最新小小快递员的教案 大班健康公开课教案及教学反思小小营养师(精选5篇)

时间:2023-10-03 00:16:46 作者:书香墨 最新小小快递员的教案 大班健康公开课教案及教学反思小小营养师(精选5篇)

作为一名专为他人授业解惑的人民教师,就有可能用到教案,编写教案助于积累教学经验,不断提高教学质量。优秀的教案都具备一些什么特点呢?又该怎么写呢?下面是我给大家整理的教案范文,欢迎大家阅读分享借鉴,希望对大家能够有所帮助。

小小快递员的教案篇一

1、使幼儿了解不同的食物有不同的营养,可满足身体各方面不同的需要。

2、帮助幼儿克服不良的包含习惯,如:挑食、偏食等。

3、锻炼幼儿的反应能力,提高他们动作的协调性。

4、了解主要症状,懂得预防和治疗的自我保护意识。

1、自制道具:肉蛋鱼、蔬菜、水果、豆类、谷类等五大类食品。

2、活动前了解本班幼儿的饮食状况,包括挑食、偏食或吃得过多等。

1、教师讲故事引出主题老师

t:小朋友们好,今天老师要给小朋友们讲一个很好听的故事,那我们背好小手,用自己的小耳朵听好了。有个孩子叫小刚,从小就不肯好好吃饭,总是喜欢吃零食、糖果、饼干和饮料,吃饭时只吃几口,一边吃,一边玩,很多蔬菜都不爱吃,总是挑挑拣拣的,结果个子长不高,身上也不长肉,脸色又黄又绿,还经常生病,妈妈带他到医院检查,医生说他是营养不良。

2、石室词汇:营养不良

t:小朋友,你们知道不知道什么是营养不良啊?营养不良啊,主要是指我们的身体需要各种养料,而这些养料呢,就藏在各种食物里,如果没有食物吃进去,我们的身体就会出现个子不高,身体不长肉等问题。这啊,就是营养不良。

3、请幼儿思考并回答问题

(1)为什么要好好吃饭?

t:那我们大家要不要好好吃饭啊?

s:要t:为什么要好好吃饭?(幼儿回答,教师提示)

s:因为不好好吃饭,会营养不良,个子会长不高,身体会不长肉,还会生病。

(2)那我们怎样做才是好好吃饭?

t:我们应该不挑食,不偏食,不吃很多零食,而且啊吃饭时要细嚼慢咽。

4、教师出示五大类食品的自制教具,请幼儿辨认各是什么?说说自己吃过哪些,它们的味道怎么样?然后教师分类讲解各种食物的特点和作用。

(1)谷类食物指的是用米、面做成的各种食品,如:米饭、面条等。

t:小朋友,你们看碗里装的是什么啊?

s:米饭t:对啊,米饭是用米来做成的,它含有很多很多热量,是我们饮食中的主要食品,叫主食。主食类:面条、面包它们都是有营养的食物,小朋友可要好好吃饭。

t:那我们现在看这是什么啊?

s:鸡蛋、肉、鱼。

t:对啊,它们是还是很好吃啊?它们不仅好吃,而且还有很多蛋白质和脂肪,可以帮助我们的身体生长,它们也是有营养的食物。

(2)蔬菜包括各种青菜、冬瓜等。

t:如果小朋友只爱吃肉,是不行的,我们啊还要多吃蔬菜,因为蔬菜里含有各种维生素和微量元素,可以使我们的眼睛更亮,而且啊不容易生病,因为蔬菜同样是有营养的食物。

(3)水果:苹果、西瓜,各种不同的水果有不同的味道,也有不同的需要。

t:我们要不要多吃蔬菜?

s:要t:对了,我们要多吃蔬菜,也要多吃水果,你们看苹果红不红啊?

s:红t:它们一定很甜,小朋友一定要多吃啊,因为水果和蔬菜一起可以保护我们的身体健康。

t:那你们还吃过其它哪些水果?

s:西瓜、香蕉t:对,水果也是有营养的食品。

(4)豆类指的是大豆、绿豆、红豆以及各种豆制品。

t:现在我想请一位小朋友告诉我,你喜不喜欢豆子啊?

s:喜欢t:老师想啊她一定喜欢,因为她的皮肤白白的,就像"白雪公主"一样,因为爱吃豆类的小朋友一定是一个健康的小朋友,因为豆类也给了我们身体里边许多植物蛋白,让我们长得健健康康的。它同样也是有营养的食物。

5、通过头饰,复述上述有营养的食物。

t:现在我们再来尝一尝这许许多多的有营养的食物。请5位小朋友,带上头饰,代表几类有营养的食物,便于加深幼儿记忆。

t:现在老师要请几位小朋友来扮演有营养的食物,我们一起来数一数我们学了几类有营养的食物。

这一节课一开始出现红色娃娃和红色食品,激发了幼儿的学习兴趣。因为幼儿都喜欢鲜艳的颜色和玩具。兴趣式的投入让幼儿有了积极的心态,课堂上认识红色食品的时候,幼儿们都比较积极参与活动。充分让他们认识和了解了红色食物的名称,顺利的完成了制定的教学目标。

美中不足的是有小部分幼儿没有理解到红色食物对人体的益处,还有的幼儿是理解之后却不能用语言来表述。比如,幼儿知道红色食品的作用很多,这些食品都出现在我们身边,时刻陪伴着我们,丰富了我们的生活。幼儿也了解到红色食物对我们的重要作用就是增加我们的活力。还有部分幼儿一时无法改变不良的习惯,比如水果不洗就吃、不削皮就吃、暴饮暴食、偏食等坏习惯,还需要在今后多花时间进行教育和纠正,让他们从小养成健康的生活习惯。

小小快递员的教案篇二

情绪是一种微弱持久的状态,通俗的讲就是我们的心情。幼儿期是情绪发展的重要时期,新《纲要》中指出:幼儿心理健康和身心健康是密切相关的,幼儿的心理健康以情绪快乐,适应集体生活为主要特征。鉴于此,我借助绘本《甲壳虫的工具箱》,根据大班幼儿的年龄特点以及认知发展水平,以甲壳虫的情绪变化为主要线索,突出人物心理、情绪的描述,通过体验、迁移等方式引导幼儿表达出来,促进幼儿情绪和人际能力的提升。

1、借助绘本,感受理解甲壳虫心理的情绪变化。

2、知道好的心情有益身体健康,能积极思考解决不良情绪的方法。

3、乐于参与活动,能大胆在集体面前表现自己。

1、工具箱(榔头、锯子、刷子、尺子等)

2、立体书《甲壳虫的工具箱》一本

3、甲壳虫情绪变化的5张图片

4、黑板,磁铁。

5、5张和图书相同的独立图片(图上没有文字)

1、律动《小木匠》。

2、出示工具箱,介绍工具,请幼儿说出工具的名称及主要用途。

小结:这是修理工人用到的一些工具,今天,有一个修理工甲壳虫,在他身上发生了一件奇怪的事情,是什么事情呢?我们一起听听。

1、教师讲故事,幼儿欣赏。

师:朋友们特别的礼物,带给甲壳虫什么样的感受?(出示惊喜的图片)

师:什么是惊喜?你得到过惊喜吗?什么情况下让你感到惊喜?

2、小结:意外的、突然的,让我们心情特别激动、兴奋的情绪,就是惊喜。

1、出示甲壳虫的情绪变化(惊讶、郁闷、无奈、愤怒)。

师:得到惊喜之前,甲壳虫的心情是怎样变化的?

(1)惊讶

师:当工具不见了的时候,是什么心情?他觉得怎么样?

惊喜和惊讶一样吗?惊喜带来的是什么心情?惊讶呢?

你喜欢得到惊喜还是惊讶?

小结:如果你心爱的东西莫名奇妙的不见了,你会怎么办?甲壳虫呢?(默默的去寻找)

接下来它的心情有什么变化?

(2)郁闷、无奈、愤怒。

师:甲壳虫的心情变化从惊讶-郁闷-无奈-愤怒,为什么会愤怒呢?

(朋友们拿他的工具都没有经过他同意,而且也没有告诉他原因)

师:你又没有愤怒过?当你愤怒的时候会怎么做?甲壳虫呢?(一忍再忍)

师:你现在找到甲壳虫朋友多的原因了吗?(对朋友好,会控制自己的情绪,不随意向朋友发火,不用伤害别人的方法来解决问题,所以他的朋友很多。)

2、讨论:甲壳虫一忍再忍对自己有什么影响?

小结:这样不好的情绪会影响我们的身体,会让我们的心情变得不好,长期这样会影响我们身体、心理的健康,甚至连长相都会变的奥。

师:你会让不好的心情一直伤害我们的身体吗?

师:你有什么方法能改变不好的心情?

小结:大家说了很多让心情好起来的方法,不开心的时候要把自己的想法说出了,可以和好朋友做游戏,还可以自己安静待一会儿,听听音乐,平复心情等。办法真多,用适合自己的方法让自己变开心,当然也得尊重别人,这样在不伤害别人的情况下,让自己开心,就像甲壳虫一样,有更多的朋友。所以,好心情会让我们的身体更健康,我们要一直保持开心快乐的心情,让我们跟着欢快的音乐,让心情变得更开心,也把好心情传递给更多的人。

小小快递员的教案篇三

作为一位杰出的教职工,通常需要用到教案来辅助教学,教案是备课向课堂教学转化的关节点。写教案需要注意哪些格式呢?下面是小编整理的幼儿园大班健康活动《小小营养师》教案含反思,希望能够帮助到大家。

现在的独生子女偏食、挑食现象非常严重,让幼儿明白合理的膳食对自己身体的好处,知道严重的挑食、偏食有害健康。懂得人体需要的各种食物和合理的营养结构。因此我设计了这节活动,通过让幼儿尝试营养配餐初步了解如何科学地食物搭配更有利于健康成长。

1、知道人们需要吃各种食物,才能营养全面,有利健康。

2、初步学会合理搭配一餐的饭菜,知道健康的食谱要有荤有素,有配菜有主食等。

3、激发幼儿尊重并珍惜他人劳动成果的情感,养成不挑食、不浪费的习惯。

了解用餐的合理搭配。

知道尊重并珍惜他人劳动,养成不挑食、不浪费的'习惯。

营养结构图、简单食谱、各种食物图片、课件

一、开始部分:

教师以营养师的身份出来,介绍餐厅,引起幼儿兴趣。

“丹丹餐厅今天开张了,我是餐厅的营养师想从小朋友当中挑选几位当小助手,愿意吗?只有通过了层层考验,才能成为合格的小小营养师哟,你们敢接受挑战吗?”

二、基本部分:

1、第一关:“疯狂大采购”

作为一位营养师首先要认识和了解各种食物,会采购新鲜健康的食物材料,逐一认识“营养大家庭”中的各类成员,分类介绍各种食物:谷类,蔬菜类、水果类、鱼虾肉类等。

2、、第一关:食物金字塔

营养师还要会合理搭配一日三餐的饭菜。有一个食物金字塔会给大家帮助。

(1)教师出示食物金字塔大图,幼儿观察。

每个人应该吃的东西就像一座宝塔,下面的东西应该多吃越往上面的东西越应该少吃。

(2)最底层是些什么?

(3)从下往上数第二层是什么?

(4)比蔬菜水果要吃的少一些的是什么?

(5)吃的最少的应该是什么?

小结:看了营养宝塔,我们知道哪些应该多吃,哪些应该少吃,每种食物都得吃,只有不挑食,才能保持身体健康成长。

3、第三关:食物搭配秘诀

一个营养师还要懂得如何配餐才能让客人吃得有营养,更健康,更科学,对于食物搭配我还有自己的一套秘诀哟:

主餐配菜要搭配,

有荤有素更美味;

蔬菜水果不能少,

营养全面才健康。

4、第四关“科学搭配营养好”

(2)反复强调秘诀,老师随机提出合理建议。

(3)幼儿搭配完毕请“用餐”老师帮大家点评一下。

5、第五关“黄金招牌菜”

每位营养师还有自己拿手的黄金招牌菜呢,我做的肉糕可是远近闻名,本店还有当地有名的特色菜,一起瞧瞧这些色香味俱全的美餐吧!

白河肉糕金满堂

杂粮丰收五谷香

凉皮扣肉菜豆腐

腊肉竹笋红薯粉

河虾小鱼鱼腥草

酸菜魔芋香椿好

八大件、三点水

陕南特色我最美

恭喜以上小朋友顺利通过考验,面向全体给幼儿颁发营养证、

哇,我们的餐厅多受欢迎啊,感谢各位小营养师们。

6、营养医师告诉我们不仅要了解科学的配餐方法,还要吃各种食物,尤其是蔬菜,不挑食营养才能均衡,身体长得更快,更结实,更健康。

7、看!幼儿园也为小朋友们精心准备了一周的菜谱,你们喜欢吗?

三、课后延伸。

1、知道了白河的特色,咱们大中国每个城市都有自己的具有代表性美食以及其他国家也有好多你们知道的也非常爱吃的美食。

如:北京油条、山东煎饼、云南米线、四川火锅

韩国泡菜、美国汉堡、法国蛋糕、意大利比萨、日本三文鱼

2、请大家来排队取餐,挑选食品,给家人搭配一份今天的晚餐吧。

大班健康活动《小小营养师》反思:

当我将微课投入到课堂之中,通过活动的教学,既有成功的收获,也有心中的遗憾和不足。从整体来讲,此次活动有如下亮点:

一是从幼儿身边选材,贴近幼儿生活,符合健康领域特点。

二是我为活动做了充分的准备,在活动前搜集整理大量的音乐、图片、视频资料,通过闯关游戏,亲身体验、动手操作、制定食谱、特色饮食等方式激发幼儿的兴趣,将他们的平时生活一周食谱等加工制做成视频并现场播放,幼儿们既新奇又感触,内心科学膳食,营养搭配的种子已生根发芽。为了保护幼儿的参与积极性,采用多种方法奖励既突出了个别,又面向了全体。

同时也有诸多不足:

1、整个活动下来,从课堂情况反映上来说,对“荤素搭配”这个理解得比较好,落实得很多,而对后面“科学营养”深入不够,讲述分析交流可以更多。

2、技术支撑还是比较薄弱如:动画部分想得出来视频却不会做、电子白板的先进技术展现也因条件限制无法处理得更好。

我将不懈努力,让孩子们尽情的回味着分享快乐的愉悦,通过反思把教学实践中的"得"与"失"加以总结,变成自己的教学经验。

小小快递员的教案篇四

1.初步了解合理的饮食结构,培养科学进餐的好习惯。

2.尝试自己设计一份营养餐,对食物搭配感兴趣。

3. 主动和同伴交流,并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。

活动准备:

各种食物图片、盘子,健康金字塔范图、营养师标志、肥胖及营养不良儿图片。

活动过程:

一、 幼儿尝试第一次挑选自助餐。

1.导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。

师:小朋友,这里是哈哈餐厅,我是哈哈餐厅的营养师。

2.谈吃自助餐的经验:挑选食物的注意点。(教师加以总结)

3.幼儿为自己挑选一份自助餐。(把食物图片贴在盘子里)

4.和身边的伙伴交流所选的食物。

5.挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿,请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。

6. 营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结。

二、借助范图,逐层介绍“健康饮食金字塔”。

1.营养师介绍 “健康饮食金字塔”:(分五层)

a.介绍第一层

小结:谷类食物能为我们提供人体所需要的能量,让我们有足够的精神和力气来生活和运动,所以我们离不开谷类食物。

归纳儿歌:“宝塔底层最重要,谷类食物营养好”。

小小快递员的教案篇五

1、尝试自己设计一份营养餐,对食物搭配感兴趣。

2、初步了解合理的饮食结构,培养科学进餐的好习惯

3、主动和同伴交流,并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。

各种食物图片、盘子,健康金字塔范图

1、导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。

师:小朋友,这里是哈哈餐厅,我是哈哈餐厅的营养师。

2、谈吃自助餐的经验:挑选食物的注意点。(教师加以总结)

3、幼儿为自己挑选一份自助餐。(把食物图片贴在盘子里)

4、和身边的伙伴交流所选的食物。

5、挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿,请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。

6、营养师针对幼儿挑选食物的.情况进行小结。

1、营养师介绍“健康饮食金字塔”:(分五层)

a、介绍第一层

在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物,想一想幼儿园家里平时吃的,你们觉得会是什么呢?(分别出示最底层图片)谷类食物有哪些?为什么要吃谷类食物?小结:谷类食物能为我们提供人体所需要的能量,让我们有足够的精神和力气来生活和运动,所以我们离不开谷类食物。

b、第二层应该是什么?引导幼儿进行猜测。(出示第二层图片)你知道哪些蔬菜?

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