无论是身处学校还是步入社会，大家都尝试过写作吧，借助写作也可以提高我们的语言组织能力。范文书写有哪些要求呢？我们怎样才能写好一篇范文呢？这里我整理了一些优秀的范文，希望对大家有所帮助，下面我们就来了解一下吧。
幼儿园科学活动说课稿篇一
一、目标确定
大班儿童对事物表面特征的观察以积累了一定的经验，在本次活动中通过寻找、探索发现影子的奥秘，激发儿童探索事物本质特征的兴趣，科学教育活动是在引导儿童亲自探索和发展获得有关经验的过程.因此，针对本班儿童科学教育特点，我确定以下目标：
1、萌发
儿童探索科学的兴趣及求知欲望。
2、引导儿童主动参与实践操作活动，并获得有关“光和影子”的感性经验，即：光线照射在物体上，物体挡住光线就产生影子。
3、发展儿童的观察、比较、合作、判断能力。
二、教材分析
玩影子是儿童最感兴趣的游戏，幼师紧紧抓住儿童这一特征设计了本次活动，以玩手影为导入，在循序渐进深入，影子是怎样产生的——影子的舞蹈——进一步探索影子舞蹈的奥秘——到户外寻找影子，结束本次活动。从而让儿童全面系统地掌握了有关“光和影子”的感性经验，即：光线照射在物体上，物体挡住光线就产生了影子。
活动中，提供大量的图片等操作材料，并分层次逐步投入，鼓励儿童想办法，让这些材料跳起舞来，这种与材料互动的学习方法，增强儿童的自信心，激发儿童探索欲望，促进儿童的创新思维。
重点：如何让影子动起来.
难点：光线照射在物体上，物体挡住光线就产生影子.
三、教学准备
根据教学目标，我做了物质方面的准备和知识方面的准备。
知识方面准备：1、知道镜子会反光，了解平面镜的特征。
2、知道产生影子所需要的条件。
物质方面准备：1、白纸、手电筒、固体胶若干。
2、乌龟、小鸟、风车、风扇等。
3、幼师范例一份，应集灯一个。
四、教法与学法
根据教学目标，我用集体教学的形式，在教学过程中，我运用了探索式教学法，满足儿童探索事物本质特征的愿望，充分做到以儿童为主体，幼师为主导，培养儿童探索科学实践的兴趣，发展儿童的观察、比较、判断能力，让儿童养成从小就主动探索科学的习惯，提倡儿童自己体验成功的喜悦，并且进一步体验自信带来的愉悦感。
五、教学过程：
本次活动涉及了以下五个环节：
（一、）激发儿童学习兴趣
首先我设计玩影子的游戏，并教几种手影，如孔雀、小鸟、狐狸、小狗更手影。（用应集灯放在桌子上，手放在灯光中间，射到墙上的各种形态的影子，让儿童自由操作感受到乐趣。将儿童的学习兴趣和探索愿望激发出来。）
向儿童提问：为什么会产生影子呢？（通过儿童自由发言，体现儿童学习知识的主动性和自主性原则，引出本次课题。）
（二、）了解影子是怎样的
为由而提供手电筒和一些立体物体，请儿童用手电筒往物体上照，看看不同角度的光照的方向的影子有什么不同，关掉手电，观察还有没有影子，并提问影子是怎样产生的。
通过实验观察，在不同角度的光照方向产生的影子有什么不同，并小结初，光线照射在物体上，物体挡住了光线产生了影子，让儿童发现光照方向与投影的关系。
（三、）跳舞的影子
1、幼师操作游戏材料表演，儿童观察小鸟飞起来跳舞，但不结实操作过程。
2、为儿童提供材料：手电、纸、小鸟、固体胶，通过实验操作，启发儿童想办法上小鸟跳舞。
3、
幼师鼓励儿童自己动脑筋想办法解决问题。
4、儿童讨论：为什么小鸟会飞起来？
小结：要让小鸟跳舞，翅膀之间必须有距离，同翅膀的角度折的`正反合适有关。
（四、）进一步探索影子跳舞的奥秘
1、提供各种形象，请儿童人选一种材料，想一想这些物体哪些部分便于活动，然后设法让他们动起来。
2、儿童探索，根据情况指导，如当儿童未能让风车转起来，可启发儿童思考，风车的角度折叠是否合适，手电移动的角度方向是否与风车的活动有关。
3、儿童讲述方法并交流，引导儿童观察和体验，物体是怎样活动的？
小结；当手电移动时，光线的位置发生了变化，这是影子也发生了变化，这样他们就跳起来了。
（五、）活动延伸
1、到户外去寻找各种物体和自己的影
子，并玩踩影子的游戏，在欢快的气氛中结束课题。这一环节调动儿童身体各个部分，充分满足儿童好动的个性，是儿童直接通过自己的感觉器官认识和感受影子带来的有趣现象。
2、引导儿童在日常生活中继续观察“光和影子”的有趣现象。
本次活动通过儿童观察、操作，鼓励儿童自己动脑解决问题，并通过交流讨论是儿童感知，光线位置变化，影子也随之变化的现象，即：光线照射在物体上，物体挡住光线就产生影子，从中获得“光和影子”的感性经验。
幼儿园科学活动说课稿篇二
活动目标：
1、知道空气到处都有，无处不在，并能说出空气的基本特征。
2、知道空气的重要性，生活中许多物品都离不开空气，初步知道保护环境的环保意识。
3、幼儿对探索空气的过程感兴趣，有好奇心和求知欲。
4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
5、使幼儿对探索自然现象感兴趣。
活动重难点：
活动重点：知道空气的基本特征及重要性
活动难点：对空气的主动探索具有好奇心和求知欲
活动准备：
白色塑料袋20个、气球20个、空瓶子20个、盛水的透明盆子4个(放上水)、给自行车打气的图片一张。
活动过程：
一、让幼儿知道空气到处都有，无处不在。
出示白色塑料袋，引入主题。
1、小朋友请看，老师手里拿的是什么?(塑料袋)请看现在塑料袋是什么样的?(老师捏在手里，扁扁的，小小的)老师用力一张一收，抓紧袋口，装满空气。
提问：小朋友请看，先塑料袋怎么样了?(鼓鼓的)对，为什么会鼓鼓的呢?里面装了什么?(空气)对，是空气娃娃在里面。(老师快快一放)现在塑料袋又怎么样了?(扁了)空气娃娃跑哪里去了?(不知道)那我找一找。老师随意走到一位小朋友面前，再次装满空气，问：空气娃娃在哪里呢?(在___的面前)
“空气娃娃在___的头上吗?”老师试验，让幼儿说出来。
2、好了，空气娃娃真调皮，到处藏的都是。现在我们小朋友也来找一找空气娃娃藏在哪里?(请小朋友把放在椅子后面的塑料袋拿出来自由找一找。提醒幼儿到每个角落去找。(如桌子上面、下面，椅子背后，空调边上等)都找到以后，相互说说各自都在哪里找到了空气娃娃。
老师小结：我们小朋友在教室的每个角落里都找到了空气，可见空气到处都有。
3、(出示空瓶子)小朋友，这是什么?(瓶子)对，是空瓶子，那瓶子里有空气吗?(看不见)摸一摸，闻一闻，倒一倒，都不行。那怎么才能知道瓶子里有没有空气?如果把瓶子放进水里装水，如果有空气的话，会怎么样呢?(幼儿讨论)(就会冒泡泡)请小朋友们试验(提前放好装满水的盆子，放到孩子中间)
幼儿玩一次，如果看不到泡泡，就再玩一次。
教师提问：有泡泡吗?为什么会冒泡泡?
因为瓶子里有空气娃娃，水进去以后，把空气娃娃挤了出来，所以才会有泡泡。
小结：空气娃娃是看不见，摸不着，抓不到也闻不到的。
二、知道空气的重要性。
1、(出示给自行车打气的图片)
小朋友请看，这幅图上的哥哥在干什么?(在打气)
自行车的轮胎怎么了?(没气了)如果自行车没气了，还能骑得动吗?(不能)
对了。所以，当自行车快没气的时候，就要给自行车打气。我们来学学打气。那么小朋友们还看到什么东西需要打气?(电动自行车、摩托车、汽车等)老师小结：可见生活中许多东西都离不开空气。
2、对了，小朋友说的都很好，那我们人类需要空气吗?请小朋友自由回答。
游戏：请小朋友闭上自己的嘴巴，并捏住鼻子，会有什么感觉呢?为什么?
憋得喘不过气来，因为我们的身体也需要空气，凡是有生命的东西都离不开空气。空气重要不重要?(重要)所以，我们大家要保护好环境，净化空气。环境好了，小朋友也能呼吸到新鲜、清新、干净的空气，才能健康长大。
3、(出示气球)
今天，老师想和小朋友一起玩气球的游戏。小朋友们想玩吗?(想)气球怎样才能鼓起来?(吹)我们要吹什么进去?(空气娃娃)对了，那我们每个小朋友每人拿一个气球，把它吹起来，看谁吹得大。
小朋友吹气球。
吹好以后，老师带着孩子到户外去玩。
活动反思：
我所设计的本次活动，孩子们的参与度非常高，目标完成的很不错，很符合中班孩子学习与发展的需要，整节活动使幼儿始终处于游戏活动之中，既知道了空气的基本特征及重要性又充分享受了游戏的快乐。活动中所有幼儿参与都很积极，仅有两三个年龄较小的幼儿，注意力不太集中，需老师的个别提醒，他们的注意点更多的放于周围小朋友的反应，这大概与他们的认知水平及自控能力有关，所以出现游离于活动之外的倾向。
幼儿园中班科学活动说课稿范文二：人体支架——骨骼
活动目标：
1、知道骨骼是人体的支架，初步了解骨骼的主要功能。
2、掌握初浅的保护骨骼的办法。
3、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
4、学习用语言、符号等多种形式记录自己的发现。
5、充分体验“科学就在身边”，产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。
活动准备：
人体骨骼图、情景
活动过程：
一、情景表演。
“一位小朋友的纸飞机飞到了电风扇上，他想把他取下来，可是怎么也拿不到，于是他搬来了一张椅子站在上面，一不小心，椅子倒了，小朋友也摔了下来，这时他想站起来，可怎么也站不起来，疼得他哇哇大哭。”
引导幼儿认真观看表演。
“小朋友他怎么了?为什么站不起来了?可能是什么原因?
(1)、引导幼儿相互交流、讨论。
(2)、总结幼儿的观念————他可能是腿摔断了。
二、了解人体的骨骼。幼儿讨论感知人体的骨骼：
“动物有骨头吗?人有没有骨头?刚才那位小朋友腿摔断了说明是什么断了?”(骨头)“骨头断了会怎样?”“人没有骨头哦会怎样?”
(1)、引导幼儿用手摸一摸自己身体各部位的骨头，感知自己的骨骼
(2)、出示人体骨骼图，引导幼儿观察，人体各部位的骨骼，了解其名称及其功能。
“人的骨骼是由各种大大小小的骨头组成的，他们能保护人体器官。如头骨保护脑，脊椎能支撑身体。”
三、保护骨骼。
(1)幼儿自由讨论。
刚才那位小朋友骨头受伤了，现在我们一起来给他想想办法，怎样来保护自己的骨骼呢?
(2)总结：我们要多锻炼，多晒太阳，注意营养，不玩危险游戏，防止骨骼受伤。
活动反思：
通过一件事，骨头受伤了，引导幼儿了解，骨头具体作用，人体少了他，会变成什么样?再引导幼儿一起去探讨保护骨头的方法，从而让幼儿有一种去保护自己骨骼的意识。
活动中，因为没有更形象的骨头吸引幼儿的注意力，光凭教师用嘴讲的去形容，幼儿不能理解，导致部分幼儿环节中秩序混乱。
活动结束后，我发现部分幼儿有了一种保护骨骼的意识，走路原来是跑的，现在也边慢了。第一环节，我先让幼儿观看情景剧，理解是什么原因小朋友的骨头会断的。这样做为不危险第二环节，幼儿通过观看骨骼图，用手去摸，感知人体骨骼在这一环节中，如果有更形象的人体骨骼，我想效果会更好的。第三环节，既然我们的骨骼这么重要，那么我们应该怎样保护它，幼儿们一起讨论出各种不同的方法。
幼儿园科学活动说课稿篇三
抽取目标:知道镜子会反光,感知“影子和光”的关系
一、
大班幼儿对事物表面特征的观察以积累了一定的经验,在本次活动中通过寻找、探索发现影子的奥秘,激发幼儿探索事物本质特征的兴趣,科学教育活动是在引导幼儿亲自探索和发展获得有关经验的过程.因此,针对本班幼儿科学教育特点,我确定以下目标:
1、萌发
幼儿探索科学的兴趣及求知欲望。2、引导幼儿主动参与实践操作活动,并获得有关“光和影子”的感性经验，即：光线照射在物体上，物体挡住光线就产生影子。
3、发展幼儿的观察、比较、合作、判断能力。
二、
玩影子是幼儿最感兴趣的游戏，教师紧紧抓住幼儿这一特征设计了本次活动，以玩手影为导入，在循序渐进深入，影子是怎样产生的——影子的舞蹈——进一步探索影子舞蹈的奥秘——到户外寻找影子，结束本次活动。从而让幼儿全面系统地掌握了有关“光和影子”的感性经验，即：光线照射在物体上，物体挡住光线就产生了影子。
活动中，提供大量的图片等操作材料，并分层次逐步投入，鼓励幼儿想办法，让这些材料跳起舞来，这种与材料互动的学习方法，增强幼儿的自信心，激发幼儿探索欲望，促进幼儿的创新思维。
重点:如何让影子动起来.
难点：光线照射在物体上,物体挡住光线就产生影子.三、教学准备
根据教学目标，我做了物质方面的准备和知识方面的准备。
知识方面准备：1、知道镜子会反光，了解平面镜的特征。
2、知道产生影子所需要的条件。
物质方面准备：1、白纸、手电筒、固体胶若干。
2、乌龟、小鸟、风车、风扇等。
3、教师范例一份，应集灯一个。
四、教法与学法
根据教学目标，我用集体教学的形式，在教学过程中，我运用了探索式教学法，满足幼儿探索事物本质特征的愿望，充分做到以幼儿为主体，教师为主导，培养幼儿探索科学实践的兴趣，发展幼儿的观察、比较、判断能力，让幼儿养成从小就主动探索科学的习惯，提倡幼儿自己体验成功的喜悦，并且进一步体验自信带来的愉悦感。
五、教学过程：
本次活动涉及了以下五个环节：
（一、）激发幼儿学习兴趣首先我设计玩影子的游戏，并教几种手影，如孔雀、小鸟、狐狸、小狗更手影。（用应集灯放在桌子上，手放在灯光中间，射到墙上的各种形态的影子，让幼儿自由操作感受到乐趣。将幼儿的学习兴趣和探索愿望激发出来。）
向幼儿提问：为什么会产生影子呢？（通过幼儿自由发言，体现幼儿学习知识的主动性和自主性原则，引出本次课题。）
（二、）了解影子是怎样的
为由而提供手电筒和一些立体物体，请幼儿用手电筒往物体上照，看看不同角度的光照的方向的影子有什么不同，关掉手电，观察还有没有影子，并提问影子是怎样产生的。
通过实验观察，在不同角度的光照方向产生的影子有什么不同，并小结初，光线照射在物体上，物体挡住了光线产生了影子，让幼儿发现光照方向与投影的关系。
（三、）跳舞的影子
1、教师操作游戏材料表演，幼儿观察小鸟飞起来跳舞，但不结实操作过程。
2、为幼儿提供材料：手电、纸、小鸟、固体胶，通过实验操作，启发幼儿想办法上小鸟跳舞。
3、
教师鼓励幼儿自己动脑筋想办法解决问题。4、幼儿讨论：为什么小鸟会飞起来？
小结：要让小鸟跳舞，翅膀之间必须有距离，同翅膀的角度折的正反合适有关。
（四、）进一步探索影子跳舞的奥秘
1、提供各种形象，请幼儿人选一种材料，想一想这些物体哪些部分便于活动，然后设法让他们动起来。
2、幼儿探索，根据情况指导，如当幼儿未能让风车转起来，可启发幼儿思考，风车的角度折叠是否合适，手电移动的角度方向是否与风车的活动有关。
3、幼儿讲述方法并交流，引导幼儿观察和体验，物体是怎样活动的？
小结；当手电移动时，光线的位置发生了变化，这是影子也发生了变化，这样他们就跳起来了。
（五、）活动延伸
1、到户外去寻找各种物体和自己的影
子，并玩踩影子的游戏，在欢快的气氛中结束课题。这一环节调动幼儿身体各个部分，充分满足幼儿好动的个性，是幼儿直接通过自己的感觉器官认识和感受影子带来的有趣现象。2、引导幼儿在日常生活中继续观察“光和影子”的有趣现象。
本次活动通过幼儿观察、操作，鼓励
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幼儿园科学活动说课稿篇四
活动目标
1、感知冰的各种特性。
2、尝试利用工具积极探索，感受探索的乐趣。
3、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、激发幼儿对科学活动的兴趣。
活动准备
吹风机、锤子、餐刀、热水袋、热水。内含一颗糖果的冰块若干(同幼儿数)。
活动过程
一、导入
1、出示大冰块，激发孩子参与的热情，初步感知冰块的特性。
提问：你们看这是什么?摸摸看，你有什么感觉?(教师手持冰块让每个小朋友先摸一摸，进行初步感知)你们能看见大冰块里有什么呢?(糖果)
2、教师小结：原来冰块是透明的。我们可以看到里面有一颗糖。
提问：你们想吃冰块里的糖吗?怎么才能把糖果取出来吃呢?(幼儿自由发言。说说自己的办法。)
二、介绍工具
师：老师帮你们准备了很多工具，我们来看一看都是些什么。(重点介绍电吹风及各工具的使用安全)
三、幼儿尝试
1、幼儿自己取冰块，教师引导孩子观察冰块，进一步感知其特性。
提问：你拿的冰块摸起来有什么感觉啊?(冰冰的、凉凉的、硬硬的、滑滑的)
2、幼儿取工具，尝试将冰块中的糖块取出。
提问：你是用什么方法把糖果取出来的?(对已经取出糖的小朋友进行鼓励，请其再拿一块冰换一种工具进行尝试。)
四、幼儿集中分享经验
2、小结：小朋友们很聪明，都利用工具从冰里取出了糖，我们来给自己鼓鼓掌。
活动反思
设计活动时，我根据小班幼儿的年龄特点，尝试运用“做中学”的教育理念，从幼儿生活经验出发，引导幼儿通过自己的探究和发现获得有关的经验。同时考虑到趣味性对小班幼儿来说尤其重要，就以自己动手的形式来贯穿始终，持续引发幼儿内在的探究动机和兴趣。
幼儿园小班科学活动说课稿范文二：认识荷花、藕、莲子
活动目标：
1、知道荷花、藕、莲子的特征，以及它们是荷花的花、茎、种子部分。
2、了解它们与人类的关系，能关注水中生长的植物。
3、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
4、学习用语言、符号等多种形式记录自己的发现。
5、充分体验“科学就在身边”，产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。
活动准备：
1、藕、荷花、荷叶、莲蓬若干。
2、一张生长在水中的荷花图片(包括在水下的藕和根的部分)。
3、幼儿用书人手一册。
活动过程：
1、引导幼儿感知荷花、藕、莲子的特征。
(1)出示荷花、藕、莲子，请幼儿说说这些是什么?
(2)请幼儿仔细看看、摸摸、闻闻，说说花、藕、莲子是什么样子的。
(3)讨论：莲子长在哪里?莲蓬是什么样子的?藕是什么样子的，它长在哪里?
出示图片或幼儿用书，引导幼儿观察并讲述：藕是横着长在水中的泥土里，是一节一节的;荷花谢了以后长出莲蓬，莲子长在莲蓬里。荷花、藕和莲子是一棵植物上的花、茎种子。
(4)讨论：荷花什么季节开花?它最喜欢什么?如果没有水它会怎样?
(荷花最喜欢水和高的温度，夏天温度高，荷花夏季开花，荷花是生长在水中的植物)
2、引导幼儿讨论荷花与人们的关系。
(1)人们用藕、荷花、莲子可以干什么?
(2)你喜欢荷花吗?为什么?
幼儿园小班科学活动说课稿范文三：有趣的传声筒
活动目标：
1、幼儿通过游戏操作活动，感知空心的传声筒传出的声音清楚，实心的传声筒传出的声音不清楚。
2、在游戏中激发幼儿的求知欲、好奇心，培养他们喜欢玩科学小游戏的兴趣。
3、引导幼儿体验与同伴协作游戏的快乐，培养幼儿大胆交往的能力。
4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
5、在活动中，让幼儿体验成功的喜悦。
活动准备：
1、幼儿已有玩“悄悄话”游戏的经验。
2、空心传声筒、实心传声筒人手一个。
3、记录单一张。
活动过程：
(―)幼儿玩纸筒。
1、引导幼儿观察纸筒的外形特征。
(出示纸筒)师：这是什么?它是什么样子的?
2、鼓励幼儿自由玩纸筒。
3、幼儿交流游戏玩法
师：刚才你们是怎样玩的?(幼儿大胆表述)
(二)引导幼儿用纸筒玩“悄悄话”的游戏，体验空心的传声筒传出的声音清楚。
启发幼儿玩“悄悄话”游戏并交代要求：我们用纸筒的一头对准好朋友的耳朵，用嘴巴对准纸筒轻轻地说一句话。
(1)师生互动玩“悄悄话”游戏。
(2)幼儿自由结伴玩“悄悄话”游戏。
师：刚才你听到了什么?我们一起告诉大家。
小结：今天我们发现这个纸筒可以传声音，我们就给这个纸筒取个名字叫“传声筒”。
(三)幼儿与客人老师玩“悄悄话”的游戏，体验实心的传声筒传出的声音不清楚。
1、幼儿与客人老师游戏。
老师出示实心的传声筒：这个传声筒也想玩游戏，这次跟谁玩呢?后面有许多的客人老师也想玩悄悄话的游戏，我们每人拿一个黄色的传声筒，用刚才的方法去和客人老师玩一玩。
2、鼓励幼儿寻找原因并总结。
师：客人老师听清楚悄悄话了吗?小朋友听清楚了吗?为什么这次听不清楚呢?
小结：小朋友真能干，我们发现空心的传声筒传出的声音清楚，而实心的传声筒传出的声音不清楚，因为纸团堵住了传出来的声音。
3、尝试记录
师：我们把发现记录下来。
空心的传声筒声音清楚，我们怎样记录?实心的传声筒声音不清楚，我们怎样记录?
(四)与客人老师再次游戏，结束活动。
师：客人老师想很清楚的听到悄悄话，小朋友该选怎样的传声筒去跟她们做游戏?
活动反思：
在以往的活动中，我主要是以引导者、组织者的角色来进入活动并开展活动的，感觉与孩子们还是有一定的距离。在今天的活动中，我尝试着以孩子们的玩伴这一角色进入活动，和孩子们一起玩，一起发现，让孩子们感到我是他们的大朋友，从而进一步激发孩子的探索兴趣，使孩子们能大胆地来提问。
幼儿园科学活动说课稿篇五
各位领导，各位评委，你们好！我是宣汉县机关幼儿园的教师张向丽，我说课的题目是《黄豆变变变》，这是我园的园本课程——大班主题活动中的一课，下面我将围绕教材，活动目标，活动准备，教法，学法，活动过程，活动延伸，活动评价这八个内容展开说课。
一、说教材
新《纲要》明确指出：“科学活动应密切联系幼儿的实际生活进行，利用身边的事物或现象作为科学探索的对象”。大家都知道，黄豆是幼儿生活中常见的事物，我们取材也非常方便。豆制品的品种非常的多，它们不仅有不同的名称，还有形状的不同，颜色的不同，味道的不同等。经过生活中的观察我发现我班的大多数孩子挑食，不喜欢吃豆制品，营养不均衡，为了使我班幼儿对黄豆的外形特征，营养价值形成正确的认识，我特设计了本次活动，它是幼儿认识客观事物，获得自然知识的的基础，也是幼儿亲近大自然，关心周围环境的重要内容。我认为，此教材有一定的现实性，必要性。符合本班幼儿的认知水平和年龄特点。
二、说活动目标
1、认知目标
认识黄豆的外形特征，区分豆制品
2、能力目标
培养幼儿的观察力，合作力和语言表达能力
3、情感目标
在活动中让幼儿体验黄豆变变变的快乐，知道黄豆营养丰富，要多吃豆制品，培养他们爱科学，爱劳动，珍惜劳动成果的品质。
活动重点；帮助幼儿了解黄豆及其豆制品具有丰富的营养，有益身体健康
活动难点；引导幼儿运用多种感官，方式辩别黄豆，区分豆制品。
三、说活动准备
3、空间准备；幼儿座位呈半弧形摆放，展示台放于弧形前，幼儿视线前
四、说教法
1、演示法；是指教师通过讲解谈话把实物，教具或图片资料陈示给孩子看，帮助他们获得一定的理解。
3、游戏法；游戏是幼儿的基本活动，它具有教育性，娱乐性，创造性，在活动中，我就用变魔术的方法，请幼儿观看豆浆的制作过程。
五、说学法
为了体验交互主体性的教育观念，我创造条件让幼儿参加探究活动。幼儿具体学法有：1，体验交流法。苏霍姆林说过“幼儿的智慧是从指尖流出来的”。在活动中我引导幼儿参与榨豆汁，品尝豆制品，同时培养幼儿的动手能力，语言交际能力。2，多渠道参与法。《纲要》中指出：“教师要为幼儿创设探索的环境，引导幼儿在玩玩，做做，试试，想想等活动中培养动手动脑的能力，鼓励幼儿参与合作，交流与分享。”因此在活动中，我引导幼儿看一看，摸一摸，尝一尝，说一说等多种感官的参与，使幼儿在不知不党中对黄豆产生兴趣。
六、活动过程
我采用环环相扣，组织此活动程序，活动流程为；激发兴趣——操作感知，确定认知——游戏体验——讨论交流。
1、激发兴趣
“兴趣是最好的老师”。活动一开始我就头戴黄豆头饰出场，创设语言环境，使幼儿对课题产生向往和兴趣；“小朋友，我是黄豆宝宝，我还把我的好朋友都有请来了，今天，大家就来和它们一起玩，让我们先来看看黄豆宝宝长成什么样子，小朋友可以看一看，摸一摸，捏一捏。
2、操作感知，确定认知
根据幼儿认知直观感性的特点，运用皮亚杰的认知发展理论，运用看，摸，捏黄豆，确定黄豆的颜色，外形特征，及泡过的黄豆和没泡过的黄豆的区别。
3、游戏体验
4、品尝交流
每个幼儿一份豆制品，让幼儿品尝豆制品，教育幼儿爱吃豆制品，豆制品有很丰富的营养，是我们的好朋友。到这个环节，活动已推向高潮，在轻松的氛围中结束活动，目标2，3也自然完成了。
七、活动延伸
去自然角观看黄豆宝宝的又一个魔术（黄豆发）
八、活动评价