最新糕点销售总结报告通用

时间:2023-08-23 09:57:45 作者:储xy

在当下社会,接触并使用报告的人越来越多,不同的报告内容同样也是不同的。掌握报告的写作技巧和方法对于个人和组织来说都是至关重要的。下面是小编带来的优秀报告范文,希望大家能够喜欢!

最新糕点销售总结报告通用篇一

我国糕点市场正在向品牌化靠近,糕点行业快速发展,由于它鲜美可口,种类丰富,老少皆宜。外资品牌大举进入中国市场,他们在服务和产品创新上都下足了功夫,这让有着一定品牌知名度的我国糕点企业也同样面临竞争压力。研究表明在我国糕点企业中,一直以来,产业集中度低,缺乏规模经济效益。近年来,由于市场竞争的不断加剧,企业间的兼并重组和品牌经营进程逐步加快,规模化经营初见成效。

糕点行业的潜在进入者很多,现在糕点技师培训异常火热,糕点师的供给增加。糕点行业的入门门槛低,开店很容易,糕点师易找到。因此糕点行业对潜在进入者的价格障碍很弱。潜在进入者很多,食为天,很多人看重这块风水宝地,因此具有很庞大的潜在群体。由于在糕点行业的行情特点,对口味要求较高,因此潜在进入者的障碍在于糕点师,而非资金,价格。

西式蛋糕在青少年中非常流行,它们的'名字往往很有西方味道,如黑森林蛋糕,维也纳巧克力杏仁蛋糕,起士蛋糕的,提拉米苏等,这样的名字与蛋糕本身早已深深连在一起,因此不会轻易被取代。对于中式糕点替代品,具有较好的防御的能力。糕点无非就是一种食品,因此糕点的替代品非常多,几乎任意一种速食食品都可代替。但是糕点一般都有一定的寓意和历史在里面,尤其是西式糕点,如生日蛋糕,在老年人的眼中可能长寿面可以代替,但是大多数的中国人生日早已不再吃长寿面,取而代之的是生日蛋糕。

糕点行业的产品种类丰富,口味多样,有中式糕点和西式糕点之分。无论是中式还是西方的,都有很多经典品种,以其独特的口味流传百年。中式糕点重视应用天然材料,对健康有利,具有保健作用。在该行业中,抓住不同消费人群的不同口味是最关键的。青少年相对喜欢口味偏甜的西式糕点,老年注重均衡饮食与糖分少的糕点,更加偏爱中式传统糕点。

目前中国市场的糕点行业主要在一线城市,二三线城市刚刚起步。近几年,由于受到金融危机的影响,我国糕点行业有下滑趋势,而糕点投资普遍认为趋于饱和,糕点的发展已初露疲态。目前的烘焙食品企业大致可以分为3大类:一类是以西饼屋形式经营的街头店,如好利来、罗莎等知名连锁饼屋等;第二类是以大型商场、超市等商业设施为依托,进行现烤现卖的烘焙企业,如好又多超市自营饼屋等。最后一类则是隐于小区的各家无名小面包店和蛋糕店。未来将会趋于理性化,现在很多企业意识到糕点行业的巨大发展潜力和广阔的发展前景,对其未来发展达成较大统一。因此在未来的发展上,竞争对手的竞争压力极大。

最新糕点销售总结报告通用篇二

乙方(需方):__________________

签订地点:________________

为明确甲、乙双方的权利和义务,依据《中华人民共和国民法典》之相关规定,本着互惠互利的原则,经双方友好协商,签订本合同,并共同信守下列条款。

第一条合同的标的

本合同所确定的产品为甲方自产的系列产品,具体的名称、规格、价格、数量及金额以甲方的价格表(附件1)或甲方发货清单为准。

2、产品的技术标准和质量,符合甲方产品质量的企业标准或国家标准。

3、产品的包装均以甲方出厂标准,包装物甲方不予以回收,不另计价。

4、本合同确定的计量单位为件,规格见包装上的提示或报价表标注。

第二条交货、验收方式

1、甲方实行含税出厂价。

2、乙方收到产品后应及时验收,若有异议应以书面形式在三天内向甲方提出,并提交货运原件,以便协助解决。否则甲方视为乙方以按要求收货。

第三条甲方的权利和义务

1、甲方有向乙方提供质量合格产品的义务。

2、甲方有及时、准确的向乙方提供产品相关资料和证件的义务。

3、乙方在保质期内如发现产品质量问题,甲方经查证后,属甲方责任的,甲方有无偿调换、退货的义务(乙方造成的除外)。

第四条乙方的权利和义务

1、乙方应向甲方提供有效的营业执照、卫生许可证、税务登记证及法定代表人身份证复印件。

2、乙方年销售任务为_____________万元,每月最低_____________万元。乙方在销售期间应按月、季度的销售计划进货。如连续三个月未完成销售任务的80%或全年未完成销售任务的80%,甲方有权取消乙方的经销权。无论是乙方放弃还是甲方取缔其经销权,乙方应无条件保证甲方产品的可持续稳定发展以及配合甲方做好渠道、市场的交接工作。

3、乙方承诺在甲方产品到达乙方仓库1月内在建立完善的甲方产品销售体系。

4、乙方享有甲方提供的促销商品等支持的权利。

5、甲方提供不超过生产日期60天的产品给乙方,否则乙方有权拒收。

6、乙方有责任配合甲方业务代表不定期到乙方查询经营及库存情况。

7、乙方的销售价格不得低于甲方提供的价格销售和跨区销售、否则取消所有返利,并取消销售甲方产品的资格。

第五条销售要求及销售政策

1、为保证甲、乙双方经营利益和有效销售甲方的产品,甲方提供元人民币作为诚信铺底金,合同到期或终止时乙方必须将诚信铺底金全额支付给甲方。

2、乙方应在合同有效期内销售系列产品_____________万元。

4、乙方在合同有效期内内完成销售任务_____________万元,甲方按销售额的返利给乙方。

5、乙方在合同有效期内内完成销售任务_____________万元以上,甲方按销售额的_____________返利给乙方。

6、合同有效期内销售额在_____________万元以下则无返利。

7、所有返利都必须是在合同期满且货款结清后的次月甲方以产品兑现给乙方。

第六条价格与结算

1、甲方产品的价格以甲方盖公章的附件1为准,甲方视成本及市场原材料变化有权更改供应价格,但应提前一个月通知乙方。新价格调整前已付款则无论甲方价格做任何调整本批货以原供价为准。

2、结算方式:_________________先款后货,甲方在收到乙方货款5日内按乙方指定地点将货物发出。

3、付款方式:_________________由乙方将货款存入甲方指定的银行账户。乙方不得将现金交与甲方业务人员,否则由此产生的一切不良后果由乙方负责。

第七条争议解决

1、因履行本合同发生的争议,应通过友好协商解决,经协商无法解决之争议在甲方所在地人民法院起诉,通过诉讼解决合同争议。

第八条其他

1、本合同的附件是本合同的有效组成部分具有同等效力;

2、本合同任何条款的变更,双方必须书面为之;

3、甲方业务代表未经甲方书面传真确认,不得向乙方借取货物或现金,不得行使超出合同范围之外的权力,由此引发的一切责任甲方不予承担。

4、本合同一式两份,甲乙双方签字(盖章)生效,双方各执一份。本合同共——页,涂改或未经合法授权代签无效。

6、未尽事宜双方协商处理;

7、补充条款。

甲方(盖章) ___________

乙方(签章) ___________

____ 年 _____ 月 _____ 日

最新糕点销售总结报告通用篇三

如今20xx过去,现对20xx总结如下。

虽然我干保洁工作已有一年多了,但我心中把保洁员的工作看成是我的神圣的工作,只有干好它,让领导放心、得到同事的认可,我的心里才踏实。虽然我的工作简单,每年、每月、每日重复的进行此项工作,但真要把工作做好也决非一件容易的事。因为我心中只有一个目的:为业主创造一个良好的学习生活环境是我们保洁员的光荣,也是我自己的饭碗。虽然每天的重复劳动,但我一直不马虎、不走过场,坚持认真负责、认真的对待每一天的劳动。我每天清晨6点准时的到达我的工作地点开始我一天新的劳动。先将所有的楼梯从一层到三层逐一拖洗干净,楼道的清洁很重要,是反映一个楼整体卫生的脸面,因此每天工作在不影响上下楼梯的时候进行清扫,使楼道保持光亮整洁,使地面无杂物、无痰渍,这时我心里也很舒畅,当然这种良好的环境是靠平时认真打扫换来的。使我们每天都有一个好心情。业主们很高兴,也非常的认可。

自己要求严格,工作当中尽量不增加任何麻烦。保洁工作直截了当的会反映出我们的文化素质和修养,同时也反映出一个民族、一个国家的文明程度,责任重大。既然这么重要的任务交给我们,除了对我们信任外,更重要的原因是我对保洁工作的态度端正,热爱本职,能干好工作。主要是保洁工作认真负责。虽然我只是一个搞卫生的,但通过我的努力,却换来了业主们对我的尊敬。保洁工作是一项繁琐的劳动,可能刚打扫完,一会儿就会出现脏乱的现象,但我不怕麻烦,任劳任怨,更不怕辛苦,我每天都要顺手把所有楼道的楼梯扶手擦一遍,让它每天都保持洁净,同时注意不留卫生死角,对重点的部位随时清理打扫,注意保持一个良好的卫生环境,给大家一个舒畅、舒心的好心情。

虽然自己是一名老保洁员,但我很自信,我不觉得比别人低一等,我们只有分工的不同,社会这个大家庭离开了谁都是一种缺憾。在我的保洁工作生活中,我悟出一条道理,就是要想让别人尊重你,首先要学会尊重别人。我尊重楼里的每一个人,让自己的劳动尽量不和业主们生活时段冲突,让开时段。当业主偶尔出现一些问题时,不指责、不声张。

当然我也有一些不足,针对不足,我会改进以下方面。

1、加强与保洁员的沟通互动,以身作则发扬团结合作的精神做好每一天的工作。并且稳定保洁员的情绪,保持高涨的工作激情。

2、加强自身管理方面的不足,从各个方面学习物业工作的方式方法。

3、与各领导一起充分的分析和计划保洁的工作方式。并针对本小区的特殊性作出更细致的保洁服务要求和标准。

最后,我希望我们公司可以走得更远更久,能够得到更多业主的信赖,能吸纳到更多有用的人才,发展得更强更好,让每一个公司的员工、小区的业主都能生活和工作在一个美丽、干净、安全和有品味的环境中。

最新糕点销售总结报告通用篇四

爱,无处不在。我们身边有爸爸的爱,有妈妈的爱,也有老师的爱……所以我们身边不缺少爱,只是缺少发现爱的眼睛。我觉得陌生人的关爱更令人感到温暖。

有一次,我在一楼玩踢毽子。玩着玩着,我突然看见不远处的一个转角处出现了一辆手推车,后面有一位老爷爷正吃力地推着手推车,一步一步地往前走。手推车上放着各式各样精美的糕点。我看着车上那精美的糕点,口水都快流下来了。

于是,我心里响起一阵阵地叹息声,我也后悔我自己没有带钱,于是我便低下头接着玩踢毽子。可过了一会,我旁边多了个手推车,那老爷爷用沙哑的声音问我:“你要买糕点吗?”我支支吾吾地答道:“我没带钱。”我仔细地打量了一下他:一缕缕头发上沾满了汗水,有的头发还趴在了额头上,衣服被汗水打湿了,紧紧地贴在了背上。还有不少汗珠正滴答滴答往下流着。

老爷爷听了我的回答,默默地看了我三秒钟,然后说道:“没事,我送你一个。”我说:“这怎么行,您是那么的辛苦,我怎么能占你便宜呢?”老爷爷笑着说:“小小年纪已经学会了不占别人便宜。我喜欢这样的你,”于是他便麻利地把糕点包扎好,伸手递给我,我坚决不肯收,可他一把抓过我的手,硬把糕点塞在我的手上,跟我说再见,头也不回地走了。看着老爷爷蹒跚的步伐、坚毅的背影,我使劲地朝他挥了挥手。

那份热热的糕点,不仅温暖着我的手,也温暖着我的心。以致我只要看到同样的糕点,就会想起老爷爷那慈祥的笑脸。

最新糕点销售总结报告通用篇五

低筋面粉80克、牛奶85克、鸡蛋4个

白砂糖80克、色拉油25克、盐1/4茶匙

配料

塔塔粉1/2茶匙、黑葡萄干25克、朗姆酒适量

手持打蛋器、电动打蛋器、面粉筛、橡皮刮刀、裱花袋、纸杯、烤箱

1、所有材料准备好。

2、黑葡萄干洗净控干,用朗姆酒浸泡30分钟。

3、把鸡蛋的蛋白和蛋黄分开,分别放入两个干净容器中。

4、蛋黄中加入牛奶、色拉油、盐和15克白砂糖。

5、搅拌至白砂糖溶化。

6、筛入低筋面粉。

7、轻轻拌匀成蛋黄糊。

8、蛋白中加入塔塔粉。

9、用打蛋器打至蛋白呈粗泡状,加入剩余砂糖的1/3。

10、继续打至蛋白呈细泡状,再加入剩余砂糖的一半。

11、当提起打蛋头时蛋白呈下垂的长三角型,也就是湿性发泡时加入剩余白砂糖。

12、把蛋白打至中性发泡,即提起打蛋头时蛋白糊呈坚挺不下垂的三角形。烤好的蛋糕立即出炉,晾凉。

13、打好的蛋清用刮刀搅拌一下,取1/3放入蛋黄糊中拌匀。

14、再把蛋黄糊倒入蛋白糊盆中。

15、用橡皮刮刀采用上下翻拌的手法拌匀。

16、放入一半黑葡萄干拌匀。

17、把蛋糕糊装入裱花袋,挤在蛋糕纸杯中,九分满即可。

18、再把剩余的黑葡萄干撒在表面,提起烤盘震出蛋糕糊中的大气泡。

19、烤盘放入已预热的烤箱中层,160℃上下火烤30分钟即可。

20、烤好的蛋糕立即出炉,晾凉。

1、 蛋黄糊不要搅拌过度,以免出筋。

2、 蛋白糊和蛋黄糊一定要搅拌匀,用抄拌或切拌的手法拌,避免出筋。

3、 烤制温度可以根据自己烤箱适当调整,若上色过快可加盖锡纸。

最新糕点销售总结报告通用篇六

中式糕点到底怎么做,怎样做才好吃。下面小编给大家介绍一道简单的中式糕点的做法。

取适量糯米粉倒进干净的盆里,用60度的开水和成光滑的团。

在盘子上刷一层食用油,再把糯米团放在盘上,用手掌轻轻压平。

将红豆(长的那种可以去湿)用高压锅煮烂,注意水别放太多了。

煮好的`红豆滤干水份倒进锅里,加入红糖,用铲子搓成红豆沙。

黄豆面倒进锅里用小火炒至褐色,也可以用面粉代替。

炒好的黄豆面过筛后均匀的铺在案板上。

把蒸熟的糯米饼放在黄豆面上,饼上再洒一层黄豆面,再用面丈擀成大约厚度为0.6cm。

铺上一层红豆沙。

像做寿司那样从另外一端慢慢的卷起。

用刀以4cm为宽度切好,装盘即可食用。

糯米粉也可以用冷水和,不过我婆婆说用开水和的糯米团会比较q。

蒸锅的时间可以根据火的大小而定,总的来说20分钟就足够了。

红豆沙也可以买现成的,不过自己做的会比较好吃。

最新糕点销售总结报告通用篇七

年轻的朋友不理解中式糕点的饮食文化内涵,更倾向于西方汉堡和众多的派。年纪稍长些的人们却不会忘记那些传统糕点曾经带给我们的甜蜜时光。那美妙的味道,在我们的童年记忆中永难忘却。 下面,小编为大家分享山东传统糕点,快来看看吧!

“丰糕、丰糕,以表丰收之兆。”沂水丰糕为沂水独有,是临沂沂水县著名汉族传统糕类名吃。它实际是满族传统食品沙琪玛的改良品种,丰糕寓意年年丰收,步步登高,沂水人每到中秋来临,制成丰糕以庆丰年。

馓子是一种油炸食品,香脆美味,山东境内尤以鲁西南最受欢迎。馓子色泽黄亮,层叠陈列,轻巧美观,干吃香脆可口,泡过牛奶后入口即化。好客君记得儿时,吃馓子习惯一根根的数着吃,好有意思!

满满的都是童年味道!曾是无数人最喜爱的糖果之一,更是不少人儿时眼中的“奢侈品”。甜,筋道,不粘牙,这是吃过高粱饴的人对它最直观的三个感受。优质高粱饴选料最关键,好料做好糖。

糖酥煎饼,是三十年代初济南德顺斋煎饼铺所首创。主要原料是小米,因放入的香料不同,味道各异,有花生、栗子、菠萝、香蕉、薄荷、玫瑰等不同味道。薄而酥脆,色泽金黄,香甜可口,易消化。已成为来济外地人首选的地方特产,也是济南人馈赠外地友朋的首选伴手礼。

饽饽,多产于山东胶东半岛,又称大枣饽饽。不仅外观好看,而且是纯天然手工制作,营养美味,是山东省省级非物质文化遗产。在白面馒头上捏塑成各种美轮美奂、栩栩如生、色彩艳丽的图案,为胶东民间老百姓绚烂质朴的乡土文化。大枣饽饽是胶东人引以为傲的传统糕点面食。

虽名为烧饼,但形状及口感与普通烧饼相差甚远。周村烧饼外形圆而色黄,正面贴满芝麻,背面酥孔罗列,薄似杨叶,酥脆味美,香满口腹,具有“酥、香、薄、脆”四大特点,已成为山东人家中常备的零食小点。

没吃过大虾酥的小朋友,别说你的童年在济南。这表皮酥脆内心软糯,口味咸甜的大虾曾陪伴了好客君整个童年。依稀记得只有逢年过节才能吃上的美味,那味道至今无法忘怀。如今只有在济南一大糕点铺里寻觅它的踪迹了。

谁小时候没吃过这个?江米条,越吃越香,越吃越想吃。属于逢年过节每家必备糕点了!用糯米面加豆粉和面后在焖锅里蒸出来,放在石臼里用棒子捶,再擀成圆形,晒干用油煎,蘸糖、芝麻等制作而成。

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