煎鸡蛋跟妈妈学煎鸡蛋(实用21篇)

时间:2023-12-19 19:02:25 作者:琴心月

作文是一种创作的过程,我们要用心去体验,用心去表达,才能写出优秀的作品。以下是小编为大家收集的优秀作文范文,供大家参考学习。

学煎鸡蛋作文

鸡蛋有很多种吃法,蒸蛋、炒蛋、卤蛋、茶叶蛋……,其中我最爱吃的要数嫩嫩的煎鸡蛋了,特别是“徐式”煎鸡蛋。

“徐式”煎鸡蛋最大的特点就是又香又嫩,还带有榨菜的鲜味。

告诉你吧,其实外婆和我同姓,都姓徐。她发明的“徐式”煎鸡蛋我可不能光吃不会做啊,不然我不是白沾外婆的光了。星期六,我一大早就起床了,在我软磨硬磨下,外婆终于答应教我做她拿手的“徐式”煎鸡蛋。

外婆先做示范:首先打开油烟机,把煤气灶调到中火,等炒锅烧热后,倒入油,涂匀,接着把鸡蛋敲破,打入锅内。在蛋黄四周放点榨菜,这可是“徐式”煎鸡蛋的秘诀哦!然后,轻巧地翻转一面,待蛋白能把蛋黄裹住时就出炉。这样煎出来的鸡蛋不仅有点鲜味和咸味,而且又香又嫩,美味极了。注意:翻转或盛出来时,别把嫩嫩的蛋黄弄破了,还有别煎太长时间,不然蛋黄就变老了。

哦!原来是这样的啊!“那还不容易!”我心里得意地想着,就学着外婆的样子,打开油烟机,调到中火,等锅烧热后,倒入油,只听“嗤”的一声,油暴了起来,吓了我一大跳。外婆告诉我是因为油里有水。不用怕,继续进行,我把鸡蛋敲破打入锅内,依瓢画葫,在蛋黄四周放上榨菜,在外婆的催促下,赶紧给煎蛋翻了个身。哎呀,不好,蛋黄流出来了,满锅都是,没煎好。再来一次,在外婆的鼓励和指点下,第二次总算顺利过关,出锅啦!美味的“徐式”煎鸡蛋出锅了。

你瞧,嫩嫩地、白里透黄,晶莹剔透,品尝一下,还真不错,色香味俱全,不比外婆煎得差!

学煎鸡蛋作文

今天晚上,我特别想让妈妈教我做煎鸡蛋,妈妈说:“好吧!我现在就来教你做煎鸡蛋吧!”

在妈妈的指导下,我先打鸡蛋,把鸡蛋在碗沿上轻轻一磕,鸡蛋就会裂出一道缝,把鸡蛋壳掰开,鸡蛋就自己流到碗里了。然后再放进适量的盐,把鸡蛋搅拌均匀,妈妈告诉我想把鸡蛋煎好的绝招,那就是把鸡蛋搅拌得越匀越好。然后打开燃气灶,等铁锅干了以后,放适量的油,把手放在锅上,感觉有热的感觉后,把鸡蛋倒进锅内,一面剪成金黄色后,翻到另一面,另一面也剪成金黄色后,就可以关火了。最后把煎好的鸡蛋倒入盘中,一盘煎鸡蛋就大功告成了!

我请妈妈和爸爸品尝了一下,爸爸竖起了大拇指,连声说:“太好吃了!太好吃了!”妈妈说:“这是我吃到的最最美味的煎鸡蛋了!”听了妈妈和爸爸的夸奖,我心里有说不出的高兴!我想今后一定要学做更多美味的菜肴,比如葱花炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋等等。

煎鸡蛋的作文:跟妈妈学煎鸡蛋

一天,妈妈在厨房里煎鸡蛋,我看着妈妈手中的鸡蛋任由她摆布,心里冒出了一个大胆的想法:跟妈妈学煎鸡蛋。

于是,我就跑过去拉着妈妈的胳膊说:“妈妈,我也想学煎鸡蛋,行吗?”

妈妈听了觉得这是一个锻炼的机会,就欣然答应了。并开始手把手地教我。

首先,我打开了煤气灶,小心翼翼地倒了点油,打开油烟机。

等了一会,油开了,冒起了青烟,我打开冰箱的门,从里面拿了一个鸡蛋。

紧张的我拿着鸡蛋学着妈妈的样子,沿着锅边敲了一下,可怜的蛋宝宝就只好脱下外衣,来到锅里了。

咦?有点不对劲呢?啊!完了,蛋宝宝跑到锅边上了,我急忙拿着锅铲,对它实行急救(把它铲到锅中间)。

“呼……”我摸着发汗的额头,长长的吐了一口气,心想着:总算把这个调皮的蛋宝宝个送到正中间了。

不一会儿,蛋宝宝的清衣慢慢变成白色的了,黄黄的脸蛋越发黄了,我不停的帮它翻着身,生怕把它弄糊了。

终于煎好了,我拿着一个盘子,用锅铲把它表面的油消灭掉,接着就把它放到盘子里了。

我品尝着自己做的煎鸡蛋,很开心!虽然不是很好吃,但这是我用自己辛勤汗水换来的,就是最好的!

公众号:无为锦程。

学煎鸡蛋作文

今天中午,趁爸爸妈妈不在家,我想大显身手亲自下厨煎一次鸡蛋。

说干就干。我先从冰箱里取出三个鸡蛋,把它们拿到碗边一敲,双手一掰,蛋黄,蛋清就留到碗里。我用筷子均匀的搅拌,直到蛋黄和蛋清融为一体为止。然后,我打开热化气灶,只见,蓝色的火焰舔着锅底,等锅烧热后,我把打好的蛋和油一块到在锅里,再放进盐,花椒面等。顿时,锅里不时发出噼里啪啦的响声,有几粒不听话的小油珠竟跳到我脸上来,我感到脸上很热。一会儿,我发现煎蛋竟然烧焦了,我心里更着急了,赶紧关火。我拿着筷子夹了一小块来吃,结果又咸又苦,而且焦味很大。我望着装在盘子里焦黑的鸡蛋,我肺都快气炸了。

哎,俗话说:看花容易绣花难。啊!忽然,我想起妈妈平时煎蛋的过程。于是,我重整旗鼓,我吸取上次的教训,又做了一遍,做完以后,我又尝了一块,啊!真美味!没想到我还能做出这样的菜,意想不到啊!说完,我又高高兴兴的吃了起来。

今天,我自学成才,学会了煎鸡蛋,我真高兴呀!

学煎鸡蛋作文

今天早上,阳光照进了窗户,我揉了揉眼睛,从床上蹦了起来。因为今天我有一个任务,要煎鸡蛋给大家吃。

我走到了厨房,从冰箱里拿出了一个又大又圆的鸡蛋,又拿了个大大的碗,走到了桌子边,左手扶着碗,右手拿着鸡蛋在碗边“砰砰”地用力磕了两下。只见蛋黄和蛋白慢慢地流了出来,掉到碗里。我又从灶台上的瓶瓶罐罐里挑出了酱油,为了防止酱油倒出来太多,我右手顶着酱油瓶子的底部,左手轻轻地握住瓶口,把酱油倒进了碗里。不错,不多也不少。接着,我拿来了筷子,在碗里迅速地搅拌。一切准备就绪!

可以煎了。我学着妈妈的样子去开火,小心地调好火度。对,应该先倒油。我倒上油,等油开始冒烟了,再慢慢把搅拌好的鸡蛋小心翼翼地放进锅里,盖上锅盖。心想,蛋会不会烧焦呢?妈妈说过,烧焦的蛋可就不好吃了呀!我顿时变得紧张起来,打开锅盖,只见油烟冒了出来。我忙拿起铲子,轻轻地翻到了另外一面,还好,没有烧焦!我又把锅盖盖上,等一会儿,我想,应该煎好了。我关了火,打开锅盖,拿起铲子,飞快地把煎好的鸡蛋用力地铲了起来。哇,黄澄澄的像一块圆饼,还蛮漂亮的!我终于可以吃到自己煎的蛋了。我迫不及待地掰了一小块,就往嘴里送,呀!可真好吃啊!

我把煎好的鸡蛋放在餐桌上,等着大家来品尝。今天是我自己第一次煎鸡蛋,想象着爸爸妈妈边吃鸡蛋边啧啧称赞的样子,我心里就乐开了花!

学煎鸡蛋作文

天天吃妈妈为我煎的鸡蛋饼,今天妈妈又煎鸡蛋饼时,我突然想学煎鸡蛋饼。于是,我跟妈妈说:“妈妈,我想学煎鸡蛋饼。”妈妈说:“好呀!”于是我就开始学煎鸡蛋饼了。

妈妈说做鸡蛋饼先要把面粉放入盆子里,然后放入葱花,打上鸡蛋,撒上盐、鸡精,再加上水,使劲搅拌。一开始水要少放些,太稠了的话就再加点水再搅拌,边加边搅拌,直到水、面粉、鸡蛋等浑然一体。面糊拌好后就拿出平底锅烧热后在锅底上倒一点油,等到油热了就用勺子把面糊均匀地摊在平底锅底上,等到看到白面糊变成黄色后立即翻过来,稍微停顿一下就可以出锅了,这样一张香嫩可口的鸡蛋饼就算做好了。我搬个小凳子,站在妈妈旁边,按照妈妈讲的方法试了试,果然我也煎出了圆溜溜、金灿灿的鸡蛋饼了。接下来,我和妈妈合作,我倒面糊,妈妈用铲子翻着面饼,一口气把一盆面糊煎完了,我们一共煎了7张。然后妈妈盛出稀饭,我倒出番茄酱,开始有滋有味地吃起了我们的早餐了。

学煎鸡蛋作文

我从小就是一个特别有口福的人,特别喜欢厨艺节目。从小我下定决心,一定要做一个很会做饭的人。

难得今天妈妈有空,答应我要教我做菜但妈妈说心急吃不了热豆腐,先教我点简单的,煎鸡蛋。开始煎鸡蛋了,我好紧张啊!怕油溅到我身上了,妈妈鼓励我只要小心就没有问题了。我终于鼓起勇气,按着妈妈说的方法,在已经烧热的锅子里轻轻地倒一点油,等油烧开了,再用勺子把鸡蛋放在锅里,两勺鸡蛋可以做一个蛋角。等一面煎好了以后,就用锅铲把它翻成半圆形,接着用锅铲再煎第2个,就这样我一连煎了好几个。在火炉旁受煎熬可热可累了,真想松口气歇一会,可眼看剩下不多了,我还是坚持煎完了。很累,但是我很快乐。

这一刻,我真想让全世界人都知道———我,居然学会煎鸡蛋了!

煎鸡蛋的作文:跟妈妈学煎鸡蛋

本站:本文中心非常明确,语句通顺,文中运用了拟人的修辞手法,生动形象描述了煎鸡蛋的过程,最后写出了自己的感受和收获,下面我们一起看看这篇《跟妈妈学煎鸡蛋》。

一天,妈妈在厨房里煎鸡蛋,我看着妈妈手中的鸡蛋任由她摆布,心里冒出了一个大胆的想法:跟妈妈学煎鸡蛋。

于是,我就跑过去拉着妈妈的胳膊说:“妈妈,我也想学煎鸡蛋,行吗?”

妈妈听了觉得这是一个锻炼的机会,就欣然答应了。并开始手把手地教我。

首先,我打开了煤气灶,小心翼翼地倒了点油,打开油烟机。

等了一会,油开了,冒起了青烟,我打开冰箱的门,从里面拿了一个鸡蛋。

紧张的我拿着鸡蛋学着妈妈的样子,沿着锅边敲了一下,可怜的蛋宝宝就只好脱下外衣,来到锅里了。

咦?有点不对劲呢?啊!完了,蛋宝宝跑到锅边上了,我急忙拿着锅铲,对它实行急救(把它铲到锅中间)。

“呼……”我摸着发汗的额头,长长的吐了一口气,心想着:总算把这个调皮的蛋宝宝个送到正中间了。

不一会儿,蛋宝宝的清衣慢慢变成白色的了,黄黄的脸蛋越发黄了,我不停的帮它翻着身,生怕把它弄糊了。

终于煎好了,我拿着一个盘子,用锅铲把它表面的油消灭掉,接着就把它放到盘子里了。

我品尝着自己做的煎鸡蛋,很开心!虽然不是很好吃,但这是我用自己辛勤汗水换来的,就是最好的!

学煎鸡蛋作文

妈妈煎的荷包蛋太好吃了,松软嫩滑,回味无穷。今天我也准备学着妈妈的样子,动手做一次美味的荷包蛋。

我首先开火,将油倒进锅里。随着火苗“哧哧”地舔着锅底,不大一会儿,锅里的油青烟直冒,热气四射。原本黑色的铁锅,现在被烧得通红,让我不敢靠近,慌忙中拿起一个鸡蛋,在碗边敲开,然后抓点盐搅了搅,就一股脑门倒进锅里。可能是碗里有水,鸡蛋进锅时立即爆发出“噼里啪啦”的响声,油星飞溅,桌上、地上、墙上到处都是。看着油烟越冒越浓,我手忙脚乱地关掉了煤气,再看锅中的鸡蛋,原本晶莹的鸡蛋已经变成个“四不像”。原先金黄的荷包蛋现在变成黑乎乎的蛋饼,散发出浓浓的焦糊味道。我哭笑不得,一筹莫展。不知什么时候,妈妈站到我身后,注视着我的一举一动,微笑着说:“今天尝试虽然不成功,但收获应该不小吧?”“是的,煎鸡蛋也有很大的学问。”我低着头小声地说。

端着自己亲手制作的荷包蛋,看着妈妈饱经沧桑的面容,心中像打翻了五味瓶。哎,当家长真的不易呀!狠狠咬上一口自己的杰作,也香呢!

学煎鸡蛋作文

最近,最让我高兴的就是学煎鸡蛋了!

星期日中午,我吵着妈妈教我煎鸡蛋,妈妈答应我了!

我先把煎鸡蛋的用具洗干净放在一边。然后,再从冰箱拿出一只鸡蛋,往碗一敲,只听见“拍”的一声,鸡蛋裂开一条缝,我用力一掰,蛋清和蛋黄一下子就溜进了碗里。我打开煤气炉,把刚才洗干净的锅放在炉上面,等把锅里的水烧干。再把油倒进锅里,油突然间“喷”了起来,吓得我连连往后退。我连忙问妈妈:“妈妈,妈妈!油喷起来了,这怎么办?”妈妈说:“没关系,等油不溅了,再倒鸡蛋下去。”过了一会儿,油不响了,我把鸡蛋倒下去,只听见“哧哧”地响了起来,鸡蛋冒起了泡泡,可有趣了。我把鸡蛋翻过来煎了一会儿就熟了。我夹了一块鸡蛋给妈妈尝了尝,妈妈说:“我的宝贝女儿学东西真快啊!”听到妈妈的夸奖,我心里乐开花了。

学煎鸡蛋作文

吃着自己煎的鸡蛋,我心里美滋滋的,想起来学煎鸡蛋好像是发生在昨天的事情。

那是星期天,我在家做完了老师布置的作业,想起老师让我们多学家务活,于是我就跑到妈妈身旁,让妈妈们教我学炒菜。妈妈想了一会儿,对我说:“好吧,你就学煎鸡蛋吧。”我高兴得手舞足蹈。

接着,我和妈妈来到厨房,妈妈说:“煎鸡蛋要先放油,再打蛋,等你感觉鸡蛋的一面熟了,就小心地用锅铲翻过来,知道了吗?”我正玩着锅铲,对于妈妈的话我根本没听进去,就应付说:“知道了。”接着妈妈又对我说:“煎鸡蛋看上去简单,其实一点儿也不简单,一定要小心。我先去看看奶奶,你先自己学吧。”

等妈妈离开,我心里对妈妈的话不屑一顾,我看过别人煎鸡蛋,不知道有多容易,还说很难,妈妈真会吓唬人。我学着妈妈平时煎鸡蛋的样子,先把锅洗干净,然后开煤气炉,等锅里的.水被火烧干,就放油,接着打鸡蛋。一不小心,油溅起来烫伤了我的手,我疼得哇哇叫。终于,我强忍疼痛,把鸡蛋翻过去,可鸡蛋的那一面早就黑乎乎的了。我心想:早知道小心点了。这时,我突然想起要翻鸡蛋,就急忙把蛋翻过去,可蛋早已经焦了。唉!一个好好的鸡蛋就这样“光荣牺牲”了。我把煎坏了的鸡蛋扔进垃圾桶,想:煎鸡蛋那么难,我还是不学了。但是,我又想到妈妈可能以为我妥协了,又要给我讲大道理呢。于是我对自己说:“不!我一定能学会的!我要再试一次。”

于是,我又拿出一个鸡蛋,做好准备。开始煎了,我小心翼翼地把油倒进锅里,然后迅速把一个鸡蛋打下去。过一会儿,我把鸡蛋翻过去,这次,鸡蛋“乖乖听话”了,没有焦。又过一会儿,我看鸡蛋熟了,就把它放在碟子里,然后倒上酱油。这时,妈妈走过来了,看见我煎的鸡蛋,尝了一下,竖起大拇指对我说:“很好吃。”虽然妈妈说的只有几个字,但我的心里却比吃了蜜还甜。

通过学煎鸡蛋这件事情,我明白了一些道理:一,我们做事要认真小心,不能粗心大意;二,我们不要被事物外表所迷惑;三,我们要听家长的指导。不听老人言,吃亏在眼前。第四,遇到困难不要轻易放弃,或许就在坚持多尝试,困难就会迎刃而解了。

鸡蛋的歇后语

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有关鸡蛋的歇后语

学煎鸡蛋作文

一天晚上,我突然心血来潮,想学煎荷包蛋,我就跟妈妈说:“妈妈,我想学煎蛋。”妈妈说:“为什么?”“因为我觉得妈妈平时工作很辛苦,回家后还要做饭。我以后应该自己学会炒菜做饭,帮妈妈减轻一些负担。所以我想从最基础最简单的开始学起。”我说。妈妈摸摸我的头,笑着说:“好吧,难得你有这样的孝心和热情,那妈妈就来教你吧!”

开始,我觉得煎蛋很容易,就是打个蛋,撒点盐,倒点油,就可以了,但实际上并不简单。

妈妈先给我示范,边做边讲解。首先我们先倒油,让锅全铺满油。再撒盐,再用锅铲把盐铲均匀。接着把火调小,开始打蛋入锅。因为我喜欢吃糖心蛋,所以得把鸡蛋打好,蛋黄必须不能散开,不然就煎不成糖心蛋了。然后煎上2分钟左右,等鸡蛋四周边上定型以后,再翻转煎另一面。如果想吃糖心蛋,必须把握好时间,不然就煎不成了。

看完妈妈煎蛋后,我顿时心里紧张起来,感觉好复杂啊!但是我还是要坚持做下去。我开始回忆着妈妈刚刚做的步骤,边想边操作。我先倒油,因为我怕倒多了,所以让妈妈看着我倒,等我倒够了的时候就提醒我停下。接着再撒盐,因为我又怕盐倒多了,所以我还是让妈妈看着我撒盐。然后打蛋,我问妈妈:“妈妈,要怎么样剥蛋壳啊?”妈妈说:“先拿着鸡蛋在灶台上敲几下,敲开裂痕后,就用大拇指的指尖从裂痕处往里戳,再往两边掰。”我按照妈妈说的去做。可是打出来后,鸡蛋黄都散开了。妈妈说:“这样就吃不成糖心蛋了!”我一脸悲伤的表情,心情无比的失落。妈妈好像看透了我的心思,说:“你要不要再煎一个呀?”“好啊!”我兴奋地说道。妈妈随即教我,往两边掰蛋壳的时候,拇指不要戳太进,也不需要用太大力气,否则就容易把蛋黄捏碎!随后,我又小心翼翼打了一个蛋。虽然这次鸡蛋没散,不过因为我的手拿得太高了,所以蛋入锅时,锅里面的油都溅上来了,还烫到了我的手,那个油不是一般的烫,令我感到一阵疼!我顿时觉得,平时妈妈做饭可真辛苦,我以后要天天做早餐给妈妈吃。

我终于学会了煎鸡蛋!吃着自己做的糖心鸡蛋,我真是既自豪又开心!妈妈看见我那么高兴,幸福地笑了!

学煎鸡蛋作文

今天,是我妈妈生日,我准备煎一个鸡蛋给妈妈当作生日礼物。

我先从冰箱里拿了一个大鸡蛋,然后跑进厨房从柜子里拿出平底锅、油、盐和碗。开工!

我打开煤气灶,只见蓝色的火苗从喷口冒出来,吓得我的心怦怦直跳。然后,我把油倒入锅中,把油加热。不久油开始冒烟了,我把鸡蛋在锅边一敲,“咔”的一声,鸡蛋裂开了一道口子,我把小口子轻轻一掰,鸡蛋滑入了锅中。顿时“噼噼啪啪”蛋清变成了白色,蛋黄变成金黄金黄的,像一个小太阳嵌在“白云”里。蛋清在锅里起了好多好多泡泡,蛋黄呢?哈!像一个可爱的小宝宝安静地躺在蛋清的怀抱里。渐渐地蛋液变成了固体,该翻面了。我用铲刀将蛋翻一面。只见,翻过来的一面金黄金黄的,好诱人啊!当另一面也变成固体时,我就将它撒上盐,用铲刀把蛋盛盘。看着金灿灿的蛋我忍不住咽了一口口水。

妈妈回来了,我飞也似的端着蛋跑过去跟妈妈说:“这是我做的煎鸡蛋,您尝尝吧!”妈妈吃了一口直夸:“真好吃,外脆里酥,真香……”

学煎鸡蛋作文

今天,妈妈让我跟她学煎鸡蛋。我说:“没问题,煎鸡蛋可容易了我不用学就会了。”妈妈笑眯眯的对我说:“你以为很容易吗?”我得意洋洋的说:“不信,我来煎给你尝尝吧!”妈妈说:“好!”

我和妈妈走进了厨房。一切准备好后我就开始煎起了鸡蛋。我那起鸡蛋就往锅里打,然后我又拿油往锅里倒了半锅油。妈妈被我弄得哭笑不得,妈妈说:“你太浪费了,油不能倒太多,还有要先下油。”我笑嘻嘻的对妈妈说:“我真把煎鸡蛋看的太容易了,煎鸡蛋实在太难了我不学了。”妈妈严肃的说:“做每件事都要做完为止,不能轻易放弃。”我听了这句话后就下了决心一定要学会煎鸡蛋。于是妈妈就继续教我煎鸡蛋。

妈妈说:“先下油,在放鸡蛋就可以了。”于是我就按照妈妈说的步序,先下了合适的油,在下了鸡蛋。于是我就成功的煎好了鸡蛋。妈妈尝了尝说:“不错!但还要加油哦!”我说:“没问题。”

同学们,以后不能轻易就放弃去做件事哦!

学煎鸡蛋作文

当我每次看见妈妈做菜,都会忍不住拿过锅铲学着妈妈的模样。后来有一天,妈妈教我做菜,最先学会的是我最最喜欢吃的鸡蛋饼,我每次都记下了全部的过程。

一天清早,爸爸妈妈都在睡觉。我饿得不行了,去厨房找吃的,没有找到任何吃的东西,可能是都被我吃完了吧!忽然,我想起来要自己亲手做一次鸡蛋饼,我从冰箱里拿出来几个鸡蛋,又拿出了面粉和搅拌器。首先,我抓了两把面粉放在一个盆里,再将两个鸡蛋打到里面,加上水,喜欢吃甜味的,就加上白糖,喜欢吃咸的,就加上一点点盐,我是一个爱吃甜食的孩子,当然是放糖进去了。开始用搅拌器搅拌,看到鸡蛋的颜色融入到面粉里了,面粉就和好了。然后拿出锅,倒了一点油到锅里,不要太多,用锅铲把油涂满整个锅底,等油温有点点滚烫的时候,舀一勺和好的面到锅里,用微火开始煎饼了。第一个饼煎出来一点糊了,继续第二个;第二个饼还算成功,第三、第四个,过了十几分钟,一盘香喷喷的鸡蛋饼就煎完了。我赶快去叫醒爸爸妈妈,让他们品尝一下我的杰作!

看到妈妈脸上惊喜的表情,我自豪地说;"请你们品尝我的鸡蛋饼"。爸爸在一旁不停的吃着,我问爸爸好吃吗?他连声叫好!这时,我的心里也是甜滋滋的。

学煎鸡蛋作文

“我要学煎鸡蛋,妈妈!”我一边拉着妈妈的手一边求着她,妈妈看我是那么想学就同意教我了。

开始了,我和妈妈各拿着一支锅,因为我拿不动妈妈的大锅,就拿专门用来煎食物的平底小煎锅。我学着妈妈开火等锅预热了,再往锅里倒上一点油,妈妈说“油不能太多,一点点就够别多倒了。”我点点头表示知道了,过了一会儿锅里的油像演奏家一样在表演起来了,“噼里啪啦、噼里啪啦的”妈妈先把鸡蛋敲开了一条缝把鸡蛋和蛋清一起倒入锅中,我也学着妈妈一样做,等上了一会妈妈在上面均匀的撒上了盐再用铲子把鸡蛋翻过来,再在上面撒了点盐就完成了。我却想着鸡蛋能快点出锅,就把盐往上面一倒翻过来再一倒不就好了呀!终于香喷喷的煎鸡蛋出炉啦!妈妈先尝了一点怎么没味道?再吃口,啊!怎么这么咸呀!原来是我图省事把盐撒一块去了,看来这次学煎鸡蛋是失败的,吸取这次的教训我相信下次一定会成功的煎好鸡蛋!

学煎鸡蛋作文

今天上午,我看到了爸爸在煎鸡蛋,觉得有点好玩,也想试一试。我就认真地看着爸爸煎。

过了一会,我学得自己差不多也会了,就拿一个鸡蛋试试。

我先把蛋往锅上一敲,蛋有点裂缝了,我用手把壳掰开,蛋就掉到锅里了。蛋在锅里滋滋地响,慢慢凝固了,看着蛋快煎糊了,我就赶紧倒油放盐。哎呀!糟了,我不知道油和盐要放多少。管它呢,随便放吧。爸爸跑来一看,说:“鸡蛋要翻面了。”我就赶紧翻了个面。没想到我使的劲太大了,鸡蛋飞出锅掉到了地上。我伤心死了,但我不死心,又重新开始了。

这次,我重新拿了个蛋,吸取刚才的教训,成功地把鸡蛋翻了一个面,可最后我把醋当酱油放了,闻起来有点酸味。

鸡蛋煎好了,我拿盘子把鸡蛋盛了进去,端给了妈妈,虽然煎得不好看,但她还是夸了我。

今天我很开心,因为我学会了煎鸡蛋。

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学煎鸡蛋作文

我看妈妈平时煎鸡蛋很简单,于是突发奇想,自己动手煎鸡蛋。

我从冰箱里拿出一个鸡蛋,先把油倒进锅里加热,然后把鸡蛋打进锅里,这一步很有讲究,磕鸡蛋的力度不能大也不能小,要是大了蛋液就流了出来,要是小了鸡蛋就磕不开。鸡蛋打进锅里,蛋清就由透明变成了白色,油还噼里啪啦地吐着泡泡,好像在为“鸡蛋小姐”的“表演”鼓掌。我看到鸡蛋的一面变成了焦黄色,就想把它翻过去,我拿铲子去铲,这时,意外发生了,鸡蛋裂开了一条缝。过了一会儿,那面也煎好了,我把鸡蛋放到盘子里,把香油和酱油淋到鸡蛋上。

真是看起来容易做起来难,我一定能找到窍门,越煎越好。

学煎鸡蛋作文

我们一生要学会做很多事情,比如:做饭、做家务活儿、晾衣服……所以我们一定有许多失败或成功的经历。我现在就说说我失败和成功的经历吧。

有一天,我从学校回到家里,发现妈妈不在家,爸爸便对我说:“周秉韬,你来帮我做饭吧,顺便还学会一项本领。”“好吧,我来帮你做饭!”我走到热气腾腾的厨房里,只见爸爸在炊烟中窜来窜去,忙得满头是汗。我不禁窃笑小声自言自语:“爸爸从来没有这样忙过呀。”

我拿来两个鸡蛋,决定学煎鸡蛋,先将蛋壳打破,蛋青和蛋黄倒入碗里,又学着大人的样子,将蛋青和蛋黄搅一搅,让他们均匀混合。我高兴地又蹦又跳。

“还没干完呢,还要适当放一点作料:酱油、味精、盐。”爸爸说。按照爸爸的吩咐,我拿来作料,到入碗中。“不要到多酱油了。”可是爸爸的喊声还是没有我的手快。在餐桌上,我们吃到的是“巧克力蛋”(酱油放多了)。

第二天,我仍然不死心,吸取了上一次失败的经历,终于做出了好吃的煎蛋。“失败乃成功之母”,说的真好呀。

学煎鸡蛋作文

今天是星期六,妈妈去逛街,到了中午,我左等右等,左盼右盼,可就是盼不回来妈妈,于是我很着急,心想:今天我可不能饿肚子呀!我得做点什么慰问我的五脏六腑啊!吃什么呢?对了!煎荷包蛋!

我从冰箱里拿出鸡蛋,再准备了一些切好了的葱花和少许的食盐,对了,还有油。

现在开始煎荷包蛋了。我首先打开天然气的炉子,把锅烧热,然后倒进油。听见扑扑的响声之后,再把鸡蛋在锅上一磕,把蛋青蛋黄放进锅里,我看见鸡蛋的蛋青由透明的慢慢地变白了,蛋黄也焦黄焦黄的了,一切都好了之后,再放上少许的食盐,撒上一些葱花,然后装盘。一个香喷喷的鸡蛋就煎好了。

正在这时,妈妈回来了,她夸我真能干,我也体会到了妈妈为我们一家人做饭的辛苦。

学煎鸡蛋作文

今天,妈妈带我到厨房,对我说:“今天我来教你煎鸡蛋!”“太好了!”我又惊又喜,“这一次我可以学煎鸡蛋了!”我欢呼起来。

妈妈说:“来,你先把煤气阀打开!”妈妈说完,我就又有点疑问:“煤气按扭竖着是打开,还是横着是打开呢?“我问妈妈,妈妈告诉我:”竖着是打开的。“于是,我就把煤气阀竖拧成竖的。”调成小火,这样不容易把鸡蛋煎糊。“妈妈又告诉我,于是,我用力按着开关,慢慢的把火调到最小,只听见”轰———“的一声,火打开了,我在点火的时候,妈妈把油烟机也打开了。

妈妈又说:”来,现在我们可以开始了,倒点儿油!“我就把油倒进锅里,一不小心,我一下子倒多了,妈妈赶紧说:”可以了,够多了!“我才停下来。妈妈又告诉我:”把鸡蛋敲开,捏下鸡蛋。“我照着妈妈的话去做,把鸡蛋敲开,再捏一下鸡蛋,由于我没掌握好力度,敲出来的口子不是很大,所以我不小心把蛋黄给捏碎了,妈妈说:”没事的,让它煎一会吧!“过了一会儿,妈妈说:”差不多可以把蛋翻一个面了。“可是,我总是翻不好,一会粘住了,一会又还没翻好就掉下来,我已经没信心学煎鸡蛋了。

妈妈说:”别气馁,把锅摇一摇,这样可以让鸡蛋没那么粘锅,你就更容易翻面了!”我摇了摇锅,再翻鸡蛋,果然很快就翻好了,我把鸡蛋从边缘铲起来,再把鸡蛋反着放回去,又再煎了一会儿,妈妈说:“应该可以了,把鸡蛋铲到盘子里,就可以吃了!”我赶紧把鸡蛋铲起来,把它小心翼翼的放到盘子里。

我尝了一口,非常美味,“自己做的就是好吃!”我说道。

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