煮汤圆的体会(实用13篇)

时间:2023-11-04 21:14:08 作者:JQ文豪 煮汤圆的体会(实用13篇)

每个人都应该有自己的心得体会,这样才能更好地反思和改进自己的行为和态度。接下来是几篇经典的心得体会,希望对大家写作有所启发和借鉴。

煮汤圆的作文

这年过的真快,转眼间大年初一已经过去了,这天是正月十五,是我们中国人最传统的节日“元宵节”。顾名思义,这天是大家在一齐吃元宵的日子。

说到元宵,可能每个地方有不同的说法。有的地方叫做元宵,有的地方叫做汤圆。还有的地方叫的各种各样的称呼,我就不一一列举了。我们都管他叫做汤圆,汤圆外边是白色的十分的圆滑里面包裹着各式各样的馅儿,有豆沙的,有黑芝麻的,还有五仁的……想要的馅儿的种类是应有尽有。在所有的馅料中,我最喜欢吃的就是黑芝麻的,因为黑芝麻的一口咬下去十分的甜,嚼过几口以后,整个嘴中都充满了黑芝麻的香味。

以前正月十五都是妈妈来煮元宵,今年我主动“请缨”,我也要给妈妈露一手。

把锅做上,然后将锅里面添满热水,打开火,等锅中的水慢慢烧开,变得滚动的时候,这时候把汤圆一个一个的丢下去,丢的时候必须要注意要留意一点,否则汤圆的皮破掉以后就不好了。

把所有的汤圆全部放到锅中的时候,必须要记得用勺子的背面轻轻的推一下汤圆,这样做的目的是防止它粘锅。然后煮上5~10分钟,等所有的汤圆全部漂起来的时候,就能够呈出来吃了。热气腾腾的汤圆加上煮汤圆的汤,一口咬下去,里面浓浓的黑芝麻馅料全部流出来,既香甜又美味,咬下去的那一瞬间就是最幸福的时候。

吃汤圆,看晚会,一家人说说笑笑,真的是无与伦比。

煮汤圆的作文

上午练完毛笔字,就听奶奶说这天午后要包汤圆吃,我高兴得一蹦三尺高,因为汤圆是我的最爱!

我一抬头,望见桌上有奶奶准备好的糯米粉、翡翠虾和两碗温水。奶奶把温水和糯米粉倒入碗中,然后把它们搅匀。搅拌好之后,我的脑海中不由得浮现出热气腾腾的汤圆那诱人的模样,我忍不住使劲咽了咽口水。再看时,它们静静地躺在那里,仿佛等着我亲身把它们包起来,我灵机一动,对,学包汤圆,给父母一个惊喜!

说干就干,我先用洗手液仔细地把手洗干净,然后学着奶奶的样貌摊开手掌,挖了一团糯米粉,挖了一团馅儿,我把糯米粉挖了一个洞,把馅儿放到糯米粉里。然后我再把洞补上。这时,翡翠虾馅儿不断地往外溢出,我掐紧了这头,另一头又顽皮地探出“脑袋”,搞得我顾此失彼,手忙脚乱,不知如何是好。

奶奶看着我急得通红的脸,笑着对我说:“中间的馅儿不能多放,做事要有耐心,不怕失败。”经过奶奶的细心指导,我最后包好了第一个汤圆。汤圆包得不算漂亮,但我一想到我自己亲手包好的汤圆立刻就会飘着香味来到我的面前时,真的开心极了。我又按照奶奶教的方法做了几个,包出来的汤圆圆溜溜的,可漂亮了,真是功夫不负有心人阿!

这天我吃到了自己亲手做的汤圆,真的很高兴!

实践活动煮汤圆的心得体会

在我们的传统节日元宵节,煮汤圆是一道必不可少的传统食品。曾有机会参加实践活动,学习并亲自动手煮汤圆。通过这次实践活动,我不仅体验到了传统的煮汤圆过程,更收获了一些心得体会。下面我将从选材、制作、分享和反思四个方面,分享我对于这次活动的体会。

第二段:选材。

在煮汤圆的过程中,选材是至关重要的一环。在这次实践活动中,我们选择了优质的糯米粉和一些传统的馅料,如花生、黑芝麻和红豆沙等。这些材料具备了丰富的口感和味道,也让我们的汤圆更加美味。通过选择优质的原材料,我认识到质量对于菜品的重要性,只有选择了好的材料,才能烹饪出美味的汤圆。

第三段:制作。

制作汤圆是一个相对复杂的过程。首先,我们需要将糯米粉慢慢加入适量的热水中,搅拌均匀直到面团成型;然后将面团揉成平滑的糯米团;接着按照个人口感,将不同的馅料填入糯米团中,然后搓成小圆球。这个过程需要耐心和细心,需要不断摸索和调整。通过实际动手操作,我学会了如何掌握面粉和水的比例,以及如何制作出柔软香甜的糯米团。这让我意识到在实践中不断改进是学习的关键。

第四段:分享。

在这次活动中,我不仅学会了制作汤圆,还通过与他人分享这个过程,增加了与他人的互动与交流。我们分成小组,每个小组制作汤圆,并且互相品尝和品评。在这个过程中,我了解到每个人对于美食的口味和喜好有差异,也认识到了不同地方的人会有不同做法,这种分享和交流让我开拓了视野,更加了解到饮食文化的多样性。

第五段:反思与总结。

通过这次实践活动,我不仅掌握到了煮汤圆的制作技巧,更加了解到了菜肴背后的文化内涵与历史渊源。我意识到传统的美食不仅仅是满足味觉上的需求,更是表达情感、陪伴亲人和传承文化的重要载体。通过参与这些传统活动,我获得了对传统文化的敬仰和热爱,也认识到了保护和传承传统文化的重要性。

总之,通过参与实践活动煮汤圆的过程,我学到了很多东西,不仅仅是一道美味的传统食品,更是对于传统文化的尊重和理解。选材、制作、分享和反思,这几个方面让我更加深入地体会到了传统文化的魅力。我相信,只有通过实践和体验,我们才能更好地认识到自己的文化根基,更加珍惜和传承我们的传统。

煮汤圆的作文

今天是元宵节,我要煮汤圆吃。

我们买来了黑芝麻味、花生味和巧克力味的汤圆,有的大,有的小。

我开始煮汤圆,先把水煮开,然后把汤圆放进锅里,等汤圆浮上来,汤圆就煮好了。

汤圆像一个个小娃娃在碗里滚来滚去。

汤圆真甜!我好像到了糖果世界一样!

煮汤圆的作文

今天早晨,妈妈在干家务活,我就在客厅悠闲地看起电视来,才看了一会儿,谁知肚子就开始“咕噜咕噜”叫了。我大声说“妈妈!帮我煮饭!快!”妈妈生气地说:“你没有看到我的手一直是忙个不停吗?”“我在看电视怎么会看到呢?”我一边想一边心不甘情不愿地走进厨房。

吃什么好呢?忽然听到电视里传来“宁波汤圆,天上掉下的好汤圆!”真是“说曹操,曹操就到呀!”我一拍脑袋,二话不说从冰箱里拿出一袋汤圆,又跑进厨房,一边准备一边问妈妈怎么做,妈妈说:“先往锅里放水,等水煮开时,往里面放汤圆,等水沸腾时,再加一点水进去,一直到汤圆浮起来时就行了!”

我照着妈妈说的方法做了,果然一碗香喷喷、糯滋滋的汤圆就煮好了。原来很多看起来简单的事,做起来也并不那么简单!看来我这个“小公主”的行为要改一改了!

煮汤圆的心得体会

煮汤圆始终是中国农历年的传统食品。从儿时起,我们就在家庭中学习煮汤圆和吃汤圆的方法。现在,每当过春节时,我都有一个很重要的任务——煮汤圆。多年的练习和经验让我深深感觉到,煮汤圆不仅仅是一个简单的技能,更是学习和掌握生活技巧和智慧的一个例子。

第一段:传统的制作工艺。

在中国,汤圆是一个古老的传统节日美食。制作汤圆的过程经历着多次变革,不过始终保持原味和传统。传统的煮汤圆方式需要将汤圆和棕子放入开水中,然后第一次煮一遍,以便汤团能够更好的吸收水分和膨胀。随着水逐渐沸腾,汤圆也开始浮出水面,这时我们需要加入冷水,使水温度下降,再次加热至水再次沸腾后第二次加入冷水。煮到汤圆浮起后即可捞出,加入冷水备用。

第二段:各地的口味特色。

很多地方的人们煮的汤圆会有一些特殊的口味。四川人特别喜欢吃辣,因此四川餐馆煮的汤圆会加入辣椒油和花生酱,这使得汤圆味道更丰富。在广东,人们煮汤圆喜欢将芝麻糊和蜂蜜加入煤油中,使得口感更加丰富。而在南川地区,人们煮汤圆时会加入草莓、葡萄等水果作为调料。这种水果味道的汤圆是我们平常吃的甜汤圆中非常特别的。

如果想煮出好吃的汤圆,那么首先需要选择好的汤圆。不同的汤圆品牌味道和口感相差很大。有些品牌汤圆质地粗糙,不容易煮熟或者煮软。因此在购买汤圆的时候,需要仔细看清所购买的包装,选择质量更好的汤圆,这样才能煮出更加美味的汤圆。

煮好汤圆也需要花费一些心思和时间。在煮汤圆的过程中,我们需要严格控制煮汤圆的火候。如果水温过高会导致汤圆煮开后表面拉裂,而导致里面的馅料外泄,同时也会煮得汤圆变硬口感差。相反,如果水温过低,那么汤圆就会煮得不熟,口感也不好。因此我们需要根据汤圆的大小和数量来调整水温,以使每一个汤圆的烹饪时间都能得到充分的保证。

虽然煮汤圆是一项传统的技能,但是并不意味着只有一种做法。在煮汤圆的过程中,我们可以根据自己的口味和审美创新做法,来制作出各式各样的汤圆,例如:绿豆汤圆,草莓汤圆等等。在家里制作汤圆时,我们可以自己调制汤圆馅料,并使用各种小道具来制作汤圆的形状,来打造自己的汤圆风格。总之,煮汤圆虽简单但绝不能失精彩。

总结:通过这篇文章,我们不仅仅只关注到了一个传统食品的制作方法和技能,同时也反映了中华文化中创新和独立思考的精神,这种精神对于我们的日常生活也是至关重要的。通过体会和练习,我们不仅能够吃到真正的美味汤圆,更能发现身处在现代文明之中,也需要我们用心去体会并创新,创造出自己的生活高兴点。

煮汤圆的作文

我最喜欢的传统新文化是包饺子。有一天,奶奶说:“包饺子,包饺子。”我一听到就赶紧下楼了。

我一下楼就看见他们在包饺子。我说:“我也想包饺子。”妈妈说:“好的。”我很快就做到了。当我看到饺子是怎么做的时,我会学习如何做饺子。

我先把白粉放在桌子上,然后擦干净,敲平。发现自己做错了,做了个扁圆。当他们看到它时,他们笑了。我太难过了,我决定专注于此。我又跟着他们。之后,终于成功了。

后来又做了几个,就学会包饺子了。包饺子让我明白了一个道理:只有认真做,才能做出美味的食物。

煮汤圆的作文

今年的元宵节,我跟妈妈说今天元宵节的汤圆由我来煮。虽然这是我第一次煮汤圆但我相信我能把它煮好。

白白胖胖的汤圆浮出水面,看着它们一个个膨胀,我兴高采烈地喊道:“汤圆要出锅了。”我庆幸,还好汤圆没煮破。大家高兴地品尝了我煮的汤圆,“美食家”妈妈给我打了一个一百分,夸我长大了,懂事了。我兴奋不已,第一次煮汤圆就得到这么高的评价,我心里美滋滋的。

吃着自己第一次煮汤圆,我真是开心极了。

煮汤圆的作文

今天中午,我妈买了一包饺子。他们圆圆的,白生生的,胖乎乎的,可爱极了。

妈妈先把锅里的水加了一半,然后插上电源,开始烧水。过了一会儿,水面上出现了一连串的水泡,冒出了大量的热气。我说:“妈妈,我来包饺子吧!”妈妈答应了。我小心翼翼地把饺子放进水里,“扑通扑通”它们像小雪球一样掉进河里,溅起小水花。我用勺子搅了搅,他们翻了个身,跳起舞来。过了一会儿,他们一个个爬出了水面。然后,我往锅里加了三勺糖。然后,我拿出饺子尝了尝。“哇,真好吃。”我高兴地对妈妈说:“饺子熟了。”

吃我自己煮的饺子,甜从我嘴里到我心里。

煮汤圆的作文

正月十五,我国最热闹的节日――元宵节,那一天我们一家过得其乐融融。

元宵节的'习俗是吃汤圆,团团圆圆的意思,今晚妈妈把煮汤圆的重要任务交给我来执行。我把它看成一件十分重大的任务,生怕煮破了,因此心里好像揣着一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前妈妈教我煮汤圆的经验:先将糯米粉用开水调和成皮,注意水不可以太多,多了会过稀;也不能过少,少了没粘性。然后取一块皮在手掌中搓成圆形,再用手指在上面按一个窝,把芝麻捣碎做馅,放在里面“包”好。放馅时一定不可以太贪心,否则会把皮的“肚子”给撑破的。包好后,终于可以下锅了。我按照妈妈说的煮汤圆的四个诀窍:“开水下锅,慢水煮,点冷水,勤换水”将自己辛辛苦苦做好的元宵放进水里。

没多久,可以起锅了,掀开盖子,只见一个个雪白的汤圆漂浮在水中,彼此紧贴着,好像一粒粒大珍珠,看得我直流口水,将它们舀到碗里,闻着那香喷喷的味道,忍不住咬了一口,真好吃啊,又香又糯。我刚把汤圆端上桌,大家就狼吞虎咽的吃开了。大家高兴地吃完了我煮的汤圆,“美食家”妈妈给我打了一个九十三分,夸我长大了,懂事了。我兴奋不已,第一次煮汤圆就得到这么高的评价,我心里美滋滋的。

品尝着自己亲手做的元宵汤圆,觉得特别好吃,心里特别开心。

煮汤圆的作文

今天晚上我妈妈回家的时候,买了一包饺子,这是我最喜欢的食物。我妈见我笑得很开心,赶紧换了衣服,去厨房给我煮饺子。

大概过了半个小时左右,我妈叫我吃饭。当我吃完的时候,我妈妈给我带了一碗饺子。青花瓷小碗里盛着一碗汤圆。这些汤圆是白色的,像大胖子。

我赶紧用勺子拿出来咬了一口,里面的馅料流了出来。嘴里黑芝麻的味道让我回味无穷。把一个饺子改成山楂味的,酸甜可口,特别好吃。

汤圆不仅外观诱人,而且味道鲜美。我非常喜欢吃汤圆。

煮汤圆的作文

今天,我和阿姨一起做汤圆,可好玩啦!但这可不是很容易哦。你们就来看看汤圆怎么做吧!

说到做汤圆,你们一定在想芝麻馅儿是怎么弄进去的,说难不难,说简单也不简单,就算他是中等吧!怎么做下面会讲到的哦!

现在可要进入正题了哦!做汤圆要不甜不淡,这样才好吃呢!

要求讲完了,要开始做了:

1、面粉和水放在一起,并搅拌成面;

2、面搓成条,然后切成一小段一小段的,再搓成圆;

3、圆里面按一个洞,放入一小团芝麻包好,搓圆;

4、放入锅,倒入水,煮10分钟左右就好了。

这样,一碗甜甜的汤圆就出锅了。有兴趣的话,你也可以试试哦!

煮汤圆的作文

最近,我和爸爸一起包汤圆,爸爸先去菜场上买了糯米粉和芝麻馅,回家就包起汤圆来,爸爸先把准备工作做好了,再叫我过来一起做。首先,我们先把沾水的糯米粉弄成薄薄的面饼型,再在里面放上芝麻馅,最后在把面饼捏成球就行了。(注意:芝麻馅不能露出来。)做完之后,我做的有一半露了馅,爸爸做的却在锅底安然躺着,肯定是因为我的技术不好,可是吃着自己做的汤圆真的别有一番风味呢!,虽然我做的不好,可是“失败是成功之母”嘛,我下次一定要做的比这次好!

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