2023年员工食堂店长工作计划表 食堂管理员工作计划(大全5篇)

时间:2023-09-07 12:57:15 作者:字海 2023年员工食堂店长工作计划表 食堂管理员工作计划(大全5篇)

在现实生活中,我们常常会面临各种变化和不确定性。计划可以帮助我们应对这些变化和不确定性,使我们能够更好地适应环境和情况的变化。计划为我们提供了一个清晰的方向,帮助我们更好地组织和管理时间、资源和任务。以下我给大家整理了一些优质的计划书范文,希望对大家能够有所帮助。

员工食堂店长工作计划表 食堂管理员工作计划篇一

认真学习处、站20xx年工作会议精神,准确的掌握会议内容、提高思想认识,为自己的工作指明方向,有了明确的方向,才能更好的完成上级领导交给我们的工作任务。

2、学习各岗位职责的内容。

3、组织学习庆城综合服务处20项物业服务标准规范的内容。

认真贯彻执行国家的食品安全法、在日常采购工作中,严格把关,所购食物要新鲜,不能有腐烂、变质过期的'食品;在以质量为前提的情况下,货比三家,直接降低材料价格。坚持同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度为站上节约成本的工作原则。

在日常工作中要加强管理、保障政令畅通,不能再出现指挥不灵的现象和姑息养奸造成的很多问题,要大胆管理、不怕得罪人,一切以工作为前提。

五、提高自己的业务水平和自身修养

今年要多方面改变自身的好多缺点,加强政治理论学习、积极参加各项活动,平日和同事搞好团结,互帮互学、共同进步,提高自身的修养,做一个合格的员工。

新的一年的到来,意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,未来从来都是因为它的不确定性而让我们充满激情。我似乎已经看到了希望,我将以更饱满的热情投入到各项工作中去,与二站全体员工共同学习、共建和谐、共创辉煌!

员工食堂店长工作计划表 食堂管理员工作计划篇二

为提高学校食堂管理和卫生工作质量,加强我镇各类学校(园区)食堂管理,减轻学生家长负担,消除学校食堂安全隐患,保障师生身心健康,制止学生用餐违规行为。作为学校食堂管理员,我制定了20__年下半年的工作计划。

一、工作目标

1、规范学校食堂的会计管理,确保记账合法,票据真实,手续齐全,账目规范。

2、规范学校食堂财务管理,保证收支合规合法,紧缩开支。严禁在学生膳食中收取非伙食费用,严禁占用学生膳食。

3、加强学校食堂卫生管理,完善食堂卫生设施和管理制度,预防食物中毒事故。

4、加强学校食堂工作人员思想作风管理,确保食堂工作人员服务态度好、工作质量好、遵纪守法、服从安排,努力服务学校教学和师生生活,争取食堂满意度达到95%以上。

二、主要措施

1、强化学校食堂校(园)长责任制,把食堂安全卫生管理放在首位,完善食堂管理和安全卫生工作制度。食堂工作人员必须掌握质量控制,禁止购买和使用腐烂、有害、有毒的食品,严格执行持证上岗制度,不无证采购,严格操作规程,防止食物中毒事件发生。注意电、火、消防设备的管理,确保食堂不发生安全事故。

2、加强食堂用工管理,规范用工行为。学校控制使用合同工,妥善使用小时工,签订好合同,报教育局审批。同时,加强食堂工作人员的业务培训和政治学习,提高业务水平和服务质量。

3、加强食堂商品采购管理。由县局实行大宗商品统一采购制度,签订好合同,进行定点采购招标。对于其他小商品,要建立三人以上的采购团队,选择采购点,对产品的价格和质量进行逐一检查和记录。实施食品留样制度,做好留样记录,确保食品质量。严格堵塞违纪漏洞。

4、加强食堂收费管理。

5、加强食堂财务人员的业务培训。学校食堂的会计人员应依法取得原始凭证,填写会计凭证,登记各种账簿,编制财务报表,保管人应接受、保管和保存各种材料,登记材料台账。

6、加强对食堂工作的监督管理。建立由教师代表、工会领导等中层干部组成的监督小组,对学生的伙食成本核算、伙食质量、价格进行监督,对食堂账目进行审核。

7、实行学生伙食账户公示制度、申报制度和民主理财制度。每月10日前,向全校师生公布上月粮食收支情况,并将账册、单据、公示表、财务报表送财务中心审核。学期结束时,组织民主理财,解决学生膳食,并向教师、学生和社会宣传。如果有余额,立即退还给学生。

8、加强食堂工作的检查和监督。食堂管理应纳入各学校的日常检查、监督、评估和考核项目。教育办公室将组织定期和不定期的检查和抽查,并对检查和抽查中发现的问题严格执行问责制度。

员工食堂店长工作计划表 食堂管理员工作计划篇三

进一步认真贯彻落实《****中央、*关于进一步加强和改进未成年人思想道德建设的若干意见》和《中小学德育纲要》精神。根据市教委德育工作会议精神,紧紧围绕学校教育教学工作中心,坚持“育人为本、德育为先”,牢固树立“德育就是生产力”、“德育就是质量”的理念,以提高学生的思想道德素质、文明素养、争创“四好”少年为目标。进一步整合德育资源,丰富德育内涵,优化德育内容,创新德育工作机制,改进德育工作方法,强化德育管理,以务实精神提高德育工作实效。

本着“抓德育,强素质,促教学,提质量”的工作原则,努力营造“学校行政管理育人,全体教师教书育人,后勤工作服务育人,校园文化环境育人”的氛围,切实增强德育工作的主动性、针对性和实效性,促进我校学生全面健康发展。教育活动要坚持面向全体学生,贴近学生实际,寓教于乐,乐中明理,增强教育的针对性;要关爱特殊学生,通过心理辅导等多种途径,指导学生正确处理青春适龄期的身心变化和困惑,增强教育的实效性;要积极引导广大学生树立珍爱生命意识,学会认识自我、调适自我和承担人生责任,增强教育的主动性;要从细节处入手,加强对学生的评价、班主任评价、领导评价以及教师评价;要以校园文化建设为载体,以法制教育为重点,以学生养成教育为突破口,强化德育常规管理,以点带面抓好文明礼仪教育、安全教育、公德教育、诚信教育和爱国守法教育,全面提高我校师生的思想道德素质。

夯实基础,才能给德育工作提供有力的保障。德育工作要持续发展,必须加强德育队伍、课程、文化、制度等方面的基础建设。

(2)树立一种观念:树立“德育就是生产力”、“德育就是质量”的观念,为学生的生活、学习、生理、心理成长提供全方位的服务,挖掘学生进行自我教育的潜力,帮助学生解决学习生活中的各种困惑,帮助学生解决差异和矛盾,帮助学生自主认识、实现自我成长。

(3)形成一种合力:树立德育教育无小事,人人参与,齐抓共管,形成教育的合力,让学校的每一个教育活动都能体现德育教育的育人功效。

(4)抓好一条主线(班主任队伍):

班级学生的健康成长离不开班主任的辛勤劳动。班主任素质的提高是德育成功的基础,因此,学校将通过班主任的聘任、培训、考核、评优等途径,提高全校班主任的整体素质,形成一支素质优良、精干实效、开拓进取的班主任队伍。

a、每月召开一次班主任例会。听取反馈、布置和交流工作,同时组织学习德育工作理论、少先队工作理论及优秀班主任事迹等,提倡新班主任拜有经验的班主任为师,要求师徒之间经常互听晨会课、班队课,工作之中遇到问题及时沟通。不断提高班主任工作能力和水*。

b、规范班主任工作考核,不断提高班主任工作积极性。为了激励先进,让班主任在工作中不断体现自身价值,进一步激发大家的上进心,学校组织各条线负责人、年级组长等成员,对班主任工作进行量化考核,将每个班级的常规管理水*、校级以上活动的参与、获奖情况、班主任工作的学生、家长满意率等情况作为班主任工作月考核、期末考核重要依据,考核结果直接与班主任费的发放挂钩,跟评先、评优挂钩。

校园环境是学校精神文明建设的窗口,同时又是学校日常德育的载体。优美的环境氛围,高雅的校园文化,给人以奋发向上的力量。要努力净化、美化校园环境,引导校园文化气氛向健康、高雅方向发展。

(1)精心布置校园环境。充分利用可利用的空间,精心设计,突出人文主题,让每一棵花草、每一面墙壁、每一处场所,都能发挥育人和熏陶功能,努力创设一个“时时受教育,处处受感染”的德育环境,让学生在耳濡目染中拓展知识,开阔眼界,启迪智慧,陶冶情操。

(2)在美化校园环境的同时,更重视校园环境的净化,时时保持整洁并有良好的秩序环境;地面无纸屑杂物和烟蒂痰迹,墙面无球印脚印,无乱涂乱刻乱贴;做到以优美的校园环境熏陶每一个师生的心灵。

(3)搞好班级文化环境建设:各班教室张贴物既有统一标准,又充分张扬个性,形成有个性、有特色的班级文化育人环境,办好班级黑板报、学校园地、等阵地;在班级环境建设中体现学生全员参与的主体意识。

结合艺术竞赛等形式展现学校的文化传承和时代特色,培养学生的精神归属感和集体荣誉感,形成团结和谐、特色鲜明的校园精神风貌。

要进一步强化教师对学科渗透德育的认识,提高广大教师课堂主阵地育人、过程育人、学科育人的自觉性,按阶段、分年级、根据不同学生特点,通过课堂讲授、课堂训练、课外活动等环节加强德育渗透,形成富有特色、比较完整的德育目标任务体系和考核机制。

(1)深入开展德育课程的教学与研究,发挥主渠道作用。教师应转变观念,深刻认识德育为首,认真上好思品课、晨会课。加强班会、主题队活动课的研究。探究规律、总结经验,积极撰写教育论文。

(2)充分利用和整合各种德育资源。挖掘语文、数学、美术、音乐等各个科目的德育资源。并与社会实践相结合,把弘扬和培育民族精神纳入小学教育的全过程。

根据学校的实际,按照《江苏省中小学管理规范》相关要求,把《中小学生守则》、《小学生日常行为规范》具体化、条目化,使之更具有可操作性,将行为规范养成教育融入学生的日常生活之中。把《规范》上墙,并多设置一些富有教育内涵、学生易于接受的宣传标语,营造良好的育人环境。每位班主任都要利用“晨会、班会、班队活动课”等有计划地进行适合各年龄段学生特点的教育,坚持从细节着手,开展以“讲究卫生、不乱吐乱扔;举止文雅、不喧哗打闹;语言文明、不污言秽语;文明乘车,主动让座不抢座;遵守交通法规、不闯红灯;爱护公物、不乱涂乱画”六项基础文明习惯为内容的“争做文明人”教育活动。循序渐进,持之以恒,加强训练,使学生学会文明健康的生活方式,养成良好的行为规范。结合寒暑假开展“会休息、会自学、会健体”活动,继续引导学生争当“学校好学生”、“家庭好孩子”、“社会好公民”。

员工食堂店长工作计划表 食堂管理员工作计划篇四

1、学校食堂卫生安全:围绕学生集体用餐食品安全,按照《学生集体用餐卫生监督办法》和《金沙县特殊教育学校食堂管理制度》及县教育局相关要求,主要检查学校食品安全管理制度落实情况、食物中毒预防控制措施、从业人员体检培训、环境卫生、设备设施、原料采购、食品储存、加工制作、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒、留样管理等是否符合规范要求。

2、学校饮用水卫生:学校切实解决学生在校饮水问题,提供开水或符合卫生要求的饮用水。对自备水源、供水设施及管道的防护和管理,落实清洗消毒措施。自备水源应经县^v^门检测合格后,方可作为供水水源。

学校食堂安全领导检查小组不定时对学校食堂进行抽查,每月至少一次。

(一)加强组织领导,确保工作落实。学校食堂管理人员要高度重视学校卫生专项检查活动,加强组织领导,把集中整治与日常监管、食堂自律与强化监管有机结合,把学校食堂食品安全摆在更加突出的位置。坚持标本兼治、着力治本,将宣传教育贯穿始终、完善制度贯穿始终、落实责任贯穿始终、检查指导贯穿始终,确保整治取得实效。

(二)建立长效机制,巩固检查效果。学校各块负责人要密切配合,要根据县教育局相关要求,努力开展食堂食品安全示范工程建设。在全县创建食品安全示范学校食堂,充分发挥示范食堂的引领和辐射作用,不断提高我校的食品安全管理水平和硬件设施,使我校食堂从采购、加工、个人卫生提高到一个新台阶。

(三)开展教育培训,提高安全意识。学校领导要加强对食堂食品安全培训,认真组织学习《食品安全法》、《食品安全法实施条例》,督促学校切实落实餐饮服务第一责任人责任,建立健全各项管理制度,确保各项工作不留盲点、不留死角。

(四)加强食堂检查督导,严查违法行为。学校要严格按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》的规定,将学校食堂作为食品安全事故防控的重点,采取措施,排查隐患,积极指导学校不断完善学校食品安全事故应急预案,提高防控水平及应对能力。严厉查处食堂违法违规行为;对性质恶劣、后果严重的案件,要加大处罚力度;涉嫌犯罪的,及时移送司法机关。认真开展全面排查。

(五)做好检查总结,及时上报信息。学校要确保每月至少对学校检查一次以上。

员工食堂店长工作计划表 食堂管理员工作计划篇五

践行贯彻落实都教育局《学校卫生工作条例》、以及学校食堂管理和卫生工作方面的制度等文件精神,加强我校食堂管理,消除学校食堂安全隐患,保证师生身心健康为指导思想。

1、加强学校食堂卫生管理,完善食堂卫生设施和管理制度,严防食品中毒事故的发生。

2、加强学校食堂人员思想作风管理,确保食堂人员态度好、工作质量好,遵守纪律,服从安排,努力服务于学校教学和师生生活。

3、提高学生的生活质量,在有限的条件下让学生和教师吃好。

1、把食堂安全卫生管理放在首位,完善食堂管理和安全卫生工作制度。食堂人员必须把握好质量关,严禁购买使用腐烂变质、有害有毒食物,严格操作规程,杜绝食物中毒事件发生。注意用电用火以及消防器材的管理,确保食堂无一安全事故发生。

3、加强食堂物品采购管理。选点采购,对产品价格、质量等内容逐一验收。把好食品质量关。

4、加强食堂管理。食品、物品的采购要由胡主任操作,购进食品、物资要和胡主任一起验收。

5、抓好月底的各种库存盘点及有关事宜。

6、缩减成本,努力不浪费食物。每天监督下料。各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量,供应必须及时,少采勤购,注重价格成本合算。采购伙房需用物资(餐具、炊具)及其它物资,必须由胡主任批准后方可采购。动用大的资金应由校长批准。

7、搞好学校食堂卫生,食具要做到天天消毒,生熟分开,预防传染病的发生。食品要洗干净,饭不夹生,尽量做到现吃现做。

8、食品要保持清洁,夏季要加大防蝇措施,

9、对各种要下锅的食品,包括:面食类、油盐类、调料类、蔬菜类、肉食类等要认真做好成本合算,以保证食堂经济的正常运转。

10、个人方面要注意:要球食堂人员上班时间要穿戴好工作服,工作时间严禁吸烟要定期洗澡。理发,不得留过长指甲。对于分给个人的卫生区,要坚持及时收拾干净,保证饮用餐具、地面、库房的整洁。使食堂始终保持清洁、卫生、有序。

十月:食堂安全月,学习食堂安全知识。

十一月:食堂劳动月,组织学习各种食堂工作技巧。如:如何更快的打土豆皮。

十二月:食堂质量月,提高饭菜质量,努力做到色香味俱全,达到大部分教师和学生满意。

20xx年一月:做好总结工作

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