腊八粥的味道初中(实用17篇)

时间:2023-11-18 18:49:57 作者:影墨 腊八粥的味道初中(实用17篇)

优秀作文的共同特点是内容丰富、观点独到,语言准确、生动,结构合理、层次清晰。优秀作文可以感染读者,引起共鸣,给人以启示和思考。写优秀作文是每个学生的追求,也是语文学习的重要目标之一。接下来是一些优秀作文的篇目,供大家阅读,希望能够得到启发。

腊八粥的味道作文

“今天是腊八节,喝腊八粥啦!喝腊八粥啦!”听到学校里广播的通知后,我忍不住的在教室里叫了起来。同学们的眼光齐刷刷地向我看来,异口同声地说:“看你就是个吃货”。我向他们做了个鬼脸,嘴里轻轻地念叨着,“好像你们都不想吃似的。”

没一会儿,就有两个不熟悉的叔叔抬着一大篮东西向教室走来,我想肯定是腊八粥来了。

果然,他们走进教室就给我们每人送上一碗碗装的腊八粥。“谢谢叔叔!谢谢叔叔!”我接过腊八粥就迫不及待地打开盖子,一阵阵浓浓的香味就扑鼻而来。我拿起勺子盛了一口粥就往嘴里送,哇!又甜又糯的粥滑进嘴里,嗯,真好吃!我一边吃一边仔细地观察这盒暖暖的粥,心想,是用什么材料熬出来的粥啊,会有这么好吃?点了点搀在粥里的材料有不下二十种之多,其中有红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、棒子、葡萄、白果、菱角、红豆、花生……哇!“这粥里面的品种也太丰富了吧!难怪这么好吃”我对同桌说。“是啊,美味吧!”她津津有味地品尝着。

不知不觉碗里的粥已被我吃得见底了,我慢慢懂得分享的快乐,那是腊八粥以外的另一种味道,美好深远!

“好香啊。”农历腊八的早上,一起来,我就闻到了一股香味,匆匆穿好衣服,来到饭桌前。这时,一碗粥浮现在了我的眼前,正准备拿起筷子好好品尝一番,妈妈突然走过来笑笑说:“小馋猫,你知道这是什么粥吗?”

我摇了摇头。

“这个是腊八粥,每年农历腊八,人们都要吃腊八粥。”妈妈说着,拿起勺子喝了一点粥,吃了下去。“说起腊八粥的来历,那就悠久了。你想不想听?”

我开心的笑了:“肯定啦,了解一下也好嘛。”

妈妈念念有词的讲解着腊八粥的来历:“好了,我开始讲了:相传,佛祖释迦牟尼出家修行,云游四海。有一天,他因饥饿和劳累昏倒在野外,被一放牧女童发现,女童急忙跑回家寻找食物。可她家境贫寒,缺衣少食。自己家种的杂粮都快吃光了,只剩下很少的几粒米。姑娘向来慷慨大方,乐于助人,她将每个粮袋子底下所剩无几的粮食搜罗在一起,加上一些自家种的果仁,用清泉水煮了一大碗粥,端到佛祖面前,一口一口地喂他。释迦牟尼吃了香喷喷的粥后,很快苏醒过来,并跑到附近的河中洗了澡,坐在菩提树下静思,终于在腊月初八这天悟道成佛。后来佛教信徒就在每年腊月初八煮粥供佛。所以,腊八粥又称佛粥。每到这一天,寺庙里的僧众将募化来的斋粮煮成稀饭,来供奉神佛,将佛粥供过之后,再分给穷人食用。后来,腊八粥流传开来,成为民间的一种习俗。南宋诗人陆游留下了这样的诗句:‘今朝佛粥更相赠,更觉江村节物新。’腊八粥作为民间的吉祥食品相互赠送,寓意一年之末的大丰收以及来年风调雨顺,吉祥如意。从此,每年农历腊八,人们都要吃腊八粥了。”

我静静听妈妈讲着,然后用汤勺轻轻地在碗里的四周划了几下。然后,舀一勺放进嘴里,粥熬得烂烂的,不用嚼,很快融化了,嘴里还留有余香。喝下了这碗腊八粥,我的心就暖了起来。

以前天天盼着腊八,因为一到腊八节,就能喝上一碗腊八粥。

上大学时一到那天如果不早起,饭堂就没东西了,便吃不上早餐。但如果赶巧在家,母亲会早早起来熬一碗腊八粥,那香味,让贪睡的我会一咕噜爬起来,好好地喝上一碗。但现在为人母了,虽常有早上来不及做,去外面吃的举动,但到腊八节这一天,可是一定要早起做腊八粥的。

据说腊八粥传自印度。佛教的创始者释迦牟尼于腊月八日,在菩提树下悟道成佛。有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂,沿街化缘,将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑。呵,吃了这么多年的腊八粥,我也没管它保佑不保佑,反正腊八吃粥的习惯是改不掉的,因为贪恋那碗腊八粥的味道。

昨晚睡前本是想着泡上豆子的,睡到早上5点半,忽然醒来想起忘泡了,赶紧起来洗豆下锅,又眯了会,然后洗漱,炒菜。

我这一锅粥,放了小米、大米、薏米、绿豆、莲子、红枣、麦仁、花生仁、黑豆、姜豆等十来种,还没打开锅,那香味已经溢满了我的小屋。

清晨,因为这粥香而愈发迷人了,腊八粥的材料丰富,喜甜的人可以多加点糖,而不喜甜的适当少一点,总之味道可以由自己控制,早餐的时候,喝上这样一碗腊八粥真是让人十分满足,喝了以后,你一定还会想念着腊八粥的味道。

如今我也学会如何做腊八粥了,每次想念腊八粥味道的时候,我就自己煮上一大碗。

腊八粥的味道作文

“好香啊。”农历腊八的早上,一起来,我就闻到了一股香味,匆匆穿好衣服,来到饭桌前。这时,一碗粥浮现在了我的眼前,正准备拿起筷子好好品尝一番,妈妈突然走过来笑笑说:“小馋猫,你知道这是什么粥吗?”

我摇了摇头。

“这个是腊八粥,每年农历腊八,人们都要吃腊八粥。”妈妈说着,拿起勺子喝了一点粥,吃了下去。“说起腊八粥的来历,那就悠久了。你想不想听?”

我开心的笑了:“肯定啦,了解一下也好嘛。”

妈妈念念有词的讲解着腊八粥的来历:“好了,我开始讲了:相传,佛祖释迦牟尼出家修行,云游四海。有一天,他因饥饿和劳累昏倒在野外,被一放牧女童发现,女童急忙跑回家寻找食物。可她家境贫寒,缺衣少食。自己家种的杂粮都快吃光了,只剩下很少的几粒米。姑娘向来慷慨大方,乐于助人,她将每个粮袋子底下所剩无几的粮食搜罗在一起,加上一些自家种的果仁,用清泉水煮了一大碗粥,端到佛祖面前,一口一口地喂他。释迦牟尼吃了香喷喷的粥后,很快苏醒过来,并跑到附近的河中洗了澡,坐在菩提树下静思,终于在腊月初八这天悟道成佛。后来佛教信徒就在每年腊月初八煮粥供佛。所以,腊八粥又称佛粥。每到这一天,寺庙里的僧众将募化来的斋粮煮成稀饭,来供奉神佛,将佛粥供过之后,再分给穷人食用。后来,腊八粥流传开来,成为民间的一种习俗。南宋诗人陆游留下了这样的诗句:‘今朝佛粥更相赠,更觉江村节物新。’腊八粥作为民间的吉祥食品相互赠送,寓意一年之末的大丰收以及来年风调雨顺,吉祥如意。从此,每年农历腊八,人们都要吃腊八粥了。”

我静静听妈妈讲着,然后用汤勺轻轻地在碗里的四周划了几下。然后,舀一勺放进嘴里,粥熬得烂烂的,不用嚼,很快融化了,嘴里还留有余香。喝下了这碗腊八粥,我的心就暖了起来。

腊八粥的味道作文

坐在房里透过纱窗看院外的街道。

稀稀疏疏的三两人骑着摩托飞驰而过,下午的一场小雨将本来已清淡的初一淋得更加冷清。偶尔附近传来的一声炮响还能让人勾起三十晚上的回忆,烟花在头顶绽放,竞得人蓦地抬头,正看见最美的一瞬,四散的流光从极盛到萎谢。

今年因奶奶去世的缘故回到家乡小镇过年,本以为小镇的新年,人多热闹,有鞭有炮会有往日的年味。然而从昨日到今天漫天的炮声里只有硫化物的刺激性气味,呛得人难以呼吸。

早上八时左右边有人陆陆续续来拜年,一人一挂鞭,放完敬一炷香就走了。在楼上听着院子外面轰隆似雷鸣的声音,百无聊赖。

想起昨夜三人挤在一起坐着说要一起好好看春晚。结果妈妈九点便已睡着,爸爸在认真发短信。于是我也开始和同学手机聊天。

深夜,晚会也已结束。我一人站在阳台上看邻居家的烟花。

春寒料峭,砭骨的风让人不由得缩了缩脖子。又是新的一年。

对着漫天的烟花,我微微一笑,许下了每年伊始的心愿,父母安康,万事如意,不过对于2015年或许还有一点另外的祈福:高考大捷。

qq上零点刷屏的是各种羊年祝福。不分长短,一律点赞。

记得几年前武汉还未禁鞭时,爸爸总会12点准时带我下楼放炮,那时每年在炮声中跨年。捂着耳朵,大声乱叫,跳来跳去。

初一初二家里有亲戚朋友拜年,坐一桌凑桌麻将,有时缺人也会拉我不个位置。中午一群人围着一起吃饭,腊鱼、腊肉……还有一盘寓“年年有余”的鱼放着,不让吃。这种事后总难免被亲戚问各个方面,成绩、生活。因此小时候最烦恼的就是期末考试没有考好。后来大一点亲戚知道我读高中,纷纷安慰说压力不要太大,顺其自然就好。忽然发现原来自己长大了,人与事也发生了改变。窃喜好久。

团年饭之后家里还会吃饺子,虽然我从不会包但吃饺子却一个一个的,用铲子慢慢铲起一个个大白饺子雾气腾腾,再淋点油在上面,加点醋和酱油。猪肉白菜嚼得满嘴。

这些记忆每当听到“过年”二字时便随之而来。

然而越大却越觉得年味淡了,街上静悄悄的,繁忙的马路冷冷清清。不见舞龙舞狮的人群,不见满面笑容的问候。

或许是因人大心多了,学业紧张无心观察,或许是时代变化,世事变迁传动在渐渐改变。

我想,以后有机会一定要去看看,城市与小镇的年味。带着爸爸与妈妈庆祝每一个珍贵而幸福的新年。

重寻那一丝年味。

初中腊八节作文

腊八节可谓是中国的传统了。腊八节到了,春节也就不远了。可是大家有关腊八节的事情你们知道多少呢?如果不知道的话,就让我帮你普及一下吧!

《说文》曾经载:“冬至后三戍日腊祭百神。”可见,冬至后第三个戍日曾是腊日。从先秦起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。腊八节除祭祖敬神的活动外,人们还要逐疫。这项活动来源于古代的傩。

过腊八节当然最重要的是吃腊八粥啦。腊八粥的的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎作文/民百姓家都要做腊八粥。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。关于腊八粥的传说可有不少。相传,秦始皇下令修建长城,民工们长年在工地上不能回家,吃粮全靠家里人送。家里粮食送不到的,就有可能饿死在长城工地。有一年腊月初八,一些少粮的民工们把各自剩下的五谷杂粮熬成稀粥,每人喝一碗抵御饥寒。为了悼念这些民工,人们每年腊月初八吃“腊八粥”,以资纪念。

腊八节可是多姿多彩。是中国传统的文化节日。不知道你是不是也和我一样喜欢呢?

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味道初中作文

端午的味道,是盛开紫罗兰的芳香,淡而优雅。

端午的味道,是绽放茉莉花的幽香,妙而纯洁。

端午的味道,是开放百合花的清香,淡而高雅。

端午的味道让人回味无穷,记忆忧新,

临近端午,就会想到他,他是一位博学才子,神采飞扬才华横溢,气质过人。他在战国时期创下业绩。他不光创下业绩,还开创了诗歌从集体歌转变为个人歌独立创作的新纪念。他是文坛的一位高手,也是仕途的弃儿。他每次都想一心报国,让自己的国家像一只雕耸立于大地上,却总是遭遇小人的妒忌与报复,是自己的辛苦迟不被采用,最后在自己临死前创作了一篇,用血和泪写成的忧国之恩的柔情长诗《离骚》。

诗创作后,他带着满脸的忧伤和愤怒来到了江边看着冰冷的河水,他突然笑了,仿佛是在笑那些小人笑今日的庸君,笑自己的衷心没有被人发现。他带着冷笑,纵身一跃跳入这冰冷的河水中,让他冲洗着自己的身躯。他走了走的凄凉与悲伤,只是他对国家的爱太深了。

他热爱祖国,坚贞不屈的精神浮现在我们的眼前他坦然面对以,死报国,显出他是多么地热爱自己的国家他打意凛然的豪杰气魄给后人留下了许多深思。

端午的味道,就是屈原,他那忠心耿耿的报国情怀为祖国为人民的安居乐业以幸福做出我显得努力。端午的味道是有气魄的,也是有甜味的就像棉花糖一样甜。

端午节这天,也是游子回家团聚的日子,大家欢聚一堂其乐融融,品尝这美味的粽子。今年我的叔叔婶婶都回来团聚,共度端午。我们家的粽子都是母亲自己亲手抱的,母亲在厨房里忙来忙去,我和姐姐在屋里看书,可我的思绪早就飞远了,想起了去年我们家的粽子不是母亲亲手抱的,而是从小摊上买来的,蒸好之后,我满怀希望,可刚尝第一口,我想被泼了一瓶水一样这个粽子一点也不好吃,我嘟囔这,母亲用慈祥的眼神望着我,温柔的说:"吃都吃了,还是下回母亲自己做吧!"我急忙叫好眼泪都流出来了。突然听见母亲那清脆的声音,粽子好了,我的思绪才飞回来,我看着桌子上热腾腾的粽子,脸上露出了微笑,大家一起坐在饭桌旁,边吃边讲着端午的来历与意义。大家都是兴高采烈。我看着这样一桌团圆饭,心里美滋滋的。

端午的味道,就是游子们回家团聚的喜悦与幸福那是甜甜的味道。

夏天的味道,是那一簇簇盛开的花团;顽强的生命力,展示了夏天的主旋律,人生的味道,就是一次次磨练的意志与顽强,绽放人生的主旋律,而端午的味道,那是一种种传统的习俗,是那衷心报国,是那家家户户团圆,弘扬了端午的主旋律。

端午的味道,与众不同。

腊八粥的味道作文

“喝腊八粥啦!喝腊八粥啦!”听到学校里广播的通知后,我忍不住的在教室里叫了起来。同学们的眼光齐刷刷地向我看来,异口同声地说:“看你就是个吃货”。我向他们做了个鬼脸,嘴里轻轻地念叨着,“好像你们都不想吃似的。”

没一会儿,就有两个不熟悉的叔叔抬着一大篮东西向教室走来,我想肯定是腊八粥来了。

果然,他们走进教室就给我们每人送上一碗碗装的腊八粥。“谢谢叔叔!谢谢叔叔!”我接过腊八粥就迫不及待地打开盖子,一阵阵浓浓的香味就扑鼻而来。我拿起勺子盛了一口粥就往嘴里送,哇!又甜又糯的粥滑进嘴里,嗯,真好吃!我一边吃一边仔细地观察这盒暖暖的`粥,心想,是用什么材料熬出来的粥啊,会有这么好吃?点了点搀在粥里的材料有不下二十种之多,其中有红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、棒子、葡萄、白果、菱角、红豆、花生。哇!“这粥里面的品种也太丰富了吧!”我对同桌葛方冉说。“是啊,美味吧!”她津津有味地品尝着。

这时,她突然话题一转,问到:“你可知道这腊八粥是谁送来让我们吃的吗?”“不知道!”“我就知道你这个吃货就管好吃的,不知道去品味好吃以外的另一种味道!”“还有另外一种味道?”我感到疑惑。“告诉你吧,看你好奇的样儿?当然,允许你一边喝粥一边听!”葛方冉平时知道的八卦最多,这时她又娓娓道来。

原来是这样的啊,我停下手中的勺子,对葛方冉说:“那我们还是得真心地感谢陈思奇的爸爸,把我们想的如此周到,在这样一个温暖的节日里,给我们大伙儿还这么多人都能吃上又温暖有美味的腊八粥!”“是的!”葛方冉微笑地静静点头,诺有所思。

不知不觉碗里的粥已被我吃得见底了,我慢慢懂得分享的快乐,那是腊八粥以外的另一种味道,美好深远!

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味道初中作文

幸福是什么?幸福其实很简单。一个上幼儿园的小朋友说:看见妈妈就是幸福。幸福是冬天不觉得冷,夏天不觉得热。幸福就是如此简单。

每当早上醒来看见一天中的第一次蓝天白云,从阳台上拿下晾好的衣服,上面充斥着洗衣粉的清香和阳光暖暖的味道,当吃到这一天中妈妈做的第一次饭,当走入校园,同学们说的早上好,走到教室,看到桌椅板凳,课堂上老师的教诲,上课时笔没水了,发愁之时,同学递来一支笔。我说一句“谢谢”,她微笑,轻声说了句“不用谢”。笔在纸上划出淡淡的痕迹,课间的每一次跑步,同学递来的一瓶矿泉水,体育课上的嬉戏打闹,无聊枯燥的自习课,同学们凌乱的说话声,坐在书桌前,打开台灯,在试卷上写下数字,这一天的生活结束了。简单的生活就是幸福。

同学们在题海中遨游,在海下探索着神秘的世界,只有我在岸边,不是因为我爬上来了,而是因为我还没有下去,他们骂我是旱鸭子,没错,我就是不敢下去,我不知道海下有没有属于我的一片天地,我害怕。

海下未知世界的探索从老师站在我身旁的那一刻开始,老师让我尝试把脚放在海里面,我感受到了海水带给我的冰冷,它是那么神秘又那么陌生,这样的神秘与陌生一直伴随着我,冰冷的海水使我的双脚发抖,我的双脚又重新回到了岸边,慢慢地,我学会了游泳,我想去揭开神秘的面纱,但是没有勇气下去,坐在岸边,望着一片浩瀚的大海,我闭上沉重的眼睛想,真的就这样放弃吗?这时,我听到了内心的声音,声音中夹杂着老师的鼓励声、同学们的讽刺嘲笑声和父母的期盼声,我睁开了眼睛,信心满满地重新跳入了题海里,但一次次的被海水呛到,甚至海底的环境让我感到窒息,就这样来来回回,反反复复,当我揭开了那神秘的面纱时,我找到了我的一片天地,这里只属于我的一片天地,在这我可以顺畅的呼吸,那一刻,我为自己的勇气而高兴,一个简单的勇气给了我幸福的感觉。

我端着洗脚水在卫生间里犹豫不决,俗话说的好:万事开头难,我心里不禁涌出一些顾虑,最后,我还是端着水走了出来,“妈妈,我给您洗脚!”不知怎的,妈妈先是一怔,后来就微笑,那笑容里有一种简单的美丽,美丽的幸福。

其实幸福真的很简单。它无时无刻不在你的身边。

腊八粥的味道

儿时的记忆中,每当迈进了腊月的门槛,母亲便开始扳着手指数起日子来,念叨着:“快到腊八了,又该给你们熬腊八粥喝了……”

腊八节开运习俗,祈福、辟邪保平安······。

十二月作为一年的岁终之月,之所以称做“腊月”,其原因有三:一、“腊者,接也”,新旧交替,寓意此月后即将开始下一年;二、“腊者同猎”,猎取猎物祭祖祭神;三、“腊者,逐疫迎春”。所以,腊八节又称做腊日祭、腊八祭、王侯腊或佛成道日。

而一到腊八节,就意味着离中国传统的春节就越来越近了,浓浓的年味,在空气里蔓延开来。在这个芳香弥漫的腊月时分,品一碗热乎乎的腊八粥,读作家笔下的“腊八佳作”,别有一番滋味。

沈从文的腊八粥:闻到香味就得咽三口以上的唾沫。

沈从文在《腊八粥》一文中这样描写孩子喝腊八粥的场景:“初学喊爸爸的小孩子,会出门叫洋车了的大孩子,嘴巴上长了许多白胡胡的老孩子,提到腊八粥,谁不口上就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢。把小米,饭豆,枣,栗,白糖,花生仁儿合并拢来糊糊涂涂煮成一锅,让它在锅中叹气似的沸腾着,单看它那叹气样儿,闻闻那种香味,就够咽三口以上的唾沫了,何况是,大碗大碗地装着,大匙大匙朝口里塞灌呢!锅中的栗子会已稀烂到认不清楚了罢,花生仁儿吃来总已是面了!枣子必大了三四倍—要是真的干红枣也有那么大,那就妙极了!糖若多了,它会起锅巴……”在这篇文章中,天真烂漫的孩子们,高高兴兴喝腊八粥的样子,跃然纸上。

冰心的腊八粥:蕴含对母亲最深的怀念。

冰心的。

散文。

《腊八粥》一文,以清丽优美的文字,把对母亲的怀念之情娓娓道来:“从我能记事的日子起,我就记得每年农历十二月初八,母亲给我们煮腊八粥。这腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮成的。干果里大的有红枣、桂圆、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等,小的有各种豆子和芝麻之类,吃起来十分香甜可口。

母亲每年都是煮一大锅,不但合家大小都吃到了,有多的还分送给邻居和亲友。母亲说:‘这腊八粥本来是佛教寺煮来供佛的——十八种干果象征着十八罗汉。后来这风俗便在民间通行,因为借此机会,清理橱柜,把这些剩余杂果,煮给孩子吃,也是节约的好办法。’最后,她叹一口气说:‘我的母亲是腊八这一天逝世的,那时我只有十四岁。我伏在她身上痛哭之后,赶忙到厨房去给父亲和哥哥做早饭,还看见灶上摆着一小锅她昨天煮好的腊八粥。现在我每年还煮这腊八粥,不是为了供佛,而是为了纪念我的母亲。’我的母亲是1930年1月7日逝世的,正巧那天也是农历腊八!那时我已有了自己的家,为了纪念我的母亲,我也每年在这一天煮腊八粥。虽然我凑不上十八种干果,但是孩子们也还是爱吃的。”这篇文章,质朴而感人。原来,最深的怀念,就是平实地讲述,字字珠玑,贴切恰当。

老舍的腊八粥:粥里有各种豆像“农业展览会”

老舍在《北京的春节》一文中这样写道:“按照北京的老规矩,过农历的新年,差不多在腊月的初旬就开头了。‘腊七腊八,冻死寒鸦’,这是一年里最冷的时候。可是,到了严冬,不久便是春天,所以人们并不因为寒冷而减少过年与迎春的热情。在腊八那天,人家里,寺观里,都熬腊八粥。这种特制的粥是祭祖祭神的,可是细一想,它倒是农业社会的一种自傲的表现。这种粥是用所有的各种的米,各种的豆,与各种的干果——杏仁、核桃仁、瓜子、荔枝肉、莲子、花生米、葡萄干、菱角米等熬成的。这不是粥,而是小型的农业展览会。腊八这天还要泡腊八蒜。把蒜瓣在这天放到高醋里,封起来,为过年吃饺子用的。到年底,蒜泡得色如翡翠,而醋也有了些辣味,色味双美,使人要多吃几个饺子。”品读此文,老北京人过腊八的热闹场景,便浮现于眼前。

梁实秋的腊八粥:祈求团圆家家熬粥送亲友。

腊八节的内涵,在梁实秋笔下是祈求团圆的心愿。他在《粥》中写道,小时候喝腊八粥是一件大事。午夜才过,我的二舅爹爹(我父亲的二舅父)就开始作业,搬出擦得锃光大亮的大小铜锅两个,大的高一尺开外,口径约一尺。然后把预先分别泡过的五谷杂粮如小米、红豆、老鸡头、薏仁米,以及粥果如白果、栗子、红枣、桂圆肉之类,开始熬煮,不住的用长柄大勺搅动,防黏锅底。两锅内容不太一样,大的粗糙些,小的细致些,以粥果多少为别。此外尚有额外精致粥果另装一盘,如瓜子仁、杏仁、葡萄干、红丝青丝、松子、蜜饯之类,准备临时放在粥面上的。等到腊八早晨,每人一大碗,尽量加红糖,稀里呼噜的喝个尽兴。家家熬粥,家家送粥给亲友,东一碗来,西一碗去,真是多此一举。剩下的粥,倒在大绿釉瓦盆里,自然凝冻,留到年底也不会坏。自从丧乱,年年过腊八,年年有粥喝,兴致未减,材料难求,因陋就简,虚应故事而已。

周绍良的腊八粥:温暖滋补甜咸粥各具特色。

作家周绍良在《记腊八粥》中说,有的地方,只认为吃了腊八粥,也就是说春节将临,农事已完,带有庆丰收的意思。有的地方,用白果、花生、莲子、红枣、板栗诸般果实,和上姜桂调味品,掺在米中煮成,谓其温暖滋补,可以祛寒。而南方某些地方,在腊八这天,除了烧煮甜腊八粥外,还有用青菜、胡萝卜、豆腐、雪里蕻、黄花、木耳切丝炒熟合于白米煮成了的粥中,谓之咸腊八粥。周绍良这里,腊八粥不再只是一味食品,里面还蕴藏着浓厚的文化内涵呢。

王蒙的腊八粥:兼收并蓄来者不拒是粥中之王。

王蒙在《我爱喝稀粥》中写道:每年农历腊月初八北方农村普遍熬制的“腊八粥”,窃以为那是粥中之王,是粥之集大成者。谚曰:“谁家的烟囱先冒烟,谁家的粮食堆成尖”。是故,到了腊八这一天,家家起五更熬腊八粥。腊八粥兼收并蓄,来者不拒,凡大米小米糯米黑米紫米黍米(又称黄米,似小米而粒略大、性黏者也)鸡头米薏仁米高粮米赤豆芸豆绿豆江豆花生豆板栗核桃仁小枣大枣葡萄干瓜果脯杏杜莲子以及其他等等,均溶汇于一锅之中,敖制时已是满室的温暖芬芳,入口时则生天下粮食干果尽入吾粥,万物皆备于我之乐,喝下去舒舒服服、顺顺当当、饱饱满满,真能启发一点重农爱农思农之心。

古时每逢农历十二月初八,中国民间流传着吃「腊八粥」(有的地方是「腊八饭」)的风俗。腊八粥谐音腊八祝,含义是用干物煮粥,敬献农神,进行祷祝,祈求保佑,以庆丰收。

《燕京岁时记》上记载了制作腊八粥的方法:

人们在腊月初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米、泡果、拨皮、去核、精拣,然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好了。

有意思的是,我们在冰心、沈从文、老舍、梁实秋的作品里面,都找到了关于腊八粥的描写。在今天,喝一碗热气腾腾的腊八粥,欣赏一段名家笔下的佳作,是最带感的事。

腊八节初中作文

农历的腊月初八,是要喝腊八粥的。腊八粥是一种很讲究的食品。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。家家户户都要制作。传说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂,沿街化缘,将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以也有穷人把它叫做“佛粥”。怪不得这种粥材料五花八门,十分好吃了!

前一天,奶奶就为这顿粥忙活起来。用凉水泡起了黄米、黑豆、红枣、花生等谷物。光看着就让人联想到了美味。清晨一早,奶奶就用木材点起火炉,架起大祸,加好了水,轻轻放进了准备好的谷物,锅中马上变成了五彩世界,花花绿绿的,散发着微微的清香。奶奶用大勺柔柔的搅和了一下,锅中马上就翻腾了起来。奶奶满意的盖上锅盖,去看电视去了,可是我依旧对这十分感兴趣,细细的等待着,我现在终于懂了奶奶用木炭的道理,木炭染出的火柔柔的,轻轻的烘托着锅底,如此做出的粥才会更加香甜可口。木炭一点点向下延伸,我便把它往前推一下,那条坚实的木头为了我们的一顿美味,变成了灰烬。过了一个多小时,锅盖沿冒出了白气,锅中也发出了咕咚咕咚的声音,我兴奋的大喊,奶奶走来拍拍我的脑袋,“等等,就来了,你这个小馋猫!”

一碗粥下肚,整个人都暖融融了,冬日的寒冷一扫而光。神话故事说:“腊八粥既可口有营养,还能增福增寿。”唉,如果天天都是腊八节该多好,如果天天都能吃到腊八粥该多好!

初中生腊八节喝腊八粥作文

对于那时的我们来说,腊八也是个很特别的节日,早早地就盼望着腊八节的到来。到初七傍晚,早已迫不及待的我们放学就约好了伙伴,三五成群,男孩背着自制的冰车,女孩拎着个大篮子,一路小跑,直冲我们冬天的乐园——村外大河边。

不觉太阳已经升起,尽管没了孩提时的情趣,但那甜甜的腊八粥依然给人以浓浓的回味。

农历腊月初八,又到吃腊八粥的时候了,让我不禁想起了小时候的情景。腊八是过年的序幕,从这天开始,妈妈就会为过年做准备了,一直要忙到除夕。

在我们家里腊八这天,二件事必做,一是熬腊八粥,二是腌腊八蒜。腊八蒜就是将蒜剥皮后放入醋中,妈妈说这一天腌的蒜会变成碧绿色。很神奇,确实如此。多年来一直以为只有腊八这个节气才能把蒜腌绿,前段时间无意中放入醋中的蒜居然也变绿了,才知道这大概是妈妈为了让我们剥蒜皮而编出的一个美丽的谎言吧。腊八这天我们小孩子还有一项任务,就是挑豆子,将坏豆子及石子挑出来,这也是最开心的时刻花花绿绿地滩了一桌子,两个姐姐仔细检,我两手抓满豆子,满桌子的和啦,劈啪直往地上掉,惹的她们俩生气。现在挑豆子这项任务妈妈又交给了她的孙子辈,孙女要比他爸爸小时淘气多了。腊八粥里除了各式豆子外,还有红枣、葡萄干、桂元肉、桔皮等,自然少不了米,有大米、小米、糯米、黑米等。熬这种粥要有一定的技巧,既要软烂黏稠又要不粘锅,要用时用心的,妈妈熬出的腊八粥有一种特别清香的味道,常常是满楼飘香,我们都是一路闻着香味上楼的。妈妈可以称得上是一个民间美食家,上世纪70年代,物质普遍不太丰富,但我们家因有妈妈的粗粮精做,餐桌上总是有吃不尽的美味佳肴。

现在妈妈每年还熬腊八粥,因我在外地吃不上,她会把粥冻到冰箱里等过年回去给我吃。说实话跟过年的佳肴相比,粥算不上什么美味,但妈妈还是年年给我留着,我也会很有兴致地大吃几口,我知道只要这样妈妈就满足了。

味道初中作文

这些天看《呼兰河传》入了迷,没有绚烂的文采,只有朴实的记述。萧红讲述了她小时候与祖父在一起的美好时光,让我向往,但更让我亲切的是作者小时候对自己后院的记忆,寂静而又美丽。读到这段文字,不禁点燃了我记忆中的焰火,一眨眼,那些在田野中与爷爷奶奶玩耍的日子,全都复苏了起来,就这样,隐隐约约地,我闻到了田野的味道。

记忆中最深的还是家门前的一片田野,不管春夏秋冬,什么时候你都能在那里找到各个季节的线索。妈妈说我出生在稻子成熟的季节,自然我就喜欢收稻,爱屋及乌也就喜欢上了秋天。

秋天的颜色是金黄的,稻子沉甸甸的闪着金色。该收稻了,乡邻们都商量着去请几部收割机来。那时的我最高兴了,远远地跟在奶奶后面,奶奶远远地跟在收割机这大家伙的后面。

我仰着头看这个大家伙,以为大象就应该这么大,但它比大象神奇——大象后面吐不出稻草,前面也没有像镰刀一样锋利的“牙齿”。大家伙每经过一处,地上谦逊地弯着腰的稻子便不见了,只静静地躺在车辙里了。

奶奶和我的工作就是检拾遗漏的稻子,奶奶用一块布随便打几个结,便成了一个兜,跟多啦a梦的兜一样神奇。奶奶在前面弯着腰捡,我在后面捡。她走过而没捡到的稻穗被我捡着了,我便一定会跑到奶奶跟前,举过头顶给奶奶看。奶奶也一定会乐呵呵地摸着我的头,夸我眼尖。阳光洒满了田野,成熟的稻杆味儿混着泥土味儿扩散到空气里的每一处,让每一个人沉醉在其中。它伴着秋日暖色的风拂过每个人的耳畔,掠过每个人的鼻翼,充满在每个人的鼻腔里。这田野的味道,就充满在每个人的胸膛,每个人一下子都鼓起了快乐的心。

那时候家家都用灶膛烧火,每家每户都用稻草引火,用火柴一划,一簇火苗便马上爬上了稻草,不一会儿灶炉里便旺了起来。一种清香弥散开来,伴着金黄的火苗,窜出了暖和爱,也窜出了幸福与满足。这稻草便是躺在车辙上的稻草了,家家都需要这样的稻草,不及时收就会被翻进土里去的。这时全家都要出动去抢收一些回来家里用。这时你会看到田野上都是捧稻草收稻草的人。快乐地说笑,忙碌地捆收,我也忙得不亦乐乎,一把捧起地上的稻杆,深吸一口气我似乎闻到了咸咸的汗味儿夹杂着泥土味儿,这就是田野的味道吧。看到奶奶、妈妈头发间都夹着稻草,我忍不住笑了起来。也许是笑声太大,竟惊动了草丛间的蚂蚱,跳到了我的头上,这回轮到全家人来笑我了,那稻草的香味,那田园成熟的味道,就在笑声里发酵似的,沁满了我天真的肺腑。

收稻的那些日子永远是我最开心的日子,收获的季节永远伴着欢笑声。田野贮藏了多少欢乐的日子,容纳了多少人的汗水,直至今日,田野的味道依旧还在,只是少了田间忙碌的身影吧?但那种特有的味道,欢乐与幸福却永远充溢心间。

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“有烟味!快!老班来了!”同桌提醒我。

“嘭!”老班(班主任的昵称)霸气推门,不紧不慢地迈向讲台。只见他把茶杯往讲桌上重重地一放,双手在桌沿一撑,洪亮、纯正的巴东方言版地理课,便开讲啦。坐在前排的我,又闻到一股浓烈的烟草味,我不由得捂住了鼻子。老班准是在外面刚抽完烟,才进教室的。

窗外,桂花树上点点金黄。忽然,一股桂花香灌了我一鼻孔,好香!我忍不住深吸了几口气。

下课了,老班的外套还挂在门把手上,我路过,闻到淡淡的烟草味。最近,老班因病请假了。两周没见到老班,每每路过门口,那股烟草味似乎还在,有淡淡的香。

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一堂麻辨味的课结束后,我呼吸着甜甜的空气走在回家的路上,忽然,一家店引起了我的注意。里面装满了各式各样的瓶子。

当时南京青奥刚结束几天,很多人就搞起了贩卖青奥空气的`小摊,各国也跟风,金字塔的空气……三亚的空气……也许这家店装饰很新颖,也许是我真想体验一把青奥瘾,也就半推半掩的进去了。

“铃铃——”在悦耳的风铃声中,我打量起这家店,一个个瓶子按种类分好,上面也贴上了标签,我举起一个瓶子问:“这多少钱?”“不贵,一块。”悦耳的女声随即传来,“钱放在柜台上就好。”我放了钱,抛着这瓶“青奥会的空气”走在街上。也许我那时还小,到了家门口,才小心翼翼的将瓶子塞入嘴里,我几乎是用牙咬开的,我吐尽肺里的空气,准备好好体会一把“青奥瘾”。

开了瓶口,我猛吸着瓶中的气体,在肺里慢慢含着。“没什么大不了的吗?”我想着,“没有火热,没有呐喊,这什么破瓶子吗!!!”随即,我想着自己的一块钱,全然没有注意到,我吐出那口“青奥会的空气”时,一股特别清新的气体涌入了我肺中,怎么说呢,就像是一个一直把头捂在厚厚棉被中后,忽然掀开被子,那时,呼吸到的空气有多么凉爽,有多么令人心醉……可悲的是这个道理直到我出国旅游后回来才懂。

当时,飞机缓缓降落……。

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我们携着美好的记忆步入了青年的殿堂。纯真的童年虽已逝去,但那记忆深处的美好仍清晰地浮现在我的脑海中。

一个夏日的午后,我在太阳的烘烤下漫步到母校门口。一位白发苍苍的老人正悠闲地做着手中的糖画。日光照到老人的银发上,异常闪烁,那是岁月沧桑的痕迹。一勺清凉的黄糖在老人手中摆动着,一会儿,一只活灵活现的糖鱼儿就做成了。他正在等候一群下课的孩子。

我也上前去买了一只,我拨打了圆圈上的指针,希望能转到一只糖鱼儿,那是我儿时最大的梦想。指针如倒流的时针,转动着,让我的思绪也回到了童年。

同样在酷暑难耐的夏日,放学的铃声在无数次的期盼中打响,孩子们迫不及待地冲出校门。校门口到路口仅有一条几十米的小巷子,但在我们眼中却仿佛没有尽头。这里有太多新奇的东西吸引着我们,让我们久久不愿离去。

裤兜里仅有的一两块钱却让我们在此饱餐一顿。

卖糖画老人的规矩是不许大家任意选,只能用转盘转。当指针幸运地落在一只糖鱼儿画上时,周围的孩子便会惊奇地欢呼。在一片羡慕生中,我满脸自豪地拿起自己的“战利品”添上几口,那甜蜜的滋味,顿时甜甜地沁入心脾。

拿着还未品完的的糖画,我又急忙奔向卖沙冰的小车旁,一小勺诱人的沙冰入口就化,从口凉到胃里,它消除了夏日的酷暑,让人一生清凉。这吃法可不单一,融化在杯中的沙冰还可以用吸管当冰镇饮料吸入口中。

在这熙熙攘攘的人群中,一阵浓浓的饼香迎面扑来,还未等我寻觅到这香味的来源,一个中年男人就扯着嗓子叫卖到:“来哦——小鱼饼喽”。声音拖得很长,老远都能听见。这是一种形状像鱼的烤饼,里面掺和了果酱,果酱的口味应有尽有:蓝莓的,巧克力的,菠萝的——都令我们难以忘怀。

我也不想怠慢,随着人流挤进小摊旁。只见一双双稚嫩的小手伸向那刚出炉的小鱼饼。小摊老板凭着自己多年的手法包好小鱼饼,一一递给孩子们。孩子们可乐坏啦!

我欣然地接过一个烫手的小鱼饼,它还冒着热腾腾的白气呢。我不得不奋力吹气,快速咬一口,紫色的酱汁便一个劲地涌出。我连忙用手去接,我吮吸着手指上的果酱,回味着它的味道,便再也无法将其忘却。

正当一群孩子围向我和老人时,我才又回过神来,一切都在这一瞬间灰飞烟灭了。我想要奋力将它们挽留,可童年却已一去不复返。但那熟悉的香味仍回荡在我的身旁,那亲切的叫卖仍萦绕在我的耳畔。它们将永远伴我走过青春年华,童年的味道也将永远留在我的心中。

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盼望着,盼望着,荷花开了;树叶翠了;夏天的脚步近了;夏天的味道浓了。

清澈的小池里洋溢着夏天的味道,一朵朵荷花亭亭玉立,撒着清淡的芳香,诱得鱼儿都钻了出来,在碧绿的荷叶下穿梭,一个个都沉浸在了香气之中,陶醉在了欢乐的氛围之中。荷叶上不知何时蹦上了几只青蛙,不约而同地唱起了歌,原本安静的池上,想起了几十只青蛙的大合奏。一只只蜻蜓终于也忍耐不住了,眨眼间池上便多了几只点水的蜻蜓,多了几分活跃的生机。原本清静的小池,转瞬间成了喧闹的乐园。

夏天的味道也弥漫在学校的操场上,一到体育课,孩子们便飞也似的冲出了教室,奔跑着,蹦跳着来到了操场,最热闹的当然是足球场。孩子们捧着足球,就想捧着块儿宝似的,喜笑颜开地来到了足球场,开始了一场场比赛。他们个个都是这方面的能手,热血沸腾的样子使得他们成为了夏天的一大代表。身上的汗味儿也成了夏天的味道,嗅着自己身上的夏天,孩子们就像得到了无穷的前进动力,收到了最大的鼓励。使得他们跌倒了,再爬起来,继续向前冲刺。热闹的操场上有着胜利、失败与汗水的味道,这些味儿将滋润着孩子,形成了夏天。

以前我总是会将夏天比作少年、精灵或一幅画。但现在我知道了,夏天就是夏天,与众不同的夏天。它不是少年,因为它比少年更具活力;它不是精灵,因为它比精灵更有魔力;它不是一幅画,是因为它比画更美!

夏天的味道越来越浓,钻到了人们的鼻中,嵌在了人们的脑海之中。

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望着户外的夕阳,静静等待着记忆中熟悉的身影,希望在每分每秒上允许开花,你怎么还不来,或许你已经走了吧!转身,离开,心有些痛,还有几分甜蜜——因为有你的陪伴。也许思念就像我此时的心情一样吧!有点甜,也有几分苦涩。

孤独的坐在电脑前,书写着一个又一个机械的字体,突然感觉心绪好乱,像一团乱蓬蓬的毛线,找不到任何头绪。要知道鼓励我重拾文笔的人是你啊!可是现在你却走了,优美的语句我已写不出来。望向窗外,吹着柔和的夜风,又想起了你,那种滋味就像一个不爱吃苦瓜的人,吃了十个苦瓜般的苦涩、痛苦。

独自在街头徘徊,看见了那家我们相遇的那家咖啡厅。走进去,一抹伤感漫上心头。抚摸着那张朱红色的桌,要知道你离开时的信,就放在这里呢!你说你去了很远的地方呢!有了一份新工作。点了一杯咖啡,啜一口,好苦,或许这就是思念的味道吧!

或许思念一个人,那滋味也会根据思念程度的深浅来感觉的吧!或许你我也在彼此思念,只是我没有感觉到!

怀念腊八节的味道作文

今天是腊八节,我要做一锅腊八粥,因为爸爸教过我怎么做,我有信心做好。

爸爸说:“腊八粥是用八种当年收获的新鲜粮食和瓜果煮成,一般都为甜味粥,粥内除了大米、小米、绿豆、红豆、小豆、花生、大枣等原料外,还可以加些肉丝、萝卜、白菜、粉条、海带、豆腐等。”

我按照爸爸说的做着腊八粥,10分钟过去了、20分钟过去了、半个小时过去了……腊八粥终于大功告成,一锅香喷喷的腊八粥出锅了,让我很有成就感。

吃着自己做的腊八粥,心里美滋滋的,爸爸妈妈还夸我做的腊八粥真好吃。

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