最新酒店保卫部经理岗位职责 酒店经理竞聘演讲稿(优质9篇)

时间:2023-08-30 08:27:29 作者:梦幻泡 最新酒店保卫部经理岗位职责 酒店经理竞聘演讲稿(优质9篇)

范文为教学中作为模范的文章,也常常用来指写作的模板。常常用于文秘写作的参考,也可以作为演讲材料编写前的参考。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的范文吗?以下是小编为大家收集的优秀范文,欢迎大家分享阅读。

酒店保卫部经理岗位职责篇一

大家好!

我叫xx,今年20岁,于xxxx年开始参加工作,一直都是在贵公司工作,至今已工作了三年,它教会了我如何为人,如何处事,如何工作,并在这3年中我曾多次获得公司的的“优秀员工、优秀管理组”等奖项。身为公司中层管理的我始终秉承着“言必行、行必果”的办事风格,xx年6月我加入xx有限公司这个人才济济、团结奋进的大家庭,在领导的关心指导和同事们的支持帮助下,我有幸学到了不少东西,取得了很大的进步,在此向大家向在座的诸位领导表示真挚的感谢!正是你们的支持和厚爱,才使我有信心走上这个竞选的舞台,参加这次的大堂经理职位竞聘。

在服务管理上,我们的口号是:“达到101%的顾客满意”。俗话说:“没有做不到的,只有想不到的”凭着细心的观察和热情的服务,以“润物细无声”的方式,给客人营造一个温馨的氛围。使客人充分感受到友情的珍贵,亲情的无价和家的温馨。

一、当好“协助员”。协助领导做好上级领导安排的工作和布置的任务。

二、当好“服务员”。为领导服务是行政助理义不容辞的职责。领导交办的事情要不折不扣及时的完成。

三、当好“协调员”。协调好店内内部上下级关系,充分发挥一个集体、一个团队的重要性。

四、当好“管理员”。当好管理员,首先应管理好自己,只有这样,才会树立鉴定的信念,形成良好地工作风格,同时也会更好的有利于自身的成长。

五、寻找“增长点”。在现在餐饮行业如此激烈的竞争下,我们必须明确目标,对待工作中每一个细节力求做到“用心做、做精细”,做到节约一分钱就等于盈利一分钱的思想,做好内部管理,这样我们才能更加辉煌的发展。

作为这次竞聘的积极参与者,我希望在竞聘中成功,但是我绝不会回避失败,不管最后结果如何,我都将“堂堂正正做人,兢兢业业做事”。

酒店保卫部经理岗位职责篇二

20xx年下半年,辰溪店装修改扩建期间,酒店领导相继深入施工第一线,作为酒店全委会成员,在酒店主持工作,在各部门负责人的认真负责配合下,保证了酒店的正常经营,同时配合辰溪店做好筹备开业工作,为辰溪店在___组织和采购一些急需的物品,共发运各类物资12车次,为辰溪店的顺利开业做了大量的工作,得到了酒店领导和员工的肯定与好评。

一、继续加大质检督查力度,贯彻和执行集团公司和酒店的各项规章制度,弘扬企业文化,提高执行力。

2、加强厨部管理,主要从以下三个方面着手:

〈1〉厨师长选配到位,组合一支以湘菜、本土菜系为主,川、粤菜为辅的厨师队伍。

〈2〉严格成本控制管理,充分利用食品原料,做到物尽其用,定期推出新菜式,保证出品质量和出品速度,以菜式常新、品味纯正,上菜速度快来稳定老客源和扩大新的客源群体。

〈3〉加强厨部和楼面的沟通,对客人提出的投诉及时整改并将处理意见回复客人,同时作为案例进行分析,对员工培训,避免类似情况重复发生。

3、开源节流,增加新的收入增长点,年内按照

集团董事局的需求,在资金就地平衡的前提下筹备装修湖天一色并营业。

4、合理使用活动中心的资产,对桑拿部进行招租或联营,走高品位,完善健身区设施,新开一个门方便客人进出。

5、调整旅行社的经营方式,保牌并实现盈余持平。

三、加强员工培训工作,不光要督促各部门对专业知识和操作技能的培训,还要加大对企业文化、规章制度的培训、学习,培养员工对集团、酒店的忠诚度,稳定员工队伍以事业、侍遇和情感留人,为酒店连锁发展储备人才。

四、继续改善和提高员工食堂伙食质量,改善员工宿舍的条件,加强电视房、图书室、小卖部的管理,更好地为员工服务,做好后勤保障和福利工作,让员工吃好、住好、休息娱乐好。

五、组织好内部各类会议,为前台部门和营销部门接待外部的各类会议、活动和宴会做好内外协调工作,为将酒店做大做强而勤奋工作。

酒店保卫部经理岗位职责篇三

大家好!

今天,我怀着积极参与竞争和锻练提高自己的良好愿望,带着几分紧张,几许惶恐,诚恳地接受组织和同志们的挑选。

我于1983年7月走上教师岗位,20xx年来本人严格按照“有事业心、有责任心、有上进心”、“爱校、爱岗、爱生”、“团结协作、乐于奉献、勇于探索、积极进取”的要求去规范自己的行为。对待学生做到:民主平等,公正合理,严格要求,耐心教导;对待同事做到:团结协作、互相尊重、友好相处;对待家长做到:主动协调,积极沟通;对待自己做到:严于律已、以身作则、为人师表。

20xx年9月,由于我校保卫科长职务空缺,根据学校领导安排由本人代理安全保卫工作,接此重任后,本人通过认真学习,深刻认识到,作为学校的综合管理部门,保卫科承担着维护校园平安、预防违法犯罪、保障师生生命财产安全、维护正常教学秩序的职能,关系着千家万户的平安幸福,它是建设“和谐校园”的主阵地和突破口,责任重大。保卫科长的职责就是配合校领导做好分管工作,除具备一般中层干部所应具备的素质外,尤其需要有高度的责任心和踏实的工作作风,尤其需要具备较强的开拓创新与应变能力。在工作中,本人能认真贯彻落实上级精神,紧紧围绕学校工作重心,坚持“责任上移抓管理,重心下移抓基础,关口前移抓防范”的思路,按照“脚踏实地、与时俱进、重点突破、开拓创新”的原则,以实现学校“零发案”、“零事故”为目标,以领导责任制和目标责任制为龙头,以加强基础工作、严密治安防范为重点,坚持安全稳定工作,为教育教学服务,为师生服务,全面推进校园综合治理各项措施的落实,有效地维护了学校稳定。

“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”是激励我负重前行的信念支撑。在这两年来,我个人在思想上、工作上的点滴提高和进步都离不开学校领导对我的教育和培养,同事对我的关心和帮助。“谁言寸草心,报得三春晖”,我只有将心中这份感激与感念之情常存于心,使之成为我不懈追求的动力,才能报答领导和同事们的多年教育、培养和关爱。

这次,我参与保卫科长职位的竞聘,主要基于以下几个方面的考虑: 一是有从事保卫工作经历和熟悉保卫工作的先决条件。通过近二年来的努力工作,本人在学校领导的关心、支持和帮助下,亲自制定和完善了“学校各项安全管理制度”、“各项突发安全事件防控预案”,编辑了“双江乡小学安全管理文件汇编”。本人拟定的“住校生管理日查制度”和“小卖部、食堂食品卫生管理日查制度”在08、20xx年度学校工作综合量化评估中成为亮点,受到上级领导的好评。同时,我还多次参加过上级相关部门争对学校保卫干部举办的“安全管理培训学习”,具有一定的安全管理能力。

二是有吃苦耐劳、默默无闻的敬业精神。我出生于一个农村多子女家庭,深深懂得“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来”的道理。在工作中,本人兢兢业业、任劳任怨,尽职尽业,主动工作,不求索取,只求奉献,在认真努力完成安全保卫工作的同时,还承担了普九工作和学籍管理等多项工作 ,特别是去年“甲流防控”工作中,本人既要制定、落实防控措施和防控管理制度,又要亲自打印各项登记表册,常常没日没夜,加班加点,有时累得腰都直不起来。为工作我掉了肉,白了头,而从没主动向领导索要过任何报酬,确实做到了任劳任怨、尽职尽责,虽然吃了不少苦,受了很多累,但我无怨无悔。

三是有虚心好学、开拓进取的创新意识。我喜欢带挑战性、开拓性的工作,干什么,学什么,干一行,爱一行,钻一行,努力把工作做得最好。虽然安全工作难度大、风险高,但这总是要有人去的做的,保卫工作千头万绪,涉及到学校整个教育教学工作的方方面面,和各部门、各岗位之间纵横交错,枝枝蔓蔓,所以,来不得半点粗心大意,必须认真细致和开拓性地制定好和各交叉点上的安全管理措施,明确目标、落实责任,融合关系,相互配合,才能把这项工作做更好,做到万无一失。

四是有严于律己、诚信为本的良好品质。从一个普通教师到一名代理保卫干部,领导的关怀、同事的帮助成就了我博大的胸怀和耿直的性格,培养了我雷厉风行、求真务实的工作作风,养成了我遇事不含糊,办事不拖拉的工作习惯,造就了我不唯书、不唯上、只唯真、只唯实的工作态度。我信奉诚实待人、严于律己的处世之道,不张扬、不作秀、不奢求。近两年的工作经历,我深知,作为一名合格的保卫工作人员,不仅要有较强的政治素质、过硬的业务能力,而且要有积极健康的心态、良好的品德和品格。我时常告诫自己:做人要重德、为人要坦荡、待人要诚恳、处事要谨慎、工作要勤奋。为此,我在工作和日常生活中,不断加强个人修养,老老实实做人、勤勤恳恳做事,做到了与人融洽相处,和谐共事。

五是我具有高度的责任心和踏实的工作作风。对自己所从事的每项工作,都能以高度负责的精神认真对待。

六是我具有良好的组织协调和应变能力。我的工作岗位决定了必须同形形色色的人打交道,在坚持原则的基础上,我牢记服务育人的使命,以诚待人,具备了良好的人际沟通、组织协调和应变能力。在教师中具有较好口碑。

当然,在工作中难免还存在着一些缺陷与不足。但我相信,只要我努力改变,戒骄戒躁,在领导和同事的帮助下缺陷会得以弥补的。

假如我有幸当上保卫科长,我工作的目标是:在加强优质服务上下功夫,在强化安全防范上做文章,在构建平安校园上求实效。以打造“平安校园”,构建“和谐校园”为中心。

各位领导、各位同事,竞职竞聘重在参与。能否竞聘成功,这取决于我自身的学识水平、务实的工作目标、健全的人格品德、独挡一面的工作能力。当然,还有您手中最关键、最神圣、最为重要的一票!再多的豪言壮语也只不过是一瞬间的智慧与激情,无声的行动、全心的投入才是真正的勇者。假如这次竞争的机会垂青于我,我将恪尽职守,履行职责,以实际行动实践自己的诺言,不遗余力地扮演好保卫科长这一角色。如果这次竞争的岗位与我失之交臂,我将十分珍惜这次难得的锻炼机会,并不断寻找自己的差距,把可贵的竞争意识带到今后的工作中,一如既往的做好自己的本职工作。

谢谢大家!

酒店保卫部经理岗位职责篇四

大家好!

今天我很荣幸能站在这个讲台上,参加此次__网络__分公司副总经理岗位的竞选。首先我感谢我们__分公司组织这次分公司副总经理岗位竞聘,给予了我这个展示自我、挑战自我的机会和平台;其次,我感谢我们分公司各位领导和同事对我的鼓励和支持、理解和帮助,可以让我在这里得到更好地锻炼和学习,在工作中不断成长与茁壮,今天我才会有信心站在个讲台上。

首先,我介绍一下我个人的基本情况和工作经历:

作为一名分公司副总经理,不仅要协助公司总经理根据集团公司下达的任务指标展开各项工作,充分发挥本职岗位统筹、协调和管理的作用,还要在做好本职工作的基础上着力构建有知识、有能力、素质高、作风好的多层次分公司员工梯队,为分公司的长期持续发展提供人才保障,稳步促进分公司综合工作的全面推进。

为了完成这些工作任务,作为一名分公司副总经理,在工作中就必须保持清醒的头脑,冷静分析、果断处理,既有具备优异的执行能力,又要有良好的协调组织能力,在工作中周密考量各项工作的细节与发展趋势,用细致严谨的工作态度和较高水平的工作能力助力分公司各项工作的建设。

鉴于以上岗位认识,结合我个人的工作经历,接下来,我把自己的竞聘优势向大家逐一汇报。

第一,我热爱本职工作,始终在不懈要求自己,立足本职,争创一流。

十二年来,在各位领导的指导和帮助下,__分公司给予了我成长的平台,资本运营部经理岗位,我希望继续用我的努力来回报公司和各位领导对我关爱和理解,我愿意在新的岗位上继续为__分公司的发展做出我更大的贡献!

第二,我工作勤谨务实、严谨细致,业务技能扎实,并且在工作中坚持勤奋学习,不断进取。

二十年的财务系统多个岗位的工作经验使得我在磨练中养成了严谨细致的工作态度和良好的工作能力,具备了优异的财务管理能力和多年同公司领导配合工作的实际经验,不仅仅异常熟悉与公司业务相关的国家财经法规和财经制度,并且还在实际财务工作中培养了严格照章办事、讲依据、讲原则、讲正气的良好精神风貌。

除此之外,在__过去的十二年的工作当中,无论什么时候,无论在哪个岗位上,我都始终坚持在立足岗位的基础上,将领导布置的各项任务细化,切实做到了每个细节、每个步骤到位,所取得的工作成果也得到了主管领导的肯定和认同。

第三,我作风扎实,严于律己,诚实正派,并且始终坚持公平、公正的团队协作精神,具有良好的管理、组织和协调能力。

我信奉诚实、正派、廉洁的做人宗旨,在担任公司中层领导以来,我始终把敬业奉献的工作精神放在首位,工作认真负责,秉持谦虚的学习态度、严明的组织纪律性、吃苦耐劳的品质和公平、公正的团队管理精神:面对下属时胸怀坦荡,公道正派,不搞小动作;面对上级领导时从不揽功诿过,假公济私,在公司中赢得了良好的口碑和赞誉。

不仅如此,我对分公司所在地区的政治、经济、文化、风土人情和各行各业深入了解,并且建立了广泛密切的人际关系,尤其对联通等竞争对手及工商、税务等上级业务管理部门更加了解,能够做到知彼知已,百战不殆。因此因此在工作中我始终能以饱满的热情参加到各项工作中来,带领其他共识共同凝结成一个充满生命力的战斗团队,切实能把分公司的各项工作开展的扎实、稳健。

基于这些优势所在,我也坚信我具有着担任分公司副总经理的能力和水平,如果让我担任此职务,我一定会做好分公司总经理的参谋和助手,协助总经理将分公司的各项工作工作开展、进行的更好更快。

酒店保卫部经理岗位职责篇五

大家上午好!

今天,我竞聘的岗位是安全保卫科副主任。

首先我介绍一下本人的基本情况:

我叫,**年**月出生于,**年参加工作,**年毕业于,中共党员,**年在工作,**年在工作,**年**月来到。 参加工作以来,先后担任过教师、保卫科干事、总务科行政管理员、采购、办公室人事劳资干事、秘书、副主任、主任、对外联络办公室主任、体检中心主任,职改办主任等职务。在办公室工作期间一直兼管安全保卫工作,可以说是熟悉安全保卫工作,并有一定的工作经验,所以我有信心做好安全保卫科副主任的工作。

多年从事管理工作的经历,培养锻炼了我自己,养成了勇于吃苦,感于负责的工作作风,无论在哪个岗位上,始终坚持干一行,爱一行,钻一行,从不计较个人得失,做到了组织的需要就是我的选择。

假如这次我竟聘成功,我的工作思路是:

一、健全组织,落实制度,提高对安全保卫工作重要性的认识。

医院保卫科是维护医院良好工作秩序,保证医院人身财产不受侵害的职能部门,责任重大。为此,我会结合我院的实际情况,根据目前治安形势的新特点,按照保卫工作的要求,成立安全保卫组织,健全安全保卫工作职责,完善各种制度,做到科科有制度,层层有人抓,处处有人管,避免各种案件的发生,确保医院的安全与稳定。

二.加强学习, 提高自身素质

一方面加强政治理论知识的学习,不断提高自己的政治理论水平和明辩大是大非的能力。另一方面要加强安全保卫业务知识的学习,熟知各种法律法规,不断提高安全保卫工作业务水平,力争使自己成为一名合格的安全保卫干部。

三.加强内部综合治理,避免各类案件的发生

医院是一个开放性的服务性机构,人员流动性大,管理难度大,如何做好安全保卫工作,我认为应从人防、技防、物防上开展工作。第一应该加强保卫科力量。建立安全保卫人员值班、巡逻、巡视制度,发现隐患能及时处理,一旦发生案情能第一时间赶到现场,保护医院、医护人员及患者的人身财产不受侵害,第二,在医院财力允许的情况下,在重要场所、重要部门、重要部位安装防盗窗、防盗门,摄像头,实行24小时监控,保持设备运行正常。第三,要积极与派出所、公安机关联系,并与之建立良好密切的关系,一旦发生较大案情,能及时得到他们的支持。

四、加大安全检查力度,确保重点要害部位的安全

加强和改进医院安全保卫工作,检查是重要手段。通过安全检查及时发现存在的隐患,做到防患于未然。为此,我要严格落实检查制度,采取定期查与突击查、自查和抽查、全面查与重点查、集中查与专项查等多种手段,对医院的安全保卫工作做到心中有数,不留死角。

五、认真开展矛盾纠纷调解工作,消除各种不安定因素

积极做好职工之间,医患之间思想工作,及时地化解矛盾纠纷,主动深入到职工中间,患者之间,听取大家对安全保卫工作的意见和建议,努力把问题解决在基层、解决在内部、解决在萌芽状态,努力做到各类矛盾纠纷及时发现、及时疏导、及时化解。

保卫工作涉及千家万户,关系到每个职工、患者的切身利益,所以这项工作只能做好,也必须做好。当然也需要医院领导及广大职工的大力支持与帮助,有你们做后盾,我院保卫工作的明天一定会更美好,请组织放心,请领导放心,我一定以饱满的热情,百折不挠的精神做好这项工作,給全院职工与患营造一个满意、祥和的工作和就医环境,军工医院的明天一定会更美好。

(各位领导、各位评委、各位同事,以上是我的工作思路和想法,如有不妥之处,请领导和同志们给予批评指正。 )

谢谢大家!

酒店保卫部经理岗位职责篇六

很高兴有机会登上这演讲台,借此机会,向所有关心我,支持我的领导和员工表示衷心的感谢!我,xx年参加工作,xx年进入湖南商学院酒店管理大专班学习,酒店开业后,在客房部任楼层领班。xx年因工作需要被调往洗衣房任主管。xx年竞争为人力资源部人事主管。在工作中,我本着遵循“以人为本”的人力资源管理理念,了解、关心员工、与员工做朋友,时刻关注酒店员工的工作表现和思想动态,以利于及时采取有效措施,调整员工心态,提高酒店的凝聚力。建立健全酒店各项管理办法,先后制定《xx大酒店后备人才管理办法》和《xx大酒店人事代理制员工实施方案》。在行业工资的基础上制定一套我们自己的有吸引力的工资、福利待遇和人才管理办法,为酒店吸引和留住人才起到重要作用。除了完成酒店内的计划工作外,还充分发挥工会干事和女工委员的职能,协助和配合厂部做了大量工作,为保障员工的权益与福利尽职尽责。

从酒店开业到现在,我一步一个脚印,和酒店一起成长,养成了“能吃苦、能忍耐、能奉献”的良好品质.。在酒店评星期间我被委以重任,专门负责评星委员入住房和样板房的卫生督导与检查工作,因突出的工作表现被评为“十佳员工”。xx年6月被派往广洲白天鹅学习。在从事人事工作期间,我认真学习,努力提高自己的专业知识水平,并取得了人力资源管理师职业等级证书。经过多个岗位的实践锻炼,培养了自己多方面的能力,“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来”,在以后的工作当中,我将恪尽职守、努力学习、勤奋工作,以绵薄之力来回报领导和同事们的信任。

谢谢大家!篇2:酒店客务部经理竞聘演讲稿 酒店客务部经理竞聘演讲稿 尊敬的各位领导、各位同事: 大家好!基层、中层干部实行公平、公正、公开地竞争上岗,这是我们宾馆为打造一支高效率团队的一重大举措。作为宾馆的一员,我衷心拥护这次竞聘工作。在这里我非常感谢大家给我一个展示自我的舞台和施展才华的机会!同时也感谢各位领导和同事们对我的关爱和支持。我现任客务部经理,今天竞聘的岗位也是客务部经理一职。要聘这个岗位,我认为就有必要向各位领导、同事汇报一下今年的一些工作思路。

1、没有“塞车”现象,不会借工作安排或有其它事情而冷落宾客。

2、没有“中转站”,不会因超出职责范围对客人推来支去,第一个接受者有责任将问题移交受理部门及至分管领导。

3、没有“交通事故”和遇到“红灯”现象,宾客所要求的服务移交给配合部门后应快捷、有效地完成。

4、没有“急转弯”,无论宾客态度如何,始终抱着“客人是上帝”的宗旨,竭尽全力地为客人排忧解难。

5、提供充足的“燃料”,对宾客服务要有激情,站在宾客立场分析或处理问题。

6、掌握基本的对客服务的知识、技能,熟知本岗位、本部门的职责和工作内容,围绕宾客的需求,做好各项服务工作,为顾客提供满意的服务。

1、加强部门内部基础培训的力度。从怎样做好一名服务员、怎样做好一名业务骨干、怎样做好一名领班等基础开始培训。以求达到以线带面的效果。

2、实地参观考察培训。带领部门骨干分批去其他酒店进行实地参观,以吸收同行业好的经验。

3、交叉互换式培训,使部门员工能了解本岗位以外、本部门以外的岗位知识。培训后日常的监督、考核必须跟上。在平时工作中,管理人员要坚持在工作一线,发现不规范的服务或操作。必须及时的帮员工指出来,给予指导。并能及时调整培训方向。

1、细化服务流程。明确对会议服务员的工作要求;明确会议前会议室的布置(摆台形式、横幅、鲜花、水果、话筒、音响、会议桌上物品的摆放等);明确会议前检查流程及责任人;明确会议服务流程(引领拉椅服务、上茶服务时间、上香巾服务时间、便条无声服务等);明确会后检查工作内容等。

1、拓宽商品进货渠道,增加品牌商品项目,提高商品部的经营档次。增加商品经营范围,增添礼品性商品及品牌商品,以此为增加销售业绩的基础。

有幸来到咱们这个人才聚济、团结又温暖的大家庭。首先感谢各位领导给我们大家这次公平、公正竞争、展示自我的机会,竟聘上岗是公司用人机制改革的一项新的举措,是顺应企业发展需要的。企业的发展需要人才,为了使企业能在竞争日益激烈的大市场环境中立于不败之地,我们不仅需要服务技能过硬的员工,还需要懂业务、善经营的管理者,只有平时严格要求自己,不断提高自身业务素质,才能把握好每一次展现自身才能的机会,从而实现自我价值。

1、沟通问题。做为一个管理者要学会沟通、善于沟通,我们应该用自己的热情把快乐传播到每一个员工的心里面,给员工创造零距离的沟通,让员工在一个“无压”的环境中工作,充分发挥员工的积极性。

2、工作方法。一个优秀的管理者要学会人性化的管理制度,要学会调动员工的主观能动性。员工不行可以教,好的员工就应该给与充分的信任,有了充分的信任才能有和谐的管理制度和服务意识。

3、服务意识。我们服务行业一直提倡顾客就是上帝,其实服务是相互的,用主动、周到、热情的服务换来客人的愉悦和灿烂的笑容,也就是自己最大的快乐。做为一个管理者你首先需要的就是敬业精神。而这种精神就是责任,对自己,对集体,对社会的责任和义务。

我今天的演讲虽然是毛遂自荐,但却不是王婆卖瓜,自卖自夸。我只是想向各位领导展示一个真实的我。我相信,凭着我的个人素质、爱岗敬业、脚踏实地的精神,对工作的热情,我的管理经验,我一定能把餐饮部经理一职的工作做好。请给我一个机会,我决不会让大家失望。最后以一首自编的对联来结束我的演讲,上联是“胜固可喜,宠辱不惊看花开”,下联是“败亦无悔,去留无意随云卷”,横批是“竞聘上岗”。

酒店保卫部经理岗位职责篇七

非常感谢集团公司和酒店领导给我这个机会参加今天的酒店餐饮部领班的职位竞聘,这对我来说,是机遇,更是挑战。我将非常珍惜这次展示自已、锻炼自已的难得机会。同时我也将勇敢地接受大家的评判。

我叫___,今年岁,年月我加入酒店这个人才济济、团结奋进的大家庭,在酒店一线岗位上工作了6年,在领导的关心指导和同事们的支持帮助下,我有幸学到了不少东西,我曾多次获得酒店的(自己获得的奖项)等奖项,因表现突出,年,被外派到南方酒店做管理,并获得了外派学习的机会。这系列经历使我取得了很大的进步,在此向大家向在座的诸位领导表示真挚的感谢!正是你们的支持和厚爱,才使我有信心走上这个竞选的舞台。6年的酒店工作经历,使我对酒店服务行业有了较为深刻的理解,特别对餐饮部工作有了较为全面的认识。多年的一线工作经历,养成了我严谨细致的工作作风,也造就了我敢于面对困难的坚毅品格。而丰富的从业经验,扎实的业务能力和认真细心的工作作风使我赢得了领导及众多客人的信任和尊重。我相信这些经历会在今后的工作中对我有很大的帮助,要想成为一名合格的餐饮部领班,它不仅要有一定的专业水平、综合素质、心理素质,还要有良好的人际沟通能力,尽管我有很多的不足之处,但是我会不断加强业务学习,在工作中总结经验。

一、当好“协助员”。协助经理做好主管的助手,带领本班人员按质按量完成上级交办的各项任务。

二、当好“服务员”。餐饮部的领班,除了为领导和同事们服务,更重要的是为顾客服务,提升餐饮部的接待能力。当好“协调员”。餐饮部工作分工细,环节多,一项工作的完成有赖于各部门之间的协调合作。餐饮部领班就是这个“协调员”。

一是与厨房做好沟通联系,协调酒店服务与厨房之间的联系,调解进餐中各种矛盾和纠纷。

二是做好与服务员的沟通联系,充分发挥一个集体,一个团队的重要因素。

三、是做好与顾客的沟通联系,认真听取顾客意见,不断改进服务工作,

四、当好“管—理—员”。酒店现场管理是首要工作。首先注重企业文化内涵,与其说客人到酒店是去住宿、吃饭,还不如说去寻求一种精神上的享受。所以在管理过程中注入更多的情感要素,并通过“身教”强化管理效果。我想,当好管—理—员,首先应管理好自己,只有这样,才会树立坚定的工作信念,形成良好的工作风格,同时,也才会更好地有利于自身的成长。

作为这次竞聘的积极参与者,我渴望在竞聘中成功,是我绝不会回避失败,不管最后结果如何,我都将“堂堂正正做人,兢兢业业做事”。谢谢。

酒店保卫部经理岗位职责篇八

演讲稿具有观点鲜明,内容具有鼓动性的特点。在日常生活和工作中,演讲稿使用的情况越来越多,你知道演讲稿怎样才能写的好吗?以下是小编收集整理的酒店经理竞聘演讲稿,希望对大家有所帮助。

尊敬的公司领导、酒店领导、各位同仁:

大家下午好!

感谢酒店领导为培养人才的良苦用心,竞聘演讲使我又获得了一次锻炼的机会,我感觉比以前自信很多,昨天在金阁餐厅例会时,我也鼓励我们的每一位员工都能珍惜机会,勇敢的站在台上来参加竞聘演讲,不论成败,都会收获很多,让自己又比别人多迈出一步。我是任家强,现任xx主管,本人从20xx年年底至今已有近6年的工作经验,其中餐饮工作经验5年,在不同的酒店跳跃,从员工到星级酒店领班、主管再到社会酒楼主管、经理。在不同的环境中锻炼了我的生存能力,也让我总结了更多的实践经验。在20xx年的工作中,当时有过一次转行做服装销售的跳跃,因为对酒店管理的执着追求和向往,本人于20xx年3月3日开始进入怀化华天工作岗位。至今以有1年零5个月,这里是我的餐饮之路第7站。在怀化这一年多的时间里,我经历了试营业至今的不同历程。从金阁餐厅副主管(直管餐厅排班排休、物资及预订部)到美食广场主管(全面管理)再回到金阁餐厅主管,不同的工作岗位上增长了不同的管理经验,在怀化华天的每一天都非常紧张而又充实。在这里,我明白了树立工作目标及明确思路的重要性。在这里,我学会了如何更进一步的要求自己。在这里,我学会了更好的横向沟通。在这里,我懂得了工作该怎样开展会更适用。在内心里也特别感谢酒店领导的精心栽培及培养,给我们提供良好的平台和发展空间。

在酒店,餐饮的地位非常重要,它是酒店满足宾客基本需求不可或缺的经营项目。酒店领导一直倡导酒店餐饮的发展需要餐饮文化的熏陶,作为餐饮部经理助理必需塑造这个文化,使员工的思想观念转变,从“要我干”变成“我要干”,以良好的心态,热情为客服务,让客人吃美味菜肴,品饮食文化,树立品牌先锋。我们现行的经营局势非常顺畅,营业额也屡创新高。

此次竞聘餐饮部经理助理这个岗位,我很有信心,我的优势是:

1、有4年的管理工作经验;

3、虽然还有很多专业我不是很强,但我可以继续学习超越;

4、具备一定的协调能力;

始终坚持以客户满意为导向的经营原则,将改善和提高菜品质量、服务质量放在第一位,利用资源创造热点。如何挖掘现有资源,注入新的活动,创造新的卖点,再添新的经济增长点,在激烈的市场竞争中如何利于不败之地,屡创新高,是我们必须思考和研究的课程。

1、我们必须根据各餐厅不同的营运情况制定指标任务

2、各餐厅根据季节性及周期性的不同变化推出不同的经营活动方案。

餐饮员工流失的主要原因:导致员工流失的原因常常是多方面的。经过专家资料统计,依次得出流失的原因为:另有发展、薪酬、违规违纪、身体原因以及其他原因。

对策:由于餐饮人才培养主要分为三个部分,即管理人员、生产技术人员和服务人员。其中生产技术人员的培养难度最大,周期最长,但对餐饮的发展却起着至关重要的作用。

(2)对于生产技术人员(厨师):我们应建立完善的员工培训制度,开发员工能力,强化优质劳动力的培训。建立岗位绩效薪酬体系和新型的厨房组织结够,实行以物质刺激为住的薪酬福利体系,目前我们部门正在实行。

(3)对于服务人员:高学历的学生不愿充当服务员,而学历太低又明显不适应高星级服务需要。我们需要大量的生力军在一线提供服务,但这些人越来越少。

a、定期进行员工素质考核,形成竞争性团队。通过对员工素质的测评,可以为酒店选拔管理干部、领导班子建设提供支持,有助于人才开发和有效利用,同时有助于形成学习性团队。同时培训的方法可以多样化,可特别利用例会的时间讲解具有实质性代表意思的故事,既活跃氛围又活跃员工的思维。

b、及时与员工沟通,做到8了解(了解员工的家庭情况、住址、电话、家庭成员、学历、兴趣爱好、),了解和掌握职工的思想状况,工作表现、业务水平和家庭状况,有针对性地开展思想教育工作,帮助他们解决一些实际问题和困难,使他们有归宿感、责任心和事业心。

c、做好员工的职业生涯规划,

d、及时分析人性的特点,研究心理学,特别针对不同年龄段的员工利用不同的管理方法进行管制,做好员工的心理辅导老师。教育员工遵纪守法、服从领导、服从管理,培养和提高员工的酒店意识,自觉做好本职工作。

1、心理热情、主动、微笑是我们对客应具有的工作态度,微笑是自信的象征,微笑是礼仪修养的充分展现,微笑是和睦相处的反映,微笑是健康的标志。良好的工作态度与服务意识,需要平时不断的对员工进行培训及员工之间交流经验,对员工服务意识的教育必须做到及时,随时随地展开教育,在部门评选先进,学习先进,提倡互帮互助,共同提高的团队意识,使餐饮部员工更好的对客服务。

2、只有一流的员工才能提供一流的服务,普通客人在酒店餐厅用餐在意的是员工能提供怎样的优质服务,我们的观念应该是员工服务顾客,管理者服务员工,而真正让顾客留下深刻印象的大部分都是员工,我的工作主要是管理好员工和做好协调,使员工更好的对顾客去表现,相信我能带好这个团队。

3、强化好服务质量:

(1)及时到达一线,进行工作指导,发现问题及时解决。

(2)在重要宴会和重点客人开餐前要严格按检查的各项标准要求进行细致的检查,发现问题或不妥之处及时改正。

(3)在“走动式”管理中,检查各餐厅员工是否按操作规程进行工作,检查他们的仪容、工作效率、技术的熟练程度、服务态度,督导他们保持较高的服务水准。

(4)与行政副总厨不定期抽检食品质量。

(5)妥善处理客人的投诉,确保各项服务工作有效进行。

a、沟通环节:前台的管理人员与后厨管理人员必须及时进行密切的联系与沟通,前台必须将客户信息及时反馈,后台及时进行原材料的配置并定期出新,力求做到“人无我有,人有我先、人先我特”的特点。

b、点菜环节:

(1)前后台针对菜品定期(每月最少一次)做好专业培训,可请厨师长会议代培或以会代训进行,前台及时进行菜品抽查,提升员工的点菜和配菜水平及能力。

(2)每日通报餐厅估清单,并要求员工强化记忆,要求在规定的时间内必须将厨房的新推、急推菜品及时销售。确保原材料的新鲜和口味特点。我们只有不断地改革,不断地思考和开发研究,才能使我们的餐饮管理得到完善和进步,才能更好地打造我们自己的品牌。

(3)掌握菜品推销的特点:常客常吃常新,新客多推特色新菜结合。

(4)按照菜肴的基本方法合理搭配菜单。

在菜品及服务销售的同时,酒水销售时我们的利润增长点,现在怀化的客人普遍性的特点喜欢自带,酒水饮料,针对这一情况,各餐厅可针对不同的经营模式及情况及时采取不同的销售措施。之前,在美食广场工作时,来店消费的客人平均消费为35(除酒水外)元以下,我特提出凡销售果汁1扎,奖励1元钱/扎(因美食广场每月的员工罚单较多,奖励的`金阁由餐厅平衡),有利的提高的销售积极性。在金阁餐厅,营业额能否创高,除了宴会及会议外,包厢的收入占得比例较大,为提升包厢营业额,我再次提出酒水销售奖励,凡销售888元以上白酒1瓶,同样奖励1元/瓶。并采用积极地销售观点灌输,为酒水的销售带来了部分收入。

1、我们酒店业不能把服务停留在口号阶段,“顾客是上帝”是一句口号、“顾客永远是对的”也是一句口号,“顾客是上帝”,我们应把顾客当兄弟姐妹,当情人看待,要重视顾客,真正把顾客摆在心上,用心的为客服务,不断推陈出新,引客回头,我们才能顾客盈门。国内的餐饮服务普遍缺乏主观能动性,我们必须注重每一个服务细节,在员工中提倡互帮互助,共同进步的行为,使新老员工具备同样的对客服务水平,主动引导客人消费,介绍某些特色菜品告知客人最佳的食用方法,比如某些菜需趁热吃、饮料加冰块更可口等,介绍菜品时退后一步,避免唾沫星溅在菜肴上,客人结账时,如果某个菜没有动筷,我们就需询问客人是不是不合口味,让客人提出意见并表表示欢迎下次再来品尝之类的话,有些商务客人碍于面子,不好意思提出打包,我们员工应该主动提倡客人打包,杜绝浪费。

2、及时做好客户信息统计并汇总学习,确保落实到每一场服务当中。

例如:

(1)书记在金阁餐厅用餐时喜欢吃龙虾或象拔蚌刺身,餐厅的每一位服务人员都其喜好,遇到书记来用餐时,都会提前点好这道菜肴。提供个性化服务。

(2)中方县姜总每次来美广吃夜宵都喜欢座6号台,喜欢喝红酒和啤酒,红酒一般为预存,且一个星期来3次,针对这种情况我们可以分析他们的饮食特点,提前为他们预留好台位,提前备好他们的红酒。餐厅要求每一位服务员熟记他们的容貌特点,让客人找到“回家用餐”的感觉。

当我们在收集重要客户信息时,可利用现场服务发现及总结的方式,另可通过领导旁边的随行人员了解。

1、注重营销工作的开展,积极配合酒店营销部策划制定餐饮特色营销方案,使营销人员每一次出外促销在餐饮方面都有创新,把餐饮营销与酒店客房、娱乐、会议等项目结合起来,采取多种促销宣传手段,利用现有的客源网络开发新的市场。

2、做好餐厅客户分类,并及时做好客源分析,及时拜访餐厅常客(在包厢服务时)

3、组建vip服务专员。

4、及时了解掌握部门的各项经营数据及成本数据,并及时利用曲线图、表格进行对比与各餐厅负责人分析数据。在数据中找到新支点,发现问题及时整改不足。

5、及时针对市场进行调查,特别是坏话的宴会市场,怀化本地宴会市场有一个特点:人数多,要求的菜肴数量较多,但消费的标准不高,如何在这种竞争下拉大我们的宴会场次,需要一定得谈判技巧。针对这一块,要求预订部将酒店1年多以来的接待亮点及时进行总结整理,并及时跟新时令菜肴,在出品口味上满足客人的需求,做好销售。

安全与卫生是餐饮的头等大事,餐厅必须时刻提高警惕。

1、安全重点防范观念:每一个地方、每一个角度都存在安全隐患(要求并普及到每一名员工)。

餐厅员工必须时刻注意:

a、加强外来人员的防范b规范操作流程c员工自身保护意识d防火防盗防事故e熟悉酒店各项消防知识。

2、卫生方面:

a餐厅必须时刻保持环境卫生,要求管理人员加强督导b要求厨房必须保证出品卫生c防自然生物灾害。

(1)了解和掌握餐厅各项物资的市场价格,及时清查损耗,指导进行物资的申报增补;根据饮食业的旺淡季了解增减食品原材料的进货额,及时进行销售,避免脱销或积压,造成损失或浪费;熟大概的悉库存情况。

(2)要求前台员工严格做好3级把关制度,检查食品原材料及饮料的标准、规格和要求,控制成本和毛利率。

2、餐饮部门在饭店里是直接对客人面对面服务的一个部门,客人流量大,口味和要求复杂,服务持续时间长,要求高,作为餐饮部经理要熟悉和掌握这项工作的规律和特点,认真督导管理人员和员工做好服务工作。

3、及时制定工作计划,并有条不紊的完成各项工作任务。

以上只是我对这个岗位管理工作的认识与思路和不成熟的构想,重要的是落实行动,希望能够帮助我将工作越做越好。有句名言说的好,只有一条路不能选择――那就是放弃的路;只有一条路不能拒绝——那就是成长的路。不管此次竞聘成功或者失败,我都会坦然地去面对。因为生命之灯因热情而点燃,生命之舟因拼搏而前行。个人的成长离不开大家的支持和指导,我一定不负众望,以务实的作风,不断的创新,为促进部门的发展而积极努力,为我们今后的经营而努力拼搏,为酒店的精心培养做出好的回报!谢谢大家!

酒店保卫部经理岗位职责篇九

你们好!

感谢商城为我们提供了这次公平竞争的机会,也感谢各位评委为我的演讲进行评判。

我这次竞聘的岗位是xx领班。

首先做一下自我介绍:我叫xxx,今年23岁,高中学历,毕业武汉技术学院之所以竞聘这个岗位,是基于对这个岗位的了解和对自身认识的情况下作出的选择。在这近一年的工作中,我对的领班工作职责、职能、工作范围都非常的熟悉,自从到我xx就严格要求自己,对自己所负责的工作尽心尽责,力求在自己所负责的工作范围内,不出任何差错,优质的完成任务。

各位评委都知道,管理人员负责的都是与广大员工日常工作息息相关的事情,所处理的都是维系日常运行xx的基础保障工作,是xx重要的工作。竞聘这个岗位对我来说是一次挑战,所谓没有压力就没有动力,有了目标,才能去努力,只有通过努力才能成功。

假如我竞聘成功了,我将会从平时的工作态度及工作质量开始。俗话说的好,态度决定一切。没有好的工作态度,就没有好的工作质量。在工作中,严格要求自己,认真做好本职工作,当好领导的参谋和助手,协调好各部门之间的相互关系。对待工作有敬业精神,工作踏踏实实,时刻为企业着想,在平凡的工作中体现自己的价值。

再就是自己要主动学习,加强自身的修养。一是业务方面,包括管理方面的知识及日常业务的处理。二是个人素质方面,包括自己的工作态度、习惯、心态等方面。工作中遇到问题虚心向同事请教,只有不断的学习,才能适应不断变化的市场环境,才能更好的完成自己的工作。发现问题及时纠正、及时处理,提高工作质量,少说多做,用具体的行动和效果来说明能力,做到干一行,爱一行,专一行。

必须做到不折不扣,认真执行,二是指对领导安排工作的执行,我要求自己做到及时、认真的完成领导安排的工作,并对工作的完成情况及时向领导反馈,三是指自己安排员工的工作是否执行,要求员工必须及时反馈工作的进度,自己要及时跟进进行检查。要在管理工作中做到执行,必须强调沟通,包括上行沟通和下行沟通以及和其他相关部门之间的沟通。其次,还要落实工作责任,将每项工作都具体化、明确化,工作做到日清日结。

我来xx半个月了,到xx,接触到其先进的管理理念和经营理念,使自己的素质得到进一步的加强,我觉的能够参加这次竞聘活动,无论成功与否,对我都是一次锻炼,我坚信,无论面对何种工作,面对何种困难,只要有事业心、有责任心,老老实实做人,踏踏实实做实事,必定会走向成功。

谢谢!

相关范文推荐