餐饮年度员工发言稿(精选16篇)

时间:2023-12-21 08:04:51 作者:BW笔侠

发言稿的撰写过程中要注意语言简练,避免冗长的句子和术语,使得听众更容易理解和接受演讲内容。以下是小编为大家整理的一些发言稿范文,供大家参考和借鉴。

餐饮员工发言稿

尊敬的董事、各位领导、亲爱的同事们:

大家好!

今天我所介绍的是餐饮部金阁厨房班组厨师,xxx,xx年从兄弟酒店调入益阳华天,他把华天人爱岗敬业、吃苦耐劳的精神发挥得淋漓尽致,尽管工作再苦再累,也从未抱怨过,将酒店的“进口”工作进行到底,默默无闻的在后台炒好每一道菜,他也认为只有吃得苦中苦的人,是一个人成就事业的基本条件,最近的二个事情就证明了他的言行一致。

众口难调,适口为佳,客人交口称赞的“青椒焖蛇”就是他的一大创新,为了这道菜的成功,他在一个多月的时间里无数次地重复品尝本地菜馆的菜,了解益阳食客对菜品口味的变化,再根据这此变化处理蛇的口感时发现了难题,难就难在用什么卤汁来卤蛇,做出来的蛇口味会更适合益阳人,粤试卤法不行、湘试卤法也不行,那种卤法适合呢?下班回到家里,他翻书寻找卤汁做法与味型,在一次在翻书的过程中,让他想起了去吃川菜时,上了川味卤水,想到此时,他兴奋不已,立即记录在本子上,隔天一早就到酒店尝试做,终于寻到想要的味道。之后为了了解食客对新菜的看法,每天下班之前他要做的第一件就是走出厨房询问服务员当天客人对“青椒焖蛇”有何意见。在他看来,无论是好是坏,都在促进和激励着他,他认为这些意见是最可贵的。

人们说菜品如人品,在前些日子里移动公司的会议餐有一道菜是“小炒牛肉”做这道菜的特点是快火急炒,大部分人都是分成二次把这道菜炒完,而他认为分二次炒完这道菜由于量多炒出来的菜口感会差一些,于是他不怕麻烦把菜分成了三次炒,一来达到了量少方便急火快炒的要求,二来口感好了客人吃得更满意。

只有吃苦耐劳、爱岗敬业、才能成为一个优秀的华天人,而他用言行一致来证明他是一个优秀的华天人。

年度餐饮年会员工发言稿完整

餐饮年会优秀员工发言稿很容易写,这就动笔写一篇吧。众所周知,年会是一个很好的平台,让我们对上一年的工作进行总结,同时为新一年更好的发展做铺垫。那么该如何写餐饮年会优秀员工发言稿呢?下面是小编为大家收集有关于餐饮年会优秀员工发言稿,希望你喜欢。

尊敬的各位领导、各位同事:

大家好!

我是电力监控部的__。很荣幸能作为新员工代表在此发言,首先我仅代表新员工向在座的各位领导、同事以及那些正在一线奋斗的同事们致以最诚挚的祝福,祝大家新年快乐,在新的一年里身体健康、工作顺利、万事如意。

来到公司已经半年了,在这半年里,我经历了从学生到公司员工的角色转变,这个过程是痛苦的也是快乐的。说痛苦是因为要快速适应工作后与学校完全不同的环境,说快乐是因为我无论在工作还是生活上都不断地在进步,更加有责任心,也更加成熟。我相信这也是所有新员工的感受,社会这个大学堂会逐渐磨砺掉我们的幼稚,同时赋予我们更多的坚强。

到肩上的责任,我们的每一项工作都可能会关系到系统的正确性和安全运行,因此每一个细微之处都需要百倍的细心和绝对的认真。为了帮助我们尽快适应环境和熟悉工作,公司为我们每位新员工都指定了师傅。我的师傅是九号线的项目经理,她一直都很关照我,不但耐心地向我传授技术知识,而且以身作则地教会我积极主动的工作态度,在北京出差期间,师傅废寝忘食地投入到工程调试中,即使生病也依然坚持工作,甚至顾不上家中年幼的孩子和重病的老人。在我们公司这样的优秀员工不胜枚举,他们长期奋斗在最艰苦的环境却从不曾怀有怨言,正是他们无私的奉献支撑起我们公司的优秀业绩,他们带给我们新员工的不只是感动,更是震撼,是前进的动力。他们以实际行动践行着公司的价值观:诚信、责任、创新、奉献。我们要时刻以他们为榜样,严格要求自己,牢记自己的责任与义务,为公司的发展贡献全部力量。

在轨道公司,除了同事们工作的热情,给我印象最深刻的就是这里和谐温馨的氛围了。在这里,领导没有居高临下的姿态,他们会耐心地倾听我们的想法,平和地提出自己的意见。在这样平等民主的环境中,我们每个人都可以畅所欲言,集思广益。此外,各位领导也非常关心我们员工的生活,即使长期出差在外,我们也能够经常收到来自领导的问候,感受到家一般的温暖。

在这半年的工作中,我们不可避免地遇到各种挫折,也犯过一些错误,是领导和老员工们的理解与宽容、鼓励与协作支持我们一直到现在,没有你们就不会有我们今天的成长。在此,我要代表新员工衷心的感谢大家,感谢你们这半年来对我们的照顾和帮助。谢谢你们!

同时我也相信我们这些新员工的加入,一定会让我们的团队更加温暖,更加充满凝聚力,我们的公司也一定会蒸蒸日上,前景辉煌。就让我们所有人同心协力,共同奋斗,一起建设公司的美好明天!

我的。

发言。

到此结束。再次祝大家新年快乐,谢谢!

尊敬的各位领导,亲爱的各位同事:

大家晚上好!

岁月荏苒,犹如白驹过隙,不知不觉我们进公司已经_个多月了。十几年。

学生。

时代已渐渐远去,我们的身份也随之发生了改变,从在校学生转变成公司职员,这一转变意味颇多,心情很是感激也很是激动。

但是激动和感激之余,感受最多的还是紧张,因为前方还有很长的路需要我们去走,未来还有很多事情需要我们去做,公司还有很多责任需要我们去担当。

虽说,我们读过大学,学过多年的知识,但是对于我们这些刚迈出校门踏进社会的年轻人而言,如何尽快褪掉学生时代身上的散漫天真,尽快融入到全新的工作环境中,如何将在校所学的书本知识更好地发挥到工作实践中,如何将个人发展与企业的发展相统一,这些都是我们需要思考解决的问题。众所周知,在各位领导的英明指导和各位同事辛勤的努力下,公司的发展蒸蒸日上。合同签约额以及结算产值飞速增长,工程也遍布全球十三个国家和地区,我们公司正处于产业的腾飞阶段。这种项目多元化、经营跨地区化的特点决定了公司正处在一个承上启下的重要时期,这样一个时期给我们这些年轻人提出了更大挑战,同时,也提供了很大的用武之地。作为_的新人,我们愿意接受这些挑战,满怀信心的做好准备,和公司一起迎接机遇和挑战,脚踏实地的工作,不断地补充和学习,胜任自己的工作,并有所创新,在工作中学习,在学习中进步前行!

正所谓“进取无止境”,我们明显地感觉到自己在许多方面的欠缺与不足。公司给了我们空间,给了我们舞台。老一辈_人为我们搭好了梯子,铺好了路,我们应当趁着这大好时机,赶快行动,在各方面得到充分的发展。

“雄关漫道真如铁,而今迈步从头越”,未来的路还很长,但是我们坚信,和各位同事一道,人人努力,天天努力,人人学习,天天学习,开拓创新,争创一流,我们一定能完成共同的目标!

最后,请允许我代表新员工承诺,我们一定沿着先辈们的足迹,让_之歌在世界的角角落落唱响,让_人在苍穹下续写壮丽的篇章。今天,我们以_人感到自豪;明天,我们必将是_人的骄傲!祝愿公司的明天更美好!谢谢大家!

尊敬的各位领导,亲爱的各位同仁们:

大家晚上好!

时间在我们的指尖流转,时间在我们的岗位上翻转,在过去的日子里,我们努力、拼搏,我们通过不懈的努力,将自己的时间编织成了__x公司的辉煌成绩!看着如今五光十色的成绩,我不仅感叹道,只有通过大家的努力,通过不同的人才的努力和拼搏,才能组成这样强大、热情,且充满生气的公司!

那么,在这里,请允许我行啊做一个自我介绍,我叫__x,是__部门的一名普通的员工,和大家一样,我也同样是为了__x公司的发展而奋发前进的大军中的一员!在这里,我作为代表,先给大家拜年了!祝愿在做的各位,以及仍然在工作岗位上拼搏的同事们,在新的一年里,平平安安,顺顺利利。工作越做越好,成绩越来越高!祝愿大家,新年幸福快乐!

作为一名老员工,我还清楚的记得自己是在__年x月加入的公司。在当时的那会,我么并没有这样庞大的规模,也没有这样优秀的队伍。公司中许多的部门,也是在后面的发展中,慢慢的建立起来的。但是!别的我们没有,我们却有一颗不断向上的决心,有一颗不断更新,不断升级的核心!我们紧跟这领导们的领导,努力的开拓创新!渐渐的,在__x这片地区打响了我们__x公司的名号!我们的公司也正是在这个阶段开始发展起来的!但是!在发展当中,我们也有不少的竞争对手!在那个激流勇进的年代,我们是怎样保持住自己的进步的呢?我们靠的,还是最初的信念!最初的核心!我们坚持着自己的目标,为客户带来最好的服务!为客户带来最好的产品!我们诚信,我们勤恳!我们最终,发展成了如今的辉煌!

在近年来,我们的公司又加入了不少新鲜的血液,这些新同事们尽管没能经历过去那样的考验,但是在内心中,他么也一样在慢慢的被__x公司的氛围所改变。而且,他们的到来,不仅为公司注入了新的动力和思想,他们带来的朝气和不断改变的决心,正是我们所需要的!也是我们最核心的根本!

同事们,现在依旧是一个快速发展的年代,我们的进步,我们的创新,就是我们最重要的资本!我们不能停留在原地,必须不断的改变自己,提升自己,才能让__x公司更加的进步!更加的辉煌!让我们,在新的20__年里奋发的努力吧!

我的讲话就到这里,谢谢各位的倾听!

尊敬的各位领导、各位同事:

大家好!

我是__,毕业到公司近_个月,搭乘公司的人性化平台,借助领导的不倦教导,已从一名普通业务员成长为高级客户经理,一路走来,涂涂改改,感触多多。今天很荣幸能代表公司全体业务员发言,表达我们的心声:

偶然的机遇,遇见了_,而这——却必然的使我告别了曾经的茫然和无助!

从最早的那句话:我们不是仅为为了赚钱,而是要学会赚钱的本领,我尝试性地接受并迈入_。从“如果你不知道做什么,那么就把手头上的事做好”,就这样我从曾经自认为的不可一世,转而投入到初级的跑盘塞条等业务中。从住集体宿舍的温馨无忧到员工间的友好互助,从领导培训至深夜的恩情到店长送我到医院看病的关怀,使来自他乡的我们感到家的温暖。我们——不再需要更多的理由。

这些,使我们没有理由不贪婪地学习!不充满激情的工作!

狼道精神,更使我们认识到:既要能孤身奋战,也要善于群体进攻!当我们像狼一样傲视一切时,我们就一定能成为职场中真正的强者。

在精神上,有优秀文化的熏陶,有店长每月每周甚至每天的目标激励;在实践中,学会了如何有组织有纪律的运用策略;如何有效的逼定;如何快速把握客户收取诚意金;也深知成功前应积蓄力量、不急于求成、等待全面爆发的谋略!

在公司领导的关心和同事的协助下,新的一年里,我们将以全新的面貌,积极进取,全面提升,培训打造优秀团队,竞聘店长!!从而实现自我的飞跃!

20_年的市场等待着我们去开拓,20_年的荣誉同样也等待着我们去摘取!

我相信,_的未来不是梦,我们的未来不是梦。

请允许我用很喜欢的一句话来。

总结。

:用人去感动人,用改变去影响人,用状态去燃烧人,用实力去征服人,用坚持去赢得人!

最后,预祝大家搭乘_航母,冲向辉煌明天!

各位领导、各位嘉宾,同事们:

大家下午好!

我是__x:

尊敬的各位领导,各位嘉宾,亲爱的同事们,大家早上好!在这辞旧迎新的日子里,我满怀着无比激动与喜悦的心情走上这舞台。与大家共享盛世繁荣,共铸事业巅峰!

作为公司的新人,作为公司的血液,我有说不完的感想与。

感悟。

但愿能和大家一起把这万丈豪情与英雄气概血洒战场共同抒写2018年新的辉煌!

__公司,特别是像我们这样的以优质服务为基准,以家文化为核心的会销公司,突出的是培养每一位员工的专业知识以及情商的突破性的提高与升级。我们卫康做到了,并且做得很好,在这个集体里,我真的能感受到浓浓的家的氛围。感恩、忠诚、专业、友爱、平等是我的收获和感悟。

当然,这一切的一切来的真的不容易,

领导。

们的关心关注,同事们的鼓励支持,更重要的是有公司这样一个天高任鸟飞,海阔凭鱼跃的广阔平台。把我的自信心一点一点培养起来,自信有了,心态就好了,那么出单,成交就很简单了。

回顾20__,展望20__,魏总说我们20__是跨越的一年,20__是超越的一年,他老人家为我们指明了阳关大道,那我们还有什么理由懈怠、退缩呢!我还是始终坚信一句话:只要你想,全世界都会为你让路的!!

餐饮员工发言稿

尊敬的公司领导、亲爱的员工伙伴们:

你们好!

谢谢大家的配合,南俊大酒店平安店员工队伍总是这么整齐,步调一致,我作为平安店的一员,由衷的感到骄傲和自豪,大家的表现也更加坚定了我努力工作的信心、克服困难的勇气。在此,我必须给大家一个承诺:我会加倍努力,加强自身学习,带领大家认真分析、脚踏实地的完成各项经营指标,创造和谐的工作氛围,同时,我相信全体热爱平安店的家人们,能和我一起手拉手、心连心,共同走向充满丰收和希望的金秋10月。

9月份,在全体员工的共同努力下,我们围绕客户满意度、满足客户需求为首要方向开展工作,在各部门互相配合、团结合作下,顺利完成了各项经营指标。有付出才有回报,有了可喜的成绩,我们的福利才能不断地得到改善和提高,我们才能真正感受快乐,在这里,请为我们通过努力收获到的快乐来点掌声!

9月份,服务部员工围绕“提供感动服务,创造客户惊喜”为目标开展工作,不少员工充分体现了个人价值,受到客人的表扬,为公司争得荣誉。出品部员工严把质量关,在总厨和各档口主管们的带领下,掀起一股研发新菜的热潮,陆续推出多款新菜品,且市场接受度高,受到客户的一致好评,为后续经营打下了良好的基础。同时,我们的二线部门员工也提供了客户满意的基本保障,如:我们的pa阿姨闲暇时间主动配合传菜的身影;我们传菜部员工配合出品部餐前准备的身影;我们内保师傅主动帮助海鲜池绑闸蟹、运海鲜的身影;我们出品部帅哥们热情协助前厅的身影;一幅幅感人的画面每天都影响着我,你们才是我心中最可敬的人。

一个优秀团队的铸就,需要高度的`默契,一个高度默契的团队会给我们带来高效的工作业绩,能让我们的付出收到事半功倍的效果。只要我们每个人承担责任,这个团队的力量就会非常强大。其实一个人的成功,从某种意义上来讲,是对某种责任的承担。

团队配合、人人把关,才能提高客户满意度,要做到客户满意,来源于我们各个部门每一位员工的通力配合。美国通用公司曾做过一个调查:一个消费者对产品和服务质量的满意会告诉另外6个人,不满意则会告诉22个人。可见我们日常工作中,看似一个小小的投诉,一个客户不满意,个别员工一个不严谨的工作态度,会给我们带来多大的潜在危害,将浪费多少人的辛勤汗水。国际名人克劳斯总结:一个数以百万计的个人行为所构成的公司,经不起其中1%或2%的行为偏离正规。正因为这样,为了让自我价值得到体现,对于有损顾客感受的行为,我们一定要互相提醒、互相帮助,这样,我们齐心才会更轻松的换取更大的劳动成果。

人不能太浮躁,一下子想做这个,一下子想做那个;其实,绝大多数人的工作是不需要反复去寻找的,你看准一件事情,就狠狠的扎下去,只要咬定青山不放松,一直做下去肯定会成功。有时候,我看到很多员工很有潜质,就想讲,如果你一直努力、坚持、好学、上进,那么不用多少年,你的成就一定会不可限量。

走上正轨以后,我们自身的一些小问题开始被忽略,这些被忽略的细节,渐而久之就会弊重难返,使我们逐渐失去解决问题和应对市场变化的能力。我们xx店不缺勤劳、不缺智慧,要在竞争激烈的餐饮市场中继续保持优势,我们就必须关注每一个细节、做好每一个细节。所以,本月我们将带领每一位员工,从实际出发,从客户满意度出发,从自身做起,注重细节,从细节做起,将日常工作的简单招式做到极致,将基础工作的基本要求做都做到尽善尽美,不要因为别人的标准低而降低自己的标准,要用“细微之处见真功”这句话来时刻提醒自己。我坚信我们的努力一定能提高我们的能力,我们的能力一定会帮助我们换取利益。

下面就平安店10月份的重点工作作如下布置:

3、前厅部要带领每一位员工研究和揣摩客户心理,倡导感动服务和个性化服务,并对提供感动服务和个性化服务的员工要特别嘉奖,并登记备案、注重培养;传菜部要落实带菜盖的达成率,恢复戴口罩,确保菜品温度,以提高顾客对出品安全、卫生、快捷的满意度。

最后,我用山姆沃尔顿的话来结束今天的讲话:“如果你热爱工作,你每天就会尽自己所能、力求完美,而不久你周围的每一个人也会从你这里感染到这种热情”,我相信平安店的每一位员工都能成为感染别人的人。

谢谢各位!

20xx年10月5日。

餐饮员工发言稿

1、关心体贴员工,注重和员工沟通交流,了解员工的需求,力所能及的提供帮助,得到员工的拥护和尊重,有女员工因想家哭鼻子,程领班对其悉心安慰,还做了水饺让员工感受到家的温暖,是一位爱护员工的好大姐。

2、责任心强每天上班早到晚归,工作安排井井有条,安排员工工作合理,时刻将餐厅工作挂在心间,多次牺牲休息时间主动回餐厅加班。

3、交给她的工作都高效完成,尊重上司,和拍档配合默契,多次上到上级和同事的赞扬。

4、对员工的分工、排班、布菲台摆设方面多次提出合理化的建议,尽量做到餐厅员工双赢。

5、积极帮助新员工使其尽快熟悉餐厅融入到水幕云天的大家庭,平时工作敢说敢管,从不计较个人得失,在要求别人的同时,严格要求自己,起到带头作用。

6、待客人如亲人,百拿不厌,百问不厌,受到客人表扬。

7、多次放弃休息,替有事的同事上班。

8、对下夜班害怕的员工,护送其回家。

迎宾。

1、每天上班都提前15分钟到岗,提前作各项准备工作。

2、严格要求自己,时刻代表餐厅形象大方得体的对待每位客人,无论多么坏脾气的客人遇到我们的天使alice,怒气都烟消云散。

3、工作细心,观察记录常客的喜好,并告知同事,使我们能更好的为客服务。

4、帮助同事,在不影响自己岗位工作的情况下,帮大堂吧的同事盯台,帮酒吧的同事擦杯子。

5、领导在不在都一样,出色完成工作,

6、作为一名迎宾,工作上进,各方面业务能力强,不论服务还是工作技巧都是餐厅员工学习的榜样,爱岗敬业。

服务员。

1、工作雷厉风行,高效快捷,在餐厅有“霸王花”的美称。

2、对客服务热情周到细心,让客人很满意,在接待全球骨科会议时,给来自各国的外宾留下深刻印象。客人表示下次来一定要住你们酒店。

3、不断学习充实自己,利用业余时间学习英语,在她(405寝室长)的带动下,同寝室来自各部门的员工掀起学习英语的热潮。

4、用积极、乐观的心态面对工作和生活,带领舍友做好内务,405宿舍多次被评为优秀宿舍。

5、积极参加各类培训,在培训中提升自我,在参加业主方组织的拓展训练中勇于接受挑战甚至超过男孩子,受到酒店领导的表扬,称赞其不愧是“霸王花”。在勇登天梯环节,和另五名同事短短20分钟登顶,王总当场拿出1000元钱对其进行奖励。

主管。

作为领班起到了很好的带头作用。

协作意识特别强,哪儿需要哪儿去,休息也心系酒店。

在日常工作中能团结同事,互帮互助。实干精神强,得到全体员工的`好评,是酒店的好榜样。

不怕苦、不怕累,对工作兢兢业业,在春节期间一个人做凉菜,每天所有工作一个人完成,在质量和速度上都有保证,天天加班加点,连中午都不休息,从来不在领导面前说“不”。

工作认真负责,在收银这个岗位上表现很优秀,得到大家的一致好评。团结员工,品德高尚,平时收银不忙时经常到前厅为顾客服务。

对工作勤勤恳恳,任劳任怨。更有公而忘私,以大局为重的精神,在平时的工作中不仅把自己的本职工作做的精益求精,还能主动协助其它的岗位把工作作好,值得我们好好学习。

对工作认真负责,工作过的几个岗位,产品质量都很稳定,在本岗位不忙的情况下,能主动帮助其他的岗位,做人更是积极向上,是我们大家学习的模范。

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餐饮员工发言稿

亲爱的兄弟姐妹们:

大家好!

在这个春光明媚、充满希望和梦想的日子里,我们以满怀激动和喜悦的心情迎来了汇金池酒店20**年度首届员工大会的好日子,这标志着我们酒店即将步入一个全新的管理起点,一个新里程碑正在我们手中树起回首汇金池筹备阶段,虽然经历过波折,但在酒店董事及兄弟姐妹们的配合与努力下,全体同仁上下一心、团结一致、努力拼博,勤勤恳恳、任劳任怨,积极主动地将各种困难一一化解。在此,谨代表董事会及我个人向战斗在一线的兄弟姐妹们表示衷心地感谢!在今后做好日常工作的基础上,我们将一如既往地地不断钻研服务技能,努力提高业务管理水平,在思想上严要求、在工作上求实、务真,全方位提升对客服务质量。

1、严抓服务技能,树立核心竞争力。

目前本地区市场混沌低迷没有行业标杆的格局,作为市场挑战者的我们唯有在服务技能创新,并逐渐聚集起本酒店独有的核心竞争力,才能在竞争激烈的市场中崭露头角、并逐渐抢占市场份额。今后,我们将严抓技师手法及服务技能,并树立全员营销意识,让部门全体员工懂得“今天的服务就是明天的市场”,让员工把自己的言行、举止都提升到营销的高度上来,让员工意识到自己为宾客提供的优质服务就是在支持营销,从而使全体员工在思想上高度保持一致,保证各项工作能够落实到位。以此来不断提高顾客满意度,提升酒店整体形象,形成独有的市场核心竞争力。

2、规范服务用语,提高对客服务的专业性。

针对各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,部门将搜集各岗位专业服务用语进行留精去粗、统一规范,作为我们对客交流的语言指南,同时也作为我们培训的教材。相信规范服务用语执行以后,部门员工在对客语言交流上肯定会有显著提高。

3、加大培训力度和培训方式,提升服务质量。

由于时间紧任务重及员工自身素质和综合能力不尽相同,或者从未做过餐饮行业,理解能力和操作能力不一而足,给管理带来一定的难度。为此,酒店已经详细制定了结合本酒店地区市场客人需求的员工培训计划和培训内容,将由我本人负责培训、监督,并且对每一次的培训内容进行专项考核使培训工作得到深层巩固。今后,酒店每周召开一次管理例会、每月召开一次月度总结例会使服务和管理上存在的问题得到良好的剖析并一一得到解决。

4、建立与健全酒店各项规章制度。

规章制度是加强酒店管理的重要保证。今后将全方位加大管理力度,按照星级酒店的标准,继续完善各种规章制度、工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“奖金拉开档次”为主要内容的奖罚激励管理机制。对每一个人的`岗、责、目标都提出了明确的标准,对超越和违反的都做出了相应的处罚规定。做到了对每项工作、每个工作环节都有章可循,有规可依。

5、准确定位,转变观念,加大营销力度。

提高酒店的知名度和培植自己的固定客源,是一个酒店生存和发展的基本前提。根据不同季节制定营销计划,注意稳定老客户,发展新客源,同时建立全员营销的大营销网络以及相应的营销奖励机制,以最大限度地调动每一个人的工作积极性。

6、明确绩效目标,全员努力。

送大家两句话:“谋事在人,成事在天”也许此话给大家的感觉这还不是把希望寄托于天吗,是不可预知的因素很不靠谱。那么下句话送给大家也许大家就会明白。“努力不一定成功,但不努力一定不成功”。我们参考结合科学的数据制定科学的绩效目标,传达给一线员工,希大家了然于心,时刻谨记效益第一,我们要时刻为企业创效增值,只有这样才能合作双赢。

未来新的岁月带来新的希望,新的岁月带来新的梦想!在今后酒店平凡的日子里,我们将用创造性的工作把希望变成现实;把梦想掌握在自己的手中。我希望大家集思广义,汇聚全体员工的聪明才智,总结经验创造出一条汇金池酒店自己的路。从酒店整体发展战略入手,明确经营目标,找准市场定位,走一条以市场为导向,以经营标准为目标,以汇金池酒店自身特色为内容的道路。

餐饮员工发言稿

亲爱各位员工和同事们:

大家好!

今天,我能站在这里和大家一起召开我们酒店第一次员工大会,我感到非常开心。在此,我代表xx商务酒店全体董事会成员对大家能成为我们酒店的开业元老表示热烈的欢迎!

金秋时节、硕果飘香,在这个收获的季节,我们xx商务酒店也即将迎来9月27日正式开业的庆典,这标志着xx商务酒店即将步入一个全新的起点,一个新里程碑正在我们手中树起。

通过你们的掌声,我谨向付出辛勤劳动的酒店员工,我的同事以及关心支持酒店事业的家人表示衷心的感谢和真挚的敬意!回望筹备期的那些日日夜夜和风风雨雨我深感荣幸和自豪,全体员工在田雨总经理的带领下群策群力,克服了种种困难,终于迎来了我们酒店的即将开业。在此,我代表酒店董事会管理层对大家在筹备期间付出的辛勤劳动表示衷心感谢!

记得第一次看见酒店员工穿着整齐的t恤,在教官的带领下参加酒店的军训,那时正当炎热夏季,每个人都是汗流浃背,虽然辛苦,但是我们大家风雨无阻。我从大家的脸上看到的是希望,酒店的希望。现在距离军训结束已经将近三个月的时间,在这说长不长,说短不短的三个月时间里。我看到了大家脸上表情的变化,从充满希望的表情变成了现在一个个自信的、带有职业微笑的表情。我猜想到现在,大家的心情一定非常急切,跃跃欲试,期待酒店开张的那一天,把自己在这三个月来学到的东西展现出来,现在我要告诉大家的就是,展现你们风采的时刻即将到来了。

我们现在的员工已经达到了100多人,队伍不断地壮大,力量也必将势不可挡。选择xx商务酒店将是你们职业生涯中最宝贵的职业经历,也会是你一生无悔的选择。我也同时希望你们能够证明,选择你们是xx商务酒店明智的选择。

看到你们军训时留下的汗水,让我确信了你们具有超强的身体素质;看见你们培训时认真的表情,让我相信xx商务酒店的未来更加光明。感谢大家为酒店付出的劳动与汗水,同时我坚信,xx商务酒店一定不会让大家失望,定会带给你们一个充满希望的未来。今天的大会与其说是鼓励员工的大会,倒不如说是一家人的聚会。我们是从无到有一步步走来,不管是经理还是员工都是手拉着手克服了一个又一个的困难,迎接一个又一个新的挑战,像一家人一样团结,互助。这让我看到了你们对酒店发自内心的热爱。

我们每一个人都是为了自己的理想,怀揣着对酒店的热爱,所以今天才能够相聚在这里,团聚在这个大家庭里面,现在酒店即将开业,我们每一个员工都站在同一个起跑线上,只要大家不怕苦,不怕累,做好自己的工作,发挥出专业水平和技能,相信大家会在很短的时间内创造出好的成绩,让大家共同瞩目你的风采。现在一切硬件设施都为你们准备好了,接下来就是你们的舞台,把学到的知识运用到实践当中,对客服务当中。相信你们将是xx商务酒店未来最闪亮的明星。

我荣幸是我们的队伍各个部门有优秀敬业的带头人,他们热爱事业,勤奋工作;我自豪是我们的团队有那么多优秀的员工和出类拔萃的管理人才,我在这样的.心情和氛围中迎来酒店开业的日子,它让我无法入睡,它是我人生在职业生涯中留下最美好的记忆和感动的一段历史。它将激励我在未来的日子中以更饱满的热情和激情去投入到充满希望和挑战的工作。

在酒店的筹备期间,我们遇到了不少困难,尤其是在员工培训期间,由于场地及设备和器材还不太健全,影响了我们的培训进度和效果,这些对于一个新酒店来说是非常正常的,但我们也要引起足够重视,毕竟我们即将正式开业,这意味着我们有责任让客人拥有一个完美的酒店的消费体验经历,我们再不能以前期筹备为由为自己的不完善作解释,酒店开业迫在眉睫,因此我希望各部门在我们试运营期间抓紧整改,克服种种困难,做好一切开业准备工作,希望全体员工以高涨的热情、娴熟的业务迎接庆典的到来。为此我对各位提出以下几点要求:

第一:在思想上要做好迎接正式营业的准备,树立精品意识,完成思想状态从筹备到试运营再到正式开业状态的转型,从今时今日今刻开始,我们酒店筹备组已经不复存在了,随之迎接我们的是各大部门已经走上正式运营的轨道。

第二:在行动上做好准备,强抓劳动纪律和仪容仪表,以酒店《员工手册》的相关规定为标准,做有纪律、有气质,举止有礼、进退有度的合格的星级酒店从业人员;精湛技术是我们在软件建设上追求的目标。身为酒店的员工,我们不仅要认真领会和履行酒店的旨意,服从酒店的安排,还要认真钻研各自的业务。学无止境,加强学习,保持不断创新的工作态度,使自己的业务不断的提高,让到酒店的每位客人感到日新日奇。留住他们的好奇心,留住顾客,就留住了生意,也就留住了我们自己。业精于勤而荒于嬉,行成于思而毁于随。我们应该勤于耕耘,让我们的业务知识、水平不断上台阶。让客人提起xx商务酒店就会赞不绝口。工作没有贫贱之分,只有分工不同,态度决定一切。

第三:酒店是对外的一个窗口。要树立窗口形象,就必须从我自身素质抓起。作为服务行业,尤其作为xx商务酒店这样一个高起点,高标准,高要求的酒店,公司在酒店的建设上已经投入了上千万的资金,酒店的硬件建设在齐齐哈尔酒店同行业中应该是一流的。我们不仅拥有完善的住宿、餐饮场地和设施以及配套的会议设施,而且,有我们在坐的100多位员工,你们才是将来创造酒店形象的代言人。从现在开始,我们不仅要做好每天的工作,而且要不断提升自己的内在素质,提升整个酒店的品位。树立主人翁意识,时刻牢记自己的角色,明白自己的一举一动都代表着xx商务酒店,关系到酒店品牌的建设,酒店的声誉,就根本上关系到我们酒店的效益,一定要时刻牢记店兴我荣,店衰我耻这个道理。

挥才干的良好开端,我们不仅是在选择优秀员工来我们酒店工作,而且是在培养优秀的员工。机会在每个人面前都是平等的,如果你勤奋,努力,勤学,好问,那么总会有伯乐发现你的存在。

第五:树立安全意识,完善安全设施,制定安全措施,实施安全操作,确保来宾的安全。希望你们在酒店管理层的正确领导下,在各部门经理的指导下,按照科学化,国际化的管理,标准化,规范化的操作流程。同时加强各部门的业务和技能培训,加强市场营销推广,打造xx商务酒店在行业和市场的知名度,赢得更广阔的市场,建立良好的信誉,实现经营与管理的协调发展。为酒店能成为鹤城乃至全国省的高档次、高水准、高效益的一流品牌酒店而不懈努力。当今酒店业竞争十分激烈,作为酒店董事长,我希望全体员工围绕一切以经营为中心,在今后的工作中做到团结、互助、协作。时刻以主人翁的姿态投入到工作中,通过规范化的管理,严格按照专业标准来做好对客服务。

下面我简单的讲一下今后这段时间对各部门的要求:

人事部在我们酒店前期招聘以及培训工作中,做出了杰出的贡献,从人员筛选,面试,再到入职培训,经过千锤百炼,最终确定了我们这支由各方精英组成的队伍,我希望以后继续发扬这种高标准严要求的精神,做好酒店开业后的培训和监督工作。努力打造出一支超星级服务标准的团队来。

工程部的工程量之大范围之广是有目共睹的,大到客房,餐厅的曰常排查及维修,家私的放置,小到一颗螺丝钉的安装,一条线路的改造,要全方位的照顾到真的是很不容易,我希望大家本着实事求是的态度做事,丝毫不可以轻视每一个微小的环节,要稳扎稳打,一丝不苟。要知道现在多花一分钟,多做一个步骤,以后会帮你们减少很多不必要的麻烦。

客房部和餐饮部是我们的一线部门,对于一个酒店来说,是门户,是最体现出我们酒店星级服务标准一个媒介,我们在为客人服务的过程中,从客人到达酒店,下车,保安员接待,在到前台办理入住手续,包括在我们酒店餐厅用餐消费等等,直到客人结账退房离开我们酒店这一系列的过程如果有一个环节出错,就可能会直接导致客人投诉,一个环节的否定,就可能会否定我们所有的服务,所以我们一线员工要时刻注意自己的仪表,言谈,举止,严格要求自己,要以微笑的服务,亲切的态度,礼貌的话语,对待我们的客人,使他们有一种宾至如归的感觉。

销售部是酒店对内、对外形象的总策划,是负责酒店市场调研和推销的只能部门,它是酒店日常运作与操作的中枢机构,所以销售部的任务是艰巨的,作为董事长我深知这一点,所以我们更要多去了解和掌握市场信息,发挥自己的优势进行业务拓展,利用各工种渠道,各种形式,采取各种方法,各种手段扩大宣传,使酒店得到推荐。财务部要认真组织本部门员工要做好日常财务基础工作,确保酒店经营工作正常运转,做好资金的收集和运用,确保资金能够妥善,完全,完整的保管。同时一定要严肃财经纪律,加强成本费用的控制,不断完善各项管理制度,做到大支出有计划,晓开支由控制,要做到勤清理,勤申报,严格控制,力求把财务工作做的井井有条。

安全工作时企业生存之本,我希望保安部特别要在酒店试运营以及酒店正式开业,

努力做好酒店的治安和消防工作,加强消防设施、设备的检查及保养,同时要强化管理,不断进行学习和培训,力求优质服务,要真正起到为酒店保驾护航的作用。

让我们大家一起用以积极的态度,以求实的精神,以培训促服务、以服务促销售、以经营为核心,以安全为保障,全面的进入到酒店开业前的紧急备战状态。xx商务酒店酒店的开业将鹤城酒店业迎来了更新的标准。希望我们的酒店在田雨总经理的带领下团结、进取,共同努力创造可观的效益,以更高的标准回报社会各界的支持和期望。

开业的日子终于到来了,展现我们的机会终于来临了,大家要保持最积极地态度以最职业的微笑来面对每一位客人,以最标准的服务语言来迎接每一位宾客,以最新鲜的面孔面对开业的到来。我们将一如既往的时时刻刻的为我们的员工着想,让你们在工作的岗位上得到不仅仅是收入,而是宝贵的学习经验及标准化的管理技能。请你们相信:酒店美好的将来将是你们迈向成功事业的敲门砖,奠基石。你们是酒店真正的主人,没有你们就没有酒店的美好的明天,让我们携起手来,为xx商务酒店豪人峰汇酒楼的明天共同努力。

餐饮员工发言稿

亲爱的餐饮老板:

您辛苦啦!虽然不知道您现在的生意如何,但我们知道您一定很辛劳,不管您现在的规模有多大,请不要忘了自己的初心:选择餐饮行业不是只为了付出一份辛劳,更是要收获一种成功!然而,这个时代的餐饮不是一个百花争鸣、万花齐放的时代,而是一个危机四伏甚至瞬间灰飞烟灭的时代,尤其是互联网时代的到来,或许也为您带来了迷茫,带来了彷徨,,,,服务没有亮点?菜品不稳定还没有新意?团队没有激情?经营定位不清晰?经营方向不准确?管理还没进入规范化状态?管理体系还不健全,,,,这些都没有关系,让我们来帮助您!

如果您听过吴正国老师的课,那恭喜您!因为您多了一份自信!如果您还没有听过吴老师的课,那您一定要来听一听,因为吴老师的课程学员满意度超过了百分之百!!

为了更好的为餐饮企业提供更加全面、更加专业的服务,吴正国老师联合一群志同道合,崇尚餐饮文化,热爱餐饮事业,执着餐饮发展的业内专家和知名讲师成立了中国餐饮管理研究院,秉承的使命是:传承餐饮精神,传递餐饮使命,传播餐饮文化。立志为推动中国餐饮业的发展而尽职、尽心、尽力!中国餐饮管理研究院的核心定位是:为中国餐饮企业培养一流的专业人才和为餐饮企业孵化知名的餐饮品牌。下设九大中心培训部门:品牌研究部、模式研究部、团队研究部、文化研究部、出品研究部、服务研究部、营销研究部、成本研究部、绩效研究部等等,每一个部门的核心使命是:分析研究总结中国餐饮的最新发展趋势,为中国餐饮企业的发展提供全新的、全方位的、多角度的支持和帮助。目前中国餐饮管理研究院已推出课程:《金牌店长落地特训营》、《前厅经理落地特训营》、《行政总厨落地特训营》、《铁军团队特训营》、《金牌服务员落地特训营》等等,将陆续推出餐饮企业所有工作岗位的培训课程,真正成为为餐饮企业培养专业人才的一所大学!

xxx。

xx年x月x日。

餐饮员工发言稿

有女员工因想家哭鼻子,程领班对其悉心安慰,还做了水饺让员工感受到家的温暖,是一位爱护员工的好大姐。

作为领班起到了很好的带头作用。

协作意识特别强,哪儿需要哪儿去,休息也心系酒店。

不怕苦、不怕累,对工作兢兢业业,在春节期间一个人做凉菜,每天所有工作一个人完成,在质量和速度上都有保证,天天加班加点,连中午都不休息,从来不在领导面前说“不”。

工作认真负责,在收银这个岗位上表现很优秀,得到大家的一致好评。团结员工,品德高尚,平时收银不忙时经常到前厅为顾客服务。

对工作勤勤恳恳,任劳任怨。更有公而忘私,以大局为重的精神,在平时的工作中不仅把自己的本职工作做的精益求精,还能主动协助其它的岗位把工作作好,值得我们好好学习。

对工作认真负责,工作过的几个岗位,产品质量都很稳定,在本岗位不忙的情况下,能主动帮助其他的岗位,做人更是积极向上,是我们大家学习的模范。

作为领班能吃苦耐劳,服从工作安排,不管调到哪个岗位,从无怨言,在工作中能起到很好的带头作用。

酒店的金牌服务员,也是本店公认的微笑天使,能得到广大顾客的好评,做任何事情从不斤斤计较,每天早上第一个来店堂做卫生,迎接当天的顾客,确实是优秀员工。

忠于职守,敬业爱岗,做事情认真负责。在本岗位不忙的时候能积极主动地帮助他人,得到大家好评。

工作认真,很多客人提名表扬。干活麻利,对待同事很友好,去年几乎每月都是微笑天使,服务标兵。

对工作认真负责,吃苦耐劳,从不叫苦叫累,总是默默无闻地工作,不找理由。从到炖品岗位以来,总是最早到厨房搞加工。

工作认真踏实,性格直爽,出菜快,吃苦耐劳,对人和蔼,能出色地完成每天的工作。

工作认真负责,能出色的完成。虚心好学,进步快,菜品质量稳定,能主动帮助其他岗位工作。

来酒店五年,大学文化,去年被提为收银员,对工作认真负责,跟同事关系很好,无论是在工作之中,还是在生活之中都很关心他人,每月都被评为一等奖。

工作能力强,能带领本组员工积极地开展各项工作,起带头作用。

工作认真负责,人很和蔼,对同事关心,晚上值班即使回去的再晚也无怨言,默默无闻。

工作积极热情度高,能吃苦耐劳,每次在门口挽留顾客的激情很浓。

在最忙的时候一个人做两个人的工作,从无怨言。

进店时间不长,但工作表现很好,对工作热情,尤其是微笑服务一直受到顾客的称赞,现在已经被大家推选为领班,工作很努力。

自从担任迎宾工作以来,工作井井有条。能积极地帮助新来的员工,很热爱自己的工作岗位。

作为一名服务员,工作上进,各方面的业务能力强,不论服务还是工作技巧都是全店员工学习的榜样。

虽然刚来半年多,工作特别认真,每月都是服务标兵。对待客人如同亲人一样。百拿不厌,百问不烦,和同事之间相处融洽。

作为一名保洁工,从不看轻自己的岗位。工作勤勤恳恳,一丝不苟,对晚辈非常关心和照顾。

不管是做服务员还是当领班,只要分给她工作,她会完成得很好。工作总是带头干,从不计较个人得失。

在餐厅曾多次被评为最佳领班,为人不错,与同事相处融洽。

餐饮员工发言稿

尊敬的严总、赵总、优秀的管理人员以及亲爱的同事们:

大家晚上好!我是和平门店的一名员工,我叫xx。今天晚上能在这里代表和平门店员工发言,我感到非常荣幸,同时也非常激动!此时此刻我最想说的话只有两个字”感谢“!感谢企业领导人给我们创建了如此好的平台!感谢企业各位领导对我们的帮助与培养!感谢一路同舟共济、相互支持并肩作战的同事们!我在此向各位领导同事们致以最崇高的敬意!谢谢大家!

转眼间我来**已经两年了,作为一名老员工能再次回来足以证明企业的魅力!刚回来时我也是从小工做起,之后经过企业的栽培成为一名炒菜师傅。和平门店开业已有一年了,一年的点点滴滴仿佛昨天一般清晰。我庆幸在一个如此好的团队中工作学习,企业在一步步发展壮大,而我们员工在一点一滴中成长进步。记得在炎热的夏天,有次排风出现故障,大家可想有多热,但在黄经理的带领下我们依然坚持工作,无怨无悔。”态度决定一切“。有了正确的态度,才能有正确的方法,找到正确的方向,进而取得正确的结果。

在和平门店我的感觉就是温暖如家。我依然记得在炎热夏天,领导打来电话问是否给员工熬了绿豆汤、员工的一日三餐是工作重点。在生意不好时从来问营业额怎样而是关心员工的生活。这些点滴让我很是感动,还有很多很多。我们的店经理也如同大哥一样,关心我们爱护我们。在生意不景气的时带领我们去发宣传单,扩大对外的宣传;对内我们每个人积极配合把好质量关、服务关、卫生关,最终我们得到了广大顾客和周边企事业单位的认可,纷纷在我店就餐、承包宴席。家的感觉和家的氛围我感觉就是如此。”店兴我荣,店衰我耻“一个酒店能让员工把这里当成家一样工作、学习、生活、发展,那么他将来一定会发展壮大。我们**做到了!

在新的一年,我将对自己提出更高的要求:努力将工作做到尽善尽美。今年代表和平门店员工发言对我是一个莫大的鼓励!而我将怀着一颗感恩的心投入到工作中,力求高质高效做好工作,不断克服自己的缺点和不足。在新的一年我将要努力前行,更上一层楼!

最后,衷心祝愿我们**生意蒸蒸日上!红红火火!祝所有领导同事新年身体健康!合家欢乐!

餐饮员工发言稿

关心体贴员工,注重和员工沟通交流,了解员工的需求,力所能及的提供帮助,得到员工的拥护和尊重。有女员工因想家哭鼻子,程领班对其悉心安慰,还做了水饺让员工感受到家的温暖,是一位爱护员工的好大姐。

作为领班起到了很好的带头作用。

协作意识特别强,哪儿需要哪儿去,休息也心系酒店。

不怕苦、不怕累,对工作兢兢业业,在春节期间一个人做凉菜,每天所有工作一个人完成,在质量和速度上都有保证,天天加班加点,连中午都不休息,从来不在领导面前说“不”。

工作认真负责,在收银这个岗位上表现很优秀,得到大家的一致好评。团结员工,品德高尚,平时收银不忙时经常到前厅为顾客服务。

对工作勤勤恳恳,任劳任怨。更有公而忘私,以大局为重的精神,在平时的工作中不仅把自己的本职工作做的精益求精,还能主动协助其它的岗位把工作作好,值得我们好好学习。

对工作认真负责,工作过的几个岗位,产品质量都很稳定,在本岗位不忙的情况下,能主动帮助其他的岗位,做人更是积极向上,是我们大家学习的模范。

作为领班能吃苦耐劳,服从工作安排,不管调到哪个岗位,从无怨言,在工作中能起到很好的带头作用。

酒店的金牌服务员,也是本店公认的微笑天使,能得到广大顾客的好评,做任何事情从不斤斤计较,每天早上第一个来店堂做卫生,迎接当天的顾客,确实是优秀员工。

忠于职守,敬业爱岗,做事情认真负责。在本岗位不忙的时候能积极主动地帮助他人,得到大家好评。

工作认真,很多客人提名表扬。干活麻利,对待同事很友好,去年几乎每月都是微笑天使,服务标兵。

对工作认真负责,吃苦耐劳,从不叫苦叫累,总是默默无闻地工作,不找理由。从到炖品岗位以来,总是最早到厨房搞加工。

工作认真踏实,性格直爽,出菜快,吃苦耐劳,对人和蔼,能出色地完成每天的工作。

工作认真负责,能出色的完成。虚心好学,进步快,菜品质量稳定,能主动帮助其他岗位工作。

来酒店五年,大学文化,去年被提为收银员,对工作认真负责,跟同事关系很好,无论是在工作之中,还是在生活之中都很关心他人,每月都被评为一等奖。

工作能力强,能带领本组员工积极地开展各项工作,起带头作用。

工作认真负责,人很和蔼,对同事关心,晚上值班即使回去的再晚也无怨言,默默无闻。

工作积极热情度高,能吃苦耐劳,每次在门口挽留顾客的激-情很浓。

在最忙的时候一个人做两个人的工作,从无怨言。

进店时间不长,但工作表现很好,对工作热情,尤其是微笑服务一直受到顾客的称赞,现在已经被大家推选为领班,工作很努力。

自从担任迎宾工作以来,工作井井有条。能积极地帮助新来的员工,很热爱自己的工作岗位。

作为一名服务员,工作上进,各方面的业务能力强,不论服务还是工作技巧都是全店员工学习的榜样。

餐饮员工大会发言稿

今天这个明朗的早晨,我们前厅后厨又一次聚在一起拉拉家常,首先,非常感谢崔总给了我这样一个机会机会,让我加入我们这个大家庭,做自己想做的事,做自己以前工作里没有做到、做好的部分。今天又有这样一个舞台将自己最近工作中感到进步的地方和大家分享。非常感谢!

说到开会,很多人心里就在想:又开会了……真烦!从事酒店管理一年以来,我也和大家一样,从小兵到现在,坐在下面听过,自己上来说过,大会小会看起来是很烦。但这是我们从事的行业性质决定的,“管理无大事,酒店无小事。”随便一个客人投诉,主管、经理、老总一级级的就去“灭火”了。一遇到这些事情,又是难免要开会。加上平常要开的班前会、班后会、部门内部会、员工大会…说起来就是一大堆。小的会不好开,大家太熟悉,七嘴八舌的说的跑题了没事。到了管理层还不知道什么是会议程序和秩序,不允许乱发言、扯皮、聊天。大的会也难开,下面坐的近的还有点认真、不好意思东张西望,坐后面的就有点坐姿不正、思想开小差去了。去年坐在这里开员工大会时,总有几个人要进进出出,好像特别忙,在重要会议中手机关闭或调整到静音很正常,会议不会开到天黑,你大可以等一会儿再回机;手机也是突然在哪个角落里响起来,什么铃声都有,部门负责人在入场前没有教导好员工要保持会场纪律吗?还有更厉害的,当场就睡着了。去年这个会议,从开始到结束也就2小时,能在这么严肃的会场上自由散漫、讲小话、打瞌睡、睡觉,那么你平时上班会怎么样,可想而知。

我个人关于开会的观点是:会议不在于是多是少,在于是否必要;会议不在于是长是短,在于是否解决了问题;会议不在于是谁发言,在于会后是否执行到位。所以,结束这个会议的时候,希望大家回去都能好好反省自己,然后在工作上有根本改善,体现出我们饭店职业人的执行力。今天这个会就算没有白开了。

目前结合市场饭店业发展的`动态来看,中国的饭店业的发展趋势具体可以归纳为“十化”。即:网络化、主题化、亲情化、家居化、人性化、时尚化、经济化、简约化、精细化、绿色化。所谓的十化,就是这些年我们国内同行通过不断的考察、学习、摸索后思考出来的对未来发展趋势的预测和总结。

饭店业不光需要理论,更是一个讲求实用、需要经验的行业,光凭理论是很难一步登天的。现在高星级招聘大学生当员工,就是心情复杂,为什么?“招的没有跑的快。”从理论上说,高星级宾馆需要高素质的员工,这样才能提高整个宾馆的层次。而大学生往往眼高手低,觉得自己学了那么多理论,就是来做管理的,不是做小事的,光当员工肯定不行,至少要做领班、主管,基层干了一两个月,或者三个月、半年,就跑了,什么本领也没学好就又跳槽了。更可笑的是现在流行的新跳槽理论,人是靠跳槽加工资、升职位的,他不会反省一下,没有扎实的基本功、没有真才实料,能跳到什么地方去。“一室不扫,何以扫天下。”任何一个人进入饭店业,都必须从基层锻炼,在基层遇到的肯定是最难的事情,每个人都会遇到一些挫折,如何面对这些挫折,就是自己的心态问题,既要有长远的眼光,还要有脚踏实地、吃苦耐劳的精神。饭店业是一个很辛苦的行业,怕吃苦、怕劳动,就不要进宾馆;怕吃亏、怕付出,就做不好宾馆。

曾经有一位日本政坛的女部长,年轻时在一家五星级宾馆做客房服务员,她第一天上班的时候,师傅认真教她清扫客房卫生,最后,当着她的面,从清洗好的抽水马桶里兜起一小勺水喝下去,这件事给了她很大的震动。这里我们有一位经理曾经很自豪的说:“我看了天台其他的宾馆,人家卫生还没有我们好”。这就是对比的角度太低了,我们比,就要比最好的,外面豪华的大饭店比比皆是,国际联号的不要比了(他们这些饭店抽水马桶里的水都可以喝),我们差太远,我们比较台州地区其他好的四星、五星,我们的卫生是不是也有很大差距?对比要用好的榜样,我们才能进步。不要一比较就用小宾馆、小酒店来比,自降身价请每一个人仔细看看我们自己做的工作,不要说去不去喝水之类的话,只问问自己,是不是从心里热爱这个职业?你心里没有感觉的工作,是根本做不好的。

餐饮员工敬业发言稿

各位领导,各位同事:

大家好!

我是中餐后厨的xx,在此,我们大家有幸聚在一起,我给大家演讲的题目是“劳动者最荣耀”感谢酒店给我这次时机,因为xx大酒店成立至今所取得各种成绩都是xx大酒店的每一位员工辛勤的劳动结晶,因此我赞美劳动,赞美劳动者,劳动者是最荣耀的。记得在小学的时候,老师教一首歌“劳动者最荣耀”,最喜欢的话说“幸福的生活在哪里?要靠劳动来创造“当时我只把工作简单地解释为“工作”仅限于劳动课一周一次。开展多年来,为了成千上万的工人之一,更深入地理解生活品味,劳动是很困难的,劳动是汗水,笑是苦的,是甜的,是给予,但也幸福,有一个工作,有收获。你支付了多少钱的生活,生活将返回你有多少水果,你会有很多快乐和幸福,企业也是如此。

在每个步骤中,有一个新的进步,从而形成了今天的风格,这些都是xx经理各级基层员工的汗水,每一位员工的酒店是非常认真对待他们的工作,以确保他们的工作让每一位客户满意,以这批优秀的员工,酒店去了,只有我们酒店全体员工共同努力,天助自助者,我们也将可以向前,双手是用来劳动,劳动,帮助我们创立一个幸福的生活,有很多人自己的所有力量去战斗,去进步,去创造,虽然没有剧烈的壮举,没有突出的位置,他们享受同样的劳动力带来幸福和快乐,甚至是完整的,因为幸福不仅相关材料!荣耀的劳动者,劳动者是快乐的.,作为xx的一员,我们更深入地理解这一点!

我们的生活是因为存在的劳动者,他们的无私奉献自己的一切都变得更好!专业无论上下,但无论我们做什么,我相信你,我深爱着的工作,我们现在有在效劳他人,效劳社会,快乐每一天,作为一个普通的我,一个有能力的我,为了适应社会,展示自己,真正的权力很吸引人,我很开心,谢谢你。

今天,我怀着一颗感恩的心站在这里,我相信每一个有感情的人在这里都会有很多的回忆,哪怕一个人只在宝成呆上一天,大概这一辈子也不会忘记这个人杰地灵、记载着我们成长足迹的地方,因为这是我们远在他乡务工人员共同的家园。

单凭心底的一个爱字,可能说明不了什么,因为我们都是平凡岗位上的普通员工,不能够为公司作出多大的奉献,可在我们的心底中有一个小小的声音在提醒自己:宝成是我家,爱岗就是爱她。是的,我们就像是一颗颗小小的螺丝钉,在每一个属于自己的岗位上默默地工作着,因为我们知道,只有我们的坚持不懈、互相帮助,这部大机器才能良性运转。这是我们身为宝成人的一种责任,而且我们热衷于自己的工作。

时光荏苒,岁月如梭。翻开记忆的胶片,从四面八方聚在一起的我们曾经笑过、哭过、惘然过。可这一切都过去了,现如今我们已经意识到这是一种小情绪,一种不成熟的表现,我们已经在企业的开展中锻炼了自己,在时光的流逝中迅速的成长。所以我们好感谢,感谢我们的企业,感谢我们的领导,感谢您给了我们一个拼搏的平台,感谢我们身边的每一个人,谢谢您给了我们一个时机,让我们可以尽力的去展现自己。

有一句话这样说:细节决定成败,精益求精才能争创一流。我们一定会在自己平凡的岗位上,实现自己的价值,爱岗如爱家,为宝成的明天奉献我们的一份力量。

餐饮员工代表发言稿

尊敬的各位领导,各位同事:

大家好!

很荣幸能作为本年度优秀新员工的代表站在这里发言,感谢各位领导对我们一年来工作的认可,给了我们这份荣誉,同时也感谢我们的同事在这一年来给我们的支持与帮助!

这次我被评选为优秀员工,深感荣幸,动力倍增。其实酒店的每一个部门都很优秀,每一个岗位的员工也都是最棒的,大家都在为我们共同的事业奉献着自己的智慧和汗水,这个荣誉应该属于我们在坐的每一位!

虽然我从事的是xx工作,但我从来不觉得它很普通、很枯燥,因为我每天都在帮助别人,客人从我这里得到满意的服务,我也从客人那里看到了她们对我工作的认可。

从工作中寻找快乐、热爱工作是我对自己的要求。我始终牢记两点:一是真诚微笑,二是用心做事。微笑服务是从事酒店行业最起码的职业要求,它主要是在感情上把客人当作亲人朋友,与他们同欢喜、共忧伤,成为客人的知心人;从对海景酒店的学习中,我深刻体会到“认真只能把事情作对,用心才能把事情做好”。我们不但要让客人满意、惊喜,更要让客人感动。站在客人的角度,替客人着想,微笑对待每一位客人,用心做好每一件事情,给每位客人留下美好印象和值得传颂的故事。

xxxx大酒店是我们xxxx人共同智慧和汗水的结晶,它的诞生和发展,倾注了我们xxxx人所有的心血。正是因为有了我们这样优秀的团队,我们酒店才有了更长远发展的基础;正是因为有了我们所依托的这个发展平台,我们每个员工才有了目标,有了奋斗的动力,有了学习和锻炼的机会。

“牛奋千程荣盛世,虎驮五福贺新春”。最后,祝愿大家春节快乐,祝愿我们的酒店明天会更美好!

谢谢大家!

餐饮员工发言稿

尊敬的董事、各位领导、亲爱的同事们:

大家好!

非常感谢部门以及班组领导对我的信任,安排我参加这次酒店组织的《展现员工风采演讲比赛》,既是对我个人成长的关心和爱护,也是对我工作的一次监督和生活的展现,更是对潇湘华天酒店工作的高度重视和支持。我将利用本次演讲的契机,认真回顾检查自己履行职责的工作以及生活态度,诚恳听取上级领导的审议和批评,不断改进工作,更好地履行职责。

xx年8月23日那是一个难忘的日子这天在我脑海记忆中最为深刻。因为这天我背裹着希望来到了潇湘华天,我成为了这个温暖大家庭的一员,受到了领导和同事们热情欢迎和真诚宽待。此刻,我充满了骄傲和自豪。

我是餐饮部的`一名员工,一名普通的厨师。我的工作岗位不是在火焰洪亮的炉灶,也不是在直接对客服务的明档,是一名普通得不能在普通的配菜工,职业没有高低贵贱之分,岗位也同样如此,我保持了我良好的心态,以稳定我对待工作平稳的发挥,因为我充满自信,对自己,对生活,对将来,那是因为我的脑子里永远都有着一种坚定无比的信念。

我一直都在不断的告诉自己:“失败的原因只会有一个,那就是半途而废!成功的准则也只有一个,那就是坚定不移的不懈努力!”

在每个人的心灵深处都珍藏着一份信念鼓励你走向成功。因为只有了信念,才能拔起擎天的巨木,才能升腾冷漠的生命,才能裸露许多灵魂,以及在长长的黑夜袭来时也有耐心期待天光。

我用我的信念不断在影响着周围的人群,让他们也能感染到这份担负着历史责任的荣耀。

餐饮员工发言稿

尊敬的各位领导、各位来宾、朋友们:

大家好!作为一名,有机会获奖,我很高兴,也非常激动。此时次刻,我想用三个词来表达我的心情。第一个词是感谢。我要感谢领导对我的信任、支持和鼓励,我由衷地感谢你们!(鞠躬)第二个词是自豪。人们常说,一粒种子,只有深深地植根于沃土,才能生机无限;而一名员工,只有置身拼搏创业的氛围,才能蓬勃向上!我非常自豪在人生的韶华之年,来到单位这片沃土。在她的培养、造就下,在领导的信任和同志们的帮助下,小小的我才得以成长,我人生的'画屏上才涂下了一抹最绚烂的____。第三个词是行动。为了感谢领导和同志们对我的信任,为了回报对我的培养,我将把这份感谢与感恩化作行动,将自己的全部智慧与力量奉献给单位,勤奋敬业,__逐梦,,努力做到更好!

餐饮员工发言稿

大家好!

充满生机的20xx年迎春而来,新年的钟声已经敲响,历史又翻开了新的一页,在这辞旧迎新之际,我们大家欢聚一堂,共同总结。我于20xx年12月接手项目,经过这一段时间的了解,基本掌握当中存在的一些问题,如员工业务技能参差不齐、团队整体创新意识不够突出等,我也将针对所存在的问题进行改革、完善。

新的一年里,我们将面对的困难与风险在所难免,但是我将尽一切努力,带领xx,抓住机遇,利用公司所处的优势环境,挖掘资源,整合资源,全力以赴抓好项目招商工作,提升公司的`企业形象。

我相信,只要我们全体员工齐心协力、努力拼搏、扎实工作,一定能圆满完成集团下达的工作指标及目标任务。

最后,我代表xx的全体员工祝大家在新的一年里,工作顺利、身体健康、阖家幸福!

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