最新烹饪年度总结 职称工作总结(模板10篇)

时间:2023-09-07 14:22:00 作者:BW笔侠 最新烹饪年度总结 职称工作总结(模板10篇)

当工作或学习进行到一定阶段或告一段落时,需要回过头来对所做的工作认真地分析研究一下,肯定成绩,找出问题,归纳出经验教训,提高认识,明确方向,以便进一步做好工作,并把这些用文字表述出来,就叫做总结。那么我们该如何写一篇较为完美的总结呢?下面是小编整理的个人今后的总结范文,欢迎阅读分享,希望对大家有所帮助。

烹饪年度总结 职称工作总结篇一

时光荏苒,自20xx年7月从事研发的纯化工作至今已将近一年时间了。在这段时间的工作过程中我不仅加深了对原来学习的知识理解,而且对以前书本中没有接触或接触不深的知识有了进一步的认识。工作以来,在单位领导的精心培育和教导下,通过自身的不断努力,无论是思想上、学习上还是工作上,都取得了长足的发展和巨大的.收获。

遇到问题我学会了主动解决问题,主动想办法,查资料。克服了一个又一个的困难。爱岗敬业,具有强烈的责任感和事业心。坚持实事求是,不断地探索与追求,争取把工作做得。积极主动学习相关专业知识,工作态度端正,认真负责,具有良好的思想品质和职业道德。

热爱本职工作,能够正确认真的对待每一项工作,能够把领导交代的任务按质按量完成,能够主动寻找自己的不足并及时学习补充。工作能力及专业知识方面,我主要从事的是胸腺法新的纯化工作,负责项目从胸腺法新纯化的整体构架到大纲一步一步的补充,到每一个精细环节,每一个控制点要求做到准确,精确,到最后的工艺的完善,优化等。还需要把研发的各部门沟通协调好。在领导和同事们的热心帮助,详细讲解下,收获很大。

我一遇到问题总是想到怎么解决,查阅相关资料,不浪费每一次锻炼的机会,加速自身知识的不断更新和自身素质的提高。同时,利用闲余时间向领导及同事请教有关纯化各方面的各种知识。有幸的参加了整个胸腺法新纯化整个方案的定案到优化。在这个过程中我的个人工作能力有了一定的提高,这和领导的关心以及身边同事的帮助是分不开的,在今后的工作中我会继续努力,再接再厉,严格要求自己,不断求实创新,不断磨炼自己,尽我所能把工作做好,争取取得更大的成绩。

通过总结这段时间的工作,尽管有了一定的进步和成绩,但在一些方面还存在不足,对纯化的一些细节不是十分周道,个别工作做得还不够完善。在今后的工作中,我将努力找出工作中的不足,以便在以后的工作中加以克服,同时还需要多看书,认真学习好规范规程及有关文件资料,掌握好专业知识,提高自己的工作能力,加强工作责任感,及时做好个人的各项工作。不断的总结与反省,不断地鞭策自己并充实能量,提高自身素质与专业水平,以适应时代和企业的发展,与公司共同进步、共同成长。

烹饪年度总结 职称工作总结篇二

烹饪是一门实践性很强的工艺,非一朝一夕所能掌握,在201*年6月11日星期三我通过到烹饪专业的实践,用心体会,并且按图索骥,认真仿制,获得烹饪技艺的真谛。通过不断学习我受益匪浅。更深层次的了解到烹饪专业目前存在的几个问题,以及体会到了烹饪专业基本做法与成效。

一、烹饪专业目前存在的几个问题总结如下:

1、传统的“三段式”课程模式与现代职业教育严重背离

长期以来,我国传统职业教育课程通常被称为“三段式课程”。这种是根据我国普教的课程模式演变而来的课程结构存在许多问题,因此目前的职业教育课程框架难以摆脱自身的责任。“从理论到实践”是目前我省烹饪专业职业教育课程框架的主要支柱之一,这种逻辑不仅存在于职业教育课程的整个结构中,而且存在于每一堂课的实施过程中。

2、专业教学内容落后于现代餐饮的发展需求

从调研结果显示,目前各个烹饪类职业学校的专业教学内容远远滞后于高速发展变化的餐饮市场,许多专业教师对目前中职烹饪专业课程总体满意度不高,尤其教学内容的更新和对师生的吸引力方面满意度不足50%。在实践中,近三分之二的专业教师感觉到自身知识更新速度慢,教学内容与行业实际脱节,与用人单位的要求存在差距,有些技能在行业已不再应用,但学校依然进行教学,导致毕业学生走上岗位学而无法致用。

3、学科型教材制约课堂教学形式

从烹饪教材看,良莠不齐,教材大多注重系统性而忽视实用性,且中职、高职甚至本科教材区别不大,只在深度上有所差别,无法体现中等职业教育特点。而课程内容的组织形式往往对教学形式起决定作用。课程教材其学科本位、文本为主的引导方式也就决定了大多数教师的教学思维定式。

4、落后的评价体系不能满足餐饮企业技术工人实际岗位要求

烹饪专业作为学校的重要专业之一,现已完成了全部的工作任务,在系统分析、研究国内外职业教育专业课程改革最新成果和发展趋势的基础上,我们组织有关专家和教师进行深入的调研,广泛听取了行业和餐饮企业技术专家的意见和建议,依据“以核心技能培养为专业课程改革主旨、以核心课程开发为专业教材建设主体、以教学项目设计为专业教学改革重点”的中等职业教育专业课程改革新思路, 遵循“行业领域——工作岗位领域——课程领域”基本程序,初步形成了烹饪专业“公共课程+核心课程+教学项目”专业课程的新模式。

整个研究开发过程分为六个步骤:

1.做好人才需求和专业教学改革调研基础性工作。

从专业学校及骨干教师共同对行业企业的人才结构现状、专业发展趋势、人才需求状况,职业岗位群等进行调研。分为“行业企业”、“毕业生调查”、“在校生”、“专业教师”以及“学校招生和就业推荐部门关于烹饪专业学生招生和就业情况”五个部分,并细致做好了统计与分析,为下一阶段工作实施做好铺垫工作。

2.梳理并撰写省中职烹饪专业课程改革调研报告。

通过各种研究方法和手段,逐步梳理材料,撰写完成调研报告,对于烹饪专业办学环境、企业对毕业生的需求与评价、课程、师资、生源等进行了详尽的数据调查分析,并对烹饪专业的培养目标与规格、课程体系的设置、教学内容的整合与调整、教学方法、实训条件配置、评价体系、师资队伍建设等改革发展方向进行论证和阐述。

3.召开烹饪专业工作任务分析和课程分析会议。

研究小组知名餐饮企业的12名行政总厨、厨师长等活跃在一线的“行业专家”,在课程专家的组织引领下,围绕烹饪专业的岗位群特征,按照“职业群”—“职业”—“岗位”—“任务”—“任务行为”—“职业能力”程序,把烹饪专业中对职业任务逐层分解,对烹饪专业进行“核心技能”分析,界定出主要工作任务和能力培养,以及核心课程和选修课程的分类与设置。最大优势解决了烹饪专业的技能学习的`逻辑线路,为进一步确立课程和教材编写奠定了基础。

4.制定与完善烹饪专业课程标准。

在工作任务分析的基础上,制定出与核心技能相对应的五门烹饪专业核心课程标准,《基础厨房》《食品营养与烹饪原料》《配送与加工》《烹饪炉台实战技艺》《菜品开发与设计》等项目化的核心课程,依据岗位、任务、产品流程,注重理实一体、注重实战型的课程体系与内容,得到行业专家与课程专家们的鉴定认可。

5.开展烹饪专业教学项目设计征集与评比活动。

教学项目设计的开发也是课程改革过程的一项重要工作,为新教材的建设和教学资源的积累做好铺垫。四十多位烹饪专业教师积极参赛此项活动,60多个教学项目体现了规范性、科学性和时代性,对推动和推广课程改革的实施提供了保障。

6.做好烹饪专业教师课改专项培训任务。

教师的专项培训紧跟而上,通过qq群和博客群以及每年的省烹饪教研大组年会上,研究组专门开辟《中职烹饪专业课程改革方案解读》专栏,召开研讨会,为基地学校之间、基地学校和非基地学校间建立改革信息的交流平台。

烹饪年度总结 职称工作总结篇三

热爱祖国,热爱人民,立场坚定,遵纪守法,始终坚持鲜明、崇高的政治觉悟,政治思想觉悟高,坚持党的四项基本原则;时刻注意思想品德修养,积极参加政治学习,关心时事;忠诚于党的教育事业,坚持教书育人相结合;热爱学校,积极进取,甘于奉献,兢兢业业,尽职尽责,勇于承担工作,任劳任怨,做到个人利益服从团体利益;待人热情,关心团体,处事公正,团结同事。

第二、有机地结合各种教学方法,坚持教师主导、学生主体,力求教学由简到繁、由易到难、深入浅出,构建“学案导学、自主合作探究课堂教学模式,促进学生主动学习的研究与实践。教学过程中,能根据学生的具体情景,及时调整教学计划和状态,改善教学方法,有意识地以学生为主体,教师为主导,充分调动学习兴趣及学习进取性,培养创造性思维方式。建构有效上课新思维和新行动,精心组织有效课堂教学,运用先学后导,问题评价的基本模式,构建六个理念:问题呈现师生化,对话系统和谐化,情境刺激多样化,指导科学规范化,训练目标主体化,评价全面真实化。遵循六个原则:师生共学”原则,抓住耗子是好猫”原则,全员参与”原则,真诚合作”原则,工具创新”原则,人人成功”原则。落实六个要素:(一)教师行动要素:问题、对话、刺激、指导、训练、评价。(二)学生行动要素:主体,兴趣、交往、思考、生成、达成。课堂教学采用一案三单的教学形式,即一个教案加问题导读评价单、问题生成评价单、问题训练评价单,自始至终以培养学生的思维本事,提高学生分析、解决问题的本事为宗旨,根据学生的个性差异,因材施教,使学生的个性、特长顺利发展,知识水平明显得到提高。

第三、严格要求自我,切实抓好教学工作的各个环节,在备课、辅导、考练三个环节上下功夫,花气力,进行了较为深入的研究:备课遵循五大原则:师生共备原则,实事求是原则,尊重和满足原则,学习与研究原则,效益与质量原则。落实五大行动:备学生,备课程,备情境,备自我,备设计。同时还注意备教材、备学生、备重点、备难点。较好学生点拨式辅导、较差生详细型辅导、很差学生鼓励性辅导;考练不超越考试说明、注意结合课本、注意考题的固定性和灵活性,考后认真改卷,及时反馈并查缺补漏。

经过师生共同努力,20xx年我所任教的九年级班级,获得全镇第一名,20xx年我所任教的九年级三个班级,分别获得全镇第一、二、三名。

虽然管理工作量较大,但仍踏踏实实、勤勤恳恳搞好班级的教育教学工作,每学年仍担任高中一至两个年级,一至两个班甚至三个班的物理教学(见下表)。在具体教学活动中,注重加强教师自身的修养,仅有塑造好自身的形象,才能成为学生人格的榜样。在我的教学实践中,我重视思想品德学科的情感因素和审美因素,追求智育和情育、美育的和谐统一;善于创造情境,营造简便、民主的课堂氛围,使学生乐学、会学。在教学中运用“问题-讨论式教学模式”,把布鲁纳的发现学习论,皮亚杰的认知心理学等理论应用到自我的教学过程中,逐渐构成自我的教学风格。历年来,在评教评学中都获得了很高、很突出的好评,所教班级学生的素质较高,成绩突出。亲自参与和指导教育教学工作,探索提高学生综合素质。

进取思考、探索实施素质教育的途径和方法,全面实施素质教育。认真学习素质教育的有关文件精神,对照素质教育评估细则的要求,认真做好各项工作。积极参加校内外各种教学教研工作,勇于探索、锐意进取、改善教法、钻研教材、大纲、考纲以及新课程标准。亲自主持并参与教研教改工作,上好观摩指导课,当好全校教研教改的领军人物,指导全校青年教师搞好课堂教学。

第一,积极参加学校及各级的教研教改工作。根据教学实际,共同探讨教研教改工作。坚持教研组内有目的、有计划地进行听课、评课,以事实为依据,鼓励为主,客观评价,促进了我校教学水平的提高;我在长期的教学过程中,经过不断的探索与实践,总结出初中思想品德有效教学的课堂模式,这就是展示教学目标——走进文本,整体认知教材——小组合作交流,解决问题——练习运用,综合提高的教学模式。运用“问题导读—评价单”和“问题训练—评价单”进行教学,教学效果显著提高。

20xx年我在参加湖南省中小学教师全员岗位培训时,听了韩立福教授的“先学后导,问题评价”有效课堂教学后深受启发,觉得初中的思想品德课堂教学再不能沿用传统的教学模式,而应当采用有效的教学模式,决心一改“重教法轻学法”而导致的“填鸭式”的被动型教学模式,改“教案”为“学案”,于是大胆实践、大胆探索贴合“教为主导,学为主体”、“学生是学习的主人,而不是知识的容器”这一现代教育教学思想的“先学后导”有效教学模式。在教师的指导下创立学习共同体,使学生学会自主合作探究学习,在单位时间内提高学习绩效,全面实现课程目标,有效促进学生的全面发展,学生始终是课堂教学的主体,教师只是一个组织者、引导者、激励者,同时也是一个参与者,帮忙每个学生完成学习任务,学有所得。“有效教学不仅仅是一个教师活动,更重要的是学生活动,是一个持续发展的、高质量的学习过程,。

第二,教学资料与学生的生活紧密联系起来,它不仅仅对学生当前生活、学习与成长有直接的指导教育作用,更重要的是它对学生未来的成长与持续发展具有不可低估的奠基作用。教育必须要回归生活,这是一个不变的真理,而在生活中解决问题的本事远比知识更重要。而对于思想品德课程来讲,实践性则显得更加重要,如果教育教学不能体现生活化的教育理念,不能让学生在实际的生活中构成必须的道德修养和良好的心理素质,那我们的教学就是无用和无效的教学。

第三,在完成教学任务的同时,开展研究,进取撰写教学论文。1997年在《中学语文》1—2期合刊上发表了《初中语文第一册期末总复习题》;20xx年,论文《如何做好“双差生”的转化工作》获涟源市一等奖;20xx年,论文《文言文教学中朗读的重要性》获涟源市一等奖;20xx年4月,论文《联系学生的生活进行教学是思想品德课教学的生命》获国家级优秀论文一等奖,并入选在《烛光—教育教学文粹》一书第四卷中;20xx年5月,论文《教学反思有助于教师的成长》获湖南省省级二等奖;20xx年6月,论文《初中思想品德有效课堂教学模式初探》获涟源市一等奖;20xx年6月,论文《运用“先学后导”法组织思想品德课的有效教学》获涟源市一等奖;20xx年6月,论文《文言文教学中朗读的重要性》在“中国教育实践与研究论坛”论文大赛中获一等奖,并入选由国家一级出版社出版的大型教育文献《现代教育理论与实践指导全书》中。

总之,在任现职以来的教育教学工作中,我与全体同事共同努力,为我校教育教学任务的完成,异常是我校的教学水平的提高,作出了自我应有的贡献,取得了一点成绩。同时,自身肯定有诸多不足之处存在,“逝者不可追,来者犹可鉴”,在今后的工作中我将虚心学习,继续努力。

严格要求自我,努力提高自身素质。认真学习邓小平理论和党的路线,方针政策,努力提高政治思想素质,不断坚持专业理论知识的学习,进取学习新课程标准和教育改革有关文件、精神。作到“博学之,审问之,慎思之,明辩之,笃行之”。以《中小学教师职业道德》标准严格要求自我,忠诚党的教育事业,爱岗敬业,无私奉献,具有良好的`师德。具有较强的职责心和工作职责感,严以律己,以身作则,勤政廉洁,努力做好本职工作。积极参加进修、培训、教研活动,努力提高自身素质,真心、真诚地对待每一位教师、学生。公正、公平地处理学校的事务,尽心尽力地协把学校办好。

1997年1月被金石镇学区评为“优秀教育工作者”;1997年被涟源市教育局、涟源市教育工会评为“涟源市二00七年度中考优秀班主任”;1999年—20xx年连续4年被评为优岗。20xx年参加“湖南省中小学教师全员岗位远程培训”被评为优秀学员。

教育不仅仅是一种知识的独特培养,并且也是一种相当人文的特殊凝聚。无论是艺术还是哲学,似乎都难以勾勒出教育所包含的丰富的人文特性。由此,教育也就背负上了一个永远不能消解的神秘使命。作教师,也就注定要走一条艰辛而多磨砺的路。但我,在这条路上,我要说:“如果我有追求,那就是我的事业;如果我有企盼,那就是我的学生。”我会不断超越自我,超越昨日,创造明天!

烹饪年度总结 职称工作总结篇四

时间如流水一般急忙忙的逝去,回首往事,在这多姿多彩的季节里,我取得了一些成绩,在往后的日子里,希望我能做得更好,烹饪自我鉴定。

我思想健康,具有较强的集体荣誉感,热爱劳动,先后担任过班级的体育委员和宣传委员,能以一名团员和班干部的标准要求自己,团结同学,配合老师工作,任职期间获得了老师和同学的一致好评,自我鉴定《烹饪自我鉴定》。

在政治上,我有坚定正确的立场,热爱祖国,热爱党,认真学习并拥护党的各项方针政策,积极要求进步,思想觉悟高,爱憎分明,踊跃参加各项社会公益活动,用微薄的力量,表达自己的爱心,做一个文明市民。

生活上,我拥有严谨认真的作风,为人朴实真诚,勤俭节约,生活独立性较强。热爱集体,尊敬师长,团结同学,对班级交给的任务都能认真及时完成。

烹饪是一门实践性很强的工艺,非一朝一夕所能掌握,但只要我开卷细读,用心体会,并且按图索骥,认真仿制,就一定能获得烹饪技艺的真谛。通过不断学习我体会到了。具备了水台、砧板、打荷、上杂、候锅、明档等基本功,只要运用不同的`原料、不同的烹调方法、不同的造型及口味,相互变换制作,即可创新出色、香、味、形、质、器俱佳的各款菜点来。

我将更严格地要求自己,改正缺点,发扬优点。相信在不久的将来,我将成为社会主义合格的厨师。

烹饪年度总结 职称工作总结篇五

我叫何炬,20xx年6月毕业于绵阳师范学院地理系,于同年8月进入八一聚源高中,从事高中地理教学工作至今。20xx年评选为中学二级教师,最近几年担任过了本学校高一、二、三个年级的地理教学工作。

在我从事教育工作近6年的教学实践中,一直拥护党的领导,积极贯彻执行党的教育方针,忠诚党的教育事业,做到对工作兢兢业业,认真进行教育教学,团结同事,乐于助人,在学校需要我们在工作上挺身而出时,毫不犹豫贡献自己的力量,在20xx届教学工作中由于地理学科教师十分缺乏,我担任了很大的工作量(每周25节课,三个晚自习,周六辅导满课时),我毫无怨言,圆满的完成了学校交给的任务,为学校的教育教学工作做出了一定的贡献。

1、认真钻研新教材和新大纲。搞好素质教育,教学水平不断提高平时认真备课写好教案,精心准备好地理课件,备好每一节课。课上认真组织教学,从学生的实际出发,不断改进教学方法,坚持知识联系实际,采用多种教学方法,激发学生独立思考和创新思维,在培养学生获取知识、应用能力以及分析与解决问题的能力上下功夫。教学手段上强化直观教学,能够熟练的运用录像、投影、电脑等多媒体电教手段进行教学,增强了学生学习兴趣、加强了师生之间的互动与交流。课下积极的辅导学生的学习,在思想上耐心的教育帮助他们,使学生喜欢自己所教的学科,每年自己所教班级学生考试成绩均处于全市范围中上等水平。

2、积极参与各项教学研究活动与比赛。不断提高教学水平。

平时本人积极参加教学基本功与教学公开课的比赛,积极撰写教学论文。结合地理教材内容,经常制作地理教学课件并运用与课堂教学,使教学质量不断提高。

20xx年我撰写的论文《寻找学生的闪光点》,获得成都市20xx年中学德育研究成果评选中获二等奖,并发表在本校首届论文集中。

20xx年5月论文《提高课堂效率优化地理教学》获得都江堰市19届优秀教师教育教研成果活动中获一等奖。

20xx年9月获得校级青年教师技能大赛二等奖。

20xx年10月,担任的高中地理研究课受到好评

20xx至20xx年,获得校级教研公开课评比三等奖。

20xx至20xx年,被评为优秀教育工作者

烹饪年度总结 职称工作总结篇六

涞水职教中心

张术彬 紧张而又忙碌的一学期教学工作即将结束,回顾这一年感觉特别充实,我更加深刻的体会到了一份耕耘一分收获的含义,本学期我勤勤恳恳,脚踏实地地做好一个教师的本职工作,认真完成学校布置的各项任务,虚心向各位老教师和优秀教师学习先进的教学经验,并注意不断阅读有关教育教学理念和实践的书籍,充实自我。下面从几个方面来总结一年来的工作情况。

一、思想方面

本人积极参加政治学习,关心国家大事,坚决拥护中国^v^的正确领导,坚持四项基本原则,拥护党的各项方针政策,遵守劳动纪律,团结同志,热心帮助同志;教育目的明确,态度端正,钻研业务,勤奋刻苦;工作认真负责,关心学生,爱护学生,为人师表,有奉献精神。

二、教学方面

1、备课

尽可能地让课堂让课堂气氛活跃,树立起他们学习的信心和激发他们学习的兴趣。

2、上课

上好课的前提是做好课前准备,备教材,备学生,不打无准备之仗。上课时认真讲课,力求抓住重点,突破难点,精讲精练。运用多种教学方法,从学生的实际出发,注意调动学生学习的积极性和创造性思维,使学生有举一反三的能力。

教书育人是塑造灵魂的综合性艺术。在课程改革推进的今天,社会对教师的素质要求更高,在今后的教育教学工作中,我将立足实际,认真分析和研究好教材、大纲,研究好学生,争取学校领导、师生的支持,创造性地搞好心理学课的教学,使我们的工作有所开拓,有所进取,更加严格要求自己,努力工作,发扬优点,改正缺点,开拓前进,为美好的明天奉献自己的力量。

2012年12月

烹饪年度总结 职称工作总结篇七

勿庸置疑,树立目标对人有极大的推动作用。我们班级的目标是:学生人人学会做人,班级学风浓厚,纪律性强,成为一个团结、守纪、求实、进取的班集体。

1、树立团结、守纪、求实、进取的班级风气,以整体环境来影响每一个班级成员。

2、对于心理有一些不健康的个别同学,使用温和的态度个别处理。如通过诚恳的谈话、周记等形式交流。

3、对于班级成员的共同毛病作统一的强行要求。强迫更改不良习惯,甚至采取必要惩罚措施。如吃零食、不交作业等不良习惯即采用这种方法。

4、班主任本人以身作则,带头遵守班级纪律,并以积极饱满的热情来感化每一个同学,用鼓励和微笑来使同学自信、热爱生活、热爱班级,拉近心理距离,和学生成为交心的朋友。

针对学生学习成绩差,而更重要的是学习习惯差。为了让他们以后都能成为有知识、有文化的人,我采用各种方法来督促他们在学习上下功夫。有进步的学生利用讲评课表扬奖励,督促学习不努力的同学。严肃批评不交作业,上课违反纪律的等。经过长时间的努力,我们班在期末考试中,政治取得了全年级平均分第一名的好成绩,同学们的脸上都露出了自信、自豪的笑容。作为班主任的我也很高兴,辛勤的付出总会有好的回报。

课堂纪律的好坏直接影响到班级学风的形成,学生学习积极性的高低,教师对班级的看法和学生本身对班级的凝聚力。

发现根治纪律的根本在于两点:一是督促学生学习,特别是学习成绩差的不要放弃学习;二是教会学生懂事,学会尊重他人,学会维护自己的面子,学会维护自己在别人心目中的形象,学会自尊。我们的纪律受到授课教师的好评,基本上令人满意,创造了一个良好的学习环境。

作为班主任,我在平时的工作中,能够积极配合学校布置地各种工作,并且能够完满地完成任务。与此同时,我还鼓励学生积极参加学校的各种活动和比赛,利用一切的机会扩大我们班在学校的影响,同时也培养学生敢于表现自己,为班级争得荣誉,树立班级形象的心理素质。

在学校进行的夹气球比赛中,我班获得三等奖,它是我们全班同学共同奋斗的结果,极大地体现了我们班级的凝聚力,极大地鼓舞了同学们的士气,极大地增强了同学们团结友爱的信心。

烹饪年度总结 职称工作总结篇八

工 作 总

一、思想品德方面

本人一直非常拥护党的政策和方针,关心和学习国家时事政治,坚持用高标准来严格要求自己,能够坚持四项基本原则,坚持马列主义、毛泽东思想和邓小平理论,认真学习和研讨“八荣八耻”的社会主义荣耻观,认真学习和体会党的“建设和谐社会”的精神。本人能严守法律法规,能树立并保持正确的人生观、价值观和社会主义荣辱观。近年来,我一直坚持看新闻报道等新闻栏目或报刊杂志,通过了解国家大事和百姓心声,来更好地学习执行党和国家的路线、方针和政策,保持自己的政治觉悟能够“与时俱进”。

二、职业道德方面

在注重提高思想品德的同时,也不忘注意个人修养和职业道德的培养和提高。我始终坚持学习有关建设工程施工等方面的法律、法规、规章、制度和规范、标准,做到忠于职守、奉公守法、廉洁自律、勤奋工作,不断努力提高自己的工作质量。本人一向谦虚好学、钻研业务、勇于奉献,工作认真负责、责任心强,具有良好的职业道德,能够严格按照“诚信、守法、公正、科学”的原则开展进行市政工程施工技术和管理工作。能够敬岗爱业、遵纪守法,工作上踏踏实实,勤勤恳恳,一丝不苟;生活上助人为乐,团结友爱,关心他人。能够带领团队,团结一致,发挥集体的智慧和力量,共同投入到工作事业中。能够积极指导和带领刚工作的同志,使他们时刻感觉到有人关心、爱护和帮助,尽快转变角色投入工作中去,并督促他们不断提高自己业务水平,尽快、更好地胜任本职工作。

三、专业技能方面

本人2005年9月至2007年7月期间在东北财经大学工程管理专业,学习了市政工程施工和管理等工程方面专业课程,掌握了市政工程方面专业理论知识,为日后掌握建筑工程专业技能奠定了坚实的基础。

本人工作过程中不断为自己加油充电,参加了市政二级建造师考试,取得市政二级建造师,招投标的继续再教育。认真学习相关法律法规、专业技术知识,能将理论同实践紧密联系起来,用理论指导实践,并在实践中总结工作经验,以此来丰富自己的理论水平,取得了事半功倍的效果。

近年来,本人通过系统地学习专业理论知识,坚持工作在市政工程施工第一线,注重理论联系实际,掌握了多项市政工程方面专业技能。本人能熟练office等办公应用软件,具备编制施工组织设计的业务水平,能独立完成整套投标文件的编制工作,并能根据工程实际情 况熟练的应用投标报价技巧去提高中标的概率以及中标后的收益。掌握建筑工程现场施工、质量管理技能,能够胜任中大型建筑工程的现场施工、质量管理及现场总负责的工作。

在以后工作中,我将一如既往地不断地学习,不断地补充自己的知识,不断提高自己的专业技能,这样才能在这个知识更新换代的社会里不至于落伍。

四,工作成绩与履行职责情况

2003年7月至2007年12月任职于青岛高科园工程建设监理公司:

1、2003年7月-2003年11月李山东路道路三水工程; 在该些工程中我得以将理论知识与实际相结合,用理论知识指导实践活动。在与监理单位配合进行配合,在保证工程质量和安全的前提下顺利完工交付使用。在交付后得到业主的好评,在施工负责的过程中也得到相关单位的好评。

2007年5月至2011年3月青岛路桥建设集团有限公司:

1、2008年5月至2009年5月平度田新线大修工程;

1、2011年李沧区合川路(九水东路-惠水路)道路、排水工程施工;

2、2013年李沧区惠水路、习水路道路、排水工程;

为了能再上新台阶,本人热忱希望能够晋升中级职称工程师,以便能更好地开展本职工作,服务社会。尽管我工作认真负责,理论知识和业务水平提升较快,但是建筑行业是一项学问颇深,涉及知识面很广的行业,我的管理能力和统揽全局的能力还有待进一步提高。我将一如既往地坚持对工作一丝不苟,勤勤恳恳,努力地学习专业知识,对业务精益求精,勇于创新,不断努力丰富我的理论知识,提高我的工作能力,争取更大的进步。工作十年以来,我一直努力做一名优秀的市政工程技术管理人员,为市政事业贡献自己的力量。

烹饪年度总结 职称工作总结篇九

实习目的:

1、通过本次实习使我能够从理论高度上升到实践高度,更好的实现理论和实践的结合,为我以后工作和学习奠定初步的知识。

2、通过本次实习 使我能够亲身感受到有一个学生转变一个职业人的过程

3、通过本次实习对我完成毕业实习论文起到很大借鉴作用。

实习任务:熟悉外贸业务流程,熟练操作网上业务平台,能够与国外客户电邮电话联系,把书本知识与现实操作做到完美结合,努力完成公司交给的任务,最好是能接单给公司创造利润。

严格遵守实习纪律,积极参加各项实习,不无故不参加实习,不迟到不早退,实习过程积极思考,积极提问;实习过程做好实习笔记;实习时,尽量做到最好,不做有损大学生和学校形象的事。

以跟班实习为主。参加公司组织的培训

时间飞快,我的实习将要结束,实习充实了我的学习生活,我学到了许多书本上无法体验的知识。通过实习,我感触颇多,得到许多新的认识,对许多问题多了深一层次的思考。以后就是社会上的一份子了,责任也将越来越重。我是在一家外贸公司实习,我在公司主要工作是学习设计和跑业务,对一些新客户的发展和老客户的维护。下面是我对公司的简单介绍。

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烹饪年度总结 职称工作总结篇十

烹饪教研组内各位烹饪教师都能按要求组织好课堂教学,关注全体学生,注意信息反馈,调动学生的有意注意,激发学生的情感,使他们产生愉悦的心境,创造良好的课堂气氛,课堂语言简洁明了,课堂上讲练结合。教学过程中,重点培养学生“烹饪素质”。所谓“烹饪素质”就是形成烹饪能力的种种内在因素的总和。如敬业精神、职业道德、悟性、手脚勤快等。烹饪教学不仅担负着烹饪技术方面的教育,还担负着培养学生良好烹饪素质的任务。培养学生烹饪素质既是为社会输送合格烹饪技术人才的重要内容,同时也是学好烹饪技术的前提条件。一学期以来,学生纪律性较好,学习兴趣强烈,上课实训安全规范,勤练基本功,学有所成。

本学期,由王静老师和林佳辉老师担任备课组长,能按要求组织好集体备课,认真记录,相互提升。

本学期烹饪组按照现代学徒制“试点工作实施方案”、“试点工作任务书”的既定计划,开展了一系列的探索与实践,取得了一定的成效。如安排30名学徒到企业实践。对提升我校烹饪专业人才培养质量和教学管理水平起到了很好的促进作用。聘请了企业师傅到我校授课,效果良好。

本学期组内师生积极参加各项竞赛,获得优异成绩。其中烹饪专业9位学生参加20xx—20xx年度清远市第十三届职业院校学生专业技能大赛烹饪项目获得食品雕刻与冷拼项目:一等奖、二等奖、二等奖,中餐面点项目:一等奖、二等奖、二等奖,中餐热菜项目:一等奖、二等奖、三等奖的优异成绩。20xx年12月3日—5日,清新区职业技术学校学生参加首届“国际城市杯”青年厨师邀请赛获得银奖。

我校和清远市厨师协会签订校企合作协议。清远市烹饪专业指导委员会在我校成立。清新区“粤菜师傅”培训基地在我校成立。清新区“粤菜师傅”大师工作室在我校成立。

1、参与学校各项活动,按时完成各项任务,把握整体,以教学为重,提升烹饪专业学生整体素养。

2、加强专业建设,做好现代学徒制试点相关工作。

3、做好中职学校学生烹饪技能比赛培训等各项工作,争取获得更好成绩。

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