“方”即方子、方法。“方案”，即在案前得出的方法，将方法呈于案前，即为“方案”。方案的制定需要考虑各种因素，包括资源的利用、风险的评估以及市场的需求等，以确保方案的可行性和成功实施。接下来小编就给大家介绍一下方案应该怎么去写，我们一起来了解一下吧。
方案格式默认设置篇一
牌营销策划建设阶段的任务是累计品牌资产，其重要实现手段是强化质量和品牌传播。质量是品牌营销策划的基础，没有精益求精的质量保证，就不可能会有成功的品牌。
在把服务理解为“一种使用的权力“基础上，服务产品的质量可以表现在四个方面：有效性、可靠性、可接受性和可控制性。传播不仅仅是信息沟通，而且也是价值传达，让顾客认知到价值的存在。传播使品牌对消费者产生积极意义。要利用传播工具和营销组合，塑造品牌形象，驱动品牌资产。
在这个阶段，有两个核心的任务，其一是强化质量管理，为品牌建设提供物质支持;其二是进行品牌定位与监理品牌个性。优秀的品牌，总是具有出众的品牌形象和个性。
餐饮品牌的质量管理。餐饮品牌核心品质是指消费者购买的实质性内容。以及清洁、舒适、迷人的环境，安全、友好的气氛和礼貌而殷勤的服务。核心品质是餐饮产品质量管理的重点，只有保证质量，才能使客人获得基本的利益。
无形产品只有有形化才能被消费者所感知和判断。因此必须把服务的核心利益具体化，使无形的服务变得具体，变得可见可及，并通过某种抽象的联想来美化产品在消费者心目中的想想，通过销售整体中的有形部分，使客人了解更多服务的现实情况，以使企业在他们心目中形成好的形象。
品牌附加品质是指消费者在购买产品时所得到的的`附加服务和利益。作为餐饮产品的附加品质主要指向消费者提供的超值服务。在一定意义上说，附加品质是餐饮业在所能给予消费者的额外价值。
方案格式默认设置篇二
写方案是现代管理经验中最重要的一环。无论是个人的职业发展，还是组织的经营管理，都需要个性化、针对性很强的方案来做出规划和决策。在实践中，我深深地感受到了写方案的重要性和技巧。在总结经验的基础上，我想分享一些我个人的心得体会。
一、深入了解现状
在写方案之前，深入了解现状是成功的第一步。具体的，我们需要了解环境的变化、资源的状况、目标的明确等方面的信息。如果没有清晰的理解现状，那么打算和实施的方案就是毫无意义和效果的。因此，在写方案之前，先要花时间来调查和研究，不断地去收集、了解信息，让自己基于现状有更多更全面的认识。
二、确定目标和指标
写方案的主要目的就是为了达成特定的目标。要实现这个目标，就必须需要建立一个达成目标的具体指标体系。指标的作用是把抽象的目标转化为具体、可衡量的行动指南。在确定指标的过程中，需要具备量化指标的能力和前瞻性的思考，以确保目标的具体性与可行性。
三、选定策略和措施
在制定方案时，我们往往需要根据目标和指标的要求，从多个角度考虑不同的策略和措施，以达成方案的可实现性和可操作性。这里不仅要考虑本身要达成的目标，还要考虑实现的复杂程度、资源的利用情况，以及实现的全面性、可维护性等多方面因素。
四、落实方案并评估效果
开始实施方案后，我们要及时地跟进，掌握实施的情况，以及依靠类似远程技能评估等技术中汇总评估的结果，来改善和修改方案，确保最终能够达到预期目标。评估的过程不仅可以了解实施的情况，还可以提供宝贵的反馈和经验教训，以便我们在未来的方案制定中汲取经验、总结教训。
五、总结经验
最后，我们要总结这一过程中的经验教训。总结不仅可以让我们更清晰地认识到这一过程中存在的问题，还可以为我们之后制定方案提供更好的启示和指导。我们需要把经验以及相应的方法等要素记录下来，以备下一次应用。
总之，随着更多的经验积累，写方案的能力会越来越强。而只有不断地尝试和践行，才能更好地提升建立方案的能力，让我们能够更有信心地，制定具有可行性和有效性的方案，为我们自己或者组织的发展而努力。
方案格式默认设置篇三
别在春节旺季里看着天天顾客爆满就沾沾自喜，可能大年一过你就天天唱空城计。由于中国传统习俗的'使然，一临近春节，全社会的消费力在短期内有一个喷发行情，大大小小的酒楼几乎家家爆满，而这很难说是因为你的营销工作做得多么出色。真正考验营销的成效，还在于到了淡季是不是一落千丈，一年里是不是能持续、稳定地经营，在顾客中是不是享有较高的满意度和美誉度，在同行企业中是不是属于领先方阵的。
成功酒楼营销的目标都是非常明确的，策略都是很清晰的，且都是按计划有步骤地推进实施。有一点非常关键，那就是如何做好旺季与淡季营销策略的转换。
“旺季取利，淡季取势”，这应该是酒楼营销的核心思想。取利，就是要夺取最大的销量，获取最大的收益;取势，则是获取制高点，争取有价值的东西，包括经营人气、顾客口碑、品牌知名度，等等，从而建立长期的战略优势。这“势”和“利”的关系是截然不可分开的，没有淡季的“势”作为铺垫，就很难获得旺季的“利”;而没有旺季的“利”，也无法支撑酒楼在淡季里去取得所需要的“势”。往往淡季营销工作做得好的酒楼，到旺季不用再投入太大的营销成本也能获利颇丰，这就是水到渠成。
淡季里，营销工作重点可归纳为三个方面：
1、老客户的维护;
2、新客源的开发;
3、品牌形象的塑造。要做好这三方面的工作，适度的营销成本是必不可少的，而不是一味地没有策略性地压低经营成本。这个阶段应相对轻视收益率，而更重视上座率和顾客的满意度，终而实现旺季取利以及全年的收益目标。
这需要根据酒楼的市场定位，从客源构成、消费动机，以及节后餐饮市场的调整趋势等方面作出正确的判断和分析，然后把有限的营销资源投入到最有效的目标市场。
对于中、高档酒楼来说，春节旺季的时候最主要的顾客群体是官方(包括政府和军队)、商务以及其他社会团体的集团消费，这期间很多酒楼对一般的散客都无暇顾及，有所怠慢。但是春节过后一段时期，餐饮市场的客源结构就会发生变化。由于节前集中的突击消费，节后集团消费的热情会降低，消费的频次也明显降低。相应家庭消费和散客消费的份额就有所抬头。而节日期间淹没在众多团年宴、庆功宴之中的婚寿宴、百日宴等，在淡季里会显得比较突出，成为很多酒楼的支柱收入来源之一。而另一块市场，比如象会展、旅游团队等，在春节期间几乎停顿，但在节后也会成为餐饮市场不可忽略的部份。
针对这些市场变化，酒楼应根据自身的定位调整营销的手段，做到有的放矢、简单有效。比如，中档酒楼可推出较为实惠的家庭套餐、白领午餐，以吸引家庭和白领上班族的消费;推出“平价酒水超市”，以此降低客人的酒水消费成本，且有效克服客人自带酒水的矛盾;策划更加细致、周到的婚寿宴、百日宴营销预案，以更多的优惠赠送项目以吸引预定婚寿宴、百日宴的消费，等等。当然，对中、高档酒楼来说集团消费仍然是主流，那针对这部份客源也应该有相应的营销举措，切不可顾此失彼了。
在春节后的餐饮淡季里，也有一些小的消费热点，比如3.8妇女节，很多单位就会组织女性员工聚餐庆祝，很多女性消费者也会跟朋友相约一起享受美食。各地也会有一些各不相同的展会商机，比如3月份的20xx春季糖酒会就在成都举行，届时数十万来自全国甚至国外的客商齐聚蓉城，且一定会安排很多迎送往来的招待宴会，短期内会掀起一股不小的餐饮消费热潮。酒楼应及早制定营销预案，有条不紊地开展营销促进工作，力争在这些淡季中的小高潮有不错的斩获。
旺季的时候，你的广告往往会被淹没在广告的海洋中。而在淡季，适度的营销活动再配合适度的广告宣传，会使得你的酒楼在整个行业中显得比较醒目，品牌宣传的效果会更好，营销活动的效果也会更好。
淡季里的营销工作应该两手抓，一手抓市场，即所谓的“砍柴”;另一手练内功，即所谓“磨刀”。前面主要阐述的是抓市场的一些策略，关于练内功，我有如下一些建议：
1.总结旺季营销工作的得与失，不断改进营销的思路和方法;
2.对已经制定的后续的营销工作计划重新检讨，进行修正和完善;
4.淘汰不合格的营销人员，招募新的营销人员，并进行全面的强化培训;
5.检讨酒楼过去在品牌展示方面的不足，充实品牌内涵，努力打造高品位的品牌形象。
春节后餐饮业淡季形势严峻，因此要做好营销管理的方案，这样才让自己的企业赢取更多的利益。
方案格式默认设置篇四
编写方案是项目管理的重要部分，它为组织和项目提供了一个清晰、有序的路线图，指导项目团队和利益相关者达成共同目标。然而，编写方案并不是一项容易的任务，它需要对项目的复杂性和组织的需求有深入的了解。在这篇文章中，我将分享我在编写方案方面的心得和体会，并探讨如何编写出质量高、执行力更强的方案。
第二段：了解项目需要和目标
编写一个成功的方案，首先需要了解项目需要和目标。这意味着需要对工作范围、项目目标、项目利益相关者和项目约束有深入的理解。另外，了解相关背景信息和市场竞争状况是至关重要的。这些信息可以通过项目计划书、范围说明书和利益相关者分析等文档来获取。只有在深入理解项目的情况下，才能确保编写的方案与项目需要和目标保持一致。
第三段：概述方案和制定实施计划
完成对项目的了解后，需要开始编写方案。方案的概述部分应该包括项目的目标、项目的价值主张、项目组成员和关键路径等内容。在制定实施计划时，应明确项目的范围、时间、成本、质量和风险等重要因素，并使用适当的工具和技术来管理这些项目要素。同时，应该确定项目计划的主要里程碑和审核点，以便在整个项目生命周期中跟踪进度。
第四段：考虑全部的利益相关者
除需要考虑项目团队和管理人员的需求外，还必须考虑到所有利益相关者的需求。确认所有利益相关者是一个长期的过程，因此应该设计创建一个利益相关者管理计划，不断跟踪和分析利益相关者的需求和期望。应始终保持沟通和透明，确保利益相关者了解项目的进展情况，并在必要时进行回应。
第五段：跟踪进展并对方案进行调整
一旦方案制定完成并开始实施，就需要跟踪进展，并对方案进行调整。如果出现变更或风险事件，应及时采取适当的措施，确保项目目标得以实现。当然，无论何时都应始终保持沟通和透明，确保所有项目管理人员、项目成员和利益相关者了解项目的现状，并支持项目团队迈向成功。
总结
编写一个成功的项目方案需要深入了解项目需求和目标，正确概述方案并制定实施计划，考虑全部利益相关者的需求以及跟踪进展并对方案进行调整等过程。虽然这些步骤可能看起来繁琐，但是如果正确的完成这些步骤，将为项目的成功奠定坚实的基础。因此，项目管理团队和组织应该认真对待方案编写，才能确保它们实现预期目标。
方案格式默认设置篇五
****公馆是广西******品牌旗下的餐饮品牌，****公馆有25个装修豪华的`包厢和两个宴会厅，其中12个江景包厢，三个包厢可以容纳20人以上就餐；一号宴会厅可以容纳110桌的大型宴会，二号宴会厅可以容纳30桌的中型宴会，休闲茶吧是接待顾客的场所。还有没有利用的一间大会议厅和两间小会议厅。
1、产品描述
******位于美丽的柳江岸边，近观柳江一线江景，享如江水般秀勇流淌。******囊括了****公馆（餐饮会所）、歌伦部（）、蓝调吧（酒吧）、龙水吟（茶吧）、天韵男士spa、水云间（******vip房）、水上高尔夫等顶级配套，创造高贵典雅生活模式，引领****城市文化生活品味的风尚。******目前开放对外服务的场所有****公馆（餐饮会所）和歌伦部（ktv）。
****公馆有25个包厢，其中有12个江景包厢，包厢采用最前沿的主流设计风格，格局大气细节精致。菜系主要为新派粤菜、高档海鲜及地方特色美食，适合高端商务宴请。这里是“江湖豪杰”风云际会的场所，坐拥一堂，分享商道风云。
4.5米的副厅，可以容纳30桌300人用餐，副厅采用现代风格的经典设计，处处体现环境与艺术的巧妙结合，现代气息浓厚，奢华典雅。
1、 产品的swot分析
2、产品定位：
我认为产品应该定位与****市高端产品定位一致，销售价格和顺丰酒楼一致。
餐饮业是居民休闲消费、社交消费、喜庆消费、会展消费和旅游消费的重要组成部分，也是从事商务活动的重要组成部分。强劲的餐饮消费对化解收入存量、拉动经济发展效果显著。目前为止，****的餐饮服务业处于全国中等水平，****的中低挡餐饮比较多，相对****经济来说，高端餐饮供应量不足。经过调查因生意应酬吃饭的客户约占饭店消费客户的80%。相比大众客户，我们更看重的是至少拥有一个公司的企业主，企业主的商务应酬比一般人要多，对品牌和私密性的要求比较高，我们的产品更符合他们的需求。
1、产品策略
第一、加强培训，改善服务：主要是针对服务员，在招收服务员
前，对其进行两周的岗前培训，让没有服务经验的服务员，有基本的服务知识和服务理
论知识。每天班前例会，主要是激励士气，鼓励服务员微笑认真服务。班后例会总结服务和配合不到位的地方，要求服务员改善服务质量。每周一次周会，中高层员工与基层员工沟通交流，为服务质量更上一个台阶努力。每月一次培训，内容有：服务技能、服务心理、礼仪礼貌、团队合作和管理技能等课程。
第二、引如特色菜肴：味道的好坏，直接关系到餐饮企业的生存，在****公馆优势和劣势并存的情况下，特色菜肴可以成为主要的竞争力。首先可以考虑食材，并且又具有特色的，比如推出醉鸡，以这一个菜作为营销的重点，****没有吃醉鸡的地方，那么人们就会纷纷慕名而来。再比如：推出全猪宴、全牛宴或者全白切宴等吸引人们的注意力。
第三、目前空置的三个会议室可以开放出来引入策划公司或者是培训公司的会议，给他们提供免费的场地换取他们的广告权益和让他们带来参观了解的人群。
2、定价策略
（1）总体定价策略：所有菜品价格与****饭店的持平。
（2）促销价格：退出10元一只醉鸡的促销价格，吸引游离消费者来场地了解产品与服务。
（3）活动推广期间，退出针对特定人群的价格优惠，比如三八节针对妇女的宴请优惠等。情人节预定婚宴的返现总价2%等优惠。