最新蛋糕制作活动总结(优质7篇)

时间:2023-09-10 17:21:31 作者:温柔雨 最新蛋糕制作活动总结(优质7篇)

总结是写给人看的,条理不清,人们就看不下去,即使看了也不知其所以然,这样就达不到总结的目的。优秀的总结都具备一些什么特点呢?又该怎么写呢?以下是小编为大家收集的总结范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

蛋糕制作活动总结篇一

为了使此项工作落到实处,主要采取以下措施:一是加强政治学习。二加强宣传,取得共识。。三是强化教师的业务学习,为了进一步提高教师的业务素质,强化对新课程理念的认识,规范了业务学习制度,改变了以前那种只流于形式,没有实效的做法。

1、开全开足课程。

根据新课程计划,所有年级全部学科开齐开足。

2、加强教研会,搞好校本教研。

为了提高全校教师的理论水平,总结教师在教育教学中的成功经验,每位教师结合实际的教学工作,紧紧围绕科研专题进行实验研究,将自己的研究成果实际应用于提高教育教学质量。

3、坚持听课评课制度。

为了使广大教师理论知识实际应用于教学实践,大面积提高教学质量,我校坚持听课制度作为业务活动内容的重要环节,将业务学习和教研活动中学到新理论,新思想实际应用于教学实际。

5、抓好养成教育。

(1)德育工作者更新观念,落实好组织建设,率先垂范,是抓好养成教育的前提。

(2)深化班级文化建设,营造宽松幽雅的育人环境,是实施养成教育的先决条件。

(3)利用目标导向,培养学生自我教育、自我发展的能力,是养成教育的落脚点。

(4)切实做好家长的工作,提高家教水平,是抓养成教育的基础和重要载体。

1、加强领导班子建设,树立讲政治、创业绩、树新风的领导班子形象,严格遵循党的民主集中制原则,讨论、研究学校重大问题做到政务、财务公开,自觉接受群众监督。

2、以行风建设和教育效能为契机,深化师德师风建设,通过行风建设的各种规定的标准,采取强有力措施,狠抓教师队伍建设。

一是认真落实德育规程,以行为习惯和养成教育为主线,大力开展讲文明活动。为了将此项活动有序地开展,首先组织师生学习“文明教师”“文明学生”“文明班级”的评选条件,并把这些条件作为“一面镜子”张贴于各个班级。

二是从学生的一日常规抓起,从一点一滴做起,形成良好的品德修养和严谨的校风校纪。每学期初,我校将把第一个月设立为校风校纪整治月,每周二定为行为习惯训练日,将该项工作常抓不懈。同时还利用黑板报对学生进行一日常规教育。

三是通过思想品德课、班会狠抓学生的思想品德教育、法制教育和安全教育,做到警钟长鸣。为落实该项活动,我校充分利用队会课、班会课对学生进行思想品德教育。

四是严格升降国旗制度,向学生进行爱祖国、爱家乡、爱学校的三爱教育,陶冶了学生情操。并且开展了校内值日、公益劳动、爱国主义教育、环保教育、遵纪守法教育,帮助学生树立正确的人生观,增强民族自尊心和自豪感。

1、充分利用节假日,搞好各种教育活动

结合劳动节对学生进行热爱劳动的教育。我校以班级为单位,组织学生在班内召开诗歌朗诵会、“我爱劳动”作文比赛等活动。通过该项活动的开展,增强了师生尊重热爱劳动的观念。

2、开展好环境整治活动,本学期,结合环境整治、手足口病的蔓延及关于食品卫生的安全,学校及早的组织检查、预防,同时加强学校的食堂管理,清理校内外的卫生死角,通过清理整顿,学校的卫生有了明显的改观。

3、开展好班主任工作经验交流会。

结合我校的实际情况,4月份组织班主任进行经验交流,通过此项活动的开展,增进了班主任之间的情感交流,也使各班主任有了互相学习的机会。

4、抓好社会、家庭、学校的联系。

结合一年级学生刚入学常规教育差,组织一年级家长的培训工作及其他年级家长会,通过召开家长会,家长了解了学校的教育情况,并明白了科学教育子女的方法,家长反映良好。

1、本学期我们结合本校实际,对校园内外安全进行排查隐患,加强对校园周边的整治力度。把安全的职责意识分解落实到各班主任和任科教师的工作中,让每一位老师树立安全的责任意识。

2、加强师生的法纪教育。学校始终把依法治校、依法治教贯施在平时的工作中。能坚持在学期初、学年结束都开展法纪教育,提高了我们对人生价值的认识。加强学校综治安全,确保师生及学校财务财产的安全。

3、成立安全工作领导小组,明确责任分工到人。

4、定期在校园开展法制教育宣传活动。组织学生听法制教育课。

通过一学年的工作,我认为我校的教育教学工作存在以下几个方面的问题:

1、竞争意识不强,不愿展示自我,新的教育理念还渗的不深,不善于钻研业务,按步就班,完成的任务质量低。

2、对课堂教学竞技的展示,教师信心不足,部分中青年教师工作刻苦、踏实,积极承担各类公开课,来提高自己的教学水平,如实验教师劲头很足,但大部分还是不愿意主动承担公开课,对评价意见的反映冷漠,造成个人课堂教学水平提高不大,对新课程改革观念不是很新。

3、教师对教学的探讨和研究的氛围不是很浓,缺乏强烈的奉献敬业精神。

4、教学评价和管理也是一个薄弱的环节,工作虽然很好开展,如教研、论坛、教学成绩,但质量不高,工作中缺乏精细,缺乏创新。

总之,工作千头万绪,今天的总结也只是一个点,对于工作中取得的成果,我们将戒骄戒躁,扎实有序的进行,对于工作中的问题,我们更要冷静思考,寻找最有利的捷径,披荆斩刺,课改之路还很漫长,我们将一如既往,毫不气馁,坚持下去。

蛋糕制作活动总结篇二

一、努力学习,提高财会人员的政治素质。

财务人员能自学的参加学校的一切政治学习,认真作好学习笔记,不断的提高财会知识和政策水平,能认真贯彻执行执行财务政策,方针、制度,使学校的财会工作能按照国家的政策、法令进行,从而保证财会工作顺利完成学校下达的各项工作。

二、积极工作,努力完成学校的后勤工作

后勤工作将影响到学校的一切工作,学校制定了财务制度和上报审批程序,财会人员要做到账目清楚,下账要字迹工事下账时,对学校血口要做到细致明了,为学校要节约每一分钱,本学期积极配合学校完成了年度收支计划,为学校做好强有力的保障。

三、查找差距,努力做好后勤工作

本年度虽然完成学校的各项工作,但还存在一定差距,如:上缴财政各项款项后,申请却很困难,一时半晌申请不回来,耽误了学校的正常工作,使学校工作受到一定的`影响,要想工作做得好,要手勤、眼勤、多动脑筋,要替领导分担一些困难,把后勤工作做好。

总之,我校开展的第六个“防灾减灾日”主题宣传周活动,取得良好的宣传和教育效果。今后,我校将继续认真组织开展校园防灾减灾宣传活动,并把这项工作常规化,结合学校的实际,进一步丰富活动内容,创新活动形式,提高全校师生防灾减灾意识和应对突发事件、自救互救、疏散救援的能力,保障广大师生的生命安全,确保灾难来临时把损失降到最低限度,为创建市级“平安校园”“和谐校园”提供强有力的安全保障。

总结怎么写自己的不足

销售总结怎么写

培训总结怎么写

月总结怎么写

周总结怎么写

项目总结怎么写

销售总结报告

建筑工程师总结报告

创新创业总结报告

学动画设计总结报告

蛋糕制作活动总结篇三

1、我收获了一份工作,一份实践机会。

2、我有机会对江苏的英语教材有了更加系统全面的认识理解,同时也与我之前任教过的人教教材做了对比与总结。

3、对于一对一的英语教学有了更加切实的感受。了解了一对一与班级授课的异同和优缺点。

4、团结每一个同事,共同合作,共同学习,共同努力。

5、我想这不仅是工作,更重要的是给了我一个学习和锻炼的机会。

6、学习适应了新的工作环境。

7、知识是不断地学习积累的。

3,踏踏实实的工作,做好自己的本职工作

4,提高心理素质,多征求别人意见

5,每天保持好心情面对工作

6,加强面对家长时的心理素质,始终保持谦虚谨慎、虚心求教

7,提高应变能力

有首歌唱得好“看成败人生豪迈,只不过是从头再来。”我对它的理解就是:如果成功了,不要骄傲,继续努力,以便取得更大的成功;如果失败了也不要气馁,总结失败教训,争取下次成功。不论怎样,在工作和生活中要始终保持积极乐观的态度,才能工作的更好,生活的更精彩。

蛋糕制作活动总结篇四

略略估算下来我做蛋糕店这行也已经很多年了,从最初到现在,也经历了很多,自己也在不断的总结积累厨房的经验和知识,但是仍然做的还不够好。20xx年也是我们令狐冲发展最快的一年,我们有做的很好的地方也有不足之处,厨房一直是我们蛋糕店行业的重中之重,抓住顾客味蕾的最重要一环,想要把这块做好则需要我们整个蛋糕店的协助和帮忙。糕点品出餐速度也是我们今年一直在强调的问题,但是取得的结果却还不是很好,特别到了高峰期,比如说我们金山店,有的时候出糕点就会变得很慢,特别是炒盘糕点。

我觉得原因可能是以下几点:

1,站货数不足。也就是锅不足,我们蛋糕店只有三口锅,高峰期时又要捞糕点又过水,显得不够用。

2,后厨人员配合度不够。人员没有达到一个很好的契合度,我们后厨的团队默契力不够,导致高峰期时大家手忙脚乱不知道该如何下手,也不知道该怎样做才能具体的提高上糕点速度。

3,热糕点炒盘数量有点多。在同样的操作下糕点品越少肯定上糕点速度就越快,一开始我们金山店既有鱼锅也有炒盘也有烤鱼,人手是一定的这就导致了我们人手分配不足,高峰期容易导致一人三职甚至四职,同样的影响着我们的上糕点速度。如果把我们的热糕点炒盘数量减半,把不好卖的去掉,留下精品,那么会不会更好呢?我觉得他可能会更好,上糕点速度也会相应提高,糕点品浪费耗损也会相应减少。提高了上糕点速度也就等于抓住了一部分回头看!

踏入新的工作岗位后,经过一年的锻炼,使自己对这份工作有了更多更深的认识。对于工作或者说事业,每个人都有不同的认识和感受,我也一样。对我而言,我通常会从两个角度去把握自己的思想脉络。

首先是心态,套用米卢的一句话“态度决定一切”。有了正确的态度,才能运用正确的方法,找到正确的方向,进而取得正确的结果。具体而言,我对工作的态度就是选择自己喜爱的,然后为自己的所爱尽自己的努力。我一直认为工作不该是一个任务或者负担,应该是一种乐趣,是一种享受,而只有你对它产生兴趣,彻底的爱上它,你才能充分的体会到其中的快乐。我相信我会在对这一业务的努力探索和发现中找到我工作的乐趣,也才能毫无保留的为它尽我的力量。可以说,懂得享受工作,你才懂得如何成功,期间来不得半点勉强。

其次,是能力问题,又可以分成专业能力和基本能力。对这一问题的认识我可以用一个简单的例子说明:以一只骆驼来讲,专业能力决定了它能够在沙漠的环境里生存,而基本能力,包括适应度、坚忍度、天性的警觉等,决定了它能在沙漠的环境里生存多久。具体到人,专业能力决定了你适合于某种工作,基本能力,包括自信力,协作能力,承担责任的能力,冒险精神,以及发展潜力等,将直接决定工作的生命力。一个在事业上成功的人,必是两种能力能够很好地协调发展和运作的人。

在今后的工作中,我会加倍的努力学习专业知识,掌握更多的业务技能,为将来的工作打好坚实的基础。

在作风上,能遵章守纪、团结同事、务真求实、乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,勤勤恳恳,任劳任怨。在生活中发扬艰苦朴素、勤俭耐劳、乐于助人的优良传统,始终做到老老实实做人,勤勤恳恳做事,勤劳简朴的生活,时刻牢记自己的责任和义务,严格要求自己,在任何时候都要努力完成领导交给的任务。

随着我们蛋糕店店发展越来越快,可以预料我们的工作将更加繁重,要求也更高,需掌握的知识更高更广。为此,我将更加勤奋的工作,刻苦的学习,努力提高文化素质和各种工作技能,做出应有的贡献。

蛋糕制作活动总结篇五

有人说,世界上许多事情都可以等,唯独孩子们的事情不能等。怀着对幼儿教育的高度责任感,经济开发区的领导高瞻远瞩,运筹帷幄,发扬开发区特有的高效战斗作风,在短短两个多月时间里,新建了我们这所富有现代气息的幼儿园。我园于二oo一年九月正式开学,占地10亩,建筑面积5800平方米,房舍布局合理、构思巧妙。

市教委、市经济开发区各级领导对我园倾注了极大的关怀,寄托了高度的厚望,花巨资筹建的这所新园,硬件设施目前已基本达到现代化。强大的物质条件、雄厚的经济保障、各级领导的关心支持,这些得天独厚的条件为我园的腾飞奠定了良好的开端,也鞭策着我们全体教职员工勇往直前。自建园以来,我园教职员工发扬不怕苦、不怕累、敢攀登,创一流的精神,积极倡导"求实、创新、无私奉献"的园风,以"面向未来、追求卓越、服务社会"为办园宗旨、以"创一流的设施设备、形成一流的师资队伍、保证一流的保教质量"为阶段奋斗目标以科学的管理为保证,来全面提高保教质量。全体教职员工以促进幼儿健康成长为工作的归宿忘我工作,为我园的飞速发展做了大量的工作。作为开发区的幼儿园,我们有着得天独厚的条件,那就是上级主管领导对幼教事业的高度热忱。他们把幼教的发展看作开发区总体发展的一部分,不管从精神上、还是物质上都给予了强大的支持。我园紧紧抓住这一契机,以现代的办园理念注入新建的园所,总投资约800多万元添置各种现代教育设备,做到一流的设施一流的环境。

目前,幼儿园占地面积为6900平方米,人均占地25平方米;绿化面积为1950平方米,人均7平方米;塑胶软质地为680平方米。园内鲜花与绿草交相辉映,软地与硬地相辅相成。雄厚的经济投入,为幼儿的健康和谐发展创造了良好的物质环境。在幼儿园卫生保健工作方面,我园倡导教师、职工人人有责。

幼儿一日生活的内容和时间安排做到既有限定又有弹性,保证幼儿在原有水平上都能得到发展。其次,注重培养教师形成良好的卫生保健常规。组织教师学习了《无锡市幼儿园教育常规》、《江苏省托儿所、幼儿园卫生保健管理办法实施细则》,通过有效落实师幼双边常规,幼儿园卫生保健质量得到了常态达标。我园不断增强检查的实效性和力度。上学期,我园坚持开展定期检查,本学期把重心放在随即检查上,同时要增强检查的密度,特别是做到了检查有记录,查中有指导,指出问题复查促提高,对幼儿个人卫生和班级卫生检查进行评比。让每一次检查都成了促进教师或幼儿发展的契机。在幼儿园一日活动中,教师始终把安全工作应该放在首位,不仅在一日活动各环节中注意安全,而且通过各种活动对幼儿进行安全教育,增强安全意识,学会自我保护。设计了话题让幼儿展开讨论,做到人人讲安全,事事讲安全。平时,教师都注重加强幼儿体育锻炼,利用周围环境中一切有利的自然因素,结合季节特点开展各项体育活动,以保证幼儿每天户外活动不少于二小时,户外体育活动不少于一小时。平时在室内注意开窗通风,保证室内空气清新洁净。

虽然如此,我园仍定期组织他们进行思想修养方面的学习,注意对她们进行岗位培训,培养其对幼教的无私奉献精神。我园坚持制度化管理,组织她们学习了各项卫生保健的规章制度,定期召开由园领导、炊事员、保教人员及家长组成的膳管会会议。根据我园实际情况制定二实幼《保健手册》人手一本,做到个个职责明确、各司其职。平时注重随即检查,发现问题及时解决。我园严格执行环境卫生制度,坚持每天一小扫,每周一大扫;严格执行消毒制度,做好日常消毒和防病隔离工作,做到餐具毛巾天天消毒,活动室、午睡室每天进行紫外线消毒,玩具、图书定期消毒。在春季传染病多发季节,严格采取隔离消毒措施,被褥一周晒一次,一个月清洗一次。同时,我园注重加强食堂管理,严把炊事员购买关,挑选新鲜的荤、素菜,每天过称检查,发现不符合卫生要求的及时退换。

我园专职保健老师为镇江卫校毕业,具有扎实的卫生保健常识,在工作中,注重做到以下几点:能坚持认真对幼儿进行健康情况检查,通过晨检及时发现和处理患病幼儿,能经常组织保育员开会学习,总结工作,布置任务,明确搞好保育工作的重大意义,及时解决保育员的工作困难;能每天对保育工作进行巡视检查、记载、了解情况,发现问题及时指出,并作好记录;每周末进行一次环境卫生大检查;能经常向家长老师了解幼儿的饮食爱好,经常变换食物的种类,每周提前定好食谱,经园部审核后,公布于家园橱窗;能到现场观察幼儿进食情况,观察饭菜的数量是否恰当,通过检查调节菜谱,使之充分满足幼儿生长发育生活活动等所需热量及各种营养素的量。经过大家的努力,在六月份我园通过了合格保健室的验收,这是一件可喜可贺的事。但是这其中也存在着一些问题,例如:保育员的卫生常识还没有过关,操作方法不到位……在以后的工作中我会再接再厉,使卫生保健工作更上一层楼。

卫生保健工作在幼儿园工作中具有特别重要的意义,因为幼儿园保健工作的对象是正在发育和成长中的幼儿。关心和注重每个孩子的健康成长,是我们的首要职责。有人说,世界上许多事情都可以等,唯独孩子们的事情不能等。我园教职员工怀着对幼儿教育的高度责任感,发扬不怕苦、不怕累、敢攀登,创一流的精神,积极倡导"求实、创新、无私奉献"的园风,以"面向未来、追求卓越、服务社会"为办园宗旨、以"创一流的设施设备、形成一流的师资队伍、保证一流的保教质量"为阶段奋斗目标,以科学的管理为保证,来全面提高保教质量。学前期儿童正处在生长发育的关键时期,他们生长发育迅速,然而身体尚未发育完善,适应环境的能力和对疾病的抵抗力不足,容易受外界各种疾病因素的干扰,从而影响幼儿的身体健康。所以,保证供给幼儿全面合理的营养,加强体格锻炼,落实扎实有效的防病措施等,是提高幼儿健康水平的重要环节,也是幼儿园工作的重点。

根据幼儿的年龄特点,我园首先建立了科学有序的'一日生活制度。做到动静交替,集体活动与小组活动、个别活动相结合。幼儿一日生活的内容和时间安排做到既有限定又有弹性,保证幼儿在原有水平上都能得到发展。其次,注重培养教师形成良好的卫生保健常规。在幼儿园一日活动中,教师始终把安全工作应该放在首位,不仅在一日活动各环节中注意安全,而且通过各种活动对幼儿进行安全教育,增强安全意识,学会自我保护。设计了《小心烫伤》、《地震怎么办》、《水灾的危害》《灭火器的使用》等话题让幼儿展开讨论,做到人人讲安全,事事讲安全。平时,教师都注重加强幼儿体育锻炼,利用周围环境中一切有利的自然因素,结合季节特点开展各项体育活动,以保证幼儿每天户外活动不少于二小时,户外体育活动不少于一小时。平时在室内注意开窗通风,保证室内空气清新洁净。

我园定期组织他们进行思想修养方面的学习,注意对她们进行岗位培训,在此期间还进行了保育员梳辫子比赛,通过比赛不仅提高了她们的服务意识,还提高了她们的服务技能,培养她们对幼教的无私奉献精神。同时,我们坚持制度化管理,组织她们学习了各项卫生保健的规章制度,定期召开由园领导、炊事员、保教人员及家长组成的膳管会会议。做到个个职责明确、各司其职。平时注重随机检查,发现问题及时解决。尤其是手足口病流行期间,我们更加严格执行环境卫生制度,坚持每天一小扫,每周一大扫;严格执行消毒制度,做好日常消毒和防病隔离工作,做到餐具毛巾天天消毒,活动室、午睡室每天进行紫外线消毒,玩具、图书定期消毒。在春季传染病多发季节,我园严格采取隔离消毒措施,被褥一周晒一次,一个月清洗一次。我园不断增强检查的实效性和力度。上学期,我园坚持开展定期检查,本学期把重心放在随机检查上,同时增强了检查的密度,特别是做到了检查有记录,查中有指导,指出问题复查促提高,对幼儿个人卫生和班级卫生检查进行评比,让每一次检查都成了促进教师或幼儿发展的契机。同时,我园注重加强食堂管理,严把炊事员购买关,挑选新鲜的荤、素菜,每天过称检查,发现不符合卫生要求的及时退换。

1、做好幼儿入园的健康检查,并通过晨检午检及时发现和处理患病幼儿。特别是"手足口病"的高发期间,加大了晨检的力度和密度,不让一个有幼儿漏检。

2、经常组织保育员开会学习,总结工作,布置任务,明确搞好保育工作的重大意义,及时解决保育员的工作困难。

3、每天对保育工作进行巡视检查、记载、了解情况,发现问题及时指出,并作好记录。

4、每周末进行一次环境卫生大检查。

5、经常向家长老师了解幼儿的饮食爱好,变换食物的种类,每周提前定好食谱。

6、到各班观察幼儿进食情况,观察饭菜的数量是否恰当,通过检查调节菜谱,使之充分满足幼儿生长发育生活活动等所需热量及各种营养素的量。

幼儿园卫生保健工作直接关系到幼儿的身心健康和生命安全,也维系着千家万户的幸福与欢乐,本学期我园认真落实《幼儿园教育纲要》,牢固树立以贯彻预防为主方针,牢固树立健康第一,预防为主、防治结合、加强教育的思想,促进了卫生保健制度的完善,加强了卫生保健工作的执行,促进了幼儿健康发展。

其次,注重培养教师形成良好的卫生保健常规。

我园把安全工作渗透在每一个环节里,以确保幼儿活动时的健康与安全,而且通过各种活动对幼儿进行安全教育,增强安全意识,学会自我保护。设计了话题让幼儿展开讨论,做到人人讲安全,事事讲安全。

我园教师注重加强幼儿体能训练,利用周围环境中一切有利的自然因素,结合季节特点开展各项体育活动,还在各项活动中注意培养幼儿的毅力及团结合作的能力以及耐挫力,保证幼儿每天户外活动不少于二小时,户外体育活动不少于一小时。平时在室内注意开窗通风,保证室内空气清新洁净。

严格执行晨、午检制度,热情接待每一位幼儿,使幼儿从开学初对医生的畏惧到以后的亲和。晨检时注重"看"、"摸"、"问",发现问题,及时处理,并做好记录,确保每天出入园的幼儿身体健康。

及时掌握生病幼儿的情况,晨检后反馈到班级,使带班教师可以对生病的儿童进行特殊护理,保育员也可以加强保育,做好全日观察。在防肠道传染病期间,积极采取有效措施,保证了幼儿园的零发病率。

本学期,我们坚持以预防为主的方针,根据季节的不同,对园内幼儿活动和生活场所、物品进行定期消毒。坚持开窗通风,每日为幼儿提供清洁安全的生活空间。在呼吸道疾病高发季节和防流感期间,积极采取有效措施,加强流感疫情预防、控制工作,建立了缺勤监测、报告与管理制度,对缺席幼儿进行家访,了解缺席原因,对患感冒、发热的幼儿作好观察隔离工作,并主动向家长做好解释工作,取得家长的配合,同时增加了预防服药,提高了消毒的密度与强度,这一系列的措施确保了全园98%以上的高出勤率,保证了幼儿园的传染病的零发病率。配合防疫部门做好国家规定的计划免疫工作,对幼儿的疫苗接种进行登记管理,及时做好漏种幼儿的宣传发动工作,保证计划内免疫接种率达到98%以上。

认真筛查体弱儿肥胖儿,对营养不良和有肥胖倾向的体弱儿肥胖儿进行个案管理,一日活动中从运动等环节进行有针对性的干预,并及时与家长交流意见,使家长能够理解管理的意义,使之成为真正意义上的互相配合,共同管理。对幼儿体检中发现的疾病缺点及时与家长进行沟通进行规范矫治,对有疾病倾向的幼儿严格进行隔离。防止病毒传染源。

为杜绝病从口入,我们对幼儿的饮用水的水源进行了严格把关,不让幼儿接触到过期的饮用水,让幼儿饮到健康水、放心水。

抓好幼儿园室内外环境清洁卫生。严格按照卫生保健制度,实行定人定点,分片包干,根据幼儿园的美化、净化、绿化、儿化特点,一天一小扫,一周一大扫,保持园内外经常性的清洁。

消毒工作是幼儿身体健康的保障。每月组织指导保育员做好消毒工作,使保育员能全面掌握消毒方法,严格按照消毒规范进行消毒保洁,为防止交叉感染,幼儿一人一杯两巾。并定时进行消毒。每天对空间进行通风,紫外灯照射。每天坚持对厕所进行消毒。以防病毒入侵。

每学期开展健康快车、宣传栏,把每个季节常见疾病的预防及治疗措施,及时传达给家长。还有各年龄阶段幼儿适宜的运动,幼儿感冒期间的饮食等。

经过努力,我园的卫生保健工作取得了质的飞跃,也得到家长和上级领导的认可。在今后的工作中,我们将再接再厉,加强日常卫生保健工作的指导,加强体弱儿的管理,更规范地做好各项卫生保健工作,严格执行各项卫生保健制度,做好预防疾病的各项工作,让幼儿拥有强健的体魄,为他们的终生发展打下良好的基础。

蛋糕制作活动总结篇六

为了强化我校的安全工作,增强食堂人员安全意识,确保学生人身、饮食安全,保证少年快乐健康成长,根据武威市教育局《20xx年学校食堂食品安全专项检查工作方案》要求,针对我校自身情况进行详细周密的自查。现将自查结如下。

成立上石灰沟小学食堂食品安全工作小组,由校长亲自担任小组组长作。各责任人签定安全责任状,明确食品卫生安全责任、安全目标以及奖惩条例等,强化安全责任心,按时进行例会,发现隐患及时处理,使食堂卫生安全工作做到万无一失。针对各项具体安全工作开展排查活动。

我校对食堂卫生每月情况进行一次深入地检查,彻底清除卫生死角,对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定,加强对食品采购、供货、加工等关口的管理,确保所购食品和原料卫生安全,符合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场所有专人管理,非直接工作人员不得接近;严格生熟分放和加工处理制度,严格执行饭菜当日制作,当日食用制度,以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。

我们制定了食堂从业人员健康管理制度,对工作人员进行健康管理,发现工作人员有不健康因素及时采取调离岗位工作,检查从业人员的健康证、确保健康合格证在有效期内。

1、食堂采购人员购菜时向售货人员索取相关食品卫生许可证复印件,检查食品的保质期,不采购腐烂变质食品。不采购熟食等。

1、我们学校食堂共设立多个水池。水池分类使用,预防交叉污染,对于蔬菜首先用清水浸泡半小时左右,再进行清洗,避免有残留农药等。

2、对餐用具用洗洁精清洗一次后再用流动自来水进行清洗,最后放入消毒柜进行消毒,把消毒后的餐用具放入保洁箱,待就餐时使用。

1、食堂从业人员对食堂的各个角落始终保持清洁卫生,不留卫生死角,不在食堂加工场所放置有毒、有害物品及个人生活用品。

2、从业人员烹饪食物时注意伙食质量,做到色香味俱全,增加孩子的食欲,制作过程中注意生熟分开,注意交叉污染,特别是豆制品食物严格烧熟烧透。

3、食堂从业人员对每餐进行记录,每餐食物烧熟后在2小时以内让学生就餐,以免时间过长影响食物质量。

一学期来,我们更加努力地探索食堂的新路子。两年多来,我们基本形成了一套我们自己的管理模式,为了更好地总结经验、弥补不足,我将从以下几方面作简要回顾。

食堂卫生是隐患的源泉、发源地。在卫生管理上我们坚持每周开民主生活会,做到警钟长鸣,增强职工的忧患意识,尽可能地把隐患扼制在盟芽状态。

4、各种餐具、笼布、机械等要洗刷干净,做到木见本色,铁见光,用后摆列整齐,生熟用具严格分开,不得混用。

食堂管理既要有一套完善的管理制度,更要有过硬的检测与监督机制,才能确保制度的纯粹性、真实性,也才能吸引更多的家长了解学校,了解学校食堂管理,也只有这样,学校才能在家长中树立起名牌效应,才能让更多的家长放心地把自己的孩子送到学校来用餐。

1、控制进货渠道,不进劣质低价菜、不进来路不明菜。凡因而造成后果的,除承担一切责任外,还将劝其离岗。

3、有会计和出纳负责成本核算,定期向领导反映情况,节余不超过8%(节余部分主要用于购置餐具及食堂内的正常开支),以确保师生的伙食。

蛋糕制作活动总结篇七

20xx年秋季开学以来,薛阁小学40名教职员工,在各级领导的正确指导下,按照开学之初制定的整体工作思路,基本完成了既定的工作目标和工作任务,工作总结如下。

一、

三是为各班教室、教师办公室,分别重新安装了电灯,广播,为电脑室、多媒体室配备了灭火器。

四是我们利用多媒体教室组织学生观看法制讲座、安全知识讲座、防火知识教育等,做到逢会必讲法制、必讲安全,特别是对安全隐患易发的用电、开水饮用,上下楼梯,夏季饮食卫生等都当作大事来抓,切实做到防患于未然。

其次,我们聘请了北京的教育专家余小红到我校为全体学生家长作了一场“让孩子爱上学习”的演讲报告;开展了“弟子规诵读比赛”分低、中、高年级组,经过班级层层选拔,有130多人参加了学校的比赛,强化了爱国爱家尊老爱幼教育,传统教育,还锻炼了学生的记忆朗诵能力;每周一早上举行的升旗仪式和课间操、眼睛保健操活动,不仅教育了学生养成热爱祖国的良好习惯,还把加强对未成人思想道德教育的内容融汇其中,通过言谈举止教育学生,从卫生、纪律约束学生;期中考试后,我们召开了全体学生家长会。让家长参与到学校的管理;自秋季以来,从不吃零食,不花零钱等小事做起,开始对小学生进行严格的管理和教育。通过发放《给家长的一封信》和在大门口选派值日生,广播宣传等形式,收到了明显的效果,还得到了家长的认可和大力支持。

今年是义务教育阶段免除学杂费的第二年,我们上下都很重视。为把这项工作做好,一是在全体教师中开展了自查自纠活动,每位班主任都向学校写出了保证书。二是制定了针对教师校外乱办班的处理办法,本学期从未发现一名教师在校外办班的情况。三是在宣传栏内对学校收费情况进行了实事求是的公示。

本学期我们在各项工作中都取得了很好的成绩。中心校两次检查,评比,教育局安全工作检查、学生社保等,都受到了领导的好评。

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