咖啡工作总结

时间:2023-08-25 18:24:57 作者:江sx 咖啡工作总结

总结的选材不能求全贪多、主次不分,要根据实际情况和总结的目的,把那些既能显示本单位、本地区特点,又有一定普遍性的材料作为重点选用,写得详细、具体。总结怎么写才能发挥它最大的作用呢?下面是小编整理的个人今后的总结范文,欢迎阅读分享,希望对大家有所帮助。

咖啡工作总结篇一

一、用心品出来的心情——怡宝咖啡。

二、丝漫气雅,馨尔漪迈。

三、不仅香入啡啡,还要怡保清白。

四、爱上你,只需要一杯咖啡的时间。

五、清新怡神,怡保咖啡。

六、乐享时尚,健康白咖啡。

七、自然的香醇,异国的风味。

八、马来原味,至尊享受。

九、香浓咖啡,白色经典。

十、怡保白咖啡,沉默的好朋友。

十一、白色旋律,不一样的情怀。

十二、自己的影子——怡保咖啡。

十三、怡保白咖啡,美味常相陪。

十四、怡保白咖啡,马来西亚经典制作。

十五、白金生活,优雅享受。

十六、马来风情,原汁原味。

十七、怡保白咖啡,香浓人自醉。

十八、口感香醇浓郁,品味情有独钟。

十九、怡保白咖啡,白得经典,白得心醉。

二十、啡凡享受,香浓可口。

二十一、原汁原味,知心知味。

二十二、用白咖啡,品味浓浓马来风情。

二十三、粉身碎骨,怡保清白。

二十四、白色经典,浓情“香”伴。

二十五、怡保白咖啡,来自南洋的美味。

二十六、明明白白我的心——怡保白咖啡。

二十七、kinta,咖啡中的白马王子。

二十八、口感香醇,淡淡袭人。

二十九、中马金泰白咖啡,白得如此纯粹。

三十、我的白色恋情源于怡保白咖啡。

三十一、不但香入啡啡,而且怡保清白。

三十二、阅世界,悦人生,相信怡保的力量。

三十三、怡人马来情,浪漫白咖啡。

三十四、向你表“白”,恰似爱你的温柔。

三十五、独特的色泽,更有图特的美味。

三十六、品怡保白咖啡,领马来西亚风情。

三十七、拥有健康,无需异物作伴。

三十八、白色咖啡,怡保一宝。

三十九、留恋啡语,尽在南洋咖啡。

四十、白色经典,浪漫“香”伴。

四十一、马来风情,地道怡保白咖啡。

四十二、健康相伴,怡保咖啡。

四十三、品味亚洲经典,至尊怡宝咖啡。

四十四、香浓原汁经典,品位魅力不凡。

四十五、怡情时刻,我的怡保白咖啡。

四十六、至尊经典,至尊经典白咖啡。

四十七、怡保白咖啡,至尊相思味。

四十八、怡宝醇厚,至尊享受。

四十九、黑蓝山,棕摩卡,白怡保。

五十、浓香淡久,怡宝咖啡。

五十一、怡保白咖啡,知味喝一杯。

五十二、让风情更味浓——kinta咖啡。

五十三、怡保白咖啡,白色加绿色。

五十四、寂静中的甜美——怡保白咖啡。

五十五、要喝就喝特色的,至尊经典白咖啡。

五十六、品着香浓的白咖啡,想着你的温柔。

五十七、南洋风味,纯白咖啡。

五十八、怡保白咖啡,“香”伴令人醉。

五十九、原汁原味,香思品味。

六十、滴滴咖啡浓香,口口异域风情。

六十一、香浓经典,至尊品位。

六十二、喝怡保白咖啡,明天会更美。

六十三、怡保白咖啡,喝出好心情。

六十四、怡保马来情,醉人白咖啡。

六十五、源自大马,邀您品尝。

六十六、怡保白咖啡,色纯香更浓。

六十七、怡保白咖啡,味道真不同。

六十八、暖口更暖心,滴滴是真情。

六十九、怡保白咖啡,生活好滋味。

七十、香浓可口,回味悠久。

七十一、味醇,思念才纯;经典,源自纯粹。

七十二、心灵因纯洁而高贵——怡保白咖啡。

七十三、杯杯纯白浓香,口口马来风味。

七十四、既香入啡啡,又怡保清白。

七十五、非诚勿扰,怡保白咖啡。

七十六、怡保白咖啡,蜚声天涯美。

七十七、情非得已——kinta咖啡。

七十八、怡保白咖啡,至尊经典味。

七十九、我对你的思念与众不同。

八十、品椰岛白咖,余味不知寂寞。

八十一、诱惑你的胃,怡保白咖啡。

八十二、休闲的时间属于kinta的时间。

八十三、非尝滋味,怡保白咖啡。

八十四、马来白咖啡,心旷神怡保青春。

八十五、怡保白咖啡,知己同分享。

八十六、咖啡白点,怡保经典。

八十七、怡保白咖啡,味更纯,情更浓。

八十八、怡保白咖啡,异国醉风味。

八十九、咖啡之美,美在意境。

九十、怡保白咖啡,啡常香思味。

九十一、香浓可口,香思品味。

九十二、香醇的味道,浓厚的人生。

九十三、纯白咖啡,香浓经典。

九十四、白咖啡,怡保味。

九十五、怡宝可口,回味悠久。

九十六、一杯情趣,两杯生活,三杯人生。

九十七、一杯的容量,异域的纯粹滋味。

九十八、怡保白咖啡,天然好口味。

九十九、怡保白咖啡,非一般的滋味。

一百、怡保白咖啡,白天不瞌睡。

咖啡工作总结篇二

我在咖啡厅工作了一年,虽然只是做一些简单的活,但是也确实学到了很多,感悟了很多。下面是我的工作总结,希望有缘人看到能够有所受益。

1.收钱结账一定要在前台结,这样可以节省很多不必要的时间。省去诸如转述而造成的时间,误差等机会成本。

2.一定要经常出现在老板的面前,只有经常出现在老板的面前,才能很快和老板搞熟关系,老板才会教会你更多的冷饮制作知识。

3.没有客人时一定要多和店里的人交流,而不是自己一个人窝在角落看杂志。年轻人要热情点。

4.尽量不要在老板眼皮底下犯错,虽然犯错是难免的,但是最好不要给老板看到,因为犯错毕竟会给别人留下马虎的印象。

5.一定要做好店里基本的工作,希尔顿的创始人的第一份工作也是从清洗好厕所开始,做好基本的卫生工作是对自己的交待,也是对客人的负责。

6.客人付钱时一定要问客人有没有零钱。这样才能保证店里有足够的零钱找给客人。

7.要熟悉菜单,如果看到菜单有变动要及时更新你脑海中的菜单内容。

8.一定要保持谦虚的态度,要记住三百六十行行行出学问,要不断学习。

咖啡工作总结篇三

一、幸福“羽”你“翼”起飞。

二、幸福源自香浓幸福羽翼,幸福起飞的起点。

三、幸福羽翼,爱从这里出发。

四、滴滴浓情,杯杯关爱。

五、幸福羽翼,一心一意。

六、羽翼咖啡,飞翔的幸福味道。

七、来幸福羽翼,享浓浓爱意。

八、用羽翼撑起幸福的温暖。

九、幸福羽翼,爱在其中。

十、幸福起航,爱的天堂。

十一、将幸福放飞到你身边。

十二、品一杯咖啡,享一刻幸福。

十三、想你的心情,只在那一杯咖啡。

十四、幸福羽翼,有爱有你。

十五、幸福生出羽翼,深情从杯中升起。

十六、幸福羽翼多情,啡尝相思有请。

十七、品质高贵,情真羽翼。

十八、幸福的味道,就在幸福羽翼。

十九、幸福来自咖啡,羽翼带去醇香。

二十、幸福的感觉真好每当想你,总会提起快乐与甜蜜齐飞,幸福共浪漫比翼。

二十一、咖啡飘香,幸福飞翔。

二十二、一杯幸福羽翼,一种幸福生活。

二十三、幸福羽翼,爱的天堂。

二十四、幸福羽翼,浓情相系。

二十五、幸福羽翼,为浪漫插上翅膀。

二十六、浪漫香浓,回味无穷。

二十七、相约幸福,就在幸福羽翼。

二十八、百年幸福羽翼开,一品咖啡甜香来。

二十九、幸福羽翼,浪漫温馨。

三十、浓情蜜意。幸福羽翼。

三十一、和爱人一起分享记忆的港湾,幸福的殿堂。

三十二、一杯子的幸福,只在幸福羽翼。

三十三、幸福羽翼,一生回忆。

三十四、幸福羽翼,记录每一次浪漫。

三十五、幸福羽翼,啡你莫属。

三十六、幸福羽翼,浓情蜜意。

三十七、幸福滋味,我选择情深意更浓幸福羽翼,让爱自由飞。

三十八、浓香咖啡,为您插上幸福的羽翼。

三十九、品味生活,享受幸福。

四十、温情依人,香浓合围。

四十一、爱的咖啡,一生回味。

四十二、幸福羽翼,浓情诚意。

四十三、咖啡香甜来,幸福羽翼开。

四十四、浪漫回味,幸福羽翼。

四十五、幸福羽翼,香飘四溢……

四十六、幸福羽翼,香飘万里。

四十七、让羽翼停留在幸福的一刻。

四十八、找寻幸福的味道您要的不仅仅是一杯咖啡。

咖啡工作总结篇四

一个月学到了很多的东西;我能感觉到自己的成长,这里也是我新的开始。一个月下来感觉自己身体里有新的血液在不停的流动,使我充满前进活力。刚进入新动力公司首先和新动力的伙伴认识并开始学习新的知识;学习新动力公司的规章制度和语言礼仪等。

在新动力学习后被派到北岸咖啡去历练。第一天去北岸咖啡学习首先熟悉北岸的咖啡餐厅的房间及房间名字;然后学习中迈出餐怎么收餐具,怎么去代位怎么和客人语言沟通,以及怎么去给客人开门。总之西餐就是一种文化也可以说是一种艺术!第一天下来感觉浑身蛮疲倦;回到家就倒在床上好想大声喊:我好累啊!去北岸咖啡历练的第一个晚上睡得好香啊 。第二天太阳的升起也是我今天的开始;开始进行代位并岀餐。代位的同时学习怎么给客人进行沟通;比如:有一位男士向咖啡走来,当走到离台阶1--2米得时候进行开门,并进行沟通:您好,欢迎光临北岸,请问先生几位啊?刚开始的怎么都放不开自己,怕自己说不好以及怕别人嘲笑等。经过两天的学习我学会了怎么去放开,认识到:自己不 把手伸出来别人也不可能把手伸给你。我走出了自己的思想,愿意学习新的东西,注射新的血液。我在北岸咖啡的伙伴身上看到了一种热爱自己工作的精神;我看到他们的笑容感觉很温馨,这也给客人带来了温馨。使客人很高兴的下次光临!

在北岸咖啡历练了10天,从中学到了很多同时也发现自己的一些错误。比如:有次岀餐一个外卖一个房间打包的,但是我把两份餐当作一份给了同一个人。这个问题说明我们做事情的时候要复述这个事情;到底是不是这样去做?还有一个问题就是在自己对一个事情没有能力的时候不要去埋头去做,那肯定会出问题的。10天下来学到了很多接人待物并怎么去与客人沟通!同时感觉这10天过的非常充实和开心的学习了一节礼仪课。

回到了新动力和同事进行了三天的出去推销的奔波,感觉到处都是墙壁头好痛啊!然后开始学习并和同事跟踪了日康饮料公司,同时也进去找丁厂长聊了聊,还需要跟踪因为现在日康公司现在是忙季。在这个月底的时候也进行了几次的外出;跟万老师一起去拜访亿源化工有限公司的负责人,其中第一次出去见客户没有做笔记,回来教给万老师的。后面进行清明节的青少年素质教育培训,跑了几个学校去发宣传页并向学生家长讲解我们的去的地点,培训的内容,会给孩子带来什么效果等。接着就是为打造优秀服务团队培训课程而努力!虽然也遭到了多次的拒绝但是功夫不怕有心人,也有几个餐饮行业的经理愿意去试听我们培训课程。

这个月的生活非常精彩!在这个月学习了很多东西,虽然下一刻很艰难,但我一定会抬步前进!

咖啡馆咖啡制作师最新标准版工作总结大全(六)

我在咖啡厅工作了一年,虽然只是做一些简单的活,但是也确实学到了很多,感悟了很多。下面是我的工作总结,希望有缘人看到能够有所受益。

1.收钱结账一定要在前台结,这样可以节省很多不必要的时间。省去诸如转述而造成的时间,误差等机会成本。

2.一定要经常出现在老板的面前,只有经常出现在老板的面前,才能很快和老板搞熟关系,老板才会教会你更多的冷饮制作知识。

3.没有客人时一定要多和店里的人交流,而不是自己一个人窝在角落看杂志。年轻人要热情点。

4.尽量不要在老板眼皮底下犯错,虽然犯错是难免的,但是不要给老板看到,因为犯错毕竟会给别人留下马虎的印象。

5.一定要做好店里基本的工作,希尔顿的创始人的第一份工作也是从清洗好厕所开始,做好基本的卫生工作是对自己的交待,也是对客人的负责。

6.客人付钱时一定要问客人有没有零钱。这样才能保证店里有足够的零钱找给客人。

7.要熟悉菜单,如果看到菜单有变动要及时更新你脑海中的菜单内容。

8.一定要保持谦虚的态度,要记住三百六十行行行出学问,要不断学习。

咖啡工作总结篇五

从十月初开始,一直到十月末。然后再从十二月到现在,在咖啡厅算下来陆陆续续呆了一个半月,一开始天天擦桌子背菜单,一天也不说一句话,到后来大家很照顾我的教我拉花,天天插科打诨,呆的特别开心。

坚持什么

开始的时候还打过退堂鼓,第一周去的时候,站在台子旁边就是几个小时。不站在台子旁边就是擦椅子腿种种。和周围的人都不大熟悉,只有一个小姐姐教我做一些事情,告诉我日常。做完第一周就完全不想做了,天天千篇一律背配方,什么有意思的事情都没有。咖啡店生意也比较冷清,没什么顾客。我一开始下的决心其实就是不能半途而废。我有时候总会想之前要是在某个节点继续练下去合气道了,或者高中没有在第一个星期就放弃跟着老师画画,会有怎样的结果,觉得自己之前半途而废都是给自己找个时间不对,或者有更重要的事情之类的借口,然后不去做了,也有可能就是最开始的时候做的并不是很顺,改变自己习惯的时间和环境,接触了其他的人会不舒服,然后直接就放弃了。这次就想着看看如果继续做下去会是什么样子,会知道什么。事实证明生活真的充满了未知,你永远不会知道发生什么。如果用逻辑来说的话,我现在所知道的事情,其实都是我所知道的经验来的,用我现在的经验是无论如何推断不出来我还没经历过的事情能给我带来怎样的结果。

然后果不其然我得到了好多。其实就是一个小念头来的,可能第一个星期之后我也没有下多大的决心,说是一定要坚持下去,只是说周一的时候刚好想要去,觉得没有什么事情做。起床正好很早,外面不是很冷,然后妈妈在旁边嘀咕了一句那就接着去吧,然后就去了。

环境和周围人

其实一直到现在我也觉得和周围人融不到一起去,这次去咖啡厅,以及最近发生的其他事情给了我很大信心我是一个很可爱,招人喜欢也很有趣的人。我有个毛病就是如果别人对我冷淡我会觉得是不是自己做错了什么,说错了话,我自己太傻逼了不会开玩笑,太无聊太没深度,总而言之时时刻刻在计量自己说的话是不是暴露了什么缺点,自己是不是太过于内向。在咖啡厅其实是一个完全没有成本的大的社交实验场所,当然我是很真诚的去交朋友了,只是性质上是这样的。我发现一开始的排外,以及对方的冷漠,自己见到生人的不舒服,完全是对事不对人,inpersonal的。有的人可以自来熟,马上跟周围打成一片,那是他们的天赋和本事,但是绝大多数人还是会对生人产生或多或少的敌意,或者说是冷漠,自卫的本能。甚至说,那些自来熟的人,如果碰见敌意非常深的人,也没有办法一下就熟络起来。也就是说,如果对方对我并没有很热情甚至表现出来敌意,那至少有九成几率不是我的原因,不是因为我不可爱不是因为我讨人厌,只是因为他们自己觉得很生不舒服说话,这事一个自然现象。如果我自己不能很自如地开玩笑,不能像平常跟熟人一样说段子聊天,那也跟我没关系,这只是个人的本性而已,我不用自责。交往只要不怯懦不奇怪,不需要故意讨好别人的,该熟起来的时间长了自然会熟起来,当然前提是我自己不能做很讨人厌的事情,而且也要体贴多为对方着想。心理不拥有太多负担,因为这次最后我和大家都关系很好,大家都很喜欢我,我发现了我是个让大家很喜欢的人。

要融入一个圈子里面,真的需要时间的磨合,以及可以共同经历一些事情的运气。时间越长,那么一起经历特殊的事情的几率也就越大,也就越有可能融入圈子成为好朋友。比如初中高中的时候只要性格不是很别扭,总有那么个死党的圈子,因为大家是被迫在一起的。如果相处的时间不够长,那么如果碰见了特殊的事情,共同的好笑的事情,那也可以成为好朋友,只能说共同碰见这事情的几率小一些了。

其实还有一个问题就是如果在一起就是有很长时间,那么互相也就可以习惯不交流而相处不觉得尴尬的时间,这一点其实也很重要。现在想通了,那么未来也可以自己跟别人在一起不说话,也觉得习以为常很舒服。

要是最后真的不能打成一片,那只能说是没有缘分圈子不一样,面子上过得去就好了。

咖啡和仝老师

咖啡上跟仝老师学到了很多东西。仝老师拉花很屌,看外表我第一反应就是孔乙己。仝老师特别精瘦,一米七多一点的个头,90多斤。腰板笔直,戴个长方形的小眼镜儿,下巴平的但是颌骨非常直往里收缩。还没见到他的时候店长说起来都是仝老师什么都懂,拉花咖啡不懂问他。他的开场就是这样,我脑子里立马浮现了个方正的私塾先生的形象,没想到真是不谋而合。一开始接触的印象也是如此,其他的同事要么都跟我差不多大,边聊边玩做咖啡,并没有很认真;要么就是店长和经理,比我大很多,以监工的形象出现。仝老师一开始给我的感觉就是一个人在默默地调流速,认真的做拿铁的奇男子。只要有咖啡他在旁边都会拦下来做,每一杯拿铁都会拉花,每次做完咖啡都会把咖啡机清洗干净。我一开始也仝老师仝老师的跟着叫,问他一些关于流速和咖啡的问题,发现他话并不多,只是把我问的东西解释的非常清楚。这个方正的老师的形象一下就建立起来了。后来熟络了,发现他是所有人里面话最多的一个,经常有特别特别尴尬而且巨大的脑洞。嘴说起来叨叨个不停,而且经常他自嗨然后脑洞无聊到没办法往下接,这时候善良的我还是会勉强说两三句哈哈,z就直接闪人跑了。

不过仝老师对咖啡的见解还是没的说,因为咖啡馆生意会经常的冷清,我就经常和他靠在吧台上聊他对咖啡的见解,他的体验和他之前的经历。

拉花和梦

闲聊时侯仝老师还给我讲了一些圈子内的故事。我后来才知道咖啡拉花其实是80年代才出现的,比意式浓缩咖啡机出现的时间晚了很多,从欧美那边兴起来,现在技术好的大师都在亚洲这边登峰造极。国内拉花大赛第一名叫凡哥,开了教室有不少徒弟,他的奶泡很有特点,就是又细又薄,靠他的手法只有他才能用,其他人用他的奶泡根本拉不出来。我的拉花很大程度上都是他手把手教出来的,他这方面一眼就能看出来我的毛病。比如说我拉树叶的时候最后图出不来,他一眼就扫出来我的奶缸离液面太远了。而我当时还很困惑,我是有意识地把奶缸靠的液面特别近,甚至有的时候奶缸已经触碰到液面了。他一抓我,就知道是壶嘴其实离的还很远,但是我总以为很近。这种匠人眼光的毒辣真是不能不佩服。

后来他经常喜欢问我一些我专业的问题,和关于国外的问题,能跟他说的我也毫无保留的跟他讲了。包括国外的生活,吃饭饮食习惯,咖啡厅。以及数学的大的分支,计算机的原理,数学和计算机的关系等等。他都非常非常想知道,他跟我说他原来成绩不好。我就很惊叹于他竟然有这么强的求知欲,对于世界的渴望,因为其实跟他聊很多东西都能聊起来个一星半点,他好像就让我想起了一些文艺小说电影里面的主角,有着对外面无限的渴望,还有很大的想象力。我脑子里立刻浮现出来一个星空的画面,还有一群世界各地的蒙太奇穿插在一起,有照片,有电影特效,有动画,有画。在电影后面的独白,是一个孩子,一个青年对世界的无限的幻想,有一些是理性的,比如在非洲草原上的斑马和大象,俄罗斯的红场,尖顶建筑;还有一些是不理性的,比如纽约有的一尘不染的地铁,以及美国的门可罗雀的星巴克;更有一些非常奇幻的,就像狗十三中张雪迎稚嫩声音用英文说出来的霍金的平行世界:那个最浪漫的被引发出来的从爱幻想爱自由的小镇青年的梦中蹦出来的美好的世界。

仝老师还说他有了孩子之后就没怎么再去过时间抽屉,找老板插科打诨聊咖啡了。

以及,后来我跟他们聊天才知道他们工资一个月才3k5,我顿时觉得自己的生活已经非常幸福了。非常感激爸妈能给我出去上学的机会,甚至能给我这么好的生活。我这种人,知足是不可能的,我就想享受现在活在当下不想这些事情。想努力的时候努力想呼吸的时候呼吸。

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