火灾应急预案演练记录及总结报告大全（13篇）

制定应急预案需要高度的责任心和专业知识，不能马虎从事。应急预案是一种紧急情况下的应对措施，可以提前预防和规避风险。在现今复杂多变的社会环境下，制定一份完善的应急预案非常重要。应急预案的制定需要考虑各种可能发生的紧急情况，既要科学又要灵活。制定应急预案前需要对可能发生的突发事件进行全面的调研和分析。在制定应急预案时，必须充分考虑人员、设备、物资等资源的配置与运用。以下是一些成功案例的应急预案范文，供大家参考借鉴。

火灾应急预案演练总结

为落实教育局的文件精神，根据学校实际情况制订了“校园防震、消防安全疏散演练方案”，并进行了实际演练。

为了确保演练活动落到实处，我校成立了由校长任组长，主任任副组长，各班班主任为组员的领导小组，并召开领导小组会议，部署演练工作。会上，学校领导要求全体成员首先从思想上要引起重视，增强消防安全意识，在学生中进行安全意识教育，抓住这次演练机会，提高应对紧急突发事件的能力。学校领导还着重强调，对于这样的大规模的活动，一定要注意安全，保障措施一定要到位，各年级要层层落实，以确保这次演练活动顺利进行。

根据领导小组会议要求，拟定了演练活动方案。为了使得演练方案安全可行，认真研讨，对演练方案进行调整、充实和完善，使演练方案具有科学性和可操作性。在方案中就演练的时间、地点、内容、对象都作了具体的说明。我们还专门请班主任给全体师生进行了消防知识培训，并对这次演练的具体操作程序、疏散要求与注意事项作了一一讲解。我们成立了四个小组：灭火行动小组、通信联络组、疏散引导组、救护组。为了确保演练活动按方案顺利进行，演练活动领导小组在演练的前一天又召开了班主任、各行动小组长会议，进一步明确疏散集合地点、疏散顺序和注意事项。要求班主任教育学生，听到校长的'宣布后，全校师生必须服从指挥，听从命令，立即快速、安全进行疏散，不能再收拾物品；不得拥挤、推搡，不得重返教室，更不得喧哗、开玩笑；如发现有人摔倒，应将其扶起，帮助一起逃离危险地。要求各小组按照各自的职责，到达规定的位置，完成各自的任务。

10月15日上午9:15，现场校长宣布：

火灾逃生演习活动现在开始。”报警员立即拉响报警铃，班主任和疏散指挥员各就各位。校长通过广播下达命令：“全体师生请注意，现在发生火灾，请大家不要慌，一切听从老师的指挥，马上有秩序地撤离。”在场教师指导学生用湿毛巾或衣服捂住口鼻，弯腰有秩序地迅速撤离。到达目的地，各班主任马上清点人数，报告校长。各班向校长汇报，校长对演习活动进行简要总结。校长宣布消防逃生演练活动结束，请各班有秩序地回到教室，要求班主任就本班参加这次演练活动立即进行分析、小结。

这次活动全校师生参加，学生从教室撤离到操场（安全区域）只用了2分钟，演练按预案进行，整个演练过程既紧张、激烈，又有条不紊。这次演练活动是对我校《校园突发安全事件应急预案》的一次检验，不仅再次落实了我校应付突发事件的防范措施，而且也提高了我校实际应对和处置实发安全事件的能力，更进一步增强师生防震、消防安全意识，真正掌握在危险中迅速逃生、自救、互救的基本方法，提高抵御和应对紧急突发事件的能力，整个演练活动达到了预期目标。

火灾应急预案演练方案

为提高我院职工的消防安全防范意识，掌握消防安全知识，落实消防安全责任，进一步提高医院消防安全应急能力。当医院发生紧急情况时，各部门、科室职工能按医院“火灾处理和人员疏散应急预案”沉着、有序处理，熟悉掌握医院火灾时的紧急行动程序和疏散路线，及时传达并迅速组织救援，熟练掌握逃生时的基本知识，增强自救互救能力，最大限度地保障住院患者及群众的生命安全，经院应急领导小组研究决定举办20xx度消防演练，通过演练，让干部职工感受消防，接受教育，增强能力，做到有备无患。为了使这次演练达到预期的目的，同时又能最大限度地减小对医院正常营业的影响，特制定本次消防演练方案，具体如下：

二、演练时间：

20xx年5月13日中午。

三、演练范围：

住院部。

消防演练路线：从住院楼疏散至大楼以外安全地方。

参加人员：除病员外，在保证工作正常运转的情况下，各相关部门、科室都必须安排非值班医护人员参与并请部分患者家属模拟病员。

四、演练内容：

以医护人员、病号自救互救及消防灭火演练为主。

具体内容为：

（1）火情报警演练；

（2）住院楼火灾时的疏散、逃生演练；

（3）常见的消防灭火演练。

五、组织机构：

成立消防演练临时指挥小组：由分管消防安全的副院长、保卫科长及医务部、护理部、后勤科长组成指挥小组负责指挥整个演练。演练影像资料收集工作由院办室负责。

总指挥：副院长。

保卫科长协调分工，具体指挥。

秩序疏散组：

组长：

成员：保卫科人员。

任务：负责疏散现场的秩序、指挥、设置警戒线。

消防灭火组：

组长：

成员：保卫科人员、院义务消防员。

任务：负责实施灭火。

医疗救护组：

组长：

成员：病区医护人员。

任务:负责现场救护和转移病人。

六、基本要求：

1.各部门、科室要做好演练前的宣传工作，不参加演练的工作人员分工负责向病患解释本次演练情况，以免声响引起病患恐慌。

2.各部门、科室要根据真正火灾进行疏散时，应进行的程序及本部门、科室的.实际情况，制定本部门、科室的疏散计划。

3.演练前检查演练辖区：电力照明、紧急出口指示牌、送风排烟系统、消防报警系统、消防供水系统等，确保这些设备能正常运作。

4.检查疏散通道畅通、不湿滑，以免造成疏散的意外损伤。

5.各部门负责人要重视这次消防演练，在不影响正常工作的情况下，尽量安排人员参加，参加演练的员工要认真对待，疏散时不可乘搭电梯或中途离场，要注意安全，不可争先恐后，不要嘻嘻哈哈，要做到快而不乱、有条不紊，要通过这次演练吸取经验。

火灾应急预案演练方案

一、指导思想：

认真贯彻“安全第一，预防为主、综合治理”的方针，着力构建和谐、平安环境，坚持一切为了公司、为了职工的一切的宗旨，大力营造“关注安全，关爱生命”的浓厚氛围，强化全体员工的安全意识，增强自我防护能力，安监部主要针对火灾事故和地震事故，制订了以下预案演练制度。

二、演练活动组织领导：总指挥：宋必中。

副总指挥：黄昭亮、刘中波、姚沛荣。

三、具体分工：总指挥：宋必中。

现场指挥：黄昭亮、刘中波、姚沛荣疏散组：

组长：李洪鹏。

成员：梁叙生、钟广贤、阮华志、灭火抢救组：组长：韦绍忠。

成员：陈伟平、王善导、童军、陈武、张永刚、黄志海、梁健民。

四、活动时间及参加人员：

防火灾预案演练一般在每年参加两次，参加人员为公司全体人员；

五、活动主题：

以人为本，安全第一，增强职工自护、自救能力。

（一）演练步骤：

1、险情播报：由安监负责人梁健民同志向大家通报：广东中旅（南海）水上乐园有限公司火灾应急预案演练准备开始，请有关员工各就各位。

2、准备就绪，由总指挥（宋必中）宣布：广东中旅（南海）水上乐园有限公司火灾应急预案演练活动正式开始。

3、假设二楼会议室楼发生火情，梁叙生负责通报全体人员，同时拨打报警电话（119），如遇忙线，亦可拨打110或112报警。报警内容：广东中旅（南海）水上乐园有限公司（广东省佛山市南海区西樵镇西岸东西大道路段）二楼板房会议室内14：15发生火情，（景观花园旁边），会议室内有大量的建筑图纸和台椅。联系人：梁溆生；联系电话：***。（报警后，马上到主干道路口等候消防车的到来，并指引路径进入灭火范围）。

3、接到险情通报后，灭火抢救组韦绍忠前往接应消防队员，并在第一时间将消防队员带至广东中旅（南海）水上乐园有限公司会议室楼下，由消防队员根据火势大小组织进一步抢险工作。疏散组人员接到险情通报后，在组长李洪鹏的带领下，按照预案中设定的路线，组织全体人员安全撤离：所在楼层断电后应急灯点亮，大家按生活区、办公区的先后顺序撤离，请大家保持镇静，按应急提示牌指示方向，向办公楼西侧楼梯（行政部方向）有秩序地进行疏散，疏散时要注意用湿毛巾捂住口鼻，弯着腰撤离火灾现场，到楼下大院空旷地带集合。

6、灭火抢救组在组长韦绍忠的指挥下，利用楼层内灭火器、各办公室内灭火器积极扑救初期火情，尽可能减小火灾带来的损失。在扑救初期火灾的同时，依据火势情况，由钟广贤、阮华志等将位于办公区域西侧财务室、会议室内贵重物品、档案、图纸等进行转移。

7、疏散组的人员要稳定员工的情绪，大声指挥，提醒职工撤离时用湿毛巾捂住口鼻，弯腰撤离，经过楼梯时注意行走安全。

8、消防员继续扑救火灾直至将大火扑灭。

9、员工撤离到楼下空旷地带后，由疏散组负责清点人数，并将清点结果向安监负责人汇报，由安监负责人向总指挥进行如实上报。

10、讲解灭火器使用流程。

(1)李洪鹏通知全体人员：请各位员工观看灭火器灭火流程。(2)由安保部消防主管陈伟平进行讲解、示范。(3)任选两名员工进行灭火操作。

(4)灭火流程示范、操作完毕，由宋必中总经理通知：广东中旅（南海）水上乐园有限公司火灾应急预案演练系列活动圆满结束，感谢全体员工的大力支持！

（二）提前准备的事项：

1、安监部：制定紧急消防疏散演练系列方案，并向全体员工公布。

2、物资供应部：准备燃油、木块等火种，灭火器10个。

3、各部门（班组）负责人：向员工传达疏散线路、基本方法等各项疏散要求，并准备好湿毛巾，教育员工撤离时要用湿毛巾捂住口鼻，弯腰从办公楼撤离。在走廊、楼梯时不要拥挤，避免发生踩踏事故，同时男同事要照顾好女同事。

七、保障措施：

1、加强领导，提高认识，高度重视。

广东中旅（南海）水上乐园有限公司成立领导小组，加强领导，并通过安全月例会、年例会进行宣传教育，提高认识，以引起高度重视。

2、明确分工，落实责任，确保万无一失。

要按照领导小组的分工，层层把关，落实责任，确保每个环节不出现任何问题。

3、各部门（班组）负责人要提前训练好参加演习的职工。

4、各部门（班组）要听从指挥，服从安排，如果在哪个环节或者哪个部门（班组）出现问题，要追究责任人的责任。

八、公司总经理结合本次活动情况进行总结发言。

安监部。

2014.12.15。

火灾应急预案演练方案

演练目的。

1、着力做好“安全发展、预防为主”为主题的“安全生产月”宣传活动，推进安全生产法律法规的宣传贯彻，普及安全知识，完善事故应急救援体系。

2、验证“发生火灾应急准备及响应预案”的有效性、适应性。使项目部全体施工人员熟悉灭火器的使用及灭火方法、技巧，熟悉救护和疏散方法，明白各自的作用和职责。以及验证全体人员发生火灾时的应急反应状态，提高自我防护能力，达到增强全体人员的消防安全意识，提高管理人员处置突发公共事件能力的有效手段，是锻炼广大职工提高安全生产技能、有效避险、最大限度地减少遭受事故伤害的有效平台。

时间：

地点：

总指挥：负责本次演练的现场指挥，人员、物资调配以及整个演练的`协调工作。

安全员：负责本方案的实施、记录及演练时的人员安全。应急救援队伍：

观摩人员：

演练程序。

一、演练准备。

1、物资准备。

运输草帘8卷及干粉灭火器10只到拌合站区空旷地点供灭火器示范和灭火练习用，再运输草帘8卷生活区院中为供应演练用。汽油5公斤，湿毛巾5条，通讯为手机、口哨2支、“总指挥”反光背心、急救箱1个存放在安保部。

2、人员准备。

8：00分。

安全主管传达“发生火灾应急准备及响应预案”和演练时的安全要求。

3、消防、急救教育培训。

时间：8：30。

地点：

地点：

卫生院工作人员进行伤员急救、伤口包扎、心肺复苏的示范、

指导。伤员救护小组成员进行伤员急救、心肺复苏的练习。时间：10：00。

地点：

派出所工作人员讲解发生突发事件时应如何自救及项目部应如何对部分路段的管控，确保道路畅通，使得救援队伍、物资能顺利抵达事故现场。

10：30。

1、在拌合站生活区中对准备好的8卷草帘点火。

2、发现火情，立即向总指挥报告（总指挥电话：）。

报告内容：拌合站生活区院内草帘、汽油着火。

3、总指挥接到报告后，一边赶往着火现场一边通知安全员，立即赶到拌合站生活区院内查看火情。

4、查看火情后向119报警，

报警内容：我是------，本地发生火情，请求援助。

火灾地点：----；火源：草帘、汽油着火；火势：凶猛；报警人：-----；

联系电话：

5、总指挥继续通知项目部向施工现场其他人员告警，告警内容：拌合站生活区院内草帘、汽油着火，现场人员和施工队生活区人员迅速到预留区空旷地集合，拌合站办公生活区人员立即撤离到预留区空旷地。

集合地。

由各队负责人清点各自到来人员，各小组组织人员向总指挥报告。

报告内容：施工队人员全部赶到，项目部人员达到和撤离到集合点19人，缺少一人（供救护演练模拟人），各小组成员准备就绪，请指示。

灭火小组：

组长：

组员：

疏散抢救小组：

组长：组员：各工区现场负责人。

伤员救护小组：

组长：组员：各工区现场负责人。

车辆准备小组：

组长：组员：全体司机。

总指挥：下达命令：

消防小组取灭火器进入着火点，立即经行灭火；

疏散抢救小组进入着火点寻找失踪的人员，抢救物资。伤员救护小组赶到伤员安置点，对伤员进行救护。车辆管理小组准备车辆停放在门口待命。

每户地点：

消防小组按灭火器放置地点，分别取来10只干粉灭火器对。

火源进行灭火。火扑灭后向总指挥报告。

疏散抢救点。

疏散抢救小组把失踪的人员从。

伤员救护点。

伤员救护小组将抢救出来的伤员安置在办公室，进行心肺复苏。结束后，把伤员护送到车上火灾应急预案演练方案1交给车辆管理小组送往龙门卫生院，最后向总指挥报告。

总指挥：灭火演练结束，疏散抢救结束，伤员救护结束，全体人员在预留空旷地集合。

集合地：

各施工队负责清点人员，向总指挥3汇报。汇报内容：我队人员全部到齐，无伤亡人员。

5.清点项目部职工人数，向总指挥3汇报。汇报内容：项目部职工20人，安全在此集合，1人受伤，2人护送伤员去医院途中。

三、清理现场：

消防小组清理着火地点；

疏散抢救小组、施工队配合把物资搬回库房；

把新的灭火器更换到演练时使用过的灭火箱内。

四、总指挥宣布此次演练全部结束，对本次演练总结讲话。

五、观摩领导对本次活动进行评价。

附件：《事故应急救援队伍小组通讯录》、《事故应急救援队伍协议书》。

火灾应急预案演练方案

编制人：

审核人：

批准人：

应急演习的目的:。

1、检验预案。通过开展应急演练，查找应急预案中存在的问题，进而完善应急预案，提高应急预案的可用性和可操作性。

2、完善准备。通过开展应急演练，检查应对突发事件所需应急队伍、物资、装备、技术等方面的准备情况，发现不足及时予以调整补充，做好应急准备工作。

3、锻炼队伍。通过开展应急演练，增强演练组织单位、参与单位和人员对应急预案的熟悉程序，提高其应急处置能力。

4、磨合机制。通过开展应急演练，进一步明确相关单位和人员的职责任务，完善应急机制。

5、科普宣传。通过开展应急演练，普及应急知识，提高职工风险防范意识和应对突发事故时自救互救的能力。

应急演练的要求：

1、在开展演练准备工作以前应先指定演练计划。包括演练的目的、方式、时间、地点、日期安排、演练策划领导小组构成、经费预算和保障措施等。

2、演练准备阶段的主要任务是根据演练计划成立演练组织机构，设计演练总体方案，并根据需要针对演练方案对应急人员进行培训，使相关人员了解应急响应的职责、流程和要求，掌握应急响应知识和技能为演练实施奠定基础。

3、演练实施是对演练方案付诸行动的过程，是整个演练程序中核心环节。演练实施当天演练组织机构的相关人员应在演练前提前到达现场，对演练设备进行检查，确保正常工作，确认无误后按时启动演练。

5、对演练中暴露出的问题，组织参加演练单位和个人按照改进计划中规定的责任和时限要求，及时采取措施予以改进，修改完善应急预案、有针对性的加强应急人员的教育和培训、对应急物资装备有计划的更新等。

演练依据：《应急准备和响应工作程序》。

演练准备。

1、所需设备及其材料准备：干粉灭火器5kg（10只）、专用担架（2副）、急救箱一个（消毒酒精、绷带、橡皮条等）、干净毛巾（50条）。

2、人员准备：

指挥领导小组（指挥中心）总指挥：副总指挥：李俊。

3、演练前召开准备会议，对演习人员进行培训，明确职责会议由xxxxx主持。

4、演习前检查所有设备人员是否到位。

事故预设：2012年xx月xx日，xxxxx维修现场一炉子起火，火势较大，并不断向其它车间蔓延，情况十分危急。人员分配：

一、炭炭维修现场发生火灾之后，现场维修人员立即组织灭火，并告知综合管理室。若火势无法得到控制要马上拨打119火警电话请求救援，报警时必须讲明起火地点、火势大小、起火物资、公司电话号码等详细情况，报警后迅速报告综合管理室简要描述事故现场具体位置、简要说明是什么物资燃烧、事故情况等。并排一名人员到主要的路口引导消防车辆。

二、综合管理室接到事故报告后，通过通讯联络组（综合管理室即为通讯联络组）通知应急领导小组。应急领导小组接到报告后根据事故性质立即启动《火灾事故应急预案》。领导小组组织相关人员尽快赶到事故现场，相关人员及队伍按照领导小组指挥中心指示及《火灾事故应急预案》开展相关的救助工作。应急抢险组：负责人：李俊，成员:职责：统一指挥，协调火灾现场的应急救助工作，组织人员安全撤离，在“先救人，再救火”的前提下抢救人员财物。

伤员救助组：负责人：成员：

火灾现场人员及其附近人员和就近的工作人员，火势蔓延开之前用灭火器或消防沙等灭火器具消灭初期火源。若火势较大，应取来公司所有可以取来的灭火器，并连接消防栓进行灭火。安全保卫警戒组负责人：成员：

负责组织对事故及灾害现场的保卫工作，设置警界限，维持现场秩序，禁止无关人员进入事故现场。负责事故及灾害现场治安巡逻，保护事故现场，制止各类破坏骚扰活动，控制嫌疑人员。负责做好救灾物质的保卫工作。生产指挥组负责人：

成员：负责指挥事故及受灾车间做好工艺处理工作，防止事故进一步扩大、蔓延，做好水、电等供应保障工作，保证消防用水和生产装置的动力正常供应。事故调查组负责人：成员：

协助公安消防、机关和有关部门调查起火原因，找出火灾爆炸事故见证人和报警人了解情况，形成文字材料报安全委员会。后勤保障组负责人：成员：

统计各室车间有无伤亡人员、统计因火灾损失的设备、物资情况、清点、回收、统计消防器材的使用数量，安排专人归位或集中，需维护的报领导。通知有关部门清理现场打扫卫生。

其它：应急效果评估及其应急响应记录的填写。（表格见程序附表）。

应急过程。

事故预设：2012年xx月xx日xx时xx分炭炭车间维修现场一炉子起火，火势较大，蔓延相当之快。

1、一旦维修现场发生火灾，发现人员立即用灭火器进行灭火，并迅速通知综合管理室，简要描述事故现场具体位置、简要说明是什么物资燃烧、事故情况等。

2、综合管理室接到报告后立即报告应急领导小组，应急领导小组立即组织演练人员在尽可能短的时间内赶到事故当场，并立即启动《火灾事故应急预案》。视情况拨打火警电话119请求支援。

3、所有应急人员就位。

4、应急抢险组，负责现场总指挥，协调现场的应急救助工作，秉着“先救人，后救火”，“先重点后一般”的原则进行扑救。组织人员有序撤离火灾当场。

演习结束，副总指挥对本次应急演练做出评价，提出不足及其改进意见。并填写应急演练效果评估表。

火灾应急预案演练方案

一、活动目的：

2、切实提高师生的安全自救能力和自我保护意识、

二、活动时间：

20xx年4月9日下午第三节、

三、参加人员：

一至六年级师生共450人、

四、疏散演练指挥小组：

1、总指挥：

2、副总指挥：

3、小组成员：

4、计时：

5、医疗救护：

1、参与火灾紧急疏散演练的师生必须高度重视本次活动，听从指挥，严格按照安全自救撤离的程序进行，确保安全、有序、快速。

2、在听到疏散信号后，各个班级立即排成2列纵队，按照疏散顺序迅速离开教学楼、各楼层要共用楼梯的，本着距离楼梯从近到远的次序依次撤离。

3、在离开教学楼往安全点疏散时，请大家一手扶着墙，另一手拿半湿毛巾遮住口鼻弯腰前进（学生自带毛巾）。

4、学生快速撤离的过程即使东西掉了也不能停止疏散。

5、各班在班主任、科任老师的组织下，先分班级按要领练习疏散到指定安全集聚点、分班演练时，班主任要教育学生首先要冷静，稳定学生情绪，有序地组织学生从教室前门、后门迅速撤离。

6、学校全部师生的疏散，在两分钟内完成为合格。

7、班主任、任课教师直至本班最后一名学生离开后才能离开，离开后由各楼层负责人检查所负责楼层及教室是否有人。

8、演练期间任何教师不得请假。

9、如发生演练意外事故，立即报告总指挥，学校第一时间启动《学校突发事件应急处理预案》，第一时间救护伤员。

1、火灾情景模拟。

2、信息员发出警报、宣布疏散开始。

3、按照紧急疏散路线撤离教学楼，在指定安全地点集合；班主任清点学生人数，班长负责向信息员汇报疏散时间和人数。

中学火灾消防应急演练预案

一、演练工作方案。

（1）应急演练的目的及要求。

1.评估项目应急准备状态，发现并及时修改应急预案、执行程序、行动检查表中的缺陷和不足。

2.评估项目重大事故应急能力，识别资源需求，澄清相关部门和人员的应急职责，改善其协调问题。

3.检验应急响应人员对应急预案、执行程序的了解程度和实际操作技能，评估应急培训效果、分析培训需求；同时，作为一种培训手段，通过调整演练难度，进一步提高应急响应人员的业务素质和能力。

4.检验岗位工人掌握本岗位灾害状态下安全处臵能力及重点对策。

造成的损失增大。

应急演练规模：项目部所有人员均参加演练，应急演练过程中每名人员都扮演的相应的角色和承担的任务，其中应急救援小组人员按照应急救援预案分工分别履行各自职责。

参演单位的主要任务是：1.救助伤员或被困人员；2.保护财产安全和公共健康；3.获取并管理各类应急自愿；4.与其他应急人员协同处理重大事故或紧急事件。

参加演练的人员按照消防应急预案中的分组，履行各自应有的职责，确保顺利达到演练的目的。

职责：了解掌握事故情况，负责事故发生后在。

责任人：

职责：负责抢险物资、器材器具的供应及后勤保障。8.义务消防队责任人：

职责：发生火灾时，按照平时消防演练的内容组织进行灭火，在消防队到达之前尽量组织火灾造成的损失扩大。

（5）应急演练筹备内容。

1.演练前1－2天，开会通知全经理部职工，以免引起不必要的恐慌；

2.应急救援小组组对评价人员进行培训，让其熟悉项目应急预案、演练方案和评价标准；

5.演练前，应急救援小组人员将通讯录发放给领导小组和评价人员；

6.评价人员准备好摄像器材，以便进行拍摄图片及摄像，做好资料搜集和整理。

演练当日情景说明：

1.2012年4月20日10时，施工现场正干的热火朝天，工人正在支撑墙体模板，技术员、安全员在现场指导施工，施工在一片祥和的气氛中顺利进行。

2.项目部办公室内，项目经理与项目副经理正、技术负责人在讨论前期施工过程中存在的问题，及后期工期安排。

3.质检员正在对现场材料进行检测试验，资料员在填写工程施工资料，各项数据都在正常范围之内。

假定当时气象条件：气温30℃，多云，主导风向为西北风,风速2.1米／秒。

突然模板堆放区冒出滚滚浓烟，模板起火并且火势不断蔓延。项目部应急救援小组迅速按照消防应急救援预案开展工作，履行各自职责。最终大火被顺利扑灭，调查组应对火灾原因进行调查。

在演练过程中，安排专人对演练过程加以记录，并做好图片等资料收集，一遍演练完成以后对演练情况加以综合评价。

在演练结束1周内，领导小组根据评价人员演练过程中收集和整理的资料，以及演习人员和总结会中获得的信息编写演练总结报告。

领导小组应对演练发现进行充分研究，确定导致该问题的根本原因、纠正方法、纠正措施及完成时间，并指定专人负责对演练中的不足项和整改项的纠正过程实施追踪，监督检查纠正措施的进展情况。

本次演练旨在让项目所有人员熟悉应急救援预案，在遭遇消防安全问题是不会慌乱，能够安全有序的组织撤离，顺利的组织火灾火势的蔓延，以减少火灾造成的人员伤亡和财产损失。同时通过演练，发现应急救援预案中的不足之处，不断改进完善应急救援措施，能够妥善处理消防安全事故中的各种突发事件。

评估人员主要评估在消防安全事故中，应急小组人员的反应是否迅速，对事件的处理是否正确；相关义务消防人员对消防器材的使用是否熟练；工人在遭遇事故时能否做到正确的自我保护；救援小组在处理消防事故的过程中各项工作的开展是否井然有序，事情安排不能杂乱无章。

评估工作主要是由评估人员在演练过程中的现场观摩，以及对演练过程中拍摄的图片事后进行分析评价。

（三）演练保障方案。

发生。

在演练之前，项目部应对所有参与演练的人员进行培训交底，让每一名参演人员都了解演练过程中各种信号所代表的含义，并规定一种信号为立即终止演练的信号，在演练过程中如果一旦项目经理发出停止演练的信号，所有参演人员要能够立即停止。同时，规定所有人员不能慌乱，所有与电有关的操作必须由专业电工来完成。在演练过程中，如果发生参演人员的伤亡事故或者有可能要造成人员伤亡事故，项目经理应担当立即发出停止演练信号，组织人员救治伤员或消除可能造成伤亡的隐患。

葛洲坝集团。

病区火灾应急预案演练

为了应对可能发生的安全事故和紧急状态，有效地预防事故、处置事故，进一步完善安全事故管理程序，预案确定了应急工作的原则，即服从指挥安全第一的原则;分级、分部门负责协调一致的原则;紧急处置的原则;局部利益服从全局利益的原则。安全防火人人有则，全院职工要牢固树立责任重于泰山的思想，预防火灾事故的发生，在发生火灾事故时，认真旅行职责，不漏岗，不脱岗，不履行职责造成严重事故的要追究其全部责任。为促进我院安全生产持续发展，避免和遏制触电伤亡事故特别是重大电气火灾事故的发生，进一步提高我院的用电安全管理水平和规范人员的用电安全行为，不断改善我院安全生产条件，我院根据卫计委的工作要求，决定在我院全力开展用电气火灾综合治理工作，拟从根本上消除有可能发生电气火灾的安全隐患和杜绝人身触电伤亡事故的`发生。

一、专项整治内容。

在我院领导的部署下，召开了以各科室负责人为主的用电专项整治工作动员大会，分析了目前在用电安全管理方面存在的问题，并传达了用电安全专项整治工作的精神和指导方针，使各科室负责人明确此次专项整治工作的内容。

1、基础安全管理。

(1)严格按照用电安全管理制度开展工作;定期组织用电安全检查和排查工作。

(1)检查施工队供配电设施和电气线路存在的安全隐患;。

(2)检查设备是否安装末端漏电保护开关、配电箱是否有二级漏电保护开关;。

(3)检查电气设备的控制开关以及配电箱内的电器元件;。

(4)检查电线、插座、配电箱、电源控制开关等高温设备周围是否堆放可燃物品。

二、本次专项整治工作的成效。

共查出隐患2项，(违规使用电插板、在部分科室发现电器下堆放有易燃物)并全部整改，整改率达到100%。通过用电安全知识培训和安全隐患排查，促使职工充分认识到在用电安全管理方面的薄弱环节，以及存在的安全隐患的危险性。在这次电气火灾专项整治工作中，经过整改后的作业环境和安全技防措施有了明显的改善;人员的用电安全意识、用电安全管理水平也有了大幅提高，把人身触电伤亡事故和电气火灾事故的风险降到了最低。

三、工作中存在的不足。

在本次专项整治工作中，发现部分员工安全意识淡薄，没有充分认识到自己的工作方式中电气安全隐患的危险性，甚至有些心存侥幸，以为触电伤亡事故和电气火灾事故不可能在本我院发生。针对此种现象，我院会以此次整改为契机，加大培训力度，切实改变这种错误的认识，切实提高用电安全性操作。

四、后续要开展的工作。

我院将会一丝不苟地按照卫计委工作要求，以此次整改为契机加大培训力度，切实改变这种错误的认识，切实提高员工用电安全性操作。在硬件、软件上持续加大力度，从源头上杜绝用电安全事故。

火灾应急疏散演练预案

今天，全体师生进行了火灾应急疏散演练，其目的就是要通过这次演练，提升学校火灾疏散演练的的组织和管理水平，强化全校师生的安全意识和应急疏散能力，培养学生终生受益的火灾应急行为习惯。

消防安全是关乎每位师生的生命、关乎每个家庭的幸福安宁、关乎学校稳定发展的大问题。学校是人员高度集中的公共场所，在突然遇到火灾、地震等紧急情况时，如果不能做到及时有序安全疏散，很容易发生拥挤、踩踏等安全事故。我们在11.9消防日来临之际，专门组织这次活动，是学校重视安全的具体体现。在今天的安全疏散演练中，全校师生基本上能够按照学校的统一要求和指令，从听到警报声和疏散指令到全部撤出教室办公室，安全有序地疏散到指定地点操场，只用了3分21秒，整个过程没有发生拥挤、踩踏等事故，基本上达到了疏散演练的要求。通过这次演练，我们学会了冷静、有序、安全撤离事故现场的相关注意事项，获得了一些安全防范的经验，这对我们今后遇到真实现场的疏散和提供了很好的借鉴。

当然，我们今天进行的只是演练活动，事先，我们进行了部署，并进行了认真地动员和准备，和真实的现场有着很大的差异。所以，有的同学对这次疏散演练从思想上不够重视，觉得不是真实的灾难发生，在疏散过程中还存在一些不规范现象和不安全的行为,下面看看疏散引导组老师们上传的图片（大屏幕出示相关照片），具体体现为：七八年级个别班级的同学没按要求准备好掩住口鼻的手帕；少数班级疏散过程中速度太快；通过楼梯间时，要求是靠墙一路通过时用手扶墙，靠栏杆一路手扶栏杆，但有的班级是两路纵队都从一边通过；七年级极个别班级听到疏散指令后反应太慢，有班级没按疏散要求走预先指定的线路；疏散过程中，少数同学重视不够，有说话交谈的现象。这些不规范的行为希望同学们引起重视，在以后的演练中不能出现。

在这里，我必须强调，如果没有平时的有效演练和安全意识的强化，在真实的灾难面前，我们就会惊慌失措，进而出现安全事故。紧急情况下的逃生，绝不仅仅是速度的较量，听从指令，保持清醒的头脑，掌握逃生的技能和疏散现场良好的秩序才是关键，否则必然会导致场面的混乱，不仅伤害他人，也一定会伤害自己。所以遇到突发事件，保持冷静，听从指挥，有序安全撤离是至关重要的。

另外，我们每到一个陌生的地方，还要养成首先观察寻找逃生通道的好习惯。最后，祝愿所有的学生能远离伤害，远离灾难，健康快乐的学习成长，祝愿所有的老师能远离危险，健康快乐地工作生活。

谢谢大家！

成都西北中学外国语学校。

2016年11月9日。

火灾应急预案演练流程案例

组长：

副组长：

具体安排：

二组：

第二条灭火工作。

1、食堂负责人及全体工作人员需熟悉灭火器摆放位置，以便发现火情能第一时间处理;。

3、食堂经营企业全部从业人员需详细了解各种初期火灾处理办法;。

4、电线短路、电器起火，使用干粉灭火器进行灭火，不能使用消防栓水灭火;。

5、油锅起火，根据火情可使用锅盖、蔬菜、沙子、干粉灭火器进行灭火;。

6、排烟罩起火，根据火情可使用干粉灭火器、消防栓水进行灭火;。

8、食堂经营企业需安排人员积极维护起火现场秩序，禁止在起火现场附近区域高呼“着火了!”以免造成不必要的混乱。

第三条应急疏散。

2、被疏散人员要沿着最近的消防安全通道迅速撤离现场;。

4、副组长要将火灾救援工作的全部情况进行详细记录，并及时向组长及消防部门汇报。

第四条通讯联络、安全救护的程序和措施。

1、应急组组长根据情况与校医院联系救护车，停靠在现场，随时救护受伤的人员;。

2、受伤的人员，立即使用救护用品包扎伤口，并视情况送往医院;。

3、若有窒息人员要进行人工呼吸进行抢救。

应急预案演练记录应急预案演练计划表

组织部门:常德博大江山如画二期工程项目部安质部总指挥:何淇滨队长。

演练时间:11月22日下午16:00。

参加部门和单位:项目部各部室、共105人。

演练类别：实际演练。

实际演练部分：灭火器使用，初期火灾扑灭。

物资准备和人员培训情况：

8kg干粉灭火器8台，消防桶2个，消防铲2把。警报口哨2只，扩音器1部。

进入现场前由安全员讲解灭火器使用要领和个人安全防护要求。

演练过程描述。

利用1张废弃棉被和一堆废弃木材，作为燃烧物。同时点燃1张废弃棉被和一堆废弃木材，拉响警报器，人员从周围200m处跑向着火点，在100m处取得灭火器和抢险器材，人员自动抢占上风口，进行灭火和抢险。

人员分工：各部门指定1人，各工班指定4人进行灭火，其他人员抢救物资和现场警戒。

预案适宜性充分性评审适宜性：全部能够执行；充分性：完全满足应急要求，

演练效果评审：

人员到位情况：基本按时到位，职责明确，操作不够熟练。物资到位情况现场物资：现场物资充分，全部有效。个人防护：个别人员防护不到位。

协调组织情况整体组织：协调基本顺利，能满足要求。抢险组分工：基本合理，能完成任务。

实战效果评价达到预期目标，外部支援部门和协作有效性。报告上级：报告及时。

存在问题和改进措施有2人没有穿工作服，有4人灭火时没有在上风口。

改进措施：由安全员现场讲评，指出演练中的错误做法，要求责任人所在部门和单位监督学习应急预案和消防相关知识。

常德博大江山如画二期工程项目部消防应急演练队。

2011月22日。

医院火灾应急预案演练

应急预案演练记录

在现实生活或工作学习中，有时会出现一些突发事件，为了控制事故的发展，通常会被要求事先编制应急预案。你会写突发应急预案吗?下面小编给大家带来突发应急预案，希望大家喜欢!

为维护师生员工人身安全和财产安全，提高食品安全突发事件的快速反应和协调水平，有效保障师生生命财产安全，维护学校饮食服务正常秩序，把食品安全突发事件的损失降低到最低，特制定《__学院学生食堂食品安全工作应急预案》。

一、指导思想。

树立“以人为本”的工作理念，将全体师生员工的生命安全及学校大局放在首位，贯彻“安全无小事，责任重于泰山”的思想，落实“预防为主、规范处置”的方针，消除食堂食品安全隐患，杜绝食品安全事故。在食品安全事件发生后，尽一切努力保证师生员工生命财产安全，把事故造成的损失降到最低。

二、工作原则。

(一)预防为主、常抓不懈。

宣传普及食品安全突发事件预防知识，提高全体员工的防护意识和处置水平。加强日常管理，及时发现并排除食品安全隐患，把食品安全事故发生的概率降到最低。

(二)统一领导、依法管理。

严格遵守国家有关法律法规，对食品安全突发事件的预防、报告、控制和救援工作依法开展。建立由饮食服务中心主任担任组长的学校食品安全突发事件应急处置工作领导小组，全面负责组织、指挥、协调与落实学校食品安全突发事件的应急处置工作。

(三)条块结合、以块为主。

食品安全突发事件的预防与应急处置工作实行条块结合、以块为主，属地管理。中心办公室负责督各食堂、班组落实食品安全突发事件应急工作各项措施，组织各食堂、食品流通单位每年进行一次食品安全突发事件应急处置演练。

(四)快速反应、高效运转。

建立预警和快速反应机制，强化人力、物力、财力储备，增强应急处理能力，保证早预防、早发现、早报告、早处置。各个环节紧密衔接，一旦发生突发事件，快速反应，及时报告和处置。

三、领导机构。

饮食服务中心成立学校食堂安全事件应急处理工作领导小组，其组成人员如下：

组长：饮食服务中心主任。

副组长：饮食服务中心副主任。

成员：办公室及直属人员、各食堂班长。

在第一时间予以控制和妥善处置，降低事故影响和损失，积极配合相关部门对患者进行救治、对造成中毒的原因进行调查，及时排查食物中毒原因，并配合有关部门妥善处理事故。具体应急措施如下：

员工立即向食品安全管理员或负责人报告，管理员或负责人要认真核实后，立即在规定时间内按程序报告向当地政府和上级主管部门、监管部门报告。报告内容：中毒单位、地址、发生时间、中毒人数、可疑中毒食品、中毒主要症状，不得隐瞒、缓报和谎报。如果怀疑与投毒有关，还须向当地公安部门报告。

立即主动停止食品务经营活动，积极组织救助病患者，尽可能按照就近原则联系医疗单位进行救治。

食物中毒事故发生后，注意应急处置方式方法和维护稳定，避免引发群体性心因性反应。事故原因需由市疾病预防控制中心、食品安全监督部门确认。

加强信息发布管理，统一信息发布口径，作好舆论引导，同时安抚好中毒患者，稳定患者情绪，避免引起社会恐慌、媒体不实炒作和造成执法应急管理资源浪费。

保护好现场，对制作、盛放可疑食品的工具、容器予以有效保护。保管好可疑食品、饮水及其有关工具、设备和场所以及对可能受污染的区域采取控制措施维持原有的经营状况;对剩余的食物予以暂时封存;将可疑食品及原料放入冷藏箱(柜)并交调查人员，禁止继续食用和擅自销毁，同时主动追回售出相关食品。

在食品安全监督部门专业人员到达后，积极配合收集可疑食品及原料和中毒顾客的呕吐物、排泄物等;同时详细叙述中毒的情况;积极协助食品药品监督管理部门做好调查工作及各项后勤保障工作。待现场调查结束后，按照食品安全监督人员要求销毁造成食物中毒的食品，对现场和所有餐炊具进行彻底消毒。是否继续营业，听候食品安全监督部门的处理结果和通知。

为了保障我园广大教职员工和幼儿的身体健康和生命安全，预防食物中毒的发生，依据相关法律法规，建立并完善应急救援机制，以便在发生重大事故时，能及时、正确、高效地处置可能发生的食品安全事故，把事件造成的损害降低到最低程度，特制定本预案。

一、成立食品安全事故领导小组，落实各部门职责。

1、成立由园长、分管园长、保健人员、食品采购员、各班主任组成的领导小组。

2、分管园长、保健人员负责救护工作。

3、食堂师傅负责保存好食物留样。

二、建立及时逐级报告制度。

教职员工和幼儿如发现短时间内出现几例有呕吐、腹痛、腹泻等类似食物中毒症状的病人时，当班老师应立即向园安全领导小组汇报，安全领导小组接报后立即汇报园长，并赶赴现场指挥、协调事件的处理。园领导则立即向上级食品卫生部门、医院和上级教育主管部门报告。报告内容有：发生中毒的单位、地点、中毒人数，主要临床表现，可能引起中毒的食物等，以利于有关部门积极采取措施，组织抢救，调查分析中毒原因和预防方法。若怀疑投毒则向公安部门报告。

三、事故处置方法及具体措施。

1、各班保教人员一旦发现有食物中毒的现象，立即向安全领导小组汇报。园领导则在第一时间组织人员，并即时启动应急预案，及时通知有关人员赶赴现场，按照分工开展工作，并立即将中毒人员送医院抢救。

2、食堂人员负责保留好饭样本及餐具，并送往卫生防疫部门进行检验。期间，严禁无关人员进入食堂。

3、组织由分管园长、保健人员、骨干教师组成的陪护队伍，具体负责陪护事宜。

4、稳定幼儿情绪，做好家长工作，保证幼儿园正常的生活秩序和工作秩序。

5、及时向主办单位及当地卫生防疫部门报告有关处理情况。

四、后期处置。

1、发生食物中毒后在向有关部门报告的同时要保护好现场和可疑食物，中毒者吃剩的食物和排泄物(呕吐物、大便)，炊事用具，饭菜成品，半成品，留样品等保留待查，以便卫生部门检验，为确定食物中毒提供可靠的情况。每天留取食品样本，24小时后，全园一切正常后处理掉。

2、园负责人及与本次中毒有关的人员，如食堂工作人员、分餐老师及中毒人员应如实反映本次中毒情况，将中毒人员所吃的食物，进餐总人数，进餐而未发病者、中毒者的主要特征，可疑食物的来源、质量，存放食物条件，加工烹调的方法和加热的温度、时间等情况如实向有关部门反映。

3、由幼儿园在核实无误下通知有关主管部门根据《幼儿园安全事故责任追究制度》的规定对责任人进行责任追究。

4、园长室负责将事故处理结果向教育局报告。

一、食品退市制度。

为了加强本公司食品质量管理，严厉打击制售假冒伪劣食品活动，确保本公司按照法定条件、要求从事食品经营活动，销售符合法定要求的食品，维护本公司声誉，制定本制度，本公司相关人员均应遵守本制度。

(一)若产品为下列条件之一的，应停止销售，退出本经营单位：

1、腐烂变质、污秽不洁的;。

2、包装破损和其他不符合食品卫生要求的;。

3、超过安全试用期或者保质日期的;

4、应当检验、检疫而未检验、检疫，或检验、检疫不合格的;。

5、掺杂、掺假，以假充真、以次充好的;。

6、使用非食用色素或其他非食用物质加工的;。

9、行政监管机关公布属于秴食品的;。

10、其他违反法律、法规规定的，或者存在隐患，可能对人体健康和生命安全造成损害的。

(二)本公司工作人员若发现所销售的食品属于本制度所列的不合格食品，应立即停止销售该食品，并采取下列措施：

1、立即清点不合格食品，登记入册;。

3、对有害有毒、腐烂变质的食品应交由有关部门进行无害化处理或销毁;。

4、可能造成安全卫生危害的，立即向当地工商行政管理部门或相关行政监督管理部门报告。

(三)对已经出售的严重危害人体健康、人身安全的不合格食品，本公司将选择能够覆盖销售范围的新闻媒体予以公告，或者在营业场所内公示，通知购货人退货，将不合格食品追回和销毁。

(四)本公司工作人员应对本公司经营单位内的食品进行经常性检查，发现不合格食品应立即停止销售，撤下柜台，退出市场。

(五)本公司对消费者作出食品质量承诺，并在出售食品时向消费者提供购货凭证或商品质量信誉卡。

二、食品召回制度。

为了加强食品安全监管，避免和减少不安全食品的危害，保护消费者的身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等法律法规，制定本制度。本公司相关人员均应遵守本制度。

第一条本制度所称召回，是指食品生产则按照规定程序，对由其生产原因造成的某一批次或类别的不安全食品，通过换货、退货、补充或修正消费说明等方式，及时消除或减少食品安全危害的活动。

第二条本公司的食品召回事件受当地质量技术监督部门的监督管理，并接受国家质检总局和升级质检部门组织建立的食品召回专家委员会提供的食品安全危害调查和食品安全危害评估的技术支持。

第三条本公司将建立完善的产品质量档案和相关管理制度，准确记录并保存食品储运、销售以及产品标识等信息，保存消费者投诉、食源性疾病事故、食品污染事故记录，以及食品危害纠纷信息等档案。

第四条本公司将向质监部门及时报告所有相关的食品安全危害信息，包括消费者投诉、食品安全危害事件等，不得隐瞒或虚报食品危害人体健康的事实。

第五条本公司将进行食品安全危害调查和食品安全危害评估，调查内容包括以下内容：

(一)是否符合食品安全法律、法规或标准的安全要求;。

(二)是否含有非食品用原辅料、添加非食品用化学物质或者将非食品当做食品;。

(三)食品的主要消费人群构成及比例;。

(四)可能存在安全危害的食品数量、批次或类别及其流通区域和范围。con。

第六条本公司将配合省质监部门组织的食品安全危害调查，不以食品已通过任何符合性审查为由拒绝。

第七条经食品安全危害调查和评估，确认属于生产原因造成的不安全食品的，应当确定召回级别，实施召回。

第八条根据食品安全危害的严重程度，食品召回级别分三级：

(三)三级召回：已经或可能引发食品污染、食源性疾病等对人体健康造成危害，危害程度轻微的不安全食品的召回。

三、食品召回的实施。

第一条确认食品属于应当召回的不安全食品的，公司立即停止销售不安全食品。

第二条自确认食品属于应当召回的不安全食品之日起，一级召回应当在1日内，二级召回应当在2日内，三级召回应当在3日内，通知有关销售者停止销售，通知消费者通知消费。

第三条向社会发布食品召回有关信息，按照有关法律法规和国家质检总局有关规定，向省级以上质监部门报告。

第四条自确认食品属于应当召回的不安全食品之日起，一级召回应在3日内，二级召回应在5日内，三级召回应在7日内，公司通过所在地的市质监部门向省质监部门提交食品召回计划。

第五条食品召回计划的主要内容包括：

(一)通知销售者停止销售不安全食品的情况;。

(二)通知消费者停止消费不安全食品的情况;。

(三)食品安全危害的种类、产生的原因、可能受影响的人群、严重和紧急程度;。

(四)召回措施的内容，包括实施组织、联系方式以及召回的具体措施、范围和时限等;。

(五)召回的语气效果;。

(六)召回食品后的处理措施。

第六条自召回实施之日起，一级召回每3日，二级召回每7日，三级召回每15日，通过市质监部门向省质监部门提交食品召回阶段性进展报告;若召回计划有变更的，应在食品召回阶段性进展报告中说明。

四、召回评估。

第一条本公司将保存召回记录，主要内容包括食品召回的批次、数量、比例、原因、结果等。

第二条本公司将在食品召回时限满15日内，向省质监部门提交召回总结报告;责令召回的，报告国家质检总结。

第三条本公司将及时对不安全食品进行无害化处理，根据有关规定应当销毁的食品，及时予以销毁。

第四条对召回食品的后处理，本公司将保留详细记录，并向时质监部门报告，接受市质监部门监督。

为指导和规范学校食品安全突发事件的应急处置工作，有效预防、积极应对、及时控制食品安全突发事件的发生及其危害，高效组织应急处置工作，切实保障师生的身体健康和生命安全，维护正常的教学和生活秩序，依据国务院《中华人民共和国食品安全法》、《突发公共卫生事件应急条例》等法律法规，结合学校食品安全监管工作实际，特制定本预案。

一、工作原则。

(一)以人为本，减少危害。保障师生的生命安全和身体健康是应急工作的出发点和落脚点。在处置食品安全突发事件时要以生命救助为主，最大限度地减少人员伤亡，将食品安全事故的影响降到最低。

(二)预防为主，常备不懈。学校后勤管理处应加强食品安全监管，积极开展食品安全事故的预防工作，切实做好实施预案的各项准备。

(三)统一领导，部门联动。学校食品安全委员会统一指挥食品安全事故应急处置工作，提高应急处置效率。

(四)分级负责，协调配合。食品安全实行属地管理和分级负责的原则，各相关部门、系(院)部、食品经营单位要在学校的统一领导下，密切配合政府监管部门，认真落实各项应急处置措施，果断控制事态发展，抢救伤员，减少损失，并及时将情况上报相关部门。

(五)信息公开，公众参与。相关职能部门要积极主动公布相关信息，发动全校师生参与食品安全事故的应急工作。相关信息的公布必须经学校有关领导批准，统一发布，任何部门和个人不得随意散布、夸大事故，最大限度的降低不良影响。

二、突发事件的范围。

本预案适用于本校园内所有食堂、超市，在食品加工、贮存、流通、消费等环节中发生的食源性疾患，饮用水污染事件，从校外流入校园内的食品造成的食源性疾患等，造成学校师生病亡或者可能对人体健康构成潜在的重大危害，并造成严重影响的食品安全事故。

三、组织机构与职责。

成立食品安全事故应急指挥工作组，由分管校领导任组长，后勤管理处负责人任副组长，成员由校纪委监察处、学工部、宣传部、保卫处、校医院及后勤管理处等部门负责人及饮食管理科相关人员组成。

食品安全事故应急指挥工作组主要职责：领导、组织、协调事故应急救援工作;负责事故应急救援重大事项的决策;负责发布事故的重要信息。

为提高处置效率，迅速开展工作，根据事故处置环节要求，成立五个应急行动小组。各组的组成和主要职责如下：

(一)综合协调组。由后勤管理处负责，主要职责是：综合事故信息，及时向上级部门和学校领导汇报事故动态，分析事故进展情况，传达上级部门和领导的指示精神，协调其他各应急行动组、专家、专业救援队伍及相关单位开展工作，做好对事故受害人的善后处理及其家属的安抚工作。

(二)医疗救护组。由校医院负责，主要职责是：在事发后迅速组织和配合医疗卫生机构开展现场救护、医院救治和卫生防疫等工作，制定医疗救治方案，实行首诊责任制，重症病人和普通病人分类管理，做好病人的接诊、治疗和转诊、转院等工作，确保医疗安全。

(三)安全保卫组。由保卫处负责，主要职责是迅速组织人力保护现场、保留证据、维持秩序和疏导交通等工作;初步查明主要污染源、污染种类以及污染造成的影响;在职责范围内按实际情况查封事故涉及的源头食品及其原料，及时控制污染扩散，并对潜在危害继续实施监控;积极配合相关部门依法开展事故调查，开展相关技术鉴定，实时记录事故发生、发展及处置的工作情况，对相关责任单位及责任人提出处理意见。

(四)信息报送组。由宣传部负责，主要职责是实时记录事故发生、发展及处置情况，组织起草有关公告、通报、简报等文字材料，按规定向当地政府及其他有关部门报送信息;统一信息发布和上报口径，确保信息的真实性。

(五)学生工作组。由学生工作部(处)负责，主要职责是开展食品安全知识的宣传教育，做好涉事学生的安抚和心理疏导工作，加强学生的教育引导，引导学生在事故发生后不恐慌、不擅自通过网络媒体散布不实言论扩大事态。

四、信息监测和报告。

(一)信息监测。

学校建立统一的食品安全事故监测、报告网络体系，主要包括两部分：一是人员体系，由食堂、超市食品安全管理员和后勤食品安全管理人员组成;二是监测体系，对食堂超市开展日检、周检、月检等多层监督检查机制。严格把控食品安全关，加强食品安全信息管理，对食品安全问题做到早发现、早预防、早整治、早解决。

学校食品安全事故应急指挥工作组加强对监测工作的管理和监督，及时对有关部门和人员报告的可能导致食品安全事故的信息进行分析，密切关注事态发展，按照应急预案的程序及时研究确定应对措施，并及时上报学校领导和上级有关部门，必要时召开会议，研究防控措施。

学校食品安全事故应急指挥工作组对食品安全事故预警信息进行分析，特别严重的情况下可报请学校同意后，发布食品安全事故预警信息。

(二)信息报告。

1、任何单位和个人有权向学校有关部门举报食品安全事故和隐患，以及相关责任部门、单位、人员不履行或者不按规定履行食品安全事故监管职责的行为。

学校有关部门接到举报后，应及时组织或者通报有关部门对举报事项进行调查处理。

2、报告制度。

(1)食品安全事故发生(发现)报告。

食品安全事故发生(发现)后，有关单位和个人应立即向学校食品安全事故应急指挥工作组报告，学校应立即调查处置，并及时向地方政府食品安全委员会办公室报告。

(2)报告范围。

对师生饮食安全造成危害或者可能造成严重危害的食品安全问题。

(3)报告方式。

学校食品安全事故应急指挥工作组接到食品安全事故报告后，应立即向学校分管领导报告;学校在接到报告后1小时内向属地食品安全监管部门和省市有关部门上报。

(4)任何单位和个人对食品安全事故不得瞒报、缓报、谎报或者授意他人瞒报、缓报、谎报，不得阻碍他人报告。

3、报告内容。

(1)初次报告。

应尽可能报告事故发生的时间、地点、单位、病亡人数、报告单位联系人员及联系方式、事故发生原因的初步判断、事故发生后采取的措施及事故控制情况等。如有可能可报告事故的简要经过和直接经济损失估算等。

(2)阶段报告。

既要报告新发生的情况，也要对初次报告的情况进行补充和修正，包括事故的发展与变化、处置进程、事故原因等。

(3)总结报告。

对事故的处理工作进行总结，内容包括食品安全事故鉴定结论，事故原因分析和影响因素，提出今后对类似事故的防范和处置建议。

五、应急响应及程序。

(一)应急响应。

食品安全事故由学校食品安全事故应急指挥工作组按有关规定启动应急预案，组织指挥各方面力量进行处置。

1、学校食品安全事故应急指挥工作组组织学校相关部门及医疗机构等分管应急工作负责人立即前往事故现场，了解掌握事故的基本情况。

2、学校食品安全事故应急指挥工作组负责通知并督促各应急行动组到位开展工作。

3、学校食品安全事故应急指挥工作组应在接报后15分钟内组织安排先期处置。30分钟内有关人员赶赴现场开展警戒、控制现场、救护和事故初步调查等基础处置工作。

3、学校食品安全事故应急指挥工作组、学校各相关单位、事故责任部门之间应保持通讯联系，互通信息。

(二)善后处置。

应急工作宣告结束后，综合协调组负责根据突发食品安全事故性质及工作需要，按有关法律、法规和政策，妥善安抚受害和受影响人员，适时提供法律援助，正确引导受害人依法索赔，尽快恢复正常教学生活秩序，维护学校稳定。

(三)调查和总结。

1、参与应急处置工作的应急行动组和各相关部门应对应急处置工作及时进行总结并书面报告学校食品安全事故应急指挥工作组。

2、根据调查评估报告和当地政府行政部门的处理意见，学校将对造成事故的食品经营责任单位和责任人依法惩处;对应急处置工作中有瞒报、漏报、迟报行为及有失职、渎职行为的单位和个人，追究其行政责任;构成犯罪的，交由司法部门依法追究其刑事责任。

六、责任追究。

(一)学校对食品安全突发事件应急处置工作实行责任追究制。

(二)学校对食品安全突发事件应急处置工作中失职、渎职的有关责任单位、责任人，将依据有关法律法规和有关制度规定严肃追究责任。构成犯罪的，依法追究刑事责任。

(三)对于未经学校统一发布信息，而私自发布不实言论，造谣、扩大事态，造成师生恐慌的，依法追究舆情责任。

为了提高学校预防和控制突发公共卫生事件的能力和水平，减轻或者消除突发事件的危害，保障全体师生员工的身体健康生命安全，维护学校的正常的教学秩序和校园稳定，结合本园实际，特制定本应急预案。

一、组织机构。

双沟镇中心幼儿园成立食品安全事故工作领导小组：

组长：

负责及时听取事件汇报，立即召集小组成员研究，制定对策，并及时向上级领导报告，负责整个事件处置工作。

副组长：

在组长的领导下，具体负责事件的处理和原因的调查。

成员：

根据相关事件的处置对策，对突发事件进行协助调查、协调、现场处理和及时向上报告工作。

二、报告程序：

班主任及教师发现情况应立即将事件状况向园领导及时汇告，同时园领导以最快的方式向中心学校报告。

三、事故现场处置：

1、一旦发生事故第一时间进入现场了解事件情况。

2、立即将发病者送往医院就治。

3、如出现三人以上的食物中毒事件，第一时间报告区教体局。事件发生后在8小时内将事故简要情况书面上报区教体局办公室。(事故报告内容：事件发生的时间、地点、人数情况、发生原因的初步判断、发生后采取的措施等)。

4、积极配合有关部门进行调查，保留造成食物中毒食品、呕吐物、使用的工具、设备和现场，待确认后交有关部门处理。

5、积极做好发病幼儿家长、教职工家属的稳定工作。并妥善处理好善后事宜。

6、配合有关部门分析引起食物中毒的原因，总结经验教训，提出整改意见，杜绝类似事件再次发生。

四、事故预防。

幼儿园经常对食堂、教学环境与生活环境进行自查，发现问题及时整改消除安全隐患。

五、责任追究。

在本预案实施过程中，对不履行职责或者玩忽职守，造成严重后果的应追究其负责人相应责任，本预案自宣布之日起执行。