最新专业研究室工作计划 研究室工作计划(模板6篇)

时间:2023-09-21 08:13:32 作者:琉璃 最新专业研究室工作计划 研究室工作计划(模板6篇)

计划是指为了实现特定目标而制定的一系列有条理的行动步骤。那关于计划格式是怎样的呢?而个人计划又该怎么写呢?下面是小编整理的个人今后的计划范文,欢迎阅读分享,希望对大家有所帮助。

专业研究室工作计划篇一

1、省、市级重点课题的结题指导工作;

2、《差异较大地区基础教育课程改革实施策略研究》子课题负责人会议;

3、市“校本教研示范校”、“联片教研示范片区”评选工作;

4、组织浙江省心理健康教育教师上岗资格第四批面试工作;

2、组织开展温州市中小学心理健康教育研究班第三次活动;

3、校本教研示范校调研(温十四中);

4、“十百千工程”重点课题调研指导;

5、组织推荐参加省第二批校本教研示范校评选活动。

10月

1、做好20__年度省市教科规划课题的结题和优秀成果的评审组织工作。

2、课改联系校召开“课时锦囊”开发、运用的研讨会;(地点另定)

3、瓯海区教科研工作调研;

4、校本教研示范校调研(温州实验中学);

5、学校心理辅导站落实情况调研;

6、市级优秀心理辅导活动课教案及活动课评比;

7、浙江省心理健康教育教师上岗资格材料审查工作。

11月

1、征集“一个校本课程开发案例”;

2、组织召开全市心理健康教育“三优”评比颁奖大会暨心理辅导活动课现场推广会;

3、“十百千工程”重点课题调研指导;

4、校本教研校调研;(学校另定)

5、农村教师教科研知识培训;

6、组织评比市级优秀心理辅导个案分析;

7、组织开展温州市中小学心理健康教育研究班第四次活动;

12月

1、召开“有效校本教研活动案例分析”研讨会;(地点另定)

2、组织第五批中小学心理健康教育教师上岗面试;

3、刊出《温州课改通讯》第五期。

4、“十百千工程”重点课题调研指导;

5、召开《差异较大地区基础教育课程改革实施策略研究》课题组会议。

1、召开《温州市校本教研实施策略研究》课题组会议;

2、召开“分层教学研究”课题研讨会;

3、校本教研示范校调研;(学校另定)

4、“十百千工程”重点课题调研指导;

5、做好学期工作总结,制定下学期工作计划。

专业研究室工作计划篇二

以市、区两级教研部门工作意见为指导,紧紧围绕教育局总体工作思路,认真贯彻落实《固阳县教育局提升课堂教学质量工作实施方案》(固教发[20__]51号),从我县中小学教育教学实际出发,沿着xxx继承、发展、创新xxx的工作思路,以进一步推进课程改革进程为总目标,以全力提高中小学教育教学质量为中心,切实发挥好教研室研究、服务、引领、指导的工作职能。

二、工作目标

落实《固阳县教育局提升课堂教学质量工作实施方案》,巩固行政推动课改两年多的成果,做好xxx内部装修xxx工程。落实市教研中心xxx教学评一致性教学实施xxx的研究,转变教师的备课方式,构建自主合作探究的课堂生态,发挥好学科基地和名师工作坊的作用,打造学科团队,整体提升我县教师的专业素养,进一步推进课程改革的进程,全力提高我县教育教学质量。

三、重点工作

(一)持续推进课堂教学改革

1、xxx两项研究xxx不放松

我县两年半的行政推动课堂教学改革的实践证明,课改xxx两项研究xxx,即导学案(或助学单)的使用和小组合作学习的运用,能有效落实新课程自主合作探究学习的核心理念。持续坚持xxx两项研究xxx的学校和老师,课堂生态发生了明显的变化,这给了我们坚持课改极大的勇气和信心。在后期推进课改的过程中,我们还将继续坚持xxx两项研究xxx不放松,继续把xxx两项研究xxx作为各项教学赛事和各种课例展示评价标准之一。

2、多项制度做保障

我们曾提出xxx三项制度xxx 助推课改,起到了积极的作用,特别是xxx同课异构xxx和xxx蓝青工程 xxx制度,促进了教师研究教材、设计教法的教研热情,一批年轻教师迅速地成长起来。下一步,我们要在巩固xxx三项制度xxx成果的基础上,加强xxx名师工作坊xxx和学科基地的考核,加强学科带头人的示范引领,加强xxx教学评一致性xxx的研究与展示,加强微课题的展示与管理等等,多项制度做保障,持续推进课改工作。

(二)专项研究xxx教学评一致性教学xxx

1、展示活动推进

学科基地学校自主向教研室申请 xxx教学评一致性xxx的教学实践展示。在展示活动中,名师工作坊坊主和学科带头人要积极带头示范引领。名师工作坊是否参与学科基地的展示作为优秀名师工作坊和坊员的评价依据。

2、单项评比交流

(1)新课标培训与考试

开学初,对全县学科教师进行新课标培训。根据教研室现有学科教研员情况,县教研室对小学语文、数学、英语和初中语文、数学、英语、物理、历史学科的老师进行培训,学期末进行新课标考试,加强各学科教师研究课标、研究教材的意识与能力。

(2)分解课标比赛

做分解课标培训活动,以名师工作坊为单位,组织学科团队进行分解课标团体比赛和研讨活动,指导老师们如何恰当地分解课标,将上位的课程标准落实到课堂教学中。

(3)课程纲要的编写

做好课程纲要的编写讲座,教给老师们方法,引导老师编写课程纲要,形成课程资源,深入xxx教学评一致性xxx的研究。

3、迎接考核评比

扎实做好xxx教学评一致性xxx的研究,引领老师们自觉实践基于课程标准的教学,提升教师专业素养,改变课堂生态,以达优争先的目标迎接市教研中心对我县教育局教研室的考核评比。

(三)强化课题研究行为

以研究与培训同步提高教研实效为目标,以双加强(加强对立项的市、区两级课题的开展与深入,加强县级微课题的研究与管理)工作方式为重点,提高教研工作实效,努力为学校以课题引领的教育特色提供有意义的业务指导和专业服务。

1、跟踪指导市级、区级立项课题

对立项的市、区两级课题做好跟踪指导,督促实验校召开课题协作会、阶段总结会等,完善过程资料,随时发现问题随时修正方案,不断总结可供借鉴的经验,不断提高教师的科研水平。

2、 加强县级微课题的管理

为激励一线教师课题研究的积极性,我们在对申报的课题进行专业指导的基础上,对46个课题以签字盖章的形式批准立项。但我们并未颁发立项证书,原因是立项的部分课题还存在着许多问题,有待于边做边继续修改完善。为避免这么多的课题流于形式,我们觉得应该严格在成果上把关,即在结题上把好关口。

怎样对这些立项的微课题进行管理呢?思路如下:

(1)依托学校把关、教育局教研室参与的方式进行成果鉴定。

(2)由课题负责人向学校提出结题申请,再由学校向教育局教研室提出结题申请。

(3)结题时以成果展示为主、汇报和资料为辅。汇报以工作报告为主、研究报告为辅,淡化学术性;资料可以放宽要求,形式多样,可以是论文、教育叙事、随笔、案例等。不求全面,只求成果。

(4)结题申请在申报截止时间前一个月提出,方便教研室统筹安排。

(5)如有特殊情况没有及时申请结题的,可以推迟一个学期的时间。在规定期限内不申请展示汇报的视为自动放弃。

(6)汇报之后,成果明显的,由教育局教研室颁发结题证书。

(四)举办教学能手、学科带头人赛

为进一步加快我县教育改革的步伐,加强学科建设,促进教学管理,培养和造就具有专业水平的教师队伍,更好地发挥名师效应,带动一批教学业务骨干快速成长,本学期特举办教学能手、学科带头人大赛,为青年教师的专业成长搭建平台。

(五)加强教研室自身建设

继续加强教研员专业指导能力,建立定点联系学校制度和跟进式教学指导制度。每学期撰写思路清晰、有创新的教研计划和总结,保证每项工作都落实到位;每学期听课不少于60节,并改变指导方式,不仅听课评课,还要指导老师们备课,对xxx教学评一致性xxx实验校进行跟进式指导,辐射带动义务教育段所有学校深入xxx教学评一致性xxx的教学实施;每学期指导教师编制一册书的课程纲要,带动学校骨干教师编写每册书的学期课程纲要和单元课程纲要;主持或参与学校一项课题研究,引领老师们做好微课题研究工作;每年至少在县级以上做一次学科讲座,包括课标培训、教材分析、课改专题等;经常撰写课改论文,积极在《固阳教研》上发表;指导老师的教学案例在《固阳教研》杂志上发表,案例上附有教研员专业的点评,引领教师深入进行基于课标和我县课改实际的教学研究;指导学科基地学校进行各种主题展示汇报,如学科课改特色课、xxx教学评一致性xxx展示课、微课题成果展示等;每年至少撰写一篇调研报告;每年度召开一次学科教研成果年度报告。

四、常规工作

1、《固阳教研》杂志

继续完善、出刊改版后的《固阳教研》杂志第十期、十一期,加强课改、xxx教学评xxx及微课题的引领,加大教学案例的刊登比例,为教师研究教学、研究课堂做好导航。同时做好优秀论文的评选工作。

2、《固阳教研》微信平台

充分利用《固阳教研》微信平台,宣传学校在课堂教学改革、 xxx教学评一致性实施xxx、学科基地建设、名师工作坊等方面所开展的有效活动,宣传本土名师的成长之路,营造良好的教研氛围,助推我县教育教学质量的提升。

3、期末教学质量评估

专业研究室工作计划篇三

2018年,是**县加快转型发展、跨越发展、科学发展的关键之年。**县**研究室将在市**和**县委、县**常委会党组的领导下,坚持以科学发展观为指导,围绕中心,服务大局,努力提高服务水平,认真做好**宣传和理论研究工作,更好地发挥参谋助手作用。

做好**工作宣传,是研究室的重要职责之一。在新一届**研究室工作中,我们将继续认真按照《监督法》精神要求,积极宣传**制度,宣传**代表的履职业绩,宣传基层**工作,以及围绕县委工作中心,配合上级**所开展的各项工作,适应新形势、发现新问题,拓宽**宣传工作广度,为坚持和完善**制度,营造良好的社会舆论氛围。

**理论研究是县**常委会研究室的一项基础性工作,也是一项长期的工作任务。今后,我们既要注重上级**的纵向联系,更要...

专业研究室工作计划篇四

在市教育工委、教育局领导下,认真贯彻、落实全国职教工作会议精神,牢固树立服务意识(即为职业技术教育发展服务,为职业学校服务,为职业教育教师发展服务,为职业教育学生发展服务)、全局意识,抓好教师的培训工作,促进教师的专业发展,提升教研工作的含金量,不断开拓创新,扎实有效开展工作,开创职业技术研究工作新局面。

二、目标任务

(一)、完善发展职业教育研究管理机制。在原有11个中心教研组的基础上做好调整、充实、完善工作,进一步明确主持学校、兼职教研员的职责,指导各专业教研组制定切实可行的教研计划,深入开展教研活动,提高各职业学校的教研水平,确保教研质量。逐步实现职教研究的经常化、制度化、规范化,促进我市职业技术教育的大发展。

(二)、提高职业教育教学水平。职业教育教学工作是学校的中心工作,是体现学校办学水平的一个重要标志。根据职业学校的教学目标和办学宗旨,职业教育是为当地经济发展培养数以万计的中等实用人才,所以专业理论和技能是教学过程中的重点,也是与普通教育的区别所在,更是职业教育的优势所在,为此,加强中等职业教育专业理论课的研究和技能课的训练显得尤为重要。具体要从以下几个方面进行:

(1)强化专业课技能训练。一是加强教材和大纲的研究。在教材研究方面,加强学生全面素质和能力的培训。打破以前的传统实验体系,将新的知识技术和方法融入教材中。二是注重教学过程。在实施专业技能教学时,确定知识体系、工艺体系和实际操作体系。加强每个单元的训练和检测,为任课教师提供一把尺子,为学校提供检查和评价教学质量的依据,提高专业技能课的规范化和科学化。三是指导专任教师采取多种研究教学训练方法。根据专业、设备、内容、训练目标的不同采用相应的教学方法。例如在计算机应用专业可以采用竞赛法、演示法和榜样示范法。又如在农学可采用观察法和对比法等。四是综合专业技能训练和技能鉴定。根据每个专业技能鉴定的标准,指导职业学校制定相关的训练科目,使训练和鉴定有机的结合起来,学生有的放矢的训练,在鉴定时能够顺利拿到技能合格证书,为将来的就业铺平道路。

(2)狠抓实训基地建设,为学生提供生产管理的真实氛围。目前实训基地建设远远跟不上教学的需要,学生多设备少的现象很普遍,职教研发挥理论优势指导学校让现有设备充分利用,更好的为职业教育技能训练服务。充分利用校内实训基地对学生进专业岗位基本技术技能的训练、模拟操作训练和综合技能训练,同时让学生参与一定的实际生产。加强校外培训基地的联系,让学生直接参加生产工作进行现场培训。大力拓展校外实训基地有效弥补校内实训的不足,促进教与学双向互动,及时掌握先进的设备和工艺,在浓厚的职业氛围中锻炼和培养学生的就业能力。

(3)强化文化课和专业理论课教师教学方法的改革。最近一段时间,各职业学校的招生都不是太好,生源质量不高,成绩参差不齐,如果教师讲课方法仍按传统的方法进行授课,教学效果不会理想,课改势在必行。要求教师针对学生的`成绩水平进行从备课、讲课和检测方法全面改进。不同的课程采用不同的教学方法,新影教学法能激发学生的学习兴趣。

(四)、充分发挥职教学会的作用。通过职教学会加强与政府以及有关部门之间的沟通,引起他们对职业教育的重视,因为职业教育是现代经济发展的“油箱”和“引擎”。积极推进学校改革现有的教学模式和招生就业的模式,积极参与到职业教育培养人才的过程中来。指导我市中职学校的专业课程设置,培养出行业和企业需要的人才。

(五)、规范职业学校专业设置,专业评估。各职业学校相同专业在课程设置上大相径庭,课程编排上千差万别,教学水平参差不齐,明年起要着手大力加强职业学校之间、专业之间、教师之间的横向联系,构建一套适合我市职业教育情况的、具有我市特色的职业学校专业设置体系和评估办法。

(六)、加强市级以上立项课题的过程管理,发挥职教研究室对课题研究的指导作用和督查作用。加强课题研究的管理和指导,及时推广优秀教研成果。要认真抓好课题的过程管理,对已立项的课题的开题、研究过程要进行督查。对一批有影响、针对性强的课题要进行奖励性资助,要引导教师关注教育的热点问题,把心理健康教育、新课程、新大纲背景下的学校管理研究和校本课程建设的研究作为课题研究的重点,让课题研究真实起来,切实解决好学校教育教学中的重点、难点、热点问题。

三、工作措施

(一)、抓学习,提素质。加强内部处室人员学习。不断提高人员的政素质和业务理论水平,要求处室认真学习《职业教育法》和新大纲和教材的内容,用以指导职业学校新大纲和新教材的使用工作。建立本处室工作制度和考核办法,调动处室人员积极参加政治学习和业务理论学习的积极性,进一步推动全市中等职业教育教学水平更上一层楼。

(二)、抓培训,提能力。提高职业教育教学水平,没有一支高水平的教研员和教师队伍是不行的,为此,要加强教师的政治和业务培训工作。提高教研员教学研究和教师教学水平,结合今年8月份市教育局举办的全市中等职业教育新教材、新大纲培训工作和科学发展观等学习内容,组织全市职业学校教研员和教师进行政治和教学业务培训,提高全市职业教育教研员和教师的政治和业务研究水平。

(三)、抓活动,提高水平。职业学校的教学质量是学校的生命所在,一个学校的办学水平如何,是要从教育质量表现出来的。教育质量的高低是要从各种教学活动中体现出来,同进教学活动对职业学校的教学质量的提高有明显推动作用。所以,抓好各项教学活动,对提高职业教育的教育教学水平的提高有着至关重要的作用。20__年职业教育研究室要举办教师评优示范课和学生技能比赛,论文研讨、课件展示、说课等教学活动。

(四)、抓落实,提效益。教育教研是细致而长期不懈的工作,对职业学校每年进行定期检查和不定期检查相结合,并将各项任务分解到各单位,列入年度考核目标之内,加强督查、指导,以确保工作目标、任务的落实到位,全面提高职业学校教育教学水平。

三、如何保证工作计划得到执行:

工作计划写出来,目的就是要执行。执行可不是人们通常所认为的“我的方案已经拿出来了,执行是执行人员的事情。出了问题也是执行人员自身的水平问题”。执行不力,或者无法执行跟方案其实有很大关系,如果一开始,我们不了解现实情况,没有去做足够的调查和了解。那么这个方案先天就会给其后的执行埋下隐患。同样的道理,我们的计划能不能真正得到贯彻执行,不仅仅是执行人员的问题,也是写计划的人的问题。另外,工作计划应该是可以调整的。当工作计划的执行偏离或违背了我们的目的时,需要对其做出调整,不能为了计划而计划。最后,修订后的工作计划应该有企业领导审核与签字,并负责跟踪执行和检查。

2022年研究室工作计划

专业研究室工作计划篇五

结合学校新学期教学改革思路和发展规划,为切实做好本专业各项工作,落实学校教学方针。专现作如下计划:

1、积极深入课堂做好推门听课工作,了解一线教学活动开展情况,与老师和同学们多沟通,了解教学情况,利用教研时间共同探讨解决办法。

2、落实学校常规管理制度,及时检查教师工作计划、教案和作业,及时了解各科课程教学进度。

3、下车间及各实验室、机房,了解各项管理制度落实情况,及时与相关老师和班主任做好协调沟通工作。

4、积极推行教学改革,做好班主任和任课老师协调工作,构造高效课堂,加强学生行为习惯养成教育。

1、论文,积极参加各级教学论文评比活动,推动教学管理改革。

2、落实各专业课程教学大纲、实训大纲及才核大纲的编写,进一步规范教学活动的开展。

3、积极备战省、市春季技能大赛,积极组建车工比赛小组。

4、认真组织一年级各班为期一周的金工实习,配合实习处做好班主任、实习指导老师的协调工作和学生的管理工作。

5、配合校教学方针,落实各班教学比赛活动,检验同学们的学习情况,带动学习氛围。

6、积极开展空间建设学习交流,做好空间建设工作。

7、做好二年级各班岗前培训组织工作,配合就业办做好二年级学生的顶岗实习各项工作。

8、做好学校国家级重点学校建设各项工作。

通过集体备课和听课评课活动,加强老师间相互学习交流,相互促进,共同进步。

目前的主要任务是机械加工车间的建设,包括

1、进一步完善机械加工车间的管理;

2、课堂规范化管理与学生的职业行为习惯养成;

3、落实教学大纲、实训大纲及考核大纲的编写,让教学实践活动更加明确具体。

为做好一、二年级各班的保学控流工作,可在平时多组织一些专业学习竞赛或文娱方面活动,提高本专业学生对机电专业的认知程度。

结合学校精细管理理念,强化教学过程管理,落实行为养成教育,建议加大技能班各科平时成绩比例,可按平时操作过程成绩40%(依项目考核情况和课堂表现由任课老师评定),考核60%,部分专业核心课程甚至可按平时操作过程成绩60%,考核40%的比例进行学生评价。

20xx年2月18日

专业研究室工作计划篇六

本辅修专业培养生物技术及其相关领域的`应用型人才。

本辅修专业的学生通过学习可获得以下几方面知识、能力和素质:

2、掌握生物技术方面的基本实验技能;

4、了解与生物产业有关的方针、政策和法规。

5、通过严格的科学思维训练,具备良好的生物技术专业素质。

本辅修专业设置课程包括:生命科学导论、基础生物化学、微生物学、发酵工程、生物技术检测(含仪器分析)、污水处理工程、植物组织及细胞培养、食用菌栽培学。

1、 生命科学概论:

主要介绍生命科学的基础知识、基本理论、研究方法及成果应用,从不同侧面反映生命科学与其他学科间的交融。主要内容包括:生物学基础知识、生命科学对人类的影响、生命的物质基础、生物大分子的结构和功能、细胞与克隆技术、遗传与人类基因组计划、微生物与人类的健康、神经科学、生物钟与生物信息传递、生态环境与人口资源等。通过本门课程的学习,能够使学生了解和掌握有关生命科学的基础理论知识,拓展视野,丰富生命科学知识。

2、生物化学

生物化学是生物科学专业的重要专业基础课。本课程主要介绍和要求学生掌握以下几方面内容:(1)生物大分子的结构、主要理化性质,并在分子水平上阐述其结构与功能的关系;(2)物质代谢的代谢变化,重点阐述主要代谢途径、生物氧化与能量转换、代谢途径间的联系以及代谢调节原理及规律;(3)阐明遗传学中心法则所揭示的信息流向,包括dna复制、rna转录及翻译;(4)学习糖类、脂类、核酸和蛋白质的提取分离、定性鉴定或定量测定的方法;掌握离心法、分光光度法、层析法等基本原理及实验技术。

使用教材:《生物化学简明教程》(第三版),罗纪盛等修订,高等教育出版社,1999年。

参考书目:

《普通生物化学》(第四版),郑集,陈均辉编,高等教育出版社,20xx年;

《生物化学》(第三版),王镜岩,朱圣庚,徐长法主编,高等教育出版社,20xx年;

instant notes in biochemistry, b. d. hames, n. m. hooper & j. d. houghton, (英文教材影印版),科学出版社,1999年。

3、微生物学及实验:

微生物学(microbiology)为生物学各专业本科生的必修基础课。通过学习微生物的形态结构、生理生化、生长繁殖、遗传变异、生态分布、传染免疫、分类鉴定以及微生物与其他生物的相互关系及其多样性,在工、农、医等方面的应用,了解该学科的发展前沿、热点和问题,使学生牢固掌握微生物学的基本理论和基础知识,了解微生物的基本特性及其生命活动规律,为学生今后的学习及工作实践打下宽厚的基础。

微生物学实验是生物学重要的基础课之一,特别是随着分子生物学的发展与拓宽,微生物学方法与技术显得尤为重要。此外,医学、农学、林学等学科,甚至地质学、太空学等也需微生物的方法与技术。因此,熟悉掌握微生物学方法与技术,对其它很多学科的发展有直接的影响。无菌操作技能和无菌概念的建立是微生物学实验中最重要的内容。微生物学实验主要任务是使学生掌握研究与应用微生物的主要方法与技术,包括经典的、常规的、以及现代的方法与技术,使学生具有适应于从事相关学科的基础理论研究与实际生产应用的微生物学实验技能。

使用教材:《微生物学教程》,周德庆,高等教育出版社,20xx

4、生物技术检测

《生物技术检测》是生物科学专业的主干课程之一。本课程是以分析方法为系统,借助于专用仪器,综合应用已学过的有关学科知识,通过实验,加深、巩固对本课程理论内容的理解。通过本课程的学习,要求学生掌握与生物检测相关的基本理论、基础知识和基本操作技能,掌握基本的生物检测分析方法及分析数据的处理。本课程的主要内容有:(1)色谱技术及其在生物科学中的应用;(2)光谱技术及其在生物科学中的应用;(3)电化学技术及其在生物科学中的应用;(4)生物技术检测的实验研究方法及基本仪器的使用。

使用教材:《仪器分析》(第三版),朱明华编,高等教育出版社,20xx年

参考书目:

《生物物理学》,赵南明,周海梦主编,高等教育出版社,20xx年;

《生化实验方法和技术》(第二版),张龙翔,张庭芳,李令媛主编,高等教育出版社,1997年。

5、植物组织及细胞培养

植物组织培养是一项以细胞全能性为理论基础的无性繁殖技术,以植物组织和细胞的离体操作为基础的实验性学科,是举世瞩目的现代生物技术之一。它应用无菌操作方法培养植物的一个离体器官、组织或细胞,加速繁殖植物个体,或获得有用物质等。本课程主要介绍植物组织培养技术的基本原理、设备、方法和应用,以实用为目的,使学生在了解基本原理的基础上,重点掌握实际操作技术。通过学习,学生将掌握植物组织培养的基本理论,掌握开展离体培养克隆植物的基本技能。

理论学习的主要内容包括:植物组织培养的基本技术、植物组织器官培养、茎尖分生组织培养、细胞培养、种质离体保存、植物组织培养苗的工厂化生产、药用植物的组织培养与工厂化生产、果树与蔬菜的组织培养技术、园林及观赏植物的组织培养等。

实验操作的主要内容包括:培养基的配制与灭菌;愈伤组织的诱导与分化;茎段的组织培养;植物细胞悬浮培养; 叶的组织培养等。

6、发酵工程

本课程主要讲授微生物工程原理、微生物工程下游加工工程、微生物工程生产工艺及产品举例等部分。内容包括菌种的特征和选育,培养基的特性和选择,发酵工艺的控制,杂菌的防治和产品分离提纯工艺的控制等内容,为生物技术的应用奠定基础。微生物发酵工程课是一门综合性很强的课程,涉及到数学、化学、生物学、生物化学、微生物学、物理化学、有机化学、化工原理等多个学科,基础理论性和实践性均很强,同时要求基础理论和生产时间密切结合。在课程讲授过程中,将要按照微生物发酵生产的全过程阐明各个阶段、各种产品生产的原理和技术,讲解理论知识的同时,又重点突出生产的工艺操作和控制技术等实际问题。因此,该课程需要在理论教学的同时,配合实验的实践环节,也要求学生建立实际生产的概念,在实践中巩固本课程的教学效果,学生利用实验、参观、实习、社会实践等机会,培养分析问题和解决问题的能力。学生通过该课程的学习将会缩短理论与生产实践的距离,建立用理论知识分析和解决生产实际问题的概念和能力,动手能力也将有所提高。

推荐教材:贺小贤编著,《生物工艺原理》. 北京:化学工业出版社. 20xx

曹军卫,马辉文,张甲耀编著.《微生物工程》(第二版).北京:科学出版社,20xx

俞俊棠主编. 《生物工艺学》.上海:华东理工大学出版社,1991

7、水污染控制工程

《水污染控制工程》是生物技术辅修专业的一门重要的必修课程。本课程的主要内容包括:水的资源特性,水体污染的特性,污染指标和污染控制的基本途径及方法,各种废水处理工艺的基本原理,主要设备的选型和构筑物设计计算等。通过本课程的学习,使学生掌握污水处理的基本概念、基本理论、基本工艺和及有关设备的技术性能,熟悉有关设计计算、安装调试、运行维护方面的知识,了解有关处理系统的管网设计、施工、维护运行方面的知识。由于本课程的实践性和应用性很强,因此必须强调理论教学与实践训练并重,使学生较好地掌握应用技能并具有较强的动手操作能力,能迅速适应实际工作的要求,同时具有水污染控制工程的设计、运行、管理及科研的初步能力。

使用教材:《水污染控制工程》第二版 高廷耀、顾国维主编 高等教育出版社

参考书目:《水污染控制工程》修订版 张希衡编 冶金工业出版社

《水处理工程》 顾夏声编 清华人学出版社

《水污染治理工程》 黄铭荣编 武汉理工大学出版社

《水污染控制工程》 胡亨魁编 武汉理工大学出版社

8、食用菌栽培学

本课程是在微生物学、生物化学、遗传学等相关学科基础上形成的综合性应用学科。食用菌栽培技术是现代生物技术的重要组成部分,是一门实践性较强的新兴实用技术课程。

食用菌是可食用的大型真菌,有利于改善人类的膳食结构、增强免疫功能、提高健康水平,是人类餐桌上的健康食品。联合国粮农组织提出每餐合理饮食结构应是“一荤一素一菌”,其中的“菌”指的就是食用菌。因此,近十年来, 国内外食用菌产业的发展相当迅速,食用菌生产、加工在我国已然形成独立的新兴产业并开始步入工业化生产阶段。了解和掌握食用菌学基础理论和基本技能,对于将来从事相关技术工作和服务社会生产具有实践意义。

本课程重视学生的实际应用和操作能力培养。课程内容包括理论知识和实验操作部分,比例大体为:1:1。理论教学包括:食用菌基础知识、商业化栽培技术工艺和食用菌病虫害防治和加工保鲜技术三部分内容。实验教学重点加强操作能力和基本技能培养,使学生掌握食用菌制种技术、菌种分离与保藏技术,能够进行常规的食用菌栽培工艺操作。

本课程的目的:使学生理解有关食用菌的基础理论知识,掌握常见食用菌生长发育所需的营养、理化环境条件及栽培管理方法,掌握食用菌栽培过程及加工的多种基本操作技术,并且培养学生独立操作、实事求是的科学态度。使学生具备在实践应用中控制生产、服务科研和改造创新的专业基本能力和素质。

最低学分要求为25学分。

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