2023年增强服务意识提高服务质量的举措有哪些 增强意识提高质量心得体会(大全5篇)

时间:2023-10-08 19:19:19 作者:MJ笔神 2023年增强服务意识提高服务质量的举措有哪些 增强意识提高质量心得体会(大全5篇)

在日常学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文或者范文吧,通过文章可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。相信许多人会觉得范文很难写?下面是小编为大家收集的优秀范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

增强服务意识提高服务质量的举措有哪些篇一

在现代社会,对于企业或个人来说,都强调提高质量才能有利于竞争和生存。提高质量既要有明确的目标和标准,也要确立正确的质量意识。对于个人来说,要增强意识,注重细节,才能提高自己的工作和生活质量。本文将分享个人在工作和生活中的体验和心得体会。

第二段:体验和感悟

在个人的工作中,我发现了不少问题,其中最常见的就是不重视细节。细节有时对于提高工作效率和结果影响非常大。比如,如果一个软件程序的检测不够严谨,就可能会导致错误发生,从而降低软件的可靠性和稳定性。如果一个报告的格式排版不够好看,就可能会影响读者的阅读体验,从而降低报告的说服力。细节处处,质量愈优。因此,在我的工作中,注重细节就成为了我的习惯,不断地提高自己的意识和能力。

第三段:方法和措施

在我注重细节的过程中,我总结了几个方法和措施:

第一,寻找方法,善于思考。在工作中,经常要处理各种问题,而每个问题都有多种解决办法。如果表面上看似没有好的解决方案,就可以试着转换思路,从不同的角度思考,多问“为什么”和“如何”等问题,让自己进一步了解事情的本质,进而找到好的解决方法。

第二,保持专注,勤于检查。当一项任务完成后,及时检查是否存在问题,然后精细优化。这样能够发现并修正有问题的地方,保障质量。

第三,积极反思,不断思考进步的空间。成功的关键在于聪明的思考,并不断思考如何变得更加成功。应该持续地学习反思,找到自己需要改进的方面,正面手段寻找进步的空间。

第四段:成效和经验

通过我的实践,注重细节已经成为了一个习惯,我几乎每次都会仔细处理每一个细节。这带给我非常好的成效和经验,提高了我的自信和工作效率。

首先,注重细节提高了我的工作质量和效率。我发现我现在更加关注一些细微的合理性和可能的问题,这也让我的工作自然变得更加精准和正确认识。其次,注重细节增加了我的自信。侧重细节也是自我鞭策,不断自我成长。此外,注重细节也帮助我在日常工作中稳步前进,出现错误时也能更快找出错误并纠正。

第五段:总结

总之,注重细节,增强意识是提高质量的重要方法和手段。我们应该在工作和生活中,始终坚持注重细节,用心做到最好,提高自身能力和水平,为我们赢得更好的未来奠定坚实的基础。这仅仅是一个关键因素,如果我们希望进一步提高自己的实力和水平,还要不断的完善自己的知识和技能。

增强服务意识提高服务质量的举措有哪些篇二

增强意识提高质量,是生活和工作中必须要注意的事情。随着社会的不断发展,质量问题已经成为绕不开的一个话题。而提高质量心的重要性,更是不言而喻。因此,本文将从心态、自我认识、思维方法、行为习惯、目标规划等方面,阐述如何增强意识提高质量。

第二段:心态

心态是关键因素,是做好任何一件事情的必备条件。因此,我们要从内心出发,调整好心态,培养乐观向上的心态,积极面对困难和挫折。只有这样,才能把“做好工作”、“提高质量”的要求落实到自己的言行中。

第三段:自我认识

自我认识是指知道自己的优势和不足,知道自己应该怎样做。要想提高质量,必须对自己有一个清晰的认识。只有认知到自己的实力和不足,才能找准问题所在,设定实际的目标,制定出可行的策略,调整心态,不断进步。

第四段:思维方式

思维方式是指处理问题的方式,也是提高质量的关键。要想有高质量的工作,就要有科学的思考方式。首先,我们要善于分析问题,找到问题的本质。其次,要有创新的思维,敢于提出新观点。最后,要注重细节,全面把握好所有的细节环节,以确保最终的产品或服务质量。

第五段:行为习惯和目标规划

行为习惯和目标规划是提高质量的必备条件。只有养成良好的行为习惯,才能保证在工作生活中不断提高质量。同时,规划目标是前进的航标,它能帮助我们在竞争激烈的市场中立于不败之地。因此,我们应该时刻警醒自己,养成良好的行为习惯,制定实际可行的目标规划,并不断推进。

结论:

总之,增强意识提高质量是一个系统和动态的过程。它不仅涉及到我们的思维方式,更决定了我们的精神与道德水平。我们要继续努力,不断提高自己的质量素养,创造更高的价值,才能在现代化的社会中获得长足的发展。

增强服务意识提高服务质量的举措有哪些篇三

作为一名工作多年的职场人,我深切地认识到了提高工作质量对于自身与企业的重要性。而不断增强意识才是提高工作质量的先决条件。经过一段时间的努力,我在意识上、实际行动上都有了新的收获。这篇文章将从自身的体会出发,分享如何在工作中不断加强意识,提高工作质量的心得体会。

一、提升意识是提高质量的先决条件

提高意识,是提高工作质量的先决条件。在过去的工作中,由于缺乏足够的意识,常常会出现错误、疏漏。而这些错漏虽然不是致命的,却往往会引起客户的不满,甚至会对企业的利益造成不良影响。

而在现在,我已经慢慢明白,“如果你能够想到,就一定要去完成”。因此,我开始不断增强工作中的重要性意识,对于一些小细节和重要的事情进行深度思考、反复审视,以此来提高自己的工作质量。

二、克制自己的浮躁心态

在实践中,我发现克制自己的浮躁心态是十分必要的。工作中总是会出现各种棘手的问题,这时候,如果自己过于浮躁,就会容易出现拖拉、随意应付等情况,从而降低了工作的效率和质量。

我通过不断训练自己,如放慢工作步伐、调整思路、找到问题的根源等,来改善自己的浮躁心态,提高自己工作的质量。克制浮躁,才能保持清晰的思路和深入研究问题的能力,使得工作能够“心无旁骛”,提高效率,提升质量。

三、增加对质量的敬畏之心

敬畏质量的心态,尤其重要。只有真正理解质量的重要性,方能更好地提高自己的工作质量。所以,我在日常工作中常常提醒自己:要对质量保持高度的敬畏之心。在任何情况下,如果质量出现了问题,首先要做的不是去寻求解决方案,而是审视已完成的工作过程和方法,找到出问题的原因,以从根源上解决问题。

四、牢记“细节决定成败”

细节不是弱化问题,而是给问题增加更深层次的思考。所以,在工作中,我十分注重细节的处理,从简单的细节小处入手,追求细节的完美,不放过任何一个可以改进的地方。

细节服务质量,细节决定成败。每一项工作都有细节,只有在处理细节的过程中不断优化,才能够更好地提高工作质量。

五、坚持不懈地持续改进

每个人都会有疏忽和错误,但区别在于对待错误和疏忽的态度。我经常告诫自己,要永远信心十足,持续不断地对工作进行改进和完善,以逐步提高自己的工作质量。

坚持不懈地持续改进,是提高工作质量的必经之路。不断总结反思,积极研究前沿的技术和流程,不断引入新的思维和思路,从而满足企业日益增长的需求,达到不断自我提升和突破的目标。

总之,意识是提高工作质量的先决条件,在工作中,我们要加强自身的意识,克制自己的浮躁心态,增加对质量的敬畏之心,注重细节,坚持不懈地持续改进。只有这样,在工作中才能够不断提高自身的能力,以更优秀的姿态迎接更大的挑战。

增强服务意识提高服务质量的举措有哪些篇四

一、新形势下高校教学管理人员的工作特点

改革开放30年也是中国的高等教育在风风雨雨中取得巨大发展的30年。中国高校内部管理体制改革一直是我国高等教育体制改革的一项重要内容。改革的目的就是要使高校内部管理体制能更好地适应高校使命和任务的变化,适应社会主义市场经济体制逐步建立对高校内部管理体制的要求,从而更好地实现高等教育的社会职能。这其中,教学管理体制优化和创新成为管理体制改革不断深入的重点内容,这也对新形势下高校教学管理人员提出了更高的要求。在新的历史条件下,高校教学管理人员的工作特点主要表现在以下几个方面:

(一)工作量大,业务繁杂

1999年扩招以来,我国高校的规模迅速扩大。伴随着高校教学改革的不断深入,工作重心不断下移,各学院(系)教学管理人员的工作变得非常繁重,除了与领导保持沟通协调之外,其主要职责有:(1)负责做好与本学院师生有关的各种信息的通知工作;(2)负责本学院学生的报到、注册、身份审核和缓注册工作;(3)负责做好每学期初本学院学生的学业审核与处理工作;(4)协助教务处做好学生教材的发放工作;(5)协助办理教师的停、调课和补课事宜;(6)负责本学院组织的各类考试的监考教师等有关事宜的安排组织工作,协助学校组织的各类考试的监考教师落实等工作;(7)负责组织本学院学生重修课报名及缴费工作;(8)负责办理学生休学、复学、退学、转学、转专业、免修、缓考等有关工作;(9)指导、督促本学院(部)教师的课程成绩登录,并做好归档工作;(10)教学教案、教学质量检查;(11)负责审核并分发本学院学生的学历证明和学位证书等等。可以说从学生入校到学生离校,每一项工作都离不开教学管理人员的参与,其工作量大,牵扯面广,业务繁杂。

(二)多头服务,多方协调

高等教育的中心任务是培养合格优质的人才,这决定了教育的一切工作必须以教学为中心展开,教学管理人员的工作必须紧紧围绕教学这个中心,努力做好为领导服务,为教师服务,为学生服务;同时协调好学校与学生的关系,教师和学生的关系,领导与教师之间的事务,教师之间的事务,所以教学管理人员的工作是多头服务,多方协调。为领导服务主要体现在:为学校的教育发展及教学改革出谋献策。依托教学管理工作岗位,在工作中不断总结教学管理、教学改革中存在的问题,收集其他院校教学管理与教学改革中的成功经验第一手资料,进而为本校教学改革与教育发展做好基础性服务。为教师服务要求做到礼貌待人,工作耐心,细致周到。能及时准确地回答教师在工作中碰到的问题,充分为教师着想,配合教师出色地完成各项教学工作。为学生服务要求做到平等相待,语气和蔼,耐心细致。因为教务部门工作的性质决定了教学管理人员要接触各种性格的学生,面对学生提出的各种各样的问题,在工作中既要坚持原则性,还要发挥灵活性,为学生做好服务工作,提高办事效率。教学管理人员除了要以教学为中心,为领导,教师和学生提供好服务之外,另外一项重要的工作就是协调好上下关系以及横向关系和内部事务关系。教学管理工作千头万绪,学生事务又因人而异,作为教学管理人员,首先要做好领导与教师的事务协调工作,让领导放心工作,让教师满意教学;其次要做好教师之间的事务协调工作,让教师不为事务所分心,潜心钻研教学,把精力放在提高教学质量上;最后要做好教师与学生的事务协调工作,让教师教得生动,学生学得活泼。

(三)在管理中服务,在服务中管理

高校教学管理过程是行使管理职能的过程,但教学管理人员在行使管理职能的同时,也要面向广大师生提供服务。所以高校教学管理人员的工作特点就是要在管理中提供服务,在服务中做好管理,不断地为高等教育的发展做出自己的贡献。首先,管理是教育的手段,是教育的延续和巩固。管理育人,就是说我们的管理渗透着思想教育,管理原则包含着极强的思想性和目的性。管理规章制度的确立,既要体现育人的宗旨,也要体现出对大学生的一种外在约束力,通过制度、条例、守则、章程等规范的实施来实现管理目标。其次,服务是育人的条件。大学的服务是高校教育活动的一个重要组成部分,它不是以经济利益为目标,而是以育人的社会效益为主要目标。服务育人更直接的效果是通过服务活动本身来实现的。教学管理部门犹如一个个服务窗口,教学管理的各项工作离不开为学生服务。教学管理人员的工作水平和服务态度以其直观的形式反映给师生,对师生产生着直接而深刻的`影响。最后,管理和服务统一于教学,在管理中服务,在服务中管理。在教学管理中高效的管理和优质的服务都最终统一于提高教学质量,更好地为社会服务,所以高校教学管理工作要在管理中提升服务,在服务中加强管理。

二、提升高校教学管理人员服务意识的重要性

高等院校教学管理工作繁重复杂,千头万绪,但是提升高校教学管理人员的服务意识非常重要,这不仅关系到高等院校教学改革的方向和目标,而且关系到高校自身的发展和核心竞争力的提高。因此,提升高校教学管理人员的服务意识就显得尤为重要,这和重要性主要表现在以下几个方面。

(一)社会发展和高校办学新模式需要

教学管理人员提升服务意识高等教育发展到今天,已经从精英教育逐渐向大众教育过渡。社会的发展使得越来越多的人可以享受高等教育,但人们在享有权利的同时,不得不为接受这种教育支付高额的学费。与此同时,高校办学模式也发生了巨大的变化,据国家统计局资料显示,改革开放以来,全国普通高等院校经费来源构成比例发生了很大的变化,学校经费不再仅仅来源于国家财政性拨款。2006年全国高等院校教育经费总额为98153086.5万元,其中国家财政性教育经费占64.68%、社会团体和公民个人办学经费占5.59%、社会捐资和集资办学经费占0.92%、学杂费占15.82%、其他占4.29%,而2000年到2006年仅学杂费这一项占办学经费总额的比例也呈现出逐年上升的趋势。这种趋势强化了高等教育的产品就是高等教育服务这一观念,越来越多的大学生及其家长意识到自己是高等教育服务的消费者,期待高校教学管理者提供更好的教育服务;这种趋势也促使高校教学管理人员不断提升服务意识,更好地为社会发展和教学改革服务。

(二)服务意识的提升可以营造一种良好的工作氛围,提高工作效率

环境出效率。由于教学管理的繁琐性,教务管理需要一个良好的工作环境。人人都希望工作在一个舒心、和谐的环境中,而这个环境是每个教学管理工作者经营得来的,要营造这样一份环境,需要每个管理者都增强服务的意识,保持一种平和、良好的心态,在给每位学生、教师提供服务的过程中,收获快乐。这样一个良性循环的过程,也是教学管理水平稳步提高的过程。

(三)增强服务意识是高校提升自身竞争力的要求

当今世界的竞争,归根到底是人才的竞争,是教育的竞争。高等教育作为人才培养的主要领域,已从社会的边缘逐步走向社会大舞台的中心,与整个社会生活的关系将越来越密切。随着高等教育从精英教育步入大众教育阶段,大学之间的竞争,特别是围绕生源的竞争开始显露,教育由供给方决定正朝着由需求方决定的方向演变。对许多高中生来说,不是有没有大学就读的问题。而是选择什么样的大学读的问题,大学将越来越多地面临着需求方选择的挑战。要应对这种挑战,关键就在于提高教育质量,强化办学特色,提高社会竞争力。激烈的市场竞争要求高校提供良好的服务,高校的教学管理人员作为教学管理的主要承担者,是教学工作顺利开展,确保教学质量的中心环节,是高校服务育人的一个窗口,教学管理部门是最能体现服务质量的地方,管理人员的素质代表着整个学校的形象,因此,从这个意义上讲,增强服务意识关系到高校自身的发展和核心竞争力的提升。

三、如何提升高校教学管理人员的服务意识

深化教育体制改革,提高教学质量,教学管理人员扮演着非常重要的角色。教学管理人员服务意识的提升不仅是社会发展的需要,也是教学改革的需要,这就要求所有的教学管理人员不断提高服务意识,适应社会发展,为高校教学体制改革和高校自身的发展提供保证。如何提升高校教学管理人员的服务意识,笔者有几个几点粗浅的看法。

(一)高校教学管理人员要自觉提升自我修养,形成良好的服务形象

由高校教学管理人员的工作特点决定了这项工作是非常辛苦的,这也导致了这支队伍在一些高校一直处于不稳定的状态。但这项工作有其非常重要的意义和价值,新时期对教学管理工作也提出了更高的要求。作为高校教学活动的组织者和管理者,身处教育教学改革的前沿,要不断地提升自我素养,充分吸收高校教育教学改革的成果,从思想上彻底改变注重控制职能的传统管理理念,树立起注重对人的服务功能,通过挖掘人的最大潜能,强化人性管理理念,把自己当作服务者,把广大学生和教师当作服务对象,竭诚为广大师生服务。在服务中管理,在管理中服务,这样才能取得广大师生的信任,调节好师生教学关系,促进师生关系和谐,确保教学工作的高效运转和教学质量的提高。要充分认识到服务工作的重要性,树立牢固的服务育人观。不断提升自我修养,为高校树立起良好的服务形象。

(二)注重考核绩效,建立公平的奖酬体系

所谓没有规矩,不成方圆,合理有效的教学管理规章制度无疑对教学管理人员服务水平的提升起到积极有效的促进作用。考核奖惩制度作为教学管理的一种手段,是适应市场经济管理体制下教学管理的手段,是激励机制的主要形式。只有建立公平合理的奖酬体系,才能调动教学管理人员工作的积极性,缺乏必要的考核制度和健全的管理制度,会挫伤他们的主动性,影响工作热情。在学分制背景下,教学管理人员对教学资源的协调存在很大的难度,随着高校扩招规模不断扩大,各院系专业种类不断增多,教务管理人员隐性工作量不断递增,所以建立合理的考核制度与奖酬制度会对他们的工作情绪带来积极的影响。从而有利于服务意识的提升,更好地为师生提供服务。

(三)提高换位思考的意识,建立平等的沟通平台,不断提高服务水平

在教学管理中,关键的一点是教学管理者要学会换位思考。对待教师、学生的疑问要虚怀若谷,同样的处理结果,有可能会由于一两句真诚的解释而收到不同的效果。平时在制定各种管理规章制度时要替教师、替学生多考虑,想想他们在执行时会有怎样的困难,力争找到更好的解决办法。在下发各种通知时要谦虚谨慎,切忌居高临下。教学管理者在日常的教学管理中,要经常与教师和学生对某些事务进行协调沟通,因此要建立起平等的沟通平台,倾听他们的呼声和想法,将教师和学生的建议在以后的工作中不断加以改进和完善,力争使自己的教学管理工作从教师和学生的角度来看是完善的,向他们提供了优质的服务。具体地来说,可以通过现代网络和通信手段实现与教师和学生的沟通,通过建立教师论坛,学生bbs等形式,收集各种建议和意见,也可通过飞信、msn、qq等即时聊天工具实现与教师和学生的交流,使他们在第一时间了解教学情况,解答他们的疑问,为他们提供更好的服务。

(四)努力探索,勇于创新,不断进取

教学管理工作是一项异常繁琐复杂的工作,但又是一项需要努力探索,勇于创新,不断进取的工作。改革就是要搞活,就是要不断地推陈出新,而不至于僵化,在当前改革的新形势下,高校改革的措施出台多,步子迈得大,无论广度、深度、难度都是前所未有的,这就要求教学管理人员必须强化改革意识,既要为改革服务,自身也要改革,以便更好地适应改革、参与改革、服务改革。教学管理人员要不断地更新观念,在新的办学模式、管理体制下发现、制定新的管理章程,与时俱进,提高服务技巧,高效地发挥教学管理在高校中中流砥柱的作用,指挥好这台“戏”,“弹好钢琴”。要大胆地创新,变被动工作为创新性地积极主动工作,不断根据变化的形势,创造性地完成各项任务,做好以教学为中心的人才培养服务工作。

增强服务意识提高服务质量的举措有哪些篇五

服务是酒店向客人出售的特殊商品,既是商品,就会同其他产品一样具有检验其品质优劣的标准,这个标准就称之为质量,即服务质量。服务质量,是指酒店为宾客提供的服务适合和满足宾客需要的程度,或者说,是指服务能够满足宾客需求特性的总和。服务质量对酒店竞争具有决定性作用。对酒店来说,经营是前提,管理是关键,服务是支柱。服务质量不仅是管理的综合体现,而且直接影响着经营效果。服务质量的好坏取决于两个方面的因素:一是物的因素;二是人的因素。其中人的因素尤为重要。酒店全体员工必须树立高度的“顾客”意识,顾客是酒店的真正“老板”,“顾客至上”应是酒店必须遵循的宗旨。

“顾客至上”必须体现在员工的服务工作中,形成一种服务意识。这种意识就是酒店员工以顾客为核心开展工作,以满足顾客需求,让顾客满意为标准,时刻准备为顾客提供优质服务的一种意识。酒店员工要时时记住“顾客就是上帝”、“顾客总是对的”,时时处处以顾客满意为标准,把握自己的言行,形成良好的服务意识。

二、服务的含义及服务员的职责

服务是指服务员为客人所做的工作,服务员的工作是酒店产品的重要组成部分。西方酒店业认为服务就是service(本意亦是服务),而每个字母都有着丰富的含义:

s—smile(微笑):其含义是服务员应该对每一位宾客提供微笑服务。

e—excellent(出色):其含义是服务员将每一服务程序,每一微小服务工作都做得很出色。

r—ready(准备好):其含义是服务员应该随时准备好为宾客服务。

v—viewing(看待):其含义是服务员应该将每一位宾客看作是需要提供优质服务的贵宾。

i—inviting(邀请):其含义是服务员在每一次接待服务结束时,都应该显示出诚意和敬意,主动邀请宾客再次光临。

c—creating(创造):其含义是每一位服务员应该想方设法精心创造出使宾客能享受其热情服务的氛围。

e—eye(眼光):其含义是每一位服务员始终应该以热情友好的眼光关注宾客,适应宾客心理,预测宾客要求及时提供有效的服务,使宾客时刻感受到服务员在关心自己。

服务员的基本职责是:(1)迎接和招呼顾客

(2)提供各种相应的服务

(3)回答顾客的问询

(4)为顾客解决困难

(5)以最佳的情绪和态度对待顾客的各种不稳定情绪

(6)及时处理顾客投诉,并给客人以令人满意的答复。

三、衡量酒店服务质量的标准

顾客是靠感受来评价酒店的服务质量的,因此服务质量的特性就具体表现为“五感”:给顾客以舒适感、方便感、亲切感、安全感、物有所值感。酒店无论从硬件设施,还是从软件服务,以及二者的结合上均应体现这五感,这是衡量酒店服务质量的标准,也是酒店服务质量应达到的目标。

一、优质服务的具体表现

什么是优质服务?行家认为:规范服务+超常服务=优质服务,现从以下五个方面阐述什么是服务工作者的优质服务。

1、良好的礼仪、礼貌

酒店服务最大的特点就是直接性,由服务员面对面地为顾客服务。酒店产品的质量包括三个部分:一是设施设备的质量;二是食品、商品的质量;三是服务的质量。而服务质量可分为服务态度、服务知识和服务技能等三个方面。在这三个方面中,尤以服务态度最为敏感,服务态度的标准就是热情、主动、耐心、周到、谦恭,其核心就是对宾客的尊重与友好,也就是礼节、礼貌,并且礼节、礼貌程度高可在一定程度上减少顾客对服务员知识和技能欠缺的不满,因此礼节、礼貌是宾馆服务质量的核心内容,是酒店竞争致胜的决定性因素,而酒店要提高服务质量,就不能不讲究礼节、礼貌。

注重礼仪、礼貌,是酒店服务工作最重要的职业基本功之一,体现了酒店对宾客的基本态度,也反映了酒店从业人员的文化修养和素质。礼仪、礼貌就是酒店从业人员通过一定的语言、行为和程式向客人表示的欢迎、尊重、热情和感谢。

礼仪、礼貌表现在外表上,就是要衣冠整洁,讲究仪表仪容,注意服饰发型,在外表形象上要给人以庄重、大方、美观、和谐的感受,显得清爽利落,精神焕发。切忌奇装异服或浓妆艳抹,与客人争艳斗俏。

在语言上要讲究语言艺术,谈吐文雅,谦虚委婉,注意语气语调,应对自然得体。在行动上要举止文明,彬彬有礼,服务的动作幅度不要太大,动作要轻,坐、立、行都要有正确的姿势,注意克服易引起客人反感的无意识小动作。

在态度上要不卑不亢,和蔼可亲,真诚自然,力戒矫揉造作。从内心发出的真诚微笑是赢得客人好感的“魔杖”,在接待服务过程中,要始终笑脸相迎,要具备保持微笑的职业本能和习惯。

2、优良的服务态度

服务态度是指服务人员在对服务工作认识和理解基础上对顾客的情感和行为倾向。良好的服务态度,会使客人产生亲切感、热情感、朴实感、真诚感。具体来说,为客人服务要做到:

(1)认真负责。就是要急客人之所需,想客人之所求,认认真真地为宾客办好每件事,无论事情大小,均要给宾客一个圆满的结果或答复,即使客人提出的服务要求不属于自己岗位的服务,也主动与有关部门联系,切实解决顾客疑难问题,把解决顾客之需当作工作中最重要的事,按顾客要求认真办好。

处处主动,事事想深,助人为乐,事事处处为顾客提供方便。

(3)热情耐心。就是要待客如亲人,初见如故,面带笑容,态度和蔼,语言亲切,热情诚恳。在川流不息的客人面前,不管服务工作多繁忙,压力多大,都保持不急躁、不厌烦,镇静自如地对待客人。宾客有意见,虚心听取,宾客有情绪尽量解释,决不与顾客争吵,发生矛盾要严于律己,恭敬谦让。

(4)细致周到。就是要善于观察和分析客人的心理特点,懂得从客人的神情、举止发现客人的需要,正确把握服务的时机,服务于客人开口之前,效果超乎顾客的期望之上,力求服务工作完善妥当,体贴入微,面面俱到。

(5)文明礼貌。就是要有较高的文化修养,语言健康,谈吐文雅,衣冠整洁,举止端庄,待人接物不卑不亢,尊重不同国家、不同民族的风俗习惯、宗教信仰和忌讳,事事处处注意表现出良好的精神风貌。

(6)在服务工作中杜绝推托、应付、敷衍、搪塞、厌烦、冷漠、轻蔑、傲慢、无所谓的态度。

3、丰富的服务知识

除此之外,员工还必须熟悉酒店的基本情况,具体内容如下:

(1)必须熟悉酒店的行政隶属、发展简史、主要大事记、星级及现在的经营特色。

(2)必须熟悉酒店附近的几个主要车站的站名,有哪些车经过,主要通往市内何处,经过哪些主要地方。酒店距火车站、飞机场、码头的距离及交通方法。

(3)必须熟悉酒店内各营业场所的分布及主要功能

(4)必须熟悉酒店内服务设施的状况,服务项目的特色,营业场所的位置、营业时间和联系电话。

(5)必须熟悉酒店总经理、副总经理和其他高层管理人员的姓名。

(6)必须熟悉酒店各部门的主要职能、工作范围、经理姓名、办公室位置、电话,有哪些主要下属部门及各下属部门的主要工作。

(7)必须熟悉酒店的企业理念、质量方针,并理解其含义。

(8)必须熟悉酒店的店旗、店徽。

(9)必须了解本岗位工作的有关规定、标准、要求。对所使用的工具、机械要做到“三知”、“三会”:即知原理、知性能、知用途,会使用、会简单维修、会日常保养。对工作中要使用的各类用品、原料,要熟悉其性能、规格、用途及使用的注意事项。

具备了丰富的服务知识,服务员才能在酒店这个万花筒式的世界里,应酬自如,得心应手。如果不具备相应的服务知识,服务员就不可能很好地回答顾客的各种问题,提供优质的服务。

4、娴熟的服务技能

娴熟的服务技能是决定服务质量水平的基础,它包括服务技术和服务技巧两方面。娴熟的服务技术,要求各项服务操作和服务接待符合数量标准、质量标准和速度标准,操作规程科学。

服务技巧,是指在不同场合、不同时间、针对不同服务对象而灵活做好服务接待工作,达到良好效果的能力。这种能力在酒店工作中尤具重要意义,服务最大的特点就是面对人,而人是复杂的,规程只能提供指南,却不可能提供判断某种服务方式是对或是错的绝对标准。因此,灵活处理非常重要,不管采用哪种方式、手段,只要达到使客人满意的效果,就是成功的。

5、快捷的服务效率

服务效率是指为客人提供服务的时限。服务效率在服务质量中占有重要的位置。讲究效率不等于瞎忙,要力求服务快而不乱,反应敏捷、迅速而准确无误。它不仅体现出服务人员的业务素质,也体现了酒店的管理效率。我们每项服务都有具体的效率要求,大家在部门的岗位技能培训中,应参照各项服务标准,刻苦训练。

6、建立良好的顾客关系。

建立良好的顾客关系应注意几个要素:

(1)姓名:记住客人的姓名并以客人的姓氏去适当地称呼客人,可以创造一种融洽的顾客关系,对客人来说,当员工能认出他时,他会感到自豪。

(2)词语选择:以恰当的词语与客人搭话、交谈、服务、道别,可以使客人感到与服务员的关系,不仅仅是一种简单的商品买卖的关系,而是一种有人情味的服务与被服务的关系。

(3)语调、声音:语气、语调、声音是讲话内容的“弦外之音”,往往比说话的内容更重要,顾客可以从这些方面判断出你说的内容背后的东西,是欢迎还是厌烦,是尊重还是无礼。

(4)面部表情:面部表情是服务员内心情感的流露,即使不用语言说出来,表情仍然会告诉客人,你的服务态度是怎样的。

(5)目光接触:眼睛是心灵的窗口。当你的目光与客人不期而遇时,不要回避,也不要死盯着客人,要通过适当的接触向客人表明你服务的诚意。当客人同服务人员讲话时,服务员应暂停手中工作,眼睛看着客人,立即予以回应。

(6)站立姿势:酒店要求一律站立服务,站立的姿势可以反映出对客人是苛刻、厌烦、淡漠,还是关心、专注、欢迎等各种不同态度,应时刻保持良好的站立姿势,如因工作需要而坐着,见到客人应立即起立,忌背对着客人,忌双手插在衣袋或裤袋内。忌倚靠门、墙、或桌椅等。

(7)聆听:听与讲是我们对客服务中与客人沟通的一个方面,注意聆听可以显示出对客人的尊重,同时有助于我们多了解客人,更好地服务,注意不随便打断客人讲话。

(8)友谊:酒店是客人的“家外之家”,员工是酒店的主人,如果主人的表情冷冰冰,客人做客还有什么意思呢?当然,良好的顾客关系,不是过分的亲热,更不是私情和亲昵。

(9)对客服务要言行一致,重视对顾客的承诺,不但要说得好,而且要做得好,行动胜过千言万语。

(10)对客一视同仁,不以衣饰、肤色、国籍等取人,平等对待。

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