2023年店长会培训心得体会精选

时间:2023-07-23 12:49:59 作者:WJ王杰

心得体会是我们在经历一些事情后所得到的一种感悟和领悟。那么你知道心得体会如何写吗?下面是小编帮大家整理的心得体会范文大全,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

2023年店长会培训心得体会精选篇一

一、熟悉营业部工作,认识工作重要性。

我是幸运的,能参加这次培训。去集团下属的_公司交流培训,是个难得的机会。我十分珍惜这次机会,因为我知道,这是公司和领导储备人才的安排。首先是,带教老师让我在人事办公室学习工作,人事部的徐雯让我管外勤单和加班单。只要有人请假都必须到我这里来拿单子填写,这样我就非常清晰的掌握了营业部的人员名单和详细工作情况。人事办公室是一个和其他部门关系密切的单位机构,填写外勤单是和营业部加强协作;处理人事报告,是和公司管理层合作。通过在人事部的锻炼和学习,让我了解到,企业之间部门合作的紧要性和意义。一个企业就是一个人体,各个部门就是人体的脏器,只有各个脏器之间规律工作,人体才能有效的运转,同样,只有把公司各个部门有机协调好,公司才能正常运转和发展。另外,营业部工作职能,也让我充分认识到今后自己工作的趋向,从而增强了我工作的认识,提升了我坚持做好自己工作的能力。

二、提升思想认识,增强综合素质

4月27日的培训,是一场关于“店长工程”系列培训,整个培训是站在基层管理者的角度,进行深入讲解。老师的幽默风趣,讲解的淋漓尽致,让我体会到做一个基层管理者的学问和内涵。虽然,我现在还不是一个店长,但是我的未来方向,远远不只是一个店长。而这次关于店长的培训,却是给我走向未来成功之路的一次知识“催化剂”。尤其是,老师讲述到管理者修养上时的四气:志气、正气、灵气和大气,使得我从内心深刻感受到培训的意义。管理和做人如出一撤,管理需要这四气,做人何尝不是啊!如果连一个基本的员工都做不好,如何能当好一个管理者呢。所以说,这四气,是提升思想素质的主要工具,是增强个人综合素质的“有力保障”。

三、鼓舞了工作干劲,提高了管理能力

这次的理论培训,是完全站立在基层管理者的角度。尽管我不是管理者,但能和比我优秀的管理者一起学习,大大的增长了我工作兴趣和干劲。能和比自己优秀的人在一起工作学习,是一件格外快乐的事。这次培训也是如此。老师在讲解到管理素质时提到“思想道德素质”和“科学文化知识方面素质”,同时还强调了生理、心里素质。我想要作为一名管理者,首先需要就是做好这些吧。另外,老师还讲解了四个方面的其他素质,例如:比较高理论素质、思想修养;有开阔的眼光和全局意识;前瞻性、战略思维和相当的管理能力培养需要不断总结、不断提炼;重视学习和创新能力。这些让我深刻体会到,要做好一名管理者,并不是一件容易的事。这需要时刻提醒自己,找到自己身上的不足,努力提升工作能力和干劲,加强学习,只有如此,才能提升管理能力啊。

四、强化工作态度,构建职业规划

做好自己规划,是一个工作者进入工作后,必须首要考虑和计划的。此前,我在工作上丝毫没有太多的打算,只是走一步看一步吧。通过这次培训,让我认识到,不能简单这么听之任之的工作,而需要的是,努力找到自身的不足,端正自己的工作态度,构建自身的职业规划。

这两周的培训,意义是重大的。我的体会也是深刻的。不仅使得我充分认识到公司的良好文化气氛,也让我深刻感受到公司优秀的管理机构。在今后的工作中,我一定会把培训的知识运用到现实工作中,勤奋努力,刻苦工作。

2023年店长会培训心得体会精选篇二

从普通店员做起,一步步走到店长的位置,也许是因为经验不足,也没有过多的去思考店员与店长究竟有什么区别,我还是像以前一样工作,没有站在管理者的高度去思考如何带领好团队,这些错误害了自己,也耽误了门店发展!

下面,这位店长的八个错误,看看你有没有犯过!

我犯的第一个错误是自己努力做事,忘了让店员做事。我是一个能干的人,当了店长之后,又误解了“身先士卒”的道理,老是身先士卒,继续努力自己做,我认为我的效率高,10件事,我作了5件,其它人只剩5件,大家应该都会感激我才对。再加上有些事,别人确实不太会做,我又认为,与其交给他们做不好,我还要善后,不如我直接就做好。就这样,我忙得像热锅上的蚂蚁,但是事情还是做不好。

直到我想清楚,店长是让大家做事,以大家的成果为成果,我下决心,除非万不得已,绝不自己动手,事情就改变了,我得到一个结论,也成为我培养新店长的帝王条款:叫别人做事,尽量不要自己做。

我犯的第二个错误是,我是个自爱的人,我最讨厌别人说我,我也因此假设别人会自动自发,做好所有的事,我不会骂人,也不想骂人,顶多只是迂回的暗示一下。店里有位店员总是完不成店里给她定的业绩目标,我找她仔细的谈了一下,之后说了很多肯定她的话,主要是怕她不舒服,问题反而被轻描淡写了,结果她以为我在肯定她,最后的结果是她的业绩依然上不去。

事情的真相是,有人自动自发,有人自律不佳,更有人想法不正确,需要导正规范。我的友善,被员工认为是是非不明的“滥好人”。好人做死,并心生怨愤,坏人心存侥幸,依然故我。当我顿悟之后,事情完全改观。记得在看二月河时,学到一句话:“雷霆雨露、俱是皇恩”,我知道赏与罚都是店长重要的工具。现在的我,面对员工,从暗示轻轻说,到明示正经说,到生气重重说。

我的第三个错误是不知也不会在口头上给激励,这也和我“不喜别人说我”的性格有关,我对自己超有自信,不在乎别人的肯定。问题是我也假设别人不需要多余的“口惠”,只要薪资上的评价公平就好。直到有一次,店里的店员告诉我,我从来没有肯定过她,让我大吃一惊,因为事实并非如此,她值得肯定的事情太多了,而我竟然从来没有开口过。

我不喜欢被评价,尤其是当工作者老是被不公平对待,因此当上店长,我讨厌考核,也刻意忽视考核。我相信两眼所见,也尽可能对所有的工作者做正确的相对评价,问题是当忙于工作,我会忘了许多该做的事,尤其是当要管的人愈来愈多时,其实你两眼所见的评价已经开始失真,你会看不到许多默默不显眼的工作者,这时候一个客观的考核方法就是需要的。

明快处理、是非分明,是我现在的作风,该裁判吹哨子时,我绝不会迟疑!

我的同事都知道我讨厌三种人:“笨、懒、慢”,理论上这三种人在我的组织中,都不易存活,这也造成了我组织中的不平衡,团队成员的同构型高,生态不平衡。

事实上,高效率的团队应该是多元的组合,苦工有人做,聪明的方法也有人会用,而我期待大家都是聪明人,都行动迅速,结果是有些思虑周详,缓缓而来的人含恨而去,这是我犯的第六个错误。

或许是同情弱者,在担任店长的历程中,我一向站在员工这边,以他们的角色、立场自居,而忘了老板与组织的存在。一旦老板与员工有利益冲突时,我通常捍卫员工的利益,尤其在创业初期,我甚至忘了我就是资方,只要不能给工作者更好的待遇,我就痛苦不堪,结果是,公司的营运负担更沉重。

这应也是大多数店长常犯的毛病,以工头自居,以工作者的利益为先,而忽视了组织的经营能力能否负担。后来我做了调整,店长是“双方代表”,有时劳方,有时在资方。在内心你要正确的选择,让上下的天平能保持平衡。“工头”与“老板的走狗”都不是正确的位置。

我当店长的错误当然还有很多,但最后一个错误我用“以为店长是良知良能,不知虚心学”做总结。

其实店长是一种复合型人才,他需要各种不同专业技能,他需要正确的态度,他负担事情的成与败,他影响到工作者的命运。可是大多数的店长,往往都是因一种专业技能而升职,或技术、或业务……可是一旦升为店长,所有的困难都发生。不幸的是,企业内缺乏店长养成训练,每一个人都是在摸索中、尝试错误中完成学。

2023年店长会培训心得体会精选篇三

随着社会的不断发展,每一个领域都在迅速变化着。特别是现今的餐饮行业,随着消费者对品质和服务的日益强化,餐饮店的经营压力也日益增大。而为了能够赢得消费者的认可和提高销售业绩,餐饮品牌越来越注重店员和店长的培训和管理。在过去的两年中,我在某知名餐饮品牌担任店长的时间,得到了很多关于店长培训的经验,今天想分享一下这个心得和体会。

段二:店长的角色和责任

首先,我认为,店长在整个餐饮店的运营中起着至关重要的角色。店长不仅要负责日常的管理工作,如计划销售目标、制定营销策略、制定培训计划和员工考核等,还要协调和监督所有员工的工作,确保顾客得到的是最佳的服务体验和最高品质的食品。只有店长具备全面的经营技能和协调管理能力,才能实现业务目标。

段三:重视培训的必要性

其次,我认为店长需要重视员工培训的必要性。在我的工作经验中,我发现员工培训是提高业务成功的关键所在。每个店员都需要接受培训并严格执行标准操作流程,以确保产品的一致性和规范化。同时,员工需要接受沟通和服务技巧的培训,以确保客户满意度的提高。店长需要授权员工,建立一个愉悦和安全的工作环境,并定期检查店员在工作中的表现。这将有助于改善员工的工作体验,并在工作环境中留下积极的印象。

段四:建立良好的沟通和反馈机制

除了培训以外,我认为店长还应该建立良好的沟通和反馈机制。建立一种能够使店员自由表达和交流的沟通渠道对于店长是很重要的。店长需要花时间倾听员工的意见,并及时作出反馈。这有助于建立开放的工作环境,并建立一种良好的工作伙伴关系,提高员工的工作热情和幸福感。

段五:总结

综上所述,作为餐饮店的经营者,店长是整个餐厅成功的关键所在。只有具备全面的经营技能和协调管理能力,才能实现业务目标。同时,需要注重员工培训、建立良好的沟通和反馈机制,提高员工的工作热情和幸福感。当店员和店长共同努力,建设良好的工作环境时,餐厅将拥有更高效、更愉悦的工作氛围,从而提高了顾客对餐厅服务的满意度,并帮助餐厅在激烈的竞争中脱颖而出。

2023年店长会培训心得体会精选篇四

参加店长培训之前,我对自己的期望值很高,希望通过此次培训能够提升我的管理能力和协作能力,让我更好地适应店长的角色。为了更好地准备,我提前研读了相关的管理书籍,并且向已经担任店长的朋友请教了一些经验和技巧。我还制定了一份详细的学习计划,将培训内容和自己的实际情况结合起来,以便更好地学习和应用。

二、培训过程的收获

在培训的过程中,我学到了很多有关店长管理的知识和技巧。首先是关于沟通和协调的能力。在实际操作中,我意识到作为店长,必须善于倾听员工的想法和建议,能够积极回应和解决他们的问题。其次是团队建设和领导力的重要性。培训中,我们进行了很多团队合作的活动,通过这些活动,我学会了如何有效地组织团队,并且激励他们达到最佳状态。最后是关于人力资源管理的技巧。通过学习,我了解了如何制定合理的薪酬方案、招聘合适的员工以及进行绩效评估,这些都对我今后的店长角色起到了很大的帮助。

三、培训过程中的反思与整合

在培训过程中,我仔细思考了自己的优点和缺点,并且根据培训内容和自身情况进行整合。我发现自己擅长的是沟通和协调能力,这在与员工的沟通、处理紧急情况和解决问题时非常重要。而在领导和团队建设方面,我认为我还需要进一步提高自己的能力,比如更加有效地激励团队成员,制定合理的目标和任务分配等等。我计划在日常工作中,通过不断地实践和反思来提升自己,希望能够更好地适应和发展自己的店长角色。

四、培训心得的应用

培训结束后,我将所学的知识和技巧应用到日常工作中。首先,我与员工保持紧密的沟通,并且定期进行团队讨论和反馈,以便及时解决问题和提高工作效率。其次,我注重培养团队成员的领导力和创造力,通过赋予更多的责任和机会,激发他们的潜力。最后,我与人力资源部门密切合作,定期评估员工的绩效,并且制定合理的薪酬方案,以便激励他们的积极性和工作热情。通过这些应用,我感觉到自己的管理能力和团队协作能力在不断提升,并且取得了一定的成果。

五、培训心得的总结与展望

通过这次店长培训,我深刻体会到作为一名优秀的店长,不仅需要良好的管理和协调能力,还需要善于与员工沟通、有效激发他们的潜力和创造力。通过不断学习和实践,我相信自己的店长能力会不断提升,与团队成员共同为店铺的发展贡献力量。我还计划定期参加与店长岗位相关的培训和研讨会,不断提高自己的管理理念和技能,为店铺的发展注入新的活力。

在写店长培训心得体会的过程中,我意识到自己还存在很多不足,比如需要更加关注员工的需求和发展,需要更加冷静和果断地处理紧急情况等等。对于这些不足,我会持续地进行反思和改进,力争成为一名更加出色的店长。通过不断学习和实践,我相信自己能够在店长岗位上取得更好的成绩,为企业的发展贡献自己的力量。

2023年店长会培训心得体会精选篇五

通过店长培训,能够给人以很大的感触,店长培训心得就是:如何成为一名合格的店长,需要具备哪些能力,怎样管理日常事务。并且帮助员工共同进步。

如何做好店长

1. 能以身作则(要求别人做的事自己要做到),带动员工的积极性;

2. 搞活店内气氛,带动员工工作热情;

5. 热情销售,与顾客建立朋友般的感情;

6. 少用命令、批评语气,多用商量、询问语气,提升亲和力;

7. 遇问题有办法及时处理,没办法及时汇报;

8. 多和员工谈心,关心员工健康和生活和心态;

9. 承上启下,理解落实公司的制度、要求,反映员工意见和建议;

10. 心胸大度,能接受员工的批评;

11. 要有上进心,不断学习以提高自身素质;

12. 经常组织员工讨论销售事例和顾客特点及服务技巧;

13. 工作中多鼓励、少批评,特别是点名批评不可取;

福同享,有难独当的勇气;

15. 从小事做起,争取做好每一件小事;

16. 严以律己,宽以待人;

店长需具备的能力。通过店长培训,让店长能够通过利用员工的感情形成凝聚力,并存在一些正常的竞争,对于整个店面至关重要。

一、感情与凝聚力。一个团队要有凝聚力,团队成员之间必须有感情。这个团队是讲感情的,但感情不等于凝聚力。凝聚力需要多方面的因素结合,有时过份地讲感情,不分是非,不讲原则,反而会破坏凝聚。响亮的口号与宏伟的规划并不能使企业快速发展;发挥我们的聪明才智,运用我们的智慧,踏踏实实干好每一件事情,做好每一个工作,才能使企业发展壮大。

二、凝聚力与竞争力。成功的团队来自于区别对待,即保留最好的,剔除最弱的,而且总是力争提高标准。一个团队有很强的凝聚力,无疑会形成这个团队的较强的竞争力。但凝聚力同样也不等于竞争力。竞争是要优胜劣汰的,一个团队参与社会竞争,要优胜劣汰;同样,在团队内部也要形成一定的竞争,也要有优胜劣汰,这样这个团队才能有竞争力,才能在参与社会竞争时能够生存下来,不被淘汰。每个人的力量都不可缺少,每个人都有自己的作用,即使错了也不要相互责备,彼此信任才能真正达到团结。是团队的奉献。全力以赴、深入实地、至诚奉献、实干精神是至关重要的。

三、成功必定离不开团队。每一个成功的品牌都离不开他的团队。当遇到困难时,除了要相信自己还要相信团队,没有了团队的支持和信任的力量,是不会成功的。自信和相信别人是事业成功的第一步,人的潜能是无限的,要敢于超越自我,勇于超越自我,一定能超越自我!

卖场禁忌七嘴。在与客户的沟通过程中,不仅要使用文明的语言、保持谦和的态度以外,且在沟通和谈话的方式方法上,还需要注意一些细节性问题。自己在和客户谈话时,应该禁忌以下七嘴。

禁忌闭嘴。所谓的闭嘴,就是一言不发,从而使交谈变相地冷场,导致不良的后果。在客户侃侃而谈的过程中,自己始终保持沉默,会被视为对客户所谈的话不感兴趣。本来双方洽谈甚欢,一方突然打住,会被理解成对对方抗议,或对话题感到厌倦。所以,一旦碰上无意之中所出现的交谈暂停,销售人员一定要想办法尽快地引出新话题,或转移旧话题,以激发客户的谈话情绪。

禁忌插嘴。所谓的插嘴,就是在客户讲话的过程中,自己突然插上一句,打断客户的话。销售人员在一般情况下,都不应该打断客户讲话,从中插上一嘴,这样会喧宾夺主、不尊重客户。如果确实想对客户所说的话表达自己的不同见解,也需要静待客户把话讲完。

如果打算对客户所说的话加以补充,应先征得客户的同意,先说明请允许我补充一点,然后再插进来。不过插嘴时间不宜过长、次数不宜过多,免得打断客户的思路。有急事打断客户的谈话时,要先讲一句对不起。

禁忌脏嘴。所谓的脏嘴,就是说话不文明,满口都是脏、乱、差的语言。作为一个有素质的销售人员是要禁忌的。

禁忌油嘴。所谓的油嘴,就是说话油滑,毫无止境地胡乱幽默。在适当的情境中,使用幽默的语言讲话,可以使人们摆脱拘束不安的感觉,变得轻松而愉快。然而幽默也需要区分场合与对象。要是到处都幽默,就有可能沦落为油腔滑调,从而招致客户的反感。

禁忌贫嘴。所谓的贫嘴,就是爱多说废话,爱乱开玩笑。爱耍贫嘴的人,动不动就拿客户来调侃、取笑、挖苦一通。不是没话找话,话头一起就絮絮叨叨;耍贫嘴的人,既令人瞧不起,又让人讨厌。

禁忌争嘴。所谓的争嘴,就是喜欢跟别人争辩,喜欢强词夺理。他们自以为真理永远在自己手中,自己永远正确。爱争嘴的销售人员,没理争三分,得理不让人,这种人不受客户的欢迎。

禁忌刀子嘴。所谓的刀子嘴,就是说话尖酸刻薄,喜欢恶语伤人。每客户都有自己的隐私,当客户有意回避不谈时,作为销售人员不该再打破沙锅问到底,每个人都有自己的短处,都不乐意将之展示于人,所以不应该在交谈时哪壶不开提哪壶。

俗话说:良言一句三冬暖,恶语伤人六月寒。其口似刀的人,处处树敌,时时开战,触犯了生意人和气生财之大忌,终将会因自己的缺点酿成不良的后果。

日常管理事务。日常管理事务虽然大多数比较小,甚至难以为人所在意,但是它所起到的作用却不可小看。

1. 跟进店铺每日工作流程。

达公司最新资讯,同事间相互交流工作经验,了解工作现存问题并及时解决,介绍昨日畅销货品情况,对今日工作进行布置及定目标,简单培训提升士气。

解决、跟踪)。

4. 跟进日常补货事宜。

5. 留意店内库存,分析各货品走势及库存,合理配货。

6. 定期对卖场橱窗的摆放合理调整,保持货品整齐、美观、充足。

7. 培训新老员工,提高同事的积极性,保持店内良好的人际关系。

8. 督促员工的日常工作纪律,实施奖励和处罚。

9. 留意观察每位员工的服务方法与态度,以及时提出意见,并以身作责。

10. 分析店铺繁忙期及非繁忙期,并对此作出适当的人员安排。

11. 督促收银员工作的周密、安全性,定时核查。

12. 做好店内帐务管理工作,安排每晚营业结束前盘点,核对每日进销存。

13. 处理顾客投诉和营业纠纷,维护公司形象。

店长培训心得:要成为优秀的店长必需要热情、开朗、积极、感性,并且有沟通协调性能力、说服力、应变能力和责任感,还要能够带动员工共同提高。

2023年店长会培训心得体会精选篇六

10月28日至x月28日,我参加了集团超市店长的学习培训,接受了系统、全方位超市管理知识的学习和辅导,收益良多。我非常感谢集团领导给了我们这次集体培训的机会,我也很荣幸参加了这次培训,作为大商集团的一名普通员工,我深感荣幸与骄傲。这说明集团对我们员工岗前培训的重视,反映了集团“重视人才,培养人才”的战略方针。

目前,集团对于超市的相关建设正在飞速发展当中,在现代超市经营理念不断逐步深化改革的大环境下,超市如何进行联合经营,差异化经营,特色经营,自主经营,以及如何在激烈的市场竞争当中获得市场份额,在管理中实现经济效益,社会效益双丰收,是一个值得研究和探讨的课题。

本次的培训内容主要是:大商超市企业发展、企业文化及组织架构、学习食品、非食、生鲜、防损、前台、收货部、订单室的岗位职责及相关业务知识。

通过培训,我才真正地了解到什么是服务?什么是价值观?什么是职业化?以及很多为人处事的原则与方法,从而和之前的自己进行对照,认识到自己的不足,及时改进,对以后的工作开展以及个人的发展都是非常有好处的。市竞争不再是商品价格之间的竞争,而是看你的服务态度,服务现在也是一门学问,其中也有许多技巧与方法,怎样服务好顾客呢?尤其是汪总所讲到微笑服务,我们一定要落实下去,我们集团员工要有团队精神,我们处事的一举一动都是代表着集团的文化与形象而不是个人。在职业态度方面,让我们明确:我们不是在为公司工作,更不是在为老板工作,我们每个人都是在为自己工作。

怎样才能把服务做到最好?相信每一位大商人心中都有一把尺子。“形象”,如何提高大商超市在顾客心中的形象,光靠服务是不够的,在商品陈列,卖场环境、卫生等方面都必须做到让顾客满意。在这次培训中我们学到了商品的陈列,卖场的布局等等,这使得我们在以后的工作中能更好的搞好卖场的陈列,让顾客能更方便的买到自己需要的商品,并且物美价廉,使其在休闲购物时首先能想到我们大商超市。

古人云:“温故而知新”,仅管在这次学习中有很多知识是我以前学习过的,但再次的学习依然让我受益匪浅。其中卖场的布局,商品的陈列,超市的防损及突发时间的处理等课题,让我更加了解到做超市需要的细心及责任心。如果在工作中我们失去了细心,那么在布局及陈列当中就不能很好的抓住顾客的购买欲及顾客的购物动向,巨大磁石点也将达不到理想的效果,失去应有的价值;另外货架的陈列要求我们了解:怎样的陈列才能利用好货架的每一层,从而创造出更大的价值及效益;然而色彩的对比也能很大程度点亮顾客的眼睛,吸引并留住顾客的脚步。通过这次陈列的学习,我会运用到以后的工作中,更希望通过大家一起的努力让我们整个超市的布局及陈列达到最佳的效果,提升一个层次。

全员防损要求我们每一位员工,不管是上级领导还是基层人员都要有很强的责任心。大家都知道,因为一些顾客的素质问题,我们超市偷窃、偷吃引起的损耗流失一直都比较严重,但这一点却是最难解决的,在很大程度上不受人为的控制,但在操作上的错误,盘点中的错误引起的损耗,我们可以尽量把它减到最低、最小。总之,防损对于一个超市来说永远是一个长远而艰巨的任务。

另外,突发事件的处理学习,更让我们在以后的工作中能冷静的处理,如:顾客突然发病;顾客自己或超市引起的受伤;顾客与顾客之间、或与员工之间的争吵等等,不会再不知所措或乱作一团,我们明白了怎样处理同时能很好的维护大商超市的形象和声誉。

学习让人进步,工作让人自信,通过这次学习,使我学到很多,从公司制度到服务,从商品陈列到如何处理顾客的投诉,使我看到了一种希望,那是大商超市蓬勃向前的希望,我也同时希望这些能成为我们的一种习惯,一种自然。

1. 营运营销运作:

努力的完成公司总部下达的销售计划、毛利计划、促销计划和各项促销活动。对总部下达的商品价格变动要立即执行。建立日销档案,并实时查询时段销售数据,及时掌握店内的商品销售动态,并向总部建议新商品的引进和滞销品的淘汰。对竞争店的商品促销情况及活动每日进行跟踪,了解最新的市场变化。对商品的排面陈列进行优化,合理调整生鲜、非食、食品区域的陈列位置,保证各分类的品项齐全,陈列丰满、美观。合理利用促销桶进行商品促销来提升超市业绩,增加毛利。采取多种方式与厂家合作,如举办厂商周、买赠、抽奖、试用、试吃等活动,带动店内销售。同时抓住各种节庆日时机,季节性变化等因素进行炒作,进行主题活动促销活动提升销售。

2. 员工管理:

我会通过公司的规章制度去要求员工的行为,定期的对全店员工进行指导性的培训,并依照公司员工考核、奖惩办法,建议相关部门办理人员升降事宜。督导所属人员依照工作标准和要求,有效执行其工作,确保各单位目标的达成,达到一个积极向上的工作环境。尤其重视超市防损保安人员和收银员的管理,在按照公司各项规章制度的情况下,关心爱护他们,关注员工的出勤状况,员工投诉与抱怨情况,提高其工作积极性,间接控制不必要损耗的增加。

3.财务监审:

对超市内发生的各项费用要严格把关,控制各项费用支出,降低经营成本,并严格按照公司有关规定执行,要在正常运营下,减少人事成本、营运成本、降低损耗。监督和审查店内费用、收银和报表制作、帐务处理等作业。

4.物品管理:

定期对店内的各种设施、设备进行检查维护。如电梯每周一检查,每月一检修,冷冻冷藏机器x月一次检查,x月一次检修。消防安全设备一季度一检查,半年一检修。购物篮、购物车每月一盘点超市内各种陈列道具的使用和存放都要有严格的规范,避免人为使用保管不当造成不必要的损失,保障所有设施正常运作,每月要对店内的所有固定资产定期核对,并查明使用情况和使用率,保证店内物品都帐物相符。

5.进货、退货核查:

超市商品的进、退货是超市各项工作中非常重要的一环,严格把好商品进货关,确保商品进货店数量的准确与质量的过关,还要定期对所进商品数据进行核查,进货所需的各种手续要齐全,尤其是带有保质期商品和食品类商品,要进行防损,营运,收货部三方会点,严把质量关,临期、到期商品坚决拒收,保证消费者和公司的利益不受损害。对于店内临期,破包,过季,滞销等可退类商品,要及时组织查点,进行退货,避免公司损耗。

6.库存管理:

7.损耗控制:

商品的损耗管理是超市非常重点的一项工作,要监督店内商品损耗管理,定期组织盘点工作进行,每月一小盘,每季度一大盘。争取把握商品损耗控制在千分之三以下。对易损耗的分类要以月、周单位进行小分类盘点,及时的发现损耗的产生原因并解决。通过监控设备和安保人员的管理,严格防火、防盗、防鼠等各类非正常损耗的发生。

8.店堂管理:

监督并巡检店内的清洁卫生作业情况。做好门店对外业务的各项协调工作,并及时完满处理日常经营中的各种突发事件。

一名合格的超市店长要首先很好地完成上述工作的职责,才能不断提升业绩,要能够对自身素质不断加以提高,对自己的目标决不放弃,有非常强的自信心和进取心,不断学习,不断实践,养成良好的工作习惯,能够在高节奏的工作中不慌不忙,井井有条完成任务。不断提高自己分析判断能力,提高沟通技巧,掌握好人流、物流、信息流。努力使自己成为一个优秀的超市店长,向更高的目标前进。

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