总结是写给人看的，条理不清，人们就看不下去，即使看了也不知其所以然，这样就达不到总结的目的。优秀的总结都具备一些什么特点呢？又该怎么写呢？下面是小编整理的个人今后的总结范文，欢迎阅读分享，希望对大家有所帮助。
酿酒工作总结篇一
范文一：
尊敬的各位老板：
大家上午好!今天我们在这里召开xx年光山客户答谢及春节订货会，首先， 我代表汾酒集团杏花村销售公司的全体员工对大家的光临表示热烈的欢迎，对各位对杏花村酒的大力支持表示衷心的感谢。
“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”。1000多年前，唐代诗人杜牧的这句千古绝唱使花村酒一举成名，历经千年，经久不衰;现在，汾酒集团已经发展成中国最著名的白酒集团之一，是唯一拥有两-个-中-国驰名商标(“杏花村”和“竹叶青”)的白酒企业。杏花村酒1915年在巴拿马万国博览会上获得甲等金质奖章，1952年，在新中国第一届评酒会上被评为四大名酒之一，以后的各届评酒会都被评为中国名酒。07年销售额超过30亿，利税12亿多，名列全国第五位和第四位。这些成绩的取得是汾酒集团和广东经销商共同努力的结果，再次对大家的支持表示感谢。
各位老板，为了扩大产品的市场份额，提高杏花村酒的知名度和美誉度，汾酒集团全力推出了杏花村口口福系列酒，该酒经过我国知名专家特殊勾兑，具有入口绵、落口甜、饮后余香的特点，受到广大消费者的一致称赞。光山是司马光故里、xxx的故乡，是全国著名的红色老区，可谓人杰地灵、藏龙卧虎。所以公司在这次会上拿出很大力度支持光山市场，今后也会以不同的方式不间断地回报广大客户，所以请大家放心积极地销售。
各位老板，金秋送爽，天气也逐渐凉快起来，中秋节和国庆节即将来临，白酒的销售旺季就要到了，丰收的季节就要到了，希望各位老板认清杏花村酒的品牌优势，抓住时机，积极销售。
最后祝这次杏花村酒答谢会圆满成功，祝各位老板身体健康、合家欢乐、多多发财!谢谢大家!
范文二：
尊敬的各位领导、各位来宾、xx事业最亲密的合作伙伴们：
大家好!
首先，请允许我代表xx集团xx董事长、xx总经理以及公司的全体员工，向今天与会的各位领导、嘉宾、朋友们致以崇高的敬意!对各位一直以来对xx酒业的大力支持表示最真诚的感谢!
今天，我们聚集在xx元帅的故乡开县，隆重召开xx酒产品订货会，希望借助这块培育了共和国元帅的沃土，为我们立足xx平台，在市场上开天辟地，开疆拓土，抢抓商机，占领市场带来一种合作双赢的局面!
春节前，由重庆市酒类管理局等单位联合举办的“20xx重庆白酒市场十大畅销品牌”揭晓，xx酒荣膺“重庆市场十大畅销品牌”之一，这为xx十八次荣获省部优荣誉的历史续写了新的篇章，这不仅是xx人的骄傲和自豪，也充分说明了xx酒在重庆市场的无限发展潜力，为此，请容许我代表xx公司，向以胡琴总经理为首的xx酒业重庆办事处的全体同仁表示深深的谢意!感谢你们啦!
xx酒是酒城泸州一款具有深厚历史文化底蕴的名酒，她的酿酒史可以追溯到唐代，酿酒技术绵延千年未曾中断，随着民族的发展终于在当代焕发出旺盛的生机与活力，十八次被评为省部级优质产品、三次蝉联国家商业部金爵奖、荣获首届中国食品博览会金奖的荣誉，是xx的骄傲，更是xx辉煌历史的见证。1988年xxx常委会副委员长、十世xxx大师指定xx为进藏专用酒，这成为xx在酒类行业无可替代的品牌优势，因此受到社会各界和广大消费者的喜爱，被誉为泸州老酒典范。
“以质为本、服务至上、诚信天下”是xx酒业恪守不渝的经营理念，我们秉承“一切以顾客要求为出发点、为顾客提供满意的产品与服务”的企业目标，推行“以优质产品开拓市场、以科学完善的营销策略占领市场”的营销理念，坚持“诚信、务实、高效、创新”的企业宗旨，在市场推广中与广大合作伙伴同呼吸、共命运、心连心，这已经成为公司上下和广大客商的共识，xx人始终不渝地把消费者奉为上帝，无论是在产品体系设计还是营销策略、服务体系制订，皆按照各地不同的情况进行有针对性地调整，公司推出的直营、专营、定制产品计划，既为广大合作伙伴提供了丰富的盈利创新模式，也充分展现了“xx”品牌的亲和力和感染力，得到了市场和消费者的普遍认可与赞誉。
xx人倡导并积极践行“良心酒”、“责任酒”，以为消费者负责的态度认真做好每一瓶酒的生产，视质量为生命，推行全员全过程质量管理模式，追求质量“零缺陷”，让消费者喝到实实在在的绿色放心酒，让质量意识在每个人心中牢牢扎根;脚踏实地地做产品、做管理、做市场，兢兢业业地练内功、夯根基、谋发展，至诚至信已经成为xxx永不褪色的品格魅力。下月1号，公司投资5000万元历时近两年建设的新包装中心将投入运行，新包装中心占地20000平方米，建筑面积15000平方米，包括一座大型的现代化灌装车间、一组容量达万余吨的酒罐设施和一座办公楼，4条国际一流的灌装流水线，每条线每小时可灌装8000瓶，4条线日产xx成品酒42670件，安臵就业人员300人。新包装中心的使用，将极大地缓解xx酒业产能不足的矛盾，使得我们各级营销机构在应对市场变化方面变得更加灵活机动。
各位来宾，展望未来，酒类市场将会因文化、历史、工艺、质量、消费的差别而呈现出多样化、复杂化的局面，竞争也将更趋激烈，对市场、消费者的研究和重视也会成为酒类企业经营战略的重要组成部分，资本的介入，营销团队的建设，文化的打造，品牌差异化，可以说，在经过一番纵横捭阖之后，市场将会重新洗牌，而这正是xx的机会，只要我们抓住机会，乘势而上，xx将迎来一个更加光辉灿烂的明天。乘风破浪正当时，直挂云帆济沧海，xx号联合舰队即将重装起航，让我们抖擞精神，激昂斗志，在市场竞争的浪潮中劈波斩浪，勇往直前，书写xx新的传奇。
xx集团全体员工将以认真、务实、求精的精神，更加细致周到的服务，使“xx酒”成为您开拓市场的利器，成为大家发财致富的摇钱树，我们也将通过更加务实、有效的市场营销策略，保证大家开心赚钱，赚到更多的钱!
最后，我代表xx酒业祝此次订货会圆满成功，祝各位领导、嘉宾、朋友们身体健康、万事如意!乘兴而来、满载而归!
谢谢大家!
酿酒工作总结篇二
本合同适用作为纺织品代加、食品代加工、奶粉代加工、带料加工、电镀加工、塑料加工等合同用。
委托方：(以下简称甲方)
受委托方：(以下简称乙方)
甲方委托乙方加工，根据《^v^合同法》规定，经双方充分协商，特订立本合同，以便共同遵守。
第一条加工成品：
品名规格单位数量备注
第二条加工成品质量要求：.(加工订作物品，需要封存样品的，应当由双方代表当面封签，并妥为保存，作为验收的依据)
第三条原材料的提供办法、规格、数量和质量：
1、用乙方原料完成工作的，乙方必须依照合同规定选用原材料，并接受甲方检验。乙方隐瞒原材料的缺陷或者使用不符合合同规定的原材料而影响订作物的质量时，甲方有权要求重作，修理，减少价款或退货。
2、用甲方原材料完成工作的，合同应当明确规定原材料的消耗定额。甲方应按合同规定的时间、数量、质量、规格提供原材料。乙方对甲方提供的原材料要按合同规定及时检验，不符合要求的，应立即通知甲方调换或补齐。乙方对甲方提供的原材料不得擅自更换，对修理的物品不得偷换零部件。
3、原材料等物品交(提)日期计算，参照第七条规定执行。
第四条技术资料，图纸提供办法：
1、乙方在依照甲方的要求进行工作期间，发现提供的图纸或技术要求不合理，应当及时通知甲方;甲方应当在规定的时间内回复，提出修改意见。乙方在规定的时间内未得到答复，有权停止工作，并及时通知甲方，因此造成的损失，由甲方赔偿。
2、乙方对于承揽的工作，如果甲方要求保密，应当严格遵守，未经甲方许可不得留存技术资料和复制品。
3、甲方应当按规定日期提供技术资料、图纸等。
第五条价款或酬金：价款或酬金，按照国家或主管部门的规定执行，没有规定的由当事人双方商定。
第六条验收标准和方法：
1、按照合同规定的质量要求，图纸和样品作为验收标准。
2、甲方应当按合同规定的期限验收乙方所完成的工作。验收前乙方应当向甲方提交必需的技术资料和有关质量证明。对短期检验难以发现质量缺陷的订作物或项目，应当由双方协商，在合同中规定保证期限。保证期限内发生问题，除甲方使用或保管不当等原因而造成质量问题的以外，由乙方负责修复或退换。
3、当事人双方对承揽的订作物和项目质量在检验中发生争议时，可由法定质量监督检验机构提供检验证明。
第七条交(提)货的时间和地点：
1、交(提)订作物期限应当按照合同规定履行。任何一方要求提前或延期交(提)订作物，应当在事先与对方达成协议，并按协议执行。
2、交(提)订作物日期的计算：乙方自备运输工具送交订作物的，以甲方接收的戳记日期为准;委托运输部门运输的，以发运订作物时承运部门签发戳记日期为准;自提订作物的，以乙方通知的提取日期为准，但乙方在发出提取订作物的通知中，必须留给甲方以必要的途中时间;双方另有约定的，按约定的方法计算。)
第八条包装要求及费用负担：
第九条运输办法及费用负担：
第十条结算方式及期限：
第十一条其他：
1、根据国家有关规定，甲方可向乙方交付定金。定金数额由双方协商确定。甲方不履行合同的，无权请求返还定金。乙方不履行合同的，应当双倍返还定金。
2、根据国家有关规定，经当事人双方约定，甲方可向乙方给付预付款。乙方不履行合同的，除承担违约责任外，必须如数返还预付款。甲方不履行合同的，可以把预付款抵作违约金和赔偿金;有余款的可以请求返还。
第十二条乙方的违约责任：
1、未按合同规定的质量交付订作物或完成工作，甲方同意利用的，应当按质论价;不同意利用的，应当负责修整或调换，并承担逾期交付的责任;经过修整或调换后，仍不符合合同规定的，甲方有权拒收，由此造成的损失由乙方赔偿。
2、交付订作物或完成工作的数量少于合同规定，甲方仍然需要的，应当照数补齐，补交部分按逾期交付处理;少交部分甲方不再需要的，有权解除合同，因此造成的损失由乙方赔偿。
3、未按合同规定包装订作物，需返修或重新包装的，应当负责返修或重新包装，并承担因此而支付的费用。甲方不要求返修或重新包装而要求赔偿损失的，乙方应当偿付甲方该不合格包装物低于合格包装物的价值部分。因包装不符合同规定造成订作物毁损，灭失的，由乙方赔偿损失。
4、逾期交付订作物，应当向甲方偿付违约金元;(合同中无具体规定的，应当比照中国人民银行有关延期付款的规定，按逾期交付部分的价款总额计算，向甲方偿付违约金)以酬金计算的，每逾期一天，按逾期交付部分的酬金总额的千分之一偿付违约金。未经甲方同意，提前交付订作物，甲方有权拒收。
5、不能交付订作物或不能完成工作的，应当偿付不能交付订作物或不能完成工作部分价款总值的%(10%-30%幅度)或酬金总额的%(20%-60%幅度)违约金。
6、异地交付的订作物不符合合同规定，暂由甲方代保管时，应当偿付甲方实际支付的保管，保养费。
7、实行代运或送货的订作物，错发到达地点或接收单位(人)，除按合同规定负责运到指定地点或接收单位(人)外，并承担因此多付的运杂费和逾期交付订作物的责任。
8、由于保管不善致使甲方提供的原材料、设备、包装物及其它物品毁损、灭失的、应当偿付甲方因此造成的损失。
9、未按合同规定的办法和期限对甲方提供的原材料进行检验，或经检验发现原材料不符合要求而未按合同规定的期限通知甲方调换，补齐的，由乙方对工作质量，数量承担责任。
10、擅自调换甲方提供的原材料或修理物的零部件，甲方有权拒收，乙方应赔偿甲方因此造成的损失。如甲方要求重作或重新修理，应当按甲方要求办理，并承担逾期交付的责任。
第十三条甲方的违约责任：
1、中途变更订作物的数量、规格、质量或设计等，应当赔偿乙方因此造成的损失。
2、中途废止合同，属乙方提供原材料的，偿付乙方的未履行部分价款总值的%(10%-30%幅度)的违约金;不属乙方提供原材料的，偿付乙方以未履行部分酬金总额的%(20%-60%的幅度)违约金。
3、未按合同规定的时间和要求向乙方提供原材料、技术资料、包装物等或未完成必要的辅助工作和准备工作，乙方有权解除合同，甲方应当赔偿乙方因此而造成的损失;乙方不要求解除合同的，除交付订作物的日期得以顺延外，甲方应当偿付乙方停工待料的损失。
4、超过合同规定期限领取订作物的，除按本条第五款规定偿付违约金外，还应当承担乙方实际支付的保管、保养费。甲方超过领取期限六个月不领取订作物的，乙方有权将订作物变卖，所得价款在扣除报酬、保管、保养费后，退还给甲方;变卖订作物所得少于报酬、保管、保养费时，甲方还应补偿不足部分;如订作物不能变卖，应当赔偿乙方的损失。
5、超过合同规定日期付款，应当比照中国人民银行有关延期付款的规定向乙方偿付违约金;以酬金计算的，每逾期一天，按酬金总额的千分之一偿付违约金。
6、无故拒绝接收订作物，应当赔偿乙方因此造成的损失及运输部门的罚款。
7、变更交付订作物地点或接收单位(人)，承担因此而多支出的费用。
第十四条不可抗力：在合同规定的履行期限内，由于不可抗力致使订作物或原材料毁损、灭失的，乙方在取得合法证明后，可免予承担违约责任，但应当采取积极措施，尽量减少损失，如在合同规定的履行期限以外发生的，不得免除责任;在甲方迟延接受或无故拒收期间发生的，甲方应当承担责任，并赔偿乙方由此造成的损失。
第十五条纠纷的处理：加工承揽合同发生纠纷时，当事人双方应协商解决;协商不成时任何一方可向合同管理机关申请调解，仲裁，也可以直接向人民法院起诉。
合同自年月日起生效，合同履行完毕即失效。本合同执行期间，双方不得随意变更和解除合同，合同如有未尽事宜，应由双方共同协商，做出补充规定，补充规定与本合同具有同等效力。
本合同一式二份，甲方和乙方各执一份，同具法律效力。
酿酒工作总结篇三
“想要成为品酒师确实需要一定的嗅觉味觉天赋，但更多的还需要后天训练，同运动员训练一个道理，在长年累月的磨练中，把各种成分、物质的味道记在脑中，这样才能实现从‘入门’到‘精通’。”
作为一名酿酒师兼品酒师，程玉杰拥有一种超过常人甚至测量仪器的能力——辨味。
啤酒中已被认知的风味物质有600多种。其中，确定阈值的有200多种，挥发性的风味化合物主要包括醇、醛、酸、酯、酮、硫化物及酚类物质等，不同的风味化合物在啤酒酿造的不同阶段生成，它们往往协同叠加，共同影响着啤酒的品质。“有时专业的检测仪器都无法做到准确分析，这时就需要酿酒师们展现自己风味认知实力。”
为了把品评过程中的评价准确表述出来，就需要在生活中拥有丰富的味道体验和味道记忆。程玉杰从不放过任何一次“训练”的机会。
“我现在主要负责家庭买菜任务，喜欢在菜市场、水果店转一转，看一看。”碰到不常见的水果，程玉杰总是不自觉地拿在手中看一看，闻一闻。平常到菜市场，他习惯用10分钟买完所需食材，剩下30分钟到1小时内，他会直奔水果区，新鲜的桃子、山竹、释迦果等，摊点上气味明显的、不明显的水果，他都要拿起来闻个遍。“有时候会买下来品尝，更多的是反复闻过就放下，直接在手机里记下名称、产地，就怕忘记那种气味的感觉。”
很多时候，摊主都会用异样的眼神看他“3秒钟”：“您到底想吃点啥？”
“闻过的这几种，都帮我来点吧。”
“第一次见你这样的……”摊主一头雾水。
把这些不常见的水果大包小包背回家后，程玉杰拿出纸笔，将每种水果的风味再次通过闻味的方式加强嗅觉记忆，并做文字记录。不管是出差还是外出旅游，去当地菜市场或水果摊转一转也成了他的习惯。正是有了如此这般“强化训练”，啤酒品评中的200多种风味物质特征，都清晰地烙在了程玉杰的味觉和嗅觉记忆中。
也正是因着这种“匠人精神”，才保证了奉献给消费者的每瓶啤酒口味的稳定与纯正。
在啤酒品评室内，墙上挂了多种啤酒品评风味物质特征描述，每种物质的关键品评员分工也准确显示：乙醛味风味物质特征是青草味、柠檬醛味为柠檬味、二甲基硫为煮玉米味和洋葱味、反式-2-壬烯醛味为纸板味、臭大姐味……标识板中显示的41种风味物质，程玉杰和团队几乎每天都要接触到，“这些风味物质特征全部靠我们的嗅觉记忆和味觉记忆来评判。”
“现在，家里饺子馅的咸淡，不用尝，我闻着味儿基本就能判断是否是想要的。”
“啤酒只要品一口，基本就能判断它的生产日期，相差上下不超过五天。”
任何刺激性味道都可能会影响味觉，导致品评出现偏差，生活中的程玉杰一直克制着自己对调味品、辣椒的喜爱，但丝毫不影响他在家庭里十足的“暖男”形象。
程玉杰会在周末5点30分起床，收拾一番，6点去早市买回新鲜食材，做个清炒土豆丝、手撕包菜、红烧肉、再调个饺子馅……他喜欢看美食栏目，一有时间就会操刀付诸实践。
“做饭和酿酒差不多道理：都要有新鲜、质量好的原材料——食材；都要有良好的卫生规程，酿酒也讲究‘七分卫生三分工艺’，炊具、厨具、刀具洁净是保持食材本味的基础；工艺流程清晰，火候掌握严谨——如何改刀，食材、调料入锅顺序，油温、火候掌控，与酿酒的原料处理、工艺温度、时间等把握如出一辙；还有，菜做得好也要有品评水准，对标饭店，得上档次，家里人喜欢吃……”
7月30日晚，家庭聚会时间，程玉杰提前去市场备好了料，作为当晚主厨，他为家人做了一顿荤素搭配的盛宴。
“节假日在父母那聚会，兄弟、妯娌几个赔父母聊天喝茶，我就是当仁不让的采购加大厨，一定要满满当当色香味俱全整上一大桌子，一定是吃得开心，喝得好……”
说话间，在一家人欣喜的注视下，一桌佳肴已摆上餐桌，程玉杰顺手开了几瓶啤酒，杯中迅速涌起洁白细密的泡沫和金黄色的酒液，在灯光的照射下，显得格外耀眼。
酿酒工作总结篇四
“为了圈住年轻人，就要想办法先触达年轻人圈子。年轻消费者在哪个渠道，我们都要想办法打进去。”不同于传统工业啤酒进入超市流通，有强大的渠道优势，精酿啤酒保质期短、产量小等特点，决定了它的销售渠道更有针对性，除了进入抖音、大众点评等电商渠道，个人化订制也是一个有效的达成渠道。
今年5月份李少暖组织了一场哈雷车友会，办了一场名为“致敬摇滚·能量向上”的交友派对。郑焕良也于近期为一家车友会专门定制了一套精酿啤酒。“买这款电动车的基本都是年轻人。”郑焕良看重了这个圈子聚集的消费群体，以及品牌之间价值观的高契合度，“车友们非常活跃，他们经常组织一些很有趣的活动，包括自己办‘啤酒节’。”
“青岛有着自己的啤酒文化，有天然的优势聚集喜欢喝啤酒人群，在这个庞大基数中，肯定有很大一部分人群喜欢追求不同口味的啤酒体验，确实是精酿啤酒的沃土。”郑焕良观察到，根据创业门槛的高低，中小精酿创业者们普遍采用的商业模式大致分为便利店模式、餐饮模式、酒厂+餐饮店模式三大类。
郑焕良在“酒厂+餐饮店”模式中探索了7年，他认为，这种模式可以在一个区域形成较强的竞争力，主要是后端工厂功夫深，工厂具备酿造能力和稳定的出品能力，可以建立起壁垒和护城河。
郑焕良在查看精酿发酵罐
同样，在李少暖的餐吧里有20多组精酿发酵罐，一组发酵罐一次出酒半吨，在餐饮模式中算是比较大的体量。“整个餐吧投资800万左右，精酿设备占了绝大部分投资，这些设备一旦运行，各种原料和更新费用也是源源不断地投入中。”未来，李少暖想打造旗舰店+连锁模式，通过加盟把精酿餐吧复制到更多区域。
相比于发达国家精酿啤酒百分之十几的市场渗透率，国产精酿只有百分之二左右，仍属于小众产品，“虽然精酿企业的数量在逐步递增，但行业还没有迎来爆发期。”李少暖强调，这也是精酿投资人们坚定这条赛道的信心来源。
但是，不能不正视，精酿啤酒仍面临着“花无百日好”的紧张局面。
进入商超渠道这种高频消费场景，对精酿啤酒的生产等多方面能力提出了考验。要进入商超渠道，就需要规模化的供应链能力，但目前大多数中小精酿啤酒品牌并不具备规模化的生产能力，特别是一些消费基础较薄弱的中小品牌在供应链上需要大量前期资金投入，可能导致资金链的断裂。而未来随着国标的出台，精酿行业必将朝着规范化、专业化、品牌化、资本化、规模化发展。有业内人士认为：精酿是一个“强者恒强”的赛道，现在很多投资想入局精酿，酿酒技术工艺日益更新，经营模式更加下沉市场，不断涌现出的新品牌大有赶超之势，作为未来啤酒行业新的增长点，精酿啤酒距离“登堂入室”还有很长的一段路要走。
酿酒工作总结篇五
一、职务：
1.班长应认真、全面地履行以下各项职务
2在车间主任的直接领导下指挥开展工作。严格遵守、认真贯彻落实公司各项方针政策和规章制度。
3对本工序所带班组的生产效率、品质负总责，担任本工序所带班组消防、安全生产、5s推行、资产管理、文件资料管理负总责任，根据企业品质、5s等方针目标要求，负责本工序所带班组生产运作、品质控制、5s推行的自查、诊断、改善。
4.责本班组员工的管理、培训、教育、考核、指挥。根据实际提出临时培训申请，经批准后予以实施或协助上级实施，按时完成车间员工的相关考核。负责组内员工的考勤统计。
5.格监督所带员工认真遵守企业安全生产相关规章制度，确保每日生产安全进行。定期检查车间消防设施状况，确保其各种性能达标，符合管理要求。
6.导辖内员工严格遵守各项品质管理规程、工艺、作业标准，制止、纠正员工操作不当作业或其他违规违纪行为，确保当班生产产品/作业质量符合标准。
7加强对本工序所带班组设备、设施、工具、模具，半成品料、在制品、在用材料等的管理，定期进行盘点。监督本班组员工对车间工具、机器、设备、固定资产的日常维护和保养，并每日巡查其使用、运转、控制（开、关、维护、保养）状况，确保正常、符合规程、规范及管理要求。监督维修工对机器、设备的维护、保养、检修。
8.导辖内员工做好现场3s（清理、整理、清洁）的各项工作，确保作业区域秩序井然、整洁，监控员工严格遵守《卫生管理制度》等各项规章制度。
9.监督原材料、成品的进、出仓情况，统计当天不合格包装材料的数量，通知统计员办理退仓手续。完成本工序所带班组当班生产记录及工作报表等的填报、整理工作。
10.班开启、上班时关闭本区域内的紫外线灯；下班时检查本区域的有关电源是否关闭。每日做好交接班工作。
11.产计划和生产需要，向上级提出需要解决的关键问题，并跟进其完成情况。
12.生产中的经验，不断改进生产流程和品质控制手法，提高劳动生产率和产品质量。履行节约，严格控制用工，努力降低生产成本。
13责本工序（所带班组）与其他工序（班组）之间的联络与协调。处理现场安全、品质、效率、5s等方面工作。
14服从工作安排，完成上级临时布置的各项任务。
二、职权：
1.组长依公司和上级主管授权行使下列各项职权
2有权对各作业员工下达完成或配合完成生产计划方面的命令，并对其执行命令的情况进行督促、检查和考核。
3在保证完成生产计划的前提下，有权根据生产的实际情况提出调整工序生产计划的建议。有权调整各作业员工操作不当的作业计划。
4有责任和权力提出生产流程、工艺的修改修订建议，并向车间主任汇报。
5有权根据本班工序生产现场实际召开本工序各类会议。
6对本班组所用设备、设施、工具、模具有指挥、协调、调配权。
7对本工序生产中出现的异常情况有临机处置权，并及时向有车间主任汇报。班长其所带班组生产中出现的异常应及时向车间主任报告。
8行使对本工序作业员工的绩效考核报批权，对本班组所属全体员工的配备及调动、调整奖惩权。
9.对其它班组人员有违反品质管理，卫生管理5s规章制度的单位与个人有制止和处罚报批权。
三、责任：
1.本人或部属若有下列过失，应承担其责任并依相关规章接受处理，由于计划不周，调度工作不力，影响上级下达给本工序的产量、品种计划的完成或达不到均衡生产的要求。
2.下达各工序作业员工的生产命令不当或错误。
3.对所带班组生产流程、作业工艺、操作规程明显存在的问题，未及时提出修改建议。
4.因为管理不善造成本所带班组、使用的设备、设施、器具、工模具和半成品、在制品受到异常损坏、损失的。
5.指挥不当或管理不力，对所带班组品质、生产运作、安全等方面出现的异常及事故的。
6.对所带班组员工的失职、工作效率和质量低下及违反企业其他规章制度的。
7.对所带班组发生异常人员工时、物料、能源的浪费的。
8.其它的过失及违规违纪的。
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酿酒工作总结篇六
依据_民法典有关规定，甲乙双方本着平等、互利、诚信的原则，通过友好协商，就乙方开设_________专卖店有关事宜达成合同条款如下：
一、甲方授权乙方在_________省_________市开设_________专卖店。
二、乙方在本合同签定之日支付给甲方合同定金________元，并在_____年____月____日之前支付非甲方首次进货款_________元，逾期不能付款，本合同自动终止。
三、甲方的责任和义务
1.保证产品质量，并承担因产品质量问题给乙方造成的损失;
2.甲方保证其它专卖店距乙方专卖店的距离不低于_________公里;
3.保证及时供货，断货不得超过_________天;
4.严格控制市场秩序，及时处罚违章经营的代理商;
5.提供热线专家咨询服务。
7.派专家对专卖店提供首次开业促销支持和人员培训。
四、乙方的责任和义务
2.严格实行专卖的销售方式;
3.执行统一的价格规定，不擅自降价或涨价销售产品，不串货;
5.不准在_________专卖店或专柜销售未经公司同意的产品;
6.严格履行对用户的退货承诺和售后服务;
7.自费办理_________系列产品进入本地区市场的手续;
8.库存不得低于规定首次进货额的60%;
10.配备电话、电脑和电子信箱;
11.严格按照甲方的vi设计和面积要求装修专卖店。
五、乙方应完成的销售任务完成规定的销售任务，年销售额不低于专卖店平均销售额的50%。
六、供货与结算
1.现款现货，交货地点为甲方办公室;
2.每次进货量不低于首次规定进货额的三分之一。
七、开业支持
乙方专卖店开业时，甲方派管理人员和医生到乙方帮助促销3- 日，同时培训乙方的销售人员和医生。甲方所派人员的食宿由乙方承担(一星级以上酒店和便餐)。
八、价格
1.供货价格以价格表为准;
进货数量的10%可享受特价，即每盒_________元;
5.甲方有权根据市场情况和成本的变化调整供货价格，但应提前三个月书面通知乙方。
九、退货承诺与合同终止
2.乙方经营甲方产品三个月后，六个月内有权无条件退货并终止合同，但须提前三个月通知甲方，乙方应保证所退产品包装完好、无损坏。甲方在收到产品60天内给予全额退款，退货的往返运费由乙方承担。
3.乙方违反本合同任何一条，甲方有权给予经济处罚或解除本合同。如有破坏市场秩序、擅自降价销售、违法销售、串货、跨区销售、销售假冒产品等行为，则终止合同，并追究因此给甲方造成的各种损失。
十、加盟费