总结的内容必须要完全忠于自身的客观实践，其材料必须以客观事实为依据，不允许东拼西凑，要真实、客观地分析情况、总结经验。什么样的总结才是有效的呢？下面是小编整理的个人今后的总结范文，欢迎阅读分享，希望对大家有所帮助。
蛋糕师傅的工作总结篇一
1、思想表现、品德修养及职业道德方面。
我热爱祖国，热爱，热爱中国党。我认真遵守劳动纪律，按时出勤，有效利用工作时间，坚守岗位，需要加班完成工作按时加班加点，保证工作能按时完成，认真学习法律知识；爱岗敬业，具有强烈的责任感和事业心。积极主动学习专业知识，工作态度端正，认真负责地对待每一项工作。
2、业务知识和工作能力方面。
3）协助设备维修工作，及时完成设备的缺陷和缺陷记录，协助技术部修复工作。完成缺陷报修记录表，完善了缺陷跟踪表。完成电梯设备报批工作及报批报验。协助设备维修工作的管理和完善。根据缺陷记录表完成报批报验记录表。完成电梯设备档案建立工作。
4）协助行政部完成日常设备的缺陷分析，为日后工作提供依据，提出自己的意见和建议；协助部完成登记表的编制及入账。为方便前台工作，热情、耐心为前台员工提供服务，认真执行前台服务规范，使其他员工在报修中能够愉快的理解前台的各项工作。
5、工作态度和勤奋敬业方面。
热爱自己的本职工作，能够正确认真的对待每一项工作，工作投入，热心为大家服务，认真遵守劳动纪律，保证按时出勤，出勤率高，全年没有请假现象，有效利用工作时间，坚守岗位，需要加班完成工作按时加班加点，保证工作能按时完成。
6、工作质量成绩、效益和贡献。
在开展工作之前做好，有主次的先后及时的完成各项工作，达到预期的效果，保质保量的完成工作，工作效率高，同时在工作中学习了很多东西，也锻炼了自己，经过不懈的努力，使工作水平有了长足的进步，开创了工作的新局面，为公司及部门工作做出了应有的贡献。
7、主动学习，提高自身素质，适应企业发展要求，进一步增强工作的主动性，做事干脆果断，不拖泥带水。
8、积极与领导进行交流，出现工作上和思想上的问题及时汇报，也希望领导能够及时对我工作的不足进行批评指正，使我的工作能够更加完善。
9、做好日常保障工作。做好日常设备的保养工作，保持设备的清洁与安全。协助领导做好节假日期间的安全工作，确保节假日期间的安全。
10、及时完成领导交办的其他工作。
蛋糕师傅的工作总结篇二
1、按时上、下班（8:30-17:30），不迟到，不早退，不旷工，每日到店签到后着装清洁，上岗（工服、工帽、口罩），微信中及时查看订单情况，按订单要求制作，不误单，不漏单，备好当日所需原材料（鲜奶、胚子、水果等）。
2、检查甜品、西点的库存情况，结合订单量进行补充、更换，若甜品、西点块2天售不出，则及时清理掉。
3、生日蛋糕、西点严格按订单的要求和时间制作，保证质量，制作过程保持台面清洁，制作结束后工具，物品放回原位。
4、不许在工作室会客（裱花室）。
6、每天下午4：30开始打扫卫生（卫生包括地面、案台、工具等），花托桶、柜门、蛋糕展柜等用温水清理干净，每日账单在下班前整理清楚，发到微信讨论组，清倒垃圾，工具放回指定位置，下班前保证裱花间干净整洁明亮，未清理完毕不允许下班。
7、每天需完成所有订单才能下班，工作时间超过下班时间没满一小时按10元/小时加工资。
执行标准
1、着装不全，用具不干净，工具、物品摆放不整齐，每次罚30元。
2、迟到10分钟以上，罚20元；迟到、事假累计5次，扣半月提成，累计10次，无当月提成，不扣底薪。
3、不按订单要求制作蛋糕或发现异物，质量问题（胚子、鲜奶、水果坏了）并已售出，顾客返回不管缘由双倍赔付；发现制作错误的蛋糕，可在店内售卖，（夏季一小时，春秋季三小时，冬季五小时以内售出），未售出由负责人自己买单。
4、与顾客吵架斗殴罚50（不分对错），不听劝者开除，不服从分配顶撞管理人员开除。
5、原材料管理不当破损、浪费由直接人承担。
6、误单、漏单，裱花师罚10元，由于误单、漏单顾客退钱，由裱花师按顾客定价买单。
蛋糕师傅的工作总结篇三
甲方因生产(工作)需要，同意聘用乙方到本企业工作，经双方协商同意自愿订立本协议。
1、本协议自____年____月____日起至____年____月____日止，其中前________个月为试用期，甲方可根据乙方实际情况延长或缩短试用期。
2、乙方作为学徒被聘用进厂后，甲方为乙方提供全方面的操作技术、操作理论、管理知识及安全方面的培训。
3、乙方进厂后试用期工资为________元/月， 天/月工作制， 包食宿，试用期满后视实际情况定薪。
4、乙方需交付甲方培训费________元，从每月薪资中扣除(每月扣________元，扣满________元为止)，该培训费在本协议期满后一次性退还给乙方。
5、乙方在试用期内或试用期满后六个月内提出辞职，所交付的培训费不予退还，如________元培训未交付完的，需在离职薪资中扣满;在试用期满后六个月至本协议到期前提出辞职，所交付的培训费退还一半。
6、乙方必须遵守甲方相关规定，在本协议期间如因严重违反厂纪厂规或犯有其他严重错误被甲方开除出厂的，工资结算时所交付的培训费概不退还，如________元培训未交付完的，需在离职薪资中扣除;如乙方在试用期内被证明不符合录用条件而被甲方辞退的，所交付的培训费不予退还。
7、甲方将根据乙方所学工种适宜性，为其购买意外保险，每年投保费为________元，甲方承担____元，乙方承担____元，每月在乙方工资中扣除8元。
8、乙方进厂后应严格遵守甲方各种安全管理规定及安全操作规程，避免安全事故的发生。如属个人故意行为或违章作业造成之安全事故一律追究责任。
9、本协议自甲乙双方签字盖章后即生效，擅自涂改的无效。
甲方：_________(盖章) 乙方：_________(签名或盖章)
日期：________
蛋糕师傅的工作总结篇四
2017年在三峡职教集团的统一部署和三峡旅院的精心指导下，秭归职教中心结合校情，对接区域经济发展计划，深入开展了导游专业现代学徒制试点工作，现将相关工作情况向各位予以汇报，恳请批评指正。
一、构建团队，精心布局
1、成立了“现代学徒制专项工作领导小组”，各项协调工作开展有序
为深入扎实开展现代学徒制试点工作，学校成立了专项工作领导小组，书记、校长秦学政同志任组长，教学校长蔡玉平同志、三峡人家旅游文化发展有限公司经理王大腊为副组长，校企合作办、教务处、学工处、总务处、教学部负责同志及专业负责人、试点班班主任为成员。建立了联系会议制度，明确了校企双方的任务和职责，确立了试点的方向和步骤，保证了各项工作的有序开展。
2、精心布局，开端工作卓有成效
学校与合作企业在广泛调研论证的基础上，达成一致意见，确立了“联合招生、合作培养、定向就业”的技术技能人才培养的体制架构，2017年学徒制班共招收40名学员，签订了三方协议；在三峡旅院的指导下，制定了《学校试点工作方案》和《专业试点方案》两个纲领性文件，厘清了“三步走“”（点上试验、线上验证、面上推广）的试点路线和“三结合”（识岗、学岗、顶岗有序推进，有机结合； 工学交替，工学结合；校企分工，有效协同，有机结合）的教学实施策略。组建了专兼结合、校企互聘互用的“双师型”师资队伍，初步形成了师傅、教师授课管理制度框架。
二、突出重点，精准发力
职业教育最核心的内容是构建有效的培养模式完成立德树人的根本任务。在明确了试点思路之后我们围绕校企联合招生招工、联合育人、师资队伍建设等重点内容进行了研究。根据三峡人家用人标准和学校特点共同制定了招生招工方案，从招生宣传策划、面试考核到制定学徒培养方案、开发课程和教材、设计实施教学、组织考核评价、组织实训企业全程参与，形成了校企是利益共同体的统一认识。学徒具有企业员工及学校学生双重身份的明晰规范了学生的行为，激发了积极学习、主动练习技能的兴趣。企业、学校根据各自教学任务适时考核评价，既让学生有了主动学习的动力也让他们有了必须积极学习的压力和规范意识。
三峡旅游职业技术学院积极领跑，学校积极跟跑，深入探讨，形成了《学校试点方案》和《专业试点方案》，制定了《导游专业现代学徒制人才培养方案》和《中高职一体化人才培养方案》。培养方案明确了中职、高职的能力目标、课程体系、评价办法，准确的定位、清晰地层次、明确的目标、有效的实施办法，提升了专业魅力。
三、继往开来，致力多赢
2018年，我校将一如既往的强化与三峡人家、与旅游职业技术学院在教育集团的领导下认真开展试点工作，进一步推进校企合作、产教深度融合工作，积极探讨学分制和弹性学制，完善导游专业“一年识岗、二年上岗、三年顶岗”人才培养模式，突出“旺季顶岗，淡季学岗；白天练技术，晚上修理论；学校宽基础，企业精技能”的现代学徒制育人模式的特色。进而以导游专业为基础，以现有的试点经验为动力，将旅游文化班纳入现代学徒制试点范围，加强与学校与县屈原艺术团合作，构建 “联合招生、协同培养、岗学对接、产学融合”的人才培养模式，争取从屈原艺术团引进3名兼职教师驻教，授课课时达到850节。加强制度研究，完成《学业多元评价办法》、《师傅、教师考评办法》，力求实现专业亮点突出、学生专业技能优秀、企业行业满意的多赢局面。
秭归职业教育中心 2017.12
蛋糕师傅的工作总结篇五
职工(乙方)：____________
地址：____________身份证号码：_________
甲方因生产(工作)需要，同意聘用乙方到本企业工作，经双方协商同意自愿订立本协议。
1、本协议自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止，其中前_______个月为试用期，甲方可根据乙方实际情况延长或缩短试用期。
2、乙方作为学徒被聘用进厂后，甲方为乙方提供全方面的操作技术、操作理论、管理知识及安全方面的培训。
3、乙方进厂后试用期工资为_______元/月，_______天/月工作制，包食宿，试用期满后视实际情况定薪。
4、乙方需交付甲方培训费_______元，从每月薪资中扣除(每月扣_______元，扣满_______元为止)，该培训费在本协议期满后一次性退还给乙方。
5、乙方在试用期内或试用期满后六个月内提出辞职，所交付的培训费不予退还，如_______元培训未交付完的，需在离职薪资中扣满;在试用期满后六个月至本协议到期前提出辞职，所交付的培训费退还一半。
6、乙方必须遵守甲方相关规定，在本协议期间如因严重违反厂纪厂规或犯有其他严重错误被甲方开除出厂的，工资结算时所交付的培训费概不退还，如_______元培训未交付完的，需在离职薪资中扣除;如乙方在试用期内被证明不符合录用条件而被甲方辞退的，所交付的培训费不予退还。
7、甲方将根据乙方所学工种适宜性，为其购买意外保险，每年投保费为_______元，甲方承担_______元，乙方承担96元，每月在乙方工资中扣除_______元。
8、乙方进厂后应严格遵守甲方各种安全管理规定及安全操作规程，避免安全事故的发生。如属个人故意行为或违章作业造成之安全事故一律追究责任。
9、本协议自甲乙双方签字盖章后即生效，擅自涂改的无效。
甲方：______________(盖章)乙方：______________(签名或盖章)
甲方名称：______________
法人代表：______________
乙方姓名：______________
身份证号：______________
________年________月________日