酒店的工作计划目标 酒店工作计划(汇总8篇)

时间:2023-09-05 15:03:02 作者:字海 酒店的工作计划目标 酒店工作计划(汇总8篇)

计划是一种灵活性和适应性的工具,也是一种组织和管理的工具。通过制定计划,我们可以将时间、有限的资源分配给不同的任务,并设定合理的限制。这样,我们就能够提高工作效率。下面是小编整理的个人今后的计划范文,欢迎阅读分享,希望对大家有所帮助。

酒店的工作计划目标 酒店工作计划篇一

1、布置安排好x月1日的旺季接待,计划在x月要求各部门对员工进行全面性的`培训,内容有:礼节礼貌、仪容仪表、各岗位的职责、各岗位知识的培训、各岗位常见案例的探讨(主要是互动交叉式),主要偏向现场模拟演练培训。

2、同时做好对x月1日黄金周客房、餐饮预订与接待预测工作。对人力与物力进行合理性的调配。确保接待工作能正常运行。

3、做好节日酒店各项卖品推出的优惠政策与推广工作(已安排实施)。

4、世博会在月底即将结束,世博后的各项销售和预订、客服、本地合约签订、误机客、会员卡销售各相关部门要落实跟进。

5、餐饮销售一直是公司的薄弱环节,抓紧对外销售工作的落实,组织推介餐饮销售工作。员工工作程序及操作很不理想,要加强培训和现场训导。

6、更新菜肴的出品,制作对换季节性新菜更新。(已实施)

7、对南桥店、石皮路店管理人员进行培训和现场指导工作,特别是物资:布草、设备设施方面的管控工作要求熟练掌握。

8、召开店长及部门主要负责人会议布置下一季度工作安排。(对日常事务性工作按先易后难一样一样的落实完成并逐步纳入到绩效考核)

9、抽调公司有发展潜力的优秀中层管理人员进行培训。

1、安全工作

房务部安全工作存在着很多问题,例如:客人资料保密,报表夜审不到位,维修工作不及时,消防意识不够(使用不熟练),各种用具,电器、系统经常性的出现问题,要跟进隶属方面的工作。

2、员工队伍不稳定,招聘管理人员没到位,在招聘增补员工方面不及时。

3、开源节流

(1)销售工作:维护老客房增加新客户。

(2)与预订客服协作做好接待工作。

(3)遵循废物利用、重复使用为原则;同时做好对用人、用物、用水、用电的管控工作。

4、员工培训工作理论与实践作为重心,落实到各分管部门负责人,定期检查各部门培训工作,检查培训工作完成情况,同时进行考核、总结、完善各项培训工作。

5、各项工作的沟通与交流:确保对内员工、对外客户、对上领导、对下员工顺畅工作,相互尊重,及时沟通,不推诿责任不揽成绩。

6、x月份是黄金周,也是旅游期,在月上、中旬,房务部主要的工作就是投入到重大的接待中,把每一位抵店的客人接待好、服务好就是房务部工作的重中之重。此期间本职将合理安排好人力、物力,保证接待工作能达到一个新的高峰。

7、召开接待总结会,对黄金周接待过程中存在的问题进行总结,并做管理上的要求。

8、月底将根据员工的出勤情况,对员工进行必要的调休。

酒店的工作计划目标 酒店工作计划篇二

20xx年是一个机会年,要夯实管理基础,为酒店升级做足充分准备,进一步提高服务品质,优化服务流程,提升现有品牌档次,打造新的品牌项目,制造服务亮点,树立良好的餐饮品牌形象。

一、优化婚宴服务流程,再次提升服务品质

将对20xx年婚宴整体策划方案进行流程优化,进一步提升和突出主持人的风格,在婚礼主持环节加入更多的流行元素(对背景音乐进行调整),对现场喜庆气氛进行包装提升,突出婚礼的亮点,加深现场观众对婚礼的印象,争取更多的潜在顾客,把婚宴服务这块金字招牌擦的更亮。

二、提升研讨会质量,建立良好的沟通平台

在现有服务质量研讨会的基础上进一步深化专题会的内容,扩大参会人数(酒吧、管事部的负责人参加),提升研讨会的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为中层管理人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享管理经验,激发思想火花,把质量研讨会打造成餐饮部的管理品牌项目。

三、建立月度质量检查机制,公布各部门每月质量状况

20xx年将根据卫生质量检查标准对餐饮部各部门的卫生状况、工程状况、设备设施维护状况、安全管理、服务质量、员工礼仪礼貌、送餐服务、标识规范等内容进行全面监督检查,每月定期公布检查结果,对不合格的部门和岗位进行相应的处罚,形成“质量检查天天有,质量效果月月评”的良好运作机制,把质量管理工作推上一个新台阶。

四、以贵宾房为平台,制造服务亮点,树立优质服务窗口

将在现有服务水准的基础上对贵宾房服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,并对贵宾房的服务人员进行结构性调整,提高贵宾房服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬待遇,把贵宾房接待服务打造为餐饮部的服务典范,树立餐饮部的优质服务窗口,制造服务亮点,在宴会服务品牌的基础上再创新的服务品牌。

五、协助餐饮部经理,共同促进出品质量

出品是餐饮管理的核心,20xx年度将协助餐饮部经理在顾客意见收集、出品质量监督等方面做足工作,共同促进出品质量。

六、调整培训方向,创建学习型团队

20xx年将对培训方向进行调整,减少培训密度,注重培训效果,提供行业学习相关信息,引导员工学习专业知识,鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、调酒师职业资格认证和餐饮专业知识方面的学习,在餐饮部掀起学习专业知识的热潮,对取得国家承认的各种行业资格证书的员工进行奖励,培养知识型管理人才,为酒店星级升级作好优秀管理人员的储备工作,把餐饮部打造成为一支学习型的团队。

七、优化培训课程,提升管理水平

20xx年的部门培训主要课程设置构想是:把20xx年的部分课程进行调整、优化,使课程更具针对性、实效性。

八、配合人力资源部,培养员工企业认同感,提高员工职业道德修养

积极配合人力资源部的各项培训工作,弘扬企业文化,培养员工对企业的认同感,提高员工的职业道德修养,增强员工的凝聚力。20xx年度工作的顺利开展,全赖于领导的悉心指导和关怀,也离不开人力资源部和行政部的帮助,更得力于餐饮部各分部门对我工作的大力支持。新年新希望,希望来年在工作中能得到领导更多的指导和指正,能得到同事们在工作上更加友好、积极的配合和支持。新年新起点,希望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶,使管理更加完善、更加合理、更加科学。总结过去,展望未来,在新历开篇之际,我将继续发扬优点,改正不足,进一步提升管理水平,为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力!

酒店的工作计划目标 酒店工作计划篇三

新入园的孩子情绪不稳定,他们对新环境和设施不熟悉,个别孩子哭闹现象严重;多数孩子不会自己吃饭,不喜欢用幼儿园的水杯和毛巾,但对从家里带来衣服、玩具感到亲切。很多孩子喜欢听故事、听音乐,喜欢玩新鲜的玩具。他们对成人有强烈的依恋,喜欢和固定的老师交往,怕见生人。由于他们情绪易受环境的影响,所以,他们很容易被有趣的事物吸引,注意力容易转移。

1.熟悉幼儿园的环境,逐渐认识常用物品及标记,尝试着做自己喜欢做的事。

2.在轻松的生活环境里,培养幼儿愉快的情绪,逐渐摆脱焦虑情绪。

3.开展主题活动:《开心宝宝》。

4.结合教师节和国庆节,激发幼儿爱老师的情感,并让幼儿感受节日的愉快气氛。

5.能够在老师的指导下进入盥洗室,学习解小便、洗手,学习独立进餐、擦嘴,并把餐巾、碗、勺放在指定地点,安静地就寝。

1.知道自己上幼儿园了,对幼儿园产生亲切感和安全感,喜欢老师和小朋友,逐渐习惯和适应集体生活,会高高兴兴上幼儿园。

2.喜欢幼儿园,喜欢老师、同伴及幼儿园其他工作人员。

3.能听懂并学说普通话。

4.喜欢听故事、看表演,翻阅图书,简单理解其表达的意思。

5.乐意参与集体游戏活动,感受集体活动的快乐,减轻入园焦虑,乐意上幼儿。

6.学习相应的行为规则,逐渐适应集体生活,增进与老师、同伴的情感。

区域活动:

开放区域:生活区、娃娃家、语言区、美工区

娃娃家:提供同类的布娃娃、毛绒玩具、塑料食物、婴儿用品等2-3份,模仿照顾娃娃、收拾屋子等。

生活区:1、喂小动物:将纸板箱装饰成小动物,嘴部挖空,用教大的塑料勺子将塑料泡沫块、干蚕豆、玻璃珠等作为食物给小动物喂食,锻炼手眼协调能力。

2、扣纽扣:准备缝有各种纽扣的小衣服,供幼儿解开、扣上。

美工区:1、海绵画:把海绵切成各种形状,蘸上颜料,在纸上轻拍、挤压或摩擦。

2、撕报纸:随意撕、粘。

3、橡皮泥塑:提供橡皮泥、模具,供幼儿压印或捏塑。

语言区:1一页翻书看,看护图书,不撕书不卷书。和同伴友好地看书,不争不抢。

2、提供各种与主题相关的图书和幼儿从家中带来的图书,供幼儿阅读。提供玩具电话机两部,供幼儿自由交谈。

环境创设:

1.创设安全、温馨、宽松的心理环境,使幼儿尽快与教师建立依恋关系。2.活动室的.整体布置体现家的温馨、舒适,墙面用彩色纸进行装饰。

3.墙饰主题为“开心宝宝”,拍下小朋友开心的笑脸并张贴。

4.在墙面上设置“我与好朋友手拉手”展板,每个幼儿的照片旁都贴有一长条皱纸,让幼儿根据意愿与自己的好朋友连“线”粘贴。

1.召开家长会,向家长介绍小班幼儿入园的适应性方法。

2.了解幼儿家庭情况及生活习惯,建议家长有意识地向孩子介绍幼儿园的愉快生活,激发幼儿想上幼儿园的欲望。

3.及时向家长反映孩子在园情况,特别是适应幼儿园生活方面的情况建议家长根据幼儿适应情况,逐步延长幼儿在园时间。

酒店的工作计划目标 酒店工作计划篇四

在工作中做好督导,协助,榜样。

1.单据报表存档

2.s帐,漏结,呆账,信用卡等账务的处理

3.每周工作计划及总结

4.每月考勤及排班等

1.主动处理突发情况,解决同事工作中的各种困难

2.以身作则,带领员工落实完成上级安排的各项工作任务

4.多观察。对不足的,错误的立即提醒纠正

5.营造良好的工作氛围。使员工之间互相协助,团结一致

6.主动做员工的思想工作,应善沟通,会协调。给予其关心和帮助

1.学习面谈,电话,书面等各种沟通技巧

2.改变心态。

3.培养强烈的工作责任心,不推卸不找借口

4.学习如何进行有效的管理

5.建立良好的人际关系

酒店的工作计划目标 酒店工作计划篇五

好的明天,前进吧!

20xx年,是我店提升服务品质,提高出品质量,提升企业形象和社会美誉度成果颇为显著的一年,全员密切配合,互助互帮,不怕困难,勇闯难关。虽未完成计划任务,存在一定差距,但总体发展趋势比较好,我们也积累了许多宝贵的经验。

以人为本,员工是企业的最大财富;为员工营造快乐和谐的工作氛围是企业真正关心员工,爱护员工的最重要举措,xx年,酒店将通过一系列的文体活动和业务竞赛活动来励练,提升各部门的内在凝聚力和与其它部门间的沟通,协作能力,为整个企业注入活力。上半年计划组织一次管理人员拓展培训,使大家真正感受到团队精神的可贵魅力,使部门与部门之间,人与人之间充满浓浓的战友亲情。其次是对团队精神差,思想落后,态度消极,给整个团队的协作发展造成阻力的员工和管理人员进行针对性的教育,使每个员工能敞开心扉接纳他人,乐于帮助同事。最后是通过总经理信箱的形式,鼓励大家多提好的意见和建议,认真吸收合理化建议,规范管理中的不科学因素,促进各环节流程的合理,通畅,把内耗降到最低限度,使员工感受到家的温暖,得到真正意义上的归属感!

行跟进指导,确保学习的实用性。另一方面,外出学习的管理人员回店后要认真复习,巩固所学内容,并将其加以升华,具备独立授课能力,将所学知识与大家进行分享,带动全员共同提高。

企业内部的培训均以管理人员授课为主,从军训,企业文化培训到制度培训,菜品培训,服务知识培训等各方面形成一个自主培训,监督,考核机制,使企业成为学习型组织。

客房与餐饮在现有服务水平基础上,要向接待形式个性化,营销服务精细化方向发展,其主要表现在各类宴席的承办方面,从针对性的礼貌用语,周到的细节服务到个性化场景布置,处处均彰显个性,突出品位,使之与整个酒店定位相匹配;出品方面,成立三店菜品创新研发小组,三店厨房各自定期推出新品,厨师定期统一到市场考察,新菜品推出后,三店轮流品评新菜,集思广益,群策群力做好新品研发工作。

前厅与后厨的有效沟通是服务创新,出品创新的基础,顾客的反馈是前厅,后厨沟通最宝贵的信息来源,要求服务人员当餐认真记录顾客的反馈信息,领班,经理将此信息整理交与餐饮部经理,餐饮部经理每餐餐后与厨师长进行沟通,及 时解决菜品,服务方面出现的一切问题。

各负其责。推行前首先进行一次全员五常培训,做出五常推行计划,限定时间完成全面推广工作,各个时间段均不定期在三店范围内开展评比活动,好的部门给予奖励和表扬,差的部门进行处罚和批评,以集体荣誉感带动员工积极性,增强团队凝聚力,促使五常又好又快推行。步入正轨后,再成立三店五常质检小组,每周不定期检查,一如暨往的开展评比活动,使大家养成良好的工作习惯。

开源方面,餐饮部和营销部继续做好老客户的跟踪维系,加大新客户开发力度,加大会员卡和签单客户的针对性服务工作。做好各类包席,会晤活动的信息采集,主动营销和细节服务工作,加大账款回收工作力度!

节流方面,财物每月月初将各部门当月费用明细表下发到各部门负责人手中,各部门负责人根据当月费用指标,查找费用节约管理中的弱项,及时调整思路!

酒店的工作计划目标 酒店工作计划篇六

古人说过,不想做将军的兵不是好兵。身为一个文员,职位虽小,但是工作矜矜业业。为了能使以后的工作达到质量更好,效率更高,同时进一步提高个人的能力,我对办公室文秘这个工作岗位谈一下自己的粗浅认识和计划,请领导批评指正。

我个性比较开朗,办事认真,信奉明明白白做人,实实在在做事的原则。无论在任何时候、做任何事,我都会认认真真地对待。我还是个善于学习,敢于挑战困难的人,来到这里的第一天,我的上司张主任就给我上了很重要的一课,她说人一定要在社会中找到自己的位置,这样人生才有价值。我一定牢记这句话,在xx集团实现自己的人生梦想。

办公室文秘一职,对我而言是一次机会,它能够充分展现自己的理想和抱负。我非常珍惜也非常感谢领导能给我这样一个发挥自己才能的机会。我将把这份感激之情化为工作的热情,扎实苦干,一丝不苟地完成领导交给我的任务。

1.服从,一切工作要听从领导的吩咐和安排。

2.领会,要完全理解、遵照领导的意图办事。

3.执行,要坚决地落实贯彻领导意志,强化执行力。

但是服从并不是被动,很多工作可以提前预测、积极主动地开展,及时准确地掌握各方面的工作动态,及时向领导反馈各方面的信息,注重调查分析,为领导提供决策参考。同时,办公室工作还要讲策略,讲工作艺术,认真、科学地搞好领导与领导、同事与同事、部门与部门之间的沟通协调工作,不能扯皮、推委、出现工作空档。

其次,办公室文秘工作相当于集团的小管家,办公室日常的物品采购、发放;各子公司常用物品的登记、备案等都由办公室完成,因此办公室文秘一定要有足够的耐心并热爱本职工作。

1.在日常事物工作中,我将做到以下几点:

(1)协助办公室主任做好了各类公文的登记、上报、下发等工作,并把原来没有具体整理的文件按类别整理好放入贴好标签的文件夹内。

(2)做好了各类信件的收发工作。

(3)做好低值易耗品的分类整理、出入库、各类帐务的报销工作。

(4)协助办公室主任做好公章的管理工作。公章使用做好详细登记,严格执行集团公章管理规定,不滥用公章。

(5)做好办公用品的管理工作。做好办公用品领用登记,按需所发,做到不浪费,按时清点,以便能及时补充办公用品,满足大家工作的需要。

(6)做好办公室设备的维护和保养工作,

(7)协助办公室主任做好节假日的排班、值班等工作,确保节假期间集团的安全保卫工作。

(8)认真、按时、高效率地做好领导交办的其它工作。

在日常事物工作中,我一定遵循精、细、准的原则,精心准备,精细安排,细致工作,干标准活,站标准岗,严格按照办公室的各项规章制度办事。

2.在行政工作中,我将做到以下几点:

(1)做好领导服务:及时完成办公室主任、集团各部经理和部门主管交办的各项的工作,要成为领导的助力、助手,急领导所急,想领导所想,勤跑腿,多汇报,当好参谋助手。

(2)做好各部门服务:加强与各部门之间信息员的联络与沟通,系统的、快速的传递信息,保证信息在公司内部及时准确的传递到位。

(3)做好员工服务:及时的将集团员工的信息向公司领导反馈。做好员工与领导沟通的桥梁。

(4)协助办公室主任完善集团各项规章制度。

(5)做好信息保密工作:保存好办公室常用文档,做好存档保密工作;要及时、准确、全面的收集各方面信息并做好存档工作。

(6)做好文书工作:及时完成领导交办的各种文稿,学习各种文字材料的写作,提高自身写作功底。

3.提高个人修养和业务能力方面,我将做到以下三点:

(1)积极参加集团安排的基础性管理培训,提升自身的专业工作技能。

(2)向领导和同事学习工作经验和方法,快速提升自身素质。

(3)通过个人自主的学习来提升知识层次。

我深知:一个人的能力是有限的,但是一个人的发展机会是无限的,现在是知识经济的时代,如果我们不能很快地提升自已的个人能力,提高自已的业务水平,那么我们就这个社会淘汰,当然要提升自己,首先要一个良好的平台,我认为xx集团就是我最好的平台,我一定会把握这次机会,使业务水平和自身修养同步提高,实现自我的最高价值。

4.其他工作

(1)协助人力资源部做好各项工作。

(2)协助财务部、物业部、项目部做好相应工作。

(3)协助各子公司做好各项工作。

(4)及时、认真、准确的完成其它临时性工作。

办公室文秘这个工作岗位是琐碎、繁杂的。我将根据实际情况进行合理分工、合理安排,认真落实岗位责任制,确保工作井然有条;还要创造性地工作,不断探索工作的新思路、新办法和新经验;同时增强工作创造性的同时,我一定注意办事到位而不越位,提供服务而不干涉决策,真正成为领导的参谋助手,成为上、下沟通的.桥梁。

酒店的工作计划目标 酒店工作计划篇七

为更好地实施《新课程标准》,贯彻落实“健康第一”的指导思想。根据学校自身特点,为体现课外体育活动的自主性、趣味性、科学性、实效性,我们围绕学校体育传统项目——跑步、游戏、投掷,开展课外体育活动,以竞赛促活动,以普及促提高,增强自身的免疫力,保障学生身体健康和生命安全。特指定课外体育活动计划。

四年级一班现有学生40人,学生求知欲极强,有些学生课外知识比较丰富,有较强的参与意识,特别对一些体育中的跑、跳游戏等活动热情特别高,因此,本学期将合理的安排课外活动,力争使每个孩子都在活动中好奇地问,自信的说,开心的笑,尽情的体验和玩耍,在玩耍中学习知识、发展个性,提高综合素质。

1、本学期的班级体育活动应以体育达标为中心,围绕这个中心来进行活动。首先,让学生明确体育达标的内容,然后让学生明确各个项目的考核标准。

2、在体育活动中提醒学生注意安全,教师要反复强调安全教育,针对低年级小学生的年龄特点,活动要循序渐进、由易到难,告诉学生,只要努力一定能达标,并且一定争取达标。另外,在训练期间,还可遵照学生的意愿,做学生喜欢的体育游戏,以增强学生对体育活动的兴趣。

3、通过体育活动提高学生的健康意识,增强抵抗能力。

1、教师做好宣传、发动工作。

2、制定活动规程。

3、体育教师和班主任负责技术指导。

4、班主任负责组织管理。

5、学生自己利用课余时间进行活动。

三月:游戏、长跑贴膏药

四月:扔垒球、迎面接力、丢沙包

五月:长跑、跳绳、老鹰抓小鸡

六月:游戏跳绳踢毽子

七月:跳绳游戏

酒店的工作计划目标 酒店工作计划篇八

1. 根据学校原有的规章制度,加以改进,使其更加合理完善,便于各校区管理日常工作中加以落实。

2. 完成校区人员配备,加强校区人员工作能力以及市场拓展。

3. 制定出校区各部门工作岗位职责,明确岗位责任到人。

4. 建立完善的管理体系,改善现有后期学生管理与老师的监管。避免因管理不善导致学生流失以及家长对我们产生不满。

5. 根据新校区运行的实际情况制定出相应的招生方案,加强各同事的学习总结和培训。

6. 开拓市场,首先调研周边的学校信息、具体位置、距离,以及小区的人员消费能力、学生流量,一是先对周边的小区地推宣传海报、单页、报纸。二是对学校门口实行一天2次的宣传以及周边商场门口的宣传,加快陌拜的推广速度,同时也让员工看到学校发展的前景。三是加快对市场份额的占有率,面对越来越多的竞争对手,我们面临的生存空间也会变小,所以必须加快学校发展的脚步。四是开拓新市场的同时也要组织多场暑期赠课活动,使口碑宣扬出去,保证学生先进来,学生基数变大,后期寻求机会转化。

7. 下半年对现有工作进行细致的改革。改变现有的管理方式,责任明确到人。加强校区团队建设。明确校区发展目标和改革目标。力争每月都能完成既定目标,每月都有新的改变,努力做到新校区用最短的时间调整,最快的时间达到收益。

以上为我下半年的工作目标和工作方向。希望能为学校的发展尽到自己的力量。也希望能快点突破,为学校和自己营建一个团结向上,富有工作激情的团队。

xxx

20xx年5月26日

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