洗碗工工作计划

人生天地之间，若白驹过隙，忽然而已，我们又将迎来新的喜悦、新的收获，一起对今后的学习做个计划吧。计划为我们提供了一个清晰的方向，帮助我们更好地组织和管理时间、资源和任务。以下是小编为大家收集的计划范文，仅供参考，大家一起来看看吧。

洗碗工工作计划篇一

今天是星期六，妈妈让我洗碗。一吃完午饭，我就赶紧收拾，准备洗碗。说来你可能不相信，洗碗其实也蛮有趣的。

我先用抹布沾了点洗洁精，仔细擦拭碗里碗外，慢慢地，碗的浑身都起了透明泡泡。大大小小的泡在阳光里耀着五颜六色的光彩，美丽极了!接着，我拧开水龙头，清澈的水流“哗啦啦”冲击着大碗小碗，水珠如同无数透明的珍珠飞溅开来。眨眼间，碗盘都变得白白净净，像新的一样，真可爱啊!

你知道吗?洗碗的过程中，还有音乐呢!瓷碗盘的声音很清脆，像银铃;铁锅的声音闷闷的，像敲钟;而不锈钢餐具的声音是响亮的!就这样，“哗哗”的流水声，加上不同的.声响，真像一首美妙的乐曲啊!

看着自己的劳动成果，我开心的笑了，以后我可以帮妈妈分担更多的家务。

洗碗工工作计划篇二

以下是工作总结之家为大家精心整理的《学校食堂人员个人工作总结》，供您查阅。

一、制订并完善了各项管理制度，如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范、服务承诺等制度，分别对餐厅的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求，做到职责明确，管理制度齐全，环环相扣，层层把关，流程合理，操作规范。

二、加强教育培训，提高职工素质。选送管理人员到其他高校参观学习，学习兄弟高校先进的管理经验。另外，选送相关专业人员参加市里食品采购索证专业知识培训，消防安全知识培训，预防食物中毒专业知识培训等。并聘请防疫站等专业老师对餐厅职工进行食品卫生知识、消防安全知识、职业道德等系统知识培训，旨在提高每个职工的整体素质，更好地为教职工服务。

三、加强硬件建设，杜绝事故发生。利用寒暑假对餐厅进行了程度不同的改造、改建，添置了部分硬件设备和用具，达到布局合理，通风采光，蒸汽及油烟排放良好。成立安全生产领导小组，制定了“三防”预案，安全通道安装了应急灯，消防器材专人保管，每天***防火巡查，进入食堂有提示语“食堂重地、闲人免进”。操作间有警示语“注意安全、精心操作”，食堂供应的免费汤专人看管。除采购及消毒外，卫生的重点及难点工作为炊事人员体检、生熟分开、无四害、三餐保洁，冷荤“五专”等，针对这些工作，思想上高度重视，全力以赴逐项采取措施，消除生产中的各种安全隐患，确保操作安全和食品卫生安全。

四、坚持优质服务，不断拓展服务理念。膳食科做到以人为本，给师生创造舒适的就餐环境，在保证学生一日三餐伙食供应的过程中，不断拓展经营理念和服务理念。

1、建立了“小吃一条街”，引进了数十种名优风味小吃，增加花色品种，吸引了不少同学前去就餐。

2、在大厅开设24小时值班窗口，确保学生随时能吃上热饭、热菜、热汤。

3、千方百计控制成本，降低饭菜价格

4、膳食科办公室保证24小时值班为师生服务。开设优质服务监督台，设立餐饮服务热线电话，随时解决学生反映的问题。

5、提供助学岗位18个，解决了特困生的燃眉之急。

由于学校各级领导对餐厅工作高度重视和常抓不懈，给我校饮食工作硬件建设和软件管理打下了良好的基础，增强了全体炊事人员的安全卫生意识和责任感，形成良好规范的卫生习惯，使我校食堂的饮食总体工作取得了长足的发展和一定的成绩，确保了学校的稳定和发展。目前针对现在餐厅人员少，工作量大，我们将知难而进，创造条件，狠抓标准化，规范化，制度化，秩序化管理，主动适应学校发展的要求，将我校饮食工作推向新的起点，创造新的辉煌。

洗碗工工作计划篇三

今天，还和以往一样，放学回家的第一件事情就是写作业。

妈妈坐在旁边辅导我们，从妈妈的状态来看，妈妈今天很累，妈妈上了一天的班，很辛苦，我就想为劳累的妈妈分担点儿家务活。我能做什么呢？我还是先写作业吧，写完作业再说吧。

吃完晚饭，我们把餐桌收拾的一干二净，我一蹦一跳的来到了厨房，学着妈妈平时的样子，带上橡胶手套、在腰间系上围裙开始工作！

当我来到水池边一看，傻眼了--顿时让我乱了阵脚，简直就是狗吃刺猬——无处下口。没办法了，还得求助妈妈，在妈妈的指导下我知道了要先放水，然后再放上油污的克星“洗洁精”。嘻嘻……放上洗洁精以后用抹布在水中轻轻的搅拌一下，水面上就冒出了许许多多的泡泡，太神奇了。

我拿起一个满脸油污的碗心里想着：“等着瞧，马上让你焕然一新。”我用抹布沿着碗的周围一圈圈使劲搓洗，哈哈——小小的污渍休想逃出我的手掌心。搓洗完毕，再用清水冲洗两遍，它们就可以回到自己的家了。

哎！它们是干干净净的回家了，我却累的腰酸背痛，我就洗了一次碗就累成这样，想想妈妈每天又要上班又要照顾我们，还要做那么多家务，是多么辛苦啊！

今天的洗碗让我体会到了妈妈的辛苦，以后我要学会懂事，尽我所能的去替妈妈分担一些力所能及的家务，最主要的是——我必须要好好学习，实现自己的梦想、让自己变得更强大。百善孝为先，我要让妈妈以后跟着我享福。

洗碗工工作计划篇四

今天晚上，吃完饭闲着没有事干，请就帮奶奶洗了碗筷，大家都认为洗碗是个很简单的事，我也是这么认为的，可是现在是三十四五度的高温天气，在这样的情况下洗碗，大家一定十分的'不愿意，可是我要挑战自己。

因为今天的菜十分丰富，要洗的盘子也很多，所以我打算分两批来洗。我先把一份盘子放入水池，然后把水龙头打开，让碗碟在水下“洗澡”，接着就拿抹布使劲地擦。可是，油太多，擦不干净。于是，我就把洗洁净往上倒。可是一不小心把洗洁精倒了很多，结果，用水和抹布往上一起擦，虽然起了许多白沫，但是油擦干净了。最重要的一点是小米粒还是粘着饭碗不放。于是，我想起了清洁球，学着奶奶以前洗碗的样子擦着饭碗。不一会儿，我便把三份碗筷给洗完了。

接下来就是冲洗了，我想：我到底是用流水洗呢，还是把水放到水池里再洗呢？最终，我还是选择了用流水洗。我打开水龙头，水在那里流，我拿着碗在下年冲洗，洗完了一个在拿下一个。

我在十几分钟的忙碌着，终于把所有的碗全部洗好了，我的脸上和背上都是汗。

洗碗工工作计划篇五