春节是中国最重要的传统节日之一，它代表着新年的到来和旧年的结束。下面是一些关于春节的个人总结，希望能够让大家更好地了解这个传统节日的意义和价值。
潮州的春节作文
农历正月初一的前一天称为除夕，又称大年三十。在那一天早晨，每家每户都要清理整个房子，还要杀鸡宰鸭。在潮州，“团圆饭”又称“年夜饭”，吃“团圆饭”代表新的一年准备来临，以表示庆祝。
在吃“年夜饭”前，还需要先祭拜祖先，让祖先保佑在新的一年里全家人能够平安、幸福……吃“团圆饭”一般都准备鱼、年糕……鱼不能全部吃完，以年年有“鱼”表示在新的一年里财源滚滚，年糕代表吉祥如意。
晚上，我们都是看春晚，通宵熬夜。到第二天一早晨，“噼里啪啦、噼里啪啦……”的鞭炮声响成一片，大家都欢欢喜喜地过大年。穿上新买的衣服、鞋子，把自己打扮好，就大大方方地去走亲戚。小孩子见到大人就说一些吉祥的话，大人就会递给小孩子一个红包，然后彼此问候，其乐融融，大家都非常高兴。
中午，家里的爷爷奶奶一般都会做粿饼，有粉红色的，也有黑色的。粉红色粿饼里包的'是米饭、小虾米、切碎的香菇……吃起来非常香，也不腻。黑色的粿饼里包的是剥好皮的甜绿豆，糖……吃起来甜甜的，小孩子们最喜欢。
潮州春节作文
在潮州，过的最热闹的节日非春节莫属了。人们大都在春节这几天寄托了新年的愿望。
在农历十二月二十五六家家就开始大扫除，忙的不可开交。把家里打扫的一尘不染，好在新年的第一天显出万象更新的气象。
紧接着，家家户户都忙着购买年货准备过年。
俗话说：“有心拜年初一二，无心拜年初三四”。在正月初一初二两天，大家都会上亲戚朋友家拜年，祝愿亲戚朋友在新的一年里能吉祥、顺心。有的做生意的老板，在正月初一开张做生意，即使是几分钟也行。也许是因为在一年的第一天里开张，能象征着一年里永远顺利吧。
春节差不多在元宵过后结束，孩子们该上学，大人们也该工作。虽然潮州的春节并无农村的隆重，但节日气氛还是蛮浓的!
潮州的春节作文
潮州位于广东省东北部，粤东地区韩江三角洲北部，东北与福建省诏安、平和县接壤，东面与台湾宝岛隔海相望。境内主要河流是韩江及黄岗河。东西最大横距76.68公里，南北最大纵距79.92公里，陆地总面积3613.9平方公里，其中城市建成区面积37.7平方公里，海域533平方公里。
潮州市总面积3600.9平方公里。地势北高南低，山区约占潮州市陆地面积的65.2%。境内群峰起伏，河流纵横，海拔1000米以上的山峰有9座。
潮州境内主要山脉，有粤闽交界的武夷山系—嶂宏山脉支脉和潮梅交界的莲花山系—凤凰山脉。北部凤凰山主峰鸟髻号称粤东第一名山，海拔1497.8米，是中国乌龙茶之乡和少数民族畲族的发源地。
主要河流有韩江和黄冈河等。韩江自西向东南斜贯潮州城区，流经潮安区，在澄海入海；黄冈河自北向南流贯饶平全境，于黄冈镇东风埭入海。枫江，榕江的一条支流，自东北向西南流经潮安区中西部，经凤塘镇流经揭阳玉窖镇，汇入榕江。
韩江是潮州市的母亲河，流经潮州主城区约3公里，北段江面较为宽阔，中国四大古桥之广济桥（俗称：浮桥、湘子桥）横卧于韩江中段，连接古城与东岸的交通，自古以来是闽粤两省的交通枢纽，两省往来陆路的必经之地。
潮州属亚热带海洋性季风气候，每年的6～10月又是受热带气旋影响的主要时段，因而多大雨和暴雨。秋季受来自北方冷空气的影响，气温逐渐下降，此时多晴朗天气，少降水，潮州开始进入旱季。冬季普遍盛行东北风或北风，来自北方既寒冷又干燥的空气，经过长途跋涉以后，强度已大为减弱，所以这里冬季比较温暖，极少出现0℃以下的严寒天气。
潮州的春节作文
过春节的时候，每个地方都会有不一样的习惯，那么，在潮州，是如何过春节的呢?以下是本站小编为大家整理的潮州的春节。
作文。
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在潮州，过的最热闹的节日非春节莫属了。人们大都在春节这几天寄托了新年的愿望。
在农历十二月二十五六家家就开始大扫除，忙的不可开交。把家里打扫的一尘不染，好在新年的第一天显出万象更新的气象。
紧接着，家家户户都忙着购买年货准备过年。
俗话说：“有心拜年初一二，无心拜年初三四”。在正月初一初二两天，大家都会上亲戚朋友家拜年，祝愿亲戚朋友在新的一年里能吉祥、顺心。有的做生意的老板，在正月初一开张做生意，即使是几分钟也行。也许是因为在一年的第一天里开张，能象征着一年里永远顺利吧。
春节差不多在元宵过后结束，孩子们该上学，大人们也该工作。虽然潮州的春节并无农村的隆重，但节日气氛还是蛮浓的!
我的家乡在潮州的日子里，有许多美好的回忆，最令我难忘的要属今年的春节了。
除夕傍晚，“孩子们，出来放鞭炮了!”爷爷大声的喊道。我、姐姐和哥哥听到爷爷的声音，高兴地从房间里跑出来。出来一看，爷爷正站在门口，手里拿着打火机和一盒鞭炮。爷爷看见我们，着急地说：“快点来!我们去公园放吧!”我们异口同声地答应了。
到了公园，放鞭炮的人还真不少!男女老少都沉浸在欢笑之中。“瞧，那有个饮料罐!”哥哥指着远处说道。我们顺着哥哥指这那个方向看去，只见一个饮料罐静静地躺在地上。我们走过去，捡起了饮料罐。爷爷疑惑地问道：“拿它干什么?”姐姐笑着说：“爷爷，我们可以把鞭炮放在饮料罐里放啊!”爷爷拍手说道：“好建议!”哥哥拧开饮料罐的盖子，把里面剩余的饮料倒掉，放在了地上。爷爷把鞭炮和打火机递到我们面前，问：“你们谁来?”哥哥自告奋勇：“我来吧!”爷爷就把鞭炮和打火机给了哥哥，他接过鞭炮和打火机，先从里面鞭炮盒里取出一根，蹲了下来，然后按住打火机的开关，打火机里立刻喷出火，哥哥再把鞭炮伸向火。鞭炮点着了，他看准了饮料罐的口，迅速把鞭炮扔了下去。姐姐呼喊道：“快后退!”我们往后退了几步。“啪!”饮料罐跳了起来，随后就落地了。过去一看，饮料罐已经黑了。
这个春节我过得很开心，一家人其乐融融，是多么温馨的画面啊!
春节的一个晚上，爸爸和妈妈说要带我们去潮州广场看音乐喷泉。我听了，心里很高兴，心想：太好了，我终于能看喷泉了，这可是我一直盼望的一天。
到了广场，远远地，就已经看见水珠一个劲地往上冒。周围的人真多，把广场围得里三层外三层的。当我走近喷水池的时候，广播里传来了《爱我中华》这首歌。这歌声，亲切动人，节奏清晰。顿时，被这歌声控制的喷泉，喷出各种奇异的水花，组成各种美丽的图案。随着音乐，水柱时而高，时而低，时而斜，时而弯……颜色也不断变化，有时是红色的，有时是金黄色的，有时是橙色的，有时是白色的……周围的人们不时地发出惊叹声。我忍不住地喊着：“哇，多么美呀!”忽然，歌曲变得高亢有力，那喷泉又喷出了一条宛如水晶项链的水柱，弯弯曲曲，时起时落，多像美丽的仙女在翩翩起舞呀!这时，我指着其中的一种形状喊：“妈妈，您看，那个喷泉多像皇冠呀!”妈妈也啧啧称赞说：“是呀，太美了!”
一阵微风吹过，一片片水帘，变成了一层层薄薄的水雾，洒到人们的脸上、身上，舒服极了!人们站在这喷泉面前，真是心旷神怡，流连忘返。
潮州的春节作文
潮州的传统习俗有很多。潮州的春节，过得分外热闹。
春节差不多在腊月二十四就开始准备了。这一天，许多大人都要准备过年吃的、喝的、穿的、用的'。农村家庭都做粿来祭拜祖先，有黑粿、红粿、糯米粿等，深受小孩子的喜爱。大人们忙着，小孩子们也要有所准备。大人们会带着小孩子们去买过年的新衣服。
除夕到了。大家都在自家门上贴上红红的对联，还要大扫除，是为了给明年征个好兆头。除夕这一天，家家都要挂上红灯笼，为的是引财神爷来家中拜访，这样要一直持续到正月十五那天。除夕晚上，家家赶做年菜，邀请亲朋好友来家中吃饭，到处是酒肉的香味，大家互相敬酒，互相祝福，沉浸在团圆的欢乐中。这一天，还要祭拜祖先。
正月初一是正式过年。午饭过后，大人小孩都要洗澡，然后换上新衣服，连袜子也是新的。从这一天起，农村就开始迎老爷了。小孩子们最喜欢去看了。跟着长长的队伍跑，跑累了才停下，敲锣打鼓，有的从早上六点多就开始了，有的从晚上七点多开始，可热闹了！小贩们还能在外面摆摊卖东西，招揽顾客。每到晚上，就有小孩子们最喜欢看的别具特色的潮剧了，潮味十足的唱腔，在观众面前展现出来，观众大多是老人和小孩，大家坐在红椅，津津有味地看着，有的小孩还跑到舞台前看，为的是想摸一摸潮剧演员的衣服和鞋子。烟花时不时在天空中绽放出美丽的笑容，五颜六色，美丽极了！
有初一就有初二。初二这天，大人会带着自己的孩子上亲戚或朋友家拜年。
正月十五闹元宵，元宵节又称灯节。广场每年都有举办花灯展，吸引了不少的参观者。广场还有举行猜灯谜的活动，大家看着谜语思考着，虽然猜错了，却兴味盎然。小孩子们晚上都会拿着各自的花灯出来玩。
元宵节过后，大人们该忙得忙，小孩子们该上学的上学，一切又回到了宁静之中去。
潮州的春节作文
照潮州的老规矩，春节差不多在大年三十就开始了，在大年三十这天，家家都会煮一大锅汤圆。
早晨，孩子们都起床了，洗漱好后，便每人成一碗汤圆給长辈吃，长辈们便先封个红包給我们。
除此之外，这一天还要去拜神。准备好“香”，橘子，糖果等东西后，便出门了。来到庙门口，就会看见好多好多人。有人在买香，有的在算命，有点在点“香”。进入庙里，有更多人了，香烟弥漫着，熏得我眼泪都快出来了。
孩子们欢喜，大人们忙乱。他们必须预备过年吃的，喝的，穿的，用的。热热闹闹的，新年显出万象更新的气象。
过年时，最重要的是吃年夜饭了，家家赶做年菜，到处都是酒肉的香味扑鼻而来。男女老少穿起新衣。门外贴上了红红的'对联，看着桌子上的食物，火锅，有鱼，有肉，面条等各种美食，我们吃得兴高采烈的。
潮州的春节作文
带着一片喜庆的红色，春节悄悄来了。
这个时候的潮州总会分外的热闹，家家户户都会贴上春联，预祝新的一年能有一个好兆头。
春节，大人们都会事先打扫好房子，所谓”除旧迎新“，并且还会买鸡鸭鹅猪肉年糕等来祭拜神明、天地公。这也是中国上下几千年一直不变的传统和风俗。
在春节里，每个人都要穿上新衣新鞋，新年一片新。来到小镇上，到处都是一片喜庆的红色，家家户户都放起了鞭炮，而且东家放完鞭炮西家又开始接着放，永不间断;一到晚上，每家无论在哪里都会亮起灯来，还有人会在家门前放起烟花，天空上也不再孤独。
新年，还有另外一个主题，那便是“团圆”，那些离乡外出打工的.潮州人非特殊情况一定都会赶回乡里，在除夕夜里一起吃一顿最丰盛最棒的团圆饭，饭后，也则是我们小孩最期待的环节，因为那时候比我们大一辈的家人总会给我们小孩子分发“压岁钱”。
接着，我们总会跟着大人们挨家挨户地去拜访亲戚朋友，这时我们会带上红包，带上柑橘;并且祝贺对方新年快乐，然后他们也总会给我们红包，这对于我们这些小孩来说也是一种抵挡不住的诱惑，也不懂的拒绝，直接伸手就拿，有时还会忘记道谢。
这就是我们潮州人的春节，简单而又有意义。
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潮州的春节作文
在潮州，最热闹的节日是春节。大多数人把他们的新年愿望放在春节。
20xx年12月25日，家家户户开始打扫卫生，非常忙碌。把屋子打扫得一尘不染，以示新年第一天万象新气象。
然后，家家户户都忙着买年货，准备过年。
除夕夜，家家户户都会在家里摆着丰盛的餐桌祭祖。所以，除夕之夜，到处都能闻到酒香肉香。据说很久以前，一个叫年的怪物会在这一天扰乱人们的生活，但他们害怕红色。如果他们贴红对联，就不会再打扰了。因此，除夕之夜，家家户户的门上贴红对联，男女老少都穿上新衣服。这一天，常年在外工作的人，除非万不得已，都要回家吃团圆饭。今天晚上，每个人都睡得很晚。有些家庭，灯通宵亮到第二天早上天亮。
俗话说“元旦快乐，无心，元旦快乐，无心”。正月初一初二，大家都会给亲朋好友拜年，祝他们新年吉祥幸福。一些企业主在第一个月的第一天就开始营业，甚至只持续几分钟。可能是因为在一年的第一天开业可以象征着一年总会顺利。
很快，元宵节就要上市了。这一天晚上，将举行烟火表演。于是，家家户户早早吃了晚饭，成群结队地来到河边长廊看烟花。这一天，潮州古城会特别热闹。
春节几乎在元宵节后结束。孩子要上学，大人要工作。潮州的春节虽然没有农村的那么隆重，但是节日的气氛还是挺浓的！
潮州春节作文
我的家乡在潮州的日子里，有许多美好的回忆，最令我难忘的要属今年的春节了。
除夕傍晚，“孩子们，出来放鞭炮了!”爷爷大声的喊道。我、姐姐和哥哥听到爷爷的声音，高兴地从房间里跑出来。出来一看，爷爷正站在门口，手里拿着打火机和一盒鞭炮。爷爷看见我们，着急地说：“快点来!我们去公园放吧!”我们异口同声地答应了。
到了公园，放鞭炮的人还真不少!男女老少都沉浸在欢笑之中。“瞧，那有个饮料罐!”哥哥指着远处说道。我们顺着哥哥指这那个方向看去，只见一个饮料罐静静地躺在地上。我们走过去，捡起了饮料罐。爷爷疑惑地问道：“拿它干什么?”姐姐笑着说：“爷爷，我们可以把鞭炮放在饮料罐里放啊!”爷爷拍手说道：“好建议!”哥哥拧开饮料罐的盖子，把里面剩余的饮料倒掉，放在了地上。爷爷把鞭炮和打火机递到我们面前，问：“你们谁来?”哥哥自告奋勇：“我来吧!”爷爷就把鞭炮和打火机给了哥哥，他接过鞭炮和打火机，先从里面鞭炮盒里取出一根，蹲了下来，然后按住打火机的开关，打火机里立刻喷出火，哥哥再把鞭炮伸向火。鞭炮点着了，他看准了饮料罐的口，迅速把鞭炮扔了下去。姐姐呼喊道：“快后退!”我们往后退了几步。“啪!”饮料罐跳了起来，随后就落地了。过去一看，饮料罐已经黑了。
这个春节我过得很开心，一家人其乐融融，是多么温馨的画面啊!
潮州春节作文
春节的时候，潮州的年味很浓，那么，如果要以潮州春节为主题，写一篇。
作文。
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紧接着，家家户户都忙着购买年货准备过年。
俗话说：“有心拜年初一二，无心拜年初三四”。在正月初一初二两天，大家都会上亲戚朋友家拜年，祝愿亲戚朋友在新的一年里能吉祥、顺心。有的做生意的老板，在正月初一开张做生意，即使是几分钟也行。也许是因为在一年的第一天里开张，能象征着一年里永远顺利吧。
春节差不多在元宵过后结束，孩子们该上学，大人们也该工作。虽然潮州的春节并无农村的隆重，但节日气氛还是蛮浓的!
我的家乡在潮州的日子里，有许多美好的回忆，最令我难忘的要属今年的春节了。
除夕傍晚，“孩子们，出来放鞭炮了!”爷爷大声的喊道。我、姐姐和哥哥听到爷爷的声音，高兴地从房间里跑出来。出来一看，爷爷正站在门口，手里拿着打火机和一盒鞭炮。爷爷看见我们，着急地说：“快点来!我们去公园放吧!”我们异口同声地答应了。
到了公园，放鞭炮的人还真不少!男女老少都沉浸在欢笑之中。“瞧，那有个饮料罐!”哥哥指着远处说道。我们顺着哥哥指这那个方向看去，只见一个饮料罐静静地躺在地上。我们走过去，捡起了饮料罐。爷爷疑惑地问道：“拿它干什么?”姐姐笑着说：“爷爷，我们可以把鞭炮放在饮料罐里放啊!”爷爷拍手说道：“好建议!”哥哥拧开饮料罐的盖子，把里面剩余的饮料倒掉，放在了地上。爷爷把鞭炮和打火机递到我们面前，问：“你们谁来?”哥哥自告奋勇：“我来吧!”爷爷就把鞭炮和打火机给了哥哥，他接过鞭炮和打火机，先从里面鞭炮盒里取出一根，蹲了下来，然后按住打火机的开关，打火机里立刻喷出火，哥哥再把鞭炮伸向火。鞭炮点着了，他看准了饮料罐的口，迅速把鞭炮扔了下去。姐姐呼喊道：“快后退!”我们往后退了几步。“啪!”饮料罐跳了起来，随后就落地了。过去一看，饮料罐已经黑了。
这个春节我过得很开心，一家人其乐融融，是多么温馨的画面啊!
我的家乡在潮州的日子里，有许多美好的回忆，最令我难忘的要属今年的春节了。
除夕傍晚，“孩子们，出来放鞭炮了!”爷爷大声的喊道。我、姐姐和哥哥听到爷爷的声音，高兴地从房间里跑出来。出来一看，爷爷正站在门口，手里拿着打火机和一盒鞭炮。爷爷看见我们，着急地说：“快点来!我们去公园放吧!”我们异口同声地答应了。
到了公园，放鞭炮的人还真不少!男女老少都沉浸在欢笑之中。“瞧，那有个饮料罐!”哥哥指着远处说道。我们顺着哥哥指这那个方向看去，只见一个饮料罐静静地躺在地上。我们走过去，捡起了饮料罐。爷爷疑惑地问道：“拿它干什么?”姐姐笑着说：“爷爷，我们可以把鞭炮放在饮料罐里放啊!”爷爷拍手说道：“好建议!”哥哥拧开饮料罐的盖子，把里面剩余的饮料倒掉，放在了地上。爷爷把鞭炮和打火机递到我们面前，问：“你们谁来?”哥哥自告奋勇：“我来吧!”爷爷就把鞭炮和打火机给了哥哥，他接过鞭炮和打火机，先从里面鞭炮盒里取出一根，蹲了下来，然后按住打火机的开关，打火机里立刻喷出火，哥哥再把鞭炮伸向火。鞭炮点着了，他看准了饮料罐的口，迅速把鞭炮扔了下去。姐姐呼喊道：“快后退!”我们往后退了几步。“啪!”饮料罐跳了起来，随后就落地了。过去一看，饮料罐已经黑了。
这个春节我过得很开心，一家人其乐融融，是多么温馨的画面啊。
潮州的春节作文
萧疏白发不盈颠，守岁围炉竟废眠。剪烛干消夜酒，倾囊分遍春钱。听烧爆竹童心在，看换桃符老头偏。鼓角梅花添一部，五更欢笑拜新年。“大家是否知道此诗描写的节日？没错，这首诗描写的是春节习俗，那么下面我写的同样是有关春节习俗的。
潮汕人民在农历十二月二十四日“灶神上天”后，便开始准备大扫除，对屋里屋外进行装修、重新布置，还要蒸制红踩桃、鼠曲踩、萝卜糕、炸粿等食品；到大年初一这一天家家户户贴上。
春联。
吃过午饭后全家大小都要沐浴、洗头、穿新衣。然后备好自家的供品然后请老爷来保护全家平平安安这是潮汕传统习俗事关家宅一年头衰当然初一十五还要拜天公、佛祖、月娘、观音娘娘、财神、土地公公、祖宗等。还未出花园的孩子还要拜公婆母。
在潮州，过的最热闹的节日非春节莫属了。人们大都在春节这几天寄托了新年的愿望。
在农历十二月二十五六家家就开始大扫除，忙的不可开交。把家里打扫的一尘不染，好在新年的第一天显出万象更新的气象。紧接着，家家户户都忙着购买年货准备过年。除夕这天，家家都会在家中用丰盛的酒菜祭拜祖宗。因此，在除夕这天，到处都可以闻到酒肉的香味。据说，很久以前，有一种叫“年”的怪兽在这天都会来扰乱人们的生活，但它们怕红，如果贴上红。
对联。
它们就不会再来扰乱。于是在除夕这天家家户户门口都贴上了红对联男女老少穿上新衣。在这天里常年在外工作的人们除非万不得已都要赶回家吃顿团圆饭。在这一天晚上大家都到很晚才睡觉。一些人家家里灯火通宵直到第二天早上天亮才关灯。
俗话说：“有心拜年初一二，无心拜年初三四”。在正月初一初二两天，大家都会上亲戚朋友家拜年，祝愿亲戚朋友在新的一年里能吉祥、顺心。有的做生意的老板，在正月初一开张做生意，即使是几分钟也行。也许是因为在一年的第一天里开张，能象征着一年里永远顺利吧。
不久，元宵上市，在这天晚上，都会举行焰火晚会。于是，家家户户早早的就吃完晚饭，蜂拥而至，到滨江长廊看烟花。这一天，潮州古城会分外热闹。
春节差不多在元宵过后结束，孩子们该上学，大人们也该工作。虽然潮州的春节并无农村的隆重，但节日气氛还是蛮浓的！
带着一片喜庆的红色，春节悄悄来了。
这个时候的潮州总会分外的热闹，家家户户都会贴上春联，预祝新的一年能有一个好兆头。
春节，大人们都会事先打扫好房子，所谓”除旧迎新“，并且还会买鸡鸭鹅猪肉年糕等来祭拜神明、天地公。这也是中国上下几千年一直不变的传统和风俗。
在春节里，每个人都要穿上新衣新鞋，新年一片新。来到小镇上，到处都是一片喜庆的红色，家家户户都放起了鞭炮，而且东家放完鞭炮西家又开始接着放，永不间断；一到晚上，每家无论在哪里都会亮起灯来，还有人会在家门前放起烟花，天空上也不再孤独。
新年，还有另外一个主题，那便是“团圆”，那些离乡外出打工的潮州人非特殊情况一定都会赶回乡里，在除夕夜里一起吃一顿最丰盛最棒的团圆饭，饭后，也则是我们小孩最期待的环节，因为那时候比我们大一辈的家人总会给我们小孩子分发“压岁钱”。
接着，我们总会跟着大人们挨家挨户地去拜访亲戚朋友，这时我们会带上红包，带上柑橘；并且祝贺对方新年快乐，然后他们也总会给我们红包，这对于我们这些小孩来说也是一种抵挡不住的诱惑，也不懂的拒绝，直接伸手就拿，有时还会忘记道谢。
这就是我们潮州人的春节，简单而又有意义。
按我们家乡的老规矩，春节很早就开始了，大概是在十一月下旬吧，潮州人就忙着大扫除、买年货，所以，潮州人的春节总是准备充足的，花还没谢，潮州人就忙了起来。
腊月一到，人们就出发去找过年用的东西，大多都是吃的，什么鸡啊，鸭啊，买了几大包东西，特别是拜神用的檀香，一大包几天就用完了，而且潮州特别敬仰神，檀香卖的那个火啊！
腊月二十左右，人们就要去拜神拜祖宗，保佑自家世世代代平平安安。说到拜神仙，我家那个镇上最常拜的是“珠珍娘娘”，每当拜“珠珍娘娘”的时候，全镇就会举行一次大迎神，人们身穿花花绿绿的衣服，举着旗子什么的在街上走，可热闹了，人们有的把佛像奉献在“珠珍娘娘”的庙里，有的奉献吃的，一看，桌子上摆的东西可真多！有猪头，有鱼肉，有水果……真是应有尽有呀！
除夕的晚上，基本上没有什么人出门，都是跑到同一个家族的最长辈家去吃大餐，大家围在很大的餐桌前，吃着年夜饭，边吃边聊，聊着新一年做什么，祝福大家新年快乐，大吉大利！
初一时，大家要不就出门去拜访亲戚朋友，要不就留在家里接待客人，晚上吃好饭后便开始拜神，土地爷啊，财神爷啊，保佑这一年过得平平安安。
元宵一来便表示着春节要结束了，潮州人在这一天不会做什么，一般都开始忙了，学生就去学习，大人就去工作，一切又回到原来。
潮州的春节来得早，去得也早，它虽然是乡下，但比城市过春节更有味道。
照潮州的老规矩，每年春节，家家户户都要做糕点去拜神，如红粿，甜粿等。
三十大早，我们家旁边的妈祖庙人山人海，镇上的人都来拜妈祖保平安。除此之外，这一天还要在房门上贴“福”字，倒着贴，据说这样才能“福”到。贴了“福”字，当然还要在大门贴对联，贴上平安符，家家户户都贴。
孩子们准备过年，第一件事就是买糖果买瓜子，说是买在家里放在客人来了能吃，其实客人还没来糖果就被孩子们吃光了，这会大人们又急急忙忙地再去买多几包。第二件大事就是买炮竹，特别是男孩子，各种各样的炮竹都让他们给收着了。
孩子们欢喜大人们忙乱，他们必须准备过年吃的，喝的，穿的，用的。好在新年的时候显出万象更新的气象。
到了大年初一的时候，这时年味更重了。妈祖庙请来了“英歌”演员来表演英歌。英歌演员手持双棒，排着长长的队伍，向我们走来。每个演员脸上都画着脸谱，持双棒扮演成《水浒传》里的各路英雄人物。绕着镇上的大街小巷走，不知道是“英歌”表演太好看，还是因为热闹，不管是男女老少都爱看。
听大人们说初一十五不要洗头，这样对头脑有损。拜年的时候一定要带上桔子。代表吉祥、如意、大吉大利。还要煮甜粥，据说这样才能从年头甜到年尾，不辛苦。还要大扫除，把整间房子打扫的干干净净，一来是为了招待客人，二来是要把不干净的东西洗掉。吃鱼的时候要剩一点，象征年年有“鱼”。
春节在正月初四就结束了，虽然短暂，虽然是在农村，但却过的十分喜庆，过的十分热闹。
春节，是全国颇为隆重的一个节日，是告别旧年迎新年的一个大好日子。许多地方都是张灯结彩，处处充满欢声笑语，处处洋溢着浓浓亲情。
潮汕春节过得分外热闹，处处都是喜庆的味道。这一天，男女老少都要在午后换洗，穿上新衣，显得更有精气神。小孩换洗后第一件大事就是恭贺新年领红包啦！恐怕第二件大事才是买各式各样的爆竹来玩。爆竹声声，还真有年味。孩子们闹得闹，大人们忙得慌。大人们在这一天还必须准备好祭祖的贡品，几家子团聚一堂，见面道贺，一片欢笑，可还真是热闹哩！“新年新气象。”在这一天，家家户户高高挂起红灯笼，寓祝来年红红火火；门外贴起了红对联，寓祝来年的生活如同对联写的一般美好。
爆竹声声响连天，接连不断。在这万象更新的日子里，无论走到哪，都是欢笑一片。孩子们玩累了，也大概是黄昏前，回到家了，便闻见一股香味袭来，让人不禁馋起嘴，赶紧一家聚集一块儿吃团圆饭。不同于往日的是——多了发自内心的欢乐。最后，莫过于家家户户都会做的——看春晚。看着电视里观众们快乐的表情，电视前的我们也都笑了。笑，是整个春晚最大的特点。最后，随着主持人的呼声，我们告别了旧年，迎来了新春的第一天！第二天，新春的余兴并没有终止，孩子们还是一如既往的嬉闹。快乐的气氛也一如既往的笼罩着世界。
俗话说：“百里不同风，千里不同俗。”
我的家乡。
在美丽的潮州，那里的春节与众不同，那儿的春节更为热闹。
除夕的前一两天，大人们有点手忙脚乱了，买鸡、买鱼。买各种各样的食物。家家户户必须大扫除一次，把屋子整理好，被子清洗干净，屋里到处弥漫着过年的气息。等到了除夕，主妇们准备着一年中最有意义、最丰盛的一顿饭——团圆饭。煮好饭后，全家老少必须“祭祖宗”，用焚香祷祝。
最后，由长幼依序跪拜，这也充分的体现出了潮州人百善孝为先的传统美德。孩子们对祭拜的食物口水直流三千尺，但又不能吃，便拿着香，不顾大人的劝阻，玩“击剑”，不是衣服几个洞，就是衣服被熏得黑乎乎的。吃过饭，最高兴的，莫过于放鞭炮了。一整夜，鞭炮声连绵不断，小孩子们的脸上绽开了花。潮州有一句俗语：“那除夕夜晚，像睡不睡。”因此，潮州人也有了守岁的习惯。
正月初一没有除夕那样喜气洋洋。潮州人在正月初一不能讲脏话，不能哭，不能打架。这一天还不能扫地，应该把扫帚藏起来，把垃圾堆积下了，说是堆金积玉。到了晚上，长辈要给晚辈钱，还要用红包包着，说是压腰，意味这一年富裕。然后，大家都穿着新衣，行动起来了——像潮州的俗语一样“有心拜年初一二，无心拜年初三四。”到各家去拜年了。到了初二初三，嫁出去的女儿们纷纷回娘家拜年。
女儿回家，通常是大包小包，虽然礼物的价值不重，但也可以说是礼轻情义重啊！到了元宵节，人们并不像广州、北京等地一样重视元宵节，人们有空就回家，没空就不去，没有元宵节的气息。过年就这样过去了。这就是我家乡的春节。
春节，在中国的传统节日里是最热闹的了。春节是合家团聚的的曰子，它象征着团结、兴旺。然而，潮汕的春节却有着与别的地区不同的习俗，那是真是丰富多彩、别具一格呀！
潮汕地区的春节从腊月二十四左右就开始了，据说腊月二十四这天是“神明上天述职“的日子。家家户户几乎都会在这一天对家里进行一次“扫舍“，这不是像平时一样擦擦桌子，扫扫地那样。而是对家里进行一次彻彻底底的大扫除。这样做预示着一个“辞旧迎新“的好兆头接下来的几天，大人们开始忙着购置年货了。街上出现了花市，这个时候的花要比平时的鲜艳，花盆也比平时的更精致、漂亮。
但是价格也会上升，人们不为此而吝啬，购置新的年货也好显示出万象更新的气象。除此之外，大人们还得赶着购买年糕、红桃果、鼠壳果以及祭祖用的祭品等。除夕是最热闹的一天了！早上，妈妈跑去市场买食物，以备晚上的年夜饭所用。家家户户都要贴上新对联。
除此之外，年夜饭桌上还摆上了平时妈妈舍不得买的食品呢！如：大蚱蟹、鲍鱼、鳗鱼、海参、龙虾……这真是一场美食盛宴啊！吃过年夜饭，家人们便坐在一起守岁了。我们会泡上一壶醇香的潮汕功夫茶，看上一出精彩的春节联欢晚会。大人们会给小孩子发丰厚的“利是“，以驱除新一年的邪气。小孩子们在外面放鞭炮，放烟花，噼里啪啦好不热闹！新年的钟声在零点敲响，但人们丝毫不觉得疲倦。就这样，大家其乐融融地度过了除夕夜。此时此刻，大街小巷乐火通宵、张灯结彩，处处显示出春节的喜气！
俗话说：“有心拜年初一二，无心拜年初三四。“初一这不天早上，老人在家里接待客人，我们和家长一起到亲朋好友家拜年。大家一见面，不免说上一两句吉利话，每家每户的茶几都会摆上糖果，到亲戚家还能拿红包。临走时，双方还得互赠一对大桔以示两方“大吉大利“。
这几天，小孩子们可以尽情地玩耍，不时拿出口袋里的几个零花钱买些新玩意，就算是做错了什么事，家长也不会责备我们，因为这一天不能骂人，不然这一整年都会倒霉。所以家长也不会追究。到了正月初七。潮汕地区的人都得吃上一顿“七样羹“。七样羹是由七种不同的蔬菜熬成一锅的。
潮州春节习俗资料
北京春节习俗：一年一度最重要的节日春节到来了，全国人民为欢欢喜喜过大年，都开始忙碌起来了，买年货，贴春联、贴门神、贴花、放鞭炮、扫尘、洗浴、祭灶、祭祖、守岁、拜年等各种各样的活动都开始了，而全国不同时期、不同地区、不同民族的习俗都不相同，吉祥起名网特别为您整理出北京各地春节习俗，让您了解北京，走近北京。
腊月家家事儿多。
自进入腊月以后，就有文人墨客在市肆檐下书写春联，以图挣些银子过年。祭灶之后，新春联渐次粘挂，千家万户，焕然一新。有的人家用朱笺，有的用红纸，只有内廷及宗室王公等按例用白纸，镶以红边蓝边，不是宗室者不得擅用。
腊月将梅束起放在一个腹大口小的器具中，放置于地下五尺左右的地方，燃火，让地微微有些温暖，梅花就回渐渐放白，用纸笼之，到市上去卖，小桃、郁李、迎春都可如此。繁盛之区，支搭席棚，售卖画片。妇女儿童争相购买，以为乐。
腊月初一，大街上卖粥果者排成市场。更有卖核桃、柿饼、枣、栗、干菱角米者，肩挑筐贮，叫而卖之。其次则肥野鸡、关东鱼、野猫、野鹜、腌腊肉、铁雀儿、馓架果罩、大佛花、斗光千张、楼子庄元宝。初十以后则卖卫画、门神、挂钱、金银箔、锞子黄钱、销金倒酉、马子烧纸、玻璃镜、窗户眼。廿日之后则卖糖瓜、糖饼、江米竹节糕、关东糖。糟草抄豆，是廿三日送灶时供给神马用的。又有卖窑器者，铜银换瓷碗，京城之香炉烛台；闷葫芦，小儿籍以存钱；支锅瓦，灶口用为助爨。至廿五日以后则卖芝麻秸、松柏枝、南苍术以供“煨岁”之用。腊月诸物价钱都比平日贵些，所以才有“腊月水土贵三分”的谚语。老年人到了这时，总要劝后辈谨慎花钱，于是又有“二十七八，平取品抓”之谚。
腊月八日为王侯腊，家家煮果粥。都在前一日备好米和豆，以百果雕作人物像生花式。三更煮粥成，全家聚食，馈送亲邻，为腊八粥。腊八粥，是用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等，合水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红塘、琐琐葡萄，以作点染。切不可用莲子、扁豆、薏米、挂元，用则伤味。每至腊七日，则剥果洗净器皿，终夜经营，到天明时粥熟。除祀祖供佛外，分馈亲友，不得过午。并用红枣、核桃等制成狮子、小儿等类，以见巧思。
腊八日御河起冰窖，通河运水贮内窑，太液池起冰贮雪池冰窑，开门运之，夏日出用甚便。
廿三日更尽时，家家祀灶，院内立杆，悬挂天灯。祭品则羹汤灶饭、糖瓜糖饼，饲神马以香糟炒豆水盂。男子罗拜，祝以遏恶扬善之词。妇女于内室，扫除炉灶，以净泥涂饰，燃香默拜。
每至十二月，于十九、二十、二十一、二十二四日之内，由钦天监选择吉期，照例封印，颁示天下，全体执行放公假。此后，梨园戏馆择日封台，八班合演，至来岁元旦则赐福开戏。上学的儿童，在“封印”之后塾师也让放假，谓之“放学年”。
廿五日至除夕传说为“乱岁日”。“二十七，洗疚疾，二十八，洗邋遢。”
岁暮，将一年吃剩的药，抛弃在门外，并将所收集的药方，放一起烧掉，这叫“丢百病”。
在炉内烧松枝、柏叶、南苍术、吉祥丹，名曰：“煨岁”。
除夕前一日，叫“小除夕”，家置酒宴，人们往来拜访叫：“别岁”。焚香于户外，叫：“天香”，通常要三天。
除夕一大堆老理儿。
除夕，人们蟒袍补褂四出拜访亲友，谓之“辞岁”。家人叩拜尊长，也叫：“辞岁”。新婚的夫妇必须要到岳父家辞岁，否则为不恭。
除夕自户庭以至大门，凡是行走之外要撒上芝麻秸，这叫“踩岁”。
除夕，夜子初交，门外宝炬争辉，爆竹竞响。肩舆簇簇，车马辚辚。百官到朝，祝贺元旦。此时爆竹声如击浪轰雷，传遍朝野，彻夜不停。更夹杂着拨浪鼓声，卖瓜子解闷声，卖江米白酒冰盏声，卖桂花头油摇唤娇娘声，卖合菜细粉声，与爆竹之声，相为上下，真是好听。“土民之家，新衣冠，肃佩带，祀神祀祖；焚锗帛毕，昧爽家团拜，献椒盘，斟柏酒，阖蒸糕，呷粉羹。出门迎喜，参药窗，谒影窗，具柬贺节。”如果路上遇到亲友，则施礼，继而祝曰：“新禧纳福”。“至于酬酢之具，则镂花会果为茶，十锦火锅共馔，汤点则鹅油方补，猪肉馒首，江米糕，黄黍；酒肴则腌鸡腊肉，糟鹭凤鱼，野鸡爪，鹿兔脯；果品则松榛莲庆，桃杏瓜仁，栗枣枝圆，楂糕耿饼，青枝葡萄，白子岗榴，秋波梨，苹波果，狮柑凤桔，橙片杨梅。杂以海错山珍，家淆市点。纵非亲厚，亦必奉节酒三杯。若至戚忘情，何妨烂醉！”俗说得好“新正拜节，走千家不如坐一家。而四马喧哗，欢乐终日，真可以说是极一时之胜”。
年饭用金银米为之，上插松柏枝，缀以金钱、枣、栗、龙眼、香枝、破五之后方能撤去。（谓之“年饭”）取松柏枝中较大的，插在瓶中，缀以古钱、元宝、石榴花等就是“摇钱树”。
以彩绳穿线，编作龙形，置于床脚，谓之“压岁钱”。尊长给小孩的，也叫“压岁钱”，钱肆取钱用的“贴”叫“票子”。每届岁除，凡是富贵之家以银换钱的，都用彩笺书写，是为“红票儿”。取华美吉祥之意。
凡是卖花的，称熏治之花为唐花。“每至新年，互相馈赠。牡丹呈艳，金桔垂黄，满座芬芳，温香扑鼻，三春艳治，尽在一堂”所以人们又叫它“堂花”。
挂千，就是用吉祥语镌于红纸之上，长尺有咫，粘之门前，与桃符相辉映。其上有八仙人物的，为佛前所挂。挂千民户多用它，世家大族用它的较少。其黄纸长三寸，红纸长寸余，是“小挂千”，为市肆所用。
每到除夕，摆长案于中庭，供以百分。百分，是诸天神圣全图。“百分”之前，陈设蜜供一层，叫“全供”。供上签以通草八仙及石榴、元宝等，叫“供佛花”。到接神时，将百分焚化，接着烧香，到灯节为止，这就是人们常说的“天地桌”。
走进家家户户的正月。
正月初一日，五更起床，焚香，放纸炮。这天互相拜访，不问贵贱，奔跑往来好几日，名曰“贺新岁”。所吃的东西，如：百事大吉盒儿，由柿饼、荔枝、龙眼、栗子、熟枣等装成。
初一，祀神及先祖，剪纸不断至丈余，供于祖前，谓之“阡张”，焚之。
正月初旬，拜年者到门口，疾呼接贴，投一名片，匆匆而去，大多数无须和主人面谈。
正月一日到五日，俗名“破五”。按照旧的习惯要吃“水饺子”五日，北方叫“煮饽饽”。如今有的人家只吃三、二天，有的隔一天一吃，然而没有不吃的。从王公大宅到街巷小户都如是，就连待客也如此。
正月之灯一向集中于前门内的“六部”，叫：“六部灯”，以“工部”的灯最为人称道。冰灯，飞禽走兽、世间百态，制作得非常工巧。
灯市从前集中在东、西四牌楼，后来移到廊房头条。
琉璃厂每于新正元旦至十六日，百货云集，灯屏琉璃，万盏棚悬，玉轴牙签，千门联络，图书充栋，宝玩镇街。更有“秦楼楚馆偏笙歌，宝马香车游士女”。也是旧京年节一景。
潮州春节习俗资料
在潮州，五月节即农历五月初五端午节，有许多还保留着唐宋旧俗。例如顺治《潮州府志》说：端阳，插艾蒲于门，艾形虎，又设角黍，采百草为汤以浴……其竞渡如旧俗。各县《县志》记载大抵相同。端午赛龙舟、吃粽子、插艾花、浴药汤的这些风俗在唐宋时已经习见。
这一天，潮州家家门上要插艾，“艾虎形以辟邪秽”;要饮龙舟划过的江水，这种水俗称“节水”、“龙舟水”。据说，饮龙舟划过的江水能使人身体健壮，妇女用它洗头发，能治头风。这一天又称为“圣日”，吃药最有效，许多人把栽在庭院或门外的使君子花摘下来做菜吃，自己没有栽种的，就到街上去买。有人到郊外江滨、塘旁，有人到山上采草药，煎煮凉茶。
这一天，户户要做棕子吃。山里人尤其喜爱制作“大糯棕”。村民事先上山砍下杉尾、三丫苦等，泡水取出有效成分，浸出液，澄清后，用它泡糯米，再把糯米包进竹叶里，用水煮熟。吃时，剥开“大糯棕”的竹叶，用纱线切割成小片，蘸砂糖吃。吃起来柔润滑腻，有一种特殊的香味，具有健胃、祛湿、清热等效果，是老百姓喜爱的保健食品。
一些地方在村前的韩江边供起一个惟妙惟肖的五彩龙头，家家都在龙王面前祈求消灾除难，保佑合家平安，并把一叠事先在家里祭了煞的纸钱戳在龙角上。全乡祭祀完毕后，就把龙头抬进一条小船里，敲锣打鼓划出乡界以外的地方，把纸钱抛进江里，象征把晦气驱逐出去。这称做“送纸”。
一些地方，家家要裱糊长三四尺的纸船，船上有划桨的纸人。是夜，点亮纸船里的油灯，一齐把纸船放到韩江里，灿若繁星的船队四处游飞，这叫“放花灯”。
潮州人把五月节看成是除虫驱病的“圣日”。除了插艾、沐浴之外，还有其他的一些服食的习俗。例如，在饶平一带，端午节“各家于鸣鸣时取井花水，浸蒲艾，务是一日之饮，云引年之意也”(光绪《饶平县志》)。澄海潮安一带，五月节中午有吃真珠花莱(即白苞蒿)的习俗，据说可以除去腹中的毒质。有老人小孩的人家，还让小孩吃使君子炒鸡蛋，消疳去积，给老人做有明目作用的谷精于瘦肉汤。
清代，饶平县五月节还有一种独特的风俗。这一天，小学生们要给教师送礼物。礼物不拘多少，只用它表示对教师的敬意。这是一种好风俗，《饶平县志》记录了它：五月初五，“里学送师节，丰啬随宜”。可惜，这种风俗未能够保留下来。
潮州春节习俗资料
潮州城隍庙分两大进.踏进大山门,即可见左右立着四位与真人一样高的泥塑差役,着清代服饰.有的怒目瞪视,右手高举捉拿人犯的令牌“立拿”,左手紧握铁锁链;有的白须白脸,安详斯文;有的板着脸孔,手持打人大棒;有的手握长剑,威风凛凛.天井两边的走廊则安坐着十八尊掌管各方的土地,个个慈祥和蔼,面孔可亲.阴气森森的二进正殿,中间端坐着威严无比的城隍公,左右两边是查薄官和手执三叉的护卫江爷.前者面孔冷峻,后者青面獠牙.大殿一旁是负责通报、传达的速报爷,一张主大仆大的嘴脸.
这套职能机器的运转大致是这样的：“查薄官”查出本府本县某人寿数已终时,即报请城隍抓人,于是便命令“差役”按地址前往抓拿归西.民间有求于城隍,就必须先请求“速报爷”替你禀报,得到应允后,方能直陈城隍.城隍权力至高无上,他的部下倒也个个都是实权派.比如：“查薄官”实报或谎报,事关人命.“差役”的职守虽是例行公事,但他们在“抓拿”人犯时,一路既可严刑拷打,也可宽容相待;就连小小的传达也还得尊称“速报爷”.先通报,慢通报,大事可化小,小事可化无,也是人们意想不到的权力.十八土地这些老先生只能参议不能主决,老实巴巴,有职无权.
旧社会,人们把统治阶级腐朽的国家机器的许多特点都转移到对待信仰中的城隍庙来,这就引出了祭祀城隍的许多有趣的习俗.
好事歹事都可以请求城隍庇佑.行船走马可求风调雨顺;做棺材的可求“利水常来变黄金”;患病者求平安;荒唐之至的是赌徒可求发财,小偷小摸可求顺手.
善男信女有事相求,必须公开行贿诸公.如久雨未晴,堤防告急,祈求城隍消灾消难时,带来的五牲、发粿,就必须先分出相当部分送“速报爷”.所以,潮州有句俗谚：“速报爷食多城隍公”.又如亲人久病卧床,危在旦夕,除带上供品外,还得备足一长串“元宝”,给“查薄官”挂在脖子上,他自当暗暗涂改亲人寿数,延长生命;倘若家中死了人,到城隍报丧,末了,你千万不可忘记给“差役”们每人抹一嘴鸦片,原来阴间的“差役”也是烟鬼.这样你就可以指望亲人在被解上西天的途中,免遭虐待,少受皮肉之苦.至于那十八尊老先生,虽说他们有职无权,但在城隍议事时,说好说歹也有他们一份,所以你也还得在他们面前磕磕头,说些好话,烧上一炷香,以示尊敬.
时长日久,这些道貌岸然的大小官员,不是脖子上串串“元宝”遮去了大半个脸,浑身充塞“金银”、“钞票”,便是满脸油乌铮亮,连脚下也淌着一滩鸦片水.管理城隍的庙祝也觉得有碍观瞻,只得不断把他们身上的那些纸钱收拢起来悄悄火化.
城隍庙有个仪式就上当各尊菩萨塑成之日,就要请来高明的泥塑师傅,用毛笔蘸上颜色在偶像的每只眼睛瞳孔上点上光点,俗称“开光”.从此,菩萨才算有了“生命”,可接受顶礼膜拜.庙是百姓所建,神是百姓所塑,连他们的“生命”也是百姓给予的,但他们并不秉公办事,只谋私利.城隍庙真可谓是旧社会统治阶级的一幅缩影.
觉醒的人民在迎来解放的同时,也把城隍庙捣得荡然无存.其实应该砸烂的是人们心中的神,城隍庙倒应把它当作文物保存下来,以给那腐朽的可悲的历史留下“立此存照”.
一定要选我哦!相信我是正确的选择!
有关潮州的习俗作文范文：潮州清明习俗。
清明是我国二十四节候之一,也是我国民间的传统节日.清明按农历计就没定月没定日,但都在二月或三月;即上一年的冬至过了106天就是清明;按阳历计则为4月5日或4日(以当年二月平或29日而差异).潮汕人过清明节,和全国各地的风俗活动有所异同,具有浓厚的地方色彩.食薄饼.清明食薄饼在潮汕很盛行,几乎每家每户都不例外.潮汕清明吃薄饼有个传说：清康熙十四年间(1675年)郑成功之子郑经率兵围攻闽南的漳州城,清军守将黄芳度出兵顽抗,围城数月,城里居民饿死无数,尸横街巷,存活者便用草席裹尸掩埋.同年10月间,清军投降,漳州百姓为悼念死难亲友,特做薄饼状如草席裹尸,以此祭妃亡灵,此俗世代相传成风.卷薄饼是用精面粉拌人适量温水后,充分搅拌搓捏成团块状,置于炉火上面的煎盘(平底铁锅),烙成圆形薄饼皮,然后包裹馅料.料有咸、甜两种,咸馅用烹熟的豆芽、韭菜拌人鸡肉或猪肉丝、香菇、虾干、蛋丝,油煎葱珠等调料.入口时又在饼皮上涂抹香甜适口酱料即成美食.甜馅料用白糖加工制成的酥脆薄片糖或再加入瓜册丝,芝麻等佐料包裹薄饼皮即成薄饼.食时用薄饼皮卷成圆筒状就食.清明时令,春韭性温,是保肝佳蔬,有行气理血,化瘀的功效.民谚有“春食韭菜、法病消灾”之说.添加绿豆芽又有清热解毒和止渴利尿的作用,疗效甚妙,营养丰富,美味可口.潮汕人清明食薄饼是从古代的寒食节习俗沿变来的.清明日食薄饼,既有纪念寒食古俗的含义,也享用了一顿别具风味的美餐.蒸朴籽粿.潮汕有一种树叫朴籽树(又叫朴丁树,属榆科),叶子卵形或长椭圆形,果实圆,状如绿豆大点,味甘甜,无毒,有消痰下气之效.清明时节,气候转暖,草木荫茂,朴籽树叶满丛嫩绿.据传昔年元兵于清明前人侵潮州,杀戳掠夺,民不聊生,被迫无奈而避人山林之中,饥不择食,只好采摘朴籽叶,果籽充饥,后人为永记深仇大恨,故有“清明食叶”民谚.潮人世代相传,清明节加工蒸制“朴籽棵”吃的风俗,沿袭至今.朴籽棵是采摘朴籽叶和果实(俗称朴帜)捣烂,与大米一起混成粉末,过筛出粉精.加工制作时将米粉添加白砂糖及发酵粉,加入适量水份搅拌均匀充分发酵,然后装入陶制桃形棵印或梅花形棵印.放置于蒸笼里(炊具)蒸熟.喷喷清香的裸品呈浅绿色,就成为质优味香色美的朴籽棵.扫墓.清明节在潮汕各地上坟扫墓的习俗十分盛行.扫墓俗称“挂纸”,为与冬至扫墓有别也叫“挂春纸”.人们到祖宗墓地上填土整坟,扫除沙尘杂草,并在墓碑及墓堆上挂纸条,举行祭礼.不少侨胞,也都有清明回乡扫墓的习惯,以示不忘先人,不忘故土.自古以来,清明扫墓不光是纪念自己的祖先,对历史上为人民立过功,做过好事的人物,人民都会纪念他.郊游踏青.清明期间,春临大地,桃红柳绿,莺飞草长,人们三五成群到野外去游玩踏青.这种风俗,很早便相沿下来,因而清明节又有踏青节之称,潮汕人同样也有清明日郊游踏青的活动.有的地方还有斗鸡、踢球、踢键子、荡秋千、放风筝等项目,十分逗人.
有关潮州的习俗作文范文：潮州过年的习俗。
一年一度的春节又来到了,大街小巷热闹非凡,而每个地方的过节习俗都各具特色.现在,我就来介绍一下我们十堰过春节的习俗.
每到过春节的时候,家家户户都要贴春联.春联是对联的一种,因在春节时张贴,故名.最初人们是以桃木刻成人形挂在门旁用以避邪,后来简化为在桃木板上题写门神的名字.春联多用红纸书写,代表着吉祥、幸福.每到过春节的时候,家家户户都有除夕守岁的习惯.守岁从吃年夜饭开始,这顿年夜饭要慢慢地吃,从掌灯时分入席,有的人家一直要吃到深夜,而孩子们则耐不住性子,索性跑出去在外面一起玩.守岁的习俗,既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情,又有对来临的新年寄以美好希望之意.当午夜交正子时,新年钟声敲响之际,整个城市的上空,爆竹声震响天宇.在这一刻,有的人家还在庭院里垒“旺火”,以示旺气通天,兴隆繁盛.在熊熊燃烧的旺火周围,孩子们放爆竹,欢乐地活蹦乱跳.这时,屋内是通明的灯火,庭前是灿烂的火花,屋外是震天的响声,把除夕的热闹气氛推向了最高潮.每到过春节的时候,也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻,年菜都在前几天做好了,而年夜饭总要在年三十当天由掌厨的做出来,而且大年初一的饺子也要在三十晚上包出来.这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜.此时,砧板声、爆竹声,再夹杂着人们的说笑声,此起彼伏,洋洋盈耳,交织成除夕欢快的乐章.吃年夜饭是春节家家户户最热闹愉快的时候,丰盛的年菜摆满一桌,合家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻.人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛.我们这里一般少不了两样东西,一是火锅.一是鱼.火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”.还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”.最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的,也要多少喝一点.
一时间,十堰的过节习俗说也说不完,等你到了这里,你就能亲身感受到它的魅力.
有关潮州的习俗作文范文：潮州习俗。
潮州民俗文化是在南楚巫觋文化的土壤与气候中孕育绽放的。它反映了潮洲的民俗、民风，散发出浓郁的乡土气息。潮州人的图腾崇拜：自然神与祖神及英雄神崇拜，潮州人之文化心理中拥有至高无上的地位。潮州人信仰与民间神话中透露出“信巫鬼，重淫祀”，敬畏英灵之遗风。潮州人仪式类的戏剧直接与祭礼仪式相关，甚至可以说它本身就是祭礼仪式的副产品。
就连饮食方面也是不同凡响，例如：潮州功夫茶、湿话梅、咸茶等。潮州人也好吃豆饼类的食物：绿豆饼、红豆饼、牛肉饼、青菜饼等，在许多的潮州人民的家里这些食物是非常常见的。元宵夜游灯歌谣：游艺活动中，最为热闹的是花灯盛会。据传古港樟林的花灯盛会已持续三百年了，每年二月籍游火帝的形式举行。因此也称打火醮。往往要持续半年之久。一般是日间展览，夜间游行，连续三天，要游遍八街六社。队伍中有仪仗队、锣鼓队、标旗队;此外还有灯谜、杂技、看浪荡、焰火、潮剧演出等。
我们班的潮州朋友也是甚多;所以，我们都欢迎你们去那里做客哦!iloveourcountry!!希望大家也可以看到这些文化习俗的过程!
潮州春节一件事作文
俗话说：“百里不同风，千里不同俗。”我的家乡在美丽的潮州，那里的春节与众不同，那儿的春节更为热闹。
除夕的前一两天，大人们有点手忙脚乱了，买鸡、买鱼。买各种各样的食物。家家户户必须大扫除一次，把屋子整理好，被子清洗干净，屋里到处弥漫着过年的气息。等到了除夕，主妇们准备着一年中最有意义、最丰盛的一顿饭——团圆饭。煮好饭后，全家老少必须“祭祖宗”，用焚香祷祝。
最后，由长幼依序跪拜，这也充分的体现出了潮州人百善孝为先的传统美德。孩子们对祭拜的食物口水直流三千尺，但又不能吃，便拿着香，不顾大人的劝阻，玩“击剑”，不是衣服几个洞，就是衣服被熏得黑乎乎的。吃过饭，最高兴的，莫过于放鞭炮了。一整夜，鞭炮声连绵不断，小孩子们的脸上绽开了花。潮州有一句俗语：“那除夕夜晚，像睡不睡。”因此，潮州人也有了守岁的习惯。
正月初一没有除夕那样喜气洋洋。潮州人在正月初一不能讲脏话，不能哭，不能打架。这一天还不能扫地，应该把扫帚藏起来，把垃圾堆积下了，说是堆金积玉。到了晚上，长辈要给晚辈钱，还要用红包包着，说是压腰，意味这一年富裕。然后，大家都穿着新衣，行动起来了——像潮州的俗语一样“有心拜年初一二，无心拜年初三四。”到各家去拜年了。到了初二初三，嫁出去的女儿们纷纷回娘家拜年。
女儿回家，通常是大包小包，虽然礼物的价值不重，但也可以说是礼轻情义重啊！到了元宵节，人们并不像广州、北京等地一样重视元宵节，人们有空就回家，没空就不去，没有元宵节的气息。过年就这样过去了。这就是我家乡的春节。
潮州春节一件事作文
我的家乡位于湖南省衡阳县西渡镇，去我的家乡，就非得去参观一下中洲公园旁的滨江长廊不可。因为滨江长廊是全西渡镇最长、最美的长廊了!
长廊是依照北京颐和园的建筑风格而设计的，它长300多米，大部分为红色，像一条红色的长龙趴在地上，睡得正香呢!你走进长廊一看，绝对会惊叹!整座长廊以古代宫廷形式砌成，长廊分为四段，最中间的建筑像古代宫殿似的。长廊可供游人休息，每隔两米多有一根高约三米的柱子耸立着，中间是一条长约一米的石椅。抬头一看，天花板上每隔二米有一块木雕，上面刻着有杜甫、李白、王安石、曹雪芹等名家的经典诗句。另一边画着美丽的画：小桥、流水、人家、高山、绿树等，特别是这些画不是印上去的，而是人亲自动手画上去的!他们画得栩栩如生，动物、植物，千姿百态。
滨江长廊不仅长廊美，两边的树木更是美!看!这边种着茂盛的青竹，地上布满了小草，绿油油的;那边的树长得更青翠，河岸边种着柳树，它们把自己美丽的长发靠在岸边，给散步的人们挡太阳;那几棵大松树就像是保护长廊的勇士，拔地而起，昂然挺立;中间种着几棵桂花树，八月一来，树上开满了桂花，当你走进长廊，一股桂花香就扑鼻而来;桂花树的旁边种的是最美丽的桃树了，春天一到，桃树上立刻开满了桃花，引得蜜蜂，蝴蝶翩翩起舞。
夜幕降临，长廊被夜光灯一照，变得更美了!竹子下面特地装了一盏盏绿色的灯，从远处看，竹子就像用翡翠雕刻而成，美丽极了。
这样的景色围绕着这样的长廊，你去了一定会被这儿的风景深深陶醉吧!