管理层晋升工作计划

时间:2023-08-11 09:29:37 作者:李Y

时间流逝得如此之快,我们的工作又迈入新的阶段,请一起努力,写一份计划吧。我们该怎么拟定计划呢?下面是小编为大家带来的计划书优秀范文,希望大家可以喜欢。

管理层晋升工作计划篇一

20__年x月我来到了__油田装备制造总公司加工分厂工作,学习钳工。

时光荏苒,工作期间使我褪去了学生时代的懵懂,对于机加工不禁感慨不已!特此总结一下之前的工作,同时也规划一下自己的将来,刚刚学习钳工的时候,师傅就教导我:钳工的主要内容为划线、錾削、锯削、锉削、刮削、研磨、钻孔、扩孔、铰孔、锪孔、攻螺纹、套螺纹、装配、和等等。一时间大量的实际操作让我不知所措,在学校时学的理论知识,有时和实际的出入,更加让我茫然,甚至是灰心!但是经过一周的时间,在师傅的耐心讲解,不断演示,重复告诫下我终于理清了头绪,渐渐地步入了正轨并产生了浓厚的。

在工作中我逐渐的了解了机械制造工艺知识和新工艺、新技术、新设备在机械制造中的应用。培养、提高和加强了我的工作实践能力、创新意识和创造能力。使我更好的用理论与实际相结合,巩固了我所学的知识。同时也学到师傅们的敬业、严谨精神。对工作总是怀着极大地热忱,加工工件时的严肃认真。并保证每一个工件的质量,无论工件的大小,技术要求的宽松,都要用心去完成并深入地挖掘工艺的设计理念,进加工手法运用学习过的知识,提高工作效率,改等。想,把繁重的钳工工作干出技术,干出水平,干出快乐。

钳工是一个范围很广的工种,但是就加工车间来讲,加工钳工的定义是:采用机械方法不适宜或不能解决的加工,都可由钳工来完成。如:零件加工过程中的划线,精密加工(如,刮削挫削样板等等)转床的操作也是钳工加工范畴。钳工还有很多分支工种,所以我感觉学好钳工是非常重要的。

在今后的工作生活中,在各级领导、师傅的带领下,努力学习他们的工作的同时,更要学习他们对工作认真负责的态度。

管理层晋升工作计划篇二

  医院等级是医院功能、任务、规模和管理水平、服务水平、技术水平的综合标志,是医院综合竞争力的体现。创建三甲综合医院是一个系统工程,是全面提升医院综合实力,保障人民群众健康和经济社会发展,推动地区医疗卫生事业发展的需要。因此,为适应时代发展要求,推动医院可持续发展,提升医院核心竞争力,全面提高区域医疗服务保障能力,促进社会效益和经济效益不断提高,现正式启动三甲综合医院创建工程。为了确保创建工作有序、有力、有效推进,结合医院具体实际,制定创建三甲医院工作实施方案。

    以^v^理论和“三个代表”重要思想为指导,全面贯彻落实科学发展观,坚持医院的公益性质,坚持不懈地按照围绕一个中心、着眼两个力争、深化三个巩固、坚持四个完善、确保五个提高的工作方略,以创建三甲综合医院为动力,以质量建设为核心,不断加强内涵建设,全面提高医院管理水平、医疗技术水平和服务质量,通过创建与达标活动,促进医院跨越式发展。

2、通过三甲医院的创建和达标过程,实现医院管理制度化、规范化、标准化、科学化,全面促进医疗服务质量持续改进。进一步完善医院科学管理的长效机制,统筹协调推进学科建设,建立一支医德医风好,技术精湛,服务优良的医护队伍和人才梯队,医院整体实力和技术水平接近自治区同级医院水平,促进医院全面、协调、可持续发展,为驼乡人民群众的健康提供“质优、安全、便捷、价廉”的服务。

1、完善各类规章制度。在以往开展医院管理年和“质量万里行”活动基础上,根据^v^有关文件和新的三甲综合医院评审标准和要求,相关职能部门依据医院实际情况建章理制,补充完善各类规章制度内容,并汇编成册。

2、明确管理体系工作职责。建立院领导、职能科室、科主任(护士长)、医疗(护理)组长、工作人员的五级管理体系,明确各自工作职责,做到一级抓一级、一级对一级负责,严格落实工作责任制和目标责任制。

3、狠抓医疗质量和医疗安全持续改进。医疗质量和医疗安全是评审的核心,持续改进是评审重点。重点要做到严格执行人员资质、新技术的开展等准入管理制度,做到依法行医;认真执行临床路径,规范三甲查房制度和临床诊疗行为,切实做好单病种质量控制工作;加强各岗位的质量管理,落实医疗质量和医疗安全的有关规定、质量标准及医疗、护理规范,确保医疗质量和医疗安全。

4、加强病历质量管理。各临床科室要强化病历质量意识,集中精力抓好病历质量管理。临床科室的所有危重病人病历和死亡病历,在出科前科主任要亲自把关审核。按照病历书写规范要求开展全员培训,要求每个医师熟练掌握病历书写规范。

5、抓好重点科室建设和人队伍建设。重点专科和一般专科要按照评审标准开展工作,充分利用院内院外资源,采用各种手段提高技术水平,引进高学历人才,不断开展新技术新项目,在评审周期内使我院的技术水平、科研能力再上一个新的台阶,以增强医院发展后劲。

6、重视科研教学管理。鼓励医务人员申报科研课题,争取在更高层次立项。积极开展科研攻关,促进科研成果获奖。抓好继续医学教育.创三甲工作计划.和教学管理工作,开展业务学习和“三基”全员培训,尤其要做好住院医师规范化培训工作。

7、抓好行风建设和服务质量。不断优化服务流程,积极实施各种便民措施,改善服务态度,加强医患沟通,提高社会和患者的满意度。继续做好职业道德教育工作,制定有效的措施和办法治理不正之风。

8、加强重要指标管理。包括否决指标、准入指标以及业务和效益统计指标,各科室要加强各项指标管理,科学地完成各项任务指标。信息科做到各项统计指标上报及时准确无误,并具有可追溯性。

9、做好台账等资料的准备工作。评审内容涉及方方面面,通过台账等资料反应科室工作流程情况,各科室要特别重视相关资料的搜集和整理,做到全面真实、依据正确、符合逻辑,决不允许弄虚作假。

(一)成立创建三甲医院领导小组

组 长:***

副组长:***

成 员:***

领导小组下设办公室,负责三甲医院创建的日常工作。

主 任:***

副主任:***

成 员:***

(二)成立检查督导组

(一)质控组

组 长:***

成 员:***

(二)医疗组

组 长:***

成 员:***

(三)医技组

组 长:***

成 员:***

(四)护理感控组

组 长:***

成 员:***

(五)行政后勤组

组 长:***

成 员:***

    创建活动分为:学习动员、落实整改、自查自评、全面迎评四个阶段。

(一)创三甲工作计划学习动员阶段(2012年3月1日—3月31日)

1、召开动员大会使全院职工进一步明确创建三甲医院的目标和意义。并制定创建三甲医院活动实施方案,下发各科室。

2、邀请区内或区外三甲医院的高级管理人员对全院科主任、护士长、医师、护士及行政后勤工作人员进行培训。着重讲解评审标准的内容和评审要求,使各科室各专业明确评审内容的实质和内涵、目的和要求,了解科室评审标准及每个岗位评价标准。

3、各科主任和护士长要熟悉和掌握本科室的评审标准及专业的评审内容和评审方式。

4、各科室应紧密联系工作实际,组织全科人员学习评审标准,做到人人知晓,逐条认真分析,找出差距。

5、医院办公室应利用各种形式深入宣传,营造创建氛围,在全院形成“人人了解评审,人人重视评审,人人参与评审”的良好氛围。

(二)落实整改阶段(2012年4月1日—2012年9月30日)

等级医院评审是提高医院管理绩效,持续改进医疗质量.创三甲工作计划.和医疗安全,以评促建,以评促改,评建并举,重在内涵。此阶段主要任务是逐项逐条落实三甲综合医院评审标准,查找工作中缺陷,制定措施认真整改,全面完成各项创建指标。

1、对照标准,查找不足

(1)统筹协调推进学科建设。医院对各专业各学科自身实际情况进行评估,找出优势和不足,在此基础上围绕目标注重实用性、先进性、可行性,提出各科学的建设计划。

(2)按照评审标准制定全院各部门的评价细则;制定临床科室技术标准;医技科室技术标准;行政后勤管理标准;分解评价标准指标及分值分配表;制定全院各部门所需的各项指标及资料条目;制定检查督导组进行检查的自查方法;制定自查自评整改计划。

(3)院办、医务科、护理部、财务科、设备科、审计科、感控科、质控办、信息科等职能部门,要对照三甲综合医院评审标准要求对现有的规章制度等进行一次全面梳理,及时修改补充完善并汇编成册,并及时下发各科室。

(4)各科室要对照三甲综合医院评审标准,逐项逐条分析、查找存在的问题,制定整改措施,保证本科室按时达标。

(5)各科室要对照三甲综合医院评审标准,逐项逐条分析、查找存在的问题,根据评审标准要求,各临床医技等科室要成立以科主任、护士长与具备较高资质的人员组成质量和安全管理团队,人员3—5人为宜,各科室要将名单报创建小组办公室和医务科。科室质量和安全管理团队要以核心制度、岗位职责、操作规范和质量安全指标,持续改进医疗质量和医疗安全,认真查找工作中的缺陷,坚决杜绝医疗事故和严重医疗差错的发生,否则将对科主任、护士长从严查处。

(6)各科室质量和安全管理团队,同时负责本科室的创建达标工作。对照标准制定出本科室创建达标的计划和具体步骤及时间。逐项分析找出本科室、本专业差距,制定切实可行的创建和整改措施,并落实到人。尤其是差距较大的项目要有相应的达标措施。科室通过努力能完成的项目,要指定专人限期完成达标。需要医院解决的问题和项目,要列出问题和项目的名称及解决的意见和建议,上创建小组办公室。

(7)强化培训,提高医护人员素质。医务科、护理部认真落实三基三严培训、专科医师培训及低年资护士规范化培训工作。按照评审标准落实医师、护理人员培训项目,保证人人达标。

(8)创建三甲医院领导小组下设五个检查督导组要定期深入科室进行督导。

2、制定整改措施

(1)各科室对照三甲综合医院评审标准,逐条分析、根据查找存在的问题,制定切实可行整改措施,保证本部门按时达标。整改措施上报创建小组办公室。

(2)医务科按照^v^、卫生厅的要求及时下发各类卫生管理法律法规,诊疗护理规范和常规,并结合我院实际情况制定相关规定。

(3)医务科、护理部按照评审标准合理设置医院科室,逐步配足配齐医护人员。

(4)开展优质服务和诚信服务。相关职能科室要结合医院实际制定更加细化的服务措施,规范医疗护理行为,改进服务作风。

(5)加强财务管理,认真落实三甲综合医院评审标准中财务管理和信息管理要求,整改工作流程。后勤管理科室,要进一步细化服务流程,优化服务意识,着力为患者和工作人员营造良好的就医和工作环境。

(6)加强细节管理,全面提高各项工作质量。全院各科室要大力倡导求真务实,严谨细致的工作作风,认真落实评审标准,以查找工作中缺陷为手段,以整改缺陷为目标,强化从细节做起,做细、做实、做严各项工作,在较短的时间力争本科室的创建工作全面达标。

(三)创三甲工作完善提高阶段(2012年10月1日—2012年11月30日)

主要任务是按照评审标准逐项进行有计划的自查自评,全面细化落实各项评审标准。

1、各科室按创建工作的实施情况,要有计划的多次组织自查自评,通过努力得到的分值坚决不能丢,争取每分必得。每次自查后要形成书面报告报创建小组办公室。

2、根据各科室自查情况,创建三甲医院领导小组模拟正式的评审方式,开展自查自评工作,对各科室达标工作进行全面的检查,根据检查情况评出合格、不合格科室。对于不合格的科室要进行重点帮扶,采取有力措施限期整改。

3、邀请区内或区外三甲医院评审专家组对医院的各项创建工作进行评估,及时发现创建过程中存在的问题和差距,限时整改。

4、创建小组办公室按要求填写医院评审申请书,报创建三甲医院领导小组审阅,向***卫生厅评审委员会递交评审申请书及相关材料。

(四)迎评冲刺阶段(2012年12月1日—2013年12月31日)

创三甲工作主要任务是巩固创建成果,迎接评审。

1、各督导组按照评审标准对全院的创建工作进行进一步全面细查,及时发现问题,及时处理。

2、各科室抓紧时间再进行一次认真梳理和准备。

3、各职能科室要特别注重现场考核,关注细节,再查找缺陷,使各项工作做得更扎实、有效。

     创建三甲医院是一项系统工程,内容多、任务重、难度大、覆盖广,要精心组织,狠抓落实,必须有计划,有步骤稳步推进。

1、要建立齐抓共管机制,医院主要领导负总责,分管领导按分工各负其责,各职能科室切实履行职责,全院职工积极参与。同时,党支部、工会、共青团、妇委会要充分发挥宣传、发动和模范带头作用。

2、创建小组办公室要全面细化评审指标,明确每一项评审的责任科室和具体责任人、确定完成时间和工作进度。

3、认真抓好落实和督导,加大执行力度,促进上下联动,防止上热下冷。要按照目标管理方法,明确工作任务,完成时间、责任科室和责任人。

4、科主任是创建工作的第一责任人,各科室要每月汇报创建工作开展情况和进度,做到事事有落实,件件有回音。检查督导组和创建小组办公室要定期督导各科室创建工作,定期召开创建工作分析会,向创建三甲医院领导小组汇报工作进程。

5、根据医院评审以评促建,评建并举的要求,各科室在评审周期内,必须保证各项工作正常进行,保证完成医疗工作的各项任务和指标。

6、要建立责任追究制度。为保证创建工作目标的顺利实施,要制定严格的奖惩考核办法。把创建工作的各个阶段的工作做为一项重要内容考核。医院组织的三次预审和上级医院专家预审中科室医疗、护理、管理工作由于管理失察,监督不力或不作为,要严厉追究其责任。在创建活动中科室和个人的表现将做为评先、评优、晋升、职称评定、进修学习等的重要依据。

7、时间紧迫,任务艰巨,全院干部职工要统一思想、统一认识、团结一心,围绕三甲医院评审这个中心工作全力迎评。

     此创三甲工作计划、创三甲工作实施方案由医院发布起实施。

管理层晋升工作计划篇三

华诺家具(深圳)有限公司拥有自主品牌violino(华诺),港资企业。公司主要从事violino 品牌真皮(布艺)沙发、扶手椅、茶几、床垫及海棉、pu、家具辅料等产品的设计、生产及销售。

1、外贸业务/销售助理:专科以上学历,英语听说读写熟练,有外贸销售经验优先,接受优秀应届毕业生。

2、外贸跟单:专科以上学历,cet4以上,熟练回复英文邮件,接受优秀应届毕业生/实习生。

3、外贸售后:专科以上学历,cet4级以上,能熟练回复英文邮件,协助处理来自不同市场的售后投诉工作。接受优秀应届毕业生/实习生。

4、产品设计助理:专科以上学历,美术或者绘画等相关艺术专业,需要会手绘,投递简历时请附带作品。

5、办公室文员:熟练电脑办公软件,有文员经验优先。

6、清洁工:有无经验均可,身体健康、吃苦耐劳,打扫车间卫生或者宿舍卫生。

7、qc:男女不限,有无相关经验均可,身体健康,吃苦耐劳。

8、仓管:会基础电脑办公软件,有无经验均可。

9、物料员、样办管理员:有无经验均可,身体健康,吃苦耐劳。

10、包装工、搬运工:有无经验均可,身体健康,吃苦耐劳。

11、粘棉工、装棉工:有无经验均可,身体健康,吃苦耐劳。

12、贴胶工:有无相关经验均可,身体健康,吃苦耐劳。

联系人:李小姐 email:hr2@

管理层晋升工作计划篇四

__年我院将狠抓医疗服务质量,建立医疗质量管理委员会,在院内开展医疗质量评比,并定期将评比结果公示上墙,接受全院的监督,加强“三基”“三严”培训,加强《职业医师法》、《医疗事故处理条理》的学习,树立医务人员的责任感,不断地提高医疗技术,完善自我;继续推进“放心药房”工程;加大力度宣传我院特色中医科,充分发挥名老中医的作用。加强医务人员的业务水平,病历书写质量,对每台手术都要做到术前讨论、术中配合、术后总结,杜绝医疗责任事故的发生;加强医院感染管理工作,建立重大医疗过失行为报告制度,完善医疗纠纷、医疗投诉处理办法,减少医疗纠纷、医疗事故的发生。

二、加强疾病的防疫,抓好传染病的防治管理

1、疾病的预防保健,特别是妇幼卫生保健

对非传染慢性疾病如心脑血管疾病,恶性肿瘤等要以预防为主,防治为辅,大力加强非传染慢性疾病的预防、治疗及患者在日常生活中的保健。我院的妇幼卫生工作仍坚持以保健为中心,以保障生殖健康为目的的工作方针,认真贯彻实施《母婴保健法》全面实施《两纲》,围绕降低孕产妇死亡和5岁以下儿童死亡为今年妇幼卫生工作重点,继续加强孕产妇的系统管理和儿童的系统管理,全面普及新法接生,提高住院分娩率,减少产后出血,高褥热及新生儿破伤风,新生儿死亡率的发生,确保母子平安,促进母乳喂养,使四个月内婴儿纯母乳喂养率达到98%以上。今年我院将继续对辖区内15—49岁育龄妇女分批进行普查普治,为广大妇女做好生殖保健服务。

2、继续推进计划生育工作

我院将继续贯彻实施《_人口与计划生育法》,坚持有证检查、有证生育、有证手术,严格执行手术常规,提高计划生育手术的质量,减少结育手术并发症,严格禁止出假手术、假证明,做到计划生育宣传上墙服务。

3、加强计划免疫工作,创建预防接种示范门诊

继续深入学习规范免疫接种门诊,提高计划免疫接种质量和接种率,继续加强预防接种管理制度,对接种儿童进行仔细询问核对,严格掌握疫苗的禁忌症,对不符合接种的儿童进行缓种,加强生物制品的管理,做好各类疫苗的领、用、存记录做到帐苗相符,严格掌握各疫苗存放的温度,坚持每日实事求是填写冰箱温度记录,严格执行安全注射操作规程,对各种疫苗实行分室接种,杜绝错种、漏种、重种,避免接种反应的发生。今年我院预防接种门诊不再限于每月的15—20日,只要在工作时间内,随时可以进行预防接种,这样将极大的方便广大父母和儿童。我们将不断提高服务质量,完善各项设施,克服一切困难,争创重庆市预防接种示范门诊。

4、加强传染病的预防管理

今年我院将认真贯彻执行党的工作方针政策,积极开展传染病工作,完善传染病制度建设,进一步落实防治非典型肺炎的各项有效措施,规范我院的发热门诊,严防非典疫情的再次流行。进一步完善爱滋病防治机制,建立以院长为核心的爱滋病防治领导小组,将爱滋病的传播途径、防治方法等知识粘贴上墙,全院加强爱滋病疫情监测报告,切实做好爱滋病防治工作。继续认真学习《突发人间禽流感疫情应急处理(预案)》、《霍乱防治手册》,加强对重大传染病的监测、预防、控制,防止其传播。做好结核病的归口管理。乙型肝炎、乙型脑膜炎等要及时建卡、报卡,避免漏报、迟报。

三、强化社区卫生服务建设

社区卫生服务继续坚持以健康为中心,家庭为单位,社区为范围,要求为导向;继续坚持以妇女、儿童、老年人、慢性病人、残疾人等为重点。今年将进一步加强社区卫生服务建设工作,切实做好社区居民的预防、医疗、保健、康复、健康教育、计划生育技术的“六位一体”的基层卫生服务。加强社区医务人员队伍的培训,不断提高医务人员的医疗服务水平,努力达到全科医生的要求,使社区医疗服务中心真正成为辖区居民的“110”。今年我院将积极做好两个社区服务站的验收工作。

四、加强职业道德建设,抵制医疗服务中的不正之风

坚决反对医疗过程中的开单提成,收受药品回扣,做到不收受红包,不开搭车药,不推委病人,不开大处方,不吃拿卡要。

五、深化人事制度和分配制度改革

今年我院将推行以聘用制为核心的人事制度和分配制度的改革,实行定员定岗,全院聘用上岗,中层以上竞争上岗,向优秀人才和关键岗位倾斜,逐步形成绩效工资制,调动全院的积极性创造性。

六、加强医院财务管理,理顺财务关系

管理层晋升工作计划篇五

房务部安全工作存在着很多问题,例如:客人资料保密,报表夜审不到位,维修工作不及时,消防意识不够(使用不熟练),各种用具,电器、系统经常性的出现问题,要跟进隶属方面的工作。

2、员工队伍不稳定,招聘管理人员没到位,在招聘增补员工方面不及时。

3、开源节流

(1)销售工作:维护老客房增加新客户

(2)与预订客服协作做好接待工作

6、十月份是黄金周,也是旅游期,在月上、中旬,房务部主要的工作就是投入到重大的接待中,把每一位抵店的客人接待好、服务好就是房务部工作的重中之重。此期间本职将合理安排好人力、物力,保证接待工作能达到一个新的高峰。

7、召开接待总结会,对黄金周接待过程中存在的问题进行总结,并做管理上的要求。

8、月底将根据员工的出勤情况,对员工进行必要的调休

管理层晋升工作计划篇六

前厅经理;

直接下级:

迎宾、服务员、传菜员。

带领管辖区域的员工做好各环节的服务工作。

1、向下级下达工作任务,向下级发出指示。

2、处理本班组的日常业务工作或事务工作。

3、拒绝和制止违章违规作业。

4、接上级出现违反餐厅相关规章制度、泄露餐厅机密等行为有越级上诉权。

5、关部门出现的工作失误有申诉权。

1、高中或高中以上文化程度。

2、反应灵敏、机智灵活,具有良好的沟通能力,善于处理顾客实际问题。

3、熟练地掌握订座、订席、散餐的服务规程。

4、熟悉和掌握本火锅店的菜点、品种与价格;熟悉和掌握常用酒类、饮料的品种、特点。

5、组织能力较强,能带领部属共同做好接待服务工作,并合理安排分工,督导服务规程,使服务流程与顾客就餐享受达到和谐一致。

6、善于学习餐饮业务、管理知识、服务知识,不断提高业务水平和业务能力。

1、对前厅经理负责,督促本班组的员工高质有效地遵循工作流程,配合前厅经理做好班组思想工作。

2、负责餐厅的服务培训,菜品质量监督和服务质量监督等工作;遵守并执行餐厅的一切制度。

3、根据每天的接待任务,计划安排服务员的工作;带领服务员做好餐前准备,餐中服务和餐后的清洁工作,负责前厅设施的清洁保养,如有损坏及时处理。

4、监督服务质量,掌握客人从进店到离店的整个过程,带领服务员做好一切份内工作。

5、处理各种工作问题和顾客投诉,作好就餐顾客意见和建议记录,重要投诉或意见要及时向前厅经理报告。

6、具体负责服务员的岗前培训,带领服务员积极参加店里组织的各类培训,不断提高服务技能。

7、巡视各值班、加班服务人员的服务情况并进行监督和协助。餐后对各种设施,设备进行检查(如空调、电灯是否关好)。

8、在顾客全部离开后,检查收市情况,并向前厅经理汇报同意后方可下班。

餐前准备(夏季早10:00—11:30,夏季晚5:00—5:30)(冬季早9:30—11:30,冬季晚4:30—5:30 )。

1、带领员工做好清洁卫生的工作。

2、带领员工准备好当天要用的餐具、调味品等。

3、开餐前检查水,电,气是否可以正常使用。

4、给员工分布当天的台位情况。

5、了解当天的订餐情况,如订了几桌,顾客的单位,以及给顾客安排的台号和姓名等。

6、了解当天的估清菜品,急推菜品和新推菜品,并告知服务员。

7、准时召开班前例会。

餐中工作(上午11:30—2:00,下午5:30—9:00)

1、宾客进来时,要热情的招待并引领顾客入座。

2、宾客用餐时,领班要站在一定的位置仔细观察,指挥服务员为宾客服务,尽量满足顾客的要求。

3、对重要宾客,领班要亲自接待和服务。

4、对菜品出菜的速度快慢以及菜品的质量问题,要及时向大堂经理汇报。

5、对宾客提出的问题和服务员请示的问题要热情的给于解答。

6、协助在堂经理调解纠纷,对宾客之间的.矛盾和纠纷要劝解,但不介入,避免影响其他宾客进餐。对员工与宾客的矛盾要迅速制止,在处理问题时要记住一句话“要尽量满足顾客的要求,但要尽量减少本店的损失”对员工同事之间的矛盾不当着宾客的面处理,迅速转往后台解决。

7、宾客用完餐后起身走时要提醒值台服务员看顾客是否已买单。

8、开餐工作中要注意对部属员工的一些上班时间不应做的事情,给于制止。(上班时间接私人电话,吃东西等)

餐后工作(中午2:00,晚上9:00)

1、查看桌椅、地面有无宾客遗留物品。

2、带领值台服务员收台,清理桌面、地面和备餐柜,做好每一个环节的清洁卫生,恢复桌面,地面的完好状态。尤其要清点餐具,对遗失或损坏的餐具要及时查明原因并报告上级(大堂经理)。

3、督促并检查值台服务员关闭水、电、气开关。

4、督促并检查值台服务员对餐柜、门窗、吧台等一切需要加锁的地方是否锁好。

5、做好交接班工作,交接事宜落实到人,做好值班记录。

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