食品安全卫生倡议书(热门16篇)

时间:2023-12-09 17:59:46 作者:雨中梧

食品的存储和加工也要注意卫生,以免造成食物的腐败和变质。为了保证食品的安全和营养,我们可以选择有机食品或原生态食物。

食品安全卫生倡议书

同学们:

“学校教育健康第一”,为营造学校良好教学环境,稳定学校教育教学工作,保障师生员工生命安全和身体健康,学校现在呼吁全校师生密切重视校园食品卫生安全工作。

有句谚语说得好,“祸从口出,病从口入”。据有关资料分析,人类所患的各类疾病有很大一部分与我们人类不科学、不合理的饮食习惯有关。如果我们误食了变质食物,就会生病,就会给我们的身体健康造成较大的危害。因此,为了稳定学校教学工作,保障学生的身体健康,我们倡议:

第一,不喝不买街头无照、无证商贩出售的各类食品;不食用来历不明的可疑食物,增强学生食品卫生安全意识和自我保护能力。

第二,不吃过了保质期的零食。当你花钱买零食时,首先要查明其商标、批号、保质期,特别是超过了保质期限,说明这些零食可能已经变质,不能食用。

第三,尽可能到大型商店去购买零食。大型商店食品流通快、管理规范、进货渠道正规,出现伪劣商品或过期商品的机会少,商品质量有保证。

第四,喝饮料时,不能喝已经开过盖、破坏了密封圈的饮料;不能喝超过保质期的饮料;不能喝“三无”饮料,没有生产批号、没有厂址、没有生产日期的产品一般都是伪劣商品,质量低下,病菌严重超标。另外,要吃熟食,不喝生水。

为了你的健康,请远离“三无”食品!谢谢合作!

xxx。

20xx年x月x日。

食品安全倡议书

“民以食为天,食以安为先”。为进一步强化全市餐饮服务行业诚信经营意识,加强行业自律,提高餐饮服务食品安全管理水平,保证餐饮服务环节食品安全,防止食物中毒事件发生,确保广大消费者的饮食安全,树立企业诚信经营良好形象。为此我们郑重承诺并向全市餐饮服务行业发出如下倡议:

一、提高对食品安全重要意义的认识,时刻牢记食品安全责任重于泰山,充分认识企业是食品安全第一责任人。

二、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等相关法律、法规、规章的规定,建立健全食品安全管理制度。

三、保证在取得《餐饮服务许可证》的前提下开展餐饮加工、制作、销售活动,不超范围经营,并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放《餐饮服务许可证》。

四、保证餐饮从业人员持有效健康合格证上岗,并建立餐饮从业人员健康档案。患有“五病”的从业人员,不从事餐饮服务工作。及时参加食品药品监管部门组织的餐饮安全知识培训。

五、严格按照国家有关规定采购食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品,不采购《中华人民共和国食品安全法》规定禁止生产经营的食品,认真落实进货台帐登记、采购查验和索证索票制度。

六、完善设施设备,科学贮存和保管食品,食品库房内不存放有毒有害物品或不洁物品。

七、落实餐饮具、工用具、容器清洗消毒制度。餐厨废弃物处置登记有台账,有合同。

八、熟制加工的食品做到烧熟煮透。凉菜间做到高度洁净。

九、不断改善餐饮服务单位生产经营场所的卫生条件和设施,做到卫生、整洁、安全。

十、严格执行食物中毒事故报告及处置制度,确保一旦发生食物中毒事故,能够有效组织,快速反应,及时控制。

十一、服从食品药品监督管理部门的监管,自觉接受社会各界的监管。

食品安全卫生倡议书

学院全体师生:

根据《国务院食品安全办等17部门关于开展20xx年全国食品安全宣传周的通知》、《xx省教育厅、xx省食品药品监督管理局关于开展学校食品安全宣传周活动的通知》精神,按照上级《学校食品安全宣传周活动实施方案》要求,为切实推进我校食品安全工作,提高广大师生的食品安全意识,普及食品安全知识,增强食品安全观念,营造良好的校园食品安全环境,特向广大师生发起“你我共同参与,共建共享食安校园”的倡议。

一、树立食品卫生安全意识,提高食品安全自我防范能力和自控力。

二、养成良好的饮食习惯。平时多了解健康食品知识,防止急性肠胃炎和肠道传染病等疾病的传播。不购买无卫生许可的餐饮品,防止食物中毒和肠道传染病的发生;不食用流动摊点销售的盒饭,抵制价低劣质的食品。

三、养成良好的卫生习惯。不随便在校内吃零食、不乱扔纸屑、包装袋、糖纸等垃圾,保持良好的校园卫生环境。饭前饭后洗手,不喝生水。

四、增强自我保护意识。不买、不吃无厂名厂址、无生产日期、无保质期、无质量安全标志的“四无”食品和过期变质食品。

五、养成良好的生活习惯。加强体育锻炼,保证充足的休息,不暴饮暴食。

六、树立和倡导绿色文明意识,保护环境,共创绿色、和谐、安全校园。

七、建议同学们尽量到校内食堂用餐。校内食堂是在学生参与民主管理的监管制度下经营的,同学们的饮食安全有保障。

八、积极参与,形成氛围,相互监督,互相关爱。

广大师生和饮食工作者,让我们积极行动起来,共同加入到食品安全的队伍中来,做一名食品安全工作的倡导者、参与者、主导者、宣传者和志愿者,让我们大家一起“共铸食品安全,共建和谐校园”。

倡议人:

日期:

食品安全倡议书

春天,万物复苏,随着气温逐渐升高,各类病原微生物生长繁殖加快,食品容易腐败变质,季节性食品也将大量上市,易引发食物中毒事件的发生。

为了广大师生的饮食安全,食品安全监督工作小组在校领导的带领下,加大了对食品安全工作的管理力度,努力在校园内为广大师生营造出良好的饮食环境。但还有部分师生在校外的大排档等无证经营的食品小店购买不洁净食品食用,时常发生在校外食用了不卫生食品后引起的腹痛、腹泻、呕吐、发热等不良反应,影响了正常的工作、学习及正常生活。因此,为了提高广大师生的食品安全意识,进一步向广大同学普及食品安全知识,增强食品安全观念,营造良好的校园食品安全环境,基建后勤管理处、学校团委、校学生会向全校师生发出如下倡议:

一、树立食品卫生安全意识,提高食品安全自我防范能力和自控力。

二、养成良好的饮食习惯。平时多了解健康食品知识,防止急性肠胃炎和肠道传染病等疾病的传播。不购买无卫生许可的餐饮品,防止食物中毒和肠道传染病的发生;不食用流动摊点销售的盒饭,抵制价低劣质的食品。

三、养成良好的卫生习惯。不随便在校内吃零食、不乱扔纸屑、包装袋、糖纸等垃圾,保持良好的校园卫生环境。饭前饭后勤洗手,不喝生水。

四、增强自我保护意识。不买、不吃无厂名厂址、无生产日期、无保质期、无质量安全标志的“四无”食品和过期变质食品。

五、养成良好的生活习惯。加强体育锻炼,保证充足的休息,不暴饮暴食。

六、树立和倡导绿色文明意识,保护环境,共创绿色、和谐、安全校园。

七、建议同学们尽量到校内食堂用餐。因为校内食堂是在学生参与民主管理的监管制度下经营的,同学们的饮食安全有所保障。

八、积极参与,形成氛围,相互监督,互相关爱。

全校广大师生和伙食工作者,让我们积极行动起来,共同加入到食品安全的队伍中来,做一名食品安全工作的倡导者、参与者、主导者、宣传者和志愿者,让我们大家一起“共铸食品安全,共建和谐校园”。

食品安全卫生倡议书

全区食品生产经营企业和广大消费者:

民以食为天,食以安为先。食品安全关系到我们每个公民的身体健康和生命安全,关系到千家万户的幸福安康,关系到整个社会的和谐发展。为了共同构建安全健康的食品保障体系,营造全社会都重视食品安全的良好氛围。在此,我们倡议:人人阻截问题食品,家家关注食品安全,共同构筑食品安全“防火墙”,撑起全民健康“防护伞”。

自觉执行与食品相关的国家标准,行业标准或企业标准,严格把好食品安全质量关,安全生产,诚信经营。

广大居民朋友要提高食品安全意识,不到无证摊贩店铺消费,注意辨识包装食品的保质期和qs标识,坚决抵制街头巷尾流动摊贩的“三无食品”(无生产厂家及地址、无生产日期、无保质期)、不食用来源不明、假冒伪劣、过期的食品。发现违法无证摊贩店铺、非法生产窝点以及问题食品第一时间向监管部门举报投诉,维护自身权益。

在外就餐时先看有无餐饮服务许可证和健康证,再看后堂卫生状况是否干净整洁。

举办方提前向监管部门申报备案,留样备存,预防万一。

1、不使用违禁农药兽药、饲料添加剂和其他违禁药品;

2、不滥用食品添加剂;

3、不使用高危食品原料、非食品原料和过期变质、来源不明的原料;

4、不使用病死畜禽;

5、不销售过期变质和来源不明的食品;

6、不无证照生产经营食品。

食品安全的责任重于泰山,让我们共同承担起食品安全的神圣责任,为构建和谐消费环境、维护圣地延安良好形象、推动社会健康发展贡献自己的力量。

倡议人:xxx

时间:20xx年xx月xx日

食品安全倡议书

民以食为天,食以安为先。重视食品安全,养成良好的生活习惯,关系到我们的身心健康成长。不知道大家是否注意过我们身边的食品安全隐患?例如,学校附近的小摊小贩是否有卫生许可证;小摊的食物是否被来回车辆带起的灰尘所污染;饮用小摊的水是否干净等。这些都和我们的健康,甚至是生命密切相关。特此,向全班学生发出以下倡议:

1、树立食品卫生安全观念,提高食品安全自我防范能力,拒绝不健康的食品,养成良好的个人饮食卫生习惯,让健康卫生的饮食走进我们的生活。

2、杜绝一切不卫生食品,不买、不吃无厂名厂址、无生产日期、无保质期的“三无”食品和过期变质食品;不采摘或不食用野果(菜)和来历不明的可疑食物。

3、不从学校周围小摊小贩购买无卫生许可的餐饮品,防止食物中毒和肠道传染病的发生。不食用流动摊点销售的盒饭,抵制价低质劣的食品,外出就餐选择卫生洁净、餐具消毒、环境整洁有序的餐馆饭店。

4、不从校外预定餐饮、食品,不购买和携带“三无”熟食品进校园。

5、加强体育锻炼,保证充足的休息,养成健康卫生的生活习惯。食品与饮用水安全与我们的生活怎么样,营造一个健康、安全、良好、卫生的生活环境是我们共同的责任。同学们,让我们从自己做起,从现在做起,自觉参与到食品安全与饮用水安全的行动中,合力共建校园良好的食品安全环境!

十九班全体同学签字:

食品安全卫生倡议书

同志们:

食品质量安全关系到消费者的切身利益和社会稳定和谐,提供安全营养的`食品是我们食品行业和从业人员义不容辞的责任和使命。为保证食品行业的质量安全,保障消费者的生命安全和身体健康,我们代表全国食品行业向社会各界发起倡议:

四、严格执行检验制度,确保产品生产记录、检验记录和销售记录完整齐全,未经检验或检验不合格的产品不出厂销售,售出的产品要具备可追溯性,发生问题时,要依法及时处置。

五、规范标注产品标签和营养标签,指导消费者科学、合理食用产品;

八、自觉遵守国家的有关法律、法规,诚信经营,对社会和消费者负责,保证食品安全,承担社会责任。自愿接受国家各级执法部门、新闻媒体及消费者的监督和指导。

倡议人:

日期:

食品安全卫生倡议书

同学们:

食品安全,是我们生命的健康之源。讲究食品卫生,安全消费食品更是我们大家的共同心愿。在我校大力开展食品安全宣传之际,为进一步增强同学们的食品安全意识,营造良好的校园食品安全环境,我们xx小学少先队大队委员会向全校同学发出如下倡议:

一、树立食品卫生安全观念,提高食品安全自我防范能力,提高自我保护意识,预防和减少食源性疾病的发生。

二、从我做起,养成良好的饮食卫生习惯,严防病从口入。坚持做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤换衣报,不喝生水,不吃腐烂变质的食物,少吃生冷、凉拌的食物。

三、增强自我保护意识。不买、不吃无厂名厂址、无生产日期、无保质期的“三无”食品和过期变质食品,不买街头巷尾无照无证的小商小贩出售的各类食品。

三、养成良好的饮食习惯。一日三餐定时定量吃饭,不暴饮暴食,建立合理的生活作息制度。多了解健康食品知识,防止急性肠胃炎和肠道传染病等疾病的传播,防止食物中毒和肠道传染病的发生;外出就餐要选择卫生洁净、餐具消毒、环境整洁有序的正规餐馆、饭店。

四、养成良好的卫生习惯。不喝生水,不随便在校园内吃零食、不乱扔纸屑、包装袋、糖纸等垃圾,保持良好的校园卫生环境,争做环保小卫士。

同学们,民以食为天,食以安为先。为了我们的身体健康,让我们行动起来,关注食品安全,增强食品安全意识,养成良好的饮食卫生习惯,杜绝疾病的发生,共建健康和谐的校园环境!

倡议人:

日期:

食品安全倡议书

尊敬的家长朋友、亲爱的同学们:

青少年学生是祖国的未来,民族的希望。可学生食品安全问题却成了严重的社会问题,不仅应该引起家长重视,更应该引起学校和全社会的重视。保障食品安全需要德治、法制协同并治,需要企业、政府、社会、学校、家庭合力共治。为了普及食品安全知识,提高青少年自我保护意识与能力,更好地保障学生的身体健康和生命安全,特此向广大家长和学生发出以下倡议,以实际行动共建校园食品安全环境。

1、家长与孩子共同学习必要的食品安全知识,把食品安全作为家庭教育的重要内容,增强孩子对食品的辨别能力。

2、树立正确的食品安全观念,提高食品安全自我防范能力,拒绝不健康的食品,养成良好的个人饮食习惯,让健康安全的饮食走进我们的生活。

3、尽量做到一日三餐多吃主副食,少吃零食。请家长一定严控孩子的零花钱,从根本上断了学生吃“三无”食品、垃圾食品的“财源”。

4、不买“三无”(无厂名厂址、无生产日期、无保质期)食品,自觉抵制路边无证摊、点、店的小食品、自制饮料,外出就餐选择证照齐全、卫生洁净、餐具消毒、环境整洁的餐饮单位。

5、家长们要做到以身作则,言传身教,养成良好的食品安全行为习惯,为孩子树立一个榜样。

家长朋友们,“安全食品连万家,食品安全靠大家”。对孩子的食品安全教育不可忘。您的一句话,一个提醒,就“少一份食品隐患,多一份生活平安”,会对孩子产生毕生的影响。让我们携起手来,为了孩子的未来,牢固树立“食品安全,携手共治”的理念,对孩子食品安全多一点教育和关注,给孩子多一些快乐和平安。

希望同学们积极行动起来,增强食品安全意识,养成良好的饮食习惯,杜绝食源性疾患的发生,共建健康安全的校园环境。

x中心小学。

食品安全倡议书

亲爱的`同学们:

“民以食为天,食以安为先”。由于目前正值夏季,气温较高,各种细菌病毒繁殖迅速,为了提高全院同学的食品安全意识,营造良好的学习生活环境,切实保障广大同学的身体健康和食品安全,特发出以下倡议:

1、树立食品安全观念,增强自我保护意识。

建议同学在校期间尽量到学校食堂用餐,不从小商小贩等流动摊点购买和食用无卫生许可的饮品和快餐盒饭,预防和减少食源性疾病和肠道传染病的发生;外出就餐选择卫生洁净、餐具消毒、环境整洁有序的餐馆饭店。

2、掌握食品安全常识,杜绝一切不卫生食品。

增强食品安全自我防范意识,不买、不吃无厂名厂址、无生产日期、无保质期的“三无”食品;购买和食用食品前确认保质期,不吃过期变质食品;不采摘或不食用野果(菜)和来历不明的可疑食物;不吃隔夜的剩菜剩饭,尽量不食用自带食物,如食用需进行彻底加热。

3、养成良好的饮食习惯,保证健康适度用餐。

三餐定时定量,荤素搭配,少吃零食,用餐过程中不暴饮暴食,不酗酒,不喝生水,少吃生冷、凉拌的食物,少吃油炸、油煎食品。生吃的蔬菜、瓜果等食物要去皮或在清水中洗净后再食用。

4、培养良好的卫生习惯,保持健康生活状态。

注重个人卫生,从我做起,严防病从口入,养成饭前便后洗手的良好习惯;尽量不用手直接接触食物,预防肠道寄生虫病的传播;日常生活注重加强体育锻炼,保证充足的休息,养成健康的生活习惯。

同学们,让我们立即携手行动起来,从自身做起,从细节做起,关注健康,关爱自己,关注食品安全,增强食品安全意识,杜绝疾病的发生,共同做好校园食品卫生安全工作,共建安全和谐的校园环境!

院团委。

后勤管理处。

20xx年1月。

食品安全倡议书

食品安全事关群众的切身利益20xx年,我区全面启动省级食品安全区创建工作,通过三年的努力,基本达到了“食品安全状况良好、食品安全工作落实到位、群众认可社会满意”的创建目标。目前,创建工作已进入迎检冲刺的关键时期,20xx年5月,将正式迎考。为进一步动员广大市民、社会各界共建食安城市、共享创建成果,特向广大市民发出如下倡议:

食品安全共同监督,健康和谐人人受益。全体市民是食品安全的参与者、监督者和受益者,我们每个人都有义务为创建省食品安全城市添砖加瓦。让我们行动起来,以主人翁的姿态积极参与食品安全城市创建,自觉抵制不安全食品,关心、支持、参与创建,自觉充当宣传者和实践者,形成“人人参与,共建共享食品安全”的良好氛围。

食品企业自律守法,营造放心消费环境。作为食品安全的第一责任人,全区食品生产经营者要切实履行主体责任,严格依法组织经营活动,加强行业自律,坚持诚信经营,严格执行法律法规和标准规范,健全完善内部食品管理制度,提升食品安全公信力,积极营造放心食品消费环境。

多级联动全面动员,凝心合力共治共建。各食安委成员单位是创建工作的主力军,要主动担当,通力协作,切实形成创建合力。从严履行食品标职责,健全监测、预警、防范和处置机制,狠抓食品安全源头治理,严厉打击食品安全违法犯罪,推进食品安全社会共治,共同开展社会监督,提升食品安全治理水平,切实保障群众“舌尖上的安全”。

吃得放心是初心,食品安全是决心。省级食品安全城市创建,需要我们每一个人多一份关心、多一份热心、多一份努力。您的每一份付出,都会使我们的城市变得更加美好。让我们携手并进,共同努力,共创省级食品安全区,共享健康幸福美好椒江!

食品安全倡议书

食品安全,事关人民群众身体健康和生命安全,事关全市经济发展和社会和谐大局。作为食品生产企业,应以严谨的科学态度、高度的责任意识和良好的职业道德提供安全放心的产品。“两节”将至,在开展全市食品安全整顿工作之际,我们有义务向消费者展示我们肩负的社会责任。为此,我们向全市各食品生产企业提出倡议并向社会各界做出郑重承诺:

一、自觉遵守国家法律、法规和规章,自觉执行与食品相关的国家标准、行业标准或企业标准,严格把好食品安全质量关,安全生产,诚信经营。

二、提高对食品质量安全重要意义的认识,各企业法人和单位负责人更要担当起食品质量安全第一责任人的职责,切实履行第一责任人义务。逐步实施企业食品安全员管理责任制度。

产、加工、销售不安全食品。

四、自觉实施召回制度,对存在安全隐患的产品,及时向社会公布有关信息,主动召回产品。

五、加强企业和行业自律,履行食品安全第一责任人的社会责任和义务,接受同行、消费者和全社会的监督,积极配合执法部门依法进行的产品质量监督检查和日常监管。

六、加强企业诚信体系和诚信文化建设,诚信生产经营,努力提高企业管理水平,运用先进管理手段,不断提高食品安全保障能力。

七、积极参与食品安全知识的宣传与普及,提供科学消费信息,倡导健康消费理念,推动全行业形成食品安全经验与技术交流的共享机制。

食品安全的责任重于泰山,让我们大家共同携起手来,本着对国家和人民高度负责的精神,共同承担起保障食品安全的神圣责任,为百姓筑起保护健康和安全的坚固长城,为推动我国食品行业的健康发展,为构建和谐消费环境、推动全市食品行业健康发展贡献自己的力量!

食品安全倡议书

近年来发生的食品安全事件,对我国食品在国内外的声誉产生严重影响,其教训十分深刻。作为凤台县食品生产企业代表,共同构建完善的食品安全保障体系,是我们食品行业和从业人员义不容辞的责任。我们食品生产企业有充分的义务向消费者展示我们肩负的社会责任,我们有坚定的决心向社会各界做出庄严的安全承诺。为此,向全县的从事食品生产企业发出以下倡议:

六、积极参与食品安全知识的宣传与普及,提供科学消费信息,倡导健康消费理念,推动全行业形成食品安全经验与技术交流的共享机制。

各位同仁:。

让我们共同承担起食品安全的神圣责任,为构建和谐消费环境、推动社会健康发展贡献自己的力量!

倡议人:

20xx年xx月xx日。

食品安全倡议书

为确保我市20xx年学校食堂食品安全专项整治活动顺利开展,5月初开始,市食品监督所开展“食品安全知识进校园”活动,为市直26所大中小学及托幼机构免费发放了《学校食品安全保障倡议书》100多张、《餐饮服务食品安全操作规范》宣传光碟50多盘,构建学校负责人、食堂工作人员及就餐师生多位一体的食品安全防范网络。

《学校食品安全保障倡议书》详细介绍了食物中毒分类、如何预防食物中毒等,提醒广大师生要学会预防食物中毒,保证学生健康成长。

食物中毒分为细菌性、真菌性、化学性、植物性和动物性食物中毒,易被细菌污染的食物有肉、鱼、蛋、乳等及其制品。

有毒动植物食物中毒,如河豚、贝类及鱼类引起组胺中毒等,毒蘑菇、豆角等中毒。

化学性食物中毒,如重金属、亚硝酸盐及农药中毒,如被农药污染的蔬菜、水果等。

在某特定的环境下产生有毒物质的食品,如发芽的马铃薯、霉变的甘蔗和未加热煮透的豆浆、四季豆、杏仁、鲜黄花菜等。

那么如何预防食物中毒呢?

养成良好的个人卫生习惯,饭前便后要洗手,不用不洁容器盛装食品;选择新鲜和安全的食品。购买食品时,注意看其感官性状,不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁的食品。若蛋白质类食品发黏、渍脂类食品有异味、碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等均不能食用;尽量不吃剩饭菜,如需应彻底加热;尽量不到没有餐饮服务许可证的小摊贩处购买食物;饮用符合卫生要求的饮用水,不喝生水、不洁水,最好喝白开水;加强体育锻炼,增强自身免疫力,抵御细菌侵袭。

学校食堂常用预防食物中毒方法有:保持厨房环境和就餐用具的清洁卫生;选择新鲜、安全的食品和食品原料,切勿购买、食用腐败变质、过期和来源不明的食品;切勿使用发芽马铃薯、野蘑菇等可能含有有毒、有害物质的原料加工制作食品;蔬菜按一洗二浸三冲四炒的顺序处理;肉及家禽在冷冻之前按使用量分切,烹调前充分解冻;彻底加热食品,特别是肉、奶、蛋及其制品;四季豆、芸豆角、豆浆等应烧热煮透;烹调后的食品应在2小时内食用;妥善贮存食品,食品贮存在密封容器内,生、熟分开存放,新鲜食物与剩余食物不要混放;提前做好的食品和需要保存的剩余食品存放在高于60摄氏度或低于10摄氏度的条件下;冷冻保存的食品和外购熟肉制品,食用前应彻底加热,食物中心温度须达到70摄氏度,并至少维持两分钟;养成良好卫生习惯,要严把“病从口入”关,勤洗手;生食瓜果要洗净,瓜果蔬菜在生长过程中可能会残留农药、杀虫剂等,如果不清洗干净,可能会造成农药中毒;食堂工作人员在操作和服务时必须戴口罩和手套,并定期体检、持证上岗;不购买过期、失效的“三无”食品。

目前,大多数学校已将《学校食品安全保障倡议书》张贴到学校食堂醒目位置,对学生普及食品安全知识起到了重要作用。

食品安全倡议书

一是外出就餐寻笑脸。外出就餐时,请选择获得餐饮服务许可证或食品经营许可证的餐馆就餐,建议优先选择食品安全监督量化等级为优秀(大笑)和良好(微笑)的餐饮单位就餐,因为这些单位是经营较为优良的餐馆。用餐前请先洗手,尽可能使用公筷,倡导分餐制,就餐后切记索取并留存消费票据等有关凭证。

直接入口食品及盛放容器要洗净消毒,存放在洁净的地方。生、熟食品及其加工工具、存放容器要严格分开,避免交叉污染。烹饪食品应烧熟煮透,大块食品的中心温度要达到70℃以上。在安全的温度内保存食物。发现食品颜色、气味、口味等感官性状异常,应立即停止食用。科学选购、使用安全的饮水和新鲜食品。

不要食用河豚鱼和毒蘑菇等有毒有害食物、来历不明的食物、违禁生食水产品、感官性状异常和未烧熟煮透的菜肴。点餐时应选择风险程度较低的食品,慎重选择凉拌菜、生食海产品、卤肉熟食、裱花蛋糕等高风险食品。不要食用“野味”等不常食用或易过敏食物。

保持良好的饮食习惯。节日期间,聚餐较多,请注意避免暴饮暴食,防止诱发急性胃肠道疾病。聚餐时应少饮酒,少吃烟熏、烧烤油炸、食品,荤素搭配,平衡膳食,多食富含纤维素、维生素的新鲜蔬菜、水果等清淡健康食品。

消费者在餐饮消费过程中,如发现食品安全问题,请及时拨打“12331”进行投诉举报。一旦发生恶心、呕吐、腹痛和腹泻等不适或明显的食物中毒症状,要立即到正规医院就医,并尽快向当地食品药品监管部门报告。同时要留存就餐发票、就诊记录等相关证据。

食品安全倡议书

近期,成都七中实验学校小学部食堂食品质量有关问题引发社会关注。四川省委、省政府及成都市委、市政府高度重视,市委副书记、市长罗强在温江区主持召开专题会,积极部署食品安全相关工作。

七中事件经过多方调查后最终得以还原事实,但民以食为天,食以安为先,食品安全不容忽视。成都市农产品市场流通协会按照市委、市政府的相关工作要求,积极响应,号召各会员单位加强自律,切实重视食品安全,严格落实食品安全责任制。并对各会员单位以及农产品流通行业发出以下倡议:

一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,严格执行,牢固树立安全第一,诚信经营的理念。

二、增强承担食品安全责任的使命感,切实担当起食品安全主体责任,履行第一责任人义务。

三、不生产、经营添加非食用物质的食品;不生产、经营、使用不符合国家食品安全标准的食品添加剂,不违反国家标准超范围、超限量使用食品添加剂。

四、加强食品生产经营过程质量控制,自觉执行与食品相关的国家标准、行业标准或企业标准,严把食品安全质量安全关;不用非食品原料和回收食品作为原料生产食品,不经营过期变质和有毒有害食品。

五、严把食品原料采购和进货验收关,建立食品原料采购索证验收制度,进货时查验供货方的许可证和相关文件并建立食品采购与进货验收台帐,不采购腐败变质、霉变生虫、污秽不洁、有毒有害、来历不明、未经检疫等国家禁止生产经营的食品原料及食品。

六、积极推动全行业形成食品安全经验与技术交流的共享机制,努力提高企业管理水平,不断完善食品安全保障能力。

七、加强企业和行业自律约束,加强企业诚信体系和诚信文化建设,合理定价,诚信经营,服务至上,童叟无欺。

八、落实食品生产加工安全管理制度,如因提供的食物损害消费者权益的,自愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处理。发生食物中毒等事件立即向卫生、市场监管等部门报告,并积极配合调查处理,勇于承担责任。

九、主动接受同行、消费者和全社会的监督,积极配合执法部门依法进行的产品质量监督检查和日常监管;如发现食品安全领域的违法犯罪行为,应履行向有关部门举报的责任和义务。

十、积极开展食品安全知识的宣传与普及,倡导健康消费理念,提供科学消费信息。

让我们共同承担起食品安全的神圣责任,为构建安全和谐消费环境、推动我市食品行业健康发展贡献自己的力量!

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