基层管理者的工作心得和总结 基层管理者的技巧

在餐饮基层工作的管理人员，沟通是非常重要的一环，只要掌握好一些沟通的基本技巧，就可以让员工更加努力。

一、简介

奠定良好的管理基础，需要哪些条件？

有三种人际技巧能够帮助您成为一个更有效率的管理者，它们分为不同层次，而且每种技巧都建立在前一种技巧上。

1、最基本的：人际关系技巧。这是你在生活中各个地方维持良好关系的基础，也是确保良好工作关系所一定使用的技巧。

2、沟通技巧：良好的沟通技巧能够确保你的观点被别人理解，并鼓励他人开诚布公的谈论自己的想；同时使你从别人的谈话中得到正确的信息。

3、追踪技巧：在追工作表现中，你能够运用这些技巧鼓励别人努力工作，还能够使他们明白做得正确的方面，需要改进的方面及改进的办法。

二、人际关系技巧

1、良好的人际关系的基础：尊重与礼貌

a：与人打招呼

b：称呼名字

c：礼貌用语

d：提出请求而非命令

e：目光接触

f：对他人的感受有敏锐的洞查力

另外，找出别人所关心的事情，能够促进双方相互信任的水平；从中你也许能够发现几个小问题，并在他们变成重大问题前，将其解决，防患于未然。

2、人际关系并不仅仅是一系列技巧所能代表的。它是一种态度，表示你关心别人的感受，并以你希望别人对待你的形式对待他人。

保持良好的人际关系的基础，是能想象在某种特定的情况下，别人会产生的何种感受，如果你不明白别人的感受，你就不能用他们所希望的形式对待他们。

三、沟通

1、沟通模式

a：发送者――说话者

b：接收者――聆听者

c：信息――发送者给予接收者的指示，报告或指导

d：回馈――是接收者对发送者的回应，也能够是发送者对接收者的反应。

e：干扰与障碍

（干扰使信息失；障碍会完成窒息沟通）

2、沟通偏差的例子及分析

3、有效沟通的首要性

人际关系技巧是有效沟通的基础，良好的沟通对专卖店至关首要。：

a：带来更高水准的营运：失误少，员工态度积极。

b：员工士气高昂：当每一个人都愿意并可以畅所欲言时，他们就会觉得在专卖店的工作很理想。

c：有利增高效率：沟通无阻及早防范问题的产生，使员工受到积极的鼓舞，更加努力工作。

大家之间公开交流，被此间的配合会更好，效率会更高。

4、有效沟通的技巧

a：发送者的技巧

称呼对方的名字；目光接触；说话清楚；足够大的音量；信息明确；使用易懂的语言；使用良好的人际关系技巧。

b：接收者的技巧

聆听的技巧,注意听明白别人话后的意思，而不是主管的了解别人

3、取得良好的回馈

并非所有与你接触的人都啦解或使用聆听技巧。所以，别人是否知道你所说的的话，取决与你。

四、有效追踪

（一）有效追踪是要学习的最首要的技巧之一，只有控制使别人作出最佳工作表现，你才干成为一个好的管理者。

有提出追踪意见时，你一定牢记下列几点：

a：语气亲切

b：表情友善，和颜悦色

c：谈论“事实”，即你所观察到的行为

d：避免谈及你对别人所做事情的主观感受

e：指出对方做对啦的事情，并让他明白你已经留意到这一点啦。

1、用行为陈述及个性陈述进行追踪的例子

不好的：＊＊，你太不小心啦！

较好的：＊＊，不要一次拿那么多东西。拿少些，东西就不会掉下来。

2、给予鼓励的例子

不好的：我希望对我们所讨论的这些地方，你能有所改进。

较好的：我看到你接待顾客非常热情，我肯定只要加倍努力，多加练习，你一定能很快胜任营销工作的'。

3、信息明确的例子：

不好的：

较好的：

4、关于行为陈述和个性陈述的例子

a：“我们不能让懒惰，工作缓慢的人在这间专卖店工作”

b：“下一次这里敢要刷干净”

c：“请您以后小心一点。”

d：“你不适合接待顾客”

e：“这块玻璃你擦得很干净”

f：“我们需要具有良好的性格呈幽默感的员工，就象你一样”

（二）有效追踪

1、表扬良好的工作表现

2、找出须改进之处

3、找出改进的办法

追踪分三种：

1、正面追踪：赞扬员工良好的工作表现

2、负面追踪：批评未达到标准的表现

3、修正性追踪：指出员工应怎样做

我们不使用负面追踪，也要谨慎地在正面及修正性的追踪间寻求平衡。利用可能的机会多表扬员的良好工作表现。

指出追踪意见时，要牢记下列原则：

1、讨论员工的行为（所做的事），而不是他们的个性（为人）

2、持鼓励的态度，让员工明白你相信他们做行到。

3、要清楚地说明员工做得对及错的方面。

在现代企业管理过程中，无论是贯彻执行企业的战略决策，还是达成企业既定的管理目标，中基层领导都起着关键性的作用。他既是联接沟通高层领导与一般员工的桥梁，又是将既定目标进行分解，将上级领导的意图和决策通过组织实施得以实现的执行者。

那么，在具体的执行过程中，如何让领导满意放心、自身充满信心、同事间协力热心、下属倾力用心呢？这就需要中基层领导要有领导的方法和艺术，也就是所说的领导技巧。下面就让我们结合制造型企业的中基层领导工作的特点，来分析、探讨工作中的领导技巧。

一.团队意识

制造型行业的中基层领导的工作基本上大多繁重琐碎，其工期限度、质量保证、专业知识、技术工艺等，尤其是食品行业，工作环境比较炎热、人力不足、生产品种多变、现场卫生要求等制约不可避免。如果仅凭热情工作，三分钟热血，是干不好领导工作的。所以要做好基层领导必须要有耐心、恒心和毅力，也就是能忍，能吃苦。同时，还必须苦干加巧干。

现代社会工作节奏快，市场经济讲究效率，面对大量的具体工作，面对有限的时间，面对不同层面的群体，注重沟通和协调是提高工作效率的最佳办法，上下级之间的沟通，各部门之间的协调等等。如果能够加强彼此间相互服务的意识，或许会给你带来意想不到的工作效率。

你首先为他人着想、服务，他人也必为你着想、服务；你能从全局考虑，他人也必会从大局出发，这就是我们每天都在强调的团队协作精神。现代企业要想在激烈的市场竞争中求生存、求发展，最为重要的就是团队协作精神。而团队精神的基本表现，就是通过中基层领导的沟通、协调来实现各部门、各协作单位之间的相互服务。试想，有了团队协作精神，你还有什么干不好的呢？！

二.服从意识

下级服从上级，是保持正常工作秩序的前提、是融洽相处的一种默契，也是领导观察和评价自己下属的一个尺度。作为中基层领导，服从上级领导，既是纪律要求，也是一种榜样，更是一种原则。恃才傲物，无视领导，只能说明你政治上、思想上的不成熟。在受到上级批评时，你要冷静地倾听、细心地分析、真诚地反省、认真地总结，勇于承担责任。领导对你提出批评，是因为他在关注你，一旦领导对你不闻不问，不理不睬，恐怕那时你会更加难受。

人的生命，总是在满与不满，愿与不愿的无休止交织中消磨、延续。身临此境，你可以巧妙地表示自己的不满，但绝不可抗拒执行。以自己的宽阔胸怀，坚持服从第一的原则是聪明之举。换位思考一下，你对下属的要求不也是如此吗！

你暂时的忍耐，铸就了来日更灿烂的辉煌。当然，要善于服从，在执行领导交办的任务时，如果存在着失误应妥善地加以弥补，在服从中显示你不凡的才智；此外，这还是一种变被动为主动的技巧，它不仅体现了自己的工作积极性、主动性，还增加了让领导认识自己的机会，又培养和锻炼了自己的能力，何乐而不为呢！

三.学习意识

每个企业的工作都可以看作是一个整体系统，这个整体系统总体上由高层领导来把握，其中的每一部分都要有具体的人分工负责，这些具体的人就是中基层领导。这种分工的特点就要求中基层领导要有独立性，能够独挡一面，能够处理一摊子问题。这是中基层领导赖以生存和发展的基础和条件。如果把自己分工负责的一摊子做得很好，上级领导、下属员工就会觉得在你所分管的领域里离开了你就不行，觉得你的存在并非可有可无，那样你的价值才能得以实现，地位才能得以巩固，才能在单位立足扎根或一展才华。

另一方面，一个人做中基层领导可能只是一种“过渡”，在“过渡”时期积累工作经验和锻炼各种能力是很重要的，要想在未来顺利走上上一级领导岗位，需要有独挡一面的能力。锻炼独立性的最好方法是多学、多看、多实践、多思考，要有独立见解，能够独立承担一些关键性的任务。这样，你的工作能力不就充分表现出来了吗？！

四.请示意识

高层领导的作用主要是把握大局，专事宏观管理和控制关键环节。虽然高层领导不乏能力和精力超群，但他们不可能对管辖范围中的所有事情、所有地方都能关注到。因而，关键地方成为领导关注和敏感的地区。作为中基层领导应善于在关键处多向领导请示，征求他的意见和看法，把上层领导的意志融入自己分管的工作之中。关键处多请示是中基层干部主动争取领导的好办法，也是工作质量的重要保证。

但凡事无论大小都向上层领导请示是不明智的，请示无关紧要的事会让领导对你的能力产生怀疑，对你是否胜任所担当的职责产生忧虑；同样，自作主张，事无大小，一切包揽，也会使领导感到你的目无领导和胆大妄为。所以，中基层领导必须对关键事情、在关键地方、于关键时刻、以关键方式、凭关键原因向上级领导请示。这样，你不就是很会干工作了吗？！

五.领导意识

和中基层领导打交道最多的还是基层员工。员工是完成各项事业任务的基础力量，计划目标的实现完全依赖于一个团体的共同努力。一个人，或多或少都带有一定的私心。所以，我们都希望得到他人特别是领导的重视。但“多为下属着想”并不是要放弃原则，不是以牵就、小恩小惠去拉帮结派，笼络人心。而是要怀有坦荡的心胸，公正的意识，以理服人，以情感人，真诚地关心他们的生活，倾听他们的心声，解决他们的实际困难。为他们提供发挥才干的空间和舞台，帮助、指导、提高他们的业务能力，培养和锻炼他们的意志、品格；真正地为他们的生活、事业和前途着想。

对于下属在工作中的失误，要勇于承担责任，并教他们下次如何避免。把责任和过错推给下属，首先就是失职。对于荣誉、奖励、好处应当慷慨大方地让给他们，让群体中的每个人都感觉到自己生活在一个团结愉快、充满温情的大家庭里，心往一处想，劲往一处使。这样，你的工作就会干得更顺、更好。

百川汇流成大河，大河断水川干涸。企业的腾飞发展是企业团队精神的充分体现，企业形象的树立和维护、企业效益的产生和财富的积累，主要靠中基层领导去认识、去理解、去实践、去完成。

编者的话：

当好一个中基层领导者也不仅仅是个技巧问题，而是艺术问题，也有些社会范畴内的伦理、心理，甚至于气度和风度方面的因素，但关键还是素质问题。那就是政治素质和技术及业务素质的总和。

有人说“不想当的士兵不是好士兵”，但我以为总想当的士兵也不是好士兵，都做了，谁还到战场上去冲锋陷阵！即使你做了，能做到运筹帷幄吗？做好中基层领导的艺术中还有句话，叫做“上不越权，下不失职”，越权了说明自己不明智，失职了说明自己不称职。

俗话说：“不吃饭则饥，不学习则愚”；“流水不腐，户枢不蠹”。作为酒店基层管理者，要不断的更新知识，增长学问，提高自身的管理水平，以适应企业发展的需要。

2012年z月z至z日，在培训中心举办了基层管理人员培训活动。相关领导 对此次活动十分重视，亲临培训课堂，与我们一起听课学习，这也是对我们的极大鼓励和鞭策。下面就对于三天的培训课程浅谈一下我的学习体会 。

一、王成慧老师——《酒店营销思想、战略与策略》

“ 我们卖的是服务，其中包含了文化、品味、享受、超值”。这对此观点我感受、理解颇深，公司从上到下，大力弘扬服务营销，所谓服务营销是企业在充分认识满足消费者需求的前提下，为充分满足消费者需要在营销过程中所采取的一系列活动。 服务营销与传统的营销的比较同传统的营销方式相比较，服务营销是一种营销理念，企业营销的是服务，而传统的营销方式只是一种销售手段，企业营销的是具体的产品。在传统的营销方式下，消费者购买了产品意味着在一庄买卖的完成，虽然它也有产品的售后服务，但那只是一种解决产品售后维修的职能。而从服务营销观念理解，消费者购买了产品仅仅意味着销售工作的开始而不是结束，企业关心的不仅是产品的成功售出，更注重的是消费者在享受企业通过产品所提供的服务的全过程的感受。这一点也可以从马斯洛的需求层次理论上理解：人最高的需求是尊重需求和自我实现需求，服务营销正是为消费者（或者人）提供了这种需求，而传统的营销方式只是提供了简单的满足消费者在生理或安全方面的需求。随着社会的进步，人民收入的提高，消费者需要的不仅仅是一个产品，更需要的是这种产品带来的特定或个性化的服务，从而有一种被尊重和自我价值实现的感觉，而这种感觉所带来的就是顾客的忠诚度。服务营销不仅仅是某个行业发展的一种新趋势，更是社会进步的一种必然产物 。

当前我们正在宣贯的“三三四四五”服务理念就是贯彻服务营销的鲜明写照。把它落实运用到实际服务工作中是一件长期持久、任重道远的事情。作为基层管理人员，要带头践行，起到模范带头作用。

二、赵莉敏老师——《饭店优质服务案例解读》

赵老师以故事 贯穿整个培训课程，带我们进行了一次难忘的“芳香之旅”。

优质服务案例解读—快步礼宾、殷勤带房、贴身管家、 “金钥匙”服务、节日祝福、细微服务、真情回访、真诚送行、信函问候等。

生活就是服务，只有给予人们更多一点，更好一点服务的人，才能不断前进。酒店员工的职业道德是真诚公道、信誉第一， 诚实守信是中国人的传统美德，自古以来恪守诚信就是衡量一个人行为、品质和人格的标准。做企业同样需要诚信，古人云：“经营之道在于诚，赢利之道在于信”，诚实守信既是做人的基本道德准则，也是企业搏击市场赖以生存的前提。在建设社会主义市场经济的今天，我们关注“诚信”是因为在现实生活中，存在着缺乏诚信的阴影，从假烟、假酒、假证件、假钞票等等，都给人们的心理上留下了很多不诚信的阴影，以致让人与人之间缺乏信任和理解。作为一个服务行业的工作人员，应该怎样去面对现在的实际工作呢？在实际工作中，人们往往把服务理解为态度，即：态度好=服务好，其实不然，服务有其更深刻的内涵，并且与执行规章制度之间有着密不可分的联系。谁都知道，与客人直接打交道即累又繁琐，可我喜欢服务工作，喜欢看到客户、人希冀而来、满意而去的表情；喜欢看客户在我们这里疲惫而来，面带满意的笑容离去；满足于由于坚持原则而使酒店和客户的利益得到保障后获得的成就感。但也常因硬件不足而不得不通过人为的服务手段去弥补而产生遗憾，也不得不接受客户没有达到目的时不满的宣泄。我的工作中心是：一切为了顾客，为了一切顾客，为了顾客的一切。

我是为客人服务的人服务的，一定要最大限度的满足员工的需求，牢固树立二线为一线、全员为顾客、我为大家的服务意识，做一个让大家信赖、依托、知心的基层管理者。

三、付刚业老师——《酒店管理沟通务实与艺术》。

付老师从自我沟通、提升成熟度、运用沟通技术三个方面进行了讲解，并呈上了经典案例。我们只是研究别人，很少研究自己；沟通要以别人为中心，不是一自己为中心。人际沟通注重和每一个人进行良性的互动。既不能够偏重某些人，使其他人受到冷落；也不应该只顾自己，想说什么就说什么，爱说什么便说什么。否则你只是在发表意见，根本不是在进行沟通。善于沟通的人，必须随时顾及别人的感受，以免无意中破坏了自己的人际关系。在我们日常生活当中，人际沟通是不可或缺的活动，必须养成小心应对、用心体会、虚心检讨的良好习惯。一方面使自己的沟通能力不断提高， 一方面促使自己的人际关系获得改善。在愉快中把正当的事情办理妥当，则是我们共同努力的目标。

作为一个管理者，要善于沟通，学会沟通，与自己的上级、同事、下级建立良好的合作关系，共同营造良好的工作环境和组织氛围。三天的课程，收获较多，运用到实际工作中取得成效才是真正的目的，我尽力做到。

有人说：态度决定一切。这一点我没有异议，但是我认为态度的好坏直接影响做事的`结果。领班是一个基层的管理岗位，正常情况下，酒店的管理者都是从领班级起步。有些人在抱怨我做了那么久领班仍然没有提升呢?为什么别人就可以脱颖而出呢?原因很简单：态度不一样。

这是工作的态度、敬业的态度。我触动最深的一次干部任命：十来年前刚参加工作有一段时间，当时在做门童经常跟其他岗位的领班在一起喝酒闲聊，不慎惬意。也习惯了他们酒后的一些抱怨，基本上我一笑而过。然而在一次任命中，出乎意料的一个pa领班成为主管。这时，我才发现他从来没有和我们在一起过，对他印象最深的是他永远都在带着人一起工作。

我也在不断的去了解他，得到的评价是：工作细心、敬业爱岗。现在想想，确实应该对他进行提拔，就凭他工作的态度。这种态度不是一时的，无论你做到什么职位都要贯穿始终。

“闻道有先后，术业有专攻”。酒店的管理者要把酒店的专业知识学精、学透。每一级管理者都带领的有员工，所以我们要为员工负责。曾经在一次宴请中，和几位酒店的总经理在一起沟通。席间专门讲到了：敬业与专业的问题。两者都很重要，敬业是做好事的前提，专业是做好事的基础。其中，谈到了厨师 靠的是自身的厨艺才能做成美味佳肴，但是如果只有敬业，专业技能不过关，整个接待就做不好。

做哪一级的管理者都要把相关的专业知识学好、做扎实。这是一种积累，通过这些积累来修炼自身的专业。提升个人的专业能力，不管是对员工负责，也是对企业负责。投资人将企业托付给我们，用的就是我们的敬业与专业，一个企业或许涵盖了投资人毕生的心血，所以管理者敬业与专业必不可少。

酒店的发展步伐是迅速的，古语讲“逆水行舟，不进则退”，我们要学会在日常工作中去进行总结提炼，否则势必跟不上发展的步伐。讲一个大家都熟知的公式：100-1=0。这一公式最早是监狱看守的纪律，后来被引入服务行业与品牌 营销中去。体现的是当客人在酒店消费过程中有一个环节不满意，那么此次客人的接待是失败的，前期做的工作会因为这一个环节的失误全部归零。后来有人提出了疑问：客人不满意会产生连锁反应，并对此酒店印象定位，他会告知他身边的朋友，因此客人的不满并非是在他离店时结束，一个新的公式又诞生了100-1≤0。这不仅仅是增加了一个符号而已，而是多少服务行业的专家总结出来的宝贵经验。管理者要学会总结，我们每天会做很多事，有没有在做完事后进行总结，这一点很重要。总结能够让你获得经验，总结能够让你做的更好。

判断酒店管理者是否优秀，并不是看你个人的能力有多强，而是看你团队的创造力有多大。工作的完成靠的是团队的协作，因此培养下属也是管理者的责任之一。

培养下属是因人而异，方式多样的。一成不变的培训就是在复制，效果不好。管理者要善于发现下属的特长，帮助他去放大。我听到过这样的抱怨：我在这一职位上做的时间不短了，为什么还没有得到提升?是不是领导对我有意见，是不是……种种的猜测随之而来。其实，最主要的是要反思自己对下属的培养。如果很多事都要靠你亲自去盯、亲自布置那么下属永远就得不到锻炼，你每天现在事务堆中无法自拔，领导怎么能够去提拔你呢?注重对下属的培养我认为有两大益处：1、提高员工的工作能力，妥善处理遇到的问题。2、完善人才梯队，有利于个人的职场发展。因此，管理者注重培养下属无论是对企业还是对个人都是一种负责。

酒店管理是一门学问：管理是其中的一项，经营也是其中的一项。不同的职位侧重点不同，领班、主管更多的是在管理工作中去下功夫。然而，部门经理以上不仅要考虑管理还要考虑经营。管理者的职位越高，所承担的责任越大。只有不断的去学习，多听、多看、多总结。我不赞成这样的想法：反正我现在级别不够，等我当上了…我在学也不晚。这种心态是错误的，你的职位可以不到，但是你的学习力不能降低，没有人规定知识必须与职位相匹配。当机会真正来的时候，那你要做的就是把理论转变成实践了。

没有学习就没有创新，酒店的管理、经营都离不开创新，如何创新?不是关在屋子里想出来的，要深入一线、结合现状、多接触新鲜事物、活学活用才能得来的。所以，酒店的管理者要不断的学习，在学习中进步。

学无止境在任何行业都是如此，当好酒店的管理者不是一时的想法而是要持续的努力。在工作的过程中去丰富自己的阅历，必将成为合格的职业经理人。

企业基层管理者教育实施要点

一、对本企业的基层管理者依据本要点规定，每年进行一定时间的企业培训 。

三、培训时间为14天左右，每日为3小时左右，每期培训人员在15人左右。

四、参加培训者除基层管理者外，其他同级助理和辅助人员也必须参加。参加者由主管部长推荐。

五、其他事项，参见中层管理者教育实施要点。

企业基层管理者教育训练要点

一、基础训练

1.基层管理者的职责 

（1）基层管理者在生产经营中的地位。

（2）基层管理者的素质要求。

（3）基层管理者的责任。 

（4）基层管理者的业务范围。

2.基层管理者的任务

（1）作业计划及时间安排。

（2）人际关系与下属管理。 

（3）员工的教育训练。 

（4）管理方式的采取、实施。

（5）生产指令的下达与实施。

（6）新员工指导教育。

3.基层管理者的知识要求 

（1）人际关系处理知识。 

（2）人力资源管理知识。

（3）作业计划。 

（4）考勤制度。

（5）职业规则与职业道德。

（6）劳动安全管理。

（7）成本管理。

（8）劳动福利

1.管理原则与机能—调控系统 

（1）如何确定管理原则与管理系统。

（2）管理权限的划分。 

（3）管理的机能——组织、计划、指令、调控、协调。 

（4）管理原则与人际关系。 

（5）管理者与被管理者的关系。

（6）调动下属的积极性。

（7）有效率的管理技巧。

2.培训——基层管理者的责任 

（1）培训的必要性。

（2）企业培训 计划。

（3）教育培训的组织实施。

3.会议 

（1）组织会议。 

（2）提高会议的效率。

4.提高管理效率 

（1）提高管理的关键。

（2）改善管理的途径与措施。

（3）改善管理计划的制定与实施

5.管理技巧

（1）处理问题的方法。

（2）如何把握现状。 

（3）如何发现、分析和解决问题

（4）如何协调部门间关系。

6.其他 

（1）如何培养后备管理者。 

（2）如何培养创造性和集体观念。 

（3）表扬和训斥下属要点。

（4）公关技巧。

（5）招聘与录用。

（6）劳资关系。

思想观念指导人们的行动，科学先进的思想观念引导事业走向成功，而陈旧僵化的观念，会导致被动或失败。观念培训的主要任务是使参训者改变与外界环境不相适应的观念，形成适应企业发展需要的职业理念。其主要目标是让基础管理人员具有与企业文化相一致的职业理念，能够在日常管理中，坚定不移的执行上级指令，减少因理念存在冲突而造成的扯皮、拖沓等现象，从而提高管理效率和执行效率。

人的思维是能力的核心。思维培训的主要任务是使基层管理者学会如何打破固有的思维定势，主要目标是要学会创新思维。人的思维定势往往是在过去的生活、工作过程形成的，改变思维定势，就要战胜自我，因此是有一定难度的。在创新思维培训中，要重点注意二种思维方式的'学习引导。

一是系统思维。所谓系统思维就是要整体地、动态地、本质的思考问题。基层管理者由于工作岗位的原因，在遇到问题时，往往考虑自己负责的部分比较多，但从企业整体上考虑较少，因此思维往往比较狭隘；社会的发展变化是绝对的，经验是相对于以往的事物，所以经验是可以借鉴的，但不能全盘照搬，要用动态发展的思维去分析处理问题，以避免犯经验主义的错误；抓住事物的本质，学会透过现象看本质。

二是逆向思维。逆向思维是一种启发智力的方式，它有悖于人们通常的思维习惯，它是对司空见惯的似乎已成定论的事物或观点反过来思考的一种思维方式。人们习惯于沿着事物发展的正方向去思考问题并寻求解决办法。运用逆向思维去分析和处理问题，往往可产生出奇制胜的效果。

管理能力是基层管理者应该具有的基本能力，如何充分利用资源，合理安排工作，使任务及时、准确完成，是基层管理者的主要职责。管理能力包括计划能力、组织能力、沟通协调能力和指挥控制能力。因此管理能力培训应解决如何分配任务、分配资源、安排进度、上下沟通、协调关系、科学指挥、查偏纠偏的问题。这部分内容是基层管理人员培训中的一个重要方面，对其执行力有重大影响。

计划能力与组织能力对基层管理者来说主要是指对上级安排的任务要从资源和时间上进行合理分解，将任务科学地分配给每一个岗位或员工，在时间上分配到任务周期内的每一天甚至更短的时间段，形成一个科学的作业计划，这样才能充分利用资源，按时按量完成任务，提高执行效率。

沟通协调能力和指挥控制能力对基层管理者来说，主要是要处理好与上级、与协作部门、与下级员工之间的各类关系。沟通能力和指挥控制能力是基层管理者主要能力之一，良好的沟通能力可以使上下级相互理解、指令顺畅、反馈及时，可以使左右协作关系更加协调一致。因此要提高基层管理者执行能力必须要提高其沟通能力和指挥能力。

形的压力和紧迫感；在企业中各种新技术、新设备、新工艺、新设计不断出现，作为基层管理者，就要不断了解掌握这些新知识，才能适应基层管理岗位的需要。处在这样一个时代，基层管理者只有树立终身学习的理念，才能与时俱进、与世俱进。

1、督促——督促、指导员工按规定完成接待任务，优秀的主管是在不间断的巡视之中完成这一管理职能的。

2、沟通——主管必须具有善处人际关系、处事应变的能力和解决日常业务中突发事件的能力。

3、协调——现场工作与各部门之间关系密切，主管人员必须具有较强的横向联系能力和协调能力。

4、计划与实话——主管人员应配合经理拟订各项计划并负责具体组织实施。

5、控制——掌握各项业务工作并使之按程序、按规格正常地开展和进行。

6、培训——主管人员就是员工的教师，应懂得培训的方法，对服务知识、态度、技巧、职业习惯应有深刻的理解，并能给员工做出榜样。凡是要求员工应达到的各项服务标准，都能准确地示范和作出圆满的解释。

7、鼓励——主管应以身作则，树立良好榜样，随时引发下属积极创新，从而产生敬业精神。

8、评估——主管人员应身先士卒，工作在第一线，对产品质量和员工工作表现应有充分的了解，作出公正评价并以此作为对员工进行奖、罚、升、降的依据。

一、基层劳动纪律管理

1、 考勤纪律和交接-班纪律：

考勤——主管人员每月应做好员工考勤记录，月末汇总上报，病、事假要事前请假，班组长有权停止安排工作。对不服从领导指挥及我作安排者，住领班有权停止考勤。

交接-班制度——（1）未正式交接-班前，交-班者不得擅离岗位。

（2）做到交接：交情况、交设备、交工具、交质量、交记录。

（3）填写好交接-班记录，做到手续完备。（4）交-班者要为接-班者提供方便，做好准备工作，当班的问题当班处理，未尽事宜也应向接-班者交待清楚。

2、服务规范管理纪律——主管人员应让服务规范化在每一个员工身上表现出来。一般具体操作是：（1）班前提示、集中训话、介绍本班工作任务、要 点和注意事项、对重点要特别提示。（2）班间严格检查员工工作情况，不妥之处应及时指正。（3）班后总结，以利下次改进和发扬。

3、 组织纪律——各部门、班组之间都有该部门班组之间的纪律要求，主管人员应以身作则，带头执行。同时教育、监督员工贯彻执行组织纪律。

4、 班组民-主生活—（1）主管在执行制度时应做到公平正无私、勇于认错。基层组织人员的生活与困难，要当作自己的事情来关心、投入。（2）要开好基层组织民-主会，要在会上形成真正批评与自我批评的气氛，给员工充分发表意见的机会。

二、基层控制、指挥管理：

1、 服务质量的预先控制——所谓预先控制就是为使服务达到预定的目标，在实施前所做的一切管理上的努力，防止服务中所用的各种资源在质和量上产生偏差，也就是班前准备。

预先控制的主要内容：

（1）人力资源的预先控制——主管人员应按服务区域自身的特点灵活安排人员班次，以保证足够的人力资源。进行班前员工仪容仪表检查，员工待立岗位，站立姿势检查。

（2）物质资源的预先控制（班前物品准备检查）。

（3）卫生重量的预先控制（上岗前半小时要最后一遍班前卫生检查）。

（4）事故的预先控制：班前必须核对所接到的客情预报，避免信息误传，同是了解当天产品供缺情况，就让全体员工明了，避免事后引起宾客不满。

2、 服务质量的现场控制——所谓现场控制是指监督现场正在进行的服务，使其规范化、程序化并迅速妥善地处理意外事件。

（1）服务程序的控制：服务期间，主管人员应始终站在第一线，通过亲身观察、判断、监督、指挥服务人员按标准服务程序服务，发生偏差及时纠正。

（2）呈递物品的控制：掌握产品呈递时间，不要让宾客等待太久。

（3）意外事件的控制：服务业是面对面服务的，如引起宾客投诉，主管应及时、迅速采取弥补措施，以防事态扩大，影响其他宾客。发现有醉酒的宾客应告诫服务员停止增加酒精性饮品。同时设法让其早点离开，以保证整个环境和气氛。

（4）人力控制：服务期间，主管人员应根据客情变化进行第二次第三次分工。

3、 服务质量的反馈控制：所谓反馈控制就是通过质量信息的反馈找出服务工作有准备阶段的执行阶段的不足，采取措施加强预先控制和现场控制，提高服务质量使宾客更加满意。

信息反馈来源于：服务员、经理（内部系统）、来源于宾客（外源）。

三、基层服务质量的管理：

服务质量是企业管理水平的综合反映，服务质量的优劣是判断管理水平的重要标志。有良好的服务，才能招来并留住宾客，而宾客是企业生存和发展的基础和备件。

“服务业出售的商品只有一个——服务。

服务质量的特点：

（1）综合性：服务质量是服务业管理水平的综合反映。

（2）短暂性：生产与销售几乎同时进行，能否在短时间内完成一系列工作是对服务质量的一种检验。

（3）关联性：（协调性）从产品生产到销售只有靠各环节人员通力合作、协调配合、发挥集智才能保证优生服务。

（4）一致性：服务标准和服务质量的'一致性及产品质量、规格标准和产品价格与服务态度均保持一致。

服务质量的内容——服务设施条件和服务水平。

服务水平是检查服务质量的重要内容。

服务水平主要包括：

礼节礼貌——礼貌用语、仪容仪表。

服务态度——微笑、热情、干净是达到企业旺盛的诀窍。

清洁卫生——产品制-作-工-艺、服务环境、岗位、服务人员个人卫生。

服务技能、技巧和服务效率——服务效率是服务工作的时间概念，它不但反映水平，而且反映管理水平和服务员的素质。

优质服务的实现目标——尽量减少甚至消灭等候现象。

在企业里，越是基层的管理者越是容易又忙又乱。

造成这个现状的原因，我们不能推说是基层管理者能力太弱，因为很多时候他们也是无能为力，企业里出现的不少状况本质上是由企业的管理制度、管理水平、企业文化 决定的。

在实际工作中，基层管理者往往没什么实权，又要承担不小的责任。甚至有的基层管理者都没有聘用、解雇自己下属的权利，下属加薪也不是他能说了算的。

这些昔日的同事对今天的上司往往也是口服心不服，他们才不会认为是你能力强，才脱颖而出被提拔为管理者，做了他们的上司的，他们多半认为你无非就是会拍上级领导的马屁，会“来事”，没什么大不了。

再加上作为管理者，以前自己一个人干的好，和今天担任管理职位后带领团队 干的好，完全不是一码事。尽管这些新任主管们或许也接受了所谓的任职资格培训，但他们这些昔日的精兵做起管理事务来，还是丈二和尚摸不着头脑，不知从何下手。

而且新任主管们还容易心急，新官上任三把火嘛，总想快点干出些成绩来，给曾经举荐自己的更高级别的管理者看看，以验证他们当初的决策是多么英明。

这些基层管理者心想，既然调动不了昔日的同事，那就干脆不费那个劲了。要想干出点成绩，唯一的办法只能是事必躬亲，凡事亲力亲为了。

再一个方面，他们也是想通过自己的卖力工作，“感化”那些昔日的同事，祈祷他们良心发现，为自己分忧解难。

于是，很容易出现的一种状况是，基层管理者每天工作的8个小时，他们恨不得变成18个小时，这些基层主管们每天的日程表都排的满满的，他们忙的像热锅上的蚂蚁。

另一个方面，那些昔日同事，今天的下属，却不知该干些什么好。要么在岗位上混时间，要么机械性的，没有任何创造性的做点重复的工作。

基层管理者原以为的用实际行动“感化”下属，也完全是他们自己的一厢情愿。

以上这些，都是基层管理者在日常工作中常见的困惑。

在德鲁克的书里，关于“主管的职责是什么”德鲁克借用ibm的案例，和我们分享了他的观点。

德鲁克说，“今天的主管在与下属面对面相处时，是个卓越的管理者。但是他还不懂得如何通过设定目标、通过组织工作和职务，以及通过完善的规划来管理，换句话说，通过构成管理的要素来管-理-员工，而不再通过人际关系来管-理-员工。

借用德鲁克对ibm的案例分析，我们可以思考一下“主管的职责是什么”。

但对于国内企业绝大部分基层管理者来说，在日常管理工作中想要达成这个目标显然不是他一个人的力量能左右的。这是个系统工程，受制于企业整体的管理水平。

在这类管理水平相对较低的企业里，倘若基层管理者的日常管理工作，真的试图包含“充分的概念性、分析性、整合性的管理工作”，说不定还会被其上级管理者视作“书卷”气，反而对他工作方式有意见，认为他的工作不落地。

另外，在ibm，每位主管也有一位或多位“工作指导员”负责对员工进行培训。

我们不难认识到，ibm的这些“工作指导员”实质上除了能为现职的主管分担员工培训的工作任务以外，还有一个很重要的价值在于，他们其实就是未来主管的合格候选人。

在“工作指导员”培训员工的过程中，他们的工作能力被进一步得到验证，倘若有一天他们中的某些人被提拔为基层管理者了，也不至于引起员工的排斥。

而基层管理者储备人才的发掘与培养也一直是让大型制造企业颇费心的一件事情。

“工作指导员”在完成培训员工的过程中，实质上已在实际体验作为一名管理者，和仅仅只需完成自己的本职工作这两个有着显著差异的职业角色之间的本质区别。

“工作指导员”制度，实在是一举两得。

德鲁克说，“从ibm学到的第三课是，我们必须设法扭转趋势，不再削减主管的权限。ibm的主管负责雇佣、推荐、解雇、培训、提升人员及规划进度，同时负责处理他的单位与公司之间的所有关系，例如与人力资源部门之间的关系。

在我们很多企业里，主管的权利可是绝对没有这么大的。

常常，对于下属，主管既没有雇佣权，也没有解雇权，他们顶多只能表达“建议”。

招聘人？那是人力资源部门的事，人力资源部门送来什么人，主管就得带什么人。

解雇人？那是主管更上一级上司的事，主管没这个权利解雇谁，他们最多只能建议建议，最后怎么办，还是“上面的人”权衡利弊后说了算。

加薪？那更用不着主管瞎操心了。

公司是有明文规定的，或许是凭借工龄，或许是要达到什么硬性标准，总之是到了那个“刻度”才能被加薪。就算主管对某些下属的工作再满意，也不是主管说加薪就能加薪的，说提升就能提升的。

当然，对于上司来说，拿住下属最重要的杀手锏，就是在下属加薪或提升方面的显著贡献了。

靠人情？好像太脆弱了点吧，这玩意也难持久起作用啊。

在国内不少的企业，员工是否入职不是他们的直线上司说了算的，那是人力资源部门说了算。

要说这人力资源部门的人招聘压力也大啊，他们想，现在工人这么紧缺，先把这些人招进来再说，放到各个主管门下，赛马不相马，用了再说，不行再淘汰吧。

关于这个方面，德鲁克给我们举了一个实例：

此案例中的一位工会干部表示：

“聘雇部门总是告诉应征者公司会提供多棒的发展机会，以及我们有完善的退休金制度和医疗保险，但是他们不会和应征者讨论职务内容——他们根本对职务内容一无所知。

关于“主管的主要职责”，德鲁克说道，“最后，主管的单位规模应该要比目前大”。

按照德鲁克的观点，他其实并不赞同“主管”这个称谓，他认为与其被称为“主管”，更应该干脆直接改成“管理者”还好一点。

因为“主管”容易被等同于“工头”，这显然是旧观念，但却现实存在。

无疑，在国内不少的企业里，主管实质上仍然只是在做“工头”该做的事。

当然，这与所在企业的发展阶段，管理水平有密不可分的关系，不是主管能左右的。

但至少当我们的企业，我们的部门处于低管理水平时，我们应知道正确的努力方向，明了其中的差距，并努力以逐步缩小差距才对。

最后，借用德鲁克的一段话结束本文。

首先，感谢公司给我们提供了一次学习提高和沟通交流的机会，感谢人力资源部为这次基层管理人员培训班提供的服务。通过参加这次系统而全面的培训，我有以下几点感受。培训的目的是对于组长岗位的角色认知，做的时间不一样，如何去定位这个角色，承担这个岗位的职责，管理的知识和管理的技能的传授，从而提升我们的管理水平。讲解了带团队所需要的核心技能。管理人员角色认知及职责，对这个岗位的角色认知。最大的收获是做一个目标性的管理人员，不是保姆。对员工要会关心，会帮助，会要求！职场心态，马老师给我们的讲解了积极心态、感恩的心。而且用了很新颖的授课方式，我们的听课激-情被充分的调动起来。让沟通更有效，马老师讲述沟通的几个重要的技巧，并通过实战演练让我们认真体会沟通和重要性。主持会议的技巧，这是我感觉最有用的，会议如何去开展，会议的几种模板。例如说早会经营的关键点有四个：业绩的汇报与跟踪，用数据说话公布团队指标的完成情况，达成的个人，那些个人是差一点点就能拿到激励方案的个人都是使团队目标强化的办法；技能培训与分享，奖励的兑现与表扬，表扬实现目标的伙伴；激励的方案与追踪，拿数字说话我们还有几个伙伴差多少，最后加油喊口号，开心上线。我们的未来不是梦，原本以为一些简单的管理知识，可以给我们的老师讲解得实在丰富，在老师们绘声绘色的讲解中，我们也更能理解和接受到这些陌生的管理理念。

管培训期学到的知识获益良多，让我感触最深的是学无止境，培训班里有只入公司半年的储备组长，有在组长岗位上工作半年的，也有在公司多个岗位十几年现在参加储备组长培训的，但是我们都暂时忘记自己的工作，忘我的学习，抱着空杯的心态去学习。大家各抒己见分享自己在岗位上的一些经验，特别是咱们三部的管理人员，更强烈的去表达自己。也让我看到了自身的差距，有差距没关系，意识到了我们才能更好的去进步。

这次培训我会把学到的更多的通过想练和创新更好的运用到我的工作当中，我应该庆幸有这样的一个机会让我们的学习，但是任何的技巧只有不断的时间，反复练习成为习惯性行为后才能产生效果。相信通过一段时间的消化运用，我们的管理能力会有更大的进步！

一、参观公司感受，也是借着培训的机会来到了梦寐以求的总部。来到了在照片中看了无数次的大楼，走到了宽敞明亮的大楼里，最大的感受我们的活动大堂里、走道里和活动室里都铺上了坐席，我们都被这样的规模所震惊。培训完后我们也来到了基地，基地的建设如火如荼，我们的心情也更波澜起伏了，骄傲我可以在这样的公司上班，成为万声人。

二、“精”课程精心安排，精益求精；培训的目的是对于组长岗位的较色认知，做的时间不一样，如何去定位这个角色，承担这个岗位的职责，管理的知识和管理的技能的传授，从而提升我们的管理水平。7月2日培训，于总为本次培训做开训，讲解了带团队精华的问题，也为这次培训的完成做了很好的铺垫。1、管理人员角色认知及职责，李霞为我们讲述了小组长岗位的的基本知识，对这个岗位的角色认知。这堂课上最大的收获是做一个目标性的管理人员，不是保姆。对员工要会关心，会帮助，会要求！2、业务运营指针运用与分析，数据部主管通过公司业务和指针给我讲解，让我们学会如何用数据分析业务，让我们的重视数据也我们管理中的一个重要手段。3、职场新态，王总给我们的讲解了积极心态、心态、感恩的心。而且用了很新颖的授课方式，我们的听课激-情被充分的.调动起来。4、合格班组长的塑造，谭主任以理论加实践的案例给我们的分析，让我们很快的接受到知识。5、让沟通更有效，王静老师讲述沟通的几个重要的技巧，并通过实战演练让我们认真体会沟通和重要性。6、会议经营，由保险项目运营经理国丽娜授课，做为运营管理中有效的工具之一，这门课是我感觉最有用的，会议如何去开展，会议的几种模板，。例如说早会经营的关键点有四个：业绩的汇报与跟踪，用数据说话公布团队指标的完成情况，达成的个人，那些个人是差一点点就能拿到激励方案的个人都是使团队目标强化的办法；技能培训与分享，赠得比较好的伙伴要进行赠单分享；奖励的兑现与表扬，表扬实现目标的伙伴；激励的方案与追踪，拿数字说话我们还有几个伙伴差多少，最后加油喊口号，开心上线。7、我们的未来不是梦，孙经理通过丰富的简报给我们分析了现阶段公司业务，远景和后期公司的战略目标等等，更深切明白做为公司的一员我们身上的担子更重了。

三、“实”授课老师真情实感、内容注重实际。原本以为一些简单的管理知识，可以给我们的老师讲解得实在丰富，在老师们绘声绘色的讲解中，我们也更能理解和接受到这些陌生的管理理念。

四、“全”这些课程有比较系统的做为组长所应具备的管理理念，不一样的是管理理念的中有加入有有效的管理工具，对于这些有效的管理工作都有一门专门的课程让我们更深入的去学习。管理中要有数据做为支撑，我们学习到了指针；会分析我们还要会和话务员沟通，那么沟通课程就是增强我们的沟通的技巧；会议是很好的任务下达分解激励人心的手段，会议的经营让我们如何去开展更有效的会议。当然最重要的就是心态，都说心态决定一切，如何去自我激励和影响别人，用积极的心态一切都会不一样。

五、“全”在知识覆盖一应俱全同时学员听课全神贯注。整个培训都贯穿着学习管理知识，如何通过一些办法能使我们的管理知识学以致用。

六、学无止境。培训期学到的知识获益良多，让我感触最深的是学无止境，培训班里有只入公司半年的储备组长，有在组长岗位上工作半年的，也有在公司做过多个业务入公司十几年现在参加储备组长培训的，但是我们都暂时忘记自己的工作，忘我的学习，抱着空杯的心态去学习。大家各抒己见分享自己在岗位上的一些经验，特别是咱们总部的管理人员，更强烈的去表达自己。也让我看到了自身的差距，有差距没关系，意识到了我们才能更好的去进步。

这次培训我会把学到的更多的通过想练和创新更好的运用到我的工作当中，我应该庆幸有这样的一个机会让我们的学习，但是任何的技巧只有不断的时间，反复练习成为习惯性行为后才能产生效果。相信通过一段时间的消化运用，我们的管理能力会有更大的进步！

非常有幸参加了公司2012年度基层管理人员第一期基层管理通用能力培训班。做为公司的一名基层管理人员，首先衷心感谢公司为我们提供的这次培训学习机会。本次培训，我能严格按照培训班的要求，认真完成了整个网上自学与听课学习内容。在学习期间，本人能够自觉遵守培训学习纪律，做到学习目的明确，学习态度端正，学习认真努力。上课时注意力集中，认真听取老师所讲授的每一门课程，并认真做好相关学习记录。虽然，这次学习时间紧，内容多，但是培训中心安排合理、适当，我觉得基本达到了自己预期的目标。同时通过对培训内容的学习和思考，我有以下几点心得体会。

一、学习内容

本次培训，我们认真学习了“生产主管职业化训练教程”、“阳光思维vs阳光文化”、“excel应用实务”、“基层管理者角色定位”、“有效沟通”、“岗位履责与团队协作”六门课程。

二、学习心得

（一）进一步加强了对基层管理者的认知，开拓了思维视野，提升了管理理论知识水平。

通过对以上六门课程的学习，感触颇深，受益匪浅，让我进一步明确了做为一名基层管理人员所担负的岗位责职、任务、管理职能和应撑握的管理技巧与应具备的素质、技能。同时也让自己的思维、视野得到了较大的开拓，管理理论知识水平得到了提高。让我学到了很多新的管理知识、管理理念、方法及工具，修正了自己以往一些对管理模糊的认识和观念，熟悉了解了一些科学管理的新方法，科学管理的有效手段和工具在实际管理工作中的应用等，特别是在听了老师们抛砖引玉地对一些实际案例的分析讲解后，对我在今后的实际工作中不断提高管理水平与管理能力，不断提升岗位履责能力，具有积极的促进与指导作用。通过本次学习，也为我今后自学管理理论新知识、新方法、新工具及专业技能奠定了一定的基础。

（二）进一步领会到有效沟通在企业管理工作中的重要性。

管理沟通是为实现组织目标而进行的组织内部及外部的信息传递和交流。沟通在我们的企业管理工作中扮演着十分重要的角色。

管理沟通，从其概念上来讲，是为了一个设定的目标，把信息、思想和情感在特定个人或群体间传递，并且达成共同协议的过程。沟通是企业管理的有效工具。沟通还是一种技能，是一个人对本身知识能力、表达能力、行为能力的发挥。无论是企业管理者还是普通的职工，都是企业竞争力的核心要素，做好沟通工作，是我们企业各项工作顺利进行的前提，也是我们基层管理人员的主要任务之一。

在企业管理工作中，管理层与非管理层之间需要沟通来掌握和传播信息、交流思想，从而使企业内部成员之间互动地把握自己与他人、与总体的动态联系，从而推动企业的发展。

沟通是企业的凝聚剂，它能使企业内部对信息的传递和理解更为迅速且一致；其次，沟通是企业管理者联系下属以实现管理基本职能的有效途径，这在一定程度上对企业的高低层管理之间在信息纵向传达的准确性上起到了保障作用。同时有效沟通还可以消除误会，增进了解，融洽关系。如果彼此缺乏沟通，就会产生矛盾，酿成隔阂，甚至酿成内耗，影响工作的绩效。为了保证企业目标的顺利实现，我们应该高度重视企业管理工作中的有效沟通。通过良好的沟通，为企业决策者提供全面准确可靠的信息，达到企业内部的人际关系和-谐，保证工作质量，提高工作效率。

（三）与时俱进，管理创新，促进企业实现健康持续发展。

管理创新是企业管理科学的精髓，是管理者用系统理论，用创新思维、创新技术、创新方法、创新组织等以创造出一种新的更有效的资源整合范式，以促进企业管理系统综合效率、效益的不断提高，达到以尽可能少的投入获得尽可能多的产出，并具有持续动态创新机制和动态反馈机制的全过程管理。随着社会的发展，时代的进步，企业面临着更加激烈的市场竞争环境。企业要想在市场竞争中占有一席之地，实现健康持续发展，就必须与时俱进，不断创新。在当今企业外部环境激烈变动的形势下，创新是企业获得核心竞争优势的决定因素；创新是企业求得生存和发展的灵魂；创新是企业实现持续发展的重要源泉；创新是企业提高经济效益的根本途径。人类社会已进入新的世纪，新世纪的年代是多变的年代，变是唯一不变的真理。任何已有的和常规的管理模式都将最后被创新的管理模式所取代，管理创新是管理的主旋律。不论是民营企业、国营企业或是外资企业等等，都必须真正认清当前的形势，及时发掘企业自身的创新点，调整企业今后发展的策略和战略，提高企业在各个方面的制度、体制、用人机制等方面的制度规范。同时把创新渗透于整个企业管理过程中，让企业组织中的每个成员都成为创新者，企业要为员工创造一个适合于每个人都可以创新的环境和机制。适应市场经济的发展状况，打造企业的知名品牌，营造适应企业自身发展的企业文化，实现企业个性化，即具有独特的个性化的产品和个性化的经营管理方式。正确把握企业的核心力量，为企业今后进一步发展奠定一个良好的基础。

通过本次学习，使我对企业基层管理和企业发展有了新的认识，在今后的工作中我将再接再厉，加强学习，将理论知识落实和应用到实际工作中，并不断提高自己的管理水平和岗位履责能力，做到与时俱进，开拓创新，求真务实，为********公司健康持续发展贡献自己的力量。

1、督促——督促、指导员工按规定完成接待任务，优秀的主管是在不间断的巡视之中完成这一管理职能的。

2、沟通——主管必须具有善处人际关系、处事应变的能力和解决日常业务中突发事件的能力。

3、协调——现场工作与各部门之间关系密切，主管人员必须具有较强的横向联系能力和协调能力。

4、计划与实话——主管人员应配合经理拟订各项计划并负责具体组织实施。

5、控制——掌握各项业务工作并使之按程序、按规格正常地开展和进行。

6、培训——主管人员就是员工的教师，应懂得培训的方法，对服务知识、态度、技巧、职业习惯应有深刻的理解，并能给员工做出榜样。凡是要求员工应达到的各项服务标准，都能准确地示范和作出圆满的解释。

7、鼓励——主管应以身作则，树立良好榜样，随时引发下属积极创新，从而产生敬业精神。

8、评估——主管人员应身先士卒，工作在第一线，对产品质量和员工工作表现应有充分的了解，作出公正评价并以此作为对员工进行奖、罚、升、降的依据。

、

1、 考勤纪律和交接-班纪律：

考勤——主管人员每月应做好员工考勤记录，月末汇总上报，病、事假要事前请假，班组长有权停止安排工作。对不服从领导指挥及我作安排者，住领班有权停止考勤。

交接-班制度——（1）未正式交接-班前，交-班者不得擅离岗位。

（2）做到交接：交情况、交设备、交工具、交质量、交记录。

（3）填写好交接-班记录，做到手续完备。（4）交-班者要为接-班者提供方便，做好准备工作，当班的问题当班处理，未尽事宜也应向接-班者交待清楚。

2、服务规范管理纪律——主管人员应让服务规范化在每一个员工身上表现出来。一般具体操作是：（1）班前提示、集中训话、介绍本班工作任务、要 点和注意事项、对重点要特别提示。（2）班间严格检查员工工作情况，不妥之处应及时指正。（3）班后总结，以利下次改进和发扬。

3、 组织纪律——各部门、班组之间都有该部门班组之间的纪律要求，主管人员应以身作则，带头执行。同时教育、监督员工贯彻执行组织纪律。

4、 班组民-主生活—（1）主管在执行制度时应做到公平正无私、勇于认错。基层组织人员的生活与困难，要当作自己的事情来关心、投入。（2）要开好基层组织民-主会，要在会上形成真正批评与自我批评的气氛，给员工充分发表意见的机会。

1、 服务质量的预先控制——所谓预先控制就是为使服务达到预定的目标，在实施前所做的一切管理上的努力，防止服务中所用的各种资源在质和量上产生偏差，也就是班前准备。

预先控制的主要内容：

（1）人力资源的预先控制——主管人员应按服务区域自身的特点灵活安排人员班次，以保证足够的人力资源。进行班前员工仪容仪表检查，员工待立岗位，站立姿势检查。

（2）物质资源的预先控制（班前物品准备检查）。

（3）卫生重量的预先控制（上岗前半小时要最后一遍班前卫生检查）。

（4）事故的预先控制：班前必须核对所接到的客情预报，避免信息误传，同是了解当天产品供缺情况，就让全体员工明了，避免事后引起宾客不满。

2、 服务质量的现场控制——所谓现场控制是指监督现场正在进行的服务，使其规范化、程序化并迅速妥善地处理意外事件。

（1）服务程序的控制：服务期间，主管人员应始终站在第一线，通过亲身观察、判断、监督、指挥服务人员按标准服务程序服务，发生偏差及时纠正。

（2）呈递物品的控制：掌握产品呈递时间，不要让宾客等待太久。

（3）意外事件的控制：服务业是面对面服务的，如引起宾客投诉，主管应及时、迅速采取弥补措施，以防事态扩大，影响其他宾客。发现有醉酒的宾客应告诫服务员停止增加酒精性饮品。同时设法让其早点离开，以保证整个环境和气氛。

（4）人力控制：服务期间，主管人员应根据客情变化进行第二次第三次分工。

3、 服务质量的反馈控制：所谓反馈控制就是通过质量信息的反馈找出服务工作有准备阶段的执行阶段的不足，采取措施加强预先控制和现场控制，提高服务质量使宾客更加满意。

信息反馈来源于：服务员、经理（内部系统）、来源于宾客（外源）。

服务质量是企业管理水平的综合反映，服务质量的优劣是判断管理水平的重要标志。有良好的服务，才能招来并留住宾客，而宾客是企业生存和发展的基础和备件。

“服务业出售的商品只有一个——服务。

服务质量的特点：

（1）综合性：服务质量是服务业管理水平的综合反映。

（2）短暂性：生产与销售几乎同时进行，能否在短时间内完成一系列工作是对服务质量的一种检验。

（3）关联性：（协调性）从产品生产到销售只有靠各环节人员通力合作、协调配合、发挥集智才能保证优生服务。

（4）一致性：服务标准和服务质量的一致性及产品质量、规格标准和产品价格与服务态度均保持一致。

服务质量的内容——服务设施条件和服务水平。

服务水平是检查服务质量的重要内容。

服务水平主要包括：

礼节礼貌——礼貌用语、仪容仪表。

服务态度——微笑、热情、干净是达到企业旺盛的诀窍。

清洁卫生——产品制-作-工-艺、服务环境、岗位、服务人员个人卫生。

服务技能、技巧和服务效率——服务效率是服务工作的时间概念，它不但反映水平，而且反映管理水平和服务员的素质。

优质服务的实现目标——尽量减少甚至消灭等候现象。

在企业里，越是基层的管理者越是容易又忙又乱。 

以上这些，都是基层管理者在日常工作中常见的困惑。 

德鲁克说，“今天的主管在与下属面对面相处时，是个卓越的管理者。但是他还不懂得如何通过设定目标、通过组织工作和职务，以及通过完善的规划来管理，换句话说，通过构成管理的要素来管-理-员工，而不再通过人际关系来管-理-员工。

二月份，市公安局下发了 《xx-xx年深圳市保安培训工作计划》（深公字〔2015 〕80 号文件）， 公司领导非常重视，特别是冯总多次对培训工作提出要求，培训中心制定了“ 关于落实《2015 年深圳市保安培训工作计划》的实施方案”并认真执行。 在第五期各部门参训人数达不到要求的情况下，公司于6 月17 日及时召开了“相关部门负责人培训工作座谈会”，进一步明确了此次培训的目的及重要性，转变了个别部门领导对培训工作不重视、不理解的错误认识，确保了第六期参训人数。分管培训工作的李刚副总经理多次到培训中心参加开班典礼，对学员进行动员并提出了具体要求，保证了培训质量和效果。

保安事业部结合各部门护卫点数，按比例分批下达了参训人数指标，共计1067 人，实到人数为611 人，实到率为57% 。各部门实到培训人数为：第一分公司28 人、第二分公司36 人 （另单独举办一期，拟定100人）、第三分公司8 人、第六分公司50 人、安防分公司1 人、龙岗分公司50 人；保安一部72 人、四部37人、五部27 人、七部40 人、八部70 人、九部100 人、十部35 人；商务特保部1 人、光明新区营业部22人、惠州营业部24 人、犬防部5 人、特训大队5 人； 各期详细参训情况见附表一。

（一）参训率达80% 以上的部门有：五部、七部、十部、光明新区营业部、惠州营业部。其中十部表现最为突出，不仅参训率达到100% ，而且参训学员全是分队长级的基层管理人员。

（二）能够按照公司要求按时组织参训对象，并对参训人员在培训间提出严格要求，做到全面服从培训中心的各项管理，安心学习，取得较好成绩的部门有：第一分公司、第二分公司、第三分公司、五部、惠州营业部。

（三）参训人员准备充分，能够按规定着新式制服，培训期间队员无请假或提前返回岗位的部门有：第二分公司、第三分公司、光明新区营业部、四部、五部、七部。

（一）教学内容实用、学员反应较好。

培训中心根据保安办的课程设置以及考试要求，结合分队长培训实际需求，有针对性的开设了“保安职业道德”、“法制教育”、“如何做好分队管理中的沟通协调”、“公文写作”、“反恐常识”、“管理方法”、“消防常识”等7 个课程。在培训后的抽样调查反馈中有95% 的学员认为“授课内容适合工作需要，具有指导性”，有81% 的`学员认为“课程内容丰富、通俗易懂”，有84% 的学员认为“课程重点突出”。

（二）管理严格、作风纪律得到明显提高。

培训期间实行全封闭式准军事化管理，注重对学员的作风纪律培养及组织指挥、组织训练、内务管理等实操课目训练。军训教员全程跟班管理，严格落实一日生活制度，坚持从细节抓起，进行传帮带，使学员的精神面貌和作风纪律明显提高。

（三）考试情况。

此次培训工作，培训中心坚持教学内容实用性与市局要求“持证上岗”相结合的思路，合理安排教学内容及授课老师，在市保安办教学组的指导下，参加了全市的统一标准考试，考试合格率为98.6% ，全体参训人员成绩见附表二。

（一）个别部门负责人对培训工作不理解、不重视，没能按公司要求组织人员参训，比较突出的部门是：第三分公司、安保分公司及商务特保部，其参训率均不到30% 。

（二）因目前缺员严重，护卫点小、分队负责人不脱产，确实无法参加培训，导致部门安排队员顶替培训。

（三）未能及时准确掌握队员思想动态，安排准备辞职队员参加培训。如惠州营业部分队长徐辉、队员黄德靖、九部十二大队班长李锐均在培训期间辞职。

（四）个别部门不能积极配合培训中心的管理，有学员擅自提前离训的现象，在学员中造成不好影响。如一部副大队长廖坤庭、十部分队长丁伟、龙岗分公司三大队分队长程正刚、杨兵，在未做任何交代及请假的情况下擅自离训，培训中心对其按自动退学处理，取消培训资格。

（五）教员组织管理经验不足、不够严密，课程内容设置针对性不是很强，有个别学员反应受益不大。