酒店服务工作计划书(优秀15篇)

时间:2023-11-27 17:26:30 作者:笔砚

工作计划书还可以帮助我们评估工作的难易程度和风险,制定相应的对策和措施。工作计划书范文中的成功案例能够为我们提供一种参考和借鉴的思路和方法。

服务工作计划书

一前言:

1纠正一下我们的就业观念,更加深刻、明确地了解现实,避免对以后的就业抱有不切实际的幻想。

2通过它了解一下大学生就业的一些信息。

3利用这个创业计划书进行一下实实在在的创业,以提升自己的创业与就业能力。

二项目名称:

“大学内务服务”具体项目:1洗衣服代理服务2订报服务3校园捎递服务范围:杏坛学院(若可行,可向其他学校推广)。

(一)洗衣服代理服务一介绍:

在校园里收集要洗的衣服,集中向曲师洗衣房(便宜),或其他洗衣店(洁丰干洗店、裕隆家庭洗衣店等)送去,赚取中间服务费。

二市场分析:

2我校大学生的课余生活比较繁忙,常有人抱怨洗衣服3有些衣服比如牛仔裤,洗起来费事费力,还有些衣服比如羽绒服等没法手洗,只能机洗。

三可行性分析:

1人力:只需两个人。

2资金:只需坐公交车,往返2元或租自行车更便宜。

3时间:只依据电话上门收集。星期三和周六送往洗衣店往返约一个小时,用时并不多。

4收入:根据衣物不同,每件收取0.5---2元不等,只要有4件衣服就不会亏本。投入的人力、资金、时间都非常少,基本没什么风险损失,只会赚不会赔。若经营合理肯定能赚上一笔。难度不大。可行性较强。四具体步骤:1在学校贴出广告:联系电话,具体收费标准,操作流程。大力宣传。2通过电话上门收集,并记录。

(二)订报服务一介绍:到邮电局或报刊亭订报,再卖给学生,将剩余的报纸退回。赚取服务费。

二市场分析:

我们大学生有很多热爱体育(足球、篮球等)的同学,经常有人去外面报刊亭买,很麻烦我们学校小但男生宿舍也有近80个,即使4个宿舍有一份的话,也有20份。若到了世界杯、nba等赛事的话,会更多。而且也有一些学生热衷于彩票、股票等可根据需要预订。

三可行性分析:

1人力:两个人。

2资金:租个自行车就行只需一元3时间:因为是电话订购,只花费上门送的时间和去邮电局(报刊亭)的时间一个小时4收入:每份报纸收取0.3元的费用。但数量上很可能较多,可以赚到一些。投入人力资金和时间都很少,可以预定报纸或将剩余的报纸退回,基本没什么风险损失。若价格低廉,加上好的宣传肯定能赚钱。操作难度不大,可行性较强。四具体实施方案:1做个小调查,确定一下同学们呢都喜欢什么样的报纸,进行订购。

2做宣传广告3电话订购(可预购),中午时送去,收取费用。4下次取报时将剩余的报纸退回。

(三)校园递送服务。

一介绍:

在固定的时间(主要为晚上放学后)帮人捎递东西,收取中间服务费用。

二市场分析:我们学校学生有很多晚上回到宿舍感到饿了,想买点零食或其他东西,但苦于麻烦。有一定的开发潜力。

三可行性分析。

1人力:五个人,需要来来回回,会挺累。

2资金:基本可忽略。

3时间:递送时间很固定,从放学到宿舍关门一个小时的时间(看情况可增加其他时间段)。都是学生的.空余时间。

4收入:每次根据东西的重量收0.3--0.5元投入的人力稍微大了点,资金可忽略,时间是空余时间,不会耽误学习生活。操作难度不大。市场潜力很可能较大。因此,有一定的可行性。

四具体实施方案:

1大力宣传,留下三个电话号码。注明收费标准,与递送方法。(打电话时一定明确说明所卖东西名称)2人员在放学后学校两商店等候,各有一人负责记录,以免发生错误。其他人每5分钟递送一回。注:这三个项目可一起干,也可根据实际效果进行选择。总结本次大学内务服务创业计划所选的三个项目是很适合我们在校大学生的,由于都是使用学生的空余时间,因此,不会耽误学习。投资很小,多是体力上的,资金基本不需要。风险很小。我们的确要按这个计划书真正地创一会业。由于是初次创业,收入不一定很多,甚至很可能会失败,但我们却可以得到一次非常好的锻炼机会。

服务工作计划书

我们社区年初组建了计划生育协会领导小组,设立会长、副会长、秘书长、理事、秘书长主抓计划生育工作,建立健全了各种簿册和图板,设立档案柜,药具柜和图书角,并配备了微机、电视机和影碟机的三机两带,随时都可以观看计划生育知识,计生助理能及时准确按区计划生育办公室的要求报表,并且都及时装订成卷,簿册规范,内容齐全、完整,其它材料都输入微机,实行微机化管理。

二、深入实际调查摸底,为计划生育工作的开展打下坚实基础。

乱张贴、乱扔垃圾是小区居民最深恶痛绝的事情,它不但影响了居民群众的日常生活,也破坏了小区内的优雅环境。我们对社区内的乱张贴、乱扔垃圾来了个集中清理,受到了社区居民的欢迎和赞赏。

年初以来,为深入贯彻落实朝阳区办事处党委的__年岗位责任制的要求,开展了社区干部岗位大练兵活动,更为便于开展计划生育工作,重新核实户卡,对自己所管辖区域内育龄妇女、流动人口、新婚新生儿、死亡的基础情况摸清底数,做到不重不漏,登记造册,为计划生育工作的顺畅开展提供了准确数据保证,同时规定社区干部每月20日为计生助理提供各种数据,便于计生助理报表。

三、加强药具管理、定期为所需育龄妇女发放。

组织开展计划生育技术和生殖保健服务,加强对药具的管理。每季度免费发放一次,开展避孕药物药具的知情选择,我们社区设立药具柜,对药品单独存放,品种齐全,没有过期药品。社区干部在工作期间深入实际调查,对需要药具的育龄妇女登记造册,建档立卡,将药具送到需要的已婚育龄妇女家中。另外,我们还对生育42天到90天没有落实节育措施的妇女,定期送药并且定期随访,这项工作受到居民的好评。

四、积极开展为育龄妇女服务工作。

我们阳光社区有育龄妇女1592人,我们积极协调有关部门为育龄妇女服务。年初联系市妇联和残联,组织红十字会为阳光社区育龄妇女免费体检,区计生办发放免费体检卡,我们都及时发放到育龄妇女手中,省计划生育科研所还在我们社区搞关爱女性健康,开展普查普治活动,对我们辖区的已婚育龄妇女免费检查身体。另外我们还利用爱心超市和爱心诊室为平台,开展为育龄妇女的服务活动,为她们发放爱心医护卡100余本,持此卡到诊室可享受免费妇科体检,治病可享受减免20%的费用,对家庭困难的育龄妇女,我们定期为她们发放衣物200余件,还为下岗失业的育龄妇女提供就业服务。

五、加强对流动人口的计划生育管理。

为进一步提高流动人口的计划生育管理和服务水平,维护流动人口实行计划生育的合法权益,我们对流动人口加强管理,我们社区干部与派出所配合深入辖区对流动人口进行登记,做到不重不漏,现居住流动人口12户,对流动人口的育龄妇女的婚育证明及时查验,督促未办理婚育证明的流动人口在规定时间内补办,及时掌握流动人口生育变化信息,达到七清1、职业清,2、流出流入的时间清,3、婚育状况清,4、现住址清,5、孕情清,6、生殖健康服务需求清,7、户籍清。流动人口与常住人口一样,齐抓共管,享受同服务,同管理,同待遇。

六、采取多种形式,大力宣传计划生育工作。

为了加大计划生育工作的宣传教育力度,广泛开展计划生育综合服务,我们利用社区干部经常下委工作的有条件,以婚育新风进万家活动为主线,以宣传贯彻一法三规一条例为主要内容,大力开展人口与计划生育基础知识的公益性宣传,普及避孕节育、优生优育和生男生女都一样的科学、文明、进步的婚育观。我们还在醒目的位置悬挂宣传图板、条幅,重大节日我们还组织社区干部发放宣传单,同时我们还以广场文化、楼院文化为载体,把育龄妇女最大限度的组织起来开展晨练活动,我们还以五一、七一、十一等重大节日为契机开展文体活动,大力宣传计划生育工作。我们社区的夕润朝霞艺术团,自编自演话剧《关爱女孩》深受居民的好评,我们还组织居民开展关爱女孩知识竞赛,向广大群众广泛宣传计划生育男女平等基本国策,宣传科学文明的生育观,宣传生殖健康,性心理生理知识。另外我们还以育龄妇女活动中心为阵地,组织广大育龄群众开展人口与计划生育法和省计生条例的宣传工作。我们还聘请了医疗门诊的妇科医生,给已婚育龄妇女讲解如何预防各种妇科疾病和生殖保健知识。以后我们继续加大宣传力度,以我们的楼院和楼道文化为载体,进一步丰富计生的宣传内容,强化硬性的基础建设,进一步完善生育文化楼道、生育文化长廊、生育文化大院的设计和布置,使计生知识成为社区居民耳熟能详的常识,让计生宣传阵地建设成为和谐社区建设的一道亮丽风景线。

酒店服务工作口号

1、多点沟通,少点抱怨,多点理解,少点争执。

2、待人热情,办事快捷,服务主动,答复满意。

3、微笑问好是我们的态度。

4、立足基本服务求生,延伸开展服务求胜。

5、绿色健康,我们所做的,就是您满意的。

6、最低的成本,最好的质量。

7、品质服务,“味”爱而生。

8、全心全意,雅心雅致。

9、为更专业的服务我们精益求精。

10、让漂泊在外的心有个停靠的港湾。

11、顾客的思念,我们的动力源。

12、启发服务灵感,缔造幸福体验。

13、瑞泽天下食客,笑迎四海宾朋。

14、微笑,让健康常在,让您幸福常伴。

15、送给您一片温暖,献给您一片深情。

16、用我们的服务,换取您的满意。

酒店服务工作个人总结

作为伟大的祖国未来的事业的继承人,我们新一代大学生应该及早树立自己的历史责任感,提高自己的社会适应能力。假期的社会实践就是很好的锻炼自己的机会。当下,挣钱早已不是打工的目的,更多的人将其视为参加社会实践、提高自身能力的机会。许多学校也积极鼓励大学生多接触社会、了解社会,一方面可以把学到的理论知识应用到实践中去,提高各方面的能力;另一方面可以积累工作经验对日后的就业大有裨益。进行社会实践,最理想的就是找到与本专业对口单位进行实习,从而提高自己的实战水平,同时可以将课本知识在实践中得到运用,从而更好的指导自己今后的学习。但是作为一名尚未毕业的大学生,由于本身具备的专业知识还十分的有限,所以我选择了打散工作为第一次社会实践的方式。目的在于熟悉社会。就职业本身而言,并无高低贵贱之分,存在即为合理。通过短短几天的打工经历可以让长期处于校园的我们对社会有一种更直观的认识。

实践过程:

自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社会,招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我开始了我这个假期的社会实践—走进赣州市金源休闲餐厅。

实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。

在餐厅里,别人一眼就能把我人出是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的`像他们一样好。我的工作是在那做传菜生,每天9点钟—下午2点再从下午的4点—晚上8:30分上班,虽然时间长了点但,热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接触了社会,了解了未来。在餐厅里虽然我是以传菜为主,但我不时还要做一些工作以外的事情,有时要做一些清洁的工作,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得去面对我从未面对过的一切。记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是,学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距。在这次实践中,这一点我感受很深。在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢?这是社会与学校脱轨了吗?也许老师是正确的,虽然大学生生活不像踏入社会,但是总算是社会的一个部分,这是不可否认的事实。但是有时也要感谢老师孜孜不倦地教导,有些问题有了有课堂上地认真消化,有平时作业作补充,我比一部人具有更高的起点,有了更多的知识层面去应付各种工作上的问题,作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少。毕竟,3年之后,我已经不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与社会交流,为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才。很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务。

实践心得:

虽然这次的实践只有短短的几天,而且从事的是比较简单的服务工作,但是通过与各种各样的人接触,还是让我学会了很多道理。

首先是明白了守时的重要性。工作和上学是两种完全不同的概念,上学是不迟到很多时候是因为惧怕老师的责怪,而当你走上了工作岗位,这里更多的是由于自己内心的一种责任。这种责任是我学会客服自己的惰性,准时走上自己的岗位。这对我以后的学习生活也是一种鞭策,时刻牢记自己的责任,并努力加强自己的时间观念。

其次让我真实的体会到了合作的重要性。虽然我工作的只是小小的一家餐厅,但是从点单到制作到递送到结帐这一环环的工作都是有分工的,只有这样才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前虽然在书上看见过很多的团队合作的例子,但这一次是深刻的体会到了,正所谓“众人拾柴火焰高”,“团结就是力量”。在以后的学习和工作中,一定会要牢记这一点,将自己融入到集体中,和大家一起携手走向辉煌。

再次,这次打工的经历也让我的心理更加趋于成熟。在餐厅里每天面对形形色色的客人,重复着单调的工作。让从未涉世的我还是有那么一点点不适应的,但是坚持就是胜利。打工毕竟和在家是完全不同的概念,我们学会需要忍耐,需要学会承受,需要学会坚持。

服务工作计划书

面临的困难。

二、创业机遇三、企业概况四、运营模式。

1、员工制2、

信息化管理。

五、管理制度。

1、业务管理制度2、人事管理制度3、行政管理制度4、财务管理制度5、

商业资料管理制度目录。

六、发展战略。

1.总体战略2.分布战略七、市场营销策略。

1、企业ci策略2、价格策略3、品牌策略4、营销方案举例。

1、

市场现状。

对武汉的家政市场做深入的调查。(待调查)2、

目标市场。

4、

面临的困难。

1)员工来源问题:由于人员流动性大,所以必须要稳定的员工来源,然后还得进行上岗培训,淘汰一部分人员,从事家政服务行业的人,受“伺候人”、“低人一等”等旧观念的影响,被社会上一些人看不起,没有得到应有的尊重,也使一些劳动者,特别是下岗职工感到自卑不愿去做。

2)员工的可靠程度:大部分家政服务人员都是进城打工者,文化水平不高,而且员工里面很复杂,有些具有不良的社会习惯,会给客户造成一定的经济损失,影响公司信誉。因此必须严格审核员工身份信息,最好找当地公安局协助。

服务记录,合同记录等进行管理和快速检索都是很困难的事情,并且错误率很高。

6)权益保障机制:由于家政服务机构与服务员和用人家庭的责任权利不明确,有的服务协议不规范,导致双方的'权益保障没有依据,纠纷争议难以处理。另外,服务员的社会保障和工作期间的伤害、致残、死亡等问题没有妥善解决办法,导致供求双方均存在后顾之忧。

7)用人家庭需求:用人家庭对家政服务的基本要求是安全可靠和质量满意,许多家庭实际有条件聘用家政服务人员,只是目前家政服务市场选择余地小,难以找到合适人选,又没有客观衡量标准和担保机制,故不得已放弃使用家政服务员。

二、创业机遇。

随着信息化时代的到来,人们的生活节奏越来越快。人们正朝着快捷、便利、具有个性化、理性化上发展,一些白领阶层、高薪阶层、双职工事业型阶层等很多人为了不被市场淘汰,整日奔波于工作,根本无暇顾及自己的家庭生活。有的人甚至把家庭生活的琐事当做是一种累赘,大城市这种现象尤为严重。,工作的压力再加上家庭生活的压力,让都市中的人们倍感疲惫,对家政服务的渴求量也越来越大。

工双方面的权益,导致市场混乱,因此是家政服务行业的正常发展受到了影响。

在从事家政服务的人员中,像运动健康咨询、家庭专业医用护理等高级家政从事人员数量几乎是空白,因此,推出高级家政服务项目很有市场和潜力。

在提供传统服务的同时,添加高级的家政服务。企业经营项目如下表:

四、运营模式。

1、员工制。最适合市场经济要求、能最大限度发展企业潜力的运营模式是员工制,企业、服务员与雇主形成两性的经济关系和服务关系。服务员受雇于企业,企业向服务员发放工资,并对其进行统一的培训和管理;服务员作为企业员工进入雇主家里,为雇主服务;雇主和企业建立服务合同。

服务工作计划书

社会的高速发展,人们在为社会做出自己贡献时,也承受着巨大的压力,尤其是妇女,工作压力之余,还要承受家庭的压力,因此,多数妇女身心疲惫,抑郁烦闷,长期处于亚健康状态,需要心理抚慰。心理服务中心的成立,恰好可以成为女人的心灵家园,帮助这些人,走出个人的抑郁,走出家庭的困惑,走出工作的烦恼,恢复往日的笑容。希望妇联支持妇女心灵家园的建设。

公司成立基本情况。

公司名称:慧阳心理服务中心。

公司性质:个体工商户。

主营产业:心理服务。

二、公司描述。

总体战略。

经营策略:心理服务咨询走进社区,走入生活。

价值增值:心情舒畅,心理健康,高品质,好生活。

发展战略。

初期(1-2年):一年内,企业能初步运转,一年至2年内,企业基本可以正常运转,出现微盈利,有一定的市场。

中期(3-5年):进一步提升品牌形象,能够占据北辰市场,并开始渗透到北辰附近地区。

长期(5-):品牌深入到人们心中,占据北辰及附近地区市场,有一定的影响力。

三、项目与服务。

项目:资格认证。

价格:1800元。

服务:中国注册心理咨询师培训认证,认证分为一级、二级和三级三个级别。普及心理学知识,满足爱好者需要。同时,提高职业技能,助人助己。

项目:心理辅导。

价格:100―500元/小时;元/单位(30人内)。

服务:建立辅导关系,制定针对性方案,调试辅导心理问题,恢复往日笑容;调试企业员工心理,疏导心理障碍,将企业的关爱带到每个员工的心中,创建和谐企业。

四、市场分析。

目标市场分析。

地理位置:市场主要是以北辰区为主,辐射河北区、红桥区和武清区等附近地区。这些地区市场,心理服务还是一个空白,积极经营,市场潜力巨大。

需求动机:市场主要是以心理学爱好者和心理需求者为主。

顾客人群:市场主要是以处在发展中的问题青少年、因家庭的困惑、生活的烦恼、工作的压力长期焦虑抑郁的男性和女性,孤独无助心神不悦的中老年人。

相关市场分析。

目前,市场上心理服务质量不高,专业化不强,误导顾客,对于北辰地区心理服务业来说更是如此,我公司处于一个市场前景非常广阔且市场仍处在空缺的区域。将以自己的高品质服务占据市场。

预计市场占有率。

目前,天津市场上,有三四家心理服务公司,多数集中市区,而我公司地处北辰区,只要积极营销推广,市场前景乐观,能占据一方市场,预计能够与其他几家公司平分市场。

预计市场发展趋势。

随着我国经济全球化进程的加快,市场竞争的日趋激烈,由此给人们带来了诸多心理压力,甚至产生了严重的心理障碍。根据世界卫生组织权威人士透露,21世纪威胁人类最大的敌人不是饥荒和地震,而是比自然灾害更严重的自身心理问题。心理科学统计,在不同年龄阶段的人群中有80%人存在不同的心理障碍、人格缺陷和习惯性不良行为。如何保持健康的心理,健全的人格和成熟的心态,直接影响人们的工作和生活质量,是现代人必须面对的`人生和社会问题。

国际卫生组织资料显示,美国每1000人就有1名心理咨询师,而我国每100万人中只有4.6名心理咨询师,中国专业心理咨询人员严重短缺。我国13亿人口,国内外权威机构预测,我国在今后的发展中至少需要1000万名心理咨询师,所以心理咨询行业是我国新世纪最具发展潜力、有着广阔发展空间的事业。

北辰区由于近些年加快了招商引资的力度,经济快速发展,人才流入,竞争是不可避免的,由此,引发社会与人,人与人,人与家庭矛盾产生,心理问题甚至是心理障碍出现了,而且北辰市场又是个空白,我公司从事心理服务市场前景很乐观。

五、竞争分析。

我公司的优劣势。

公司的优势。

1、我公司处在北辰地区,离市区较远,与同行竞争不是很激烈。

2、我公司处在需求巨大,市场空白的北辰,积极营销,前景乐观。

3、我公司是中国注册心理咨询师天津代理,有资格和技术优势。

公司的劣势。

1、我公司处在不成熟的北辰市场,需要长时间开发市场。

2、我公司刚刚创建,在市场中品牌形象还未树立,需要积极营销。

3、我公司刚刚起步,需要多方支持,资金不足,抗风险不强。

同行公司的优劣势。

同行公司的优势。

1、同行公司地处市区,信息通畅,经营时间长,有一定市场优势。

2、同行公司品牌有一定的影响力,已初步形成了品牌形象。

3、同行公司资金相对充足,抗拒市场风险较强。

同行公司的劣势。

1、同行公司多数集中在市区,他们之间的市场竞争激烈。

2、同行公司经营成本大,导致服务质量一般,性价比不高。

3、同行公司没有新资格优势,一段时间内停留在发展已有老项目。

六、营销策略。

先在北辰区内学校和社区导入市场,再推广到河北去、红桥区和武清区等附近地区。

项目展示:走入社区和学校,积极宣传心理学知识,介绍心理咨询业的发展前景和中国注册心理咨询师职业前景。介绍一些常见的心理问题案例,调试辅导人们的心理,帮助人们排解心中的苦闷。

营销渠道:主要是发放宣传单和开展街道、社区普及心理学知识活动,同时辅以报纸等广告媒体和网络公告和信息宣传。

七、财务分析。

到赢亏平衡所需资本投入:

公司赢亏平衡时,需要投入至少两万元,能达到企业基本运转。

酒店职员服务工作计划书

按照总公司_月份工作会议精神及指示,我店结合实际情况,在下半年将围绕以下几个方面作具体工作。

一、保安全促经营。

在当前形势下,为了保证酒店的各项工作能正常进行,经营不受任何政策性的影响,酒店将严格按照要求,要求前台接待处做好登记关、上传关,按照市公安局及辖区派出所的规定对每位入住的客人进行入住登记,并将资料输入电脑,认真执行公安局下发的其他各项通知。其次,再对全员强化各项安全应急知识的培训,做到外松内紧,不给客人带来任何感官上的紧张感和不安全感;在食品安全上,出台了一系列的安全卫生要求和规定以及有关食品卫生安全的应急程序,有力的保证奥运期间不发生一起中毒事件;在治安方面,夜间增岗添兵,增加巡查次数,对可疑人、可疑物做到详细询问登记制度。

二、抓培训,提素质。

业务知识与服务技巧是体现一个酒店的管理水平,要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上,如果培训工作不跟上,新老员工的更新又快,将很容易导致员工对工作缺乏热情与业务水平松懈,特别是对一个经营六年的企业会直接影响到品牌。下半年年度的员工培训将是以总公司及酒店的发展和岗位需求为目标,提高员工认识培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身下一步企业各项改革的自信心。培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,稳固企业在秦皇岛市场中的良好口碑和社会效益。达到从标准化服务到人性化服务再到感动性服务的逐步升华。也为此,酒店将计划每月进行必要的一次培训,培训方式主要是偏向授课与现场模拟方法。

三、开源节流,降低成本,提高人均消费。

节能降耗是酒店一直在宣传的口号和狠抓落实的日常工作,上半年各项能耗与去年同期比都有所下降和节约,下半年按照付总讲话精神,管理将更细化,在“节能降耗”的基础上企业提出了“挖潜降耗”的口号,既是如何在现有做了六年的“节能降耗”基础上再努力,寻找、挖掘各环节各程序,使各类能源在保证经营的基础上再“降”一点。酒店下一步将在各区域点位安装终端计量表,如水龙头端安装水表、各区域安装电表以及与邮政分清各自费用区域。同时对空调的开关控制、办公室用电都将再次进行合理的调整与规划;其次,酒店将根据物价上涨指数和对同行业调查、了解,及时、随时的对产品(房、餐)进行价格浮动,使企业更能灵活的掌握市场动态和提高业绩,不错过机会;还有酒店在具体分工上将各区域所使用的设备要求到各部门,各部门又要求到班组或个人负责。服务员及管理人员在正常服务和管理过程中,应随时注意检查设备使用情况,配合工程部对设备保养、维修,更好的正确的操作设备。还要求管理人员要定期汇报设备情况。客房方面,各种供客人使用的物品在保证服务质量和数量的前提下,要求尽量延长布草的使用寿命,同时,控制好低值易耗品的领用,建立发放和消耗记录,实行节约有奖,浪费受罚的奖惩制度。(这个我们一直在做)如眼下由于奥运会举行,北京车辆受到单牌号和双牌号在时间上的受限,部分客人来秦必须住上两天才可返回北京,这样客用品就可以在节约上做文章。这些都是细小的潜在的节约意识,是对市场情况的掌握体现。

服务工作计划书

转眼间又要进入新的一年20xx年了,又是一个充满挑战、机遇与压力的一年,是辞旧迎新、再次展现自己的又一开始,也是我非常重要的一年。出来工作快2个年头,面对竟争激烈而有现实的社会,生活和工作压力驱使我要努力工作和认真学习,让自己成为一个真正有实力的管理者,为自己创造一个美好的未来。在此,我订立了本年度工作计划,以便使自己在新的一年里有更大的进步和成绩。

一、指导思想。

以全面落实科学发展观为指导,以实现个人价值与企业价值的和谐统一为最高宗旨,以转变观念为突破口,积极融入企业和谐发展的历史进程中;以加强学习为根本,加速提升岗位技能水平;以遵章守纪为重点,努力确保人生安全无隐患;以勤奋工作为主攻方向,树立刻苦钻研的敬业精神;以拓展兴趣爱好为追求,不断提升个人综合素质。以崭新的战斗姿态,崭新的精神风貌、崭新的工作作风促进企业实现建设精品污水处理厂的战略目标而努力奋斗。

二、工作目标。

蓝图绘就,目标确定,关键在于抓好落实。为使目标如期实现,要切实做好以下工作:

(一)加强认识,转变工作角色。

面对当今世界严峻的经济形势,今年当务之急必须做到“一个转变,一个认清”,即转变工作角色,认清工作形势。为此,一方面要加强认识,提高意识,要从大局意识出发,站在可持续发展的高度上,牢固树立”三百六十行,行行出状元”和“既来之,则安之”的观念,警惕“今天工作不努力,明天努力找工作”不良后果;另一方面在思考问题,处理事情时,必须跳出以前的思维方式,摆正自己的位置,树立全局意识,切实转变工作角色,积极融入企业发展的大潮中。

(二)实事求是,建设职业规划。

进行。

三、加强学习,提升个人素质。

岗位技能是公司员工发展的生命线。要做一名合格的员工起步必须加强和提高自己的岗位技术水平。为此,首先要进一步明确工作职责,按照领导对自己工作的安排,尽快熟悉自己的工作和职责,明确工作要求;其次要结合实际深切领悟集团公司的发展规划,明确工作任务,进一步提高工作的主动性和自觉性;第三要向“书本学、向师傅学、向同事学、向领导学”和通过“互帮互助”等活动,虚心听取大家的指导和教育,而且要善于学习、勤于思考,在干中学、学中干,明确工作中处理问题的程序,做到守纪律、知程序、明内容、讲方法,学于用、知与行、说与做的统一,同时要采取多途径和方式加强与各级各类人员的交流和沟通,确保各项交流畅通无阻;第四要不折不扣地参加集团技能培训,积极参加检测评估,完成培训任务,保证培训质量;同时还要充分利用业余时间自学充电,真正做到干中学,学中干,活到老,学到老,逐步培养终身学习的.良好习惯。

四、勤奋工作,积极回报企业。

立足本职,踏实工作不仅是员工回报企业的最根本方式,而且也是员工责任意识的重要体现。**是一个企业,同时也是一个事业,做事业先做人,做人和做事是一致的,做人和做事,要对得起社会,对得起企业,对得起自己的良心。**是一个发展中的企业,它为员工铺设了成长的道路、搭建了成才的平台、奠定了成功的希望。因此,只有踏实工作,才能创造业绩,只有艰苦奋斗,工作才会不是一句空话。无论在任何时候都要坚持刻苦钻研、勤奋工作,都要坚持谦虚、谨慎、不骄、不躁。不论什么时候都应以饱满的热情,充沛的干劲投入到工作中,切切实实履好职,踏踏实实干好本职,常怀感恩之心,这样才能推动企业和个人实现和谐健康发展。

平凡的事业承载新的希望,宏伟的目标开启新的梦想。面对新的工作、新的挑战,新的起点、新的机遇。我相信:有**各级领导的正确领导,有广大热心同事的教育和帮助和自己的不懈努力,我一定会成为一名优秀的兰环员工,##公司也一定会在建设精品污水处理厂的伟大进程中不断开创辉煌而灿烂的美好明天!

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酒店服务工作

作为酒店的客服,我在这里工作了有_年的时间了,但是我唯独对自己今年上一年的工作感到特别的满意,因为我觉得上一年的自己在工作上不仅从来没有出现过任何的错误,并且由于自己优异的工作表现,得到过领导多次的表扬。有了领导的认可,我对这份工作的动力就又有了,我觉得我以前在这个岗位上都是在混日子,现在终于打心里觉得自己是酒店一个正儿八经的客服了。以下就是我对自己今年上一年的工作总结:

从我来到这个岗位上开始,我就觉得这是一个极为普通的岗位,真因为我对这份工作的歧视,让我对这份工作的定位就是这么的差,所以在进行工作的时候,我也就是一点上进心都没有,每天完成任务似的,在进行着自己分内的工作,从来没去想过自己哪里做的还不够好,哪里还有上升的空间,每天就那么按部就班的工作着。但是今年过完春节我重新来到酒店的时候,我开始思考自己工作的目的是什么,我现在是在走向自己的目标吗。我开始一改自己的工作态度。

1、在电话接待客户的时候,时刻注意自己的说话方式,从语速、言辞、礼貌等几个方面去严格要求自己,一开始我是特别别扭的,因为以往我在工作的时候,随意惯了,但是不得不说,我端正了自己工作态度之后,的确是让我的工作情况得到很大转变。

2、慢慢的意识到,在工作当中遇到的问题,我要是不去思考怎么解决的话,那么永远都不会得到解决,比如,我去年遇到过一次情况,一个客户打电话订房间,但是没一会又要退,然后又要重新订,举棋不定的。这种情况我也只能被客户牵着鼻子走。为了预防这种情况再次发生,我开始说明情况,请教同事、领导,最后我就得出了应对方案。

3、对待工作的心态发生了极大的变化,以前在面对这份工作的时候,我的内心不会有丝毫的波动,现在只要是被表扬了,或者是在解决一些入住客户的问题后,他跟我道谢时,那是发自内心的开心。

4、这一年以来我的上进心爆棚,只要是有培训会,我都会是最积极参加的那个,因为我知道,我离一个优秀的客服还差得远呢,所以我没理由不努力,我觉得我是有那个潜力的,能成为我们酒店客服当中最优秀的那个客服。经过我这一年的努力,我也是在前不久的表彰会上被提名了。

不得不说我这一年因为工作心态上的转变,我变得无比充实,希望我在下一年的时候能再接再厉。

酒店服务工作总结

一转眼到年底了,各行各业都在进行年终总结,身为酒店服务员的自己也不例外,现将我今年的如下:

在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高酒店的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。

即要随时准备好为客人服务。也就是说,仅有服务意识是不够的,要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的提前做好。如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。

就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。这是员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。

主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得住在酒店就像回到家里一样。

热情好客是中华民族的美德。当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争,质量的`竞争,特别酒店业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的,我们运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使酒店立于不败之地!每个职业都需要讲求团队精神,在xx也一样。生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。

作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名服务人员是微不足道的,有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,我为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪。我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的。

当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能互相学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员。让顾客在“xx酒店”感受到不一般的快乐。

酒店计划书

总办全体员工将以新的起点,新的形象,新的工作作风,在酒店领导的正确领导下,与各部门紧密配合,团结一心,为酒店的发展与腾飞而努力奋斗!

身为酒店后勤部经理,新年新气象。也为今年的工作安排设定了相应的工作计划。

一、xx年市场综合分析(配合酒店销售部总经办)。

1.本店的客户群定位。

2.年度竞争对手分析。

3.广告宣传力度。

二、锁定目标进行市场分析。

1.减少酒店营业本钱。

2.培养客户群。

3.培养具有忠诚度的员工队伍。

4.有效控制员工流失。

三、要用软性服务去留住客人。

1.优质服务。

2.严格纪律树形象。

督察力度加强。落实是个大问题尤其是临时执行。纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则,管理的执行力度。提高部门战斗力的有效保证。

古人云:无规矩不成方圆”所以,必需要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈,部门管理人员要带头,从自己管起,完全杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、衣着打扮要规范,努力将餐饮部打造成酒店的一个文明窗口。

四、创新管理求实效。

营造“温馨家园”美化酒店环境。

为宾客提供舒适环境的有效措施。今年,严格卫生管理是确保酒店环境整洁。将加大卫生管理力度,除了继续坚持周一的卫生大检查外,还将进行不定期的检查,并且严格依照规范,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强员工的责任感,调动员工的积极性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。

打造员工“舒适家园”创新宿舍管理。

今年我将加大管理力度,宿舍的管理历来是一个薄弱环节。为住店员工打造一个真正的舒适家园”为此,一是要有一个整洁的寝室环境,要求宿舍管理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室本设立寝室长,负责安排督促寝室人员打扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐,并对各寝室的卫生状况进行检查,将检查情况进行通报。

第二要加强寝室的平安管理。

时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍,实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财富平安。

第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的'服务员。住店员工大多是来自四面八方。大多年龄小,社会经验缺乏,因此,很多方面都需要我关心照顾,所以宿舍管理员要多关注他思想情绪变化,关心他生活,尤其是对生病的员工,要给予他亲情般的关爱,使他感受到家庭般的温暖。

五、节能降耗创效益。

1.加强宿舍水、电、气的管理。

将“提倡节约、反对浪费、开源节流”观念深入员工心中,要加强宣传、教育。增强员工的节约意识。同时更要加强这方面的管理。水、电及空调的使用方面,将根据实际情况开放,并加强督促与检查,杜绝“长流水、长明灯、长开空调”现象,并加强员工澡堂的管理,严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。

2.加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理。

并根据实际情况,将参照以往的有关规范规定。重新梳理,制定部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准,并完善领用手续,做好帐目。要求按规定发放,做到帐实相符,日清月结,并对仓库物品进行妥善保管,防止蜕变受损。

酒店服务工作总结报告

2____年即将结束,酒店服务年终总结经过去年的大力改革,在上级领导的带领、支持下,宾馆上下同心同德、共同努力,一起走过了不平凡的一年,也是蓉园宾馆经营上取得重大突破的一年。我就宾馆人力资源部____年度工作情况做如下总结:

截至____年12月30日,宾馆员工人数为554人(今年入职人数为295人,离职286人),其中办公室35人,消安部27人,工程部35人,娱乐部46人,人力资源部5人,财务部26人,房务部85人,营运部25人,餐饮部八号楼200人,顺风楼70人。在所有人中,正副总经理3人,营运总监1人,总工办主任1人,工会主席1人,专职副书记1人,部门经理16人,部门主管34人,领班30人,员工467人,领班以上管理人员占总人数的16%,员工占总人数的84%。宾馆大专以上学历员工共122人,占总人数的22%;其中研究生1人,大学本科17人,大专104人。

1、健全人事档案与相关资料__x__初,宾馆人力资源部正式成立。由于成立前责权较为模糊,酒店人事资料并不齐全,人力资源部从头做起,去到部门调查员工详细人事资料后迅速建立起人事档案以及输入电脑,健全员工花名册,以便随时掌握在职员工情况。为了方便开展人事工作,规范管理人员情况,人力资源部根据工作需要,建立了相关人事表格,包括《求职申请表》、《离职申请表》,《员工岗位变更表》、《管理人员聘任表》及各部门员工转正申请表等,使人员规范化、程序化,也加强了各部门与人力资源部之间工作的沟通性。

2、建立相关酒店服务年终总结制度俗话说:“无规矩无以成方圆”,为了进一步加强管理,人力资源部根据酒店实际情况,编撰了《蓉园宾馆员工手册》及《蓉园宾馆各部门岗位职责》,就员工入职、离职、调动、转正等方面形成一套规章制度;就员工事、病、休假等制定请假制度;以及岗位职责、考勤、值班等都出台相关规定,制度形成后,才方便在工作中操作,同时在执行中也有依有据。

1、招聘为了对酒店人员进行及时补充、跟进,保证各部门在用人时有人可用,有人才可选,人力资源部随时与人才市场、职业学校等保持联系,通常来说招聘分为常规招聘与非常规招聘,常规招聘即指与长沙相关人才市场进行联系,定时进行招聘,但由于长沙宾馆行业竞争激烈,宾馆薪酬体系竞争力欠佳,招聘效果不太理想;除了常规招聘外,酒店服务年终总结人力资源部还与各大中专院校保持联系,在有毕业生的季节,及时与学校取得联系,以方便对人才进行储备,现以与宁乡师范、娄底职业技术学院,达成合作关系,并与湖南一师范签定合作协议,接收了28名一师范的实习生。除此之外,人力资源部加强与各部门员工之间的联系,鼓励员工推荐身边的朋友到酒店,这中方法比较有效果。

2、酒店服务年终总结档案管理员工档案是随时掌握员工基本资料情况的资源库,也是建立员工人才储备的一个重要环节,它包括员工手写档案以及电脑登记档案;包括在职人员档案、离职人员档案以及应聘人员档案存档三部分,档案的建立以及有效管理有利于人力资源部随时掌握在职人员以及人员流动情况。对于凡是来到酒店应聘的人员,都应建立档案资料作为人才储备资料,以便部门需要人时查阅,减低了招聘率。

酒店客房服务工作总结

伴随着新年钟声的敲响,我们告别了竞争激烈、硕果累累的二零一七年,下面是小编帮大家整理的酒店客房服务工作总结,希望大家喜欢。

忙忙碌碌中时间过的很快,转眼已工作半年了,回顾这半年来的工作,我在公司各位领导及同事的支持帮助下,按照公司的工作要求,做好自己的本职工作,为了以后能在工作模式中有新的突破,工作方式有较大的改变,现将工作情况总结如下:

舒适 整洁 安静的休息环境,良好的服务礼貌,备受尊贵的享受,想在客人前面,做到客人心里,这就是我对客房的要求。卫生整洁是每位来名门的客人所关注的重点,所以我们要求服务人员必须做到一客一换常客两日一换,我们保证每位来名门的客人都能住上干净舒适的客房, 为了确保客房的质量,让他能成为一件合格的商品出售,我们会层层把关,破损的布草我们是绝不会为客人将就使用,为了提高客房质量的`合格率,每天我们都会对客房进行净房抽查,做到门门都是干净处处都是整洁,力争将疏漏降到最低。

住的舒适吃的开心,我们餐厅虽然规模小,人手少,但我们的服务不打折扣,亲切的服务用语,专业的服务技能,可口的饭菜质量,我们总能让每位来餐厅的客人都能高兴而来满意而归。宾客出门在外,离开温暖的家,我们的服务会让客人真正感到在这就像在家一样,这里的口味还像在家吃的一样。在以后的工作中我们会多多注重服务细节,客人的一个眼神,一个动作我们就要能知道客人的所需。

客房的一次性用品消耗很多,本着节约就是创利的思想,我们号召全体员工从我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象。

加强员工的节约节能意识,主要有以下几点:回收客用一次性的矿泉水饮料瓶,牙刷,梳子纸盒一切可回收能创收的物品,2.收拾房间关闭不需要的一切开关,空调。定时开关楼梯口,卫生间的照明灯,一切做到人走灯灭。

客房的家电使用率是很多,在设备的保养上,客房严格执行保养规定,家具 地板 家电需要随时发现随时维修,不能维修的要及时通知工程部。家具地板我们也会不定期的进行保养上蜡,地毯可做到发现一处清理一处,这样不仅可以减少整体清洗次数,还能保持整体卫生。

回想过去有很多的辛酸苦辣,在工作态度上也迷失过方向,走了一点弯路,不过那是过去的我了,在以后的工作中,努力改正小错误,进一步提高服务品质,优化服务流程,制造新的服务亮点,为我们树立新的品牌形象。

新年新起点,我希望在来年能将客房餐饮管理工作推上一个新的台阶,使管理更加合理 ,更加完善,我想在以后的工作中我会协助各个领导做好客房餐饮的日常工作,合理安排服务员的休假,值班,换班工作,做好各项接待安排工作,发现问题及时处理,有疑难及时上报,对所管区域卫生严格把关,合理安排计划卫生,以身做则,监督服务人员做好服务,我们力争做到互助互爱,共同进步,切实履行我的职责,认真完成上级交代的其他工作。

以上是我的总结,望各位领导指点!

酒店服务工作心得体会

酒店是一个人流量很多的地方,我是一名xx酒店的服务员,我很喜欢服务工作,之前在各种场所做过服务员,在饭店,在ktv这些地方,但是我从来有在酒店做过服务员,今年x月份我就决定我要来这里尝试一下,我找了很多酒店,我觉得xx酒店这里很好,规模也很大,很适合我在这里起步,对没有接触过酒店服务工作的我,这将会是一段深刻的经历,很荣幸在这里工作,也很感激,回想起来是一段自身全面发展的经历,在xx酒店这里工作已经有x个月的时间,我觉得在这里我看到了更多的服务者要具备的技巧,很是丰收,在xx酒店工作了也有一段时间,服务工作是很累的,但是在累的同时,也领悟了一点心得。

在酒店这方面的服务经验,我是基本为零,但是我觉得自己也要来试试,探索一直不会停下,我觉得很多时候我们需要不断的去接触,什么呢,就是未知的东西,这样来开阔自己的视野在xx酒店工作的我就深深地发现了其中的,乐趣,一名服务者就是要在工作中让顾客满意,一名优秀的服务者经常能收到顾客的夸赞,在工作中也能得到上级的表扬,这是一名服务者最开心的事情,我觉得在工作中能够得到认可,能够得到肯定,就算再累也是值得的.,在xx酒店这几个月我就是这样过来的,工作很累平时不会有很多休息的时间,xx酒店是一个大酒店,平时惠顾的客人很多,我们的工作量很大,就是在这样的状态下我们每天都要保持一个服务者的态度,保持很好的服务态度去对待每一位客人。

我觉得在酒店做服务员,做到长期保持一个好的心态,这是非常可贵的,虽然理论上来说作为一名服务员本就应该这样,但是真正做好一名服务员的,能够做到这样的是很少的,我觉得这样真的很好,在工作中我时常能够体会到这点,我觉得往往我们容易在日常总忽略的东西,有的是很重要的,比如一个小小的微笑,一声轻微的问候,这些东西作为一名服务员,就常会说,经常会在服务客人是用到,但是在细节方面很多的同行确实不能够用对地方,有时候,我们一个小小的微笑确实能够让客人感受到酒店的服务做的很好,日常的工作上的一些细节,就是这些我们可能不回去注重的细节,要说重要吧其实也不重要,要说没必要吧,但是它或许也会让客人对我们的服务另眼相看。

所以在工作中我们严格要求自己是没错的,善于注重细节,一些别人注意不到的东西,或是一个表情,或是一个举动等等,往往会有我们意想不到的收获。

酒店服务工作总结报告

据教学计划的安排,分配到凯瑞酒店实习酒店管理专业课程,3个月的实习,让我感受很深,认识很多,收获很大,切身体会到工作的辛苦,社会的复杂,实践的重要和读书的必要,实习期间,我认真结合书本知识,严格按照学校的安排和计划一步一步进行,并按照酒店领导的指导慢慢的开展工作,努力的学,积极的做,掌握了酒店的基本营业程序,学会了酒点的日常操作规范,了解了部分粤菜的烹饪方法及饮食习俗,懂得了新疆人的日常餐桌礼仪规范,切身感受到标准化服务和个性化服务的必要,同时也对新疆餐饮的行业有个初步的认识……使我受益匪浅,感触颇深。

我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。

热爱你的工作:当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。

迅速熟悉工作标准和方法:为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。

要有勤奋的精神:餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。

要有自信心:与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是秀的。

要学会做人:做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人,真诚做人、认真做事,事业将会更成功。

责任:就是以公司利益为重,对自己的工作岗位负责;就是为客人负责,给客人提供优质的出品与服务;就是“敬无在”,即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是责任的表现。

平常心面对工作中的不公平:在工作中没有绝对的公平,位在努力者面前,机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。

团队:发挥团队精神是企业一致的追求,餐饮企业的工作由多种分工组成,非常需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。

作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少。毕竟,3年之后,我已经不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与社会交流,为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,为了炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才。

很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务。

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