2023年男装工作计划 男装销售策略工作计划合集(优质5篇)

时间:2023-09-18 21:11:19 作者:梦幻泡 2023年男装工作计划 男装销售策略工作计划合集(优质5篇)

在现代社会中,人们面临着各种各样的任务和目标,如学习、工作、生活等。为了更好地实现这些目标,我们需要制定计划。计划书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇计划呢?以下是小编为大家收集的计划范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

男装工作计划篇一

20xx年上半年度我公司进一步全面落实公司工作会议精神,在张总的正确领导下,在全体员工的团结努力下,截至六月份为止,男装厂生产服装共计xx万件/套,总产值xx万元。

上半年伴随着我服装品牌化的启航,我们在工厂生产能力和人员素质培训上狠下功夫,市场需要什么我们就做什么。产品在品种、复杂程度和出货期的要求上较去年相比有了很大的提高。

为了将公司设计的新款式能够尽快上市,以全面配合时尚女装的品牌推广,我们在生产上做出了很大的调整,每个新款都是按照跳码、跳色的原则安排生产,以确保每个专卖店都有新款式。为此我们努力提高生产效率、提升员工技能水平,剔除不合格、偷工、怠工人员,提高现有员工的技术水平和综合素质,同时也在加大力度招收熟练员工,以壮大我们的生产队伍。设备的配置上增加了多台专用设备和一批电脑车台,使车间的生产效率大大提高。

开年伊始,我们就根据市场需求研发了新款女装版型六十余款,为了迎合不同行业、不同年龄、不同体型人群的着装习惯,我们有针对性的对服装的各细节部位做了调整。在试制过程中,为了使成衣达到更好的效果,期间对板型都进行了多次调整和修改,虽然不断的试做样品对生产线的生产效率造成了一些影响,但我们认为这是值得的。

同时,在试制的过程中,生产线也在认真琢磨版型修改和制作手法细节上的处理对成品服装出来效果的影响。大家共同研究探讨,努力处理每个问题,力求达到完美。正如一直以来张总我们技术质量的事情不可有半点马虎,只有这样在研究中得到提高,在学习中得到锻炼。

提高产量,更要加强质量。我们充分利用例会和班前班后会将公司前景和会议指导精神认真传达,同时也坚持不懈的灌输质量责任意识,使员工们都真正领会到公司的发展、目标和要求。班长和质检员间合理分工协作,互相监督信任,同时参照优秀质检员的考核标准,把不合格品杜绝在半成品阶段,有效地提高了产量,返修率控制在规定标准以内。

五月份,在张总的关心下为我们组织了副班长以上管理人员三峡游。通过这次集体活动,让我们更加坚定的看到在公司各部门同事之间都是心连心,共同协作团结,充满了凝聚力!我们就这次出游在员工中形成的积极影响,大力抓好员工的思想工作,大家的工作激情都非常高涨,员工的潜力得到了进一步的挖掘。

在下半年的工作里,我们对自己也有新的目标和要求,我们会更加努力,不辜负领导对我们的信任。

1、狠抓不放松,加强对班组安全检查力度,消除安全隐患,完善岗位责任制,确保下半年的安全生产。

2、加强政治理论学习不放松,更出色的完成各项任务。

3、加强各部门协调沟通,更快更好地解决生产中遇到的问题,完成公司下达的各项任务。

4、加强车间管理工作,及时针对生产中出现的问题,有目标性的开展产品控制。

5、制定更加详细的员工培训计划和内容,使员工能够真正的提高自身素质。

男装工作计划篇二

希努尔男装股份有限公司是目前我国规模最大的男士正装生产基地。公司一直致力于中高档西服、衬衣和服饰产品的研发、制造及销售。经过多年来不断的创新品牌设计和完善管理结构,不仅具备了高品质的产品和强大的营销优势,更形成了优秀的设计团队及稳定的管理团队,使得公司在服装行业中处于领先地位。

服装消费大国进入高附加值时代

目前,我国是世界上最大的服装生产国和出口国,更是最大的服装消费国。但国内人均服装消费量却低于世界平均水平。内需市场有着广阔的发展空间。在国内外经济形势不确定、原材料成本波动、劳动力成本优势减弱、出口经济政策的调整和人民币升值等因素影响下,产业调整步伐将加速,自主原创品牌逐渐崛起,服装行业开始由一般加工型向自主设计生产和自主品牌制造型转变。

服装消费与居民收入水平密切相关。伴随国民收入的增加,我国服装消费市场的容量也在不断扩大。根据国家^v^的统计:2004年-2009年限额以上服装批发和零售额的年均增长率为。随着国内中产阶层的不断壮大,国内消费结构不断升级,新服饰消费理念更多地注重品牌、品质、个性化、时尚化,未来国内品牌类服饰的消费将逐步进入黄金增长时期。

我国服装进出口数据显示,国内中高档品牌服装具有较大的发展潜力。尽管我国是西服出口大国,但是出口的西服以中低档产品或者贴牌生产为主,单价普遍较低。同时国内有大量的中高档品牌西服需要进口;进口单价大大高于出口单价。从国内中高档品牌西服出口具有较大的空间及国内品牌替代进口的中高档品牌西服的角度分析,国内中高档西服市场具有较大的发展潜力。

多年来,我国服装业持续不断的技术改造和产业升级,使得我国服装行业技术水平、产品附加值不断提高,加上近年来出口服装单价的逐步提高,引导行业利润水平不断提升。预计随着服装产业结构的逐步调整优化、行业技术创新的不断推进、产业资源向规模化企业的加速流动和积聚,目前这种因产品附加值提高而引导行业利润上升的趋势将进一步持续。

全方位塑造男装实力品牌

希努尔男装在山东、河北、河南、山西等地的男装市场占有率位居第一。2009年公司主导产品西服的销售收入位居国内同行业上市公司第二位。这些成绩的取得都得益于公司多方面的积淀:

1设计研发实力决定公司地位

希努尔男装拥有一只实力较强的设计研发团队,其研发中心被山东省认定为省级企业技术中心,具备每年3,000多款的设计能力。公司在西服、衬衫面料的研究开发和技术工艺方面均有大量的创新,在运作模式、设计理念和设计水平上位居国内男装行业前列。

2高品质产品赢得品牌认可

希努尔男装产品依靠优雅的风格、较高的品位、良好的质量以及优质的服务,使其在国内市场尤其是北方市场具有较高的知名度,公司已拥有一批忠诚、稳定的消费群体。公司“希努尔sinoer”、“新郎・希努尔”、“新郎+xinlang”三个商标被认定为中国驰名商标。公司生产的男西服套装、衬衫、西裤等产品获得国家质量监督检验检疫总局授予的“中国名牌产品”称号,还获得中国纺织服装影响力大奖组委会授予的“最具时尚影响力服装产品”称号。

3规模经济与营销策略相互支撑

希努尔男装拥有国内规模最大的男士正装生产基地,规模经济效益降低了生产成本,提高了快速交货能力。公司具有国际先进的生产设备和工艺技术,保证了产品的高品质。

男装工作计划篇三

男装店的销售技巧,如何才能销售好男装!

一、 男装导购技巧

1.六点要求

2.四个原则

二、 男性购买行为分析

(一)男性购买行为的主张

1. 男性购买行为特征——男人购买服装很多时候是没有主张的

2. 独自购物的男性购买行为分析——购物过程中的主张大部分来自导购

3. 有女性陪伴购物的男性购买行为分析——购物过程中的主张大部分来自陪的女性

(二) 男性购买服务对策

1. 用你的专业折服他——独自购物的男性

2. 言多必失——有女性陪伴购物的男性

3. 声东击西 ——促销与礼品的搭配

三、 男装门店销售流程——“六步迷魂倒”

1. 迎宾

2. 寻机

3. 开场

4. 试穿

5. 开单

6. 送客

一、男装导购技巧

在服装销售过程中,营业员除了将服装展示给顾客,并加以说明之外,还要向顾客推荐服装,以引起顾客的购买的兴趣。所以,营业员在销售过程中的导购很重要。

首先,推荐服装要做到以下六点:

1、推荐时要有信心,向顾客推荐服装时,营业员本身要有信心,才能让顾客对服装有信任感。

2、适合于顾客的推荐。对顾客提示商品和进行说明时,应根据顾客的实际客观条件,推荐适合的服装。

3、配合手势向顾客推荐。

4、配合商品的特征。每类服装有不同的特征,如功能、设计、品质等方面的特征,向顾客推荐服装时,要着重强调服装的不同特征。

5、把话题集中在商品上。向顾客推荐服装时,要想方设法把话题引到服装上,同时注意观察顾客对服装的反映,以便适时地促成销售。

6、准确地说出各类服装的优点。对顾客进行服装的说明与推荐时,要比较各类服装的不同,准确地说出各类服装的优点。

其次要注意销售过程中的以下四个原则:

1、从4w上着手。从穿着时间when、穿着场合where、穿着对象who、穿着目的why方面做好购买参谋,有利于销售成功。

2、重点要简短。对顾客说明服装特性时,要做到语言简练清楚,内容易懂。服装商品最重

要的特点要首先说出,如有时间再逐层展开。

3、具体的表现。要根据顾客的情况,随机应变,不可千篇 一律,只说:“这件衣服好”,“这件衣服你最适合”等过于简单和笼统的推销语言。依销售对象不同而改变说话方式。对不同的顾客要介绍不同的内容,做到因人而宜。

4、营业员把握流行的动态、了解时尚的先锋,要向顾客说明服装符合流行的趋势。

小结:在极短的时间内能让顾客具有购买的信念,导购是很重要很关键的一个因素。其实就是指要有针对性,要针对客户的购买行为进行分析,从服装的设计、功能、质量、价格等方面进行介绍说明,真正使顾客的心理由“比较”过渡到“信念”,最终销售成功。

二、分析男性购买行为

下面就举例对男性购买行为分析如下:

(一)男性购买行为的主张

在男装终端销售购买过程中 ,男人自有主张吗?今天就这个话题剖析一下男装销售服务技巧。

走出这个品牌专柜,我漫步到另一家男装专柜,是我比较喜欢的一个品牌,此前穿过这个牌子的西服,几年下来依然笔挺,所以有好感。看中一件白色条纹衬衣后,40岁左右的导购大姐一副老练的样子,拿出一件新包装,迅速拆开递到我手中,鼓励我进试衣间“试试看”,当我穿好走出试衣间的时候,这位大姐和气、认真地整理着我身上这件衬衣,口中说着“很适合你的风格,很显大方、斯文”……这个时候我内心的思索是:她已经赢了,因为我买定这件衬衣了。

回家之后我老婆骂我:“上班时间,在商场里巡场你怎么都能买500多块不打折的衬衣?你还顾不顾家?”

各位,你们觉得在购物的过程中“男人自有主张”吗?在我看来,其实男人在购物过程中大部分时候是没有主张的,那些独自购物“深入虎穴”的男性在购物过程中的主张大部分来自导购。(题外补充:大家都知道男人购物特点是直奔主题,男人购买服装的首选是品牌;就是说男人只要进店,就代表了他很大程度上喜欢或者是信任这个品牌,对于那些他不喜欢或者不认可的品牌,男人是懒得走进去的。所以在男性进店后很多时候都没有成交的话,这就是导购的问题了,因为那些独自购物“深入虎穴”的男性在购物过程中的主张大部分来自导购)

因为在终端工作的原因,我经常漫步商场;一天我路过某鞋业品牌的专柜,看到一对30岁左右的夫妇在挑选鞋子,女人坐在试鞋的椅子上,男人不耐烦地站在女人的面前,看她一双接一双地试着导购抱来的鞋子,只听到那个女人说:“这个不行”、“试下那个”、“这个太丑了”、“再试下这个”、“好,就这个拉”,最后他们确定“就这个啦”。(在这个过程中,没有听到导购说什么话,就顺利开单了,我心想:真是个聪明的导购。)

各位,这个场景说完,你们觉得在购物的过程中“男人自有主张”吗?同样在我看来,男人在购物过程中大部分时候是没有主张的,那些带着老婆购买服饰的男人,他们的购物主张很大程度上来自老婆,他老婆说好就是好,他老婆说不好就是不好。大家都知道,大部分的男人都是事业的动物,没有闲情逸致去研究服装的搭配、款式、流行……这是女人的专长。(也正是因为这个,那些通常独来独往“深入虎穴”的男性上商场之后大多“死”得很惨!)

各位,这个场景说到这里,你们说这单成交了没有?那对男女朋友在表示完“再看看”后就不耐烦地走到另外的一个男装专柜了。这幕购买的场景说明:第一,那些和女朋友一起购买服装的男人是没有主张的;第二,和这位男性的女朋友相比,陌生的导购在购买主张上是没有影响力的,导购“很负责地样子”说什么“我认为”、“我个人的看法”只会把他们赶到另外的店里去。比较前面那个卖鞋的导购,这位导购的表现是需要我们培训一下的.

回头总结下:那些独来独往购物的男性、有老婆陪伴购物的男性、有女朋友结伴的男性,他们在购买男装的过程中,是没有什么自己的主张的,即使有些主张很多时候对购买行为是没有什么根本的影响。所以,“男人自有主张”这句话,可能发生是在购买男装以外的那些事情上。

去年我和同事出差到上海,空闲的时候就结伴三个人来到南京西路的某品牌旗舰店,该品牌西班牙第一、世界第三,业内津津乐道的品牌,该店地址在恒隆广场斜对面,我不提它的名字,想必业内人士已经知道该品牌名了。当我们走进去的时候,一位女人同事开始数落我以前的老土,不知时尚为何物?没有穿衣的品位和风格……想趁机显示下品位的我,来不及浏览完毕就进入上下全身的试穿了,每试上一件就走出来问她:这件怎么样?那件怎么样?最终她一副对我信心百倍的样子,一条裤子、一件体恤、一件外套就进入打包开单了。差旅结束当我回到深圳家里的时候,老婆不可避免大骂一通,根本不适合我的风格;穿到公司的时候,我问那些目光异样的同事们,“知道这是什么牌子的吗?”他们却口径一致:“班尼路的”?我差点吐血。

一句话:男人购买服装很多时候是没有主张的;

(二)、男性购买服务对策

根据这种购买心理特性,在男装销售技巧上,我们的品牌服装专卖的终端人员如何应对呢?下面我们一一分析,给出对策结果:

1、用你的专业折服他——针对那些独自 “深入虎穴”进店的男性购物者,上面的分析已经很清晰了:很多时候他没有主张,所以你就要主张他。销售人员要主张他,不是一句简单的话,“就买这件吧”。要获得他们的大把钞票,就必须获得他们对销售人员的信任,根据我的研究和感受,那种买单信任来自终端销售人员对西服面料、做工、款式、搭配的专业,开始举例:

代表对于他的成交已经成功一半,我们看下面的事情是什么?)。我直接走到了一套西服那里,“一摸二问”(摸面料手感,问价格折扣),小姐很快回答后,找出一件鼓励我试穿。我自然不会拒绝,脱去外套,拿过她手中西服就准备穿,当我穿上左胳膊的时候,我发现太小了。我说小了,她就表示不好意思、不了解我穿的码数,马上又换大一码的,我就再穿,这时我发现还是小了,勉强穿上拉的胳膊都难受了。我马上说还是小了,此时的我已经大失所望了,我甚至感觉到这款西服面料的手感粗糙起来了,虽然款式看起来不错。

一个连目测码数都无法做到的销售人员,就是这样驱赶我出门的,虽然该品牌吸引到我进店,虽然吸引的是一个没有主张男性购物者,很可惜。

我走进下一家我喜欢的男装专柜,我一样像一般的男性购物者一样,直奔主题,以下是我的简单问话:“小姐,单排扣和双排扣有什么讲究?”、“西服双开*和后开*,你看那个合适我?”、“这个面料是多少织的?我选择哪个合适”……她的回答是:“主要看你喜欢哪种,都没有什么讲究”。

标价4800块一套的西服,销售人员告诉我没有什么讲究。没有什么讲究,买什么西服啊,我就出门了。

根据我服务过的男装销售的情况,特别在男装中高档西服的销售中,这种动辄几千的东西的面料、做工、款式等基础知识和品牌设计的独特定位,是首先、必须、熟练掌握的基本内容。那些在这些方面掌握得好的导购,我发现她们的业绩也总是数一数二。

2、言多必失——针对那些有陪同者(老婆、女友、朋友)购物的男性。

这样的购物男性我们论述的很清楚:他们也一样没有主张,大部分的主张来自陪同者(当然,在你发现陪同者没有什么影响力的时候,把他当成独自购物者就是了,用你的专业影响他)。这个时候我们说就是,看他老婆(女友、朋友)的颜色行事、不轻下判断、不多说废话,只是把服务的动作殷勤到位就是了,就像前面那个夫妇买鞋的情况。甚至你服务的中心需要转移到她们(陪同者)身上:闲聊、赞美、认可她。

3、声东击西——前期的广告宣传、终端的促销、卖场的设计、员工的招聘可能都需要跟随男性购物陪同者(女人)的因素了。

男装触动了女人的心,差不多已经触动了男人的荷包。曾经福建的某男装品牌上市宣传的广告语就是:“让女人心动的男人” 而享誉全中国,随后的其广告语又改为:“男人就应该对自己狠一点”,想必很多女人看到后心花怒放:就是这样!就是这样!

一次武汉出差,我在某男装专柜当场没有犹豫就买了条领带,因为它的促销是买领带送一瓶女士香水,这样的机会我怎么会放过呢?回到家里,我跟老婆说:我给你买了瓶香水。她问这很贵吧?我说虽然贵,但是送条领带,还是值得的!

男装的店面设计很多是气派、奢华。就拿男装店面里的椅子来说,很多风格设计的很硬朗、古典,其实我很少发现有那个男性购物者会坐在那里,坐在那里的大多是女性,显然这样的椅子给女性坐是不舒服、风格不合适的,她若是站起来走掉了,男的难道还留得住?北京某女装品牌清一色的男生服务大获成功,想必是大大安慰了40岁女性购物者的心灵。男装销售中,面对那些女性决策者,起用男生服务更是一举两得:吸引说服女性;没有客人的时候可以不停的试穿自己的衣服,来营造不错的卖场气氛。

购买男装,男人自有主张?其实,男人没有主张!

三、男装门店销售流程

迎宾之前干什么呢?凡是参加培训的朋友都知道:我们多次强调,吸引顾客进店的秘诀是忙碌。男装销售服务技巧中在客人没有进店前的,销售人员动作最好是忙碌,忙些什么不是最重要的。

在迎宾前,男装销售中,两种常见的导购动作是应该避免的:

“倚门卖笑”型。每次逛商场男装专柜的时候,发现很多女性店员在无所事事的时候,站在自己门口,歪*在一边,含情脉脉地望着通道上走过的三三两两的客人,每次我这样的闲逛购物的男性,在这种情况下,是突然心里很发毛。

“冷眼打量”型。一次,深圳某商场,上电梯迎面的某男装品牌(号称男装第一品牌)导购,愣声声地歪站在自家店中央,低头冷眼打量着店外面的人流,这一打量不打紧,走上男装楼层的客人,没有几个直接进店的,都顺着通道转去了。

若是忙碌的景象,便会无形中吸引了那些有需求男性客人进店,他一进店就给温柔的一招——叫“六步迷魂倒”。

1、第一步:迎宾

面对现代大多数的“要面子不要里子”的男性,进店之后遭遇到冷落的话,对销售来说是大大的不利。

如果你是高档消费有一定层次的品牌,客人进店你最好来个问候:“早上好”等。

前几天,刚过完年,想买件衬衣我就逛商场的男装专柜,蒙蒙逛了一圈没什么感觉,突然到了一个品牌,销售小姐朝我微笑来句:新年好!让我眼前一亮,心情好了不少,进入了试穿……到现在还念念不忘,把她写在这里,她是做梦都不知道。

2、第二步:寻机

男性一般的购物者不喜欢喋喋不休,不喜欢被紧跟打扰,所以在迎宾完毕进入寻机(寻找接待答话的时机)的动作是比较安全、卓越的服务。

3、第三步:开场

在客人被某款衣服吸引的时候,这代表你的时机来了:

“先生,这款深色的西装在参加正式场合穿非常合适,如果平常上班穿着也很好的搭配。”“这个面料是**织的,非常适合您在这个春夏季节穿戴……”

“先生,西装应正合身,不应过于贴身,不必太大,像您这样修长身材的,这款目前流行的窄腰直线剪裁或合身单排三颗扣款式您可以考虑一下!”

“先生,像您经常旅行的商务人士,这种经过处理,质轻防皱、易打理的毛料商务休闲款非常适合您。”

各位,这些语言一出口,就能吸引那些烦恼不知道买什么样西服的男性购物者,这就是一出口就见专业,这一剑就刺得很不轻了。

“先生,您需要什么?”、“先生,喜欢的话试穿下”、“我们是意大利名牌”……这些语言轻飘飘,跟上面的语言相比,说真不如不说。

4、第四步:试穿

在你专业语言的影响下,本没有主张的他开始体验到价值了。

在客人穿上西服走出试衣间的时候,你马上迎上去:

单漆下跪,仔细认真的态度帮他把裤长挽到里面去,这一招要做到他的内心里去,让他感受下女性无微不至体贴,唤醒他内心触动;然后站起帮他把西服的扣子全部系上,把各个部位拉平展开,一副专业认真样子告诉他:

“因为每个人的身材不同,试穿是挑选西装最准确的方式。我要帮您留意袖长、肩宽、袖笼、身长以及扣上扣子的腰身是否合身,特别是西装的肩线应与肩膀吻合,同时您双手举一下,摆动几下,以确定穿上后活动自如……”

这话不要销售人员说完的时候,这个男性购物者早已发自内心的认定:买衣服就要买这样的!值!所以六脉神剑这一剑下去,差不多客人就不会动弹了,你就开始准备后面的连带销售吧!

5、第五步:开单

在最大限度地激发完客人的购买欲望之后,快速地取得客人的同意进入“打包”、“开单”之类的成交是聪明的举动,拖的时间越长,等到他内心的热度冷下来的时候,任何事情都可能发生。

开完了这单,不要那么快地送他出门——衬衫、领带、皮鞋、皮包、皮带、袜子你都可以帮帮人家的忙,搭配一下,看看效果。

6、第六步:送客

所有可以成交的可能都结束的时候,在客人表示“你的服务真不错,我得回家了”(卡刷完了,没有什么购物想法)之后,你就可以送客了,这个客人绝对值得你和他并排沟通一直送到门口甚至楼下或者停车场,问他要不要帮忙叫个的士或找下车子。可能他已经晕头转向了,不知道为什么只是想买双袜子他,结果抱了这么一大堆衣服。

在沟通上,这时千万不要掩饰不住喜悦,不停地说什么谢谢,这显得你很不成熟。送客的沟通语言多谈谈衣服的保养:

“李先生,好西服,七分工艺,三分保养,回去以后……”

各位,“六步迷魂倒”最后一步绝对不是简单的一步,这一步是“回马枪”!

目的是要他下次过来,甚至带个朋友。

虽然有点长,但是我坚信,你要是自信看,会对你有帮助的。。。你也可以搜索一下怎样销售男装,多看看这方面的知识,再加上多实践,肯定能成功,加油。。。

男装工作计划篇四

20xx餐饮店长工作计划范文(一)

第一、餐厅内部管理方面

1.参与制定合理的餐厅20xx年营业目标,并带领餐厅全体员工积极完成经营指标。

2.根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。

3.制定员工岗位职责和服务标准程序,督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。

4.抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。

5.安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。

6.至少每月召开一次餐厅全体员工大会,分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况,解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议,让员工广泛参与餐厅的管理工作。7.与厨房密切配合,检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。

8.建立餐厅物资管理制度,加强餐厅食品原料、物品的管理,安排专人负责食品原料、物品的领取和保管,检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。

9.抓好餐厅卫生工作和安全工作,安排专人负责检查餐厅清洁卫生,定人定期清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的用餐环境。

第二、营销方面

1.利用各种媒体渠道广为宣传,增加餐厅在本地的知明度,并锁定目标客户群,加大对目标客户群的宣传力度。

2.建立常客联系档案,与客人建立良好的关系,并通过面谈、电话访问等形式征求客人意见,处理客人投诉,销售餐厅产品。

3、牢牢抓住xx的企业餐饮文化,从餐厅的装修装饰风格和高质量餐品出品,以及热情温馨的服务,最大程度的展现这种xx的文化主题和内涵,抓住了这一卖点,将使餐厅具有无限的生命力。

第三、经营战略

本餐厅位于xx繁华地段,已经有了比较好的餐饮氛围,人流量及客户群也不是很大问题,正因如此,周边相对成熟的快餐厅,豆浆店,咖啡馆,面馆,海鲜餐馆,川菜馆等等,这些琳琅满目的餐饮形式都是我们不同程度上的竞争对手,因此我们在经营上应该从一下几方面着手:

1.经营项目:我们要在避其锋芒的同时,发扬自己的特点,产品上不要以品种数量取胜,要集中力量,把“xx”这一本餐厅的招牌产品做精做好,拳头攥紧了打出去才有力量。

2.产品在保持以汤包为主,弘扬xx特色饮食的基础上,辅之精致凉菜、家常热菜、特制蒸碗,注重科学饮食、合理搭配,真正做到踏踏实实为百姓服务。

3.从长远来看,继续开分店,实行多店经营,是我们努力的目标。

今后的工作中,我将始终坚持“品质优良、价格低廉、环境舒适、服务周到”的经营理念精益求精,并以此计划为基础,很据餐厅的具体运营状况和产生的问题,不断改进。

20xx餐饮店长工作计划范文(二)

餐饮部是整个会所营业面积最大,顾客停留时间最长,投诉高发区域。为了更方便部门管理,激发员工热情,增强客户归属感,树立部门发展的方向,特作20xx年工作计划,请领导给予帮助和指点。

一、卫生

众所周知,所有服务业中卫生是决定客流量多少的重要条件之一,清洁干净整齐有品位的环境会让我们的顾客有更好的消费体验。所以,为了给顾客和自己创造更好的消费和工作环境,我们必须有一个切实可行的办法,并且绝不徇私,公正严谨的去执行。那就是《餐饮部卫生标准》,我们会分区域及岗位细化的写出每一块卫生区域的标准,每班交接,每周清扫,每天检查,随时监督。

二、服务

服务的概念是相对的,好与不好最终由受众群体来衡量,那么,我们该怎么确定如何对待我们尊贵的客户呢?其实有一句话说得好“刚开始时面对面,最重要是心贴心”,我们相信机械式的,千篇一律的服务已经没有了竞争力,应用企业的文化做出自己特色的服务手段才是我们的出路,本年度在服务培训中我们要落实《服务流程》,《服务标准》,《细节服务》,《顾客分类需求》。以循序渐进的办法坚持培训,理论实操相结合,从员工中选出合适的管理员接班人。逐渐强大团队,为下一年的旺季打好基础,让顾客满意打造公司良好的口碑。

三、安全

我们是餐饮行业,顾客进店时冲着我们提供的服务来的。如果连最基本的安全都有问题,那么,后果绝对是不容乐观的。人身安全,财物安全,食品安全,隐私安全,环境安全等都是日常管理中不能忽视的存在,如何保障及发现安全问题尤为重要。一切潜在的安全问题都是我们需要去探查和解决,我们会结合店内实际情况,完善预案,制作成册,逐一排查。并根据风险的高低同餐饮部所有人员一同学习落实。也希望公司在这项给予大力支持。

四、人员

员工是企业的根本,所以对员工的培养,帮助就显得尤为重要。在本年度,我们将以公司制度为前提,奖罚分明,一视同仁。以人情化管理为辅,关注员工在工作和生活中遇到的难题,并给与最贴心的鼓励和帮助,让员工觉得受重视,有价值。满意的员工带来满意的顾客,满意的顾客带来满意的企业,满意的企业成就优秀的员工。让我们一起关爱员工,关爱顾客,关心和关爱所有帮助我们成长的人。

五、销售

酒香也怕巷子深,我们不能坐等顾客上门,所以,整合部门资源,主动销售时很有必要的,这也是我们工作中主动服务的内容,好的东西要让大家来分享,我们会把公司除净桑外的服务项目添加到服务流程里,在二次服务时捆绑二次销售。其次,申请销售人员对我们进行销售技能和话术的培训。

六、成本

不管赚多少,如果开支比收入大,那么我们永远都在亏本。我们会查清楚固定资产数量及状态,每月清点易耗品的使用状况,水果按照在场人数按量申购,确保不浪费,不积压。水电合理调配,按需开关,尽量留住公司培训出来的员工,不增加人事成本。在不影响对客服务的前提下,根据财务数据及要求,做好配合工作。

20xx餐饮店长工作计划范文(三)

一、20xx年计划的时间

二、周计划的内容

周计划的内容应包括工作、学习、与生活三大部分,尤其是生活中的家庭、聚会、旅游等都要安排进去,特别是周六与周日是如何利用的,当然这部分是个人所掌握的。

三、按事情的大小、重要性进行排列

一定要分清主次,同时对完成的工作可分为自己独立完成、需配合完成、别人完成等不同的类别,必须完成的一定要完成,一定要有工作台帐或工作任务清单。

四、按每天进行排列

也就是要将这些事情安排到这7天中去7天的时间很短,一过周三,一周很快就结束,所以每天都要有一个日计划,要有日工作清单,这样与周计划可以相结合。

五、特别时间安排

其实作为领导的大部分时间是安排及沟通,尤其是对上与对下都要及时地沟通,只有去沟通才能解决问题,问题的积压与不理解都是沟通不到位的问题。

六、周计划的检查

每周三下午或周四上午一定要再检查一遍,看是否完成以及完成的怎么样?如果完成不好,那么就要采取措施,决定周六、周日是否加班,周计划是必须要保证完成的。

七、周计划的奖一般对周计划没有奖罚

因为没有考核,所以应该对周计划制定相应的奖罚措施,一是对完成好者要奖,二是完成不好者要罚,并与月考核进行挂钩相连,并进行总结。

周会一般是互相交流与碰头,领导将各部门的事情、工作清单再安排理顺一遍,并结合月计划强调重点及问题的解决,所以会议不能太长。开会的时间大多在周五下午、周六或周一上午,不论什么时间,如何有利于工作的强力推进都是可以的。

九、注意避免周计划制定时的问题。

1、抓不住重点与必须要完成的工作。

2、分工不清不知道谁来完成。

3、数字目标不清晰。

4、走过场,在一起说说而已,或者报上去没有检查。

5、与月计划中的周计划没有很好地结合。

6、工作任务量过大,根本就完不成,造成周计划经常落空。

7、部门经理是要最清楚一周每天的工作,而且每一个员工也要清楚每天都需干什么,同时部门经理也要有效管理好自己的主管领导,请求支持与配合的工作。

8、对事情的处理要能够统筹,不能就事论事,往往可能会有一些副作用的伴生,要统筹解决好。

男装工作计划篇五

首先说一下日常工作:

1.审核和调整了以前完成的账目,及时改正一些账务上的错误。

2.配合销售部门做好销售结算开票,督促销售货款及时回笼,合理使用资金。

3.根据会计制度与准则结合实际状况,进行业务核算,及时进行记账、登帐、编制各种会计财务报表;做好财务最基本工作,所有账实相符,支出思考合理性,做到出有凭,入有据;在做好本职工作的同时,处理好同其他部门的协调关系。

这个月最最重要的工作就是xx年度帐的审计工作和统计年报工作。

对于我来说,这项工作给我的压力很大,这个审计过程的顺利与否,直接证明了这一年来我们在财务工作上的成绩,值得欣慰的是,没有什么大问题,只有一些数据需要核实证明一下就能够了,连给我们做审计的注册会计师也夸我们今年的帐比去年的做的清楚多了,基本上没有什么问题了。这对于我们来说就是最大的鼓舞和信心。

再有就是^v^的年报工作,以前的统计申报工作是会计公司负责上报的,我们自己没有接触过这种报表,所以今年的统计年报对于我们来说也是一个挑战,每一个数字都要查几遍,算几遍,不会的,不懂得也及时向^v^商调队的老师请教,在我们的共同努力下最后全部审核透过。

下面是总结的一些关于财务上面的问题:

由于新来的实习生是在年底进入我们公司的,临近年关,所以没有把工作具体的分工到个人,这也就造成了有些事,做完之后没有人整理、记录,甚至出现问题没有人承担职责的现象。所以,在这个月,我们重新分配了一下工作,定人定岗,每个人每一天务必上交详细的工作记录,避免此现象的再次产生。

还有就是做事情粗心,财务工作最重要的就是要有细心,其次是用心,再者就是耐心,如果是因为自己不细心的结果而感到委屈的话,大可不必,只要做到以后耐心的用心仔细对待每一件工作就好了。在那里也对给大家带来麻烦的同事说声抱歉,人总是会犯一些错误,期望大家再给一次机会,让我们慢慢成长起来。

下月公司财务部的重点工作主要是加强对新员工的学习培训,以及完善本部门组织机能,细化各员工工作职责,各项工作资料具体落实到人,定时定量完成,提高部门工作质量要求,圆满完成公司交给的各项工作任务。

新的一月又开始了,财务部还有很多应做而未做、应做好而未做好的工作,这些就应是以后财务要重点思考和解决的问题,也是每一位安都人如何提高自我、服务企业所要思考和改善的必修课。作为财务人员,我们在公司加强财务管理、规范经济行为等方面还应尽更大的义务与职责。我们将不断地总结和反省,不断地加强学习,以适应时代和企业的发展,与各位共同进步,与公司共同成长。

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