策划方案是项目管理的重要组成部分，它可以帮助我们合理安排时间、预估成本和资源。下面是小编为大家整理的策划方案范文，希望对大家有所帮助。
企业策划方案
面对当今社会的激烈竞争，大学生就业难度不断加大，考公务员成为越来越多大学生的选择。我们警校考公务员的氛围也是越来越浓，但是许多准备考公务员的同学还是充满了困惑，对具体事项还是模棱两可，不知如何做好准备工作；就此情况，20xx届警校学生希望与从胜利归来的.学长们有一次深入交流的机会。所以，我们学生会组织一场考公务员经验交流会，以帮助同学更好地确定自己的目标。
（1）帮助准备考公务员的同学解决学习中的各种问题；
（2）促进同学们的学习热情，提供更加有效的学习方法；（选择xx学校）
温暖相约，引航公考
20xx届警校学生
毕业典礼前一天上午9：30—11：30（暂定）
xxxx学校
1、时间：活动举办前3天左右
2、形式：
线上宣传：微信、人人、微博推送活动信息
线下宣传：发单页，贴海报，挂横幅等。
（1）单页策划：（需讨论）
（2）海报：注明活动主题、时间、地点、邀请的学生
（3）横幅：xx预祝“温暖相约，引航公考”交流会圆满成功！
1、前期准备
（1）活动宣传所需物品准备（单页、海报、条幅等）
（2）邀请嘉宾：院校领导、4位公考成功的学生制作与其相关的演讲词需讨论。
（3）主持人邀请：演讲稿编写。主持人要熟悉活动流程。
（4）会场布置所需要物品：气球、彩带、条幅、胶带、嘉宾席标签、观众席标签等）
（5）坐场安排：根据选择的场所具体安排。
（6）其他物品：矿泉水、食物、现场活动的奖品等。
（7）多媒体的准备与调试：会议流程、主持人稿、嘉宾发言稿等，音响、电脑、麦克风、电线、插排等调配。
2、活动具体流程
（3）8：5 0—9：10，工作人员播放入场音乐，准备引入学生入场；
（4）9：30，交流会开始。
3、会议流程
（1）主持人宣读，并邀请嘉宾、主席团入场，然后介绍到场的嘉宾和主席团；
（2）主席致辞，并由主席宣布活动开始；（9：30—9：45）
（3）展现一幅图片或者叙述一道题目，有关公考题目，以此进入活动主题，邀请2位学生回答，并送上小礼物；（9：45—10：05）
（4）主持人由此引入，邀请嘉宾4位学生，进行交流。将自己的宝贵经验与大家分享，谈一谈学习、生活、感情如何合理安排，助公考成功。（10：05—11：05）（演讲稿xx提供，学生可以互动交流，时间长一点，控制1小时左右，需要讨论）
企业策划方案
我们在事业上寻觅着生命的亮点。春节后几个月的`忙碌过去了，为了丰富一下大家的业余生活，在公司之余组织大家一次春游踏青活动。
踏青。
20xx年x月x日。
全体公司成员。
xx山。
1、希望通过本次活动，给大家留下美好的回忆。
2、通过本次活动促进一下公司新老员工的交流，彼此之间加深了解。
3、培养公司员工的团结协作能力和团队意识，使员工能够充分认识到集体的力量。
4、让员工们离开城市的喧嚣，亲近自然，放松身心，回归自然。
5、本次爬山活动既是一次旅游，也是一次身材磨炼，同时也以此为契机，加强员工进行体育磨炼的意识。
1、活动日期：x年x月x日
早上8：00公司集合。8：20出发。9：00左右到达，开始登山比赛。
游戏环节、拓展项目环节;中午简餐环节。下午16左右返回，晚饭聚餐。
2、活动地点：xx国家森林公园。
3、活动项目户外爬山，团队比赛以及拓展游戏项目。
4、活动参与人员：略。
5、预算费用：略。
6、活动策划人：略。
7、安全保障预员：略。
1、爬山比赛。
2、游戏名称：交换名字。
3、猜词游戏。
企业策划方案
为了丰富广大群众的文化娱乐生活，缓解职工的紧张工作节秦，满足职工日益增长的`精神文化生活需求，倡导健康的文化生活习惯，培养大家对文体活动的爱好，树立正确的劳动价值观念，建立和谐劳动工作环境。
领导小组组长：蒋xx
副组长：杨x
成员：杨xx、罗xx、兰x、李xx(办公室成员及工会小组长)
(一)活动第一项：由工会主席蒋桂英发表庆祝“五一”活动演讲
(二)活动第二项：趣味活动、比赛内容及规则
所有团体项目由各部门选派代表代表本部门参加，(其中每项活动：业务部派三人参加，其它部门派一人参加，仓储部与办公室共同组队参加)
除灭火器演练活动在库区进行外，其它活动在“百花园”进行。
1羽毛球—— 兰毅负责
(1)、单打：各参赛单位选手分上下半区采取抽签分组淘汰方式,前三名予以奖励。(11分一局，三局二胜)
2、斗地主——李树源负责
(1)、 每个参赛单位报两名选手分成两组，分上下半区采取抽签分组淘汰方式，前三名予以奖励。
3、灭火器演习短跑------杨军负责
(1)、提灭火器短跑50米现场灭火：公司全体人员参加现场演练，各部门选代表参加，由区粮食局安全管理员讲解消防知识，灭火器的使用，现场灭火演练(邀请出租户的代表参加，目的学会使用灭火器)
4、摸“福”----杨和平负责
(1)、全部选手都可以参加，以摸到“福”为准，给予奖励。
5、拔 河—— 由罗正东负责
各参赛单位全部队员参赛，采取抽签淘汰方式进行比赛，前两三名予以团体奖励。
(三)、活动第三项：以上活动完后在“百花园”自由活动，6：00“百花园”就餐。
活动环境中，让心灵得到提升，身心愉快、舒畅。
xxx有限公司
xx年xx月xx日
企业策划方案
1、增强区域员工的内部凝聚力，提升xx的竞争力。
2、对20xx年区域营销工作进行总结，对区域市场业绩进行分析。制订新年度区域营销工作总体规划，明确新年度工作方向和目标。
3、表彰业绩优秀的公司内部优秀员工，通过激励作用，将全体员工的主观能动性充分调动起来，投入到未来的工作之中。
xxx
20xx年x月x日下午x点到x点
xx酒店x楼
由公司年会工作项目小组统一组织、执行。
客户群，领导；邀请业界领导；公司工作人员；会场总负责：xx主要工作：总体工作协调、人员调配；策划、会场协调、邀请嘉宾：xx；人员分工、布场撤场安排xx；嘉宾接待、签到：xx；音响、灯光：xx；物品准备：xx。
会场内：方案：舞台背景喷画：文字内容、舞台悬挂烘托气氛的红灯笼；四周墙壁挂烘托节日气氛的装饰、舞台两侧放置易拉宝各2个，内容：宣传企业文化。
会场外：充气拱门放置宾馆大门外主要通道；宾馆入口处挂红布幅；宾馆内放置指示牌。
企业年会的举办同样离不开活跃气氛的`年会礼品，每一位参与年会的参会人如果收到一份别致的具有纪念意义的年会礼品，感受到举办人的诚意和祝福，一定会取得最佳效果，另外在年会中的互动节目中，送上一些小巧精致的年会礼品，更能活跃气氛，同时在奖励优秀员工时选择实用的年会礼品，更能拉近员工与企业的距离，增强企业核心凝聚力。
企业策划方案
随着企业形象宣传片大战的日愈高涨及加入宣传行列的企业日愈普遍，企业形象宣传片一味的追求地新奇的表现形式和唯美的画面及同化了假、大、空的内容的情况日愈严重，令目标受众对企业独特的文化理念、整体风貌和实力成就等实质内容常常是丈二和尚摸不着头脑，极大削弱了企业形象的宣传效果。
为什么会出现这种情况？
大部分企业实力有限，他们只好避实击虚，迂回宣传自己；
广告人员一味追求标新立异的效果造成。
实力企业需要怎么样的宣传片？
根据目标受众，表现内容重点突出、结构清晰、情节合理又具有时尚的现代感、能够地表达出其独特的文化理念、经营战略和实力成就等实质性的内容和展现企业蒸蒸日上的面貌，反映企业无限发展前景的宣传片是实力企业所需要的。
万马房产集团是“全国民营500强企业”——浙江万马集团控股的子公司，具有国家房地产开发二级资质。其规模与实力在国内同行业中可以说是首屈一指的。
因此大部分企业宣传片极力回避的务实的宣传方式，正是万马房产集团的宣传优势所在。
基于上述分析，如何做到，表现内容重点突出、结构清晰、情节合理又具有现代感、如何准确地传达出万马集团历史长久、组织架构、经营战略、管理状况、文化理念、现在成就的实质内容，展现企业蒸蒸日上的面貌，反映企业发展的无限前景，应该是我们企业的出发点和终极目标。
（一）清晰的情节思路
在情节安排上，我们将围绕“引子—展现—展望”的主线展开，巧妙地借用集团公司的企业口号，企业精神和企业目标内涵，将集团企业的简介、架构、历史、经营战略、管理状况、企业成就、文化理念、人才队伍、未来展望等内容展现在片内。
（二）张驰有度的表现风格
众所周知，影视作品是由语言、字幕、画面和音乐构成的一门综合艺术，其表现风格是由具体情节内容所决定。
由于本专题片情节内容具有一种在激越中带有温婉，舒展中不失恢弘的意境，表达一种来自企业自身的大气、阔胸怀、自信力。因而，在制作过程中我们会根据四者的密切的配合，使制作完成的企业专题片整体风格表现的`张驰有度，在美好之中凸显一种煽动性和感染力。
（三）时尚现代的表现手法
1、“引子”部分
整合万马房产集团的logo的构图表现和寓意，先推出logo和“万马房产”字体，而后运用3d技术，将logo进行拆分，标志中的“圆点”成了广阔大草原上冉冉升起朝日，一群英姿勃发，凌空欲飞的骏马迎着旭日互相追逐向前奔跑，给人以震撼力，以此来展现万马房产集团奋发进取，不懈追求的大气势。配上激越的音乐并完成与下篇的自然转合。
推出的字幕为“素质决定实力”，它既是企业的口号，又巧妙地于片头字幕身份相契合。暗示着万马房产注重素质、精益求精、永不停步的企业精神。
旁白力求精美大气。
2、“展现”部分
由上篇过渡到本篇，以舒缓的节奏来展开。考虑片长的约束，尽量淡化企业的发展过程，而是着重凸显企业的经营战略、管理状况、企业成就、文化理念、人才队伍。本篇是由企业面貌和骄人业绩配以说明力的文字、证书，再加上3d动画等技术来完成的。
展示的内容以推出的字幕加以分类解说：
“企业品牌，实力铸就”企业简介。
“根深叶茂、生生不息”：体现企业架构，项目公司的概况，突出其全国化。
“诚以立信、质以建业”：介绍开发项目获得奖项与荣誉。
“发展企业，回报社会”：主要体现重视人才和企业文化建设。
它即是万马的企业的精神，又巧妙与展现的内容相契合，一方面暗示万马集团虚怀若谷，非常注重汲取国内外先进开发理念和管理经验，积极在各个领略开拓创新；另一方面诚信立名，非常注重团结属下的企业实体，同心同德，在激烈的市场竞争中乘风破浪，奋勇前进。
旁白立求文字精美，有说服力。
3、“展望”部分
本部骏马继续向着太阳奔跑冲锋的画面来收尾，强化冲锋的气度与力量，与开篇的画面内涵相呼应，把调子扬起来，并把集团企业形象予以进一步提升。以展现企业发展的蓝图和美好明天。
推出字幕“龙马精神，创造辉煌”，它既是万马企业的目标，双巧妙地与片尾的“展望”内容相契合。
旁白立求文字精美，大气，自信。
镜头一：万马房产logo从背景中推出
背景音乐：雄壮的音乐响起/渐渐减速弱
字幕：（屏幕下方）
浙江万马集团房地产开发有限公司
镜头二：由logo中“圆点”切换到广阔大草原上冉冉升起朝日，一群英姿勃发，凌空欲飞的骏马迎着旭日互相追逐向前奔跑。
背景音乐：（弱）交响乐/持续
配音：新世纪的太阳已经升起。在新的历史起点上，一个新的经济时代正以其雄健的步伐，走向更加开放和繁荣。
镜头三：
背景音乐：（弱）交响乐/持续
配音：浙江万马集团房地产开发有限公司是“全国民营500强”——浙江万马集团控股的子公司，成立于1995年，具有国家房地产开发二级资质。公司下设万马集团临安分公司、万马集团（马鞍山）发展有限公司、马鞍山万马房地产开发有限公司、芜湖万马林房地产开发有限公司、仙居万马房地产开发有限公司、马鞍山万马机床制造有限公司、马鞍山万马佳达物业管理有限公司等七家分、子公司。公司现有员工150余人，具有大专以上学历者占70%，拥有一批理信纸扎实、经难丰富的中青年专业技术人员，其中：教授级高级工程师1人，高级工程师3人，高级经济师1人，工程师、经济师、会计师等20余人。
公司自成立以来，本着“素质决定实力”的企业精神和“营造高品质生活”的开发理念，引进人才，强化管理，塑造品牌。始终贯彻“以质量取胜”的原则，借鉴国内外先进的房地产开发经验，注重现代建筑科技与民族传统风格的统一，在规划设计上秉承“以人为本”的思想，以“创新、求变”的精神去适应市场的需求，致力于各类精品楼盘的开发建设。经过8年的努力，业务涉及杭州、临安、马鞍山、芜湖、仙居等地，公司共开发各类楼盘逾30万平方米，已相继开发了阳光苑、新世纪花苑、南苑小区、锦南新材等临安知名楼盘。目前正在开发碧苑安置小区、马鞍山碧云天城市花园、碧溪丽景、碧桂山庄、芜湖森海都市花园、仙居锦绣明珠等项目，同时，公司正在上海、江苏、安徽及省内其他城市储备开发用地，预计在20xx年以后，公司每年开发新项目20万平方米。
字幕：“企业品牌，实力铸就”
镜头四：
背景音乐：（弱）交响乐/持续
配音：
字幕：“根深叶茂、生生不息”
镜头五：
背景音乐：（弱）交响乐/持续
配音：
字幕：“企业品牌，实力铸就”
“诚以立信、质以建业”：介绍开发项目获得奖项与荣誉。
镜头六：
背景音乐：（弱）交响乐/持续配音：“壮志可以万丈无边，事业可以四海奔腾，桑梓之情却时刻牢记心中”。万马房产的足迹已遍布浙江杭州、临安、仙居、安徽马鞍山，芜湖等，每到一个地方进行房地产开发，万马人都与公众利益相符，尽我所能，帮人解困。在临安投资了万马小学，在马鞍山资助失学少年和敬老院等等。在临安，积极举行商业研讨会，以促进临安经济发展。
字幕“发展企业，回报社会”
镜头七：
背景音乐：
配音：如今万马的事业正如日中天。成功，只有更远大目标的崭新起跑线，万马人将继续坚持“以人为本，推行品牌战略”的发展目标，以“团结务实、发展创新、追求卓越”为企业精神，以高度凝聚力的企业团队，以“龙马精神，创造辉煌”的豪情壮志，以孜孜不倦的追求，营造天蓝地绿、水清居佳，功能完善、环境优雅、建筑精美、风貌独特、服务功能齐全、涌动经济活力的高智能、现代化生活社区，以充分展示万马人的魅力！诚信打造高质量建筑精品，为打造国内房产知名品牌而奋勇前进！
企业策划方案
一、名称：hos校园餐饮连锁（）
二、目标：打造高质量，有特色，且能够长久存在下去最终形成品牌的校园餐饮龙头企业。
三、经营理念：健康，规范，有特色，不断创新，时刻关注学生的需求。
一、校园是一个人员高度集中的地区，除寒暑假的三个月之外，人员流动稳定而有规律。
二、大多数校园距市中心有一定距离，而且因为校园本身的性质和面积问题，即使靠近市中心也不会有大量的顾客流失的情况，大部分的学生愿意并且只能选择在学校内或者附近吃饭。
三、大学生是一个较为特殊的群体，他们对各种餐饮的需求并不是一成不变的，会随着年龄或者心情变化而变化，对进餐环境也有一定要求。在这方面，他们的需求还远远没有得到满足。
四、大部分的学校中的餐饮业发展并不成熟，很多小餐馆的环境较差，秩序混乱，用餐空间拥挤，效率低下，这都是同学们最为注重的。
五、很多大学生对餐饮的要求已经不仅仅是吃饱吃好，而且对用餐氛围和其他餐饮的衍生功能有了需求。
比如班级或者社团的聚会，又或者情侣的浪漫晚餐，现在的绝大部分餐馆很难满足这类要求。
据我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的，并具有一定的竞争力。
而本人正是学生————这个最大客户群中的一员，所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务，从这些方面来看，是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。
餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系，如此则产品价格必然不会比竞争对手低，虽然总体上价格并不会太高，但相比之下，客户的经济承受能力就成为一大考验了。
并且，成本与利润也是直接挂钩的，盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。
再者，各地风俗与饮食习惯的不同，又产生了另一个问题，即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢，这也是需要接受考验的。
我们着力打造一个拥有规范化和个性化相结合的连锁餐饮企业，因不同的学校条件和情况都不同，不能完全用同一标准要求所有的店面。
而规范化的管理和菜单以及餐厅布局等等则会为我们带来竞争优势。
我们的初步目标市场是天津各大高校。
将要在河工大，天津财经，天大，南开四所学校选择五个校区先期开业五家hos校园餐饮连锁店。
一、规范管理。
每个店面设置专门的服务生负责点菜和结账，菜单要简洁明了且统一，保证同学到每一个hos店里都有宾至如归的感觉。
每个hos店都要有几个至十几个一年四季能够长期供应的餐型，可以为同学们省去选择的烦恼，这些餐型要保证每个hos店都有。
二、良好的环境。
体现餐厅独特文化，营造干净、舒适、快乐的氛围，适当扩大每个餐桌之间的距离，最大限度为顾客提供便利。
每家店面必须配备空调暖气等设备，给进餐的同学带来最佳的环境。
三、店面选择。
我们的hos店面有最小和最大建筑面积的限制，太小无法满足我们多功能全方位的学生餐饮店的要求，太大不便于管理，容易和现在原有的餐馆一样，效率低下，秩序混乱。
产业分析：
中式快餐行业已经进入了品牌提升和快速扩张的一个全新时期。
行业规模和发展速度将会继续保持，同时市场细分化和多元化的趋势也将越来越明显，另外，行业领军品牌的规模和效益将会继续扩大，与洋巨头之间的差距也将进一步缩小。
20xx年度中式快餐巨头丽华资产和门店长增长均超过了30%、企业人员的增加也已经超过了20%；增速明显要快于国外品牌。
餐饮业作为我国第三产业中的一个传统支柱行业，在社会发展与人民生活中具有不可缺少的地位，发挥着重要的作用。
20xx年我国餐饮业营业额首次突破5000亿元，同比增长16%左右，是同期国民经济增长速度的两倍。
20xx年全国餐饮业实现营业额4368亿元，占社会消费品零售总额的11.2%，比上年同期增长16.1%，成为国内消费市场发展速度最快的一个行业。
展望今后餐饮业的发展，将继续保持强劲的增长势头，经营质量与企业水平也将不断提高。
从长期发展看，社会经济发展与消费水平提高是餐饮业发展的两个主要基础。
“民以食为天”，社会越发展，人民生活越提高，餐饮业的发展速度越快，行业规模也将更趋扩大。
美国平均每人一年在外就餐支出达1000多美元，欧洲平均为620美元，而我国目前平均只有30.5美元，潜力依然巨大。
从餐饮市场需求发展趋势上：餐饮的电子化，饮食的社会化，健康化将成为大趋势。
从消费需求方面看，人们追求个性多样化、文化品牌化、营养健康化、经济实惠化、大众优质化、市场细分化的特点将不断加强，消费增长加快与消费档次提高的状态共存，这将有力地带动企业经营的开拓，对行业发展起到促进作用。
从行业自身看，餐饮业的发展空间依然很大，将进一步适应人民生活水平与消费结构变化的需求，不断开拓大众家庭餐饮市场，推进传统餐饮向现代餐饮方向的转变，推进餐饮服务社会化的进程，以先进的生产方式和管理方式为主导，向餐饮的品牌化、国际化、产业化、连锁化和现代化方向迈进。
1、人事管理：（1）、每个店根据情况有一个店长兼收银员（规模较大的店面可以单设收银员），三个大堂服务生（根据具体情况分别负责点菜和清理工作），两到多个上菜服务生，有专门负责现炒的厨师和制作普通快餐和套餐的厨师还有一些厨房工作人员。
我们公司有一套严格的招聘管理制度，服务生也可以从大学生中面试进行招聘，然后有相关的培训，厨师可以从多个渠道争取，起步阶段可以专门从社会聘请厨师，发展连锁后可专门设立一个厨师培训班，由公司专门培养这方面人才，又同时与高级技校签订合同，厨师班的学生毕业后可以来公司实习，好的留下进入公司培训班，进入公司工作。
2、在公司壮大后，可以采用“总部式连锁”管理办法，设立总部，总部里又分有几个部门管理相关的业务，下设分店，每个店有自主经营权，只对总部负责。
我们进行层层管理，追求管理效率的.。最大化。
为了扩大影响力，还会进行加盟经营。
我们的策略是先自己进行扩大，自己推广我们公司的品牌，然后寻找加盟商，将我们的品牌推广出去。
3、公司管理，我们通过分阶段的组织结构建立来确立不同阶段的部门设置，管理职责，人员安排，在后继阶段不断充实结构内容及各部门职能。
在巩固当前阶段的同时，积极为下一阶段的开拓作好充分的准备。
1）将不断加强和完善的物流系统、信息管理系统贯穿于管理的各个层面，以利于企业运行的流畅和高效。
2）对管理职责实行清晰化，责任化，以便督导。
3）对人员进行的培训，特别是对中高级管理人员，并逐步建立培训体系。
4）我们将以强大、完善的管理体系取胜于竞争者，迅速发展成为规模型连锁企业。
2、运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料采购费用，场地租赁费用，税，水电燃料费，固定资本、折旧费，杂项开支等。
3、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需150000元（场地租赁费用80000元，餐饮卫生许可等证件的申领费用600元，场地装修费用10000元，厨房用具购置费用20xx元，基本设施费用等10000元，食物采购5000，剩余作为后备资金。
五家店总共需要成本七十五万左右，加上广告宣传培训等前期费用共需要90万。
资金主要是通过风投、银行贷款、自己团队筹集等途径来筹集，每个月的营业所得除了要交税，地租，物流费外的资金，一部分继续用来完善餐厅的建设和餐厅的日常的管理营销成本，另一部分会储进银行做为扩张的后续资金。
信息反馈系统。
1、顾客反馈表。
在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念，认真听取顾客意见。
2、将顾客满意进行到底。
树立
3、建立餐厅顾客服务调查表，定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。
我们在提出与传统所提倡的“色、香、味”的同时，注重了我们食品的营养和形式的多样化：
首先我们提倡生态餐饮理念：生态餐饮就是要把饮食作为保护人体生态环境的重要手段，通过食品的选用、饮食合理搭配以及多种烹调方式搭配，营养均衡的科学手段的综合运用，来营造良好的个人身体生态环境。
要保质美味与营养并重。
特别是针于初期特定的目标客户——高校学生，我们将在消费模型的分析上制定如下套餐：考试套餐，健脑套餐，减肥套餐，健体套餐等。
其次我们提出了菜式diy的概念：中国饮食文化丰富多彩，原料和烹调方法多种多样，传统的八大菜式已经不能满足消费者需求了，所以我们在提倡diy精神的今天提出了菜式的diy，即在点菜输入时灵活搭配出顾客所需要的菜式，可以灵活配搭出过万道菜式，满足顾客不同种类的要求。
成本分析：随着市场环境的变化，竞争对手越来越多，以及宏观经济形势的影响，餐饮市场也在发生的较大的变化：市场竞争日趋激烈，高利润时代已经成为过去。
从内部管理抓利润。
加强财务管理，降低成本，获得最大的利润，是加强餐饮管理的出发点和归宿。
采购环节—计划采购，预先控制
餐饮及厨房采购的特点是：品种繁杂，原材料保质期短，价格变化大。
特别是食品原料的采购工作，是厨房成本控制的重点也是难点。
建立原材料采购计划和审批流程。
餐饮部管理人员要根据酒店餐饮的营运特点，制订周期性的原料采购计划，并细化审批流程。
如每日直接进厨房的原料，要按当天的经营情况和仓库现有储存量，来制定次日的原料采购量，库存控制的目的是通过科学的库存管理措施，以最低的库存量保证餐厅的运营。
在我们对餐厅经理的考核中，也有关于库存的具体指标，其目的就是降低库存，加大现金流量。
餐饮企业策划方案
培训标准5条。
一心：对公司的忠诚之心。
二意：凡遇事皆多思索,考虑。
三轻：说话轻、走路轻、操作轻。
四勤：眼勤、口勤、手勤、脚勤。
五到：眼到、口到、手到、脚到、心到。
十字方针：您好、谢谢、请、对不起、再见。
员工培训共分为四步：
第一步为军训：只要训练员工反应敏捷、吃苦耐劳、团结协作的精神有助于高效的发挥团队作战能力。
第二步为职业技能培训：包括托盘服务(站立、行走、拾物、产品装卸、让道、上产品)菜品专业知识(菜品介绍、品评、营养搭配、分类)酒水专业知识(部分常用酒水介绍、品评、分类、侍酒礼仪)客情投诉处理(原则上是不能与客人争输赢，得理也要让人，具体案例分析)服务姿态(站立、行走、让道、礼貌用语、微笑)。
第三步为再培训：对工作中发现的问题针对性的做出再次强化培训处理。
二、军训。
1、齐步：双手成半握拳状垂下贴于裤逢线，抬头挺胸收腹、双眼平视前方、行走时双臂自然摆动。多人一字排列练习齐步，可加强团队协作能力。
2、跑步：双数成半握拳贴于腰间，抬头挺胸收腹、两眼平视前方、跑步时双手前后移动、注意步伐整齐、间隔一般为一臂距离。
3、军姿：抬头挺胸收腹、两眼平视前方、双手背于背后左手紧握右手手背、全身用力、双脚距离与肩同宽。一般以15-20分钟为适当，时间过长会造成身体不适，时间太短且无效用。
4、停止间转发：包含有立正、稍息、向左或向右、向后转等等，于多次变换练习有助于提高员工反应能力。
三、职业技能。
托盘是服务礼仪的代表产物所以应做到在对客进行服务时手不离托，既然要手不离托那么良好的托盘技巧是非常必要的。托盘的方法有：掌托(又称五指曲托)、平托、指托。
1、托盘站立姿势：抬头挺胸收腹、两眼平视前方、托盘手成半蜷曲状、为中空、分为6个力点、手臂成90度直角、不贴腰、间距为一拳，女士站立时双脚可成“v字形”或“丁字步”，男士则两脚分开并与肩同宽。
2、托盘行走：抬头挺胸收腹、两眼平视前方、手臂弯曲成90度直角、行走时右手背于腰后亦可顺势自然摆动、注意面带微笑、可用余光扫视周围环境不可左顾右盼。
3、托盘拾物：抬头挺胸收腹、;;两眼平视前方、手臂成90度直角、成下蹲状、上身保持正直，可用余光看物品何在、拾起装好后再离开。
4、装托：装托时注意前。
轻后重、前低后高的原则，物品商标应面对向客人，便于客人辨认。
5、上产品：非重要不能承受的物品尽量为左手持托、右手放产品，注意应站在客人的左手边对其提醒后方才进行服务，服务时侧身、展臂、脚成弓字形将物品轻放于桌面。
6、让道：行走时如遇见到客人应立即作出反映、向侧后方退出半步、侧身、展臂、面带微笑、并作手势示意客人先请。
7、站台：抬头挺胸收腹、两眼平视前方、面带微笑，女士站立时两手交叉贴于小腹前，双脚可成“v字形”或“丁字步”，男士则双手背于背后，两脚分开并与肩同宽。
餐饮企业策划方案
(8月中旬-9月1日)--------开学宴、谢师宴、状元宴(大丰收)。
餐厅“谢师宴”消费热潮渐高主要是由于学生消费群体的推动。随着高考“战场”的硝烟散去和无数莘莘学子即将走出大学校园，无论即将去向何方，为了感谢师长对自己的倾心教诲，大部分学生都会选择以“谢师宴”的方法来报答对老师的拳拳感恩之心，这也为广大餐饮经营者创造了绝佳的餐厅营销机会。
我们餐饮餐厅经过长期的经营管理，已经以优雅的餐厅环境、大众化的菜肴口味、公道实惠的消费价格、细致周到的餐厅服务获得了餐厅周边学校和社区消费者的认可和亲睐。而此次即将到来的“谢师宴”消费热潮更是餐厅提高消费经营收入和扩大餐厅品牌知名度和关注度的绝好机会，因此，餐厅特推出以“十年寒窗望金榜，九载熬油忆师情”为营销主题的“谢师宴”营销活动，并制定了如下的餐饮餐厅“谢师宴”营销方案，作为营销互动的执行纲要，详细内容如下：
感恩企业策划方案
一、年会主题：
森加、博维建筑景观设计公司迎新春年会。
二、年会时间。
**年1月13日下午17点30分至20点30分。
晚宴时间：17:30——20:30。
三、年会地点。
浙江度豪大酒店二楼多功能宴会厅。
四、年会参会人员。
两公司全体员工（30人）。
五、年会流程与安排。
本次年会的流程与安排包括以下：
17:30晚宴正式开始。
全体员工上台合影留念。
1.准备零食，瓜子，花生，糖，砂糖橘等。
2.晚宴主持人引导大家共同举杯，祝福大家新年快乐，祝愿公司的明天更加美好。（背景音乐）。
18:00—20：30娱乐时段：
节目一：开场舞。
表演者：刘娇、徐无暇、虞君莉、苏陈娟。
节目二：相声《吹牛》。
表演者：侯小青、唐凤丽。
节目三：独唱《死了都要改》。
表演者：吕琦。
节目四：小品《狼与三只小猪的故事》。
表演者：丁朕、刘雪、应红儿、裘冰。
游戏1：超级模仿秀；用具：笔记本电脑，投影仪。
游戏规则：三男三女上场，模仿qq表情，最到位的胜出。
幸运抽奖活动：游戏获胜者抽3等奖1个。
游戏2：你来模仿我来猜：用具：纸牌、笔。
游戏规则：后面举牌，一个人解释，一个人猜，虽然简单，但是效果不错，关键是看你在后面牌子上写的是什么。
幸运抽奖活动：游戏获胜者抽3等奖2个。
发纪念小奖品。
节目五：大合唱《相亲相爱》。
表演者：森加全体员工。
节目六：魔术表演。
表演者：李文梅。
节目七：脱口秀《闲聊》。
表演者：黄信巨。
节目八：独唱《不再犹豫》。
表演者：张强。
游戏3：抢凳子；用具：5把椅子，围成一圈；
幸运抽奖活动：唐凤丽抽2等奖1个。
游戏4：筷子运钥匙链；用具：12支筷子、2个钥匙链；
游戏规则：6个人一组，分为两组，每个人嘴里叼一只筷子，将钥匙链挂在第一个人的筷子上，第一个人将钥匙链传给第二个人，必须用筷子传，不能用手，哪个组最先将筷子传到最后一个人的筷子上，为赢。
幸运抽奖活动：沈雪峰抽2等奖1个。
节目九：合唱《红日》。
表演者：裘冰、朱亮。
节目十：手语表演《爱》。
表演者：应红儿、王芳芳。
节目十一：独唱《冰雨》。
表演者：沈雪峰。
节目十二：全国选美大赛。
表演者：赵玉臣、黄信巨、汪和顺、华允建、吕琦、吴晓刚。
表演内容：才艺展示，智力问答，t台走秀，方言拜年。
评委：吴叶萍、唐凤丽、候芳。
游戏5：数钞票。
1、所需道具：159张1元的崭新钞票（总数只能主持人知道，可适当加减）。
2、游戏规则：
3）整个游戏三个员工参加，一次一个。
幸运抽奖活动：张强、李文梅抽1等奖1个。
老总亲自颁奖。
备选游戏6：金鸡独立；用具：报纸。
游戏规则：每位参加游戏的人脚下要放一张报纸（或者半张足矣），当在规定时间内接不上成语时要把脚下的报纸对折，然后再站上去，主持人重新开头出一个成语让后面的人继续接，到最后就会出现有人“金鸡独立”来接成语。直到最后，脚一直保持在报纸上的人胜出。
备选游戏7：踩气球；用具：36个气球。
游戏规则：分为两组，一组3个人，每个人身上绑6个气球，主持人限定时间3分钟，互相踩对方队员腿上的气球，3分钟后，看哪个组队员总数气球剩的多，就胜出。
备选游戏8：坐气球比赛；用具：3把椅子、各装20只气球的3个箱子；
主持人结束语。
开场白：
男：尊敬的`各位领导、各位来宾。
女：亲爱的先生们、女士们。
合：大家**（晚上）好！
男：岁月如歌，华光如梦。
女：流年似水，光阴荏苒。
男：丰收的锣鼓，敲醒崭新的岁月。
女：绽放的寒梅，书写春天的信息。
男：**年365个难以忘怀的日子，从飘舞的雪花里，从人们的指缝间，悄然流走。
女：一年复始，万象更新，我们即将跨入充满期待和魅力的2012年。
男：在这继往开来的日子，我们欢聚一堂，举办欢乐祥和的联欢会，庆贺我们的业绩，展望我们的未来，在这里让我们向全体员工致以诚挚的问候，道一声：
合：你们辛苦了！
女：并预祝各位同仁在新的一年里：身体健康，万事如意，工作舒心！人人幸福！
男：20xx年是公司发展史上具有深远意义的一年。
女：这一年我们抢抓机遇，乘胜而上，取得了骄人业绩。
女：下面让我们以热烈的掌声欢迎***致新年贺词。
节目开始，自由发挥。
结束语。
男：亲爱的朋友们，欢乐的时光总是短暂的。今天这里的一切，一定会铭刻在我们记忆的河床里。
女：光荣属于过去，梦想还需付出。我们，又将踏上新的征程！
男：让我们用热忱与坚韧，
女：用真诚与执著，
男：用勤奋与质朴，
女：用真情与汗水，
合：书写设计人自己的华章！
男：**年迎新年联欢会。
合：到此结束！
再见！
感恩企业策划方案
沐浴阳光，衣享“红太阳”的美好家园，为永州人民打造高品质的幸福生活。《词语接龙》将以平实、互动的方式，商家表达对社会各界诚挚谢意；vip客户，以及在场观众即兴赞美方式，说句广告语，表达“红太阳”已家喻户晓，有口皆碑，深入人心。《阳光家园》以员工礼仪，创意服装设计、环保服饰（废弃物）为载体，展示红太阳团队风采，敬业精神，创意观念，以及爱护家园的山青水秀天蓝的高尚情怀。《同喜同贺》在诙谐、开心的笑声中交融商家与客户间的感人事迹，表达红太阳人回报社会，感恩社会的美好心灵。
“太阳部落”组合演唱《太阳最红，顾客最亲》（歌词见后）将用当今流行的演唱组合，全新的地诠释经典老歌，让顾客在愉悦欣赏中，在美好的回忆中更加对新世纪的红太阳的亲近。
第三乐章：跨越彩虹。
太阳在前，影子在后，经历风雨终见彩虹，目标永远在前方。红太阳人将以“夸父追日”的大无畏气魄，开拓进取，高举胜利的旗帜，向着新的辉煌迈进。
附件一：
舞蹈类：
（创作）歌舞：太阳出来了。
古典舞：俏花旦。
歌伴舞：衣食父母。
舞蹈：红旗颂（外邀）。
（创作）双人舞：奔向蔚蓝（外邀）。
（创作）舞蹈：追日（外邀）。
（创作）音诗画：阳光家园。
音乐类：
（创作）太阳部落组合：太阳最红，顾客最亲（外邀）。
阳光少女组合：八百里洞庭美如画。
男声独唱：儿行千里。
二胡齐奏：八月桂花开。
语言类：
（创作）小品：（外邀）。
（创作）配乐诗朗诵：闪光的事业。
附件二：
太阳最红，顾客最亲。
（混声组合）。
演唱：太阳部落。
太阳……。
太阳最红，顾客最亲。
你对我的期望，永远照我心。
春风最暖，顾客最亲。
你对我的信任，创业方向明。
红太阳购物都说好。
红太阳房产最温馨。
心中的太阳永不落。
你永远和我们心连心。
是你选择了红太阳啰。
价廉物美讲诚信。
是你成就了红太阳啰。
顾客永远是我们的亲人。
附件三：
演唱：（阳光少女组合）。
传说漫长，浩瀚如史诗般。
记载这段，惶惶不安。
颜色金黄，阿波罗的光芒。
却比不上，达芙妮的勇敢。
没有一种爱可以。
在自由之上。
达芙妮的伤，化身。
那夜风恋月光。
我的爱，很不一样。
素净的脸上。
从不抹浓妆。
坚持自己喜欢。
云缠绕星光。
我要，有话就讲。
无边的海洋。
那辽阔的想像。
比谁，都不平凡。
森林河畔，阿波罗在追赶。
哭著戴上，达芙妮的桂冠。
被束缚的爱，已经。
没有了温暖。
达芙妮的伤，心疼。
千年间流传。
爱摇晃，爱靠岸。
我航向了前方，寻找桂冠。
附件四：superstar（超级明星）。
（歌舞）。
笑就歌颂，一皱眉头就心痛。
我没空理会我，只感受你的感受。
你要往哪走把我灵魂也带走。
它为你着了魔留着有什么用。
你是电你是光你是唯一的神话。
我只爱你。
youaremysuperstar。
你主宰我崇拜没有更好的办法。
只能爱你。
youaremysuperstar。
手不是手是温柔的宇宙。
我这颗小星球就在你手中转动。
请看见我让我有梦可以作。
我为你发了疯你必须奖励我。
你是电你是光你是唯一的神话。
我只爱你。
youaremysuperstar。
你主宰我崇拜没有更好的办法。
只能爱你。
youaremysuperstar。
你是意义。
是天是地是神的旨意。
除了爱你没有真理。
你是火是我飞蛾的尽头。
没想过要逃脱为什么我要逃脱。
谢谢你给我一段快乐的梦游。
如果我忘了我请帮忙记得我。
你是电你是光你是唯一的神话。
我只爱你。
youaremysuper。
star。
你主宰我崇拜没有更好的办法。
只能爱你。
youaremysuperstar。
你是电你是光你是唯一的神话。
我只爱你，youaremysuperstar。
你主宰我崇拜没有更好的办法。
只能爱你，youaremysuperstar。
over...
附件五：
咱老百姓。
都说咱老百姓是那满天星。
群星簇拥才有那月光明。
都说咱老百姓是那黄土地。
大地浑厚托起那个太阳红。
都说咱老百姓是那原上草。
芳草连天才有春意浓。
都说咱老百姓是那无边的海。
大浪淘沙托起巨轮行。
天大的英雄也来自咱老百姓。
树高千尺也要扎根泥土中。
是好人都不忘百姓的养育恩。
鞠躬尽瘁为了报答这未了情。
都说咱老百姓是那原上草。
芳草连天才有春意浓。
都说咱老百姓是那无边的海。
大浪淘沙托起巨轮行。
家道盼富裕。
国运盼昌盛。
老百姓盼的是祥和万事兴。
谁只要为了咱老百姓谋幸福。
浩浩青史千秋万代留美名。
家道盼富裕。
国运盼昌盛。
老百姓盼的是祥和万事兴。
谁只要为了咱老百姓谋幸福。
浩浩青史千秋万代留美名。
家道盼富裕。
国运盼昌盛。
老百姓盼的是祥和万事兴。
谁只要为了咱老百姓谋幸福。
浩浩青史千秋万代留美。
企业策划书范文案例
策划书即对某个未来的活动或者事件进行策划，并展现给读者的文本；策划书是目标规划的文字书，是实现目标的指路灯，一份好的策划书往往能够决定您的目标能否有效快速达到。下面是我们大学网为您推荐的策划书供您参考：
下面为您提供的是我院峡谷旅游策划案例《剑门关景区提升策划书》。剑门关、翠云廊景区集山岳峡谷自然奇观与古代边关战史、交通道路文明奇观于一身，是国际一流旅游资源。景区拥有大量山岳大峡谷奇观，如百里剑山屏障、峰丛景观(百峰朝宗、百锋迎敌、剑门七十二峰)、奇峰景观、地壳运动见证(单斜山、剑门关砾岩)、峡谷(裂隙峡谷、水蚀岩溶峡谷与穿洞、剑门关、小剑门关、后关门、金牛峡等)、峭壁陡崖造型等等。
但是，剑门关景区，开发已经了，在20世纪90年代初，曾经有过辉煌的历史。进入21世纪，其产品单一性的缺陷显现出来。虽然品牌很大，但吸引力明显不足，口碑相传—“没什么看头”。
经过考察，我院为剑门关景区提供了提升策划书，以指导项目开发：
1、开发理念及主题提升。
剑门关景区——天生战阵，地理人文奇观。
剑山山脉及剑门关的独特地质构造，形成了“易守不易攻”的天然御敌以北的`战阵，这种地质构造造就了成都平原“天府之国”的安定与富庶，同时在此，留下了众多攻关、守关的传奇故事，是自然奇观与人文历史的完美结合典范。
2、深度观光游乐。
依托剑门关景区的地貌特征，剑山山脉的奇特构造，打造大尺度立体观光模式，结合观光方式的游乐设计，在游乐项目中从大尺度对剑山、剑门关、古蜀道进行观赏，同时从高空、山中、山低，南、北等多角度形成剑门关的立体观光结构。
自然景观+人造景观+观光游乐设计+游线及旅游产品极致打造=深度游乐观光。
3、深度挖掘剑门关文化。
通过文化的情景化及体验模式设计，使剑门关成为新型文化体验型景区。
战阵文化(遗址化、情景化、小品化、现代科技化、建筑化)。
古道文化(古蜀道、栈道、驿站、阁道、索道)。
宗教文化(禅寺、皇寺、绝壁悬寺、道观)。
村寨文化(抗元石寨、剑门山村、剑阁人家)。
4、立体旅游产品体系开发。
通过对“剑门关御敌之功”历史文化的深度挖掘，通过立体观光游乐方式的开发，情景化文化体验的深度设计，使剑门关景区的观光旅游成为全新的、动态的、时尚的观光旅游方式，通过观光旅游带动休闲和度假旅游的发展，形成新型的自然观光、文化体验、游乐参与的复合型旅游目的地区域。
通过与川东北其它旅游产品的整合和联合开发，如阆中等，以剑门关与阆中为龙头，打造成川东北旅游环线的核心旅游目的地。
4、总体目标提升。
以川东北游线、天下蜀道、渝/陕九寨沟游线为主要大区域游线结构，通过做大过境旅游，形成过境必游景点，带动区域旅游目的地建设;依托以“关、山、道、水、寨”系列深度游乐观光及文化体验产品，逐渐带动休闲、度假旅游的发展，形成丰富的层次与内容，完成旅游目的地整合，实现国内一流、国际知名的旅游品牌，最终把剑门关景区建成：
·深度观光游乐及文化体验相结合的旅游基地。
·川陕甘“天下蜀道”国际游线的核心旅游区。
·川东北核心旅游区。
·“剑门关——阆中”川东北旅游终极目的地。
5、旅游形象的提升。
剑门关景区包括大小剑门关和翠云廊两大-片。大小剑门有山有水还有两个剑门关隘，其地形结构独特，是一个天然的战阵，景观价值很大;翠云廊是绵延数百公里的古道，号称天下第一古道，道路两旁古柏林立，还有无数驿站遗迹。根据这些资源特征，绿维创景就剑门关景区提出如下旅游形象定位：
古柏古驿古蜀道，剑山剑水剑门关。
剑门关——剑山天堑，蜀道要塞。
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感恩企业策划方案
为了丰富广大员工的业余生活，弘扬东糖文化，倡导广大员工健康向上的生活方式，特在本年度内安排举办拔河、地掷球、四人足球、羽毛球、乒乓球、篮球等多项文体活动。具体的活动安排如下：
一、活动组织架构：
为了切实做好本次系列活动的各项工作安排，特成立系列活动工作领导小组、单项活动组织小组和裁判小组，具体架构如下：
工作领导小组组长：洪流副总裁；
工作领导小组副组长：袁彦林、陈鉴雄；
工作领导小组成员：由工会各分会主席及公司团委委员担任，具体有：叶伍娇、李小周、陈旺枝、陈桂南、陈炳怀、黄金星、黄定辉、张壮洲、林雨萍、李彬、马文海、刘明朗、庞厚深、姚朱明、梁泳锋、温海钦。
单项活动组织小组由各分项活动负责人负责，主要工作向活动工作领导小组负责，并对裁判小组进行监督。裁判小组由各项活动具有裁判资格人员担任。
二、活动内容及安排：
企业策划书范文案例
内容：摄影师在微博发布了一条消息：距离西宁开车3小时左右戈壁上发现巨型怪圈!‘不到一周微博转发15万次，五万条网友讨论，沙漠怪圈成为了众多媒体和网友所关注的热点话题之一。为达到这一效果，宝马公司可谓煞费苦心，当话题热度达到时，宝马公司出面澄清：事实上这个沙漠怪圈是三两宝马加上导航仪，经过精密的计算精准的驾驶路线之后最终碾压而成。就听到这个真相一定摔了不少眼镜。
亮点：宝马车成了ufo，这次病毒营销让人眼前一亮。
点评：在营销领域，好的创意层出不穷，但在汽车市场，如bmw“沙漠怪圈”这样的天马行空的大尺度，大手笔实属罕见，虽然脱离不了华众取宠，但其确实是获得了实在的效果，为宝马上市造足了势，让其还在“犹抱琵琶半遮面”已先成名。
大众汽车营销策划，网络互动。
大众汽车广告策划一起来设计。
由大众汽车发起的“大众制造”网络互动平台正式开始运营，该项目是由大众汽车面向中国公众打造的一个探索未来的汽车设计与制造的对话平台核心是一个大型网络互动社区，基于核心网络平台，，公众可以在网路上跨媒体实现汽车设计灵感激发虚拟现实制造汽车等沟通需求。这是大众汽车进入中国以来最大规模品牌营销项目，到目前为止，“大众自造”注册量突破24万人创意8万个，大众汽车品牌认知度也提高了3-4个百分点。
亮点：中国首创营销手段。公司可以在这个品台随意发挥想象力，实现自己造车梦。
点评：对大众汽车集团而言，推行“大众制造”可以树立全新的品牌形象，改变其以往过于理性的个性，普通公众参与到汽车研制过程，拉近了与消费者之间的距离感，透露出大众品牌人性化的一面。正如业内人士所说，“大众”制造独特之处在于凭借社会化媒体及多个传播渠道，进行全方位整体营销。但如何维持网友持续不断的兴趣点，保证他们持续参与该项目后续的其他环节，是大众汽车项目团队，待进一步解决的一个大问题。
凯迪拉克网络为电影。
《一触即发》凯迪拉克广告营销。
凯迪拉克推出微电影《一触即发》大获成功之后，凯迪拉克与2011年又重新打造了一部微电影巨制《66号公路》，这是一条承载过“垮掉的一代”、嬉皮士、摇滚青年的老路，这也是一条见证了无数美国人对自由和梦想追逐的老路，以公路片题材揭示了现代人渴望开拓、自由、梦想的理想，追求活出本色的个性态度。该片一经播出，取得了强烈的反响，网络视频播放1.5亿次。
亮点：将明星莫文蔚敢于摆脱世俗桎梏的气质与具有浓郁人文色彩的美国66号公路通过凯迪拉克汽车巧妙的联系在一起。
点评：莫文蔚自由洒脱的形象与公路片纵情不羁题材风格相得益彰，“主角”凯迪拉克srx活出本色、纵情不羁的车型个性在影片中也得以展现。就一部剧情片来看，该片不失为一部不可多得的佳作，更重要的是，凭借形式新颖的广告创意，凯迪拉克今年销量获得了一定的提升，品牌销量增涨60%远超国内豪车市场30%的增幅。
文档为doc格式。