在日常学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文或者范文吧，通过文章可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。相信许多人会觉得范文很难写？下面是小编帮大家整理的优质范文，仅供参考，大家一起来看看吧。
幼儿园手工制作步骤篇一
1、初步了解废弃的塑料袋、泡沫用口等属于白色污染，知道白色污染对环境造成的危害。
2、了解解决白色污染问题的`基本方法。
3、培养幼儿对活动的兴趣,发展想象力、创造力。
4、增强幼儿的环保意识。
1、教学重点：让幼儿明白什么叫“白色污染”。造成白色污染的原因?
2、教学难点：认识“白色污染”对人类的危害性。引起学生对白色污染现状的关注，养成自觉的环保行为。
1、塑料袋、泡沫饭盒和纸盒、纸袋、布袋若干。
2、无处不在的白色垃圾图片
3、教学挂图
4、幼儿用书
1、生活经验谈话，引发活动。
(2)教师：“人们为什么都喜欢用这些物品?”
2、认识塑料袋，泡沫用品难以分解、处理的特性。
(2)小结“纸袋和布袋埋在土壤中会被分解掉，不会产生对环境有害的物质，而现实生活中普遍使用的塑料袋、泡沫用品却不容易分解，又很难处理，随意丢弃会污染环境。
3、观看教学挂图，认识白色污染的危害。
(1)幼儿观看教学挂图，了解塑料袋和泡沫用品到底会产生哪些危害?
(3)小结：废旧塑料包装会产生很大的危害，由于这些塑料袋、泡沫用品大部分是白色的，因些人们把它们造成的污染称为“白色污染”。
4、寻找减少白色污染的方法。
(1)幼儿讨论在日常生活中怎么样减少白色污染，鼓励幼儿开动脑筋，交流自己想出的解决方法，如购物时自带纸袋，制造出能分解的塑料袋等。
(2)小结：为了减少“白色污染”，科学家们开发了对环境污染少的可降解塑料制品，商家也开始减少这些物品的使用量。小朋友们也应该从现在做起，不乱扔塑料袋、泡沫用品，减少白色污染，人人都做一个保护环境的小卫士。
(3)一起制作纸袋。
幼儿园手工制作步骤篇二
1.家长课堂：教师制作课件与幼儿及家长一起欣赏优秀的布绒作品
2.老师引导家长、幼儿一起讲述自己收集的废旧用品的用途及质地，并讲讲自己的创意，想做什么玩具。
二、亲子手工制作活动
1.组织幼儿、家长利用各种废旧衣物物品制作布绒玩具。
2.目的：以各类废旧衣物、材料等布类物品为主，帮助幼儿养成废物再次利用的良好习惯。
3.分组活动：
a.区域(桌面)活动创设材料;
b.布绒玩具制作区;
c.桌面活动创设材料;
三、亲子参观活动
家长和孩子们一起在院内小班中参观欣赏其他班作品。
四、活动准备及要求：
1.召开班主任会，布置安排此次工作，提出具体要求。
2.教师下载有关diy布绒玩具的的音像资料，在活动期间播放，供家长幼儿欣赏，渲染气氛。
3.各班可在资料室领取适量制作材料，以备急用。
4.提前一周出通知，请家长做好材料准备，设计好创作思路。
五、安全预案：
1.亲子活动人多拥挤，各班要调整好班级用品摆放，妥善安排家长座位，使活动有序开展。
2.手工制作期间注意剪刀等危险用具的摆放及使用;户外要管理好幼儿，防止乱跑、打闹、拿走他人作品等，确保幼儿安全。
3.管理好家长没来的幼儿，防止人多走失。
幼儿园手工制作步骤篇三
为了培养孩子与家长们的亲子感情，举行亲子手工活动，举行手工活动时就需要有活动策划方案。幼儿园亲子手工制作活动方案怎么写?这里给大家分享一些关于幼儿园亲子手工制作活动方案，希望能帮到各位。
一、活动目的：
为了进一步加大保护地球的力度，我们积极倡导“低碳理念”。鼓励幼儿与家长一起利用生活中的废旧材料进行创造再利用，制作出各种新颖、美观的作品。发挥家长的主动性、参与性，增加家长和孩子之间的融融亲情，增进教师和家长和孩子之间的交流，家园互动，共同合作。
三、活动地点：____幼儿园
四、活动对象：全园孩子和家长
五、活动主题：纸盒变变变，创意无极限
六、活动内容
《幼儿园教育指导纲要》指出：家庭是幼儿园的重要合作伙伴。应本着尊重、平等合作的原则，争取家长的理解和主动参与，并积极支持、帮助家长提高教育孩子的能力。因此为了进一步增强亲子间的互动性与合作性;培养幼儿的动手能力、创造力及想象力;并且激发幼儿制作的兴趣和尝试探索的欲望，懂得“废物利用”的价值，使每个幼儿的个性品质得到良好的发展。幼儿园决定与2015年3月份，全园家长和小朋友利用废旧资源进行“变废为宝”的亲子手工制作活动。
七、活动安排和要求：
1、通过发短信、面对面交流等形式和家长联系，鼓励家长积极参与活动。
2、制作的纸盒作品，有创新，有个性。
3、教师和家长多沟通，给家长出谋划策。
4、开展交流评比活动，评选出创意奖、制作奖、观赏奖、人气奖、意趣奖。
5、小班组制作：交通工具(汽车) 中班组制作：动物(羊)
大班组制作：机器人
观赏奖：在制作方面有独到之处，组合精美，具有艺术性。
制作奖：外观美观、做工精致。
意趣奖：设计生动有趣，富有童趣。
创意奖：参赛作品具有天马行空的想象力，有一定的时尚感、创新性。
人气奖：欢迎，最有人气的作品。
活动流程：
一、亲子创意设计
1.家长课堂：教师制作课件与幼儿及家长一起欣赏优秀的布绒作品
2.老师引导家长、幼儿一起讲述自己收集的废旧用品的用途及质地，并讲讲自己的创意，想做什么玩具。
二、亲子手工制作活动
1.组织幼儿、家长利用各种废旧衣物物品制作布绒玩具。
2.目的：以各类废旧衣物、材料等布类物品为主，帮助幼儿养成废物再次利用的良好习惯。
3.分组活动：
a.区域(桌面)活动创设材料;
b.布绒玩具制作区;
c.桌面活动创设材料;
三、亲子参观活动
家长和孩子们一起在院内小班中参观欣赏其他班作品。
四、活动准备及要求：
1.召开班主任会，布置安排此次工作，提出具体要求。
2.教师下载有关diy布绒玩具的的音像资料，在活动期间播放，供家长幼儿欣赏，渲染气氛。
3.各班可在资料室领取适量制作材料，以备急用。
4.提前一周出通知，请家长做好材料准备，设计好创作思路。
五、安全预案：
1.亲子活动人多拥挤，各班要调整好班级用品摆放，妥善安排家长座位，使活动有序开展。
2.手工制作期间注意剪刀等危险用具的摆放及使用;户外要管理好幼儿，防止乱跑、打闹、拿走他人作品等，确保幼儿安全。
3.管理好家长没来的幼儿，防止人多走失。
设计意图：
祖国妈妈已经有__岁了，面对生活在"甜蜜生活"的幼儿来说，"十一"只是一个盛大的节日，可以休息七天，有好吃的、好玩的，到处都很热闹。但是对这一节日的实际意义还不能深入了解。对于大班幼儿，我们应该让他们适时了解一些历史，让幼儿知道今天幸福生活的来之不易。旨通过此次活动，培养幼儿爱祖国的情感。
活动目的：
1、知道"十一"是"国庆节"，是祖国妈妈的节日，今天的幸福生活来之不易。
2、通过老师讲解，看图片、自己动手制作等一系列环节让幼儿感受节日的热烈气氛，培养幼儿热爱祖国，身为中国人的自豪感。
活动准备：
1、节日前在家长的帮助下收集在班上展出家乡和祖国建设成就的各种图片
2、通过散步组织幼儿观察人们为迎接国庆节所进行的准备活动和环境布置
3、材料：彩纸、大白纸、剪刀、油画棒若干。
活动过程：
1、组织幼儿齐唱国歌。
2、介绍"十一"是"国庆节"，是祖国妈妈__岁的生日。
3、通过图片、故事讲述，让幼儿了解国庆节的来历，教育幼儿今天幸福生活来之不易，要好好珍惜。
4、分组让幼儿用自己方式"庆祝十一"。
一组：添画烟花。
二组：自制彩旗。
三组：创作画《娃娃庆十一》。
5、师生共同装饰教室。
6、齐唱歌曲《祖国，我爱你》。
活动延伸：
1、请家长在节日晚上带幼儿去看焰火。
2、组织幼儿节日后的谈话。
一、活动目的：
1、为迎接祖国妈妈______岁生日，通过开展“迎国庆亲子”活动，使幼儿和家长在积极的参与中体验合作与交往的快乐。
2、通过本次手工活动作品展示，渲染喜庆的节日气氛，让孩子和家长在幼儿园渡过一个愉快、难忘的节日。
3、在活动开展过程中，让幼儿认识了解中国的传统节日，从而促使萌发幼儿热爱祖国的情感。
4、通过本次活动的开展，促进亲子情、家园情，使家长进一步关注、了解幼儿园内教育生活，共促家园同步教育。
二、活动时间：20____年9月28日下午15:20——16:30.
三、活动地点：媒体演艺厅
四、活动人员：大班全体师生及家长
五、活动准备：
教师准备：手工示范作品、幼儿礼品、场景布置、拍摄物品、毛线、玻璃纸。
家长自备：剪刀、卡纸、废旧饮料瓶、月饼礼品袋、双面胶或透明胶。
六、活动过程：
1、班级老师提前布置好活动场地，并展示本次主题活动需制作的各类手工示范作品。
2、向幼儿和家长介绍中国的传统节日，重点介绍中秋节及国庆节。
3、引导幼儿用自己的方式来表达对祖国他_的热爱之情，演唱歌曲《祖国祖国我们爱你》，为庆祝祖国他_的生日送上自己亲手制作的礼物。
4、教师现场示范教授制作几类物品。
5、家长和幼儿在规定时间内共同制作完成作品，并悬挂展示(制作过程中播放各类音乐，让家长和孩子在一个轻松、愉悦的氛围中进行此活动)。
6、教师巡视指导并拍照记录活动精彩过程。
7、小结评价本次活动的亲子手工作品，班级集体拍照留影后结束活动。
七、注意事项：
1、本次活动的组织者为本班三位教师，各老师必须明确活动方案内容，活动开展实施过程中，三位教师要相互配合协作，以便活动的顺利开展。
2、提前通知每一位幼儿家长准备相应的材料，活动当天提前来园，以便活动准时进行。
3、活动过程中，引导幼儿与家长遵守活动的纪律与秩序，在强调幼儿安全使用各类制作工具。
4、活动过程中引导幼儿不乱扔垃圾，保持场内环境的整洁，活动结束后请家长与幼儿收拾好各类物品方可离开活动现场。
5、活动结束后，在活动主持人的协调安排下按顺序排队回教室，所有接送幼儿的家长必须在教室接孩子。
设计思路：
中班孩子年龄较小，动手能力差，完美的表现一件作品比较困难。为了能让中班的孩子在美术活动中体会到成功与快乐，一次，我发现纸杯可以做成各种漂亮的纸杯花，因样子很像太阳，我为它起名——"太阳花"。它不但美观漂亮而且简单易学，非常适合中班孩子学习。因此，开展了这次别开生面的美工活动。
活动目标：
1、给纸杯涂色，锻炼幼儿的涂色能力。
2、按规律给纸杯剪"花瓣"，锻炼幼儿的动手操作能力。
3、粘贴眼睛、嘴巴等器官，发展幼儿的审美能力。
4、培养幼儿废物利用的意识。
活动准备：纸杯、蜡笔、剪刀、胶棒若干，"太阳花"作品一幅，背景图画一幅。
活动过程：
一、活动导入：请幼儿欣赏作品，激发幼儿活动兴趣。
小结：我们要善于发现周围许多废物都有再利用的价值。
二、幼儿操作，教师讲解示范。
1、小朋友任意挑选自己喜欢的纸杯给它涂上颜色。
2、在纸杯上剪出各种有规律的图案。如：长条、尖条、圆条等。
3、把剪好的纸杯放在桌上打开就变成一朵美丽的"太阳花"了。
4、给纸杯花贴上眼睛和嘴巴就变成可爱的"太阳花娃娃"了。
小结：注意不要剪斜、剪断，要按照一定的规律剪。剪下的材料要及时收拾清理。
三、展示背景图画，请幼儿把做好的"太阳花"粘到上面。
1、幼儿共同欣赏，相互评价。
2、教师和幼儿一起表演舞蹈《我是一朵小花》。
小结：请小朋友们思考，生活中还有哪些可以利用的废物。如：纸盒、饮料瓶、塑料袋等。
幼儿园手工制作步骤篇四
活动目标：
1、进一步培养幼儿对飞机的好奇心和探究欲望
2、引导幼儿运用多种方法制作飞机，培养幼儿丰富的想象力和创造力
3、使幼儿学会使用几种不同的材料自制飞机
活动准备：
1、各色的橡皮泥、各色的彩纸及胶水、双面胶的制作材料
2、在活动室的墙壁上装饰各式各样的飞机图片、摆放各式各样的飞机模型，纸飞机若干
活动过程
一、开始部分：
教师将准备的纸飞机向幼儿展示，引起幼儿的兴趣，从而将幼儿带入活动中
二、基本部分：
1、教师请幼儿观察飞机的外型特点，然后举手告诉老师
2、教师请幼儿自由选择泥工、折纸等区域来制作，发展幼儿的操作能力
3、教师巡回指导，鼓励并支持幼儿的制作活动
4、作品展示：幼儿将自己的作品展示与大家的面前，有小朋友来评出最精致的作品
三、结束部分：
教师对本次活动的情况进行总结，评出“动手小明星”，对表现好的幼儿进行表扬。
幼儿园手工制作步骤篇五
幼儿手工制作奶牛怎么样简单又好看？小编今天这里要介绍一种很适合幼儿制作的手工奶牛，材料来源简单环保，制作美观。让孩子们在亲手制作的过程中体验手工的乐趣，并且爱上手工劳作。
材料准备：卷纸筒四个、黑白硬卡纸、剪刀、双面胶、长方形纸盒、白色包装纸（挂历）、黑色墨汁（或颜料）
制作步骤：
第一步，事先将材料准备好。用硬卡纸画出一个奶牛的头部，并用剪刀剪下来。（可参考下图）同时画出一条牛的尾巴，并涂黑剪下。
用黑色卡纸剪出若干奶牛身上的斑纹，不需要特别方或者特别圆。
用白色包装纸将长方形纸盒包装好，这里的纸盒最好使用稍微硬一点的盒子。
第二步，可以开始让孩子们着手制作母牛啦！首先将卫生纸纸筒用双面胶粘贴好，作为母牛的腿部。然后准备好黑色颜料，让孩子们将纸筒涂黑。
第三步，为了防止孩子涂色过程中弄脏衣服，也可以给孩子们穿上围兜。另外也可以先讲纸筒全部涂色完等待晾干后再粘贴。
上完色后，让孩子们将母牛的头部和花纹、尾巴用双面胶贴上。
第四步，母牛制作完成！孩子们看着自己亲手制作的小动物完成了是不是也非常开心呢！
幼儿园手工制作步骤篇六
圣诞节到来，装饰家里或者幼儿园里面都会要手工制作圣诞树，那么圣诞树怎么手工制作呢?下面是本站小编整理的幼儿园手工制作圣诞树剪纸步骤的内容，希望能够帮到您。
拿出纸来两边对折，如图所示
在纸上画上圣诞树的样子，如图所示
阴影部分是我们要剪掉的,如图所示
先把轮廓剪出来，如图所示
再把细节剪出来，如图所示
展开，圣诞树就好啦，怎么样，漂亮吧
幼儿园手工制作步骤篇七
作为一名默默奉献的教育工作者，常常要根据教学需要编写教案，教案是实施教学的主要依据，有着至关重要的作用。那要怎么写好教案呢？下面是小编精心整理的幼儿园腊八节手工制作活动教案，希望对大家有所帮助。
1、了解腊八节的来历，了解民俗腊八节的常识。
2、认识腊八粥的材料，学习制作腊八粥，提高幼儿的生活能力。
3、愿意与同伴合作，体验劳动的快乐。
4、激发幼儿对生活的热爱，培养幼儿的动手能力和对老人的尊重的理解。
5、学念儿歌：腊八粥，感受过节的快乐。
引导幼儿认识制作材料，以愉快的心情制作腊八粥
1、课件《腊八粥》、
2、腊八粥制作材料（实物）：大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖，成品腊八粥。
3、腊八粥制作工具：电饭煲或者普通锅、火、水等等
4、识字卡片：米、腊八节、枣、红糖、豆、莲子、花生
一、观察图片，激发兴趣
1、观看课件《腊八粥》中的——过腊八节，让幼儿了解腊八节的由来。
二、认识腊八粥的制作材料
1、观看课件《腊八粥》中的——材料，解说腊八粥是由大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖等很多种材料熬成的。
2、展示实物材料，让幼儿从视觉、触觉认识这几种材料。
3、分组合成材料。每组一份材料，互相看看是否合适。
农历十二月初八，民俗谓之腊八，是春节前的第一个节令，此后“年味”日渐浓郁起来。腊八吃腊八粥的食俗，在我国已有千年之久了，别有一番来历。
相传，在古印度北部，即今天的尼泊尔南部，迦毗罗卫国有个净饭王，他有个儿子叫乔答摩·悉达多，年轻时就痛感人世生、老、病、死的各种苦恼，发觉社会生活徒劳无益，并对婆罗门教的神权极为不满，于是，在他29岁那年，合弃王族的豪华生活，出家修道，学练瑜珈，苦行6年，大约在公元前525年，一天，他在佛陀伽耶一株菩提树下，彻悟成道，并创立了佛教。史传，这一天正是中国的农历十二月初八日，由于他是释迦族人，后来佛教徒们尊称他是释迦牟尼，也即是释迦族圣人的意思。佛教传入我国后，各地兴建寺院，煮粥敬佛的活动也随之盛行起来，尤其是到了腊月初八，祭祀释迦牟尼修行成道之日，各寺院都要举行诵经，并效仿牧女在佛成道前献一种“乳糜”之物的传说程式，煮粥敬佛。这便是腊八粥的来历。
宋朝吴自牧撰《梦梁录》卷六载：“八日，寺院谓之‘腊八’。大刹寺等俱设五味粥，名曰‘腊八粥’。”此时，腊八煮粥已成民间食俗，不过，当时帝王还以此来笼络众臣。元人孙国敕作《燕都游览志》云：“十二月八日，赐百官粥，以米果杂成之。品多者为胜，此盖循宋时故事。”《永乐大典》记述“是月八日，禅家谓之腊八日，煮经糟粥以供佛饭僧”。到了清代，雍正三年（公元1725年）世宗将北京安定门内国子监以东的府邸改为雍和宫，每逢腊八日，在宫内万福阁等处，用锅煮腊八粥并请来喇嘛僧人诵经，然后将粥分给各王宫大臣，品尝食用以度节日。《光绪顺天府志》又云：“每岁腊月八日，雍和官熬粥，定制，派大臣监视，盖供上膳焉。”腊八粥又叫“七宝粥”，“五味粥”。最早的腊八粥是红小豆来煮，后经演变，加之地方特色，逐渐丰富多彩起来。南宋文人周密撰《武林旧事》说：“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥，谓之腊八粥。”清人富察敦崇在《燕京岁时记》里则称“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、去皮枣泥等，和水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄以作点染”，颇有京城特色。
天津人煮腊八粥，同北京近似，讲究些的还要加莲子、百合、珍珠米、意仁米、大麦仁、粘秫米、粘黄米、云豆、绿豆、桂圆肉、龙眼肉、白果、红枣及糖水桂花等，色、香、味俱佳。近年还有加入黑米的。这种腊八粥可供食疗，有健脾、开胃、补气、安神、清心、养血等功效。
山西的腊八粥，别称八宝粥，以小米为主，附加以豇豆、小豆、绿豆、小枣，还有粘黄米、大米、江米等煮之。晋东南地区，腊月初五即用小豆、红豆、豇豆、红薯、花生、江米、柿饼，合水煮粥，又叫甜饭，亦是食俗之一。
陕北高原在腊八之日，熬粥除了用多种米、豆之外，还得加入各种干果、豆腐和肉混合煮成。通常是早晨就煮，或甜或咸，依人口味自选酌定。倘是午间吃，还要在粥内煮上些面条，全家人团聚共餐。吃完以后，还要将粥抹在门上、灶台上及门外树上，以驱邪避灾，迎接来年的农业大丰收。民间相传，腊八这天忌吃菜，说吃了莱庄稼地里杂草多。陕南人腊八要吃杂合粥，分“五味”和“八味”两种。前者用大米、糯米、花生、白果、豆子煮成。后者用上述五种原料外加大肉丁、豆腐、萝卜，另外还要加调味品。腊八这天人们除了吃腊八粥，还得用粥供奉祖先和粮仓。
甘肃人传统煮腊八粥用五谷、蔬菜，煮熟后除家人吃，还分送给邻里，还要用来喂家畜。在兰州、白银城市地区，腊八粥煮得很讲究，用大米、豆、红枣、白果、莲子、葡萄干、杏干、瓜干、核桃仁、青红丝、白糖、肉丁等煮成。煮熟后先用来敬门神、灶神、土神、财神，祈求来年风调雨顺，五谷丰登；再分给亲邻，最后一家人享用。甘肃武威地区讲究过“素腊八”，吃大米稠饭、扁豆饭或是稠饭，煮熟后配炸散子、麻花同吃，民俗叫它“扁豆粥泡散”。
宁夏人做腊八饭一般用扁豆、黄豆、红豆、蚕豆、黑豆、大米、土豆煮粥，再加上用麦面或荞麦面切成菱形柳叶片的“麦穗子”，或者是做成小圆蛋的“雀儿头”，出锅之前再入葱花油。这天全家人只吃腊八饭，不吃菜。
青海的西宁人，虽是汉族人居多，可是腊八不吃粥，而是吃麦仁饭。将新碾的麦仁，与牛羊肉同煮，加上青盐、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料，经一夜文火煮熬，肉、麦交融成乳糜状，清晨揭锅，异香扑鼻，食之可口。
在山东“孔府食制”中，规定“腊八粥”分两种，一种是用意米仁、桂圆、莲子、百合、栗子、红枣、粳米等熬成的，盛入碗里还要加些“粥果”，主要是雕刻成各种形状的水果，是为点缀。这种粥专供孔府主人及十二府主人食用。另一种是用大米、肉片、白菜、豆腐等煮成的，是给孔府里当差们喝的。
河南人吃腊八饭，是小米、绿豆、豇豆、麦仁、花生、红枣、玉米特等八种原料配合煮成，熟后加些红糖、核桃仁，粥稠味香，喻意来年五谷丰登。
江苏地区吃腊八粥分甜咸两种，煮法一样。只是咸粥是加青菜和油。苏州人煮腊八粥要放入茨菇、荸荠、胡桃仁、松子仁、芡实、红枣、栗子、木耳、青菜、金针菇等。清代苏州文人李福曾有诗云：“腊月八日粥，传自梵王国，七宝美调和，五味香掺入。”
浙江人煮腊八粥一般都用胡桃仁、松子仁、芡实、莲子、红枣、桂圆肉、荔枝肉等，香甜味美，食之祈求长命百岁。据说，这种煮粥方法是从南京流传过来的，其中内含若干传说。
四川地大人多、腊八粥做法五花八门，甜咸麻辣，而农村人吃咸味的比较多，主要是用黄豆、花生、肉丁、白萝卜、胡萝卜熬成的。异乡人来此品尝，虽入乡随俗，但很难习惯，现如今城市人吃甜粥的也不少，堪称风味各异。腊八与粥可谓密切相关，而粥喝在腊八，也算是喝出了花样，喝出了水平。
国人如此钟情腊八粥，食俗之外，也确有些科学道理。清代营养学家曹燕山撰《粥谱》，对腊八粥的健身营养功能讲得详尽、清楚，调理营养，易于吸收，是“食疗”佳品，有和胃、补脾、养心、清肺、益肾、利肝、消渴、明目、通便、安神的作用。这些已都被现代医学所证实。对于老年人说来，腊八粥同样也是有益的美食，但也应注意不宜多喝。其实，何止是腊八，平素喝粥，对老年人也是大有稗益的。粥的`品种也相当多，可因人而异，按需选择，酌情食用。
“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产，在春节前夕的腊八，即农历十二月初八前后，黔县家家户户都要晒制豆腐，民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。
泡腊八蒜是北方，尤其是华北地区的一个习俗。顾名思义，就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单，就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单，将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子，瓶子之类的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一个冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就会变绿，最后会变得通体碧绿的，如同翡翠碧玉。
有些地方过腊八煮粥，不称“腊八粥”，而叫做煮“五豆”，有的在腊八当天煮，有的在腊月初五就煮了，还要用面捏些“雀儿头”，和米、豆（五种豆子）同煮。据说，腊八人们吃了“雀儿头”，麻雀头痛，来年不危害庄稼。煮的这种“五豆”，除了自食，也赠亲邻。每天吃饭时弄热搭配食用，一直吃到腊月二十三，象征连年有余。
我国北方一些不产或少产大米的地方，人们不吃腊八粥，而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子，把面条擀好，到腊月初八早晨全家吃腊八面。