最新食堂安全会议记录内容(优质5篇)

时间:2023-10-05 18:19:44 作者:XY字客 最新食堂安全会议记录内容(优质5篇)

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食堂安全会议记录内容篇一

20xx。x为切实保障20xx年上半年度食品卫生安全,20xx年x月14日,堰新社区召开了20xx年第一季度堰新社区食品安全会议。会议引用真实案例警戒各单位做好第一季度食品安全工作。其后,对第一季度食品卫生安全工作作详细要求:

一、坚持量力而行的原则。

要求各承办年夜饭的餐饮单位在预订年夜饭时,一定要根据自身规模、硬件设施等状况,切实可行地承办,杜绝为追求高利润而超负荷地经营。

二、做好两本台账。

进一步落实食品原料采购索证索票和公共饮(用)具清洗消毒等卫生制度,食品进货台账与餐具消毒记录健全、规范、完整。

三、严把五道关口。

一是严把进货关,食品采购应索证索票,并做好食品进货台账,向食品生产单位或批发店进货的,还应索取食品生产许可证或食品流通许可证以及食品检验(检疫)合格证,严格杜绝有问题的食物流向餐桌。

二是严把贮存关,对食品仓库及冰箱、冰柜进行卫生清理,根据各种原材料的特点分类存放,生熟分开,严格杜绝二次污染,同时还应按要求做好年夜饭食品的留样工作。

三是严把食品加工关口,所有食物应根据卫生要求加工操作,煮熟煮透,不得生吃水产品,发现腐烂变质的食物应立即清理,不得回锅加工。四是严把洗消关,餐具及盛放直接入口的食物容器使用前应清洗、消毒与保洁,并认真填写餐具消毒记录。五是严把个人卫生关口,重申所有从业人员就业前应参加健康体检与卫生知识培训,取得健康证后方可上岗就业,就业中应保持良好的个人卫生习惯,穿戴工作衣帽,从事直接入口作业的人员应戴有口罩。

食堂安全会议记录内容篇二

今天上午,市中区党家街道召开2017年度安全工作会议,对全年安全工作进行部署,并与辖区重点企业、村居及相关科室签订《2017年安全生产、消防安全目标责任书》。

会上播放了火灾警示教育片,传达了上级安全工作会议精神和要求,总结了2016年度党家街道安全工作情况,并安排部署2017年安全工作任务,要求所有人员做到“四抓”、“两避免”(即抓宣传培训演练、抓隐患整改、抓严格执法、抓协调配合以及避免失职、避免渎职)。街道要求辖区单位及村居进一步认识安全工作的重要性,进一步统一思想,增强做好安全生产工作的责任意识,时刻保持清醒头脑和高度警惕,采取有效措施做好安全工作。

食堂安全会议记录内容篇三

同志们:

刚才,我们观看了职教中心的应急疏散演练,安监局、公安消防的专家给予了精彩的点评,在此我代表教育局向大力支持学校安全工作的各位领导和专家表示衷心的感谢!

这次会议是经市委、市政府研究决定召开的,主要任务是贯彻落实国家、省、市关于安全工作的会议精神,研究分析当前及今后一个时期学校安全工作面临的形势和任务,提高认识,创新举措,建立学校安全工作联席制度,协调联动,努力开创学校安全工作新局面。下面,我就进一步做好学校的安全工作,再强调四点意见。

一、统一思想,高度重视,深刻认识加强学校安全工作的重要意义

教育工作纵看关系到千秋万代,横看关系到千家万户。学校安全工作直接关系到青少年学生安全、健康成长,关系到千千万万个家庭的幸福安宁和社会稳定,关系到民族的未来和希望,是一项重大的“民心工程”。

(一)做好学校的安全工作,是落实科学发展观的具体体现。学习贯彻落实科学发展观,就是要把科学发展观作为统领各项教育工作的根本指针,指导工作实践,解决实际问题,提高工作成效。教育肩负着传播先进文化,促进社会主义精神文明建设的崇高使命,是发展先进生产力和先进文化的基础性、先导性工作。大力发展教育事业,需要一个良好和谐的安全环境。只有抓紧抓好学校安全工作,促进教育事业兴旺发达,进而推动先进生产力的发展,繁荣社会主义文化事业,才能满足人民群众日益增长的教育和文化需求。

(二)做好学校的安全工作,是维护社会稳定的重要内容。学校的稳定,不仅关系到学校自身的发展,还直接关系到社会的稳定。现在全市学校有在校学生6万多人,占全市总人口的六分之一,尤其是现在的学生大多都是独生子女,一个孩子关系到一个家庭乃至几个家庭的命运,所以我们千万不可麻痹大意,掉以轻心。

因此,我们必须深刻认识安全问题的重要性和忽视安全工作带来的严重性、危害性,对师生的安全负责,对人民群众的根本利益负责,抓好学校安全工作,努力办好让人民群众满意的教育。

二、认清形势,正视问题,切实增强抓好学校安全工作的责任感和紧迫感

7月4日放暑假,在这个特殊的时期给我们的安全工作提出了更高的要求,这就需要我们进一步认清形势,正视自身存在的安全问题,切实增强做好安全工作的紧迫感和使命感。

近年来,教育局和各学校牢固树立安全第一的思想,在加强学校安全管理方面做了大量扎实细致的工作,突出重点,齐抓共管,取得了显著成效。但是,我们必须清醒地认识到,我市学校仍然存在着不少影响学校安全和稳定的隐患。主要有以下六个方面:

一是安全教育、逃生演练还不到位,学生防震、防火、防溺水、防雷和防交通事故等意识不强,不具备足够的自我保护能力。二是学校的.校舍和基础设施还存在隐患,隐患的排查和整改力度不够。三是安全制度、应急预案还不够完善,好多安全措施只保存在纸张上,没有把安全措施真正的落到实处。四是实验室的仪器、药品管理存在漏洞,尤其是对易燃、易爆、有毒、有腐蚀性的药品的保管与使用,还不够严格规范。五是食堂、小卖部的食品卫生水平还需提高。六是学生交通安全事故不断发生。

以上所列的六个方面的问题不一定十分全面,但这些问题在我市中小学中相当普遍的存在,极易引发各种安全事故,影响我市教育事业的健康稳定发展,因此,我们必须正视自身存在的安全问题,深入排查,严格整改。

三、突出重点,狠抓管理,切实搞好学校安全工作

为进一步加强学校安全工作,教育局决定,从现在开始到9月底在全市学校开展“学校安全百日综合整治活动”。我们要突出重点,狠抓管理,有针对性地加强薄弱环节,切实增强师生的防范意识和能力,大力搞好学校的安全工作。

(一)加强安全教育,提高师生防护能力

安全教育要分教师、学生、家长三个层面进行:

一是加强对学校教师的安全教育。教师要加强安全法律法规的学习,增强安全法制观念;要遵守职业道德,为人师表,尊重学生,科学施教,重视学生心理健康教育,严禁体罚或变相体罚学生;防止因管理失当,造成学生逃学离家或自杀、误伤及其他意外伤害。

二是加强对学生的安全教育。认真开展以提高中小学生自护、自救、防灾、逃生能力为主题的教育活动,使学生接受比较系统的防溺水、防震、防交通事故、防食物中毒、防雷暴、防触电、防火等安全知识和技能教育,增强学生的防范意识和能力,掌握基本的遇到危险时自护、自救、逃生和报警的方法。

三是加强针对学生家长的安全教育。要加强与家长的沟通与联系,建立学校、家庭、社会相结合的安全管理机系;要向家长印发安全教育宣传材料,每个乡镇和学校还可以抓一两点试点,和家长签订双向管理协议,增强学生家长的安全意识,形成齐抓共管,并抓好、管好的局面。

(二)完善应急预案,加强逃生演练

各学校要进一步完善各项应急预案,应急预案应全面,要有防震、防火、防洪、防雷、防疫情流行等方面的预案,应急措施要全面、具体、详细、实用。根据预案要进行相应的自救演练,切实提高学生应对突发事件的能力,确保突发事件发生时将损失降到最小。对于演练,我希望大家要把演练提高到关系国家和民族未来前途的高度上去认识,大家都知道,“5.12”四川汶川大地震时有一所非常特殊的学校——四川安县桑枣中学,它在大灾来临之时,创造了全校2300余师生1分36秒得以疏散,无一人伤亡的奇迹。这种奇迹缘于学校自以来每学期都进行的紧急疏散演练。

和大家一样,一开始有的人都以为是娱乐活动,觉得除了好玩以外,多此一举。后来全校师生都习惯了,每学期学校进行的疏散演练都井然有序。正因为如此才有了学校尽管地处地震最为惨烈的北川地区,但学校却能用“1分36秒”这个数字创造奇迹和神话。可以看到,逃生演练大大提高了师生的自救能力。暑假期间,各学校还要利用学生返校时间进行紧急疏散演练,教育局将分派人员抽查和督导各学校的演练情况。有寄宿制的学校,演练要分为两种形式:一是白天课堂逃生演练,二是晚上宿舍逃生演练。演练时,各学校要制定详细、实用的演练预案,对每个班每个学生疏散时如何行进、行进时走哪一个楼梯、楼梯的拐弯处有教师组织管理等等细节,都要考虑到,严防发生踩踏,确保在演练时不发生任何安全事故。刚才,我们观看了职教中心学生的逃生演练,希望大家认真学习职教中心的成功经验,对于演练中的不足,要多加反思,在自己学校演练时要加以克服。

(三)深入排查隐患,限时整改到位

各学校要再进行一次横向到边,竖向到底的全方位、拉网式的隐患排查工作,对排查出的隐患,要严格登记在册,明确整改责任人,限期整改到位。其中,隐患排查有两个重点:一是根据河北省办公厅《关于全面开展中小学校舍质量安全检查,进一步做好维修改造工作的紧急通知》,对教室、实验室、礼堂、食堂、宿舍、厕所等建筑,进行彻底排查,对排查出的问题,要分情况进行处理,经维修、加固后能使用的要立即进行维修加固;对情况严重的要立即停止使用,并找相关部门进行鉴定,经鉴定为危房的要限期拆除,不留隐患。二是对消防设施、应急照明、指示标志、疏散通道、安全出口等基础设施进行排查,对不符合国家标准的要立即更换,基础设施要定期检查保养,对于检查出的器材损坏的,要立即按要求进行修复并保证其正常使用。同时要保证消防疏散通道的畅通,教学楼、宿舍楼处在使用状态下,所有疏散和逃生通道做到全部能够随时打开。

食堂安全会议记录内容篇四

会议内容:1、传达市教育局安全工作会议精神和要求,部署和落实具体的安全工作。2、全校范围内的校园安全及设施安全检查。

参加人员:xxx

检查的部位:教学楼、综合楼、行政楼、宿舍、食堂、实验楼艺术楼及校园周边环境

发现的问题:消防灭火器有即将失效的'

整改措施:立即进行更换。警钟长鸣,防患与未然。

安全会议时间:xxx0年4月

参加人员:xxxx

检查的部位:教学楼、综合楼、行政楼、宿舍、食堂、实验楼艺术楼

发现的问题:无

整改措施:警钟长鸣,防患与未然。

食堂安全会议记录内容篇五

时间:

主持人:

出席对象:全体教师

会议内容

一、安全工作目标:

以杜绝安全责任事故为重点,强化安全工作责任制和责任追究制,努力提高对各类事故的预防和控制能力,切实加强四个到位。

1、安全宣传教育到位;

2、安全防范技能到位;

3、安全工作责任落实到位;

4、安全工作的各项管理制度、具体措施落实到位,努力营造安全温馨的校园环境。使幼儿掌握园内各类大型玩具的玩法,了解上街行走的交通规则,认识水、电、煤气和火使用不当的危险性,初步掌握几种应急、脱险、逃生的.办法。

二、安全宣传深入化:

1、安全宣传一月一主题,每月对全园师幼进行一次重要的安全宣传教育。

2、安全演练形成常态化:

(1)每月进行一次突发事件疏散演习。

(2)每学期举行一次安全消防应急演习综合活动。

三、具体工作安排:

九月份:入学教育、平安是福

1、对幼儿园重点部位进行全面细致的检查。

2、教师做好班级内安全检查工作,及时反馈,解决安全隐患,如:室内死角、桌椅边角,防患于未然。

3、制定安全教育工作计划。

4、给每一位家长发放安全宣传书。

5、发放给小班家长的一封信,重申新生入园安全关。

6、晨锻时间,保教结合,做好安全指引;教师、保育员注意站位,关注幼儿活动情况,避免长时间交流。

7、做到人到岗、心到岗,不玩手机。

8、园长室发放安全消息:幼儿园将根据上级主管部门规定,依次到指定队伍中排队,有序接领孩子。为确保幼儿人身安全,请不要在队伍中拥挤,在此感谢您的配合!温馨提示:为了更好的配合封闭式管理办法,现将幼儿园开园与放学时间再次与您确认。幼儿入园时间为:7:45-8:20,下午放学时间为:小班3:50,中班4:00,大班4:10,兴趣班放学时间为:小班4:30,中班4:40,大班4:50。请您务必转告当天接领幼儿的人员。

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