最新炊事岗位述职报告(优秀8篇)

时间:2023-09-10 18:14:35 作者:影墨 最新炊事岗位述职报告(优秀8篇)

报告是指向上级机关汇报本单位、本部门、本地区工作情况、做法、经验以及问题的报告,报告帮助人们了解特定问题或情况,并提供解决方案或建议。以下是我为大家搜集的报告范文,仅供参考,一起来看看吧

炊事岗位述职报告篇一

一、自觉遵守法律、法规和学校的各项规章制度,维护学校荣誉,关心集体。顾全大局,安心本职工作,服从组织安排,保证服务工作高效、优质。

二、了解师生对伙食的要求,刻苦钻研业务,不断提高伙食质量。

1)保证供应。人人能按时买到新鲜饭菜,并注意到不同学生的需求,尤其要照顾好家庭经济较困难学生的生活。冬天注意饭菜保暧。

2)营养和食品的搭配。主食与副食、面食,炒菜与汤等合理搭配,适应师生营养和口味。

3)保证质量。饭菜注意色、香、味好、新鲜可靠,不卖夹生饭。

4)充分做好开饭前的各项准备工作,保证及时供应,协助生活指导人员维护就餐秩序。对学生进行勤俭节约、纪律和卫生教育,服务育人。

三、饮食卫生必须严格执行《食品卫生法》特别要防止食物中毒。

1)生菜要拣净、冼净。

2)不采购、不加工、不出售腐败变质食品和伪劣过期食品。

3)生熟食物要分开贮存、分开切。

4)炊具、容器要及时冼净、消毒。

5)不用手接触熟食品。

四、坏境卫生落实分工责任制。

1)食堂周围无杂草、垃圾和积水塘,每天打扫,每月大扫除。

2)排水通畅,下水道常清理。

3)餐厅内桌子天天洗抹干净,排放整齐。

4)食堂内煤灰天天出净。

5)食堂内做到无蝇无鼠。

五、搞好个人卫生

1)常剪指甲,不随地吐痰。

2)工作时穿戴干净整洁的工作服。

3)定期参加体检。患有传染病的应主动报告领导,服从安排。

六、按时上下班,不迟到、不早退,中途不离岗。虚心听取师生的合理化建议,不断改进工作,任劳任怨,积极肯干。

七、勤俭自律,不利用职责之便谋取私利。

八、负责食堂的安全和卫生工作。

炊事岗位述职报告篇二

负责炊事班日常工作,搞好饮食服务,满足职工需要。

1)提高烹调技术,变换饭菜花样,计量下锅,杜绝浪费。

2)协助炊事班长制定食谱,按照食谱做好主副食,做到饭菜营养均衡。

3)负责食品、炊具、用具、炊事机械的管理和炊具、用具、炊事机械的维护、保养、消毒工作,做到合理使用、安全操作。

4)认真搞好个人卫生,按规定定期体检,穿戴整洁,操作时禁止吸烟等不良行为。

5)协助炊事班长做好购回物品的验收工作。

6)严格执行qhse管理标准,负责食品卫生和操作间、炊具、用具、炊事机械及食堂周围的卫生和环境保护工作,防止食物中毒。

炊事岗位述职报告篇三

大家好:非常感谢各位领导给我这次机会参加竞聘,xxxx年来我深爱着和兢兢业业地从事着数学教学工作,此次参加高中数学教师岗位竞聘,如有讲得不对的地方,恳请各位领导和老师们给予批评、指正。

我于xxxx年毕业于xxxx学校xxxx专业,本科学历,在xxxx学校从事数学教学工作至今xxxx年,曾获得xxxx证书、xxxx奖励,个人认为自身具备数学教学工作岗位的任职条件,而且相信自己能够胜任数学教学工作。

首先,我教龄已满xxxx年,在长期的数学教学实践中,我始终坚持认真钻研教学大纲(课程标准)和教材,深刻理解并把握数学教学工作的实质和基本要求,结合学生实际,精心设计和组织数学教学活动,管教管导,想方设法提高数学教学成绩。特别是对于后进学生,少批评多鼓励,及时帮助他们解决学习上的困难,因此,所教班级学习氛围比浑厚,参加的各种考试也都能取得较好的成绩。如:xxxx年xxxx月,我所教的xxxx学生参加xxxx竞赛荣获xxxx奖励等。

其次,在平时教学工作中,为了不断适应时代的发展需要,我认真学习有关教育教学理论,深刻反思自己的教育教学实践,不断总结自己在教育教学实践中的经验教训,并通过不断的学习、反思和摸索,加之自己对整个中学的数学教材体系比较熟悉,已初步形成了自己有效“利用学生差异实施分层递进教学”的数学教学风格,收到较好明显的教育效果,近年来所教几批学生在升学考试中取得成绩都呈逐年上升趋势。

再次,随着教育事业的不断发展,特别是课改实验以来,数学教学工作的难度进一步增大。针对新时期数学教学工作面临的新问题,我在教学实践中认真总结经验,不断摸索新的教学思路和教学方法,坚持从全面增强学生素质入手,把传授数学知识与培养学生数学思维能力紧密结合起来,紧紧围绕何提高学生数学水平和运用能力这一中心环节,全面提高学生综合素质。

一是公平对待每一位学生,我深信每一个学生都有自己的优势领域,也都有自己的弱势领域,我的任务是发挥学生的优势领域,同时促进弱势领域的发展,在实施新课程过程中,既要看到学生之间的差异,又要把学生之间的差异当作一种教育资源来开发利用,组织学生开展合作性学习和探究性学习。

二是教育教学过程中管教管导,在向学生传授数学基础知识、发展学生数学思维能力和数学思想的同时,教给学生做人的道理,积极帮助和引导学生成为新一代“四有”新人。

三是进一步钻研课程标准和教材,认真备课、精心设计每一次教学活动,不断摸索新时期数学教学的有效模式,积极研究好的学习方法、途径,努力提高数学教学工作的质量和效率。

最后,再次深深地感谢各位领导、老师和同学们听取我的竞聘演讲,我愿做一颗小草默默奉献,为xxxx学校的建设和发展做出自己的贡献。

竞聘人:xxx

20xx年xx月xx日

炊事岗位述职报告篇四

你们好!

首先,我将会树立良好的班风。培养学生树立正确的人生观,道德观。教育学生要热爱学习,学生要以学习为本。同时,教育学生要有高尚的道德情操,要继承和发扬中华民族的传统美德,要让学生知道是为什么而学。要树立为人民服务的思想,要以集体为重,以祖国为荣。每周或者说每天都要对学生进行思想方面的教育。

其次,我将培养和谐的班级人际关系。我这里所说的班级人际关系包括良好的师生关系和融洽的生生关系。我觉得我们应该和学生建立一种新型的师生关系,民主、平等,要做学生的知心朋友,培养学生的高度的自觉性。

第三,严格管理。我将制定严格的班纪班规。要求学生按时上学,不迟到,不早退,有事必须早请假。但严而有爱,我爱学生,哪个学生不舒服,我会亲自领他去看病。我会关心每一个学生,使他们感受到家的温暖。所以我的学生爱我,依恋我。

第四,我将主动寻求学校领导和各部门的支持和帮助,配合学校各部门积极开展班主任工作,同时协调好与任课老师的关系。俗话说的好,“众人拾柴火焰高”,班级工作单凭班主任单打独斗是不行的。要靠各科老师的齐心协力。

最后,我将加强与学生家长的联系。大家都知道,学生除了在学校学习之外,很大一部分时间是在家里度过的,在家也要让学生形成良好的习惯。我将采取多种途径,如家访、开家长会、和家长通电话等形式保持与学生家长的联系,争取得到学生家长对学校教育工作的理解、支持和配合。

总之,我如果担任班主任,我一定会尽我最大努力做好班主任工作。谢谢大家!

炊事岗位述职报告篇五

我叫张xx,来自河南郑州新密市,有机会在平陆这片热土上发展我很荣幸,能在大金禾公司工作我很自豪。今天参加竞聘是以一个特派员的身份参加的,去年在乌金王庆伟矿长的领导下做一些自己应做的工作,我想今年有机会我配合周矿长搞好安全生产工作,就此谈一下自己的的理念和建议。

1、首先我以忠于大金禾公司领导为宗旨,以献身矿山为己任。不断提高自身的道德修养和业务素质。

2、安全生产方面在原来条件和基础上保证完成公司下达的产量指标24万吨,力争达到27万吨。利用原生产系统和运输系统,利用技改和生产不发生冲突的条件,建立起一支德才兼备,责任心强的队伍。一个名人说的好〈一个企业兴衰,与人才密切相关〉企业的竞争也是人才的竞争,在用人方面充分发挥和调动下属的主观能动性,改变过去要他好好工作为我要好好工作的思想,发挥出管理人员的优势,扬长避短,使每名管理人员都有今天工作不努力,明天努力找工作的紧迫感。一个企业效益再好职工安全没有保障生命得不到保证,这个企业也是一个不和谐的企业。我始终坚持安全第一,安全就是企业最大的经济效益。

每月开好三个会即:

安全例会,擦找事故隐患并作及时整改。

技术例会,对井下生产方面出现技术指标和工程质量指标不断提高,严格执行回采工作面质量标准,即:“三直一平两畅通”和掘进工作面的质量标准,即:高,宽,平,直,净,严,紧,齐。严格按照作业规程进行作业。

机电例会,设备管理上,保证设备完好率不低于98℅,杜绝失爆设备,保证设备正常运行,加强对区队的监管和考核,对每月下达的产量指标安全指标细化,量化。

即:分解到每天,每班和每个班组,建立健全奖罚制度,奖勤罚懒,开好班前会,坚持矿长下井带班制。保证每月下井不低于15班次,且全程满点,发现问题及时处理,把事故隐患杜绝在萌芽之中,切实做到中心在井下,重点现场,关键在落实。杜绝各类事故的发生。

3、节能降耗,降低成本和提高产量方面:严把材料购买关,同样产品比价格,同样价格比质量,同样质量比服务。合理管理设备杜绝大马拉小车现象,修旧立废,修一下能用的绝对不买,淘汰高耗能设备,保证设备满负荷运转,推广新技术大力推广无煤柱开采和沿空留巷,沿空掘巷,减少巷道掘进率,同时也提高煤炭回采率,很大程度上减少资源浪费现象。

4、在条件允许的情况下改善井下采煤方法,改变过去的炮采为普采,这样即省去了火工品的费用,安全系数也相对得到提高。投资600万左右,购买采煤机和掘进机产量大幅度提高,随着生产能力扩大,上综采也势在必行。

5、文明生产和企业文化:改变过去煤矿的脏,乱。差现象,井下严格按质量标准化考核。平地职工澡堂必须做到,水清,水热,水满,职工食堂做到饭菜卫生,不断变换化样,使职工能吃到可口的饭菜。职工蓿宿舍保证窗明,洁净,使职工有一种在家的感觉。要求每个职工会背安全誓词,要求管理人员会背员工誓词,只有企业文化提高了,这个企业才会有凝聚力。企业才会不断壮大发展,建立职工的图书室和活动中心,丰富职工的精神生活。

6、目标,立争完成公司下达的27万吨和其它指标保证一年上一个台阶,争取在三年内有大的 跨越即:同公司排头兵并驾齐驱,为公司输送高素质的管理人才一到三名,使本公司成为输送人才的摇篮。

7、薪酬:一份耕耘一份收获和公司领导成人达己的管理理念,我相信公司领导会给我一个满意的结果。

谢谢各位领导!

炊事岗位述职报告篇六

一、履行好工作职责,为员工提供三餐多样而又可口的饭菜,确保员工满意。

二、为搞好食堂的饮食,经常向食材采购人员提出合理化的建议,尽量满足不同饮食习惯人员的要求。

三、厉行节约,不铺张浪费,根据用餐情况准备饭食和菜肴。

四、食堂卫生及饮食按卫生防疫部门的要求达标,保障全体员工的身体健康。

五、所有食堂人员要保证员工准时用餐及加班用餐。

六、食堂人员必须做到公私分明,凡发现在经济上营私舞弊,或将公司食物、财产等据为已有,一经发现,将作清退处理。

炊事岗位述职报告篇七

炊事员是指在军队、企业、事业、单位、集体各单位食堂,饭店,招待所做饭烧菜的工作人员。以下是本站小编为大家精心整理的学校炊事员岗位职责,欢迎大家阅读,供您参考。

一、炊事员应认真钻研技术,不断提高本领,每天供应菜不少于6个品种(两荤四素),并经常调换口味。

二、礼貌待人,服务态度好,师生亲友一视同仁。出售饭菜时必须穿工作衣,戴工作帽。

三、主副食讲究清洁卫生。下锅前拣净洗清,变质菜料坚决不下锅。炒菜盛菜时不吸烟。不出售腐烂变质食品。

四、注意个人卫生,常修指甲,常理发,工作衣帽保持清洁,便后洗手。一年参加一次健康检查,持证上岗。

五、做好各个职责范围内的清洁卫生工作。切实做好防尘、防蝇、防污染、餐具消毒及灭鼠工作,杜绝事故。

六、按规定准时供应饭菜,不在伙房内出售饭菜。杜绝非食堂炊事人员在伙房内用餐。杜绝贪污、盗窃、私分、多占现象。

七、做好节电、节水、节汽工作。

八、服从食堂主任的领导与工作分配,团结同志,和睦相处。

一、自觉遵守法律、法规和学校的各项规章制度,维护学校荣誉,关心集体。顾全大局,安心本职工作,服从组织安排,保证服务工作高效、优质。

二、了解师生对伙食的要求,刻苦钻研业务,不断提高伙食质量。

1)保证供应。人人能按时买到新鲜饭菜,并注意到不同学生的需求,尤其要照顾好家庭经济较困难学生的生活。冬天注意饭菜保暧。

2)营养和食品的搭配。主食与副食、面食,炒菜与汤等合理搭配,适应师生营养和口味。

3)保证质量。饭菜注意色、香、味好、新鲜可靠,不卖夹生饭。

4)充分做好开饭前的各项准备工作,保证及时供应,协助生活指导人员维护就餐秩序。对学生进行勤俭节约、纪律和卫生教育,服务育人。

三、饮食卫生必须严格执行《食品卫生法》特别要防止食物中毒。

1)生菜要拣净、冼净。

2)不采购、不加工、不出售腐败变质食品和伪劣过期食品。

3)生熟食物要分开贮存、分开切。

4)炊具、容器要及时冼净、消毒。

5)不用手接触熟食品。

四、坏境卫生落实分工责任制。

1)食堂周围无杂草、垃圾和积水塘,每天打扫,每月大扫除。

2)排水通畅,下水道常清理。

3)餐厅内桌子天天洗抹干净,排放整齐。

4)食堂内煤灰天天出净。

5)食堂内做到无蝇无鼠。

五、搞好个人卫生

1)常剪指甲,不随地吐痰。

2)工作时穿戴干净整洁的工作服。

3)定期参加体检。患有传染病的应主动报告领导,服从安排。

六、按时上下班,不迟到、不早退,中途不离岗。虚心听取师生的合理化建议,不断改进工作,任劳任怨,积极肯干。

七、勤俭自律,不利用职责之便谋取私利。

八、负责食堂的安全和卫生工作。

一、积极参加各项学习,提高政治思想觉悟和业务水平,全心全意为师生服务。

二、刻苦钻研烹饪技术,不断提高伙食质量和服务质量。

1.按食谱安排,加工制作主副食品,做到精心细作,花色品种多样化。

2.做好开饭前的准备工作,保证开饭时间,不断改进就餐供应办法,减少师生排队时间。

3.不得克扣师生饭菜份量。

4.不向学生出售腐败变质或感官形状异常,可能影响学生健康的食物。

三、搞好食堂清洁卫生工作,保证饮食卫生。

1.生菜要洗好洗净。

2.不加工、出售腐败变质的食物。

3.生熟食要分开,分别加工。

4.炊具和盛放容器要洗刷干净,定期消毒。

5.卖饭时不用手接触成品、食物,操作时不准吸烟。

6.对主副食品及原辅料要妥善保管,防止鼠害虫咬,腐败变质,对存放熟食品的容器要加盖加罩。

7.餐具要洗净,定期消毒。

8.餐桌和售饭菜台擦抹干净。

9.每天早、中、晚饭后打扫食堂,每周至少对厨房进行一次卫生大扫除。

四、注意个人卫生,勤剪指甲、勤理发,不留胡子,不随地吐痰,工作时穿工作服戴工作帽。

五、节约水、电,爱护各种机具设备,凡违反操作规程造成的损失必须由当事人赔偿。

六、工作任劳任怨,虚心听取群众意见,不与师生吵架。

七、重视安全工作,不用湿手接触电气开关,防止热气、热油、开水烫伤等意外事故发生。

八、加强团结,互相帮助,工作时禁止打闹,严禁带亲友进入厨房。

九、不准从食堂内往外拿食物、炊事用具,打饭时禁止不收票或少收票,违者重罚。

十、服从指挥,严格遵守作息时间,自觉遵守劳动纪律,有病、有事请假,不准随意旷工、误工。

炊事岗位述职报告篇八

大家好!

首先,感谢大家给了我这个参加竞聘演讲的机会。

我叫赵勇,中共党员,本科学历,中文专业,中学高级教师。从xxxx年参加工作到现在,我刚好走过了xx个从教的年轮;我的经历很简单,xxxx年毕业后做了xx年少先队辅导员,20xx年后做了8年的完小校长,从20xx年8月调入中心校后,主抓过教育学会、教科室、通联、学籍、电教、校长办、在各位领导的大力支持帮助下在全体老师的共同努力下,多项工作受到上级的表彰和奖励。

我申报竞聘的岗位是副校长,为此,我今天竞聘演讲的主题是:热爱和责任―――我坚持不懈的工作信念和动力!

经历是一种历练,经历是一种财富,经历也常常让人看到风雨过后彩虹的美丽,近二十载教坛耕耘,八年的完小校长工作,5年的中心校工作,历经了教师、完小校长、教导副主任、教科室主任、校长办主任,每一个职级都兢兢业业、勤勤恳恳,扮演好自己的角色,从陌生到熟悉,由未知到成熟,在这过程中,我有幸感受着组织和领导的信任、帮助和指导,有幸感受着同事们的支持、理解和关心,在这一逐渐成长的过程中,我品尝了辛劳和艰涩,体味了琐碎和繁杂,也学会了平和与淡定,历练了宽忍与从容;更让我珍惜和宝贵的是,我越来越明确了支撑自己工作的信念和动力:那就是只要心存热爱和责任,只要敢于面对和担当,只要愿意付出和给予,人生就可以变得坚定而无畏,生命就可以变得充实而丰盈,工作就可以成为一种安享的美丽和感动!

近两年来,学校在发展,角色和岗位的责任意识也在增强,作为学校的一分子,我为学校的发展而欣然,也对变化怀着憧憬,更希望自己能为学校、为大家做出实实在在的贡献。

所以,今天,我不仅仅是来争取一个可能需要我而我也适合的工作岗位,而且更是来给自己一个机会,这个机会,既是为了一份庄严的使命与责任,也是为了一份对曾经谢幕的坦诚和感恩。因为,相对于学校发展的大势而言,无论在什么岗位,做什么工作,担负什么职责,于我,于我们每一个人,都是一个新的起点,都是一个新的机遇和挑战!

如果,这次竞聘中,我能赢得大家继续的认可和支持,我会一如既往,继续做好学校管理的参与者,做好为学校和老师谋利益的服务者,做好上传下达、协调沟通、分忧解惑的纽带和桥梁;我会依旧恪守自己为师做人的原则――正直坦荡、老实可靠;我会依旧恪尽自己做事为公的操守――用心尽力、严谨严格;我会依旧执著于自己对人对事的立场――真诚善良、朴素公正;我会以健康乐观的工作态度、饱满积极的工作热情、耐心细致的工作韧性,以及脚踏实地的工作言行,来回报和感谢大家的信任和厚爱,为学校的发展,为群众的利益而不负这份责任和使命!

如果,因为与大家的期望和要求仍有距离而使我和这个岗位失之交臂,我也许会有遗憾;但是,我不会抱怨,我会认真检视和修正自己的不足,努力在另一个需要和适合我的岗位上,专心做一名称职尽责的教育者。

我相信,纵使历经岁月沧桑的洗礼,纵使承受得失取舍的考验,面对自己所选择的,我都会信念不改,我都会继续前行,我会用满腔的热爱和责任,努力地完成好每一件自己能做、该做、必须做的事情。

“零落成泥碾作尘,只有香如故”――这是我钦慕和追求的教师品格!

“潮平两岸阔,风正一帆悬”――这是我对学校未来的期盼和祝愿!

最后,请允许我套用一句学期伊始与学生互勉的话,做为我这次竞聘演讲的结束语,并愿以此与诸君共勉!

“来吧!站在新的起点,让我们一起扬帆起航!”

谢谢大家!

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