厨师竞聘演讲稿(优秀8篇)

时间:2023-09-05 11:28:27 作者:笔舞 厨师竞聘演讲稿(优秀8篇)

演讲中的抑扬顿挫,相当于音乐中的节奏,音乐需要节拍,演讲也需要节拍,你应该让你的演讲充满节奏感,节奏就是你口头表达进度的度量。演讲的直观性使其与听众直接交流,极易感染和打动听众。下面是小编帮大家整理的优秀演讲稿模板范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

厨师竞聘演讲稿篇一

尊敬的各位领导、同事:

大家好!非常感谢院领导给我这次竞聘岗位的机会。

我感到这次竞岗对我来说很重要,应该说是对我的一次锻炼和激励,我非常珍惜!我参与竞争的岗位是公共卫生,也是我现在的职位。

我今天演讲的内容分为四个部分:一是我的工作简历;二是我任期三年工作的汇报;三是我竞岗的有利条件;四是我的工作设想。

我于20xx年毕业于张掖医专,20xx年10月分配到本院参加工作。

三年来,在医院和领导的关怀和培养下,我在思想上政治上业务上逐渐成熟起来。

从一名普通的职工,成长为一名懂业务会管理的职能科室负责人。

自我在公共卫生科工作以来,医院领导给了我极大的信任和帮助,全体职工给了我大力支持和鼓励。

我按照医院对职工基本素质和要求,认真履行岗位职责,尽到了自己的努力,取得了一定的成绩。

我拥护党的路线、方针、政策,有坚定正确的政治方向,有严格的组织纪律性,没有违反党纪国法行为,在个人品德方面,我为人正直,与人为善,待人诚恳。

在工作方面,我总是以高度的责任感和强烈的事业心来认真负责的办好每件事情,不求荣誉,只求进步。

并不断的加强学习力度和工作实践,具有踏实奉献的敬业精神,扎实的业务知识,较强的工作能力和良好的人际亲和力以及团结合作意识。

近些年来,我深知在知识更新飞速的年代要不断的学习、装备自己,因此,努力在各方面充实自己。

在分管领导的领导下,按照工会各项职能,重点做了以下几方面工作。

1、充分发挥公共卫生科作用。

一年来,逐步健全和完善了公共卫生制度,做到了一月至少一次例会,将医院的各项公共卫生工作都通过大家协商,贯彻实施;积极开展公共卫生服务工作,配合医院进一步健全和完善了公共卫生的各项制度,增加了工作的透明度,不断推进了医院公共卫生。

2、努力为群众办实事、办好事。

作为公共卫生科的干职工,我牢固树立群众利益无小事的思想,把服务工作做到实处,尽力维护职工的利益,体现“以人为本”,构建“和谐医院”的思想,体现医院的关怀,起到凝聚人心,激发工作热情的作用,得到领导和职工的好评和鼓励。

3、发挥公共卫生的长处。

以创建“学习型医院、争做知识型职工”活动为目标,与有关科室协作开展了岗位练兵、技能培训、读书月活动,努力营造学知识、学技术的氛围。

针对医院女职工多的特点,在临床各科室及门诊部开展了创建巾帼示范岗的活动。

通过活动的开展,提高了职工思想文化素质,医疗质量和服务水平,为广大人民群众健康提供良好的医疗保障。

一是我的敬业精神比较强,工作认真负责,勤勤恳恳,任劳任怨,干一行,爱一行,专一行。

这是干好工作的基础。

二是我的思想比较解放,接受新事物比较快,爱学习,勤思考,工作中注意发挥主观能动性,超前意识强。

这有利于开拓工作新局面。

三是我办事稳妥,处世严谨,原则性较强,能够严格要求自己。

这是做好工作的保证。

四是我信奉诚实、正派的做人宗旨,能够与人团结共事,具有较强的协调能力。

1.进一步加强居民健康档案的建立。

由包村医生负责收集记录辖区居民健康档案,统一编号、统一归档,一户一档,并在开展预防、医疗、康复、健康教育等工作中及时更新。

应确保健康档案管理责任到人、制度到位、硬件落实、管理达标,逐步纳入计算机系统管理。

2.要加强儿童预防接种信息报告管理,提高报告质量。

每年及时正确地制定下一年的疫苗需要量计划及时掌握疫苗使用量及耗损量。

根据辖区接种对象数量,合理安排接种门诊周期。

3.一旦发现传染病或疑似传染病病人时,要迅速开展传染病网络直报或以其他通讯方式以最快的速度向本辖区疾病控制中心报告。

建立传染病病人个案登记卡,登记内容包括病人的个人信息、诊断意见、诊断医院、诊断时间、住院时间、病休情况、出院时间、转归情况以及复学(工)情况等。

要掌握其动态情况,做好追踪随访。

避免疾病复发,造成传染病扩散。

4.辖区传染病防控能力建设制度。

要积极改善社区卫生条件,按国家卫生标准指导当地街道居委会,改造和修缮社区公共卫生设施;并协助爱国卫生委员会,指导居民定期开展灭鼠、灭蟑螂、灭蚊蝇等活动。

使社区经常性地保持一个良好的卫生环境,消除病媒生物传染病发生和流行的条件。

尊敬的各位领导、评委以及在座的各位同志们:

大家好! (鞠躬)

首先,我要感谢场领导给了我们这样一个难得的机会,让我们能够在此次改革中充分展示自己,也对自己的能力进行一次检验。

下面,我先介绍一下自己的基本情况。

我叫?,今年30岁,本科学历,(会计师),原担任?。

****年**月参加工作后,我曾于199?年在本公司做?十年。

工作中,我深知,一份耕耘,一份收获,所以工作中我总是有一份力出一份力,得到了领导和大家的一致认可,20xx年被调入会计科工作。

199?年,我被单位评为先进工作者,199?年被公司评为十佳职工。

可以说,我从参加会计工作至今积累了一定的财务管理经验。

所以,这次竞聘,我对于自己申报的会计科出纳一职,还是比较有信心的。

具体来讲,我认为我所拥有的优势主要在于:

1、具有强烈的事业心和一丝不苟的工作作风。

我在工作中时常告诫自己:“爱场就要敬岗、敬岗就要敬业、敬业就要精业”,在工作中,我总是全身心投入到自己所热爱的这份事业中。

我深知财会工作不比其他工作,来不得一点差错,所以,我在对自己的严格要求下,逐渐形成了谦虚谨慎、一丝不苟的工作作风。

这些年,我坚持及时准确提供与分析公司财务报表,为公司管理和经营决策提供了可靠依据。

在科室工作中勇挑重担、发挥了骨干作用,得到了上级主管部门领导的认可与大家的一致好评。

2、业务知识基础扎实。

我在公司?学校学习期间,就全面系统地学习了会计专业知识。

工作后,我本着“工作中学习,学习中工作”的理念,坚持系统学习了《会计基本制度》、会计法规、业务操作规程和各种规章制度、办法、规定等,使自己的业务水平不断提高。

四年的从业经历,使我积累了丰富的实践经验。

工作以来,我始终坚持踏踏实实的工作作风,老老实实的做人风格,积极进取、谦虚谨慎的'态度。

经过多年来的勤奋工作,我不仅积累了丰富的工作经验,而且熟悉掌握了一整套科学的管理方法,使自己具备了一定的经营管理水平。

3,我年轻,有活力,有创造力,有更大的发展潜力。

我自身没有任何思想上和生活上的包袱,可以的将全部精力投放在工作上,全心全意的做好工作!希望我的年轻可以为?公司带来更多更有利的发展。

4、具有担任出纳的信心和决心。

信心和决心是事业的保证。

办任何事情只要有信心和决心就没有什么做不了的,没有什么干不好的。

十几年来,我兢兢业业,勤勤恳恳,满怀信心的工作,不管是在基层三班倒的工作期间,还是在会计室做会计工作期间,我都取得了一定的成绩,深得公司领导和同事们的信任。

但成绩只能证明以往的努力和付出,并不代表以后,我是一个勇于接受挑战的人,我愿意接受更大的挑战和重任。

所以,我有信心和决心当好出纳。

虽然我认为自己具备一定的优势,但我深知,不管干什么工作,人格是第一位的,我一直这样评价自己:水平三流,知识二流,人品一流。

在工作中,我肯吃苦,不想歪点子,从

来不做不利于公司发展的事。

如果我这次能够得到大家的支持,光荣当选。

1、积极协助财务科长强化财务管理,提高资金使用效益。

我将在上级领导和科长的领导下,完善各项管理制度,协助科长制定行之有效的规范化管理实施方案。

通过健全、完善岗位目标责任制和质量考核监督机制,严格业务操作程序,强化财务监督检查手段,以及对各项费用严格按定额计划控制,对成本升降情况进行详细分析,把资金用对、用准,提高资金使用效益,保证公司效益的最大化。

2、做好本职工作,防止各种违纪违规现象的发生。

我认为,出纳工作,需要的就是细心和责任心。

首先,要协助会计人员准确及时审核收支情况,及时对财务数据进行分析,为领导正确决策提供可靠依据。

其次,在往返银行取款、存款时要认真,不能出半点差错。

最后就是严格控制一切违纪违规现象的发生。

把公司的利益视为最高利益。

3、加强自身学习。

我仍将一如既往加强自身素质的培养。

新的岗位无疑对我是一次新的挑战,面对挑战,我将通过加强业务学习和思想建设,提高自身综合素质。

同时,我还要积极钻研最新的财务管理方向和手段,带头认真学习财会电算化知识,掌握计算机软硬件的基本知识,并在工作中提高实际操作能力。

以上观点是我在长期的从事会计工作总结出来的一些想法。

也许你会说:你的想法倒挺好,可实现得了吗?说实话,我只是一个平凡的人,不是神,我就是浑身是铁也打不了几个钉,要是光靠我自己,甭说是三年就是三十年也实现不了。

我的演讲完了,谢谢大家!

厨师竞聘演讲稿篇二

尊敬的各位领导!亲爱的各位家人,大家好!我叫宋永会,来自友谊店。岗位是主管。我性格外向、随和,爱好广泛,善于与人沟通。从业十八年来,在阅历和经验增长的同时,也经历了无数的挫折,也曾经迷茫和彷徨,甚至想过放弃。是柳书合先生的引荐拨正了我的人生轨迹,让我成为光明渔港的一员。是光明渔港给了我激情与梦想,是贾总让我学到爱与感恩,学到了爱餐饮,就是爱上美,爱上与人为善。今天非常荣幸有这个演讲机会,站在这个舞台上和大家分享《假如我是厨师长》。谢谢!

“不想当军官的士兵不是好士兵”,不想当厨师长的厨师不是好厨师!(此时,大姐夫应该目光扫视观众,展现最有魅力的微微一笑)在努力做好本职工作的同时,我不断学习,偶尔也做做厨师长的梦——“假如我是厨师长??”从业18年,我目睹餐饮业的变化,从早期的大鱼大肉,到先前的重色素,重口味,到如今的吃绿色,吃健康。再到当下流行的裸烹。我觉得中西结合,营养搭配,低油少盐,精、细、美、雅是未来的发展趋势。这所有的一切让我知道“与时俱进”的重要性,是企业和个人生存发展的必要条件。

假如我是厨师长,我会更加重视对员工的培训,首先是操作安全知识、应急救援知识的培训,因为“以人为本,安全为天”是一切工作的基础,有了安全就有了一切可能,其次是业务领域的新知识,新技术培训,我会利用工作业余时间利用网络学习餐饮最新资讯,然后与大家分享,让大家一起与时俱进。假如我是厨师长,我会努力实现标准化管理,首先会征集员工对对现有管理制度的意见和建议然后进行修订,做到合理化,科学有效性,当然最最重要的是人性化,让我们的管理制度很“贴心”,让我们每个员工都愿意自觉遵守执行是我的目标。然后我会组织大家学习制度,做到公开、透明,执行过程中如果有问题,我会组织讨论、修订,奖罚分明,提高制度的执行力。

假如我是厨师长,那么请仍然把我当做你们的哥们,工作的问题,生活中的困难??“有事儿您说话!”我相信,在贾总“与人为善”的精神指导下,在我的带动下,在大家的共同努力下,我们会亲如一家人,和谐相处,工作也快乐将是我们企业的特色之一。

假如我是厨师长,做好以上几点,打下坚实的安全、管理和人员基础之后,我会着重菜品质量管理和食品安全卫生工作。我严把质量关:对每道菜都制作投料标准及制作程序单,做到每道菜色、香、味稳定,对前厅来餐人员的意见进行质量回访,总结每日出品问题,并在每日例会中改进,鼓励员工开动脑筋,出新菜品,适当给予奖励,集合大家的智慧,让回头客可以经常尝到新口味。严把食品卫生安全关:掌控好食品加工的各个环节,每个员工都划有自己的卫生区,按照规定将食品原料分类存放,厨房器具也存固定位置等等,防止顾客食物中毒,是我工作的重中之重。

假如我是厨师长,以上都将成为现实。

请大家支持我、帮助我,相信我,让我们共创我们企业

美好的明天!

我的演讲完毕,谢谢大家!

厨师竞聘演讲稿篇三

大家好!

我是xxx,很荣幸能有机会站在这里进行竞聘演讲,衷心的感谢公司和领导给我这次机会,参加今天的餐饮部领班竞选,这对我来说是机遇,更是挑战,我将非常珍惜这次展示自我、锻炼自我的难得机会。

我毕业于xx旅游学校,餐饮服务是我所学的专业。9月我加人xx度假区这个人才济济、团结奋进的大家庭,也是餐饮部的老兵了,在酒店一线岗位上工作了半年,回顾自己在这半年里,因为有各位领导对我工作的关心和鼓励,让我学到了许多在课本上都学不到的专业服务知识。

这次竞选领班,其理由是:

1. 与我所学的专业息息相关,我是旅管部的学生,所开设的课程也都是紧贴酒店管理的,所以我从事这个行业,一是专业对口,二是基本功扎实。

2. 无论何地我都尽心尽职,赢得许多客人和领导的好评。

3. 我曾在一个商务型茶楼打寒假工,所以对散客的接待有了一定的熟悉和经验度,并由于领导和同事对我工作的认可,颁发了“服务之星”奖,我有信心、有决心做好本职工作,自我完善;力求做到更好。

在这里,我粗略的说下我的见解,我认为作为一个领班,首先对客的服务意识要强,在服务过程中要注意每个环节,比如说:在客人用餐时,要不停的巡台,要求员工及时更换骨碟、烟缸等,做好四勤工作,客人没想到的我们要想到,客人想到了的,我们要做到,提高宾客的满意度;还有当小朋友来用餐时,我们要及时送上宝宝椅,或准备一套较小且不容易破损的儿童餐具,在小朋友哭泣大闹的时候,送上可爱的儿童玩具,只有个性化的优质服务才能得到顾客满意加惊喜;再比如说:顾客用完餐后,要主动问询宾客意见,记录下他们的用餐习惯和对菜肴的喜好和忌讳,下次用餐时就增加了熟悉度,增加了顾客的回头率,这些都是人性化服务,只有精益求精,才能为客人营造家的感觉。

其次,就是人际关系,我认为不论是领导、员工还是客人,都要有一定的人际关系。比如说:对客人,我们可以把一些常客和老顾客的姓名、职位、电话和爱好记住,每次客人一来,我们就用姓氏和职位来称呼,这样会让客人感到受重视,还会让客人感觉我们很热情。甚至每逢过年过节还可以给客人发一些祝福的短信,可以增加客人的回头率;对上司的关系与对客服务有关,当我们对客人热情的服务得到好评时,就会得到上级的认可,这样人际关系也进一步增加了。同时也要与员工建立良好的关系,因为当你发号施令时,他们是你坚决的拥护者和执行者。

最后就是管理方法,我认为一个好的管理方法不仅会给部门带来好处,起到作用,甚至会影响的整个公司。

1. 我们要善于平衡员工之间的矛盾,配合上级,管理好下属,还要督导员工的工作,发挥带头作用,协助主管的培训工作,带领员工不断提高业务技能、综合素质。在月底总结员工表现,根据员工的表现给予表扬或批评,奖励或处罚。

2. 还可以采用我以前工作时的方法,每天早上开例会前,总结头一天的工作,下午开例会前,就总结上午的工作。只有不断总结,才能找到更好的工作方法。

3. 在此,我还有单独提出一点,那就是微笑,^_^ 在任何地方都可以用到,它是一种语言,还可以创造出能量,展现出我们的热情与关爱,微笑还可以得到别人的回报,它是坦诚的、是温暖的,不论是与客人、领导还是同事见面了都要展示出自己灿烂的笑容,微笑从我做起。

厨师竞聘演讲稿篇四

转眼到了20xx年7月份,市区营业部根据公司三项制度改革需要,从上到下开展了声势浩大的全员竞聘及优秀委代办的选拔,而市区营业部是营业部中规模最大,人数最多的,其中正式员工34名,外聘员工近350名,工作开展的难度可想而知。白天几百份的竞聘报告材料需要整理,只有下班后才能汇总一份份评价打分表,为了及时、准确上报材料,我常常协助领导加班到深夜,当凌晨三点,我敲完最后一个数字,一种工作带来的成就感冲散了几天来的疲惫。在繁忙工作中我更多体会到的是欣慰与快乐,无愧于自己,更无愧自己所热爱的这份事业。

通过这一年多的磨练,我真切的感受到办公室工作确实是一个锻炼和提高综合素质的岗位,也是一个干事的岗位。真正做好这项工作,必须付出艰辛的努力。俗话说“板凳座得十年冷,文章不写半句空”,做人、做文如此,做事、做管理工作更是这样。综合协调方面,我能主动应对,把握得当。努力着做好营业部的好后勤。

三、工作中汲取营养,不断完善自我

在日常烦琐的工作之余,为了真实、全面、适时地上报营业部工作开展情况,我阅读大量的《人民邮电报》、《中国移动周刊》等专业性报刊,并积极采集本部门内部的信息、经验,立足于市区营业部,从各个方面挖掘素材,先后撰写出反映和体现营业部的业务、服务、精神文化、基础管理等方面经验性、特色性的信息稿件几十篇,其中多篇被省公司信息所采编。不断的通过《洛阳移动通信信息》及oa系统,讲述营业部的“故事”。潜心从洛阳移动企业文化中汲取营养。20xx年底被分公司评为优秀员工、优秀信息工作者及优秀团干。

各位领导、各位同事,竞职竞聘重在参与。站在今天的讲台上,我可以从容而自信地对大家说,面对激烈的竞争,我已经成功的实现了参与!至于参与能否成功,这取决于我自身的学识水平、务实的工作目标、健全的人格品德、独挡一面的工作能力以及对事业的忠诚度。当然,还有您手中最关键最神圣最为重要的一票!给我一次机会,我将还您十分精彩!这就是我永恒不变的信念和这次竞聘的诺言。

各位领导、同志们:

大家好!

对于我这次参加竞聘前台接待领班这一职务,我的理解是必须要求要具有良好的业务素质和一定的理论知识,较为扎实的专业知识体系和丰富的管理实践经验,一定的组织协调能力和分析处理复杂问题的能力,同时,必须能够快速准确地把握前台接待工作重心和发展思路与脉搏,在工作中时刻保持主动性和前瞻性。

一、自身优势

(一)在思想方面

具备爱岗敬业的思想素质。前台接待工作象年轮,一个月工作的结束,意味着下一个月工作的重新开始。我喜欢这工作,虽然繁杂、琐碎,也没有太多新奇,但是做为酒店正常运转的命脉,我深深的感到自己岗位的价值。所以在我从事年的工作中,从没有因为个人私事而耽误过工作,从没迟到、早退过。年来的努力与付出,得到了领导和同事的肯定。

(二)在工作方面

1.具备系统的文化知识和较强的业务能力。我从年应聘到酒店起从没有间断过自身的学习,我努力学习酒店前台接待和销售知识。向同事请教并交流经验,通过年来不断的努力,使我在酒店前台管理方面掌握了较丰富的知识。这些年我始终不忘充实自己,坚持干中学、学中干,完善自我,提高自我,无论是为客人办理登记入住手续的工作,还是协助领导做好前台销售工作都是凭着扎实的知识做好,圆满的完成上级领导下达的任务。提高了我在前台接待工作管理中的水平,同时也提高了个人的`综合素质。

2.具备一定的管理能力。我在工作的几年中,在各位领导不同的工作作风、管理方法中,我懂得了“取人之长、补己之短”,在处理某些问题时,我开始从多个角度去考虑,学会了换位思考,更多的站在别人的角度去看待自己处理问题的方式方法。再加上自己对事业的执著追求、热爱与满腔热诚,以及在我的背后还有着众多同事的支持与鼓励,这些都将构成我今天参加竞聘的强大后援,更是我今后成长与进步的动力所在。

二、今后工作打算

以上就是我认为胜任这一职位的优势,如果领导认为我能胜任这份工作,那么,我将从以下几个方面来开展工作,真正做领导的好帮手、好参谋。

(一)加强理论和业务知识学习,提高自身素质

工作要干出成绩,必须有较高的业务素质。所以必须坚持学习:一是学习接待、销售知识,针对自己不足之处,刻苦钻研。二是学习政治理论,马克思哲学知识,提高自己政治觉悟,政治敏锐性和思想境界。通过学习,不断促进自己政治素质。不仅要从书本上学习,而且还要从实践中学习,不断汲取理论和实践的滋养,将所学到的知识运用到实践中去,指导具体的工作,使自身理论水平和业务素质不断提高。

(二)做好表率

作为前台接待的领头雁,前台接待领的一言一行都会在职工中产生不同的影响。因此,要尤其注重自身的修养,以身作则。要做到言传身教,树立以人为本的管理理念,以身作则,率先垂范,用人格魅力凝聚人,靠模范行为带动人,对工作主动热情,尽心尽责,尊重领导,爱护职工,争取带出一支作风扎实、高服务、高素质的队伍,为酒店的发展贡献力量。

(三)创新业务拓展,加强职员培训

客人是酒店生存的根本,因此要不断创新,利用一切手段争取客人、留住客人。例如积极熟悉基本业务,做酒店与客人的沟通桥梁;努力熟悉周边地理环境位置,将它掌握在脑海中,做到客人有问必答;制定加强前台接待每一位员工业务能力的计划:以“周”为单位,让前台接待每一位员工每周做一次“前台接待领班”,使得他们了解前台接待领班要做的工作,应该怎样开展工作,在工作中遇到的问题该如何解决,并在此过程中做到言传身教,亲身示范。我想这么做既是不断提高前台接待员业务能力的有效途径,同时也是为酒店的人才储备打下良好的基础,使得前台接待领班不会出现“缺位”情况。

各位领导和同事:如果这次竟聘大家选择了我,给我在更高层次为大家服务与奉献的机会,我将不辱使命,以实实在在的工作和业绩,来回报领导与同志们对我的信任与厚爱。如果这次竟聘大家觉得我与这个岗位的要求还有一定距离,我更将以此为鉴,见贤思齐,继续补充、修正和完善自己,努力学习,勤于实践,在酒店内做出自己应有的贡献。无论最后竞聘的结果如何,我都会一如既往,以踏实的工作作风,求实的工作态度,进取的工作精神,恪尽职守,履行职责,请领导和同志们放心。

尊敬的各位领导:

大家好!

我叫张x,2009年有幸来到陕西世纪金源大饭店这个和谐的大家庭,在各位领导的关怀与各位同事的帮助下,让我走过了一段愉快而又充实的工作历程。今天借此机会,我衷心的感谢饭店的各位领导给我这次公平竞争与展示自我的机会。

在世纪金源的这段时间里,我从一个实习生走到正式工的工作岗位上,经历了许许多多,从一个开始的无知到现在的成熟,都有着领导和各位同事对我工作的大力支持与真诚的厚爱,让我有着很大的发展空间,让我在迷茫中看到了希望。让我感觉到这个大家庭的和谐与温暖。对此,在次说声:谢谢。

我是一名酒店管理专业毕业的学生,经过学校两年的专业知识学习。让我对酒店有这初步的了解与认识,通过两年的社会实践与自己的理论知识相结合。让自己对酒店有了较为全面的了解与认识。学习到了一些管理上的知识。通过自己的不断努力,使自己的各项业务知识与专业技能有着很好的提高。

好沟通工作,做到第一时间发现问题,第一时间去解决问题。做好自己当班的事情 ,管理好自己的值班区域,完成好每一天的工作任务,并携手与自己的员工共同学习,共同进步。

由于自己刚刚步入社会不久,自身存在着许多的不足,缺乏工作经验。但我深信,只要对工作始终保持着一份热情与执着,最后的胜利就属于自己。我也很明白,“万事开头难”,但我会努力提高自身的学习能力,不断拓展业务知识与专业技能。积极主动地向身边优秀的同时学习,主动与上级领导交流沟通,学习他们的在管理方面的经验,提高自身处事能力与解决问题能力。

作为酒店行业,营业目标永远是以“业绩为先,服务至上”。要做到好的业绩,服务尤为重要,对于我们酒店来说:今年是不平凡的一年,充满着许多挑战与机遇,也是酒店发展最为关键的一年,顺利的通过两次星评,我们酒店也即将正式成为“五星级酒店”这对我们的服务水平提出了新的要求,不单只是满足客人吃好,住好的服务水平,而是对我们的服务水平有着更高的要求,让我们做到以“微笑服务,热情至上,瞬间感动”为基础的高标准服务水平,去打动每一位宾客的心,将以前的被动式服务做到热情而主动的服务,瞬间感动每一位客人。服务需要的是技巧和用心服务。因此我们要不断的提高自己的服务意识,在客人的满意与惊喜中实现自我价值。作为一名领班,也要为自己的员工服务,不仅要做到一种让客人满意,而且也要让员工满意,建立一个和谐,团结的工作团队,让自己的员工在一种轻松;愉快的环境中工作,达到一种双赢的结果。

领班的工作看似平凡而简单,但是每天将这平凡而简单工作做好就是不平凡;不简单。因此,我会投入更多的精力在工作中,会以一种为客人负责,为员工负责的工作态度去工作,将自己的工作做得更好。在工作中发现自己做错了,勇于承担错误,不以任何借口将错误推至员工身上。主动找问题的所在,并予以分析,主动接受教育批评,并从中吸取教训,做以总结,加以改正。

作为一名领班,管理好自己的团队是至关重要的,因此,针对员工的管理要做到:(1)以身作则,以教育为主;(2)用宽容的心态关心自己的员工,细心地观察他们的情况,多与他们沟通,用心聆听他们的心声,在必要时给予帮助且积极主动地为员工实际解决问题;(3)实行奖惩分明的原则;(4)用个人魅力,感染每位员工;(5)在管理模式上以“参与式管理”为准则,让每位员工拥有主人公意识,加强他们的责任心。

最后,再次谢谢大家

厨师竞聘演讲稿篇五

你们好!

我叫陈强,来自四川成都。现在在桂三秋厨房岗位是炉头,我现在要做的就是,协助厨师完成领班传达下日常任务。卫生、出餐、五常以及安全工作。完成上级交办的其它工作任务。

我现在的级别是资深b级,今天我要竞聘的是厨师a。对于a级是有点过高,但是这是一次机会,有了机会就要把握。自己要有理想。今年应该要升到什么职位,才算对自己工作的认真付出。还要对自己要求高点。

我认为厨师的工作职责有:

一、认真执行公司有关规章制度。

二、协助领班完成日常工作任务。

三、每日负责完成卫生工作及监督所对应的厨工卫生工作。

四、熟悉厨房运作,保证食物使用,用水,用电,用油,用气安全。

五、开源节流,减少损耗。

六、与同事部门之间关系良好,发现问题立即汇报上级。

七、不断巩固和提高自身业务和技术水平,正确指导下属业务知识。

八、完成上级交办的其它工作。

厨师还要提高个人素质,约束自己。跟楼面同事语言交流,沟通更加不断的加强学习,不断提高自己,同时作为一个厨师还要提高自己的专业技能。处好足进同事关系。

如果竞聘没成功,只有协助厨师完成领班传达的任务。那就说明我还有不足的。像一些错误还是偶尔会犯的,不过人不犯错误就不可爱了。我相信每个人都有过犯错,在这里一年多了,这生活很变色,很深刻,酸甜苦都尝试了,只有挑战才能疯狂的冒出头,才能成材。

如果竞聘成功,我就可以协助领班完成日常工作,我把真实的一面展现在这个舞台上。希望领导已更深的教导,严格的管理,其次,同仁们指导我会做的更好。

不管竞聘是否成功,接下来都会以很好的心态对待工作。

我的演讲完毕

谢谢

厨师竞聘演讲稿篇六

大家好!

此时此刻我以一个竞聘者的身份走上演讲台,心里除了紧张激动就剩下激动紧张了,激动的是我幸运的赶上了了公司公平竞聘的大好时机,紧张的是我害怕有负领导同事们对我的厚望。

借此我向所有关心支持帮助我的领导同事表示谢意。

首先做个自我介绍我叫陈淑芬,来自河南周口,来酒店也有三个月了,在这段时间里我感受到____是个有前途有发展的地方,见识到____的先进管理方法,同事我也知道了如何把一瓶瓶的__o,一打打的青岛变成空酒瓶的,这背后和大家各司其职共同努力的结果。

我竞聘的是见习领班,我具有以下优势。

1、欲做事先做人,我正直的人品。

2、认真负责的工作态度。

3、有大局观同样也注重细节。

4、有良好的人际交往能力。

5、遇事沉着冷静能处理突发事物。

6、收悉酒吧的工作。

如果有幸成功的话,我的主要工作思想和目标是,搞好服务,稳定大局,内强素质,外树形象,自信自强。

古希腊哲人说过,给我一个支点我将撬起地球,这是对生活的自信,而现在我要说给我一个机会,我将干出我的风采,这是对生活的热爱和对工作的的无尽追求。

我也知道此次竞聘意味着一部分人会成功一部分人会失败,无论结果如何我都将以此为新的起点更加努力工作,迎难而上,把自己的全部智慧和精力奉献给我们的酒店。

谢谢大家!

厨师竞聘演讲稿篇七

我今天站在演讲台上参与领班这个岗位的竞聘,首先应感谢领导给子我们这次公平竞争的机会、此次竞聘也是响应人事制度改革的召唤,使我们在有可能的情况下实现自己的人生价值。

我参加竞聘的理由有三:

一,我先后担任过服务员和礼宾员,这都增长了我的阅历,培养了我的能力。

二 我具备该职务所必须的思想素质与个人品质。我深深地热爱服务事业,认真负责。

三 我具备作为一名领班的专业水平与管理能力。我的工作思路是,以“三个服从”要求自己: 个人服从集体,主观服从客观,感情服从原则、做到服务不缺位,主动不越位,服从不偏位,融洽不空位。我的处事原则与风格是,以共同的目标团结人,以有效的管理激励人,以自身的行动带动人,努力做到大事讲原则,小事讲风格,共事讲团队,办事讲效率。我将用制度与岗位职责去管理我班组的同事。如果我能够竞聘成功,我将在各位领导的督导下,做好一个中心 两个转变、四个坚持”的工作。

一个中心 以宾客为中心,两个转变;一是由服务员独立工作向组织领导者的角色转变,二是由原来的“领导交办,办就办好”到“怎样去办,怎样办好”的思维方式转变。

四个坚持。一是坚持发扬团队精神,二是坚持“抓学习,强素质”三是坚持提高客人满意度,四是坚持加强基础服务管理。我的工作目标是“以为争位 以位促为”,使礼宾工作管理制度化、服务优质化、参谋有效化。宣传精神文明的窗口传播服务文化的阵地,连结客我关系的纽带。

我愿与大家共创美好的未来,迎接我们大家庭辉煌灿烂的明天,

厨师竞聘演讲稿篇八

大家下午好!

走上这个竞聘演讲台,心情激动,我们应该感谢酒店领导为培养人才的良苦用心,竞聘上岗演讲使我又获得了一次锻炼的机会,使我成长很快,对我个人的胆量、口才、气质提高都有很好的帮助,我希望每一位员工都能珍惜机会,勇敢的站在台上来参加竞聘演讲,不论成败,都会收获很多,本人王伟,我想大家对我已有了一个大概的了解,如果我还滔滔不绝的再来介绍自己,就浪费大家的宝贵时间了,如果你还不认识我,不了解我,我们私下多沟通,好,言归正传,今天我竞聘的岗位是餐饮部主管。

过去有的经营者认为菜品质量第一,服务质量第二,而实践证明:服务第一、菜品次之。假如,一桌非常丰盛可口的菜肴,让一位积极性不高的餐厅工作人员去服务,她板着面孔,一言不发,一副你爱吃不吃的姿态,酒杯中的酒没了又不及时添加,骨碟中的残渣已满又不去更换,您想那会是什么气氛,就是素质再高的客人也不想再来第二次了。只有厨房与楼面配合好,相互弥补工作中的不足,才能发挥整个餐饮的优势,所以,要求我们一定不能将生活中的个人情绪带入工作中来,一走进工作场所,我们就要全心全意的用心为客服务,也就是要有一个好的工作态度,热情、主动、微笑是我们对客应具有的工作态度,微笑的魅力―――它是世界上最廉价的。投资,却能获得丰厚的回报。微笑是自信的象征,微笑是礼仪修养的充分展现,微笑是和睦相处的反映,微笑是心理健康的标志。我们可每天在班前会上讲一个笑话,调整大家的心态,每天对着镜子微笑一分钟,微笑是我们服务人员所具备的基本素质,我们需把微笑带给客户与同事。

良好的工作态度与服务意识,需要平时不断的对员工进行培训及员工之间交流经验,对员工服务意识的教育必须做到及时,随时随地展开教育,在部门评选先进,学习先进,提倡互帮互助,共同提高的团队意识,使餐饮部员工更好的对客服务。只有一流的员工才能提供一流的服务,客人在酒店餐厅用餐在意的是员工能提供怎样的优质服务,不会在乎餐饮部主管是谁,我们的观念应该是员工服务顾客,主管服务员工,所以真正让顾客留下深刻印象的全部都是员工,并不是主管人,主管的工作主要是经管和协调员工,使员工更好的对顾客去表现,相信我能带好这个团队。

我们酒店业不能把服务停留在口号阶段,“顾客是上帝”是一句口号、“顾客永远是对的”也是一句口号,“顾客是上帝”,我们能把顾客当兄弟就不错了,要重视顾客,真正把顾客摆在心上,用心的为客服务,不断推陈出新,引客回头,我们才能顾客盈门。

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