创业计划书案例创意点(优质18篇)

时间:2023-11-19 08:41:47 作者:碧墨 创业计划书案例创意点(优质18篇)

创业计划是为了弥补我们在创业过程中的不足,提供了一个系统性和有组织的思考框架。通过阅读创业计划范文,大家可以对不同行业的创业项目有更加全面的了解和认识。

有创意的创业计划书

新生活酒店投资集团公司是一个提议中的公司,其宗旨是以网络为平台打造全新的餐饮文化。

通过提供私人化、专业化、个性化、差异化、时尚化的全新服务,以顾客满意为导向,以追求时尚为目标,细心满足顾客需求,获得营业收入和利润,创造知名品牌。

本公司是一家处于创始阶段的公司,法定经营形式为股份有限公司。

初期我们将主要针对新新的消费群体,给他们带来网络时代的全新餐饮方式,提供快捷个性的服务,合理的对资源进行有效配置。

二、我们的产品和服务:

我公司目前主要提供四种餐饮服务:

个人快餐业务(通过网上预定,指明具体时间,然后配送上门)

传统酒席业务(通过网上预定和桌面终端系统自主服务,方便快捷)

家庭就餐模式(通过网上预定和内容组合,将整个参桌送到家)

集体餐饮模式(通过网上预定开通网上虚拟宴会,如婚礼)

三、市场定位

我们将把目标市场定位在传统酒店的餐饮业上和非传统的家庭餐饮业上。

市场调查显示,随着我们经济的不断增长,人们生活水平的不断提高,越来越多的人倾向于家外就餐或者自主就餐,并且只要经济的不断向前发展和网络文化的进一步冲击,这个市场上的消费群体就会越来越多,特别是那些爱好新潮时尚的人们。

四、竞争

我们将直接与餐饮行业所有单位竞争。

由于我们采用了全新的订餐和就餐方式,所以从经营方式来讲我们是全电子商务化的,是全新的。

通过进行网上预定和自行组合菜单,我们有两个优势,一是可以节约顾客的时间的机会成本,二是我们可以合理的安排库存系统,有效的降低成本,获取最大的利润,真正意义上的实现互利。

通过公司文化的建设和在全国的推广,逐渐地的我们将在顾客中形成强势的品牌效应,所以我们是有优势的。

五、管理

初期推行扁平化的组织结构,减少管理层次,实行总经理负责制,直接管理职能部门、信息部门,各具体职能部门由部门经理分管。

u 经营管理型人才:以授权和程序去控制,以严格控制和灵活处理去管理,以人格魅力和有效沟通去领导团队,分别负责营销、采购、公关、人事、财务等部门。

u 市场开拓型人才:是迎接市场变化和竞争者挑战的中坚力量,着力研究市场开拓和业务扩展的可行性和实施方案。

u 业务支持型人才:具备整个网络平台的开发和管理系统的设计维护的人才,拥有公司管理信息系统(mis)建设的专业人员。

六、投资与财务

资金需求:成立初期共需资金470万。

其中风险投资400万,短期贷款50万,申请广州市低息创业基金20万,其中用于固定资产投资***万,流动资金***万。

股本结构:公司注册资本500万,风险投资入股400万(80%),特许加盟商30万(6%),自筹资金入股70万(14%)。

扩大再投资资金来源:前期盈利、银行信用贷款、商业信用融资、融资租赁。

一、前言

在这个人才至上的年代,为了迎接未来的挑战,我们作为当代社会的大学生为了能够在未来的生活中有碗饭吃,必须提前做好准备,充分利用自己的优势和机遇发展自己的事业,为以后的生活创建一个坚固的基础,为社会做出贡献,增加就业机会给他人和自己给自己带来美好的未来。

当然,锻炼自我的方法有很多,我们可以出去实习,也可以在上课之余做些兼职以填补自己的开销费用,但是在这个要求严格的时代我们必须力主创新,独树一帜,不说是做第一个吃螃蟹的人,也要有自己的一套风格,踩出自己的一条可行之路。

只有这样才能顺应社会的发展,才能更好的为泰州作贡献和为建设和谐社会奉献出自己的一份力量。

当今社会,在校大学生自主创业也成为大学生发展自我,增加经验的一种趋势,这种行为不但可以锻炼自我,磨练意志,积累经验,同时还可以通过自己的努力,为父母减轻一些负担。

所以,我们应顺着这种趋势不断摸索,探求,在坚持原则的基础上以更好更多的实战经验去迎接未来的挑战!

为此,我打算建立一个点子便尔店,既方便他人,也满足自己,从更大的方面跟上时代的步伐,促进社会的发展!

这是个知识的时代,但是这个时代更加需要人才,只要你愿意,没有什么不可以,相信自己----路是自己走出来的!

二、创业背景:

1、时代的变迁赋予了当代大学生不一样的涵义,也给予了当代大学生不一样的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同。

科技不断的进步,生活水平的不断提高,人类惰性的潜能又被激发出来,使得一部分大学生宁愿花钱也不愿意自己动手做一些事情,有些时候急于需要一个帮手来帮他们完成所要完成的事情。

2、一部分大学生为了锻炼自己,增加实践经验,不惜耗掉了自己课余之外的所有时间来参加学校里的活动。

所以很多事情自己没办法也没时间去完成,无奈之余便幻想的希望自己可以拥有分身术。

三、创业目的:

1、众所周知,在大学校园里,能力远比知识更重要,这就需要一个平台来让我们不断学习、锻练和展现自我、从而增加能力。

学校里面的社团和学生会对我们来说已经没有多大诱惑了,所以我们需要自主创业来为自己铺路。

2、勤工助学是我们很多大学生都想做的事情,一来可以减轻父母的负担,二来也可以向他人证明自己的自立与成长,但是据我所知,校内能提供的勤工助学岗位是非常有限的。

这就使得我们只有通过自己的努力来打开另外一种勤工助学的渠道,以真正做到自立自强!

3、在校外做兼职这个方法虽然可以让我们挣一些钱,为自己解一时的经济困难,但回头想想我们发现我们的大部分时间都被它占据了,我们没有自己的自由,不能随意的做其他的事情,因为在他人的手下我们没有选择的余地,我们只能听令于他们。

四、经营项目及内容:

1、经营内容:

主要是帮助一些没时间或不愿意自己出面去完成工作、任务、及人际交流的同学完成他们的所需,作为他们的一个帮手来认真努力完成他们所要求完成的事情。

2、主要项目:

代出点子:吸取各方优良经验,为一些在生活,学习,感情上遇到困难的求助者提供有建设性的点子,从而为需求者排忧解难。

代设计唯美、酷炫、简约等封面(应聘书、规划书等)

五、经营原则:

1、真实原则:对求助者以礼相待,不欺不瞒,友善平等。

顾客是上帝在这里不再是空洞的说教,而是一种真实的感受;

2、互利原则:在真诚的基础上,做到主顾双方平等互惠;

3、科学性原则:保证为求助者所提供的策划,方案科学可靠;真正做到切实可用。

4、守信、准时原则:在规定的时间、地点完成别人的需求;

六、服务群体:

1、学习工作繁忙,无暇动脑的人群;

2、时间紧迫,求助无门的'人群;

3、力主创新,个人能力单一的人群;

4、在校老师及在外老师。

七、市场分析:

1、在大学的校园内外,至今还没有这方面的经营店。

所以在市场竞争上,我们处于一个相对的优势位置。

但是正因为如此,市场的打开又将面临着一个大的问题。

在一定程度上,很多同学会存在戒备的心理,所以一个创新的有说服力的广告宣传是必要的。

2、另外,大学本来就是个人才济济的地方,点子对大家来说都是随手就来的事,所以我们面临的另外一个问题就是同学不屑接受的一个问题,所以我们要拿出有威望、有质量、真正有效的点子",先着手树立一个良好的形象,以便更快打开市场。

3、大学是一个小型的社会,所以有着广大的服务对象,虽然起步可能有些困难,但坚持下去,诚信经营、我相信我们会打出自己名声,吸引更多的人群,互利共赢。

八、经营策略:

1、人力上:集纳高思维、有独特创新思想的人才进入;同时,人员必须要有吃苦耐劳的精神,交际能力强语言组织能力强者优先。

在此基础上采取有秩序的管理模式;

4、策略上:开业期间可采取五折优惠、免费服务等业务;

5、店面上:店面需设在引人瞩目的地方,店面设计上需新颖独特,体现智慧形象;

6、设备上:需要两台电脑、打印机、复印机、电话、桌椅、及微小办公用品。

九、经费来源及分配:

1、来源:起初,采取入股制,自备电脑等大件物品;打印机、复印机可以先购二手的以节省资金。

2、分配:

2、 每月提成分配标准:按个人接受项目、完成项目及顾客的满意度分配,将员工的个人业绩分为甲、乙、丙三个等级,从而分配提成。

十、收费标准:

代写文字方案:按字数要求付费,基本费为2元,然后按难度稍作调整;

代出点子:基本费用2元,如对所需者无用,可免去收费; 代设计封面:按不同的风格收出不定的价格。

十一、预想问题及解决办法:

在服务过程中,可能出现资金周转不动或者出现一些没预料到的突发事件则根据情况,作出相应的解决方案。

创业计划书案例

茶叶作为一种著名的保健饮品,它是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献,也是中国人民对世界饮食文化的贡献。如今,开一家茶店绝对大受欢迎。

项目介绍。

1.1本策划的目的。

为有意投资本项目者供给充分的信息。

为本计划未来的经营活动供给基本数据和指导准则。

1.2公司介绍。

本公司集高档专业茶文化于一体,以“传承千年文化,弘扬民族茶饮”为理念,以追求和发扬茶道精神“健、美、和、敬”为主旨,致力于打造一流茶文化企让您在优美精致的环境中体会传统茶氛围,让您在快节奏的都市生活中找到一片宁静的港湾,我们将竭诚为您供给贵宾级的服务。

1.3行业背景。

随着当今世界飞速发展,人们的生活水平在逐步得到改善,生活质量的到大幅度的提高,同时这些也造成了了生活的节奏的加快,压力逐渐加大、越来越孤独,人情冷漠。我们很难寻求一片心灵的净土来安置我们手上的疲惫的心灵。可是在越来越多的问题逐渐增多的时候,也出现来越来越多的需求,也就供给了越来越多的机遇。

我们一切一顾客为中心,我们坚持秉承我们中华礼貌,集成并发扬传统文化的同时,为顾客供给一个能够畅所欲言的场所,在那里,你能够遇到志同道合的朋友;在那里,你能够和更多人交流,排遣孤独;在那里,你能够独自一人,聆听音乐,沉浸在音乐的舒缓节奏里,放松神经和身心;在那里,你能够与家人一齐,在音乐的氛围中尽享家庭的温馨,让所谓的代沟在我们的周围消失,创立一个温暖和谐的家庭氛围;在那里,你也能够同朋友一齐,品茶言欢,共叙友情;在那里,你也能够为你和顾客找到一个舒心欢乐的谈判交易地点,在这样没有纷争没有喧嚣仅有平和与宁静,和谐与安详的环境里迈向成功;在那里,我们为你供给一系列的方便——音乐器材,象棋,围棋……休闲方式,你能够找到乐友或者棋友,让生活有滋有味,让城市生活不再单调不再孤独。我们的茶楼就在这样的历史情势下应运而生。

1.4市场营销。

市场是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能从事交换来使需求和欲望得到满足的潜在顾客所组成。我们的市场细分是针对那些向往安静、适宜的消费者展开实施,以茶市场为导向,在繁华的城市中为顾客供给一个休闲地方。

1.5企业管理。

公司发展初期,在结构简单、规模较小、工艺比较稳定的初级阶段,这样既坚持了直线制集中统一运作的优点,公司内部生产流程包括公司基本框架和运作方式的定位,产品供应流程为建立直销渠道、开拓出口渠道、建立营销网络执行计划。

1.6结论。

本公司茶楼以休闲促文化,将会有很大的发展前景,如果能取得足够的投资,这一项目将为投资者带来丰厚的回报。

茗雅堂茶楼作为道家文化的一个载体,经过供给书画室古筝。

茶产品和茶艺表演服务于热衷茶文化及具文化品位的高端消费群体。

1、产品组合。

茶楼产品组合包括:茶器产品、服务设备等品牌元素、茶文化、服务配餐、演艺、音乐;

产品来源能够经过和厂家建立长期供货机制,拿货能够在马连道也能够和当地厂家建立战略合作。

器类:茶器的选择古朴自然青瓷例如汝瓷。

服务设备:例如桌布、夹子、杯托等全部经过oem的形式打上茗雅堂茶楼的品牌字样。

茶文化:新芳茶楼的服务员不仅仅是服务喝茶的客人,每个服务员必须有自我擅长的茶类,还要具备茶艺表演和茶文化内涵。平常茶艺人员供给茶水和茶文化服务,后期能够接待外部茶艺表演活动,增加收入结构。

2、价格组合。

茶楼产品价格相对其他茶楼的要定位高价,异常是礼品茶价格,茶楼能够和固定供应商合作经营茶礼品。

品名区价格能够根据现实客流情景决定。

3、促销组合。

茶馆经营需要借助行业协会和媒体力量,经过定期举办茶文化沙龙活动等来提高茶馆人气和氛围。

4、渠道组合。

供应渠道:中国十大名茶茶产区和长春市区店面渠道、厂地驻长春事处相关资源及优质厂家成本优势资源。

营销渠道:茶馆会员管理机制及公关活动企业家主题活动人脉资源。

静逸茶楼相对于一些大城市已经成名的老舍茶馆、五福茶艺、怡青泉、问天阁、更香茶楼、吴裕泰茶馆等处于后起之秀,其立于会所之中但具红楼梦文化内涵的茶馆特性,唯有充分挖掘文化品位优势,做足文化底蕴,且在产品供应上能够拿到低价质廉才有绝对优势。

1、现场管理。

现场管理的目的是为静逸茶馆创造一个适合于经营的良好环境:空间布局、灯光照明、背景音乐。

茶楼最大的浪费就是现场空置率的浪费,所以有效利用每个角落,经过产品布局和产品结构等形式来实现随处皆营销随处皆茶文化的感觉。

2、员工管理。

员工的时间管理和员工职业成长和绩效管理是茶馆管理中核心问题。经过会员管理机制和每个服务员都有自我客户管理档案的形式来刺激员工利用好时间。为每个茶艺人员设计茶叶品类专家概念,让每个茶艺员工都学有专长,职业能够得到提升和成长。业绩和效益挂钩的激励机制能够为他们创造效益。

3、服务管理。

服务管理是把茶道要求的人之美(包括仪表美、风度美、神韵美、语言美、心灵美)体现到迎宾、咨客、茶饮服务、茶艺服务、配套服务、结算服务、投诉处理和送客等环节。

4、客户管理。

建立客户档案,做好客户联络和店外服务。

最重要客户公司建档;其次由部门经理和茶艺员工逐级管理。

茶馆管理还包括:进货管理、仓储管理、财务管理。

1、塑造个性。

茗雅堂茶文化个性名片解说。

2、多元嫁接。

昆曲、餐饮、音乐、书画、古籍等多元文化嫁接。

3、抓住长尾。

互联网人气加上线下茶文化体验中心。

4、激活传统。

融合时尚和传统茶文化结合,吸引新生力。

创新创业创意项目计划书

1.主要业务:app开发,发布以及广告商的招揽。

2.盈利模式:基于中国消费者长期的消费价值观,产品的营销策略定位于采用免费运营模式,在取得了较多的受众以后,以招收面向大学生受众的广告商铺设广告而收取广告运营费用。前期需要一定的经费来进行开发和产品的宣传工作,产品正式运营后需要考虑定期的维护和广告商的招揽工作。

3.未来3年的发展战略和经营目标:前期主要以投入开发为主,计划于两年内同等类型软件市场占有率达30%,第3年开始考虑盈利:

1. 人员配置与分工:计划选用10名人员左右的开发小组,分工如下:

5名产品开发者(其中一名管理者),2名产品企划者与管理,2名产品推广员以及广告招收员,以及1名总管理者。

2. 员工的奖励制度:拟采用激励式的管理方案,5名开发者在开发期

间享有基本工资,在开发完成后享有奖金。而产品企划者与管理与产品推广员将视产品的市场占有率以及app受欢迎程度来决定红利(主要考核方式以app下载次数为指标)。

1 项目的技术可行性和成熟性分析

目前市场上还没有此类产品,但有类似的课表app。通过对类似课表app的调研发现,该类软件在大学生中普遍受欢迎,用户多。但是课表软件仅仅是提供课表和选择该门课的同学的简单对话交流,且对课程的年份没有区分开,往往几个年纪的同学混在一起,并没有做到一个班的同学能够相互交流的程度,所以可行性较好。

2项目的技术创新性论述

(1)基本原理及关键技术内容

该软件基于苹果ios系统开发,针对所有苹果用户适用,技术要求不高,仅为简单的代码编写与组合,一般计算机专业的人员在经过该代码的学习后即可编写。

(2)技术创新点:本app是实用类型的软件,受众广,广大受众能够轻易的学会使用该软件,不麻烦,使用方便。

3 后续研发计划:如果在苹果的软件平台上得到了较好的收益并且有了一定的资本累计,则考虑安卓和塞班等其他操作系统的软件移植(一定要基于良好的收益)。

4 研发投入:每年投入研发费用超过盈利的20%。用于产品改善和员工福利及技术研发。 5 技术保密和激励措施:关键技术由高层和研发团队掌握,高薪待遇。

1 行业状况:项目由于目前没有相关产品的存在,所以存在一定风险和

开发难度,需要时间,技术和资金的大量投入。但该app有很好的前景。

2 市场前景与预测:没有相关产品问世,市场空白,前景广阔。没有相关产业与之配套,将带动其他产业发展。

3 目标市场:主要以各个高校的学生为主要目标市场。

4 主要竞争对手:目前没有相关app,但有类似课程表格app类软件,相信很快会有该类软件的出现,很快会出现竞争对手。

5 市场壁垒:主要是推广工作的展开和广大高校受众的接受程度。 6 swot分析:由于暂无相关app,主要问题在产品问世后的模仿软件冲击。

7 销售预测:预计前两年因为以推广和产品研发升级为主,不会盈利。第三年开始正常盈利。

1 价格策略:采用免费的运营模式。

2 行销策略:发布上appstore以后,销售前期主要通过微博等网络推销来主动寻求客户。等品牌优势形成后考虑采用电视广告营销等方法。等公司实力雄厚以后再加大广告投入,扩大客户源。

3激励机制:公司起步阶段对推销员采用提纯5%的奖励模式,以促进其推销积极性。等公司稳定收入后,采取销售竞争奖励制度,依据其销售业绩划分不同的奖金等级。

1产品生产:该产品为软件应用类产品,采用小组工作室的生产方法。

3. 2 生产人员配备及管理:计划选用10名人员左右的开发小组,分

广告招收员,以及1名总管理者。

创业计划书案例

完美创业计划书是怎样炼成的?对于正在寻求资金的风险企业来说,创业计划书就是企业的电话通话卡片。创业计划书的好坏,往往决定了投资交易的成败。

对初创的风险企业来说,创业计划书的作用尤为重要,一个酝酿中的项目,往往很模糊,通过制订创业计划书,把正反理由都书写下来。见后再逐条推敲。

创业者这样就能对这一项目有更清晰的认识。可以这样说,创业计划书首先是把计划中要创立的企业推销给了创业者自己。

其次,创业计划书还能帮助把计划中的风险企业推销给风险投资家,公司创业计划书的主要目的之一就是为了筹集资金。因此,创业计划书必须要说明:

(1)创办企业的目的——为什么要冒风险,花精力、时间、资源、资金去创办风险企业?

(2)创办企业所需多少资金?为什么要这么多的钱?为什么投资人值得为此注入资金?对已建的风险企业来说,创业计划书可以为企业的发展定下比较具体的方向和重点,从而使员工了解企业的经营目标,并激励他们为共同的目标而努力。更重要的是,它可以使企业的出资者以及供应商、销售商等了解企业的经营状况和经营目标,说服出资者(原有的或新来的)为企业的进一步发展提供资金。

那些既不能给投资者以充分的信息也不能使投资者激动起来的创业计划书,其最终结果只能是被扔进垃圾箱里。为了确保创业计划书能“击中目标”,创业者应做到以下几点:

1、关注产品在创业计划书中,应提供所有与企业的产品或服务有关的细节,包括企业所实施的所有调查。

这些问题包括:产品正处于什么样的发展阶段?它的独特性怎样?企业分销产品的方法是什么?谁会使用企业的产品,为什么?产品的生产成本是多少,售价是多少?企业发展新的现代化产品的计划是什么?把出资者拉到企业的产品或服务中来,这样出资者就会和创业者一样对产品有兴趣。在创业计划书中,企业家应尽量用简单的词语来描述每件事——商品及其属性的定义对企业家来说是非常明确的,但其他人却不一定清楚它们的含义。

制订创业计划书的目的不仅是要出资者相信企业的产品会在世界上产生革命性的影响,同时也要使他们相信企业有证明它的论据。创业计划书对产品的阐述,要让出资者感到:“噢,这种产品是多么美妙、多么令人鼓舞啊!”

2、敢于竞争在创业计划书中,创业者应细致分析竞争对手的情况。

竞争对手都是谁?他们的产品是如何工作的?竞争对手的产品与本企业的产品相比,有哪些相同点和不同点?竞争对手所采用的营销策略是什么?要明确每个竞争者的销售额,毛利润、收入以及市场份额,然后再讨论本企业相对于每个竞争者所具有的竞争优势,要向投资者展示,顾客偏爱本企业的原因是:本企业的产品质量好,送货迅速,定位适中,价格合适等等,创业计划书要使它的读者相信,本企业不仅是行业中的有力竞争者,而且将来还会是确定行业标准的领先者。在创业计划书中,企业家还应阐明竞争者给本企业带来的风险以及本企业所采取的对策。

3、了解市场创业计划书要给投资者提供企业对目标市场的深入分析和理解。要细致分析经济、地理、职业以及心理等因素对消费者选择购买本企业产品这一行为的影响,以及各个因素所起的作用。

创业计划书中还应包括一个主要的营销计划,计划中应列出本企业打算开展广告、促销以及公共关系活动的地区,明确每一项活动的预算和收益。创业计划书中还应简述一下企业的销售战略:企业是使用外面的销售代表还是使用内部职员?企业是使用转卖商、分销商还是特许商?企业将提供何种类型的销售培训?此外,创业计划书还应特别关注一下销售中的细节问题。

4、表明行动的方针企业的行动计划应该是无解可击的。创业计划书中应该明确下列问题:企业如何把产品推向市场?如何设计生产线,如何组装产品?企业生产需要哪些原料?企业拥有那些生产资源,还需要什么生产资源?生产和设备的成本是多少?企业是买设备还是租设备?解释与产品组装,储存以及发送有关的固定成本和变动成本的情况。

5、展示你的管理队伍把一个思想转化为一个成功的风险企业,其关键的因素就是要有一支强有力的管理队伍。这支队伍的成员必须有较高的专业技术知识、管理才能和多年工作经验,要给投资者这样一种感觉:“看,这支队伍里都有谁!如果这个公司是一支足球队的话,他们就会一直杀入世界杯决赛!”管理者的职能就是计划,组织,控制和指导公司实现目标的行动。

在创业计划书中,应首先描述一下整个管理队伍及其职责,然而再分别介绍每位管理人员的特殊才能、特点和造诣,细致描述每个管理者将对公司所做的贡献。创业计划书中还应明确管理目标以及组织机构图。

6、出色的计划摘要创业计划书中的计划摘要也十分重要。它必须能让读者有兴趣并渴望得到更多的信息,它将给读者留下长久的印象。

计划摘要将是创业者所写的最后一部分内容,但却是出资者首先要看的内容,它将从计划中摘录出与筹集资金最相干的细节:包括对公司内部的基本情况,公司的能力以及局限性,公司的竞争对手,营销和财务战略,公司的管理队伍等情况的简明而生动的概括。如果公司是一本书,它就象是这本书的封面,做得好就可以把投资者吸引住。

它会风险投资家有这样的印象:“这个公司将会成为行业中的巨人,我已等不及要去读计划的其余部分了。”

1、计划摘要计划摘要列在创业计划书书的最前面,它是浓缩了的创业计划书的精华。计划摘要涵盖了计划的要点,以求一目了然,以便读者能在最短的时间内评审计划并做出判断。

计划摘要一般要有包括以下内容:公司介绍;主要产品和业务范围;市场概貌;营销策略;销售计划;生产管理计划;管理者及其组织;财务计划;资金需求状况等。在介绍企业时,首先要说明创办新企业的思路,新思想的形成过程以及企业的目标和发展战略。

其次,要交待企业现状、过去的背景和企业的经营范围。在这一部分中,要对企业以往的情况做客观的评述,不回避失误。

中肯的分析往往更能赢得信任,从而使人容易认同企业的创业计划书。最后,还要介绍一下创业者自己的背景、经历、经验和特长等。

企业家的素质对企业的成绩往往起关键性的作用。在这里,企业家应尽量突出自己的优点并表示自己强烈的进取精神,以给投资者留下一个好印象。

在计划摘要中,企业还必须要回答下列问题:

(1)企业所处的行业,企业经营的性质和范围;

(2)企业主要产品的内容;

(3)企业的市场在那里,谁是企业的顾客,他们有哪些需求;

(4)企业的合伙人、投资人是谁;

(5)企业的竞争对手是谁,竞争对手对企业的发展有何影响。摘要要尽量简明、生动。

特别要详细说明自身企业的不同之处以及企业获取成功的市场因素。如果企业家了解他所做的事情,摘要仅需2页纸就足够了。

如果企业家不了解自己正在做什么,摘要就可能要写20页纸以上。因此,有些投资家就依照摘要的长短来“把麦粒从谷壳中挑出来”

2、产品(服务)介绍在进行投资项目评估时,投资人最关心的问题之一就是,风险企业的产品、技术或服务能否以及在多大程度上解决现实生活中的问题,或者,风险企业的产品(服务)能否帮助顾客节约开支,增加收入。

因此,产品介绍是创业计划书中必不可少的一项内容。通常,产品介绍应包括以下内容:产品的概念、性能及特性;主要产品介绍;产品的市场竞争力;产品的研究和开发过程;发展新产品的计划和成本分析;产品的市场前景预测;产品的品牌和专利。

在产品(服务)介绍部分,企业家要对产品(服务)作出详细的说明,说明要准确,也要通俗易懂,使不是专业人员的投资者也能明白。一般的,产品介绍都要附上产品原型、照片或其他介绍。

一般地,产品介绍必须要回答以下问题:

(1)顾客希望企业的产品能解决什么问题,顾客能从企业的产品中获得什么好处?

(2)企业的产品与竞争对手的产品相比有哪些优缺点,顾客为什么会选择本企业的产品?

(5)企业采用何种方式去改进产品的质量、性能,企业对发展新产品有哪些计划等等。产品(服务)介绍的内容比较具体,因而写起来相对容易。

虽然夸赞自己的产品是推销所必需的,但应该注意,企业所做的每一项承诺都是“一笔债”,都要努力去兑现。要牢记,企业家和投资家所建立的是一种长期合作的伙伴关系。

空口许诺,只能得意于一时。如果企业不能兑现承诺,不能偿还债务,企业的信誉必然要受到极大的损害,因而是真正的企业家所不屑为的。

3、人员及组织结构有了产品之后,创业者第二步要做的就是结成一支有战斗力的管理队伍。企业管理的好坏,直接决定了企业经营风险的大小。

而高素质的管理人员和良好的组织结构则是管理好企业的重要保证。因此,风险投资家会特别注重对管理队伍的评估。

企业的管理人员应该是互补型的,而且要具有团队精神。一个企业必须要具备负责产品设计与开发、市场营销、生产作业管理、企业理财等方面的专门人才。

在创业计划书书中,必须要对主要管理人员加以阐明,介绍他们所具有的能力,他们在本企业中的职务和责任,他们过去的详细经历及背景。此外,在这部分创业计划书书中,还应对公司结构做一简要介绍,包括:公司的组织机构图;各部门的功能与责任;各部门的负责人及主要成员;公司的报酬体系;公司的股东名单,包括认股权、比例和特权;公司的董事会成员;各位董事的背景资料。

4、市场预测当企业要开发一种新产品或向新的市场扩展时,首先就要进行市场预测。如果预测的结果并不乐观,或者预测的可信度让人怀疑,那么投资者就要承担更大的风险,这对多数风险投资家来说都是不可接受的。

市场预测首先要对需求进行预测:市场是否存在对这种产品的需求?需求程度是否可以给企业带来所期望的利益?新的市场规模有多大?需求发展的未来趋向及其状态如何?影响需求都有哪些因素。其次,市场预测还要包括对市场竞争的情况——企业所面对的竞争格局进行分析:市场中主要的竞争者有哪些?是否存在有利于本企业产品的市场空档?本企业预计的市场占有率是多少?本企业进入市场会引起竞争者怎样的反应,这些反应对企业会有什么影响?等等。

在创业计划书书中,市场预测应包括以下内容:市场现状综述;竞争厂商概览;目标顾客和目标市场;本企业产品的市场地位;市场区格和特征等等。风险企业对市场的预测应建立在严密、科学的市场调查基础上。

风险企业所面对的市场,本来就有更加变幻不定的、难以捉摸的特点。因此,风险企业应尽量扩大收集信息的范围,重视对环境的预测和采用科学的预测手段和方法。

创业者应牢记的是,市场预测不是凭空想象出来,对市场错误的认识是企业经营失败的最主要原因之一。

5、营销策略营销是企业经营中最富挑战性的环节,影响营销策略的主要因素有:

(1)消费者的特点;

(2)产品的特性;

(3)企业自身的状况;

(4)市场环境方面的因素。最终影响营销策略的则是营销成本和营销效益因素。在创业计划书中,营销策略应包括以下内容:

(1)市场机构和营销渠道的选择;

(2)营销队伍和管理;

(3)促销计划和广告策略;

(4)价格决策。对创业企业来说,由于产品和企业的知名度低,很难进入其他企业已经稳定的销售渠道中去。

因此,企业不得不暂时采取高成本低效益的营销战略,如上门推销,大打商品广告,向批发商和零售商让利,或交给任何愿意经销的企业销售。对发展企业来说,它一方面可以利用原来的销售渠道,另一方面也可以开发新的销售渠道以适应企业的发展。

6、制造计划创业计划书中的生产制造计划应包括以下内容:产品制造和技术设备现状;新产品投产计划;技术提升和设备更新的要求;质量控制和质量改进计划。在寻求资金的过程中,为了增大企业在投资前的评估价值,创业者应尽量使生产制造计划更加详细、可靠。

一般地,生产制造计划应回答以下问题:企业生产制造所需的厂房、设备情况如何;怎样保证新产品在进入规模生产时的稳定性和可靠性;设备的引进和安装情况,谁是供应商;生产线的设计与产品组装是怎样的;供货者的前置期和资源的需求量;生产周期标准的制定以及生产作业计划的编制;物料需求计划及其保证措施;质量控制的方法是怎样的;相关的其他问题。

7、财务规划财务规划需要花费较多的精力来做具体分析,其中就包括现金流量表,资产负债表以及损益表的制备。

流动资金是企业的生命线,因此企业在初创或扩张时,对流动资金需要有预先周详的计划和进行过程中的严格控制;损益表反映的是企业的赢利状况,它是企业在一段时间运作后的经营结果;资产负债表则反映在某一时刻的企业状况,投资者可以用资产负债表中的数据得到的比率指标来衡量企业的经营状况以及可能的投资回报率。财务规划一般要包括以下内容:

(2)预计的资产负债表;预计的损益表;现金收支分析;资金的来源和使用。可以这样说,一份创业计划书概括地提出了在筹资过程中创业者需做的事情,而财务规划则是对创业计划书的支持和说明。

因此,一份好的财务规划对评估风险企业所需的资金数量,提高风险企业取得资金的可能性是十分关键的。如果财务规划准备的不好,会给投资者以企业管理人员缺乏经验的印象,降低风险企业的评估价值,同时也会增加企业的经营风险,那么如何制订好财务规划呢?这首先要取决于风险企业的远景规划——是为一个新市场创造一个新产品,还是进入一个财务信息较多的已有市场。

着眼于一项新技术或创新产品的创业企业不可能参考现有市场的数据、价格和营销方式。因此,它要自己预测所进入市场的成长速度和可能获得纯利,并把它的设想、管理队伍和财务模型推销给投资者。

而准备进入一个已有市场的风险企业则可以很容易地说明整个市场的规模和改进方式。风险企业可以在获得目标市场的信息的基础上,对企业头一年的销售规模进行规划。

企业的财务规划应保证和创业计划书的假设相一致。事实上,财务规划和企业的生产计划、人力资源计划、营销计划等都是密不可分的。

要完成财务规划,必须要明确下列问题:

(1)产品在每一个期间的发出量有多大?

(2)什么时候开始产品线扩张?

(3)每件产品的生产费用是多少?

(4)每件产品的定价是多少?

(5)使用什么分销渠道,所预期的成本和利润是多少?

(6)需要雇佣那几种类型的人?

(7)雇佣何时开始,工资预算是多少?等等。

在创业计划书写完之后,创业者最好再对计划书检查一遍,看一下该计划书是否能准确回答投资者的疑问,争取投资者对本企业的信心。通常,可以从以下几个方面对计划书加以检查:

1、你的创业计划书书是否显示出你具有管理公司的经验。

如果你自己缺乏能力去管理公司,那么一定要明确地说明,你已经雇了一位经营大师来管理你的公司。

2、你的创业计划书书是否显示了你有能力偿还借款。

要保证给预期的投资者提供一份完整的比率分析。

3、你的创业计划书书是否显示出你已进行过完整的市场分析。

要让投资者坚信你在计划书中阐明的产品需求量是确实的。

4、你的创业计划书书是否容易被投资者所领会。

创业计划书书应该备有索引和目录,以便投资者可以较容易地查阅各个章节。此外,还应保证目录中的信息流是有逻辑的和现实的。

5、你的创业计划书书中是否有计划摘要并放在了最前面,计划摘要相当于公司创业计划书书的封面,投资者首先会看它。为了保持投资者的兴趣,计划摘要应写的引人入胜。

6、你的创业计划书书是否在文法上全部正确。如果你不能保证,那么最好请人帮你检查一下。

计划书的拼写错误和排印错误能很快就使企业家的机会丧失。

7、你的创业计划书书能否打消投资者对产品/服务的疑虑。

如果需要,你可以准备一件产品模型。创业计划书中的各个方面都会对筹资的成功与否有影响。

因此,如果你对你的创业计划书缺乏成功的信心,那么最好去查阅一下计划书编写指南或向专门的顾问请教。大学生创业计划书及注意事项:

一、创业计划书是创业者计划创立的业务的书面摘要。它用以描述与拟创办企业相关的内外部环境条件和要素特点,为业务的发展提供指示图和衡量业务进展情况的标准。

通常创业计划是市场营销、财务、生产、人力资源等职能计划的综合。写好创业计划书要思考的问题:

(一)关注产品。

(二)敢于竞争。

(三)了解市场。

(四)表明行动的方针。

(五)展示你的管理队伍。

(六)出色的计划摘要。

二、创业计划书的内容一般来说,在创业计划书中应该包括创业的种类、资金规划及基金来源、资金总额的分配比例、阶段目标、财务预估、行销策略、可能风险评估、创业的动机、股东名册、预定员工人数、具体内容一般包括以下十一个方面:

(一)封面封面的设计要有审美观和艺术性,一个好的封面会使阅读者产生最初的好感,形成良好的第一印象。

(二)计划摘要它是浓缩了的创业计划书的精华。计划摘要涵盖了计划的要点,以求一目了然,以便读者能在最短的时间内评审计划并作出判断。

计划摘要一般包括以下内容:公司介绍;管理者及其组织;主要产品和业务范围;市场概貌;营销策略;销售计划;生产管理计划;财务计划;资金需求状况等。摘要要尽量简明、生动。

特别要说明自身企业的不同之处。

(三)企业介绍这部分的目的不是描述整个计划,也不是提供另外一个概要,而是对你的公司作出介绍,因而重点是你的公司理念和如何制定公司的战略目标。

(四)行业分析在行业分析中,应该正确评价所选行业的基本特点、竞争状况以及未来的发展趋势等内容。关于行业分析的典型问题:

(1)该行业发展程度如何?现在的发展动态如何?

(2)创新和技术进步在该行业扮演着一个怎样的角色?

(3)该行业的总销售额有多少?总收入为多少?发展趋势怎样?

(4)价格趋向如何?

(5)经济发展对该行业的影响程度如何?政府是如何影响该行业的?

(6)是什么因素决定着它的发展?

(7)竞争的本质是什么?你将采取什么样的战略?

(8)进入该行业的障碍是什么?你将如何克服?该行业典型的回报率有多少?

(五)产品(服务)介绍产品介绍应包括以下内容:产品的概念、性能及特性;主要产品介绍;产品的市场竞争力;产品的研究和开发过程;发展新产品的计划和成本分析;产品的市场前景预测;产品的品牌和专利等。在产品(服务)介绍部分,企业家要对产品(服务)做出详细的说明,说明要准确,也要通俗易懂,使不是专业人员的投资者也能明白。

一般地,产品介绍都要附上产品原型、照片或其他介绍。

(六)人员及组织结构在企业的生产活动中,存在着人力资源管理、技术管理、财务管理、作业管理、产品管理等等。而人力资源管理是其中很重要的一个环节。

因为社会发展到今天,人已经成为最宝贵的资源,这是由人的主动性和创造性决定的。企业要管理好这种资源,更是要遵循科学的原则和方法。

在创业计划书中,必须要对主要管理人员加以阐明,介绍他们所具有的能力,他们在本企业中的职务和责任,他们过去的详细经历及背景。此外,在这部分创业计划书中,还应对公司结构做一简要介绍,包括:公司的组织机构图;各部门的功能与责任;各部门的负责人及主要成员;公司的报酬体系;公司的股东名单,包括认股权、比例和特权;公司的董事会成员;各位董事的背景资料。

经验和过去的成功比学位更有说服力。如果你准备把一个特别重要的位置留给一个没有经验的人,你一定要给出充分的理由。

(七)市场预测应包括以下内容:

1、需求进行预测;

2、市场预测市场现状综述;

3、竞争厂商概览;

4、目标顾客和目标市场;

5、本企业产品的市场地位等。

(八)营销策略对市场错误的认识是企业经营失败的最主要原因之一。在创业计划书中,营销策略应包括以下内容:

(1)市场机构和营销渠道的选择;

(2)营销队伍和管理;

(3)促销计划和广告策略;

(4)价格决策。

(九)制造计划创业计划书中的生产制造计划应包括以下内容:

1、产品制造和技术设备现状;

2、新产品投产计划;

3、技术提升和设备更新的要求;

4、质量控制和质量改进计划。

(十)财务规划财务规划一般要包括以下内容:其中重点是现金流量表、资产负债表以及损益表的制备。流动资金是企业的生命线,因此企业在初创或扩张时,对流动资金需要预先有周详的计划和进行过程中的严格控制;损益表反映的是企业的盈利状况,它是企业在一段时间运作后的经营结果;资产负债表则反映在某一时刻的企业状况,投资者可以用资产负债表中的数据得到的比率指标来衡量企业的经营状况以及可能的投资回报率。

(十一)风险与风险管理。

(1)你的公司在市场、竞争和技术方面都有哪些基本的风险?

(2)你准备怎样应付这些风险?

(3)就你看来,你的公司还有一些什么样的附加机会?

(4)在你的资本基础上如何进行扩展?

(5)在最好和最坏情形下,你的五年计划表现如何?如果你的估计不那么准确,应该估计出你的误差范围到底有多大。如果可能的话,对你的关键性参数做最好和最坏的设定。

创业计划书案例

创业计划一般包括:执行总结,产业背景和公司概述,市场调查和分析,公司战略,总体进度安排,关键的风险、问题和假定,管理团队,企业经济状况,财务预测,假定公司能够提供的利益等十个方面。

本创业计划的创意背景和项目的简述。

创业的机会概述。

目标市场的描述和预测。

竞争优势和劣势分析。

经济状况和盈利能力预测。

团队概述。

预计能提供的利益。

详细的市场分析和描述。

竞争对手分析。

市场需求。

开发策略。

3、市场调查和分析。

市场容量和趋势的分析、预测。

竞争分析和各自的竞争优势。

估计的市场份额和销售额。

市场发展的走势。

在发展的各阶段如何制定公司的发展战略。

通过公司战略来实现预期的计划和目标。

制定公司的营销策略。

公司的进度安排,包括以下领域的重要事件:

收入来源。

收支平衡点和正现金流。

市场份额。

产品开发介绍。

主要合作伙伴。

融资方案。

关键的风险分析(财务、技术、市场、管理、竞争、资金撤出、政策等风险)。

说明将如何应付或规避风险和问题(应急计划)。

介绍公司的管理团队,其中要注意介绍各成员与管理公司有关的教育和工作背景(注意管理分工和互补);介绍领导层成员,创业顾问以及主要的投资人和持股情况。

股本结构与规模。

资金运营计划。

投资收益与风险分析。

财务假设的立足点。

会计报表(包括收入报告,平衡报表,前两年为季度报表,前五年为年度报表)。

财务分析(现金流、本量利、比率分析等)。

这是创业计划的“卖点”,包括:

总体的资金需求。

在这一轮融资中需要的是哪一级。

如何使用这些资金。

投资人可以得到的回报,还可以讨论可能的投资人退出策略。

蛋糕店创业计划书案例

篇一:

目录

一、执行总结

二、项目介绍

三、市场分析

四、总体进度安排和发展策略

五、营销策略分析

六、企业财务收支预测

七、风险应对

八、远景规划

第一章

执行总结

随着社会的发展进步,生活水平不断提高,对于生活的要求也成不断上升趋势.在中国各大城市的西餐/烘焙行业,也随之发展并占有一席之地,有着空前的市场发展空间,这个几千年的西方饮食文化以迅雷不及掩耳的速度登陆了中国市场.

我们先要开一个可以用不同的方式做蛋糕的一个店,可以说成diy蛋糕店,当然想法有许多不一样的,吸引人的是我们的蛋糕店是让顾客说出自己心中的蛋糕是怎样的,然后由我们的蛋糕师来完成。

这种做法我想目前蛋糕店很少有,这是我们的亮点。当然我们还有一个目标,就是可以将蛋糕当成艺术品,收藏,材料我们会用翻糖。这种蛋糕目前有,为了给人留下美好的回忆,秉着这种理念来做蛋糕,我想是很多蛋糕店都想完成的。

而我们就会为那些人尽力完成.当然我们拥有一个很努力,很有实力的团队。从策划到宣传,再到卖出。他们实打实的做着,从顾客那里做问卷调查,然后尽量根据他们的要求做。所以我们人吁业内人士,放远眼光, 从惨烈的价格战和同门残杀中跳出来;从产品、营销同质化中走出来放眼未来,着手现在, 开始真正的规范发展行动――.创造真正属于自己的,具有独特特色专业的强势品牌企业。

1、公司的使命是:“美味、健康,每天为您提供新活力。2、公司发展主题是质量、服务、健康、速度、全力推进现代化管理。

3、公司秉承“科学管理、品种创新、名牌质量、顾客满意”的宗旨。

基本营销目标

第一年销售目标预计可达到200万元,基本的财务目标是,包括通过广告、公关等方面的投入,我们有信心能在第二年第二季度实现盈亏平衡。

二、项目介绍

饰手法!延展性极佳的翻糖(fondant)可以塑造出各式各样的造型,并将精细特色完美的展现出来,造型的艺术性无可比拟,充分体现了个性与艺术的完美结合,因此成为了当今蛋糕装饰的主流!翻糖蛋糕凭借其豪华精美以及别具一格的时尚元素,除了被用于婚宴,还被广泛使用于纪念日、生日、篇二:

angle kiss

班级: 建工1021

组员:葛婷婷王梦琪

宋金燕冯书成夏荣宇

浙江工商职业技术学院

2011/10/18

目录

一、执行总结

二、项目介绍

三、市场分析

四、总体进度安排和发展策略

五、营销策略分析

六、企业财务收支预测

七、风险应对

八、远景规划

第一章

执行总结

随着社会的发展进步,生活水平不断提高,对于生活的要求也成不断上升趋势.在中国各大城市的西餐/烘焙行业,也随之发展并占有一席之地,有着空前的市场发展空间,这个几千年的西方饮食文化以迅雷不及掩耳的速度登陆了中国市场.

我们先要开一个可以用不同的方式做蛋糕的一个店,可以说成diy蛋糕店,当然想法有许多不一样的,吸引人的是我们的蛋糕店是让顾客说出自己心中的蛋糕是怎样的,然后由我们的蛋糕师来完成。

这种做法我想目前蛋糕店很少有,这是我们的亮点。当然我们还有一个目标,就是可以将蛋糕当成艺术品,收藏,材料我们会用翻糖。这种蛋糕目前有,为了给人留下美好的回忆,秉着这种理念来做蛋糕,我想是很多蛋糕店都想完成的。而我们就会为那些人尽力完成.当然我们拥有一个很努力,很有实力的团队。从策划到宣传,再到卖出。他们实打实的做着,从顾客那里做问卷调查,然后尽量根据他们的要求做。所以我们人吁业内人士,放远眼光, 从惨烈的价格战和同门残杀中跳出来;从产品、营销同质化中走出来放眼未来,着手现在, 开始真正的规范发展行动――.创造真正属于自己的,具有独特特色专业的强势品牌企业。

1、公司的使命是:“美味、健康,每天为您提供新活力。

2、公司发展主题是质量、服务、健康、速度、全力推进现代化管理。

3、公司秉承“科学管理、品种创新、名牌质量、顾客满意”的宗旨。

基本营销目标

第一年销售目标预计可达到200万元,基本的财务目标是,包括通过广告、公关等方面的投入,我们有信心能在第二年第二季度实现盈亏平衡。

二、项目介绍

我们创立的蛋糕店,它的主打产品是翻糖蛋糕,翻糖蛋糕(fondant cakes)源自于英国的艺术蛋糕,现在是美国人极喜爱的蛋糕装篇三:

一、市场分析

吸引力,我们可以在每一款蛋糕或面包上注明原料、生产日期以及对健康的好处等。

二、设备投资:模拟方案以10平方米左右的小店为例。启动资产大约需9.5万元。

1、房租5000元

2、门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)

3、货架和卖台投入约1500元

4、员工(2名)统一服装需500元

5、机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)

三、首期进货款:

1、面粉、奶油等原材料,约6000元。

2、设备购买过程中,要特别注意质量,因为是长久使用。蛋糕的制作方法可购买光盘自学,这样可以节省不少成本费用。目前市场上《全套蛋糕制作教学光盘》一般17盘含70项目技术共200元/套。

四、济效益估算

1、月销售额(平均):21000元据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。

2、每月支出:14033元房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约5000元。

3、货品成本:30%左右,约5000元人员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。

4、水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元

5、月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。

创业计划书所走的每个流程都差不多,给你两个案例,结合你的项目,取长补短即可。。。。。。 案例一:

素食餐厅创业计划书

随着社会的进步和人民生活的富足,食素的人群越来越大。我们应当看到这一发展趋势,抓住有利商机,投资兴办“素食餐厅”,也许就会在拥挤的餐饮市场中开发出一片新的天地。

一、开店的地理位置

解全国已建有绿色生态园餐厅60余家,可真正实现“绿色生态链”(有绿色种植、养殖、食品加工)的不到5%,绝大多数生态园以经营荤菜、海鲜为主,燕、鲍、翅、参占有相当比例,绿色鲜蔬、山野菜、菌类菜肴的数量很少。从长远经营策略分析,在绿色生态园增设“素食餐厅”,可大为增强对消费者的吸引力。

二、强化自己特色

素菜是中国烹饪的一大类型,要开好一家素菜餐厅,就要继承和发扬祖国素食文化,并且同当代医药科学、生物科学、农业科学、食品科学等科学研究成果相结合,形成现代素食科学。 开发出一批符合现代人食用需求的创新素菜。开发与创新素菜,首先要进行原料开发。中国素食原料非常讲究时鲜,正像清人李渔所说:“论素食之美者,曰清、曰洁、曰芳馥、曰松脆而已;至美之所在,能居肉食之上者,只有一字之鲜。”选择素食原料要以清、净、素、雅为标准。无论是三菇六耳、还是四时蔬果,都要随时令的变化突出一个“鲜”字。有些稀有珍贵的素食原料,如天山的蕨菜,泰山的鹿角菜,五台山的天花菜,灵隐寺的西湖莼菜,长白山的松茸,以及四川的花菇、羊肚腩、丁香菌、虎掌菌等,都应列入开发之列。

近年来,我国对山野菜的开发和利用也取得了可喜的成绩,山野菜生长在野生环境中,没有农药的污染,没有化肥的催生,没有污染空气的侵蚀,没有基因的转换,充分吸收着富含负离子的清新空气,含有许多家蔬没有的有益于人体的成分,是得天独厚的素食烹饪原料。其他如水果类原料,如鲜果中的苹果、梨、橙、橘子、桃、香蕉、荔枝、菠萝、樱桃、草莓、葡萄等,以及干果类的大枣、板栗、白果、杏仁、花生、莲子、榛子、松子、芝麻等,以及豆制品类、面筋类等都是取之不尽的素食原料。

三,抓好素食调味的开发与创新。

中国菜是以“味”为核心,素食也毫不例外,但素菜调味与荤菜调味有着严格区别。中国素菜的调味原则是清幽、淡雅,突出原料本色本味,尤其是寺院素菜、宫廷素菜调味有着严格戒律,如不用“五辛”,即大蒜、小蒜、兴蕖、慈葱、茗葱(以上为佛家戒律),或韭、*、蒜、云苔、胡荽(以上为道家戒律)。我主张现代素菜调味应本着既不违背传统的戒律,又要因地、因时、因物制宜。现在,国内市场上新型调味料、各种调味汁层出不穷,调味方法丰富多彩,很多荤菜的调味料和调味手段不仅可以借鉴,一些西餐用的调味料也可融入。因物制宜就是要根据原料的物性实施调味,如鲜蔬、瓜果同豆制品、面筋和菌藻类的调味方法、调味手段就不能一模一样,应区别对待,以期达到尽善尽美。

要开好一家素食店,还要重视经常性的素食文化宣传工作。前边已经谈到,常吃素食还是常吃荤食是观念的转变,它与消费群体的卫生知识、医疗保健知识水平息息相关。作为一个餐饮工作者和烹饪技术工作者,有责任向社会宣传饮食科普知识,提高全社会的素食文化知识水平,引导消费,促进健康。

作为一家素食餐馆,也应大力做好素菜的宣传工作,如当今的一些素菜馆,不仅在店内悬挂素菜宣传图片,还将素菜相关知识印成宣传品,向社会广为散发。这不仅有利于扩大素菜在社会的影响,更有利于素菜餐厅自身的发展。

案例参考二:

餐饮创业计划书

一、发展前景

自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“ 吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是 “自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。

二、店面简介

本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

三、发展战略

1.本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。

2.本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。

3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。

4.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。

5.暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。

并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。

四、餐厅管理结构

店长兼收银员1名 ,厨师1名,服务生2名。

经营理念侧重于以下几点:

主要的文化特色:健康关怀、人文关怀

主要的产品特色:具有食疗保健功能的素食餐品

主要的服务特色:会员制的跟踪服务

主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境

五、市场分析

在大学中的食堂的饮食一直是个问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。

1)、优势分析:本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,餐点还提供冷饮、冰粥等,并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。 劣势分析:由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。

2)、机会分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的`一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。

威胁分析: 餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。

六、促销和市场渗透

一,简介,企业介绍:

(一),项目介绍:我们计划从事的是一家以面包行业为主的小企业。命名为: 。本企业属于投资小,门槛低,消费人群广,回收成本快的买卖行业。目前它的生命周期还属于一个萌芽时期。

(二),主要产品:本企业经营的产品主要以早餐面包,小甜品及各式各样的精美西式糕点为主。

(三),项目宗旨:初期以江西师范大学的学生及周围居民为主要客户群,专一于市场经营,用更好的产品,更优质的服务,吸引更多的客户。

二,产品服务打造:

(一)销售对象: 客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。

(二),产品的特征,种类:

本产品精致美观,口感佳,卖相好。并能顺应人们追求健康,追求绿色的要求,开发创新一些胚芽面包,糙米面包,减肥面包和无糖面包等健康产品。让人们在满足胃的同时,也不必担心一些健康问题。产品以早餐面包及各式各样的西式糕点为主,并附加口味众多,口感独特,健康特色的奶茶与冰激凌等产品。

(三),产品的竞争能力:

1,本企业的产品追求健康与创新,不拘泥于现成固有的设计理念。

4,

(三),服务计划:

1,坚持以人为本,提倡亲情化,个性化。

2,坚持安全第一,严格选材,严格生产过程。

3,方便,在设计服务时,应主动适应市场,适应客人,很多人买蛋糕的原因是因为蛋糕快捷方便,所以设计服务时一定要贯彻这个主题。

4,尊重,店员对顾客表示尊敬和热烈的欢迎,宾客会干的自己受到了重视,那他对这个店就会有更多的信赖,会有更多的回头客。

5,创新,在宾客的需求与期望值越来越高,越来越多样化的情况下,服务必须不断适应不断创新,构思新服务,才能被淘汰,处于有利地位,给蛋糕店带来经济效益。

(四),附加产品:

本企业在经营糕点的同时,也综合其他的一些产品,如奶茶,冰激凌等,对于一些消费者来说,在清闲,安静,舒适的环境里喝着奶茶,吃着甜品与朋友闲聊是一种惬意的享受。

三,项目战略:

(一),企业目标:

1,第一年:主要是积累创业经验,打实基础,在市场上站稳脚跟。 2,第二年,主要目标是扩充店面扩充产品,吸引更多顾客前来消费。

3,第五年,主要目标是占领更多的市场份额,争取开两个分店。

(二),项目的swot分析:

1,优势分析:

(1),目前市场上的蛋糕店店面装潢简单,给人以不干净的印象,而本企业店面较大装潢精美,给予人放松自由的感觉。

(2),目前市场上所有的蛋糕店糕点品种有限,口感一般,价格偏高,且产品开拓上没有创新,而本企业糕点多样式精美,口味多多,价格合理,且产品不断改善与创新。

(3)本企业店内销售及外卖服务一定程度上能够吸引更多的消费者。

2,劣势分析:

(1),新店开业期间消费者对于其基本情况如口味等了解不多,一定程度上影响了销售额。

(2)产品创新对于热衷于传统糕点的消费者来说,不易接受。

3,机会分析:

(1),市场远未饱和,存在较大的利润空间及数目庞大的糕点消费群,市场前景广泛,且目前市场竞争对手实力及数目均有限。

(2),良好的口味,认真的服务态度,专业的操作水平在同行中树立较好的口碑。

(3),虽然营业面积有限,但有着有吗的室内环境,能给消费者留下好印象。

(4)产品种类丰富,口味独特,有一定的竞争优势。

4,威胁分析:

(1),竞争对手有其固定的消费群,且绝对不会甘心市场份额的减少,会采取相应的措施。

(2),随着各类商品供应种类及数目的不断增加,消费者可供选择的领域越来越广,选择余地越来越大,竞争越来越强。

(3)蛋糕属于高脂肪高热量产品,当今盛行的减肥趋势为销售额的扩大增大了难度。

(三),媒介计划:

1,定期推出企业活动或消费者diy活动。

2,海报宣传:将部分产品与饮品进行搭配,给予重新命名,并做宣传单派发。

3,通过网络宣传,建立自己的网站,有自己的一套网络联系与宣传方式。

4,人际宣传;可以让所在学校的同学和朋友帮忙宣传,口碑宣传有时候比其他宣传方式更让人信任。

四,营销策略

(一),产品策略:

1.产品复合式经营,不仅推出蛋糕这一单一的产品,还有受消费者喜爱的咖啡,奶茶之类的悠闲饮品。

2.较之于其他的蛋糕店,推出一些具有更高营养价值的蛋糕,少脂肪含量,少高蛋白。

3.根据消费者的不同,推出不同产品。

4.更注重服务这一隐形产品的质量,对于有消费欲望却不愿意自己上门购买的消费者提供上门服务。

5.产品注重包装,给消费者美好享受。

(二),价格策略:

1.针对消费者消费能力,及产品类型,制定合理价格。

2.较之于竞争者,制定相对低廉的价格。

(三),促销策略:

本店需要借助蛋糕市场空间较广,有利可图的良好时机,迅速扩大服务范围,从而增强市场占有率,从小做大,最终牢牢占据学校蛋糕市场,为了实现这一目标,实行的行动方案是:

1.注重服务态度的培养,尽最大努力提高服务质量。

2.不断进行产品创新,完善并增加蛋糕种类,适应不同消费者的口味和需求。

3.不断加强产品宣传,增强学生对产品的忠诚度,并努力挖掘潜在客户群

4.适时地进行产品促销活动,

5.在店内增加意见簿。学生有建议或意见可以直接填写。

6.增加外卖,接受消费者订单,然后上门服务。

7.会员制度,为常来顾客办理消费积分卡。

五,财务分析: (一),资金需求:

启动资产:大约需9.5万元

设备投资:1.房租5000元。2.

门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)3.货架和卖台投入约1500元4.员工(2名)统一服装需500元5.机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。

月销售额(平均):21000元。据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。

每月支出:14033元.房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约5000元。

货品成本:30%左右,约5000元。人员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。

水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。

(二),收益预测:

日销售量1000元,附加产品300元一天。

年销售额20万一年

创意陶瓷的创业计划书

陶艺是中国传统又古老的文化。“中国”的英文名称“china”,其本意就是“陶瓷”,可见陶瓷在中国具有无可替代的地位。如今,随着时代及制作技术的发展,陶瓷已经不仅仅具有实用价值,更重要的是具有艺术文化价值,它所代表的是人类审美观和生活水平的改善。然而,现代陶艺在中国的发展水平却远远不如国外,所以我们应该让陶艺更加贴近人民大众的生活,让人们自己动手做自己的陶器,不断激发人们的想象力,让人们在工作学习之余可以放松,同时让陶艺事业不断向前发展。

目前,我国现代陶艺正处在发展的阶段,近几年国家有关的教育部门从素质教育出发,把陶艺列入了教育课程。此项目还具有绿色理念,国家也会大力支持。随着陶艺热的逐步升温,陶艺制品获得越来越多人的青睐,亲手做陶艺成为人们工作学习之余放松精神释放自我的又一休闲方式,这样既能很好地发展现代陶艺事业,又能创造与陶艺家的学习和交流的机会。

最大化。以电子互动平台来全面提高产品供销链的上市速度,及时补货,与客户进行充分的交流。经营陶艺店的想法源于我们自身对陶艺,家居装饰的浓厚兴趣,以及陶艺行业巨大发展潜力的吸引。

(一)、企业名称:传承—diy陶艺。

(二)、行业类型:新星行业。

陶艺diy手工坊在中国还是新星,一个刚刚起步的行业,竞争对手稀少产品独特,没有同比竞争,情感休闲消费,利润空间大,有很强的可持续性和发展前景,属全新阳光产业。中国陶艺正处于发展中,从几年前各地陶吧的兴起,逐渐让人们了解了陶艺,陶艺正在走进家庭。在近几年的发展过程中,有关的教育部门从素质教育出发,把陶艺列入了教学课程,这样从小就可以受到艺术的熏陶,从中锻炼了动手能力,非常好的体现了素质教育的成果。

(三)、组织形式:传承—diy陶艺轩是一个合伙型企业,有五个合伙人共同出资组成。(四)、主要产品:

立体彩绘,操作方便,从五岁到二十几岁的人群都可以根据自己的喜好,在十几分钟内做出自己喜欢的彩绘作品,极强的美感和成就感让您无论馈赠朋友还是留为已用,都不失为雅致之举。立体彩绘不仅色彩可以随意搭配,而各种图案也可以能过灿烂传播的专用技术制作出来。立体彩绘最绝妙的是它的原材料就地取材,而且成本极低。

软陶制品是根据客人照片订做的与真人长相一样的卡通塑像。作品纯手工雕塑完成,造型别致可爱,极具收藏价值。作品夸张而不失真实,活泼而不失内涵,是兼具时尚与品味的经典艺术品。

(五)、创业者个人情况:

(六)、创业的基本条件:项目:手工陶艺。

资金:有各个合伙人共同出资。

(七)、目前存在的问题。

1、没有专业的技术和相关的经验。

2、没有知名度,没有影响力。

(八)、解决方法:聘请专业的指导教师,进行员工培训。进行广告宣传,产品展览,提高自身的服务与产品质量。

(一)、选择项目的理由。

目前是社会是一个日益竞争激烈的社会,而处于面对就业以及生活压力的高校大学生,给心灵一个舒缓的机会更是迫不及待的事情。所以,陶艺吧成为了高校生的明智选择,也引领一个时代的潮流。这个项目的选择不仅仅是对高校生们的一次心灵的解放,更为我们这些日益奔波的人,提供了一个放松自我的平台。

(二)、选择场地的理由。

因为我们经营的是手工陶艺,我们的目标人群为年轻人,而高校园区主流人群是学生,学生是新新人类。是时尚与智慧的结合体,大多数流行元素都是来自时尚的'新一代,而陶艺行业作为21世纪当下最流行行业之一,选择在高校园区必会带来意想不到的惊喜。学生大多数喜欢追求新事物,陶冶情操,而陶艺正好可以使面对就业压力而精神紧张的学生找到一片放松心灵的天堂。

(三)、市场调查的基本情况。

经过调查,陶艺吧有着很好的发展前景,比较适合如今的社会群体。因此选择陶艺吧作为我们进军时尚距离的舞台是一个很好的选择。

(四)、目标客户和竞争对手的分析。

我们传承-陶艺吧的最主要客户是大学城的师生,大学生是时尚的主流人群,他们喜欢创新,喜欢自己动手做东西。在学生中有很多的同学生日需要送礼,而自己动手做陶艺又新颖又可以代表自己的心意。次要客户是工作者,在节假日时,他们可以来我们的店里做这样可以放松忙碌一个星期的心情。体现动手的乐趣。竞争分析我们的陶瓷的竞争对手是各个饰品店、陶瓷店。因为我们陶艺吧最要有饰品,各种陶艺杯盆,所以他们就是我们的竞争对手。

(五)、产品(服务)的市场定位。

众所皆知,中国是个陶瓷名国与大国,但时至今日,中国的陶瓷日用器发展水平却与陶瓷名国、陶瓷大国的美誉相去甚远。民众普遍对陶瓷艺术缺乏重视,不注重陶瓷日用器的品位。只要是碗,就可拿来吃饭;随便一个杯子都可以用来喝茶…等等,诸如此类不注重品位与个性化追求的景况数见不鲜。人们一方面以炎黄子孙为荣,一方面却对国粹如此不关注,这无疑是让人无法不感到悲伤的事。

(六)、服务优劣势分析。

此项目的优势是制陶技术易掌握,整套技术有文本资料,cd手把手教学,各个工艺程序能很快学会。陶艺也在不断受到人们的青睐,市场需求在与日俱增。此项目虽然前期比一般diy投入要大,但是后期运营成本却很低,市场前景广阔。

此项目的劣势是陶艺的群众基础较为薄弱,没有形成大范围的陶艺欣赏群,使人们在接受现代陶艺时有局限性。另外,媒体、报刊对现代陶艺的介绍是零星的,更不用说专门的陶艺刊物了,所以人们对这方面的了解几乎是空白的。但是我们会针对这些问题一一解决的,比如不断推出各种活动,增加人们对陶艺的兴趣。

(七)、经营。

陶艺最重要的是陶土,陶土材料主要来源于湖南、河北等盛产陶土地方的厂商,泥土尽量在本地挖取,能省去一部分资金。店里的员工要进行陶艺课程的培训,要求每一个员工熟练掌握制作陶器的每一个步骤,还要根据员工的特质进行针对性的培训,有奇特想法的员工也需要专门的培训,使这些员工能发挥他们的专长,更好的服务顾客。

(八)、财务。

创意服装店创业计划书

目前平均每天成交按照他们提供的支付宝交易额更高达接近7亿元,这更加给力人们带来了网上创业的机会,优秀的平台,必定会造就优秀的企业。而实体店的模式又适合进货和喜欢逛街类的消费群体,结合了广大消费群体需求。

1.实体店的优势:不仅满足对个别地区人的需求,而且对了解潮流趋势,了解消费需求都有现实的意义。

2.网店优势:买一件应季的衣服,采用传统的途径解决问题,需要空出专门的时间,到商场逛、挑、试。从各个方面来说,买一件衣服所化的除了标价之外,还要花费时间成本,交通成本等等,劳心劳力,相对于网购,可以通过半个多小时的挑选,其余的成本都节省了,价格相对来说也会比商城的优惠。可谓既省时间,又省金钱。

1.目标市场:男性消费者,虽说女性是服装行业的主流市场。但是相比较女性而言,男性市场的消费力更加大于女性,男性通常在购买衣服时很少会还价,经常挑选等习惯,而男性更加注重自身形象,对穿着将就,能保证质,而女性通常以低价的廉价货品居多,难以做到中端,高端。如果将实际购买者和购买决策者的数量统计出来,男性这个比率将会更高,所以我把18~35岁的消费者作为我的最大客户群。

2.产品消费群体、方式的因素分析:随着网络的发展,大多数年轻消费者越来越喜欢网上购物,网上购物可以节省购物时间,还可以提供大量的商品让消费者选择,非常便捷。网店的信誉是最重要的,不论实体店还是网店,信誉是首位,因此我的营销模式将采用实体店与网店结合起来运营。

1.销售政策的制定:实体店营销与网店营销结合。

2.销售渠道和售后服务:网上销售和实体店销售,专注服务从前期店面选择到店面设计,帮助进行合理配货,全方位服务模式。

(1)实体店将选择城郊,因为启动资金仅10万元,城郊的门面租金相对较低些。

(2)网店营业期间,需要结合物流公司。

3.主要业务关系状况:各级资格认定标准政策。

付款方式:网上支付、货到付款、信用卡支付。

货运方式:快递。

有创意的创业项目计划书

项目名称:

申请人:

联系地址:

联系电话:。

电子邮件:。

提交日期:

摘要。

请简要叙述以下内容:

1.项目基本情况(项目名称、启动时间、主要产品/服务、目前进展。)。

2.主要管理者(姓名、性别、学历、毕业院校、毕业时间,主要经历。)。

3.研究与开发(已有的技术成果及技术水平,研发队伍技术水平、竞争力及对外合作情况,已经投入的经费及今后投入计划)。

4.行业及市场(行业历史与前景,市场规模及发展趋势,行业竞争对手及本项目竞争优势。)。

5.营销策略(在价格、促销、建立销售网络等各方面拟采取的措施。)。

6.产品生产(生产方式,生产工艺,质量控制)。

7.财务计划(资金需求量、使用计划,拟出让股份,未来三年的财务预测和投资者回报。)。

一项目概况。

项目名称:

启动时间:

准备注册资本:

项目进展:(说明自项目启动以来至目前的进展情况)。

主要股东:(列表说明目前股东的名称、出资额、出资形式、单位和联系电话。)。

组织机构:(用图来表示)。

主要业务:(准备经营的主要业务。)。

盈利模式:(详细说明本项目的商业盈利模式。)。

未来3年的发展战略和经营目标:(行业地位、销售收入、市场占有率、产品品牌等。)。

二管理层。

2.1成立公司的董事会:(董事成员,姓名,职务,工作单位和联系电话)。

2.2高管层简介:董事长、总经理、主要技术负责人、主要营销负责人、主要财务负责人(姓名,性别,年龄,学历,专业,职称,毕业院校,联系电话,主要经历和业绩,主要说明在本行业内的管理经验和成功案例。)。

2.3激励和约束机制:(公司对管理层及关键人员将采取怎样的激励机制和奖励措施。)。

三研究与开发。

4.1项目的技术可行性和成熟性分析。

4.1.2项目的技术创新性论述。

(1)基本原理及关键技术内容。

(2)技术创新点。

4.1.2项目成熟性和可靠性分析。

4.2项目的研发成果及主要技术竞争对手:(产品是否经国际、国内各级行业权威部门和机构鉴定;国内外情况,项目在技术与产品开发方面的国内外竞争对手,项目为提高竞争力所采取的措施。)。

4.3后续研发计划:(请说明为保证产品性能、产品升级换代和保持技术先进水平,项目的研发重点、正在或未来3年内拟研发的新产品。)。

4.4研发投入:(截止到现在项目在技术开发方面的资金总投入,计划再投入的多少开发资金,列表说明每年购置开发设备、员工费用以及与开发有关的其它费用。)。

4.5技术资源和合作:(项目现有技术资源以及技术储备情况,是否寻求技术开发依托和合作,如大专院校、科研院所等,若有请说明合作方式。)。

4.6技术保密和激励措施:(请说明项目采取那些技术保密措施,怎样的激励机制,以确保项目技术文件的安全性和关键技术人员和技术队伍的稳定性。)。

四行业及市场。

5.1行业状况:(发展历史及现状,哪些变化对产品利润、利润率影响较大,进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策导向和限制等。)。

5.2市场前景与预测:(全行业销售发展预测并注明资料来源或依据。)。

5.3目标市场:(请对产品/服务所面向的主要用户种类进行详细说明。)。

5.4主要竞争对手:(说明行业内主要竞争对手的情况,主要描述在主要销售市场中的竞争对手,他们所占市场份额,竞争优势和竞争劣势)。

5.5市场壁垒:(请说明市场销售有无行业管制,公司产品进入市场的难度及对策)。

5.6swot分析:(产品/服务与竞争者相比的优势与劣势,面临的机会与威胁)。

5.7销售预测:(预测公司未来3年的销售收入和市场份额)。

五营销策略。

6.1价格策略:(销售成本的构成,销售价格制订依据和折扣政策)。

6.2行销策略:(请说明在建立销售网络、销售渠道、广告促销、设立代理商、分销商和售后服务方面的策略与实施办法)。

6.3激励机制:(说明建立一支素质良好的销售队伍的策略与办法,对销售人员采取什么样的激励和约束机制)。

六产品生产。

7.1产品生产(产品的生产方式是自己生产还是委托加工,生产规模,生产场地,工艺流程,生产设备,质量管理,原材料采购及库存管理等)。

7.2生产人员配备及管理。

七财务计划。

9.1股权中小企业融资数量和权益:(希望创业基金参股本项目的数量,其他资金来源和额度,以及各投资参与者在公司中所占权益)。

9.2资金用途和使用计划:(请列表说明中小企业融资后项目实施计划,包括资金投入进度,效果和起止时间等。)。

9.3投资回报:(说明中小企业融资后未来3-5年平均年投资回报率及有关依据。)。

9.4财务预测:(请提供中小企业融资后未来3年项目预测的资产负债表、损益表、现金流量表,并说明财务预测数据编制的依据。)。

八风险及对策。

11.1主要风险:(请详细说明本项目实施过程中可能遇到的政策风险、研发风险、经营管理风险、市场风险、生产风险、财务风险、汇率风险、对项目关键人员依赖的风险等。)。

11.2风险对策:(以上风险如存在,请说明控制和防范对策。)。

10.关于80后创业项目大全汇总。

创业项目计划书案例

教育背景,学习的相关课程及企业管理、经营经验。

公司的业务和目标及其他。

重点包括对公司及产品(服务)的介绍;指出新思想的形成过程和对企业发展目标的展望。

1、目标客户描述;

2、市场的容量/本企业预计市场占有率;

3、市场容量的变化趋势;

4、竞争对手的主要优势;

5、竞争对手的主要劣势;

6、相对于竞争对手的主要优势;

7、相对于竞争对手的主要劣势。

1、运作方式,包括产品(服务)介绍及产量目标;

2、资源配置,包括生产运作设施配置,生产资料配置和劳动力配置;

3、管理模式,包括公司的物流管理和质量管理。

1、营销计划;

2、竞争性推销;

3、市场渗透计划(如何保持、提高市场占有率)。

1、企业注册的所有制形式;

2、核心管理层,包括工作职责、经验、能力、专长、月薪;

4、公司的经营执照及费用预测;

5、公司的责任,包括保险、纳税等费用预测。

1、预算及投资报酬;

2、财务数据,包括营业收入和费用、现金流量;

3、财务分析,包括资债平衡预测、月收入表和财务变化、各类财务预测的表图。

创意街项目创业计划书

在当下社会,各种创业计划书频频出现,创业计划书可以意指为商业计划书。想必许多人都在为如何制定创业计划书而烦恼吧,以下是小编收集整理的创意街项目创业计划书,仅供参考,希望能够帮助到大家。

1.地理位置

本案位于xx创意街区a段(庆春路至凤起路)东侧支路二圣庙前(中山北路至浙报公寓),全长约160米。

2.业态现状

该地段现有商业空间除“唯艺56创意园区”10000余平方米楼宇外,有沿街双向商铺共28家,总面积为1434平方米。

目前,沿街商铺业态分布为:理发洗头类5家(面积150平方米);餐饮小吃类4家(面积422平方米);公共事业单位2家(面积198平方米);服装类1家(面积96平方米);小型超市1家(面积28平方米);烟酒杂货1家(面积35平方米);搬家公司1家(面积35平方米);体育彩票销售点1家(面积40平方米);连锁酒店接待大厅(面积100平方米)。

目前,空置或正在装修的商铺7家,面积为204平方米。

3.物业产权

该地段沿街商铺属公房性质为20处,总面积1174平方米,产权所有人为武林街道(由财富盛典公司代管);属私房性质为8处,总面积260平方米。

优势

1.深厚的历史文化积淀。二圣庙旧称“二王庙”,以唐忠臣南霁云、雷万春二神为化身。宋时香火很盛,为杭城一大景观。xx陶文化的发展历史源远流长,曾经是著名的陶瓷集散地。其代表作有“哥窑”、“弟窑”。

2.创意产业基础形成。二圣庙前为xx创意街区的有机组成部分,已经形成“唯艺56创意园区”体量10000余平方米的核心区域,为创意产业连线成片打下了良好基础。

3.房产整合具有优势。二圣庙前沿街商铺的物业产权大部分为武林街道所有,便于物业资源的整合与重组。

3.商业运作条件成熟。立足优秀的创意团队、成熟的商业品牌、完整的产业链条和领先的市场理念,整体打造成功机率较大。

劣势及风险

1.路段北侧底层店面先天条件不足,空间格局较小,房屋进深较浅(约5米),门面较窄(约2.5-3米),结构柱较密,楼梯间北墙突兀,与整体不协调。

2.路段环境比较杂乱,并且缺少文化氛围。

3.房屋租金成本较高有一定的市场风险。目前,二圣庙前店铺平均租金为每平方米 元/天。这使承租者承受较大的压力,影响经营信心,特别是在街区运营初期,风险较大。

1.主题概念

xx创意街

2.产业背景

“xx”是中国美术学院旗下“xx国际创作中心”10多位艺术家在传承历史的基础上,以现代艺术的视角研发创作的文化艺术品品牌。

“xx”整个陶艺品牌系列包括:

高端艺术品——“xx·官窑”、“xx·国美”。时尚艺术品——“xx·都市”。

旅游纪念品——“xx·大运合”。

陶瓷首饰——“xx·陶时代”。

3.市场定位

“xx创意街”作为中国美院xx国际创作中心的一个重要市场门户,将纳入整个陶艺品牌系列。同时,还将引进有关文化艺术品牌,丰富街区的业态布局。以“xx” 创意文化为品牌,走专业化、精品化路线,打造“一主二副”的多元商品街区及特色、专业创意街区。

一主:以“xx”为代表的陶艺文化为主,打造学院派艺术文化交流体系。

二副:一是以鸡血石为代表的赏石文化为副,展现浙江的赏石收藏历史文化体系;二是以琉璃、紫砂所代表的传统民间工艺文化为副,展现历史与当下有效竞合的民间风情文化体系。

“xx创意街”将开设:

xx精品馆。

创意紫砂文化馆。

鸡血石赏石馆。

琉璃创意坊。

越窑·官窑陶瓷鉴赏中心。

陶艺咖啡茶吧。

xxxx创艺市集。

中国美术学院陶艺毕业生优秀作品展厅。

xx少儿陶艺培训中心。

4.市场评估

产品具有高附加值。“xx”系列产品是中国美院当代著名艺术家群体在传承历史文脉基础上,创意设计制作的陶艺产品,具有原创性、唯一性,在收藏品、礼品市场上独树一帜,且市场空间很大,附加值高。

产业具有完整的生产链。“xx”产品除了创意设计上有很强的团队,在烧制、加工、包装上业已形成完整的生产链,产业运营和品牌运营也趋于成熟,同时,发挥教育培训的资源优势,延伸文化产业链。

街区特色非常鲜明。“xx创意街”是目前国内第一条以xx产品为主题业态的商业街,对于提升文化品位、拉升街区人气、创造商机具有明显作用。同时,在运营成功的基础上,可进行跨区域“复制”,拓展市场空间。

四、项目推进

在突显街区的人文性、景观性、艺术性、公共性,打响文化创意产业牌,深化街区旅游功能的前提下,“xx创意街”将通过优秀文化艺术的植入和本土创意文化的发扬,打造具有浓郁人文艺术气息的富有下城休闲购物旅游特色的引领xx创意街区发展方向的本土文化和国际交流平台。

“xx创意街”的打造必将带动二圣庙前支路业态的合理布局,把“维意56创意园”点状布局呈线状拉伸,最后将二圣庙前支路地段连成一片,最终与中山北路连为一体。

1.推进目标

打造一条集艺术品交流、展示、交易、休闲、观光、旅游、少儿艺术教育为一体的特色品牌商业街。

2.推进原则

整体规划、分步实施原则

在实际的操作过程中,根据街区的整体定位、规划方向及思路进行,做到整体规划,分步实施。第一步对沿街双向店面进行整体包装设计;第二步对业态进行整合配置;第三步对环境空间进行重塑。

创新创意原则

创新将表现在五个方面:弘扬华夏陶瓷文明;营建特色鲜明功能多样的特色街区;创意、艺术聚合及相关配套;创意产品宣传展示交易以及在拥有中国美术学院学术背景的当代著名艺术家为第一梯队的基础上,广泛吸收各种社会文化资源和力量,持续性制造社会热点,及具有可持续性效应的艺术文化热点。

效益原则

效益包含社会效益与经济效益两方面。经济效益需建立在社会效益的基础上,强调旅游、创意、互动的价值最大化,努力实现的社会效益与经济效益同步。

保护与发展原则

保护与发展是针对街区建筑而言的,即在目前对其所做的修缮及保护的基础上,赋予其新的.历史功能与价值,使其实现新时期的发展。

适应不断变化的市场原则

市场唯一不变的就是时刻都在变化,必须密切监测市场变化,并根据市场的变化做出及时调整,使项目立于不败之地。

3.构建载体

以中国美术学院美术中心为主体,打造“一集”、“一展”、“一校”的多元文化消费载体。

“一集”:以中国美术学院、浙大城市学院、xx师范大学美术学院、浙江艺术职业学院等高校学生艺术创作实践成果展示、交流、交易为主体的“xxxx创艺市集”;每月定期无偿为在杭艺术类高校学生提供了一个展示、交流、交易学习成果的平台,助力大学生坚定专业信心,拓展就业渠道,创造广大市民、游客有了休闲淘宝的机会。

“一展”:中国美术学院陶艺系等高校优秀毕业生陶艺作品展;每年举办一次优秀毕业生陶艺作品展,展示中国美术学院等院校陶艺教学的最新成果,使市民、游客能和中国陶艺最前沿的教学成果开展互动对接和鉴赏。

“一校”:以中国美术学院美术中心·xx为主体的少儿陶艺培训中心,致力于从理论上培养少儿对中国国粹——陶瓷传统文化的认识,从实践上培养少儿的动手能力和造型想象力,从传统文化和当代美学的角度从小培养其爱国主义热情。

1.项目体量偏小,争取不断整合物业资源,扩大商业空间。

2.通过改造沿街人行道布局、增加室外座椅、遮阳设施、移动绿化等,使项目具备户外休憩场所的功能,既延展了室内不足的空间,同时又增添了室外的休闲文化特色,丰富了创意街区的亮点。

3.以“文化墙”的形式修建楼梯间北墙,突出专业文化特色,予教予学,既弘扬了文化,又可促进广大市民、游客的学习热情。

4.对沿街双向店铺门面、环境加以整治,使之与整个街区协调一致。

5.在街口设立大型标识牌的形式,扩大宣传,并起导示、引入作用。

6.街区停车设置为单向停车。

1.由中国美院美术中心与xx创意街区管委会合作开发,采取向财富盛典公司整体承租沿街店铺方式进行项目建设。

2.由中国美院美术中心负责总体规划设计、店面改造和环境整治。

3.中国美院美术中心负责组建专门机构,负责管理、招商、营销、后勤服务等,实施街区运营。

4.由xx创意街区管委会负责环境整治。

1.景观环境改造。

以提升街区形象,营造良好商业环境为目标,景观环境改造包括建筑外立面改造和景观改造,经费投入预计x万元。其中:

外立面改造:总面积约x平方米,按x元/平方米计算,共计x万元。

景观改造(铺装、绿化):改造面积x平方米,按x元/平方米计算,共计x万元。

2.商铺内外装修改造。

以提升商铺档次形象,营造舒适优雅的购物环境为目标,商铺改造包括门面改造和内部改造。

门面改造:按每平方x元计算,改造面积x平方米,共计x万元。

内部改造:按每平方x元计算,改造面积约x平方米,共计x万元。

港式茶餐厅创意创业计划书

港式茶餐厅起源于香港,现在已经在大陆走俏。港式茶餐厅有着与西式快餐厅一般的经营形式,以大众消费群体为目标客户,可以说港式茶餐厅走的是平民化和亲民化的路线,由于其方便快捷的服务,以及多样的食肆种类与合理的价格而广受欢迎,以致成为人们生活不可缺少的一部分。很多意欲加盟茶餐厅的人都在努力寻找港式茶餐厅设计的解决之道,与所有的餐厅设计一样,茶餐厅设计意在凸显茶餐厅。

文化。

以下是本站小编为大家整理的关于港式茶餐厅。

书,给大家作为参考,欢迎阅读!

前期准备。

1、开业证件:消防、卫生、环保、工商、税务部门登记、注册。

2、员工招聘:可以利用网站、餐饮培训学校、报纸。

广告。

招人或托人代招。

3、

菜谱。

设计:茶餐厅的菜谱设计应该根据该店的经营特色进行设计。菜谱里可以附加一张该店的宣传广告和定期的活动广告。

4、文化理念:包括经营理念、核心价值观、服务精神、工作态度、目标责任等。

选址。

经验。

1、拒绝商圈旺铺。不是商圈不好,而是投资成本太大,加重前期运转的负荷。

2、资金有限的投资者,在选址时主要考虑以下两个方面:

(1)公司、写字楼相对集中的地段。此地段消费人群以白领为主,消费能力不亚于商圈附近,而租金却便宜很多。在写字楼投资一家茶餐厅,以中式套餐、糕点、冰激凌和咖啡为主营内容,人均消费为35~45元,相当于三个人吃。

炒菜。

平摊的费用。而由于茶餐厅环境优雅、就餐近,与炒菜馆相比,优势不言而喻。

(2)住宅区或高校相对集中的地段。如果茶餐厅能在提供舒适环境的前提下,菜品价格控制在普通快餐店的百分之一百五十以内,则能很有力地吸引情侣、不在家开伙的白领人群,而这类地段又比写字楼附近的茶餐厅租金低,更大地缩减了前期投入。

装修经验。

1、通常情况下,茶餐厅装修设计须简约、明亮,给人自然、舒适之感。靠马路一侧要装上大型落地玻璃,不仅让顾客看到繁华的街道,也让行人看到典雅大方的餐厅店堂;软装、灯光须配合桌椅的颜色,最好为暖色调。装修费用控制在300~500元/平方米以内。

2、装修细节。为了提升服务品质,茶餐厅内还须摆放一台电视、一个仿古书架;在洗手池边标明“为了您的健康,请您洗手”的字样;收银台最好设计成酒吧吧台状,台上放纸巾、宣传单、印着港式茶餐厅地址的打火机、收银柜等,台后则可摆放各种酒、装饰品、悬挂的酒杯,给顾客留下轻松、周到的第一印象。

儿童。

娱乐区等。注意:在茶餐厅内,一定要做好通风和防火。

措施。

4、装修的重中之重——厨房。据我所知,有些茶餐厅经营者为节约装修成本,只着重装修大厅和包房,压缩了厨房的装修费用,其实这是个误区。厨房在茶餐厅营业的前期作用不明显,因为客流量小,但到了后期,当店内菜品能够吸引越来越多顾客光顾时,厨房设计不合规格,设备落后,将有可能因上菜速度慢导致客源流失。

菜品搭配。

港式茶餐厅的经营可借鉴快餐店的经营方式,集中餐、西餐、快餐、港式冷热饮、水果拼盘于一体,以环境好、上餐快、品种丰富、价格便宜为亮点,除提供各种中式菜品和当地特色菜品外,可根据厨师水平,搭配韩式料理、日式料理、西式糕点等,还可配备价格在12~28元不等的各种茶饮,满足各类消费者的需求。由于茶餐厅的主要收入来源于商务午餐,最好能免费为顾客提供一杯饮料或一碗汤。

宣传方式。

由于目前投资茶餐厅的人越来越多,所以投资者在投资前,一定要有经营的全盘规划。必须考虑到多套宣传方案。

(1)在茶餐厅外设一块长3米、宽0.5米的活动宣传板,列出每日更新的菜品和特价套餐。

(2)在茶餐厅周边五百米或一千米以内的报亭做外观包装广告,一个月给报亭老板100~200元广告租金,还可在报亭放一叠茶餐厅的宣传单,任凭顾客领取。包装广告上可以印上茶餐厅的店名、理念、指向标和距离等。

(3)写字楼附近的茶餐厅,可大量派发传单,若进店顾客少,可在传单中添加每日菜品,开展订餐服务。注意:有订餐服务的快餐店很多,茶餐厅如打算操作此模式,一是要保证菜品质量及口感在周围同行中屈指可数,二是要想尽办法“降价”,比如取消赠送饮料、水果等,使套餐外卖价格与普通快餐店的套餐价格相当;住宅区或学校附近的茶餐厅,可在各个校园网论坛或小区业主论坛发帖,发布茶餐厅菜品信息和“周末二人特价套餐”、“社区家庭套餐”等活动内容。

会员管理制度。

茶餐厅实行会员制是一种很有效的累积顾客的方式。会员制不宜采用消费累积到一定金额享受折扣优惠,或免费办卡收取工本费,最好是预付款消费,如一次性充值200元,享受九折优惠;充值500元,享受八折优惠;充值800元,享受7、五折优惠。如此一来,不仅可以迅速稳定客户,还可以通过顾客预存的消费卡,缓解经营中时常遇到的资金压力。

细节为王。

(1)态度。营业时,服务员应随时保持微笑。(2)礼仪。包括店主在内,须掌握基本的问候礼节、称呼礼节、仪表礼节和迎送礼节。(3)强化记忆培训。记住熟客的用餐习惯和常用菜品,使其感觉到至高无上的尊重。

只要投资者能把握住各种开店技巧、经营之道以及细节问题,一家有品位、时尚多元的茶餐厅的未来,便能有很多种可能,而唯一不可能的是被市场淘汰。

1.公司名称:****茶餐厅。

2.组织形式:个体工商户。

3.营业地点:南通大学内。

4.主要产品:港式茶饮、糕点、炖品、冰激凌。

5.业务方式:早餐、早午茶、下午茶。

6.服务宗旨:美味、时尚、优质、健康,让顾客满意。

8.企业经营理念:现代港饮港食的都市时尚风格、新鲜快捷、时尚美味、平民化。

9.经营战略目标:发展极具现代都市特色的,体现港式风情的优美环境,打造一个平民化的健康餐饮品牌。

市场分析。

1.行业的基本特点。

1)食品多样化:茶餐厅供应了中式及西式的食品,更有不少香港的饮食。一间小小的餐厅菜单内往往有数十种食物,选择繁多,顾客可以随意搭配,以选择合适的食品。

2)讲求效率:顾客光顾后自行到收银处付费,而且不需要等候,由点菜至结账都讲求速度。

3)食品价钱相宜:传统食肆售卖的食品价钱通常比较贵。茶餐厅里的一顿饭可能只需10多元,茶餐厅里的常餐、快餐会包含饮料,或免费提供清水或热茶。

2.可行性分析。

1)南通的港式茶餐厅不多,而且价格较高,实惠优质的茶餐厅,正迎合大学生追求品质和低消费的特点。

2)虽然学校有食堂和很多摊点,早上忙于上课的学生,买早餐依然拥挤,所以快捷的茶点定会受学生亲睐。

3)大学生上课的时间不统一,所以吃饭的时间就不会集中。推出早午茶和下午茶正好满足大学生的这种需求。就算有些学生没到吃饭时间,也会想买些饮品和小点心。

4)茶餐厅的食物品种多,每次都可以换着搭配,每次都有不一样的口感,对于乐于尝试新鲜刺激的大学生,很有吸引力。

5)港式茶餐厅的店内环境时尚、优雅、舒适,适合大学生休闲聊天、约会,享受小资情调的休闲氛围,更能体验到人性化的服务和更具人文特色的文化氛围。

3.竞争状况。

校园内有不少快餐店,比如快乐驿站、豪大大香鸡排和喔喔鸡排。更有不少饮品店,比如嘟可、舞茶道和七杯茶。这些商家在学生中形成很强的品牌意识。还有食堂、北街一些摊点价格非常便宜,比我们有价格优势。

4.未来发展趋势。

虽然现在出现了个别连锁式茶餐厅,与一定数量港式茶餐厅,但根据。

市场调查。

资料显示,价格普遍偏高。再加上港式茶餐厅的特色食物和服务,以及时尚、舒适的环境,我们应该能有效地打入学生市场。在学生中树立好的口碑后,寻找投资者,可以在南通其他地方开分店。

分析。

优势:地处学生密集区,人流密集、商机无限,得天独厚的环境;全新的设备,宽敞明亮的就餐环境,高性价比的食品,有利于销售切入;经济型的人力构架,高级服务模式,环境舒适。

劣势:新开业,缺乏知名度,市场认知及接受有一个培植过程;。

威胁:服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,学生的经济承受能力仍无法支撑一日三餐都在我们店消费。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。

市场营销。

战略。

1.市场细分化。

消费群体;在校大学生。

消费动机;休闲。

行为特点;群体或个人消费。

2.市场战略。

因为是刚成立的企业,我们面对的是新的顾客,对顾客而言,我们的产品也是新的,所以我们选择多样化市场战略。

相应的,我们采取以下措施:

1)可分发调查问卷,分析同学们对茶餐厅有关的建议和看法,以便更加同学们的需求和对产品和服务的要求。

2)针对调查问卷的统计结果,有侧重的对餐厅细节方面进一步分析和完善,如装修风格、价格等。

3)对店内员工进行培训,保证他们能够达到顾客服务的要求。

3.市场营销组合。

本企业的市场营销组合策略为市场无差别策略,包括以下内容:

1)产品策略。

为顾客提供时尚优雅的环境和优质的服务,保证产品质量的同时,制定较低的价位,推出品目众多的食品和饮料,并随意搭配。

2)促销策略。

广告:在各学校宿舍和食堂派发传单,加大宣传力度;在店门口放置每周新品宣传牌;店内柜台、点餐牌上对新品促销进行醒目宣传。

营业推广:在不同的节日推出不同的促销活动;发布团购优惠信息和现金券。

3)销售。

渠道。

策略。

营业初的主要目标顾客群体就是在校大学生,大在学生人流量大的地方做好宣传,通过店面直销的方式进行销售。

业务不只定位在南通大学内部,南通有电子商务平台:家庭在线,可以加盟,提供网上订餐服务,将业务推广到全市区。

4)价格策略。

制定中低等价格以吸引有物美价廉心理和无固定收入的大学生。为尽快打响知名度,可以拟订出短暂的优惠期,进行市场推广,以便迅速强占市场,制造热卖场,引起目标客户群的广泛关注,并利用“羊群心理”的消费心理,逐步推出创新的服务卖点,保持市场热度。在客源稳定之后,则进行必要的筛选。

财务战略(财务。

报告。

)

1.资金预算。

1)营业设备设施:88,000。

电脑、柜台、卫生用品、大堂设备及户外用品。

2)厨房设备用品:85,000。

3)餐饮设备用品:52,200。

4)清洁卫生用品:1,800。

拖把、扫帚、刷子、清洁工具、清洁护具、清洁剂。

5)洗涤设备用品:10,800。

洗碗机、餐具消毒柜、洗涤筐、洗涤剂。

6)餐椅餐桌柜架:84,200。

基于环境营造需要,配置或定制相关家具,但要注意家具污染问题。

6)其他设备用品:40,000。

7)装潢装饰:100,000。

8)场地租金:15,000按照月租费用测评。

9)物料储备:20,000按照3天的储备周期。

总计497000。

10)员工工资与人数预算。

糕点师2名1名4000元=8000元。

咖啡师2名1名3500元=7000元。

服务员3名1名2500元=5000元。

一个月工资预算金额=20000元。

11)广告和推广活动:30000。

流动资金需求总额:547000元。

2、资金筹集。

本企业的实际情况是个体工商企业,已有资金50万。因为是一个刚刚成立的公司,短期内是不会有太大的波动,而且港式茶餐厅是迎合时代的风潮。迎合了当今大学生的口味,便利和便宜,实惠又不拘小节,与其他竞争商来说有明显的区别,能够满足一大半的大学生。所以根据本公司的服务宗旨一体化来说,我们的茶餐厅是容易在市场上存活的,是容易打响茶餐厅的招牌的,吸引顾客来光临。这样的形势下来,我想我们的茶餐厅是很有可能开分店,甚至在全国各地乃至世界开分店,因此我认为融资方式可以采取两种:

第一种方式是增加合伙人进一步投入资金来扩大经营规模,年底根据盈利多少来分利。这样可以有效的在短期内筹集资金,扩大内需。运用更大的资金力量扩大企业规模和经济实力,从而拓宽经营范围同时资金充足,就可以引进先进技术,更新设备,提高企业素质,增强企业的经济实力和竞争能力。但是它的缺点是容易分散企业的控制权,公司内部分歧大。

第二种方式是银行贷款或者抵押等方式来融资。可以解决暂时的危机,利用充足的资金来调整公司的一切,根据不同情况原因来对症下药。所以我公司决定采取第二种方式:向银行贷款8万借3年作为长期借款成本。根据成本计算:长期借款成本的通用公式:k1=r1(1-t)/1-f,得借款资金成本=年借款利息*(1-所得税率)/(借款金额-借款费用)。

3.资本预算。

1)企业每年收入水平估算。

茶餐厅每日经营12小时,平均日接待客人80名,平均每人消费30元,日营业额2400元,一年按360天营业日算,总营业收入为864000元。

2)根据流动资金对每年运营成本测算。

第一年度总成本费用=651632.5元。

第一年度经营成本=总成本-折旧-摊销=628000元。

第二年度总成本费用=649632.5元年度经营成本=626000元。

第三年度总成本费用=654752.5元年度经营成本=631120元。

3)企业每年净现金流。

4)企业投资必要报酬率。

无风险报酬率=5%风险报酬率=15%。

必要报酬率=风险报酬率+无风险报酬率=20%。

5)投资净现值(npv)和内含报酬率(irr)。

6)判断投资的可行性。

npv0或irr4.82%所以投资方案可行。

运营战略。

1.系统设计。

茶餐厅的经营可借鉴快餐店的经营方式,集港式小食、西点、冷热饮、水果拼盘于一体,以环境好、上餐快、品种丰富、价格便宜为亮点,除提供各种中式菜品和当地特色菜品外,还可配备价格在6~18元不等的各种茶饮,满足各类消费者的需求。由于茶餐厅的主要收入来源于商务午餐,最好能免费为顾客提供一杯饮料或一碗汤。

2.作业计划与控制。

由于早餐时间需求集中,需求量大,早餐时间段可多备糕点和咖啡。根据第一个星期营业情况,制定生产产品的数量和营业时间上的调整;根据季节不同,多准备当季受欢迎的产品,比如冬天的红豆和夏天的冰淇淋。

研究发展战略。

根据顾客反映,对现有产品做口感或口味上的调整。

人力资源战略。

1.人力资源规划。

店长1名。

糕点师2名。

咖啡师2名。

服务员3名。

收银员1名。

清洁阿姨1名。

2.招聘与挑选。

在网站上投放招聘信息,或在公布栏张贴招聘公告。选择吃苦耐劳,有亲和力并有服务意识的青年人,毕竟容易和大学生沟通。其中,糕点师傅和咖啡师必须有工作将经验,而且有独挑大梁的能力。选择一位有在茶餐厅做过服务员经历的做服务员领班。

3.培训与激励。

在开业前对员工的。

企业文化。

和团队意识进行培养,可以送他们去相关学校培训技能。制定评价与激励企业规章,对工作出色的员工予以荣誉和资金上的奖励。

企业风险分析。

1、经营风险分析。

(1)根据行业未来的市场供求状况的预测,分析企业的经营风险;。

市场是不断变化的,茶餐厅市场的供给与需求也在不断变化,而供求关系的变化必然造成餐饮价格的波动,具体表现为租金支出的变化和茶餐厅餐饮质量的变化和竞争力加强的变化,这种变化会导致茶餐厅投资的实际收益偏离预期收益。更为严重的情况是,当市场内结构性过剩(某地区相关的这类型茶餐厅的供给大于需求)达到一定程度时,茶餐厅将面临竞争压力的严峻局面,导致资金占压严重、还贷压力增加,这很容易最终导致茶餐厅的破产,不能继续生存。

(2)结合企业生产经营的情况,提出降低企业经营风险的合理措施。

一是树立危机意识,在强化基础管理上做。

文章。

优化管理项目加强设备维护加强对食品的技术创新努力提高设备健康水平、食品质量和可利用小时。

二是加强过程控制,强化目标管理,推行全面预算管理和燃料精细化管理,实现“事前预测、事中控制、事后分析”,对各项成本费用力求做到“精、准、细、严”,进一步做好资金的合理统筹、调度和安排,通过对资金的有效控制,降低资金使用成本,提高公司。

财务管理。

能力,有效遏制利润下滑势头,力争扭转被动局面。

三是组织召开一季度经营状况分析会,对所属企业一季度经营情况进行成本调查和财务分析,针对存在问题,制定了相应的控制成本的有效措施。

2、财务风险分析。

资本结构是指企业全部资本的构成中权益资本与负债资本两者各占的比重及其比例关系。我们选择的是债务性资本融资。债务性资本融资具有很多优点,其中包括:筹资速度快,一般所需时间短。借款成本低,而且利息可以在税前抵扣,减少公司实际负担的利息支出,比权益性融资成本要低很多。借款弹性大,公司可以根据资本需要与银行直接商定贷款的时间,数量,金额,而且还可以变更借款条件。同时,还可以发挥财务杠杆作用,银行只收取利息,更多的利益则为公司所有。我们是对内投资,一般对内投资体现在固定资产上,在固定资产投资决策过程中,企业很有可能对投资项目的可行性缺乏周密系统的分析和研究,加之决策所依据的经济信息不全面、不真实以及决策者决策能力低下等原因,使得投资决策失误频繁发生,投资项目不能获得预期的收益,投资无法按期收回,这也给企业带来了巨大的财务风险。

因此,企业在进行任何一项投资之前,都必须对投资项目进行可行性分析,只有在综合考虑各项因素风险的基础上,且投资项目所产生的净现金流量测算值为正时才可进行投资。

目录。

1公司概况。

1.1公司名称。

1.2公司结构。

1.3经营范围。

1.4服务宗旨。

1.5人员及组织结构。

1.5.1人员能力分析。

1.5.2人员分工。

2产品与服务。

2.1产品介绍。

2.2收费设定。

3市场调查与分析。

3.1可行性分析。

3.2客户描述。

3.3市场分析。

3.4竞争分析。

3.4.1竞争者分析。

3.4.1.1现有竞争者。

3.4.1.2潜在竞争者。

3.5茶餐厅竞争的形式分析。

3.6swot分析。

4经营战略。

4.1目标市场。

4.2营销策略。

4.3推广策略。

4.4创新机制。

4.4.1技术创新。

4.4.3经营模式创新。

5财务分析。

6风险及对策。

6.1风险。

6.1.1外部风险。

6.1.2内部管理风险。

6.1.3市场风险。

6.1.4原料资源风险。

6.2对策。

6.2.1应对措施。

7总体进度安排。

1公司概况。

1.1公司名称。

福生。

1.2公司结构。

直线制结构。

1.3经营范围。

点心、咖啡、西点。

1.4服务宗旨。

时尚、优质、舒适、健康,让顾客满意的服务。

1.5人员及组织结构。

店长1名西点师1名茶、咖啡、调制师2名服务领班1名服务员3名。

1.5.1人员能力分析。

店长:能带领团队,激发团队热情,为客疯狂,为人诚实守信,具有良好的职业素养。

西点师:具有中高级以上职业资格证书,从事该工作一年以上。

咖啡师:具有中高级以上职业资格证书。

服务员:有相应工作经验、沟通能力较好。

1.5.2人员分工。

服务员:1、负责服务顾客就餐;2、协助采购食材;3、店内的清洁工作。

2产品与服务。

2.1产品介绍。

2.1.1产品种类。

水果:各类水果,但以纯水果为主题。

2.1.2产品特色。

适合中高级人群消费,满足多种人群口味、现场制作、健康。

2.2收费设定。

曼特宁3256。

水果:大盘38小盘28。

3市场调查与分析。

3.1可行性分析。

1)、休闲甜品店市场竞争激烈,且市场品种和品牌众多,新品牌、新品种的不断涌现,使市场被切碎细分,瓜分着消费者的钱袋,蜂拥挤占着市场。

2)、品牌繁多的休闲餐厅分为供应堂食、饮品和仅以供应饮品为主两大类。全国有大小茶餐厅不计其数,各地品牌众多2016年港式茶餐厅创业计划书。

范文。

休闲饮品的代表性连锁企业以20%的速度逐年占据着越来越多的市场份额,部分非餐厅品牌也抢占着相当大的客群。

3.2客户描述。

服务对象主要是中白领和高校学生,其消费观念是时尚、优雅、舒适、品质符合我餐厅理念2016年港式茶餐厅创业计划书范文。

工作计划。

3.3市场分析。

目前我们想把该店开在大同的高校聚集的地方。根据业内人士2007年的统计,我国各式超过6万家以上,产值约100多个亿。甜品店主要集中在像北京、上海、杭州、广州、成都等大中型城市,而且每年以20%的速度增长。

大学生创新创意创业项目计划书

封面设计要有审美观和艺术性,最好是富有个性,以便给阅读者形成良好的第一印象。

它是浓缩了的创业计划书的精华,须简明,生动,引人入胜,以便读者能在最短的时间内评审计划并作出判断。其篇幅一般在1―2页。

其主要内容包括:拟创办的公司名称及性质,进入的行业,从事的业务服务,开业的时间及地点,经营理念(即企业文化或宗旨,也叫经营哲学)。

4、公司的报酬体系和人事成本。行业分析的目的在于正确评价自己创业领域的基本特点,竞争状况和未来的发展趋势,从而弄清自己的发展战略。

基本要求:选准适用的经营市场,在严密,科学的市场调查基础上预测市场。

基本内容:

1、本企业进入的行业市场现状综述。

2、细分本行业产品市场,选择哪些足以保证企业战略目标实现的细分市场面做目标市场本公司的目标顾客是谁。

3、本公司所选的各目标市场总容量分别为多少,各目标市场需求特点和发展走势如何影响其需求的因素有哪些。

4、从市场和行业两方面,辨别各目标市场上谁是自己最直接和最主要的竞争者,他们的业务如何,其竞争的目标,策略怎样,其竞争的优劣势是什么,本企业的进入将会引起他们怎样的反应,这些反应会对企业造成什么影响。

5、依据第3和第4,结合本企业资源条件,本企业将采取何种竞争策略,本企业能在各目标市场获得多少市场份额,各目标市场份额能否给企业带来所期望的利益,从而实现规划的战略目标。

营销是企业经营中最富挑战性的环节。影响营销策略的主要因素有:消费者的特点;企业产品的特性;企业自身的状况;市场环境方面的因素。

创意餐厅创业计划书

如何吸引客户光靠环保、创意不一定行不通的,要如何吸引其他独立环保、创意公司的原本客户群转而选择我们的公司是有一定的难度。但是目前如此的关联公司这一特点应该对吸引客户有一定的帮助。

总结以上各点来说,该项目存在一定风险,但是行进在时代的前沿,有着政策的支持,有着独特的优势和前景。

5.营销战略。

5.1总体战略。

5.1.1公司使命。

本公司的使命是为社会提供优质的环保创意服务,为社会建设环保型社会出力,在经营中服务社会,发展自己。

5.1.2公司宗旨。

本公司以环保、创意为公司宗旨,公司力图将新的科技成果实用化,以方便生活,造福社会。

用我们的技术、能力、经验和知识高质效地为客户提供满足的服务,不断满足用户需求,持续提升服务质量,创造良好的商业和社会价值;为股东提供稳定增长的利润;为员工提供发展的平台与空间。

5.2发展战略。

5.2.1初期(1―3年)。

建立自己的品牌,积累无形资产;收回初期投资,准备扩大经营规模,开始准备提高垃圾处理和再生的技术,完善创意产业的服务。

第一年:

l产品及服务导入市场,提高产品和服务的知晓度,树立品牌形象。

l进入上海以及周边的五个大城市(南京、杭州、苏州、温州、嘉兴)。

l在这些城市打开并初步占领环保及创意市场。

l进行环保技术及创意服务态度、质量的提高。

第二年:

l扩大产品及服务在消费者中的影响。

l市场逐渐向全国其他大中城市扩张。

l拓展新市场,主定位全国各主要城市,东部地区基本覆盖到中小城市。

第三年:

l提升品牌形象,增加无形资产。

l增加设备、人员,扩大经营规模。

5.2.2中期(4―6年)。

l产品及服务质量基本成熟,重点完善产品技术及服务的态度。

l在环保和创意市场,占有率达到40%---60%,占据主导地位。

5.2.3长期(7―)。

利用公司的技术优势,开发相关产品,服务相关的服务行业,拓展市场空间,扩大市场占有率,成为环保、创意领域的领先者。

5.3市场营销。

运用stp原则进行品牌定位,从品牌的属性、价值、文化、个性、使用者、利益来提升品牌内涵;运用4ps营销战术(产品,价格,促销,渠道)进行产品和服务的营销。

6.投资预测。

初期的投入比较大,特别是在环保这一块的资金、设备、专业人才上,会有比较的大的投入;而在,创意这一块上,人才是一个较大的投入;再因为地价和房价的飞涨,在公司的房屋上也会有着很大的投入。但是,如果在环保、创意这两个行业上根基站的稳,产品及服务的质量好的话,有着较大的利润空间。

7.财务分析。

7.1主要财务假设。

税收:因为公司属于环保、文化创意产业,属于国家大力发展和推广的产业,故在一定程度上享受一定的税收优惠政策。

设备、材料:在环保产业这方面,预计机器设备使用寿命为10年,期末无残值,按直线折旧法计算。其他方面均需要不少原材料,如打印复印店所需的纸张等。

人才:在环保产业方面需要不少专业的人才,在创意方面需要不少有眼光的投资人才,在餐厅方面需要不少高水平的服务人员,在复印打印店方面需要不少有创意的广告人才,以及公司各个层面的管理等人才,所有人员都需要支付一定量的工资。

日常开支:如水电费等。

有创意的创业项目计划书

你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜。

你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉。

大学生厨房就十分对你的口味,把你从烦闷徘徊中解脱。

同学们只要买来自己喜欢的菜肴,那里有完备的厨房设施和就餐设备,所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全,营造了一个自由的空间,这是一个史无前例的、结构单一的,集中出租房灶台的店。它的结构鲜明,一个厨房四台灶,加一个餐厅,构成一个单元,一个店可由或多或少地几个单元组成,每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。大学生厨房的成本比较少,每单元仅2000-2500元/年大概可在一学期内收回成本,下半年的收益可用来扩展设备设施。

因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的,而且调查到很多同学,他们都很期盼大学生厨房的开业,很愿意去尝试一下,并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。所以它的吸引力是无限大的。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源,所以它将是经久不衰的。

它的规模可大可小,而且前景可观,成本低。可能随时没模仿,所以要严格管理各项工作,提升它的品味,不断地从原有基础上创新,从学生中不断反思和改革,来提高我们的竞争力。

它的管理模式很简单,分内外部管理。外部管理主要是宣传,和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。

快来大学生厨房,和朋友一起享受下厨的快乐吧!

1、性质:大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。

2、设备设施:大学生厨房以单元制形式存在,一个单元有一个厨房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台,四套炊具和燃气灶,和一个砧板台,多套切菜工具,和一个橱柜,里面碗具、油盐等调料一应俱全,配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具,和几个油烟机;餐厅里有大小桌子五、六张,电风扇,饮水机,电冰箱,消毒柜,电饭煲,时时带给热饭。

3、项目服务资料:大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来,根据时间或者规模交付必须的租金就能够到指定的灶台上去烹饪了,一个厨房四个灶台、能够同时烹饪。在一个中餐或晚餐时间内,一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样一个单元的厨房:中餐时间(11:00-2:00)之间大概能够烹饪28(4个灶台x7组/灶台)组同学。同学们能够在那里吃完再走,也能够带出去吃,一切自便。

我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱,若是一个常客,且有吃不完的菜,或需要存储的剩菜我们将替他们存储,只需将它们密封好后放入一封闭的篮子,然后写上姓名或其他标记,放入冰箱即可,但因思考到用电状况和冰箱空间问题,若存放的时间超过一天则支付2元/天的寄存金。

4、项目目的:大学生厨房的产生是我组深刻了解到很多大学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样,味道不可口,没有一点新意,还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜,卫生状况不好,嫌油不多,而且价格不低。在只有两种选取的状况下,除了抱怨,只有抱怨,所以我们想到了大学生厨房这个既对大学生的口味,又锻炼大学生自己动手潜力的厨房。

5、大学生厨房室内的装饰:可由学生来创造设计,设计核心为自由舒适,绿色环保。主要体现简单美。大学生自己种的花草,手工剪贴画,废物利用等些有创意的设计都可用来装饰大学生厨房。

1、我们将顾客分为大、中、小规模。

大规模(20-40人):如某班同学聚会,或者是某同学的生日,这样需要出租一个单元的大学生厨房,这需要提前预订。根据要求或者约定一个厨师来帮忙,或请个人来打理杂事。

小规模(1-10人):随时安排厨灶。

2、在大学生厨房里,仅需雇佣一个中年的女性员工来打扫收拾大学生厨房,并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。

3、其他管理人员:宣传负责人,厨具、餐具负责人,财务管理人,顾客预订负责人,值班收银人员等均可由学生来担当。

4、若有大型的聚会或聚餐,可向顾客预订负责人提前预订,他/她能够提前做安排,中型的(10-20人)也由预订负责人安排,小规模的顾客群,则按先来后到使用灶台。

5、财务管理人,负责清算每星期水电费,煤气灶和雇佣人员费用和“大学生厨房”的总收益,适当调整价格,大、中型规模顾客群有固定的订租价格,根据预订厨房的次数来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。

6、政府批文:大学生厨房要获得营业执照,问题主要是卫生和安全。因为我们雇佣了人员来打扫大学生厨房和时时刻刻检验并教导学生使用液化气等危险设备,且在大学生厨房内配有灭火器、消防设备。安全和卫生本来就是大学生厨房核心管理的问题,所以能够取得政府批文的,若大学生由学生自主创业可向学校申请资金和批文。

大学生创业计划书案例

一、前言:

在这个“人才至上”的年代,为了迎接未来的挑战,我们作为当代社会的大学生为了能够在未来的生活中有碗饭吃,必须提前做好准备,给自己充电。

当然,锻炼自我的方法有很多,我们可以出去实习,也可以在上课之余做些兼职以填补自己的开销费用,但是在这个要求严格的时代我们必须力主创新,独树一帜,不说是做第一个吃螃蟹的人,也要有自己的一套风格,踩出自己的一条可行之路。只有这样才能顺应社会的发展,才能更好的学习贯彻党的“十九大”精神,为建设和谐社会奉献出自己的一份力量。

当今社会,在校大学生自主创业也成为大学生发展自我,增加经验的一种趋势,这种行为不但可以锻炼自我,磨练意志,积累经验,同时还可以通过自己的努力,为父母减轻一些负担。所以,我们应顺着这种趋势不断摸索,探求,在坚持原则的基础上以更好更多的实战经验去迎接未来的挑战!

为此,我们打算建立一个“点子”便尔店(详尽内容见正文),方便他人,也满足自己,从更大的方面跟上时代的步伐,促进社会的发展!

这是个人才的时代,也是个知识的时代,只要你愿意,没有什么不可以,相信——路是自己走出来的!

二、创业背景:

1、时代的变迁赋予了当代大学生不一样的涵义,也给予了当代大学生不一样的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同。科技不断的进步,生活水平的不断提高,人类惰性的潜能又被激发出来,使得一部分大学生宁愿花钱也不愿意自己动手做一些事情,有些时候急于需要一个“替身”来帮他完成所要完成的事情。

2、一部分大学生为了锻炼自己,增加实践经验,不惜耗掉了自己课余之外的所有时间来参见校里的活动。所以很多事情自己没办法也没时间去完成,无奈之余便幻想的希望自己可以拥有“分身术”。

三、创业目的:

1、众所周知,在大学校园里,能力远比知识更重要,这就需要一个平台来让我们不断学习、锻练、展现自我、增加能力。校园里更大社团和学生会对我们这些即将面临毕业的学生已经没有什么进步的空间,所以我们需要自主创业来为自己铺路。

2、勤工助学是我们很多大学生都想做的事情,一来可以减轻父母的负担,二来也可以向他人证明自己的自立与成长,但是据我所知,校内能提供的勤工助学岗位是非常有限的。这就使得我们只有通过自己的努力来打开另外一种勤工助学的渠道,以真正做到自立自强!

四、经营项目及内容:

1、经营内容:主要是帮助一些没时间或不愿意自己出面去完成工作、任务、及人际交流的同学完成他们的所需,作为他们的一个“分身”来认真努力他们所要求完成的事情。

2、主要项目:

代取物品:代替一些不想把时间浪费在路上的同学取些所需物,并且代保管(保管另外收取费用)。

代沟通交流:大学犹如小社会,同学、朋友间很容易闹些别扭及不愉快,但是由于自尊心作怪,始终无法先开口解开疙瘩,这时我们就可以代替需要者,作为中介人进行帮助沟通交流,使得原本不畅的关系得以调解!

代出点子:吸取各方优良经验,为一些在生活,学习,感情上遇到困难的求助者提供有建设性的点子。

五、经营原则:

2、互利原则:在真诚的基础上,做到主顾双方平等互惠。

3、科学性原则:保证为求助者所提供的策划,方案科学可靠,真正做到切实可用;。

六、服务目标群体:

1、学习工作繁忙,无暇动脑的人群;。

2、事情紧迫,求助无门的人群;。

3、力主创新,个人能力单一的人群。

七、市场分析:

1、在农大的校园内外,至今还没有这方面的经营店。所以在市场竞争上,我们处于了一个相对的优势位置。但是正因为如此,市场的打开又将面临着一个大的问题。在一定程度上,很多同学会存在戒备的心理,所以一个创新的有说服力的广告宣传是必要的。

2、另外,大学本来就是个人才济济的地方,“点子”对大家来说都是随手就来的事,所以我们面临的另外一个问题就是同学不屑接受的一个问题,所以我们要拿出有威望、有质量的“点子",先着手树立一个良好的形象,打开市场。

八、经营策略:

4、策略上:开业期间可采取五折优惠、免费服务等业务。

5、店面上:店面需设在引人瞩目的地方,店面设计上需新颖独特,体现典雅风格,智慧形象。

6、设备上:需要两台电脑、打印机、复印机、电话、桌椅、及微小所需品:

九、经费来源及分配:

1、来源:起初,采取入股制,自备电脑等大件物品;打印机、复印机可以先购二手的以节省资金。

2、分配:

1)月基本工资分配标准:每月月底将净剩收入按入股金额的比例发放给员工;。

2)提层分配标准:按个人接受项目、完成项目及顾客的满意度分配,将员工的个人业绩分为甲、乙、丙三个等级。

十、收费标准:

___文字方案:按字数要求付费,基本费为2元;。

代出点子:基本费用2元,如对所需者无用,可免去收费;。

十一、预想问题及解决办法:

在服务过程中,也可能出现这样的情况,因为本店的失职,导致延误顾客需求项目的进行,这时,我们必须向顾客道歉,并免去收取费用,且承诺下次免费为该顾客服务一次。

大学生创新创意创业项目计划书

一、行业概况。

马上就要从象牙塔里出来了,根据自己对于餐饮业的兴趣及所学打算毕业后开一家蛋糕店,蛋糕店有很大的发展前景,今下人们的生活好了,消费水平高了,对于生活品质的追求也就高了,综合性的蛋糕店已经成为大众消费的一大潮流。

二、蛋糕店概况。

1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

2、本店打算开在社区商业街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、向阳坊、那样的蛋糕连锁店。

3、本店需创业资金9.5万元。

三、

经营目标。

由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在商业街站稳脚跟,1年收回成本。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的知名品牌。

四、市场分析。

1、客源:本店的目标顾客有:到商业街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。

五、经营计划。

1、先是到附近几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的成本价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过去和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。

3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。

4、蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。

5、可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果。

6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。

7、经过多方调查,出于竞争等方面的.需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。

8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9。5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为_先生、小姐,他们会觉得很受尊重。

9、在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。

10、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。内容来自徐州便民网真诚为你服务。

11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业人员必须持有“健康证”。

六、财务估算。

启动资产:大约需9.5万元。

设备投资:

1、房租5000元。

2、门面装修约20xx元(包括店面装修和灯箱)。

3、货架和卖台投入约1500元。

4、员工(2名)统一服装需500元。

5、机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。

月销售额(平均):30000元。据业内人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达30000元。

每月支出:21033元。

房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约4000元。

货品成本:30%左右,约9000元。

人员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计6000元。

水电等杂费:700元。

设备折旧费:按5年计算,每月1333元月。

利润:8967元左右,按此估算,一年左右即可收回投资。

七、风险及制约因素分析。

因为蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。

大学生创业计划书案例

一、自主创业背景:

我现在是一名大学生,我的闲置物品很多,大学生涯几年,学习用书、报刊杂志、音像物品、体育用品、生活用品等,这其中不乏许多没有用的东西。这些东西送给同学、亲戚、朋友,那也只是一部分,还有剩下的一部分却不知道如何处理。我们在校期间传统的出售方式一般以在校园内张贴广告或委托同学代售,这样虽然可以处理掉一些闲置物品但是据调查效果多是不佳。

我们学校以前也都开设了?供求信息?有关的“跳骚市场”、“爱心义卖”等学生活动,可是在市场调研的数据中可以明显的看出来效果也是不好。针对与此,我就___学院“__大学生闲置物品置换中心”方案阐述如下:

二、市场潜力分析:

目前我们学校并没有这样的交易市场,据我了解现在的好多学生都有或多或少的闲物滞留在自己手中,我自己也会有这种体会,自己和周围的大部分同学闲置物品太多,扔掉很可惜,自己留下很多东西都用不到了,又来不及处理,有心卖掉又没有时间和精力,最主要是没有一个真正的校园交易市场。

三、日常业务范围:

2、服务项目:大学生闲置物品出售,出租;。

3、服务范围:在校老师和学生,负责宣传和交流。

四、赢利模式:

在___大学的bbs上以及校园中发布相关交易信息,联系所有有志向买卖闲物的同学,集体组织在固定的地点按每件物品交易成功,我店收取一定手续费占地费以及服务和宣传费用等其他。

五、资金规划:

资金投入:大约1万rmb用于宣传,组织,以及一些地点的征用。

六、阶段目标:

七、在校大学生课余时间在校打工——“亮点”:

(一)校内勤工助学如何管理。

1.置换中心派专人对勤工助学学生进行岗前培训,制定工作时间表并指导开展工作;。

4.按照相关规定给予勤工俭学的大学生工资薪酬并采取相应的激励措施和力所能及的帮助。

(二)岗位要求。

1.学生应树立良好的工作形象,工作态度端正,责任心强;。

2.讲究工作方法,努力提高工作效率,热爱所分配的工作;。

3.参加勤工助学的学生因病因事无法工作,应事先向管理员请假并征得同意;。

4.不能擅自缺勤和私自更换岗位;。

5.通过勤工助学活动,培养学生自立意识劳动观念,为培养学生“自我教育,自我管理,自我服务”等能力起到积极作用。

(三)报酬。

3.每月财务定期发放学生勤工助学工资;。

4.岗位分配按多人分一组即多组制。

(四)其他。

2.规定从下发之日起开始执行,解释权归“信达大学生闲置物品置换中心”。

八、财务分析:

(一)、支出。

1.维护费用(维护店铺的桌柜、收银机等其他物品,占用5%);。

2.设备费用(收款机、货架、架条等,占用20%);。

3.人员工资(按期发放在置换中心员工的工资等其他勤工俭学费用,占用30%);。

4.推广费用(日常的宣传、推广以及促销费用,占用5%);。

(二)、收入。

1.宣传、广告收入。

2.注册收费vip。

3.代理业务。

九、创业口号:

“源自校园,服务师生,激情加盟,无悔青春”

十、创业宗旨:

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