最新卫生防疫与食品安全工作自查总结报告(大全8篇)

时间:2023-10-16 05:12:23 作者:雅蕊 最新卫生防疫与食品安全工作自查总结报告(大全8篇)

辞职报告是对自己在公司工作表现和成果的总结和概括。以下是小编为大家收集的报告范文,供大家参考。

卫生防疫与食品安全工作自查总结报告篇一

20xx年,本人在医院领导的正确领导下,在各位同事的热情帮助和大力支持下,立足本职工作,努力学习,勤奋工作,诚恳待人,团结协作,遵守各项规章制度和工作纪律。我的工作主要是传染病、慢性病的报告以及艾滋病、地方病的管理,并积极配合科室人员完成了预防接种及卫生监督相关工作,完成了医院分配的公共卫生工作任务,达到了预期的目标。现将这一年主要工作情况总结如下:

一、疾病预防控制工作

(一)传染病防治工作。

1、认真贯彻执行《中华人民共和国传染病防治法》,对医院医务人员进行了传染病防治法和传染病防治知识的培训,增强了其法制观念,提高了他们的业务素质,提高了我院传染病管理工作质量。在我们共同努力下,我院共计报告传染病59例,无漏报及迟报现象发生,无传染病突发公共卫生事件发生。

2、加强了对单位发热门诊和腹泻门诊的监管工作,针对存在的问题,及时通过医院领导协调责令其整改到位。

(二)防灾防病

在7月25日特大水灾期间,根据《突发公共卫生事件应急条例》,配合科室在第一时间准备了灾后防病、防疫、消毒工作,确保灾后无重大疫情暴发,蚊蝇滋生。在医院的领导下,积极参与开展登记受淹水井、厕所、猪圈等工作,告知群众勿饮用未经消毒检验的水,食物要煮熟,对灾后可能发生的发热、肠道传染病进行了宣传讲座。

(三)积极开展慢性非传染性疾病的报告和防治工作

1、对医院医生及乡村医生进行了慢性病的报告培训工作。

2、要求住院医生及乡村医生对确诊的冠心病、脑卒中、肿瘤病例填写卡片报医院防疫科,我负责卡片的收集、整理、核对、汇总登记,并按时上报市疾控中心。

3、规范和加强了我院的死因监测工作,医院在病人死后两个工作日内完成卡片上报,乡村医生在病人死后7个工作日内完成卡片上报,每季度开展漏报检查。加强死因入户调查,开展了乡村医生的icd—10培训。全年共计报告死亡病例208例,由于有的村无乡村医生,导致死亡报告及时率未达到上级要求。

(四)加强结核病归口管理,积极开展艾滋病、地方病防治宣传工作。

1、按照《山东省结核病防治管理办法》,制定结核病防治计划,开展“全球基金项目”,积极推动我镇的结防工作。

2、利用农村赶集时间进行了结核病、地方病、艾滋病宣传活动。向群众发放宣传单1000多份,接受咨询近200多人次,提高了广大群众艾滋病、结核病等传染病防治知识的知晓率,增强了自我保护意识,积极推广健康生活方式和行为准则,得到了群众的好评。

3、配合市疾控中心完成了外来人口的艾滋病采血筛查工作,完成了疟疾的主动侦查及采血工作。

二、其他工作

配合科室完成了计划免疫预防接种及卫生监督相关工作。积极参与公共卫生工作,完成了医院分配的工作任务。

三、下一步工作打算

(一)树立积极的工作心态,爱上自己的工作。“态度决定一切”,拥有积极正确的态度,抱着为自己工作的积极心态,才能把工作做好。对领导安排的事情坚决不拖拉,能当时作到的当时作到,今天的事情在今天做好。工作中要学会开动脑筋,主动思考,充分发挥自己的主观能动性,有问题积极与领导进行交流,出现工作上和思想上的问题及时汇报,也希望领导能够及时对我工作的不足进行批评指正,使我的工作能够更加完善。

(二)、针对x年死亡因素及肿瘤、冠心病脑卒中报告工作存在的漏报、迟报问题,要做到经常到各村进行自查工作,发现问题,及时报告医院领导进行解决。如果将死亡因素及肿瘤、冠心病脑卒中报告工作纳入临床医生及乡村医生的考核中,将会提高报告的及时率和完整率。

(三)、注重团结协作

面对现在的卫生形式,公共卫生服务不可能是一个人或几个人能完成的,要全院每个职工都行动起来才能够做好,每个职工都做好一点,那么就是一片好。因此在今后的工作中,我将积极参与公共卫生工作,不推诿扯皮,努力完成好自己的工作。

卫生防疫与食品安全工作自查总结报告篇二

安全工作是学校的首要任务,为此,我们一直把安全工作放到第一位。针对目前形势,我们侧重从住宿生管理与防控甲流两方面,对学校工作进行自查。

一:住宿生工作

饮食方面,把好质量关。学校食堂不得出售变质食品。每天,我们都对食堂进行检查。住宿,男生住一楼;女生住二楼、三楼。楼梯门有锁。切实保证住宿安全。楼上设有卫生间,还有两口自习教室。晚自习过后,学生可以在楼上处理完一切事宜。每晚住宿生点名,查房,有效地控制男生外出,杜绝隐患。

二:防甲流工作

我们坚持晨检午检制度,对不在校的学生及时联系,摸清情况。周一,流感突然爆发,短暂的一个上午,一个班有近三十人感冒。有近十人温度高达39度以上。我们及时地进行了隔离治疗,情况渐渐好转。到今天为止,感冒学生降为29人,39°以上降为2人。

三:存在问题

部分老师对安全问题认识不够,总以为教学是第一位的。要切实转变这一观点,竖起牢固的`安全意识。学生的安全教育还不到位,要在学生中大力宣传。要加强晚自习的巡逻及守夜工作,把一切隐患杜绝在萌芽中。

卫生防疫与食品安全工作自查总结报告篇三

1、各区域责任人每日对本区域的食品安全情况进行检查。

2、仓库管理员每日对三证索取查验、原料贮存及保质期、仓库防鼠防虫防潮防火等进行检查。

3、粗加工、切配人员每日对加工原料的质量进行检查,不合格及禁用的原料不得使用。

4、烹制、冷拼、面食制作人员每日对加工前原料、半成品的质量进行检查,不合格及禁用的原料、半成品不得使用,慎用食品必须保证符合加工要求,热处理食品保证烧熟煮透,食品添加剂符合规定且限量使用。

5、洗消、前厅人员确保餐具每餐按规定消毒,保洁措施到位。

6、餐厅负责人及食品安全管理员每天对各区域现场进行食品安全检查,大区食品安全管理员定期对餐厅进行食品安全检查,对发现的问题记录,要求责任人整改并对责任人考核到位,同时跟踪整改效果。

7、发生食品安全事故时,应立即采取封存等控制措施,并按《餐饮服务食品安全监督管理办法》有关规定及时报告有关部门。

文档为doc格式

卫生防疫与食品安全工作自查总结报告篇四

为认真贯彻中央7号文件和省委12号文件精神,切实做好学校卫生防疫与食品安全工作,预防控制学校传染病流行、食物中毒等公共卫生事件的发生,切实保障广大师生的身体健康和生命安全,学校认真贯彻《学校卫生工作条例》、《中华人民共和国传染病防治法》、《食品卫生法》等法规,创新管理机制,加大管理力度,提高教育成效,切实抓好健康教育活动,搞好学校环境卫生和学生个人卫生,创设良好的育人环境,不断提高师生的健康水平。根据东教体[xx]11号《关于开展全区学校卫生防疫与食品安全专项检查的通知》文件精神,现将我校相关工作自查情况汇报如下:

一、提高认识,健全组织,完善制度,明确责任。

卫生工作是学校的'重要工作,它不仅仅是校容校貌的问题,也不仅仅是环境育人的问题,而是事关办学方向、事关培养学生的综合素质,甚至事关学校整体形象、学校可持续发展的大事。鉴于这个认识,我校历年来十分重视体卫工作,专门成立了以校长为组长、副校长为副组长、全体班主任为成员的体卫工作领导小组,全面领导学校体卫工作,并形成畅道无阻的体卫工作网络,并能合理搭配,及时调整,做到分工明确,责任到人。

为使学校卫生工作顺利实施和确保目标的实现,保证学校卫生工作的细致化、持久化、制度化。我校制订了《学校卫生制度》、《卫生工作检查和奖惩制度》、《突发疾病预防和管理制度》、《突发疾病应急预案》等一系列规章制度,并在工作中逐步加以完善,使学校环境卫生、饮水卫生、生理卫生、疾病防控等工作得到了制度上的保障和制约。按照高度重视、全员参与、积极应对、联防联控、依法科学处置的总体要求,坚持及时、准确、适度的原则,充分准备,严阵以待,认真做好各项防控工作,确保了全校师生的平安、校园的和谐、社会秩序的稳定。

二、采取有效的防控工作措施

(一)开展健康教育创新,不断提高教育教学质量。

学校主要以健康教育课为教育的中心环节。通过不定期举办各类教育讲座、教研活动,集体备课,社会实践等形式促进教育工作的开展。每学期期初,学校都及时制订切合当前形势和实际的《卫生健康教育工作计划》,做到“期初有计划,期中有检查,期末有总结”,使卫生健康教育工作真正落到实处。

常规性地邀请居委会卫生保健员对教师进行业务培训,对学生进行流行性疾病防治等方面专项教育。所有课任老师都能认真上课,备课,上好上足每周0.5节的健康教育课,做到有计划,有总结,有考核。每学年全校同学的健康知识及格率都达100%,知晓率达到90%,健康行为形成率大大超过了80%,活动的开展,较好地促进了学生良好行为习惯的养成。

卫生防疫与食品安全工作自查总结报告篇五

食品安全自查总结我校是xx城区一所较大的小学,教职员工和学生有3100多人。食堂是学校安全工作的重中之重,一直以来都高度重视,建校10年以来,未发生过一起食品安全事故,得益于各级领导的检查督促,以及学校领导的高度重视和全体教职员工的共同努力。针对本次检查要求,学校进行了认真的自查,认为基本符合要求,现将我校食堂管理的做法汇报如下:

一、领导重视,加强监管

学校食堂管理有一套完善的管理制度,每期只要没发生食品安全事故,都会对员工进行适当的奖励。食堂设团长一名,坐阵管理。学校校长、分管安全的副校长、行政值周、卫生员经常巡查,检查食品质量和清洁卫生,每天有一名教师负责验收当天购进的肉菜,对进货质和量进行监督,另外教室内分餐有教师专人值守。

二、严把进货关,确保食品质量

一方面要求供货商提供产品相关的检验报告,索证索票,认真检查保持期,不提供过期变质食品,一经发现便淘汰供货资格;另一方面也经常告诫供货商,学校食品安全责任重大,出了问题谁也负不起责,只要诚信经营可以长期合作。

三、加强流程管理,保持清洁卫生

领用的原材料要求仔细检查是否有问题,把好最后一道关。食品从粗加工、精加工、烹饪、分餐送餐全过程,环环要求做到干净卫生,及时清理,保证场所干净。对餐用具洗涤坚持一洗、二清、三消毒、再清洗,存放到柜架,用具每周煮沸消毒,食堂内每天必须清理干净,每周对食堂内外进行一次大扫除。每天坚持用消毒液对场所进行消毒,每周请专业消毒公司对食堂进行一次消毒处理,确保食堂内四害对卫生的影响降到最小。

四、关心员工,搞好内部团结

凡食堂员工住院、父母过世,学校都会看望慰问,规定的过节费与正式教师享受同等待遇,做到尊重不歧视,让每个员工在学校感受到大家庭的温暖。对于同事间发生矛盾,及时化解,不准在工作场所吵吵闹闹,不得带情绪上班。总结这些年来的经验,营造一个和睦的环境,对搞好食堂工作至关重要。

五、落实整改,不断改善条件

学校对上级检查提出的整改内容,都尽量及时进行整改,虽说我校是个简易食堂,经过不断整改,食堂环境条件大为改观。

总的说来,确保食品安全,把好进货关、增强责任心、扎实做好各环节的卫生、做好员工的思想工作、加强监督检查,安全问题是可以保证的。虽说我校十年无一例事故,但安全这根弦不能松,为全体师生的'安全,我们仍将不懈努力。

卫生防疫与食品安全工作自查总结报告篇六

园内成立了食品安全组,由法人亲自担任食品安全组组长,由张红燕担任负责食堂检查工作,班级带班教师负责幼儿分菜工作,岳桂华分管食堂烹饪及食堂卫生安全工作。园长带头签定安全职责状,明确食品卫生安全职责、安全目标以及奖惩条例等,强化安全职责心,按时进行例会,每月进行一次膳食管委会会议总结分析会,发现隐患及时处理,使食堂卫生安全工作做到万无一失。针对各项具体安全工作开展排查活动。要求分管人员提高职责意识,增强食品卫生安全常识,切实认识到食品安全工作的重要性,为此,我园组织安全组成员针对工作中实际情景,将安全工作归纳出“四个第一”、“三个到位”、“三个落实”、“五不动摇”和“四不放过”,要求全体教职工认真学习,进取领会,并贯穿于行动中。其中“四个第一”是指:(1)安全第一,第一安全(2)第一把手要以主要精力抓安全(3)负责安全的人员要全力以赴抓安全(4)每周园务会议第一项议事议程是研究安全。“三个到位”是指:全体教职员工在安全工作中要思想到位,精力到位和工作到位。“三个落实”是指:安全工作要落实到班级;坚持“严”字当头严格管理,严格规章制度不动摇;抓好安全负责人工作“三到位”不动摇;对发生的问题坚持“四不放过”的处理原则不动摇;坚持落实有效的安全措施不动摇。“四不放过”包括:不查清原因不放过;不分清职责不放过;不采取措施不放过;不严肃处理不放过。

二、食堂环境卫生管理。

幼儿园对食堂卫生每月情景进行一次深入地检查,彻底清除卫生死角,对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定,加强对食品采购、供货、加工等关口的管理,确保所购食品和原料卫生安全,贴合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场所有专人管理,非直接工作人员不得接近;严格生熟分放和加工处理制度,严格执行饭菜当日制作,当日食用制度,以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。对幼儿园进行灭鼠除蟑,清除各种寄生虫,防止各类传染病的发生。

三、健康管理

我园制定了食堂从业人员健康管理制度,对工作人员进行健康管理,发现工作人员有不健康因素及时采取调离岗位工作,检查从业人员的健康证、确保健康合格证在有效期内。

四、索证索票

1、食堂采购人员购菜时向售货人员索取相关食品卫生许可证复印件,检查食品的保质期,不采购腐烂变质食品。不采购熟食等。

2、不让孩子吃一些有添加剂的食品,做好严格把关工作。

五、清洗消毒

1、我园由于地理位置原因,食堂共设立三个水池,即洗碗、洗蔬菜、洗荤菜。水池分类使用,预防交叉污染,对于蔬菜首先用清水浸泡半小时左右,再进行清洗,避免有残留农药等。

2、对餐用具用洗洁精清洗一次后再用流动自来水进行清洗,最终放入消毒柜进行消毒,把消毒后的餐用具放入保洁箱,待就餐时使用。

3、食堂人员分发餐用具时带好一次性手套和口罩,预防细菌污染。

六、食品加工管理

1、食堂从业人员对食堂的各个角落始终坚持清洁卫生,不留卫生死角,不在食堂加工场所放置有毒、有害物品及个人生活用品。

2、从业人员烹饪食物时注意伙食质量,做到色香味俱全,增加孩子的食欲,制作过程中注意生熟分开,注意交叉污染,异常是豆制品食物严格烧熟烧透。可是我们一般不买四季豆有危害性蔬菜,一确保幼儿安全,预防食物中毒。

3、食堂从业人员对每餐的食物进行48小时留样,并做好记录,每餐食物烧熟后在2小时以内让幼儿就餐,以免时间过长影响食物质量。

虽然在食堂卫生工作方面还有欠缺的地方,可是我们会继续努力,让幼儿园的食堂食品安全工作做得更好。

卫生防疫与食品安全工作自查总结报告篇七

为贯彻落实省市《关于做好学校消防安全工作的通知》和冬季防火工作会议精神,现就我校消防安全工作自查情况作如下汇报。

一、加强组织领导,全面落实消防安全责任制

我校以提高消防安全意识为主线,建立和健全了以校长为组长的学校消防安全领导小组,强化层层管理。为更好地发挥学校消防安全领导小组的职能作用,我校坚持做到消防安全工作校长亲自抓,分管领导重点抓,年级组长具体抓的管理机制,实行安全工作责任制,与班主任签定安全责任书,层层落实、责任到人,实现消防工作群防群治,把火灾事故消灭在萌芽状态。定期全面展开校园消防安全排查,对查出的安全问题,及时整改。

二、完善消防安全制度,加强消防安全管理。

为规范学校消防安全管理,我校建立了消防安全相关的安全管理制度:如《安全工作值班制度》、《安全工作巡查制度》、《消防安全工作制度》等。设立以班主任和年级组长为安全检查员每天检查,发现问题及时向处室责任人汇报;校园各区域安排教师轮流值日,定期检查,并记好值日记录。通过细化管理,使学校安全管理网络覆盖到校园的'每一个区域,每一个角落,每一个时段,使消防安全工作制度化、规范化、常态化。

三、强化责任意识,加强防范管理。

我校坚持校领导值班制。学校每天至少有1名领导带领值日教师值班,督促检查安全隐患,以确保学校的安全和正常秩序。消防安全是学校综治创安工作中不可忽视的一个重要环节。根据上级有关部门的要求,灭火器更换了干粉,保证消防设施符合消防要求。在消防安全检查中对学校的每一栋房屋逐室清查,不存盲区,不留死角。对学校重点部位,如教室、电脑室、图书室等部位,查出隐患,及时整改。

四、强化消防安全教育,树立消防安全意识。

卫生防疫与食品安全工作自查总结报告篇八

为进一步贯彻县教体局关于疫情期间的防控工作,全镇广大教师以高度的责任心对全体学生负责,积极落实上级部署的各项防控工作。现将防控活动总结如下:

一、时刻高度警惕、落实值班责任。

为科学、规范、有效地应对可能发生的新型冠状病毒感染肺炎的疫情,某镇各中小学校(幼儿园)在中心校校长、总支书记的带领下坚守岗位,值勤值班,站好疫情防控期间的第一道岗。

二、召开汇报督导工作会,下发工作要点

为了响应教体局督导工作精神,中心学校在本周一召开了“疫情防控、网络学习、开学前筹备”督导会议,中心学校全体人员参加会议,会后大家集思广益制定出本周工作要点。

三、深入各校督导,查看工作情况

中心学校在校长、书记的带领下到某一中、二中、一小等学校,督导疫情防控期间“停课不停学”和开学准备工作。每到一所学校,校长、书记、副校长认真听取各校校长汇报,几位领导实地查看各校开学前准备、疫情应急预案等防控措施落实情况,认真了解学校开学前准备工作落实情况,详细询问还有什么急需解决的困难问题。几位领导重点了解各校网络教学情况,详细询问各校教学组织形式、授课内容等情况。

四、发放防疫物资,真情温暖各校

为保障在开学之后全镇各校师生的工作安全和身体健康,中心学校多方沟通协调联系,采购防疫消毒用品,并将防疫物品发放到各中小学校。中心学校工作人员将防疫物品建立台账,科学使用,按照各学校实际需求进行发放,目前消毒液、酒精已经发放到全镇各中小学校,为复学做好充分准备,确保开学后各项工作有序有效推进、迅速步入正轨。

五、局长讲话精神,各校深入领会

为了深入领会县教体局三位领导讲话精神,特别是吴局长直播交流大会上提出的“三个不齐、三个精准、三个要求”。在直播交流大会闭幕后,中心学校把大会直播视频剪辑后转发到校长工作微信平台、业务交流微信平台,让各校校长及中层领导观看学习。

面对当前形势,加强疫情防控,是我们中心学校工作的重中之重,为确保全镇师生平安度过这一非常时期,我们中心学校全体人员尽职尽责。本周内我们认识到位,部署及时,措施得力,疫情防控工作有条不紊,网络教学活动扎实有效。今后,某中心学校将进一步加大工作力度,将疫情防控工作、网络教学活动逐步朝纵深方向发展,以期本学期全镇教育教学工作迈向一个新台阶。

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