二十四节气小雪教案大全（17篇）

在制定教学工作计划时，我们需要充分考虑学生的实际情况和教学资源的利用。教学工作计划范文6：充分利用多媒体教具和互联网资源，提高教学的生动性和趣味性。

二十四节气小雪科学教案

1、感受歌曲的优美，学习用连贯、柔和的声音唱歌。

2、会用动作表现雪花落下的轻柔和“飘在乎里不见了”的情趣。

《小雪花》歌曲、小雪花的头饰一个、小雪花的胸饰(与幼儿人数相等)。

1、发声练习：北风吹。

12|3一|32|l—|。

(师)北风吹，(幼)呼呼呼。

2、学唱歌曲。

播放《小雪花》音乐，教师随音乐歌唱。

提问：歌里唱了谁？小雪花飘的.时候像什么？

3、教师戴上头饰，边做动作，边念歌词。

提问：小雪花飘在天上像什么？小雪花飘在手里哪去啦？

（1）幼儿贴上胸饰边听音乐边学念歌词。

（2）幼儿跟着老师轻轻唱歌。

（3）幼儿跟着音乐演唱歌曲。

4、“小雪花”们跟着音乐，边唱边创编动作，表现雪花飘落的姿态。

5、和雪花妈妈玩游戏。

老师扮演雪花妈妈，幼儿扮演雪花。当雪花妈妈向小雪花招手时，小雪花就慢慢的飘到妈妈身边，雪花妈妈向小雪花轻轻吹气时，小雪花就旋转着离开妈妈，找到自己飘落的地方。

小雪花，小雪花。

飘在空中象朵花。

小雪花，小雪花。

飘在窗上象窗花。

小雪花，小雪花。

飘在手中不见了。

活动延伸。

小雪花还可以有一节绘画课，主要带幼儿体验水油分离的乐趣，先带幼儿观察雪花，然后用白色蜡笔在水粉纸上画出小雪花，再用稀释的颜料涂满背景色，一起见证奇迹的时刻吧。

二十四节气小雪文案

1. 小雪扬扬最缠绵，看在眼里甜心间。木炭火锅慢慢炖，细嚼慢咽最养胃。冰糖雪梨雪水煮，滋滋水声漫听雪。秋菊入茶又入画，清肝明目话桑麻。小雪时节送温暖，贴心暖胃润肺肝。小雪时节，祝你快乐!

2. 小雪时节天气凉，防冷保暖重健康;气候干燥需保养，多吃水果喝温汤;运动锻炼要经常，强身健体放心上;晚不熬夜早上床，充足睡眠精神旺;温馨贴士暖心房，愿你冬季身体棒!

3. 含着雪的皎洁，优雅有节，念着雪的纯洁，风度高洁，对着雪的祝福，清新洁白，对着雪的微笑，简单高洁，针对小雪的短信，愿你幸福快乐永远，健康高洁无限。

4. 小雪无声，若仙女散花，将吉祥幸福带到人间;大雪无痕，似黄沙荒漠，将烦恼不行尽皆掩埋。小雪到了，暖暖的祝福送给你，你一定要开心哦。

5. 北风吹着轻快的口哨，飞扬着牵挂的音符;小雪舞着曼妙的身姿，飘洒着眷念的旋律;暖阳唱着甜蜜的情歌，流淌着思念的情怀。小雪时节，用音乐表爱，用短信传情，祝福亲爱的你，抬头见喜，快乐满怀，幸福缠脚。

6. 小雪带着冬天的羞涩站在你的门口，思念灌满了叩门的小手，沉沉的是爱恋，缓缓的是幽怨，轻轻的是关心，柔柔的是委婉，寒冬的心扉，你该拥抱的不只是这场小雪，还有我。小雪快乐。

7. 小雪节气，保持联系，温馨关怀，必不可少，暖衣暖胃，健康约会，感冒无情，温暖出行，友情珍贵，价值连城，祝福虽好，自爱是宝，祝你快快乐乐，开开心心好生活!

8. 小雪到来小雪飘，雪花飘飘祝福到。御寒保暖是首要，添衣盖被防感冒。出门备好鞋和帽，走路小心别摔跤。饮食定要热的好，冷食入胃吃不消。我的问候已送到，愿你健康无烦恼!祝小雪快乐!

9. 温柔的小雪送给有爱的人，快乐的小雪送给悲伤的人，浪漫的小雪送给有情的人，永恒的小爱送给等待的人，我把幸福的小雪送给正在看信息的人。小雪时节，愿你健康快乐!

10. 雪花飘，幸福摇，洋洋洒洒小雪到;添吉祥，交好运，身安体健乐逍遥;好朋友，送问候，滴滴情谊润你心。愿你小雪乐开怀，日子红火享幸福!

11. 向阳光借一点闪耀，驱走你的寒恼冰烦;跟雪花要一丝美丽，美化你孤寂心窝;从炉火中牵一缕暖意，融进这问候里温暖你的身心。小雪时节，愿你安康!

12. 有钱好有权好，身体好才是真的好，吃的好穿的好，心情好才是真的好，小雪天气冷，多穿衣服保健康，小雪气温低，吃温补身体强，赏雪观雪好心情，万事如意又吉祥。

13. 瑞雪祥和幸福照，美满生活人皆笑。天寒飞雪棉衣换，热炕暖室睡懒觉。朋友早起莫迟到，锻炼身体把舞跳。保暖内衣不能少，小雪季节防感冒。愿健康怡情!

14. 小雪时节雪纷纷，淡淡牵念暖人心;一语问候真情显，浅浅短信传佳音;天寒地冻多保重，雪中送炭值千金;常来常往心相随，愿你幸福伴今生。小雪快乐!

15. 吉祥的雪花，挂满窗棂;微微的北风，传递福音;真真的牵挂，惦记在心;暖暖的问候，扑面而来：小雪时节到，愿你多保重，幸福更安康!

16. 小雪到，冬来到，雪花飘，添奇妙，生活彩，要出彩，好心情，放出来，吉祥话，说出来，朋友们，聚齐来，欢声笑，齐热闹，赏雪景，弄雪乐，健康在，更快乐。

17. 风漫卷,黄叶飘落离枝头，送来快乐去烦忧;雪轻扬，万里江山白如玉，幸福来临苦难去;人安乐，美酒在手赏雪景，美好生活乐无边。小雪到，欣赏冬日风光，拥有快乐心情，保持身体健康，享受幸福时光!

18. 小雪时节到，祥瑞的雪花飘向你，吉祥满屋;喜悦的雪花飘向你，欢喜连连;平安的雪花飘向你，福寿安康;情谊的雪花飘向你，笑口常开。愿你天天开心哦!

19. 小雪时节雪花飘，片片飘入你怀中。送来祥瑞身边绕，万事吉祥如意到;送来心情无限好，美景当前多美妙;送来福寿和安康，幸福生活少不了。小雪到，祝你开心每秒!

20. 小雪收葱，不收就空，烦恼去无踪。萝卜白菜，收藏窖中，幸福来跟踪。小麦冬灌，保墒防冻，健康在其中。改造涝洼，治水治岭，温暖在心中。

小班二十四节气小雪教案

小雪，是二十四节气中的第20个节气，冬季第2个节气，时间在每年公历11月22或23日，即太阳到达黄经240°时。小雪是反映降水与气温的节气，它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。小雪节气的到来，意味着天气会越来越冷、降水量渐增。

（一）帮助儿童了解小雪这个节气的由来和地理知识特点；

（二）带领儿童认识小雪与农业的关系；

（三）认识小雪这个节气的代表民俗活动；

（四）学习“酒酿”制作方法并进行实际操作。

（一）节气由来。

这个节气之所以叫小雪，是因为“雪”是寒冷天气的产物，这个节气期间的气候寒未深且降水未大，故用“小雪”来比喻这个节气期间的气候特征。“小雪”是个比喻，反映的是这个节气期间寒流活跃、降水渐增，不是表示这个节气下很小量的雪。《月令七十二候集解》中“十月中，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪。”是对小雪由来的描述，其中十月是指农历十月，转换到公历就是11月22或23日。

（二）地理知识。

小雪节气，东亚地区已建立起比较稳定的经向环流，西伯利亚地区常有低压或低槽，东移时会有大规模的冷空气南下，我国东南部会出现大范围大风降温天气。小雪是反映降水与气温的节气，它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气，所以需要多多注意保暖。

需要注意的是，节气的小雪与天气的小雪无必然联系，小雪节气中说的“小雪”与日常天气预报所说的“小雪”意义不同，小雪节气是一个气候概念，反映气温与降水量。而天气预报中的小雪是指降雪强度较小的雪。雪是寒冷天气的产物。气象学上把下雪时水平能见距离等于或大于1000米，地面积雪深度在3厘米以下，24小时降雪量在0.1—2.4毫米之间的降雪称为“小雪”。

所以小雪节气不一定下雪就不奇怪了，而全年下雪量最大的节气确实不是在小雪节气。比如，黄河中下游及其附近地区全年下雪最大的.节气，在春季的“雨水”节气。

（三）小雪物候。

那么问题就来了，小雪节气大自然会发生什么呢？在小雪节气初，东北土壤冻结深度已达10厘米，往后差不多一昼夜平均多冻结1厘米，到节气末便冻结了一米多。所以俗话说“小雪地封严”，在小雪之后大小江河就会陆续封冻。

还有一句农谚与小雪有关，不知道大家是不是了解：“小雪雪满天，来年必丰年。”这句话有三层意思，一是小雪落雪，来年雨水均匀，无大旱涝；二是下雪可冻死一些病菌和害虫，来年减轻病虫害的发生；三是积雪有保暖作用，利于土壤的有机物分解，增强土壤肥力。

（四）小雪传统。

俗语云：“小雪腌菜，大雪腌肉。”小雪节气的习俗包括腌咸菜、品尝糍粑、晒鱼干、吃刨汤、酿小雪酒等。小雪腌菜，主要是北方腌雪里蕻，渍酸菜。在南方某些地方，在小雪前后还有吃糍粑的习俗。吃“刨汤”是土家族的风俗习惯，是用新鲜猪肉精心烹饪而成的美食。小雪酒是在小雪后，用新粮食酿酒，所谓“十月获稻，为此春酒，以介眉寿”。

1.“冬腊风腌，蓄以御冬”

民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪时节气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。一些农家开始动手做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时正好享受美食。很多地方都有冬季吃腊肉的习俗，尤其是南方城市，更是对腊味情有独钟。广州人最喜欢用腊味来做腊味萝卜糕、腊味煮香芋，还有腊肠炒蜜豆。

2.吃糍粑。

在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是中国南方一些地区流行的美食。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀事件。

3.晒鱼干。

小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡，另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚：十月豆，肥到不见头，是指在嘉义县布袋一带，到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。

4.吃刨汤。

小雪前后，土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪，迎新年”民俗活动，给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”，是土家族的风俗习惯；在“杀年猪，迎新年”民俗活动中，用热气尚存的上等新鲜猪肉，精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。

（五）制作简易酒酿。

刚刚老师给大家介绍了小雪的很多习俗，仔细听的小朋友一定记得老师提到过“酿小雪酒”这个习俗，其实小雪酒不是指一种专门的酒，只要是小雪到来后开始酿的酒都可以叫做小雪酒，那么小朋友们想不想知道酒是怎么酿成的呢？今天老师就给大家讲讲酒酿的制作方法，请小朋友们竖起小耳朵仔细听，看看谁学得又快又好！

幼儿园二十四节气之小雪教案

1.感受诗歌的美好意境，以及对答形式的诗歌特点。

2.理解诗歌内容，尝试模仿创编诗句。

3.乐于主动，积极的参与表演。

感受诗歌的美好意境，以及对答形式的诗歌特点。

理解诗歌内容，尝试模仿创编诗句。

伴随着《雪绒花》，老师和幼儿一起进入教室。

（师）刚才我们一起欣赏了一段优美的音乐，小朋友伴着音乐跳了一段美丽的舞蹈，

提问：这首音乐里面唱到了谁？（小雪花）。

雪花是什么颜色的？

看到雪花你有什么样的感觉？

1.（师）今天老师也给大家带来了一首诗歌，名字叫“小雪花”，我们一起来听听，诗歌里面都说了些什么？（音乐，视频下雪背景）。

老师朗诵诗歌：

小雪花。

是谁敲着窗户沙沙沙，

是我，是我，我是小雪花，

我从天空中飘下来，

告诉你，告诉他，

冬天来到了。

提问：这首诗歌叫什么名字？

诗歌里面小雪花都说了些什么呢？

2.（师）我们再来听一听，诗歌里的两个人是怎样对话的？

教师分角色，主班教师与配课教师扮演示范朗诵诗歌。

小雪花……。

提问：诗歌里的两个人是怎样对话的？（边贴图边引导幼儿说诗句）。

问的人说了什么？

小雪花是怎么回答的？

小雪花从哪里飘下来？

告诉人们什么？

3.（教师与幼儿分角色朗诵诗歌）。

现在，小朋友们来当小雪花，我们试着来对话，你们准备好了吗？

4.（幼儿两人一组朗诵诗歌）。

小朋友们太厉害了，现在请喜悦每两人一组，一个人问，一个人当小雪花，尝试说一下这首儿歌，一会请小朋友上台表演。

5.（幼儿展示）。

哪两个小朋友愿意给我们大家展示一下？

6.（创编模仿动作）。

小雪花在诗歌里说：“我从天空中飘下来。”

小朋友想一下可以用什么动作来表示？（转圈、蹲地…）。

谁来试一试？

7.（师幼一起做动作表演诗歌）。

这一次我们边说诗歌边学雪花飞舞的样子吧……。

8.（两个幼儿上台带动作表演诗歌）。

小雪花们太漂亮了，我们请两位小朋友上台来表演一下吧，谁愿意试一试？

9.小结：每一朵漂亮的小雪花都给冬天增添了无穷的乐趣，冬天也正因为。

有了小雪花才变得更有生机。

1.（师）小雪花给冬天编了一首优美的诗歌，因为雪花是冬天特有的，我们。

树叶会发出什么样的声音？（呼呼呼、咚咚咚…）。

我们应该怎么提问？试一试（是谁敲着窗户呼呼呼，边说边贴图）。

谁来了？怎么回答？（是我，是我，我是小树叶）。

小树叶从哪里来？（我从大树上飘下来）。

告诉人们什么？（告诉你，告诉他）。

哪个季节来了？（秋天来到了）。

2.我们一起（看图识）试着说一说秋天的诗歌吧…。

谁来帮我们新编的诗歌起一个好听的名字？（小树叶）。

一组演小雪花，一组演小树叶。

互换角色表演诗歌…。

在本节课程中，我采用了多种教学方法（情景表演、视频、图片、音乐、表演等），引导幼儿主动并积极学说诗歌，另外，我抓住本首诗歌对答形式的特点，激发幼儿兴趣与创编的欲望，鼓励幼儿大胆说，大胆表演，让幼儿在朗诵与表演诗歌的同时找到自信，乐于参与本节活动。

另外，在创编完秋天的诗歌后，应趁热打铁，引导幼儿继续给春天和夏天创编诗歌，丰富幼儿的语言；并结合艺术课程，将本节课继续用音乐的形式表现出来，让幼儿持续性的学习；再者，将图示卡片投放到语言区，供幼儿在区角活动时表演诗歌并继续创编诗歌。

二十四节气教案：小雪节气的民俗

二十四节气小雪科学教案

教案：教学文书教案：电力术语教案：明清来华传教士和教会的案件以下是为大家整理的二十四节气小雪科学教案三篇,欢迎品鉴!

1、用团、搓、分泥、粘、按等技能制作小雪人。

2、体念泥工活动带来的成功和喜悦。

1、范例、多媒体课件。

2、橡皮泥、泥工板、黑豆、枸杞。

1、首先我们选一小团橡皮泥放在手心团，团成长圆形。

2、复习分泥（一分为二，把其中的一份再一分为二）。

3、大圆做雪人的身体，小圆做雪人的头，按上二颗黑豆做眼睛，按上枸杞做鼻子，最小的小圆做小雪人的帽子。

重点引导幼儿分泥的方法和连接的技巧。

刚才小朋友都很认真地做小雪人，现在请小朋友把自己做好的小雪人拿到前面来，给全班的小朋友欣赏。

1、学习听音乐做雪花飘的动作。

2、学习走跑交替，并会听信号做相应的动作。

3、鼓励幼儿进行纸的多种玩法，体验游戏与创造的乐趣。

4、感受旋律的气氛以及和同伴一起参加集体音乐活动的乐趣。

5、培养幼儿的音乐节奏感，发展幼儿的表现力。

1、在教室里布置好“雪花挂饰”。

2、废报纸折好若干。

3、录音机及磁带(快慢不同的音乐)。

(一)激发幼儿对雪花的兴趣。

提问：

(1)冬爷爷给我们教室里送来了许多新朋友，它们是谁?(小雪花)。

(2)小雪花，小雪花轻轻的从天空飘下来，飘到了我们的教室里，一片、一片、又一片，小朋友看一看小雪花是什么样的?(幼儿自由回答)。

(3)小雪花有几个小花瓣?一起来数一数。

(二)幼儿听节奏慢的音乐做动作。

提问：

(1)小耳朵听的真仔细，让小雪花跟着音乐飘起来吧!

(2)谁愿意把你学小雪花飘的样子做给大家看?(个别表演，其他幼儿学习做)。

(三)幼儿听节奏快的音乐做动作。

提问：

(1)千朵花、万朵花，开在蓝天下，飘飘洒洒(放音乐)，哎呀!大风吹来了，小雪花会怎样飘呢?我们一起来学一学。

(2)谁愿意把大风来小雪花飘的样子做给大家看?(个别表演，其他幼儿学习)。

(3)学小雪花飘来飘去可真美，现在让我们听着音乐，学着小雪花飘起来吧!(完整表演音乐)。

(四)幼儿撕雪花。

提问：

(1)师：小朋友学小雪花飘得真好看，想不想把自己变成一朵小雪花?

(2)老师介绍玩法：老师给你们准备了小雪花的纸片，小朋友用你们的小手来撕一斯，撕成一朵小雪花，把它带在自己的身上，让我们大家都变成一朵美丽的雪花好吗?(幼儿撕纸，老师指导个别能力弱的幼儿)。

(五)和小雪花做的游戏。

提问：

(1)小朋友你们都变好了吗?准备游戏。

(2)小雪花说：小朋友们，我非常喜欢你们，你们愿意和我一起游戏吗?

(3)鼓励幼儿用多种玩法和小雪花玩。(即纸的多种玩法)。

音乐教育应该渗透于一日生活的全部教育之中。生活中到处都有音乐，生活中也经常蕴含着音乐教育的因素，要多利用平时的各种机会将教育活动和幼儿的生活紧密地联系起来。所以，只要给孩子一个展示自我的舞台，我想他们一定会学的更好。

1、感受诗歌的优美意境，体验“我”在雪中尽情嬉戏的愉快情境。

2、初步学会朗诵诗歌，理解词语：飘、物、挂满、铺满。

掌握和理解词汇飘、挂满、铺满。

帮助幼儿理解诗歌中的优美意境，理解雪花飞舞，大地一片洁白的意境。）。

1、绘制雪花飘舞的图片或搜集下雪天的资料。

2、歌曲《雪绒花》的磁带，雪花指偶。

1、欣赏雪花飘舞的画面，引导幼儿用语言描述自己看到的景象。

2、学习词语：飘、舞，并引导幼儿用身体动作来感受飘、舞的意思。

3、播放《雪绒花》的音乐，鼓励幼儿用身体动作模仿雪花轻盈地旋转、飘舞的情景。

1、结合“雪花飞舞，大地一片洁白”的画面或实景，播放优美的配乐儿歌。

2、引导幼儿看一看、找一找“小雪花在哪里”。

3、结合背景图，重点学习词语：挂满、铺满。

4、启发幼儿讨论“如果你们看到了这么美、这么多的雪花，想干什么？”

5、学习完整朗诵儿歌。

1、鼓励幼儿戴上雪花指偶进行表演。

2、交换朋友进行第二次表演，进一步感受儿歌的优美意境。

提供指偶继续让幼儿在语言区进行表演，并扩展想象，雪花还会飘到什么地方，有什么变化。

幼儿园二十四节气之小雪教案

1、欣赏各种形态的雪花学习诗歌中优美的语言。

2、通过添画雪瓣巩固对6的认识形成的理解，并练习点数1—6。

1、关于《如果我是一片小雪花》儿歌。

2、雪花幻灯片。

3、《雪绒花》伴奏曲。

一、开始部分：

幼儿律动《小雪花》激发幼儿的学习兴趣。

二、基本部分：

1、师出示幻灯片，师幼儿观看雪花图片。

2、请2—3名幼儿点数雪瓣，巩固对6的形成理解。

3、师提问：如果你是一片小雪花你想落到哪里？

4、幼儿展开丰富的想像力，并自由带动作表演。

5、师对幼儿的语言进行整理，并出示儿歌。

6、师在《雪绒花》的伴奏有感情朗读儿歌。

7、师幼共同朗诵。

三、结束部分：

师幼在音乐的伴奏下带动作表现儿歌。

四、延伸部分：

师将幼儿的联想内容以海报的形式进行记录，并放在活动区进行展示。

小班二十四节气之小雪教案

2、通过科学实验，让大家在动手动脑中加深对节气的印象。

小雪节气相关儿歌、风俗、科学知识。

小雪到，小雪到，天寒地冻开始了。

冷风吹，雪花飘，山川树木尽萧条。

穿厚衣，戴厚帽，加强锻炼身体好。

小雪问答知多少？

（1）小雪节气的时间？

小雪，是二十四节气中的第20个节气，冬季第2个节气，时间在每年公历11月22或23日，小雪表示降雪的起始时间和程度，寒气降至零下形成雪，雪小，地面上又无积雪，是“小雪”节气的原本之意。节气小雪与天气预报中小雪不是同一概念，节气小雪是反映降水与气温的一个节气，小雪节气的到来，意味着天气会越来越冷、降水量渐增。

（2）小雪节气有哪些风俗？

民间有“冬腊风腌”的'习俗。小雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时正好享受美食。

在南方还有吃糍粑的`习俗，是南方一些地区流行的美食。台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。

（3）小雪节气意味着天冷了，要开始下雪了，那雪是怎么形成的呢？

地球上的水是不断循环的，阳光蒸发陆地、大海、动物、植物里的水，形成水蒸气到空中，水与灰尘凝结聚拢，受重力开始下落，通过降雨回到地面。当气温足够低时，则会以雪的形式落下。雪其实是一个个固体小冰晶组成的，在不同的温度环境下会形成不同的雪花冰晶。

（4）雪的科学知识拓展。

a、雪具有保温性。

俗话说的“瑞雪兆丰年”，就是指雪能够像被子一样覆盖在大地上，有效防止土壤中的热量过快地散发到空气中。

b、下雪后，为什么有时候在枯草上堆积，而水泥路上却没有积雪？

当地面温度低于0度时，雪落在地面上就不会化。地面温度高于0度时，水泥地面由于是一块整体，体积大、热容量大（除非是寒带冻土层，否则一般情况下，地下温度都高于0度），且导热系数高于植物纤维等，于是当雪花落在水泥地上，地面的热量便将其融化。

c、下雪后影响交通，怎么解决？

因为盐水溶液的凝结点比水要低很多，所以能在同样的温度下不容易凝结成冰；工作人员正是利用了这一物理特性，所以用盐水来化积雪，防结冰。

小雪二十四节气

冬天的第一场雪，总是让人很兴奋。孩子们追着雪乱跑，伸着手，等雪落在掌心，可是还没来得及看清它的样子，就化了。

狗也高兴，跟在孩子们的后面，使劲地摇尾巴，跳着，汪汪直叫。只有猫是安静的，蹲在屋檐的底下，无声地打量着乱纷纷的雪，一动不动，显得十分的矜持。可是你如果靠近一点，就会看到它的眼睛随着雪花在转动，仿佛在等待时机，猛然伸出爪子，摘一片最好的。“小雪”时节的雪，落地即化，积不住。大人们根本就不在意它，连帽子都不带，该做什么就做什么，腌菜、打糍粑、酿酒、给每扇门挂起厚厚的棉帘……“小雪”前一天，几乎所有的人家，都把地里的大青菜铲了起来，洗得干干净净，挂在院子外面的竹篱笆上。只是晾一晾，并不要晒得多干。到了“小雪”这一天，就要一棵棵收起来，用大竹筐挑到厨房。《真州竹枝词引》上说：“小雪后，人家腌菜，曰‘寒菜’”。腌寒菜要一只一人高的大缸。在缸里铺一层青菜，码一层盐，装到满满一缸了，人站上去踩实。先拿块木板盖住菜，两个人踏上去。最好是年轻的夫妇，不觉得累，手牵着手，哼着曲子，晃荡着、摇摆着，节奏分明，舞蹈一般。

等压得实了，人跳出来，再抬一块大石头重重地压在上面。“寒菜”就算腌好了。

小雪除了腌寒菜，还要打糍粑。

打糍粑的场面是壮观而有诗意的。选上好的糯米，洗得干净了，滤了水，放到木甄里蒸。不能蒸过了，九分熟就行。起锅要两条壮汉，两旁提着木甄的耳朵，飞一般跑出去，兜头倒进老银杏下的大石臼里。倒下去，立即就要用木棍春，要趁热。要选光光滑滑的枣木棍，粗细正好一握，这样的棍子趁手，使得上劲。柞的时候，棍子要举过头顶，“酶”

的一声，一棍狠狠柞下去。柞下去，不能停，立刻就要拔出来，慢半拍，就会被翁糊糊的糯米粘住。

打糍粑的两个人要配合得好。先是你一柞，我一柞，柞柞都要打在同一个地方。打过一阵子了，就要二人柞，一人翻。时机和分寸都要自己把握，相机行事，不能提前商量。糯米饭要被柞春得砧稠了，变成糯泥，用棍子挑起来，挑得很高，也不断，这才算好。

女子们早已在一排长凳上坐着，说笑着，等着糯泥放到长长的案板上。她们的手上粘了蜂蜡或者抹了茶油，案板上也洒了米粉，糯泥刚堆放过来，她们就飞快地把糯泥揪成一只一只的小团。小团经过一番搓揉，用木板压一压，立即便成了光滑精美的糍粑。

我最喜欢的是烤糍粑。拿一只火钳，夹着一只糍粑，反反复复地在明灭的炉火上烤。不要急。急了，外面烤焦了里面还没熟。等糍粑在火气的催促下表面慢慢隆起来了，变得金黄，像要滴下油来，才好。这时候，如果把表面捅破，就会冒出一股白气，露出里面雪白绵软的羹，让人直咽口水。烤好的檄把，要在上面抹上糖再吃，最好是红糖。不要急着吃，会烫嘴。要等糍粑的热度把糖熔化了，糖水渗进了金黄的皮子里，这时候，你再咬一口……小雪的晚上，万籁俱寂，新酷的“十月白”酒已经烫好，红泥小火炉上，正烤着小小的核耙，香气四溢。一阵风来，把门口的棉帘掀了一个间隙，细雪趁机洒落进来。雪珠打在屋瓦上，如小珠滚过玉盘，听雪的人，已经有了八分的醉意，还在喝—“门前六出花飞，蹲前万事休提。”

小雪，是游子思乡的日子。

二十四节气：小雪谚语

1、小雪不分股，大雪不出土。

2、小雪不封地，不过三五日。

3、地未冻，快平整。

4、冬旺不理想，春旺粮满仓。

5、河中打鱼有要领，技术熟练网不空。

6、节气到冬天，畜棚栏圈要堵严。

7、霜前冷，雪后寒。

8、麦子若冬旺，耘磙一齐上。

9、小雪不见雪，大雪满天飞。

10、小雪无云大旱。

11、小雪不把棉柴拔，地冻镰砍就剩茬。

12、瑞雪兆丰年。

13、冬雪消除四边草，来年肥多虫害少。

14、浇后再划搂，保墒增温防裂口。

15、攒得脏，吃得香。

16、小雪不下看大雪，小寒不下看大寒。

17、萝卜青菜，各有所爱。

18、冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。

19、小雪下了雪，来年旱三月。

20、早晚上了冻，中午还能耕。

21、小雪西北风，当夜要打霜。

22、萝卜挑上街，药铺不用开。

23、拾羊粪，上山坡。

24、江南三足雪，米道十丰年。

25、今年大雪飘，明年收成好。

26、胡萝卜，是一宝，营养丰富产量高。

27、小雪地不封，大雪还能耕。

28、荆条编成篓，增加两倍收。

29、小雪大雪不见雪，来年灭虫忙不撤。

30、小雪封地，大雪封河。

1、小雪不见雪，大雪满天飞。

2、趁地未封冻，赶快把树种。

3、节气到冬天，畜棚栏圈要堵严。

4、雪后易晴。

5、要相庄稼长，粪筐不离膀。

6、鱼生火，肉生炎，白菜萝卜保平安。

7、落雪勿冷，融雪冷。

8、农家肥，养分全，施一季，壮一年。

9、麦子若冬旺，耘磙一齐上。

10、小雪地能耕，大雪船帆撑。

11、霜前冷，雪后寒。

12、到了小雪节，果树快剪截。

13、小雪不收菜，必定要受害。

14、小雪大雪，欢烟不歇。

15、小雪地不封，大雪还能耕。

16、小雪不封地，不过三五日。

17、小雪节到下大雪，大雪节到没了雪。

18、夹雨夹雪，无休无歇。

19、小雪西北风，当夜要打霜。

20、要种好田，屎尿不嫌。

21、小雪不耕地，大雪不行船。

22、小雪无云大旱。

23、葱怕雨淋蒜怕晒，大堆里头烂白菜。

24、拾羊粪，上山坡。

25、小雪到来天渐寒，越冬鱼塘莫忘管。

26、浇后再划搂，保墒增温防裂口。

27、莫道冬天闲，昼夜搞条编。

28、三天不吃青，心里冒火星。

29、趁地未冻结，浇麦不能歇。

30、小雪大雪不见雪，小麦大麦粒要瘪。

二十四节气教案

通过“春姑娘来了”的主题活动，孩子们对自然规律的变化产生了浓厚的兴趣，也激发了他们探索自然变化的兴趣。随着天气一天比一天热，孩子们的衣服有了明显的变化。他们每天在户外活动出很多汗，冷饮成了孩子们最爱吃的食物。在家里，他们必须打开空音和电风扇等。这些都是吸引孩子注意力的问题。按照教育要符合儿童自然发展，有效地将儿童发展融入社会发展需要，促进儿童全面发展的要求，我们在设计和组织主题活动时，注重儿童的兴趣和爱好。于是，主题活动的'内容立刻产生——“夏至到了”。

（1）通过观察夏天的景色和树叶、草的变化，我们知道夏至到了。

（2）了解夏天的特点，萌发孩子对大自然的热爱。

ppt课件，活动前让家长带孩子去公园帮忙观察夏天的景色和各种树叶小草的变化，引导孩子在散步活动中观看幼儿园的景色。

（1）谈话活动：

几天前，我们在公园里看到了大树和草的变化。

b、幼儿大胆地谈论他们所看到的。

（2）欣赏ppt图片。

夏天来了。出现了什么样的小动物？

b、河里有什么花？

c、看他们的衣服。有什么变化吗？

夏天到了，天气越来越热。孩子们穿什么衣服？

d、与孩子一起总结（可以用孩子的语言创建）夏天到了，天气很热。

——蝉鸣莲花开。

孩子们穿上裙子、t恤、短裤和凉鞋。

（3）装修墙面：粉刷和装修一起进行。

（4）推广活动：

引导幼儿到户外去，在家里寻找夏天的其他变化，比如吃冷饮，打开空调，感受大自然的变化。

在活动中发现，小班的孩子对初夏的体验还是很少，分不清季节及其特点，对夏天的景色也不太了解，比如不认识蝉，以前也没见过。但是，从对话中我们可以发现，孩子对树木、树叶和草的观察非常仔细，知道它们在夏天有什么变化。我觉得知识是需要积累的，尤其是小班的孩子。如果在主题结束时再进行这种总结性的活动，我想。

小雪二十四节气

小雪是二十四节气中的第二十个节气，时间是每年的11月22或23日，此时太阳到达黄经240°，太阳位于赤纬—20°16'，这天北京地区白昼时间仅9小时49分钟，正午太阳高度仅29°50‘。

进入该节气，中国广大地区东北风开始成为常客，气温下降，逐渐降到0℃以下，但大地尚未过于寒冷，虽开始降雪，但雪量不大，故称小雪。此时阳气上升，阴气下降，而致天地不通，阴阳不交，万物失去生机，天地闭塞而转入严冬。黄河以北地区会出现初雪，提醒人们该御寒保暖了。

我国古代将小雪分为三候：“一候虹藏不见；二候天气上升地气下降；三候闭塞而成冬。”

由于天空中的阳气上升，地中的阴气下降，导致天地不通，阴阳不交，所以万物失去生机，天地闭塞而转入严寒的冬天。

小雪节气，东亚地区已建立起比较稳定的经向环流，西伯利亚地区常有低压或低槽，东移时会有大规模的冷空气南下，我国东部会出现大范围大风降温天气。小雪节气是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。强冷空气影响时，常伴有入冬第一次降雪。

在小雪节气初，东北土壤冻结深度已达10厘米，往后差不多一昼夜平均多冻结1厘米，到节气末便冻结了一米多。所以俗话说“小雪地封严”，之后大小江河陆续封冻。 农谚道：“小雪雪满天，来年必丰年。”这里有三层意思，一是小雪落雪，来年雨水均匀，无大旱涝；二是下雪可冻死一些病菌和害虫，明年减轻病虫害的发生；三是积雪有保暖作用，利于土壤的有机物分解，增强土壤肥力。因此俗话说“瑞雪兆丰年”，是有一定科学道理的。

一般的小雪节气里，天气阴冷晦暗光照较少，此时容易引发或加重抑郁症。这个季节宜吃的温补食品有羊肉、牛肉、鸡肉等；宜吃的益肾食品有腰果、芡实、山药、栗子、白果、核桃等。

二十四节气教案

（一）导入（2分钟）。

同学们，每当上课铃声响，大家都知道应该回教室上课，而我们的爸爸妈妈瞧看钟表把握好自己的上班时间，也不会迟到，可古代的人们呢？难道他们不上班，不上学？没铃声和钟表，他们靠什么知道什么时候该做什么事？你知道吗？（请同学来回答）。

对于古代没铃声，没钟表这些可难不倒我们智慧的老祖先，他们啊！为了准确的把握好时间和季节变化特意设定了二十四节气，大部分地区四季变化明显，节气就是表示季节更换的时间点，日历上写的几时几分交节就是这个意思。一年中共有二十四个这样的节气，大家想认识这些节气、了解这些节气吗？由于节气比较多，人们为了方便记住这些节气，把它编成了诗歌。这节课我们就一起来学习这首《二十四节气歌》。

二十四节气起源于黄河流域。远在春秋时代，就定出仲春、仲夏、仲秋和仲冬等四个节气。以后不断地改进与完善，到秦汉年间，二十四节气已完全确立。公元前1，制定的《太初历》，正式把二十四节气订于历法，明确了二十四节气的天文位置。

太阳从黄经零度起，沿黄经每运行15度所经历的时日称为“一个节气”。每年运行360度，共经历24个节气，每月2个。其中，每月第一个节气为“节气”，即：立春、惊蛰、清明、立夏、芒种、小暑、立秋、白露、寒露、立冬、大雪和小寒等12个节气；每月的第二个节气为“中气”，即：雨水、春分、谷雨、小满、夏至、大暑、处暑、秋分、霜降、小雪、冬至和大寒等12个节气。“节气”和“中气”交替出现，各历时15天，现在人们已经把“节气”和“中气”统称为“节气”。

二十四节气反映了太阳的周年视运动，所以节气在现行的公历中日期基本固定，上半年在6日、21日，下半年在8日、23日，前后不差1～2天。

二十四节气的命名反应了季节、气候现象、气候变化等。

表示寒来暑往变化的有：立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至八个节气；

象征温度变化的有：小暑、大暑、处暑、小寒、大寒五个节气；

反映降水量的则是：雨水、谷雨、白露、寒露、霜降、小雪、大雪七个节气；反应物候现象或农事活动的节气有：惊蛰、清明、小满、芒种四个节气。春分、秋分、夏至、冬至是从天文角度来划分的，反映了太阳高度变化的转折点。

立春、立夏、立秋、立冬则反映了四季的开始。由于中国地域辽阔，具有非常明显的季风性和大陆性气候，各地天气气候差异巨大，因此不同地区的四季变化也有很大差异。

白露、寒露、霜降三个节气表面上反映的是水汽凝结、凝华现象，但实质上反映出了气温逐渐下降的过程和程度。

二十四节气反映了太阳的周年视运动，所以节气在现行的公历中日期基本固定，上半年在6日、21日，下半年在8日、23日，前后不差1～2天。

“立”表示一年四季中每一个季节的开始，春夏秋冬四个“立”，就表示了四个节气的开始。

立春、立夏、立秋、立冬亦合称为“四立”。公历上一般在每年的2月4日、5月5日、8月7日和11月7日前后。“四立”表示的是天文季节的开始，从气候上说，一般还在上一季节，如立春黄河流域仍在隆冬。

“至”是意极、最的意思。夏至、冬至合称为“二至”，表示夏天和冬天的到来。夏至日、冬至日一般在每年公历的6月21日和12月22日。夏至，太阳直射北纬23.5度，黄经90度，北半球白昼最长。冬至，太阳直射南纬23.5度，黄经270度，北半球白昼最短。

“分”在这里表示平分的意思。春分、秋分合称为“二分”，表示昼夜长短相等。这两个节气一般在每年公历的3月20日和9月23日左右。春分、秋分，黄道和赤道平面相交，此时黄经分别为0度、180度，太阳直射赤道上，昼夜相等。

立春春季的开始。雨水开始降雨的意思。惊蛰是说天气转暖，渐有春雷惊响，冬眠的昆虫(蛰(zhl)虫)开始活动了。春分春季昼夜长短等分的一天。清明天气晴朗明洁，草木复生的`意思。谷雨雨生五谷的意思。表示从此以后，降雨增多，有利于谷物的生长。立夏夏季的开始。小满表示冬小麦籽粒逐渐饱满，快要成熟了。芒种表示带芒的农作物进入夏收夏种时期。夏至至是最的意思。夏至是夏季昼最长、夜最短的一天。小暑进入暑热的时期。大暑夏季最炎热的时期。立秋秋季的开始。处暑处是终止的意思。表示从此以后，暑天将终止。自露表示露色发白，天气渐凉了。秋分秋季昼夜长短等分的一天。寒露表明气温下降，露色由表面的白，变寒。霜降开始降霜的时候。立冬冬季的开始。小雪开始降小雪的时候。大雪降大雪的时候。冬至冬季昼最短、夜最长的一天。小寒进入冬季寒冷的时期。大寒冬季最寒冷的时期。

春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连；秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒；

就是每个节气的气候不同，二十四节气主要是为农民服务。因为农民种地节气很重要，这决定着农作物的生长如何，收获的优良。因为农作物生长温度等因素比较重要，而每个节气的这些因素不同。于是农民在适当的节气种适当的农作物。所以二十四节气主要对农民的种植起重要作用。

（八）评比。

欣赏二十四节气歌（歌曲），显示第27张幻灯片，点击音乐钮。读背节气歌。

1、学生自由读、背。

2、指名背诵。指名在全班交流自己了解到的有关二十四节气的知识。

（九）课时小结。

这节课同学们表现得都很出色，既记住了二十四节气歌，又学到了很多有关二十四节气的知识。其实有关二十四节气的知识还有很多很多，如果同学们课后的时候能主动去搜集，你一定会学到更多的知识。

二十四节气教案

雨水节气代表降雨开始，此时降雨量级多以小雨或毛毛细雨为主。进入雨水节气，我国北方地区尚未有春天气息，南方大多数地方则是春意盎然。俗话说“春雨贵如油”，适宜的降水对农作物的生长有着很重要的影响，它是农耕文化对于节令的反应。

由于上海是一个多雨的城市，学生在这一节气，很难明显地感受到它与其它节气的不同点。

（二）带领孩子认识雨水的民俗传统，了解立春的由来；

（三）进行科学教育，让孩子在小实验中体会到雨水的神奇；

（四）通过室外活动，让孩子们体验到的雨水节气的乐趣。

（一）重点：通过科学教育和活动教育的形式，让孩子喜欢上雨水节气；

（二）难点：雨水节气特征不明显，很难让孩子认识到其特殊性；雨水民俗活动相对保守，带有封建色彩，需要有选择地进行普及或让孩子对民俗活动产生思考。

除了雨水增多以外，雨水时节春天的特征也越来越明显，整体温度也明显升高，平均温度在10℃左右。但是天气变化不定，常常忽冷忽热。

而在我国北部某些地区，雨水时节往往是一年中雪最大的节气。小朋友们都知道下雪是因为天气寒冷，使得雨水在空中凝结后落下。在北部地区，之所以雨水时节雪大，是因为冬季干燥，往往没有太多的降水。雨水时节，我国北部一些地区温度依然在0度以下，随着天气越来越潮湿，降雪量也会增加。

第一阶段水獭祭鱼。春天到了，一群小鱼往冰上飞跃，这时候捕鱼能手水獭也出动了，它们挥开锋利的爪子，很快就能抓到很多鱼。水獭这条鱼咬一下，那条鱼啃一下，很快它的周围就会有很多残鱼。这时水獭会像我们祭拜的手势一样，举起前爪，古人认为这是水獭对生命的敬意与忏悔。水獭祭鱼，反映了古人对于生命的敬畏，二十四节气本身也是顺应天时的，记录了万物从苏醒到休眠的过程，生命的痕迹也被刻在了其中。第二阶段，鸿雁来。在冬季开始南飞的大雁又排着队从南方飞回来了。第三阶段，草木萌动，草木随着温度的上升开始抽出嫩芽。大地渐渐开始呈现出欣欣向荣的景象。

在雨水的这三个阶段，菜花、杏花和李花排着队准时报信，油菜花开，到处都是金黄色的壮丽景象。油菜的籽通过翻炒后就可以榨油了，大家可以看看家里炒菜的油，很有可能就是菜籽油哦！

立春回暖，但是整体温度还是较低，大家觉得最近冷吗？植物和我们一样，也会怕冷，那我们穿上了厚衣服，植物们怎么办？其实它们也有属于他们的衣服——大棚。常见的大棚有塑料的和玻璃的两种。对于太阳来说，大棚是“透明”的，可以轻易地照进去，但是对于里面的.辐射却很难透过大棚透出去。能量就这样保留在了大棚里。大棚浇水需要看天、看地、看植物的生长情况，“晴天适量多浇，阴天少浇，风雪天不浇”。在雨水时节，农民伯伯们就会这样根据天气情况来选择浇水方式。

雨水时节是一个富有想象力和人情味的节日，不论下不下雨，都有着雨意蒙蒙的诗情画意，人们也在这一天以不同的形式祈求着顺利安康。

在雨水时节，人们会带上孩子去拜访朋友同事，希望孩子能够健康地成长。在一些地方，例如四川，会在雨水这一天“拉保保”，就是爸爸妈妈给孩子认干爹干妈。这是因为在旧社会，大家都很迷信，大家会通过算卦，看看自己的儿女未来会是什么样的。拜干爹的时候会根据孩子的生日算孩子金木水火土中缺什么，在拜干爹取名字的时候加上这个字，以此保佑孩子顺利长大。现在随着科技的发展，这项活动也渐渐不为人所知，或许我们现在知道拉保保并没有科学的依据，不一定可信，但是我们可以从这个习俗中看到爸爸妈妈对孩子的爱。我们要知道，即使现在没有了这些活动，爸爸妈妈依然期待着我们健康地长大。

除了“拉保保”，人们还会在雨水节气“占稻色”。大家吃过爆米花吗？占稻色和爆米花有一点点像。人们会通过炒糯谷米花来占卜当年稻谷能否有好收成。爆出来白花花的糯米越多，就象征着收成越好。

说了这么多雨水传统，大家想不想和江南细雨一起玩耍？来跟着老师一起看看雨水时节我们可以做什么吧！

大家见过松果吗？松果可是自然的湿度计！大家知道松果会有绽开和闭合两种状态吗？大家可以去捡几颗松果放在家里，看看晴天和雨天时会不会有区别。如果没有变化的话，也可以把它放在水里，绽开的松果起初会浮在水上，但是泡在水里一段时间后松果会闭合。这是为什么呢？这是因为松果吸收了空气中的水就会膨胀，在不同湿度环境下，膨胀程度会有所不同。大家实验成功后，可以向爸爸妈妈展示一下，告诉他们松果变化的原理。

松果湿度计是不是很有趣，其实自然世界本身就是很有意思的。接下来，就开始我们的“春景画画画”活动。趁着雨水节气，我们可以和爸爸妈妈出门拍一拍“雨水时的上海”。接着我们可以展开我们的想象力，想一想我们拍到的画面有没有那一部分和别的什么东西有点像？我们可以截取其中我们觉得有特色的地方，请爸爸妈妈打印下来，接着我们拿出画笔，利用照片上的图画完成一幅新画。就比如盛开的花朵加上几笔，就成了一个不错的发型。大家可以大胆尝试一下，看看雨水世界里你能找到什么。好的，那么这节课到这里就结束啦，小朋友们再见！

二十四节气：小雪谚语

立春：每年的2月4日或5日，谓春季开始之节气。

雨水：每年的2月19日或20日，此时冬去春来，气温开始回升，空气湿度不断增大，但冷空气活动仍十分频繁。

惊蛰：每年的3月5日或6日，指的是冬天蛰伏土中的冬眠生物开始活动。惊蛰前后乍寒乍暖，气温和风的变化都较大。

春分：每年的3月20日或21日，阳光直照赤道，昼夜几乎等长。我国广大地区越冬作物将进入春季生长阶段。

清明：每年的4月4日或5日，气温回升，天气逐渐转暖。

谷雨：每年的4月20日或21日，雨水增多，利于谷类生长。

立夏：每年的5月5日或6日，万物生长，欣欣向荣。

小满：每年的5月21日或22日，麦类等夏熟作物此时颗粒开始饱满，但未成熟。

芒种：每年的6月5日或6日，此时太阳移至黄经75度。麦类等有芒作物已经成熟，可以收藏种子。

夏至：每年的`6月21日或22日，日光直射北回归线，出现“日北至，日长至，日影短至”，故曰“夏至”。

小暑：每年的7月7日或8日，入暑，标志着我国大部分地区进入炎热季节。

大暑：每年的7月22日或23日，正值中伏前后。这一时期是我国广大地区一年中最炎热的时期，但也有反常年份，“大暑不热”，雨水偏多。

立秋：每年的8月7日或8日，草木开始结果，到了收获季节。

处暑：每年的8月23日或24日，“处”为结束的意思，至暑气即将结束，天气将变得凉爽了。由于正值秋收之际，降水十分宝贵。

白露：每年的9月7日或8日，由于太阳直射点明显南移，各地气温下降很快，天气凉爽，晚上贴近地面的水气在草木上结成白色露珠，由此得名“白露”。

秋分：每年的9月23日或24日，日光直射点又回到赤道，形成昼夜等长。

寒露：每年的10月8日或9日。此时太阳直射点开始向南移动，北半球气温继续下降，天气更冷，露水有森森寒意，故名为“寒露风”。

霜降：每年的10月23日或24日，黄河流域初霜期一般在10月下旬，与“霜降”节令相吻合，霜对生长中的农作物危害很大。

立冬：每年的11月7日或8日，冬季开始。

小雪：每年的11月22日或23日，北方冷空气势力增强，气温迅速下降，降水出现雪花，但此时为初雪阶段，雪量小，次数不多，黄河流域多在“小雪”节气后降雪。

大雪：每年的12月7日或8日。此时太阳直射点快接近南回归线，北半球昼短夜长。

冬至：每年的12月22日或23日，此时太阳几乎直射南回归线，北半球则形成了日南至、日短至、日影长至，成为一年中白昼最短的一天。冬至以后北半球白昼渐长，气温持续下降，并进入年气温最低的“三九”。

小寒：每年的1月5日或6日，此时气候开始寒冷。

大寒：每年的1月20日或21日，数九严寒，一年中最寒冷的时候。

春谚：

初一落雨，初二散，初三落雨到月半。

乌云若接日，明天不如今日。(乌云近日)。

正月雷，二月雪，三月无水过田岸。(三月水少不够灌溉)。

早春好佚陶，早夏粒米无。(夏天早来，却因涸早，晚冬收获减少。)。

闪烁的星光，星下风会狂。(星光闪烁，夜虽晴，有大风。)。

雷打蛰，雨天阴天四九日。(惊蛰日鸣雷，雨或阴的天气会有四九日之久)。

二月踏草青，二八三九乱穿衣。(二三月冷暖不定，八九月时寒时热。)。

透早东南黑，午前风甲雨。(东南边有乌云)。

二月三日若天清，著爱忌清明。(须防清明时节会下绵绵雨)。

三日风，三日霜，三日以内天清光。

春天南，夏天北，无水通磨墨。(春天刮南风，夏天刮北风，可能大旱。)。

正月寒死猪，二月寒死牛。三月寒著播田夫。(一二三月的天气都很冷。)。

夏谚：

立夏小满雨水相赶。(梅雨季节雨水多。)。

云势若鱼鳞，来朝风不轻。(鳞云重叠，翌朝必起大风。)。

春茫曝死鬼，夏茫做大水。(春天雾浓必大旱，夏则大雨。)。

四一落雨空欢喜，四二落雨有花无结子。(四月农作物忌长雨，收获不多。)。

四月廿六海水开目。(入夏之後，海水浪潮渐大。)。

五月端午前，风大雨也连。

红云日出生，劝君莫出行。(日出时，有红云是台风兆。)。

袂食五月粽，破裘仔不通放。(未过五月节，天气尚未稳定。)。

六月十二，彭祖忌，无风也雨意。(台风季节，没有风也有雨意。)。

六月绵被拣人甲。(六月身体虚弱，尚须盖绵被。)。

年惊中秋，月惊十九。

田蠳若结堆，戴笠穿棕簑。(田蠳群聚群飞乃雨兆。)。

四月芒种雨，五月无焦土。六月火烧埔。(芒种日下雨，五月多雨，六月久旱。)。

秋谚：

六一，一雷压九台。(六月一日鸣雷，该年台风少。)。

七一，一雷九台来。

五月蝶，讨无食。(五月花季已过。)。

六月拢无巧，七月顿顿饱。

风台做了无回南，十日九日湿。(尚有多日下雨。)。

云布满山底，透暝雨乱飞。

雷打秋，晚冬一半收。(立秋日如有雷，晚冬(二期稻作)收成不好。)。

秋靠露，冬靠雨。白露勿搅土。(白露这天，不可扰动土壤，以免损害农作物。)。

红柿若出头，罗汉脚仔目屎流。(红柿出，已是秋天，天气转凉。)。

八月大，蔬菜免出外。(八月大〔三十日〕，气候不顺，蔬菜收成不好。)。

八月八落雨，八个月无焦土。(八月八日下雨，占长雨。)。

七徛八倒九斜十落。(金牛宫顶的小七星，天亮时，每月在天上的位置。)。

九月起风降，臭头扒佮掐。(九月秋天风乾燥，臭头会痒，喜抓痒。)。

乌云飞上山，棕簑提来披。(满山乌云，定有雨，出门带雨具。)。

乌云飞落海，棕簑盖狗屎。(满天乌云飞向海边，表示转晴，不须雨具。)。

冬谚：

早落早好天，慢落遘半暝。(晨下雨，午後阴转晴。午後下雨，就会到半夜。)。

霜降，出无齐，牵牛犁。(霜降时，稻穗长不齐，收获不好。要重新拖牛耕地。)。

十月日，生翅，贫弹查某领袂直。(十月白天短，太阳下山快。懒女人工作不完。)。

晚雾即时收，天晴有可求。(夕暮添雾易散，翌日天晴有望。)。

送月雨，後月无焦土。(月底下雨，占下月雨多。)。

落霜有日照，乌寒著无药。(阴冷天气，虽落霜，如有日照可温暖，否则就冷了。)。

大寒不寒，人畜不安。

初三四，月眉意。十五六，月当圆。廿三四，月暗暝。

晚看西北黑，半暝仔起风雨。(傍晚，西北天上有乌云，半夜有风雨。)。

十二月初三，黑龟湳，落雨落甲廿九暗。(十二月三日若下雨，下到廿九日除夕。)。

冬节在月头，卜寒在年兜。(冬节在月初，年底很寒冷。)。

冬节月中央，无雪也无霜。(冬节在月中，当年冬天很少有霜雪。)。

冬节在月尾，卜寒正二月。(冬节在月底，冬天不会冷，会冷在次年一二月间。)。

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小雪二十四节气

我国人民懂得酿酒，早在夏朝就开始了。(战国策·魏策)中记载:“昔者帝女令仪狄作酒而美，进之，禹饮而甘之，遂疏仪狄，绝旨酒，曰:后世必有以酒亡其国者。”《世本》(战国时赵国史书)中则记载“少康作林酒”。到了商代，农业逐渐发达，酿酒的原料更加丰富，饮酒的风气也愈加盛行、商朝的器皿中，爵、“尊”、解、辈、基、壶、i&等等，都是酒器。《尚书·微子篇》记载:“殷邦方兴，沉酗于酒”“我用沉酗于酒，用乱败厥德于下。”及至周朝，周公将卫地封给殷朝的遗民康叔，特地作《酒浩》一文作为劝勉.可见殷人嗜酒之深。周朝的杜康以善于酿酒而闻名。他改良酿酒的方法，使其获得极大进步。政府之中也有酒正的官职，专门掌管与酒有关的政令。

(礼记·月令)曾列举酿酒要点:“孟冬乃命大酋，林稻必齐，曲萦必时，湛饎必洁，水泉必秀，陶器必良，火齐必得，兼用六物，酒官监之，毋有差贰。”所谓林，就是现在的高粱。饎，就是黍与有粘性的稻子。湛饎，是指煮稻黍为粥，等凉后再加酒曲，然后盛在瓦器里酝酿。由文中可见，当时酿造白酒、黄酒的技术已经很成熟，还注意到火候、水质和盛酒器物对酒质的影响。

有种舌用酉叫作酸，人们把它当做日常饮料，卖酒的人大多悬旗兜售，量酒的器皿则用干概(即有横木的升，酒超过升口，就知道酒已经打满)).酿酒的季节，可从《诗经·国风》中推知:“十月获稻，为此春酒，以介眉寿。”可见酿酒多在冬季，因农事已毕，谷物收获，而岁末祭祀报赛，酒的用途也就比较广了。

近代各地民间酿酒大多仍按照这个时间。浙江安吉人冬后，家家酿制林酒，称之为过年酒。平湖一带农历十月上旬酿酒贮存，称之为十月白，用纯白面做酒曲，并用白米、泉水来酿酒的，叫作三白酒。到春月在其中加人少许桃花瓣，又称之为桃花酒。江山一带在冬季汲取井华水酿酒，藏到来年春天桃花开放时饮，称之为桃花酒。杭州冬月有民谚道:“遍地徽州，钻天龙游，绍兴人赶在前头。”就是说徽州人做爆竹，龙游人做纸马，而绍兴人则以酿酒闻名。孝丰在立冬酿酒，长兴在小雪后酿酒，都称为小雪酒，该酒储存到第二年，色清味冽。这是因为小雪时，水极其清澈，足以与雪水相媲美。

腌猎肉

在我国，腌制腊肉已有几千年的历史。相传，早在两千多年前，张鲁称汉宁王，兵败南下途经巴中，来到汉中红庙塘时，当地的百姓用腌制好的腊肉来招待他。清光绪二十六年，慈禧太后携光绪皇帝避难西安，陕南的地方官吏就曾将腊肉作为贡品，进献御用，慈禧品尝腊肉之后，赞不绝口。

在民间，各个地区一直就有腌制腊肉的传统习惯，非常普遍。每到冬腊月，即“小雪”至“立春”前，每家每户都要杀猪宰羊，除保留够过年用的鲜肉之外，还要再留出一部分，人们用食盐，配上花椒、大茵、大料、桂皮、丁香等香料，把肉腌在缸里。经过7^'15天之后，用棕叶或者竹蔑绳索串挂起来，滴干水，再用柏树枝条树叶、甘蔗皮熏烤，最后挂起来用烟火慢慢熏干而制成腊肉。生活在城里的人们，到冬腊月的时候，也要到市场上挑选肉质上好的猪肉、鸡、鸭、鱼等带回家腌制成腊味，品品腊味，增添岁暮的温馨气氛。

二十四节气：小雪谚语

1、落雪勿冷，融雪冷。

2、雪落有晴天。

3、大雪兆丰年，无雪要遭殃。

4、今年大雪飘，明年收成好。

5、小雪不起菜(白菜)，就要受冻害。

6、大雪不冻，惊蛰不开。

7、正月寒死龟，二月寒死牛，三月寒死播田夫。

8、江南三足雪，米道十丰年。

9、立冬之日怕逢壬，来岁高田枉费心。

10、冬雪消除四边草，来年肥多虫害少。

11、冬有三白是丰年。

12、冬至有霜，腊雪有望。

13、小寒胜大寒，常见不稀罕。

14、数九寒天鸡下蛋，鸡舍保温是关键。

15、小寒不如大寒寒，大寒之后天渐暖。

16、浇后再划搂，保墒增温防裂口。

17、麦无二旺，冬旺春不旺。

18、冬旺不理想，春旺粮满仓。

19、麦子若冬旺，耘磙一齐上。

20、大雁来，拔棉柴。

21、小雪不把棉柴拔，地冻镰砍就剩茬。

22、十月里来小阳春，下场大雪麦盘根。

23、小雪不起菜(白菜)，就要受冻害。

24、小雪不砍菜，必定有一害。

25、葱怕雨淋蒜怕晒，大堆里头烂白菜。

26、要想白菜不烂，经常翻垛倒换。

27、鱼生火，肉生炎，白菜萝卜保平安。

28、萝卜赛人参。

29、胡萝卜，是一宝，营养丰富产量高。

30、萝卜青菜，各有所爱。

31、常吃萝卜常喝茶，不找医生把药拿。

32、冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。

33、萝卜挑上街，药铺不用开。

34、三天不吃青，心里冒火星。

35、趁地未封冻，赶快把树种。