通过规章制度，可以使组织内部的各项工作有序进行，避免混乱和冲突的发生。范文八：遵守规章制度需要每个人的自觉和自我约束，不仅仅是领导的要求。
厨房奖罚管理制度
一、劳动纪律(凡违反以下每条每次处以10元罚款，情节严重者处罚加倍或予以辞退)。
1、按时上、下班，不准迟到早退，每日上午9：00、下午16：30分上班，并由大厨召开班前会。
2、厨师因私事请假，必须提前作出书面申请，由主管和厨师长批准。
3、工作时间严禁串岗、溜岗，不做与本职工作无关的事。
4、严禁在工作场地抽烟、喝酒、吃零食。
5、工作时必须穿戴好工作服、帽。
6、爱护使用各种财产、工作器具，人为损坏物品照价赔偿。
7、严禁私自炒菜、偷拿、偷吃。
8、当餐厅宾客未走时不准下班。
9、严禁非厨房人员进入工作间。
二、严格每道菜操作程序，保证每道菜的色、香、味、型。
1、凡因烹调质量不好，导致客人退菜，由负责烹制的厨师照价赔偿。
2、将腐烂、变质、不清洁、有味的食品、饭，烹制售出，造成质量事故，由有关人员承担一切责任，并赔偿一切经济损失。
a、因保管、贮存不当造成食品变质由砧板岗有关人员负责，并照价赔偿。
b、烹制已变质、有味的食品由打荷岗和制作该菜的厨师负责。
3、未经许可，严禁学徒炒菜，造成的损失，由该徒弟的师傅负责赔偿。
4、凡跟单出菜顺序错误，上菜速度慢，致使客人退菜由打荷岗负责赔偿。
5、操作时对原材料、调料操作不当，造成浪费，由当事人照价赔偿。
三、卫生纪律。
1、厨师必须按照食品卫生法和卫生“五四”制要求，搞好个人卫生，做好上岗前体检和卫生合格培训。
2、工作时随时注意整理场地卫生，不准乱丢垃圾、废料。
3、工作时随时注意砧板的清洁，所有物料摆放整齐有序，便于操作。
4、下班时全体厨工负责个人责任区的全面卫生。所有器具、砧板、工作台、墙壁、地面、冰柜、货架等擦洗千净，所有食品分类、保存、贮藏。
5、每周五进行大扫除，每周六酒楼进行卫生检查，发现卫生不合格，将按酒楼规定予以处罚。
1、上班迟到扣除1小分，当月迟到5次的员工追加扣除2大分。
2、上班时间擅离工作岗位或到其它部门闲荡扣除3~5小分，情节严重追加扣除1~5大分。
3、损坏工作服或把工作服穿出酒店之外扣除1~3小分。
4、厨房员工培训课或者有事先通知的临时集合无辜缺席的，扣除3~5大分。
5、违反员工餐厅管理规定，浪费食物，扣除5小分，情节严重的扣除1~3大分。
6、厨房员工仪表不干净，不穿着工衣就进入厨房工作岗位工作，头发过长，上班时间手戴戒指。扣除1~3小分。
7、由于主管级员工忘记申购菜品原料从而导致的菜品估清，不按照厨房六常管理法规定胡乱堆放原料工具，扣除2~5小分。
8、未经允许吃、喝、拿公司物品，扣除3~5小分，情节严重的扣除当月全部考评分，并扭送公安部门。
9、工作时听mp3音乐、玩手机，上班做私事，看书报和杂志，扣除1~3小分，屡次违反的追加扣除1~3大分。
10、厨房员工在公共场所大声喧哗或在客人可以看到和听到的地方作不雅的习惯动作，扣除3~5小分。
11、厨房员工粗心大意损坏酒店财产照价赔偿，扣除1~3小分。
12、厨房员工拒绝执行本部门主管的指示，工作拖拉，工作效率低下，导致本部门菜品销售发生脱节，扣除2~6小分，情节严重的追加扣除3大分。
13、上班时打瞌睡，说辱骂性和无礼的话，未经同意改换班次、休息天或休息时间，扣除1~6小分。
14、在酒店内危害任何人员，殴打他人或互相打架，调戏或侮辱他人，偷窃酒店物品，
资料。
在酒店内赌博或观看赌博，故意损坏告示栏或他人物品，扣除3到15小分，情节严重的将扣除当月全部考勤分，并扭送公安部门处理。
15、部门上菜速度慢，菜品出现质量问题，将不干净或者变质的原料上桌，因准备工作不充分导致的客人投诉，扣除2~6小分。
16、在厨房内吸烟，酗酒，扣除5小分。
17、不服从上级安排，顶撞上级，扣除3~5小分，情节严重并造成恶劣印象的追加扣除1~5大分。
18、每日、每周例行卫生检查不合格，扣除1~2小分。
备注：
以上扣分制度针对厨房普通员工，部长级、主管级、主任级违反则加倍扣除考评分。每月因员工违纪扣除的金额明细，会在厨房会议上公布。所扣除的钱款，全部用于奖励每季度的优秀员工和工作表现优异的员工。
1、工作表现优异，态度积极，受到经理，部门主管表彰，加1~5小分。
2、拾金不昧，帮助后进员工工作，对部门日常运作提出有建树性提议并被采纳，加3~10小分。
3、推出本部门新菜品，得到客人认可并点击率颇高，加5~15小分。
4、当选本季度优秀员工的，本季度每月加20小分。
5、积极配合厨房部门工作，在本部门人员欠缺，员工自愿加班加点，加1~5小分。
6、在酒店范围发生以外事故(如火警、工程事故、厨房起火等)挺身而出维护酒店利益的厨房人员，加20~100小分。
备注：
以上有优异表现的员工，由厨房主任和厨师长合适情况后下达加分单。
优秀的员工、优待的福利：
1、优秀员工每季度评选一次，当选的员工每月增加奖金100元，本季度每月增加20小分，并得到一份由厨房部赠送精美礼物和公司颁发的优秀员工奖章。
2、厨房优秀员工本季度可以和家属朋友免费在公司就餐一次，餐费200元。优秀员工考评名额权限：
1)一季度内违纪少于5次的员工，可以获得候选权。
2)一季度内受到公开表彰的员工，可以获得候选权。
3)评选会上得到30%选票以上的员工，可以获得候选权。
4)厨房主任提议的员工，可以获得候选权。
1、不带工作帽进操作间，罚款1元/次;。
2、在工作间内吸烟，喝酒者，罚款2元/次;。
3、在操作间打骂，嬉戏，罚款20元/次;。
4、浪费原材料者，视情节轻重，处以罚款，警告，以致开除;。
5、不爱惜厨房工具者，视情节轻重，处以罚款，警告，以至开除;。
9、划菜员不向传菜员报菜名，桌号，罚款5元/次;。
10、划菜员报错桌号或传菜员报错桌号，造成本店损失的，按菜谱价格赔偿;。
11、不经经理允许，擅自改菜单者，按菜谱上此菜的价格赔偿;。
12、下班前不关灯，不关煤气，或不关抽油烟机，究其责任人责任，罚款10元/次;。
13、卫生检查不合格者，罚款5元/次;。
15、热菜出菜时不加任何修饰的，打盒者罚款5元/次;。
16、丢失工具者，按工具价格赔偿;。
17、成菜上桌后客人颗粒未尽的菜，究其炒菜人员的责任，落实后于以惩罚，如因菜品质量问题，炒菜人员按菜谱价格赔偿;视情节，酌情处理。
1、提出对厨房改善的合理化建议，被采纳并切实有效者，奖励10元/次;。
2、创作出新菜品，并给酒店带来良好效益者，奖励50元/次;。
3、连续一个月，卫生检查全优者，奖励20元;。
4、及时发现隐患(例如下班前发现煤气阀门没关)，避免危险发生者，奖励20元。
厨房奖罚管理制度
1、提出对厨房改善的合理化建议，被采用并切实有效者，嘉奖10元/次；
2、创作出新菜品，并给酒店带来良好效益者，嘉奖50元/次；
3、延续一个月，卫生检查全优者，嘉奖20元；
4、准时发觉隐患，避开危急发生者，嘉奖20元。
猪场管理制度
（一）符合下列条件者受嘉奖:。
4、认真执行猪场各项规章制度，遵守劳动纪律者。5、胜任本职工作，生产成绩特别显著，贡献很大者。（二）符合下列条件者受罚（警告、罚款、开除）1、违反劳动纪律者。
2、违反操作规程者。
3、显现责任事故、造成损失者。
4、不珍惜公物，损坏公物者。
5、挑拨离间、无理取闹、搞分裂者。
6、对坏人坏事知情不报者，见危不救、袖手旁观者。7、以权谋私、化公为私者。
8、贪污受贿、挪用公款、收取回佣及厚礼者。9、盗窃、赌博者。
10、语言行为粗暴及诳骗者。
（一）休假制度。
1、员工每月休假4天，正常情况不得超休。
2、正常休假由组长、生产线主管逐级批准，布置轮休。3、有薪假:婚假7天，丧假（直系亲属）5天，产假45天，人流休假6天，上环休假3天，下环休假1天，女结扎休假13天，男结扎休假5天。
4、法定节假日上班的，可领取加班补贴。
5、休假天数积存多的由生产线主管、场长布置补休，省内可积休8天，跨省12天。
（二）请假制度。
1、除正常休假，一般情况不得请假，病假等例外。
2、请假需写《员工请假单》，层层报批，否则作旷工处理；旷工1天，扣薪2天，连续旷工5天以上作自动离职处理。
3、员工请假期间无工资，因公负伤者可报公司批准，治疗期间工资照发。
4、生产线员工请假4天以上者由主管批准，7天以上者须由场长批准。
（三）考勤制度。
1、生产线员工由生产线主管负责考勤，生产线主管、后勤人员由场长负责考勤，月末上报。
2、员工须定时上下班，迟到或早退2次扣1天工资。3、有事须请假。
4、严禁消极怠工，一旦发觉经批判教育仍不悔改者按扣薪处理，态度恶劣者上报公司做开除处理。
1、员工休假（请假）由组长布置人员顶班，组长负责。2、组长休假（请假）由生产线主管顶班，生产线主管负责。3、生产线主管休假（请假）由场长顶班，场长负责。
4、各级人员休假必需布置好交接工作，保证各项工作顺当开展。5、显现特别情况如外界有疫情需要封场，则不可正常休假，只能布置积休。
1、严格执行公司订立的各项财务制度，遵守财务人员守则，把好现金收支手续关，凡未经领导签名批准的一切开支，不予支出。2、严格执行公司订立的现金管理制度，认真把握库存现金的限额，确保现金的肯定安全。
3、做到日清月结，适时记帐、输入电脑，帮忙公司会计工作。4、每月8日发放工资。
5、负责出栏猪、淘汰猪等的销售工作，保管员和后勤主管要积极搭配。
6、搭配后勤主管、生产管理人员物资采购工作。
7、负责电脑工作，有关数据、报表适时输入电脑，帮忙生产管理人员的电脑查询工作，优先布置生产技术人员的查询工作。
8、负责电脑维护与安全，监督和掌控电脑的使用，有权限制、禁止与电脑数据管理无关人员进入电脑系统，有责任保障各种生产与财务数据的安全性与保密性。
9、帮忙场长、后勤主管做好外来客人的'接待工作。
10、会计出纳电脑员直属场办公室。
1、负责全场水电等维护和修理工作。
2、电工带证上岗，必需严格遵奉水电安全规定进行安全操作，严禁违规操作。
3、常常检查水电设施、设备，发觉问题适时维护和修理，适时处理。
4、优先解决生产线管理人员提出的安装、维护和修理事宜，保证猪场生产正常运作。
5、水电维护和修理工的日常工作由后勤主管布置，进入生产线工作时听从生产线管理人员指挥。
6、不按专业要求操作，显现问题自负。
7、不能适时发觉隐患并适时实行措施，显现问题或影响生产时，追究其经济责任。
1、遵守交通法规，带证上岗。
2、场内用车不准出场，特别情况须出场时请示场长批准。
3、珍惜车辆，常常检查，有问题适时维护和修理。
4、安全驾驶，注意人、车安全。
5、坚决杜绝酒后开车。
6、车辆专人驾驶，不经场长批准，不得让他人使用。
7、不准用车办私事，特别情况下请示场长批准。
8、车辆必需在指定地点存放。
9、除特别情况外，全部猪场机动车都必需在指定地点加油，在指定地点维护和修理。
10、场内用车由后勤主管、生产主管协调布置，场外用车由场长布置。
1、负责猪场治安保卫工作，依法护场，确保猪场有一个良好的治安环境。
2、服从猪场后勤主管、场长的领导，负责与镇派出所的工作联系。
3、工作时间内不准离场，坚守岗位，除场内巡逻时间外，平常在正门门卫室值班，请假须报后勤主管或场长批准。
4、紧要责任范围:。
禁止社会闲散人员进入猪场；禁止非生产人员进入生产区；禁止村民到猪场相近放牧；禁止场外人员到猪场寻衅滋事；禁止打架斗殴，禁止“黄、赌、毒”；保卫猪场的财产安全，做到“三防”；帮忙后勤主管、场长调整猪场与当地村民的冲突；严重问题适时向场部汇报，或恳求当地派出所处理。
1、严格遵守财务人员守则。
2、物资进库时要计量、办理验收手续。
3、物资出库时要办理出库手续。
4、全部物资要分门别类地堆放，做到整齐有序、安全、稳固。
5、每月盘点一次，如帐物不符的，要立刻查明原因，分清职责，若失职造成损失要追究其责任。
6、帮忙出纳员及其他管理人员工作。
7、帮忙生产线管理人员做好药物保管、发放工作。
8、帮忙猪场销售工作。
9、保管员由后勤主管领导，负责饲料、药物、疫苗的保管发放，听从生产线管理人员技术引导。
为了便利职工就餐，搞好职工生活，加强食堂管理工作，现将猪场食堂管理制度规定如下:。
1、食堂实行饭票就餐制度。拒收现金。
2、职工每人每月伙食费210元，饭票不够者可以找出纳购买。
3、临时外来人员必需购买饭票就餐，拒收现金，客餐记帐，月末结算。
4、伙食标准:早餐1元，中餐3元，晚餐3元；临时外来人员就餐早餐2元，中餐4元，晚餐4元。
5、早餐要搭配好小菜、稀粥、汤等，午餐、晚餐保持青菜2种、肉类2种，以供就餐人员选择。
6、食堂将每周菜谱书写在黑板上公布，供员工参考监督。
7、食堂要保持清洁卫生，四周环境及食堂内每周消毒一次，餐具（碗、筷、碟）每餐用完后清洗干净，放在消毒柜消毒，炊事员要穿工作服操作。
8、饭堂工作人员态度要不冷不热，常常征求职工看法，不绝提高伙食质量，不准与就餐人员吵架。
猪场管理制度
1、猪场谢绝参观。饲养人员及本场人员（包括经批准入场的有关技术人员）进入生产区前，必须进入消毒更衣室，更换经紫外线灯照过的工作服、工作帽与水靴后，再趟过盛有2％火碱水的消毒池（水深至少20公分）才能进入猪舍，场外车辆、用具不准进场，出售肥猪与断奶仔猪时，经专用猪道在场外接运。
2、饲养人员要坚守岗位，不准相互串舍。要随时注意观察猪群健康情况，发现异常情况及时报告。所有用具与设备必须固定在本舍内使用，不准互相借用。
3、搞好猪舍内外卫生，定期消毒。夏、秋季每周用2％火碱水或3％来苏水消毒三次，春、冬季每周消毒一次。
4、经常消灭鼠、麻雀、蚊、蝇等。场内人员不准在场外治疗猪病、去势与屠宰，以切断疫病传播的各种途径。本场人员不准购买市场上的生猪肉及其生、熟猪肉制品。
5、饲养人员不准在圈内大、小便，以防猪囊虫病。
6、病死猪不准在生产区内剖检，要用不漏水的车运往治疗室进行诊断。病死猪肉本场人员决不能吃，也不能喂狗、猫，更不能出售给小贩，以防疫病在场内外传播、流行。
猪场食堂管理制度
不管是哪里的食堂，都是有一个管理制度进行规范的。下面小编为大家整理了有关猪场食堂管理制度，希望对大家有帮助。
为了方便职工就餐，搞好职工生活，加强食堂管理工作，现将猪场食堂管理制度规定如下：
1.食堂实行饭票就餐制度。拒收现金。
2.职工每人每月伙食费210元，饭票不够者可以找出纳购买。
3.临时外来人员必须购买饭票就餐，拒收现金，客餐记帐，月底结算。
4.伙食标准：早餐1元，中餐3元，晚餐3元;临时外来人员就餐早餐2元，中餐4元，晚餐4元。
5.早餐要搭配好小菜、稀粥、汤等，午餐、晚餐保持青菜2种、肉类2种，以供就餐人员选择。
6.食堂将每周菜谱书写在黑板上公布，供员工参考监督。
7.食堂要保持清洁卫生，周围环境及食堂内每周消毒一次，餐具(碗、筷、碟)每餐用完后清洗干净，放在消毒柜消毒，炊事员要穿工作服操作。
8.饭堂工作人员态度要和蔼，经常征求职工意见，不断提高伙食质量，不准与就餐人员吵架。
食堂财务要公开，互相监督，不准营私舞弊。每月底结算一次伙食费，并交后勤主管、财会或场长审阅，每月底将本月领取伙食费总金额(包括收入)、实际消费金额、结余金额等数据在黑板上公布。买菜和验收由两个人执行：即一人买菜，另一人验收，购买菜单由两个人签字，保存在9.月底结算。出纳员负责领取、保存、支出伙食费、发放饭票等事宜。
10.食堂定编2人，设组长主厨一人，日常工作安排由组长负责，有事向后勤主管或场长汇报。
1、食品卫生
(1)、我公司将严格按照《食品卫生法》和《快餐送餐行业标准》进行管理,保证所购进主、副食品及调料的卫生质量。
(2)、允许监管小组在任何时间对厨房及相关工作区域、食品进行检查。
(3)、为保证饭菜质量，每餐将采取食品留样制度(保存48小时)，贵大厦员工如发生食物中毒事件并经卫生部门化验证明确系我司原因所致，由我公司承担一切经济法律责任。
(4)、当贵大厦接到用餐员工有食物中毒症状：如腹泻、呕吐、头晕等信息时，应迅速通知我司经理,并由双方立即将患者送往医院,做呕吐物、粪便的留样化验,以确诊病情的病因。我司将立即停止厨房餐具和现场所有食品的使用,封存所有食品以待检查,并迅速从其它渠道调集成品快餐,保证正常供餐。
2、切配间卫生：
(2)、对于窗户、门、门帘应定期清洁保持干净无尘土、污渍，玻璃明亮;
(3)、地沟应盖好地沟盖，内壁无油垢、油迹、杂物，及时清洁，并保持排水畅通;
(6)、货架、地架要保持清洁干净，物品码放要整齐;
(7)、切菜机、杀菜机、切肉机、搅馅机等设备应由专人负责随时清洁，保证其表面光亮干净、无油渍、污物，在使用过程中随时观察其工作状态是否正常，如发现不正常情况及时上报有关部门进行修理。
(11)、操作台应随时保持其光亮整洁，无污垢、残渣及泥垢。
3、副食间生卫
(1)、要保持地面无积水、杂物、油迹、污渍、光洁明亮;墙面无尘土、无死角;
(2)、对于窗户、门、门帘应定期清洁保持干净无尘土、污渍，玻璃明亮;
(3)、地沟应盖好地沟盖，内壁无油垢、油迹、杂物，及时清洁，并保持排水畅通;
(7)、货架、地架要保持清洁干净，物品码放要整齐;
4、主食间卫生：
(1)、要保持地面无积水、杂物、油迹、污渍、光洁明亮;墙面无尘土、无死角;
(6)、货架、地架要保持清洁干净，物品码放要整齐;
(8)、操作台要随时保持清干净，无水迹、油垢、粉尘、面碴，不摆放其它物品;
5、出餐间卫生：
(2)、对于窗户、门、门帘应定期清洁保持干净无尘土、污渍，玻璃明亮;
(3)、货架、地架要保持清洁干净，由专人定期彻底清洗消毒，并做详细记录;
(5)、操作台应随时保持其光亮整洁，无污垢、残渣及泥垢;
猪场员工管理制度
怎样搞好规模化猪场?我认为：探索并建立一套规范化的现代化的规模化猪场生产管理模式是非常重要的、也更为实用!然后，我们最重要的任务就是把这个模式进行复制并不断的加以完善。
本人在国内外规模化猪场工作20余年，并成功地主持创立了广东温氏集团创业初期第一个场的规模化猪场生产管理模式(温氏水台7万头商品猪场生产管理模式)。水台猪场管理模式非常成功,目前广东温氏60多个规模化猪场的内部生产管理就是在这个模式的基础上进行复制的,它们的生产成绩及经济效益也是公认的国内一流。这套模式也被国内许多规模化猪场借鉴与复制。
有了一套规范化的规模化猪场生产管理模式，是搞好规模化猪场的基础。如何搞好猪场员工管理?如何让员工自动自发地工作?也就是执行力问题，是搞好规模化猪场的关键。
员工有三种人
第一种人:不需要别人管理而能主动去做好自己应做的事;
第二种人: 需要别人管理才能去做好自己应做的事;
第三种人:即使别人管理也不能做好自己应做的事。
我们需要那种人呢?当然是第一种人。有药可治的是第二种人，无药可治的是第三种人。员工管理的目的就是多造就第一种人，把第二种人培养成第-种人，淘汰第三种人。
如何搞好猪场员工管理?如何让员工自动自发地工作?归根结底是如何把猪场员工都造就成第一种员工。
1.企业文化管理
一个成功企业的'发展离不开企业文化，猪场也如此。规模化猪场也要有自己的文化，好的企业文化就是一种凝聚力。要为员工提供学习与发展的平台，员工要认同本企业的文化，员工要有远大的愿景，要有成就自我的使命感。要通过事业感召人,文化凝聚人,工作培养人,机制激励人,纪律规范人,绩效考核人。
2.执行力管理
要想搞好养猪企业、使员工高效地工作，首先要解决执行力问题。通过企业文化，培养员工工作自觉性、自动自发性;好的有效的企业文化能强化员工执行力、主人翁精神。
3.股份制管理
广东温氏猪场员工管理就很成功，员工基本上无需管理都能自觉的做好本职工作，其成功的重要因素之一就是实行全员股份制。温氏的口号是：温氏食品，人人有份!
4.人性化管理
我们许多猪场老板都喜欢员工称呼自己为“老板”，这是很不明智的。“老板”当然是“主人”，那么员工只能是“打工崽”了，当然也就不是猪场的“主人翁”了!这方面我们要学大北农，大北农集团董事长邵博士从不让部下叫他“老板”、甚至于也不准叫他董事长、总裁，整个集团同事间互称“老师”、大家都是创业伙伴。
管理好的猪场不是靠人管人，而是靠制度、规程等管人，最好是员工自己管自己、自动自发。管理人员不要总训斥员工、不要摆老板架子。
“老板”不仅要关心员工的前途发展，更要关心员工的生活、福利。我在管理大北农种猪场期间，猪场员工食宿费全免，娱乐设施齐全如图书馆、蓝球场、卡拉ok室等应有尽有;我要求办公室要记住每个员工的生日，员工生日那天猪场买蛋糕并食堂加菜摆一桌……等等。
我在英国pic中国核心场工作时，某一天我收到中国公司总部某位老总给我发来的一张生日贺卡，我当时很感动。
5.生产指标绩效管理。
规模化猪场最适合的的绩效考核方案应是以车间为单位的生产指标绩效工资方案。规模化猪场每条生产线是以车间为单位组织生产的的，如配种妊娠车间、分娩保育车间、生长育肥车间，每个车间里员工之间的工作是紧密相关的，有时是不可分离的，所以承包到人的方法是不可取的。生产线员工的任务是搞好养猪生产、把生产成绩搞上去，所以对他们也不适合于搞利润指标承包，只适合于搞生产指标奖罚。许多猪场搞利润指标承包或承包到人的方法不是兑现不了，就是影响生产，往往都以失败告终。生产指标绩效工资方案就是在基本工资的基础上增加一个浮动工资即生产指标绩效工资。生产指标也不要过多过细，以免造成结算困难，再说也突出不了重点，比如我们配种妊娠车间生产指标绩效工资方案中指标只有两个：配种分娩率与胎均活产仔。
6.组织架构、岗位定编及责任分工管理
猪场组织架构要精干明了，岗位定编也要科学合理。一般来说，一个万头规模猪场定编20人，一条万头生产线生产人员定编16人(其中配种妊娠车间4人、分娩保育车间6人、生长育肥车间6人)，后勤及管理人员4人。
责任分工以层层管理、分工明确、场长负责制为原则。具体工作专人负责;既有分工，又有合作;下级服从上级;重点工作协作进行，重要事情通过场领导班子研究解决。我们要求每个岗位每个员工都有明确的岗位职责。
7.生产例会与技术培训管理
为了定期检查、总结生产上存在的问题，及时地研究出解决方案;为了有计划地布置下一阶段的工作，使生产有条不紊地进行;为了提高饲养人员、管理人员的技术素质，进而提高全场生产的管理水平，要制定并严格执行周生产例会和技术培训制度。
8.制度化管理
猪场的日常管理工作要制度化，要让制度管人，而不是人管人。要建立建全猪场各项规章制度如：员工守则及奖罚条例、员工休请假考勤制度、会计出纳电脑员岗位责任制度、水电维修工岗位责任制度、机动车司机岗位责任制度、保安员门卫岗位责任制度、仓库管-理-员岗位责任制度、食堂管理制度、消毒更-衣房管理制度等等。
9.流程化管理
由于现代化规模化猪场，其周期性和规律性相当强，生产过程环环相联，因此，要求全场员工对自已所做的工作内容和特点要非常清晰明了，做到每周每日工作事事清。每周工作流程如周二、周五消毒、周三打疫苗等等;每日工作流程如几点喂料、几点治疗病猪、几点搞卫生等等。
现代化规模化猪场在建场之前，其生产工艺流程就已经确定。生产线的生产工艺流程至关重要，如哺乳期多少天、保育期多少天、各阶段的转群日龄、全进全出的空栏时间等等都要有节律性，是固定不变的。只有这样，才能保证猪场满负荷均衡生产。1-3万头现代化规模化猪场以周为生产节律(或周期)安排生产是最为适宜的。
10.规程化管理
在猪场的生产管理中，各个生产环节细化的科学的饲养管理技术操作规程是重中之重，是搞好猪场生产的基础，也是搞好猪病防制工作的基础。
饲养管理技术操作规程有：隔离舍操作规程、配种妊娠舍操作规程、人工授精操作规程、分娩舍操作规程、保育舍操作规程、生长育肥舍操作规程等。
猪病防制操作规程有：兽医临床技术操作规程、卫生防疫制度、免疫程序、驱虫程序、消毒制度、预防用药及保健程序等。
注：查看本文相关详情请搜索进入安徽人事资料网然后站内搜索猪场员工管理制度。
超市员工奖罚管理制度
第一条、无故迟到、早退，罚款10--20元，迟到半小时或提前半小时闭店罚款20--50元。
第二条、年内员工旷工一次罚款50—100元,二次予以辞退。
第三条、值班人不按规定交接-班，罚款20－50元。
第四条、工作时间无故擅离岗位，聚堆或串店闲聊，罚款20--50元。
第五条、在开业后向超市外公共区域乱扔杂物或垃圾，罚款20--50元。
第六条、过分化妆、夸张着装或佩带夸张饰物等违反公司统一的仪容仪表规范要求，罚款20--50元。
第七条、在超市内就餐、吃零食或嚼口香糖，罚款20--50元。
第八条、在超市内明显处摆放食品、饮料、各种餐具器皿及报刊杂志等，罚款10—20元。
第九条、在超市内倒卧、伏案睡觉，行为不雅罚款20--50元。
第十条、以整理商品、记帐、打扫卫生等为由怠慢顾客，罚款20--50元。
第十一条、在超市内看书报杂志、收听微型录音机、收音机广播、打手机等，罚款20--50元。
第十二条、在超市内带小孩或干私活者，罚款20--50元。
第十三条、在超市内哼唱歌曲，手舞足蹈、打闹或大声喧哗，罚款20--50元。
第十四条、酒后上岗，罚款20--50元；酒后闹-事，予以辞退。
第十五条、在超市内长时间接个人的来电，罚款20--50元。
第十六条、私自将顾客丢失在超市内的物品据为己有或私分者，予以辞退，情节严重者送交公安机关处理。
第十七条、在超市内吸烟，视情节予以罚款20--50元。再犯降为实习员工。
第十八条、用不文明、不正当的方式招揽顾客的，视情节予以罚款50--100元。再犯予以辞退。
第十九条、激化顾客矛盾与顾客吵架和斗殴，视情节罚款50--100元，严重者予以辞退。营业员之间打架斗殴者各罚50--100元，严重者予以辞退。
第二十条、无理取闹不服从管理，顶撞上级领导者，罚款50—100元,情节严重者,予以辞退。
第二十一条、对上级有关管理部门的正常检查态度不好，视情节予以罚款50--100元，造成影响的予以辞退。
第二十二条、因工作态度或工作失误受到上级管理部门的批评的,罚款50—100元,情节严重者,予以辞退。
第二十三条、工作或营业时间超市营业人员不戴证章或佩带不规范（包括提前到岗或延时离岗的倒班人员）罚款20--50元。新员工不办证章罚款10--20元，转借或串戴证章罚款30--50元。
第二十四条、由别人代开店门（特殊情况由经理安排）或替别人打开店门，罚款30—50元。
第二十五条、班前会缺勤或重大集会缺勤者，罚款20至50元。
第二十六条、未将应赠与消费者的赠品交付的，罚款20至50元。
第二十七条、内部员工未按规定购买商品的，罚款10至20元。
第三十二条、在处理退换货过程中，故意以各种理由推委、拖延，不予退换，不按程序办理,与顾客发生对骂对打等冲突或拒不执行公司规定及超市管理人员调节处理的，罚款50-100元。情节严重者辞退。
第三十四条、擅自携带或使用危险品的予以除名。
第三十七条、冒用顾客vip卡的或有偷盗行为的'将送交公安机关处理，并予以开除，永不录用。
第四十条、凡违反以上规定，情节严重或屡教不改者将视情节予以预报批评或重罚，直至开除。
第四十一条、被处罚的营业人员罚金，在当月工资中扣除，找人说情者，双倍处罚。
为严明纪律，调动员工积极性，提高公司员工素质，明确公司对各类功过行为的处 理措施，特制定本制度。
一、奖励
公司本着以精神奖励、工作鼓励为主，物质奖励为辅的原则，提倡积极、上进、好 学、见义勇为、奉公守法、尽职尽责的工作态度和精神风貌。
1、奖励方法：
1）书面表扬；
2）物质奖励；
3）晋升提级。
2、对下列表现之一的员工，应当给予奖励：
1）对工作认真负责，遵纪守法、超额完成公司交给的各项任务，表现突出者；
2）提出合理化建议，经实施收到一定成效的；
3）维护公司利益，为公司争得荣誉，防止或挽救事故与经济损失有功；
4）维护财经纪律，抵制歪风邪气，事迹突出；
5）节约资金，节俭费用，成效较为显着的；
6）维护顾客或公司利益，见义勇为的；
7）发现事故苗头，及时采取措施防止重大事故发生的；
8）以优质服务，受到顾客点名书面表扬或社会有关部门、新闻单位表扬；
9）领导有方，带领员工良好完成各项任务；
10）其他应当给予奖励的行为。
二、处罚
处罚、惩戒是为了防止和纠正员工的违规或失职行为，从而维护工作秩序和保障公 司制度的实施，达到规范公司管理，促进公司发展的目的。
1、处罚方法
1）口头警告、书面警告、经济处罚、通报批评、降薪、降职、撤职、开除等；
2）如情节特别严重，触犯法律的，移交司法机关依法惩处。
2、员工有下列行为之一，应当予以处罚：
1）违反国家法规、法律、政策和公司规章制度，造成经济损失或不良影响的；
3）经营、管理、决策失误或玩忽职守、贻误工作给公司造成损失的；
4）不服从工作安排和调动、指挥，或无理取闹，影响工作秩序的；
5）工作不负责，损坏设备、工具，浪费原材料、能源，造成经济损失的；
6）玩忽职守，违章操作，造成事故或经济损失的；
7）滥用职权，违反财经纪律，挥霍浪费公司资财，损公肥私，造成经济损失的；
8）财务人员不坚持财经制度，丧失原则，造成经济损失的；
11）其他应予以处罚的行为；
12）员工有上述行为，情节严重，触犯刑律的，提交司-法-部门依法处理。
第五章 管理原则及流程
1、对员工奖励和违法违纪员工给予处理时，必须坚持严肃、慎重的态度，做到事 实清楚、依据确凿、处理恰当。要根据事实，参照本人的一贯表现及其态度，区别对待。
2、员工奖励
2）由人力资源部根据审批情况进行，并将相关奖励记入员工档案。
3、员工处罚
1）各员工发现有违纪违章行为的员工时，应及时向人事管理部报告；
3）对员工进行处分，应书面通知本人，并记入档案；
4）受处分的员工，在处罚事项未了结之前，不得调离公司（公司宣布辞退、开除 的除外）。
五、其他
1、若有条款与国家法律法规不符，按国家法律法规执行。
2、本制度由人事管理部负责解释。
机关干部奖罚管理制度
为创建公司高效工作团队，奖励先进，促进落后，规范员工行为与调动员工工作积极性，提高工作效益和经济效益，特制订本制度。
二、适用范围。
适用于xxx公司全体在职员工。
三、职责。
(二)各部门最高负责人负责提报部门员工各项考核的奖惩申请;。
(三)行政处协理负责奖罚项目的初审，总经理或授权人员负责奖罚项目的最后审批。
四、管理要求。
(一)奖励分为五大类：
1、嘉奖;。
2、记功;。
3、记大功;。
4、调薪;。
5、晋升。
1.1嘉奖。
有下列事实之一者(但不仅限于以下事实)予以嘉奖：
1.1.1完成任务及时出色者;。
1.1.2拾金不昧，有善行佳话，足为公司荣誉者;。
1.1.3助人为乐，热心服务，义务奉献，有具体事实者;。
1.1.4具有优秀品德，可为公司楷模，有益于公司及员工树立良好风气者;。
1.1.5对公司财物能悉心爱护，表现突出者;。
1.1.7在完成本职工作的情况下，能顾全大局，对其它部门工作给予大力支持协助者。
2.1记功。
有下列事实之一(但不仅限于以下事实)或产生直接经济效益在500~5000元之间者，予以记功并奖励300元。
2.1.3节约物料或对废料利用，在成本控制方面做出突出贡献者;。
2.1.4公司遇到非常事故，如灾害事故等，能临机应变，措施得当，具有功绩者;。
2.1.5从事对公司有显著贡献的特殊行为者;。
2.1.7敬业精神或协调能力出色，部门凝聚力强，工作成绩突出，足可为公司楷模者;。
2.1.8员工连续一年未请假或迟到早退者，经审查确认后授予全勤记功奖者;。
2.1.9对提高公司的声誉有特殊功绩者;。
2.1.10大胆实施小改小革，降低成本，提高效率和产品质量，有突出贡献者。
3.1记大功。
有下列事实之一(但不仅限于以下事实)或/和直接经济效益在5000元以上者，予以记大功，并奖励800元。
3.1.4在成本控制方面有重大贡献者;。
3.1.5有其他重大功绩者。
4.1调薪。
有下列事实之一者(但不仅限于以下事实)，予以调薪，增加工资。
4.1.1达到晋升条件，但暂时职位没有空缺者;。
4.1.2一年内记大功达到两次及以上者;。
4.1.3工作成绩突出，但尚不足以晋升者;。
4.1.4工作性质发生变化，工作量有较大增加者;。
5.1晋升。
对工作认真负责，业务水平高，能起模范带头作用，管理水平和协调能力突出的员工，可予以升职，并享受相应的福利待遇。
5.1.1晋升条件。
5.1.1.1具备较高职位的技术能力;。
5.1.1.2相关的工作经验和资历;。
5.1.1.3相应的管理水平、敬业精神和协调能力;。
5.1.1.4职位所需的相关培训。
5.1.2晋升程序。
5.13晋升的员工接到调职通知单后，应于指定日期内办妥移交手续，就任新职。
5.1.4凡因晋升变动其职务，其薪酬自晋升之日起重新核定。
5.1.5年度内有记大过行为者，取消晋升资格。
(二)惩罚。
惩罚的种类有六种。
1、警告;。
2、记过;。
3、记大过;。
4、工资降级;。
5、降职;。
6、开除。
1.1警告。
有下列情形之一者(但不仅限于以下情形)或直接经济损失在300元以下，予以警告。
1.1.1以下警告予以责任人10元罚款。
1.1.1.1质量记录填写有错漏者，且造成轻微后果者(每次);。
1.1.2以下警告予以责任人30元罚款。
1.1.2.1由于工作失误、拖延或责任心原因，影响到相关部门的工作，情节轻微者;。
1.1.2.2不能适时完成工作任务，情节轻微者;。
1.1.2.3布置的工作，但届时未完成造成轻微后果，事后无合理解释者;。
1.1.2.4擅离职守，闲游或上班打瞌睡者;。
1.1.2.5丢失质量体系文件或管理文件者(责任人不清时，由部门直接主管承担);。
1.1.2.6责任心不强，缺乏敬业精神，情节轻微者;。
1.1.2.7对专检项目，质检员由于工作疏忽等原因，造成误检或漏检，情节轻微者(注：生产人员由于自检不严，质量或成本欠控制，处罚措施相同)。
1.1.3以下警告予以责任人50元罚款。
1.1.3.1妨害生产工作或团体工作秩序，情节轻微者;。
1.1.3.3不服从主管合理安排及指导，情节轻微者;。
1.1.3.4未经许可，擅自在厂内或生活区推销物品者;。
1.1.3.5任何违背质量体系文件运作要求的行为，情节轻微者;。
1.1.3.6不能严格控制成本，造成轻微损失者;。
1.1.3.7缺乏团队协作精神，不能接受不同意见，情节轻微者;。
1.1.3.8未经许可携带外人入公司参观者;。
1.1.3.9在任何时间内，借给(用)他人厂牌进出公司者;。
1.1.3.11工作时间内从事与本工作无关的事情，或在上班时间内干私活者;。
1.1.3.12成品出厂后，引起客户投诉，但尚未造成直接经济损失的直接责任者(生产员工及质检员等同处理)。
1.1.4由于疏忽大意等责任原因，直接给公司造成经济损失在300以内的，可处以实际损失100%的处罚，以上条款如出现与该条款有冲突的，以该条款为准。
2.1记过。
警告五次作为记过一次，有下列情形之一(但不仅限于以下情况)或直接经济损失在301~3000元之间者，予以记过。
2.1.1以下记过予以责任人100元的罚款。
2.1.1.1未经许可不候接替，先行下班者;。
2.1.1.2未经许可擅取同事或企业财物，情节轻微时，除追缴原物品或赔偿原物品价值外，另处以100元的罚款。
2.1.2以下记过予以责任人200元的罚款。
2.1.2.1违背体系运作要求，情节严重者(严重不合格、屡犯或拒不改善);。
2.1.2.2工作中酗酒，影响自己或他人工作者;。
2.1.2.3在成本控制方面，造成浪费，虽尚未造成重大损失，但情节恶劣者;。
2.1.2.5故意损毁、涂改重要文件或公物者;。
2.1.2.7制造事端，引起争斗或有打架行为者;或行为粗暴、侮辱其他员工者;。
2.1.2.8有严重的失职行为者;。
2.1.2.9更改或伪造企业通告，尚未造成负面影响或经济损失者。
2.1.3以下记过予以责任人300元的罚款。
2.1.3.1由于工作失误或拖延或责任心原因，影响到相关部门的工作，情节严重者;。
2.1.3.2造谣中伤，散布谣言及不正确或含有恶意事件，而有损他人的尊严者。
3.1记大过。
记过五次作为记大过一次，有下列情形之一(但不仅限于以下情形)或直接经济损失在3000元以上者，尚未构成开除者，予以记大过。
3.1.2擅离职守，致使公司蒙受重大损失者，可处以500元的罚款;。
3.1.4不服从工作安排，使公司因此蒙受重大损失者，可处以500元的罚款;。
3.1.6在成本控制方面，造成严重浪费，便公司蒙受重大损失但尚未构成开除的，可处以500元的罚款。
4.1工资降级。
有下列事实之一者(但可能不仅限于以下情形)，予以工资降级处理。
4.1.1达到降职条件的，公司给予一次改正错误的机会，不予降职者;。
4.1.2一年内记大过达到两次，公司给予一次改正错误的机会，不予以开除的。
5.1降职。
有下列情况之一者(但不仅限于以下情况)，予以降职。
5.1.2管理水平不足以胜任者;。
5.1.3技术水平不足以胜任者;。
5.1.4敬业精神和团队协作能力不足以胜任者;。
5.1.5不采取主动措施或措施不当，影响生产进度，使公司蒙受重大损失者;。
5.1.6违背体系运作要求，虽多次纠正，但无有效预防措施或预防措施不当者;。
6.1开除。
有下列情形之一者(但可能不仅限于以下情形)予以开除，并视必要诉诸法律。
6.1.2偷窃或侵占同事或公司财物经查实者，情节较严重者;。
6.1.3无故损毁公司财物，损失重大，足以构成开除的;。
6.1.4未经许可，兼营与本公司同类业务者;。
6.1.5在公司服务期间，受刑事处分者;。
6.1.6一年中记大过两次者;。
6.1.7连续旷工两天或每月累计旷工超过4天者;。
6.1.8挑拨劳资双方感情，煽动怠工或罢工者;。
6.1.9吸食毒品者;。
6.1.11携带刀枪、其他违禁品或危险品入厂者;。
6.1.12故意泄露公司技术，营业上的机密，致使公司蒙受重大损失者;。
6.1.13参加非法组织者;。
6.1.14擅离职守或不服从工作安排，致使公司蒙受重大损失，足以构成开除者;。
6.1.15擅自操作机器、车辆、仪器等技术性工具，构成重大损失者;。
6.1.16凡违犯法律，导致公司声誉或业务受损者;。
6.1.17利用职权受贿的，使公司蒙受损失者;。
6.1.18因不采取主动措施或措施不当，影响生产进度，使公司蒙受重大损失，足以构成开除的。
(三)员工功过相抵消规定。
公司员工的同年度功过可以抵消，以发生于同一年度内者为限，具体规定如下：
1、嘉奖与警告抵消;。
2、记功五次或嘉奖五次，抵消记过一次或警告五次;。
3、记大功一次或记功五次，抵消记大过一次或记过五次;。
(四)说明。
5、一项事故或责任，若牵连到多个部门或个人，可依据情节，分摊罚金;。
6、若奖励事项由多人共同合作完成，其奖金按参加人数进行平均分配;。
8、随公司管理的不断深入，将逐步制订出具体量化的考核方案，作为本制度补充和完善。
五、本规定推行中，可根据实际情况，公司行政处将进行必要的补充与修改，并负责本规定的解释。
六、本规定经公司总经理审批后自下发之日起实施。
机关干部奖罚管理制度
（二）在服务工作中，创造优异成绩者。
（三）为宾客提供最佳服务、工作积极热心，多次受到宾客表扬者。
（四）发现事故苗头，及时采取措施，防止重大事故发生者。
（五）见义勇为、保护国家财产和宾客安全者。
（六）恪尽职守，拾金不昧，建功敬业，克己奉公，在精神文明建设中有突出贡献者。
（七）每月被饭店评为最佳员工者。
（八）励行节约，控制成本有显着成绩者。
（九）其他应予以奖励者。
二、奖励方式：
奖励方式：通报表扬、授予荣誉称号、授予奖金、晋级、加薪等。
三、奖励程序：
（一）部门奖励由部门经理提出、批准、报总经理审批。
（二）饭店嘉奖，由部门经理提出，评审无违反员工守则之规定，报总经理批准。
（三）凡获饭店表彰奖励的员工，其事迹记入档案，以备查考。
四、纪律处分：
（一）轻度违纪：口头警告。
1、上岗时，衣冠不整、不佩带工号牌。
2、当班时未经许可拨接电话或用酒店电话办私事者。
3、私吃客人遗留食品或酒店赠品。
5、无故迟到、早退者（包括不参加班前、班后卫生）。
6、未经许可，随意玩弄场内设施者。
7、工作散漫，未及时向客人提供合理服务。
8、当天没按指定岗位打扫卫生者。
9、未经管理人员批准私自调班者。
10、班前会及大扫除无故缺席。
11、当班期间不注意言谈举止，大声喧哗，讲不雅语言。
12、未经同意离开工作岗位而无合理解释。
13、逗留他处偷懒或闲聊，离岗者。
14、开单或送食品时出现差错。
15、在营业场所奔跑者。
16、乱写乱画破坏公共设施，
17、不按规范招呼服务客人。
18、对工作不主动使之失职。
19、当班时用厕时间超过10分钟。
20、不按规范站立或站立时间未准时。
21、开餐前未按要求进行餐前检查、餐前准备。
22、拿酒水上餐具未使用托盘者。
23、未及时清理空瓶、空箱、空碟者。
24、当班时间聚堆聊天。
25、接听电话不规范或不礼貌。
26、遇到客人无主动问候意识。
27、不保持仪表的整洁及制服整齐或未淡妆上岗。
28、服务未用敬语、礼貌用语或用禁语。
29、当班吸烟、吃东西，未按规定时间用餐。
30、当班时办理私人事务，打私人电话，翻阅与工作无关的书刊、杂志，看电视，听录音机等。
31、当班期间聚堆闲谈、聊天、打闹等。
32、随地吐痰、乱抛杂物或大声喧哗。
33、酒后当班带有醉态或当班睡觉。
34、当班时间打瞌睡或擅离岗位。
35、违反规定携带私人物品上岗。
36、在饭店内粗言秽语。
37、下班后无故逗留在饭店，
38、不遵守饭店关于宿舍及更衣室有关规定。
39、违反安全规定或部门制度，未造成饭店经济或声誉损失。
40、其它应给予口头警告的轻微过失。
口头警告：处以1分—5分处罚，每分1元并记录在案。
（二）重度违纪：书面警告。
1、不遵守饭店规章制度，岗位职责，操作服务程序。
2、未将已发生的事故及异常情况向领导汇报。
3、当月无故迟到，早退，累计3次或旷工一天。
4、因失职造成饭店重大损失或影响。
5、不服从上级合理指令。
6、散布虚假言论，对饭店同事的名誉进行恶意。
7、和同事吵架或破坏工作秩序。
8、其它应处于书面警告的严重过失。
9、对客人不礼貌或与客人争吵。
10、其它应给予重度违纪的书面警告。
酒店员工奖罚管理制度
第二条本规定为【员工手册】的配套文件，对于公司业务开展中涉及的重大问题在较长时期内存在的行为予以规范。
第三条奖励的目的在于既要使员工得到心里及物质上的满足，又要达到激励员工勤恳工作，奋发向上，争取更好业绩的目的。
第四条惩戒的目的在于既要促使员工达到并保持应有的工作态度和工作效率外，又要保障公司和员工共同利益和长远利益。
第二章适用范围
第五条本规定适用于公司全体员工（包括试用期员工与临时工）。
第六条本条例适用于公司注明以及未注明奖惩条款的各项规章制度
第三章 奖惩原则
第十条为了使奖惩公正、公平，并达到应有的效果，奖惩必须公开执行；
第十一条对员工的奖惩实行以思想教育为主，经济奖惩为辅的原则，奖惩目的重在教育，对于被处罚的员工，应坦诚的与其进行交谈，了解事实原因、讲明道理、指出错误，并允许当事人申辩，通过做思想工作，化消极因素为积极因素。
第四章奖惩种类
第十二条奖励可分为：
a、嘉奖 ：每次嘉奖给予现金20元的奖励；
b、小功： 每次小功给予现金60元的`奖励；
c、大功： 每次大功给予现金180元的奖励
d、晋升： 岗位级别晋升一级
第十三条惩处可分为：
a、申诫:每次申诫给予现金20元的罚款；
b、小过:每次小过给予现金60元的罚款；
c、大过； 每次大过给予现金180元的罚款；
d、停职或开除：
第五章 奖励标准
第十四条有下列事迹之一者，得予以记嘉奖：
1）尽忠职守，工作勤奋，有具体事迹堪为同仁之楷模者；
2）参与救援工作精神可佳者；
3）主动或协助主管开发业务有实质贡献者；
4）除尽心本职外，主动协助他人克服作业困难，顺利完成任务者；
5）爱护公物，节省资材成效优良者；
6）全年考勤记录无缺勤者；
7）其他对公司或公众有利益的行为，具有事实证明者；
8）合理化建议在应用中取得一定效果者；
9）有其他功绩，足为其他员工楷模者。
第十五条有下列事迹之一者，得予以记小功：
1）对于生产技术或管理制度，提出具体方案，经执行确具成效者；
2）遇有灾变或意外事故，能够奋不顾身，不避危难，极力抢救并减少公司损失者
3）检举揭发违反公司规章制度或侵害公司利益的行为，为公司挽回形象和损失者
4）全年累计获嘉奖三次者
5）对维护公司荣誉、塑造企业形象方面有较大贡献者
6）节约物料，或对废料利用具成效者；
7）合理化建议在应用中取得较好效果者；
8）具有其他较大功绩，足以表扬者。
第十六条有下列事迹之一者，得予以记大功：
1）对主办业务或技术，有重大革新而提出具方案，经公司采纳，确有重大成效者；
2）全年累计获小功三次者
3）热忱服务，发扬公司信誉，为社会机关，团体公开表扬者；
4）适时消弭意外事件或重大变故对已发生事故予以有效控使公司避免严重损失者；
6）维护公司重大利益，竭尽全力，避免重大损失者；
7）具有其他重大功绩，足为其他员工之表率者。
第十七条有下列事迹之一者，得予以晋升：
1）绩效评比如期达到公司预定目标表现优良者；
2）服务满5年，考绩优良者，未曾有旷工或处分者；
3）有事实证明对公司有特殊功勋表现者；
4）一年内累计记大功三次者；
5）其他具有特殊功绩者；
第六章惩处标准
第十八条有下列事迹之一者，经查证属实者，予以申诫：
1）在工作场所嬉戏，喧哗、吵闹、有隘工作之进行者；
2）工作时间内擅离工作岗位者或无故迟到、早退者；
3）因过失以致发生工作错误情节轻微者；
4）妨害现场工作秩序或违反安全卫生工作守则者；
5）不遵守工作规则或作业流程致发生错误，情节轻微者；
6）无故不参加公司安排的培训课程；
7）初次不遵守主管人员指挥者；
8）浪费公物情节轻微者；
9）检查或监督人员未认真履行职责者；
第十九条有下列事迹之一者，经查证属实者，予以小过：
1）对上级指示或有期限之命令，未申报正当理由而未如期完成或处理不当者；
2）积压公文或公事、影响自己或他人工作之进度者；
3）因工作疏忽导致物品材料严重受损者；
4）在工作场所喧哗、嘻戏、吵闹妨害他人工作者；
5）未经许可擅带外人入厂参观者；
6）携带危险物品入厂者；
7）在禁烟区吸烟者；
8）投机取巧，隐瞒蒙蔽，谋取非分利益者；
9）对同仁恶意攻击或诬告、伪证而制造事端者；
第二十条有下列事迹之一者，经查证属实者，予以大过：
1）拒绝服从上级主管及管理人员合理指挥，监督，经劝导仍不服从者；
2）擅离职守，导致事故，使公司蒙受重大损失者；
3）在工作场所酗酒滋事或上工前酒醉不听劝阻者；
4）遗失经管之重要文件、机件、物件或工具者；
5）擅自涂改或撕毁公司重要文件者；
6）不遵守规定或指示、或擅自改变工作方法、程序、发生作业错误使公司蒙受损失者；
7）以私人单据报销公账、或以浮报赁证报销公账，经查核实者；
8）拒绝听从主管人员合理指挥监督者；
9）违反安全规定措施致公司蒙受重大损失者；
10）工作时间在工作场所制造私人物件者；
11）造谣生事，散播谣言致公司蒙受重大不利者。
第二十一条有下列事迹之一者，经查证属实者，予以停职或开除：
1）擅离职守或违反劳工安全卫生规定，使公司蒙受损失，情节严重者；
2）偷窃同仁或公有财物者；
3）于受聘时虚报资料，使本公司误信而遭受损害者；
4）伪造、 变造或盗用公司印章或印文者；
5）对上级或同事实施暴行或有重大侮辱之行为者；
6）违反劳动合同或工作规则情节严重者；
7）蓄意损坏公司或他人财物者，故意泄漏技术、秘密，致使公司蒙受重大损失者；
8）违法犯罪，触犯刑律者；
9）无正当理由连续旷工三日，一个月累计旷工3天，一年内累计旷工六日者；
10）携带刀或其它违禁品、危险品进公司危害公司员工安全、或参加非法组织者；
11）组织、煽动怠工，或采取不正当手段要挟领导，严惩扰乱公司秩序者；
12）在厂区范围内赌博者；
13）利用公司名义在外招摇撞骗，以致公司名誉蒙受重大损害者；
14）在厂内有伤风化行为者；
15）在禁烟区内吸烟或引火者；
16）在工作中酗酒滋事妨害生产秩序者；
17）经常违反公司规定屡教不改者；
18）依合同约定调派工作，无故拒绝接受者；
19）因行为不当，公司无法再对其信任者；
20）一年中记大过累计满三次、末经功过抵消者
21）试用其间不符合任用资格者；
22）其他重大过失或不当行为，导致严重后果者；
第二十二条员工受奖惩情况均记入人事档案中，作为其当年年度考评的依据；
第二十三条为使受到惩处的员工将功补过，在同一年度中，功过可以相抵和转换，方法如下：
1）1次嘉奖可与1次申诫相抵；
2）1次小功可与1次小过相抵；
3）1次大功可与1次大过相抵；
4）3次嘉奖相当于1次小功；3次小功相当于1次大功，3次大功得予以晋升一级；
5）3次申诫相当于1次小过，3次小过相当于1次大过，3次大过予以开除处理；
第二十五条员工奖惩由直接主管或相关部门酌情填写奖惩申请单，呈报奖惩；
第二十六条奖惩之实施，依具体事实即可执行，功（过）核准颁布；
第二十七条本作业办法经公司最高主管总经理审核通过后公布实施，修正时亦同。
1、员工的奖励
(1)积极运用科学的激励手段，坚持精神鼓励为主，物质激励为辅，两者有机...
酒店员工奖惩管理规定
1、员工的奖励
(1)积极运用科学的激励手段，坚持精神鼓励为主，物质激励为辅，两者有机结合，激发员工的主动性、积极性和创造性。
(2)人力资源部积极协同各部门建立明确而切实可行的岗位责任制，以此作为每位员工工作绩效评估的依据。
(3)人力资源部要积极指导部门做好员工的考核培训工作，尤其是对业务骨干、管理人员、要采取多种形式，使其得到学习深造，以期实现员工的求知奖励，为酒店造就后备人才。
(4)人力资源部制定主管以下人员的晋升考核标准。在填补职位时，首先考虑提拔或调动现岗员工，由所在部门提出推荐意见，报人力资源部审核，经店级领导审批决定，从而使晋升成为人人可追求的目标而努力工作。
(5)在酒店经营管理或提高服务质量中有重大贡献或在精神文明建设中表现突出，产生良好社会效益的员工，在授予精神鼓励的同时，要有相应的物质重奖鼓励。在实施奖励中，应有明确的奖励标准，划分相应等级。奖励的等级分为部门级，酒店级。在社会上获得的荣誉奖励，可根据实际情况参照酒店级标准进行奖励。
2、员工的处罚
对违纪员工的处罚，应坚持以思想教育为主、经济和行政处罚为辅的原则
车间奖罚管理制度
（2）接单、开单服务好，并能经常提供业务线索给营销部，或加盟商户信息。
（3）并给公司建设提供可行性建议；
（4）当月未发生工作失误的。
涉及到如下事项：一次性罚款10元—50元。
（1）报错单、打错单、漏打单的。
（2）客户投诉态度不好的、产品不熟悉的、价格不清楚的。
（3）不及时汇报工作情况的，电话响不接的。
（4）不参加小组和公司会议电话的。
车间奖罚管理制度
（3）不搞部门卫生，不听从领导安排工作处一次性罚款10元—50元；
以上各部门负责人均负连带责任，如遇突发状况酌情免责。（如：突然有人员离岗、公司交代的另外突发事物）。
安全管理奖罚管理制度
为进一步完善各项安全管理制度,加强安全监督,以提高职工及相关方人员的安全意识和保障从业人员的健康安全,维护正常的生产和工作秩序,特修定本制度。
矿山部根据国家有关各项制度和公司的安全管理制度,通过日常巡视、定期或不定期检查以及重点抽检等方法,对各类生产安全和劳动保护的违章状况实施监督管理,并作出相应的奖惩处理。具体如下:。
1、现场管理发现的违章处罚。
1.1对违反规定,未正确使用、穿戴好劳动防护用品(安全帽、劳保服、劳保鞋、防尘口罩、防噪音耳塞)的责任人员处罚:。
1.1.1发现员工在工作现场未按规定戴好劳动防护用品者考核扣100元/人次;相关方人员未违反者处罚200元/人次。
1.1.2发现部门领导在生产现场未按规定戴好劳动防护用品者考核扣200元/人次;安全管理人员在生产现场未按规定戴好劳动防护用品者考核扣300元/人次。
1.2对现场疏于安全管理、未落实安全防范措施的相关单位/工段的处罚:。
1.2.1发现从事边坡排险、爆破等危险作业,未落实有效安全防范措施的,对组织施工的责任工段考核扣200~500元/次,是相关单位,考核扣500~20xx元/次。连带考核对组织施工的监督管理责任工段负责人或作业负责人考核扣200元/次。
1.2.2现场护栏、护网、护罩等防护设施因工作需要破坏、拆除,在工作完成后未及时恢复的,考核扣责任人、工段长或作业负责人各100元/次。
1.3对违反安全生产规定和违章操作的工段处罚:。
1.3.1生产作业过程中,因有员工无视规定,或有章不循、冒险蛮干而出现突发险情或潜在事故隐患的,依据可能引发事故的严重程度扣罚责任工段200~500元/人次,是相关单位500~1000元/人次。
1.3.2对一般性、习惯性违章的当事人,考核扣100元/次。现场发现习惯性违章行为扣100元,工段长、班组长各扣50元,(如:工段长检查发现的,不考核工段长;班组长检查发现的,不考核班组长)。
1.3.3采场作业严格按照安全操作规程进行,涉及到与易普力公司的交叉作业要按以下要求做好防范措施:1、从开始装药起,即设置安全警戒,警戒距离为作业边缘起大于50米,并设置明显的警示标识,非作业人员严禁进入,一经发现或投诉到部门即对违规人员进行考核扣200元/次,经劝说无效还执意在警戒区内逗留的,考核扣500~1000,情节恶劣的给予辞退。2、炸药安装完成后网路连接前,工作人员、设备逐步撤离至警戒区外100米外;网路连接后,工作人员、设备逐步撤离至爆破警戒区外,相关人员必须服从警戒员的指令,如有违规者一经发现或投诉到部门即对违规人员进行考核扣300元/次,经劝说无效还执意在警戒区内不撤离的,考核扣500~1000,情节恶劣的给予辞退。
1.4对违章指挥的责任人员处罚:。
1.4.1生产作业过程中,发生部门领导、工段长、班长、调度人员违章指挥、强令冒险作业的,考核扣违章指挥责任人员200~1000元/人次。
1.5对违反规定、人为损坏或挪用消防灭火器材的处罚:。
1.5.1消防设施要按要求进行检查,未按要求进行检查、维护的,扣罚责任人50元/次,公司检查发现的考核责任人扣100元/次。
1.5.2不能将消防专用设施挪作它用,不能随意损坏、泄放灭火器,违反者扣罚责任工段100元/次,是相关单位的处罚200元/次。
1.5.3私自(非灭火行为)泄放灭火器的,考核扣当事人100元/次。
1.5.4对违反规定,挤占消防通道的工段,考核扣责任工段100元/次。
1.1.6违规动火处罚。
1.6.1重点防火部位进行项目施工或设备检修时,未按规定办理动火审批手续违章动火的工段、单位,考核扣责任工段300元/次,处罚责任单位500~1000元/次。
1.7重点防火部位现场管理疏漏处罚。
1.7.1发现有人在重点防火部位内吸烟或使用明火,工段管理人员不批评,不制止的,扣罚当事人500元,连带处罚责任工段相关管理责任人200元/次。
1.7.2在禁止吸烟区域(油库、仓库、火工材料库等范围)现场内发现一个烟头时,找到当事人的处罚当事人100元/次,找不到当事人的,处罚相关管理责任人100元/次。
1.8对违规用电处罚。
1.8.1在重点防火部位、生产作业场所、仓库库房等部位,发现乱接乱拉电源线路的,处罚相关责任人500元/次。
1.8.2使用铜、铝、铁丝等金属品替代保险丝的,处罚相关责任人200元/次;。
1.8.3在电源开关下,堆放各种杂物及易燃易爆物品,处罚相关责任人200元/次。
1.8.4没有按规定办理临时用电手续,私接、乱拉用电源线路的,处罚当事人100元/次,处罚责任单位500~1000元/次。
1.8.5在设备检修过程中没按规定办理停送电手续的,处罚当事人200元/人次,处罚相关管理责任人500元/人次;办错设备(写错设备名称或代码)停送电手续的,处罚当事人500元/人次,处罚责任部门相关管理责任人1000元/人次;若因此造成事故发生的,按公司事故责任追究制度进行处理。
1.1.9对安全活动、安全自查不到位的处罚。
1.9.1班组安全活动、安全检查未正常开展(包括公司下发的各类学习材料未学习),少一次扣所在班组长100元、工段长200元;工段长每月不少于两次参加所有班组安全活动,未参加或少一次扣200元;工段安全活动、安全检查未正常开展(包括公司下发的各类学习材料未学习),少一次扣工段长200元;部门分管领导每月参加不少于一次的工段安全活动,未参加扣300元;班组例会记录少一次扣责任人100元;班组会议记录未认真开展、不符合要求扣班组长100元/次。
1.9.2对于部门组织的安全会议、安全检查,要求参加却无故不参加的人员,工段长扣100元/次,中层管理人员扣200元/次。
1.9.3工段对公司、部门查出的安全隐患未按要求及时完成整改上报且无正当理由,扣责任工段长100元/项。
1.10交通安全处罚。
1.10.1未规范填写车辆交接班记录,扣当事人50元/次。交班记录上的安全隐患未安排整改的,考核工段长100元/项。
1.10.2未经部门领导许可私自驾驶矿车等专用机械车辆进入矿区扣当事人200元/次,驾驶摩托车进入矿区扣当事人200元/次。
1.10.3矿车、叉车、装载机厢(斗)等部位载人的,扣驾驶员、搭乘者100元/次。
1.10.4违反限速规定扣当事人100元/次,酒后驾驶扣当事人200元/次,未系安全带扣当事人50元/次。
1.10.5在运矿道路进行排险、施工,未设置安全警示标志、未进行警戒扣责任工段工段长200元/次。
1.10.6违章指挥、强迫车辆驾驶员违反交通规则,扣责任人200元/次。司机违反交通安全规则行车的,视违章后果严重情况,考核扣200~1000元/次,造成事故的交由政府有关部门处理。
1.10.7检查发现员工(包括搭乘员工)上下班骑摩托车未戴好安全帽的,扣罚100元/人次。
1.11关于各类学习培训考试等未按时开展的,资料未按时上交的规定:。
1.11.1公司、部门下发的各类学习培训考试等资料,各工段专业要按要求完成资料的学习培训及资料的收集上交(包括纸质版和电子版),部门有提醒的义务,提醒后仍未按时上交的,考核扣责任人100元/次/项;造成部门扣分的,扣部门1分,则考核责任人200元;扣部门2分的,考核责任人300元。
1.11.2示范企业创建各项工作未按时、按量完成,考核扣相关工段、专业负责人100元/项;给部门造成扣分的,扣部门1分,则考核扣责任人100元;扣部门2分的,考核扣责任人200元。
1.11.3部门要求的各种作业文件材料资料未按要求上交的,考核扣相关工段、专业负责人100元/项/次。
1.12对相关方的违章处罚。
1.12.1相关方人员对部门相关管理人员提出的问题整改未及时完成且无正当理由或未及时沟通的,按200元一项处罚;在延时到期后仍还未完成整改的则加倍处罚。
1.12.2相关方及相关方人员不配合矿山安全管理或对现场管理人员的合理要求不执行,或执行不到位的,给予500元处罚;因安全防范措施不到位,造成我部财产损失的.除照价赔偿外另外给予200—2000元的处罚。
1.12.3火工材料库的管理严格按照《民用爆炸物品安全管理条例》--国务院令20xx及《小型民用爆炸物品储存库安全规范》ga838—20xx中的相关条款执行,否则按每项200—1000元处罚。
1.12.4关于易普力的爆破安全管理,要求易普力广东封开分公司严格按《爆破安全规程》(gb6722-20xx)及相关规定条款执行,发现违规的,视可能造成事故的严重性处罚500—10000元,部门认为必要时报公司处理。
2、设备检查发现的不符合项处罚。
2.8安全防护使用不当者,灭火器失效、固定不牢及劳保用品穿戴不规范者,对责任人考核100元/次。
2.9发现设备操作人员违章操作,视情节严重性考核扣200~1000元/次。
3、安全行为观察考核规定。
3.1助理经理以上人员每月进行1次,每少1次考核扣100元。
3.2工段长、班组长每周进行1次,每少1次考核扣50元。
3.3主管、责任工程师每月进行2次,每少1次考核扣50元。
3.4专职安全员每周进行1次,每少1次考核扣50元。
3.5员工自愿参加,无硬性要求。
4.1安全例会按要求认真开展,缺席人员要有正当理由并出具请假条,会议内容记录完整详实,安全隐患形成闭环,每月在部门内评出一个优秀班组,奖励200元。如没有班组符合以上条件则当月不执行奖励政策。
4.2鼓励员工积极提出安全管理的意见建议,具有较强的可操作性;提出申报的安全隐患能避免安全事故发生的,由安全管理人员整理报部门领导审核后奖励100~200元/项。
4.3设备维修需耗时超过24小时的,整个作业过程部门领导或安全管理人员检查均未发现“三违”现象,现场整洁工器具摆放合理有序的,由工段整理资料送安全管理人员核实报部门领导审批后奖励100~200元/项。
4.4对单机设备维护保养工作突出者,在工段可以被推广的,对责任人奖励50--200元。
4.5关于对“三违”行为进行举报部门予以支持,并对举报真实的事件进行奖励,举报者必须提供证据(可以是图片、视频或两人以上的证人证言),经调查核实、部门领导审核后给予50—200元/项的奖励,部门对举报者相关信息予以保密。
5、本制度适用于华润水泥(封开)水泥有限公司矿山部及在矿山部辖区内作业的第三方单位及相关人员。
6、本制度最终解释权归华润水泥(封开)有限公司矿山部安委会。
7、本制度自下发各工段及相关单位之日起施行。
宾馆员工奖罚管理制度
第五条本酒店设立如下奖励方法，酌情使用：
1．通告表扬；
2．奖金奖励；
3．晋升提级；
第六条有下列表现的员工应给予通告表扬：
1．品德端正，工作努力；
2．维护酒店利益，为酒店争得荣誉，防止或挽救事故与经济损失有功；
3．一贯忠于职守，积极负责，廉洁奉公；
4．有其他功绩，足为其他员工楷模
第七条有以下表现的员工应给予奖金奖励
1．思想进步，文明礼貌，团结互助，事迹突出；
2．完成计划指标，经济效益良好；
3．向酒店提出合理化建设，为酒店采纳；
4．维护财经纪律，抵制歪风邪气，事迹突出；
5．节约资金，节俭费用，事迹突出；
6．领导有方，带领员工良好完成各项任务；
7．其他对酒店作出贡献，董事局或总经理认为应当给予奖励的
第八条有以上表现，酒店认为符合晋级条件的予以晋级奖励
第九条奖励程序如下：
1．员工推荐、本人自荐或单位提名；
2．监察委员会或监察部会同劳动人事部审核；
第十条处罚办法
第十一条视情节轻重，分别给以以下处罚：
1．警告；
2．记过；
3．降级；
4．辞退；
第十二条员工有以下行为给以警告处分
1．在工作时间聊天、嬉戏或从事与工作无关的事情；
2．工作时间内擅离工作岗位者或无故迟到、早退、旷工；
3．因过失以致发生工作错误情节轻微者；
4．妨害现场工作秩序或违反安全卫生工作守则；
5．无故不参加酒店安排的培训课程；
6．初次不遵守主管人员指挥；
7．浪费公物情节轻微
8．检查或监督人员未认真履行职责；
9．遗失员工证或员工守则者及未按要求穿戴整洁工作服和佩戴厂牌；
10．出入厂区不遵守规定或携带物品出入厂区而拒绝警卫或管理人员查询；
11．破坏环境卫生
第十三条员工有以下行为者，给予记过处分：
1．对上级指示或有期限之命令，未申报正当理由而未如期完成或处理不；
2．因疏忽导致机器设备或物品材料遭受伤害或伤及他人；
3．在工作场所喧哗、嬉戏、吵闹妨害他人工作；
4．未经许可擅带外人入厂参观；
5．携带危险物品入厂；
6．在禁烟区吸烟者；
7．投机取巧，隐瞒蒙蔽，谋取非分利益；
8．对同仁恶意攻击或诬告、伪证而制造事端；
9．在工作时间内擅离工作岗位，躺卧、睡觉者
10．涂改考勤卡，代替他人打卡或接受他人打卡
第十四条员工有以下行为者，给予降级处分：
1．违反国家法规、法律、政策和酒店规章制度，造成经济损失或不良影响的；
2．违反劳动纪律、经常迟到、早退、旷工、消极怠工，没完成生产任务或工作任务的；
3．擅离职守，导致事故，使酒店蒙受重大损失；
4．泄漏生产或业务上机密；
5．违反酒店规定带进出物品；
6．遗失经管之重要文件、机件、物件或工具；
7．撕毁公文或公共文件；
8．擅自变更工作方法致使酒店蒙受重大损失；
9．拒绝听从主管人员合理指挥监督；
10．违反安全规定措施致酒店蒙受重大不利；
11．工作时间在工作场所制造私人物件；
12．造谣生事，散播谣言致酒店蒙受重大不利；
第十五条员工有以下行为者，给以辞退处分：
1．偷窃同事或公有财物；
2．于受聘时虚报资料，使本酒店误信而遭受损害；
3．对上级或同事实施暴行或有重大侮辱之行为；
4．违反劳动合同或工作规则情节严重；
5．蓄意损坏酒店或他人财物；
6．故意泄漏技术、营业之秘密，致使酒店蒙受损害；
7．不服从工作安排和调动、指挥，或无理取闹，影响生产秩序、工作秩序的；
8．拒不执行董事局决议及总经理、经理或部门领导决定，干扰工作的；
9．工作不负责任，损坏设备、工具、浪费原材料、能源，造成经济损失的；
10．玩忽职守，违章操作或违章指挥，造成事故或经济损失的；
11．滥用职权，违反财经纪律，挥霍浪费酒店资才，损公肥私，造成经济损失的；
12．财务人员不坚持财经制度，丧失原则，造成经济损失的；
13．贪污、盗窃、行贿受贿、敲诈勒索、赌博、流氓、斗殴，尚未达到刑事处罚的；
14．挑动是非，破坏团结，损害他人名誉或领导威信，影响恶劣的；
15．泄露酒店秘密，把酒店客户介绍给他人或向客户索取回扣介绍费的；
16．散布谣言，损害酒店声誉或影响股价稳定的；
17．利用职权对员工打击报复或包庇员工违法乱纪行为的；
18．无正当理由累计旷工三日，在外从事同类产品职业或在假期在外另谋职业；
19．组织、煽动怠工，或采取不正当手段要挟领导，严惩扰乱酒店秩序；
20．在酒店内赌博；
21．在酒店内有伤风化行为；
22．在禁烟区内吸烟或引火，在工作中滋事妨害经营秩序；
23．经常违反酒店规定屡教不改；
24．依合同约定调派工作，无故拒绝接受；
25．因行为不当，酒店无法再对其信任；
26．其他重大过失或不当行为，导致严重后果；
第十六条员工有上述行为，情节严重，触犯刑律的，提交司-法-部门依法处理
1．造成经济损失5万元以下(含5万元)，责任人赔偿10％一50％；
第二十条给予员工行政处分和经济处罚，应当慎重决定。必须弄清事实，取得证据，经过一定会议讨论，征求有关部门意 见。
解析x大酒店员工奖惩制度为严明纪律，奖惩分明，提高员工工作积极性，提高工作效率和经济效率，特制订本大酒店管理制度。全体员工对员工的奖惩实行精神鼓励和思想教育为主、经济奖惩为辅的原则。本大酒店管理设立如下奖励方法如下。
第一条 为严明纪律，奖惩分明，提高员工工作积极性，提高工作效率和经济效率，特制订本大酒店管理制度。
第二条 适用范围：全体员工
第三条 对员工的奖惩实行精神鼓励和思想教育为主、经济奖惩为辅的原则
第四条 奖励办法
第五条 本大酒店管理设立如下大酒店管理——解析x大酒店员工奖惩制度奖励方法，酌情使用：
1、 通告表扬；
2、 奖金奖励；
3、 晋升提级；
第六条 有下列表现的员工应给予通告表扬：
1、 品德端正，工作努力；
2、 维护大酒店管理利益，为大酒店管理争得荣誉，防止或挽救事故与经济损失有功；
3、 一贯忠于职守，积极负责，廉洁奉公；
4、 有其他功绩，足为其他员工楷模
第七条 有以下表现的员工应给予奖金奖励
1、 思想进步，文明礼貌，团结互助，事迹突出；
2、 完成计划指标，经济效益良好；
3、 向大酒店管理http://提出合理化建设，为大酒店管理采纳；
4、 维护财经纪律，抵制歪风邪气，事迹突出；
5、 节约资金，节俭费用，事迹突出；
6、 领导有方，带领员工良好完成各项任务；
7、 其他对大酒店管理作出贡献，董事局或总经理认为应当给予奖励的
第八条 有以上表现，大酒店管理认为符合晋级条件的予以晋级奖励
第九条 奖励程序如下：
1、 员工推荐、本人自荐或单位提名；
2、 监察委员会或监察部会同劳动人事部审核；
第十条 处罚办法
第十一条 视情节轻重，分别给以以下处罚：
1、 警告；
2、 记过；
3、 降级；
4、 辞退；
第十二条 员工有以下行为给以警告处分
1、 在工作时间聊天、嬉戏或从事与工作无关的事情；
2、 工作时间内擅离工作岗位者或无故迟到、早退、旷工；
3、 因过失以致发生工作错误情节轻微者；
4、 妨害现场工作秩序或违反安全卫生工作守则；
5、 无故不参加大酒店管理安排的培训课程；
6、 初次不遵守主管人员指挥；
7、 浪费公物情节轻微
8、 检查或监督人员未认真履行职责；
9、 遗失员工证或员工守则者及未按要求穿戴整洁工作服和佩戴厂牌；
10、 出入厂区不遵守规定或携带物品出入厂区而拒绝警卫或管理人员查询；
11、 破坏环境卫生
第十三条 员工有以下行为者，给予记过处分：
1、 对上级指示或有期限之命令，未申报正当理由而未如期完成或处理不；
2、 因疏忽导致机器设备或物品材料遭受伤害或伤及他人；
3、 在工作场所喧哗、嬉戏、吵闹妨害他人工作；
4、 未经许可擅带外人入厂参观；
5、 携带危险物品入厂；
6、 在禁烟区吸烟者；
7、 投机取巧，隐瞒蒙蔽，谋取非分利益；
8、 对同仁恶意攻击或诬告、伪证而制造事端；
9、 在工作时间内擅离工作岗位，躺卧、睡觉者
10、 涂改考勤卡，代替他人打卡或接受他人打卡
第十四条 员工有以下行为者，给予降级处分：
1、 违反国家法规、法律、政策和大酒店管理规章制度，造成经济损失或不良影响的；
2、 违反劳动纪律、经常迟到、早退、旷工、消极怠工，没完成生产任务或工作任务的；
3、 擅离职守，导致事故，使大酒店管理蒙受重大损失；
4、 泄漏生产或业务上机密；
5、 违反大酒店管理规定带进出物品；
6、 遗失经管之重要文件、机件、物件或工具；
7、 撕毁公文或公共文件；
8、 擅自变更工作方法致使大酒店管理蒙受重大损失；
9、 拒绝听从主管人员合理指挥监督；
大酒店管理——解析x大酒店员工奖惩制度
10、 违反安全规定措施致大酒店管理蒙受重大不利；
11、 工作时间在工作场所制造私人物件；
12、 造谣生事，散播谣言致大酒店管理蒙受重大不利；
第十五条 员工有以下行为者，给以辞退处分：
1、 偷窃同事或公有财物；
2、 于受聘时虚报资料，使本大酒店管理误信而遭受损害；
3、 对上级或同事实施暴行或有重大侮辱之行为；
4、 违反劳动合同或工作规则情节严重；
5、 蓄意损坏大酒店管理或他人财物；
6、 故意泄漏技术、营业之秘密，致使大酒店管理蒙受损害；
7、 不服从工作安排和调动、指挥，或无理取闹，影响生产秩序、工作秩序的'；
8、 拒不执行董事局决议及总经理、经理或部门领导决定，干扰工作的；
9、 工作不负责任，损坏设备、工具、浪费原材料、能源，造成经济损失的；
10、 玩忽职守，违章操作或违章指挥，造成事故或经济损失的；
12、 财务人员不坚持财经制度，丧失原则，造成经济损失的；
13、 贪污、盗窃、行贿受贿、敲诈勒索、赌博、流氓、斗殴，尚未达到刑事处罚的；
14、 挑动是非，破坏团结，损害他人名誉或领导威信，影响恶劣的；
15、 泄露大酒店管理秘密，把大酒店管理客户介绍给他人或向客户索取回扣介绍费的；
17、 利用职权对员工打击报复或包庇员工违法乱纪行为的；
18、 无正当理由累计旷工三日，在外从事同类产品职业或在假期在外另谋职业；
19、 组织、煽动怠工，或采取不正当手段要挟领导，严惩扰乱大酒店管理秩序；
20、 在大酒店管理内赌博；
21、 在大酒店管理内有伤风化行为；
22、 在禁烟区内吸烟或引火，在工作中滋事妨害经营秩序；
23、 经常违反大酒店管理规定屡教不改；
24、 依合同约定调派工作，无故拒绝接受；
25、 因行为不当，大酒店管理无法再对其信任；
26、 其他重大过失或不当行为，导致严重后果；
第十六条 员工有上述行为，情节严重，触犯刑律的，提交司-法-部门依法处理
1、 造成经济损失5万元以下(含5万元)，责任人赔偿10％一50％；
药店员工奖罚管理制度
为加强药店管理，树立药店良好形象提高员工素质，加强员工管理，营造良好的营业氛围，特制定如下制度望认真遵照执行。
一、树立“质量第一，顾客至上”的 营业观念，严格遵守执行道德行为规范，为顾客提供热情优质的服务。
二、有顾客时，无论手头做任何工作应立即停止，首先接待顾客。销售药品时要态度认真，思想集中，站立服务、面带微笑、语气平和，并要正确介绍药品性能、用法、用量、禁忌和注意事项。合理搭配销售,不得错配销售药品，要做到百问不厌，百拿不烦，出示药品应动作轻缓，药品接触柜面不得有滑动不能抛扔，闲时要直接递到顾客手中，无论任何理由都不得与顾客争吵。
三、收银时要站立微笑服务，做到唱收唱付，不出差错，下账时要认真细致，做到及时准确无误，顾客离开时要有送声！比如：慢走、你走好等礼貌用语；当班当天的现金、刷卡核对无误后方可交-班交账。短款当时赔付。找钱时要把硬币放在纸币上或放在顾客手中，不能放在柜台上。
四、员工上班时应统一着装，穿戴整齐大方、不浓妆艳抹、不留长指甲、不披头散发；工作服要干净整洁，夏季至少要隔两天洗一 次，冬季每周至少洗两次，养成良好的生活习惯，保持较好的个人卫生。
五、应按时上下班，夏季早7时30分上班，晚10时30分下班，冬季早7时40分上班，晚10时下班，不迟到早退，不无辜缺班，不擅自脱离岗位，有事提前请假；上班时不做与工作无关的事、不看与工作无关的书籍、杂志，有顾客时不接打手机，晚上下班时要锁好门窗，关闭好电源水龙头等。
六、店内应每天早晚各做一次卫生，并要做到随脏随打扫，陈列药品的柜架要保持整洁明亮，应按分类将药品摆放整齐，所陈列商品应无积尘，严禁在营业场所乱放杂物，乱吃零食，闲聊天、喧哗嬉闹、打瞌睡、看小说、带耳机听音乐。
七、按时参加开会，学习培训，并要及时做好学习笔记，每天上班时应做好早晚两次温湿度记录，各班做好处方药销售记录及中药装斗复核记录；近效期药品（半年内）应及时催销，不能过期，否则过期的药品要按进价的80%从提成中扣除。
八、营业刷卡用电脑除正常收款刷卡，任何人不得乱动并做他用，不得修改、添加删除任何文件，更不许外人动电脑插光盘、u盘听歌、看电影、玩游戏等，电脑出现故障或停电应立即关闭电源停用，做好手工记录，并告知负责人，不得擅自处理。
九、员工之间要搞好团结，积极配合。所有员工应互敬互爱，互相帮助，互相勉励，共同进步，和谐相处，不损人利己，不讥讽挖苦，不取笑他人，不以工作之外论长道短。
十、保守店内机密，不得向外人透漏炫耀当天或当月销售额，不得向外人透漏商品进货价以及文件资料电脑资料等其他信息，上班时间不得会见亲友，确有事时间不得过长。
十一、预定每周二、周五报计划进货，其它时间必须把缺货品种按规格产地列出。到货时核对药品数量是否符合，批号是否太近，包装是否完好，单据金额合计是否正确，当天进货及店之间调货随时正确录入电脑，价格偏高的品种作好记号，店与店之间的调货及时做好记录，。
十二、做好积分，赠品的`发放及上、下帐登记，做到记录账物相符，做到电脑售价与药品盒售价相符，不符的及时做好调整。做好会员资料信息齐全录入等工作，做好缺货登记，个别不常用高价品种收押金后在进货。
1、保证其职责的顺利进行。
2、依据《药品管理法》、《药品经营质量管理规范》、《药品经营质量管理规范实施细则》、《药品管理法实施条例》制订本制度。
3、内容：
3.1认真执行《药品管理法》及《药品经营质量管理规范》等的规定，按药品性能或剂型分类陈列，做到药品与非药品分开，人用药与兽用药分开，内服药与外用药分开，一般药品与特殊药品分开。
3.2正确介绍药品的性能、用途、用法、剂量、禁忌和注意事项，不得夸大宣传，严禁又红又专销伪劣药品，积极推销质量合格的近期产品和储存期较长的产品，确保售出药品的质量。
3.3问病售药，防止事故发生。
3.4对特殊管理药品必须按规定的方法销售。
3.5陈列药品的存放，按药品的性能注意避光、防潮，发现有质量问题和用户有反映的药品要停止销售，并立即报告质量管理部门复验。
3.6拆零销售药品，出售时必须使用药匙将其装入卫生药袋，规格、用法、用量等内容。
3.7对陈列药品进行养护检查，并做好养护记录。
3.8定期或不定期咨询客户对药品，质量及服务工作质量的意见，以改进自己的工作，确保药品的质量和提高服务工作质量，如发现重大问题要及时上报。
安全管理奖罚管理制度
为贯彻执行“安全第一,预防为主,综合治理”的安全生产方针,切实加强项目施工的安全管理,消除施工中违章作业、违反劳动纪律等不安全行为,杜绝一切伤亡事故的发生。为确保将安全事故消灭在萌芽状态,一促进项目施工生产的顺利进行,特制定本制度。
2.高处或临边作业必须系好安全带(绳),违者每人每次罚款50元;。
3.严禁酒后上班、作业,违者每人每次罚款50元并立即停止当天工作;。
5.施工现场不得随地大小便,违者每人每次罚款50元;。
7.施工现场严禁随意吸烟,必须到指定的吸烟点吸烟,违者每人每次罚款30元;。
10.禁止在严禁区域使用明火,违者每人每次罚款50元;。
11.现场消防器材严禁随意挪用,违者每人每次罚款100元;。
15.严禁辱骂信号工、塔司或抢夺对讲机,违者每人每次罚款50元;。
16.宿舍严禁私拉电线,违者每人每次罚款500元;。
20.本制度从即日起开始实施,最终解释权归xxx所有。
xxxx年xx月x日。
机关干部奖罚管理制度
第一条总则：为严明纪律，奖惩分明，调动员工工作积极性，提高工作效率和经济效率;本着公平竞争，公正管理的原则，进一步贯彻公司各项规章制度、强化工作流程、明确岗位职责，公司根据各部门之间协作事项与工作流程，特制定本奖惩制度。
第二条：公司奖惩制度本着“奖惩结合，有功必奖，有过必罚”的原则，与员工岗位职责挂钩，与公司经济效益相结合。
第三条：适用范围：本奖惩制度，贯穿于公司的各项规章制度中，公司所有员工须自觉遵守并相互进行监督。
第四条：奖励或处罚方式：
1、处罚方式：现金处罚(从当月工资中扣除并通报)。
2、奖励方式：公司实行红包奖励制度，根据各部门的阶段工作考核情况，随时或年底发放。
第五条员工奖励主要有通报表扬和奖金奖励，程序如下：
1、员工推荐、本人自荐或部门提名;。
2、办公室、本部门审核;。
3、总经理办公会议会审;。
4、总经理批准;。
第六条处罚办法，员工如果损害公司利益，视情节轻重，分别给予以下处罚：
1、通报批评;。
2、经济处罚;。
3、降级;。
4、辞退。
第七条有下列表现的员工应给予奖励。
1、完成本部工作计划指标，创造较大经济效益;。
2、向公司提出合理化建设，被公司采纳，并取得一定效益的;。
3、节假日经常加班，并取得显著效果者。
4、维护财经纪律，抵制歪风邪气，事迹突出者;。
5、工作认真、责任心强、工作绩效突出者。
6、堵住公司的经济漏洞，并为公司挽回经济损失者。
7、其他对公司做出贡献者，总经理认为应当给予奖励的。
第八条员工有下列行为的应给与通报批评并作处罚。
1、迟到、早退一次罚款30元;。
2、在工作时间嬉戏、擅离工作岗位或从事与工作无关的事情罚款30元;。
3、轻微过失致发生工作错误造成损失的罚款50元;。
4、工作时间串岗，妨碍他人工作罚款30元;。
5、不按要求打扫卫生罚款30元;。
6、对同事恶意攻击或诬告、中伤他人、制造事端者罚款100元;。
7、遗失经营管理之重要文件、物品或工具罚款50元;。
8、不按时参加公司的会议培训罚款30元;。
9、不配合各部门工作的罚款100元;。