之、谢安等人曾有一次著名的兰亭修禊活动，《兰亭集序》就是王羲之为这次集会所作诗词写的序言。试想，每年清明，在民众中特别是青少年中开展相关文化活动，必然能使他们更加热爱民族文化。
14、折柳赠别。
杨柳是春天的标志，在春风中摇曳的杨柳，总能给人一种欣欣向荣、朝气蓬勃的感觉。自汉朝以来，人们就逐渐形成了折柳赠别的习俗，借此互祝平安，因“柳”与“留”谐音，所以也取恋恋不舍、尽情挽留之意。同时希望离别的亲友，到了他乡也如离枝的柳条，能够很快地生根发芽，随处存活，这些都寄托着对亲友的美好祝福之情。
15、拔河。
拔河的运动起源于春秋后期，开始是在军队中盛行，当时叫“牵钩”、“钩强”，后来流传到民间，到唐朝时期开始称为“拔河”。拔河就是人数相等的双方对拉一根比较粗的绳子，将对方拉出河界，就算获胜。唐玄宗时期曾经在清明节时期举行大型的拔河比赛，后来就逐渐演变成清明节的民间习俗了。
16、吃鸡蛋。
清明节吃鸡蛋的习俗，也有几千年的历史了，古人将各种禽蛋如鸡蛋、鸭蛋、鸟蛋等煮熟后涂上各种颜色，称为“五彩蛋”，他们把这些五彩蛋投到河水里，顺水冲下，等在下游的人们就争先抢捞，认为吃了以后，就可以孕育生子。
后来人们在清明节时期吃鸡蛋，象征一家团圆，也有民间传说清明节吃了鸡蛋，一整年身体都会好，就如同端午节吃粽子、中秋节吃月饼一样，都是一种节日食品。
17、吃发糕。
清明时节人们喜欢蒸发糕吃，发糕由黏米碾成米浆蒸熟做成，发糕重要的不少好吃不好吃，而是看蒸得够不够“发”、够不够“高”，用来寄托“发财”、“高升”的美好愿望。
18、吃青团。
青团是江南一带的小吃，是清明节最有节日特色的食品。它是将一种清明节前后才有的艾草，打出汁拌进糯米粉里，然后做成团子，因为做出的团子呈碧绿色，所以取名青团。
19、儿女亲家互送麻糍。
在浙江部分地区，至今还保留着儿女亲家互送麻糍的习俗。在古代，男女联姻后，往往还有很长一段时间才会正式嫁娶，也是为了便于双方互相考察，毕竟结婚是人生的大事。儿女亲家互送麻糍，就是在嫁娶前的一种礼仪，男方一般在清明节前给女方送去麻糍，意思就是下一个清明节前就要来迎娶新媳妇过门了。等女儿出嫁后，女方家的父母，又要在清明节前给男方家送去麻糍，意思是祝福小两口日子过得糯滋滋、甜丝丝，幸福美满。
20，拜“城隍爷”
在明、清、民国时期，老北京就有七八座城隍庙，香火很盛，城隍庙里供的就是“城隍爷”，大家在清明节的时候去城隍庙烧香、祭拜，祈求风调雨顺、出入平安等等。
21、禁火寒食。
在生活中关于清明节的相关的活动的要求的话就是属于寒食节的相关的活动的要求了，寒食节也是属于清明节期间的传统活动之一，在平时生活中出现了一些祭祀活动之前都会进行改火寒食，这是属于一种很传统也是很严谨的祭祀活动之一，所以在平时生活中的话可以尝试。
1：忌杀生!贡品以素食为好，蔬菜，鲜花之类的，切莫大鱼大肉。不但起不了祝福的作用，还会引起逝者的不敬!
2：祭拜不宜太迟!一般来说早上的九点到下午三点之间，完成祭拜是最好的!祭拜定在前后的五天，都是可以的。
3：祭祀期间忌打闹!很多人都是祭祀时规规矩矩，可祭祀后就开始嬉笑了，其实这是对逝者的不敬，评论逝者更是一种亵渎的行为。
4：忌拍照!祭祀时要专心谨慎，心怀敬意，切记不要在墓地合影，更不要随意地拍照，以免影响个人运势。
清明节气的由来和习俗
清明与我们每个家庭都有关，清明不仅是人们祭奠祖先、缅怀先人的节日，也是中华民族认祖归宗的纽带，更是一个亲近自然、催护新生的春季仪式。下面是小编为大家整理的清明节气的由来和习俗，希望对您有所帮助!
清明最早是作为春祭的日子。清明节历史悠久，由来于上古时代的春祭活动，春秋二祭，古已有之。据现代人类学、考古学的研究成果，人类最原始的两种信仰，一是天地信仰，二是祖先信仰。“敬天法祖”信念自古延续，祭祖习俗经历代沿袭已成为清明节的一种固定的风俗。
清明节，兼具自然与人文两大内涵，既是“二十四节气”之一，也是传统祭祖节日。“二十四节气”是上古农耕文明的产物，它不仅在农业生产方面起着指导作用，同时还影响着古人的衣食住行，甚至是文化观念。“二十四节气”原以北斗七星斗柄旋转指向确定，北斗七星循环旋转，这斗转星移与廿四节气有着密切关系。在不同的季节和不同的时间，北斗七星会指向不同的方位，也因此成为上古时代人们判断季节、节气变化的依据，即所谓“斗柄指东，天下皆春;斗柄指南，天下皆夏;斗柄指西，天下皆秋;斗柄指北，天下皆冬”的星象规律。“二十四节气”是干支历中表示季节、物候、气候变化以及确立“十二月建”的特定节令。干支历将一岁划分为“十二辰”(十二月建)，“建”代表北斗斗柄顶端的指向，斗柄旋转依次指向“十二辰”。在传统文化中，干支时间与方位以及八卦是联系在一起的，寅位是后天八卦的“艮位”，是年终岁首交结的方位，代表终而又始，如《易·说卦传》：“艮，东北之卦也，万物之所成终而所成始也。”故，斗柄是从正东偏北(寅位，后天八卦艮位)起始，绕东、南、西、北旋转一圈，为一周期，谓之一“岁”。当斗柄指向正东偏南的“乙”位时为清明节气。清明这一节气，万物皆洁齐、生气旺盛、吐故纳新、气温升高，大地呈现春和景明之象，正是郊外踏青(春游)与行清(墓祭)的好时节。
第一个清明扫墓的：晋文公。
第一个清明被扫墓的：介子推。
清明扫墓，谓之对祖先的“思时之敬”。其习俗由来已久。明《帝京景物略》载：“三月清明日，男女扫墓，担提尊榼，轿马后挂楮锭，粲粲然满道也。拜者、酹者、哭者、为墓除草添土者，焚楮锭次，以纸钱置坟头。望中无纸钱，则孤坟矣。哭罢，不归也，趋芳树，择园圃，列坐尽醉。”其实，扫墓在秦以前就有了，但不一定是在清明之际，清明扫墓则是秦以后的事。到唐朝才开始盛行。《清通礼》云：“岁，寒食及霜降节，拜扫圹茔，届期素服诣墓，具酒馔及芟剪草木之器，周胝封树，剪除荆草，故称扫墓。”并相传至今。
清明祭扫仪式本应亲自到茔地去举行，但由于每家经济条件和其它条件不一样，所以祭扫的方式也就有所区别。“烧包袱”是祭奠祖先的主要形式。所谓“包袱”，亦作“包裹”是指孝属从阳世寄往“阴间”的邮包。过去，南纸店有卖所谓“包袱皮”，即用白纸糊一大口袋。有两种形式：一种是用木刻版，把周围印上梵文音译的《往生咒》，中间印一莲座牌位，用来写上收钱亡人的名讳，如：“已故张府君讳云山老大人”字样，既是邮包又是牌位。另一种是素包袱皮，不印任何图案，中间只贴一蓝签，写上亡人名讳即可。亦做主牌用。关于包袱里的冥钱，种类很多。
一、大烧纸，九k白纸，砸上四行圆钱，每行五枚;。
三、假洋钱，用硬纸作心，外包银箔，压上与当时通行的银元一样的图案;。
四、用红色印在黄表纸上的《往生咒》，成一圆钱状，故又叫“往生钱”;。
五、用金银箔叠成的元宝、锞子，有的还要用线穿成串，下边缀一彩纸穗。旧时，不拘贫富均有烧包袱的举动。是日，在祠堂或家宅正屋设供案，将包袱放于正中，前设水饺、糕点、水果等供品，烧香秉烛。全家依尊卑长幼行礼后，即可于门外焚化。焚化时，划一大圈，按坟地方向留一缺口。在圈外烧三五张纸，谓之“打发外祟”。
有的富户要携家带眷乘车坐轿，亲到坟茔去祭扫。届时要修整坟墓，或象征性地给坟头上添添土，还要在上边压些纸钱，让他人看了，知道此坟尚有后人。祭罢，有的围坐聚餐饮酒;有的则放起风筝，甚至互相比赛，进行娱乐活动。妇女和小孩们还要就近折些杨柳枝，将撤下的蒸食供品用柳条穿起来。有的则把柳条编成箩圈状，戴在头上，谓“清明不戴柳，来生变黄狗”。此即是扫墓又是郊游，兴尽方归。
插柳据说，插柳的风俗，也是为了纪念“教民稼穑”的农事祖师神农氏的。有的地方，人们把柳枝插在屋檐下，以预报天气，古谚有“柳条青，雨蒙蒙;柳条干，晴了天”的说法。黄巢起义时规定，以“清明为期，戴柳为号”。起义失败后，戴柳的习俗渐被淘汰，只有插柳盛行不衰。杨柳有强大的生命力，俗话说：“有心栽花花不发，无心插柳柳成荫。”柳条插土就活，插到哪里，活到哪里，年年插柳，处处成阴。
清明节春风明媚，绿树成荫。人们在这一天踏青、扫墓、上坟。人人都要戴柳，家家户户门口插柳枝。这个习俗究竟从何而来呢?关于清明节有个传说和宋代大词人柳永有关。据说柳永生活放荡常往来于花街柳巷之中。当时的歌妓无不爱其才华，并以受柳永青睐为荣。但因为生活不轨，柳永一生为仕途所不容，虽中过进士最后却于襄阳贫困而亡。他的墓葬费用都是仰慕他的歌女集资的。每年清明节，歌女们都到他坟前插柳枝以示纪念，久而久之就成了清明插柳的习俗。其实这个习俗早在唐代就有了。唐人认为三月三在河边祭祀时，头戴柳枝可以摆脱毒虫的伤害。宋元以后，清明节插柳的习俗非常盛行，人们踏青玩游回来，在家门口插柳以避免虫疫。无论是民间传说还是史籍典章的记载，清明节插柳总是与避免疾疫有关。春节气候变暖，各种病菌开始繁殖，人们在医疗条件差的情况下只能寄希望于摇摇柳枝了。
清明插柳戴柳还有一种说法：原来中国人以清明、七月半和十月朔为三大鬼节，是百鬼出没讨索之时。人们为防止鬼的侵扰迫害，而插柳戴柳。柳在人们的心目中有辟邪的功用。受佛教的影响，人们认为柳可以却鬼，而称之为“鬼怖木”，观世音以柳枝沾水济度众生。北魏贾思勰《齐民要术》里说：“取柳枝着户上，百鬼不入家。”清明既是鬼节，值此柳条发芽时节，人们自然纷纷插柳戴柳以辟邪了。汉人有“折柳赠别”的风俗：灞桥在长安东，跨水作桥，汉人送客至此桥，折柳赠别。李白有词云：“年年柳色，灞陵伤别。”古代长安灞桥两岸，堤长十里，一步一柳，由长安东去的人多到此地惜别，折柳枝赠别亲人，因“柳”与“留”谐音，以表示挽留之意。这种习俗最早起源于《诗经.小雅.采薇》里“昔我往矣，杨柳依依”。用离别赠柳来表示难分难离，不忍相别，恋恋不舍的心意。杨柳是春天的标志，在春天中摇曳的杨柳，总是给人以欣欣向荣之感。“折柳赠别”就蕴含着“春常在”的祝愿。古人送行折柳相送，也喻意亲人离别去乡正如离枝的柳条，希望他到新的地方，能很快地生根发芽，好像柳枝之随处可活。它是一种对友人的美好祝愿。古人的诗词中也大量提及折柳赠别之事。唐代权德舆诗：“新知折柳赠”，宋代姜白石诗：“别路恐无青柳枝”，明代郭登诗：“年年长自送行人，折尽边城路旁柳。”清代陈维崧词：“柳条今剩几?待折赠。”人们不但见了杨柳会引起别愁，连听到《折杨柳》曲，也会触动离绪。李白《春夜洛城闻笛》：“此夜曲中闻折柳，何人不起故园情。”其实，柳树可以有多方面的象征意义，古人又赋予柳树种.种感情，于是借柳寄情便是情理中之事了。
相传春秋时期，晋公子重耳为逃避迫害而流亡国外，流亡途中，在一处渺无人烟的地方，又累又饿，再也无力站起来。随臣找了半天也找不到一点吃的，正在大家万分焦急的时候，随臣介子推走到僻静处，从自己的大腿上割下了一块肉，煮了一碗肉汤让公子喝了，重耳渐渐恢复了精神，当重耳发现肉是介子推自己腿割下的时候，流下了眼泪。
十九年后，重耳做了国君，也就是历史上的晋文公。即位后文公重重赏了当初伴随他流亡的功臣，唯独忘了介子推。很多人为介子推鸣不平，劝他面君讨赏，然而介子推最鄙视那些争功讨赏的人。他打好行装，同母亲悄悄的到绵山隐居去了。
晋文公听说后，羞愧莫及，亲自带人去请介子推，然而介子推已离家去了绵山。绵山山高路险，树木茂密，找寻两个人谈何容易，有人献计，从三面火烧绵山，逼出介子推。大火烧遍绵山，却没见介子推的身影，火熄后，人们才发现背着老母亲的介子推已坐在一棵老柳树下死了。晋文公见状，恸哭。装殓时，从树洞里发现一血书，上写道：“割肉奉君尽丹心，但愿主公常清明。”
为纪念介子推，晋文公下令将这一天定为“寒食节”。第二年晋文公率众臣登山祭奠，发现老柳树死而复活，便赐老柳树为”清明柳“，并晓谕天下，于是又把寒食节的后一天定为“清明节”。
荡秋千。
这是我国古代清明节习俗。秋千，意即揪着皮绳而迁移。它的历史很古老，最早叫千秋，后为了避忌讳，改为秋千。古时的秋千多用树桠枝为架，再栓上彩带做成。后来逐步发展为用两根绳索加上踏板的秋千。打秋千不仅可以增进健康，而且可以培养勇敢精神，至今为人们特别是儿童所喜爱。
蹴鞠。
鞠是一种皮球，球皮用皮革做成，球内用毛塞紧。蹴鞠，就是用足去踢球。这是古代清明节时人们喜爱的一种游戏。相传是黄帝发明的，最初目的是用来训练武士。
踏青。
又叫春游。古时叫探春、寻春等。三月清明，春回大地，自然界到处呈现一派生机勃勃的景象，正是郊游的大好时光。我国民间长期保持着清明踏青的习惯。
植树。
清明前后，春阳照临，春阳照临，春雨飞洒，种植树苗成活率高，成长快。因此，自古以来，我国就有清明植树的习惯。有人还把清明节叫作“植树节”。植树风俗一直流传至今。1979年，人大常委会规定，每年三月十二日为我国植树节。这对动员全国各族人民积极开展绿化祖国活动，有着十分重要的意义。
放风筝。
也是清明时节人们所喜爱的活动。每逢清明时节，人们不仅白天放，夜间也放。夜里在风筝下或风稳拉线上挂上一串串彩色的小灯笼，象闪烁的明星，被称为“神灯”。过去，有的人把风筝放上蓝天后，便剪断牵线，任凭清风把它们送往天涯海角，据说这样能除病消灾，给自己带来好运。
吃鸡蛋。
清明吃鸡蛋和小葱，据说是取其清白之意，即要清清白白地做人。清明时分吃鸡蛋和小葱很合时宜，因为清明已是春暖花开的季节，家里养的鸡开始多产蛋，地里的小葱也长得郁郁葱葱。小时候，家里穷，平日里根本捞不着吃鸡蛋。但过清明节时，母亲便会煮上十几个鸡蛋，我们每人可分到两个。但谁也舍不得吃，总是一会儿捧在手里，一会儿揣进衣兜里;一会儿拿出来闻闻，一会儿又将手伸进兜里摸摸……直到不小心把鸡蛋挤破了才吃掉。
吃馓子。
古时候，清明前有个“寒食节”，不能生火，只能吃冷的食物，于是人们做了麻油馓子，叫做“寒具”，食用、携带、收藏都很方便。李时珍在《本草纲目》里也做过介绍。苏东坡在徐州的时候，喜欢吃馓子，在他的《寒具诗》中写到，“纤手搓成玉数寻，碧油煎出玉黄深，夜来春睡雾轻重，压扁佳人缠臂金。”其中寒具是馓子两汉时期的别称。
我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。“馓子”为一油炸食品，香脆精美，古时叫“寒具”。寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行，但与这个节日有关的馓子却深受世人的喜爱。现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异：北方馓子大方洒脱，以麦面为主料;南方馓子精巧细致，多以米面为主料。在少数民族地区，馓子的品种繁多，风味各异，尤以维吾尔族、东乡族和纳西族以及宁夏回族的馓子最为有名。
吃麻花。
麻花是汉族特色小吃，把两三股条状的面拧在一起用油炸制而成，形容衣裤等因磨损而要破的样子。我国各地麻花有天津麻花，山西稷山麻花，陕西咸阳麻花，湖北崇阳麻花，苏杭藕粉麻花等。其中天津以大麻花出名，山西稷山麻花以油酥出名，苏杭藕粉麻花以原始工艺出名，而湖北崇阳以小麻花出名。
麻花把两三股条状的面拧在一起，用油炸熟即可。富含蛋白质，氨基酸，多种维生素和微量元素。小麻花热量适中，低脂肪。既可休闲品味，又可佐酒伴茶，是理想的休闲小食品。在东北地区，立夏时节有吃麻花的古老习俗。其中天津麻花最为出名。
吃驴打滚。
驴打滚是老北京和天津卫传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。“驴打滚”的原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁。它的制作分为制坯、和馅、成型三道工序。做好的“驴打滚”外层粘满豆面，呈金黄色，豆香馅甜，入口绵软，别具风味，是老少皆宜的传统风味小吃。
豆面卷子北京称驴打滚，是满洲以及北京小吃中的古老品种之一(满洲地区一般叫豆面卷子)，它的原料是用黄米面加水蒸熟，和面时稍多加水和软些。源于满洲，缘起于承德，盛行于北京。由于清朝的八旗子弟爱吃粘食，“驴打滚”很快就传到了北京，成为北京的一种风味小吃。
清明节的习俗与由来
清明节是我国民间重要的传统节日,是重要的“八节”(上元、清明、立夏、端午、中元、中秋、冬至和除夕)之一。同时也是我国的二十四节气之一。由于二十四节气比较客观地反映了一年四季气温、降雨、物候等方面的变化，所以古代劳动人民用它安排农事活动。清明节大约始于周代，已有二千五百多年的历史。清明最早只是一种节气的名称，其变成纪念祖先的节日与寒食节有关。
本来，寒食节与清明节是两个不同的节日，到了唐朝，将祭拜扫墓的日子定为寒食节。寒食节的正确日子是在冬至后一百零五天，约在清明前后，因两者日子相近，所以便将清明与寒食合并为一日。
清明节的起源，据传始于古代帝王将相“墓祭”之礼，后来民间亦相仿效，于此日祭祖扫墓，历代沿袭而成为中华民族一种固定的风俗。寒食节是中国古代较早的节日，传说是在春秋时代为纪念晋国的忠义之臣介子推而设立的.。不论士人还是平民，都将寒食节扫墓视为返本追宗的仪节，由于清明距寒食节很近，人们还常常将扫墓延至清明。宋元时期，清明节逐渐由附属于寒食节的地位，上升到取代寒食节的地位。这不仅表上坟扫墓等仪式多在清明举行，就连寒食节原有的风俗活动如冷食、蹴鞠、荡秋千等，也都被清明节收归所有了。
射柳是一种练习射箭技巧的游戏。据明朝人的记载，就是将鸽子放在葫芦里，然后将葫芦高挂于柳树上，弯弓射中葫芦，鸽子飞出，以飞鸽飞的高度来判定胜负。
“蚕花会”是蚕乡一种特有的民俗文化，过去清明节期间，梧桐、乌镇、崇福、洲泉等地都有此项民俗活动。每年蚕花会人山人海，活动频繁，有迎蚕神、摇快船、闹台阁、拜香凳、打拳、龙灯、翘高竿、唱戏文等十多项活动。这些活动有的在岸上进行，绝大多数在船上进行，极具水乡特色。
这是我国古代清明节习俗。秋千，意即揪着皮绳而迁移。它的历史很古老，最早叫千秋，后为了避忌讳，改为秋千。古时的秋千多用树桠枝为架，再拴上彩带做成。后来逐步发展为用两根绳索加上踏板的秋千。荡秋千不仅可以增进健康，而且可以培养勇敢精神，至今为人们特别是儿童所喜爱。
早期叫“牵钩”“钩强”，唐朝始叫“拔河”。它发明于春秋后期，开始盛行于军中，后来流传于民间。唐玄宗时曾在清明节举行大规模的拔河比赛。从那时起，拔河成为清明习俗的一部分。
中国历史上，寒食禁火，祭奠先人，清明节扫墓祭祖成了此后持续不断的风俗传统。就是到了今天的社会，人们在清明节前后仍有上坟扫墓祭祖的习俗：铲除杂草，放上供品，于坟前上香祷祝，燃纸钱金锭，或简单地献上一束鲜花，以寄托对先人的怀念。
清明放风筝是普遍流行的习俗。在古人那里，放风筝不但是一种游艺活动，而且是一种巫术行为：他们认为放风筝可以放走自己的秽气。所以很多人在清明节放风筝时，将自己知道的所有灾病都写在纸鸢上，等风筝放高时，就剪断风筝线，让纸鸢随风飘逝，象征着自己的疾病、秽气都让风筝带走了。
清明前后，春阳照临，春雨飞洒，种植树苗成活率高，成长快。因此，自古以来，我国就有清明植树的习惯。有人还把清明节叫做“植树节”。植树风俗一直流传至今。
鞠是一种皮球，球皮用皮革做成，球内用毛塞紧。蹴鞠，就是用足去踢球。这是古代清明节时人们喜爱的一种游戏。相传是黄帝发明的，最初目的是用来训练武士。
古代清明盛行斗鸡游戏，斗鸡由清明开始，斗到夏至为止。我国最早的斗鸡记录，见于《左传》。到了唐代，斗鸡成风，不仅是民间斗鸡，连皇上也参加斗鸡。如唐玄宗最喜斗鸡。
清明时节，春回大地，自然界到处呈现一派生机勃勃的景象，正是郊游的大好时光。我国民间长期保持着清明踏青的习惯。