餐饮区域经理如何管理 区域经理年度工作计划

时间:2023-08-10 15:01:13 作者:韩ll

人生天地之间,若白驹过隙,忽然而已,我们又将迎来新的喜悦、新的收获,一起对今后的学习做个计划吧。什么样的计划才是有效的呢?下面是小编为大家带来的计划书优秀范文,希望大家可以喜欢。

餐饮区域经理如何管理 区域经理年度工作计划篇一

根据公司的有关精神,20--年,由我负责湘潭办事处的工作,我深感责任重大,现将20--年主要工作计划如下,请领导指示。

1.完成湘潭办事处的转型工作,保证营销服务工作延续;在湘潭公司进行调整以后,我将努力工作,将技术服务作为我们工作的重点,加强对客户的技术服务,保证后期营销服务工作顺延和客户的满意,同时,逐步介入市场,积极开展营销工作。

2.深度挖掘华龙证券的潜力,争取华龙证券后期项目,在20--年我们跟踪和推进的主要工作有:华龙证券集中电话委托项目、华龙证券灾备中心、华龙证券开放式基金代售项目;同时协助总部完成华龙基金公司建设项目。

3.逐步建立营销服务信息系统,完成总部部署的工作。在20--年我将努力完善营销服务信息系统,做好总部安排和部署的工作。

4.湘潭地区的银行经过我们的运作,客户关系已经逐渐稳定,甘肃省农行和建行以及交行都是我们友好级的客户,在今年,甘肃省的银行方面还有一些项目,比如:农行个人消费信贷、银保系统和住房公积金项目都有一定的机会。

以上就是我20--年工作计划,有成绩也有不足,在公司上市的大好时机鼓励下,我一定会努力学习,不断提高业务水平和综合技能,为公司的发展作出应有的贡献。

餐饮区域经理如何管理 区域经理年度工作计划篇二

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一、与xx年同季度进行对比比较的内容主要有:

(1)市场环境主要考察市场环境的变化主要包括行业的状况;消费者的消费习惯和特征是否有变化(2)竞争品牌的状况。主要分析a:同季度竞争产品的销售情况;b:消费者的评价(主要考察消费者对产品的品质认可度,价格认可度,服务认可度);c:市场费用投入情况;d:渠道布置情况(当经销商为地区经销商时,要清楚其在城区和县城的渠道布置,即产品通过不同类型渠道的销售情况,同为饮料,有时竞争对手在特殊通路卖得比我们好。例如,在笔者工作的城市,银鹭八宝粥在火车站,汽车站这些特殊渠道的销售情况超过了娃哈哈、洪大妈。只有关注,才能够找到原因,进而制定突破策略。这就要求我们平时要多多关注竞争品牌,不要到写工作计划时,觉得写不出什么东西来。);e:产品销售网点的数量;重点客户数量及在不同渠道的分布情况;f:二级客户的评价等)(3)销售团队有战斗力的队伍在销售过程起着十分重要的作用,考察主要竞争品牌的销售队伍在xx年相比xx年是否有变化,特别要重视团队成员数量的变化,比如,王老吉在xx年的销售团队成员数量只有5人,而在xx年的人员数量迅速增长到12人,人员增加产生的直接效果是销量有了120%的增长。比较后,必须清楚竞争对手我们相比存在的优势,不要太去关注他们的不足,要看到他们的长处。(4)去年同期的销售目标及达成状况。如:xx年第一季度a饮料在b地区的销售目标是3万件,结果只完成了2.5万件,一定要弄明白销量没有达到的原因。不要从客观上去找,而要从主观上去分析。比如:终端建设没有做到位,产品陈列面不够充分,业务员没有按照我们的作业标准作业,产品的分销率不够,二级批发的`积极性不高。综合一分析,就会发现完全能够完成3万件的销量。因此在制定08年一季度的销售目标时一定要为目标的达到找到充分的支撑点。如:xx年一季度a饮料在b地区的销售量为3.5万件。接下来就是要摆论据了。比如,在城区新增加10个有销售能力的二级批发,开发4个乡镇市场,开发特殊渠道。如新开发10个ktv,这样下来你的工作计划就有说服力,上级看了后也很明白,知道你要做的工作是什么,不然那些只有目标而没有支撑目标实现的方法,不仅计划制定者不知道能不能实现,就连主管上级也不知道能不能实现。

二、队伍的建立

有了清晰的目标,并且为目标的实现找到了有力的证据后,接下来就是具体的执行了。建立一只高效运作的团队,能够加速和推动目标的实现。制定了3.5万件的销售目标,需要对特殊渠道进行开发,当然需要人,因此,把对人才的需求体现在工作计划中,工作计划最终是要执行并取得有效效果的,有说服力的计划,相信主管上级会支持你合理要求的。

三、分解

如果在设定销售目标时,不考虑上月库存5000件的消化时间,盲目把1月的销量目标定为10000件,这样1月底的库存数量为7000件,势必会给2月的销量带来较大的压力。有人或许会问,本季度你不是设定了3.5万件的销量目标吗?2月去掉春节假日的时间,实际产生的销售量不是会比1月更低吗?怎么解决这个矛盾,答案其实很简单,找到新的销量增长点,比如,开发10个二级批发,开发特殊渠道:20个ktv,开发5个乡镇市场,这样就为产品的分销找到了有力的支撑点。一定要知道,当你的销售目标找不到有力支持的证据的话,就只能成为一句空话。

四、经销商

工作计划一定要把我们的经销商写进去,因为计划的执行是需要经销商的大力配合和支持的,在工作计划中可以有一下的体现:如每个月帮助经销商举行业务员培训,帮助经销商设置合理的产品库存进销表,帮助经销商设置合理的财务管理系统,帮助经销商制定有效的客户管理系统等。

1.季度工作计划表

2.部门季度工作计划表

3.项目季度工作计划表格

4.外科季度工作计划表

7.考核季度工作计划表模板

8.2019季度工作计划表格模板

餐饮区域经理如何管理 区域经理年度工作计划篇三

本人是早20xx三月份来到本公司的,之前从未接触与了解过此类行业与工作性质,但是,在公司这个大家庭,各位哥哥姐姐对我的帮助以及包容,从陌生到了解的过程中,让我一点点的进步,成长再成长,感谢人民感谢党,感谢组织对我的培养,对此是十分心存感恩以及感谢的,好了,废话就不多说了,就说下我20xx的进步吧!

1 熟悉了公司的工作流程

记得刚来公司时,是个啥也不懂得毛毛小丫头,不知道怎么借货,不知道怎么入账,不知道怎么交款,也不知道怎么减货,什么都弄的乱起八糟的,都是公司行政部的各位姐,一直对我的教导帮助与包容,让我一步一步慢慢的熟悉了这些流程,所以,对于我的这些进步,首先是要感谢她们的!虽然有时候会骂我,会吼我,但是我知道,每个人的表达方式是不一样的,她们这也是爱我喜欢我的一种别样表达,所以,在这里,深深地,谢谢!!

2 了解了市场各个店的位置及老板脾性

因为之前一直是在从事幼儿行业的,所以对各个店的地理位置及老板就不是很熟悉,甚至说都不知道在哪儿,有的地点因为不能合理安排而全给搭在了路上,白白浪费了时间浪费了精力,所以,对于这次的进步,首先感谢zz,zz,zz对我的帮助,在他们耐心以及不辞辛苦的帮助下,我逐渐熟悉了各个店的地理位置,以及合理路线,其次,感谢公司的各位姐和哥了,名字就不一一叙述了,大家都懂了,在他们的帮助下,我学会了与老板打交道,学会了正确的表达公司对市场的种种政策。这对于以前的我来说,真的是大进步了,以前我表达,真的是很欠缺,有时自己都是云里雾里的,所以,对于这些进步,我真诚的想对你们说,谢谢!!

对于不足,废话就不多说了,我总结了两点,随性与表达问题

1 随性

凡是了解我这个人的吧,都可能大概都了解那么一点,不管是对人或对事以及或对工作,都有点太随性,怎么说呢,就是心情好就很努力的去工作,心情不好就有点敷衍的去完成工作,对于这点,我认为是十分不正确的,不管对于工作还是对于事,我这样都是不正确的,我应该保持乐观的心态去对待任何工作任何事,不能让情绪左右了我的思想,但是,俗话说的好,人生不如意总有那么两三,所以,对于这种每隔段时间就有的不良情绪要及时调节与改正,争取每天以健康的心态及生活态度来面对新的一天,新的工作!

2 表达

还是那句话,凡是了解我的人,或者说是和我说过话的人都知道,我,话真多,呵呵,这个吧,虽然不算缺点,也算不上是优点,尤其是话多吧,还表达不对点,说话从来不过脑,对于这点我真的是深有感悟,俗话说的好,祸从口出,我觉得吧,我表达不清楚问题是因为我大脑里的思路不清晰,往往没想好就争先表达,所以总是让人云里雾里,也让我云里雾里,甚至说,容易得罪人,也容易让人生气,以及顺带的觉得不成熟,还是孩子的感觉,往往让人不能对我表达的问题引起重视,所以,以后说话表达一定过下大脑,思路一定要清晰再表达,争取不再像以前那样咋咋呼呼的!

最后,在20xx年末,20xx年初,我感谢公司给了我一个发展与成长的机会,感谢公司各位姐与哥对我的帮助与包容,在新的一年,一定不辜负你们的期望,努力进步,健康成长!

餐饮区域经理如何管理 区域经理年度工作计划篇四

(2)竞争品牌的状况。主要分析

a:同季度竞争产品的销售情况;

c:市场费用投入情况;

e:产品销售网点的数量;重点客户数量及在不同渠道的分布情况;f:二级客户的评价等)

(3)销售团队有战斗力的队伍在销售过程起着十分重要的作用,考察主要竞争品牌的销售队伍在xx年相比xx年是否有变化,特别要重视团队成员数量的变化,比如,王老吉在xx年的销售团队成员数量只有5人,而在xx年的人员数量迅速增长到12人,人员增加产生的直接效果是销量有了120%的增长。比较后,必须清楚竞争对手我们相比存在的优势,不要太去关注他们的不足,要看到他们的长处。

(4)去年同期的销售目标及达成状况。如:xx年第一季度a饮料在b地区的销售目标是3万件,结果只完成了2。5万件,一定要弄明白销量没有达到的原因。不要从客观上去找,而要从主观上去分析。比如:终端建设没有做到位,产品陈列面不够充分,业务员没有按照我们的作业标准作业,产品的分销率不够,二级批发的积极性不高。综合一分析,就会发现完全能够完成3万件的销量。因此在制定08年一季度的销售目标时一定要为目标的达到找到充分的支撑点。如:xx年一季度a饮料在b地区的销售量为3。。5万件。接下来就是要摆论据了。比如,在城区新增加10个有销售能力的二级批发,开发4个乡镇市场,开发特殊渠道。如新开发10个ktv,这样下来你的工作计划就有说服力,上级看了后也很明白,知道你要做的工作是什么,不然那些只有目标而没有支撑目标实现的方法,不仅计划制定者不知道能不能实现,就连主管上级也不知道能不能实现。

有了清晰的目标,并且为目标的实现找到了有力的证据后,接下来就是具体的执行了。建立一只高效运作的团队,能够加速和推动目标的实现。制定了3。5万件的销售目标,需要对特殊渠道进行开发,当然需要人,因此,把对人才的需求体现在工作计划中,工作计划最终是要执行并取得有效效果的,有说服力的计划,相信主管上级会支持你合理要求的。

如果在设定销售目标时,不考虑上月库存5000件的消化时间,盲目把1月的销量目标定为10000件,这样1月底的库存数量为7000件,势必会给2月的销量带来较大的压力。有人或许会问,本季度你不是设定了3。5万件的销量目标吗?2月去掉春节假日的时间,实际产生的销售量不是会比1月更低吗?怎么解决这个矛盾,答案其实很简单,找到新的销量增长点,比如,开发10个二级批发,开发特殊渠道:20个ktv,开发5个乡镇市场,这样就为产品的分销找到了有力的支撑点。一定要知道,当你的销售目标找不到有力支持的证据的话,就只能成为一句空话。

工作计划一定要把我们的经销商写进去,因为计划的执行是需要经销商的大力配合和支持的,在工作计划中可以有一下的体现:如每个月帮助经销商举行业务员培训,帮助经销商设置合理的产品库存进销表,帮助经销商设置合理的财务管理系统,帮助经销商制定有效的客户管理系统等。

餐饮区域经理如何管理 区域经理年度工作计划篇五

(2)每季度由餐厅及厨房对员工进地考核评估,考核内容包括考勤、仪容仪表、礼节礼貌、劳动纪律、协作精神、工作态度、服务技能、工作效率等,对表现较好的员工给予表扬,对得分较低的员工进行批评教育并作为季度、年终评比条件之一。

(3)提高主管领班的管理素质,各岗位实行垂直领导,减少重复指挥,实行层层负责制,避免工作中的失误,加大人员的管理力度。

(4)要求各部门实行每日班前会制度,由各岗位和管负责主持,做好当天部门会议的上传下达,由各部门领班负责检查员工的仪容仪表、工牌、工鞋、工袜、头发、指甲等,对不合格的员工进行指正并及时整改。

(5)对内实行优劣淘汰制,保留能够在工作岗位上发挥作用并忠实于京海的员工,对一些表现不好并经常违反纪律、给大厦的形象带来不良影响的员工辞退。

(6)在现有的员工队伍中挖掘有潜能的人才,培养一批既有良好专业知识又有较高服务技能的业务骨干。

(7)每日岗位负责人要和员工进行思想沟通,解决员工的一些实际问题,将员工的一些好的建议和想法上报部门,对一些不良想法的员工进行分析教育,反不好的苗头消灭在萌芽状态。

(8)关心员工八小时以外的生活,把宿舍管理列入部门管理工作中。

2、物品管理

(1)餐饮部所属各部门主管要认真制定每月各类物品的申购、补充及领用计划,进一步做到物尽其用。

(2)各部门主管、领班要督促做好本部日常物品的登记造册,并委派专人负责统计、发放和领取,做好每月报损计划。

(3)每月配合财务部做好各类物品的盘点工作,严格每月酒水和物品的盘点计划。

(4)完善各类物品的损耗登记制度,增强员工的主人翁意识,做到样样事事有人问、件件物品有人管,对由于因工作疏忽而造成物品流失损坏的,将实行按价赔偿制度。

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