幼儿园食品安全教学活动设计(精选9篇)

时间:2023-10-04 03:59:12 作者:GZ才子 幼儿园食品安全教学活动设计(精选9篇)

无论是身处学校还是步入社会,大家都尝试过写作吧,借助写作也可以提高我们的语言组织能力。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢?接下来小编就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写,我们一起来看一看吧。

幼儿园食品安全教学活动设计篇一

为了加强通道县学校餐饮服务环节食品安全监督检查工作,消除学校食品安全隐患,确保广大师生饮食安全,根据食药监办食16号《关于开展春季学校食堂食品安全专项检查的通知》及国食药监食135号《关于进一步加强学校食堂食品安全工作的通知》的要求,我局对全县学校开展了春秋两季两次学校食品安全专项整治。现将两次整治情况总结如下:

一、基本情况

我县区域内共有中、小学校及幼儿园115所。其中有学校食堂中学11所、中心小学19所、片小学4所、幼儿园20所,共有学校食堂54个;46所学校、幼儿园已取得餐饮服务许可证。

二、指导思想

要坚持标本兼治、着力治本的原则,认真总结开展工作经验,落实监管责任,提高监管效能。积极开展本次专项监督检查工作,依法整顿,切实解决学校餐饮服务监管检查中发现的问题,保障全县师生饮食安全。

三、整治情况

两次整治共出动监督员480人次,出动执法车辆168台次,共监督检查学校、幼儿园108所次。专项整治过程中发现学校、幼儿园46所持有餐饮服务许可证;54所学校幼儿园都建立健全各项食品安全管理制度及制定了食品安全事故处置100%;配备学校专(兼)职食品安全管理人员的占100%;成立学校食品安全领导小组和的占100%;从业人员持有效健康和有效卫生知识培训证的占98%以上。

9月中旬学校幼儿园食堂餐具采样40个样品,委托通道县疾病预防控制中心检验后合格率占100%。

四、检查内容。

食品安全管理制度的落实情况;餐饮服务许可情况;从业人员健康管理;环境卫生和加工操作;食品原料贮存方式;索证索票及采购台账;餐饮具、加工用具的清洗和消毒;留样设备的使用;非食用物质和滥用食品添加剂的行为;加工用油。

五、存在问题

1、卫生设施相对不足,基本功能用房或加工场所不能保证功能分区;

2、食堂内外环境不干净整洁,无足够的“五防”设施及措施;

4、采购的食品及源料未建立验收和进货台账,尚未得到有效规范;

5、学生食堂无餐饮具消毒及保洁设施、设备,不能提供学生使用消毒餐饮具;

6、无留样设备,未能按规定留样;

六、建议

1、强化学校食堂从业人员法制意识,确保食品卫生安全

2、尽快形成利用暑假期间开展食堂卫生整改机制。

3、强化食品安全责任,将学校食品、饮用水、传染病管理工作开展情况列入教育部门年终考核范畴。

4、教育行政部门应加大对食堂的投入,努改善食堂卫生条件,检查督促学校对食堂的经营资质和物资准入制度的落实。

幼儿园食品安全教学活动设计篇二

1、知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志。

2、增强食品安全意识,有初步的食品安全自我保护能力,养成良好的饮食卫生习惯。

图片若干(健康食品——蔬菜、水果、坚果;垃圾食品——油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,方便面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品——霉变及变质的食品)。

一、谈话导入:平时你最喜欢喜欢吃什么东西

幼儿自由回答……(教师点击课件一一出示食物的图片)

二、区分各类食品

1、师:食物的种类有很多,你们愿不愿意来给食物分分类呢?(点击课件:引导幼儿将食品分成两大类)

(1)健康食品:水果类,牛奶,蔬菜类。(吃了有助人体健康的食物)

(2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果冻,蛋糕,烧烤、甜点,饼干,可乐等(吃了对人体有害的食物)

2、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处:

(1)请幼儿说说:平时自己都喜欢吃什么食品。

(2)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程,幼儿讨论,教师在幼儿讨论的基础上进行小结:在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以,小朋友们要少吃或不吃这样的'食物,才会健康成长。

(3)提问:你还知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,饼干类,奶油制品,方便面,烧烤类食品,话梅和蜜饯类食物)

教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示,帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。

三、区分食品安全标记

1、提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题)

2、请幼儿观看课件(小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面)

师:他怎么了?为什么会这样?

引导幼儿小结:我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间,过期的食品是不能吃的,否则会产生身体不适,还可能会发生危险。

3、认识生产日期和安全标记。

教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。小结:食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚,还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。

幼儿园食品安全教学活动设计篇三

“民以食为天”,食品卫生和安全是与我们日常生活息息相关的话题,随着近年来一个个触目惊心的食品安全问题频频曝光,让我们更加的担心孩子们的饮食健康。现在是大班的下个学期,再过两个月孩子们就要升入小学了,而街边那些无证照的小摊贩们贩卖的垃圾食品,形状各异,颜色鲜艳,一个个琳琅满目的零食大大地吸引着孩子们的眼球,一放学孩子们总是迫不及待的奔向这些小摊点,挑选着自己喜欢的零食,这一景象着实让家长们担忧。可见怎样让孩子学会食品安全知识,是件非常重要的事情。于是我选择《吃健康的食物》作为大班的安全教育课。旨在让幼儿增强食品安全意识。

1、知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志,并能区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

2、增强食品安全意识,提高幼儿食品安全自我保护能力,培养幼儿良好的饮食卫生习惯。

1、教学课件《吃健康的食品》

2、图片若干(健康食品——蔬菜、水果、坚果;垃圾食品——油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,方便面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品——霉变及变质的食品)。

3、健康大冒险游戏棋盘若干。

知道健康饮食的重要性,养成良好的饮食卫生习惯。

认识和区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

一、活动导入

1、谈话导入课题:平时你最喜欢喜欢吃什么东西?

幼儿自由回答……(教师点击课件一一出示食物的图片)

二、区分各类食品

1、师:食物的种类有很多,你们愿不愿意来给食物分分类呢?(点击课件:引导幼儿将食品分成两大类)

(1)健康食品:水果类,牛奶,蔬菜类。(吃了有助人体健康的食物)

(2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果冻,蛋糕,烧烤、甜点,饼干,可乐等(吃了对人体有害的食物)

2、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处

(1)请幼儿说说:平时自己都喜欢吃什么食品

(2)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程,幼儿讨论,教师在幼儿讨论的基础上进行小结:在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以,小朋友们要少吃或不吃这样的食物,才会健康成长。

(3)提问:你还知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,饼干类,奶油制品,方便面,烧烤类食品,话梅和蜜饯类食物)

教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示,帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。

三、区分食品安全标记

1、提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题)

2、请幼儿观看课件(小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面)

师:他怎么了?为什么会这样?

引导幼儿小结:我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间,过期的食品是不能吃的,否则会产生身体不适,还可能会发生危险。

3、认识生产日期和安全标记

教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。

小结:食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚,还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。

四、知识抢答

1、将幼儿自然分成两组进行问题抢答

抢答规则:教师逐一出示带有问题的课件请幼儿来判断正误,当老师说出“开始抢答”后,幼儿举手示意,哪一组举手快则由该组来回答问题,答对了给出一个笑脸,最后以获得笑脸多的小组为胜利方。

(1)喝碳酸饮料比喝白开水对健康好吗?(2)多吃油炸食物对健康好吗?

(3)常吃零食好吗?

(4)空腹喝牛奶对身体有益吗?

(5)多吃瓜果、蔬菜对健康好吗?

2、教师对问题抢答环节进行小结,并告诉幼儿正确的饮食卫生习惯既要少吃零食,不吃油炸类食品,多吃瓜果蔬菜,少喝饮料多喝水,一定要养成良好的食品卫生习惯。

五、游戏——健康大冒险

带幼儿进入游戏场景开始游戏。

游戏规则:幼儿分成两红,蓝两组开始健康大冒险的比赛游戏,轮流抛掷骰子,按骰子所指的点数前进,到位后再按所在圈内的文字要求行走,以先到终点者为胜者。

引导幼儿在游戏时讨论零食中存在的安全隐患,鼓励幼儿一定要克制自己,少吃或不吃零食,养成良好的饮食卫生习惯。

活动在愉快的游戏中结束。

幼儿园食品安全教学活动设计篇四

1、能够区分垃圾食品和绿色食品

2、喜欢吃绿色食品

3、了解垃圾食品对我们身体的危害

绿色食品(水果、蔬菜、干果)和垃圾食品(薯片、巧克力、火腿肠、方便面)若干

1、故事导入,引起幼儿对已有经验

老师认识一位叫豆豆的小朋友,你们想不想了解他呢?老师给你们讲讲他的故事吧。小豆豆很喜欢吃东西,每天都吃个不停,你猜他都吃些什么?哦,你们说他会吃薯片、巧克力啊。你怎么这么了解他呢?对,他就喜欢吃薯片和巧克力,他吃完巧克力又吃方便面,妈妈让他吃水果他也不吃。小朋友妈妈让小豆豆吃什么呀?哦,吃水果呀,你听得真仔细。如果是你们的妈妈让你们吃水果你吃不吃呀?小豆豆不吃水果不是听话的好孩子。今天他刚吃完麻辣烫肚子就疼了起来。“哎呦哎呦。”小豆豆用手捂着肚子喊着,妈妈听到后赶紧带他去医院。你猜医生叔叔会怎么说?哦,吃太多的东西了,那你知道小豆豆都吃了哪些东西吗?(薯片、巧克力、方便面、麻辣烫)恩,这些东西好不好呀?小豆豆吃了他们肚子怎么了?哦,肚子疼啊,老师告诉你们,小豆豆吃的这些东西都是“垃圾食品”。吃了会让我们的肚子疼,有的小朋友吃了他们身体还会变胖。

2、区分垃圾食品和绿色健康食品

让你们帮老师挑一些健康的食品送给小豆豆。应该挑什么呢?哦,苹果、香蕉、酸奶。你们说的都是刚刚咱挑的健康食品,除了我们班的,你还知道哪些健康食品呢?哦,原来我们身边有这么多的健康食品。

3、和垃圾食品说:不!

谁还记得小豆豆肚子疼的原因啊?哦,吃垃圾食品吃的呀,那垃圾食品这么不好我们应该怎么办呀?对,这个小朋友说的很对。我们应该不吃垃圾食品。我们知道垃圾食品不好了,也不吃了。可爸爸妈妈还不知道呢,我们要怎么做呢?恩,回到家后告诉爸爸妈妈,垃圾食品对我们的身体不好,我们不能吃。

幼儿园食品安全教学活动设计篇五

1、各种食品包装袋及瓶、罐。

2、霉变及变质的食品若干。

3、教学挂图。

4、培养幼儿动脑思考问题、解决问题的能力。

5、帮助幼儿初步建立自我防范和自我保护的意识。

1、重点:认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

2、难点:能够辨别食品的安全,购买健康合格产品。

1、视频(正确购买和不正确购买商品)。

2、食品包装袋若干,发霉食品与安全食品若干。

3、纸,笔,空白墙作为提示墙。

一、开始部分。谈话活动。

一个小女孩去超市买东西,请小朋友帮忙看一看她哪一次买东西的方法是正确的。

二、基本部分。活动展开:观看两个视频,提问:哪一个视频里的方法是正确的,为什么?(需要检查包装袋上的食品安全标志、生产日期、保质期),观看第三个有语音的视频,了解包装袋上的安全信息。

1、看一看,说一说。

(1)观看图片,认识上面的安全标志、生产日期、保质期、环保标志和识别码

(2)教师小结:它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保质期内的食品是安全的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。和爸爸妈妈去买食品,可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、生产许可标志。如果你不会计算什么时候过期,可以问问身边的大人。

(3)提问:如果你在超市买到了不安全的商品,你该怎么办呢?

教师总结:如果你发现哪个超市的商品存在安全隐患,就可以打12315这个电话投诉他,管理超市的工商管理机构就会来调查处理。

2、找一找。

教师出示包装袋,请三到五名幼儿上前找出这些标志,大家验证,教师可以拿出手机扫一扫二维码,演示给孩子看,没有这些标志的是三无产品,我们不能购买。

3、提问:没有包装袋的食品,你怎么来辨别它的好坏呢?出示变质和没有变质的面包,请个别幼儿通过看和闻来辨别它们的安全。

教师小结:在吃食物之前,我们要确定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点,是不是变色了,还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变,就说明这个食物坏掉了,不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。

三、结束部分。食品安全小卫士

小朋友们已经知道了怎么样来辨别食物的安全,那你知道哪些食物是垃圾食品,不能吃吗?现在请你当一名食品安全小卫士,在纸上画出你知道的垃圾食品,画完后贴在我的提示墙上,我将提示墙贴在教室,提醒大家远离这些食品。

活动中我结合当地幼儿的已有经验,使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看,找一找,闻一闻,画一画等环节,利用多种感官参与活动,了解了辨别食品安全的方法。活动中,我先播放了小女孩超市购物的视频,经过观看幼儿知道了购买商品应该了解的包装袋安全信息,但是由于孩子对于包装袋安全信息接触少,所以提及安全标志,生产日期等信息时,孩子们说不出。在讲述垃圾食品时,孩子们经过鼓励,能说出身边常见的垃圾食品,但在绘画时多数幼儿模仿了别人,没有画出不同的垃圾食品,需要鼓励。通过本次活动,幼儿达到了重点,难点也到了突破,不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋,让每位幼儿参与寻找,体现幼儿自主性。

幼儿园食品安全教学活动设计篇六

1、让幼儿明白吃东西前要洗手,生吃瓜果蔬菜要洗净,不吃腐烂变质的东西。

2、吃东西要坐下来安静的吃,不在外边边跑边玩边吃,做到定时吃东西和水。

1、果皮箱一个,配有相应的墙饰标记图。

2、幼儿一日活动时间表一张,各种水果每人一份(幼儿也可自带)。

一、游戏:开火车,带领幼儿参观活动室,认识卫生角。

1、给幼儿编号,认识自己的毛巾杯子,明白自己喝水、洗手要用自己的水杯毛巾。

2、认识“果皮箱”及相应的墙饰标记图,了解果皮箱的用途。

3、浏览幼儿一日活动时间表,让幼儿了解什么时间改吃东西、什么时间该喝水,增强定时作息的意识。

二、尝试活动:吃水果

1、洗水果:经过洗水果活动,让幼儿明白生吃瓜果要洗净的原因(如,农药残留,尘土、病菌等)

2、吃水果:吃水果前要先洗手,尝试用自己的毛巾擦手;坐下来安静的吃东西。告诉幼儿不在外边边跑边玩边吃,并让幼儿明白其原因。

3、“喂”果皮箱:吃完东西要把果皮果核及包装袋等放到果皮箱里。

三、定时喝水

1、让幼儿明白喝水要喝白开水,并明白道理。

2、让幼儿定时喝水,明白不要在剧烈运动后立刻喝水,喝水时要等水不烫在喝,要慢慢的喝。

1、结合有幼儿日生活,随时提醒幼儿要注意饮食卫生。

2、常与家长沟通,帮忙幼儿养成良好的饮食卫生习惯

幼儿园食品安全教学活动设计篇七

1、明白小食品有优劣之分,明白不能随便吃东西。

2、明白一些辨别优劣食品的方法。

3、明白要到正规的商家购买食品,不能在小摊贩上购买不正规的食品。

1、幼儿从家带小零食。

2、准备比较性较强的两种食品。

3、由劣质食品引起幼儿生病的图片若干。

一、出示图片导入。

提问:1、图上的小朋友怎样了(生病了)

2、为什么会生病呢

导入故事《贪吃的毛毛》

二、教师讲述故事《贪吃的毛毛》

边看图片边讲述,讲完后提问:

1、毛毛怎样了(生病了)

2、为什么会生病呢(乱吃东西)

3、他吃的东西在哪儿买的(小摊贩上)

4、他都买了哪些食品(劣质的方便面,没有生产日期的果冻,面包,还有一些黑黑的辣丝等)

5、这些东西能吃吗为什么

6、医生对毛毛是怎样说的(毛毛的病是他贪吃,乱吃造成的,小朋友要吃干净有营养的食品,不能购买小摊贩上的“三无”产品,吃了不干净或细菌超标的食品就会引起人的身体不适的)

7、毛毛之后是怎样做的(再也不多吃乱吃东西了)

三、怎样辨别小食品的优劣呢

教师出示一件劣质的小食品和一件正规厂家生产的小食品,引导幼儿观看:

1、看外包装图案。(是否鲜艳清晰)

2、看生产日期,保质期,生产厂家。

3、看里面的物品,优劣进行比较。

4、比较这些物品的购买处。

教师小结简单的辨别食品优劣的方法。

四、幼儿拿出自我带来的小食品。

1、引导幼儿查看外包装,进行初步辨别。

2、打开以后,看,闻。

3、介绍自我小食品的购买处。

五,教师总结劣质食品对人体的危害、如何辨别食品的优劣以及如何购买优质食品。

六、品尝带来的优质食品,将劣质的食品扔进垃圾桶。

幼儿园食品安全教学活动设计篇八

1、引导幼儿认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性;培养幼儿对饮食的科学态度。

2、帮忙幼儿了解浅显的营养学的知识,明白人体生长发育需要从各种食物中吸取不一样的营养。认识到偏食会造成不良的后果。

3、培养幼儿养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。

1、课件、蔬菜头饰。

2、课前把各种菜的卡片贴在黑板上,用布挡着,准备好快餐盘。

一、激发兴趣。

1、小朋友们,这堂课我们先来看一组视频(录象:托班幼儿用餐,特显饭菜,轻快的音乐)

2、哪些菜是你最喜欢吃的哪些菜你不喜欢吃呢为什么不喜欢

二、认识明理。

1、你们不喜欢它们,可它们是你们身体里不可缺少的朋友呢!你们看,这是什么(出示:豆腐、番茄、白菜)听听它们的自我介绍吧!

2、豆腐、番茄、白菜的自我介绍(豆腐:我是又白又嫩的豆腐,是用圆溜溜的黄豆加工而成的,既柔软又有弹性,吃了不会胖,还能够预防心脏病。白菜:小朋友们好,我是你们不可少的好朋友白菜,瞧我这绿绿的裙子,不光好看,还包含丰富的维生素、叶绿素和人体必需的微量元素,谁要是不喜欢我,会影响消化、皮肤开裂的,快来和我做好朋友吧!番茄:我有两个名字,大名叫西红柿,小名叫番茄,我是蔬菜中长得最漂亮的一个,我的本领可大着哩!我包含很多水分、糖分和维生素,人们喜欢把我当成水果来吃,我能够防治牙齿出血、皮肤病、退高烧,还能够美容呢!)

三、深入生活。

1、如果平时不合理用餐,对你的身体是不利的。你们瞧!

(1)(出示胖子)这个小朋友长得怎样样越胖越好吗为什么(行动缓慢,做了一点儿事就气喘吁吁,跳跃运动都做不起来,还容易生病,太胖了还会影响智力)哎呀,怪不得,很多小胖墩要减肥。怎样才能苗条一点(锻炼、少吃肉、多吃蔬菜)

(2)(出示:瘦子)这个小朋友长得怎样样他为什么这么瘦他的表情怎样样(不开心)你从哪看出他不开心是呀,身子长得瘦瘦的,就像一根豆芽。想想,他为什么不开心你看他长得面黄肌瘦,一点儿也没有精神,一副病态。

(3)最近,他又发现(出示有声:我的牙经常出血)教师请你们当个小医生,能给他治治病吗当然,吃药也能治好,但食物也很重要。吃哪些食物也能帮他治病给她一些提议。是呀,多吃蔬菜和水果,增加维生素c,牙齿出血的毛病肯定会好的。

(4)可是,他还是很痛苦,因为(出示:我经常便秘。)什么叫便秘哪些小朋友也便秘过有什么感觉之后怎样办的除了吃药以外,在食物上注意些什么对呀,多吃水果香蕉、杂粮、蔬菜就没有这个痛苦了。看来,这个小朋友的确要不挑食,不偏食,增加各种营养,这样身体才能长得棒!

2、为了让我们小朋友身体长得棒棒的,幼儿园里的营养师不仅仅在菜上动了一番脑筋,并且在粮食的品种上想得十分周到。

3、怪不得,我们小朋友长得多健康多有精神呀!你们看看,我们教室里哪个是健康小子一齐把他们请出来!(音乐、鼓掌,健康女孩)跟大家说说,你们怎样长得这么健康个个都是健康宝宝!大家可要向他们学习哦!经过这节课的学习,申教师相信,小朋友们以后必须会合理用餐身体棒!

幼儿园食品安全教学活动设计篇九

为增强全园师生对食品安全的意识,普及食品安全科学知识,根据市教育局下发的《关于开展 20__年食品安全宣传周活动的通知》,东迁幼儿园认真组织部署,围绕宣传活动主题尚德守法,提升食品安全治理能力,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。

一、领导重视,精心组织

该园领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立活动领导小组,负责组织、宣传活动,指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

二、方案具体,目的明确

本次活动中,该园围绕主题,结合幼儿园实际,选择贴近教职工生活的活动,充分利用各种宣传手段,以悬挂横幅、印发宣传材料、上安全主题课等形式,进行全方位、多角度的宣传,以吸引广大师生、家长的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。

三、内容丰富,效果明显

1.出刊一期食品安全主题宣传橱窗,向全园教师、幼儿、家长宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识,收到了良好的宣传效果。

2.为了提高食堂从业人员的食品安全知识水平, 6月 23日中午,我园卫生保健老师为他们上了一节生动的夏季食品安全知识普及课。此次培训,强化了食堂工作人员的业务素质,提高了他们的岗位技能,保障了广大师生的饮食安全。

3.为了提高幼儿的食品安全意识,各班主任老师开展了以《食品安全小卫士》为主题教育活动,利用集体教学、游戏、谈话等形式,加强孩子们对食品安全认识。

4.安全领导小组也加强对幼儿园食堂的巡查力度,并对食堂进行了一次全面的安全大排查,仔细查看了各类食品的感官质量、保质期、购货凭证等,杜绝各类安全隐患。

该园通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了全园教职工、幼儿、家长的自我保护意识和维权意识,全园上下,人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。

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