客房服务员个人的年终总结(实用9篇)

时间:2023-09-28 18:08:22 作者:文锋 客房服务员个人的年终总结(实用9篇)

围绕工作中的某一方面或某一问题进行的专门性总结,总结某一方面的成绩、经验。相信许多人会觉得总结很难写?以下我给大家整理了一些优质的总结范文,希望对大家能够有所帮助。

客房服务员个人的年终总结篇一

紧张又忙碌的20xx年随着冬季的临近,又将走完最后的旅程,回顾这一年的工作,客房部全体员工在总经理室的带领下,经过一年的磨合与历练,部门全体员工认真完成各项接待任务,使各项工作得以圆满的落实,先就对这一年的工作做以下的总结:

截至20xx年11月10日,客房总收入为:2646946.85元、完成全年计划的69.83%.结合数据分析今年客房总的收入还不是很理想,未能完成全年的营业指标,在20xx年要继续努力。客房出租总数:3818.5间、出租率:20.92%,平均房价为:686.09元/间.因去年营业的时间比今年要短,总体的收入数据无法进行对比,只是平均房价去年为650元/间,今年比之去年提高了将近30元/间。望在20xx年能将客房整体的出租率提高10%点。

1、客情接待,部门在20xx年,陆续做好以四明山镇政府为客源重头、余姚市各级领导、宁波市各级领导、宁波市各局办单位领导、山庄的各个会议客人,以及散客等,确保各个接待活动的顺利进行。

2、在三月份,部门完成客房部各岗位sop的编写工作、明确部门各岗位的工作职责及工作流程。

3、配合采购部完成整个山庄的绿植采购,以及整体的放置布置工作,并落实日常的基本维养工作。

4、为预防霉季给工作带来的不便,部门经总经理的要求,落实联系地毯供应商对接待楼一、二楼的公区进行了地毯的铺设工作,很大程度上改善了地砖的湿滑性,另部门新增了两台空气除湿器。

5、在夏天客情高峰来临前,部门完成了所有客房及接待楼公共区域内纱帘的清洗工作。

6、启动山庄新增后台服务项目:制服仓库的正常运行。落实山庄员工制服有专人的收发和管理。

7、完成原先综合楼三间库房的搬迁以及房间的恢复工作,以及完成了新办公楼完工后的清扫工作。

8、完成部门客房用品仓库的搬迁和整理工作。

9、联系外包清洁公司对山庄的大理石、客房的木板做了一次全面的清洁保养工作。

10、持续联系外包杀虫公司对山庄做好全年的灭虫工作,及时做好杀虫的工作记录,跟踪增加了山庄外围草坪上灭蝇灯的安装工作。

11、洗衣场对客用棉织品洗涤程序进行了调整,使客房的棉织品洗涤效果较以往有了很大程度上的提高。

12、为从提高客房的成本上考虑,在总经理室的建议下,部门对综合楼的24个房间,改用了二合一的洗浴用品,撤掉原先放置的一套洗浴用品。

13、落实日常基础的pa打理工作,(主要是地毯的洗涤)

14、为确保山庄争创a级单位,部门及时落实基础的"五常法"布置工作及各项工作台账的建立。

15、完成年底山庄固定物资的盘存工作。

16、完成客房5号楼的新增服务内容:二楼30人台面的小型会议室的摆放工作。更加完善了5号楼在对客服务上的实用性。

17、完成客房办公室、pa工作间、部门小仓库的搬迁整理工作。

1、客房主要管理人员的交替接班工作,确保了客房各项工作能够顺利的开展。

2、部门新增了一名后台洗衣场领班,该员工上岗后能很好的协助部门经理完成日常的管理工作。

3、在部门原有的清扫员队伍中,挑选培养了两名作为客房的管家,以充实客房的管家队伍。

1、年后,配合工程部完成客房因下雪所受损坏的卫生间各水龙头、热水器等的维修工作。

2、协助工程部对公区及房间内的墙纸做了修补工作。

3、配合工程部完成综合楼所有24房间卫生间的贴膜工作,确保客房完好的隐私性。

4、配合工程部完成房间内毛巾拉环的安装工作。

5、配合工程部完成5号楼阳台雨篷玻璃的安装工作,防止雨水倒溢进客房以保护地板。

6、6号楼二楼会议室内新增了一个立式空调。

7、客房内所有电视安装了数字电视机顶盒,完善宾客服务功能。

8、加强日常对客房整个区域设施设备的检查,密切与工程做好联系,积极督促与跟进工程的维修进度,确保设施设备的完好性。

1、积极督促部门员工准时参加山庄组织的各个公共培训课的内容,并在平常的工作中将以强化。

2、配合行政部启动山庄各员工的行为积分政策,每月做好部门各个员工积分的统计工作,以此来加强部门员工参加山庄集体活动的积极性。

3、部门根据每月的质检案例情况,严格制定部门每月的培训主题和培训内容,分班组的从礼节仪表培训到业务技能培训,力求在日常工作更好的提高部门人员的综合素质和实践操作技能。

4、本人参加了由余姚市旅游局举办的为期一个星期的关于星级酒店的客房知识培训,从中受益匪浅。

5、根据山庄特殊的环境因素,部门在日常工作着重对员工开展山庄内可能发生的应急预案的培训工作并要求部门员工对基本的知识点做到人人过关。

1、部门从整体的成本利益出发,为做好部门的各项成本控制,要求每个员工都树立良好的节能意识,做到及时的光灯,光空调,关水龙头等等工作习惯。

2、对退房后房间内,能回收的'消耗品做到及时的回收工作,如拖鞋在清洗后的重复使用,洗浴用品的重新灌瓶等等,杜绝浪费的不良习惯。

3、及时做好vip接待过后的水果、鲜花的收集整理工作,在高客情的时候,随时做好重复利用。

4、严格控制宾客消耗品的领用量,定期对各个工作间做好检查,发现有物品存货多时,及时考核相关的员工。在日常工作中做到奖罚分明。

5、洗衣场内的水电、洗涤剂的控制,在洗涤量不是很大的情况下,会使用小洗衣机对织品进行清洗,有些抹布能手洗的就督促员工用手洗,以此来节约洗衣场内过分的浪费现象。

1、客房管家的队伍欠缺,以及现有管家工作技能的不娴熟、服务的灵活性不够,在日常的重要接待活动中显得有点慌乱,紧张,不够落落大方,个性化服务不明显,希望在明年的工作中得以提高。

2、在20xx年客情高峰期,客房员工在查房的速度及准备性上,严重存在着问题,给总台的退房及客人带来很大的被动性,部门在明年力求攻克这一工作难题,确保良好的对客服务。

3、与总台的日常沟通,各信息的畅通性还不是很好,在日后的工作中,还有待继续磨合,希望通过部门全体的努力,能使这项工作提高。

4、客房现有基层管理力量还不够,现有各岗位领班及本人自身的工作技能及管理水平很不是很完善,希望在明年能带领现有的管理人员通过培训、店外知识的了解等,能上一个台阶。

5、客房pa打理工由于人员的欠缺,使之山庄整体的石材、木板、地毯等的保养工作至于基本瘫痪状态,故明年需要山庄能给部门配备一个打理工,以能基本解决以上保养工作的开展。

6、客房清扫员工的整体素质不够高、有些员工很缺乏基本的酒店意思,虽经部门多次的培训,提醒,在日常工作还是经常会犯这样那样的纪律性问题,希望在20xx年,部门希望将现有的人员进行整合。力求将客房清扫队伍的素质有个很大的改观。

经过20xx一年的整体营运,山庄在宁波市的知名度已经有了很大的提高,客源也是较去年有了明显的增加,所以部门经过总结,唯有不断的提高部门每个员工的业务技能、工作效率、提高整个部门的对客服务水平,才能为创造良好的口碑效应,从而带来更大的经济效应,为此,本人一定协同部门员工在20xx年,兢兢业业,善始善终的做好每一项工作。

客房服务员个人的年终总结篇二

转瞬即逝的20xx年,我们经历了紧张、忙碌和辛苦。为了更好地完成20xx年的工作任务,总结过去的成绩和不足,梳理工作思路,在今后的工作中扬长避短,取得更大的进步,现将客房部20xx年的工作情况总结如下。

任务,比如人行全省金融工作会议、农发行、中行、中原证、河南医学男科学会、中银保险煤矿安监局、交通厅航务局、新蒲集团、省地震局、河南上市公司、华南电力等单位的会议接待工作;在经营数据显示如下:

1、工资薪酬方面的调整

根据酒店领导要求,结合部门实际情况,本着公平公正的原则合理安排员工的工作,挖掘员工潜力,最大限度的调动员工工作积极性,制定了客房部计件工资和服务销售奖励办法的具体细则。

2、参加技能大赛

为了进一步提高服务技能,营造良好的学习和钻研业务技能的氛围,确实提升员工的业务技能和心理素质,在酒店领导的大力支持下,客房部参加了“首届中国人民银行系统后勤理事会饭店服务分会技能大赛”。客房部全员开展技能大练兵,员工利用业余时间,加班加点练习,通过层层的筛选,最终选出业务技术过硬,心理素质强的两名员工参加此次比赛。

通过这次比赛,员工不仅提高了自身的技能素质与专业基础知识,开拓了视野,增长了见识,同时,通过这次比赛,与全国各地参赛选手的交流中,获取了新鲜的思想和工作的技巧给我们今后的工作带来了很大的触动和启发。

3、设施设备购置、维修和维护方面

1)针对客房淋浴间下水不畅事宜,在酒店领导高度重视和大力支持下,进行了改造,在原来的淋浴推拉门下加装5公分高的石材,防止卫生间地面的渗水,很大程度上提高了宾客入住的舒适感和满意度。

2)为了进一步提高宾客的满意度,提升饭店各区域的卫生质量,在饭店领导的大力支持下,购买了用于地毯和椅子清洁,石材地面保养的机器设备。

3)为了提高客房住宿的舒适感,尽可能的为客人提供方便,客房在加装淋浴间转角架和门顶。

4、培训工作

为了提升服务水平,提高宾客满意度,客房部在过去一年中开展了一系列的培训工作,具体如下:

3)清洁设备公司专业人士对我酒店新进设备使用的培训;

4)对员工进行消防安全“四懂四会,四个能力”的培训;

5)对员工进行房间物品摆放标准和客房安全保密工作的具体要求培训;

6)对员工进行各种清洁器的使用和注意事项的培训;

7)外派主管参加上海金手指专业酒店培训机构推出的《如何做一名优秀的主管领班》的专业技能管理培训课程。

回顾过去的一年在领导的关心指导下,通过客房部全体员工的共同努力,我们取得了一些成绩。但是,我们也清楚地看到了部门工作中存在的问题和不足,主要有以下七个方面:

1、在日常的对客服务过程中,个性化服务开展不够,员工的服务意识薄弱,有待提高。

2、加强标准化培训,提高卫生标准,从而提高整体卫生水平;

以上是客房部队20xx年度的工作进行的总结,在以后的工作中,客房部要扬长避短,同时在加强内部基础管理、拓展服务范围、提升服务品质方面继续努力,争取更好的成绩。

客房服务员个人的年终总结篇三

首先是抓好了日常办事治理,勤到现场,发明问题实时指出并进行培训,以确保对客办事质量,对客房洁净卫生进行全面反省,公共区域的洁净卫生实时反省,合理支配计划卫生,做好设施设备的维护颐养工作。

其次是里对客房部区域的工程维修随时统计随时维修,有一部分维修问题维修进度迟钝,有遗留问题,故在里,计划将各个区域的工程维修详细记录在部门的工程历史档案里,便于跟进,跟踪房间维修状况并立案。

为了体现从事酒店办事人员的专业素质,在上半年,对我部门员工做了礼节礼貌,仪容仪表等相应的要求,一段光阴后,由于种种原因,许多员工对此有所松懈,对自身要求不严,没有坚持下去,这也是较遗憾的地方,但好器械贵在坚持,我们将对此加大培训,督导力度。

总体后果较好,在颠末现场指导后都有了明显进步,在还必要加大实操技能的培训力度。

客房部是我酒店的主要创收部门,同时也是酒店本钱费用最高的的一个部门,本着勤俭便是创利润的思想,从我做起,从点滴做起,杜绝一切挥霍现象,主要表现在:

1、部门不停要求员工坚持收受吸收客用一次性低值易耗品

2、要求办事员在做房光阴把所有电源关失落,反省退房后拔失落取电牌等等节电步伐3.做卫生间时不使用长流水。像这样日复一日的执行下来,为酒店勤俭一笔不少的水电费。

每月评出优秀员工一名,以激发与员工的工作热情,充分调动他们的主动性,自觉性,积极性,从而形成勉励先进,煽动落后的良性竞争场所场面,避免干好干坏的一个样。

部门人员的'流失导致我们部门的你给的增加,我们要进步办事质量首先要从新员工抓起,要使新员对象有较高的办事意识和办事技能,就必要我们对新员工进行系统的培训,这就要求我们各级治理人员要支付许多的心血,这项工作将成为我们部门来岁工作的一个重点。

续充足本身,进步自身综合才能,加大部门员工的培训力度,确保客房办事质量和卫生质量,让客房整体程度进步一个台阶,增强轮岗培训,培养部门多面手,避免人员流失影响部门正常运转。

基于酒店在期间多次停电现象,将进行对相关应急的树立和员工培训,避免突发变乱傍边的事故呈现。

客房服务员个人的年终总结篇四

首先是抓好了日常办事治理,勤到现场,发明问题实时指出并进行培训,以确保对客办事质量,对客房洁净卫生进行全面反省,公共区域的洁净卫生实时反省,合理支配计划卫生,做好设施设备的维护颐养工作。

其次是20xx年里对客房部区域的工程维修随时统计随时维修,有一部分维修问题维修进度迟钝,有遗留问题,故在20xx年里,计划将各个区域的工程维修详细记录在部门的工程历史档案里,便于跟进,跟踪房间维修状况并立案。

为了体现从事酒店办事人员的专业素质,在上半年,对我部门员工做了礼节礼貌,仪容仪表等相应的要求,一段光阴后,由于种种原因,许多员工对此有所松懈,对自身要求不严,没有坚持下去,这也是较遗憾的地方,但好器械贵在坚持,我们将对此加大培训,督导力度。

总体后果较好,在颠末现场指导后都有了明显进步,在20xx年还必要加大实操技能的培训力度。

客房部是我酒店的主要创收部门,同时也是酒店本钱费用最高的的一个部门,本着勤俭便是创利润的思想,从我做起,从点滴做起,杜绝一切挥霍现象,主要表现在:

1、部门不停要求员工坚持收受吸收客用一次性低值易耗品

2、要求办事员在做房光阴把所有电源关失落,反省退房后拔失落取电牌等等节电步伐3.做卫生间时不使用长流水。像这样日复一日的执行下来,为酒店勤俭一笔不少的水电费。

每月评出优秀员工一名,以激发与员工的工作热情,充分调动他们的主动性,自觉性,积极性,从而形成勉励先进,煽动落后的良性竞争场所场面,避免干好干坏的一个样。

部门人员的流失导致我们部门的你给的增加,我们要进步办事质量首先要从新员工抓起,要使新员对象有较高的办事意识和办事技能,就必要我们对新员工进行系统的培训,这就要求我们各级治理人员要支付许多的心血,这项工作将成为我们部门来岁工作的一个重点。

续充足本身,进步自身综合才能,加大部门员工的培训力度,确保客房办事质量和卫生质量,让客房整体程度进步一个台阶,增强轮岗培训,培养部门多面手,避免人员流失影响部门正常运转。

基于酒店在20xx年期间多次停电现象,将进行对相关应急的树立和员工培训,避免突发变乱傍边的事故呈现。

客房服务员个人的年终总结篇五

20xx已经成为历史,我们又将迎来崭新的一年,为了在20xx年开创一个好的、局面,更为了比20xx年工作做的有进步,我们应该未雨绸缪,总结20xx年的工作经验,吸取教训,推动下一年的工作开展。我客房部做了以下工作:

首先是抓好了日常服务管理,勤到现场,发现问题及时指出并进行培训,以确保对客服务质量,对客房清洁卫生进行全面检查,公共区域的清洁卫生及时检查,合理安排计划卫生,做好设施设备的维护保养工作。

其次是xx年里对客房部区域的工程维修随时统计随时维修,有一部分维修问题维修进度缓慢,有遗留问题,故在20xx年里,计划将各个区域的工程维修详细记录在部门的工程历史档案里,便于跟进,跟踪房间维修状况并备案。

为了体现从事酒店服务人员的专业素质,在上半年,对我部门员工做了礼节礼貌,仪容仪表等相应的要求,一段时间后,由于种种原因,很多员工对此有所松懈,对自身要求不严,没有坚持下去,这也是较遗憾的地方,但好东西贵在坚持,我们将对此加培训,督导力度。

总体效果较好,在经过现场指导后都有了明显提高,在xx年还需要加实操技能的培训力度。

客房部是我酒店的主要创收部门,同时也是酒店成本费用的`的一个部门,本着节约就是创利润的思想,从我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在:

1、部门一直要求员工坚持回收客用一次性低值易耗品。

2、要求服务员在做房时间把所有电源关掉,检查退房后拔掉取电牌等等节电措施。

3、做卫生间时不使用长流水。像这样日复一日的执行下来,为酒店节约一笔不少的水电费。

每月评出优秀员工一名,以激发与员工的工作热情,充分调动他们的主动性,自觉性,积极性,从而形成鼓励先进,鞭策后进的良性竞争局面,避免干好干坏的一个样。

部门人员的流失导致我们部门的你给的增加,我们要提高服务质量首先要从新员工抓起,要使新员工具有较高的服务意识和服务技能,就需要我们对新员工进行系统的培训,这就要求我们各级管理人员要付出很多的心血,这项工作将成为我们部门明年工作的一个重点。

不断充实自己,提高自身综合能力,加部门员工的培训力度,确保客房服务质量和卫生质量,让客房整体水平提高一个台阶,加强轮岗培训,培养部门多面手,避免人员流失影响部门正常运转。

基于酒店在xx年期间多次停电现象,将进行对相关应急方案的建立和员工培训,避免突发事件当中的事故出现:

1、同事与同事之间,部门与部门之间的沟通不够。

2、对各种小事务抓的精细程度还不够。

3、对培训,布置,安排过的事检查力度不够。

我们坚信在总公司和酒店领导的精明决策下,在酒店各部门管理人员的精诚团结一直的精神下和全体员工团结一致,齐心协力,共同努力下,我们相信明年一定可以做的更好。让我们团结一致,开拓进取,锐意创新,为建设推进小康商务酒店的明天而努力奋斗!

客房服务员个人的年终总结篇六

为了体现从事酒店人员的专业素养,在20xx年12月份,针对我们部门各岗位服务用语存在不规范,部统一的现象,进行了对新员工的培训。还有很多员工对工作有所松懈,对自身要求不严,我部将对此加大督导,检查方面力度。

酒店的主营来自客房,从事客房工作,首要是如何使客房达到一件合格的商品出售,它包括房间卫生,设施设备,物品配备等,为了提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”,即员工自查,领班普查,主管和经理抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低,并且增加了(返工单)分析和(领班,主管查房记录),对客房各项指标的检查用数据来反映存在的问题,更能直观反映我们部门工作的执行力和跟进度。

执行首问责任制要求处在一线岗位,楼层,洗衣房,pa,文员所掌握的信息,如文员记住个部门的电话和联系方式,还有洗衣房和pa能工作灵活应用,楼层服务员处理事情的灵活应变能力,对客服务要求的解决能力。责任制是在执行前,已做好各项准备工作,以便更好的为客人提供服务。

为了做好客房的卫生和服务工作,客房部从9月起利用晨会,对楼层员工开展技术培训,对员工打扫房间技能和查房技巧进行考核。从中发现员工的技能不规范,和存在的问题,管区领班级以上人员专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。从而房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。

(1) 为了使员工对客房工作加深认识,加强员工的责任心,楼层主管和领班组的员工骨干,鼓励让她们中有免查房的优秀员工,让员工对自己的工作进行自查自纠,并让员工参与管理,负责领班休假期间的代替工作。使员工对工作更有热情。目前有2人经主管和领班认可,能批准为免检房间,如此一来减轻领班在查房上的工作量,有更对时间放在对新员工的管理和培训上,真正发挥了基础管理人员工作技能。对员工的管理多采取刚柔并济的说教方式,提高亲和力,拉近与员工的距离,培养部门更多的精鹰骨干。

(2) 针对客房分工和对客服务设施出现的老化情况,多于个部门进行沟通,加强维护力度,计划性定期安排专人维护保养工作。

(3) 重视对部门基础管理人员的培训,多传授工作经验,以确保部门思想统一,劲往一处使。

实行二级库管理制度,有库管负责管理,规范和细化客房成本,以防各种方式浪费。

加大部门员工的培训力度,确保服务质量和卫生质量,让客房整体水平提高一个台阶,培养部门多面手,避免人员流失影响部门正常运行。

加大客房地毯,地板维护保养的工作,有解决不了的打磨和保养不了的地毯,地板,会申请外聘专业人员来处理,使客房房间的地毯,地板保养维护更到位。最后目标和现实之差距,机遇与困难并存,都要我们去面对,迎接挑战。本人会按照酒店领导指示,号召本部门全员团结拼搏,努力工作将客房管理工作更上一层楼。在这里祝戴斯酒店,在新的一年里生意兴隆,财源滚滚。祝大家工作顺利,合作愉快。

客房服务员个人的年终总结篇七

20年即将结束。感谢酒店领导和同事的帮助、关心和鼓励,我克服了各种困难,出色地完成了全年的工作,得到了领导和同事的肯定。全年全职上班,不请假,迟到早退;服务质量和工作水平有所提高,没有客人投诉;能够尊重领导,团结同事,有礼貌,注重工作。现在我来汇报一下我20xx年的主要工作和明年的计划,请领导和同事指正。

1、态度端正,敬业。通过这一年的锻炼,我逐渐克服了急躁敷衍的缺点,养成了耐心细致周到的工作作风。这一年来,客人对我的抱怨少了,表扬多了,同事关系也融洽了。争吵少了,冷嘲热讽少了,取而代之的是互相鼓励关心的话。让我对工作更有信心。对于酒店的日常工作,除了接待客人,主要是打扫客房和环境卫生。虽然整天都在打扫卫生,但总是以太高、不显眼、不易移动等借口放弃一些地方的打扫卫生,留下死角。在这一年里,在打扫房间和环境卫生的时候,每个地方都要小心翼翼地照顾好每一个污渍、灰尘和头发。如果从高处够不到,就把凳子放下来和同事一起抬。

2、虚心学习,不懂就问。这一年,我用心参加了酒店组织的各种培训活动,认真学习了服务技巧和礼貌用语,不懂的时候咨询了经理等老同事,回家后仔细琢磨和练习,在日常生活中经常使用礼貌用语,摆脱原有的庸俗习俗,养成良好的习惯。就这样,不知不觉中,我的服务水平提高了,行为也更有礼貌了,受到了客人的好评,受到了领导和同事的表扬。

3、服从安排,努力工作。平时要尊重领导,不要就事论事,对领导安排的事情不打折扣,保质保量。今年除了做好客房服务,还参加了前台人员参差不齐情况下的前台接待工作。刚开始因为不了解接待工作,没有信心,害怕困难。后来在酒店领导的关心和帮助下,克服了自己的困难,努力学习,多方咨询,不断实践,让我有了一个好的想法,做好了前台。期间被评为当月优秀员工。

在接下来的一年里,我变得更加成熟,服务质量和水平有了很大的提高,对客人的服务热情也提高了,工作信心也大大增加了,对以后的工作充满了信心。总的来说,这一年,我能够履行自己的职责,遵守单位的规章制度,让领导放心,让客人满意。但是也需要纠正一些不好的地方,比如在小事上斤斤计较,和同事争论,工作中的惰性,工作中的缺乏热情,懒惰。在新的一年里,我将坚决克服这些不良的工作作风,乘着去年的东风,严格约束自己,认真学习和研究工作服务中的技巧,提高自己的服务水平,从小事做起,起点高,要求高,满足每一位客人,和酒店的其他同事一起,给每一位客人带来一个舒适、祥和、温馨的家。

此时此刻,在信息网络时代,告密者生存了下来。然而,酒店在信息收集和利用方面远远不够。井里的青蛙永远只能了解整个世界。只有走出去,才能认识外面的世界。我们期待酒店组织更多员工走出去,学习行业先进的服务和管理水平,从而提高酒店自身的竞争力。同时,我们也期待酒店领导更加关注员工的日常生活,更加为员工着想。组织更多的文化体育活动,不仅可以让员工锻炼身体,还可以丰富业余时间。每一天,每一个员工都能以饱满的精神投入到酒店的工作中,为酒店的繁荣做出自己的贡献。

客房服务员个人的年终总结篇八

年初经朋友的介绍下,我来到了xx,当明白我能来xx的那一刻,我是十分的激动,并且很珍惜这次机会,我大学学习的是酒店管理,但是一向都没有机会实践过,一向想要有一个机会能够让我学以致用,最后机会来了,怀揣着一个追梦的心我来到了xx,刚到酒店的时候学习的是酒店文化和理论课程。以下是我上半年的酒店工作总结。

当培训完后,就将我们分配到了各个岗位,刚来的第一周,我被分配到了客房,从小就跟着父母干活的我自认为自己十分能吃苦,而且也做好了吃苦的准备,在客房部主要是跟着师父学习清理房间和整理床铺,虽然之前自己已经做好了充分的准备,但是第一天的工作真是让我受不了,开始对自己一向坚持的事情产生了怀疑,但是师父一向都在鼓励我,她总是说什么事情都要坚持,如果一遇到困难你就退缩了的话,以后的还怎样办呢,做什么事情都贵在坚持,也十分感谢师父那个时候的鼓励,如果不是她的话我就应不会坚持下去的吧。

后来我被分到了前台,我很喜欢前台接待这个工作,但我很忐忑,我不明白我能否胜任这份工作,但是令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通但是的“辛苦了”都会让人感动,总台是一个酒店的门面,是客人对酒店构成第一印象的地方。总台的服务基本涵盖了酒店所能够带给的所有的服务项目,因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人带给满意周到的服务。在学习中,酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了深入的了解并进行了实际操作。

这些日子我确实学到了不少东西,除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外,更学习到了做人,如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员就应具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时,该经理提到了服务意识,我十分赞同他的观点:“服务意识不但是要求服务员有着向客人带给优质服务的观念和愿望,同时就应对自己的同事也具有同样的意识。”

上半年即将要结束了,而我也对酒店客房服务这个岗位有了全新的认识,当然期间十分感谢我的领导及同事对我的帮忙,在下半年里,我会更加努力,用自己所学的知识对xx酒店的发展做出自己的努力。期望xx酒店的明天越来越好。

客房服务员个人的年终总结篇九

客房部作为宾馆主要业务和形象部门,20xx年全体员工在领导的带领和各部门的全力配合下,以踏实的工作,周到细致的服务,为宾馆进一步服务好社会打下了良好的基础。

20xx年,客房部完成了如下工作:

一经济指标完成情况及一些数字的汇报:

20xx年全年营业额582万元,利润191万元。其中散客营业额319万,长包房营业额248万元,会议室收入7、3万元,其他团队及会议开房营业额7、7万元。客房保健品纯收入1465元、客赔收入5346元、干洗衣物(外洗)67件、纯收入227元,水洗衣物(由宾馆消毒人员洗涤)161件,收入1239元、给餐厅拨出早餐费用15、8万元、软片洗涤费用49517、9元、以上数字除衣物洗涤费用均以财务为准。

客房20xx年出租房间数14610间次,平均出租率47、9%,其中散客出租间数7813间次,占出租房数的53、5%、长包房上半年出租房数6036间次,占出租房的41、3 %、(其中服务中心105间次,占出租房数的0、72%,(5月11日开始入住),铁三院、勘察院、地质院共1376间次,占出租房数的9、4%,(1—4月,6月26号又回来),洛阳石化440间,(1—5月份)占出租房数的3 %,天港1810间,占出租房数的12、4 %,房信1810间,占出租房数的12、4 %),天房投资180间次,占出租房数的1、2%,(6月一日开始),中储油262间次,占出租房数的1、8%,(6月8日开始入住),中石化51间次,(1月、4、5、6月份)占出租房数的o、34%。会议团队及其他出租间数1583间次、占出租房数的4 %、会议室全年出租321场次,(其中中三楼出租41场次,第二会议室出租73场次,第三会议室出租29场次,第四会议室出租177场次、)。

二管理指标及其他各项工作完成情况:

(1)年初,客房部结合实际情况,重新制定了各种管理制度和岗位标准,如:《服务台岗位职责》《日常卫生检查制度》《客房、分台、环境卫生标准》《客房软片管理制度》等。对会议接待程序、维修记录、清扫车物品摆放标准、遗留物品保管制度、报损制度、钥匙管理制度等做了进一步规范,使员工工作有了明确的目标和方向,使客房服务质量更上一步台阶。

班长到员工的专人负责制度,进一步提高管理和卫生质量。为进一步使卫生和管理细化,把客房分为三个区域管理,中楼、北楼a区、北楼b区,会议室分别设班长各管一区,员工在各楼层区域人员基本不变。库管、消毒工作专人负责。使人尽其才,层层到位。

(3)为确保客房出租质量,严格执行查房制度。

宾馆的主营业务是客房出租,顾客的满意就是对我们工作的最大认可,为给宾客提供一个舒适、安逸的休息环境,我们在房间卫生、设施设备、物品配备等方面严格执行查房制度:员工自查、班长普查、经理抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。并且做好查房记录,及时反馈,及时纠正,使宾客有宾至如归的感觉,迎来更多的回头客。

(4)开源节流,降本增效,加强员工节能意识。

本着节约就是创利润的思想,杜绝浪费现象,在小物品发放上实行班长区域负责制,各区班长早晨统一领管,剩余物品晚上收回做记录,做到收发明确,账目清晰。牙膏,洗发精等客人剩下没用完的留下来当清洁剂使用、客房空调遥控器夏天平时调到28度,冬天调到20度、空调、电视等电器做到人走电停。空调遥控器和电视遥控器用门锁换下来的旧电池继续使用,走廊灯早晚专人负责开关、从而也提高了员工的节能意识。

(5)对防疫站、分局治安科以及技术监督局等部门的检查工作都做了充分的准备。7月份,对防疫站的住宿业卫生监督量化分级评分表的34项评查内容都已过关,并得到核定等级好评。

(6)努力拓展长包房业务。

长包房是宾馆经济的主要来源。为达到长包房客人的满意,对现有的长包房及时了解客户的生活习惯和要求,提供个性化服务。如:邮件收发,作息时间调整,休闲娱乐、衣物洗涤等。定期征询客户意见,他们的意见是我们工作改进的依据。我们的服务员都视宾客如家人,甚至每一间房间客人的生活习惯和个性服务员都能一一说出。

(7)为切实提高员工服务水平和业务能力,7月份,配合质监部对服务台员工进行了礼貌礼节的进一步培训,按照规范要求进行实际操作和训练,11月份又配合质监部对客房全体员工进行实际操作考核,客房有滕怀荣,李欣,刘新三名员工获奖,从而使员工服务意识有了更大的提高。

(9)做好会议接待服务工作

会议室成本低,利润高。会议接待人员不顾会议时间上的加班加点,任劳任怨,得到与会人员的好评。

三20xx年客房部工作重点安排想法如下:

(1)发扬前一阶段的成绩,进一步加强管理水平和服务质量。对会议、服务台服务、接待的规范化上进行训练化培训。做到从本质上、细节上提高员工的整体服务水平。(2)对做卫生制度、查访制度做一次小的改革:把服务员每天每人做退房间数、做住房间数、计划卫生间数做以记载,给以量化,每月评定等级,给予奖励。并想推出免查房制度,自愿申请免查房,如一月免查房间不出现问题的给予适当奖励。(3)在小物品节约上实行奖惩制度,对每人每天记载每月评定,节约一定数目者给予奖励。在小物品发放上更细一步,由班长掌管,设计表格,每天填写,每人每天领取的小物品和做退房间数联系起来对照,进行管理。

(4)在维修物品的使用上加强与工程保卫部和综合部的沟通与配合,做到旧的能修完用的尽量不换新的,减少维修费用,给宾馆减少不必要的损失。(5)中楼换上新软片,对房间进行不打折。并准备在中楼推出1——2位服务员,自愿申请免查房。(6)洛阳石化长包房退出以后,使宾馆经济受到了危机。为提高宾馆的营业额,增加在社会上的知名度,为宾馆创利多出一份力,对服务员进行正确的营销引导:客房内部想采取几项措施,比如能联系住房、会议、用餐、婚宴等营业额收入超过一定数额的,能给予在客房内部岗位、职位等的适当调换。目的为宾馆创造更多的经济效益。

以上是对20xx年客房部工作的总结,最后,让我在这里感谢宾馆领导20xx年对客房工作的支持和理解,感谢各部门给予客房工作良好的配合。希望20xx年大家团结协作,共同为宾馆的明天更加美好贡献力量。

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