庄园总经理工作报告 总经理工作报告

时间:2023-08-01 12:18:35 作者:储xy

随着社会不断地进步,报告使用的频率越来越高,报告具有语言陈述性的特点。优秀的报告都具备一些什么特点呢?又该怎么写呢?下面是小编帮大家整理的最新报告范文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

庄园总经理工作报告 总经理工作报告篇一

1、编写操作规程,提升服务质量根据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了贵宾房的服务质量。

2、加强现场监督,强化走动管理

现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。

3、编写婚宴整体实操方案,提升婚宴服务质量宴会服务部是酒店的品牌项目,为了进一部的提升婚宴服务的质量,编写了《婚宴服务整体实操方案》,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,突显了婚礼现场的气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场的口碑。

4、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题

良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,由各餐厅4-5级管理人员参加,分析各餐厅当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上。餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。

5、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率

本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据,各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

为了配合酒店15周年庆典,餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛,编写了竞赛实操方案,经过一个多月的准备和预赛,在人力资源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上级领导的肯定,充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功,增强了团队的凝聚力,鼓舞了员工士气,达到了预期的目的。

庄园总经理工作报告 总经理工作报告篇二

尊敬的同事们、朋友们:

大家下午好!

很荣幸由我代表公司向大家做年终总结报告。

1月17日公司组织召开了年度总结会议,对xx年**公司经营情况进行了全面系统的总结。xx年,在董事长先生的正确指引下,公司全体同仁认真贯彻执行年初规划纲要精神,部分板块较好地完成了年度目标任务。全年公司产值近1.2亿元,实现利润1000多万元。

此次年度会议中,各部门做了xx年工作述职报告和xx年工作规划,公司领导层对xx年各部门所取得成绩予以肯定。

xx年,我们用心经营,改进策略,业绩显著。虽然有各种不利因素的影响,所幸的是,通过大家的努力,我们的销售和利润仍然获得了好的成绩。工程中心全体同事齐心协力,付出了辛勤的努力,超额完成全年业务指标,为**公司业绩保持稳定增长做出了重大贡献。营销中心,在面临电信市场调整与变动的情况下,经历外部与内部的结构化调整,最终通过第四季度的劳动竞赛,使业绩得到有力的回升。驻地网事业部,在xx年加强了经营管理力度,调整了经营策略,初步实现驻地网向智慧社区的业务进化,为**公司公司未来的长足发展奠定了良好的基础。

xx年,我们规范管理,严控成本,硕果累累。通过公司组织架构改革,公司各岗位工作职责得到梳理与明确,公司管理制度和工作规范进一步得到完善。实行分管领导制,设有两大职能管理中心与三大主营业务板块,从管理架构上稳中带新,强而有力。通过绩效工作的执行,各部门有效明确目标、跟进过程、落实结果。同时,我们加强了财务管理,通过梳理财务流程、财务管理软件的引进、严格的成本控制以及良好的资金回笼等工作,充分保障了公司资金流的正常运作。

(提高音量)在此,我谨向各条战线上的全体同仁们致以衷心的感谢和崇高的敬意!

各位同事,在肯定成绩的同时,我们也要清醒地认识到,**公司与同行们相比较,增速还不够快,市场排名和份额还不够高。我们需要注入新的管理思路与发展策略,紧跟时代发展的步伐,长足发展**公司事业。xx年,我们面临更加严峻的挑战,董事长在年终工作会议上提出:“强素质 调激励 抢速度 促转型”的十二字方针,给我们在20xx年的经营管理与业务发展上指明了方向、提出了更高的要求。

一、强素质,古人云“贤者在位,能者在职”,**公司面临市场战略转型和长足发展的关键期,迫切需要加强队伍建设,强化人才结构,建立强而有力的人才队伍。一是要增强思想素质、统一意识,从意识层面达成一致,形成合力,拥有“全局观”。不谋全局者,不足谋一域。不谋万世者,不足谋一时;我们要团结一致按公司的整体经营方向与管理方针, “谋全局,讲全局”,一切从**公司利益出发,深入理解与贯彻执行**公司xx年十二字经营方针。二是要求大家增强业务素质,提高业务能力和管理水平。对业务领域的专业知识,对公司产品、服务、业务操作流程和管理要求必须熟练掌握,成为行家里手。同时,公司要求全体员工必须加强学习,将学习作为一种责任和追求,在工作上学习和实践相结合,完成自我综合素质的提升。三是增强心理素质,积极应对各种工作挑战,出色完成工作任务。大家要具备百折不挠的勇气、坚忍不拔的毅力、胸有成竹的自信,团结一致,为共同的目标全力以赴。

二、调激励,公司从经营思路与管理策略上对我们提出了更高的要求。我们必须以目标为导向,加大市场开拓力度,同时,公司将制定有效的绩效考核制度,加大激励,打造**公司的发展活力。公司将建立员工价值与企业效益同步增长的长效激励机制,实现**公司发展和个人发展最大化。

三、抢速度,速度管理,就是比别人先行一步,在市场竞争中抢占先机。我们要做,就努力做到最好,要有速度制胜的意识和信念!通信行业是一个日新月异的行业,变化迅速。抢速度,无疑是**公司20xx年的重要策略!未来,**公司公司是否还能实现跨越式增长?取决于我们是否能够做到的快、狠、准,这将决定我们的未来!

四、促转型,一是思想的转型,我们必须从传统思维模式中解放出来,跟上信息时代和公司发展的步伐。二是:核心员工的职业化、中高层管理人员的专业化、基层员工的技术化的提高与转型。三是业务结构调整和转型,结合公司新老业务的发展,依据公司经营目标和发展方向,逐步完善公司管理和内部服务的落地。驻地网业务,要调整发展思路肯经营策略,加快发展速度。工程板块上要在保证原有拆迁工程的基础上,大力增加以智能楼宇社区建设为主的新业务。营销业务板块,则要从门店经营向连锁运营转型,逐步形成具有**公司特色的核心竞争力。

人力资源部:强素质:人才规划、岗位分析、调整配置、人员培训、人才引进;调激励: 以“速度、转型”为导向,加大对市场拓展团队、关键岗位的激励力度,打造以速度取胜的核心竞争力。

财务部:完善预算管理体系,制订规范的预算文书,每项预算有编制说明。积极发掘各种降低成本的先进方法,事前、中、后均有控制手段,根据预算对各部门提出预警;确保现金合理流动与平衡,满足公司正常经营和发展需要;合理投资,使资本保值增值。紧跟业务部门,主导应收款项回笼,提高现金使用效率。

工程中心:完善工程项目管理制度,继续推行项目承包制,项目经理必须对成本、质量、安全、进度负责。项目部的目标、激励跟实际施工量完全挂钩,按工日承包;推进业务结构的调整,开拓非通信专业市场。

智慧社区:打造第三方通信服务平台,建立驻地网运营手册,包括市场拓展、投资建设、运营服务的标准、流程,快速拓展市场、快速完成建设、快速投入运营,形成用户规模;根据智慧社区的商业模式,建立与产业链上下游合作伙伴的整合方式、标准与流程,建立智慧社区运营平台并进入试点运营,打造深圳地区智慧社区第一品牌。

营销中心:完善门店运营服务体系,坚持打造以店长为核心的人才培养、激励机制;推进业务的转型,导入o2o模式,实现线上线下的有效结合,做大销售规模;建立与智慧社区营销业务的对接模式,整合、壮大营销人才资源。

同事们,伙伴们,**公司xx年的奋斗目标是收入实现1亿元,利润1000万元。xx年是**公司事业发展史上的一个重大的转折点,我们处在信息时代的前沿,前景广阔、机遇凸显。公司立足于通信工程建设业务、电信产品营销业务,将用三到五年的时间向智慧社区平台运营商转型。为客户提供安全、便捷、美好的智慧社区生活方式是**公司的发展使命。我们力争未来成为行业内中国前五名的公司,成为一家社会公众公司。我们要坚信,在董事长的正确指导下,围绕20xx年的十二字经营方针,全体同仁们上下一心,群策群力,继续发扬过去的优良传统,奋发向上、继往开来,朝着我们既定目标,坚定地、踏实地向前迈进!(提高音量)xx年必定会有我们的辉煌、**公司的辉煌!

最后,在新春佳节即将到来之际,我再一次衷心地祝愿大家新春快乐,阖家幸福,工作顺利,健康平安!猪年马上成功!谢谢大家!

庄园总经理工作报告 总经理工作报告篇三

转瞬之间,今年已经由了一半,伏案寻思,半年来,作为**事业部副总经理,我始终保持以经济效益为核心,增强部分治理,兢兢业业,一直学习,与部门员工群策群力,较好地实现了公司下达的各项指标义务,自动向“营销经理”转型。现就**事业部市场经营状态及下半年市场拓展思路向大家作个扼要的汇报,请引导审查。

自己承蒙**及各位领导厚爱,从20xx年7月担任**事业部营销副总,进入**事业部后,首先要做的第一项工作就是理清历年来遗留下来的应收款以及发出商品的销售情况。然而,在清算的过程中,却发明成破不到半年的事业部经营状况如斯凌乱,发出商品遗留**万元(基础上无奈收回),应收款遗留**万元,在这种情形下,我应该即时去做的就是带动营销职员清理发出商品货款,并就可收回的应收款进行鼎力的追讨。在集团各部门的配合下,我们取得了很大的进展,收回了**、**、**应收款共计**万元。并就**公司要求的品质索赔事宜同**高层进行沟通交涉,经过深刻的交谈,站在客户的角度解决问题,在**的懂得、支撑、配合下,至20xx年8月底,将索赔尺度1赔6下降为1赔3,直接给企业降低丧失**万元。我们也深深的晓得,客户是企业生存的性命线,我们也意识到根据目前的经营情势,不能只局限于已有的成熟的老客户,为了拓展我们的市场,也应当积极的对新用户进行拓展,在各部门的积极的配合下,在**新开发的客户中,胜利地处理好了同**的关系,也取得了他们的进一步的认同,目前合作的异常高兴,订单也有所增长。另外,在同**分部方面的配合,在经过我们的踊跃的访问和通力的协作下,努力满意客户的各种需求,目前也取得了他们的认可,取得了令人快慰的成绩;在和**公司的合作也有了本质性的进展,提高了客户的满足度。依据市场的需求,紧跟市场电子信息化的进程,通过阿里巴巴宣扬我们公司的产品,考察市场需要,目前客户询价不断,为提高我们将来的市场占领率打下了很好的基础。

另外,在新老班子领导的交替进程中,我忠诚的实行了集团公司对**事业部的唆使,为***事业部经营领导班子的更替工作做出了必定的努力。在新的领导班子上台以后,在经营事迹方面也获得了可喜的成就,今年1—6月份产品销售额同比去年同期增加了145。2%。总而言之,这离不开团体的领导,特殊是**兼任事业部总经理后的贤明决议。在担负**事业部营销副总当前,我坚持以卧龙“诚、跟、创”为精力能源,本着脚踏实地做人的准则来处置各种关联。在牢固老用户的基础上,努力拓展新用户市场。在各个部门的配合下,老用户**公司产品、法国**产品、**产品都十分稳固,**系列产品已经全面投产,订单也增添了。而**的产品实现了系列化,**产品也已经全面投产。

下半年,按照*总“尽力拓展新客户,新市场”的请求,已着手对罩极电机市场、串激电机市场(外资厂的电动工具)、启动电机市场进行有效的拓展,重点对有动向的**、**及正在联系的**及**多少个外资吸尘器电动工具的产业厂家以及广东中山、东莞罩极电机、串激电机市场进行有效的拓展,为06年**事业部的发展奠定坚实基本。

其次,加强管理,标准区域经理行动,确保工作的到位也是我今年工作的重心。观点的更新是重要因素。我首先将自己获取的相干常识通过各种形式转达给区域经理,使全员改变观念,培育工作自发性;其次通过跟访、市场调查、平时工作调查等形式规范区域经理拜访行为,并剖析各区域经理工作中的亮点与不足,宣传亮点、领导不足,尽量使全员业务素质全面提升;为使区域经理拜访真正有价值,我通过实际跟访寻找最合适的拜访方式,杜绝了浮光掠影景象,提升了造访质量;目前因为国外市场的不断翻开,国内市局面临着很大的压力,所以我就特别强调对老客户访销服务到位的情况下鼎力发展新市场,减小市场盲点;器重客户投诉,将之与客户经理工作质量联合,加强自我督促,部门全员公道制定逐日、每周、每月工作部署,相互监视,使工作逐步向程序化发展。通过一系列管理办法,使区域经理根本知道应该做什么、怎么做。

对今后的努力方向,我对本人做了如下的盘算:

1、持续加强学习,重“内涵”,迎接挑衅;

2、加强动脑思考能力,在工作中多想措施、出点子;

3、加强组织和谐才能;

4、率领营销晋升服务程度,辅助客户赢利,进步客户虔诚度;

5、继承加强海内市场开辟工作。

以上是我的汇报,有意识不足的,请领导斧正和赞助,我会在今后的工作中更加努力、带好步队,在***事业部发展的历史过程中,以我们的老实、勤恳和智慧创造咱们美妙的生涯,为卧龙的发展添砖加瓦。谢谢!

庄园总经理工作报告 总经理工作报告篇四

近3年来,作为销售部经理,负责分管本部门的营销工作。在公司总部的正确指导下,我能够认真履行岗位职责,团结带领全体营销员、业务员、采购员,进取进取,扎实工作,不仅仅圆满完成了公司下达的各项工作、经济指标,并且在营销管理、仓储管理等方面也取得了突破性的成效。在工作过程中不仅仅积累了丰富的营销经验,并且管理技也得到较大的提高。现将上年度销售部工作所取得的成绩及存在的问题,作一个简单的总结,并对部门下一年工作的开展提出几点看法。

一、思想上要求上进,有较好的团队合作精神和工作职责心

1、热爱本职工作,尊重和团结事业部领导班子成员,进取配合,主动完成党政一把手交待的各项工作任务。

2、作为事业部营销负责人,能够深深感受到肩负的职责,能以身作责,加班加点,廉洁奉公,起到了带头人的先锋模范和表率作用。

3、关心团体,团结同事,重视团队合作精神,有较强的团体荣誉感。

二、2014年各项经营目标及其它工作完成情景

1、2014年共生产吨,销售吨,产销率%,比2014年增长吨,%。

2、2014销售总额万元实现考核毛利润万元。

3、2014年共提价次,平均单价从元涨至元

4、2014年期初应收款万元,期末应收款万元,回笼货款万元,回笼率100%。

5、2014年采购国内__吨,较2014年增长%

6、投入很多人力、物力支持办事处的建设

7、__机投产后,开拓了__销售市场,建立了一套__营销模式

8、2014年职责区域范围内未发生任何安全职责事故。

三、销售管理出成效

1.坚持以省内为主,以省外为辅的营销策略。

把__省作为__的主销售市场进行重点推销,已取得较好成效,连续几年销量的增长充分印证了策略的正确性。__省的销售特点是价高、稳定,销售费用低,有着其它竞争对手不可具备的优越条件。

2.坚持以直销为主,经销为辅的营销方针。

随着客户群的稳定,__品牌的知名度的提高,经销公司控制着很多的客户群,制约了销售量进一步提高。近年来不断经过协商及合作的方式,已改经销中转的销售方式为公司直供客户,不仅仅提高了产能,销量也迅速得到了消化,到达了公司高产、降耗、增效的预期目标。

3.坚持产品结构的优化。

大幅减少低__的接单量,为高产、高销,降低成本供给基础重要条件。并把出口__作为重要产品进行研发,解决了困扰成品质量黑点问题。

4.继续坚持营销风险的控制。

近年来,由于国内牛卡产能的迅速增加,供大于求矛盾突出,__市场竞争激烈,赊销方式成为抢占市场的重要武器,但赊销也是一把双刃剑,会产生很多的呆、坏帐。近己年,经过不断完善营销内部监督体制,严格执行审批权限管理制度,已有效地防止了死帐、坏帐的发生。

5.建立并巩固了一套行销所必需的营销体系。

在瞬息变换的市场环境下,根据市场情景,及时调整价格策略、产品策略、地域策略等,巩固并发展了市场客户,控制了市场风险,异常是高瓦纸机投产后,利用客户的类同性,成功复制了__的营销模式,顺应了客户运行惯性。

6.培养并建立了一支熟悉业务运作流程并且相对稳定的行销团队。

经过系统培训和实际工作的历练,各人员已完全熟悉了本岗位甚至相关岗位的业务运作的相关流程。片区经理制和其它激励机制再次调动营销员的进取性、释放营销员的聪明才智、增强营销员的职责感和成就感,为实现事业部的目标利润和拓展产品的市场空间打下基础。[四、2014年工作重点及难点。

1、确实做好人员培训、销售组织、仓储管理等工作。

2、__销售原则:高产、高销、低耗。制定完备的销售方案,继续扩大市场。

5、__产品在国内市场的推广。

6、做好销售管理系统,提高工作效率,方便快捷为客户报务。

7、做好国内__等系统材料的采购工作。

2014年已过去,在这一年里,有我的辛勤劳动的汗水,有应对艰难市场拓展的无奈,有过业绩迅速提高时的自豪,回顾过去,展望未来,我们是一个团结的团体,具有团队精神的团体,一到能够打硬战的队伍,在新的一年里,我们将有更强的职责心和使命感,全身心投入到自我的岗位中。

展望2014年,我们的工作目标是:团结一致,

我想,只要我们坚持进取的工作热情,热爱自我的事业,正确把握市场规律,定能得到公司领导及同事的大力支持,我们的目标也定能实现。

总经理工作报告感受大全2

庄园总经理工作报告 总经理工作报告篇五

各位代表、同志们:

根据集团公司安排,20xx年我分别担任88股份公司、99发展公司的总经理和党委副书记,6月份之后我来到00公司担任总经理和党委书记。

一年来,在集团公司的正确领导下,我与班子成员一道勤奋工作,真抓实干,为圆满完成年度目标任务尽了自己的绵薄之力。

下面,我将一年来的工作情况进行述职,请予评议。

一、加强学习,努力提高自身素质。认真学习党和国家的路线方针政策。特别是认真学习了党十x大报告。通过学习,努力提高自身素质,用十x大精神武装自己的思想,用11理念指导自己的行动,为做好各项工作奠定了坚实的思想基础。

二、全面贯彻落实集团公司各项决策和要求,大力弘扬11精神,贯彻“六个坚持”工作原则,以科学发展观为指导,坚持扩张性竞争战略,大力推动“六新11”建设。

三、在88化工公司期间的工作,抓好安全生产和项目建设,为全年完成销售收入近20亿元,实现利润1.57亿元,烧碱、pvc产量双双超过20万吨打下了坚实基础。

四、以对企业和职工高度负责的精神,狠抓安全工作,推行工艺指标、设备运行状况排查,严格按照“四不放过”原则处理各类事故,保证了公司安全稳定生产的局面。

五、为职工身体健康着想,为子孙后后代着想,为人类的生存环境着想,认真贯彻落实国家的环保和节能减排法律法规,以强烈的社会责任感和使命感,狠抓环保和节能减排工作,在公司成立了环保管理委员会,设立环保举报电话,环保事故也向安全事故一样实行一票否决。

六、加强宣传工作,提出创办《11动态》,并直接发放到基层班组,让广大职工及时了解掌握公司动态。还推行了《通报》制度,更新了电子大屏幕等。

七、加强思想政治工作,注重与职工的沟通和交流,推行生产厂例会、公司综合例会和公司领导基层走访日活动,组织召开参与技术助理竟聘人员座谈会、新工座谈会、通报中受到奖励和处罚人员座谈会、离退休老同志座谈会以及大年初一青工联欢会,直接面对面与职工真诚地沟通和交流,了解职工思想动态,做好深入细致地思想政治工作。

八、为便于66公司运作,将77制氢公司、44公司和解析气项目的投资全部并入66公司股本,使各方股东利益得到均衡照顾。

九、为认真贯彻党的十x大提出的“让广大职工拥有财产性收入”的精神和实现11的核心价值观,解放思想,更新观念,积极推进公司股份制改革,紧密结合公司生产经营和改革发展实际情况,认真做好精苯、制氢等装置股份制改造的前期准备工作。目前,苯精制项目已得到集团批准,很快将开展募股工作。

十、关心弱势群体,在对困难职工的救济上采取从优、从宽、从高的政策。针对临时工工资、福利以及夜班和有害补助较低的情况,公司将结合市经济发展水平和公司实际情况逐步给予提高。

十一、切实加强党性修养,重视廉政学习,自觉按照《党员干部廉洁从政若干问题准则》严格要求自己,努力做到自重、自省、自警、自励,胸怀坦荡,实事求是,清正廉洁,克己奉公。

十二、存在的问题:需要进一步加强计算机操作知识的学习;工作中有急躁情绪,说话的方式和语气有时不够缓和,请同志们多加谅解,我将在今后的工作中加以改正。

庄园总经理工作报告 总经理工作报告篇六

过去的一年,是对__酒店发展具有重大而深远意义的一年。在董事长英明果断的决策和正确的领导下,与时俱进,积极适应市场需求,使__酒店走上了制度化、规范化管理的轨道;市场营销和客户服务工作不断上水平、上档次并获得了丰厚的回报。获得较好的经济效益的同时,__酒店在漳浦乃整个漳州的知名度也扩大了。今天我作为__酒店总经理,向大家作20__年的工作总结和20__年的工作安排。

一、回顾20__年的主要工作

20__年的工作可以概括为“一个中心,两个重点,三个要抓”,详细的说就是“以顾客为中心;重管理树形象、重发展强品牌;抓安全生产、抓文化培训、抓节能增效”。下面我将详细进行阐述。

1.一个中心:以顾客为中心。

“顾客就是上帝”以顾客的需要为目标、以顾客的满意为标准,这是每个经营者都必须遵守的信条。但是如何从行动中让顾客享有“上帝”感,不是靠一句就能展现出来的,要付诸行动从多方面着手:通过了解顾客的需求,提高员工素质,提高管理水平,提供舒适的环境,提高服务质量等等方面的工作相结合才能达到。根据顾客的需要,完善我们的工作方式,根据顾客的满意度来衡量我们的成绩。只有让顾客满意,酒店才能有更高的发展,因此酒店全年的工作始终围绕这个中心来进行。

2.两个重点:重管理树形象、重发展强品牌。

重管理树形象:科学决策,群策群力,一个企业要发展,必有一套行之有效的管理体系。酒店领导层根据各项工作任务的要求,制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,酒店全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。通过动员,增强了求真务实抓效能的针对性、实效性;进一步明确了职能范围和各负其则的长效机制;规范了学习要求;破除了无所作为、不思进取的平庸观念,提高了酒店职工工作的积极性和主动性,极大地提高了服务质量和服务水平,也为酒店在漳浦同行业中形成标榜。

重发展强品牌:20__年,__酒店全年客房入住率达%,平均房价元/间,餐厅就餐率达%,日均收入万元,在漳浦同行业中处于前列。这些都得益于硬件设施的改进、服务质量的提高。作为漳浦第一家四星级酒店,我们有着得天独厚的优势,但也深知行业竞争的激烈,谁能稳住更多的客源,谁就能达到更长久的可持性发展,20__年酒店积极寻找客源,通过市场调查,详细分析本县的竞争形势,与多家单位签订固定协议,稳固客源,在县委接待方面,至始至终,展示酒店最优质的服务,通过各部门员工的齐心努力,保证了全年接待工作无失误,得到了县委县政府的充分肯定。另一方面加大酒店宣传和营销力度,利用媒体宣传自我,积极寻找培养新客源,努力提高服务意识,全面树立酒店的良好形象。在漳浦乃至更大的范围树立起__酒店品牌。

3.三个要抓:抓安全生产、抓文化培训、抓节能增效。

抓安全生产:酒店坚持“安全第一,预防为主”的方针,本着“安全无小事”的原则,全方位地做好安全工作。签订并逐步落实了安全生产目标责任制。特别加强了对餐厅、员工宿舍、食品卫生、车辆保管、出租房屋等重点和薄弱环节的消防安全管理,做到责任到人;坚持进行安全卫生大检查,并对存在的安全隐患及时、限时整改;工程保安部加强了对安全隐患整改及习惯性违章方面的督促和跟踪。做到了检查到位、操作规范到位、整改及时,消除安全隐患。大大提高了员工及管理人员的安全意识。

抓文化培训:酒店一直把对企业文化的形成和员工的培训作为一项重点来抓,完善培训方式,采取集中培训和灵活培训相结合的模式,结合服务人员的知识结构,找准部门特点与弱点,将重点放在店纪店规、礼节礼貌等服务技能操作规范化的培训,促进酒店管理水平和服务质量的提高。同时,建立健全班前例会制度,以便及时总结前一天的工作,安排当天的工作。注重教育、引导广大服务人员树立“宾客至上”的思想,以客人的需求为主线对客服务。要求在对客服务尽量满足客人合理的要求;转变“怕麻烦、怕费时费力”的思想。力求服务上有所突破,用客人的口碑扩大酒店形象和影响面,整体服务质量有较大提高。全年共评出优秀员工名,她们是全体员工中的佼佼者,是凯都人的优秀代表有、是__酒店人的骄傲,我们要向她们学习,学习他们敬业奉献的精神,学习她们爱岗敬业、勤肯钻研的工作态度;更加学习她们善待顾客、细致周到的服务理念。

抓节能增效:首先,加强财务核算管理。各经营部门按月核算收支,分析营业收入和成本控制情况,发现问题及时采取对策。财务部加强对每日收入的审核,避免了各收银台的漏洞。各项帐款及时催收,尽量避免了跑帐、漏帐、死帐的发生。其次,各部门都扎实做好了成本核算和成本管理的各项基础工作,严格控制了酒店非生产性支出,降低酒店的各项管理费用。在采购环节上,严格坚持审批制度,用多少采购多少,采购部门及时与仓库沟通联系,并配合做好库存的盘点工作,避免了物资积压。再次,在日常的管理中,各部门注意对员工进行节约思想的教育和引导,提高了酒店职工的节约意识。对酒店的设备设施管理本着保养和维修相结合、修旧如新的原则,注意设备设施维护、保养,总结改进错误及容易损坏设备设施的操作方式,防患于未然;将维护保养具体贯彻到日常操作的细节中,必要的环节要形成良好的操作习惯。

1、设施设备不尽完善。

2、员工队伍不够完善,员工流动率过高。

3、服务技能有待提升。服务技能主要表现在人员文化修养、专业知识、外语水平和服务能力等综合素质高低不一、参差不齐;酒店尚未制订出切实可行的“绩效考核”;执行的随意性等个体行为在一些管理者身上时有发生。

4、服务质量尚需优化。从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在,都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。

5、营销部未形成强有力的客户团队。

总之20__年取得的成绩都归功于全体员工不懈的努力。同仁们,通过大家的团结协作、共同努力,__酒店在过去的一年中管理更加规范、制度更加健全,取得了更大的进步,我们__酒店人可以自豪地说:是我们谱写了__酒店新的辉煌篇章。

二、部署20__年度工作

20__年,我们面临的市场竞争将更加激烈,客源也有待进一步提高,客观形势要求我们效益必须进一步提升。根据董事长的要求,我们今年的营业收入要比去年增幅%。只要我们积极改革挖潜,完成任务我们是有信心的,在我们面前是机遇与挑战并存,压力与动力同在,在__酒店人面前没有攻不下的难关,我相信只要抓住机遇,就能战胜一切挑战。

1.内挖潜力,外拓客源,共同提高客户入住率及餐厅就餐率。继续在全员营销全同服务上下功夫。__酒店上下,人人都是服务员,个个都是营销员,营销中有服务,服务中有营销。建立客户档案,了解客人的爱好,无微不至地做好服务工作。为扩大__酒店在漳浦县乃至漳州市的影响,适应不同顾客群体的需求,要利用一切喜庆机会,开展丰富多彩的特色促销活动。作个有心人,商机到处有,采取“走出去,请进来”、送上门、发贺卡、送优惠等多种形式,让顾客了解__酒店,享受__酒店的服务。

2.开展优质服务和创先活动,为员工展示才华提供舞台。继续评选季度优秀员工活动,对于当选的员工,颁布资金并作为职位提升的主要依据。在全公司营造争当先进、向先进学习的浓厚氛围,促进服务质量的提高。

3.做好各项服务保障工作,一切为了顾客的需要。客房部、餐饮部是公司的第一线,直接为顾客服务,代表着__酒店的形象,__酒店的形象如何,首先取决于客房部和餐饮部的服务。认真总结服务经验,提升服务质量,让顾客开心而来、满意而归,争取百分百的回头率。其他各部门除了出色完成本职工作外,要为客房部、餐饮部做好服务保障工作。财务部要及时准确、公平、合理地处理好涉内涉外财务,做好商品、物资采购,确保一线需求。保安工程部,做好水、电、暖、冷、气正常运行,设备完好无损,节能降耗,指挥、管理好顾客及员工车辆。人事部做好员工的选聘和人力资源的编制定员管理,绩效考核、薪资管理及员工培训工作。

同仁们,今年是__酒店大酒店开业的第六年,也是漳浦成为优秀旅游县的第一年,我们要抓住这个大好时机,实现今年的营业任务,需要酒店领导的正确领导,更需要全体同仁的共同努力,让我们团结一致,开拓进取,锐意创新,实现__酒店经济效益的突飞猛进,以优异的业绩为__酒店奠定坚实基础,为__酒店品牌而努力奋斗!

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