2023年伊利工作总结(模板5篇)

时间:2023-09-10 02:29:06 作者:雁落霞 2023年伊利工作总结(模板5篇)

总结的内容必须要完全忠于自身的客观实践,其材料必须以客观事实为依据,不允许东拼西凑,要真实、客观地分析情况、总结经验。那关于总结格式是怎样的呢?而个人总结又该怎么写呢?下面是小编为大家带来的总结书优秀范文,希望大家可以喜欢。

伊利工作总结篇一

时光荏苒,新年在即,20xx年即将过去了,值此辞旧迎新之际,将质量管理部门在20xx年的工作做一个回顾,以便总结经验、弥补不足、更新观念、与时俱进,争取在新的一年里取得更好的成绩,为公司的发展贡献我部门的力量。

一、20xx年度完成了公司下达的各项工作任务

在过去的一年里,质量管理部全体同志在公司领导的正确指导下,在公司各相关部门的大力支持下,经过大家的努力,为公司的生存和发展做了以下重点工作。

第一、按照公司要求,组织各部门拟定、编制三体系管理文件并进行运行,完成了三个管理体系的认证工作并取得了三体系证书。

第二、按照制造许可取证程序要求,通过了(观光电梯、病床电梯、无机房货梯、自动扶梯和人行道)的型式试验、现场鉴定评审及整改工作,年底将取得以上梯型的电梯制造许可证书。

第三、按照质量管理制度,建立了公司的原材料(撑架、对重等)、零部件及各安全部件装置的进厂检验要求,对整梯出厂产品也进行了严格的抽查验证工作。

第四、按照新梯制造发货流程要求,及时准备了各新梯(重庆工厂)的随机文件,协助人事行政部做好工程项目、新梯验收的各类验收标识。

二、部门内部精诚团结,与各部门间协同作战

一年来,质量管理部全体同志精诚团结,同志间互帮互学、互关互爱、氛围和谐。与营销管理部、合同执行部、工程部等部门之间协同作战,出现问题及时沟通,立即解决。对生产和工程上出现的质量问题给予及时解决。为公司各部起到了保驾护航的作用。

三、总结教训、弥补不足、以利再战

一年来,由于我们部门人员在工作中摸索前进,本行业的经验不足,有时由于工期特紧,工作衔接不到位,为公司造成了不必要的损失。上述问题决心在新的一年里全方面堵塞漏洞,力求做到精益求精,争取做到零失误。

四、20xx年工作重点

在新的一年里,质量管理部将在今年的基础上,继续发扬团结奋战的精神,努力提高全员的专业技术水平,逐步介入工程安装质量、售后服务质量及产品质量的监督以及管理体系的监督执行管理工作上来,加强部门人员的培训,使我们的专业技术水平能够满足企业发展需要和拓展市场需要。

五、部门建议

希望公司领导团队对公司的重要项目或者是重点工作严格按照拟定的工作计划、时间节点来执行,各部门在相互协调配合的情况下,公司从上到下要及时沟通和衔接,要给相关部门留一个足够的工作时间来调节,不要因客户或者工期来追赶各部门做事,这样会影响相关部门的工作计划及统筹安排,更会造成更多的工作失误和公司损失,严重的话会影响公司的形象和产品品牌。

年初伊利、蒙牛在没有任何促销的情况下,他们的销量却远在我们之上,但从二月份开始我们提出建设通路、树立品牌。无论有多大的困难,在每个城市的重要商超以及重要奶点都要做到与伊利、蒙牛有相当的陈列面,以强化终端的铺市与陈列为主。就算一盒都没有卖也要做到有完好的陈列面。就是因为有这样的决心做品牌,经过二、三两个月份的在有陈列但没有销售的情况下,我们对终端的支持依然,树立了终端对公司的信任,在消费者心中也树立了品牌。

因此在四月份推出的“买长富牛奶送呱呱卡”的活动,这是在前期做完铺市与陈列之后的一个拉动促销活动。虽然我们有很多的不足这处,比如有奖卡与没奖卡没有放平均等。但这对于我们的销售工作带来的影响并不大,就是因为经过了这一轮的品牌与通路的建设,使业务员、经销商、终端都对我们长富报着极大的信心。但由于公司奶源压力的问题使我们不得不在原有促销的情况下加大促销力度---“一件送六盒”。而这一波的促销活动应该是把市场推向了高潮,如果这时能够停止不再加大促销力度,而根据市场情况再调整促销力度,那么我们就能实现“今年把长富做到福建第一品牌”的愿望。

“五一”推出的“买二送一”,消化了公司五月份之前所有的库存,但由于市场的原因,积压了公司以后生产的更多的库存,周而复始,不良循环,使公司陷入了更大的困境。十月份公司改革,执行新的销售政策,极大的打激了业务员及经销商的积极性,使更多的业务员及经销商选择离开了我们。公司有人戏言,十一月份的这一波“买一送一”活动是长富公司最后的晚餐。这是我们不愿意看到的结果,希望公司在解决奶源压力的情况下,制定出能从更好的建设长富品牌之路出发的销售政策。

决胜终端,谁拥有终端谁就是最后的胜利者,在我们牛奶行业里,商超与奶店是最有影响力的终端,在二、三月份我们的工作重点就是先攻下商超与奶店,商超除了全品项进货外,还得要求生动化的陈列。奶店可根据实际情况进货,但也要求有生动化的陈列。事实证明,公司这步棋走得很好,商超与牛奶专卖店不仅能产量(占总量的百分之六十),而且能提升公司的品牌形象。到至今很多的商超我们的陈列面还保持着,无论是促销期还是原价货,这都是我们主要出货量的根椐地。下列一份福州八县××年初拥有终端的数量(附表)略。

四、××年度福州八县经销商与业务员的情况

伊利工作总结篇二

一、以主题教育实践活动为载体,强化政治思想教育,引导青年正确对待社会和人生。鉴于我所团员青年的工作实际,团内思想教育基本是通过传达学习、召开专题座谈会、发放书籍材料组织团员青年自学等形式开展。今年我们主要是延续去年下半年开展的“与祖国共奋进,与船研同发展”的主题教育实践活动的契机以及^v^召开以后兴起的学习高潮,充分借助各方资源,将团干部的政治理论学习与所中层干部学习培训和工会的职工学习有机结合起来,深入开展主题意识教育和政治理论学习,如邀请市委党校袁秉达教授来所作^v^报告导读讲座、外出聆听市委党校冷鹤鸣教授作的科学发展观专题报告、分管书记作的^v^报告重点内容宣讲等,教育和引导广大团员青年辩证分析企业面临形势,正确看待企业的现状和发展,深入思考自身成才问题,使他们对企业的未来、对个人的未来做更深层次的思考。另外,我们还抓住新员工入所教育培训的机会,加强新员工的责任意识教育和团队合作精神引导,帮助他们尽快融入船研所的发展。

二、以科技文化活动为抓手,激发青年活力,引导青年积极投身和谐企业建设。所团委始终围绕本所科研生产中心,积极开展具有船研特色的团内活动来引发青年积极投身企业建设。今年我们根据青年职工的需求,和所工会一起策划了“建设和谐企业”系列文化活动,有摄影技术专题讲座、国标舞培训班、理财知识讲座、职工乒乓球赛、足球比赛、工团干部科技创新学习活动、职工摄影比赛、职工收藏展示活动、“情感激发与倾慕效能”青年拓展联谊活动等,以活动来搭建展示青年才华的舞台,促进青年间的学习交流,受到团员青年的好评,团员青年的参与面达到70%以上,既丰富了青年职工的业余生活,也营造了一种宽松、活跃的企业文化。我们在新入所青年员工中开展的“打造卓越团队”拓展训练课程,激发了青年职工的潜能与创意,树立了良好的主动沟通意识和团队建设意识。

三、以青年需求和培养机制研究为突破口,探索青年职业生涯开发,引导青年认真实践岗位成材。团委历来重视对青年的需求调查,今年我们在历年调研的基础上,对调研所得的数据进行了认真分析对比,形成了题为《科技型企业青年技术人才培养与激励机制的研究》的课题报告上报团市委。另外,我们对我所团员青年、团干部思想状况和团组织的分析调研工作获得了中央企业优秀调研组织奖。

我们积极以身边的先进青年引导广大团员青年岗位成材,培养和举荐各类优秀青年。如每年新生入所后,所团委总会组织部分优秀青年与新员工进行“如何更好地投身企业发展”的专题座谈,用这些优秀青年成长的经历和体会引导新员工正确认识工作的含义和成才的途径,对新员工进行责任意识教育,帮助新职工更快、更好地融入船研所的工作生活。今年我们还分别召开了纪念五四先进青年座谈会以及xx年进所青年专题座谈会,让大家敞开交流成长的经验体会,共同探讨“船研所的发展青年该怎样作为?”。所里下发新员工导师制后,团委及时同部门沟通新员工的导师帮教事宜,并不定期向基层部门了解新员工的发展动态和需求,平时也经常利用各种机会在青年中征求意见或进行了解,并及时将了解到的有关问题向职能部门反映,及时解决,一时解决不了的也及时做好解释工作。

同时,在所人才工作领导小组的支持下,下半年我们正式开始了青年职业生涯开发与设计试点工作,邀请华师大的专家帮助进所3年以上的骨干青年进行职业发展设计。目前这项工作正在进行之中。

另外,所团委还建立了船研青年人才资源信息库,初步形成开放的青年人才举荐模式,并积极向有关部门推荐优秀青年。xx年年我们共向上级团组织推荐并获得的荣誉有:上海市新长征突击手2位,上海市青年岗位能手2位,中央企业青年岗位能手1位,中央企业优秀共青团员1位,中央企业优秀团干部1位,同时我们认真做好推优工作,今年我所发展的7名党员中有5名为35岁以下青年,均经过团支部的推优。

五、以党建带团建为原则,加强团组织的建设工作。我们坚持党建带团建,积极争取党政的重视与支持,形成一种良好的“带”、“建”氛围,推进团组织的各项建设。根据《团章》的组织原则和所属各部门党组织机构设置的调整,今年下半年我们对所属团支部进行及时合理调整和换届改选,并配备、配齐团支部班子。到目前为止,运输部、机关、研究部、民品分所、交技公司所属三个团支部等7个团支部基本完成了换届改选工作,团干部的配备也得到了进一步的完善,推选出了一批热心、能干的团干部。

今年我们还加大了对团委干事的培养力度,尽量创造机会让干事们参与所团委的各项工作,并逐步放手让他们独立去接触各关联单位,干事们的工作能力和水平有了明显的提高,不过限于客观条件,对干事们的培养方式还有待于进一步探索。

2012年我所共青团工作要以党的^v^精神为指导,深入贯彻落实科学发展观,以“融入中心、进入管理,服务企业、服务青年,充分发挥企业青年工作在企业价值链中不可或缺的重要一环作用”为总体思路,以“一条主线,两个重要载体”为工作格局,以“努力打造团组织的教育能力、学习能力、服务能力、执行能力为工作要求,紧紧围绕促进企业创新机制、优化结构、强调管理、自主创新、履行企业社会责任等方面发挥团组织优势,不断提升共青团组织的贡献力,为促进企业又快又好发展作出贡献。

2012年的工作思路主要有以下几点:

一、深入学习贯彻党的^v^精神,加强青年的思想政治教育。要充分利用好召开团的^v^、举办2012年北京奥运会、纪念改革开放30年等重大契机,深入开展国情教育、形势任务教育和党史、团史、革命史和改革开放伟大成就教育,以多种方式弘扬、增强广大青年的荣誉感、政治责任感和历史使命感。

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伊利工作总结篇三

时间:

地点:内蒙古伊利实业集团股份有限公司。

养为合格的“职业人”,在职业能力培养过程中加强全面素质培养和关键能力培养。使我们掌握企业管理的基本原理与应用技巧,并能应用所学知识对企业的管理实践活动进行分析、总结、概括,从中找出管理活动的规律性,增强解决问题的能力。

进入伊利参观的大厅。首先由伊利公司的工作人员带领我们参观,同时向我们介绍了伊利乳业的基本情况,势力分布。然后我们又到了一个陈列伊利的产品的陈列柜,只见陈列柜摆满了牛奶,酸奶,雪糕,奶粉等产品,而且我现在才发现大多数的包装都是我平时已经司空见惯了的,这才猛然想起原来伊利的广告营销做得是如此的出众。之后在专人带领下观看了伊利企业的宣传短片,又听她讲了许多有关伊利企业发展的事,生动地向我们展示了一个世界级大企业的风采。他们还专门请来企业的管理部员工为我们讲解管理的知识,让我们在参观企业的同时也能达到此次参观学习的目的。途中公司的工作人员还提供雪糕给我们吃,第一次吃到从工厂里生产出来还没经过市场销售的雪糕,觉得味道真是很棒,特别的有风味。随后我们在工作人员的引领下参观了工厂的生产车间,分别有雪糕的生产车间和酸奶的生产车间。看着一根根雪糕排列整齐的由传送带送出,使得我们味蕾大开。我们还了解到了最基本的操作步骤,冷饮的生产流程。我们还透过参观工厂通道的玻璃,我们看到由中央控制系统设定程序的流水线,各种形状的管道,长的、圆的、锥形的被井然有序的排列着。身着无菌服的工人在规范地操作,整个生产过程都处于无菌密封的环境中。而且据简绍说,无菌工人在进车间前必须要保证指甲很短,不 超手指2毫米,因为指甲里很容易藏微生物。而且进入车间要经过风淋通道并在里面按照正确的姿势站立15秒,用以吹掉身上的毛发、灰尘、及一些微生物,还要经过严格的程序洗手,用酒精冲洗再用消毒水清洗,保证手上的微生物基本被杀死。因为是做食品企业,对这些卫生要求很严格的,我们惊叹伊利的安全与严谨之余,也在看着生产线上那美味的产品暗暗动心。通过伊利专员的专业讲解,我了解到,伊利在产品的生产过程中,引进了国际领先的设备,采用先进的机械化挤奶技术。在原奶运输环节中,全程采用gps监控,确保牛奶安全到厂。整个生产环节,采用真空灌装技术,确保全程无菌、密闭。可以看出伊利集团把食品的安全质量放在第一位。给我的总体印象就是干净,整洁,有序,高效。不愧是中国最大的乳业企业!我们不仅参观了伊利企业的奥运主题广场,感受奥运氛围、参观液态奶生产线和文化长廊,亲眼目睹牛奶生产加工世界一流的生产技术,现代化的生产工艺,体会先进的管理理念和深厚的企业文化、参观全球奶粉样板加工区,领略世界顶级的奶粉生产技术和工艺。还有一个细节,我可以从中看出伊利企业的管理方法,在我们从一个地方走到另一个地方的过道,都有很多张贴了关于企业精神的宣传标语,如:“抓实干,找精准”、“与世无争,与人有争”等,我个人觉得对员工的管理激励作用十分的巨大,能让员工在无形中潜移默化的接受了伊利企业深深的文化底蕴和企业精神。

理的一种方式方法,其目的在于提高企业效率,提升企业执行力,更是一种经营管理思想,它所关注的核心是:顾客需求、量化管理、业务流程和整体合作。在现代社会,当所有的技术和信息都能共享的时候,唯一决定成败的就是细节。细节的工作让竞争对手无法复制,无法共享,从而保持自己的竞争优势。细节经济时代,靠的是细节制胜。细节是敬业,是专业,是态度。不管大事小事,忽略了细节都要给工作造成不同程度的影响或损失。因此在伊利,企业员工的一项基本素质就是态度要认真。严谨的工作态度才是做好细节的前提条件。所谓严谨,就是认真到近乎苛刻。大处着眼,小处着手。在伊利日常考核的规章制度中,不仅包括公司的各项作业规定,还包括职工用餐、服装仪容等,从普通员工到公司领导,谁违规谁受罚,而且员工出错,干部也要受罚。伊利全面实施的精确管理,在对顾客需求准确定位的前提下,对业务流程、工作方法进行了大胆地改革和创新,通过对全部合作环节的全面检讨,使伊利的整体业务能力和工作绩效获得了显著改善。伊利集团在对待员工方面实施人性化管理,奖罚分明。使每位员工都有主人翁意识,健康向上的精神面貌,从而形成了伊利充满人性化的企业文化。伊利集团从普通员工和高层领导,对公司的责任感都是一样的,公司对所有员工来讲都是自己的家,作为公司的主人,人人都会自觉地维护它。人是企业发展任务的承载者,与企业的生存与发展息息相关,决定着企业的生死存亡。营造以人为本、创新为本的企业文化,使其能留住人才,能够使有用之才为其所用。科学严格的管理制度,和充满人性的关怀相结合,不仅增强了伊利的凝聚力,同时也为其今后的发展打下了坚实的内部基础。

伊利乳业实习报告

1、参观伊利奥运主题广场,学习奥运知识,感受奥运氛围,为奥运喝彩。

2、参观液态奶生产线和文化长廊,亲眼目睹牛奶生产加工世界一流的生产技术,现代化的生产工艺,体会先进的管理理念和深厚的企业文化。

3、参观全球奶粉样板加工区,领略世界顶级的奶粉生产技术和工艺。

4、由人力资源部招聘人员与您分享企业的用人制度和招聘程序,与您共同叩开职业大门,规划职业发展方向。

5、与行政管理部副经理王维进行座谈,并进行了职业生涯人物访谈。

暑期赴伊利实习心得

06级政治与行政学院刘昌婷

在写这份实习总结时,我的暑期实习刚刚结束。在提笔的瞬间,我仔细的回想起这段珍贵的实习经历,心中有很多的感慨。

一片叶子属于一个季节,年轻的莘莘学子拥有绚丽的青春年华,谁说意气风发的我们年少轻狂,经不住暴风雨的洗礼?谁说象牙塔里的我们两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书?走出校园,踏上社会,我们书写了一份满意的答卷。

在酷热中我们迎来了作为大学生的第二个暑假,也满怀激-情地报名参加了学校就业办的暑期社会实践的活动,并有幸成立了一个团队-赴内蒙古伊利实业集团有限公司。作为一个在校的大学生有别于中学生,就在于他更重视培养学生的实践能力,在注重素质教育的今天,社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的新世纪优秀人才的重要途径。

随着市场经济的发展,就业的形式越来越严峻。我们面临的就业竞争压力也越来越大,在学校学习期间积累一些实际的工作经验以及丰富自己的社会阅历是每一个大学生在应聘时必须具备的知识。而暑期社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推进素质教育进程的重要手段。它有助于当代大学生接触社会,了解社会,同时实践也是大学生学习知识,锻炼才干的有效途径,更是大学生服务社区,回报社会的一种良好形式.。

所以为了同一个目标,同一种信念,我们组成了赴伊利企业的暑期社会实践活动!我们实习的单位是内蒙古伊利实业集团股份有限公司。其实我们这次算不上是真正意义上的实习,因为我们只去了企业仅仅两天的时间。第一天我们参观了伊利企业的奥运主题广场,感受奥运氛围、参观液态奶生产线和文化长廊,亲眼目睹牛奶生产加工世界一流的生产技术,现代化的生产工艺,体会先进的管理理念和深厚的企业文化、参观全球奶粉样板加工区,领略世界顶级的奶粉生产技术和工艺。第二天,上午由人力资源部的招聘人员为我们讲解了企业的用人制度和招聘程序,让我们能够更科学合理的规划自己的职业发展方向。下午,由行政管理部门的王维副总经理,向我们分享了他的奋斗之路,如何由一个刚刚毕业的大 1 学生,通过在这短短的几年只内,竞升为部门经理,让我们看到了一个成功人事背后的艰辛。然后根据自己的亲身经历给了我们了很多建议。他的建议对我的触动很大,也让我思考了很多,原来很多我们平常不太重视,容易忽视的东西,往往就是成功的关键所在。

虽然这次的暑期社会实践只有短短几天的时间,但是我们的收获很大。这点让我们都感到非常的欣慰。在这宝贵的时间里我们学到了许多书本以外的知识,让我们受益非浅。不仅丰富并实践了大学的理论知识,同时也深感自己知识面的匮乏,使我坚定了要积极学习的信念。在这实习的期间,我深刻体会到了态度的转变是我们人生学到的一笔重大财富,不管是在学习上还是在工作当中。技术水平只能让我们达到一定的层次,而为人处事的态度及对工作认真负责的态度才是提升自己能力的真正法宝。虽然在这次实习之前我们遇到了很多的困难,但我知道这就是考验,这就是体验,这就是奉献,我为之无怨无悔。也让我明白,其实任何事情谁能够坚持到最后,谁就会获得最后的成功!真正的胜利!这次的实习,除了让我对伊利企业有了一定的了解,我觉得自己在这期间的收获还是很大的。作为一名一直生活在单纯的大学校园的我,这次暑假的实习无疑成为我踏入社会前的一个平台,为我今后踏入社会奠定了基础。在实习中,我看到了伊利企业的发展成果,学习到了优秀企业所必须具备的素质。经过这段日子的实习,我深切的体会到了在校时的想法和现实的反差,认识到了在学校学习的必要性。

首先,我觉得在学校和单位的很大一个不同就是进入社会以后必须要有很强的责任心。在工作岗位上,我们必须要有强烈的责任感,要对自己的岗位负责,要对自己办理的业务负责。

其次,我觉得工作后每个人都必须要坚守自己的职业道德和努力提高自己的职业素养,认真做好自己的岗位工作,奉献予社会。

再次,在社会交往上,我承认自己的社交能力远远达不到社会的要求,自己在学校学的那些待人处事的方式已经有点落后。学校远比社会,在学校,我们心理上比较单纯,接触的都是自己的老师和同学,都比较熟悉,也不会有太多的顾忌。而进入社会就大不同了,大千社会,各色人等,说话做事必须小心谨慎。凡是必须把握个度,做事一定要讲求一定的灵活性。

最后,我觉得到了实际工作中以后,我们要结合实际运用自己在校时所学的理论知识和实际操作技能,更好地发挥自己的能力。

像做企业一样做人--伊利公司实习心得 在2008年的暑假,很有幸去了内蒙古伊利实业集团股份有限公司实习,虽然时间不长,但受益颇丰。

但随着三鹿事件的爆发,在这样一个敏感的时期,谈及伊利,似站在风口浪尖。

毕竟,我们不能因为一个错误,否定全部。

由奶粉事件,我最先联想到的是过去的一些事情。

“我在伊利集团”实习报告

不知不觉之间,我加入伊利液态奶事业部这个大家庭已经七个月的时间了。在这七个月的时间里,我经历了很多,见识了很多,学会了很多,也感受到了很多,在这短短的半年时间里,在液态奶事业部领导的关怀与关注下,在各位同事及伙伴的帮助和鼓励下,我真正的成长起来了。

一、实习心得体会

车间实习只有两个半月的时间,期间我从事了牛奶生产过程的各项工作,了解了牛奶生产的各个环节,弥补了我业务相关知识的空白,同时这一段时间我也深深感受到了伊利的企业文化:没有人督促,但是每一位工人都在自己的岗位上兢兢业业,偌大一个上千人的工厂,每一道生产工序井井有条,丝毫不显紊乱,是什么样的力量在支持着他们?答案我们都知道!

3.深度培训

深度培训之后我们就走上了自己的岗位,我进入了营销巡查部,三个月的岗位实习期内,我经历了在呼市为期一个月的市场销售实习和两个月的巡查岗位实习。销售实习期间岗位师傅带领我走访到每一家门店拜访客户,教我每一项业务必备知识,为我以后工作打下基础。巡查岗位实习迄今历时两个月时间。先是近半个月的自己走访市场并打分,对工作不甚了解,只是简单的市场打分;然后经理及巡查岗位师傅带领我一个月时间,他们认真的为我讲解公司各项制度,仔细的教会我工作的每一个环节,并对重要细节问题多次提醒重复,他们不断鼓励我多学多问,并通过各种方式对我加强锻炼,让我在短短半个月的时间里熟悉了巡查基础工作,到现在我已经可以单独走访市场了;这十多天时间我一个人走访市场,经理及各位同事经常通过电话跟我联系,谈论工作及生活中的种种,尽管相隔甚远,但我仍能感受到他们对我深深的关怀。在营销巡查部岗位实习期间,我见到虽然同 事们见面不多,平时只能靠电话及邮件联系,但我仍能感受到同事之间那种浓浓的兄弟般的亲情。虽然现在一个人走市场,但我知道领导及同事们都和我并肩战斗在一起,我们在共同奋斗。

二、对现在工作岗位的认识及个人工作计划 1.现在工作岗位认识 目前我在巡查岗位实习已经整整60天时间,实习过程从最初的只会简单的市场打分(还出现错误),到现在熟悉巡查基础工作并可以单独走访市场,我学会了很多,并对巡查工作有了一定的认识。

进入巡查岗位实习已经两个月时间了,对于巡查工作有了一定的认识,也给自己制定了一份工作计划。

(3)工作习惯养成:进入巡查部门之后,一直由经理与岗位师傅带领,有人指点督促,现在自己独自走访市场,自我约束可能会有所放松,为避免这种情况,从现在开始就要养成一个良好的工作习惯,从开始就严格要求自己,为以后的工作打下基础。

以上就是我近段时间的工作计划,也是我未来一段时间内的工作方向,我将用自己的努力来换取计划的实现。

三、实习建议

随后,我们被安排在了伊利事业部.因为是首次进食品车间的关系,我们被告知一定要注意卫生和安全.在换上了厚厚的工作服(上衣,口罩,帽子,皮靴),我们从二楼的换衣室来到了一楼,从一段长长的检测走廊走过之后,我们还进过了一系列的人工检测,在用消毒液洗了将近30秒后,我们才正式进入了车间.刚进去的时候,便看到了很多大的机器在不停地运作着,听到耳边的嘈杂声音,顿时将我们从一个世界带入了另一个世界.在车间里,机器的声音完全将我们的声音盖住了,好像无论说都听不见似的.在感受的同时,我们一行人不断地被分配到了不同的岗位,我也被分配到了六线从事冰工厂雪糕的生产,在六线班长的带领下,我成为了一名落料工.除去耳边不断响起的机器声,浑身密不透气的衣服让我觉得不太适应.因为落料比较简单,所以班长再跟我讲了几分钟注意事项后就让我一个人落料了.在我身后的老员工也跟我说一定要注意安全,必要的时候不要将手放在机器里面.所谓落料就是在传送带前面,看着雪糕是不是按照一定的顺序摆在传送带的槽子里,将摆在一块的分开,把不符合规格的雪糕换掉,把长的雪糕棍弄短一点,最后符合要求的雪糕在经过传送带传到后面进行包装,最后在传到后面进行装箱.刚刚开始的时候,因为要一直盯着传送带,而且身子不能动,坐在板凳上,不知不觉就发困了,眼睛渐渐模糊,眼前的雪糕也慢慢地没了影子.就在快要睡着的时候,听见后面的阿姨对我喊着卡了卡了,猛地一惊,才发现刚刚有个雪糕棒卡在传送带里,我当时没有在意,最后封袋的时候,直接将那个封袋机卡住了.因为之前没遇到过这种情况,我有点不知道怎么办才好.阿姨示意我将传送带上的雪糕放在前面的筐子里,而阿姨在后面摆弄机器.一阵手忙脚乱之下,终于将雪糕放好了,这时阿姨示意我可以了,当她重新开启机器的时候,我再将雪糕摆在空的槽子里,当把筐子里的雪糕都摆在空槽里的时候,阿姨上前提醒我要集中注意力,想要睡觉的时候就站起来,等清醒的时候再坐着,但一定要注意看着传送带,一定不要卡,阿姨跟我说了很多。经过上次的事件,我再也不敢睡觉了,听着旁边的机器不断地运作的声音,心里想着一定不能睡着。当捆着的时候,我看看了前面,看到前面落料的一直在忙着,又看看了旁边在中间的同学经常因为机器的缘故忙得瞻前顾后,连坐的时间都没有,才觉得自己的活也许没自己想的那么差。过了一会儿,有人接班让我去吃饭,才不知不觉到了十点半,老员工告诉我吃饭要在半小时之间吃完,我急急匆匆吃完饭后又投入到了工作之中。与前半夜相比,后半夜更难熬,因为时间太长。因为不知道时间,所以时间长了,就会坐在板凳上闲地慌,不知道做什么好。就这样过了几个小时,终于结束了这一天的工作,才发觉自己熬过来了,就是有点脚疼。坐在回寝室的班车上,想想觉得伊利的活不是累而是烦,问问身边的同学,他也有类似的感受。

第二天,依旧是上夜班。

比头天要很多,但还是觉得很无聊。看着天色从白到黑,在从黑到白,就知道一天就这样过去了。第二天去的时候,刚开始工作的时候,要打扫卫生,因为我和同学才来的缘故,没有让我们插手,在一旁看着,清洗机器的人说要洗三遍:冷水,热水,消毒水。看着她们足足忙了一个多小时才开工,不大的工作台擦了一遍又一遍,在一旁看着也觉得累了,另一方面也感到伊利人在卫生方面的重视。开工了,坐在板凳上,好长一段时间才有了工作状态。感觉过了很长很长的时间才到了吃饭的时候,在食堂看到一起来的同学,都一起抱怨在伊利时间过得好慢,交流了一下怎么混日子同时又不影响工作的经验。回去的时候,又回到了熟悉的工作岗位,开始跟同学说的那样发呆,感觉发呆的时候时间过得好快。在过一段时间知道了,天刚刚放亮的时候正好是五点钟,这个时候就会特别兴奋,因为离下班就差一个多小时了。这样的情况持续了好多天,渐渐地成为了一种习惯。

人是从河南来的,有从四川过来的,有些人可以做我的长辈,有些人比我还要小。都是为了生计,他们从各地聚集了过来,来到了这个地方。在一起聊天的时候,很多人都已经在伊利干了几年了,也有几个月前才来的,他们并没有像我一样抱怨伊利时间难熬,有的只是对未来的向往。

到了辞职的时候,伊利基本上也都停产了,我们六线的人早已各奔东西。望着空荡荡的生产线,没有了往日的生气,原来运作的机器现在静静地躺在那里,整个车间基本上也安静下来了。但我知道,等到了明年,伊利依旧会恢复往日的生气,原本远离的人也会重新聚在一块,开始新的工作。

自改革开放以来,我过经济取得了迅猛的发展,特别是进入21世纪以来,我国的乳制品行业得到了突飞猛进的进展,牛奶和奶粉也渐渐的进入到寻常百姓家。现如今国人对待健康的问题变得越发重视,这就给液态奶的发展提供了一个难得的机会,市场上的优酸乳、纯牛奶、酸奶、早餐奶、晚餐奶等等一系列液态奶,也跟着时代的步伐走进普通人家。随着乳制品市场的飞速发展,企业的利润不断增加,国内乳品企业也适时的音引进先进的管理理念和先进的乳品加工仪器来改良产品品质,从而为他们在市场 上争取了更多份额。其中伊利乳业集团就是其中的典型代表。

此次进入伊利样板工厂进行见习实习,参观样板工厂里的仪器设备,生产工艺,企业文化,对于食品专业来说是一次非常好的实习,我们在参观的同时与所学知识进行系统的回忆与对比,使所学知识记忆的更加牢固,理解的也更加透彻,对未来的工作有很好的指导作用。虽然就业见习只有短暂的一天,但是无论对我自己的见识还是以后自己的工作,都给了我很深刻的认识和感悟。

一、实习简介

二、单位生产概况

内蒙古伊利实业集团股份有限公司是全国乳品行业龙头企业之一,是国家520家重点工业企业和国家八部委首批确定的全国151家农业产业化龙头企业之一,是北京2008年奥运会唯一一家乳制品赞助商,也是中国有史以来第一个赞助奥运会的中国食品品牌。伊利集团下设液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部,所属企业130多个,生产的具有清真特色的“伊利”牌雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶、酸奶、奶酪等1000多个品种通过了国家绿色食品发展中心的绿色食品认证。伊利雪糕、冰淇淋连续十一年产销量居全国第一,伊利超高温灭菌奶连续八年产销量居全国第一,伊利奶粉、奶茶粉产销量2005年跃居全国第一位。1999年以来,伊利集团先后投资8个多亿,全面启动乳业技术改造工程:投资亿元建立了国内规模最大、技术水平最高的超高温灭菌奶生产基地,全套引进了当前世界先进水平德国gea牛奶无菌加工设备,瑞典利乐超高温灭菌奶包装线,全部生产过程实现了自动化生产;投资亿元在黑龙江杜尔伯特县新建目前中国单线生产能力最大、技术最先进的高档奶粉生产基地。2004年,伊利集团技术中心被评为国家级技术中心,标志着伊利拥有了国际先进水平的技术研发中心,同时伊利集团还拥有国内唯一的省级乳业研究院,研发实力国内领先。优质的奶源、先进的技术装备和顶极的研发体系将对公司产品的安全和可持续发展提供最可靠的保证。

三、主要工艺流程(一)、奶粉的生产工艺

1、定义:奶粉,是一种干躁粉末状乳制品,是在保留牛奶营养成分的同时除去乳中大量的水分,使牛奶由含水量87%液体转变成含水率2%的粉末状态,便于保存,食用方便。

2、生产工艺流程图

3、关键控制点说明(1)奶粉的杀菌

·预热时加糖;

·包装前添加蔗糖细粉;

·制成65%糖浆杀菌以后加入奶中;

·预热时加一部分,包装前再加一部分。(3)真空浓缩

杀菌以后的牛乳很快送入真空蒸发器,在8~21kpa减压的情况下采用间接蒸汽加热方式,使牛奶在低温情况下(60℃左右)沸腾,使牛奶中70%左右的水分不断汽化并排出,除去牛乳中约70~80%的水分,这就是真空浓缩。真空浓缩的目的作用是: ·真空浓缩蒸发效率高节省能源,浓缩后节省蒸汽,仅用1~,不浓缩蒸发1kg水,需蒸汽3~4kg; ·牛奶沸点降低,对牛乳的一些热敏性物质(乳清蛋白、维生素)不受明显破坏。

·牛奶经过浓缩以后所得奶粉颗粒致密、结实,较大排出氧气。则冲调性

(溶解度)好,排除氧气降低脂肪氧化,提高保存性。

·可以调节工艺参数,控制成品质量;

·单位体积的热容小,干燥室大,热效率35~50%,其余热能全部浪费,热效率不高。·粉尘的回收装置复杂,浪费比较严重。

伊利工作总结篇四

按照^v^天津市商务局机关委员会《关于选派党员干部下沉社区落实疫情防控工作有关事项的通知》要求,为落实好市委组织部关于选派干部到社区村一线参与疫情防控工作的通知、市级机关工委《关于紧急报送各单位到社区村参加疫情防控工作党员干部人员名单的通知》和《关于进一步发挥“双报到”作用组织动员市级机关在职党员积极投身社区疫情防控工作的紧急通知》要求,本人于20xx年2月下沉到和平区小白楼街开封道社区解放北路241号和泰安道一号院参加社区值守工作,从下沉社区开始,我始终坚持响应上级和单位的各项要求,认真完成好相关工作。

下沉期间深入学习^v^^v^重要讲话和一系列重要指示精神,切实把思想和行动统一到^v^^v^重要指示精神上来,从做到“两个维护”的政治高度深刻认识做好疫情防控工作的重要性、紧迫性,始终牢记人民利益高于一切,进一步增强政治责任感、使命感。

执勤过程中做到耐心、细心、热心,为老年及不方便的人代填登记表、指导微信扫码,讲解疫情防控知识;团结互助,乐于奉献,帮助群众排忧解难;积极疏导、劝阻违规出入人员,对不理解,带有情绪不满的,易产生摩擦的,耐心解释,掌握技巧,积极劝返,争取群众的理解、化解矛盾危机。执勤后做好《机关干部参与新冠肺炎疾病防控纪实手册》,不断总结执勤工作经验。

在这个特殊时期,国家和人民都在经受严峻的考验,做为一名党员要守初心、担使命,为国家分忧解难。虽然执勤过程中总出现各种困难,但能得到群众的理解和支持,我们的执勤工作就是值得的,有的群众还主动关心询问我们有什么需要,有的老年人感动的说,要尽量少出门,不给国家添麻烦;我们的工作也得到社区党委的充分肯定,一再对我们的下沉工作表示感谢与支持。

此次下沉一线进行防疫工作,虽然条件艰苦,人员复杂,遇到许多新问题,但收获很大,也有很多感触。我感到非常荣幸,也非常有意义,能为打赢这场疫情防疫战贡献自己的一份力量。

伊利工作总结篇五

一、促销过程

千盛超市冷鲜区现在有很多品牌的产品在促销,这次辉山的产品打出了元生牧场的旗号,元乃 “ 初始、第一 ” 之意,生喻意原生态;取名元生,就是指这款牛奶产自产自辉山自营的五星级牧场,天然、不添加任何防腐剂和抗生素。而且有广告牌宣传现在购买整箱的辉山牛奶还有玻璃杯赠送,原价 42 元,现价只需 38 元。

二、促销策略

1、折价类促销:现金折扣,辉山元生牧场牛奶在其好品质的基础下展开折扣促销,给予顾客实实在在的优惠,原价 42 元,现价 38 元。

2、有奖类促销:附赠销售,每箱牛奶附赠一个玻璃杯,可以用来喝牛奶或它用,让消费者觉得实惠。

三、促销媒介

四、促销评价

辉山元生牧场牛奶的促销活动,主要在卖场摆放促销展台,在相同竞争对手中,价格比较占优势,消费者比较关注。赠送的杯子,印有辉山的标志,很醒目。但是,在牛奶市场中,他的竞争优势还很弱,处于中低档,即使促销力度很大,也很难引起消费购买兴趣。**辉山乳业有限公司是国家、省市农业产业化重点龙头企业,是集乳品加工检测、奶牛繁育饲养、饲草种植加工、物流配送销售于一体的大型合资企业。辉山乳业在股份制改造的基础上 20xx 年转让 52 %股份给美国隆迪公司进行合资合作,20xx 年转让 28 %股份,隆迪公司追加投资 2 亿元,20xx 年将其余 20 %股份全部转让给美国隆迪,变成独资企业,把鲜奶加工能力由每天...牛奶销售工作总结(2)

一、××年长富乳品市场的背景

年初伊利、蒙牛在没有任何促销的情况下,他们的销量却远在我们之上,但从二月份开始我们提出建设通路、树立品牌。无论有多大的困难,在每个城市的重要商超以及重要奶点都要做到与伊利、蒙牛有相当的陈列面,以强化终端的铺市与陈列为主。就算一盒都没有卖也要做到有完好的陈列面。就是因为有这样的决心做品牌,经过二、三两个月份的在有陈列但没有销售的情况下,我们对终端的支持依然,树立了终端对公司的信任,在消费者心中也树立了品牌。

因此在四月份推出的“买长富牛奶送呱呱卡”的活动,这是在前期做完铺市与陈列之后的一个拉动促销活动。虽然我们有很多的不足这处,比如有奖卡与没奖卡没有放平均等。但这对于我们的销售工作带来的影响并不大,就是因为经过了这一轮的品牌与通路的建设,使业务员、经销商、终端都对我们长富报着极大的信心。但由于公司奶源压力的问题使我们不得不在原有促销的情况下加大促销力度---“一件送六盒”。而这一波的促销活动应该是把市场推向了高潮,如果这时能够停止不再加大促销力度,而根据市场情况再调整促销力度,那么我们就能实现“今年把长富做到福建第一品牌”的愿望。

“五一”推出的“买二送一”,消化了公司五月份之前所有的库存,但由于市场的原因,积压了公司以后生产的更多的库存,周而复始,不良循环,使公司陷入了更大的困境。十月份公司改革,执行新的销售政策,极大的打激了业务员及经销商的积极性,使更多的业务员及经销商选择离开了我们。公司有人戏言,十一月份的这一波“买一送一”活动是长富公司最后的晚餐。这是我们不愿意看到的结果,希望公司在解决奶源压力的情况下,制定出能从更好的建设长富品牌之路出发的销售政策。

二、××年度福州八县完成情况(附表)略

三、××年度福州八县终端铺市与陈列情况

决胜终端,谁拥有终端谁就是最后的胜利者,在我们牛奶行业里,商超与奶店是最有影响力的终端,在二、三月份我们的工作重点就是先攻下商超与奶店,商超除了全品项进货外,还得要求生动化的陈列。奶店可根据实际情况进货,但也要求有生动化的陈列。事实证明,公司这步棋走得很好,商超与牛奶专卖店不仅能产量(占总量的找总结之六十),而且能提升公司的品牌形象。到至今很多的商超我们的陈列面还保持着,无论是促销期还是原价货,这都是我们主要出货量的根椐地。下列一份福州八县××年初拥有终端的数量(附表)略。

四、××年度福州八县经销商与业务员的情况

1、是当地实力数一数二的经销商;

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