2023年食堂餐饮工作总结(大全5篇)

时间:2023-09-07 09:22:54 作者:FS文字使者 2023年食堂餐饮工作总结(大全5篇)

总结,是对前一阶段工作的经验、教训的分析研究,借此上升到理论的高度,并从中提炼出有规律性的东西,从而提高认识,以正确的认识来把握客观事物,更好地指导今后的实际工作。总结怎么写才能发挥它最大的作用呢?以下是小编为大家收集的总结范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

食堂餐饮工作总结篇一

德育是学校实施素质教育的重要组成部分,贯穿于学校教育教学的全过程和学生日常生活的各个方面。然而共青团组织又是学校德育工作的重要窗口,是对学生进行思想道德教育的有力阵地,团组织的形象和号召力渗透在智育、美育和劳动教育中,因此,我校团支部把基层试点工作的题目确定为《团组织如何在学校的德育教育中发挥作用》,学校把德育工作放在了首位,团组织充分发挥共青团组织的阵地作用不断创新,并不断完善。广大团员在开拓进取中快速成熟,各方面的素质显着提高,真正起到了先锋作用,学校各项活动开展质量也有了进步,同时也取得一些令人瞩目的成绩。

一、规范共青团组织建设,提高团干部的工作能力。

按照本学期的团工作计划,在学生选举班主任推荐下,从各班中选出3名优秀学生来担任本班的团工作,他们分工明确,思想过硬,具有出色的工作能力和奉献精神,在学生当中具有较高威信。我校团总支下设学生团支部12个,教职工团支部1个。

在校团支部的组织和带领下,各团支部建设100%达标,按年初制定的工作计划,各班每周召开主题班会,认真组织团日活动。

二、举办丰富多彩的校园活动,全面提高团员的整体素质。

1、充分发挥课堂教育的主渠道的作用,开设了法制课,请法制副校长定期来校进行讲座,通过板报、墙报、手抄报等多种形式开展法制宣传,加强学生的法律意识。

2、开设了心理课,定期举办青春期心理讲座,介绍心理健康的知识,教给学生心理调节的方法,开放心理咨询室,解决个别学生的心理问题,通过各种形式的教育,促进学生心理健康。

3、结合当地实际情况举办多种多样的活动,激发学生热爱学校,热爱家乡,热爱国家、热爱社会的情感。例如我们4月份开展了队形队列比赛、广播体操比赛,拔河比赛,丰富了广大学生的课余生活,增强了班集体的凝聚力;5月,开展全校“迎世博”手抄报比赛,让学生关注时事,了解热点。6月组织学生进行感恩系列活动,旨在让学生有一颗感恩之心,有一个健康的灵魂。在这些社会实践活动中,学生既受到了深刻的品德教育,也提高了自己的社会实践能力,可谓是一石双鸟。

4、着力推进校园文化建设,开展丰富多彩的文体活动,营造良好的学习环境。在教学楼走廊内及教室内悬挂名人名言,在教室门上张贴温馨提示,时时处处给学生以熏陶感染。开展丰富多彩的活动,能展示新世纪我校团员学生的意气风发,朝气蓬勃的青春风采,能引导青少年树立健康、文明、积极向上的理想情操,组织学生观看大型音乐舞蹈史诗《复兴之路》感受国家繁荣昌盛的喜悦,树立民族自尊心和自豪感;积极组织学生参加第四届全国青少年书信大赛,提高学生的文化素养;开展“四个一”教育活动。“四个一”即节约“一滴水”、“一张纸”、“一粒米”、“一度电”,让全校学生有一个全面的认识,让每一位同学能在日常生活中积极实践“四个一”活动,与此同时校团委协助政教处负责学校的卫生检查工作,通过检查评比工作,促进了师生重视并做好学校卫生工作,提高了学生团员的环保意识。这些工作的展开,大大改善了学校的环境卫生,为师生的教学工作提供优美的环境。举办“中华经典,传承华夏文明,与经典同行,做龙的传人”的诵读系列活动,通过活动,学生感受到了中华文化的博大精深,同时受到了深刻的品德教育,也提升了文化素养。开展文明宿舍的评比活动,加强对内宿生的管理,培养团结向上的班集体,通过这些活动的开展改善宿舍的纪风、卫生,为住宿生的休息提供有力保障;配合学校巡逻队,加强学生课间时间和自修时间的组织纪律管理,成立学校巡逻队后,学校做到随时有教师管理学生,学生抽烟、打架、旷课、迟到、早退等现象几乎没有了,学校纪风、学风得到根本性的好转。

三、加强团自身的建设,提高共青团的战斗力和影响力。

1、建设学习型团组织

从团组织成员特点来看,团组织由青年学生组成,成长和发展是学生的根本需求,学习是他们的首要任务。从团组织学习方式来看,团的学习主要是在实践中学习,实践、工作和学习不可分离。实践中,我们注重在团的工作和建设中进一步突出学习的职能,不断将学习的优势转化为组织的优势,增强共青团组织的生机和活力,使共青团组织的工作更适应时代发展的要求。

2、着力帮助团员青年树立正确的成才观

自我超越是一项关注个人成长的修炼。具有自我超越意识的人,能够认知其自身真正的愿望,并为实现此愿望不断扩展其能力。因此,激发青年学生成长成才的主观愿望,开展对青年学生成才观的正确引导,是开展学习型团组织建设的前提和基础。在学习型组织建设中,必须始终坚持以社会主义核心价值体系引领教育青年学生,并帮助他们树立正确的世界观、人生观和价值观,引导他们把个人成长与祖国发展紧密联系起来;以贴近实际、贴近生活、贴近青年的方式,提高思想政治教育的吸引力、感染力。

3、着力改善团干部工作方法

班团干部是团组织实现各项职能的保证,也是我校团组织建设的核心骨干。因此,抓好团干部的学习培训是建设学习型团组织的首要环节,要着力强化团干部的责任意识,树立以学生为本的工作理念,提升团干部个人魅力,优化团干部工作方法。

我校团队工作的成绩是显着的,保护和促进了我校青少年的健康成长提高了青少年的思想道德素质和科学文化素质。我们自豪地认为我校团委是我校党支部的得力助手。

四、但随着工作的不断深入,工作中的一些困难和困惑也就凸现出来了。

1、团组织的影响力或吸引力不够,师生对团委举办的活动关注不够。如举行演讲赛时,团委布置的是先在班内举行比赛,选出优秀的学生参加学校的决赛,可结果是有50%的班级不在班里举行比赛直接定下学生参加学校的比赛,这就把其他学生参加活动的机会剥夺了,也就失去了本次活动的意义。

2、应试教育模式与观念仍制约着领导、师生、家长,中考的压力使学生学习紧张,特别是快考试时,学生就根本没有活动的时间,都被老师们占去了,从而也导致我们的活动不能面向全体学生。

3、缺乏活动资金。我们校团委没有活动资金,有时候有些活动我们做出计划来了,可得不到学校的支持所以也只能选择放弃。

4、中学团组织力量薄弱,缺乏专职团干,还有团组织在学校中是位低言轻,不受重视的。

5、如何按照实践育人的要求开展团队活动;如何根据不同层次未成年人的特点开展工作;如何抓住时机整合资源,开展主题宣传教育活动等问题存在不同的认识,甚至误解,学生的德育活动基地的建设;学生在远足活动时的安全保障等。

我也是一名老团干了,我真心希望上级领导能协调各级领导,使我们的基层领导重视我们团的工作,认识我们团工作的重要性,在拨活动经费时也能想到团支部,给我们团组织制定一个科学的评估标准和评估体系,也应加强对基层团工作的督查力度,为我们基层的团干提供学习和交流的平台。

我校团总支在管理服务工作中以“一切为了学生、为了一切学生、为了学生的一切、为了学生的一生”为宗旨,以班团组织的建设为切入点,建立起有效的管理体系,形成良好学习发展空间,通过用丰富的活动,扎实的培训,细致的工作为学校增添了一道亮丽的风景,成为学校德育工作中不可或缺的一部分。在今后的工作中,我们将继续努力,为营造更加健康和谐的学习氛围而努力进取!

食堂餐饮工作总结篇二

截止到20xx年12月20日,全国31个省、自治区、直辖市全面完成了^v^和^v^提出的餐饮消费安全专项整治工作目标。全国1320648户食堂和县城以上城市餐饮单位100%建立了原料进货采购索证制度;对县城以上城市发现的150408户无证餐饮单位进行了查处,无证单位查处率达100%,彻底解决县城以上餐饮单位无证经营问题;对全部县城以上餐饮单位和642269户农村餐饮单位食品原料使用情况进行了普查,杜绝了使用病死或死因不明的畜禽及其制品以及使用有毒有害物质加工食品行为;在全国1297858户食堂和县城以上城市餐饮单位实施了食品卫生监督量化分级管理制度,实施率达98%。专项整治期间,全国报告的较大食物中毒事件177起,中毒4047人,分别比20xx年同期下降和 ,31个省(区、市)食物中毒发生起数和发生人数比20xx年同期均有不同程度下降。

在4个月的专项整治行动中,全国卫生系统共出动执法人员4594709人次,整治重点区域30048个,检查餐饮单位4618168户次,对每个餐饮单位平均监督次数为次;共查处违法行为121537户次,其中,取缔无卫生许可证餐饮单位77743户,立案查处40758户次,吊销卫生许可证1945户,移送司法机关197起,罚没款金额6655万余元。

通过专项整治,使餐饮单位从业人员受到了一次很好的食品安全法制和知识教育,许多以往管理落后的地区的餐饮单位店容、店貌焕然一新,功能布局、流程得到合理改进,卫生设施设备补充齐全,卫生制度得到更好的落实,卫生状况大为改观,体现了专项整治取得的实实在在的成效。群众对餐饮消费的满意度和认可度大幅度提高,对餐饮消费安全的信心大大增强,对专项整治发自内心的感谢,认为是政府为群众办的好事、实事。北京市和辽宁市^v^门向餐饮单位和消费者发放餐饮消费安全专项整治满意度和认知度调查,餐饮单位和消费者对开展餐饮消费安全专项整治的知晓率为100%,对整治成果的满意度达到。黑龙江省专项整治开始三个月后,受理的群众举报案件比去年同期下降了50%,对投诉处理的群众满意率达到了100%。

二、主要做法

(一)高度重视,精心组织,使餐饮消费安全专项整治行动成为各级卫生行政部门卫生执法工作的首要任务。

^v^和各地卫生行政部门均成立了由主要领导或分管领导任组长的领导小组。^v^于20xx年10月16日和11月8日分别召开了全国餐饮消费安全专项整治工作现场会和电视电话会,并先后对24个省(区、市)专项整治工作进行了督查,其中由部级领导带队的6个督查组分别对15个省(区、市)进行了督查。各地卫生行政部门也及时总结先进地区经验,针对工作中的不足进行再动员、再部署、再落实,实现了组织领导、部署落实、责任到人三到位。

(二)加强部门配合,落实基层责任,进一步加大卫生监督执法力度。

(三)加强培训,积极指导,餐饮经营者将保证食品安全作为自觉行动。

各级地方卫生行政部门及其监督机构将严格执法与指导教育相结合,指导餐饮经营人员了解建立索证制度的意义,使持证经营、索证索票、创建a级卫生信誉度单位成为餐饮经营者自觉的要求和行动。各地普遍印刷食品索证台账,并免费发放餐饮单位使用,据不完全统计,在专项整治期间,全国共免费培训餐饮单位从业人员达到300万人次以上。

(四)积极探索,勇于实践,解决困扰餐饮消费安全监管的症结问题。

食堂餐饮工作总结篇三

。现就所做的工作总结于下:

一、多方面强化学校食品安全的监管:

1、狠抓制度建设:学校食堂和商店,食品安全管理制度五花八门,有的流于形式,有的很不全面,有的存在空白,这是不容忽视的问题,而且在有些学校还比较严重。为此,我们今年启动了创建食品安全管理示范学校的活动。在创建活动中:给学校提出了具体要求,我们制定了食品安全管理示范学校的标准,包括验收内容、验收指标、验收要点及评分标准,标准中重要一条是制度健全、规范。标准要求食品定点采购制度等12项制度健全上墙,食堂消毒记录等5项记录规范。今年有25所学校进行了申报,年底准备对自检合格的学校进行验收。通过食品安全管理示范校的创建活动,并按照“建设一个,辐射一片”的要求,以创建工作为依托,发挥其示范引导、辐射带动作用,使学校食品安全管理制度建设再上新的台阶。

2、尝试食堂采购新机制:学校食堂原料采购一直是我们监管的重点,也是难点,特别是蔬菜的农药残留检测难以落实。为此,今年在我县最大的公立幼儿园-六艺天骄幼儿园尝试建立自己的后勤生产基地,该生产基地位于黄花镇龙湖村,占地面积20亩,目前已建成蔬菜用地18亩,饲养用地2亩,专门为该幼儿园740多名师生提供新鲜、绿色、安全、环保的蔬菜、肉类等食品。他们根据县食安委和县教育局的要求,制定了生产管理制度和工作职责,并确定由幼儿园后勤主任直接负责该生产基地的管理,以确保基地种植养殖行为科学和规范。目前,市教育后勤产业管理处已将该生产基地作为勤工俭学基地予以扶持,明年我们将认真总结经验,适当进行推广。

3、加强学校自我监管:今年上学期开学时,对照去年寒假布置的食品安全工作设计表格,将今年食品安全工作的要求用承诺的形式写进开学食品安全检查表,县属学校以自查为主,乡镇由中心学校按照表格的要求进行检查,县学校食安办进行抽查,检查表一式两份,各学校按要求在检查表上进行了承诺,检查表实际上又是承诺书。县属学校的放县学校食安办存档,其他学校放乡镇中心学校存档,学校自己存档一份。以此督促学校加强自我监管。

二、多层次检查,确保监管落实:

1、用打分的办法进行检查:四月中下旬,为认真贯彻落实市教育局、市卫生局、市食品药品监督管理局长教通[20__]075号《关于开展中小学校食品卫生和饮用水安全检查的通知》精神,全面提升学校食品安全管理水平。从教育局天明办公网将市“三局”75号文件全文转发至各县属学校和各乡镇中心学校,各县属学校进行自查,各乡镇中心学校组织对有学生食堂和小卖部的学校进行检查,其他学校进行自查,对存在的问题进行整改。县属学校和乡镇中学、中心小学对照湖南省中小学食品卫生和饮用水安全专项检查表的要求打分,县属学校将检查表从网上发至县学校食安办,其他学校的存中心学校备查。

2、进行了五次食品安全专项检查和整治:

一次是五月份的学校食堂食品安全专项检查和整治:此次行动是在县食安委的统一领导下进行的。为认真落实长县食安办发[20__]6号文件《关于印发长沙县学校食堂及校园周边食品安全专项整治实施方案的通知》精神,于5月5日开始,认真开展全县教育系统学校食堂食品安全专项整治行动,整治活动到6月4日止,已基本结束。期间我们以长教通字[20__]19号通知形式下发了《关于认真贯彻落实长沙县20__年食品安全整治工作实施方案的通知》,就后段学校食品安全整治工作和食品安全宣传、教育、培训等工作进行了布置。同时还制定了《长沙县教育系统学校食堂食品安全专项整治实施方案》。方案分组织领导、整治对象、整治重点、整治时间及步骤和工作要求等五个部分,明确分三个阶段进行,第一阶段为清理规范检查阶段,时间为5月5日-5月21日,第二阶段为综合整治阶段,时间为5月22日-5月30日,第三阶段为总结评估阶段,时间为5月31日-6月4日,同时还制定了检查表。

首先是成立专项整治工作领导小组:由教育局局长任组长、局党委副书记,纪委书记、副局长任副组长。县校产办成员和抽调部分乡镇中心学校的食安负责人任检查组成员。

其次是召开了专项整治工作会议:5月12日下午,我们召开了有县属学校、乡镇中心学校校长和县属学校总务主任、乡镇中心学校食安负责人会议。会议由分管食安工作的副局长主持,并就这次专项检查工作进行了周密布置。

同时还召开了全县民办中小学校和民办幼儿园负责人会议,就食堂食品安全专项整治工作进行了周密安排。

第一个层次,检查对象为县属学校、民办中小学校(5所)和有寄宿生以上的乡镇公办中小学校共81所,全县分四个检查组,出动车辆15台次,组织检查人员45人次,按检查表的要求进行检查。采取察看现尝查阅资料、填写表格、发现问题、当场提出整改意见等方式,对上述学校进行了全面彻底检查。

工作总结

据统计,全县20个乡镇共出动车辆88台次,组织检查人员309人次,分三天对上述学校进行了地毯式排查。

全县象这样分两个层次进行,规模之大,排查彻底,在近几年是第一次。

二次是“国庆、中秋”两节食品安全专项检查和整治:

一方面抓认真布置:我们结合开学工作,将长县食安办发[20__]11号文件转发至各县属学校和各乡镇中心学校,要求领会其精神实质,认真开展专项清理整治。并对如何开展“开学、两节”的学校食品安全检查进行了布置。县学校食安办还统一印发了表格。

另一方面是抓认真落实:县学校食安办共出动车辆6台次,安排了6天时间对全县有人事变动(主要指校长)的学校,进行了检查,同时对各乡镇中心学校的检查情况进行了抽查,被抽查的乡镇和学校情况良好。全县20个乡镇共组织检查人员228人次,出动车辆76台次,根据《长沙县月饼及“国庆、中秋”两节食品安全专项整治实施方案》的要求,结合县教育局开学对学校食安工作的要求,对照县学校食安办的表格对406所中小学校和民办幼儿园进行了检查,对发现的问题,提出相应的整改意见,督促落实,效果良好。

三次是地沟油和餐橱废弃物的专项检查和整治:

首先是抓认识的提高:原来对餐厨废弃物的管理认识模糊,认为此项工作与学校食品安全无关,还认为地沟油应从源头抓,学校无从抓起,通过学习国务院办公厅国办发[20__]36号《关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见》文件后,认识到:学校杜绝地沟进入师生食堂是保护师生身体健康的一个重要方面,地沟油对人身体的危害是非常严重的。餐厨废弃物管理不当,不但对环境造成污染,还会给不法分子带来可乘之机,给社会造成危害。所以抓好此项工作,意义重大,责任重大。

其次是摸清情况,有的放矢:县学校食安办制定表格,对各乡镇中小学地沟油专项整治情况进行了统计,从统计和调查的情况看,食用油的采购和管理较好,但也还有学校食用油索证索票不全。餐厨废弃物的管理还存在一定的问题,特别是还有相当一部分的学校对这项工作认识不足,没有建立餐厨废弃物管理台帐制度。据调查,饭菜屑去向主要有三,一是进入学校猪场,二是专业户收走,三是进入垃圾池。总之,这项工作原来抓得不够,没有规范管理。通过这次清理整顿,将得到明显改善,但完全达到要求,还需一个过程。

四次是米粉专项检查和整治:

一方面下发“关于认真贯彻落实长县食安办发[20__]15号

《长沙县米粉专项整治行动实施方案》文件的通知”,通知就县食品安全委员会米粉专项整治行动实施方案进行了说明,并按方案要求制订摸底表,要求各县属学校和乡镇中心学校食品安全负责人迅速做好调查,按要求填好摸底表,按时从网上上报。同时还要求各县属学校和各乡镇中心学校掌握情况后,要及时进行整改,特别是对米粉供货商资质有问题的,要迅速更换,并将问题供货商(或黑窝点)的情况及时上报有关部门进行查处。

另一方面认真统计和整改,从统计的情况看,全县共有49所学校食堂使用米粉,有2个县属学校和3个乡镇中小学校没有使用米粉,使用米粉的学校都没有自制米粉,全部购进米粉,全县每周需要米粉27462斤。全县学校米粉供货商有22个,大部分资质完善。对存在的问题,督促学校及时进行了整改。

五次是食盐专项检查和整治:

一是将《长沙县食盐安全专项整治行动实施方案》全文转发各学校,要求各学校立即进行自查,各乡镇抽查,看所用食盐是否符合食用质量要求,看是否将食盐采购纳入了索证索票范围,且做好了台帐。看卫生健康教育课程是否将食品安全知识、消除碘缺乏危害知识等纳入教育内容。如有问题,立即进行整改。同时还随机抽查了部分学校,发现食盐质量都符合质量要求,食堂采购管理人员、从业人员都知晓食盐安全知识,但如何辨识真假碘盐的方法掌握的不多。没有发现使用散包装食盐现象,也没有发现使用不含碘盐和工业用盐等现象。但食盐索证索票、记入台帐等工作还有待加强。

二是从反馈的情况看,有如下一些特点:

1、高度重视:部分乡镇组织了专项检查,如星沙、黄花、路口、开慧、高桥、榔梨、青山铺等乡镇都组织了检查。

2、食盐质量安全:据县一中、青山铺镇等反映,一般都是使用“雪天”牌加碘精制小包装食用盐。没有发现使用不合格盐的现象。

3、宣传教育工作做得好:很多学校都将食品安全知识、消除碘缺乏危害知识等纳入健康教育内容,有的还开展了宣传活动,如开慧乡要求各校出好一期食品安全及关于碘缺乏危害知识的黑板报,并印发了宣传资料。榔梨镇还在今年5.15消除碘缺乏危害的宣传日当天,配合有关部门在学校进行了食盐安全知识宣传,发放宣传资料等,并在学生中开展了碘盐知识问卷调查测试活动。进一步增强了师生的法制意识和健康意识。

今年专项检查的主要特色有:

1、检查的范围大:有两次检查扩大到了民办学校和幼儿园。2、要求比较高:检查表格是按食品安全管理示范校要求制订的,(表格附后)有的学校达不到要求,但学校可以向这个方向努力。

3、横向配合好:有些乡镇中心学校与乡政府食安办配合检查,横向联动,如“中秋”“国庆”两节检查时,路口镇是由镇政府牵头,组织综合、安监办和中心校、派出所、工商所、国土所、交管站、卫生院等8家单位联合进行检查。还有郎梨镇也是与镇政府食安办等4家单位联合进行检查的。

4、整改力度大:各检查组都对发现的问题提出了整改意见,且整改措施得力,特别是跳马乡中心学校对未配食物留样冰箱的学校将由中心学校组织团购。

三、坚持监管、服务两手抓,以服务促监管:

1、宣传教育促食品安全知识普及:

今年6月1日是《食品安全法》正式实施一周年,当天,我们组织人员制作了《食品安全法》实施一周年的彩色宣传匾,印制了1000多份宣传资料,参加了县政府在“步步高”前坪举办的广场宣传活动。受到了县食安委的好评。同时在各学校开展了进一步学习和落实食品安全法的活动,增强了广大师生员工的法律意识。通过食品安全知识进学校、进课堂的活动开展,使广大师生员工的自我保护意识、抵制不合格的食品、原料进入学校的能力大大增强。

2、三项举措抓服务监管

一是抓培训:今年上半年我们进行了两次县级培训,一次是与县卫生监督所于今年元月21日在明城大酒店四楼多功能会议室对各县属学校、各乡镇中心学校、各乡镇中学和城区内的小学食安负责人进行了相关法律、法规及卫生知识培训,特别是对《食品安全法》进行了解读。此次共有66人参加了培训。会议还表彰了一批先进单位,受表彰的单位是:县实验中学、县职中、县三中、星沙中学、东业晨曦小学、县六艺天骄幼儿园、麻林中学、榔梨大元小学等。二次是今年5月12日,在县教育局五楼会议室,结合布置食品安全专项整治行动,对全县县属学校校长、总务主任;乡镇中心学校校长、食安负责人进行了培训。此次共有65人参加了培训。

二是抓资料信息服务:今年上半年共向学校发送服务资料信息6次:即元月对去年12月报纸报道某学校集体食堂食用“四季豆”而引起食物中毒的案例加案语的通知;如何填写进货台帐的说明;食品安全法的宣传资料;今年上学期学校食品安全工作的要求;米、肉类、食用油的索证要求及方法。如何防止食物中毒的方法资料等。这些信息都是通过教育局天明办公网发送,深受学校欢迎。

三是抓工作机制完善:学校食品安全责任层层分解落实,各单位一把手为第一责任人,后勤总务为直接责任人,各乡镇和各学校明确一名联络员,建立县学校食安办与各乡镇中心学校、各县属中学以及各中小学之间的联系制度,形成了学校食品安全工作网络。同时将学校食品安全管理作为对学校监督评估的重要内容和绩效考核的重要考核指标。

以上是我们今年食品安全工作方面所做的点滴工作,为全县学校未出现食品安全事故作出了一定的贡献,但离上级的要求和学校的期待还有一定的差距,明年我们一定发奋努力,使这项工作做得更好。

食堂餐饮工作总结篇四

一、有一个计划

如果做事情没有计划,那么做好的可能性是很小的,培训尤其如此,如果我们要组织一场不管是内训还是外训,不管是别人讲还是自己讲,都应该有一个计划,这个计划包括了在培训前所需要进行的各项准备的进度控制,也包括了培训所需要的资源准备,绝不要把计划看成是一种束缚,它应该成为控制培训项目进度和效果的一种方式。

二、前期的沟通和确认

很多时候,我们可能会邀请某部门的领导做培训,不要邀请成功后就等着那一天到来,而是要把这种培训比自己来讲都要重视,在尊重讲课老师的基础上,应反复确认课件的设计和老师对于各种资源的需求,这不仅仅是为了服务和配合老师,更重要的是要确保应有的培训效果,尽管你对培训已经很有想法了,还是要请讲课的老师提意见,以避免老师有不同想法而导致的不愉快。

三、进度的反馈

四、专业的组织工作

还有一个方面也是最容易被忽略的,很多培训管理者跟我说培训就是培训,当然要严肃对待了,所以他们一般都是把培训弄得好像新闻发布会一样的严肃,尽管从认真对待培训的角度出发这没有错,只是我们作为培训管理者更要考虑到学员的情绪。所以,如果我们在资源允许的情况下如果能够买些糖果,现场放些茶水,让学员感到我们是来学习的,只不过我们可以在很轻松的氛围下学习,这种放松的心理暗示往往也能让学员对培训更为投入。

职业老师之所以关注培训组织的细节是因为他们认为培训的任何一个细节都很有可能会影响当天培训的效果,关注细节就等于关注效果。

很多人在企业做培训的朋友总期望于获得快速成长为培训达人的秘诀,其实把培训组织做出色了,你会发现,你对于培训的理解和对学员心里的需求更深入了,这也是成为出色培训师的基础,非常重要的基础。

食堂餐饮工作总结篇五

一、要准确定位,正确认识乡镇组织工作。

组织工作在大多数人眼里,是一种务虚的工作,既不能产生生产力,又不能产生经济效益,造成一些从事组织工作的同志不敢大胆工作,缩手缩脚,其实,这是一种错误的认识。组织工作就是做人的工作,而人是生产力中最活跃的因素,做好了组织工作,就是做好了人的工作,就能产生最大的生产力。因此,组织工作也是一种生产力。是各级党委极其重要的工作,不可或缺的工作。组织工作得力,才能最大限度的调动党员、干部和各方面人才的积极性和创造性,为镇域经济社会和-谐发展提供有力的组织保障。一个地方的组织工作抓好了,这个地方就有凝聚力,就容易出人才,出成绩。去年以来,我镇从强化组织工作入手,通过抓干部年度考核、竞争上岗、作风、政治、思想建设,整个干部队伍作风过硬,团结有力,干部干事热情高涨,学习氛围蔚然成风,干部素质明显提高,涌现了一大批优秀人才。先后有三名副科级领导干部被提拔为正科级领导干部,三名一般干部被提拔为副科级领导干部,两名干部通过公开选拔进入了公务员或者参照公务员管理的队伍。八名领导干部被重用到不同的领导岗位。通过以村级目标管理考核,村干部机制以及党员年度考核工作为主的基层组织建设和党员队伍建设,农村基层党组织的战斗力、号召力大大提高,为维护社会稳定、推进新农村建设、开展计划生育服务等工作发挥了极其重要的作用。全镇各级党组织充分发挥战斗堡垒作用,将矛盾稳定在基层,化解在基层,全镇社会大局稳定,没有出现过集体上访、赴省进京上访的现象以及群体性事件,维稳工作在2006年终考核中位居全县第一。计划生育工作顺利晋升到一类乡镇行列;煤炭关闭整合工作任务重,压力大的情况下实现了进度最快,效果最好,大局最稳定的可喜局面。新农村建设来势喜人。全镇十个行政村有八个修通了水泥路,一个正在施工。可见,组织工作抓好了,就能极大地调动各方面的积极性,为党委中心工作服好务,为经济建设服好务。

二、要勤练内功,熟悉乡镇组织工作业务。

二、三年时间八个程序,每个程序都有严格的时间要求和规定,工作总结《如何做好乡镇组织工作》。这就要求我们,第一须熟练业务。要严格按照“坚持标准、保证质量、改善结构、慎重发展”的十六字方针办事。一个要求入党的同志正常情况要二到三年的时间才能成为预备党员,但往往在有的地方有的人当年写入党申请,当年就被支部接受为预备党员。这就没有严格按发展党员的要求办事。这样的结果就是,把一些不具备先进性的人拉进了党内,损害了党的工作的严肃性。第二必须廉洁自律。在发展党员的过程中,因为发展对象有求于你,这个时候,组织委员往往会成为某些人攻关的对象,因此必须严格遵守县委组织部《关于发展党员工作的五个严禁》。去年以来我镇在发展党员工作中,严格按照执行上级要求发展了21名党员,无一人在公示期间有举报。新发展的党员大都能严格按照党员标准要求自己,在群众中树立了良好的形象。再如现代远程教育工作。这是对广大农村党员进行教育的良好平台。要充分发挥好这个平台的作用,首先组织委员要学会操作,要了解党员需求,为他们寻找和储存必要的资料。党员管理也是组织工作的经常性工作。目前对农村党员进行管理对有效的机制就《农村党员考评制》。要扎实推行好这项工作,就要求我们要充分认识这项制度的重大意义程序,同时了解党员本人的个人能力,专业特长,这样才能正确的引导好党员承诺,防止过高过泛,标准偏低不经努力就可兑现的现象出现为此,作为乡镇组织委员要有“本领恐慌”的危机感,通过不断加强学习来武装自己、提高自己。一是学习要有主动性要端正态度,静下心来主动学,耐心学,做到锲而不舍。二是学习要有针对性要对“三个代表”重要思想、科学发展观、党的路线、方针、政策,《干部选拔任用工作条例》、《党内监督条例》、《纪律处分条例》、《党员发展工作手册》、《党支部工作手册》等各种实用知识进行系统学,重点学。三是学习要有目的性。要通过学习达到提高政治素养,形成理性思想,增强政治洞察力的目的,使自己能够在政治上旗帜鲜明,立场坚定,在思想上高度清醒,与时俱进,在业务上驾轻就熟、一专多能。

三、要科学统筹,合理安排乡镇组织工作

乡镇组织工作是一个特殊的岗位,既要抓党务工作,又要参与乡镇的中心工作,是基层组织建设的桥梁和纽带。千头万绪,纷繁复杂,工作任务比较重,加上我们分管组织工作的领导,大多还身兼人大主席、纪委书记等职,不仅要参与计划生育、新农村建设、维护社会稳定等中心工作,还要驻村,产煤乡镇的领导还要驻矿,工作任务就更重,如不科学统筹,合理安排做到“十个手指弹钢琴”,就会像无头苍蝇到处碰壁。科学的方法是做好一切工作的重要保证,方法得当,事半功倍,方法不当,事半功倍。做好乡镇的组织工作必须掌握和运用科学的方法。具体工作中应注意三个方面:一是要摆正位置,积极争取党委对组织工作的支持。组织委员要自觉摆正位置,当好配角、发挥助手和参谋作用。领会上级精神要透彻,汇报要及时,组织工作往往实效性比较强,如不及时汇报争取党委的支持就容易误事。二是把握规律性。乡镇组织工作有一定的规律性,一般年初定计划,年中抓督促,年末抓兑现。每个时段有每个时段的工作重心,因此要善于从组织工作实践中发现并总结规律,在继承以往成功的经验和做法的基础上,研究和把握新时期组织工作自身发展的规律性,增强工作的预见性和创造性,善于抓重点,抓关键性、根本性、全局性、方面性的问题,认真研究,打开局面,以重点工作的实际带动各项工作的整体推进。善于运用典型示范,以点带面等方法,扶典型,抓亮点,创特色,充分发挥示范带动作用,促进各项工作整体提升。三要善于调动一切力量参与组织工作。组织工作牵一发而动全身,靠组织委员和组织干事两个人是做不完也做不好的。因此必须要有一套科学的工作机制,将任务进行分解。具体来讲就是要把组织工作纳入干部绩效考核的重要内容,纳入驻村工作,谁驻的村,那个村的党建工作就由哪个负责,把基层党建工作和社会稳定工作、计划生育工作、新农村建设工作一起部署,一起考核。比如在推行农村党员考评制工作时,由于充分调动了各方的力量,农村党员考评制工作得以在全镇全面铺开,全镇10个农村党支部全部推行了农村党员考评制,433名农村党员有420人进行了承诺,承诺事项达600余件,目前已经兑现的事项达500件,兑现率90%以上,党员了承诺践诺让6000余名群众得到了实惠。四要深入基层,多与党员干部打交道,多倾听他们的呼声,切实为他们解决实际问题,用感情贴近他们,争取他们的理解和支持。要善于发现问题。要不断强化“发现问题也是一种能力”的意识,增强组织工作的预见性,系统性,做到以变应变,争取主动,超前谋划,超前服务。要创造新工作思路,更新观念,开阔视野,开动脑筋,积极研究新情况,努力探索新路子,推动组织工作创特色、上水平。

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