成本分析报告(优质18篇)

时间:2023-12-01 22:13:14 作者:书香墨

报告是对某一特定问题或事件进行详细描述和分析的一种书面材料。以下是小编为大家收集的报告范文,希望能够对大家有所帮助和启发。

质量成本分析报告范文

通过财务方式来衡量质量体系有效,改善工作绩效、提高效率、降低损耗、提高顾客满意度。

2.适用范围。

适用于对各项质量成本的收集、汇总、分析、改进控制活动。3.职责。

3.1质量部负责制定产品质量成本目标和质量成本项目类别,质量损失成本发生的。

部门判定、汇总数据,编制质量成本报告并核算及进行质量分析与制定改进计划.

4.1.1由质量部制定质量成本计划,确定产品质量成本目标.

内部故障成本、外部故障成本,并明确收集部门和相应内容.

4.2.1各质量成本发生部门每月按附件一《质量成本构成》规定的收集内容和。

职责,收集、核算、统计本部门所负责质量成本数据,确保数据准确和可靠。

4.2.2质量部将所统计数据列入质量成本统计报表中,对于内部故障成本须按。

时间和生产来描述,对于外部故障成本须按发生原因、时间的损失和生产的损失来描述,并于每月3日前汇总并完成质量成本分析报告。

4.3.1质量部根据各部门填报的质量成本统计报表进行汇总统计,填写《质量。

成本分析报告》,并以实际产值与损失,核算质量损失成本。

4.3.2质量部将质量损失成本总额(内部故障、外部故障、预防成本、鉴定成。

本)与产值的比率与产品质量成本计划中目标值,采用图示法进行比较和反应其趋势,以及对趋势作分析说明;并根据当月发生的故障成本采用排列图确定主要故障成本种类,并结合与目标值的对比情况制定改进计划。

4.3.3质量部组织和协调各部门按《纠正和预防及持续改进程序》要求落实改。

进计划。

4.3.4质量部根据一年来产品质量成本指标与目标值对比趋势,重新审核或修。

订产品质量成本目标以及产品质量成本计划。

4.4损失责任划分。

4.4.1质量部:因材料或检验数据不准确导致影响产品及客诉的质量损失。4.4.2技术部:因工艺、设计、技术信息传达错误造成质量损失。4.4.3生产部:因违反工艺或生产操作造成质量损失。

5.相关文件。

5.1《纠正和预防及持续改进程序》。

6.质量记录。

6.1《质量成本分析报告》6.2《质量成本统计报表》6.3附件一《质量成本构成》。

成本分析报告

2、工程地点:xxxxxx。

3、结构类型:xxxx。

4、建筑面积:

5、分析人:王昭。

(一)、人工费。

人工费分析表:

(二)、材料费。

主要材料费分析表:

从表中反映人工费超支332.73万元(人工费单价内包含小型机械、铁丝、铁钉、墙面涂料底层腻子等)。主要超支原因:广州地区人工单价较高,而定额人工单价低于实际与民建队签订合同单价,故造成人工费亏损。

注:人工费内含钢筋加工机械费(37367.78元),在人工费内扣除,直接进入机械费。

从表中反映:收入2720.17万元,实际支出3095.76万元,亏损375.59万元。

主要超支原因:

1、周转材料摊销费:

定额周转材料摊销费158.57万元,而实际发生427.31万元,亏损268.74万元。其原因工期拖延造成周转材料费租费增加。

2、水泥:收入357.26万元,实际支出455.04万元,亏损97.78万元;砂:收入47.67万元,实际支出62.12万元,亏损14.45万元;碎石:收入113.21万元,实际支出126.38万元,亏损13.17万元;水泥、砂、石子亏损主要原因:

1)、原材料供应时有一定的量差亏损;2)、项目管理造成材料浪费亏损。

3、砌体:

收入170.45万元,实际支出123.16万元,盈利49.29万元。

盈利原因:主要是预算材料单价比实际采购单价高,故盈利47.23万元。

4、钢筋:

收入1472.50万元,实际支出1479.16万元,亏损6.66万元。

亏损原因:主要亏损原因是20xx年底至20xx年上半年钢材涨价造成,由于钢材补差减少亏损,但仍承担了市场风险的3%。

5、装饰墙砖及地转:

收入95.40万元,实际支出88.21万元,盈利7.19万元。

6、商品砼:

收入165.57万元,实际支出163.07万元,盈利2.50万元。

(三)、机械费。

从表中反映:预算收入164.70万元,实际支出133.91万元,节约30.79万元。注:钢筋加工机械费(37367.78元),直接机械费。

(四)、它费用:

食堂成本分析报告

公司领导:

长期以来职工食堂一直处于亏损经营状态,****年12月亏损达900余元,其原因有以下几点:

1、食堂饭菜价格普遍偏低是食堂亏损的主要原因。下表是食堂各类菜品成本和售价对比表,从表中可以看出食堂每售出一荤一素的菜品至少要亏1元以上。

2、为提高服务质量,尽可能多地满足职工的饮食习惯,早餐的小菜增加了几样新品种,每天的例汤增加了汤料,每天的辣椒不中断供应,成本增加。每天至少增加0.5斤酸豆角、1斤黄豆、1斤筒骨、2斤牛角椒,成本相应增加25元。

3、为改善职工伙食,提高生活质量,食堂供应高成本纯荤大菜的频率明显增加,成本相应增加。

4、为确保食品安全卫生,所有食用油和调料品均采用正规厂家产品,产品价格在同类产品中略高。

5、所有蔬菜由专人从忻城市场采购,运费、人工费平均分摊到菜价,其价格略高于市场价。

6、肉类定点采购,双方约定猪肉不能注水,价格略高。

7、长期以来原材料价格居高不下,特别是临近年关,物价普遍上涨,经营成本增加。

8、职工食堂亏损是由多方面原因共同造成的,其中最根本的原因是饭菜的售价明显低于成本价,当然食堂的管理工作也存在不足的地方,如烹饪的个别菜品偏油腻,造成食用油不必要的浪费。今后我们一定会加强食堂管理工作,厉行节约,杜绝浪费。

职工食堂。

20**年x月x日。

食堂成本分析报告

长期以来职工食堂一直处于亏损经营状态,****年12月亏损达900余元,其原因有以下几点:

1、食堂饭菜价格普遍偏低是食堂亏损的主要原因。下表是食堂各类菜品成本和售价对比表,从表中可以看出食堂每售出一荤一素的菜品至少要亏1元以上。

2、为提高服务质量,尽可能多地满足职工的饮食习惯,早餐的小菜增加了几样新品种,每天的例汤增加了汤料,每天的辣椒不中断供应,成本增加。每天至少增加0.5斤酸豆角、1斤黄豆、1斤筒骨、2斤牛角椒,成本相应增加25元。

3、为改善职工伙食,提高生活质量,食堂供应高成本纯荤大菜的频率明显增加,成本相应增加。

4、为确保食品安全卫生,所有食用油和调料品均采用正规厂家产品,产品价格在同类产品中略高。

5、所有蔬菜由专人从忻城市场采购,运费、人工费平均分摊到菜价,其价格略高于市场价。

6、肉类定点采购,双方约定猪肉不能注水,价格略高。

7、长期以来原材料价格居高不下,特别是临近年关,物价普遍上涨,经营成本增加。

8、职工食堂亏损是由多方面原因共同造成的,其中最根本的原因是饭菜的售价明显低于成本价,当然食堂的管理工作也存在不足的地方,如烹饪的个别菜品偏油腻,造成食用油不必要的浪费。今后我们一定会加强食堂管理工作,厉行节约,杜绝浪费。

成本分析报告

公司领导:

长期以来职工食堂一直处于亏损经营状态,xxxx年12月亏损达900余元,其原因有以下几点:

1、食堂饭菜价格普遍偏低是食堂亏损的主要原因。下表是食堂各类菜品成本和售价对比表,从表中可以看出食堂每售出一荤一素的菜品至少要亏1元以上。

2、为提高服务质量,尽可能多地满足职工的饮食习惯,早餐的小菜增加了几样新品种,每天的例汤增加了汤料,每天的辣椒不中断供应,成本增加。每天至少增加0.5斤酸豆角、1斤黄豆、1斤筒骨、2斤牛角椒,成本相应增加25元。

3、为改善职工伙食,提高生活质量,食堂供应高成本纯荤大菜的频率明显增加,成本相应增加。

4、为确保食品安全卫生,所有食用油和调料品均采用正规厂家产品,产品价格在同类产品中略高。

5、所有蔬菜由专人从忻城市场采购,运费、人工费平均分摊到菜价,其价格略高于市场价。

6、肉类定点采购,双方约定猪肉不能注水,价格略高。

7、长期以来原材料价格居高不下,特别是临近年关,物价普遍上涨,经营成本增加。

8、职工食堂亏损是由多方面原因共同造成的,其中最根本的原因是饭菜的售价明显低于成本价,当然食堂的管理工作也存在不足的地方,如烹饪的个别菜品偏油腻,造成食用油不必要的浪费。今后我们一定会加强食堂管理工作,厉行节约,杜绝浪费。

医院成本分析报告

体化管理信息平台,成本核算技术性强、涉及面广、工作量大,仅靠财务部门无法单独完成,当前医院业务部门与财务部门处于分离状态,缺乏一体化的信息管理平台,无法实现信息的共享,成本管理处于被动状态,资源浪费严重,内部控制流于形式。

二、新《医院财务制度》实施医院成本管理基本方面。

(一)成立成本管理的组织机构,明确主要职责。

医院要成立由院长为组长,总会计师为副组长的成本管理工作领导小组,成员应由财务、信息、医务、护理等相关部门负责人组成。主要职责有:确定医院成本管理工作制度和工作流程;确定成本核算对象;确定年度医院成本控制方案;确定成本管理考核制度和考核指标,纳入医院绩效考核体系。

医院财务部门应当根据自身规模和业务量的大小,在本科室内部设立成本核算岗位,专职成本核算员不得少于2名。具体职责:参与医院内部成本管理实施细则及相关制度的制定;定期进行成本数据归集,编制医院管理成本报表;开展成本分析,提出成本控制建议,为医院决策提供有价值的信息。

(三)明确成本核算范围。

医院在业务活动中发生的耗费,有些支出并不属于成本核算内容,成本核算人员应进行综合分析、判断,明确成本核算的范围,保证成本核算数据的准确性和合理性,为物价部门修订医疗服务价格和建立基本医疗保险结算制度提供重要依据。新制度规定,开展医疗服务活动发生的人员经费、耗用的卫生材料及药品费、固定资产折旧费及无形资产摊销费、提取的医疗风险基金等应纳入成本核算范围。医院的资本性支出、罚款、捐赠支出、基金中列支的费用等均不属于医院成本核算范围。

(四)细化核算对象,合理分摊费用,再造成本核算流程。

新制度改变了过去医疗、药品、管理的分类模式,使核算对象更加精细、合理,医院应根据自身管理特点划分具体成本核算单元,在遵循成本核算合法性、相关性等原则基础上,将各核算单元业务活动中发生的耗费进行归集,划分直接费用和间接费用,直接费用直接计入,间接费用合理分配计入,形成各核算单元业务成本。按照分项逐级分步结转方法,依次对行政后勤类科室耗费、医疗辅助类科室耗费、医疗技术类科室耗费进行结转,经过上述三级分摊,最终形成临床服务科室医疗成本。

三、新《医院财务制度》实施下推进医院成本管理的几点建议。

(一)转变观念,加强成本管理,适应新制度的要求。

新医院财务制度对成本管理提出了新的要求,也为有效进行成本控制提供了新的途径。一是实施全面预算管理,对医院经营的所有环节进行成本控制,使得医院成本管理体系更加健全,有效控制了超预算支出、随意性支出;二是新制度要求医院推进财务一体化管理的同时,财务年度报告要经注册会计师审计,医院只有进行严格的成本管理,才能得到社会的认可;三是新制度要求医院对固定资产计提折旧,折旧额计入医疗成本,扩大了成本管理范围,改变了过去不计成本,盲目进行固定资产投资的现象。

(二)建立健全成本核算制度,完善成本管理体系。

(三)加强医院信息化平台建设,提升医院成本管理水平。

医院成本管理水平得高低,与医院管理相适应的、具有自己特色的包括会计核算、预算管理、成本控制、资产管理等内容在内的信息化管理平台建设是分不开的,该平台可以为医院成本核算提供大量数据支撑,使财务人员从传统的算账职能中解放出来,实现管理职能的转变,不在从事大量繁重成本数据归集工作,而是实时或定时关注医院成本动态,对出现的异常情况及时进行分析,对通过对大量成本核算数据的分析,找出成本控制的薄弱环节,有效进行成本控制。

总之,医院应结合自身实际情况,通过加强全面预算管理、资产管理、人员经费管理等,使医院成本管理工作得以进一步提高,为医院决策提供财务信息支撑,促使经营决策获得成功,降低经营风险、减少经营成本,从而提升医院成本管理水平。

成本分析报告范文

中国服装行业正处在后危机时代的行业恢复期和格局转型的起跑期。这一年行业进步提升与各种新旧制约因素交织并存。从行业数据方面看前三季度的各项行业指标在较低基数的基础上均获有大幅回升生产、投资、内销、出口、企业效益等几个方面都呈现出不同程度的回暖态势但开工不足、成本上扬、市场波动、价格上升等情况成为制约行业发展的突出问题。由此区域转移、品牌推进、模式创新、科技进步、资源整合、资本运作、国际合作等工作成为行业、企业发展的热点和重点。产业转型升级不仅成为行业发展的必然方向也必将成为若干年行业发展的核心基调。

资源整合、资本运作、国际合作皆为要点。随着市场竞争、品牌竞争的深入,品牌企业的产业链整合能力,产业资源配置能力已成为决定品牌竞争实力的核心要素之一。今后的竞争进一步体现在行业资源的整合方面,资源整合力的高低将左右企业竞争力的水平。同时,未来的竞争也必将是企业资本实力的竞争。资本的力量将在未来的`市场中起到更为重要的作用。

服装类产品市场将更加细分化,产品销售链将更加简易化,随着激烈的市场竞争将会出现更多的厂家直营店以提高企业的整体竞争能力。服装市场将进一步向个性化发展,个性化服务将更多出现,店面经营趋向于产品专业化。在未来竞争中一个企业必须拥有自己的核心竞争力才能长远的占领市场拥有自己的发展空间。作为品牌服装企业必须拥有自己完整的产业链,产业资源的配置决定着品牌的竞争力。

服装企业经营成功之道,成本是基本生存条件,真正能让企业落地生根,充足的竞争力、多渠道的获取市场讯息是不可或缺的;关注新形态消费文化及特性,才能在消费者偏向理性思考的情形下,免于落入削价竞争的恶性循环中。

服装公司成本大致可分为三大部分:一部分为产品制造成本部分,主要由服装面辅料及加工费等组成。其产品零售价多为制造成本的5-6倍(5.5倍居多)。产品的批发折扣多为2.8-3.0折,零售商折扣3.2-3.5折。产品回报率为40%-90%,其中批发商回报率为40%-50%,零售商回报率为70%-90%。另一部分为公司运营成本和管理费用,主要由公司厂房、物流、办公设备及员工工资组成。还有一部分就是国家各项税收。

公司运营利润及风险分析:每个公司根据其规模和运营方式的不同都应有一个盈利平衡点,公司每年产品销售利润达到这个点就可以同费用持平。公司要想合理归避风险赢取利润首先应测算盈利平衡点,看公司能否达到并超出此盈利平衡点。公司实际运营过程中,产品本身的风险不大,公司大多数产品及库存最差也能以制造成本予以销售(除生产极差产品外,这种概率不高)。公司风险主要是在运营和管理费用上,公司初期阶段为有效的归避此风险应尽量降低运营和管理费用。举例说明:如公司办公厂房13万/年,办公业务费3.6万/年,物流费用8.4万/年,人员费用40万/年(其中板师1万/月,样衣工3500元/月,销售经理8000元/月,销售助理、库管员、财务、采购员各3000元/月),管理和物流综合费用合计65万元。

公司如果每年正价销售产品数量达到60%,保本销售产品数量达到20%,库存20%。公司每年在产品生产上需投入650万元(约4.4万件)销售额达到715万元(约3.5万件)(其中正价产品成本390万元,销售额585万元,成本价销售130万元)才能达到盈利平衡点。所以必须降低综合管理费用。争取把综合管理费用控制在30万元以内,这样年投入300万(约2万件)产品按以上盈利模式就可以达到盈利平衡点(即每增加1万元综合费用就要增加10万元产品投入)。

首批产品投放时间也同样重要,建议公司首批产品投放在9-10月份进行,首批产品的投放十分关键,很大程度上决定着公司的未来发展,如果投放成功得到市场的良好认可公司便可以顺利进入良性循环周期。

作业成本法分析报告

[摘要]在现代生产环境下,要推广作业成本法并充分发挥其作用,就必须建立起有效的基于作业成本法的成本控制系统。

在作业成本法下,一个完整的成本控制流程应包括作业链分析与再造、确定成本控制对象、制定标准成本、成本差异分析与采取对策共计五个环节,但经常性的控制循环可以仅通过后三个环节来完成。

食堂成本分析报告

自新生报到后,学院学生人数扩大,为了解食堂现有规模能否满足广大师生的需求,保证食堂就餐的正常秩序,膳管部根据上级要求对食堂做了一次容量调研。

调研范围是食堂的一到三楼,对象是在食堂就餐的学生,每层楼派两到三名人员,分别在就餐时间高峰期(上午11:35.12:25和下午4:00)进行调研。调研数据由膳管部成员在现场调查统计得到,所得数据具有较高的真实性和可靠性。调研结果如下。

11:35下课是食堂就餐的第一次高峰期,学生从11:40开始陆续到达食堂,到一楼就餐的学生打好饭菜等待的时间平均约为6、7分钟,其中麦香居的效率较高,等待时间约为5分钟左右,最高就做率为95%左右。此时食堂较为拥挤,排队等候的队伍都已排到了就餐区,缓和时间为15分钟左右。二楼食堂自助区11:45左右学生排队等候的队伍排到了门口,达到顶峰。等候时间也较长原因可能是因为自主区学生选择菜式一般都要先总体观望一番,增长了等待时间,虽然等候时间较长,但学生对自助餐的热情度还是较高的,每天在自助区排队的同学都不在少数。点餐区因为是现做的关系等候时间有些偏长,根据所点的饭受欢迎程度不同,等候时间也不尽相同,其中港式铁饭因为做法复杂等候时间会偏长,像蛋包饭此类较受欢迎的等候时间约为7到8分钟。就餐区就坐率达到85%三楼的情况与一楼较为相似,等候时间为6分钟左右,就坐率达到94%,缓和时间约为15分钟。

食堂上午第二个就餐高峰时间是12:25.总体来说就餐人数较少。一楼就餐排队的时间约为三分钟,高峰期持续5分钟左右,最高就坐率达到30%。二楼自助餐区拥挤程度也有所缓和,等候时间较少,有时基本上到达后就可点餐,无需等候,就坐率达到85%。点餐区等候时间约为8分钟,20分钟左右人群散去,窗口前基本上无人等候,就做率到达30%。三楼就餐的同学也是零零散散几个的结伴而来。等候时间为1到2分钟,就坐率为30%。

晚餐时间调研得出的结果很奇怪。4:00下课后食堂一楼约过8分钟后开始进入高峰,不过就散人数和我们想象中的相比甚少。学生排队等候的时间约为2分钟,2到3分钟就课缓和,最高就坐率也就20%左右。二楼人数较一楼稍多,自助餐区高峰期等候时间约为3到4分钟,就坐率达到30%左右。点餐区等候时间平均约为6.7分钟,就坐率为8%左右,20分钟后人群散去,等候就餐的学生渐少。三楼的排队等候时期为2分钟左右,最高就坐率为150%左右。高峰期没过多长时间就能缓和,人数较少,都是一群一群过来就餐。后来我们得知,许多学生有不吃晚饭的习惯,尤其是女生,有时就随便买点零食当晚餐。大一也有人表示说食堂距离寝室太远,而教学区里寝室较近,所以上完课就直接回寝室了。这些原因造成晚餐来食堂就餐的人数较少。

总的来说,食堂目前在就餐的高峰时期虽然会造成短暂的拥挤,但容量目前来说能满足师生的需求。为解决食堂容量为题,食堂这边也在想办法扩展,如开辟了自助餐区,增加食堂一楼的座位,经过一些努力,食堂的总座位数达到了2000个左右。日后,膳管部会保持并加强与食堂的沟通,把关于食堂的最新消息反馈给大家。

成本分析报告

目前,医院生存与发展的环境正面临着前所未有的巨大变化,医院由财政全额拔款过渡为差额拔款,并逐步走向市场,成本核算分析报告。同时,随着市场经济的发展,患者就医范围有了更大的选择空间。医院要在市场竞争中处于有利地位,不仅要提高医疗质量,而且要降低医疗价格。因此,不断降低医院运行成本是提高医院竞争力的关键,运行成本的高低取决于医院成本核算。

医院成本核算是指医院遵循一定的成本核算标准,对医疗服务过程中所发生的人力、物力和财力进行控制,有效配置有限的卫生资源,为医院经营管理提供决策信息。

1、健立健全成本核算组织。医院成本核算是医院经济管理的重要内容,它涉及医院各部门、各科室和每个职工的切身利益,为保证成本核算工作的顺利进行,医院应建立一个有序的成本核算组织,从核算中心、科室、班组都应配备专职或兼职核算员,形成一个从上到下、从领导到职工、从行政后勤到临床医技部门,全院相互配合的成本核算体系。

2、做好成本核算基础工作。完善各种原始记录,健全各科室、各班组的计量、验收、领发、盘存制度。各种材料物资的收、发、领、退都要认真计量,并填写各类物流凭证,严格办理领、退、转手续。

3、制定内部合理结算价格。医疗服务是一项复杂的社会劳动,为完成某项服务需多个部门配合与协调,为了明确医院各科室、各班组的经济责任,医院应对物资在各科室、班组之间的流动,以及相互提供的劳务采取内部合理结算的形式进行成本核算和管理。

4、科学确定成本责任中心。由于医院工作的特殊性和复杂性,科学合理的设置成本责任中心极为重要,成本责任中心设置合理,成本的分摊、归集将顺利进行,成本核算会真实反映责任中心的成本控制结果;如果设置不科学,不但会给成本核算工作带来一系列问题,也会影响成本核算的准确性和真实性,使成本核算结果失去评价价值。

5、合理归集与分配成本费用。按照谁受益谁承担费用的原则,医院成本核算在归集与分配费用时,应按照受益程度进行分配,属于单一部门费用的直接归集,几个部门共同承担的费用,根据受益程度进行,做到分配合理,分摊公平。

6、坚持社会效益优先原则。医院成本核算是为了更好地利用现有的人、财、物资源,促进医院技术的进步和医学科学的发展,更好地为人民服务。医院应以追求社会效益为最高准则,以追求最佳经济效益为保障,医院进行成本核算是社会效益与经济效益最大化的唯一途经。在实施成本核算过程中,既要防止单纯追求经济效益而不顾社会效益的行为,也要防止为追求社会效益而不讲经济效益的行为,只有二者结合,才能保证医院健康有序发展。

1、核算模式。通常,医院在核算工作中实行一级、二级或三级成本核算模式。一级核算是以医院为核算对象,医疗机构的全部核算工作一律在财会部门进行,核算内容为医院总成本,用于反映医院医疗业务和药品经营的收支情况和经济管理水平。二级核算是以科室为核算对象,核算内容为科室各类消耗支出,用于求得科室总成本,找出科室经营问题的症结所在,同时,它也是医疗项目成本核算和单病种成本核算的基础。三级成本核算是以医疗项目或病种为核算对象,在成本核算的基础上,科学地归集和分配项目成本和病种成本,工作报告《成本核算分析报告》。

2、成本归集法。成本归集是成本核算的重点和难点。归集所依据的标准与成本核算结果有密切关系。医院成本归集包括直接成本归集和间接成本分摊。(1)直接成本归集法:一是劳务费、公务费和原材料按实际发生数计算,或按完全业务百分比计算。二是固定资产折旧费,目前还没有统一的折旧标准,常用的折旧方法:平均年限法、工作量法、加速折旧法等,一般医院采用平均年限法,但为了促进医疗技术进步,提倡采用加速折旧法更为科学合理。(2)间接成本分摊法。间接成本分摊,按受益原则将非项目科室成本向项目科室和其它非项目科室进行分摊。常用的分摊方法有直接法、顺序分配法、双重分配法、联立方程法。目前我国大部分医院采用直接分配法,它是最简单的一种,该法适用于成本之间相互服务量不大的情况,其它三种方法很少使用或涉及。但随着我国医院成本核算的深入、电子计算机在医院的普及成本核算软件的广泛应用,双重分配法和联立方程法将成为最主要的间接成本分配方法。各医院根据情况具体选择。(3)完全成本法与变动成本法。完全成本法是把一定期间内在生产过程中的所有变动费用和固定费用都计入成本的方法;变动成本法是把全部费用分为变动费用和固定费用,将变动费用计入产品,而将固定费用作为期间成本计入当期损益,最终作为总收益的减项。完全成本法不能反映出产品销售量和存货的变化;变动成本法注重变动成本的收益,可以揭示本量利的内在规律,简化核算工作。

1、主观认识不足。在医院内部,不少人认为成本核算是财会部门或成本核算部门的工作,与其它业务部门关系不大。事实上成本核算涉及医院管理工作的全方位、全过程,其技术性强,涉及面广,工作量大,涉及成本核算对象的确定、最小核算单位的划分、收入的分割、费用的分摊、成本核算系统与其它管理系统的衔接等仅靠财会部门或某一成本核算部门无法单独完成。应在医院院长的统一领导下,在有关科室、部门和职工的共同参与下,各职能部门分工协作,并由财务部门或成本核算部门负责具体实施工作。

2、将成本核算等同于奖金。有些人认为成本核算就是通过收入分割确定收支结余,按比例计算奖金数额。因此将成本核算与奖金等同起来。不可否认将奖金分配与责任成本核算相结合,依据责、权、利相结合的原则,通过将利益与成本责任相挂钩,可以促进各科室努力降低成本。成本核算特别是责任成本核算的重要目的之一,是与科室、职工的劳动分配相结合的,但这并不是成本核算的唯一目的,也不是奖金核算的唯一依据。建立完整的医院成本核算体系,是医院实行科学管理的需要,更是医院生存和发展的需要。

3、忽视差异,强调统一。由于成本核算与科室和职工劳动分配相结合,有人认为应按统一的标准来核算成本、分配奖金;有人主张采用“一刀切”的办法进行成本核算。这些观点都是片面的、极为有害的。因为人们没有认识到医疗单位成本核算对象间存在着很大的差异。首先是专业差异,其次是专业内部差异,再次是资产配置差异。由于种种原因,医院内部各科室人、财、物配置上存在较大的差异,此差异造成对医院经济效益影响不同,所以成本核算也不同。

4、忽视无形资产的作用和差异。在医疗单位成本核算中,一般对有形资产比较重视,而对无形资产却忽略不计,其实医院的品牌就是一种无形资产,医院内部各个科室名称不同,无形资产的含量也不同。尽管现行的医院会计制度还没将其自身形成的无形资产列入会计核算的范围,但其却给医疗科室带来了实实在在的社会效益和经济效益。

1、严格控制各类费用。卫生材料和业务费用是构成医疗成本的主要因素,要严格控制。具体包括制定合理的卫生材料及业务费用的开支预算定额;定期检查有关预算执行情况,分析消耗原因,尽量压缩计划外开支。通过加强预算管理,完善材料的购领和报销制度,以达到控制其费用增长过快的目的。

2、加强固定资产管理。及时办理固定资产报废手续是控制折旧费用和修理费用的关健。制定合理的固定资产购进、维修计划。要避免盲目投资和不必要的设施维修,加强对设备维修人员的培训和考核,做好设备的维修、保养工作。对超过使用年限,经常需要维修的设备和无使用价值的设备,应按程序予以报废,以达到控制折旧费和维修费用增长过快的目的。

3、严格执行物资供应管理制度。对各种物资的采购、入库、出库应严格按医院制度办理。计划外采购和验收不合格的物资不得办理入库手续,各种材料的出库应由领用科室负责人填写领用单,经供应科室负责人审批,由记账员出具出库单,方可办理出库。

4、改革人事制度,合理配置人员,严格控制人员增长,清退不必要的临时人员,以达到降低人员经费支出的目的。

5、完善成本分析体系。医院成本控制中心可用对比分析法、趋势分析法、比率分析法、因素分析法、盈亏平衡分析法等成本分析法,合理组织收入,控制成本支出,进行全方位、全过程核算,并汇总编制损益表及比较分析表,以便掌握成本费用构成、分布及变化规律,了解成本计划执行情况,检查成本升降原因,寻求降低成本的途经,提高经济效益。医院可通过定期或不定期的总结或有针对性的专题分析,提高成本决策水平。

实行医院成本核算时应统一成本核算的方法和标准,但奖金提成的比例应有差别。应具体问题具体分析,既要考虑成本效益指标,也要考虑床位占用率、医护质量、收治病人数、病人评价等综合因素,充分调动职工的积极性和创造性,提高医院知名度,扩大社会影响力。

医院成本核算是一项综合的复杂的系统工程,搞好成本核算有利于促进医院管理,增强医院的竞争力,实现医院健康发展。医院管理人员应当重视、了解和探索医院成本管理的发展趋势,制定适合本单位实际情况的成本管理计划和措施,不断完善优化成本核算管理体系。

食堂成本分析报告

学校食堂一般是指学校为学生或教职员工准备饭菜的地方。一般来说,学校食堂主要为学校师生提供一日三餐。还有对外开放的食堂。只要你来,你就可以吃。以下是为大家整理的关于,欢迎品鉴!

1.1成本管理目标滞后。

一味的以降低成本为目标,而将食堂成本管理与后勤管理战略不相符合,高校食堂的不同管理战略,其食堂成本管理的侧重点就会不同。实现什么样的成本管理目标,应该和其发展战略相适应,是以产品差略取胜还是以成本管理取胜。如果只顾以降低菜、食成本作为唯一的目标,不注重长期投入,只注重眼前利益,自然影响后勤管理的长期效益和长期社会效应。

1.2成本核算的基础薄弱。

成本核算的基础工作还很薄弱,食堂成本难以计算、后勤管理决策缺乏依据。后勤管理决策者对成本定额、成本标准很难依赖于成本核算的基础性工作。成本核算的基础性工作包括原始记录、计量、验收管理、定额管理、内部价格管理等工作。许多高校食堂成本核算基础工作不合理、不准确,甚至不合法、不正确,当然就不能制订合情合理的定额和标准,成本管理工作基础差,很难开展工作。

1.3成本管理范围狭窄。

很多高校食堂成本管理只注重采购和加工成本的管理,往往忽视事前和事后控制,忽视了对其他成本和费用的分析。任何一种菜、食从购进到师生消耗,其食堂成本不仅仅是加工成本,食堂成本是贯穿整个菜、食的生命周期的,想要后勤管理获得强劲的竞争力和盈利力,就必须从价值链、成本动因等方面去思考。成本管理应该包涵物质成本和非物质成本,非物质成本如人力成本、资本成本、服务作业成本、环境成本等,管理工作只停留在表面,停留在一些看得见的成本上,如劳动效率、设备利用率、场地利用率、经营安全率等经营成本指标,忽视了隐形成本。高校成本管理工作是一个系统工程,应该拓展其管理范围。一些高校食堂成本管理往往以降低成本、节约成本为基本手段。成本管理的主要手段主要手段是降低能耗,预防菜食安全,降低采购原材料和设备成本。食堂成本管理沉溺于战术改进,还属于成本管理的初始阶段。从成本战略管理的高度来看,纯粹是一种目标任务管理,是相当落后的一种成本管理手段。高校食堂应该从资源的优化配置和资本产出的方面出发,其成本分析占有很重要的地位,很多高校食堂成本分析体系不完善,在成本分析方面非常薄弱,成本分析只局限事后分析,没有开展日常分析和预测分析,多数分析方法仅限于报表分析,没有进行任何效益分析。降低不必要的成本,加强成本管理系统工程建设,最大限度的满足广大师生员工的需要,成为食堂成本管理重中之重。

1.4成本考核未落实处。

成本考核是将责任成本、标准成本目标等指标,分解到各食堂,并具体下达到各班组和个人,明确各各班组和个人的责任,进行定期考核。成本考核实行的是内部经济责任制,成本考核和一定的奖惩制度挂钩,能够使食堂的成本得到降低。但是在实践中,成本考核的工作的落实没有得到充分的实现,成本考核不能落实,部门和班组没有成本责任,后勤管理没有完全形成一套成本定额、标准成本核算和分析考评的一套管理机制,食堂成本管理亟待解决成本考核问题。

1.5成本管理人才缺乏。

由于受后勤自身条件的限制,无法吸引高素质管理人才,高校管理者和领导常常忽视这一点。高校领导往往认为食堂成本核算比较简单,不加以重视,对成本管理人才不予看重,许多高校食堂会计核算仍采用手工操作,会计人员往往陷入繁重的工作之中,其核算的准确性也很难得到保证,无法提供真实可靠的信息,更没有时间去思考成本管理的方法和手段,更不用说如何加强成本管理了。因此,后勤管理部门需要培养出一支成本管理的专业化队伍,才能提高高校食堂的管理水平。高校食堂成本的影响因素是很多的。高校食堂处于一种粗放式经营的管理由来已久,很多人把成本管理作为领导和财务部门人员的专刊,成本、效益离自己很远,这些都是成本意识淡薄的集中表现。虽然高校食堂已融入市场经济的大环境之中,直接参与了一些政府采购,但这些采购价格也直接影响着食堂成本变化,近年来,虽然米面等食堂主料价格大幅上涨,政府采购成本也大幅上扬,学校维稳需要,再加高校食堂具有公益性,学校对食堂的价格不能轻易提高,相对成本升高,效益下降甚至严重亏损,使食堂面临经营困难。高校食堂的主要消费的是学生,学校的学生是来自五湖四海,经济基础、生活习惯等都有所不同,对食堂食品的要求也有所不同,这对食堂的成本管理也一定的影响,部分食堂为了吸引各地学生,在饭菜品色、饭菜质量、饭菜价格和服务水平上大做文章,成本水平很难得到改善。菜、食原材料的质量好坏、价格高低直接会影响到饭菜的质量和价格,也是影响成本管理的一个重要因素。食堂工作是一种劳动密集型的工作,员工直接参与到了食堂工作的各个环节,员工的责任意识、服务水平等直接或者间接会影响到食堂的成本。当然水、电、气、煤价格、职工资薪酬、办公费、设备购置及维修等直接影响到食堂成本。从高校食堂成本管理存在的问题和影响因素着手,多角度、多方面寻求高校食堂成本管理的对策,加强高校食堂成本管理很有必要。

2.1改变成本管理观念。

成本控制不是决策者和财务人员的专利,建立全体员工成本控制意识,形成成本自我管理的意识。在日常工作中强调自我激励和自我控制,自主控制成本费用,把技术性与经济性结合起来,降低食堂成本,提高经济效益。使员工有其危机感,并树立经营意识和竞争意识。实现由传统成本管理观念向现代成本管理观念转变。成本管理不能仅局限于职工操作过程成本,不能只在乎降低原材料、人工费和加工成本,而应该转变为重视成本作业和成本动因,在成本核算的基础上对菜食开发和销售等全过程的费用进行控制,及时进行成本预决策,以提高食堂的经济效益。

2.2改善成本管理制度和手段。

改善成本管理制度和手段,首先要建立成本管理制度,建立成本责仼制,将成本指标层层分解,形成全员、全过程的成本机刎,将成本管理与师生消费需求紧密相联。并建立成本约束激励机制,制定高校具体要求的成本管理制度,形成严格的成本管理程序和管理手段,实施目标激励、领导激励、榜样激励、情感激励、荣誉激励、物质激励,对成本管理好的员工,经济效益好的部门和员工进行激励。更好的提高食堂的经济效益。根据食堂的实际经营情况,推行战略成本管理,以师生消费需求为导向,以目标利润为中心,以标准成本管理为手段,充分运用量、本、利分析,采用各种方式完成目标成本,通过成本管理把实际成本控制在目标成本范围内,不但从操作过程中严加控制,还要从采购过程、分销过程等全方位控制,食堂成本管理才会出现优秀的效果,良好的效益。

2.2.1加强成本基础工作加强原始记录、计量、验收管理、定额管理、内部价格管理等工作。加强采购、库存收、发、存记录,菜、食原料采购验质验量后,应妥善库存,库存应分门别类,该进行冷贮进行冷贮,该进行鲜存必须进行鲜存,库存必须具备专职或兼职管理员,加强库存管理,防止库存菜、食长期滞销,避免不必要的损失。对于物价较高的菜、食要设专人保管。对食堂餐具应做好记录,定期的盘点,避免不必要的浪费,对于旧的的餐具要建立以旧换新的制度,加强监管,防止流失。对于各班组领用菜、食原料或物料进行定额管理,对于食堂与食堂之间,班组与班组之间进行菜、食原料或物料交换,应建立内部交易价格制度。

2.2.2引入供应链管理通过物质流、信息流、资金流的形式联结其他高校采购,控制和优化供应链,协助供应商降低供应成本和费用,建立高校食尝采购共享平台,快速导入电子交易集市平台,利用数据交换方式与高校erp作业结合实施低成本且快速导入易,降低高校食堂库存成本以完整实务制度为基础,实时掌握供应信息,从请购开始至询价、报价、开标、议价、订购、交货、付款等所有流程,皆可于平台上完成,从而减轻采购工作负担,并通过对供应商评价运作业绩不断改进,降低供应成本。

2.2.3有效实施控制有效实施标准成本控制,制订合理的标准成本,按标准成本严格开支费用,以实际成本和成本标准比较,衡量各班组经营活动业绩,提高班组工作效率,实现标准成本控制。成本标准是以员工技术、食堂的实际情况等参照最优投入原则进行的,通过各种方法选出最优标准,对食堂成本控制有很好的指导意义。

2.2.4实行成本避免为了实现成本目标和实施标准成本,还应该避免无效的成本发生。因此,食堂应该加强物资管理,加强对班组的监控,对财产物资进行定期和不定期盘点抽查等,做到账、卡、物能够相对应,避免物资的流失,防止丢、损、毁等现象发生,对于比较重要的物资要责任到人,避免他人挪用而造成浪费,对闲置的物资可以出租、出让实现一定收益等,对饭菜质量严格把关,严防质量造成损失,实现成本避免。

2.2.5加强成本分析与考核以目标成本为依据,根据会计核算提供的各种信息对标准成本的执行情况进行分析评价、考核,提高成本考核的权威性。建立奖惩制度,对于工作成果好的员工与班组适度奖励。在考核的基础上进行分析,揭示成本差异,并且分析差异的原因,更好的改进食堂,提高食堂的成本管理水平。还要运用先进的技术进行成本管理。发挥计算机信息系统在食堂成本管理中的作用,充分利用电算化会计提供的适时会计信息,为后勤管理决策者及时服务,以提高食堂的经济效益,增强食堂的市场竞争力。

2.3进行适当应急储备。

近年来物价涨幅很大,这种情况有可能还会长期存在。在食堂运营过程中,可建立应急储备,在物价低迷或下降时,储备一批可储藏一定时间的物料,也可以相对降低食堂成本。食堂成本的构成是材料费和人工费,食堂可以在经营过程中建立人工调节基金,当食堂获利较多的时,按一定的标准提取人工调节基金,以备不时之需,缓人工上涨的冲击,保持食堂的连续性与稳定性。

2.4搞好食堂资源循环机制。

对于食堂每日都有很多的剩菜剩饭,我们可以充分利用学校的资源,对于剩菜剩饭可以用养殖一定的家禽,对于家禽的排泄物可以拿来种植一些平时用的较多但是价钱较高的蔬菜。在食堂员工空闲的时候,可以进行耕种和养殖,这样能够充分利用人力资源,又能在一定程度上保持食堂的稳定性,又能充分利用可利用的废物资源。

2.5完善师生意见反馈机制。

不仅让员工参与成本管理中来,对于广大师生的意见也要慎重考虑,采纳一些对于食堂有利的管理方法,这对于食堂饭菜的质量也有所提高,也能提高广大师生对食堂的满意度,高校食堂的客户就是师生员工,师生员对对食堂的满意度越高,消费量自然增大。因此,食堂要尽可能地满足师生员工各种各样的需求,对于师生的需求,只要广大师生员工提出了自己的意见,对于有利于食堂提高经济效益和市场竞争力的意见,就应该慎重考虙,尊重师生意见,注意改进,从而扩大消费量,相对降低单位固定成本。总之,高校食堂是学校后勤工作的重点,随着人民生活水平的提高,师生对食堂的要求也越来越高,高校食堂不仅要有盈利性,还必须具有福利性和服务性。因此高校食堂只有加强自身管理,充分运用现代化成本管理手段,才能在激烈的后勤管理竞争中占有一席之地。

公司领导:

长期以来职工食堂一直处于亏损经营状态,xxxx年12月亏损达900余元,其原因有以下几点:

1、食堂饭菜价格普遍偏低是食堂亏损的主要原因。下表是食堂各类菜品成本和售价对比表,从表中可以看出食堂每售出一荤一素的菜品至少要亏1元以上。

2、为提高服务质量,尽可能多地满足职工的饮食习惯,早餐的小菜增加了几样新品种,每天的例汤增加了汤料,每天的辣椒不中断供应,成本增加。每天至少增加0.5斤酸豆角、1斤黄豆、1斤筒骨、2斤牛角椒,成本相应增加25元。

3、为改善职工伙食,提高生活质量,食堂供应高成本纯荤大菜的频率明显增加,成本相应增加。

4、为确保食品安全卫生,所有食用油和调料品均采用正规厂家产品,产品价格在同类产品中略高。

5、所有蔬菜由专人从忻城市场采购,运费、人工费平均分摊到菜价,其价格略高于市场价。

6、肉类定点采购,双方约定猪肉不能注水,价格略高。

7、长期以来原材料价格居高不下,特别是临近年关,物价普遍上涨,经营成本增加。

8、职工食堂亏损是由多方面原因共同造成的,其中最根本的原因是饭菜的售价明显低于成本价,当然食堂的管理工作也存在不足的地方,如烹饪的个别菜品偏油腻,造成食用油不必要的浪费。今后我们一定会加强食堂管理工作,厉行节约,杜绝浪费。

职工食堂。

20xx年x月x日。

达0.8万元,其原因有以下几点:

1、十一休假导致职工就餐人数大幅度减少。

十一放假八天导致职工食堂营业额大幅度降低。

2、就餐人数变动,食堂应急处理不及时直接导致损耗增加十月份就餐职工人数变数较大,食堂没有及时根据职工就餐人数变化而及时,合理的减少原材料和成品,导致不合理的浪费现象。

3、食堂管理松散,制度贯彻不彻底。

食堂管理没有严格按照食堂管理制度执行,管理松懈,导致食堂员工懈怠,工作效率降低。

4、食堂刷卡系统出现故障,导致刷卡收入流失。

十月份食堂刷卡系统出现2次系统故障,可能导致刷卡收入数据的流失,从而减少食堂收入。

5、菜品质量及服务质量不善导致就餐人数流失。

由于石化检修盒饭长期工作,导致食堂员工没有及时恢复到检修盒饭前的工作状态。厨师菜品质量下降,服务员的服务质量也不高导致就餐职工不满意,从而造成就餐人数下降,营业额的降低。

6、食堂出入库验收检查工作不严格导致成本的流失浪费。

食堂在入库出库工作上没有严格按照宾馆制度执行,导致成本流失浪费。

7、员工餐卡存在内部交易及“感情卡”

食堂打卡人员没有认真负责按照食堂刷卡制度打卡,从而导致漏打卡,少额打卡现象发生,从而减少食堂刷卡收入。

1、严格贯彻执行食堂管理制度,管理人员要负责做好食堂管理工作,加强员工培训,提高员工的积极性,加强员工的责任心。

2、每天完成食堂收支报表,以利于及时发现食堂存在的经营问题并解决。

3、维护刷卡系统,定期检查系统,防止系统故障发生。

4、厨师备菜尽量准确,根据就餐人数制定菜量,防止不必要的损耗和浪费,如有发现大量浪费现象发生,严格执行食堂惩罚制度。

5、服务人员要认真负责,桌椅定期擦拭,餐具要卫消毒卫生,努力创造一个良好的就餐环境。

6、库管要认真负责食堂材料验收及出库工作,保证成本不流失浪费。

7、财务对就餐刷卡情况进行监督审查,食堂打卡人员如有违反刷卡制度行为经查处予以惩罚。

自开学以来,学院食堂本着“服务师生、保本经营”的非盈利性原则,把学生从校外吸引到校内食堂用餐,保障学生的饮食安全;食堂在艰难的条件下,保证了学院食堂一日三餐的正常供应。现将2015年上半年经营状况分析报告如下:

1、3-7月份食堂收入部分:食堂ic卡充值收入83988元,现金收入63750元,教职工用餐收入180890元,客餐收入6830元,培训班用餐收入71020+兰培训元,共计收入396448元。

2、3-7月份食堂支出部分:菜品及调料采购支出143350元;大米采购支出44850元;食用油采购支出36540元;煤炭燃油采购支出36900元;员工工资支出123050元,添臵物品及维修支出5300元;员工办证支出1200元;车辆汽油支出6000元;水电支出4000元;共计支出401190元,本年度收支差额为4742元。

鉴于以上情况,为了保障食堂的正常运转,更好的服务学院师生,现申请免于缴纳相关管理费用。

达0.8万元,其原因有以下几点:

1、十一休假导致职工就餐人数大幅度减少。

十一放假八天导致职工食堂营业额大幅度降低。

2、就餐人数变动,食堂应急处理不及时直接导致损耗增加十月份就餐职工人数变数较大,食堂没有及时根据职工就餐人数变化而及时,合理的减少原材料和成品,导致不合理的浪费现象。

3、食堂管理松散,制度贯彻不彻底。

食堂管理没有严格按照食堂管理制度执行,管理松懈,导致食堂员工懈怠,工作效率降低。

4、食堂刷卡系统出现故障,导致刷卡收入流失。

十月份食堂刷卡系统出现2次系统故障,可能导致刷卡收入数据的流失,从而减少食堂收入。

5、菜品质量及服务质量不善导致就餐人数流失。

由于石化检修盒饭长期工作,导致食堂员工没有及时恢复到检修盒饭前的工作状态。厨师菜品质量下降,服务员的服务质量也不高导致就餐职工不满意,从而造成就餐人数下降,营业额的降低。

6、食堂出入库验收检查工作不严格导致成本的流失浪费。

食堂在入库出库工作上没有严格按照宾馆制度执行,导致成本流失浪费。

7、员工餐卡存在内部交易及“感情卡”

食堂打卡人员没有认真负责按照食堂刷卡制度打卡,从而导致漏打卡,少额打卡现象发生,从而减少食堂刷卡收入。

1、严格贯彻执行食堂管理制度,管理人员要负责做好食堂管理工作,加强员工培训,提高员工的积极性,加强员工的责任心。

2、每天完成食堂收支报表,以利于及时发现食堂存在的经营问题并解决。

3、维护刷卡系统,定期检查系统,防止系统故障发生。

4、厨师备菜尽量准确,根据就餐人数制定菜量,防止不必要的损耗和浪费,如有发现大量浪费现象发生,严格执行食堂惩罚制度。

5、服务人员要认真负责,桌椅定期擦拭,餐具要卫消毒卫生,努力创造一个良好的就餐环境。

6、库管要认真负责食堂材料验收及出库工作,保证成本不流失浪费。

7、财务对就餐刷卡情况进行监督审查,食堂打卡人员如有违反刷卡制度行为经查处予以惩罚。

职工食堂。

20xx年x月x日。

长期以来职工食堂一直处于亏损经营状态,xxxx年12月亏损达900余元,其原因有以下几点:

1、食堂饭菜价格普遍偏低是食堂亏损的主要原因。下表是食堂各类菜品成本和售价对比表,从表中可以看出食堂每售出一荤一素的菜品至少要亏1元以上。

2、为提高服务质量,尽可能多地满足职工的饮食习惯,早餐的小菜增加了几样新品种,每天的例汤增加了汤料,每天的辣椒不中断供应,成本增加。每天至少增加0.5斤酸豆角、1斤黄豆、1斤筒骨、2斤牛角椒,成本相应增加25元。

3、为改善职工伙食,提高生活质量,食堂供应高成本纯荤大菜的频率明显增加,成本相应增加。

4、为确保食品安全卫生,所有食用油和调料品均采用正规厂家产品,产品价格在同类产品中略高。

5、所有蔬菜由专人从忻城市场采购,运费、人工费平均分摊到菜价,其价格略高于市场价。

6、肉类定点采购,双方约定猪肉不能注水,价格略高。

7、长期以来原材料价格居高不下,特别是临近年关,物价普遍上涨,经营成本增加。

8、职工食堂亏损是由多方面原因共同造成的,其中最根本的原因是饭菜的售价明显低于成本价,当然食堂的管理工作也存在不足的地方,如烹饪的个别菜品偏油腻,造成食用油不必要的浪费。今后我们一定会加强食堂管理工作,厉行节约,杜绝浪费。

成本分析报告精选

2、工程地点:xxxxxx。

3、结构类型:xxxx。

4、建筑面积:

5、分析人:王昭。

(一)、人工费。

人工费分析表:

(二)、材料费。

主要材料费分析表:

从表中反映人工费超支332.73万元(人工费单价内包含小型机械、铁丝、铁钉、墙面涂料底层腻子等)。主要超支原因:广州地区人工单价较高,而定额人工单价低于实际与民建队签订合同单价,故造成人工费亏损。

注:人工费内含钢筋加工机械费(37367.78元),在人工费内扣除,直接进入机械费。

从表中反映:收入2720.17万元,实际支出3095.76万元,亏损375.59万元。

主要超支原因:

1、周转材料摊销费:

定额周转材料摊销费158.57万元,而实际发生427.31万元,亏损268.74万元。其原因工期拖延造成周转材料费租费增加。

2、水泥:收入357.26万元,实际支出455.04万元,亏损97.78万元;砂:收入47.67万元,实际支出62.12万元,亏损14.45万元;碎石:收入113.21万元,实际支出126.38万元,亏损13.17万元;水泥、砂、石子亏损主要原因:

1)、原材料供应时有一定的量差亏损;

2)、项目管理造成材料浪费亏损。

3、砌体:

收入170.45万元,实际支出123.16万元,盈利49.29万元。

盈利原因:主要是预算材料单价比实际采购单价高,故盈利47.23万元。

4、钢筋:

收入1472.50万元,实际支出1479.16万元,亏损6.66万元。

亏损原因:主要亏损原因是20xx年底至20xx年上半年钢材涨价造成,由于钢材补差减少亏损,但仍承担了市场风险的3%。

5、装饰墙砖及地转:

收入95.40万元,实际支出88.21万元,盈利7.19万元。

6、商品砼:

收入165.57万元,实际支出163.07万元,盈利2.50万元。

(三)、机械费。

从表中反映:预算收入164.70万元,实际支出133.91万元,节约30.79万元。注:钢筋加工机械费(37367.78元),直接机械费。

(四)、它费用:

间接费:540元/天30天计算共计:16200管理费:230元/天30天计算共计:6900。

造成盈亏原因:

1、人工费上涨;

2、材料费上涨;

3、管理组织不当,造成材料浪费;

4、施工机械老化,维修费用大;

6、加强劳动者工资管理,提高劳动生产率加强机械设备管理,提高机械使用率加强材料管理,节约材料费用加强费用管理,节约施工管理费。

成本分析报告

从产品结构变化看:

表1××公司产品结构对比表。

产品名称本年1~6月占比重上年同期占比重本年比上年。

甲55.2%61.4%-6.2%。

乙21.5%16%8%。

丙18%17.9%+0.1%。

丁2.3%0.6%+1.7%。

其他3%3.3%-0.3%。

从增产比看:

表2××公司产品增产情况。

产品名称本年比上年增产(万美元)占增产百分比。

甲1.1515.8%。

乙3.7651.6%。

丙1.3919.2%。

丁0.9813.4%。

合计7.28100.1%。

从完成供货合同看,乙、丙产品均在90%以上,而甲仅完成53%。

以上数值表明,我公司上半年抓乙和丙的增产效果较好,成绩显著。这两种产品产值的增长占全部增产的70%。

甲产品虽然也有增产,但幅度不大,同年计划相比还未过半。在结构上,它在全厂产值中的。比例由去年61.4%下降到今年的55.2%,同时由于不能严格执行供货合同,拖期交货情况较为突出,从而影响了经济效益的全面提高。因此,如何组织好甲产品生产,按时保质完成供货合同,不断满足市场需要,成为下半年摆在我公司面前极为紧迫的任务。

成本分析报告

1、工业总产值:完成53.74万美元,为年计划的53.7%,比上年同期增长15.7%。

2、产品产量:甲产品完成1190.84单量(标准套),为年计划的47.6%,比上年同期增产4.46%;乙产品完成917件,为年计划的44.1%,比上年同期增产16.7%;丁产品完成155副,为年计划的77.5%,比上年同期增长307.9%。

3、全员劳动生产率:为16.28美元/人,比去年同期提高10.5%。

4、产品销售收入:实现52.27万美元,占工业总产值的97.26%,比上年同期上升33.1%。

5、利润:

(1)实现利润总额4.57万美元,为年计划的57.13%,比上年同期增长18.8%。

(2)应缴利税2.52万美元,为年计划的63%,其中应缴所得税2.21万美元(已按期缴纳);资金占用费0.25万美元,已全部按期缴纳。应缴上年利润0.15万美元,已全部按期缴纳。

(3)企业留利2.55万美元,比上年全年实际所得增长55.9%,其中,分配上年超收尾数0.1万美元。

6、成本:全部商品总成本45.19万美元,比上年同期上升17.4%;百元产值成本84.07美元,比上年同期上升1.21%。

7、资金:定额流动资金周转天数148.4天,比计划加速11.6%,比上年同期加速28.6%。

百元产值占用金额流动资金40.08元,比上年同期下降8.72%。

定额流动资金平均占用金额43.08万美元,比上年同期下降2.24万美元。

在以上各项指标中,工业总产值、利润、资金周转已分别超过了历史最高水平。

成本分析报告

成本分析可以大大提高企业的管理水平,从而为降低生产成本、提高企业经济效益打下坚实的基础。成本分析报告的格式一般由标题、数据表格、文字分析说明三部分组成。以下是本站整理的成本分析报告,欢迎阅读!

一、简介。

(一)公司背景。

(二)国内及国际未来经济展望。

(三)行业综观及重要议题。

二、公司分析。

(一)公司业绩分析。

从20xx年的年报来看,公司全年实现净利6.14亿元,每股收益高达。

(二)公司的未来表现——swot分析。

s:强项,优势。

w:弱项,劣势。

(内部)公司员工整体素质不高,作为技术生产型企业专科以上学历仅占员工总人数16%;公司实施的股票激励制度仅限于公司的管理层及技术人员,激励机制不够全面;从股权结构上看,夏新电子有限公司持有56.38%非上市法人股,处绝以控股地位,成一股独大,极易造成过多的关联交易,如公司支付夏新电子有限公司高额的商标使用费,未能作出合理的解释,易产生诚信危机;公司产能过剩,造成存货大量积压,存货管理水平有待提高。公司进军并无任何优势的it业,投产笔记本电脑,投资决策者具太大的冒险性,对公司的稳定发展不利。

o:机会,机遇。

t:威胁,竞争对手。

(三)公司的行业竞争分析。

波导股份74.080.499.5432.460.681.232.6416.94。

tcl集团110.870.235.1129.720.73.832.7221.88。

深康佳a82.690.1912.0331.560.680.062.2514.99。

中科健a61.140.06--14.680.852.07--7.76。

中兴通讯85.10.39--31.990.684.17--36.74。

大唐电信91.290.16--29.940.73.78--28.43。

夏新电子80.110.3841.1733.650.665.015.4833.98。

行业平均83.610.279.6929.140.712.881.8722.96。

(四)公司专业分析。

(五)公司分析总结。

一、国内外形式。

中国、欧洲甚至整个世界,养鸭业的发展方兴未艾、持续增长,发展肉鸭养殖符合世界潮流。在国际市场上,目前每公斤肉鸭价格要比肉鸡高一倍左右,这主要是因为国内外的消费者对畜禽产品的要求已向低脂肪、低胆固醇、高蛋白、营养均衡、安全保健方面发展。而鸭产品恰恰符合了消费者的要求,因此鸭产品的占有率在逐渐增长。

二、肉鸭发展潜力与优势。

1.肉鸭生长快,生产周期短进雏到出栏只需32~40天,是农村致富短,平,快的项目。

2.鸭生活生活能力强,耐寒、怕热、耐粗食,饲料简单适合在农村大面积推广。

3.鸭产品种类繁多,营养丰富、肉味鲜美、口感好,市场前景广阔,白条鸭、分割鸭、鸭头、鸭舌、鸭肠、鸭肝、鸭掌、鸭毛,尤其鸭毛出口换江的重要产品。

4.肉鸭抗病力强,无爆发性大病,饲养简单,一人可养3000~5000只鸭。

三、订单养殖。

1.呱呱鸭公司是省级大型龙头企业,公司为农户提供优质鸭苗、技术、饲料。

2.联合养殖,呱呱鸭市场人员及六和饲料厂市场人员指导养殖,帮助养殖户解决实际性生产困难。

3.呱呱鸭公司实行订单养殖,

合同。

回收。公司+农户一条龙服务,呱呱鸭及饲料部都配备服务专家,为我们邹城养殖户免费服务,解决养殖户的后顾之忧。

4.邹城有两家冷藏厂,匡庄、正邦杀鸭厂日宰杀量3万只左右,呱呱鸭杀鸭厂日宰杀量3万只左右,两家公司月宰杀量在180万只左右,而我们邹城肉鸭存栏量在35万只左右,所以还远远达不到两家公司对原料的需求。

四、资金回报率分析。

1.投资3.5万只规模的鸭厂,固定投资约35万元左右(注标准鸭棚).

2.一次性养殖3.5万元只肉鸭,一年可出栏6~7批,每只按或纯利1.5元/只算,年出栏21万只左右×1.5元/只=31.5万元,即投资3.5万元规模鸭厂,固定投资35万元,一年可基本回收投资.

3.养合同鸭,走公司+农户的订单养殖路子,无养殖风险,又避免了市场价格所带来的风险,效益稳定可观.

五.肉鸭养殖的形势。

1.据国家农业部信息中心提供的数据显示,目前我国鸭产品的年产值已经接近300亿人民币,产品远销欧盟、东南亚、日本、韩国等国家和地区。随着我国经济的进一步发展,鸭产品的消费市场将从城市向广大的农村扩展,所以这个市场空间还会不断地扩大。特别是我国在养鸭业方面具有得天独厚的品种资源优势,世界各国很多肉鸭品种均是北京鸭的后代。

2.山东是中国养殖第一大省,迅速的崛起了一些冷藏行业,保证了货源的回收。泰安、临沂、济宁周边先后起了10几家杀鸭冷藏厂,日宰杀量约20万只。

3.养合同鸭,无养殖风险又避免了市场价格波动的风险,收入稳定。

一、短期险业务发展情况。

二、短期险直接销售成本情况。

经过认真分析,节余具体原因有以下几点:

(一)系统维护比例原因。

(二)账务处理错误原因。

(三)部分团单不能计入考核原因。

(四)保费收入数据计算区间原因。

三、以后工作措施及建议。

食堂成本分析报告

公司领导:

长期以来职工食堂一直处于亏损经营状态,****年12月亏损达900余元,其原因有以下几点:

1、食堂饭菜价格普遍偏低是食堂亏损的主要原因。下表是食堂各类菜品成本和售价对比表,从表中可以看出食堂每售出一荤一素的菜品至少要亏1元以上。

2、为提高服务质量,尽可能多地满足职工的饮食习惯,早餐的小菜增加了几样新品种,每天的例汤增加了汤料,每天的辣椒不中断供应,成本增加。每天至少增加0.5斤酸豆角、1斤黄豆、1斤筒骨、2斤牛角椒,成本相应增加25元。

3、为改善职工伙食,提高生活质量,食堂供应高成本纯荤大菜的频率明显增加,成本相应增加。

4、为确保食品安全卫生,所有食用油和调料品均采用正规厂家产品,产品价格在同类产品中略高。

5、所有蔬菜由专人从忻城市场采购,运费、人工费平均分摊到菜价,其价格略高于市场价。

6、肉类定点采购,双方约定猪肉不能注水,价格略高。

7、长期以来原材料价格居高不下,特别是临近年关,物价普遍上涨,经营成本增加。

8、职工食堂亏损是由多方面原因共同造成的,其中最根本的原因是饭菜的售价明显低于成本价,当然食堂的管理工作也存在不足的地方,如烹饪的个别菜品偏油腻,造成食用油不必要的浪费。今后我们一定会加强食堂管理工作,厉行节约,杜绝浪费。

成本分析报告

网上购物的成本包括上网费、信息费、网上支付、信息安全以及送商品到客户家庭等所有费用的总和。这种费用的总和只有在低于传统方式购物的情况下,顾客才会乐于采用。此外,商品的外观、质量保证和送达时间、售后服务等一系列购物操作,必须能够满足顾客的购物心理,而且这种满足感至少不能低于传统方式购物的度量指标。

但总的来说,电子商务必须要让所有的用户体会到“更快捷、更方便、更价廉”的基本特点,必须满足网上交易用户“放心、满足”的购物心态,这是电子商务定价的终极目的。

电子商务的成本指客户应用其中的软硬件配置、学习和使用、信息获得、网上支付、信息安全、物流配送、售后服务以及商品在生产和流通过程中所需的费用总和。

(一)技术成本。

1.软、硬件成本;。

2.学习成本;。

3.维护成本等。

(二)安全成本。

1.软、硬件的安装使用;。

2.安全协议规章的学习;。

3.培训;。

4.技术学习等。

(三)配送成本。

1.存储费用;。

2.运输费用;。

3.配送人员的开支等。

(四)客户成本。

1.上网费;。

2.咨询费;。

3.交易成本;。

4.操作学习费用等。

(五)法律成本。

2.安全与保密、数字签名、授权认证中心(ca)管理;。

3.网络犯罪的法律适用性:包括欺诈、防伪、盗窃、网上证据采集及其有效性;。

4.进出口及关税管理;各种税制;。

5.知识产权保护:包括出版、软件、信息等;。

6.隐私权:包括对个人数据的采集、修改、使用、传播等;。

7.与网上商务有关的标准统一及转换:包括各种编码、数据格式、网络协议等。

(六)风险成本。

风险成本是一种隐形成本,成本的形成是由不好确定、不易把握的因素构成的,如网站人才的流失,病毒、黑客的袭击,新技术的迅速发展所导致的硬、软件的更新换代等。

定量分析。

正确进行成本分析,关键是定量分析。下面我简要介绍一下定量分析的方法。

先贵单位应制定对各种产品分别制定标准成本,该标准成本应当是通过努力可以实现的,略低于平时生产的平均成本,这样做是为了明确一个努力方向,该标准应保持相对的稳定性。该标准成本分别按直接材料、直接人工、变动制造费用、固定制造费用四个项目制定,每一项都分解成二、三个因素标准来分别进行考核。

有了标准成本,月末就可以对成本差异进行因素分析了,方法如下:

1、直接材料成本差异分为价格差异和数量差异。

价格差异=实际数量*(实际价格-标准价格)。

数量差异=(实际数量-标准数量)*标准价格。

两者相加就是直接材料成本差异。

2、直接人工成本差异分为工资率差异和人工效率差异。

工资率差异=实际工时*(实际工资率-标准工资率)。

人工效率差异=(实际工时-标准工时)*标准工资率。

两者相加就是直接人工成本差异。

3、变动制造费用差异分为耗费差异和效率差异。

耗费差异=实际工时*(变动制造费用实际分配率-变动制造费用标准分配率)效率差异=(实际工时-标准工时)*变动制造费用标准分配率两者相加就是变动制造费用差异。

4、固定制造费用差异分为耗费差异、闲置能量差异、效率差异。

耗费差异=固定制造费用实际数-固定制造费用标准分配率*生产能量。

闲置能量差异=固定制造费用预算数-实际工时*固定制造费用标准分配率。

效率差异=实际工时*固定制造费用标准分配率-标准工时*固定制造费用标准分配率三者相加就是固定制造费用差异。

食堂成本分析报告

达0.8万元,其原因有以下几点:

1、十一休假导致职工就餐人数大幅度减少。

十一放假八天导致职工食堂营业额大幅度降低。

2、就餐人数变动,食堂应急处理不及时直接导致损耗增加十月份就餐职工人数变数较大,食堂没有及时根据职工就餐人数变化而及时,合理的减少原材料和成品,导致不合理的浪费现象。

3、食堂管理松散,制度贯彻不彻底。

食堂管理没有严格按照食堂管理制度执行,管理松懈,导致食堂员工懈怠,工作效率降低。

4、食堂刷卡系统出现故障,导致刷卡收入流失。

十月份食堂刷卡系统出现2次系统故障,可能导致刷卡收入数据的流失,从而减少食堂收入。

5、菜品质量及服务质量不善导致就餐人数流失。

由于石化检修盒饭长期工作,导致食堂员工没有及时恢复到检修盒饭前的工作状态。厨师菜品质量下降,服务员的服务质量也不高导致就餐职工不满意,从而造成就餐人数下降,营业额的降低。

6、食堂出入库验收检查工作不严格导致成本的流失浪费。

食堂在入库出库工作上没有严格按照宾馆制度执行,导致成本流失浪费。

7、员工餐卡存在内部交易及“感情卡”

食堂打卡人员没有认真负责按照食堂刷卡制度打卡,从而导致漏打卡,少额打卡现象发生,从而减少食堂刷卡收入。

1、严格贯彻执行食堂管理制度,管理人员要负责做好食堂管理工作,加强员工培训,提高员工的积极性,加强员工的责任心。

2、每天完成食堂收支报表,以利于及时发现食堂存在的经营问题并解决。

3、维护刷卡系统,定期检查系统,防止系统故障发生。

4、厨师备菜尽量准确,根据就餐人数制定菜量,防止不必要的损耗和浪费,如有发现大量浪费现象发生,严格执行食堂惩罚制度。

5、服务人员要认真负责,桌椅定期擦拭,餐具要卫消毒卫生,努力创造一个良好的就餐环境。

6、库管要认真负责食堂材料验收及出库工作,保证成本不流失浪费。

7、财务对就餐刷卡情况进行监督审查,食堂打卡人员如有违反刷卡制度行为经查处予以惩罚。

职工食堂。

20**年x月x日。

相关范文推荐

猜您喜欢
热门推荐