总结心得体会是一个重要的学习方法，可以帮助我们加深对自身经历和学习过程的认知。为了帮助大家更好地写作，小编整理了一些精选的心得体会范文，供大家参考学习。
管理者管理心得体会
一个企业从某种意义上来说，就是一个社会。它包括无数相关的因素，而要搞清每个问题，就是管理者必须有持之以恒的学习精神。尤其在现代企业管理中这一点更为显得重要。这种学习还应该是多层面的，包括在书本中学，在工作中学，在市场中学，在竞争中学，只有树立终身学习的理念，管理者就会跟上社会发展的需要不被淘汰。
你不但要对自己分管的部门的业务要了如指掌，你还要对整个公司的业务做到心中有数，这样你的管理就会即符合公司整个的管理宏观要求，又切合分管部门的实际，你的管理就会切中时弊，管理的定位就会准确到位，不会出任何偏差，这就是管理学中所说的管理精细化问题。
企业管理有一成不变的地方，也有许多灵活化的规律，不可能是一个固定的一成不变的模式，这就需要管理者用心去思考和揣摸，心就是自己的智能，智能就是自己的综合素质。两者结合起来就是一个智能型的管理者。
市场竞争的无情和残酷，企业发展消亡的生死忧关，对每个管理者都提出了一个最严重的课题，要是学不会开拓市场，或者说没有开拓精神，这种管理者就会软弱无力，不仅不能保证经济效益这个企业追逐最大目标的实现，更谈不上管理者的管理生命。所以说，现代企业的管理者必须是一个开拓创新的先锋和尖兵。
任何一项管理都有管理要求，这种要求归结起来就是深、精、细、严、而要确保每个环节都能体现充分的效率性，就要求管理者必须具有强烈的责任感、使命感和危机感，以最大的努力去做好管理中的每一项工作，去协调好管理中的各项问题，去处理好管理中的任何关系。这一点就是管理者良好的忠于职守的敬业精神，也是一个管理者必须具备的优秀职业的操守。
以上谈了五个方面的问题，其中之间的关系应该是相互制约、互为因果、相互促进、缺一不可的有机统一整体。只有具备了这种良好的职业素质，才不失为一个合格管理者。
管理心得体会
管理是艺术，需要一定的天赋，不是每个人经过努力就可成为管理大师，但经过训练是完全可能成为优秀的团队领导。
1、以身作则：榜样的力量是巨大的，无形中会起到巨大的管理作用。
2、树立团队阶段目标并坚决达成：方向一致，减少无效摩擦，形成凝聚力，坚决达成任务，即为“一白遮百丑”。此“遮”并非“掩耳盗铃”，而是用动态的眼光去看管理问题。如a与b不合，达成任务的成功感很可能会让a与b不打不成交。
3、时刻学习：最强的领导基本都是学习能力最强的，老毛就是例子，边革命边看历史，边战斗边学哲学。
4、坚定坚韧：某种程度上，领导经验是错误教训积累出来的，从不犯错的领导不可能是优秀领导。面对自己犯下的错误，不能颓废沮丧，要坚定坚韧，带领团队继续站起来前行。
5、重基础轻技巧：管理的基础是互信、互助，过于追求技巧可能适得其反。
得失心得体会
在人生中，我们经常会遇到得失，这是无法避免的事情。得失让我们感受到欢乐和伤痛，也为我们带来了深厚的体验。今天，我要分享我的得失心得体会，希望能帮助大家更好地面对得失。
第一段：得失能够激励我们成长。
得失是人生中不可避免的事情，它既可以让我们获得成长的机会，也可以让我们变得更强大。无论是在工作还是学习中，我们都会遇到得失。但是，这并不是坏事，它可以激励我们孜孜不倦地学习新的知识和技能，不断提高自己的能力和水平。不断地面对得失，我们能够适应复杂的情况并变得更强大。
第二段：得失是让我们成为更好自己的机会。
得失不仅可以让我们成长，还可以让我们成为更好的自己。得失可能会让我们重新审视和重新评估我们的人生态度和价值观。当我们遇到失落和挫折时，我们自然会想办法来克服它们，这是一个非常宝贵的成长机会。在得失中，我们应该视之为机会，而不是对未来的担忧或苦恼。
第三段：保持冷静和分析能力是处理得失的关键。
在处理得失时，保持冷静是非常重要的。当我们感到失落或者失望时，我们的情绪通常会非常激动。但是，这种强烈的情绪可能会干扰我们的分析能力和判断力。因此，当我们遇到得失时，我们必须保持冷静，并进行全面的分析和评估。我们需要仔细思考如何纠正错误并尽可能受益于得失中的经验教训。
第四段：沟通和支持是处理得失的另一关键因素。
当我们遇到失落或者失望时，我们需要与家人、朋友和同事沟通并接受他们的支持。这些支持可以帮助我们缓解压力和振作起来。我们可以向他们寻求建议，并受到他们的鼓励和支持。有了这些支持，我们可以更好地理解和处理得失，从而更好地应对生活上的挑战。
第五段：得失是生活中必不可少的体验。
最后，我们必须认识到，得失是生活中必不可少的体验。每个人都会遭遇挫折和失望，但是，这并不意味着我们应该放弃。相反，我们应该在得失中学习和成长，并继续前行。得失只是人生中的一个过程，它会让我们更加强大和有经验。
总而言之，得失是人生中不可避免的体验，它既可以让我们成长，也可以让我们变得更加坚强和有能力。当我们遇到失落和挫折时，我们需要保持冷静和分析能力，并与周围的人沟通和接受他们的支持。最重要的是，我们必须视得失为一个机会，不断地学习和成长，迎接未来的挑战。
管理心得体会
具体说，是愿力管住了业力。愿力是我们对未来的期盼，业力是过去形成的习性。当过去的习性与未来的期盼冲突时，我们就会调整自己，停止过去的习性，重新动作，新成新的习性。
当我们说我们要管好自己，首先是因为我们意识到，我们的行为是失当的。行为之所以失当，是因为我们知道，有一种行为是适当的。是否适当，是由自己来判断的。判断的标准，就是自己的价值观，自己对自己的期许，自己渴望自己成为的样子。心里的愿望是一杆标尺，如果自己做得不够好，自己就会提醒自己。
这时候我们会发现，我们持续的行动会形成惯性，人习惯在惯性里生活，路径依赖也是因为惯性。这个惯性，我们称作是业力。习性无所谓好坏，但一旦人有了标尺、有了愿望，习性就有了好坏。譬如当一个人想要增肥的时候，挑食、厌食的习就成了一个坏习惯;而当一个人想要减肥的时候，一个人暴饮暴食、对油腻食品的味觉依赖就成了坏习惯。假设这个人没有增肥或减肥的需求，那这个习惯就无所谓好坏。
我们对未来的期许成了我们调整自己、管理自己的动机，我们对未来的渴望越强烈，我们越清楚我们将要成为的样子，我们对管理自己的需求就越强盛。有了管理自己的需求，不等于就管好了自己，因为很多时候，我们会沉迷在业力里。譬如吸烟上瘾的人，平常的戒烟的愿望并不能让他戒烟，除非是医院突然下病危通知，说唯有戒烟才能活命，这时候，他才有可能戒烟。因为求生的愿望足够强烈，强烈到远远大于烟瘾了。
没有无缘无故的自律，你之所以愿意管好自己，是因为你还有所期许。对自己管理越好的人，对未来的期许越强烈。久而久之，管理自己会成为一种习性，人的可塑性会变得越来越强。
通常，我们是一时兴起，说我们要这样或者我们要那样。这个念头容易生起也容易消失，因为愿望不够强烈，所以我们的行动就跟不上，坚持不下去。倘若我们定下来，说非干成不可，不干成毋宁死，那么我们很可能就干成了。
所以不要轻易许愿，想清楚了，一旦决定要做，就一定做好。这是我的习惯。如果我衡量了我自己可能做不到，我就干脆不说了。我希望我说出去的，都是自己能做到的。当想做还仅仅是个愿望的时候，我不会做，除非想做变成了目标、使命、非干不可的事情，我才会去做。
有了愿力的牵引，我们得以审视自身，并且能够管理好自己。
要知道，愿力是一种念头，这种念头很多时候是错误的、是不彻底的，当我们为了一个梦想倾尽一生，我们要提醒自己，我们这一生在追求的东西很可能就是个错误。所以，不要轻易许愿。一个人一生能够许下的愿望不会太多。真正值得拿一生来探寻的，除非智慧，别无它物。至于俗世的功业，做什么都无所谓的。因为俗世功业做得再好，也解决不了人生的困惑，相反，只会让人陷入自我的巨大幻觉里，我执强盛，不能解悟。要注意不被事业障碍住。
管理心得体会
5月11日下午18：30—21：45，公司组织了一次关于目标管理的培训，无论在观念上还是理论上都让我获益非浅，以下是自己的一点体会：
目标管理看起来简单，但要把它有效地付诸实施，需要我们对它有详尽的了解和认识。目标管理和其他各种决策和计划工作一样，如果我们拟订目标得不到必要的指导方针，不了解决策和计划工作的前提条件和公司的基本战略和政策，那么我们就无法制订出正确的目标，也就无法发挥目标管理的作用。
目标有时可能是难以确定的，特别是对于目标的主次优先难以确定，这就要求我们必须认真理解公司的宗旨、使命，认识影响组织发展的各种因素，并依据科学的程序来确定目标。
与公司的宗旨和使命相比，我们目标一般是短期的，几乎在所有实行目标管理的组织中，所确定的目标都是比较短期的目标。但是我们的目标必须通过公司的目标来进行分解制定，保持于公司目标的一致，而不脱离公司目标。
目标管理要取得成效，必须保持其明确性、稳定性和有一定的灵活性，目标经常改变，只能使目标失去原来的意义，失去一个明确的方向。但是可以根据新的认识和发现，环境的变化对目标进行修正。这样能使自己的目标方向更明确、更容易实现。
尽量不要说“因为……所以没有达到目标之类的话”，完不成就是完不成，先承认失败再检讨自己。说这些话就是一种推卸责任，是一种狡辩。世上共有两种人，一种人是在不停地“表现”，另一种人是在不停地“狡辩”，所以从现在开始，必须慢慢地培养自己的习惯，人都是由思想到触动再到行为最后养成习惯的，现在亡羊补牢应该不算晚。
要负起责任，所谓自信心就是由责任开始的，作为一名管理者就必须负起责任，要树立信心也必须负起责任。责任是执行力的动力。
还有，通过昨天的课，我更深刻的了解目标管理的意义，让我在今后的工作中，更好的完成自己的目标。
通过目标管理，使各项工作都有明确的目标和方向，避免工作的盲目性、随意性和被动状态，避免形式主义和无效工作；通过目标管理的系统分析，提高计划工作的科学性和整体协调性，充分发挥自己内在的潜力和积极性，共同实现整体目标；解决控制的两个难点，即指出控制标准即是目标、控制手段即是自我控制；有助于增强全体组织成员的团结合作和组织的凝聚力。
“日事日毕，日清日高”这是海尔目标管理中很经典的语录。“到了我这，事情该结束了”，不能像美国西部的“传水桶”一样，把问题传给别人。
目标完成后要对完成情况做总结，并制定下个目标。今天的目标今天必须完成，今天完成的目标必须比昨天有质的提高，明天的目标必须比今天更高才行。通过制定目标—实施目标—总结目标—制定下一个目标—实现公司总目标。
首先，从人生的角度来看一下目标管理。没有目标的人生是暗淡无光的，没有努力的方向，没有奋斗的动力。你不知道你要去哪里，更不知道如何去，那么哪个方向对你来说，都没有太大的意义。正如我在课程上强调的，人生没有目标，就等于在梦游！并且，没有目标的人，将会成为别人实现目标的一种工具！
其次，从工作的角度来看一下目标管理。有目标的工作往往意味着有压力，意味着你必须努力去工作。可能有人会不太喜欢有目标的工作，但是却没有想到，没有目标的工作是不会被重视的。加薪、晋升？有难度，最后就只能混日子了。根据管理学大师彼得·德鲁克先生的话，不是有了工作才有目标，而是相反，有了目标才能确定每个人的工作。由此得知，所有的工作都应该有目标，只不过有时候没有刻意地去强调某些岗位的目标而已。
再次，从公司的角度来看一下目标管理。从公司的使命中得到一定时期内公司的总目标，然后经过上下级人员的共同协商，将总目标分解下去到每个岗位上，每个员工身上。在分解的时候，下一层的所有目标相加必须等于或大于上一层的目标，以确保目标分解的有效性。确定了目标，就要有具体的实施计划，就要进行具体的目标管理。任何的目标管理都不会自动地实现。目标，是一种结果导向，但并不是简单的重视结果，紧盯结果，更重要的关注过程，确保目标的如期实现。如培训当中提到的目标管理理论，像20/80法则，没有目标的箭，永远射不准耙心，没有抓住重点，你也永远做不出好的业绩；像smart原则，目标的制定必须明确具体，可衡量的，可接受的，现实可行的，并且有时间限制的。
俗话说，教学相长，教育别人的时候，同时自己也在受益。以上是我个人关于目标管理的一些体会，希望能对大家有些启发。
管理心得体会
很荣幸，这次能够在xx大学接受这样策一次高规格培训，在唐老师精心的安排之下，我想用四个词语来表达我对于本次培训的心得体会：
本次培训共分四次进行，非常得严格，每一次培训前老师们都会发下本次培训的安排，而且每一次培训都会有一个学生进行签到，在培训期间唐老师会时不时地进行点名。而正是唐老师对于本次培训的高度关注和严格要求，使得我们每一位参加培训的老师也都极其认真地对待，不迟到，不早退，认认真真听课、做笔记，绝大多数的学员在第三次培训的时候就已经记完了一本厚厚的笔记，可见大家学习的态度非常认真和专注。
为什么说是优质，因为本次培训不仅有xx大学的资深教授来亲自为我们授课，而且也有一线的园长来介绍他们的管理经验，因此这一次培训是一个理论结合实践的有效平台，让我们既学习技能，又了解动态。xx大学的教授们上课风趣幽默，总能把枯燥的理论知识，比如政策、法规，通过形象生动的案例来让我们了解其中的内涵；而一些园长们又实实在在地为我们带来实践上的引领，他们介绍了很多自己遇到的困难，如何化解，如何为幼儿园寻求更多更广的发展空间，如何去处理幼儿园方方面面物与物的关系，人与人的关系，人与物的关系，我们总能大受启发，即便今后不从事园长工作，就是对于自己目前的管理岗位依旧有着重要的启迪意义。
本次培训除讲座、报告以外，我们还需要接受四门课程的考试，这样的考试是让我们将所学知识进行融会贯通，熟记于心；同时还有面试，分五大类型共计30道题目。而自己也非常有幸，在小组模拟面试的时候被组员推荐进行现场模拟，最终也收获了大家的掌声以及唐老师的高度赞扬。因为有了这样的一次模拟机会，使得自己在面试的时候多了一份信心。
所以，再次感谢xx大学，再次感谢唐老师以及所有的班主任、授课的专家和园长、负责签到的老师们，谢谢你们的辛苦付出，让我们每一位学员都如海绵般吸收了宝贵的专业知识和教育技能，让我们享受了一顿培训大餐，为我们现在管理岗位乃至今后的发展都奠定了扎实的基础。
区09届幼师生上课说课比赛刚刚落下帷幕，在本次比赛中显现出了很多优质的教学活动，无论是教学设计还是教师自身的教学素养，都非常值得大家学习。就是借着这股比赛的东风，开发区幼儿园了举行了优质课展示活动，让这些优质的教学活动能够被全园老师所学习和吸收。
展示的教学活动分别是本次比赛的前四名教师，郭巨幼儿园赵琳娜老师的大班科学活动《有趣的吸盘》、开发区幼儿园王水莲老师的中班音乐活动《我叫“轻轻”》、厚生幼儿园虞碧慧老师的小班语言活动《小草醒来了》和开发区幼儿园金丽老师的大班健康活动《保护自己的隐私部位》，四位老师在一番精心的准备之后，向大家呈现了一个又一个精彩的活动现场。
本次展示除全园教师参与听课以外，开发区幼儿园辅导网也组织了小港片区的部分教师来一同参加听课，学习优秀的教育经验。本地展示活动非常顺利和成功，老师们纷纷表示启发非常大！
得失管理心得体会
作为一个职场人士，得失管理是我们必须要学会的一项技能。我们需要掌握如何通过权衡利弊来做出明智的决策，以及如何处理失败带来的挫折感和成功带来的自豪感。在我多年的工作中，我深刻体会到得失管理的重要性，并从中得到了以下心得体会。
第一段——权衡利弊，做出明智的决策。
在职场上，我们经常会面临决策，包括工作方案、项目计划、团队协作等。在做出决策之前，我们需要清楚地知道自己的目的和利益所在，然后根据情况权衡利弊，做出明智的决策。例如，公司推出了一项新产品，我们需要考虑新产品的市场潜力、成本和风险，是否值得投资。只有在综合考虑后，才能做出正确且对于公司和个人都有利的决策。
第二段——接受失败，掌握自己的情绪。
在职场上，失败是难以避免的。我们可能会遭遇项目失败、合作失败、跳槽失败等。当面对失败时，我们需要认真思考，寻找失败的原因，并总结经验教训。同时，我们也需要掌握自己的情绪，不要让情绪控制自己。失败并不代表一切，只要我们能够以正确的心态去看待并从中吸取教训，就能够转化为成功的动力。
第三段——避免与他人比较。
在职场上，我们难免要与其他人竞争。但是，我们不能太过于关注其他人的成功，甚至与他们比较，并因此降低了自己的自信心。我们应该关注自己的优点和潜力，为自己量身定制目标，并通过不断的努力来实现它。只有这样，我们才能维持自己的积极性、活力和动力。
第四段——努力保持平衡。
得失管理的另一个关键是保持平衡。我们在工作中需要同时关注自己的职业发展和个人生活。如果我们过于专注于工作，可能会忽略生活的其他方面，反之亦然。我们应该明确自己的工作目标和平衡需求，并用合适的方式来实现这些目标，以很好地平衡这些方面。
第五段——认真总结，持续改进。
最后，在得失管理中，我们需要认真总结每一个阶段的经验和教训，并不断改进自己的方法和策略。我们应该反思自己在工作中的表现、过程和结果，寻找可以改进的地方，提高自己的能力、表现和宣传。
总之，得失管理是职场人士必须拥有的核心能力。我们需要综合考虑、平衡需求、主动总结、稳定情绪，以及避免与他人比较。只有在不断的实践中，我们才能掌握这项技能，更好地提升自己的职业生涯。
管理心得体会
按照现代企业的经营管理理念，投资搞餐饮企业的老板从严格意义上讲，只能算作出资人或股东，而不能与餐饮管理者划等号。
由于目前投资餐饮企业的老板较多，他们中的许多人又都是外行，对餐饮行业并不熟悉，因此，他们最好聘用那些懂行的人来当餐饮管理者。懂行的餐饮管理者往往不像某些老板那样，他们能够听取员工的意见并采纳其中的正确部分，遇事能与员工商量并加以解决，从而能够充分调动员工的积极性，将每位员工的潜能发挥到极致。？ 餐饮管理者要像“木匠”。木匠身上所具有的优秀品质值得餐饮管理者学习和借鉴。
首先，木匠看见一块无论多小的木材都会觉得有用，
最后，木匠总是用自己的实际行动，来创造性地实现自己的构想，而不是光说不做。因此，餐饮管理者一定要以自己的实际行动来感染和带动每一位员工。
得失管理心得体会
作为一个成年人，我们不可避免地会遇到许多得失。一方面，我们拥有着很多珍贵的东西，如家庭、友谊、爱情、职业等等。另一方面，我们也可能会失去某些东西，如工作机会、健康、亲友等等。面对这些得失，如何进行有效的管理是每个人需要思考的问题。下面是我的一些心得体会。
第一，看得开。我们要学会在面对得失时保持一颗平和的心态，把握好每一个机会。无论是新机会还是失去的机会，我们都应该认识到，每一个机会都会为我们带来成长和收益。虽然有时候会失去很多，但是失去的背后也可能会有一些意想不到的好处。所以，当我们失去一些东西时，不要怨天尤人，不要沉浸在悲伤之中，而是应该积极寻找下一步选择，找出新的机会来填补失去的机会。
第二，处理好情绪。当我们遇到重大的得失，情绪上难免会波动。有时候我们会觉得情绪糟糕，做事效率很低，并且影响周围人的情绪。因此，我们需要把握好自己的情绪，不要让消极的情绪占据我们的头脑。我们可以尝试一些放松心情的方式，例如洗个热水澡、听听轻音乐、看看好电影、和朋友聊聊天等。调整好情绪之后，我们就可以更加专注地面对现实的种种挑战和机遇。
第三，客观评估。面对得失，我们需要做的是客观评估自己的实际情况，找出自己的优势和劣势。在面临得失时，不要把注意力全部放在失去的东西上，而应该要学会用满意与否来评估自己的得失。在评估自己时，不要忘了倾听他人的意见和建议，多思考多交流，这有助于我们更好地处理得失的问题。当然，最重要的还是在评估自己之后，立刻调整思路，准备新的战斗。
第四，为自己找到价值。无论是得到还是失去，都会影响我们的内心世界，这也是人之常情。而在一些情况下，我们会觉得自己的付出很大而收获很少，或者是付出越多得到的会越少。面对这种情况，我们需要学会为自己找到一些价值。无论是通过付出来帮助和影响他人，还是通过自己的努力来跨越一些困难和障碍，这些都会成为我们珍贵的经验和财富。每一个失去的事物都会有旧的结束和新的开始。保持积极的心态，挖掘出消失的价值，就能不断前行。
第五，保持希望。人生的道路并不是一帆风顺的，有时候我们会遭受一些无法逃避的打击，感到很失落。在此时，我们需要保持希望，坚信新的希望总是在下一步里。不要因为一点挫折而放弃，而应该努力摆脱困境。保持良好的心态和观念，愿意接受新的挑战，走向自己想要的人生路径，相信你还有新的未来。
综上所述，无论是得到还是失去，我们都要学会看得开，保持情绪，客观评估，为自己找到价值和保持希望。在现实的生活中，每个人都会遇到自己的得失，因此如何管理好这些得失也是非常重要的。通过自己的实践经验，我们应该不断总结和总结经验教训，进步自己的得失管理，不断成长和进化。
得失管理心得体会
得失管理作为一种思维方式，一直是人们在自我管理和管理他人时都需要掌握的技能，它的目的是通过分析利弊权衡，让自己能够更加理性地看待问题，做出最为符合个人利益和社会价值的选择。为了更好地掌握得失管理的技巧和精髓，我自己也进行了不少思考和总结，并取得了一定的收获。在这里，我将结合自己的亲身体验，谈一谈得失管理的心得体会。
得失管理源自古代中国的“养气”思想，即通过精神的自我修养和掌控情绪，帮助自己更好地处理外部的事物，在人际关系、事业规划以及生活等各方面取得成功。得失管理的核心在于权衡得失，掌握良好的人际与自我管理能力。在生活中，我们难免会遇到挫折和失落，但是只要掌握了得失管理的技巧，我们就能够更好地调整心态、合理分析自己的处境并作出理性决策。
第二段：掌握情绪的控制。
情绪是我们人类本能的反应方式，在生活中，我们也难免会经历各种异常情绪，比如愤怒、沮丧等。如果让自己的情绪控制了自己，就会变得十分消极、悲观，从而影响自己做出正确的决策。而当我们掌握了自己的情绪控制后，就能够更好地应对各种压力和挑战，胜任更多的工作，做出更好的表现。
第三段：学会进行谈判和沟通。
虽然得失管理重在权衡利弊，但是权衡过程本身却是需要人与人之间进行沟通和谈判的过程。只有掌握好了沟通和谈判的技巧，我们才能在自我管理和与他人沟通中达到最好的匹配。例如，在工作中我们可以通过提出行之有效的解决方案来取得领导的认可并取得更好的工作机会；而在家庭中，我们可以通过耐心和理解来满足子女或配偶的某些需求，从而建立和谐的家庭氛围。
第四段：找到平衡点。
得失管理需要精确地调动人的思维能力和情感感知，做到有所得且有所失，处事决策不偏不倚。在进行得失权衡时，我们需要平衡权衡自己的利益与环境条件，权衡利益与风险，权衡现在与未来。因此，要加强自身对于自己的需求的认识，了解自己的价值观等，这样才能更好的在选择时做出正确的决策。
总的来说，得失管理对我们来说是非常重要的一门技能。要想掌握得失管理，首先要了解它的本质和意义，然后注重控制情绪，学会沟通和谈判，积极寻求平衡点。安静地思考、分析，对得失管理的领悟会更深入，成效会更加明显。在今后的生活中，只有不断提高自身的得失管理能力，才能够取得更好的事业成就和生活质量。
管理心得体会
说实话，之前未曾接触过餐饮管理类的工作，感谢公司及领导让我对这块空白未触及行业有一个了解、学习、锻炼的机会。现就如何管理员工餐厅，提出几点本人认为应主抓的方向及要素，仅供参考，同时也希望领导及餐厅管理人员给出宝贵意见进行监督、指导，具体从管理内容、管理方式以及个人认为需加强或改善之处等几个方面进行简述：
一、管理内容(卫生、食品安全、菜品菜量、服务人员、成本控制)。
(一)卫生方面现状描述：目前为止，我们员工餐厅卫生情况还比较理想，这和他们的内部管理及自身专业性有关，不论是厨房的内部环境还是用餐场所的桌椅、地面，卫生情况均较好。不过，在天气气候影响的情况下，地面潮湿易滑等问题，这个还没有很好的解决。应对措施：在继续保持原有良好卫生情况的条件下，针对天气等自然客观因素出现的问题，我们应预备可行性实施预案，确保卫生环境在任何条件下都做到更完美。
(二)食品安全现状描述：目前为止，未出现过食品安全问题或事故。但应加强食品原材料采购的检验工作，特别是冷冻食品。应对措施：食品采购需通过正规渠道，有必要可对蔬果类进行农药测试等，冷冻食品材料的采购需注意日期，以免冷冻时间过长造成食品安全问题。我们供给的食品卫生干净、安全可靠，才能给顾客带来安全感、归属感。
(三)菜品菜量现状描述：目前为止，客户反映最多的可能就是这方面的问题，当今社会物欲横流，远远摆脱了温饱阶段，人们对菜的要求也大大提高，要求色、香、味、温、形面面俱到。虽说我们只是员工餐厅，但是人们对菜品的追求一样不会减少。细想下，若是我们将员工餐厅的菜品做到求搭配精致、求色调美感，那会在客户之间得到不一样的效果，亦可获得口口相传美誉，同时对我们产业园引入好的企业具有一定的影响力。
应对措施：首先，在菜品美味之余，需多注重菜的切工样式，荤菜我们餐厅供应最多的是鸡、鸭、鱼类，若非整只或半只售卖的情况下，还是建议配菜人员将切工运用到位，求精美、细致。这样做的效果最重要的是方便食用，不至于看起来没有胃口，导致浪费食物。每次到回收间处稍留心点，就会发现剩余食物还是比较多的，此现象原因与菜品的样式及口味都有直接联系。
(四)服务人员：
现状描述：作为餐饮来说服务起的是锦上添花的作用。这里的服务包括：餐厅整体服务人员的形象、气质、微笑、言行举止等等。我们餐厅的服务人员在这方面做得还是蛮到位的，不过在包厢服务方面有待加强、改进。
应对措施：继续保持良好的服务状态，包厢服务一般都是公司宴请客户，所以包厢服务是公司形象的展示，这方面可进行专人专职培训。
(五)成本控制。
现状描述：目前为止，从餐厅月营业报表及营业情况明细表上看，我们的餐厅运营成本远远大于餐厅收入，其中食品成本、人员工资占重头。
(一)不定期巡视、抽查方式。
每周不定期巡查卫生情况、餐厅各项工作，抽样检查食物留样。
(二)参与餐厅人员会议方式有必要时可参加他们的会议，听取各岗位人员的意见或建议(三)依据详细考核表中的事项进行评分考核等方式每月考核表根据实际巡查、抽查情况正确反映，并及时督促餐厅管理人员改善、落实。
三、需加强及改善的小建议。
(一)菜品的样式，切工等(荤菜和素菜的切工应符合用餐者喜好)。
(二)菜肴口味可通过与客户沟通、调查、征询意见等方式改善、创新。
(三)营造和谐、温馨的就餐环境，提升亲切感、归属感。(温馨标识语、餐厅小装饰等)。
管理心得体会
班主任是班级的主要管理者，要管理好一个班级则需要班主任做大量深入细致的工作，而且还要不断学习别人的先进经验。做为今年新招入的新教师，刚当了半年班主的我对班级管理有自己小小的看法。
一个良好的班级氛围可以对学生的学习和成长有着很大的帮助。在所有的班风中我觉得平等和谐最重要。要让学生觉得自己是班集体中的一员，热爱这个班集体，就必须让孩子觉得无论成绩好坏，自己跟别人一样都是平等的，都一样受到老师同样多的关注和爱护。除了班主任对所有的同学平等对待外。我还取消建立班干部选任制度，用值日生管理班级。每人轮着来做班长。值日班长除了要做值日生的工作外，还兼顾管理班级纪律的工作。在第二天在全班里报告前一天班级的纪律和学习情况。这样每个学生都有得到锻炼的机会。同时对纪律差一点的学生也起到很好的约束。一学期之后根据学生值日的表现由全班推选出优秀班干、文明之星。这可消除班干部因为害怕被学生孤立而不敢管的局面，还可以锻炼了每个学生的胆量，使学生感到只要我努力了，同样也可以做得好。
通过相互间的沟通，师生得以意见交流、才可以联络感情、化解误会、团结班级中的力量，进而使学生在愉快的气氛中发挥潜能，达到最好的学习效果。但在沟通中，我认为教师应该注意以下几点：
1、沟通，但要与要与学生保持适当的距离。
如果和学生的关系过于要好，那么自己威信和地位在学生中就会下降。因为总是有些学生会利用自己与老师的.关系去谋点小利，或者有些学生会仗自己与老师较好的关系去钻一些纪律的空子，等你批评他的时候，他嬉皮笑脸地就过去了。长期以往，势必导致自己的地位。所以，在课余时间要多去接触学生，要在真正做到关心、关爱、尊重每一位学生的基础上，与学生保持距离，引导他们懂得生活、懂得珍惜、懂得尊重，在自我体验中长大。
2、让学生养成写日记的习惯，自己认真阅读、认真批改。
很多学生会把自己的心事，对学校、对班级和对同学的一些看法和建议、甚至是对社会热点的看法写在周记本上，是老师了解学生思想、了解班级动态的最好方式。自己在批改周记的时候，也应当真诚地与学生交流，特别是在学生有思想上的困惑、学习上的困难的时候，要及时帮助学生，让他们知道这些困难有老师来跟他们共同分担，而且要多给予他们鼓励，多抓住“闪光点”来表扬他们，帮助他们树立自尊自信。
我们的学生再调皮也会有一些闪光之处。关键是看我们班主任如何去正确地去发掘。有些学生是吃硬不吃软的，那当他犯错误的时候，可以直接地把他们的问题指出来，并强调其严重性。若有必要可以给一些处分。而更多的学生需要的是沟通，让其明白所犯错误的严重性。
管理心得体会
管理是老生常谈的词，有人可以很轻松的讲解一大堆它的含义。如何使用好管理，实现这一目标那就是很难了。什么叫做管理，我觉得就是管理人，管好了人，什么事都可以解决。我们所有人都能看出这个问题，但是就是因为种种原因做的不到位，这就是使管理变成一句空话，出现一个死循环。管理需要尊重人，依靠人，发展人，发挥人。
马克思主义认为，管理具有两重性，即既有同生产力相联系的自然属性，又有同生产力相互制约的社会属性。后勤管理是与科学技术的进步、生产力的发展水平紧密联系在一起的。生产力和科学技术水平直接决定着后勤工作中财和物的管理水平以及人员素质，这是后勤管理自然属性的表现。另一方面，后勤管理又是占有生产资料的阶级用来调整阶级关系，维护本阶级利益的一种手段，具有与生产关系相联系的性质，在阶级社会中具有鲜明的阶级性。社会主义制度下的后勤管理不再体现为剥削与被剥削的关系，而体现人与人之间平等互助的客观要求，这是后勤管理的社会属性。
我们现在处的这个时代，可谓是快速发展的时期，国家在发展，科技在发展，人也在发展，变的最快的还是人。下面我说个案例：
某领导最近头痛得不得了，不是因为有人投诉，也不是因为什么事情没有决策好，而是他最看重的员工把火烧到了他的身上。有个人在某年进入的部门。当时部门刚成立，只有几个人，月收入都不多，在执行力、经营上极其匮弱。就在领导心焦如焚的时候，这个人进行了一些创新。他虽然没有这个行业的工作经验，但是非常聪明好学。他果然没有让领导失望。2个月后，单位出现了新的气象，什么事情都变的很顺、很好。领导很快把他安排都合适的地方，他的薪水增加了两倍有余。随着单位的发展职工从几个增加到几十个，收入也都在增加，他开始感到焦躁。他找到领导，提出自己应该得到自己更高的岗位。领导不否认他对于单位的贡献，也打算在他任职满3年的时候给予他更高的位置。由于他的工作时间还不到2年，而且工作能力明显没有及时跟上单位的发展，也没有以往投入，领导没有马上拒绝他的要求，而是以其他原因为由，让他先安心工作。他等了半年，领导的回答还是同样的言辞。他终于心生怨恨，觉得领导在捉弄他。虽然领导的态度依旧如常，但是他认为，这些“关心”只是诱饵。他在不平衡和埋怨里摇摆了一个月后，决定报复。把后来来单位的一些有能力比他强的人，用于各种各样的办法把对方赶走，不知情的领导依然把他当成罕见的人才，对他更为珍惜和关怀。其他员工虽知内情，但是碍于领导的偏袒，一直敢怒不敢言。直到单位的副总及一些部门领导都交了辞呈、分别去了别的单位那里就职，领导才看出他们另有隐情。他在下了一番工夫后，终于从已经辞职的原主管那里得知真相，那个人频繁地无事生非，由于领导总是偏袒他，员工失望之余选择了离开。
这个故事告诉我们用人的重要性是多么的关键，人的性格包括很多个方面，有言行举止、道德修养、兴趣爱好等等。一般情况下，从个人的生活习惯就会看得出一个人的性格，但也会有相当的一部分人会伪装自己，让旁人无法认识到真正的他。然而我相信经过时间的冲洗，再怎么会伪装自己的人也会打回原形。也就是说相处后才会认识到对方的性格。了解清楚用人对象后才能正式用人。这样才不会造成用人单位的损失。人的潜能是无限的，知识面是要靠个人平时的积累和总结，一个人的知识面越广对用人单位的帮助越多，遇到问题时越容易解决。每个人的能力也是多方面的，要注意平衡发展。用人单位的阶层要懂得与下属之间的沟通，沟通的过程中会得知对方的难点，然后换位思考，要是自己遇到困难时该是如何面对，将自己的意见进行讨论，在相互解决问题时会得到很大的收获。
同时纪律可以提升组织战斗力，纪律是一个团队生存和作战的保障，没有了纪律，这个团队就会像一盘散沙，各自为战，没有前进的方向。一个团队的使命说来也非常简单，就是把已经制订的计划变成现实，也就是执行。这时，纪律就是不可缺少的，纪律是保证执行力的先决条件。纪律，首先是服从，下级服从上级、部门服从团队，其次是落实，决定下来是事情和布置下来的工作必须有反应、有计划、有答复，必须给出一个结果来。通过规定纪律条文对团队的行为进行约束，取得了很好的效果。
在看得纪律法则这本说中有很多的例子，一个工厂如果没有劳动纪律，工人们各行其是，这个工厂就会乱乱糟糟，生产就会陷于瘫痪。一个城市如果没有交通纪律，居民们在街上随心所欲，你骑自行车乱闯红灯，我驾汽车横冲直撞他步行随意穿越马路，那么这个城市的交通状况必然是一片混乱，交通事故带来的不幸就会降临在许多人的头上。青年人都向往自由，而纪律又是以约束和服从为前提的，因此有些青年人便产生了误解，认为遵守纪律和个人自由是对立的，要遵守纪律就没有个人自由，要个人自由就不该有纪律的约束。纪律和自由，从表面上看，二者好像是不相容的，实际上却是分不开的。遵守纪律，才能使人们获得真正的自由；不遵守纪律，人们就会失去真正的自由。凡是纪律，都具有必须服从的约束力。任何无视或违反纪律的行为，都要根据性质和情节受到程度不同的批评教育甚至处分，就是说，纪律是严肃的，它带有一定的强制性。同时，纪律又需自觉遵守。这就是人、纪律、管理直接的联系，他中有我，我中有你，你中有他，用人难，让人遵守纪律难，管理难，要从中逐步学习，从失败中吸取教训，慢慢使人、纪律、管理出现一个良好的循环，相辅相成一起发展进步。
管理心得体会
一段时间以来，在某些单位的基层广泛实行量化管理，把量化管理作为单位改善管理成效的良药。但据调查，在实践的过程中，实行量化管理的基层单位取得明显成效的却并不多见。大部分单位都是龙头蛇尾，草草收场，并没有达到其初衷。于是有人就觉得这种管理方法不好。笔者就曾经遭遇过实行量化管理从开始实行到失败的事情。对这种管理方法在基层的实施有一个很直观的感受，同时也对其在基层的操作实施及某些单位实施失败的原因进行了广泛的思考和研究。导致大部分基层单位实行量化管理失败的原因不外乎以下几个方面，其一就是基层管理人员管理理论水平有限，对量化管理的方法没有一个系统全面的理解，把握不住重点。其二就是监督机制不健全，不完善，存在管理实施上的漏洞。其三就是作为管理者的基层管理人员责任心、事业心不强，在哪儿糊弄人，糊弄领导，糊弄员工，混日子，压根就没想把管理工作做好。其四就没有结合本单位的.实际情况来实施管理，而一味地照搬照抄书本，不动脑筋。从而就导致了管理无成效，而又不愿承担管理失败的责任，于是就把责任推到了量化管理这种方法上。其实这种想法是错误的，任何一种管理方法都是有用的，就看你会用不会用。
如何才能用好量化管理这种方法并取得显著成效呢？我觉得，要搞好量化管理最起码要注意以下几个方面的事项。
第一，对刚开始实施这种管理方法的基层单位来说，首先肯定会制定一系列的量化管理制度，或将原管理制度量化。这时就要注意了，必须根据本单位的实际情况，包括工作任务情况，工作性质，环境情况等。量化制度的量一定要分清主次，体现本单位的工作重点，管理重点。且其制度必须具有可操作性，尽可能地不用模糊词汇，要具体，一就是一，二就是二，否则就不叫量化。其实说得简单一点就是制定一个适合本单位情况的合理的科学的量化管理制度。
第二就是做好监督执行工作，再好的制度、方法、措施如果不去实施，也是废纸一张，毫无作用。只有实施它才能起到应有的作用，要按规定实施，就是一个监督问题，如果监督无力，也是执行不好的。这一点我想大家都会有此感受。只有做好了监督工作，执行制度也才能真正落到实处。哪种完全靠自觉的方法在现在是很难得通的。量化管理中监督更管理成败的关健之一。而要做好监督工作，主要得解决两个方面的问题，一是监督机制要切实可行，可操作，合理。二是实践中切实得到执行，并对监督工作也进行监督。
第三就是在执行中严格实施制度措施，赏罚分明，不能出现双重标准的情况，也不允许出现难得糊涂的情况，不能三天打鱼两天晒网，要将其长期坚持下去。同时也要加强所属人员对制度措施的学习，使其知法。对管理人员则不仅要加强知法的学习，还要加强对这种管理方法的学习，并加强对管理人员的责任心事业心的教育。
以上只是我对量化管理的几点思考。其实无论什么管理方法，只要适合单位实际情况，并能得到正确实施，是能取得成功的，失败的大都是未能很好把握方法要领，未能正确实施而已。量化管理也一样，是一种较好的管理方法，只要正确实施，是能取得好的管理成效的。
管理心得体会
在日常工作中常常遇到这样的问题：员工每天来上班，总是打不起精神，抱有今天何时候才能混过的想法。工作期间效率不高，质量不好，或者又不违章违纪又不犯错误但始终有说不了的思想情绪。那么，如何针对员工的症结激励员工，提升员工的工作激情呢?我认为应该注意以下几方面：
员工思想状态不佳，有情绪，或者不开心，较郁闷，作为管理干部我们第一件事首先要查明其原因，而不是工作中克制不住一意地去批评。也许是由于工作压力大，家庭繁锁事多，本身的身体状况不佳，情感纠结，或许是因工作本身和领导者工作方法出现的问题等等，员工都会出现消极现象，作为我们干部一旦通过谈话或者第三者了解到具体的原因，那么就应该立即快速的为其解开“心结”，做好开导。
通过与员工经常性地交谈，不论是正式的还是非正式的交谈，包括座谈会、下班时间对了解员工的整体情绪或个别潜在问题的情况如何，对我们的管理工作都是很有帮助的，哪些方面有可能影响到员工的积极性，提出问题所在，对症下药，给予最大限度的配合与支持，这样员工就会更加的出色，会更好地完成各项工作任务。
在员工丧失了工作积极性和工作态度欠佳时，不能随意横加斥责，而是要有为他们将来的发展投资，多提供些培训机会。适当的时候可以考虑对其变换工作岗位等，让其员工对新的工作岗位有一种新鲜感，并在有可能的情况下对其重用，增加员工的工作信心和工作热情，让其在新的岗位上获得意想不到的上进心。
“突出表现”的概念没有固定标准，它是因不同任务、工作而变化。重要的是能识别并奖励给那些真正做出了突出贡献的人。首先要确定为其制定目标的分配方式，确定目标的最高标准不应高不可及，因为任何人在工作过程中出错是不可避免的，所以制定目标单纯讲，就是为了提高员工积极性，增加他们工作的信心，而非是一个达不到的不合理的目标，否则就适得其反，我们最终的目的是通过目标定制，合情合理的，把奖励给予那些工作做得好的人。
从业绩方面可选择：可降低成本的能提高服务质量的使客人满意的表现形式，公司有固定的奖项评比进行奖励。作为斑竹领班部长，应该学会打理班组的各项事务，包括理财。有的同时又在想了，班组哪里来的财来理哟，这就要靠大家出主意想方法，每个月的小费、班组的提成，均可以抽出一小部分作为斑竹的活动经费，或者奖励经费，对于平时在工作中表现突出的员工，就可以采取物质和精神方面的激励(用班组的基金购买一些小礼品如手表、镜子、相框等等)，精神激励吧，那就是当面表扬和班组的班前会上表扬。要想一个人在工作上事业上有佳绩，只有现金的激励是远远不够的，他们最需要的是获得大家的认可，哪怕是一句“谢谢”也会感到知足。
员工自身需要进步，作为管理者要主动帮助员工进步，除了安排日常工作的时候要考虑调配调整员工适合做哪样，做什么样的事情才发挥得更好，并不断的表扬和激励，让其带动另外的同事也将工作做好，(比如：这个员工点菜销售很强，就安排以点菜销售为主，其他工作一定要督导去做，但是为辅，如果一个员工喜欢按部就班的工作，那就安排他做餐前准备和餐中服务细节换骨碟、换烟盅、餐中保洁等日常性较固定流程的工作)形成一个良性的工作岗位循环，能达到这样的效果，那你的班组员工就非常的不错，很有实战能力了，因为他们都是全面发展的。其次，还要适当安排他们去完成正常工作范围之外的任务，以增强员工的信心，增加他们的工作经验，也体现出管理者对他们的进步感兴趣，培养他们成长进步。
a、授权给员工，不仅能激发员工积极性，而且能够提高每个人的表现水平。如果员工的知识和能力不能受到重视，就会丧失工作积极性，也会对外部强加给他们的东西产生抵触情绪，所以在有大的举动前要与有关人员商量，鼓励他们为改进工作尽责。
b、下放权力。接受他人管理时，不可能具有高度的积极性。权力越滞留在上面，激励作用越小，员工逐渐习惯了依赖于他人的决定，这会压抑他们的创造力，增加了依赖性。如果是这样，最好把不是非你不可的工作授权给员工去做，也许他们会干得非常出色那么在领班休假时，可以轮流授权给每一个人，然后在针对他们的一些实际完成的工作情况进行辅导和提高。
管理者在与员工相处时不应带有偏见，要把注意力集中在员工的业绩上，而不是他们的性格、习惯或外表。工作中能偏袒，因为被偏袒的员工会因此被团体所冷落和排挤，更会挫伤那些没有被偏袒的员工的积极性。要通过严格和友好的方式达到好的目的，激励员工发挥他们的实际能力和潜在能力。
管理心得体会
班组是企业的“细胞”，是企业最基层的组织。企业的一切工作，最终都要通过班组得到落实。企业管理的成败得失，都离不开班组的引线穿针、辛勤劳动。因此，搞好班组管理，就是搞好企业管理的基础。班组与企业的关系，如同地基与大厦、大海与航船：没有班组作扎实的基础，企业大厦将无法立足于松软的沙滩之上；有了班组厚实的浮力，企业之舟就可在市场的大海之中乘风破浪。而班组长就是班组管理的关键。
班长既是生产业务技术骨干，又是全班生产管理工作的组织者和实施者。他们与员工同处一线。企业的规章制度、生产任务、思想工作等都要靠班长来组织落实。班长素质的高低直接影响工作的完成和质量的优劣。鄙人认为，作为一名收费班长，班组管理的务实创新是重要源泉，班组管理必须从大处着眼，小处入手，用精巧的小手笔做出优秀的大文章。要达到这个目的，班长必须从以下几个方面入手。
1． 制定小规矩。班组根据高速公路的'特点及公司、管理处的规章制度制定出一些适合实际情况的管理措施，以此规范班组员工的思 想和行动。
2.树立小模范。在班组里选择一位或几位素质强、业务精、人缘佳的员工作为模范，在班组管理中起表率作用。
3.做好“老娘舅”。要想让上级精神快速深入班组员工，及时成为员工的自觉行动，就必须了解员工的心态，与他们坦诚相待。这需要一个轻松、愉快的氛围。这就与我们收费工作的环境有质的区别，班长必须经常性组织班组员工聚聚，通过聊天、娱乐等方式去发现员工生活中的一些困难和思想波动，及时地去安慰和解决，从而升华员工对班组建设的认识，凝聚智慧和力量，自然也会产生一种归属感、亲切感、责任感。班组也会有强大的凝聚力和战斗力。
4.吸收“金点子”。让员工自己来管理自己，为班组建设献计献策，提合理化建议，班长做好把关，实现“群策群力”和局面。
以上既是本人的一点经验，也是对自己工作的要求，更是个人努力工作的方向。