营养早餐策划书（实用21篇）

策划书的成功与否直接关系到活动的效果和成果，因此要尽量做到全面、详细、可行。希望通过查看这些策划书范文能够给大家带来一些启示和帮助，提升大家的策划能力和水平。

营养早餐建议书

同学们：

早上好！

今天你吃早餐了吗？吃了些什么呢？早餐是我们最不应该忽略的，但却也常被人忽视的。大家知道吗？不吃早餐损害极大，长期不吃早餐会严重影响身体营养摄入，损害小学生认知能力、创造能力的'培育、发挥，阻碍身体耐力的发育、保持，不吃早餐也直接导致了近几年我国小学生肥胖率的提高。此外，不吃早餐还会诱发胆结石、胃炎、贫血等多种疾病。

在此，我们五乙班全体同学向大家倡议：

一、坚持每天吃按时吃早餐。

二、每天早餐中有一杯牛奶或豆浆、适量的新鲜水果或蔬菜、1克干点（面包、馒头、大饼或饼干等含碳水化合物较高的食品）。以及适量的肉类。

三、积极向周围的人宣传科学的早餐观念。

同学们，早餐是最重要的！希

望大家

xxx

20xx年xx月xx日

营养早餐建议书

同学们：

早上好！

根据我门的了解，仅有65%的人坚持每天吃早饭，12%的人每周只吃3~4次早餐，3%的人从不吃早餐。为此，我门对早餐问题进行了调查研究，我门深深感到，早餐问题是我门小学生面临的一个重要而又被忽视的问题。

科学研究证明，不吃早餐损害极大。长期不吃早餐会导致身体营养摄入不足，影响身体发育。不吃早餐也直接导致了近几年我国小学生肥胖率的'提高。此外，不吃早餐还可能诱发胆结石，胃炎，贫血等多种疾病。

早餐是非常重要的！希。

望大家。

合理安排自己的早餐，衷心祝福你健康地成长，愉快地学习！

xxx。

20xx年xx月xx日。

营养早餐建议书

午时好!

是我的早餐调查表：

星期一、面条1碗：蛋白质(克)10.1脂肪(克)0.7碳水化合物(克)76。

星期二、面条1碗：蛋白质(克)10.1脂肪(克)0.7碳水化合物(克)76。

星期三、面条1碗：蛋白质(克)10.1脂肪(克)0.7碳水化合物(克)76。

星期四、年糕1条：蛋白质(克)11.9脂肪(克)1.3碳水化合物(克)。

星期五、年糕1条：蛋白质(克)11.9脂肪(克)1.3碳水化合物(克)。

大家可能会问，什么是营养早餐呢我告诉你们，根据营养均衡的要求，食物可分为四类：谷类、肉类、奶类及豆制品和蔬菜水果类。如果你的早餐中包含以上四类食物，则营养充足，要再接再厉。

以后能坚持吃早餐，并注意早餐的合理搭配。祝你们健康欢乐地成长!

xxx。

20xx年xx月xx日。

营养早餐建议书

各位同学，中午好！

我在看了xxx的调查后发现，各位同学最喜欢的早餐组合是汉堡包+可乐，而像粥+馒头这种老式组合却是无人问津。其实，就营养方面来说汉堡包+可乐是对身体最不好，最没有营养的。

大家都知道，汉堡包这种油炸食品和碳酸饮料都是垃圾食品一类的，如果把它们当早餐，不仅起不到吃早餐的作用，还害了自己，可说是有百害而无一益。西餐富于油脂和食糖而缺少复合碳水化合物，会导致营养不足，出现多种营养缺乏症，但如果营养摄入过多，则会引起营养摄入过剩，这不仅加重了消化器官的负担，引起胃的疾病，同时这也是肥胖病、心血管病与糖尿病的根源，不利于身体健康。

而我们的传统中餐则是一谷类为主，重在补充主要能量。谷类中提供热能的淀粉、糖的结构简单，能够被人体迅速地氧化分解，在短时间内获得大量的热能，如小麦，它是我国北方人民的主食，自古就是滋养人体的重要食物。《本草拾遗》中提到：“小麦面，补虚，实人肤体，厚肠胃，强气力”小麦营养价值很高，所含碳水化合物约占75%，蛋白质约占10%，是补充热量和植物蛋白的重要来源。还有鸡蛋，牛奶等都是很好的营养品。

综上所述，为了各位同学的健康成长，我建议请不要以汉堡包+可乐为自己的早餐，反之，应该把眼光往那带点“土”，但确实有食用价值的中餐上去。

营养早餐建议书

各位同学:

中午好！

我在看了xxx的调查后发现，各位同学最喜欢的早餐组合是汉堡包+可乐，而像粥+馒头这种老式组合却是无人问津。其实，就营养方面来说汉堡包+可乐是对身体最不好，最没有营养的。

大家都知道，汉堡包这种油炸食品和碳酸饮料都是垃圾食品一类的，如果把它们当早餐，不仅起不到吃早餐的作用，还害了自己，可说是有百害而无一益。西餐富于油脂和食糖而缺少复合碳水化合物，会导致营养不足，出现多种营养缺乏症，但如果营养摄入过多，则会引起营养摄入过剩，这不仅加重了消化器官的负担，引起胃的疾病，同时这也是肥胖病、心血管病与糖尿病的根源，不利于身体健康。

而我们的传统中餐则是一谷类为主，重在补充主要能量。谷类中提供热能的淀粉、糖的结构简单，能够被人体迅速地氧化分解，在短时间内获得大量的热能，如小麦，它是我国北方人民的主食，自古就是滋养人体的'重要食物。《本草拾遗》中提到：“小麦面，补虚，实人肤体，厚肠胃，强气力”小麦营养价值很高，所含碳水化合物约占75%，蛋白质约占10%，是补充热量和植物蛋白的重要来源。还有鸡蛋，牛奶等都是很好的营养品。

综上所述，为了各位同学的健康成长，我建议请不要以汉堡包+可乐为自己的早餐，反之，应该把眼光往那带点“土”，但确实有食用价值的中餐上去。

xxx

20xx年xx月xx日

营养早餐建议书

各位同学：

早上好！

今天吃了早餐吗？吃些什么呢？你考虑过你的早餐健康吗？根据我的了解，仅有每一百个人里只有65个人每天坚持吃早餐，而每一百个人里却有有12个人的人每周只吃3～4次早餐，虽然少但是却对身体有着极大的`伤害，每一百个人里只有3个人的人从不吃早餐。

为此，我深深感到，早餐问题是我们小学生面临的一个重要而又被忽视的问题。早餐问题还表现在大部分同学不知道如何合理选择与搭配，很多同学长期就吃一种类型的早餐，严重偏食。科学研究表明，不吃早餐损害极大，长期不吃早餐会导致身体营养摄入不足，影响身体发育，不吃早餐也直接导致了近几年我国小学生肥胖率的提高。此外，不吃早餐还可能诱发多种疾病。

各位同学为了身体健康，把吃早餐放在第一位吧！

xxx。

20xx年xx月xx日。

营养早餐建议书

各位同学，中午好！

今天你吃早餐了吗？吃了些什么呢？你考虑过你的早餐合理吗？

根据我们的调查，仅是65%的人坚持每天吃早餐，12%的人每周只吃3—4次早餐，3%的人从不吃早餐。为此，我们对早餐问题进行了调查研究，我们深深感到，早餐问题是我们小学生面临的一个重要而被忽视的问题。

早餐问题还表现在大部分同学不知道合理选择搭配上，很多同学长期就吃一种类型的早餐，严重的偏食。

科学研究表明，不吃早餐损害极大，长期不吃早餐会严重影响身体营养摄入，损害小学生认知能力，创造能力的培育、发挥，阻碍身体耐力的发育、保持，不吃早餐也直接导致了近几年我国小学生肥胖率的提高。此外，不吃早餐还会诱发胆结石、胃炎、贫血等多种疾病。

那什么是合理而营养的早餐呢？根据营养均衡的要求，把食物分为4类，有谷类、肉类、奶及豆制品和蔬菜水果类。如果你的早餐中上述4类事物都有，则为早餐营养充足，假如食用了其中的3类，则早餐质量较好，如果只选择了其中的两类以下，早餐质量则较差。

早餐是最重要的！希望大家合理完派自己的早餐，衷心祝愿你健康地成长，愉快的学习！

小学暑期科技实践活动方案:营养早餐调查问卷活动策划方案

一、综合实践活动主题名称:。

《营养早餐》。

二、适用年级:高年级。

三、设计意图:。

十一二岁的孩子，逐渐步入青春期，正值长身体发育的阶段，养成良好的饮食习惯，对孩子的身体和学习有很大的帮助。本次活动的设计是让学生通过查找、调查、搜集、交流等方式了解什么是有营养的早餐，用早餐的最佳时间和一些简单营养早餐的制作方法，认识到吃早餐的重要性，能体谅家长的苦心，给大人介绍有营养的早餐，请大人示范做一次营养早餐，能为自己和家人制作一些简单而有营养的早餐。

四、背景分析（学情及资源分析）：

每天早晨总能看到不少早来的学生带着早点在课堂里吃,有许多的学生是在到学校的路上买的，有的带的是馒头，有的带的是面包，还有的是汉堡鸡柳等油炸食品。有的学生来晚了，开始早读就来不及吃早饭，只好放着不吃，接下来做操、晨会、上课，可能要到第一节下课才吃，这时都冷掉了。这样的早餐不仅没什么营养，而且还会严重影响孩子的身体健康，尤其是十一二岁的孩子，正值长身体的阶段，让学生来了什么是营养早餐，吃早餐的重要性，对孩子的身体和学习有很大的帮助。

五、活动时间：

一个半月（六课时）。

六、活动目标。

（一）知识目标：

1.学生了解什么是有营养的早餐和用餐的最好时间；

2.学会上网搜索相关的信息并对其进行处理；

（二）能力目标：

2.培养学生与他人合作交流的能力；

3.提高学生综合实践的能力；

（三）情感目标：

1.培养学生爱惜粮食的品德，从小养成良好的生活行为习惯；

2.指导学生认识到营养用餐的重要性。

3.能体谅家长的苦心，能主动的为家长分担些力所能及的家务。

七、活动准备（教师和学生准备）；

教师：学生不同的早餐情况的`照片制作的幻灯片。

学生：学生查找调查的资料，自己制作营养早餐的材料，给家里人制作的营养早餐的反馈（照片或家长的话等）。

八、活动过程（分阶段学生的主要活动、教师指导重点、实施建议等）；

1.引出研究课题（一课时）。

谈话：同学们，老师想问你们一个简单的问题。今天，你早饭吃了吗？那你吃了什么？

[学生交流早餐情况。]。

教师：老师还想问一下，你的早餐经常和今天一样吗？

教师：老师这有一些照片，是我们同学们的一些早餐情况，大家来看看。（照片中有学生各种不同的早餐类型，还有来不及吃的放在课桌里的……）。

教师：看完之后，你有什么想法？你觉得作为当事人的我们能做些什么？引出实践主题——营养早餐。

教师：你想从哪些方面进行研究？制定研究计划。（（一课时）。

课后任务：向大人们询问了解什么样的早餐才是营养早餐。

2.上网搜索查找信息：什么样的早餐才是营养早餐，吃早餐的重要性，了解一些方便制作的营养早餐以及制作材料和方法。（一课时）。

4.交流：交流自己观察到的一份营养早餐的制作方法和营养价值。评选出最佳早餐计划。（一课时）。

5.动手：利用双休日，为自己和家人做一份营养早餐，拍好照片或请家长写下食用后的感受，课上交流自己制作营养早餐的心得和感受。（一课时）。

6.动手：四人小组合作，在课堂上制作简单的营养早餐，并简要介绍，评选出最佳早餐和最佳制作者。（一课时）。

营养早餐建议书

亲爱的同学们：

你们好!

我首先想问的是，你们平时吃早餐吗?我想，大部分会说不会，大多数都忙于上班、上学，很早起床，连吃一顿早餐的时间都没有。

我班有55人，参与投票的只有33人，应该有大部分是不吃的吧?在33个人里，有85%的人认为最好吃一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二片面包，有15%的人认为最好吃一杯牛奶、一个鸡蛋、一两片面包。但是，只靠鸡蛋、牛奶、水果和蔬菜是无法提供早餐需要的热量的。所以，早餐中一定要有一些碳水化合物，以获得合理比例的热量。

早餐吃油炸食品也是不可行的。为什么呢?因为高温油炸食品，跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后，营养素会被破坏，还会产生致癌物质。

那早餐吃什么呢?我的早餐可以借鉴，就是做三明治加喝牛奶把虾皮用微波炉转一下再放进三明治中，既补充了钙，又增加蛋白质，味道带点咸，也比较爽口。如果要调味，还可以放些番茄酱。整个过程不超过10分钟，但是营养要素都具备了。如果时间还是不够，可以在前一天晚上就把三明治做好，早上直接用微波炉转一转便可。一杯牛奶加一片三明治，不到10分钟就能吃完。

如果实在没有时间，也可以去买，我在这里推荐一种：酸奶+菜包/肉包+蔬菜：酸奶含丰富的乳酸菌，对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝，最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等，营养就比较齐全了;如果喜欢吃肉包，必须再补充些蔬菜、水果，或者用蔬菜汁、水果汁代替，最好是鲜榨的。

如果家里有条件，也可以吃下面几种：

1、牛奶1瓶(227毫升)加谷物90克，面包夹草莓酱奶酪(面包200克，草莓酱50克，奶酪3片30克，如果不喜欢吃后面的两个，可以酌减)。

2、牛奶1瓶，花卷2只(每只50克)，蛋糕3只(每只25克左右)，梨1只(不要太大)。

3、酸奶1瓶(200克)，蛋饼2只(每只含鸡蛋25克、小麦粉75克)，苹果1只(不要太大)。

4、牛奶1瓶加谷物90克，肉包子3只(每只50克)，香蕉1根。

5、牛奶1瓶，三明治面包1只(每只含面包片两片50克，生菜两张50克，鸡胸脯肉20克)，煎饼1只(每只50克)，桔子2只(大橘子1只)。

6、大米粥(粳米100克)，煎蛋1只(120克)，烧卖2只(75克)，菜包1只(150克)，酸奶半瓶(100克)。

7、牛奶1瓶加谷物90克，火腿肠75克，早餐面包3只(每只50克)，香蕉1根。

1、起床即吃早餐容易消化不良，一般在起床20至30分钟后再吃为佳。

2、有早起习惯的人，早餐可安排在7点以后吃较好。

3、不要因为赶时间就吃得太快，以免损伤消化系统。

4、早餐也要定时定点，否则会影响消化、吸收。

5、早餐以后吃的食物并不能代替早餐，所以不吃早餐全靠加餐不科学。

如果你实在没有条件，那只能吃下面的了，都是买的：

周一：面包(蛋糕)+果酱(黄油)+荷包蛋+牛奶。

周二：烧饼+油条+馄饨。

周三：热饼+松花(火腿)+豆浆(牛奶)。

周四：花卷+肉松+炸花生米+豆腐脑(锅巴菜)。

周五：煎馒头干+鸡蛋面。

周六：煎饼果子+卤豆腐干+小米粥。

周日：三鲜炒饭+鸡蛋汤(豆浆)。

营养早餐建议书

同学们：

随着人们生活节奏的变快，早餐本应在我们的生活中得到重视的事情，却越来越被人们忽视，特别是在我们学生中也出现了一些不合理、不健康的早餐现象。

提出的健康早餐新概念，好好对照对照，看看你的早餐是否达标。指出，人在睡眠时，绝大部分器官都得到了充分休息，而消化器官却仍在消化吸收晚餐存留在胃肠道中的食物，到早晨才渐渐进入休息状态。一旦吃早餐太早，势必会干扰胃肠的休息，使消化系统长期处于疲劳应战的状态，扰乱肠胃的蠕动节奏。所以能在7点左右吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。另外，早餐与午餐以间隔4至5小时左右为好，也就是说早餐7至8点之间为好，如果早餐过早，那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。

吃早餐应该吃热食，才能保护胃气。中医学说的胃气，其实是广义的，并不单纯指胃这个器官而已，其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。因为早晨的时候，夜间的'阴气未除，大地温度尚未回升。体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态，假如这时候你再吃喝冰冷的食物，必定使体内各个系统更加挛缩、血流更加不顺。也许刚开始吃喝冰冷食物的时候，你不觉得胃肠有什么不舒服，但日子一久或年龄渐长，你会发现怎么吸收不到食物精华，好像老是吃不结实，或是大便老是稀稀的；或是皮肤越来越差；或是喉咙老是隐隐有痰不清爽；时常感冒、小毛病不断，这就是长期的冷食伤了胃气，伤了身体的抵抗力。

指出，如此搭配，蛋白质、脂肪摄入量是够的，但却忽略了碳水化合物的摄入。

营养学家指出，科学的早餐应该是结构均衡的早餐，其蛋白质、脂肪、碳水化合物的量应该是一个合理的结构。

而其中，碳水化合物是基础，这一点很多人都认识不到。

中国。

营养学会推荐的膳食结构中，合理的早餐营养结构三大产热营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物的产热值的比例应该在12∶25－30∶60。由此可以看出，碳水化合物在其中所占的比例是最大的。而粮谷类食物是碳水化合物的主要来源。谷物早餐是最适合现代家庭中各年龄人群的理想营养早餐。相对于其他碳水化合物，谷物含有低脂肪、低胆固醇、能量持久释放等特点。

不少人早餐习惯吃馒头、油炸食品、豆浆。也有人吃些蛋类、肉类、奶类。虽然上述食品富含碳水化合物及蛋白质、脂肪，但均为酸性食物，酸性食物在饮食中超量，容易导致血液偏酸性，引起体内生理上酸碱平衡的失调，还会出现缺钙症。

营养学家建议，蔬菜水果含有碱性物质，所以只要吃点蔬菜、水果补充一下就能做到膳食酸碱以及各种营养素的平衡。

首先按照膳食金字塔的分类方法把食物分为谷类、蔬菜、水果、肉类和奶类，如果食用了两类或者少于两类就算早餐质量差，食用了其中3类则为早餐质量较好，如果能食用够这4类则为早餐营养充足。

营养。

专家。

依据这一方法为我们推荐了几个营养早餐。

方案。

：鸡蛋挂面可以配上一个桃子、一杯酸奶，这是一份高蛋白低脂肪的食谱，铁和维生素a、c也不缺乏。一份瘦肉炒米粉则需要加一杯牛奶和一根香蕉，这份食谱的优点是营养素供应全面。春卷、豆浆和西瓜搭配也能满足能量和营养的需求。如果是油条、酱豆腐、鸡蛋粥，这份早餐就少了维生素钙铁等营养而含盐量则过高，应该添加黄瓜一类的蔬菜。

营养。

专家。

特别建议，早餐有两类食物不宜多吃：一类是以碳水化合物为主的食品，另一类是蛋黄、煎炸类高脂肪食物。因摄入淀粉、糖分、脂肪和胆固醇过多，消化时间长，易使血液过久地积于消化系统，造成脑部血流量减少，脑细胞缺氧，于是整个上午头脑昏昏沉沉，思维迟钝。

xxx。

20xx年xx月xx日。

中考早餐营养搭配

原材料：

小米约50克。

小麦约50克。

茉莉花牌大米约50克。

糯米约50克。

玉米约70克。

做法。

操作步骤：

二、盖好煲盖，再把火调成小火，慢慢熬粥;。

三、把粥熬得比较绵软;。

小诀窍。

二、也可以用干的碎玉米来代替冰冻玉米，不过就要和小米小麦一齐下煲煮;。

三、杂粮粥，用料可以自己组织，量也可随自己的喜好增减;。

四、缸瓦陶瓷煲不可以骤冷骤热，煲要撤火时不要移到冰冷的地方，如玻璃炉的面上，可垫多几层干棉垫，再把煲放上去，或直接关火不移动煲，刚开火时不要太大火，开火前要先放水，煲不能空烧。

营养早餐口号

1、壹心餐饮壹心餐饮，不二选择！

2、头脑聪明身体棒，只因早餐有营养。

3、香萦满口，情系一心一心一意爱我们的家！

4、壹种责任，心灵铸就民心所向，壹心餐饮。

5、吃的放心，玩的开心，上壹心餐饮娱乐。

6、爱心常在，温情长存一心一意，放心满意。

7、一心早餐是个宝，人人吃了身体好。

8、壹心人，一條心，只為老百姓！

9、吃饭吗？壹心一分钟为你搞定！

10、一样的消费，不一样的美味一心想做壹心的上帝。

11、要想吃的好，就得往壹心跑。

12、壹心餐饮，给您关心，让你放心！

13、易物妈妈爱心路，添福宝宝百病除。

14、分享余下的爱，得到更多的福。

15、一件宝贝的衣物，您为宝贝做的榜样。

16、妈咪齐心出份力，共建宝宝好天地。

17、聪明妈妈献爱心，健康宝宝得福气。

18、让温暖在身边燃起，让爱从你手里传递。

19、爱心浇开花朵，孩子面向太阳。

20、衣衣”相传，传递你我真心。

营养早餐演讲稿

尊敬的老师们，亲爱的`同学们：

大家早上好！

今天是5月18日，风和日丽，校园与往日一样书声朗朗，看得出来，这里的每一个人都热爱学习。可是大家知道后天是什么日子吗？后天是“中国学生营养日”，同学们，让我们暂且放下手头上的书本，我们一起来关爱一下自己的身体。

下午5点左右，随着下课铃声响起，同学们三五成群地走出校门，争先恐后地来到学校附近的各种小吃摊，小吃店前就餐。冷清的街道顿时热闹起来。炸肉串、炸薯条、炸鸡块、煎蛋卷等小吃摊霎时围满了身着校服的中学生身影。这些小吃摊的工作人员很少有人戴手套，他们边收钱，边操作，忙得不亦乐乎，同学们不管这些摊点的桌子和椅子是否肮脏？是否油腻？吃得津津有味。全然不顾店里是否有卫生许可证，从业人员是否有健康证明……。这样的场景，我们天天可以看到。

今天！随着生活水平的提高，我们这一代的独生子女许多人养成挑食、厌食、偏食的不良习惯。再加上学习紧张、精神压力大，许多同学的饮食没有规律，“早餐马虎，中餐凑合，晚餐拼速度”。许多同学营养不良。甚至患上贫血和各种肠胃疾病。

中学生阶段是我们培养良好品德、增长知识、成长身体的重要时期。今天是“中学生营养日”希望我们全体同学借此机会，宣传普及营养科学与食品卫生知识，关爱自己，倡导合理营养、平衡膳食，注意饮食卫生，预防营养不良，确保身体健康。

最后，我编个口诀和同学们共勉：

管好嘴，不贪食；

多喝开水，少吃零食；

经常锻炼，关爱身体，

重视三餐，平衡饮食。

营养早餐搭配

减肥要从早餐开始抓起，但不吃早餐的减肥方法绝对错误。今天本站小编为你整理了营养早餐搭配，欢迎阅读。

减肥早餐也要摄入充分的营养，吃两片全麦面包能满足身体对热量的需要，再搭配一杯热豆浆补充蛋白质。全麦面包和豆浆的热量都不高，根本不用担心你会摄入过多的热量。

燕麦中富含的食物纤维很容易被人体所吸收，热量也很低，是有利于减肥的好食材。用热牛奶冲泡燕麦片既营养又减肥。

水煮蛋热量很低且富含蛋白质，它能够满足身体所需的蛋白质营养，再喝一杯蜂蜜水促进肠胃运动，排毒又瘦身。

将胡萝卜或番茄等蔬菜榨成汁饮用，能补充维生素和食物纤维，再搭配低热量的全麦吐司最好不过了。

冲一杯豆奶，再加入一勺蛋白粉搅匀就行了，搭配全麦面包和脱脂火腿片自制的火腿面包，营养均衡。蛋白粉能让你精力更充沛，还含有植物雌激素。

用少量橄榄油把新鲜番茄略炒，加入适量水烧开，加入鸡蛋调味即可;2片全麦面包烘烤即可。这款早餐中西结合，番茄富含抗衰老的茄红素，既美白又瘦身，低热量，不用担心脂肪堆积。

用你喜欢的蔬菜加入豆腐煮开，添入日式味增酱料，美味又不发胖的早餐汤就做好啦。手卷寿司你可以便利店买，也可以自己做。这款早餐组合是多纤维，低热量的，日式味增是日本家常的调料，富含蛋白质、低脂肪，适合长期食用。

如果你早上没有很多时间，就准备这款最简单的营养瘦身早餐吧!碳水化合物和蛋白。

玉米和绿豆粥提前煮好，早上起来用微波炉热一下，吃半根玉米，就着酱菜喝一碗绿豆粥就行了，给肠胃来个大扫除。

鸡蛋煎好，再取两片全麦切片面包，按自己口味添加火腿，生菜和脱脂色拉酱即可。用时令水果调配不同的果汁，鲜橙胡萝卜汁，甜瓜苹果汁，纯猕猴桃汁，纯黄瓜汁都会是很好的选择，有助于排出体内毒素，增强新陈代谢。

爱吃零食的mm很适合这款营养早餐，也是和忙碌的上班族，都是无需加工的东西，苏打饼干是饼干中卡路里最低的。吃早餐的正确顺序是先吃苏打饼干，再喝牛奶，牛奶不要空腹喝。

早上人体好吸收氧，氧促进人体脂肪燃烧，而钙是加快脂肪燃烧的，燕麦让人体新城代谢快，排毒。

早上吃些粗粮好，但切忌放白糖，少量冰糖就好了。这样不长胖，还有利于你自己的营养吸收，而且这个搭配是低热量的，减肥mm可以放心食用。这样的早餐不容易胖哦。

正在减肥的mm如果摄入足够的食用纤维素，会使你的肠胃加快蠕动，苹果就有这样的功效，并且还含有糖分，加上鸡蛋中的蛋白质，加上一杯鲜榨果汁，这个组合是一个很好的瘦身早餐。

中考营养早餐

一天之计在于晨，早餐开启人一天的新陈代谢，至关重要。但是现在很多人由于工作忙碌，总是对早餐应付了事。但早餐对我们来说是很重要的，今天我们就一起来了解一下简单营养早餐食谱吧!

粢饭团的做法。

用料：

做法：

2、把萝卜干切小块;。

3、小竹帘(没有也可以不用)，上面铺上保鲜膜，上面撒上一些黑芝麻和白芝麻;。

4、摆上适量的米饭，用手把米饭压平整，手可以沾点凉水，就不会粘手了;。

5、先摆上一层肉松，再把半根油条撕两半，摆上，两个油条中间放上榨菜粒;。

6、卷起来，捏好封口，压紧，就好了。

鸡蛋灌饼的做法。

做法：

5、从豁口处，向饼皮中央倒入适量蛋液，盖上饼皮继续加热。

西班牙土豆煎蛋饼的做法。

用料：

鸡蛋三颗、土豆一颗、洋葱半颗、黑胡椒粉、盐。

做法：

2、小点的平底锅放油烧热，放土豆片下去慢慢煎到边缘微微焦黄;。

3、倒入洋葱丝，煸炒至出香味，撒入黑胡椒粒(量稍多一点)和盐;。

4、把打散的鸡蛋液倒入锅中，先不要动锅子，中小火煎2～3分钟;。

7、出锅后切成小块，可以直接吃，也可以搭配上番茄酱之类的一起食用。

小贴士：

2、蛋饼翻面时，可以借助一个大盘子，这样蛋饼不会碎，更完美;。

4、家里没有再小的平底锅了，其实严格来说我这饼做的薄了点儿。如果想做出厚厚的tortilla，可以用家里小点的煎锅来做。

《营养早餐》教案

学习制作一些简单的早餐，在实践操作中，掌握一些劳动技能，并体会父母及才长辈的辛劳。

通过制作营养早餐，培养学生分析解决问题，发展创新，审美及关注健康、关注生命的科学态度。

体会与人交往的快乐，提高动手能力，养成从小爱劳动的习惯。

增强动手实践的能力和参与社会生活的能力。

教法建议：教师通过让学生欣赏课件图片，展示学生作品，进一步激发制作营养早餐的兴趣，感受成功的快乐。

学法建议：

自主探究与小组合作相结合：探究早餐的制作方法。

实际操作：动手制作美味的三明治。

本课的教学资源建议：

教师准备：煎锅、鸡蛋、面包（或馒头）、西红柿、黄瓜、刀具、沙拉酱牙签等。

学生准备：彩色卡纸、剪刀、笔、面包（或馒头）、西红柿、黄瓜、鸡蛋、甜面酱（或沙拉酱、番茄酱）适量。

本课环境准备建议：综合实践活动教室。

1.欣赏图片，情境导入（5分钟）。

教师指导语：早餐对健康非常重要，早餐不仅能为我们提供热量，还能活跃大脑思维，为我们一天的学习和工作提供能量。什么样的早餐才有营养呢？接下来我们通过图片来认识各式各样，营养又美味的早餐.....

教师：图片中的早餐你们都认识吗？

学生自由发言：认识有披萨、蛋挞、小熊饼干、蛋炒饭、三明治...

教师：是啊，看到这么诱人的早餐真想让人咬上一口，大家最想吃的是什么？

学生异口同声的说：“最想吃三明治”。

教师：同学们想不想经常吃三明治？那就让我们一起学习制作三明治，这样你就什么时候想吃就能什么时候吃了，但是一定要注意营养的搭配。

【设计意图：】通过欣赏不同风格的早餐引入新课，极大的激发了学生学习的兴趣，激发学生的创作欲望。

（二）学习与探究（10分钟）。

探究一：探讨制作三明治的基本方法。

1.师生交流、探讨制作三明治的主要步骤:。

要制作一份美味可口的三明治，你知道主要都有哪些步骤吗？

请学生自由发表意见，教师引导归纳总结板书：

第一步：备料。

第二步：制作。

2.具体操作。

备料：切片面包2片（或者热馒头片2片）；西红柿片、黄瓜片各3-4片；煎好的荷包蛋1只（煎的时候放适量盐）；甜面酱或沙拉酱2勺。

重点探讨制作三明治的制作步骤：

小组讨论交流制作步骤，然后小组汇报。

其余小组补充。

教师演示制作煎鸡蛋和三明治：

第一步：锅中倒入少量油，磕入一个鸡蛋，用铲子将鸡蛋的形状规整成圆形或想要的形状。

教师提问：在煎鸡蛋时要注意什么？

学生发言：在磕入鸡蛋时要小心，不要把油溅到手上，以防烫伤。

第二步：在蛋黄处用筷子戳几个孔透气，待鸡蛋煎至半熟时撒上少量盐，翻面继续煎至全熟后出锅。

第三步：在两片面包片（或馒头片）的内侧均匀涂抹一些沙拉酱（或甜面酱）。

第四步：依次把西红柿片、煎鸡蛋、黄瓜片放到两片面包片（或馒头片）之间夹住就可以了。教师引导学生可以让家长帮助煎蛋，或者在家长的帮助下煎鸡蛋，剩下的步骤自己独立完成。为了节省早晨的时间，可以在前一天晚上做好三明治放在冰箱里，早上食用前用微波炉加热。

探究二：如何制作简易盘饰。

接下来我们认识几种简单的西餐盘饰。

（课件展示）。

如何制作蝴蝶盘式？

教师演示示范，讲解主要步骤。

小组合作，教师指导完成。

探究三：三明治的创意方法。

教师指导语：三明治的种类五花八门，接下来我们一同认识几种不同风格的.三明治。除了所用材料和制作方式不同外，更多的创新是在形状和口味的变化上，如：（课件展示）。

课堂小结：通过对早餐与健康的研究，相信大家一定会有很多收获和感受，让我们共同交流，一起分享其中的快乐！

学生自由回答：我学习到了早餐很重要、要按时吃早餐、我学会了如何制作三明治……。

教师小结：俗话说：一年之计在于春，一日之计在于晨，一日三餐重早餐，我们要养成吃早餐的习惯，并且注意早餐的营养搭配，这样不仅可以为我们上午的学习提供充沛的能量，提高学习效率，而且有益于我们的身体健康。

【设计意图】本环节注重学生的情感体验和方法的总结，通过学生感悟，激发学生继续参加综合实践活动的热情。

—节课即将结束，下面就让我们尽情的和自己的朋友一块来分享我们的劳动成果吧！记住我们的口号是：我的早餐我做主！

【设计意图】吃着自己制作的三明治感受劳动的成果，别有一番滋味在心头。课堂的结束并不意味着问题的结束，而应是更多问题的开始。结合制作三明治，今后的实践活动应该引导学生更加积极地参与。

【板书设计】。

营养早餐演讲稿

老师、同学们：

大家好！

今天5月20日我们国家一年一度的中小学生营养日。随着生活水平的提高，中小学学生中挑食、厌食、偏食者日益增多，很多学生都养成了喜吃零食、不爱吃主食的习惯，导致学生中营养不良者日益增多。再加上学习、精神的压力很大，这就容易患上贫血等疾病。同时部分学生和家长缺乏合理营养知识，学生片面地摄入高脂肪、高蛋白食物，加上运动量不足，我国青少年肥胖症发生率逐年升高，有的地方高达15.3%。小学时代是长知识、长身体、增强体质的最重要、最有利的时期。良好的营养、适当的锻炼和合理的作息是影响其身心发育的三个重要因素。

青少年日常饮食应多样化，以提供充足、全面、均衡的营养，保证身体发育所需。青春期饮食应注意：

1、养成吃早餐的良好习惯特别要注意的是要吃好早餐。上午紧张的学习和活动，要求早餐必须含有充足的热量。有些学生早晨匆匆忙忙凑合着吃一点就赶去上学，上了两节课，肚子就空了。等到第三、四节课就出现精神不振、注意力不集中等现象，影响正常的学习。因此，早餐要特别予以重视，应占一天总热量的1/3，可增加一些营养丰富的鸡蛋、牛奶、花生、大豆等，以保证学生们能精力充沛地学习。

2、饮食多样化：合理营养对青少年健康成长及学习有着很重要的意义。按营养学要求，青少年一日的膳食应该有主食、副食，有荤、有素，尽量做到多样化。合理的主食，是除米饭之外，还应吃面粉制品，如面条、馒头、包子、饺子、馄饨等。根据营养学家建议，在主食中可掺食玉米、小米、荞麦、高粱米、甘薯等杂粮。早餐除吃面粉类点心外，还要坚持饮牛奶或豆浆。

3、参加体力活动，加强体育锻炼，适量运动和合理营养结合可促进青少年生长发育、改善心肺功能、提高人的耐久力、减少身体脂肪和改进心理状态等。这种经济、实用、有效、非药物又无副作用的措施，对于提高青少年的生活质量和健康水平起着重要的作用。

同学们，让我们养成良好的饮食习惯，健康成长起来！

中考营养早餐

对于儿童来说，早餐异常的重要，据最新的科学研究发现，早餐没有吃好的孩子在上午上课的时候，很容易出现精神不集中的情况。而对于还没有开始上学的孩子来说，如果是早餐没有吃好的话，对于身体的成长有很大的影响。因此各位宝妈们在平时的时候一定要注意孩子做营养早餐。

早餐无论是对于成人还是孩子来说，都非常的重要。尤其是对于儿童而言，一定要注意搭配合理的营养早餐，要注意蛋白质、维生素等营养成分的搭配，让孩子的成长不因为早餐而受到影响。

套餐一：青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果。

组成：青菜火腿蛋饼1个，饼干酸奶1杯，苹果半个。

制作方法：

1、将鸡蛋打散，加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分)，这样会比较软)和火腿末，少许盐，搅拌均匀。

2、锅烧热，加少许油，把以上材料摊成饼，煎至两面金黄即成。

3、饼干切小丁，与酸奶搅拌即成。

套餐二：菜肉馄饨+蛋煎面包+橙子。

组成：菜肉馄饨1碗，蛋煎面包1片，橙子半个。

制作方法：

1、虾肉、青菜绞成泥，加入姜葱末、盐和少许水调匀成馅。

2、馄饨皮摊平，包入肉馅做成馄饨。

3、锅中入水煮开，放入馄饨煮熟，捞出盛入碗中，加汤放入少许紫菜、香菜末、盐、香油调味，即成。

4、鸡蛋1个打散。

锅烧热，放少许油，面包片沾匀鸡蛋液放入锅内，煎至两面金黄即可。

知道了孩子营养早餐怎么做之后，各位宝妈一定要注意，给孩子做的早餐要注意所含的脂肪和热量，因为儿童比较爱动，所以需要的热量要比成年人多。另外为了让孩子可以健康成长，建议您可以在平时的时候为孩子补充一些维生素和钙。

中考营养早餐

1准备好各种材料，将面条放入锅中煮熟;。

3煮好的面条捞出过纯净水，过完冷水的面条沥干水捞出，倒入调好的酱汁;。

4放入黄瓜将面和酱汁拌匀，吃时可再拌入一大勺的拌饭酱即可食用;。

5小贴士：1、面条煮好后快速过冷水这样面条会更筋道;2、调酱汁时如果花生酱不容易调匀可加少许的纯净水拌匀。

花生酱拌面饮食禁忌。

无

芝麻酱拌面。

1先把黄瓜、香椿芽、胡萝卜洗净。

2将胡萝卜、香椿芽切成末。

3黄瓜切成细丝。

4芝麻酱2勺。

5加凉开水稀释。

6切好的黄瓜丝放入盘中。

7蒜泥加醋调匀。

8锅里放水，开锅放入面条煮3分钟。

9盛出来过一下凉开水。

10把面条盛到碗里，放入黄瓜丝、胡萝卜、香椿芽末，浇上蒜泥、芝麻酱拌匀，即可享用。

芝麻酱拌面饮食禁忌。

无

花生核桃糊。

1花生仁提前泡好(早上做可提前一晚浸泡)核桃仁也提前泡好.。

2泡好的花生仁去掉红衣，准备好糯米粉和奶粉。将花生仁，核桃仁,糯米粉一起加入到豆浆机。

3加入1000ml水，用豆浆功能打成糊。打好的糊用滤网过滤。

4奶粉放在小碗中，加入滤好的糊，搅拌均匀成牛奶糊。将浓浓的牛奶糊倒回到大桶中，拌匀就可以喝了。

5小帖士：1.早上吃可提前一晚将花生仁和核桃仁泡好，其它时间则提前30分钟用温水浸泡就可以很容易去除外皮。2.花生仁的红衣有凝血的作用，不适合血液黏稠度偏高的人食用。3.滤出来的花生核桃渣不要扔掉哦，用来做面包或是馒头都可以，很香的。4.我用的是全脂甜奶粉，所以没有再加糖，喜欢吃甜食的可以最后再加点白糖调味。

6秋天是丰收的季节，新鲜的核桃、花生上市了，每年的这个时候我都会买回一大包，自已晒干去皮后密封保存，可以美美的吃上一季。

花生核桃糊饮食特点。

益智补脑、安神助眠。

花生核桃糊饮食禁忌。

无

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1、营养早餐的四大要素：谷类能量，蛋白营养，碱性豆奶，果蔬精华!

多吃：全麦面包、馒头、粥类、杂粮、豆浆、脱脂牛奶、鸡蛋、水果蔬菜;。

少吃：油条、汉堡、蛋糕、饼干、薯条、火腿、方便面、碳酸饮料、汽水等。

健康选择：选择富含优质蛋白的食物;选择富含水分、矿物质、纤维素高的谷类食物;选择水果蔬菜和豆浆脱脂牛奶等流体营养食品;远离高油、高糖、高盐、高脂肪、高添加剂食物。

3、合理搭配方案：

多种少量，主食不可少，要有奶制品，蛋类也需要，果蔬流体非常好。

一日三餐中的早餐应该是多品种摄取。

优质蛋白、维生素及充足的水分都是提高免疫所不可缺少的。

早餐不提倡大量，但应该品种丰富。

同时，根据自己的不同喜好，早餐可分为3-5种食物。

一、主食不能少。主食主要包括面包、馒头、面条等等，一般分量在一两左右，身体高大或体力消耗较大者可适当增加到二量。总体来说，早餐的主食量不宜太大。

二、要有奶制品。可以是牛奶、酸奶或者豆浆。每餐的份量可在250ml左右。如果是孕妇、老年人需要通过奶制品多补充钙时，也应分时段饮用，不宜在早上将一天所需的奶制品全部喝完。

三、蛋类需要。每天应保证一个鸡蛋的摄取量。

四、适量增加液体食物。主要是果汁、橙汁等饮品，主要是增加水溶性维生素的摄入。

另外，可根据自己的饮食习惯，适当吃些奶油、奶酪、果酱等。

4、要知道，“牛奶+鸡蛋”并非完美营养早餐，这只是在蛋白质方面很充分。

5、最后再次提醒：营养早餐的四大要素：谷类能量，蛋白营养，碱性豆奶，果蔬精华!

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皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末。

皮蛋粥：粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。

果酱包：面粉.果酱.核桃.牛奶。

雪菜肉末：雪菜.肉末.土豆.胡萝卜。

宝宝营养早餐

三岁营养早餐食谱

做法：

1)地瓜去皮，切片状，入蒸锅内蒸软，再迅速捣成泥状，加入蛋黄及面粉拌匀;。

2)分成约30g每个压入蛋塔模，烤箱预热160度烘烤20分钟左右。

3)各式新鲜水果切丁或切片，排在烤好的地瓜塔上面，再淋上蜂蜜即可享用。

小编提醒：此款早餐不仅能够提供丰富的维生素，还有充足的蛋白质，营养价值高。

青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果。

食材：青菜火腿蛋饼1个、饼干酸奶1杯、苹果半个。

做法：

2)锅烧热，加少许油，把以上材料摊成饼，煎至两面金黄即成;饼干切小丁，与酸奶搅拌即成。

小编提醒：鸡蛋除了维生素c之外，几乎包含了所有的营养素，作为保持脑力及身体活力的食物。

梨子+红枣+苹果+燕麦。

食材：梨、苹果、红枣、燕麦片各适量。

1)梨子削皮、去核并磨碎;苹果削皮、去核并磨碎;红枣剁成碎粒;。

2)加入2汤匙燕麦片，4汤匙不加糖苹果汁，2汤匙水。

3)把苹果汁、水和燕麦放在炖锅中，煮沸后并用文火慢炖几分钟。加入水果，盖上锅盖后再用小火慢炖几分钟，搅拌几下即可食用。

小编提醒：此款早餐补充宝宝体内所需的维生素、营养，是特别适合宝宝吃的早餐。

小烤饼+酸奶。

做法：

1)面粉、发粉等过筛，与其他食材一起拌匀，再揉成团状，并分成10等份;。

2)烤箱预热至160度，放入面团烘烤12分钟即可食用。

小编提醒：小烤饼中的蛋白质容易被宝宝吸收;而酸奶有益于通顺宝宝的肠道。