最新餐厅后厨主管总结报告 工作总结(优质10篇)

时间:2023-09-11 04:57:48 作者:HT书生 最新餐厅后厨主管总结报告 工作总结(优质10篇)

在现在社会,报告的用途越来越大,要注意报告在写作时具有一定的格式。报告帮助人们了解特定问题或情况,并提供解决方案或建议。下面是小编给大家带来的报告的范文模板,希望能够帮到你哟!

餐厅后厨主管总结报告 工作总结篇一

良好的品质生产目标。

1、 以公司的利益为主,并能够不断完善创新,精益求精,及开拓研

究推出各种新产品,把旧款产品功能与性能上作些改进,加强板上的设计理念。

2、 增加各款产品详细测试项目,测试内容及注意事项,控制好每个

细节,以“我不要不良品,我不做不良品”为中心,确保每种产品的品质生产直通率都要达到98%以上。

3、 适当增加一些工程与办公设备,做些新产品测试架,并把旧测试

架与夹具类规范改良,把目前工厂缺少的各种品质与测试sop及生产作业指导书文件空缺补上。

4、 重新规划维修部,增加或更改维修台架,做到摆放区域明确,层

次分明,全面开展“5s”活动。

5、 适当增加些维修人员,组成一个鹏大的工程部团队。

6、 加强对新进厂员工的各种培训。(如消防安全知识,5s,品质及技

能等)

二、 现介绍维修不良品得不到及时的控制原因与处理方法如下:

1、 加强每个月对维修人员进行一到二次的技能,技巧培训与人心培

训。

2、 前天做好的维修报表,在次日的9:00前输入网络共享盘让各部

门查看参考与改善问题。

3、 不良代码表一定要执行。(测试人员的不良品要按照表上所示记

好,同类外观与功能原因超过5%时要请相关人员分析及处理)

4、 从维修总结报表上看,不良率前4大项为:(1)灯坏(红灯、绿

灯、白灯不亮)(2)电池不良(保护板占多)(3)连锡、假焊、少件(后焊部分占多)(4)smt有少件、移位、假焊、撞坏元件等。

5、 所有外发贴片与加工的板回来时都抽查外观与功能(能全检最好),

新产品与大订单量产时需先打样100~200套,能及时发现是元件或供应商问题好及时处理。

三、 根据现在工厂把计时转换为计件这一点很好,都能做到公司与

1、 组成专门的品质部门。

否符合标准;(2)静电手套是否带好;(3)待焊板与焊好板是否有乱摆乱放;(4)板面上有无连锡、假焊、少元件及元件反向等现象。

3、 做一张流程卡在焊板人员焊完时签上自己名字及日期,送给qc

以从侧面去监管他的焊接温度与时间,使生产效率进一步提高。

四、 着重对生产线上运用各种方法,不断改进,分析问题及解决处

理方法,以专注客户想法,留心每个细节,向零缺陷迈进,争取咱们公司的品牌能够顺利通过iso认证。

五、展望20xx认真落实执行以上条例,获得更好的效率

能更上一层楼。

餐厅后厨主管总结报告 工作总结篇二

大家好!

我叫xx,竞聘的岗位是南山国际会议中心餐饮主管职位,首先感谢董事长及各位领导给我这次公平、公正竞争、展示自我的机会,竞聘上岗是公司用人机制改革的一项新的举措,是顺应企业发展需要的。企业的发展需要人才,为了使企业能在竞争日益激烈的大市场环境中立于不败之地,我们不仅需要服务技能过硬的员工,还需要懂业务、善经营的管理者,只有平时严格要求自己,不断提高自身业务素质,才能把握好每一次展现自身才能的机会,从而实现自我价值。

从xx年开始我一直从事餐饮工作,在担任主管期间,我尽心尽力为酒店的发展做出了应有的贡献。众所周知,酒店经历了多次变革,但我始终一如既往地尊重、支持各任领导的工作,维护领导的威信,愿当配角、甘作绿叶。

辩证的看待自己的长处和短处、扬长避短,团结协作,做到:到位而不越位,补台而不拆台。在保证自己所管辖的工作符合要求外,还不断提升自己,端正自己的工作态度、随时做到热情、主动、微笑,竞聘上餐厅主管后我更加努力地工作,并在平时不断的对员工进行培训,多与员工沟通,随时随地展开教育,在部门评选先进,学习先进,提倡互帮互助,共同提高团队意识,使餐饮部员工能够更好的对客服务。

由于本人忠于企业,踏踏实实工作,带着不以物喜,不以己悲的心态永往直前,敢想敢做。所以有幸地得到了领导的认可和表扬,并提升为酒店副总经理一职。

副总经理主要协助总经理确立酒店的整体经营目标和发展方向,制定价格政策,提出阶段性工作重点,并指挥落实;组织制定和完善中心各项规章制度,协调各部门关系,建立建全内部组织系统和合理、有效的运行机制;建立、保持并发展与社会各界的广泛联系,负责接待重要客人,塑造良好的企业形象;负责选拔培养、使用和考核中层以上管理人员;关心员工生活,不断改善员工的工作条件和福利待遇,发挥员工的积极性。

一是我有吃苦耐劳、默默无闻的敬业精神。在酒店的每一个岗位工作上踏踏实实,兢兢业业,一丝不苟,充分体现出 “特别能吃苦、特别能忍耐、特别能战斗、特别能奉献”的爱岗敬业的良好品质。

二是我有虚心好学、开拓进取的创新意识。xx年参加南山学院旅游管理的自学考试,随着酒店的发展需求;当我当上副总经理后,我又自学了管理学,懂得了怎样才能调动员工的积极性,怎样才能节省酒店的成本等等。

三是我学以致用、从实践中来到实践中去的务实精神。一直来我不唯书、只唯用,不唯虚、只唯实。我基本做到了文理贯通。能够将我所学到的专业知识和管理知识运用到位,并能够为酒店贡献出我最大的力量。

四是我有勇于实践、敢于挑战的求是精神。经过在餐厅的实践锻炼,培养了自己多方面的能力,能说,能干事,干成事。这三个月的副总职务也让我思想活跃,勇于实践;同时我朝气蓬勃,精力旺盛,工作热情高、工作干劲足,也得到酒店领导的好评。

一,加强创新意识,真正把创新落到实处

我生活中最忌讳的是办事推诿、拖拉,大酒店的全面运行靠的是组织协调和效率,有了效率才有效益;结合酒店实际,结合原有的岗位职责,创新服务,创新管理。

创新管理方面,要积极组织下属员工熟悉技能服务,在对客服务中灵活运用理论知识,在对客服务中善于真纳故我和了解客人的心态及消费需求,各部门经理密切配合,全面抓酒店的经营管理,创新出针对个人的管理方式,向管理要效益,为企业形象升级做贡献。

二、从控制成本抓起, 以最低的资金量保证营业的正常进行,节支很重要,饭店的挖潜节支要对员工起到积极地激励作用,如水、电、能源的节约等,完善定期将盘存制度,通过盘存,明确重点控制那些品种,从而减少库存资金占用,加快资金周转,节省成本开支。对人员进行考核,采用严格的考核制度,实行末尾淘汰制,每月对员工、厨师进行业务及素质考核,对分数最低的进行淘汰。这样一是为了保持企业活动,二是为了搞好竞争环境。

经常推陈出新,由厨师长组织骨干力量,定期研发,推出新菜,丰富自家品种。

三、抓培训并做好选人、育人、用人、留人工作。员工所提供的有形的和无形的服务是酒店对外宣传的窗口,因此我们一定要下大力度抓好员工的培训工作,从礼节、礼貌、服务技能等方面入手,内强素质,外树形象。继推行“将微笑服务传遍酒店”的活动,每月进行明星服务员的评比、奖励工作,树立楷模,从服务理念和服务方式上入手,尤其要在总台及客房、餐厅服务员开展“微笑服务”,通过活动真正把微笑服务做到最好。酒店内部员工的流动性强也给企业发展带来很多不利,因此我们要在育人和留人上下功夫,想问题多从职工角度出发,调动员工积极性,营造能吸引人的企业文化,降低人员流动而带来的二次培训成本,稳定基层,稳步提高酒店的经济效益。

回顾过去,我们的成绩令人欢欣鼓舞,展望未来,我们的工作机遇与挑战并存,今年工作中要解决的主要问题和努力的方向:即做好礼貌服务、完善查房程序、规范收银管理、加强物品考核、严肃员工纪律、完善奖惩制度、加强营销力度等七大工作任务,使酒店的经济效益有一个新的突破。

我深知自己在工作中还存在着许多不足,需要领导和员工同志们的帮助,请大家支持我、鼓励我,让我们每一个人都以一个主人翁的身份加入到酒店的每一个决策中来,加入到我们集团公司的建设中来,献计献策,共谋发展大业;我们有决心、有能力,壮大企业规模,增强企业实力,实现企业大发展的宏伟目标。

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餐厅后厨主管总结报告 工作总结篇三

一、同心协力、和谐相处 本年级组有 7 位教师,平时在本职岗位上勤勤恳恳,任 劳任怨,不计个人得失,教师之间互相配合,诚心实意地 交流思想,寻求共识,认真讨论班级工作中出现的各种问 题,在平等协商的气氛中提出问题、分析问题、解决问 题。班主任马娟、高会和我都能够尽自己的力搞好自己的班 务工作,尤其是马娟、高会老师对班务工作认真负责,教室 文化布置的非常出色,期中考试成绩都挺好的,老前辈徐杰 老师任劳任怨,老教师徐通老师以身作则,做好新教师的带 头人,杨康老师任小学部三各班的英语教学工作,他毫无怨 言,埋头苦干,每个班四节英语课,除此之外还抽空抢课,平时辅导也抓得紧,表现非常积极,年轻老师徐彩玲谦虚好 学,在数学教学教育过程中成长很快。

二、以德为首,齐抓共管。

造了浓厚的学习气氛,不断加强学习和实践、交流。通过 许多活动,提高了广大教师的职业道德,形成了良好的组 风:团结、务实、奉献、高效。教师们在本学期能团结一 致,共商教育教学改革发展,干劲十足,组内形成了积极 的良好氛围。

教育以德为首。德育工作是搞好其它工作的重要基 础。小学部的老师高度重视德育工作,积极创建健康、和 谐、向上的良好级风、班风。开学初,我们就确定了从狠 抓学生在校行为规范教育做起,以养成教育作为德育工作 的切入点,以此带动教育、教学工作的全面开展。

1.开学初,配合学校的安全教育月活动,上好第一节 安全教育课,提高安全防范意识和手段。

2.十月中旬全年级认真学习了“小学生日常行为规 范”、制定了班风、学风,我们年级全体学生的精神面貌有 了较大的改观,刚开校部分同学吊儿郎当、萎靡不振的风 气一扫而光,各项管理、工作也在处于良性发展态势。

3.为发挥学生主体作用,我们依据学校要求进一步落 实“培优转差”教学模式,各班重新制定了能够体现班级 小组特点的班级公约和小组公约,让学生对自己有了更高 的要求,增强了约束力,提高了自觉性。

4.半学期在学校艺体组组长的策划下进行小学生趣味 运动会,活动中同学们机枪兵高昂,这次活动激发了学生学习热情,提高了学生的学习积极性,收效甚好。

5.关注了每一个学生的心理健康,各科任老师积极配 合班主任做好学生的思想工作,把一些不良因素遏止在萌 芽状态。

三、提高效率,把好质量关 语文、数学、英语老师,绝大多数是真抓实干、并具 有丰富教学经验的教师。他们总是那样认认真真、踏踏实 实地工作。团结就是力量,有了力量就有了战斗力。半学 期以来,班主任和各任课教师通力协作,落实到位,全体 教师精诚团结,圆满完成学校交给我们的任务,在业务上加 强督导,确保八学生成绩整体上台阶。

1、注重了与课堂教学相关活动的开展与考查、辅导。

在抓好课堂教学的同时,组内教师利用课间甚至休息时间 强化了对优生的个别提高性指导和后进生的补习辅导,特 别是杨康、徐彩玲两位老师,课间辅导做的很好。

2、本次考试后都及时进行针对出现的问题与不足,及 时分析评讲试卷,进行反思与想对策,调整制定下一步的 教学计划。对于教学工作中出现的问题细心观察、仔细分 析、研究对策,同志们认为精讲、精练、常考、注重反馈 是取胜的法宝。

四、工作反思:

整体上,我们各方面工作都在逐渐走上正轨,处于

一个良好发展势头,也取得了一定的成绩。但是,在班 级管理上,还有个别班暗藏着不少不稳定因素,暴露出 不少问题,如:六一班的郭文福同学的接送还存在安全 隐患,对学困生,个别老师缺乏有效的方法和指导;小学部学生 小,在学校组织的队列队形以及经典诵读活动中,尽管三位 班主任付出了艰辛,但因学生小训练有实际困难,取得的成 绩不够理想;小学部学生小人数少,但承担的清洁区域和事 务性工作和中学部一样,尤其是六一班学生,面对落叶,每 天都要数次清扫,还是存在问题,六一班班务工作不令人满 意。因此,我们今后还要在加强班级的有效管理上,注重整 体学习风气的培养,牢牢把握教学质量关。

在这里我衷心地希望小学部全体教师勇于探索、大胆 创新,营造争先赶优的良好氛围,扎实地开展自我学习、自我提升活动,树立人人向上奋发、不进则退的竞争意 识,争取取得好成绩。

年级组教学管理工作总结

幼儿园年级组工作总结

三年级组工作总结

七年级组工作总结

中班年级组工作总结

餐厅后厨主管总结报告 工作总结篇四

第二学期即将结束,在过去的一个学期里,我们两位老师以最大的热情和干劲投入到各项工作,团结协作、配合默契,安全、有效地完成了保教任务。我们以迎接一级园的检查作为学期工作的重点,整顿班级常规、按照《纲要》要求,完善幼儿一日活动各个环节,丰富幼儿的活动环境。在作好充分准备后顺利接受了一级园的检查、度过了愉快的“六一”儿童节。我们中一班的孩子们即将进入大班年级。在此,我们对学期工作进行总结,以使下一阶段的工作得到更多启发和提高。

因为要接受一级园的检查,园部对班级管理、班级常规提出了很高的要求。自中班上学期以来,我班不断有新朋友进入,使我班从原来的27人,增加到34人。现在我班有男孩19人,女孩15人,相对来说,大部分孩子活泼好动,坐不定,调皮孩子特别多,例如,王浩、杨稚辰、金余龙、王帅、刘非翔等。从生源看我班有百分之八十是本地孩子,多数家长对学前教育的重视呼声高,对孩子在园的生活、学习情况也越来越重视,但是有三分之二的孩子长期由祖父母养育,过分宠爱,要求不严,各方面能力较弱;另外有百分之五十是小年龄的孩子;还有个别体弱儿需要更多生活和学习上的照顾。

要搞好这个班的班级管理,整顿班级常规非常不容易。我们把班级的常规教育作为这个学期的重头戏,始终做到常教常管、常抓不懈。根据我们班的实际情况,我们两位老师和保育员对孩子统一要求,坚持从每一件小事抓起,坚持教育原则,对每一个孩子平等、一致。

我们从幼儿的进园礼貌言行,游戏规则事项,学习要求做法,生活习惯培养等各个方面,事无具细,通过各种形式、方法,耐心地一一教给幼儿。由于班级孩子多,排队上下楼梯,队伍拉的很长,一个老师带班时,常常只能照看到前面的孩子,而顾及不到后面的队伍,有的孩子在楼梯间推推挤挤,这样容易发生很多危险事故,我们发现情况即时给幼儿讲了这种状态的危害性,并引导幼儿讨论怎样上下楼梯的方法最好。幼儿经过实践、讨论,基本达成了共识,虽然我们班幼儿常规基础差,但由于我们注重培养和教育,现在幼儿已经能够做到在生活、学习中,遵守一定的秩序,懂得了自我保护和保护他人。

除了言传身教,我们还为幼儿创设了一些会说话的环境,隐性地暗示幼儿遵守规则。如,我们在各个区角游戏的入口,设置了进入游戏合理人数的名片袋,想进入这个区角,要将自己的名片插入袋中,如名片袋已经插满,说明参加这个区角的小朋友已够多,不能再进人了。以前孩子们会一窝蜂地进入共同喜欢的某个区角,人多杂乱,游戏效果差,现在有了名片袋,孩子们也学会了控制,认真地执行共同制定的规则,养成良好习惯。

我班幼儿进餐环节卫生清洁和秩序总是做的不够好,受到保育员阿姨多次抱怨。我们每次利用餐前排队下楼的短短时间给全班幼儿进行一次交代,规矩好的幼儿在吃饭时会注意保持小饭桌的整洁,保持安静,但仍有至少一半的幼儿因为在家里,老人或保姆要求的少,没有养成良好习惯,吃饭时东张西望,说话聊天,马马虎虎,不把保持干净当回事儿。为了引起全班幼儿的重视,我给幼儿找来相关的几则故事讲给他们听,通过具体的事例教育幼儿。我们在照顾幼儿进餐时,眼睛始终盯着每一个幼儿,坚持长期对他们进行鼓励和监督,良好习惯的养成是需要不断地积累才能达成的,至今,我班小饭桌的卫生清洁度已经大有改观,孩子们已经养成了饭后主动打扫的习惯,形成了这方面的意识,但是习惯还不够巩固,即将进入大班了,我们仍不能放松对幼儿的要求,因为只有持之以恒地坚持培养和教育才能取得良好的效果,同时老师的合作与保育员的协调统一也是非常重要的。

新纲要明确的把“环境是重要的教育资源,应通过环境的创设和利用,有效的促进幼儿的发展。”作为幼儿园的组织与实施之一。还指出幼儿园的教育要“以游戏为基本活动,寓教育于各项活动之中。”陈鹤琴先生说过,“游戏是儿童的心理特征,游戏是儿童的工作,游戏是儿童的生命。”从某种意义上说,幼儿的各种能力是在游戏中获得的。但要使游戏能深入,高质量的开展起来,使幼儿的创造力、思维能力、语言表达能力、合作能力等各方面在游戏中得到全面的锻炼和提高,教师必须为幼儿创造适宜他们自主活动和自我表现的游戏环境,即为幼儿开设一个开放性的游戏环境。

班级环境是幼儿生活学习游戏的主要场所。我们也深知环境的作用对幼儿身心和谐发展所起的重要作用。因此,我们多方学习其他示范园的经验,精读理论专着。为了创设开放性的游戏环境,我们注重两个方面的建设:一是开放性的物理环境,既游戏空间、时间及玩具材料对幼儿来说是开放的。二是开放的心理环境,既游戏中的同伴关系、师生关系是平等的、互动的、和谐的,人际关系是开放的。

在环境创设中,我强调班级环境的儿童化、活动性和创造性。注意以幼儿为主,把幼儿的兴趣、需要和发展放在第一位,鼓励幼儿动口、动手、动脑参与环境创设。

我班幼儿画图做手工的兴趣大,并且非常愿意把自己的作品展示给同伴。我把教室墙壁划分为若干区域,每个区域每个阶段出现不同的主题,根据教学内容或由幼儿集体讨论商量定出如:“我们美丽的祖国”、“热闹的马路”、“过新年啦”“扭扭绳”“奇妙的雪花儿”“巧巧手”等丰富的内容,每一个主题都是由师生共同布置经过一段时间来丰富、完善画面。这样的环境布置,发自幼儿、创自幼儿、欣赏自幼儿,幼儿更能全身心投入各项活动,从中体验成功的喜悦。

同时,我结合学习内容,让环境变成不说话的学习园地。音乐活动中学习的舞蹈,孩子们学得快、忘得也快,我将舞蹈动作以图谱的形式出现在音乐角,感兴趣的孩子会主动要求我放音乐,让他们自由地创编动作。科常教学的内容丰富,特别是男孩们感兴趣,因此,我们中二班的科常角更是常换常新。从“有趣的水生动物”、“水是怎样被污染的”到“有用的标志”“美丽的上海美丽的家”等等,频繁的更换老师是辛苦的,但幼儿却能始终保持新鲜感,他们在动手、动脑中既愉悦了身心,增强了学习的兴趣,又减少了相互打闹发生争执的机会。

1、对不同幼儿因材施教。

在一日活动中,我们尤其注意寻找我班幼儿的兴趣点,根据幼儿的特点安排学习和活动的内容。其中,我鼓励幼儿发表不同意见,引导他们主动去发现问题自己去寻找答案,启发他们多动脑筋,充分挖掘他们的创造力,并且开始关注和个别幼儿的交流。周杰小朋友给我看他在家里画的一幅画,他告诉我是风车,我当时没看明白,因为其实一点都不像。我很肯定地鼓励他:“真棒!你可以教我画吗?”在我们平等地交流中,我理解了这幅画,更理解了周杰小朋友。我利用业余时间在市场上买来一个小风车,有意地放在教室显着的位置,立刻引起了周郅杰的注意,他当即就照着实物风车画了一幅非常逼真的风车画,我很惊讶他的模仿能力,在全班夸奖了他,此后,他的积极性、主动性更高了。

2、组织体锻多动脑筋。

由于幼儿的年龄特征和认识水平所限,在体锻活动中如果让幼儿枯燥地练习基本动作,我班幼儿不可能做到自觉和坚持,我们认识到孩子们参加活动就是为了好玩、刺激,因此就尽量选择内容丰富、形式多样的锻炼项目,尤其是游戏和竞赛或者是自由的形式。所以每天的体锻时间成为了孩子们最开心的时间。例如他们可以玩到各种军体游戏。我们把走、跑、跳、踢、转、抛、钻、爬、滚、投掷、平衡等等基本动作,拟化成“钻地道、爬山坡、练瞄准、投降落伞、背炸药包、挖地雷、过小桥”等军事游戏任务,帮助幼儿想象成“小红军”的角色,深入游戏情境。其中不用老师费很多的口舌来督促幼儿,孩子们各个都非常投入地完成每一个规定动作,努力做最优秀的“小军人”,因为这是我班很多孩子的理想。

球是幼儿喜爱的一种玩具,它可以有许多种玩法,而拍球是最基本的一种玩法,也是中班幼儿要求达标的一项体育运动。在训练排球的过程中,我们先鼓励幼儿和球交朋友,自己寻找多种玩法,让幼儿渐渐掌握球性,再采用幼儿自由练习和集体比赛相结合的形式练习拍球。

3、保育工作仔细到位。

在生活上,我们细心关照每一个幼儿,给幼儿介绍许多生活小知识,让幼儿学习自我保护,培养自我服务的能力。改变了以前手把手帮助幼儿穿衣服、扣纽扣,看到幼儿做不好的事情,亲自代劳,使幼儿行成了不敢自主的依赖习惯。现在我们中班幼儿在冬令时节穿衣、裤都能自己做好,有时他们会主动地互相帮助,总之,个个都成了小能人。

幼儿在学校的进步和发展不光是我们老师的心血,也有家长支持配合我们工作的辛苦。我们在工作中尽量减轻家长的负担,不给家长添麻烦,多为家长考虑。平时我们不仅通过《家园联系册》进行交流,早、晚间的简短谈话,我们也非常珍惜,有时会在前一天就计划好,第二天要和哪位家长聊一聊孩子的什么问题。有些家长因工作忙,不能与我们见面,我主动在晚上给家长打电话做到家园互通;或者写好便签让孩子带给父母的方式进行交流。《家长园地》是我向家长宣传教育思想、公布教育内容的重地,我们一直不懈地坚持每天都有新内容,家长对这项工作也非常欢迎。

1、继续加强班级常规培养,征对男孩多的特点,要认真做好“备学生”的工作,今后,要经常分析学生——特别是调皮的孩子,能力弱的孩子,多进行个别辅导。

大胆参与课程改革,多研究、多思考,虚心学习,积极参加教科研活动,密切配合园部,与同事共同努力,使我园在下一阶段成功达成新的目标。

餐厅后厨主管总结报告 工作总结篇五

今天中午,在妈妈的指导下,我试着煮了一顿午饭。

为了降低主厨的难度,我和妈妈商量今天中午吃一顿久违的稀饭,下饭的.菜是豆腐乳和袋装咸菜。

我先打了一杯米倒进耳锅里,端到水池里去淘米。第一次淘米时,我用盛好米的锅接了半锅清水,然后用双手反复地搓米,只见清水渐渐地变成乳白色,然后倒掉乳白色的水。再接半锅清水,继续用双手反复搓米,最后才倒掉混浊的淘米水。

接下来我往盛米的锅里倒进温水,水位设定在离耳锅锅沿一厘米的位置。然后把锅端到灶上,打燃灶上的火,把火开最到大,开始熬稀饭了。

妈妈说熬稀饭时,米汤很容易溢出来,煮饭的人必须守在锅旁边。我就按照妈妈的话来做——守在锅旁边。没过几分钟,锅里的水开了,妈妈让我把火调小,这样,米汤就不容易溢出来了。我再用饭勺搅拌了一下锅里的米,只见米被煮得有些肥胀了。接下来每隔几分钟,我就搅拌一下锅里的米,生怕锅里的米粘在了锅底上。

大约二十分钟的样子,一锅香喷喷的稀饭就熬好了。我关掉了火,请妈妈帮我把这锅稀饭端到了饭桌上。我和妈妈摆好碗筷,端来豆腐乳和咸菜。这样,午饭开始了。

今天是我主厨,尽管是稀饭,我却觉得特别香。今天的午饭我一口气吃了五小碗!是不是太好吃了?哈哈!

餐厅后厨主管总结报告 工作总结篇六

行政部作为公司主要的后勤工作地点,它的性质也就决定了办公室工作的繁杂性质。但是,行政部的人也相对的比较少,我作为一个新人,能够主动的去帮忙,遇到不懂的就去请教,积极的配合各位前辈,快速高效的完成各项工作。

在工作中,我努力从每一件事情上进行总结,不断摸索,掌握方法,提高工作效率和工作质量,因为自己还是新人,在为人处事、工作经验等方面经验还不足,在平时工作和生活中,我都能够做到虚心向同事学习、请教,学习他们的长处,反思自己不足,不断提高自己的业务素质。我时刻会提醒自己,要诚恳待人,态度端正,积极想办法,无论大事小事,我都要尽最大能力去做到完美。在平时时刻要求自己,必须遵守劳动纪律、从注意清洁卫生等小事做起,严格要求自己。以不求有功、但求无过信念,来对待所有事情。

在中联,企业文化相当的特别,除去第一条的诚实,我最欣赏的就是:终身学习。而这一点正是我想要积极做到的。也因为这样,我不断的通过网络、书籍等学习人力资源相关的案例分析,利用下班时间学习语言知识,不断提高自己的业务水平和个人能力。工作中,虽然没有什么特别大的贡献,但是能够配合同事完成各项指标,从中学习,以便以后自己能够更好的独立完成工作。

另外,我也特别注重从工作中吸取教训,不断的总结,认真的学习写作、人事相关的政策、档案管理等相关的知识。也虚心向前辈请教,取长补短,增强自己的服务意识。希望能够尽快的融入到××这个大家庭中去。

1、出勤方面:每天都能提前至少三十分钟到达办公室,做好上班前的相关工作准备,并能及时检查各个办公区域的清洁、设备的完好等,并更新好sps,方便蒋花查询。

2、纸张文档、电子文档的归档整理方面:在工作中,我注意对纸张资料的整理和保存,将有用的及时保存、归档,对于没用的及时销毁。因为很多文字性工作都是电脑作业,所以我也在个人电脑中建立了工作资料档案库。并于每周星期五把工作过的资料集中整理,分类保存,以便今后查找。

1、在本职工作中我还不够认真负责,岗位意识还有待进一步的提高。不能严格要求自己,工作上存在自我放松的情况。由于办公室的工作繁杂,处理事情必须快、精、准。在业务能力方面,我还有很多不足,比如在整理会议纪要时,没有抓住重点,记录不全,不能突出主要内容,给领导的会后工作也带来了不便。

2、对工作程序掌握不充分,对公司业务熟悉不全面,对工作缺少前瞻性,致使自己在工作中偶尔会遇到手忙脚乱的情况,甚至会出现一些不该出现的错误。致使对自己有了些许的怀疑和不确定性,对未来也有了些许的灰暗情绪。

3、偶有缺少细心,办事不够谨慎,显得有些许毛躁。工作是相对简单但又繁、杂、多,这就要求我必须细心、有良好的专业素质、思路缜密。在这方面,我还不够细心,时有粗心大意、做事草率的情况,有时也会比较毛躁忘记一些事情等等。

1、今后在工作中还需多向领导、同事虚心请教学习,要多与大家进行协调、沟通,从大趋势、大格局中去思考、去谋划、取长补短,提高自身的工作水平。

2、必须提高工作质量,要具备强烈的事业心、高度的责任感。在每一件事情做完以后,要进行思考、总结,真正使本职工作有计划、有落实。尤其是要找出工作中的不足,善于自我反省。

3、爱岗敬业,勤劳奉献,不能为工作而工作,在日常工作中要主动出击而不是被动应付,要积极主动开展工作,摈弃浮躁等待的心态,善谋实干,肯干事,敢干事,能干事,会干事。

4、平时需多注意锻炼自己的听知能力。在日常工作、会议、领导讲话等场合,做到有集中的注意力、灵敏的反应力、深刻的理解力、牢固的记忆力、机智的综合力和精湛的品评力;在办事过程中,做到没有根据的话不说,没有把握的事不做,不轻易许愿,言必行,行必果。

5、要注意培养自己的综合素质,把政治理论学习和业务学习结合起来,提高自身的政治素质和业务能力,以便为景区的明天奉献自己的力量,为本职事业做出更大的贡献。

餐厅后厨主管总结报告 工作总结篇七

采四安装项目部3月16日开始施工,项目管理人员:刘有强、刘力。第三净化厂负责:刘有强、邢宏宇、张成钵。化子坪项目负责:刘斌、王鹏。

1)完成第三净化厂检修施工;

2)完成路二增外输管线隐患治理施工;

3)完成白一计400方罐检修施工;

4)完成杨19水系统清补污管线施工;

5)完成罗四转外输管线更换施工;

6)完成天一拉至作业区供气管线更换作业;

7)完成中二增外输管线更换施工;

8)完成化一注至化一增注水管线施工;

9)完成化三转系统改造施工;

10)完成白八增300方罐检修施工;

11)杨19清改污已完成管线铺设,待来年连头完成施工;

12)白八增三相分离器已完成管线铺设施工;

1)员工的组织纪律观念及团结协作精神有待进一步加强。部分工人的配合默契程度还未达到预期的效果,主动配合性不强。分工与合作的关系不能很好的处理,一分工就不能很好合作的现象偶有发生。

2)各岗位工作程序的规范性不强,标准化程度不高,导致有些工作脱节。

3)与甲方、监理、投资单位的沟通不够多,协调不到位。

4)工作责任心有待加强,躲事、推事偶有发生。

5)资料不够完善,签证不够及时。

6)由于之前采油四厂化子坪作业区化十增压点、杨米涧作业区天一拉至作业区供气管线、公司拖欠外协费未付,导致老乡多次阻挡施工,影响施工进度。

7)20xx年艾家湾作业区中二增外输管线、云盘山作业区罗四转外输管线公司拖欠外协费未付,希望公司能尽快解决,以免影响到20xx年施工计划。

以上几个方面都是需要我们在今后的工作中加以改进、克服和不断提高的方面。

回顾这一年的工作,在取得成绩的同时,我们也找到工作中的不足合问题,在以后的工作中我们加强学习管理知识,坚决服从领导安排,严格执行施工过程中的技术要求,提高效率和外协办事能力,力争达到公司各位领导和甲方的要求,圆满完成工作任务。

采四安装项目部

20xx年1月18日汇报人:刘有强

餐厅后厨主管总结报告 工作总结篇八

一、着眼认识提高,加强领导,健全民兵工作组织

认识是行动的先导。半年来,我队在民兵工作中从抓思想认识入手,加强领导,深入宣传,使民兵工作意识不断增强,民兵工作组织不断健全。一是队领班班子高度重视,把民兵组织建设摆上重要位置。我队在矿武装部的指导下,依据政策法规,本着“编为用,建为战”的原则,组建了以队长宋建听为连长、支部书记冯福现为指导员的对口民兵专业分队。二是加强宣传引导。我队积极开展以民兵性质、任务和职能为主要内容的宣传教育,不断提高民兵的法制意识,切实增强了民兵的国防观念和依法参加民兵组织的自觉性,为组建民兵工作提供了思想保证。

二、着眼人本理念,结合实际,狠抓民兵工作落实

1、抓教育训练,提高民兵队伍素质。教育训练目的是提高民兵队伍

杂志下发到个人。二是抓军事训练增强实战经验。我队根据矿武装部民兵军事训练方案,结合实际,制定了训练课程表,定期开展训练。在训练过程中严格要求,严格训练,确保训练任务完成。通过训练,切实提升了民兵综合能力,确保执行任务时能拉得出、靠得住、用得上、打得赢,有力地促进民兵战斗力的快速生成和提高。同时也锻炼了职工队伍的体能和意志,增强了纪律,转变了作风,加快了职工队伍向准军事化建设的步伐。

2、抓制度建设,提升民兵建设质量。民兵组织建设上台阶,既需要具体的活动来体现,也需要有一套正规的、针对性和操作性都很强的制度来保证,推动我队民兵工作的可持续发展。我队根据《民兵工作条例》和《民兵组织整顿暂行规定》的有关规定,结合实际,制定了一系列民兵活动制度,即政治教育、检查考评、经常性活动制度。同时,对照《民兵训练与考核大纲》标准,制定民兵应急行动、抢险救灾等紧急预防方案。

三、着眼增强活力,发挥作用,展示民兵风采

要想有地位,必须有作为。我队从锻炼民兵队伍、发挥民兵作用入手,积极组织民兵参与“三个文明”建设,使民兵队伍不仅是处理应急抢险的突击队,更是安全生产建设的主力军。

半年来,我队的民兵工作虽然取得一定的成绩,但离上级的要求还存在一定差距,为了更好做好下半年我队民兵工作,特制定以下目标。

继续坚持加强对民兵工作的管理,确保各项制度落实到位,确保领导到位,职责到位,工作到位,精力到位。自觉服从矿党委的领导。

餐厅后厨主管总结报告 工作总结篇九

本学期学生工作部(处)的总体思路是:以邓小平理论、******"七一"讲话和******在清华大学建校九十周年大会上的讲话精神为指导思想,深刻理解马克思主义与时俱进的理论品质,加强政治理论学习和科技文化知识学习,加强自身建设,增强服务意识,提高工作效率,提高工作质量,努力工作,自加压力,注重学生工作的前性,理清思路,明确方向,使我校学生工作在现有的基础上上新的水平和层次,进一步扩大在全省乃至全国的影响。
1、深入实际调查研究,研究新情况,思考新问题,探讨新思路。深入院系学生中了解工作,了解学生思想动态,有针对性地开展工作。进一步抓好学生骨干队伍建设,发挥其骨干作用。开拓思想政治工作?quot;基地"的内容、方法和手段,进一步发挥思想政治工作的功能。
2、在完成2014年招生任务的同时,认真做好2014招生工作的`总结工作,为下年度的各类招生计划做好准备工作。拟订2014年全日制本专科招生计划。加强招生政策调研,草拟若干争取优秀考生的政策措施。落实2014年艺术类专业的设点考试工作。
3、认真做好2013-2014学年度开学的各项准备工作,组织新生班主任培训。做好2014级本科新生的入学教育和新生军训工作。加强院系心理咨询队伍建设,做好部分院系建立学生心理健康档案工作。
4、认真做好院系学生工作考评方案的修改工作,尽快出台新的考评方案,进一步加大学生创新工作导向力度,提高院系学生工作的积极性、主动性和创造性,不断提高学生综合素质。完善和改进院系学生工作综合考评有关工作。
5、进一步完善和修订学生管理条例,建立有关学生资料信息库。认真做好学生经费管理工作,重点搞好新生特困生的调查、登记工作及在校贫困生的临时补助、学费减免工作和助学金的评定、发放工作。进一步加强校内外勤工助学活动的指导和管理。
6、围绕提高"一次就业率",加强就业基础工作,调整就业思路,拓宽就业渠道,加强就业宣传,组织为院系安装毕业生就业管理系统以及操作人员培训工作。认真做好2014年毕业生生源情况的审核及上报工作。和院系一起进一步加大就业工作指导的力度,创造性地开展就业指导工作。认真做好2014年优秀毕业生的初评工作。认真做好省委组织部及各地市委组织部的选调生的选拔、考核工作。组织好学生参加校内外人才市场招聘活动。
7、继续做好国家助学贷款工作,进一步拓宽渠道,增加贷款金额和名额,帮助部分经济困难的学生顺利完成学业。
8、加强大学生国防教育,认真组织好2014级本科生集中军训工作。加强国防设备、器材的维修和管理,以及民兵的训练、教育管理工作,努力做好2014年的征兵工作,认真做好烈军属、转复军人的慰问工作。
9、认真做好学生工作部(处)校园综合治理的台帐工作和安全、卫生工作。

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餐厅后厨主管总结报告 工作总结篇十

第一,工作态度。

宠爱自己的工作,能正确认真对待每一份工作,工作努力,有高度的职业精神和高度的主人翁意识,遵守劳动纪律,有效利用工作时间,保证工作能按时完成。

其次,业务力气。

更加努力学习:我开头在公司工作,这对我来说是一个新的挑战。但是为了尽快上手,不怕麻烦,向领导请教,向同事学习,摸索自己的做法。在很短的时间内,我生疏了所做的工作,明确了工作程序和方向,提高了工作力气,在具体工作中形成了清晰的工作思路,使我能够顺当工作,娴熟圆满地完成工作。时常与其他销售人员沟通,分析市场状况、存在的问题和解决方案,以便共同提高。

第三,为了提高我们的服务水平,我个人认为应当供应人性化的服务。

订票人员在说话和接电话时应当礼貌、礼貌、虚心、简洁、洁净、大方、爱惜、爱惜,并养成使用“你好”、“请稍候”、“请放心”、“旅途快乐”等“虚心”的习惯,给人一种亲切感和春风感。每一个电话,每一个确认,每一个报价,每一个解释,都要布满诚意和热忱,才能体现我们的服务态度,表达我们的信念,呈现我们的实力。回邮件和传真回复,要干净、清晰、美观、简洁、精确、清晰,格式规范。为了赢得对方的.好感,换取对方的信任与合作。

我们知道,公司的利益高于一切,这样才能增加员工的主人翁意识。每个人都有贡献,开源节流,开源节流。明白一个简洁的道理,公司和员工命运相同,公司的进展离不开大家的支持,大家的利益通过公司的成长体现出来。旅游旺季,大家的努力都得到了回报,更加坚决了我们更加努力,取得更好成果的决心。

回顾过去一年的工作,我成功地完成了我的工作。这是公司的培育,是领导的关怀和训练,是同事的支持和关怀。它包涵了我的缺点和错误,教会了我做人做事。在将来的日子里,我会好好珍惜,好好学习,勤勤恳恳工作,忠实地完成做人做事的宗旨,在领导和同事给我的舞台上为公司的进展尽自己的一份力。在以后的工作中,我会更加努力,“走得更远”。

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