文明餐桌行动实施方案及措施(大全5篇)

时间:2023-10-07 07:27:53 作者:FS文字使者 文明餐桌行动实施方案及措施(大全5篇)

为了确定工作或事情顺利开展,常常需要预先制定方案,方案是为某一行动所制定的具体行动实施办法细则、步骤和安排等。通过制定方案,我们可以有条不紊地进行问题的分析和解决,避免盲目行动和无效努力。以下就是小编给大家讲解介绍的相关方案了,希望能够帮助到大家。

文明餐桌行动实施方案及措施篇一

一、活动目的:

为了深入开展“讲文明、树新风”活动,推动海口市文明城市创建工作,根据市文明办、市食药局的安排,我校决定开展“文明餐桌行动”,现制定方案如下:

二、活动时间:3月中期—10月下旬

三、活动主要内容:

1、利用学校广播站,宣读倡议书和说明餐桌上的文明。(团委)

2、开展“文明礼仪进餐桌,节俭惜福树新风”签名活动。(团委)

3、围绕活动主题进行一次国旗下讲话教育——(学生工作中心)

4、各班根据本班实际情况开展主题班队会,出一期黑板报—《文明礼仪进餐桌 节俭惜福我先行》。(各班教室领导)

5、通过“小手牵大手”的方法,将“餐桌文明”理念通过学生带给父母,带入家庭,外出就餐时自觉例行节约、反对浪费,扩大学校教育的辐射作用。(学生工作中心及教室领导)

6、组织志愿者到学校周边店面及共建社区分发倡议书。(团委)

7、利用思想品德和综合实践等相关课程融入、渗透“粒粒皆辛苦•文明进餐桌”等内容,宣传餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、普及科学膳食知识。(德育教研室)

8、开展制作“文明礼仪进餐桌”宣传标语设计比赛,择优评出获奖作品在校食堂醒目位置张贴。(团委、德育教研室)

9、学校食堂入口摆设文明餐桌行动告示牌,在餐厅内悬挂或在餐桌上摆放体现“文明礼仪进餐桌,节俭惜福树新风”主题的宣传标识(见附件)。学校食堂在提供文明就餐环境的同时,普及餐桌礼仪,如倡导用餐时不抽烟,用餐时不大声暄哗,倡导吃完所购食物、不留剩饭剩菜的“光盘行动”等,提倡“民以食为天,用餐礼为先”的文明餐桌礼仪,营造“微笑服务、尊重有礼”的文明礼仪氛围。(后勤中心、团委)

四、实施步骤

(一)宣传动员。2017年3月中期,学校召开动员会议,召集教室领导及学校食堂负责人参会,对文明餐桌行动发出倡议,明确具体工作要求,部署文明餐桌行动工作。

(二)营造氛围。2017年3月下旬-6月中期,借助学校广播电台、校园网对文明餐桌行动进行宣传,在学校食堂落实悬挂或摆放文明餐桌行动告示牌,在全校形成文明就餐的优良氛围。学校食堂对员工进行文明餐桌理念宣传和礼仪培训,要求员工树立服务认识,做好师生文明消费的引导和服务工作。

(三)督促检查。2017年6下旬-10月中期发挥学校膳食委员会作用,安排膳食委员会成员进行督促检查,对不文明的就餐行为进行劝导,对文明消费现象进行宣传。

五、有关要求

(一)“文明餐桌”行动已被纳入文明单位测评体系,各相关职能科室要高度重视,提高认识,加强宣传教育,充分认清开展活动的重要意义,提高开展活动的主动性。

(二各相关职能科室要结合实际情况,组织好“文明餐桌”活动。

海口实验中学团队 2017.3.20

文明餐桌行动实施方案及措施篇二

为进一步深化“讲文明树新风”活动,倡导节俭用餐、文明用餐,打造健康饮食文化,提升市民文明素质,我处根据实际情况制定本方案。

一、指导思想

以科学发展观为指导,以社会主义核心价值体系建设为根本,以提高市民文明素质和社会文明程度为目标,大力普及文明餐饮知识,推广文明餐饮礼仪和文明用语,倡导节约用餐行为,提升餐饮行业服务品位,营造和谐文明的社会用餐氛围,把健康文明生活理念融入市民的日常生活,落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上,把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大市民的自觉行动,营造“文明消费、勤俭节约”的良好社会风气。

二、行动目标

以餐饮部门为重点,开展文明餐桌行动示范店、文明餐桌行动示范食堂等创建活动,发动用餐客户积极参与,从文明餐桌的细节入手,切实做到:节俭用餐——不剩饭不剩菜,吃多少点多少;安全用餐——不用地沟油,不用变质食品;卫生用餐——使用公筷公勺。

三、工作步骤

(一)宣传倡导阶段(5月1日至5月20日)

在大厅及餐厅内通过张贴海报标语、设置宣传牌等形式倡导文明用餐、节俭用餐。通过持之以恒的宣传和倡导,树立新的饮食观念,由“爱面子”向“重实情”转变,由“讲排场”向“求健康”转变,由“畸形消费”向“绿色饮食”转变,在全社会形成浓厚的节俭风尚。

(二)实施阶段(5月20日至6月20日)

以各包间单位,开展“文明餐桌行动示范包间”创建活动,提升餐饮服务水平、经营特色和文化品位。

1.兑现四项承诺。在门口张贴文明餐桌行动宣传语,在店内张贴宣传海报。兑现四项承诺即:不误导顾客超量点餐,主动提醒顾客吃多少点多少,主动提供免费打包餐盒,主动提醒顾客不要酒后驾车。

2.倡导合理消费。通过在餐桌设置文明就餐提示牌、发放主题宣传品等方式,引导消费者“吃多少点多少、最好不要剩下、养成打包习惯,避免浪费”。普及餐饮礼仪,提高文明餐饮意识,构建“微笑服务,文明消费”的良好人际关系。

3.奖励文明行为。倡导节约,打包有礼,服务员对节俭消费者给予鼓励,如对点餐打包带走的餐桌,免费提供环保打包餐盒等。

四、保障措施

成立“文明餐桌行动”工作领导小组,

组长:杨晓梅

副组长:朱健伟、姜鲁言

成员:郑永利、杨海燕、王卫国、纪素霞、林丽娟

“文明餐桌行动”工作领导小组下设办公室,办公室设在

总经理办公室,由杨海燕同志任办公室主任,切实推进“文明餐桌行动”的实施。召开动员会,让全体干部职工明确建设“文明餐桌行动”的现实意义,为建设“文明餐桌行动”奠定良好的思想基础。

附件:文明餐桌行动宣传口号和餐桌文明服务用语

附件:

文明餐桌行动宣传口号和餐桌文明服务用语

一、文明餐桌行动宣传口号

1、微笑服务,文明消费。

2、吃多少点多少,节约粮食,避免浪费。

3、食为天、礼为先。

4、珍惜粮食就是热爱生命。

5、珍惜粮食,远离浪费。

6、饮食文化,请从餐桌文明做起。

7、谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。

8、一粥一饭当思来之不易,一丝一缕恒念物力维艰。

9、剩下的是饭菜,流走的是血汗。

10、粒米虽小君莫扔,勤俭节约留美名。

二、餐桌文明服务用语

1、您好,欢迎加入xxx接待处餐桌文明大行动。我们承诺:不误导您超量点餐;主动提醒您的点餐分量是否足够;如您需要打包,我们将免费提供餐盒;请千万不要酒后驾车。

2、您点的菜品大致够了,可以先吃着,不够再点。

3、您好,您需要打包吗?我们将为您免费提供餐盒。

4、您是自己开车吗?请千万不要酒后驾车

文明餐桌行动实施方案及措施篇三

为进一步做好学校食品安全工作,优化学校食堂就餐环境和秩序,提高学生健康素养,养成文明、节俭、科学的饮食习惯,根据市文明办要求,决定在全市中小学校开展文明餐桌行动,现制定如下实施方案。

一、指导思想

以提高师生文明素质和校园文明程度为目标,以“勤俭节约,文明用餐”为主题,在全市学校食堂餐厅,大力普及餐桌文明、推广餐桌礼仪,提倡健康用餐、节约用餐、反对铺张浪费,打造餐饮文化,在学校形成珍惜粮食、尊重劳动、节约俭朴的良好风气。

二、活动内容

1.强化宣传,营造氛围。各单位组织发动辖区内全部中小学校食堂餐厅参与活动,在入口处摆设文明餐桌告示牌,在食堂餐厅显著位置内张贴“文明餐桌行动”等宣传标语,利用电子显示屏或电子滚动字幕播放宣传片或宣传口号:“文明就餐,从我做起”等宣传口号。

2.优化就餐环境,展示形象。以此次行动为契机,进一步提高学校食堂餐厅的管理水平,为学生营造一个卫生、洁净、和谐的就餐环境。按照潍文明办发[20xx]15号文件中“文明餐桌行动”示范食堂标准,做到柜台、空调、灯具、风扇灯设施设备无灰尘。墙壁、窗户无污渍、无蛛网,地面无纸屑、烟头等杂物,物品摆放整齐、图片张贴规范。从业人员持有效健康证明上岗,工作衣帽整洁,并严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》的要求开展工作。

3.营养配餐,文明就餐。在每张餐桌设文明餐桌提示卡,通过名言名录提示学生,爱护粮食,文明就餐。学校要为学生提供安全、卫生的营养配餐。食堂从业人员在学生配餐时帮助其合理搭配菜品及分量,力争让学生吃好吃完。

4.创建示范,提升服务。针对“文明餐桌行动”相关内容对食堂从业人员和学校广大师生开展培训,普及餐桌礼仪,倡导文明用语,进一步提升我市食堂管理水平和服务水平。

三、实施步骤

活动从20xx年7月份启动,鼓励各单位结合日常工作实际,组织学校食堂开展各具特色的活动。

(一)启动、宣传(20xx年7月)。制定《昌邑市中小学文明餐桌行动实施方案》,全面开展文明餐桌行动的宣传活动。各校要制定出本校的活动实施方案,明确工作任务,积极做好相关工作安排。同时,要通过主题班会、宣传栏、手抄报、广播等多种形式向家长和学生宣传,让合理膳食、勤俭节约,文明用餐的理念深入人心。

(二)实施、推进(20xx年8月至10月)。按照教育局的总体部署,全市中小学食堂开始全面实施文明餐桌行动,按照《昌邑市中小学校文明餐桌行动实施方案》要求,全面推进我市学校“文明餐桌行动”示范食堂的创建工作。各学校要加强学校食堂食品安全管理,把节约粮食、珍惜资源的要求融入学校食堂的管理中,切实落实到食堂管理实践中,为师生提供一个安全、卫生、文明、和谐的就餐环境。

(三)总结、表彰(20xx年11月)。对各学校创建活动进行评估验收,推荐表现突出的学校参加市“文明餐桌示范食堂”的评审。适时召开中小学校创建活动总结表彰会,表彰奖励活动中涌现出的先进典型。活动取得成效后,逐步将活动转为常态化工作,形成长效机制,进一步提升我市教育系统精神文明建设水平。

四、保障措施及要求

1、加强组织领导。各镇街区教育办、市直学校(幼儿园)要成立相应的工作机构,制定符合自身实际的工作方案。各单位要把深入实施中小学校文明餐桌行动,争创“示范食堂”作为本学期重要工作来抓,制定并出台关于餐桌文明的规章制度,运用行政手段强化节约光荣、浪费可耻的理念,做好文明餐桌行动的宣传工作。

2、加强检查督导。各镇街区教育办、市直学校要加强对本单位学校文明餐桌行动的检查督导,各学校要高度重视,加强宣传教育,积极编写活动简报,收集活动相关图片,认真做好本次活动总结。市教育局将适时组织人员对全市学校文明餐桌行动“示范食堂”创建情况进行督导检查。

各镇街区教育办、市直学校(幼儿园)安排专人负责此项工作落实,于9月11日前将本单位的行动方案加盖公章后报市教育局安全科,电子版发邮箱cy7199172@。

昌邑市教育局

二xx年八月二十八日

文明餐桌行动实施方案及措施篇四

浚县王庄镇初级中学“餐桌文明人人行”活动方案 为贯彻落实《浚县教育系统“餐桌文明人人行”活动方案》(浚教体[2013]1号)精神,倡导勤俭节约、文明用餐,打造健康饮食文化,提升广大师生文明素质,以实际行动贯彻落实党的十八大精神,根据学校校委会工作安排,结合我校工作实际,开展“餐桌文明人人行”活动。

一、活动主题

以“勤俭、文明、环保、健康”为主题,以提高广大师生文明素质和我校文明程度为目标,大力普及文明餐饮知识,推广文明餐饮礼仪和文明用语,倡导节约用餐行为,提升学校食堂服务品位,营造和谐文明的用餐氛围,把健康文明生活理念融入广大师生的日常生活,落实到对餐饮节约安全和卫生健康的追求上,把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师生的自觉行为,营造“文明消费,节约惜福”的良好风气。

二、指导思想

以科学发展观为指导,以社会主义核心价值体系建设为根本,以提高全校师生文明健康素质和校园文明程度为目标,以“文明餐桌人人行”为主题,营造和谐文明的用餐文化,把精神文明融入师生的日常生活,落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上,把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师生的自觉行动。

三、活动目标

开展文明餐桌示范食堂创建活动,以食堂和师生为主要参与者,大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、提升服务品位、从文明餐桌的细节入手以提升校园文明程度指数为目标,积极宣传餐桌文明知识,倡导餐桌文明行为,大力倡导“文明消费、节约俭朴”的良好风气,培育健康文明的餐桌文化,净化校园文化文明环境。

四、活动形式

1、国旗下讲话——《文明就餐健康成长》。

2、各班开展主题班会——《餐桌上的礼仪》。

3、发放倡议书。

4、利用校园广播站——宣读倡议书和说明餐桌上的文明。

五、工作步骤

(一)动员部署阶段。主要抓好以下三项工作:

一是成立由李建龙校长任组长,李忠献校长为副组长,分管领导、各处室负责人为成员的餐桌文明活动工作领导小组。

二是制定《浚县王庄镇初级中学“餐桌文明人人行”活动方案》,明确活动内容和处室的职责,负责组织指导“餐桌文明人人行”活动的开展。

三是召开文明餐桌行动动员大会,宣读《浚县王庄镇初级中学“餐桌文明人人行”活动方案》,向师生发出“文明礼仪进餐桌·节俭风尚遍校园”倡议。

(二)倡导推进阶段。主要抓好以下六项工作:

一是营造活动氛围,在食堂的进门大厅摆设文明餐桌大行动告示牌,餐厅内张贴 “一粥一饭当思来之不易,一丝一缕恒念物力维艰”和“文明就餐,相互礼让”等内容的标语牌。

二是以“餐桌文明人人行”为主题,通过主题班会、国旗下讲话、校园之声广播站等形式,宣传用餐文明,讲明节俭用餐、卫生用餐、安全用餐的好处,讲清“剩菜是地沟油主要来源”,节俭饮食不仅节约了资源,保护了环境,减少了浪费,而且有利于身体健康,达成节俭惜福共识。

三是利用思想品德和综合实践等相关课程融入、渗透“文明礼仪进餐桌·节俭风尚遍校园”等内容,宣传餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、普及科学膳食知识。

四是通过“小手牵大手”的方式,将“餐桌文明”理念通过学生带给家长,带入家庭,影响更多的家庭参与进来,扩大学校教育的辐射作用。

五在原有“文明食堂标准”的基础上加入“文明餐桌”新元素,引导学生“吃多少点多少,宁愿不够再加,最好不要剩下,尽量避免浪费”;确保食品安全,建立采购食品、油品等原材料的专用台账,不使用地沟油,不使用过期食品和不合格产品,不违规使用食用添加剂,提升服务水平、经营特色和文化品位。

开展文明餐桌监督检查,及时批评不文明的餐桌行为,切实落实文明餐桌行动。

文明从衣食住行起步,幸福从身边小事做起,文明餐桌是我们共同的心愿,让我们行动起来,从我做起,从小事做起,树立新的饮食观念,与文明握手,向陋习告别!

浚县王庄镇初级中学

2013年2月1日

文明餐桌行动实施方案及措施篇五

为扎实推进新一轮全国文明城市的创建,积极响应市文明办启动的“文明餐桌从我做起”主题实践活动的召开。弘扬节约粮食、尊重劳动、珍惜幸福的传统美德,倡导文明消费,节约惜福的良好风气,切实抓好餐桌文明活动的各项工作,现制定实施方案如下:

一、活动主题

“文明用餐,节俭惜福。”

二、指导思想

以科学发展观为指导,以社会主义核心价值体系建设为根本,以提高广大市民文明健康素质和社会文明程度为目标,以“文明用餐,节俭惜福。”为主题,营造和谐文明的用餐文化,把精神文明融入我院职工的日常生活,落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上,把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大职工的自觉行动。

三、活动目标

大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、从文明餐桌的细节入手以提升城市文明程度指数为目标,积极宣传餐桌文明知识,倡导餐桌文明行为,大力倡导“文明消费、节约俭朴”的良好风气,培育健康文明的餐桌文化,净化社会文化文明环境。

四、主要活动

(一)宣传发动

文明餐桌行动的好处。职工食堂内要书写“文明餐桌,珍惜幸福、谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”等标语,餐桌上要统一摆放《文明餐桌公约》和健康饮食等宣传资料,提醒就餐职工注意节俭,讲究卫生。通过宣传和倡导,树立新的饮食观念。

(二)落实规范

指导食堂落实:一是公开承诺,温馨提示。在每张餐桌摆设“文明用餐、珍惜幸福”提示牌,做到三项承诺:主动提醒就餐职工吃多少点多少,主动提醒就餐职工使用公筷公勺,主动提醒可以免费打包;二是合理点菜,讲究营养。职工食堂要合理搭配菜品,保证菜品分量,确保我院职工吃的营养、放心;三是提供公筷或公勺,不用一次性筷子;四是文明用餐。提醒职工做到“五不”:不插队打饭,不大声喧哗,不追逐打闹,不乱倒饭菜;五是规范管理,带头示范。我院食堂要加强对从业人员的培训工作,建立健全食品、油品等原材料购进的专用台账,在醒目位置悬挂餐饮服务监督公示牌,标明食品安全等级。

(三)总结经验

通过总结文明餐桌的经验,并加以推广。

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