宿舍管理方案(模板14篇)

时间:2023-11-26 11:44:18 作者:笔尘

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超市员工宿舍管理方案范文

为保持超市员工工作积极性和自觉性,贯彻企业精神和经营宗旨,保证超市目标实现特制定本制度。奖惩原则:奖优罚劣,奖勤罚懒,鼓励上进,鞭策落后。

奖励是成绩的体现、进取的动力、激励的措施,超市奉行有功必奖的原则,鼓励员工勤劳敬业,超市设立如下激励项目:

1、最佳团队奖:每年年终对各部门的管理、服务、纪律、任务完成、业务水平、部门内及与其他部门间的协作沟通等指标进行考核,全面达标的团队,获得最佳团队奖。

奖励方式:通报表彰和颁发奖金100元。

2、优秀管理者奖:根据超市对各级管理人员的审核标准,参考绩效考核成果,年终评出优秀管理者,予以奖励。

奖励方式:通报表彰和颁发奖金100元。

3、优秀员工奖:根据各岗位员工工作业绩积累,当年出勤情况较好,全优完成各项指标,无纠纷,无事故,无投诉,贡献突出者,由部门经理推荐至行政部,经总经理审批后授予优秀员工奖。

奖励方式:通报表彰和颁发奖金50元。

4、举报奖:超市任何一个员工,都有权利有义务对超市内部严重失职、贪盗窃、营私舞弊、泄漏公司机密、违法乱纪等行为向超市总经理举报,凡属核查无误、情况属实的有效举报,颁发举报奖。

5、特殊贡献奖:为保卫超市财产、人身安全、忠于职守者;开发新项目有详细实施方案,且实施后获得显著效益者;为超市解决排除社会上较大难题,避免和制止不良社会影响者由总经理授予特殊贡献奖。

5.全年无缺勤,积极做好本职工作。奖励方式:通报表彰和颁发奖金50元。

7.维护财经纪律,抵制歪风邪气,事迹突出,奖励方式:通报表彰和颁发奖金10元。

8.节约资源,节俭费用,为超市降低明显损耗;奖励方式:通报表彰和颁发奖金20元。

9.领导有方,带领员工良好完成各项任务;奖励方式:通报表彰和颁发奖金20元。

11.其他对超市作出贡献,董事会或总经理变为应当给予奖励的。

员工有上述表现符合《晋升制度》规定的,给予晋升提级。

1:员工推荐、本人自荐或单位提名;。

2:部门主管,店长助理审核;。

3:总经理提名。

惩罚是对出错员工的教育,超市奉行有错必究的原则,实行惩罚积分与罚款并行的方式,即:每扣1分同时罚款1元的办法,积分以半年为一个期限,半年期限尚未达到50分者,可以撤销其积分底数,半年中积分满50分或超过50分者,均以处名论处。半年积分超过100分予以辞退。

1、对下列违纪行为一次扣5分及相应罚款5元:上班时间仪容仪表不整,装扮影响超市形象者随地吐痰、乱扔烟头、纸屑或其他杂物者上班时间串岗、扎堆聊天者在超市或客户面前大声喧哗或指手画脚者长时间接打私人电话者上班时间看与工作无关书刊者上班时间未经允许从事娱乐活动者库房商品、个人物品、办公桌面文件、办公用品码放凌乱者接听电话不规范或传达文件不到位者在超市内就餐,吃零食或嚼口香糖地面卫生货架卫生经多次检查仍不干净者。

2、对违反下列行为之一者一次扣10分及相应罚款10元未经领导批准中止工作,擅离岗位者工作时间干私事,睡觉者利用超市设备从事与工作无关的事项者发现有损超市利益的言行,不上报或不及时制止者对非本职工作但有利益于超市的工作不予协助者不服从主管领导的合理指令或工作分派者对客户、同事污言秽语、不讲礼貌者无事生非、挑拨离间、损害团队及同事团结者因服务态度问题导致客户投诉者.

3、对下列行为一次扣20分即相应罚款20元对各级反馈的情况,经查属实拒不签字承认者在单位进行任何形式的赌博活动(超市组织的`娱乐性质的集体活动除外)上班时间酗酒者。私自接受、索取回扣或礼物者。工作态度恶劣、侮辱他人者因过失泄漏超市机密者违反规定私自动用超市办公设备及车辆者知情不举,隐瞒他人严重违纪行为者。

4、对下列行为一次扣罚50-500分,并予以辞退处理,触犯国家法律法规的,将移送司法机关处理:造成经济损失的,赔偿经济损失。在工作场所打架斗殴,造成严重伤亡者对客户投诉未能及时妥善解决,致使矛盾激化或其它严重后果者蓄意破坏超市财物者触犯国家法律法规,被拘留、劳教、判刑者故意泄漏超市机密者因严重失职给超市造成重大经济损失者有盗窃、贪行为或利用职务之便营私舞弊者散布对超市不利言论,或从事损害超市形象、利益之行为者。

5、受惩罚的员工可根据其表现,经研究给以留职察看处分者。

6、员工有下列情况,应赔偿超市损失员工损坏超市物品,视情节轻重赔偿损失,故意损坏的应加倍赔偿,非故意损坏的根据具体情况适当赔偿。员工丢失超市财物按照一定比例给予赔偿。其它造成超市损失者,视情节予以赔偿。

9、员工申诉认为超市处罚不当或有过失之员工,可以在接到处罚通知之日起三个工作日内准备相应的申诉材料向总经理提起申诉,在总经理接受申诉期间,员工可以暂缓履行处罚。

6、员工请事假、病假、公假等,必须到人事部领取统一请假条,正确填写,报有关领导签字后,送人事部处备案。

员工宿舍用电管理方案

由于冬季来临,天气寒冷,用电量增加,诱发火灾的因素增多,是电气火灾的多发期,为了加强职工宿舍安全用电管理,确保员工宿舍用电安全,彻底消除电气安全隐患,同时提倡员工节约用电,特制定本规定。

第一条严格落实安全生产责任制度,高度重视安全用电管理,明确各宿舍安全用电负责人,不能留下安全隐患,凡造成安全问题的要分析原因,追究责任。

第二条员工要牢固树立安全用电意识,自觉做到安全用电,防止因用电不当引起触电或火灾等事故的发生。

第三条各工区专职安全员要定期进行检查,并做好检查记录,确保员工的生命财产安全。

第四条各种用电设备、电器元件、照明线路的安装、使用、管理,要按操作规范和电业部门的管理规定执行。

第五条对宿舍供电线路,设备等进行全面检查,对线路老化,安装不良,绝缘降低及漏电等问题及部件必须及时整改,更换。

第六条宿舍内严禁使用碘钨灯,热得快,电磁炉、小太阳、电热油汀、电炉子等大功率用电器和电热毯等危险性较大的电器,一旦发现坚决没收。第一次给予告,张贴通告,第二次发现将处以50~500元的罚款。

第七条严禁在床上拉电线、放置移动式插座及使用台灯或其他用电设备,严禁多个插座互接,移动式插座必须放到安全的地方,不准靠近蚊帐、被褥、衣服、书本等易燃物品。

第八条宿舍发生用电线路故障应及时报告工区相关负责人,并安排电工进行更换或维修。

第九条不得擅自拆除、迁移、自增宿舍内的供电线路及设施,严禁破坏宿舍的供电槽和供电电缆。

第十条做到人离关灯、关电源,各种用电设备完毕及时关闭电源,不得长时间通电。

第十一条所有宿舍成员都应该高度重视用电安全,宿舍成员之间应相互监督和提醒。

第十二条以上规定自颁布之日起实施,由安全环保部负责解释,请各位员工相互监督,共同遵守。若有违反,将予以处罚。

1、目的

本规定适用于公司所有住宿舍员工宿舍用电的管理。 3、职责

3.1办公室负责宿舍的日常检查和管理,电工负责宿舍日常用电安全的监督检查和用电设备、线路的维护保养工作。

3.2住宿员工要牢固树立安全用电意识,自觉做到安全用电,防止因用电不当引起触电或火灾等事故的发生。

3.3宿舍发生用电线路故障必须及时报公司办公室更换或维修,严禁私自更换或维修。

3.4禁止在宿舍内存放和使用电炉、电热取暖器(电油丁、电热毯等)、电热水器(烧水壶、热得快等)、电熨斗等大功率电热器具及危险性较大的电器。

3.5用电设备必须安放在安全的地方,不得靠近蚊帐、被褥、衣服、书本、塑料等易燃物品。

3.6严禁在宿舍内使用“三无”产品、不合格产品、劣质产品和自制的用电设备。

3.7宿舍使用的插排必须带有国家通行的安全标志且质量合格,不得同时接三个以上用电器。插排及用电器周围30厘米之内不得堆放纸张、书籍、衣物及其他易燃物品,电源线严禁穿越被褥、衣物或缠绕衣架。

3.8严禁擅自拆除、迁移、自增宿舍内的供电线路及设备,严禁破坏宿舍内的供电线槽(盒)和供电电缆。

3.9做到人离关灯、关电源,各种用电设备使用完毕后及时关闭电源,不得长时间通电。

3.10为了自己和他人的生命与财产安全,所有宿舍人员都应该高度重视用电安全,宿舍成员之间要相互监督和提醒。

3.11宿舍实行用电计量管理(度/间),每月由电工负责抄表,交办公室建档统计宿舍用电情况,超出部分按照1元/度标准,由该房间住宿人员均摊。

3.12上缴的电费统一由财务部管理,到年底做为职工福利清空。 3.13违反以上规定者,所造成的事故均由本人承担,要赔偿损失,违反3.8条规定者,应承担修复费用。并视情节和后果轻重给予处分;对触犯法律的将依法追究法律责任。

3.14以上规定由各部门指派分管宿舍长配合监督、执行。 4、实施办法

4.1每月1日上午由工程部负责抄录电表,将用电记录上报人事行政部;

4.2每月5日由人事行政部张贴、公示各宿舍电费使用情况及超额使用扣款明细;

4.3每月10日前以部门为单位到财务部上缴超额部分电费,逾期不交款者从工资中双倍扣除。

疫情期间学生宿舍学生管理方案

根据教育部《关于从严加强高校疫情防控工作的通知》、江苏省《关于做好学校后勤服务领域新型冠状病毒疫情防控工作的通知》精神及我校《关于开展新型冠状病毒感染肺炎疫情防控工作的.应急预案》相关要求,现制定方案如下:

一、严格学生宿舍管理员的管理。各有关物业公司要对学生宿舍管理人员假期行踪、接触人员、个人和家庭身体状况等进行全面登记摸排,严禁有传染风险的管理人员进入学生宿舍区域工作。所有学生宿舍管理员值班时须佩戴口罩。非常时期,请管理员尤其注意工作态度,关心关注留校学生思想动态,发现问题及时反馈。

二、严格学生宿舍门岗管理。疫情防控期间,我校学生公寓实行封闭管理,非本站留校学生,任何外来人员不得入内。留校学生进出须进行严格登记并检测体温。发现体温异常,请及时向相关学院和有关部门反馈。

三、严格实施重点部位消毒。督促学生保持被褥等寝具卫生、勤洗手、室内勤通风。要定期对重点部位如宿管站门厅、值班室、热水房、留校学生宿舍、卫生间等进行消毒,条件允许的要每日进行消毒。

四、严格留校学生夜查工作。各宿管站要每晚进行查寝,坚决杜绝学生夜不归宿或迟归。实行留校学生疫情“日报告”“零报告”制度,每日更新留校学生住宿情况。各宿管站站长每晚1100前在学生宿舍管理群报告所有留校学生情况。

疫情防控期间,各宿管站要进一步强化责任意识,坚决做到守土有责、守土担责、守土尽责,提升管理水平和服务质量。对于工作懈怠懒散,由于工作态度等因素被投诉,漏报、瞒报或隐瞒不报导致疫情扩散或产生重大影响的,将严肃追究相关责任人和物业公司的责任。

宿舍管理方案范文

负责本楼栋的自我教育、自我管理和自我服务工作。由楼长、副楼长、楼层长、宿舍长组成。每栋楼设1名楼长、2名副楼长、依楼层确定楼层长,每间宿舍1名宿舍长。

职责:

1.做好学生的自我教育工作。包括:安全知识教育、卫生检查、协助宿管员的监督管理工作。

2.做好学生的自我服务工作。包括:楼长、副楼长、楼层长值班、楼栋q群或博客建设、天使宿舍评比、网站投诉反馈等,为同学们带去贴心的服务和帮助。

3.负责楼栋文化建设工作。通过组织和策划楼栋活动、通过开展多种活动,加强楼栋文化建设以及各楼栋、楼层之间的交流,并对活动做出总结。

提示、宿舍长培训、宿管会《宿舍知音》报刊的领取和派发等。

5.负责校内各类信息的汇总整理(包括:宿舍园区、食堂、教学楼等地方的问题)并与后勤部紧密配合做好相关问题的调研和公布工作。

6.负责宿管会公告栏的管理工作和信息发布工作。

7.协助搜集优秀宿舍和个人的先进事迹并做好报道工作。

8.协助本栋楼晚归记录整理和公布以及批评和表扬工作。

(一)楼长。

统筹管理楼栋管理小组的各项工作,提高委员凝聚力、增强归属感,直接由副。

主席和副主席助理负责。

职责:

1.统筹管理楼栋小组工作,负责楼栋小组各项工作地顺利开展和实施。并做好工作计划、总结和反馈工作。

2.根据楼栋特色,完善和建设其所辖楼栋的各项制度。

3.做好楼栋小组的培训和联谊工作,将整个楼栋小组紧紧团结在一起。

4.做好常规工作的安排和总结工作。(安排派发报纸、领取报纸等)。

5.组织召开楼栋小组会议,传达上级精神。

6.负责本栋楼层长、宿舍长档案管理和沟通交流工作。

7.协助副主席给楼栋小组的绩效给予公平、公正的评价。

(二)副楼长。

负责协助楼长做好楼栋管理建设工作,协调与其他楼长管理小组的工作和交流工作,直接对楼长负责。

职责:

1.协助楼长做好楼栋小组建设工作。

2.密切联系层长,了解层长收集到的最新信息动态,以便及时协助楼长工作。

4.协助楼长对层长工作做成正确、公正、公平的评价。

5.协助本栋楼晚归记录整理和公布以及批评和表扬工作。

提示、宿舍长培训、报纸的领取和派发等。

(三)层长。

协助楼长做好本楼栋的各项常规工作,对楼长和副楼长负责。

职责:

1.做好各类紧急事件的处理和上报工作。

2.密切关注各楼层宿舍的动态,并做好信息搜集和汇总工作。

3.与各个宿舍宿舍长紧密沟通,搭建起学校与同学们沟通的桥梁。

4.积极参与或组织宿管会的各类活动。

(四)宿舍长:

各类信息传达的终端,紧急事件处理的第一人,直接对各院系学生和宿管会负责。

职责:

2.配合层长做好各类信息的搜集和汇报工作。

3.做好宿舍文化建设的工作。

超市员工宿舍管理方案范文

一年来,在市局党组的正确领导下,在机关全体同志的关心帮助下,本人坚持以党的^v^精神为统领,紧紧围绕市局党组的中心工作和人事政工科年初制定的工作目标,认真履行工作职责,较好地完成了领导交办的各项工作任务,现将本人一年来的思想、工作和学习情况述职如下:

新的岗位,对我提出了更高的要求。一年来,我始终坚持把学习放在首要位置,把提升自身的综合素质作为适应新岗位的当务之急。一是加强政治理论学习。通过认真学习^v^上的报告,使我对践行树立科学发展观,建设社会主义和谐社会等党在社会主义实践中总结出的新理论、新观点有了更深层次的认识和理解,对指导今后的工作奠定了身后的理论基矗二是加强组工业务知识学习。全面、系统地学习了《党政领导干部选拔条例》、《党政领导干部选拔任用工作监督检查办法》、《公务员考核规定》等一系列法律法规和组织人事工作政策以及有关工资福利、干部队伍建设、基层教育、离退休政策等方面的各项规定,在最短的时间内熟悉业务知识,适应新岗位的基本要求。

新的职责,给我增添了奋发向前的动力。我始终坚持学中干、干中学的工作态度,勤恳努力,尽职尽责,保质保量地完成了领导交办的各项工作任务。一是加强领导班子和干部队伍建设。根据局领导的指示,研究分析了系统班子建设的现状和存在的问题,在深入调研的基础上,起草了《关于在全市系统开展“四好班子”建设的实施方案》,对开展“四好班子”创建活动的目标、意义、方法和步骤都提出了具体要求,是近期全市系统各级领导班子建设工作的总体规划。参与了县级局领导班子和领导干部的交流、调整工作。起草了《关于全市工商行政管理系统科级干部最高任职年龄的规定》,明确了系统内科级干部、工商所长、指导员的最高任职年龄,盘活了基层干部职务晋升的正常机制。二是组织了全市系统工资套改和非公务员定编定岗工作。起草了符合我市系统实际的《实施方案》,明确了全市系统非公务员定编定岗的人员范围、基本原则、方法步骤和时限要求,经过摸清人员底数、核实身份和省局核实人员名单等工作,于6月7至8日完成了全部人员的选岗定岗工作。经统计,选择机关工勤岗位157人,事业单位管理岗位609人,事业单位专业技术岗位16人,事业单位工勤118岗位人。三是认真细致地做好公务员考录工作。按照省工商局的统一部署,在市人事局的积极配合下,精心组织,周密安排,严格政策,扎实工作,圆满地完成了招考国家公务员的报名、现场认定、资格审查、体检和政审等各项工作。四是进一步规范了市局机关的津贴补贴和通讯补贴。严格按照市人事局、市财政局《关于市直机关事业单位规范调整津贴补贴有关问题的通知》和《xx市市级机关公务通讯费用管理改革暂行办法》的规定,自今年1月起为机关干部职工规范调整了各项津贴补贴并发放了公务通讯费,进一步提高了机关人员的福利待遇,充分调动了大家的工作积极性。五是坚持实事求是,严格统计工作,为全市工商系统财政体制改革奠定坚实的基矗认真完成了全市系统人员编制和工资情况、未上划机构和未上划人员个协秘书、津贴补贴项目等省局部署的统计任务,全面摸清了全市系统各类人员数目、工资情况、进入方式等基本信息,为在财政体制改革中争取有利的财政政策提供了翔实的资料。

在工作中,我始终保持谦虚谨慎的工作作风,尊重领导和其他同事,能够自觉摆正位置,履行好自己的职责,积极为做好本科室的工作献计献策,做到工作到位不越位,敢于负责不推诿,为科长当好参谋、做好配角,工作上与其他同志密切配合,分工不分家,互相支持,互相帮助,形成了一个相互支持、相互理解、相互补台的良好局面。在与机关其他科室配合上,能够始终从大局出发,主动进行协调,向有关科室领导回报好、沟通好,争取关心和帮助,共同把工作做好。

学生宿舍管理方案

一、养成热爱劳动、自觉整理内务的良好习惯。

二、按照排定的值日表,坚持每日早、中、晚三次小扫,每周五一大扫。保持地面、柜面、床面、门窗面“四净”。

三、碗柜要整齐排放,洗刷就餐用具摆放整齐,柜内无杂物。学习用具统一放置在自己床头。

四、床铺整洁无杂物,被褥叠放统一,毛巾必须对折后整齐搭放在铁丝上。

五、暖水瓶一律放置在碗柜内。不得私自乱放。

六、窗台上无杂物,暂时不使用的物品放置在箱内,不得乱放乱扔。

七、室内不得私拉乱接电线、电灯,墙壁不得乱钉、乱挂、乱贴物品。

八、所带箱子,鞋一律放在床铺下面,以不出床面为准,鞋放在箱子后,脸盆对准自己床铺放置在箱子前。

九、起床后,不得在宿舍内洗脸、刷牙、乱倒脏水。

十、就餐时不得将饭菜带入宿舍,碗筷必须洗净后再放入柜内。

十一、熄灯后不得在宿舍大声喧哗、闲谈,晚上上厕所时关门要轻,不得摔门。

十二、自习后必须按时回宿舍,就餐后离开宿舍。宿舍内严禁非住校生、非本宿舍的人留宿,如有事必须经生活教师同意方可入内。

餐厅员工宿舍管理方法

为加强员工宿舍的管理,规范公司员工的住宿行为,给员工休息创造一个干净、整洁、舒适的生活居住环境,实现员工宿舍规范管理化,结合我公司实际,特制订本办法。

第一条本办法适用于__x有限公司所有宿舍的管理。宿舍的管理以活跃集体生活,实现民主自治为原则。在此原则下,由综合管理部(简称:综合部)负责公司宿舍的综合管理和协调。

第二条每一位员工必须服从综合部的统一安排和调配,入住时必须到综合部办理有关手续。综合部根据员工的变化和宿舍的使用情况,适时对宿舍的安排进行调整。

第三条员工的住房标准:中层及以上管理及技术人员在条件许可下,按1人一间安排;其他人员一律按2人以上一间安排。

第四条员工宿舍的家具及设施,视财力情况由公司统一配置。原则上每间配备单人床两张、沙发一张、写字台一张、茶几一张、椅子一把。公用设施视房屋本身情况进行配置。

第五条按规定应安排2人及以上合住的房间,如其中一人退出床位,综合部随时安排其他符合条件的员工入住,现住员工不得以各种理由抵制安排。

第六条入住员工宿舍的员工应遵守以下规定:

(1)入住员工应服从管理,尊重并配合宿舍管理人员开展工作。

(2)入住员工应爱护公共财产,严禁破坏室内设施和结构,人为损坏或丢失,按原价赔偿。

(3)入住员工必须随时保持宿舍及周边的环境卫生,严禁随地吐痰,及在走廊内或在公共园区内乱扔纸屑、果皮、烟头等垃圾杂物。

(4)入住员工严禁在室内及门上等影响公共形象的地方乱写、乱贴、乱刻、乱画。未综合部批准不得在墙上打孔安装物品;严禁将鞋或其他杂物摆放在走廊或通道处;为保证人身安全,在晾晒衣物或被子时严禁站在窗台上面。

(5)入住员工必须注意安全用电,禁止私拉乱接电源,禁止使用大功率电器及违章电器。违反者,综合部有权按有关规定进行处理,对因违章用电所造成的一切后果,由责任人负责承担。

(6)员工宿舍内禁止留宿外人,有客人来访时应注意不影响宿舍内其他成员的正常生活和休息。禁止从事违反国家法律的活动。否则,所造成的一切后果,由当事人负责承担。

(7)宿舍内成员之间应团结友爱,相互关心,相互帮助,共同搞好宿舍室内、外的环境卫生及管理工作。保管好自己的物品、注意防盗。

第七条凡已分配员工宿舍的员工,如长期不在宿舍居住(一个月以上),应主动退出员工宿舍,如发现长期不在宿舍居住又不退出员工宿舍的,由综合部进行相应考核。

必须关掉电灯、空调、电视等电源开关及水管阀门等,不得有“长明灯、长流水”现象。月度超出公司定额标准的水、电费用部分,由本宿舍人员共同分摊。超额费用将从员工工资中扣除。(注:由于每年7月份为最炎热月份,用水标准可适当上调,单人间7吨/月,双人间14吨/月;用电标准为单人间380度/月,双人间760度/月。每年1月份为最寒冷月份,用电标准可调整为单人间240度/月,双人间400度/月。)。

第九条本办法自20__年9月1日起执行。

宿舍管理方案

学生宿舍是我们学习和生活的重要场所,也是对我们大学生进行思想和素质教育的重要阵地。所以,加强对学生宿舍的管理,对大学生自身的发展,乃至构建和谐校园都有着重要的意义。

切实保障我校学生人身、财物安全,创建安全、稳定、和谐、平安的住宿环境,商学院对学生宿舍进行了一次拉网式宿舍安全大检查。

为消除安全隐患,保证广大师生的人身安全,构建和谐校园,确保我院安全稳定,商学院师生对学生宿舍进行了一次彻底的检查,彻查违章违规电器的使用情况以及导致宿舍安全问题的各种不良习惯。

此次安全隐患清查工作主要包括以下三个阶段:

1、宣传教育阶段。

(1)召集辅导员开动员大会,介绍开展整治学生违规用电工作的意义,部署集中整治工作。

(2)采取各种形式的学生动员大会,向全院学生宣讲大学生用电安全的重要性及违规用电的危害性。

2、初查阶段。

(1)由各班学生自查宿舍使用电器情况,并将违规电器自行处理。

(2)辅导员深入学生宿舍检查学生违规使用电器情况,发现违规使用电器,统一交公寓中心保管。

(3)对于此次没收的违规电器,公寓中心统一进行登记,毕业前归还学生。

(4)对违章使用电器的同学在全院进行通报。

3、集中检查阶段。

由自律会对全院学生宿舍进行全面检查,对于不听劝阻,任意违规使用违章电器者,没收其使用的违规电器,并根据有关规定对使用人严肃处理。

在检查过程中发现,学生使用违规电器主要用于做饭和烧水,其危害集中体现在:用电量大,经常造成跳闸;安全隐患巨大,有些学生甚至在宿舍无人的情况下,电器处于工作状态;在同学们所使用的电器中,有一部分因过量使用,已严重老化或破损,极易发生安全事故。个别宿舍内电线像蜘蛛网一般纵横交错着。电脑电饭锅放在一起,纸箱子被褥搭在一起。有些同学床上还放着台灯、插座,这一系列不良习惯极易导致电线短路甚至失火,存在着极大的安全隐患。此外,还有一些同学存在躺在床上吸烟等不良习惯,这些不良习惯有可能直接导致火灾等灾害的发生。通过这次安全检查,经过我们对存在这些问题的同学进行安全教育和根据相关规章制度的处理,这些安全隐患已基本消失。

为解决学生安全用电问题,我院准备建立保证学生安全用电的长效安全管理机制,以确保学生宿舍用电安全检查的经常化和制度化。

1、辅导员定期深入学生宿舍进行检查,发现问题及时通知学生整改并给与严肃处理。

2、与公寓中心建立合作机制,主动与宿舍管理员联系,了解宿舍管理员在学生宿舍巡视和检查的情况,了解同学们安全用电的信息,对于违规行为上报团总支,经团总支审查批准后上报学生处进行相应的处理。

3、自律会定期检查学生宿舍安全用电情况,发现安全问题及时上报团总支辅导员,由团总支老师依据有关条例给与严肃处理。

此次安全检查工作得到广大同学的积极配合,进展顺利,对宿舍安全隐患问题进行了比较全面的反映,对违规违章用电行为进行了合理的整治,规范了宿舍管理,强化了同学们的安全意识,保证了我院的和谐、健康发展。

宿舍管理方案

为了推动学生公寓宿舍的文明建设,创造整洁,文明,舒适,优美,规范的生活环境,学校将大力开展学生宿舍文化建设,为了活动得以顺利进行,特制定了以下方案跟细节,具体如下:

创建平安校园,营造和谐文化,共建温馨宿舍。

坚持“贴近学生、贴近实际、贴近生活”的原则,把学生思想政治教育、宿舍文化建设与公寓平安建设有机结合起来。以宿舍为基本单位,以宿舍文化节活动为载体,营造健康、积极的宿舍文化氛围,建设内务整洁、秩序井然的宿舍育人环境,规范学生的住宿行为,培养学生的学习、生活习惯,提高学生的安全防范意识,增强学生的团队精神和集体观念,促进和谐校园建设。

1、评比对象:学校全体学校宿舍。

2、评比时间:第4周至第20周。

3、常规检查:每周一至周四每天下午4:30分进行宿舍检查。

4、突击检查:日期不公布,时间不定。

整理要求。

1、床铺、衣物5分:

被子叠成方形,摆放整齐,床单平展,床上不乱放衣服,各衣物用具统一摆放整齐记5分。被子没折叠一床扣1分,没折叠成方形一床扣0。2分;衣物乱放一件扣0.2分。摆放不整齐一件扣0.1分。

2、室内卫生4分:

(1)地面干净、无纸屑、无杂物、无烟头、无痰迹2分;地面不干净扣1分;有纸屑、杂物、痰迹等一样扣0.2分。

(2)门窗清洁、无乱张贴、无涂写、无损坏1分,有一样扣0.2分。

(3)墙壁无蜘蛛网,无悬挂,无乱贴乱画,墙面无脚印,无球印等1分;有一样扣0.2分。

3、整体效果1分,整体感官上舒适大方,整齐自然1分;一般给0.5分,差不给分。

5、加分。

(1)能积极主动打扫教学楼、食堂、宿舍等卫生,而且认真完成的每人每次加0.2-0.6分,但必须是老师同意的。

(2)认真完成其它事情,老师认为可以加分的。老师按照完成的质量、效果、意义等加0.2-1分。

6、扣分。

(2)不按时打扫食堂、寝室周围环境卫生的一次扣1分,打扫不干净的扣0.5分,并及时打扫干净。

(3)不遵守学校纪律,违反学校规定的行为(如盗窃、赌博与变相赌博、打架斗殴、翻爬围墙窗户、回校离校不登记等),视情节一次扣0.2-1分,并按照学校规定处理。

(4)个人卫生:不洗脸、不梳头、穿着不整洁、不卫生等,一人一次扣0.1-0.5分。

(5)学校老师一致认为应该扣分的事件。

安月统计,9月、10月评一次;11月、12月评一次,期末综合评一次,对于获得标兵宿舍的宿舍颁发奖状和奖品,男女生宿舍合评,评出前3名给予奖励。

1、检查人员及时间组成:检查人员由当日宿舍管理教师、学生宿舍室长轮流,分男女生两组进行检查。每天下午1:00至1:30,检查评分结束由该室室长签字。

2、评比办法:由男女宿舍管理员统计,取分数高的三个寝室,评出名次。

为了展示本次“优秀宿舍”评比活动的成果,尽展学生的宿舍风采,我校将在评比期间,对内务优秀宿舍进行拍照,并制作成图文并茂的宣传版面设计方案,主要突出各自宿舍的文化特色与风采,在显目位置粘贴展出,面向全校展示评比活动所取得的成果。

管理方案

(三)业务提成办法:

01,办公人员、业务销售、业务管理两部分工作均可享受业务提成;

02,百分比提成的原则:

(01)办公人员提成办法:

c、在公司内接单,完成业务的,经办人享受业务金额的10%,

。;

(02)业务销售的30%提成办法:

a、业务员经办业务时可享受业务提成,其余人员不享受;

(03)业务管理的10%提成办法:

a、业务部经理每月按其部门的整体利润享受10%的利润提成;

b、部门利润指当月部门实现的纯利润,纯利润等于部门毛利润减去部门费用成本;

(04)提成与每月基本工资同时汇总、发放。

03,每月基本信息采编量600条,超出部分按照每条0.2元核发;

二、 人员分工及其职责描述:

(一)部门分工:

01,业务部:负责业务人员的选拔与培养,市场开拓,巩固;

(二)岗位职责描述:

三、绩效考核内容及办法:

02,季度绩效考核由办公室负责完成;

03,副总经理,总经理助理,办公室主任直接对总经理负责。

04,连续两个月不能完成任务指标的业务部门负责人,公司有权撤换或辞退;

05,连续一个月不能完成任务指标的业务员,公司有权调整其工作岗位或辞退;

四、本办法自2006年1月6日起执行。

附注:

一、每一份合同从联系业务至合同成功履行完毕,总计按合同金额的30%给予提成。一个提成人独立完成的,全部给该提成人。多个提成人共同完成的,各提成人在上述比例内分配。

二、提成支付一般以货币形式,特殊情况可由本公司与提成人另行约定。提成支付的时间一般为合同款到本公司银行帐户的一周内,对数量较大的可适当延长。

三、明确公司义务:

01,提成在未转出前的名义所有权为本公司,实际所有权为提成人,公司为此承担相应的法律责任。

02,对提成的转出,不拖延、不截留、不设限,并提供便利和合理避税(费)咨询。

03,根据提成人的要求对提成人的有关情况保密,不向未经提成人同意的其他人员扩散。

04,对提成在未转出前负有保管责任,但遇有法律、法规和制度所规定的情形除外。

四、确定提成人义务

01,提成领取照章纳税,不有意造成公司承担被政府各部门处罚的风险。

02,及时领取提成不拖延,超过一年未领的可由公司另行处置。

03,合同款未到本公司帐户时,不向公司提出或变相提出任何提成要求。

04,承担因自身原因造成业务未联系成或合同未最终履行的经济损失。

五、签定提成协议:

根据合同签字人,提成,合同一式三份。

机关标准化管理实施方案

为巩固和提高系统机关规范化管理成效,充分发挥典型的示范带动作用,进一步提高全市系统机关标准化管理水平,制定本方案。

一、指导思想

全面贯彻落实科学发展观,进一步深化典型带动、整体推进的工作思路,以外树形象、内强素质为目标,以《河北省质监系统机关管理规范》(以下简称“规范”)的制度标准为基础,以一批示范带动能力强的单位为样板,推动全市系统机关标准化管理水平再上新台阶,为质监事业持续快速健康发展创造优良的环境。

二、工作目标

通过全面落实《规范》要求,狠抓机关标准化管理示范点建设和经验推广,促进系统各单位完善各项制度、明确工作职责、理清工作程序、落实工作责任、强化监督制约,建立质监理念、质量管理、内部监督、信息化管理和质监文化五大体系,保证对“事”的管理和对“人”的管理和谐统一,进一步提高机关行政效能,转变工作作风,有效避免工作中的“越位”、“错位”、“缺位”和“不作为”、“乱作为”现象,构建管理规范、运转高效、清正廉洁的服务型机关。

三、工作任务和措施

(一)完善管理制度。制度建设是实现机关标准化管理的根本,要把制度建设贯穿于机关标准化管理工作的各个方面和各个环节,以《规范》提出的21项管理内容为重点,按照各项制度框架标准的要求,围绕创新改革、转变职能、从严管理,结合本单位的实际,建立完善的制度体系,堵塞管理漏洞,重点解决管理制度不健全问题。机关管理制度至少要涵盖《规范》所要求的21项管理内容,同时在完善制度体系建设的基础上,形成本单位的《质量手册》。

(二)明确工作职责。要把明确工作职责作为推行机关标准化管理的重点,从单位各股(科)室的岗位管理入手,将各项制度和岗位责任内容量化为部门的工作职责,制定《部门工作手册》。根据《部门工作手册》,量化工作要求,明确每一个人的工作任务、目标和权限,形成《×××股(科)室工作职责分工》,重点解决职责不清、责任不明的问题。

(三)加强工作过程控制。要根据各项管理制度对所对应工作及运行环节提出的要求,建立可操作、易执行的工作流程,形成各项工作的运行程序规则。按照程序规则要求,对工作流程中的控制环节建立统一规范的《工作记录》,严格按程序办事。要把严格落实《工作记录》作为工作过程控制的关键,确保对每项工作的各个控制环节进行有效的质量记录,形成完整的可追溯过程,重点解决制度执行不规范的问题。

(四)完善监督奖惩机制。要按照《规范》对监督督查管理的要求,进一步完善内部监督体系,建立履职考核奖惩机制。把制度要求、工作完成情况和工作过程控制情况量化成科学的、可操作的考核指标,完善考核流程,形成《工作考核目录》和《考核标准及评分要求》,进行定期考核,并对考核结果进行月通报或季通报。要注重考核结果的应用,把考核结果列入股(科)室年度目标考核的重要内容,并作为个人评优、任用和落实奖惩的重要依据,重点解决制度不落实或落实不到位的问题。

(五)推进信息化建设。各单位要不断创新管理理念,把信息化建设作为实现机关标准化管理的`有效手段,逐步建立和完善机关办公自动化管理系统,实现机关管理标准化与信息化的有机结合,以信息化建设提高管理、监控与考核的科学性、真实性和可操作性,确保管出新气象、管出新成效。

(六)加强质监文化建设。各单位要把加强质监文化建设作为建设和谐机关、推进事业新发展的精神动力。要按照《规范》的要求,完善质监理念体系,统一质监标识系统,建立质监文化体系。要着力把握质监文化的先进性,突出质监文化的时代特征,力求使质监文化建设适应质监工作实际,体现质监事业的发展方向,与时俱进,确保质监核心价值观的确立,进一步增强质监队伍的凝聚力和战斗力。

四、实施步骤

(一)研究部署阶段(3月15日前)。徐水县局、市纤检所、市局特种设备处要对《规范》认真研究,针对本单位实际情况,对机关标准化管理试点工作进行细致谋划,制定具体工作方案。

(二)集中开展阶段(3月16日至4月31日)。积极开展试点建设工作,按照本方案确定的工作任务和措施要求,做好完善管理制度、明确工作职责、加强工作过程控制、完善监督奖惩机制、推进信息化建设、加强质监文化建设六项工作。

(三)总结提高阶段(5月1日至5月15日)。对三个试点单位按照本方案要求进行检查,及时总结经验,查找问题,分析原因,整改到位。5月10日前确定机关标准化管理县级局、直属事业单位和市局机关工作标准,为在全市开展机关标准化管理奠定基础。

(四)全面推广阶段(5月16日至6月15日)。系统各单位按照县级局、直属事业单位和市局机关标准化管理工作标准开展建设。

(五)检查考核阶段(6月16日至6月30日)。市局对各单位机关标准化管理工作进行检查考核。

五、工作要求

(一)加强组织领导。建立机关标准化管理体系是省局党组的重要决策,全市系统各单位都要把机关标准化管理工作作为一项重要的任务,列入议事日程,摆到突出位置,抓好组织实施。各单位“一把手”是机关标准化管理工作的第一责任人,要亲自抓、负总责。示范点单位要抓好示范点建设任务,其他单位要强化措施、明确责任,抓好示范点建设经验的推广应用,推动全市系统机关管理整体水平的提高。

(二)确保落实责任。系统各单位要建立工作责任制,将加强机关标准化管理的六项工作任务进行层层分解,落实到具体股(科)室,把工作目标和责任分解到具体人员,提出完善制度、建立体系和规范岗位责任管理的具体要求和工作时限,确保工作进度和质量。示范点单位要高标准、高起点,确保成为机关标准化管理的样板单位。同时示范点单位要充分发挥典型引路的作用,选择1--2个单位结对子,重点进行帮助、指导,确保典型带动的成效。其他单位要努力查找与示范点单位的不足和差距,学好典型,用好典型,确保机关标准化管理工作取得质的提升。

(三)加强督导检查。市局将加强对机关标准化管理示范点建设和经验推广应用的督导检查,确保建好体系、规范管理、有效运行,抓出成效、抓出亮点。七月份市局对机关标准化管理工作进行调度、总结,对在抓机关标准化管理工作中工作得力、进展较快、效果明显的单位给与表彰和奖励,并推广其经验做法;对敷衍塞责、行动迟缓、工作不力的要批评教育,督促整改。

教师宿舍管理方法

为了维护教师正常的生活秩序,教师在宿舍内的日常行为,严格遵守《教师宿舍管理规章制度》,提倡团结友爱和集体主义,尊重宿舍管理人员的劳动,服从管理、配合工作,创造整洁、优美、安静、安全的生活环境。

第一条教师宿舍由教师共同选出的宿舍长何淑平管理,教师宿舍长由园领导、后勤办统一管理。

第二条宿舍长直接领导各室,负责宿舍安全防范,卫生值日等自律自控活动,室内人员必须接受宿舍长的领导及安排。

第三条宿舍长职责。

一、安排并监督住宿人员轮值宿舍卫生,确保宿舍整洁;

二、及时传达、组织落实园务制订的各项宿舍管理信息和指示;

三、及时搜集、反馈宿舍员工动态、意见;

四、及时报修宿舍损坏设施(如电热水器、洗衣机、电视机、风扇、空调);

五、遇有下列情形之一者,须及时通知园务处理:

1、宿舍内有不法行为:如在宿舍赌博(打麻将、扑克牌)、斗殴及酗酒等;

2、蓄意破坏公用物品或设施(如电热水器、洗衣机、电视机、风扇、空调);

3、擅自在宿舍内接待异性客人或留宿外人者。

4、经常妨碍宿舍安宁(如超过晚上22:00后大声喧哗、看电视等影响她人休息者。)。

第四条教师宿舍卫生要求。

一、共同保持公用部位的卫生整洁:

1、不向窗外和公用部位吐痰、倒水及乱扔瓜皮果壳、纸屑、饮料瓶等杂物;

2、不得在墙上涂写、刻画和胡乱张贴。

二、教师宿舍的内务与卫生要求整齐、清洁和安全。广州市荔湾区海龙生态幼儿园。

1、每月的第一周要进行一次大扫除(上级检查除外);

2、每天的值日生工作由宿舍长全面安排及监督。

三、宿舍内务卫生整体要求标准。

1、门、窗地面整洁;

(1)保证门、玻璃及窗干净,窗框上没有积灰;

(2)地面拖扫干净,包括沙发、床底地面;

(3)宿舍门口不得有垃圾、积水,每天必须清倒门口垃圾。

2、物品摆放整齐。

(1)桌面、柜内、书架和床上行李等物品要摆放整齐;

(2)洗漱用具放在统一位置;

(3)鞋子、衣物的摆放要整齐。

3、卫生间:整洁无异味,垃圾入袋并及时清倒。

4、不违章用电和电器。

(1)不私拉电线,不使用蜡烛;

(2)不使用电炉、热得快等电热器具。

四、寝室卫生每周五检查。

第四章钥匙管理制度。

第五条住宿教师在园长处交钥匙押金,登记注册,方可领取,建立使用登记册,教师离职交还钥匙后退还押金。

第六条教师不准私自配钥匙,由于管理不善,钥匙丢失要速报宿舍长,在宿舍长同意下另配,并由遗失者付工本费,如不报而导致宿舍失窃,由遗失钥匙者承担全部损失。

第七条钥匙只借给本居室的人,非本宿舍教师一律不借。

宿舍管理方案

为响应公司半军事化宿舍打造活动,同时切实加强宿舍员工安全教育和管理,督促员工积极创造干净、整洁、舒适的宿舍环境,营造良好的宿舍文化氛围,提高员工的综合素养,特对5#、12#宿舍组织开展5s管理,具体方案如下:

1、宿舍桌面上电脑、书籍、生活物品摆放不整齐,随意摆放;

2、宿舍地面上鞋,椅子摆放不整齐,垃圾桶不及时清理;

3、脸盆随意摆放,宿舍大厅杂物较多;

4、宿舍内水管、床架上挂着衣服;

5、卫生间马桶、地面不干净,洗发水等用品摆放不整齐;

6、阳台地面不整洁,鞋子、拖把、扫帚、垃圾桶随意摆放。

(一)整理。

1、定义:宿舍内,区别要与不要的东西,只保留要的东西,清除不要的东西;

2、对象:主要在清理宿舍被占用而无用的东西;

3、目的:清除零乱根源,腾出空间,创造一个清晰的生活环境;

4、整理对象:

1)宿舍抽屉,桌面上电脑、书籍、生活物品;

2)宿舍地面上是否整洁,鞋、椅子、垃圾桶等物品是否按要求摆放;

3)毛巾是否挂放整洁,水杯洗漱等物品摆放是否整齐;

4)卫生间地面是否干净,洗发水等用品摆放是否整齐;

5)阳台地面是否干净,物品摆放是否整齐。

(二)整顿。

1、定义:把要用的东西,按规定位置摆放整齐,并做好标识进行管理;

2、对象:主要在减少宿舍任意浪费时间的地方;

3、目的:定制存放,实现随时方便取用;

4、整顿的实施方法:

1)经整理所留下的需要东西、物品要进行定制摆放;

2)依使用频率,来决定放置场所和位置;

3)物品按规定摆放;

(三)清扫。

1、定义:将不需要的.东西清除掉,保持宿舍无垃圾,无污秽状态;

2、对象:主要在消除宿舍各处所发生的“脏污”

3、目的:

1)保持宿舍环境的整洁干净;

2)保持整理、整顿成果;

3)提高宿舍生活质量。

4、清扫的推行方法:

2)寝室长要亲自参与清扫,以身作则;

3)要清扫到很细微的地方,不做表面工作;

4)调查脏污的来源,彻底根除。

(四)清洁。

1、定义:维持以上整理、整顿、清洁后的局面,使舍员觉得整洁、卫生;

2、对象:透过整洁美化的宿舍区与环境,而产生人们的精力充沛;

3、目的:养成持久有效的清洁习惯,维持和巩固整理、整顿、清扫的成果。

4、清洁的实施方法:

1)值日制度健全,做到有寝室长,有轮值表,有值日生;

2)寝室长有责任督促检查值日生及寝室成员的纪律、卫生、财产保管工作;

3)每个寝室按床位顺序,每人轮流负责本寝室一周的值日工作;

4)值日生负责本寝室每天的卫生工作,做到通风换气、扫地、清理垃圾,不得将垃圾扫至床下及门外楼道,注意检查水龙头,关灯锁门。

(五)素养。

2、对象:主要在通过持续不断的4s活动提高宿舍员工良好的习惯;

3、目的:

1)养成良好习惯;

2)塑造守纪律的生活场所,井然有序;

3)营造团队精神,注重集体的力量、智慧。

4、修养实施方法:

1)张贴有关管理制度、公约、警示标语;

2)刊出寝室专栏,增进宿舍成员的思想交流;

3)种植阳台盆栽,营造家的温馨;

4)建立推行《5s管理》相关标准和制度;

6)各种标准、制度目视化,让标准、制度用眼睛一看就能了解。

管理方案

现在餐饮管理的新思路就是运用市场经济的原则,而不再是早期的计划时代,顾客消费的选择性小,消费的不理性导致早期的餐饮经营者是以“走一步算一步”。因为前期的餐饮市场供不应求,而当今餐饮市场已从卖方市场转入买方市场,以及消费者消费理念也日渐成熟。因此,依笔者视,餐饮业的管理与经营应实行“计划管理”。所谓的“计划”管理,就是从餐饮的筹备、设计到中长期的经营,均应有组织、有计划去进行。依笔者之见应从以下几个方面来进行。

一、市场。

经营的定位市场调查与分析,建立一个餐饮场所,首先要进行市场调查,做好市场定位。因为这两个经营市场的消费者均非属餐饮消费市场的主导,所以在餐位数确定后,在餐饮经营之前应将制订《市场经营计划》放在首位,并考虑如下事宜,再对本餐厅进行定位。

1当地的饮食习惯爱好:包括:菜品的原料、配料是否便采购。当地人对菜肴的口味要求,制作方式的接受程度,价格接受能力等。

2就餐人员的就餐形式;当地消费市场的消费结构是趋于一个什么样的状态,是商务宴请为主或是公款消费或者是家庭宴请居多。

3就餐人员的交通方式;此点尤为重要,也决定了一个餐厅的地理位置的选址,是否有利于消费者方便用餐。

4就餐环境的布置,自从“非典”以后,人们对就餐环境的需求更多,尤其是用餐环境的空气流通、用餐空间及日常清洁卫生是否有足够的措施。

综上新述,说明一个餐馆只能适应一部分的顾客需求,必须分析自身的能力条件,分析当地市场对本餐厅具威胁的竟争对手,慎重确定本餐厅的顾客主导群是哪一阶层。

二、经营场所的布置。

1厨房的设备配置与餐位的配比;

2厨房菜系与楼面服务的配合工作;

3餐具选择、摆台与各类灯光的配合;

4客用通道与走菜通道及与厨房距离的确认与布置;

5海鲜池与水台的选择及污物处理的设置;

6卫生防疫设施,设备的配置;

7水、电、照明的引入及控制;

三、人员餐厅业经营成功与否,在硬件已成为定局以后,就取决于餐厅的管理人员。

餐厅在确定自己的经营定位及场地的布局后就应组织各级人员给予实施。怎样使餐厅运营起来?这就是一个用人的问题。而用人首先要制订用人计划,对各岗人员要有目的去选择和利用。制订出一套适合本餐厅的人力组织结构体系。其内容主要为:

1每一位员工都有自己的工作岗位名称、职级、配合人员、工作职责范围、工作质量标准;

2详细说明各部门人员之间的隶属关系,并实行逐级汇报,逐级负责制的工作方式;

3制定严格的培训计划,包括日常培训及计划培训;

4明文规定每一岗位的工资收入情况及相应的激励机制;

5要正确树立外部顾客与内部顾客的概念。内部顾客就是直接服务客人的一线员工,作为管理层及二线部门是为内部顾客(一线员工)服务的人。为“内部顾客”服务的工作做好了,才能做好外部顾客服务的工作。

6要充分理解80与20理论对餐饮行业的意义。即80%的盈利是从20%的产品中产生的;80%的问题是从20%的员工中产生的;80%的管理(经营)建议是从20%的管理人员中产生的。因此要经营好餐厅取决于20%的管理人员和20%的好产品。为此,业主要向20%的管理人员授权,首先是要与管理人员分享信息,包括成本、毛利、成本费用及市场占有率,使管理人员能够提出更具建设性建议。其次,要有限度授权即在一定的范围内,什么情况下,各级管理人员可以自主决定处置发生的问题而不必事先请示。当然,事后要汇报,说明情况及处置后达到的效果。

餐饮的管理制度是一个餐厅的生命,当今社会是知识经济时代,管理越来越为企业所重视。管理水平的高低直接影响着餐厅的经营效益。故“管理出效益”是硬道理,在制订日常的管理制度时应着重考虑以下三个方面事宜。

1人力资源方面:包括:用工制度、薪金制度、激励制度等;

2经营销售方面:包括销售对象、促销方式、菜品特色、服务特色,创新要求;

3财务成本方面:包括采购制度、成本控制方法、资产管理制度;

根据以上三点真正做到“人人有岗位,办事有依据,行动有目标,工作有效益”。

五、经营运作。

餐饮业的经营通常有以下七个方面指标,即:经营营业收入,经营直接成本,人力和人力资源费用,能源费用,设备维护费用。餐厅经营是否有利可图,关健是管理人员对前六个方面的管理所产生的业绩。而做好经营运作计划是餐饮能否成功的重要关键。因此在制订经营运作计划时应考虑如下因素:

1营业收入方面:食品、酒水、香烟、物品;

4能源费用方面:水、电、燃油、燃气、排污、有线电视等费用;

5设备维护方面:各类设备的大修、检测、常规维护等。

在制订经营运作计划时,事先要对本地区的餐饮市场进行有效的综合调查,根据上述内容获取第一手详细资料。然后测算出本餐厅的经营保本点,以次来制定与本餐厅切合实际的营业收入指标、成本费用指标、利润指标、等各种经营指标。

六、市场营销及推广方面。

1树立知名度,提高本餐厅在当地餐饮市场的影响力及信誉度。

餐厅在临开业前及开业后的一段时间内,要在当地具有较大影响力的媒介上做到“狂轰滥炸”式的宣传攻势,开业一段时间后,可以定期的组织一些公益性的促销或宣传活动。如:慰问当地驻军、敬老院、无偿献血等。或是在一些有纪念意义的节日,如:教师节、儿童节、护士节等节日时举办一些让利性的大促销。以此活动的名义邀请当地媒介给予新闻报道,以起到软性广告宣传及餐厅正面形象的树立之作用。

2厨房特价厨房可根据季节每周或每月推出一些特色菜肴或特价菜肴以此吸引或刺激顾客的消费。

3赠品或赠券餐厅可制作并赠送小工艺品,让顾客觉得到餐厅吃饭除了能享受多层次的气氛还能收到令人心爱的小玩意。这不仅能起到宣传作用,还能提高餐厅的档次,在发放上还可以根据消费程度的高低来决定赠品的价值与之相配。

4建立和收集客源人事档案建立客源档案主要是记录客人的喜好、忌讳、出生年月、公司店庆等内容。届时提前发放贺信以此来加强与食客的联系,使我们有一批稳定的客源,可以这样说,假如建立3000个客源档案;哪怕这3000人中一年只来消费一次,那么每天就有3000除以360等于8.3人/次,而这8.3人次的话一定会带来另外的客源。

5创造良好的用餐环境良好的用餐环境及气氛也能吸引客人前来消费,不要说整体,那怕就是在每一个包房的设计都有风格,就会使客人有每次来用餐都是其有赏心悦目、焕然一新的感受。

七、品牌树立的设想。

1规范服务理念,突出服务特色,由细处见真情,以情情见功夫餐饮服务的经营管理首先应是管理人员制订各类标准化服务程序和服务标准,树立服务人员对客人的仁爱之心。服务员要在真正意义上了解客人,充分体现对宾客的关爱。要有换位的服务意识,替宾客着想,以特色服务来体现服务档次,以创新来给宾客“心动”的感受,温馨服务的回味。

2保持看家特色菜品,及时开创新菜,保持各类菜品质量,展现餐饮实力;餐饮的菜系品种千变万化,这就要求餐厅要将厨师分成两类,极少数的厨师(行政总厨,各点厨师长)承担类似工业产品的设计师和工艺师的责任,主要是研究创新菜式,和制订菜肴品味质量标准,以及全程的监督实施。这些人的技能和工作态度是餐厅资产的一部分,可以考虑拥有餐厅的部分股权分红。如果厨师有修改菜式标准的建议可以提出,保未经总厨修正,任何厨师不能自行其是,这样方能保持稳定的口味及质感。

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公司宿舍管理方法

1、公司员工宿舍每间房屋计划住4人,由各工程部安排,统计花名册交经营部备案。

3、员工宿舍实行公寓化管理。公司安排3名清洁人员,负责日常宿舍区域环境卫生清理、洗衣房管理。

住宿人员每月缴纳住宿费元,每月电费由员工所在部门承担;

员工申请入住宿舍必须同时具备以下条件:

1、已被公司批准入职;

2、身体健康,无任何传染性疾病及无不良嗜好。

1、宿舍舍长负责维持宿舍正常秩序工作。每天巡查各房间电器、供水设施使用状况,发现异常情况及时报修。严禁任何人留宿外来人员。晚上9:00以后谢绝客人来访,并要求来访人员离开宿舍。

2、住宿员工采用轮流卫生值日方式负责室内地面、卫生间的清洁,把垃圾装入垃圾袋后放到楼下垃圾筒内。每周五中午抽时间组织全体室员开展大扫除,对地面、卫生间、墙壁及顶棚、门窗、洗衣池、柜子、桌子、空调、床上用品、生活用品等全面清洁并注意保持。每周五下午公司经营部将对大扫除情况进行检查评分。

五、宿舍设备设施维修管理。

1、宿舍内的设备设施出现故障需维修、更换时,由舍长上报经营部,按公司相关规定进行维修。

2、设备设施维修、更换前,舍长应鉴定、划分责任,并注明损坏原因。如属于设备老化,由公司负责更换;如属于人为损坏的,其维修、更换费用由责任人承担,具体责任人无法确认的,由该房间全体人员分摊。

六、住宿员工行为规范及违规处罚规定。

3、未经宿舍管理员许可,不得随意将外来人员带入宿舍。严禁留宿外来人员;有客人来访的,须在晚上9:00分前送离宿舍。违反本规定,留宿外来人员的罚款100元/次;违规3次以上的取消住宿资格。留宿异性的立即开除。

5、禁止在宿舍内酗酒、吵闹滋事、聚众。违者罚款100元/次;违规3次以上的取消住宿资格。情节严重者移交有关部门处置。

6、爱护公司财物,对宿舍内配备设施(如桌子、椅子、电风扇、门窗、柜子、床铺等),本公司以完好状态交与员工,员工对物品要正确使用、妥善保管保养。如有疏于管理或恶意破坏,由现住人员负担该项修理费或赔偿费,并视情节轻重论处。凡公司物件出现有损坏,又无人承担责任的,损坏物件的维修费则由各宿舍员工平均承担。

7、严禁出入无人宿舍,未经同意严禁擅自翻动、使用他人物品。违反本规定的,第一次予以警告,第二次罚款100元;因此事被罚款3次取消住宿资格。

8、除在宿舍楼内,不得穿拖鞋、或穿背心、打赤膊、穿奇装异服等违反员工行为规范的行为进入厂区,违者罚款50元/次;违规3次以上取消住宿资格。

9、宿舍内不允许做饭。不得私自乱拉电线,不得在宿舍内存放并使用电炉、煤气炉、酒精炉、热得快、电热毯等电器,违者予以没收用具并罚款100元/人次;违规3次以上取消住宿资格。

10、不得将易燃、易爆及易腐蚀物品存放在宿舍内,违者罚款100元/次;违规3次以上的取消住宿资格。

11、个人物品要摆放整齐,现金,本人证件、各种卡、贵重物品等个人财产要妥善保存好,不随意放置,丢失责任自负。离开宿舍要随手锁门并切断电源,钥匙不得随意借给他人,违者罚款20元/次。

12、住宿员工不得私自随意调换房间、多占床位,若有更改,须经部门负责人审批,报公司经营部重新备案。未经批准不得调整、调换房间或床位。违者罚款50元/次。对于每月不在宿舍住宿达5天(特殊情况除外)的员工,公司将收回床位,取消该员工住宿资格,另行安排人员入住。

13、禁止在楼道、走廊内摆放杂物,不得往窗外乱扔杂物、垃圾、烟头。违者罚款50元/次。

14、养成随手关水、关电的好习惯,主动节约用水用电。违者罚款10元/人次。

15、及时冲洗便池,不得将纸巾等杂物或垃圾丢弃在便池内,若造成堵塞,由当事人承担疏通、维修费用,并处罚10元/次。

16、电脑、电视机、手机充电器、台灯等需要自备接线板,应在正规商店购买,一定要有合格证、商标。禁止使用伪劣电器产品。严禁将电插板放在床单、被褥上和蚊帐边,以防火灾。室内电路有异常情况时,要及时向宿舍管理人员报修。违者罚款20元/次,查房当中发现违规、质量低劣电器,大功率的电器,当场予以没收。

17、对造成火灾损失者,依据公安部门鉴定由责任者承担损失,对造成重大损失事故责任者,通过公安机关将追究刑事、民事责任,并从宿舍清退。

以上各项违规罚款均由宿舍管理员呈报经营部汇总,由公司分管领导审批,由各当事人交纳现金,拒不交纳者,报公司研究,取消其住宿资格,并从其当月工资中扣除应交纳的罚款。

18、各宿舍员工应互相监督,举报损坏违纪行为,凡举报属实的,举报者奖励罚金的50%。

七、退宿规定。

1、住宿员工有下列情况的,公司有权解除员工住宿资格:

(1)已不符合住宿条件的;

(2)违反相关管理规定的;

(3)解职、离职或辞退的。

八、附则。

1、本办法自20__年6月1日起执行,可在执行过程中不断完善、改进。

2、员工宿舍检查评分标准。注:各部门将此标准做为日常检查标准,按0.1分10元对扣分和不合格项进行处罚。经营不检查时也执行该标准。

3、职工宿舍财物清单。

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