西红柿炒鸡蛋(通用23篇)

时间:2023-11-24 22:47:36 作者:纸韵 西红柿炒鸡蛋(通用23篇)

通过写优秀作文,我们可以锻炼语言表达能力、提高思维能力和培养创造力。阅读优秀作文范文对于提升写作水平有很大帮助,以下是一些值得阅读的作品。

西红柿鸡蛋汤作文

在我们生活中有很多家常,既简单却是营养丰富的一些菜肴,比如说蘑菇喜欢西红柿鸡蛋汤就是家里常见的菜肴,这道菜菜的做法也非常的多,我们只有方法掌握正确了才能制作出更美味的西红柿鸡蛋汤。接下来我就为大家详细的来介绍一下,蘑菇西红柿鸡蛋汤的几种具体做法快来了解一下吧!

做法1:

食材主料。

西红柿一个、鸡蛋两个、平菇适量、辅料葱花适量、生姜适量。

步骤。

1.锅烧红,放少量油,把平菇炒软之后,放一碗水,然后等水烧滚。

2.水烧滚之后,把打散的鸡蛋倒入锅中,不要用锅铲去搅拌。

3.鸡蛋结块之后就可以放西红柿了。然后是盐、八角粉、生姜4.再煮一会儿差不多了,就可以放鸡精和葱花出锅了。

做法2:

三个西红柿。盐,白糖,少许。

鸡蛋打在碗里,筷子搅合匀,稍放一点点盐。西红柿切成块儿。

炒锅内放油,把鸡蛋倒入翻炒熟后倒入盘中。锅内另倒油少许,放入西红柿翻炒一两分钟,放一点儿水,大概一分钟后放一点盐,一点糖,然后倒入炒熟的鸡蛋,翻炒两下就可出锅。

通过上面的介绍,大家现在应该学会了家常蘑菇西红柿鸡蛋汤的具体做法。做法非常的简单,我们只要备好食材按照上面的步骤去做,就一定可以制作出营养美味的蘑菇西红柿鸡蛋汤。

西红柿鸡蛋面作文

开始做饭了,我先把冰箱打开,拿出一个鸡蛋,一个西红柿。爷爷告诉我:“首先把鸡蛋打到碗里,然后把西红柿切成块。”我拿起鸡蛋,从碗边儿那儿一磕,磕开了一个小口,用手掰开。鸡蛋液“哧溜”一下就滑进了碗里。我用筷子朝一个方向搅拌,蛋黄蛋清混在一起。我又把又圆又红的西红柿拿起来洗一洗,切成一块一块的。爷爷让我把火打开,然后把油倒进锅里。我用刀把西红柿放进锅里,炒了炒。西红柿的汁红红的,浓浓的,香味飘出了很远。这时,爷爷告诉我可以放鸡蛋了。我就把鸡蛋液淋进了锅里。蛋液凝固了,像一朵朵美丽的花。

爷爷把水倒进锅里,告诉我等水开了就可以煮面了。我看着锅盖上方冒出许多水蒸气,知道水开了,便拿起挂面放进了锅里。不一会儿,香香的鸡蛋面就做好了。我高兴地请爷爷品尝。

爷爷把面尝了尝,笑眯眯地说:“做的面非常好。”我露出了满意的笑容。爷爷的夸奖说明我学会了做面。

这次我学会了做西红柿鸡蛋面,我非常高兴。下一次我还要继续努力,学会做别的饭菜,让爷爷品尝我的手艺。

大班教案:西红柿旅行记。

西红柿炒鸡蛋作文

周末中午,我的肚子里发出咕咕的声音,走进厨房,看见妈妈正在做菜。在做什么呢?原来是做西红柿炒鸡蛋。

西红柿炒鸡蛋做好了,妈妈把它盛在盘子里,端到餐桌上。看着这香喷喷的西红柿炒鸡蛋,我不禁口水都流下来了。那鸡蛋金黄金黄的,再加上红彤彤的西红柿和嫩绿的小葱,乍一看像一幅美丽的风景画,一会儿是红色,一会儿是黄色,一会儿又是绿色,真好看。冒着热气的盘子散发出来一阵阵香气,真冲我的鼻子。

妈妈温柔地说:“宝贝,就知道你这会儿肯定饿了,来,妈妈做了一盘西红柿炒鸡蛋,你尝尝好不好吃?”妈妈说着把那盘西红柿炒鸡蛋往我面前推了推。我拿起筷子夹一块鸡蛋放进嘴里,顿时满口都是鸡蛋香,又夹了一块西红柿,西红柿那酸溜溜的味道再加上那浓浓的鸡蛋香,真是人间美味啊。

“别光吃菜,也要吃一点馒头呀!”妈妈说着给我拿了一块馍头。我把它掰开,把菜夹到馒头里,然把它合在一起,咬上一口真好吃。“妈妈这个西红柿炒鸡蛋好好吃呀,你能每天给我做一次,好吗?”我问。妈妈开心极了说:“当然可以,如果你喜欢,我可以天天给你做。”

听了妈妈的话,我非常开心,因为可以天天吃到西红柿炒鸡蛋,也能天天感受到妈妈对我的关心。

西红柿炒鸡蛋作文

我已经是11岁的大孩子了,应该学着去做饭。于是我就拜妈妈为师,学习西红柿炒鸡蛋。

妈妈把西红柿炒鸡蛋的方法告诉了我,让我自己去做。我先把西红柿洗干净,放在砧板上,右手拿着刀,左手按着西红柿,小心翼翼地把它切成块。有时,西红柿很不听话,在我手指边滑出去,差点切到我的手指,吓得我后背直冒冷汗,心里想着做什么事都要小心点。

接着,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,再把鸡蛋往碗边一磕,两个蛋顺顺利利地躺在碗底了!我拿起筷子,把鸡蛋们搅成一团黄汁,就这样,准备工作完成了。

我学着妈妈的样子,打开煤气灶,往锅里倒了一些油,锅里的油开始有小泡泡的时候,说明油已经热了,那一刻,我好害怕油溅到我身上烫到我,我的心里紧张得像十五个吊桶打水——七上八下的。我顾不上害怕,连忙把搅匀的鸡蛋倒入锅中,只听“嗞啦”一声,锅里的鸡蛋不一会就变成了蛋饼,下面再用铲子把蛋饼切成一块一块的。最后,我把切好的西红柿放进锅里,翻炒几下。在妈妈的引导下,放少许糖、盐进锅中。然后继续翻炒,不一会儿,就闻到了阵阵香味扑鼻而来,差不多这样就可以出锅了,我先把火关掉,再用盘子把西红柿炒鸡蛋盛好,看着那红色的西红柿和黄色的鸡蛋美妙地搭配在一起,越看越觉得诱人啊!

“爸爸妈妈,快来尝尝我做的菜,一定让你们大饱口福。”爸爸妈妈过来尝过后,都夸我做得不错,有大厨的风范。

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西红柿炒鸡蛋作文

老师布置了一篇作文《烹饪》,写什么?就写我做了西红柿炒鸡蛋。

我拿了三个彩色的西红柿,洗干净了。"首先从中间切开,挖出背部,然后切成小块."我在婆婆的指导下把西红柿切成小块。放在碗里备用。然后我拿了三个不同大小的新鲜鸡蛋,准备打碎。我拿起鸡蛋,把它们敲在桌子上。突然的成功让我很开心。我敲了一个又一个。该搅拌鸡蛋了。我拿起筷子,把它们拌在碗里。

如果一切都准备好了,它就会被解雇。我打开煤气开关,点燃了一堆火。往锅里倒些油。油热了,把鸡蛋倒进锅里。鸡蛋一放进去就吱吱叫,我突然躲在旁边。过了一会儿,我又靠了过来。婆婆拿起锅,左右摇晃,把鸡蛋摊均匀。我也试过,但是锅太重了,我不敢在里面抢,只能抱着后面的。所以我根本动摇不了。过了一会,婆婆让我把鸡蛋翻过来。我用铲子工作了很久,没有翻过来。我还把鸡蛋变成了碎片。我只好让婆婆帮我翻了。

最后我把西红柿放进锅里,用铲子翻了个身,撒了点盐,把煎蛋放进锅里。上下搅动几下。美味的西红柿炒鸡蛋终于吃完了!

西红柿鸡蛋的做法

配料:植物油4汤匙,盐、味精各适量,糖1汤匙。

制作过程:

1.将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用。

2.将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用。

3.炒锅放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。

4.将剩余的.油烧热,下西红柿片煸炒,放盐、糖炒片刻,倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成。

技巧:炒制此菜时,要旺火速成。虽然这道菜是最普通的家常菜,但炒的好坏一眼可知。这才叫烹饪技法。鸡蛋中加水淀粉可以使鸡蛋口感更爽滑。

西红柿炒鸡蛋作文

“天呐这个西红柿炒鸡蛋怎么这么难吃!”我一脸嫌弃地喊叫着。

“难吃?嫌难吃你自己做去!”老妈说着还不忘用眼睛瞥我。

老妈那挑衅的眼神仿佛是给我打了“鸡血”。我立马噜起袖子嘴里还嘟囔着:“这还不简单不就是西红柿炒鸡蛋。”

说炒就炒!我右手小心翼翼地拿起菜刀左手把一个西红柿死死按在菜板上。突然内心的恐惧感开始作祟右手竟不听话地颤抖起来老妈一看情况不妙快速前来帮忙。她直接夺过菜刀一眨眼功夫就将整个西红柿切成了大小均匀的小块儿。哇老妈好刀工我心中的佩服之情也油然而生!“师傅在上请受徒儿一拜。”老妈看到此情此景“噗嗤”一下笑了。

接着在老妈的指挥下我拿起鸡蛋在碗的边缘轻轻磕了一下圆滚滚的鸡蛋“吡溜”一下就滑进了碗中然后用筷子快速将它搅拌均匀。好了一切准备就绪开炒!锅中倒入金黄的油待油烧热时我将碗中的鸡蛋倒入锅中只见“鸡蛋汤汤”转瞬就变成了“鸡蛋块块”。看此场景莫非鸡蛋是要熟了?正当我要用铲子翻搅时老妈一声吼:“停看我的!”说着老妈已经端起锅让鸡蛋来了一个“咸蛋翻身”那技术简直是绝了!

哈哈哈……鸡蛋炒好了进行最后一步——炒西红柿!这可是个危险活儿。说时迟那时快我赶忙往后倒退两大步远离那口锅一只脚靠前一只脚靠后一副要打仗的架势啊!“哧啦d—”西红柿被我快速扔进锅中我拿起铲子就要去搅拌可突然油花四溅吓得我赶紧又把手缩了回来好险好险……等了三十秒左右西红柿被炒得已经渗出了不少水分它已经熟了。接着我又端起炒好的鸡蛋倒入锅中快速搅匀!“哈哈哈我学会了我学会了西红柿炒鸡蛋!

西红柿炒鸡蛋作文

今天,我要学做西红柿炒鸡蛋了,因为每次爸爸和妈妈都会做出各种各样美味的菜,如果我连一道简单的菜都做不会,我觉得很丢脸。

做西红柿炒鸡蛋开始了。妈妈首先做了一遍给我看,我瞬间瞪大眼睛,目不转睛地好像在学独门功夫似的,将每一个步骤牢牢记在心中。片刻后,妈妈便做完了,叫我做一遍。我信心满满地上前,起锅烧油,倒入油的`那一刻,油花四溅,发出悦耳的声音,很有节奏感。在烧油的同时,我也要打蛋,打蛋也是个大工程,一不小心,就会把蛋壳打到里面。在我的小心翼翼之下顺利地将打好的蛋白和蛋黄融合在一起,搅拌一番倒入锅内。顿时,锅里发出震耳欲聋的嘶吼声,蛋好像在说:“啊!好痛啊!快放开我,我要……死啦……”吓得我迅速拿起铲子翻炒了几下,可是我遇到了一个超级大难题——鸡蛋死死地趴在锅里,死活也不走了。正当我绞尽脑汁之际,突然想到妈妈刚刚说的小妙招——滴油!聪明的我果然将鸡蛋难题解决了。之后将西红柿倒入锅内,翻炒一番加入调料。结果你们想到了吗?哈哈,鸡蛋竟然被西红柿染红了,像一件红纱一样,披在它的身上。最终我的西红柿炒鸡蛋装盘成功!

西红柿鸡蛋汤作文

2.将水煮沸,依次加入姜丝、火腿片,再沸后加入黄瓜片,水沸腾后徐徐倒入蛋液,起锅时将葱花、盐、味精、香油调匀即可。(依个人喜好,食用时可以滴几滴醋)。

看了本文关于黄瓜鸡蛋汤的七大做法的介绍,相信大家在对黄瓜鸡蛋汤的制作过程中再也不用愁无法可做事情的发生了,在此建议大家在平时烹制黄瓜鸡蛋汤的时候,不妨将本文中的几种方法一一试验,这样不仅从中享受了做饭的乐趣,还尝到了不同口味的黄瓜鸡蛋汤。

西红柿炒鸡蛋作文

今天,爸爸妈妈都出去吃饭了,我决定自食其力,做饭给自己吃。

做个什么呢?我心里默念道。要不就做个我爱吃的西红柿炒鸡蛋吧!说干就干。我先从冰箱里拿出两个红彤彤的西红柿、两个圆滚滚的鸡蛋。然后将西红柿拿到水龙头下,清洗干净。再从橱柜中取出玻璃碗,将鸡蛋打碎,倒入碗中,用筷子打着旋快速搅拌均匀。准备工作完毕!我满意的笑了笑。

正式开工了!我先把煎锅充上电,待锅热过之后,倒入一些花生油。瞬间发出“哧哧”的声响,油儿就像是跳舞的小人,在锅中跳起欢快的舞蹈。我以迅雷不及掩耳之势快速的将碗中的鸡蛋倒入锅中,瞬间一股炒鸡蛋的香味从我鼻孔下飘扬而过。我先把鸡蛋叉成块状后,切断电源,便开始切西红柿。

将洗净后的西红柿放在案板上,我先从中间一道划开,西红柿的汁液一下子涌了出来,流在了案板上一些,我随后将两个西红柿依次切成西红柿丁,盛在干净的盘子中待用。将煎锅重新打开电源,将西红柿丁倒入锅内,慢慢搅拌。

过了不到两分钟的时间,西红柿丁慢慢软化成西红柿泥一般,此时红黄相间,要人垂涎欲滴。撒上一些细盐之后,我又撒上了一些葱花沫。最后盛出。

西红柿鸡蛋的做法

材料:西红柿,鸡蛋,葱花,配料:植物油,食盐,食糖。

注意:西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精,因为西红柿炒鸡蛋是吃一个“鲜”字,而西红柿炒鸡蛋的时候就有形成鲜味的物质析出,不需要再放提鲜的味精或者鸡精。这也是做这道菜的时候不放葱姜蒜的原因。

制作过程:

1.西红柿切成块,要大小不一,什么形状无所谓,青椒切成菱形小片,鸡蛋打开放入碗中放入少许温水,打匀,放入少许的盐,怕味重的就不放盐。

2.锅内放入适量(炒鸡蛋的时候,油放多少很关键,我的经验是放相当于鸡蛋液的2/5)的油,等油热了的时候,倒入鸡蛋液,注意这个时候,鸡蛋液会自然的凝固,不要动,等到这个鸡蛋液都凝固的时候(要小心油干了,造成鸡蛋糊了),用饭铲(也叫炒勺)从鸡蛋的边缘轻轻进入,将鸡蛋翻过来,煎一下,等两面的`颜色都呈现金黄的颜色时候,再轻轻的把鸡蛋用铲子分开,不要刻意的捣烂,然后把鸡蛋从锅里取出来(也可以不取,不过等熟练以后再说吧),这个时候锅里面应该还有一些油,加入葱花,煸炒出味,把切好的西红柿放入锅内,由于西红柿里面含有大量的水分,会有水份析出,等到西红柿的水没完全出来的时候,这个时候把炒好的鸡蛋放进去,放入少许盐,翻炒几下,出锅。

西红柿炒鸡蛋作文

这周老师给我们布置了一个任务——学习番茄炒鸡蛋。我看妈妈炒的很简单,分分钟就能搞定。所以我决定拜我妈妈为师。

中午11点,我和妈妈来到厨房。我套上花围裙,开心地张开双臂转了一圈,“哈哈!陶志奇小厨子来了!”在妈妈的指导下,我先在碗里打三个鸡蛋,然后用筷子把鸡蛋朝同一个方向搅拌,然后番茄切块,准备工作就完成了。

接下来,我开始做饭。我把锅擦干净,等锅热了,加了些油。大约过了几秒,锅子发出“咔嚓”的一声,油溅得满地都是,狂跳着跳着舞。哎呀!不好,油溅到我的脸和手上!我吓得扔下锅铲,径直往回走。妈妈赶紧把火关了,拉着我去游泳池洗澡。

妈妈心疼地说:“你太小了,做个鱼苗吧。”我连忙道:“你怎么能半途而废!我没有被烫到,你放心!”妈妈忍不住又来帮我了。点火。油热了,我赶紧把搅拌好的蛋液倒入锅中,一股蛋香扑鼻而来,蛋液渐渐变成了金黄的蛋饼。妈妈教我用抹刀把煎蛋切成块,然后铲到盘子里备用。现在是时候炒西红柿了。吸取刚才的教训,把番茄块倒进锅里炒。拿起锅铲,小心地翻炒西红柿。浓汁出来,倒入炒鸡蛋一起炒,加点盐和糖,撒上葱花。西红柿炒鸡蛋,大功告成。

红番茄和金蛋配上葱花,看起来很好吃。我迫不及待地拿起一块番茄放进嘴里。酸酸甜甜的味道真的很不错!妈妈喝了一口,竖起大拇指说:“你是个合格的小厨师!”我听了高兴地跳了起来“小苹果”。

学番茄炒蛋让我明白了:看花容易,绣花难!

西红柿炒鸡蛋作文

狂天,老师给我们布置了一个非常有趣的作业:烧美食。

我听了,可把我给难住了,心里嘀咕着:“做啥好吃的呢?”我脑海里一下子闪过自己吃过的好多好吃的美食,最后我决定,做一道全家都爱吃的西红柿炒鸡蛋。

晚上回家时,我和妈妈说:“妈妈,今天我来做一道菜---西红柿炒鸡蛋!”妈妈听了说:“好呀,那我们可等着吃你的西红柿炒鸡蛋了哦!”妈妈拿出了两个西红柿和四个鸡蛋,说:“这些东西交给你。”

一切准备就绪,我学着妈妈平时做菜的样子,把西红柿洗干净,切成丁,放入盘中,再把鸡蛋打入碗中,搅拌开了放入盐。打开煤气,锅烧热后倒入油,再把鸡蛋倒入锅中,把鸡蛋煎得两面金黄,铲出盛到盘子里。我又把西红柿倒入锅中炒出汁,再把鸡蛋倒进锅中,一起翻炒。一会儿后,我放一点盐和鸡精,然后再翻炒一会儿,一阵阵的香气就扑鼻而来。我高兴地说:“香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅啦!”

我把炒好的西红柿炒鸡蛋盛进盘子里,端到餐桌上。姐姐看见了说:“哇,好香呀!给我来点。”姐姐品尝了说:“好吃,真好吃!”我也迫不及待地吃了一口,真的好吃极了。

我看着全家吃我做的菜都说好吃,我心里喜滋滋的,比喝了蜜还甜。

西红柿鸡蛋汤作文

这个周末,我向妈妈学会了一项本领——那就是又简单又好吃的西红柿鸡蛋汤。

首先,我从冰箱里拿出了两个火红火红的西红柿和三个圆溜溜的鸡蛋。妈妈让我来打鸡蛋。平时,我看见妈妈打鸡蛋非常的轻松,我想不会难倒我的。于是我把两个鸡蛋轻轻地对敲,但是两个鸡蛋没有破,我很生气,重重地对敲一下,结果,但是破了,可是我的手就惨了——蛋清,蛋黄沾满了我的手。我赶紧洗过手,重新去取两个鸡蛋。只见妈妈在碗口轻轻地一打,鸡蛋就乖乖地裂开了,我照着妈妈的样子,轻轻地在碗口一打,鸡蛋也乖乖地流在碗里。然后,我左手拿着碗,右手拿着筷子,在碗里不停地搅拌着鸡蛋,过来几分钟,鸡蛋被我搅拌成稠状。妈妈告诉我,先要把水烧开。我连忙在锅里放入适量的水,然后,加油,盐调料,我在等水还没烧开的时候,忙着切西红柿。我左手拿着西红柿,右手拿着刀,“啪”西红柿变得两块了,我连续切了几刀,西红柿均匀地变成了小块,等我切好了,水正好也烧开我急忙把西红柿放入水中,再次等水沸腾,妈妈告诉我:西红柿的味道完全进入汤里了,然后,把鸡蛋轻轻地扑在了锅里,我发现了:稠状的鸡蛋见了沸腾的水,几秒钟就变成了鸡蛋花。

西红柿鸡蛋汤作文

西红柿是我们常见的一种蔬菜,西红柿里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素,经常吃西红柿可以起到提高人体免疫力和美容等作用。木耳是大家都很熟悉的一种菌类,木耳不但好吃而且还能起到防癌抗癌等功效,我们可以采用木耳搭配上西红柿和鸡蛋来做成西红柿木耳鸡蛋汤。

西红柿木耳鸡蛋汤是中国人家最普通的家常汤菜,但是如果掌握不好几个要点,番茄蛋汤也是做不好的,最失败的是汤、菜、蛋分离的那种,西红柿一块一块的,鸡蛋液一坨一坨的鼓着泡,甚至是汤都清澈见底,看着就没有胃口了。

1茄切小块;黑木耳泡发洗净摘去老根,切成丝;鸡蛋打散搅拌均匀;。

2炒锅上火倒入油下入番茄块煸炒;。

3煸炒至有茄汁出来;。

4随后倒入黑木耳丝翻炒;。

5加入清水2碗,盖上盖子烧开;。

6烧开的汤下入鸡蛋液并迅速搅拌且立刻关火(这一步非常关键)。撒上葱花、淋入香油即可。

注意事项。

第一个要点:番茄切小块,一点要用油煸炒出茄汁;第二个要点:鸡蛋液一定要打匀,不能图省事随便打几下;第三个要点:汤烧开后,下入鸡蛋液的同时要迅速搅拌开并且要立即关火。掌握好这几点,你就能打造出较完美的番茄蛋汤了。

在上面的文章里面我们介绍了一道美味的汤,那就是西红柿木耳鸡蛋汤了,我们知道西红柿木耳鸡蛋汤不但卖相很好而且还含有丰富的营养,上文为我们详细介绍了西红柿木耳鸡蛋汤的做法。

西红柿鸡蛋汤作文

原材料:黄瓜1根,鸡蛋2只,小葱2根。

调味料:植物油2大勺、水250ml、盐。

做法。

1.黄瓜洗净切段,再改刀成长条。

2.鸡蛋打散后加水拌匀。

3.小葱切小段。

4.锅入油烧热,入小葱爆香,入黄瓜、盐翻炒片刻。

5.下入鸡蛋液。

6.煮开后,看到鸡蛋有些凝固状即可。

注意事项。

1.鸡蛋和水的比例为1:2.5~3,多点少点也没有太大关系。

2.小葱炒香即可,不用炒焦。

西红柿炒鸡蛋作文

寒假到了,可以休息放松了。我的爸爸妈妈教我了一道菜。叫‘炒鸡蛋’。

你别看炒鸡蛋简但是我可是对它和很有兴趣的!首先,把两个鸡蛋打入碗中,然后把油倒进锅里烧起来。然后搅鸡蛋,再放上几滴水和一点盐。把鸡蛋倒进锅里,鸡蛋会马上变成固体,我就马上可以拿双筷子搅了。哪里稀就搅合哪。搅的.时候要放几滴水,马上一碗香喷喷的炒鸡蛋就做好了,我可高兴了!

我发现炒鸡蛋有几个很好的方法呢!搅鸡蛋和炒鸡蛋。

西红柿炒鸡蛋作文

今天是星期六,早晨起了个大早,妈妈让我陪她去市场买菜。

不一会我们就来到市场,看到好多爷爷奶奶也在买菜。妈妈走在前面,我提着袋子跟在她后面。妈妈买了豆腐、芹菜、猪肉等好多菜,后来她问我想吃什么,我说我想吃西红柿炒鸡蛋,妈妈说把材料给我买好,让我回家自己做,我高兴的答应了。

买完菜回到家,妈妈告诉了我如何做西红柿炒鸡蛋,等我把步骤全部记下,我迫不及待的跑到厨房将西红柿洗干净,然后切成小块,又拿了三个鸡蛋打在碗里用筷子搅匀。我让妈妈把火打开,在炒锅里倒了油,等到油热了,我先将碗里的鸡蛋倒入热油中,等到鸡蛋变得金黄,我用锅铲将鸡蛋翻过来又炒了一下,又将切好的西红柿全部倒入锅中。妈妈告诉我放一点盐跟胡椒粉就可以了。等了大约两分钟,我依次将调味料放入锅中,然后用筷子夹了一块西红柿尝了一下,西红柿已经熟了。我又往锅中放了一点味精就立刻用锅铲把它们盛到了盘子里。

我将出锅的'西红柿炒鸡蛋端到妈妈面前让她品尝,妈妈夹了一块放在嘴里嚼了几下然后对我说:“第一次做菜,虽然西红柿切得大小不一,味道也有点咸,但总体来说还不错!”我听到妈妈对我的鼓励,突然对做饭很感兴趣,下一次我还要自己做菜吃。

西红柿鸡蛋汤作文

其实丝瓜不光是可以去做菜吃的,而且丝瓜也是可以美容养颜的,很多人都会用丝瓜做面膜,这大部分都是女性朋友们才会去做的一件事情,但是对于绝大多数的人们丝瓜还是用来炖汤喝的一种绝佳的食材,味道比较好喝的就是丝瓜西红柿鸡蛋汤的,因为本身西红柿鸡蛋汤是比较酸的,对一些不喜欢吃酸味的人们就是比较的难以去接受,这个时候就可以加入一些丝瓜来中和里面的味道。

做法一。

1原料图。番茄、丝瓜、鸡蛋、泡好的黑木耳、蒜瓣备用。

2丝瓜去皮切滚刀块,木耳切丝,番茄切块,蒜切末,蛋打散。

3锅内油热入蒜炒香。

4入丝瓜稍炒。

5入木耳稍炒。

6入番茄炒,加适量盐、蚝油。

7加水没过食材。

8水开后,煮至丝瓜熟,番茄出味,挑去番茄皮。快速以划圈方式倒入蛋液。

9迅速搅拌几下,关火。有着漂亮蛋花的汤就出锅啦。

做法二。

1.丝瓜洗净,切薄片。

3.番茄洗净,切块。

4.锅里放水烧开。

5.放入丝瓜。

6.放入番茄,煮2分钟。

7.放入小青菜,烧开淋入鸡蛋即可。

不过在做丝瓜西红柿鸡蛋汤的时候,一定要注意西红柿和鸡蛋不能够提前就放入的,如果是提前放入的话就很可能出现煮烂的情况,这样的话就会直接影响到这道菜肴的口感,所以鸡蛋一定是最后放入的一种食材,而且尽量的将鸡蛋淋在这道菜肴上面,最后搅拌几次就可以出锅,不需要太大的火候。

西红柿炒鸡蛋作文

当一阵阵寒风吹过,我带着愉悦的心情去品尝着人间美味……西红柿炒鸡蛋。

我夹起一块鸡蛋,666啊,老铁!这块鸡蛋呈椭圆型,波浪线型的外边,放到嘴里有一种入口极化的感觉。在红色的铺垫下,像一块块黄色的纱布。鸡蛋一入口,一阵鲜香扑口而来,它们可顽皮了!它们像滑滑梯似的,滑进了我的喉咙里,再乘着喉咙里的电梯到达终点——我的胃里。它们在胃酸沼泽里游泳,一会把头伸出水面,吸一大口气,再猛的扑进沼泽中,溅起一大股沼泽水,就是我们常说的吃撑了,翻腾的感觉。

西红柿也不甘示弱,像一块红色的磁铁一样吸在我的筷子上,塞满我的嘴巴,这时西红柿占领我的嘴巴了。西红柿迫不及待的想要见它的闺蜜——已经到达终点的鸡蛋,哎!这个西红柿也太心急了吧,不等电梯到,就迫不及待的“跳”到了胃里。西红柿和鸡蛋一起在胃酸沼泽里尽情地游泳。

忽然,一股强大的吸力把它们吸进了小肠里,许多像海葵一样的小绒毛,贴服在它们的身体上贪婪的吸收它们身上的养分,突然,四周变窄了,原来是到了可怕的大肠,大肠里面吸收了小肠剩下的养料,这些西红柿和鸡蛋们已经在胃酸沼泽中被消化成了一块块超级小的粒粒,在一个不知名的地方,被揉搓了各种形状,排除了体外。

大肠和小肠里的由红细胞组成的血液,吸收了西红柿和鸡蛋的养分,随着血液的循环被带到了“世界各地”。这样吃下去的营养就分布在了全身各处,也正是这样,才让我们得到了这么多的营养,茁壮成长。

这就是我最喜欢吃的菜——西红柿炒鸡蛋,当然它有着丰富的营养。

西红柿鸡蛋的做法

鸡蛋2个西红柿2个糖2茶匙盐2茶匙鸡精1/2茶匙。

做法。

1)油锅烧热。

2)倒入鸡蛋。

3)炒好后,盛入碗中。

4)锅中再放一点油,放点葱花进去,炒出香味,倒入西红柿(我不吃葱,所以没放)。

6)放入一点点点点酱油,加盐,(根据个人口味,你也可以加点糖),但是不要加水哦,翻炒几下,2分钟后关火,加鸡精。

8)煮面,我就无须赘言了吧?煮好了,捞出来+西红柿鸡蛋=吃!

西红柿炒鸡蛋作文

在我初中的生活中,有过许许多多的第一次,比如第一次升旗、第一次演讲、第一次骑自行车可最令我难忘的是第一次做西红柿炒鸡蛋。

我在家里是个小公主,爸爸妈妈就象我的仆人一样整天侍奉着我。妈妈也常常说我什么家务活也不干,像温室里的小苗经不起风吹雨打。我听了心里像打翻了五味瓶,很不是滋味。于是我想让妈妈对我刮目相看。

我想做一盘大菜西红柿炒鸡蛋。我先从冰箱里拿出几个西红柿和三个鸡蛋。我先在碗边小心翼翼地将三个鸡蛋打入碗中,再反反复复搅拌成糊状。

我点上火,倒上油,等油热了后,我将鸡蛋糊倒入锅里,只听滋啦一声,好象在奏乐。这时我看到鸡蛋糊上面变得鼓鼓的.,还冒着小泡泡,我又把西红柿倒入锅中,反复地翻炒,过了一会,我又往锅里倒了半碗水,大约又过了三、五分钟,我往锅里放了一小把盐,一点味精和少量的香油,不一会儿,就熟了,我把他铲出了锅。我看着盘子里那金灿灿、油光光的西红柿炒鸡蛋,可真想吃呀!但是我忍住了。我把那盘西红柿炒鸡蛋端上饭桌。

万事具备,只等爸爸妈妈回来大吃一惊了!果然,爸爸妈妈看到桌上的西红柿炒鸡蛋,说:女儿长大了,不再是以前那个饭来张口的小公主了。我尝着自己的劳动成果。

西红柿炒鸡蛋作文

每当我看到西红柿炒鸡蛋时,总会想起寒假里我学做西红柿炒鸡蛋的情景。

那天,我拿了两个鸡蛋,一个西红柿。先把两个鸡蛋敲开,放碗中;然后把鸡蛋打均匀。“哈哈,真好玩。”我笑着说。可没一会儿,我一不小心,碗摔到了地上,碎了一地,鸡蛋也流了一地。我伤心懊恼极了,心想:这么简单的步骤我怎么不会做呢?最后只好先把它打扫干净。

我不灰心,重新开始。我又拿了两个鸡蛋,把它打匀,倒入预热好的锅里,开始翻炒。鸡蛋在锅里蹦蹦跳跳着,仿佛在舞池中跳舞。过了一会儿,我把切好的西红柿拿了过来,倒入锅中,继续翻炒着。过了3分钟左右,我倒了一点酱油,翻炒了几下。最后,一盆香甜可口的西红柿炒鸡蛋出锅了。

爸爸妈妈尝了尝我做的`菜,一个劲地说:“好吃,好吃,真好吃。以后我们有事情不在家,你也不会饿肚子了。”我激动得拍起手来!

看似简单的西红柿炒鸡蛋,其实学问大着嘞,不仅要用手实践,用眼观察,更要用心去感悟!

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